Deixe um comentário por VanessaMalucelliAndersen AGÊNCIAS DE COMUNICAÇÃO

Vila Urbana oferece Open de Vinho por apenas R$ 39,90

A ação especial, realizada pelo Diô Wine Bar, uma das principais operações do empreendimento, será realizada nas quartas-feiras, das 17h às 20h

CURITIBA, 01/11/2019 – Para aliviar o estresse da rotina de trabalho e estudo, é sempre válido um Happy Hour durante a semana. E para tornar esse momento ainda mais gostoso e descontraído, o complexo gastronômico Vila Urbana, localizado no coração da capital paranaense, em plena Mal. Deodoro, oferece uma promoção especial para o público: Open Vinho.

Nas quartas-feiras, da 17h às 20h, quem comparecer ao empreendimento poderá saborear à vontade três opções de vinhos do Diô Wine Bar por apenas R$ 39,90. Cada semana, a operação escolhe um vinho tinto, um vinho rosé e um vinho branco diferente para a promoção especial.

Além de curtir o Open Vinho, quem comparecer à Vila Urbana poderá aproveitar diversas opções gastronômicas das mais variadas vertentes mundiais a fim de agradar todos os bolsos e gostos. No local é possível encontrar, por exemplo, pizza, omelete, batata suíça, pratos executivos, cachorro-quente gourmet, comida oriental, pastel, hambúrgueres, saladas, comida havaiana, comida mexicana e carnes especiais.

O complexo gastronômico Vila Urbana está localizado na Rua Mal. Deodoro (nº 686), no Centro de Curitiba. O Open de Vinho será realizado nas quartas-feiras, das 17h às 20h, no Diô Wine Bar. Mais informações nas redes sociais oficiais do empreendimento ou da operação participante.

Deixe um comentário por VanessaMalucelliAndersen AGENDA DA SEMANA

La Basque é uma boa surpresa em Curitiba

A creperia e sorveteria La Basque é uma boa surpresa em Curitiba.
Quem chega se sente a vontade para experimentar tantos sabores tentadores e logo montar, como preferir, seu próprio sorvete!
Você entra e já vai direto pegar o cardápio e sentar nas poltroninhas para decidir entre waffles, crepes, milkshakes e chocolates ou vai se perder no meio de um buffet de Sorvetes Premium onde as pazinhas para experimentar tudo são a própria tentação....difícil escolher! Todos cremosos, doces e frios na medida exata dos paladares mais exigentes e sensíveis!
Esse cantinho agradável fica numa rua tranquila Cândido Hartmann 380 nas Mercês e fica aberto todos os dias de 12:00 até às 20:00h.

Altera como você achar melhor!

Deixe um comentário por VanessaMalucelliAndersen AGÊNCIAS DE COMUNICAÇÃO

Dia Mundial do Veganismo: conheça essa filosofia de vida

Professora de nutrição explica que o veganismo contribui para a saúde e minimiza os impactos ambientais; o maior ponto de atenção é a vitamina B12, que precisa ser suplementada

No dia 1º de novembro, comemora-se internacionalmente o veganismo, filosofia de vida que prega o respeito a todos os animais. Para isso, os veganos evitam produtos de origem animal a todo custo, seja na alimentação, no vestuário, nos medicamentos, nos produtos de limpeza, entre outras áreas.

Foto: Marco Verch, Creative Commons 2.0.

“A opção por um estilo de vida vegano pode ser vista como uma adoção de filosofia de vida, pois pretende minimizar os impactos ambientais, preservar os animais e ter um estilo de vida mais saudável”, explica a coordenadora do curso de Nutrição do Centro Universitário Internacional Uninter, Thaís Mezzomo.

Ela esclarece que o veganismo é diferente do vegetarianismo, pois os vegetarianos não consomem carne na dieta, seja ela vermelha, branca ou de peixe, mas podem consumir produtos de origem animal, como ovos, leite, iogurte, manteiga, mel, entre outros. Diferentemente dos veganos, que não incluem produtos de qualquer origem animal nas refeições.

 “Os veganos apresentam menores índices de sobrepeso e obesidade, melhor controle da pressão arterial, melhor controle glicêmico e menores taxas de doenças crônicas não transmissíveis, tais como infarto agudo do miocárdio”, diz.

As fontes de proteínas na alimentação são as leguminosas (feijão, lentilha e grão-de-bico, por exemplo) e as oleaginosas (castanhas, nozes, amendoim). O único nutriente ausente desta dieta é a vitamina B12, pois só pode ser encontrada em produtos de origem animal. Para obtê-la, os veganos podem fazer suplementação e consumir produtos enriquecidos com ela, como leites vegetais.

Para aqueles que desejam tornar-se veganos, a professora recomenda acompanhamento nutricional. “Uma pessoa com hábitos alimentares ruins que decide tornar-se vegana sem uma reeducação alimentar pode ter cansaço, sonolência, queda de cabelo, dores musculares e enfraquecimento das unhas. Em casos mais graves, deficiências de proteínas e micronutrientes. Todos, veganos ou não, devem estar atentos à ingestão dos nutrientes necessários para um bom funcionamento do organismo”, explica.

Deixe um comentário por VanessaMalucelliAndersen AGÊNCIAS DE COMUNICAÇÃO

Que tal uma doçura para comemorar o Halloween?

Que tal uma doçura para comemorar o Halloween?

Doçuras ou travessuras? A data mais horripilante do mês está chegando, o Dia das Bruxas. E para entrar no clima de Halloween, a Cozinha Experimental União preparou uma receita especial para você enfeitiçar com muito sabor todos que experimentarem o Suspiro com Doce de Abóbora.

