Pedra Lagosta – Frutos do Mar

Nesta quinta-feira fui conhecer o cardápio do Pedra Lagosta, na recepção perfeita dos proprietários Marcos Poli, Eduardo Queiroz e Luiz Vanderlei,  experiência fantástica e diferenciada aqui de Curitiba, um novo conceito em frutos do mar

Rua Chile, 2111 - Rebouças 

Curitiba -Pr

CEP 80220-181

Abre às 11:30 hs

Os horarios de funcionamento ou serviços podem mudar

(41) 3527-1106

(41) 3018- 6122

@pedralagosta

Delivery @rappibrasil

Vem novidades de Fim de Ano chegando, faça sua encomenda de Natal, o local pode atender eventos, estacionamento no local, happy hour, caipirinha de maracujá!

Pedra Lagosta

Dando sequência ao seu plano de expansão, Galeto Di Paolo chega à Curitiba

A famosa rede de galeterias Di Paolo (www.dipaolo.com.br) está chegando à maior cidade do Sul do país. Seguindo com seus planos de expansão e com a perspectiva de inaugurar casas nas principais cidades do país, o Galeto Di Paolo inaugura sua nova loja em Curitiba, no bairro Jardim Botânico, onde está localizado um dos principais cartões postais da cidade. A nova unidade terá capacidade para receber até 200 pessoas, sendo também uma excelente opção para sediar os eventos empresariais neste final de ano.

Atualmente, o Di Paolo possui 10 unidades em território brasileiro, sendo 6 no Rio Grande do Sul, uma em Santa Catarina e 3 em São Paulo. Fundada em março de 1994, no Rio Grande do Sul, a marca é uma das mais renomadas galeterias do país, pois alia a influência da cultura gastronômica da Serra Gaúcha em charmosos restaurantes especialmente decorados, que não só atraem o público pela tradição, como também pelo delicioso cardápio e excelência em atendimento.

“O Galeto Di Paolo acredita na retomada da economia e que a relação entre estabelecimento e cliente deve ser fortalecida, ainda mais quando trazemos tradição, união e confiança como bases do alicerce da marca. A cidade de Curitiba foi escolhida pensando em questões estratégicas de crescimento e logística, além do mercado promissor da região. Frequentemente atendemos clientes naturais de Curitiba em nossas unidades que sempre nos questionam sobre quando vamos inaugurar uma loja na cidade. Eles já estão ansiosos por essa inauguração. Além disso, sou paranaense então sempre foi um sonho inaugurar uma unidade do Di Paolo em minha terra natal. Estou extremamente orgulhoso por fazer parte de um projeto grandioso como este. Desde que Paulo Geremia e eu nos tornamos sócios, decidimos que íamos pensar grande e expandir a marca – afirma Jandir Dalberto, sócio das unidades paulistanas e curitibanas.

Transformando o atendimento em marca registrada e preservando suas raízes gaúchas, com sua rica identidade cultural proveniente da miscigenação de algumas regiões do mundo como Itália, Alemanha e até mesmo o Mediterrâneo, o Galeto Di Paolo tem como como destaque a essência e autenticidade desta gastronomia reconfortante, com seus sabores e temperos marcantes.

Com a filosofia do ‘Comfort food’ que acolhe e conforta, proporcionada pela culinária dos imigrantes italianos no sul do país, o objetivo é estimular as memórias boas, apresentando pratos simples e gostosos, assim como os sabores de infância, degustados com prazer e bons sentimentos.

O prato que originou o atual nome da casa, o galeto ao primo canto, antes de ir ao fogo recebe um banho de vinho branco para dar mais perfume e sabor, e então é temperado durante 12 horas em uma mistura de sálvia, manjerona, salsa, cebola, alho, sal, orégano, pimenta e cerveja. Por fim, é assado na brasa de carvão e pesa cerca de 500 gramas, o que confere maior maciez, chegando a uma carne crocante por fora e suculenta por dentro.

Ademais da sequência de galeto, o cardápio da casa é composto pela tradicional culinária ítala, contendo: sopa de capeletti, pão colonial, salada de folhas, salada de maionese, radicci com bacon, queijo à dorê, polenta frita e brustolada, sete tipos de massas (Spaghetti, tagliarini, nero biano (spaghetti com fios tingidos com tinta de lula), tortéi (massa recheada com abóbora), nhoque, penne integral e capelleti.), nove tipos de molhos (tradicional, ragu de costela, pomodoro, tomate seco, funghi, quatro queijos, manteiga e sálvia, alho e óleo). Tudo servido à mesa e à vontade​ por R$ 79,00

Reservas e mais informações:
Av. Prefeito Omar Sabbag, 461 - Jardim Botânico - Curitiba - PR
(41) 99229-1107 - @dipaolocuritiba

Galeto Di Paolo – Alegria à vontade
dipaolo.com.br

The OX Room Steakhouse retoma almoço diário com novidades

A retomada do atendimento presencial com ocupação completa dos restaurantes de Curitiba é marcada por novidades na The OX Room Steakhouse. A prestigiada steakhouse do bairro do Batel renovou o almoço de segunda a domingo com mais vantagens e benefícios aos clientes.

Das 11h45 às 15h, o couvert do almoço custa apenas R$ 19,90 por pessoa com reposição, com porções de polenta frita, bolinhos de queijo, caponata com torradas e saladinha verde.