Confira o passo a passo:

Suspiro recheado com Doce de Abóbora

Tempo de preparo: 1 hora
Rendimento: 30 unidades

INGREDIENTES

Doce de Abóbora

· 250 gramas abóboras Pescoço ralada
· Meia xícara (chá) água (100 ml)
· Meia xícara (chá) UNIÃO Cristalçúcar (95 g)

Suspiro

· 2 xícaras (chá) Açúcar de confeiteiro UNIÃO Glaçúcar (230 g)
· 3 claras (120 g)
· 1 Pitada sal
· Corante em gel verde a gosto
· Corante em gel laranja a gosto

Para untar:

· Manteiga sem sal

Para forrar:

· Papel manteiga

MODO DE PREPARO

Doce de Abobora

1. Em uma panela, adicione a abóbora, a água, o açúcar UNIÃO Cristalçúcar e cozinhe em fogo baixo, por 20 minutos ou até a abóbora se desmanchar e o doce apurar.
2. Deixe esfriar e coloque em um saco de confeitar com bico perle (0,5 cm de diâmetro). Reserve.

Suspiro

1. Preaqueça o forno baixo a 100°C, em uma assadeira grande (39 x 25,5 cm) unte levemente com manteiga e forre com o papel manteiga e reserve.
2. Em uma batedeira, adicione o açúcar de confeiteiro UNIÃO Glaçúcar, as claras e o sal e bata em velocidade máxima de 8 a 15 minutos ou até obter um merengue firme.
3. Em uma tigela, retire 3 colheres (sopa) do merengue, adicione o corante verde e misture delicadamente. Coloque em um saco de confeitar com bico perle pequeno (0,5 cm de diâmetro). Reserve.
4. Com o restante do merengue, adicione o corante laranja, bata delicadamente até a cor ficar homogenia e coloque em um saco de confeitar com bico pitanga grande (3 cm de diâmetro). Reserve.

MONTAGEM

· Na assadeira reservada, faça uma base com um pouco do merengue laranja, pingue um pouco do doce de abóbora reservado no centro da base.
· Com o merengue laranja pingue cobrindo o recheio e formando a base da abóbora.
· Com o merengue verde faça uma gota no topo do merengue laranja, formando o cabo da abóbora.
· Asse no forno baixo preaquecido (100°C), por 1 hora ou até que os suspiros fiquem secos, mas sem dourar.
· Retire do forno, desenforme morno delicadamente com o auxílio de uma espátula. Sirva em seguida.

Receitas elaboradas pela Cozinha Experimental União www.ciauniao.com.br

Acompanhe União nas redes sociais

www.facebook.com/ciauniao

www.instagram.com/acucaruniao

www.youtube.com/ciauniao

Compartilhe a #porummundomaisdoce

Deixe um comentário por VanessaMalucelliAndersen AGÊNCIAS DE COMUNICAÇÃO

Fórum de Empregabilidade da Abrasel vai oferecer mais de 200 vagas de trabalho nesta quinta-feira

Fórum de Empregabilidade da Abrasel vai oferecer mais de 200 vagas de trabalho nesta quinta-feira
O evento vai conectar empregadores de bares e restaurantes de Curitiba, com pessoas interessadas em trabalhar no setor, sem exigência de escolaridade e experiência

CURITIBA, 30/10/2019 – De acordo com números do IBGE divulgados no último mês de maio, Curitiba é a quinta capital brasileira com menor taxa de desemprego no segundo trimestre de 2019. Focada em colaborar com o bom posicionamento da cidade a nível nacional, a Associação Brasileira de Bares e Restaurantes do Paraná (Abrasel - PR) vai promover nesta quinta-feira, dia 31 de outubro, o 1º Fórum de Empregabilidade. A proposta do projeto é criar uma ponte entre gestores e proprietários de estabelecimentos gastronômicos da capital, e pessoas que estejam fora do mercado de trabalho e tenham interesse em atuar no setor.

Com cerca de 250 vagas de trabalho disponíveis em postos como de auxiliar de cozinha, cumin e garçom, o evento será realizado no auditório do Mercado Municipal de Curitiba. Os primeiros candidatos que chegarem ao local poderão conseguir uma contratação imediata. “O objetivo do 1º Fórum de Empregabilidade é eliminar algumas das maiores dificuldades que as pessoas que buscam oportunidades tem na hora de se recolocar no mercado”, comenta o diretor executivo da Abrasel Paraná, Luciano Bartolomeu. “Não serão feitas exigências de formação, conhecimento prévio ou experiência. Qualquer pessoa maior de 18 anos pode participar, basta ter aptidão, disposição para aprender e vontade de trabalhar na área”, complementa.

O 1º Fórum de Empregabilidade será realizado em duas etapas, compostas por palestras e recrutamentos em dois horários. Não há necessidade de inscrição antecipada. Para se candidatar as vagas basta comparecer ao local com uma hora de antecedência. “Serão realizadas palestras com profissionais do segmento para apresentar a proposta e dar detalhes sobres as vagas disponíveis, em seguida os interessados serão direcionados a uma triagem com especialistas e psicólogos. Para completar, os selecionados serão conduzidos para a finalização dos processos de contratação”, explica o diretor da Abrasel.

Além das vagas instantâneas, o evento também vai oferecer treinamentos técnicos de 12 horas, para os candidatos indicados, em parceria com o Instituto Profissionalizante Paraná Aliança (IPPA). “Todos os participantes que forem selecionados durante o evento serão encaminhados para turmas de treinamentos especializados, pois mais do que só de gerar novos empregos, sabemos a importância de oferecer também a capacitação adequada para que essas pessoas permaneçam e tenham oportunidade de crescer nesses trabalhos”, completa Luciano Bartolomeu.

O 1º Fórum de Empregabilidade da Abrasel Paraná será realizado nesta quinta-feira, dia 31 de outubro, do auditório do Mercado Municipal em Curitiba, com seleções das 09h às 10h e das 14h às 15h. Mais informações no site pr.abrasel.com.br ou pelos telefones (41) 3029-4244, (41) 9 9644-9816 e (41) 99879 -0281.

Deixe um comentário por VanessaMalucelliAndersen AGÊNCIAS DE COMUNICAÇÃO

SOUQ Curitiba recebe bazar promovido por empreendedores locais

SOUQ Curitiba recebe bazar promovido por empreendedores locais

Nos dias 02 e 03 de novembro o SOUQ Curitiba vai receber um evento produzido pelo Zero 41 - coletivo itinerante de empreendedores, produtores, artistas e talentos locais. Reunindo moda, gastronomia, arte e música, o final de semana no complexo gastronômico terá um bazar com 24 lojas locais e a entrada será gratuita. Entre as atrações, destaque para a música que ficará por conta do DJ Elbac.

O coletivo ainda estará arrecadando ração, toalhas e cobertores para a Associação Ajude Focinhos, uma entidade sem fins lucrativos que depende totalmente de doações para manter os animais resgatados. Na ONG, todos os integrantes são voluntários.

O evento também terá um posto de coleta da Tampinha do Bem Curitiba, onde tampinhas plásticas de garrafas, de produtos de limpeza, tampinhas de alumínio e lacres de latinhas (separados e limpos) são recolhidos para venda e pagamento da castração de animais abandonados.

BOX: O SOUQ Curitiba tem espaço para eventos, bazares, confraternizações. Para mais informações e reservas, basta contatar pelas redes sociais ou pelo celular (041) 99542-4307

Serviço:

SOUQ Curitiba
Av. Iguaçu, 4399 - Vila Izabel, Curitiba – PR
Telefone: (041) 99542-4307
Terça a sexta: 17h às 23h
Sábado: 11h às 23h
Domingo: 11h às 22h

Deixe um comentário por VanessaMalucelliAndersen AGÊNCIAS DE COMUNICAÇÃO

2ª edição do Samba da Nega acontece no próximo domingo

2ª edição do Samba da Nega acontece no próximo domingo
A festa, que pretende reunir mensalmente os fãs do gênero musical, vai acontecer no dia 03 de novembro, na Rua Pagu, a partir das 19h

CURITIBA, 30/10/2019 – O majestoso samba tem agora um encontro mensal em Curitiba: o “Samba da Nega”. Idealizado pela cantora Janine Mathias, uma das revelações da música contemporânea nacional, o projeto pretende criar uma agenda permanente de encontros para os amantes do samba na cidade. A segunda edição da festa será realizada no próximo domingo (03), a partir das 19h, na Rua Pagu, um espaço de entretenimento com muita cultura, arte e gastronomia no bairro Juvevê. A entrada será gratuita.

No “Samba da Nega”, Janine Mathias celebra o samba criando um ambiente único em que a ancestralidade negra e a história da música brasileira sejam exaltadas. A cantora faz, também, uma grande homenagem às mulheres do gênero, principalmente às mulheres negras, reconhecendo e valorizando aquelas que são referências absolutas, como Dona Ivone Lara, Elza Soares, Clementina de Jesus e Leci Brandão, e celebrando nomes da atualidade, como Mariene de Castro e Teresa Cristina. Além disso, com um olhar global do papel que o samba teve e tem em cada tempo, o público pode esperar por músicas de menestréis como Cartola, Clara Nunes, Zé Keti, Nelson Sargento, Zeca Pagodinho, Beth Carvalho, Toninho Geraes e Diogo Nogueira.

A grande roda de samba será comandada por Janine Mathias, nos vocais, acompanhada por Luis Ivanqui, no violão 7 cordas, e Luis Rolim, na percussão. Juntos, os músicos prometem trazer um samba pé no chão e muito animação para público. “Fazer o ‘Samba da Nega’ vem da vontade de, como canta Alcione, não deixar o samba morrer. Queremos propor uma festa que celebre a história e o significado ancestral do samba, criando um espaço de encontro e um ambiente extremamente feliz para as pessoas da cidade”, diz a cantora.

Sobre a Rua Pagu

A nova “rua de bares” do Juvevê é um projeto de três mulheres que buscam proporcionar cultura, gastronomia, sustentabilidade e identidade feminina aos espaços públicos curitibanos. O ambiente tem duas entradas, pela rua Alberto Bolliger e pela rua Conselheiro Carrão, criando uma espécie de corredor que corta a quadra no meio e permite a travessia de pedestres. A Rua Pagu conta ainda com 2 operações franqueadas: o Choripan e o Sirène Fish & Chips.

A segunda edição do “Samba da Nega” vai acontecer neste domingo, dia 03 de novembro, a partir das 19h, na Rua Pagu, no bairro Juvevê. A entrada é gratuita. Para conhecer mais sobre o trabalho de Janine Mathias, acesse o perfil oficial da artista no Youtube (www.youtube.com/user/janinemathiasoficial) ou no Spotify (https://spoti.fi/2Yibq4n).

Deixe um comentário por VanessaMalucelliAndersen AGÊNCIAS DE COMUNICAÇÃO

Mustang Sally Batel promove festa especial de Halloween no dia 31 de outubro

Mustang Sally Batel promove festa especial de Halloween no dia 31 de outubro

Unidade Batel do restaurante e bar tex-mex fecha programação dedicada ao mês das bruxas nesta quinta-feira, com música ao vivo, caracterização e pratos especiais de Halloween

Nas últimas semanas, o restaurante e bar Mustang Sally teve bruxas, fantasmas, esqueletos e outras criaturas circulando entre suas casas. Continuando a tradição já estabelecida pela marca, as unidades Mustang Sally Batel, Mustang Sally Mueller, Mustang Sally Palladium e Mustang Sally Plaza Sul (SP) decoraram seus salões para o mês das bruxas. Trata-se de uma saudável competição entre as casas para selecionar a unidade melhor caracterizada para representar esta que é uma das mais tradicionais celebrações da cultura norte-americana.