Já de prato principal, o chef Leandro Fernandes prepara diversos cortes bovinos da raça Angus, suínos, cordeiro e frutos do mar, como a experiência de “surf’n turf”. O Tomahawk, por exemplo, é um dos mais pedidos e vem com uma grande peça de parte da costela e bife ancho para compartilhar.

Também para compartilhar estão a Costela 4 Ossos, que é defumada na lenha da macieira e assada no forno por 12 horas, e o Butter Steak, um bife ancho dry aged maturado a seco envolto na manteiga por 35 dias.

Outras estrelas da The OX Room Steakhouse são a Prime Pork Rib, que é a costelinha suína marinada na mostarda Dijon e finalizada à pururuca, e a experiência “surf’n turf”, com uma panceta assada lentamente e acompanhada de um polvo grelhado com ervas, molho à base de laranja e cenoura em duas texturas – purê e glacê.

“O nosso novo almoço diário foi pensado para que os clientes consigam dar um respiro na rotina nesta volta às ruas, com sabores especiais e muita descontração”, conta o chef.

Por fim, para encerrar o almoço, a carta de sobremesas da chef Lívia Borges tem opções para adoçar a volta à rotina, como a Golden Banoffee Ball, que é uma esfera de chocolate dourada com brulée de banana, chantilly e toffee de caramelo que derrete com a calda quente; a cheesecake com calda de frutas vermelhas e o Pecado de Chocolate, uma generosa fatia de bolo de chocolate recheado com caramelo salgado.

Excelência no atendimento

Recentemente, a The OX Room Steakhouse conquistou o prêmio Travellers’ Choice 2021, concedido pela plataforma de avaliações TripAdvisor aos estabelecimentos do mundo mais bem avaliados pelos usuários.

O selo de confiança é concedido a apenas 10% das atrações cadastrados na plataforma referência para os viajantes, e atesta um conjunto de fatores de alta qualidade de um local, como a comida oferecida, o serviço prestado aos clientes e o preço praticado.

A The OX Room Steakhouse alcançou as mais altas pontuações graças a um projeto de excelência que vem sendo constantemente aprimorado desde que a casa foi inaugurada há dois anos. Hoje, figura entre os primeiros lugares dos mais de cinco mil restaurantes cadastrados em Curitiba.

Sobre a The OX Room Steakhouse

Diferente de uma churrascaria convencional, a The OX Room Steakhouse é um restaurante de alta culinária com um lounge bar, drinks autorais e um atendimento diferenciado. São cortes especiais com acompanhamentos e bebidas selecionados especialmente para surpreender o paladar.

A inspiração para a criação da OX veio das steakhouses dos Estados Unidos que se tornaram uma grande febre internacionalmente, onde o churrasco é preparado e apresentado de maneira especial em um ambiente descontraído e requintado. Com o objetivo de oferecer uma experiência gastronômica moderna com uma comida incrível em um ambiente agradável e inovador.

O cardápio da OX é dividido em opções para o almoço, menu executivo, entradas, saladas, principais de carnes e frutos do mar, surf n’turf (do mar à terra), sobremesas e happy hour. Todas as carnes são certificadas da raça de gado Angus e criados a pasto, com textura e sabor inigualáveis selecionadas diretamente no açougue da OX.

Já a adega de vinhos possui rótulos de 27 regiões do mundo, entre brancos, rosés, tintos e espumantes. Todos os drinks foram pensados de acordo com as carnes servidas, levando em consideração os cortes, o preparo, o nível de gordura, o molho, os temperos e tudo o que há no prato para harmonização.

Serviço

A The OX Room Steakhouse fica na Al. Dom Pedro II, 390, no bairro do Batel. Reservas e informações pelo telefone (41) 99779 3354 ou (41) 3039 4577, e ainda no site oxsteakhouse.com.br e no Instagram www.instagram.com/oxroom_steakhouse/.

--

SÓ UM DIA NOS SEPARA DO FESTIVAL MAIS QUERIDO DA CIDADE 15º Festival Pão com Bolinho de Curitiba

❗️
🔸 Dia 9 de novembro (terça) começa o 15º Festival Pão com Bolinho de Curitiba.
🔸Um dos pratos mais queridos da nossa cidade merece esse festival e muito mais!
🔸São 46 participantes com versões especiais dessa iguaria, todos servidos pelo preço único de R$18.
🔸Confira as descrições e os participantes em nosso site www.curitibahonesta.com.br
Patrocínio:
@goldfoodservice
Apoio:
@unifm94.5
@bandparana
@abraselpr
@curta_curitiba
CuritibaTurismo