Para reforçar o clima e manter os espíritos animados, os funcionários também se vestiram a caráter e três novos pratos temáticos foram adicionados ao cardápio Mustang Sally. Fazem parte das criações específicas para este mês:

· Ultimate Halloween: porção individual de tortilhas de milho coberta com carne com chili, molho sour cream, cheddar cremoso, muçarela, cebolinha e pasta de feijão.
· Margarita Potion: drink feito tequila Jose Cuervo, Triple Sec, xarope de açúcar, limão, corante e um toque de halloween sugar.
· E para finalizar, a nova sobremesa Brownie Crazy Eyes: delicioso brownie de chocolate com calda de chocolate e um olho comestível, afinal, é Halloween!

Saiba como será a Festa de Halloween no Mustang Sally Batel

Há poucos dias para o Dia das Bruxas, a casa tex-mex está chegando ao seu ponto áureo nesta semana! Para encerrar o Halloween deste ano e deixar os espíritos orgulhosos, nesta quinta-feira (31) tem festa e feitiçaria no Mustang Sally Batel, com decoração e maquiagem temáticas, pratos horripilantes e música ao vivo com a banda Rock in Trio. A comemoração começa às 17h!

Confira as caracterizações que já animaram o Halloween do Mustang Sally até este momento:

mustangsally_halloween2019-registros-das-casas.jpg
Serviço
Halloween Mustang Sally Batel: dia 31 de outubro
Horário: a partir das 17h
Endereço: Rua Cel. Dulcídio, 517 (esq. com D. Pedro II) – Batel, Curitiba (PR)
Mais informações: (41) 3018-8118 e mustangsally.com.br
Facebook: mustangsallybar
Instagram: @mustangsallybar

Deixe um comentário por VanessaMalucelliAndersen AGÊNCIAS DE COMUNICAÇÃO

CONCURSO “O QUILO É NOSSO 2019” ANUNCIA VENCEDOR NACIONAL

CONCURSO “O QUILO É NOSSO 2019” ANUNCIA VENCEDOR NACIONAL

Pela primeira vez, o estado do Ceará fica com o primeiro lugar da disputa organizada pela Abrasel com o patrocínio da Sodexo Benefícios e Incentivos

São Paulo, outubro de 2018 – O concurso O Quilo é Nosso 2019, realizado pela Abrasel em parceria com a revista Prazeres da Mesa e com patrocínio da Sodexo Benefícios e Incentivos, acaba de anunciar qual o melhor restaurante por quilo do Brasil. Com a receita Camarão no coco tostado com abóbora caramelizada no agridoce de goiabada, o Verdelima Restaurante, de Fortaleza, foi eleito campeão da disputada competição.

Dividido em três etapas, o evento contou, na primeira fase, com a participação de mais de 180 estabelecimentos, espalhados por 14 estados brasileiros. Os votos foram computados de 17 a 26 de setembro, elegendo os três melhores restaurantes por quilo de cada estado participante. No total, foram avaliados cinco critérios, que podiam receber de zero a cinco pontos: ambiente, atendimento, limpeza e qualidade geral do buffet. Já nas fases seguintes, estadual e nacional, foi realizada a avaliação das receitas feitas por um júri técnico, composto por especialistas, reunidos pela revista Prazeres da Mesa, referência no mundo da gastronomia.

Antônio Alberto Aguiar (Tombé), diretor de Estabelecimentos da Sodexo Benefícios e Incentivos, e um dos jurados do concurso, comenta a importância do evento. “Foi uma honra participar de uma seleção tão disputada e com um padrão tão elevado de qualidade como o Quilo é Nosso deste ano. Pude experimentar bem de perto a variedade de sabores do Brasil por meio de receitas com iguarias típicas e que estimularam a criatividade dos chefs participantes”.

Confira os vencedores:

Campeão Nacional:

Verdelima Restaurante - Camarão no coco tostado com abóbora caramelizada no agridoce de goiabada – Ceará (CE)

Campões Estaduais:

Kilomania - Pirarucu Pai D'égua – Amazonas (AM)

Portinha Arraial - Bobó Vegano – Bahia (BA)

Mayer Self Service - Lombo de Bacalhau – Distrito Federal (DF)

Évora Gastronomia - Bacalhau Tupiniquim à Cabral – Goiás (GO)

Restaurante Feijoada Sabor - Arroz com cabrito – Maranhão (MA)

Restaurante Família Daniel - Pizza de couve flor – Minas Gerais (MG)

Quintana Gastronomia - Risoto de plantas alimentícias não convencionais (PANCs) – Paraná (PR)

Restaurante Escola Senac - Sertão do Meu Brasil – Pernambuco (PE)

Talher Restaurante - Filé de Tilápia à rolê recheado com camarão e legumes - Rio Grande do Norte (RN)

Churrascaria Costelão - Pirarucu em crosta de castanha e musseline de abóbora assada - Rondônia (RO)

Quatro Estações Restaurante - Suflê de gorgonzola com maçã - Santa Catarina (SC)

Cinque Sensi - Capeleti de Lagosta em consomê de camarão trufado - São Paulo (SP)

Restaurante Victória - Pirarucu de Fusão - Tocantins (TO)

Sobre a Sodexo Benefícios e Incentivos

É a empresa do grupo francês Sodexo, líder mundial em serviços de qualidade de vida. Tem em sua missão desenhar, gerenciar e entregar serviços para empresas de todos os portes, segmentos e regiões do Brasil com o objetivo de melhorar a qualidade de vida diária das pessoas e contribuir para o desenvolvimento econômico, social e ambiental das cidades, regiões e dos países em que atua.

Atende aproximadamente 103 mil clientes, que representam 5,9 milhões de usuários, com uma rede de 505 mil estabelecimentos credenciados em todo o País com serviços únicos no mercado de benefícios, gestão de despesas, incentivos e reconhecimento: Refeição Pass, Alimentação Pass, Cultura Pass, VT Pass, Combustível Pass, Gift Pass, Alimentação Pass Natal, Brinquedo Pass, Premium Pass, Wizeo, GymPass e Apoio Pass.