CHÁCARA EVÍSSIMA

Rua Irmã Jacobina 600 83511150 Almirante Tamandaré, PR
Almoço de segunda a domingo, com cardápios especiais aos fins de semana e feriados.
Café Colonial aos sábados, domingos e feriados.
Eventos em geral-suspenso devido a pandemia Ver menos
CHÁCARA EVÍSSIMA
RESTAURANTE E LAZER RURAL, EVENTOS EM GERAL.
SERVIMOS ALMOÇO:
DE TERÇA A SEXTA-FEIRA CARDÁPIO VARIADO, CADA DIA UM CARDÁPIO DIFERENTE COM PREÇOS ESPECIAIS.
AOS SÁBADOS UM DELICIOSO ALMOÇO COM SUCULENTA FEIJOADA, BARREADO, PERNIL A PURURUCA E DEMAIS VARIEDADES DE PRATOS QUENTES, ALÉM DE UM MARAVILHOSO BUFFET DE SALADAS E OUTRO DE SOBREMESAS.
AOS DOMINGOS E FERIADO APRESENTAMOS O NOSSO CARRO-CHEF, COM UM DELICIOSO BUFFET COM MUITAS VARIEDADES, NOSSO PRATO PRINCIPAL PARTICIPANTE DO FESTIVAL ABRASEL 2010: ENTREVERO A MODA EVÍSSIMA, GRANDE VARIEDADE EM UM BUFFET DE SALADAS ESPLENDIDO, BUFFET DE MASSAS COM MACARRÕES E MOLHOS, NHOQUES, LASANHAS, ETC E PRA FINALIZAR UM COMPLETO BUFFET DE SOBREMESAS INCLUINDO BOLOS, TORTAS, MOUSSES E DOCES CASEIROS.
CAFÉ COLONIAL AOS SÁBADOS SENDO UM DE NOSSOS MAIORES ATRATIVOS, QUE CONTA COM MAIS DE 100 ITENS EM UM BUFFET MARAVILHOSOS, DE PRATOS QUENTES COMO SALGADOS ASSADOS E FRITOS, PIZZAS CASEIRAS, SOPAS, PRATOS TÍPICOS, DELICIOSA TÁBUAS DE FRIOS, BOLOS, TORTAS, MOUSSES, SUCOS NATURAIS, ETC... SERVIDO A PARTIR DAS 16 HORAS ATÉ AS 21 HORAS.
PRODUÇÃO DE EVENTOS: CASAMENTOS, ANIVERSÁRIOS, 15 ANOS, FORMATURAS, BODAS, EMPRESARIAIS, CONFRATERNIZAÇÕES, FESTAS INFANTIS.
ESPAÇO PARA O EVENTO COM CAPACIDADE DE ATÉ 400 PESSOAS.
DECORAÇÕES EM SALÕES E IGREJAS: FLORES, AMBIENTAÇÃO, BALÕES.
BUFFET E COQUETÉIS PARA EMPRESAS E EVENTOS EM GERAL.
BOLOS DECORATIVOS - ALUGUEL E VENDA
DOCINHOS TRADICIONAIS E FINOS
BEM-CASADOS E BEM-NASCIDOS
CERIMONIAL
DJ E ILUMINAÇÃO DE AMBIENTES
CONTATOS: (041) 3657-3083
(041) 3699-1100
evissimarestaurante@hotmail.com
www.chacaraevissima.com.br Ver menos
35.361 pessoas curtiram isso, incluindo 98 dos seus amigos

35.973 pessoas estão seguindo isso
38.313 pessoas fez check-in aqui
http://www.chacaraevissima.com.br/
(41) 3657-3083
+55 41 99707-2229
Faixa de preço · $$
faleconosco@chacaraevissima.com.br
Restaurante (cozinha regional) · Buffet de saladas

Ano de êxitos marca o aniversário de 19 anos da Grand Cru no Brasil

Diante do crescimento da marca e resultados otimistas, Grand Cru se prepara para comemorar presenteando seus clientes.
O décimo nono aniversário da Grand Cru marca grandes momentos: aquisição pela Evino, alta nas vendas e a expansão das franquias. Em tom de celebração a mais um ano, a marca que é uma das maiores importadoras e distribuidoras de vinhos do país fará uma série de ações para presentear seus clientes.

Até 10 de Novembro, 19 rótulos icônicos da casa estarão com 25% de desconto. A seleção inclui clássicos como os brasileiros da Vinícola Casa Perini, os italianos da Vinícola Allegrini e ainda mais quatro nacionalidades, dentre estes chilenos, portugueses, espanhóis e claro, os argentinos.

Uma oportunidade única que celebra diversos paladares e antecipa o ritmo das movimentações que vão nortear as semanas de ofertas na "Grand Week" no mês de novembro, as garrafas da seleção poderão ser encontradas nas lojas e no site.

Com um aumento crescente nas vendas e uma alta na procura por vinhos, o primeiro semestre de 2021 registrou um acúmulo de 4% na comercialização, somando as vinícolas brasileiras às importações, é o que revela uma pesquisa da Ideal Consulting.

Como aponta Alexandre Bratt, CEO da Grand Cru, estamos #celebrandoGrandMomentos: “Essa seleção de rótulos para o nosso aniversário é verdadeiramente especial. Estamos brindando um novo mundo de possibilidades, observando que a apreciação dos vinhos e espumantes faz cada vez mais parte do estilo de vida dos brasileiros."

SERVIÇO:

Seleção dos 19 vinhos para os 19 anos de Grand Cru:

LEYDA SINGLE VINEYARD GARUMA SAUVIGNON BLANC, da Vinícola Leyda

VICTORIA GEISSE VINTAGE 12 MESES, da Vinícola Familia Geisse

VINHO ERMINIA PERINI MERLOT, da Vinícola Casa Perini

VINHO ERMINIA PERINI BLEND, da Vinícola Casa Perini

LEYDA RESERVA PINOT NOIR, da Vinícola Leyda

QUADRIFOLIA TINTO BY VALLADO, da Vinícola Quinta do Vallado

ESCORIHUELA GASCON MALBEC, da Vinícola Escorihuela

NIEPOORT DOURO CONVERSA TINTO,da Vinícola Niepoort

BARONE MONTALTO PASSIVENTO TERRE SICILIANE IGT ROSSO, da Vinícola Barone da Montalto

PULENTA ESTATE MALBEC, da Vinícola Pulenta

SAN POLO RUBIO IGT TOSCANA, da Vinícola Allegrini

MAZZEI FONTERUTOLI CHIANTI CLASSICO DOCG,da Viníola Mazzei

ALTAIR SIDERAL, da Vinícola Altair

ALLEGRINI PALAZZO DELLA TORRE VERONESE IGT, da Vinícula Allegrini

CARINENA GRAN VIU SELECCION, da Vinícola Bodegas Pablo

VINHO ZUCCARDI POLIGONOS MALBEC GUALTALLARY da Vinícola Zuccardi

COBOS BRAMARE LUJAN DE CUYO MALBEC, da Vinícola Cobos

ABADIA RETUERTA SELECCION ESPECIAL, da Vinícola Abadia Retuerta

POGGIO AL TESORO SONDRAIA, da Vinícola Allegrini

Sobre a Grand Cru

Fundada em 1998, a Grand Cru é a maior importadora e distribuidora de vinhos finos do Brasil. Possui atualmente um portfólio com mais de 1300 rótulos de todo o mundo, entregue para qualquer região do país. É a única empresa do segmento com forte atuação multicanal, incluindo franquias, lojas de operação própria, live commerce, app, e-commerce, clube de assinaturas e distribuição aos melhores restaurantes, hotéis e bares, além de empórios e supermercados. São décadas de tradição sendo reconhecida como sinônimo de qualidade pela experiência única que proporciona aos apaixonados por vinhos, dos experts aos iniciantes.

Site: https://www.grandcru.com.br

Instagram:@grandcruvinhos
Facebook: https://www.facebook.com/grandcruvinhos

Youtube: https://www.youtube.com/channel/UCpiJ7K5VMDwZlqkdCD1cefA

Estratégias digitais para o mercado gastronômico

QUEM NÃO É VISTO, NÃO É LEMBRADO: ESTRATÉGIA DIGITAL PARA BARES E RESTAURANTES

Por onde começar? A MarketingChef, agência focada em marketing gastronômico separou as principais dicas na hora de investir em marketing para o seu restaurante.

Uma estratégia assertiva leva a resultados satisfatórios independente do setor e do tamanho da empresa, mas há quem acredite que apenas as grandes empresas conseguem se beneficiar do marketing digital. De acordo com o co-fundador da MarketingChef, agência especializada em marketing gastronômico, um projeto bem-feito pode mudar histórias e transformar a forma como o setor de alimentação se comunica.

Quer saber como? O especialista em marketing afirma que aproximar do público depende da constância da sua marca e por isso, separou as principais dicas de estratégias digitais no marketing de restaurantes. Confira:

Relacionamento nas redes sociais

É importante ressaltar que o relacionamento entre marca e cliente pode mudar drasticamente o desempenho do seu restaurante. Os consumidores estão em busca de marcas que tenham o mesmo valor, que lutem pelas mesmas causas e que tragam conteúdo de valor para suas vidas. Nunca foi tão fácil vender depois que o cliente se tornou um brandlove da sua marca.

Público segmentado

O grande diferencial do marketing digital para restaurante é a personalização. Isto é, mesmo com tanta gente no ambiente digital, ganha quem sabe segmentar o público. Os pequenos empreendedores gastronômicos conseguem se comunicar com um público limitado, porém qualificado para trazer bons resultados à sua marca.

Na segmentação, alguns pontos importantes que podem ajudar na hora se comunicar com determinado público, são os cadastros dos clientes: Eles podem trazer dados como mês de aniversário, bairro, ou até mesmo o prato preferido.

Clientes fiéis

Além de uma boa comida, o relacionamento do seu restaurante com os clientes pode gerar ainda mais fidelização à sua marca. Principalmente porque os canais e as diversas ferramentas possibilitam o contato ativo, estimulando recompras e recomendação para outras pessoas. O que é muito vantajoso, já que a retenção de clientes vale mais a pena do que a nova aquisição.

Custo benefício

Esse é um dos pontos preferidos dos pequenos empreendedores de food service, já que o custo de investimento de estratégia digitais tem um retorno maior do que as estratégias tradicionais de antigamente.

Vale lembrar que uso das redes sociais é gratuito, e com uma estratégia de marketing digital para restaurante bem alinhada e definida, os resultados podem ser satisfatórios.

Planeje ações e campanhas

Não pense que apenas criar um perfil do seu estabelecimento nas redes sociais pode te trazer bons resultados. Para que toda sua estratégia digital dê certo, é preciso criar campanhas e ações de marketing que possam engajar o seu público.

Mas lembre-se, toda campanha precisa ter um objetivo central. Faça um plano de marketing que contenha as opções que serão aplicadas no período de tempo determinado.

Por exemplo, lançamento de produtos em períodos sazonais. Relançamento de um produto ou serviço que foi muito desejado, promoções especiais e até mesmo combos com produtos mais desejados.

Faça anúncio

É possível chegar longe com plataformas gratuitas sim, mas tudo vai depender do tempo que você quer colher esses resultados.