Deixe um comentário por VanessaMalucelliAndersen AGÊNCIAS DE COMUNICAÇÃO

1º Festival do Torresmo de Curitiba

1º Festival do Torresmo de Curitiba
O Bar Quermesse será palco do evento inédito, que contará com várias releituras do torresmo com preços a partir de R$ 10

CURITIBA, 29/10/2019 – O torresmo é um preparo culinária feito de pele de porco com gordura cortado em pequenos pedaços e frito até ficar crocante. No Brasil, a iguaria passou a ser bastante utilizada como petisco ou em outros pratos como feijoada e feijão tropeiro. Após conquistar a mesa dos brasileiros, o torresmo ganha agora o seu primeiro festival na capital paranaense.

Nesta semana, entre os dias 30 de outubro e 03 de novembro, o Bar Quermesse vai sediar o 1º Festival do Torresmo de Curitiba. Durante os seis dias de festival, o bar vai servir diversas opções do preparo, que serão comercializados por preços entre R$ 10 e R$ 20. “O Torresmo é um preparo muito tradicional no Brasil, mas que nunca ganhou um lugar de destaque em nossa gastronomia. Com o festival, queremos valorizar essa iguaria que faz parte da vida dos brasileiros”, comenta José Araujo Neto, sócio proprietário do Quermesse.

No evento, estarão disponíveis quatro receitas: torresmo em tira, torresmo tradicional, torresmo de rolo e torresmo pururuca. Para harmonizar com os preparos, o Bar Quermesse conta com dezenas de rótulos de cervejas nacionais e importadas, cachaças artesanais, caipirinhas com sabores especiais e drinks autorais.

A 1º Festival do Torresmo de Curitiba será realizado entre os dias 30 de outubro e 03 de novembro, no bar Quermesse (Rua Carlos Pioli, 513 - Bom Retiro), das 17h à 1h. Mais informações pelo telefone (41) 3026-6676.

Deixe um comentário por VanessaMalucelliAndersen AGÊNCIAS DE COMUNICAÇÃO

Vem aí o 11° Festival de Pão com Bolinho

Vem aí o 11° Festival de Pão com Bolinho

Evento terá recorde de 55 bares participantes, vendendo o sanduíche ao preço único de R$ 12

Nada menos que 55 bares de Curitiba participam do 11° Festival do Pão com Bolinho, que acontece de 5 a 24 de novembro. É um recorde no evento, com a presença de alguns dos principais bares da cidade. O festival é organizado pelo portal Curitiba Honesta e esta edição fecha a programação anual da empresa, que também realiza o Festival da Carne de Onça e o Circuito de Sanduíches, entre outros eventos.
Sanduíche mais popular nos bares de Curitiba, o Pão com Bolinho será vendido pelo preço único e camarada de R$ 12. Nesta edição serão feitas diversas transmissões ao vivo pelas redes sociais da Curitiba Honesta, divulgando os bares e receitas de cada estabelecimento. Sergio Medeiros, criador e organizador do festival, espera um recorde nas vendas e participação do público.

SUSTENTABILIDADE
Numa ação inédita nos festivais do Curitiba Honesta, todo óleo de cozinha e recicláveis produzidos pelos bares participantes do Festival serão recolhidos pela campanha “Óleo Não Se Mistura”, uma iniciativa do Instituto Lixo e Cidadania, ONG formada principalmente por catadoras de recicláveis de Curitiba, e da agência de comunicação e advocacy Social Ideias. A meta desse movimento é chegar a 90 mil litros de óleo usado coletado por mês em Curitiba e Região. Esse óleo será destinado para a produção de biocombustível – uma alternativa mais ecológica e eficiente do que os combustíveis fósseis – em uma usina gerida por cooperativas de catadoras e catadores de materiais recicláveis. Para isso, a campanha “Óleo Não Se Mistura” busca a adesão de bares, restaurantes e outras iniciativas ligadas à gastronomia. O Curitiba Honesta é o primeiro portal de gastronomia a fechar parceria com o movimento, que também conta com a participação da Abrasel Paraná.

O 11° Festival do Pão com Bolinho tem como patrocinador a cerveja Eisenbahn e como apoiadores Rádio Taxi Faixa Vermelha, Heinz, Frigo Favaro, Sal Diana, Instituto Municipal de Turismo, Curta Curitiba, Compagas, Grafset, Rádio UniFM, Band TV e Tempero Comunicação em Gastronomia.

Confira abaixo a lista completa de participantes:

Academia das Cervejas
Amarillo
Armazém Santa Ana
Aufenhaus
Aurora
Bacon Bar
Barbaran
Baroneza
Barteli
Basset
Belvedere
Boteco Divina Béra
Brasílio Gastronomia
Burguer Bar
Cabana
Canabenta
Cartolas
Charles Burger
Cidadão do Mundo
Confraria Agua Verde
Dali da esquina
Denver Burger – Mercês
Edena Ruh – Arte bar
Green Gate
Hamburgueria Agua Verde
Jabuti
Kanavial
Mr Hoppy – Agua Verde
Mr Hoppy – Bacacheri
Mr Hoppy – Bairro Alto
Mr Hoppy – Cabral/ Boa Vista
Mr Hoppy – Derosso
Mr Hoppy – Ecoville
Mr Hoppy – Getúlio
Mr Hoppy – Jardim Botânico
Mr Hoppy – Jardim das Américas
Mr Hoppy – Mateus Leme
Mr Hoppy – Pinhais
Mr Hoppy – Portão
Mr Hoppy – Santa Felicidade
Mr Hoppy – São José dos Pinhais
Mr Hoppy – Trajano
Na Casa do Ganso
Pit Stop Burger
Porks - Iguaçu
Porks - Museu do Olho
Porks - Vicente Machado
Prefiro Aqui – Santa Villa
Quermesse
Quitutto
Silzeus
Tora Bar
The Blackbird Pub
Vapor Burger
Wal Halla – Shopping Jockey Plaza

Serviço:
11º Festival de Pão com Bolinho
De 05 a 24 de novembro de 2019
Preço único de 12,00
Informações: www.curitibahonesta.com

Deixe um comentário por VanessaMalucelliAndersen AGÊNCIAS DE COMUNICAÇÃO

Comida oriental feita com arte

Comida oriental feita com arte

Oka Culinária Oriental oferece pratos com apresentação especial.