Os anúncios permitem atingir um público específico com base em interesse, idade, gênero e até raio de distância entre a sua marca e ele. Além de permitir o teste A/B e dar andamento no criativo que mais tem chances de alcançar o público certo.

O anúncio está aqui pra dar aquele empurrãozinho nos teus resultados. Por isso, vale lembrar: Aparece mais, quem paga mais.

Aposte no SEO

A pergunta que não quer calar, você já tem um site para restaurante? Se a resposta for não, podemos garantir que as vendas das suas empresas estão sendo comprometidas. Isso porque o site permite mostrar seus produtos 24h por dia durante 7 dias na semana, ou seja, todos os dias.

Com o uso de SEO local, vai ajudar o Google a atrair o público que procura pela sua marca, mesmo não sabendo que ela existe. Uma maneira de fazer o marketing local é criando o Google Meu Negócio. Isto é, quando uma empresa é cadastrada nesta plataforma, é preciso preencher uma ficha, e ter uma ficha no Google Meu Negócio gera mais credibilidade e visibilidade da marca para o seu cliente. Coloque-a como número 1 da sua lista de prioridades.

Abuse de e-mail marketing

É bastante comum que a compra não aconteça na primeira visita ao seu site, mas é importante capturar os dados desses contatos para possível conversão usando o e-mail marketing.

Uma das finalidades do e-mail marketing é guiar a jornada de compra do cliente, além também de entender quais os melhores canais, formatos de conteúdo e o momento ideal para chamar atenção do cliente em potencial. Outra grande vantagem do email-marketing é que todas as vezes que seus contatos consultam suas caixas postais, o email com a sua marca estará lá também, mesmo que ele não interaja com você, a marca se fará presente no dia a dia.

Convide influenciadores

Os pequenos empreendedores têm bastante preconceito com o trabalho de influenciadores, mas a internet está despojando desses conteúdos através deles.

Mas para que o retorno seja positivo e satisfatório, até mesmo dando mais valor a sua marca, é necessário encontrar um perfil que se alinhe aos valores da marca. Dica: Procure perfis de influenciadores que tenham o mesmo público que o seu.

A estratégia digital para pequenos empreendedores pode parecer complexa, mas é um momento de trabalhar com calma. Provavelmente terá alguns erros ao longo do caminho, mas os erros são frutos de tentativas.

Sobre a MarketingChef: Com uma bagagem diversificada, experiência no exterior e alguns ingredientes secretos, MarketingChef cria e ressignifica projetos de comunicação do setor A&B antes mesmo do termo marketing gastronômico ganhar força. Seus idealizadores, Juliana Avila e Paulo Mezzalira focam em entender o comportamento de consumo no digital para desenvolver suas receitas de sucesso, pensando e projetando ações com base no relacionamento e na fidelização dos clientes, sem deixar de lado as novidades e tendências do setor, fortemente inseridas em seus serviços. Saiba mais em: www.marketingchef.com.br

Guaratuba recebe a primeira edição do Conexão Caiçara no próximo final de semana

Homenagens a Waltel Branco e Aldir Blanc são destaques da programação do evento, que além de música terá a gastronomia como atrativo

O próximo final de semana em Guaratuba será de muita música, gastronomia e cultura caiçara. Dias 6 e 7 de novembro acontece, no recém-inaugurado Espaço Litoral, a primeira edição do Conexão Caiçara. Em respeito aos protocolos recomendados pelos órgãos oficiais de saúde em relação à pandemia, o acesso ao espaço será limitado a 200 pessoas com acesso pela ordem de chegada. Nos dois dias, o Conexão Caiçara acontecerá das 12h às 17h com entrada gratuita.

Viabilizado pela Lei Aldir Blanc, com apoio da Prefeitura de Guaratuba, o Conexão Caiçara levará ao público informações sobre a história, meio ambiente, gastronomia e todo o universo caiçara através de uma grande exposição e pelo Museu Ecocultural Caiçara.

Agenda musical - A programação musical do Conexão Caiçara reserva homenagens ao músico, regente, produtor, arranjador parnanguara Waltel Branco e ao compositor e escritor, Aldir Blanc. No sábado, às 12h30, a banda Dinamite Combo sobe ao palco para tocar músicas instrumentais do universo do mestre Waltel Branco. No repertório, as consagradas Zoraia, Meu Balanço, Lady Samba entre outras. A programação segue abrindo espaço para artistas locais com apresentação de fandango e do Grupo Quintal do Samba.

No domingo (7), os músicos Ricardo Salmazo (voz e percussão), Vinicius Chamorro (violão) e Julião Boêmio (cavaquinho), do Trio na Madrugada, abrem os trabalhos tocando os grandes sucessos de Aldir Blanc. Para fechar o final de semana, o público poderá acompanhar a apresentação de fandango e do Grupo Quintal do Samba.

Maricultura - Para acompanhar as atrações artísticas, o Conexão Caiçara terá um box servindo bolinho de siri, camarão empanado, iscas de peixe e as mundialmente consagradas ostras da região do Cabaraquara. Além de saborear a iguaria, por meio de grandes painéis, o visitante poderá conhecer mais sobre a ostreicultura, importante ramo da maricultura e unidade econômica da região.

A ostra do mangue do Cabaraquara é considerada a melhor do país e uma das três melhores do mundo. O título foi concedido por especialistas japoneses que viajaram pelo Brasil e também avaliaram ostras produzidas em várias regiões do mundo.

Tradições caiçara - O Museu Ecocultural Caiçara estará presente no Espaço Litoral com seu acervo arqueológico e informações sobre os 250 anos da Vila de Guaratuba e a comunidade pesqueira da região. Em paralelo, uma exposição revela aspectos do universo e identidade caiçara com informações e imagens sobre elementos desta cultura litorânea.

Sobre a Lei Aldir Blanc - Lei nº 14.017 de 29 de junho de 2020 formulada pelo Congresso Nacional com a finalidade de atender ao setor cultural do Brasil, afetado com as medidas restritivas de isolamento social impostas em razão da pandemia de Covid-19.

Serviço:
Conexão Caiçara
Música, gastronomia, cultura e tradições
Data: sábado e domingo, dias 06 e 07 de Novembro
Horário: 12h às 17h
Local: Espaço Litoral
Endereço: Rua Antônio Rocha 480 - Guaratuba/PR
Capacidade: 200 pessoas
Entrada Franca (será respeitada a ordem de chegada)
Mais informações:
https://conexaocaicara.com.br
https://www.instagram.com/conexao_caicara/

7º Pedal do Chopp une esporte e diversão

Aproximadamente 500 ciclistas vão poder se exercitar e se divertir no 7º Pedal do Chopp, que tem como patrocinador a Lacticínios Tirol e acontece nos dias 6 e 7 de novembro, em Treze Tílias. São dois tipos de trajeto, o sport (23 km e 620 metros de altimetria) e o pró (43 km e 1300 metros de altimetria). No percurso, os participantes também desfrutarão das belezas da cidade, conhecida como o pedacinho da Áustria no Brasil.

“Apoiar um evento como este é uma forma de valorizarmos o esporte e promovermos a cultura da cidade”, afirma o diretor comercial e marketing da Tirol, Jossemar Olivo.

No dia 6, será oferecido um City Tour guiado por Treze Tílias, com duração de 3 horas. Além de conhecerem a história e os pontos turísticos do município, os ciclistas participarão de uma degustação de diferentes estilos de chopp em três cervejarias diferentes. A largada será no dia 7, às 8h, em frente à Prefeitura de Treze Tílias.

Os ciclistas poderão adquirir combos de fichas de chopp. Entre os destaques está o chopp de 1 litro da marca Oberglas, vindo da Áustria.

O Festival de Primavera do Medieval Market terá uma programação completa, incluindo no passaporte um farto Banquete Medieval

Acampamento Histórico com encenação da Era Medieval do século X, Lutas e Esgrima da Idade Média, Mercadores Temáticos e Artesãos, Música ao vivo, Oficinas, Mediações e um incrível Campeonato de Arquearia para iniciantes com direito à prêmios.

O Banquete Medieval conta com receitas históricas e o capricho dos chefes de cozinha alemães do Refúgio do Vale. Entre as diversas opções de carnes e legumes assados, pães feitos com fermentação natural, mel e muitas frutas, os participantes com restrições alimentares podem contar com opções ricas de pratos veganos.

Preparem-se para dançar ao som de músicas que narram a história de muitos reinos medievais da Europa e dos seus viajantes do Oriente. O Festival contará com a participação de músicos estudiosos de canções eslavas, francesas, portuguesas, catalãs, nórdicas e árabes.

Durante todo o evento, haverá um acampamento histórico baseado em achados arqueológicos e pesquisas sobre o séculos IX ao XI da Era Viking Escandinava. Os reencenadores do período são pesquisadores que estarão vestidos com roupas da época ensinando sobre suas atividades em pequenas oficinas e mediações, como por exemplo: tintura natural e tecelagem, trabalho em couro, produção de cerveja artesanal dos monges, arquearia, esgrima medieval e muito mais!

Nos últimos anos, o Medieval Market já reuniu mais de 3 mil pessoas em diferentes versões dos eventos, entre oficinas de artesanato históricas e festivais culturais que movimentam o turismo na região trazendo visitantes de diversos Estados brasileiros. Sempre com objetivos educacionais e trazendo o contato com a História na prática da vida atual.

Nesta edição, a equipe de produção está tomando todas as ações recomendadas pela OMS e pelo decreto do Governo do Estado do Paraná para manter o distanciamento social e evitar a contaminação do covid-19. Além do uso de máscaras, o distanciamento de 1,5 metros e higienização constante com álcool em gel durante o evento, na entrada a produção medirá a temperatura de cada participante e solicitará o comprovante digital ou impresso da vacinação contra o corona vírus. Os não vacinados podem participar apresentando o teste PCR negativo realizado até 72h antes do festival. As famílias podem se sentir seguras para aproveitar um encontro em uma chácara equipada e com acerca de 100 mil metros². Muito espaço verde, incluindo bosque, trilha e uma paisagem excepcional.

Não perca a oportunidade de experimentar uma História Viva ! As vagas são muito limitadas devido as restrições da pandemia.

INGRESSOS LIMITADOS PARA EVITAR AGLOMERAÇÕES

DATAS DOS LOTES:

1º Lote – R$250: venda até o dia 7 de Novembro ou até esgotarem os ingressos

2º Lote – R$280: venda até o dia 20 de Novembro ou até esgotarem os ingressos

O QUE ESTÁ INCLUSO NO PASSAPORTE:

Banquete Medieval Liberado

Todas as atrações culturais, artísticas e esportivas.