Um espaço aconchegante que combina um visual especial da cidade com um cardápio saboroso. Assim é o Oka Culinária Oriental, um restaurante que oferece receitas diferentes que encantam desde a apresentação.

Quem chega para o jantar no sistema de rodízio é recebido com uma entrada exclusiva. Trata-se do Dinamite, um preparo feito com patê de peixe, cream cheese e maionese que chega à mesa no prato em chamas. À noite, além do rodízio, a casa também atende com menu à la carte.

O rodízio é servido na esteira e o passeio pela culinária oriental passa ainda pela Taça de Camarão e por preparos inovadores como os sushis maçaricados, o exclusivo Oka Burger, além dos niguiris com pipetas saborizadoras. As opções de sushis doces são um show à parte, com um cardápio variado e bastante saboroso.

A casa conta, ainda, com uma excelente carta de bebidas com cervejas, caipiras, vinhos, drinks e destilados. O chef também oferece preparos exclusivos, com base no paladar dos clientes. Tudo é pensado para oferecer uma experiência gastronômica completa.

O Oka Culinária Oriental está localizado na Rua Nilo Peçanha, 3625 (Entrada pela Rua José Brenny, 33). O restaurante funciona para o almoço de segunda à sexta das 11h30 às 14h e aos sábados das 11h às 15h. Para o jantar, os horários de funcionamento são de segunda à quinta, das 18h30 às 23h, sextas e sábados das 18h30 às 23h45. Acompanhe nas redes sociais: @oka.sushi (Instagram).

Deixe um comentário por VanessaMalucelliAndersen AGÊNCIAS DE COMUNICAÇÃO

Ano novo em Curitiba e nas alturas

Ano novo em Curitiba e nas alturas
Terrazza 40 já está com reservas abertas para a exclusiva

e tradicional festa da virada no Observatório Panorâmico

O restaurante panorâmico Terrazza 40 já iniciou as reservas para o exclusivo jantar de Réveillon, uma tradição da casa. Portanto, quem quiser enxergar os fogos de Curitiba e região metropolitana no horizonte, do ponto mais alto da cidade, já deve garantir a vaga. Serão apenas 75 lugares disponíveis para o jantar do dia 31/12.

Sobre o menu

Para começar, um couvert com pães de fermentação natural e manteigas de trufas negras e de flor de sal. De entrada, o restaurante servirá um mix de receitas para que os clientes possam provar diversos sabores que fazem parte do dia-a-dia dos clientes do estabelecimento. Já nos principais, os 10 mais pedidos pelos clientes do restaurante, entre eles o Soffioti al Gamberi, os cogumelos recheados e alguns dos lançamentos: o Confit du Canard, Lomo al Tannat e o Filleto in Crosta di Pistacchios.

downloadAttachment&Message%5Buid%5D=150218&Message%5Benvelope%5D%5Bmessage-id%5D=%253C017101d58dba%2524eeebc540%2524ccc34fc0%2524%2540pontualecomunicacao.com.br%253E&Message%5BmailBox%5D%5Bmailbox_id%5D=INBOX&MessageAttachment%5B%5D%5Battachment_id%5D=%3C017101d58dba%24eeebc540%24ccc34fc0%24%40pontualecomunicacao.com.br%3E-1.2

Para complementar o último jantar do ano, as sobremesas serão todas da Confeitaria Curitibana – anexa ao restaurante – e os clientes poderão escolher quais querem provar. Além disso, é claro, assim como a data pede, muitas frutas frescas como romã, uvas, morango e tâmaras vão fazer parte do menu.

Para beber, os clientes terão águas, sucos, refrigerantes, chás gelados, cervejas e cafés. Cada adulto também terá direito a uma garrafa de vinho, que, de acordo com Marcelo Stebner Campos – gestor estratégico do Terrazza 40, se o cliente não quiser consumir no jantar, poderá levar como presente para casa. “Queremos que essa noite seja muito especial, estaremos em família e quem quiser passar essa data conosco certamente começará o ano com o pé direito e uma vista incrível no primeiro segundo de 2020”, afirma.

downloadAttachment&Message%5Buid%5D=150218&Message%5Benvelope%5D%5Bmessage-id%5D=%253C017101d58dba%2524eeebc540%2524ccc34fc0%2524%2540pontualecomunicacao.com.br%253E&Message%5BmailBox%5D%5Bmailbox_id%5D=INBOX&MessageAttachment%5B%5D%5Battachment_id%5D=%3C017101d58dba%24eeebc540%24ccc34fc0%24%40pontualecomunicacao.com.br%3E-1.3

O valor por adulto é de R$ 550 e crianças de até 3 anos não pagam.
As de 4 a 8 anos, pagam 20% do valor e acima de 9 anos 60%.

downloadAttachment&Message%5Buid%5D=150218&Message%5Benvelope%5D%5Bmessage-id%5D=%253C017101d58dba%2524eeebc540%2524ccc34fc0%2524%2540pontualecomunicacao.com.br%253E&Message%5BmailBox%5D%5Bmailbox_id%5D=INBOX&MessageAttachment%5B%5D%5Battachment_id%5D=%3C017101d58dba%24eeebc540%24ccc34fc0%24%40pontualecomunicacao.com.br%3E-1.4

SERVIÇO:
Reservas: https://www.terrazza40.com/reveillon
Rua Pe. Anchieta, 1287 - Cobertura. Curitiba, Paraná

Deixe um comentário por VanessaMalucelliAndersen AGÊNCIAS DE COMUNICAÇÃO

Joy Halloween Party irá premiar com R$100 em cerveja para melhor fantasia

Joy Halloween Party irá premiar com R$100 em cerveja para melhor fantasia

No próximo dia 02 de novembro, sábado, acontece a primeira festa a fantasia na Joy Project Brewing. A Joy Halloween Party promete assombrar a cervejaria com decoração temática, lançamento da Pumpkin Ale e concurso de fantasias com premiação. Também contará com flash tattoo especial, maquiagem na hora para adultos e crianças, música ao vivo, foodtruck além de muito chope a partir de R$10. Tudo isso com entrada gratuita a partir das 14h.