Entrada para o dia inteiro de festival

Demonstrações e Aulas Históricas nas Oficinas

NÃO INCLUSO:

Bebidas

Compras extras no mercado histórico

Campeonato de Arquearia – taxa de R$20 para aluguel do equipamento

Prêmio do Campeonato para melhor atirador: um arco e flechas

Novembro musical no Jokers

O Jokers (R. São Francisco, 164 – Centro Histórico) anuncia sua programação do mês de Novembro com um repertório musical bem eclético. A tradicional casa noturna de Curitiba, que comemora 20 anos de atividade, é conhecida por abrigar vários gêneros musicais e vai apresentar no início do mês uma variedade de atrações no formato pocket show, sem pista de dança e com o público sentado, seguindo as recomendações preventivas para a Covid-19.
A casa trabalha com capacidade reduzida e por isso os lugares são limitados, com reservas antecipadas pelo telefone e (41) 3324-2351.
A abertura da casa é às 18h, de segunda a sexta-feira, e às 21h nos sábados, com os shows iniciando às 19h30. A casa oferece o Happy Jokers das 18h. até as 20h30 com mais de 100 produtos com 50% de desconto. De quinta a sábado o cliente pode utilizar o estacionamento Gralha Azul – ao lado do Jokers que fica aberto durante o funcionamento da casa.

Confira a programação até o dia 13 de Novembro:

QUINTA 04 NOV, 20 horas – Guina Lima e Gilbert Braga (candyman club) - acustic rock anos 80 e 90 –. Ingressos R$8.

SEXTA 05 NOV, 20 horas – Sonora acústico - pop rock no formato de trio acústico. Ingressos R$8.

SÁBADO 06 NOV, 20 horas – Dj Julio Mayo - discotecagem de hits pop atuais –. Ingressos R$10.

TERÇA 09 NOV, 20 horas - Noite Viking: lançamento da nova formaçao Clan Macnorse + arco e flecha (com Ordem do grifo de fogo) + stands (com vendas de produtos vikings). Entrada: R$8.

QUARTA 10 NOV, 20 horas – Jazz Bop. O trio é formado pelos músicos Douglas da Rosa (baixo acústico), João Martins (trumpet) e Gustavo Taborda (bateria). O grupo interpreta compositores consagrados do cenário internacional, entre eles Charlie Parker, Miles Davis, John Coltrane e Wayne Shorter. Ingressos R$8.

QUINTA 11 NOV, 20 horas – Romani Duo - duo acustico de pop rock/blues atuais –. Ingressos R$8.

SEXTA 12 NOV, 20 horas – Men In Black - Ricardo Mutant Cox e Roger Patitucci, trazem muito country rock e clássicos no formato acústico. Ingressos R$8.

SÁBADO 13 NOV, 20 horas – Dj Elle - discotecagem de hits pop atuais –. Ingressos R$10.

Jokers – R. São Francisco, 164 – Centro Histórico
Reservas e informações: (41) 3324-2351. www.jokers.com.br
Atenção: de quinta a sábado o estacionamento Gralha Azul - ao lado do Jokers estará atendendo durante o funcionamento da casa – R$20 o período.

Palladium Curitiba inaugura mais uma Starbucks na capital paranaense

Esta é a primeira operação do acordo do Grupo Tacla com a marca, que ainda conta com mais uma loja no Jockey Plaza em breve

A abertura de mais uma Starbucks em Curitiba aconteceu hoje, segunda-feira (01), no Palladium Curitiba. Localizada no Piso L1, a loja já começa a receber seus clientes oferecendo café arábica de alta qualidade, do Brasil e do mundo.

“A memória afetiva é um dos principais pilares para o sucesso de uma marca. Sem dúvida, é o que melhor descreve esta inauguração. Receber esta marca no Grupo Tacla, pela primeira vez, é motivo de comemoração e de muita responsabilidade, então estamos muito felizes em poder somar ao nosso mix mais essa excelente experiência para os nossos consumidores. Em nome de nossos empreendedores, sejam muito bem-vindos ao maior grupo de shopping centers do sul do país”, comemora a diretora de marketing do grupo, Cida Oliveira.

O Grupo Tacla inicia pelo Palladium Curitiba a primeira inauguração dos dois novos endereços que terá na capital paranaense em parceria com a SouthRock, operadora licenciada da Starbucks no Brasil. A abertura de mais uma loja deve ocorrer ainda este ano no Jockey Plaza, empreendimento também do Grupo Tacla.