Concurso de fantasia e promoção para fantasiados

Para dar aquele incentivo a Joy vai dar um chope de 300ml para quem vier com fantasia completa. Os fantasiados irão participar do Concurso Joy de Fantasias que vai premiar a melhor fantasia – a mais perfeita, com mais empenho – e também a mais trash - que abusou da criatividade mesmo com baixo orçamento. Cada uma irá levar um voucher no valor de R$100 para gastar quando quiser na cervejaria. E quem escolhe é o público da festa, que vota lá na hora, junto com a equipe da Joy.

Pumpkin Ale exclusiva para Joy Halloween Party

Estilo que surgiu com os colonos americanos, que resolveram adicionar abóbora por conta escassez da cevada, a Pumpkin Ale é tradicionalmente uma cerveja mais condimentada e produzida durante o outono na América do Norte. A cerveja fabricada exclusivamente para a festa leva canela, cumaru, noz moscada e cravo.

Muito rock anos 80 com a Live Transmission

A trilha sonora do Halloween ficará por conta da Live Transmission. A banda composta por Isis Sophia, Fabio Banks e Marcus Gusso, é conhecida pelo seu set list com muito rock anos 80, dentre eles Sex Pistols, New Order, Ramones, além dos clássicos do rock como Rolling Stones, Beatles, Bowie e Elvis Presley. O show está marcado para começar a partir das 16h.

Flash Tattoo temático halloween e cervejeiro

O pessoal do estúdio Tattook Cwb estará presente com seu flash tattoo temático especial Joy Halloween Party. Muitas caveiras, além de outros símbolos típicos da data, junto com lúpulos e temas cervejeiros vão estar disponíveis para tatuar a partir de R$70. Lembrando que são apenas as tatuagens disponíveis no local e será por ordem de chegada.

Maquiagem para adultos e crianças

A Marina Gardini Makeup vai estar na Joy Project Brewing para fazer maquiagem artística nos adultos e crianças gratuitamente. Os atendimentos serão por ordem de chegada e a artista irá trabalhar com algumas opções prontos para que o público possa escolher.

Hamburguer com Truck Burguer

O Truck Burguer será responsável pela alimentação no dia. Com opções de hambúrguer a partir de R$10 e também porções por R$20.

Serviço

Joy Halloween Party

Quando: 2 de novembro, sábado

Horário: das 14h até as 22h

Entrada: GRATUITA

Endereço: Avenida Linha Verde, 15847 – Xaxim

Música: Live Transmission com rock anos 80

Para comer: Truck Burguer

Concurso de Fantasia

Flash Tattoo com Tattook Cwb

Evento no facebook: https://www.facebook.com/events/540710436696481/

Sobre a Joy Project Brewing

A cervejaria foi fundada em fevereiro de 2018 pelos sócios e amigos Everton Delfino e Diego Nery. A história deles com a cerveja começou anos atrás fazendo cerveja em casa, depois participando ativamente da Acerva Paranaense (Associação dos Cervejeiros Artesanais do Paraná). Com a produção caseira tiveram vários rótulos premiados em concursos de cervejas caseiras, depois passaram a terceirizar a produção, tornando-se uma cervejaria cigana.

E então nasceu a fábrica da Joy Project Brewing, localizada no bairro Xaxim, na Avenida Linha Verde. A escolha do local se deu por ser uma área que carecia de entretenimento e dava a possibilidade de fazer um bar dentro do local com espaço e conforto. A Joy tem capacidade para 300 pessoas e uma produção de até 4000 litros de cerveja por mês. Abre de quarta a sábado e promove eventos mensalmente. Para ficar por dentro acesse:

https://www.facebook.com/joyprojectbrewing/

https://www.instagram.com/joyprojectbrewing/

https://untappd.com/JoyProjectBrewing

Deixe um comentário por VanessaMalucelliAndersen AGÊNCIAS DE COMUNICAÇÃO

Cookie Stories apresenta Kit Mini Chef para crianças

Cookie Stories apresenta Kit Mini Chef para crianças
O lançamento contém avental infantil, cortadores de biscoito, além da receita e ingredientes para o preparo de Sugar Cookies

CURITIBA, 24/10/2019 – Muito se engana quem pensa que culinária é um assunto restrito ao público adulto. Cada vez mais, os pequenos têm se interessado por essa prática repleta de benefícios, como o desenvolvimento da coordenação motora e o exercício de memória, paciência e concentração. Pensando nisso, a Cookie Stories, empreendimento especializado em cookies e várias outras delícias internacionais, acaba de lançar o Kit Mini Chef, feito especialmente para tornar a experiência das crianças na cozinha ainda mais completa.

Criado em parceria com a Aprons Workwear, empresa especializada na criação de peças inovadoras para diversas áreas de atuação, o kit, que custa R$ 70, é composto por um avental infantil, três cortadores de biscoito sortidos e a receita e ingredientes para o preparo de deliciosos Sugar Cookies.

“O Kit Mini Chef foi feito para as crianças que adoram se aventurar na cozinha, especialmente para as apaixonadas por doces. Os ingredientes do Sugar Cookie já vêm separados e, para mostrar que é muito fácil seguir a receita, produzimos um vídeo explicativo que está disponível em nosso canal no YouTube”, comenta Camila Camargo, sócia proprietária da Cookie Stories.

A Cookie Stories fica na Rua Moysés Marcondes (nº 429), no bairro Juvevê, e funciona de segunda a sábado, das 11h30 às 19h e nos domingos, das 14h às 19h. Já a Cookie Street fica na Av. Vicente Machado (n° 554), no Centro de Curitiba, e funciona de segunda a sexta, das 09h às 19h. Mais informações na página oficial da Cookie Stories no Facebook ou no site www.cookiestories.com.br.

Deixe um comentário por VanessaMalucelliAndersen AGÊNCIAS DE COMUNICAÇÃO

Serra Verde Express inaugura primeiro vagão pet friendly do Brasil

Serra Verde Express

Serra Verde Express inaugura primeiro vagão pet friendly do Brasil

Com serviços exclusivos e projeto sustentável, vagão foi desenvolvido para garantir segurança e conforto dos viajantes e animais de estimação

A Serra Verde Express, maior operadora de trens turístico do Brasil, inova mais uma vez e lança nesta quinta-feira (24), o primeiro vagão de luxo e pet friendly do país. Com o objetivo de oferecer uma experiência única tanto para os passageiros, como para seus animaizinhos, o novo vagão é assinado pela arquiteta Lucille Amaral e todo pensado para garantir o conforto e a segurança dos pets durante a viagem.

A estrutura permite que os animais fiquem fora das caixas de transporte e conta também com poltronas exclusivas para eles. Os assentos pets tem tecido impermeável e cinto de segurança. O piso é emborrachado e poroso para que os bichinhos possam se movimentar com segurança durante o passeio. No centro do vagão, uma varanda Panorâmica oferece espaço com tapetes higiênicos e potes com água para que os animais possam se refrescar durante a viagem e não fiquem restritos apenas a área interna. “ O projeto foi elaborado pensando no conforto e segurança deles, em primeiro lugar” comenta a arquiteta Lucille Amaral.

Alinhado ao posicionamento sustentável da empresa, o vagão foi construído com revestimentos ecológicos no piso, paredes e tetos, madeira maciça certificada, painel de energia solar e barras de led. Além disso, a Serra Verde Express busca valorizar o trabalho de fornecedores locais, como a Mikuska Móveis Clássicos, empresa curitibana que também atuou em outros projetos ferroviários da empresa. A obra foi executada em 60 dias, envolveu cerca de 30 profissionais e representa um investimento de 205 mil reais.

De acordo com a arquiteta que já esteve à frente de outros cinco projetos da Serra Verde Express, o vagão pet foi um dos mais desafiadores. “Unir o conforto do ser humano e dos animaizinhos num espaço pequeno, garantir uma boa área de circulação e visibilidade para ambos exigiu bastante planejamento da equipe, mas chegamos num resultado excelente”, comenta a profissional.

De categoria primeira classe, o vagão tem capacidade para 28 pessoas e oito poltronas pets. Animais de pequeno e médio porte podem viajar no colo dos passageiros e é permitido, a todos, a circulação livre pelo vagão. O serviço de bordo também contempla os bichinhos. Para os adultos, café da manhã e bebidas à vontade, para os pets, kits lanche especial.

Homenagem a Sylvio Bove

Segundo o diretor-presidente da Serra Verde Express, Adonai Aires de Arruda, veterinário de formação, o vagão é uma das formas de homenagear o consagrado veterinário paranaense Sylvio Bove que atuou de forma expressiva em prol da vida selvagem. “Bove foi um grande cirurgião e mestre. Figura ilustre da medicina veterinária, em Curitiba, inspirou a todos nós com o trabalho magistral que desenvolveu no Passeio Público da cidade” afirma Arruda.

Além da homenagem, o novo vagão conta ainda com um mascote exclusivo, o primeiro da Serra Verde Express. O Ferox (que em latim significa selvagem/ feroz) representa os animais selvagens presentes da Mata Atlântica.

Mundo pet

Além de ser um diferencial para passeios turísticos, o novo vagão da Serra Verde Express também atende a uma demanda do mercado pet que atualmente oferece diversas opções em produtos e serviços. Segundo estimativa do Instituto Pet Brasil, em 2019 o faturamento desse setor deve chegar a R$ 36, 2 bilhões, 5,4% a mais do que em 2018.

A viagem no novo vagão tem saídas regulares de Curitiba, sempre às 8h30, de acordo com o calendário de circulação do trem e tem valor de R$ 235 por adulto, R$145 por crianças e R$ 35 por pet. É necessário apresentar carteira de vacinação em dia, autorização do veterinário, e levar caixa de transporte do animazinho para quem optar pelo retorno rodoviário.

As compram podem ser feitas pelo site www.serraverdexpress.com.br ou diretamente na Estação de trem. Mais informações: (41) 3888 3488, whatsapp (41) 98867 8022 ou email contato@serraverdeexpress.com.br .

Sobre a Serra Verde Express

A Serra Verde Express é a operadora oficial do trem turístico de passageiros da Serra do Mar Paranaense na ferrovia Paranaguá - Curitiba desde 1997. Em mais de vinte anos de trabalho, incrementou o turismo ferroviário do Paraná e se tornou uma das mais importantes operadoras de trens turísticos do Brasil. É considerada, hoje, referência no setor em todo o mundo e administra o único trem de luxo nacional. Anualmente, cerca de 200 mil pessoas passeiam nos trens operados pela empresa. Além do turismo ferroviário, a Serra Verde Express oferece city tour, pacotes turísticos, serviços de transfer, receptivo e eventos. Para garantir a satisfação dos visitantes a empresa investe periodicamente em melhorias, treinamentos de colaboradores e na preservação do meio ambiente. A Serra Verde Express pertence à Holding Higi Serv e tem como diretor geral Adonai Aires de Arruda Filho. O executivo é presidente da Associação Brasileira das Operadoras de Trens Turísticos Culturais (ABOTTC). Mais informações: www.serraverdeexpress.com.br.