 

Grupo Tacla

Conglomerado com mais de 80 anos de tradição, experiência no varejo e referência no setor em todo país, o Grupo Tacla chegou à marca de 1 milhão de m² construídos com o Palladium Umuarama, além de outros oito empreendimentos nos estados do Paraná, Santa Catarina e São Paulo, sendo: Catuaí Palladium Foz do Iguaçu (PR), Jockey Plaza Curitiba (PR), Palladium Curitiba (PR), Palladium Ponta Grossa (PR), Ventura Shopping Curitiba (PR), Itajaí Shopping (SC), Porto Belo Outlet Premium (SC) e Shopping Cidade Sorocaba (SP). Outras duas operações estão em fase de construção no Paraná: City Center Outlet Premium, em Campo Largo, e o Plaza Campos Gerais, em Ponta Grossa. Mais informações em: https://www.taclashopping.com.br

 

Sobre a SouthRock

Operadora licenciada da Starbucks no Brasil, a SouthRock foi fundada em 2015 com o intuito de gerir e operar um portifólio qualificado e multimarcas no segmento de foodservice no mercado brsileiro. Iniciaram suas operações no ano de 2017 no Aeroporto Internacional de Guarulhos, por meio de B.A.R. (Brazil Airport Restaurants) que atua com exclusividade nos mais relevantes aeroportos do Brasil levando essa diversidade de marcas aos consumidores, viajantes e turistas. Em 2018, a empresa assinou um contrato de licenciamento exclusivo com as marcas Starbucks e TGI Fridays, que os concedeu o direito de operar essas marcas em todo território nacional (modelo utilizado por essas marcas globalmente). O processo de expansão das lojas Starbucks no Brasil teve início a partir de 2019, e hoje a marca está presente em São Paulo, Rio de Janeiro, Santa Catarina, Distrito Federal, Paraná e Rio Grande do Sul. Já a marca TGI Fridays está presente e em processo de expansão no eixo RJ-SP. Durante esse mesmo ano, também teve início a SouthRock Lab, braço digital, com o objetivo de desenvolver tecnologias para aprimorar as experiências físicas e digitais, favorecendo as interações entre clientes e marcas. A SouthRock tem o compromisso de expandir constantemente os negócios de forma a alcançar mais pessoas e mais comunidades com suas marcas, oferecendo ótimos serviços, compartilhando valores e impactando positivamente a sociedade, sempre tendo clientes e funcionários em primeiro lugar ao lado de suas marc

Black Friday o mês inteiro no China in Box

Rede chinesa comunica 30% de desconto em toda a família de Frango Crispy em novembro

Brasil, outubro de 2021 – A data mais esperada pelo consumidor se aproxima e a maior rede de comida chinesa na América Latina, o China in Box, anuncia que irá presentear seus fãs durante todo o mês de novembro. A Icônica Black Friday chega neste ano com uma promoção de 30% em todos os pratos da família Frango Crispy, uma das favoritas da rede.

A dinâmica passará a valer a partir do dia 3 de novembro e deve se estender até o último dia do mês (30). Os pedidos de Frango Crispy (pequeno, pequeno executivo, grande e grande executivo) receberão um desconto de 30% no valor do prato – que inclui pedaços de frango com uma casquinha de farinha crocante, acompanhados pelo molho da sua escolha agridoce ou tarê, com a opção de 1/2 porção de yakimeshi, no caso do executivo.

Em celebração a promoção mais esperada no ano, as opções de Frango Crispy, que estão entre as mais pedidas da marca, chegam com muitas vantagens. Segundo Carlos Sadaki, CEO do Grupo TrendFoods – detentor de marcas como China in Box e Gendai – o mês é um momento movimentado para a rede e consumidor. ‘Sabemos da ansiedade por trás da Black Friday e, este ano, nossa estratégia foi expandir a data para levar ainda mais benefícios aos nossos clientes. Queremos tornar todos os dias de novembro comemoráveis’, conclui Sadaki.

A promoção se estenderá para todos os canais de venda do China in Box, incluindo site, APP, retirada no balcão, consumo no local, telefone/WhatsApp e Ifood.

Promoção válida de 03/11 a 30/11/2021, para pedidos realizados no site e aplicativo oficiais, salão, balcão, telefone, whatsapp e ifood. Ganhe 30% de desconto nos pratos: Frango Crispy Pequeno, Grande, Pequeno Executivo e Grande Executivo. Consulte Disponibilidade. Área de entrega restrita. Taxa de entrega não inclusa. Imagem Ilustrativa.

Sobre o China in Box

Em 1992, Robinson Shiba deixou de exercer sua profissão como dentista para se tornar empreendedor e inaugurar a sua primeira loja China in Box, no bairro de Moema, em São Paulo, voltada exclusivamente para entregas. Depois, a empresa filiou-se à Associação Brasileira de Franchising, dando início ao sistema de franquias, que em menos de dois anos já possuía 60 unidades franqueadas. Hoje, o China in Box é a maior rede do segmento de delivery de comida oriental da América Latina – com 150 unidades. A marca faz parte do Grupo TrendFoods, que conta ainda com a rede Gendai, de comida japonesa. Atualmente, o grupo tem mais de 200 unidades no Brasil.

O DÉCIMO MADERO STEAK HOUSE DO RIO ESTREIA COM INAUGURAÇÃO BENEFICENTE PARA CRIANÇAS E ADOLESCENTES DA ONG FAVELA MUNDO

O Grupo Madero anuncia a inauguração de um novo Madero Steak House na Barra da Tijuca, no dia 30/10. Com a nova unidade, já são cinco restaurantes na Zona Oeste, entre a Zona Sul e a Zona Norte mais cinco, além de outro no modelo container.

Não é para menos! Os cariocas são fãs da marca e já conhecem de cor o cardápio do Madero Steak House, com todo o DNA do chef e empresário Junior Durski, obstinado por qualidade e pela alimentação saudável, ingredientes orgânicos, naturais e sem conservantes, de procedência garantida. Por isto, como em tantas outras inaugurações beneficentes do Grupo na cidade, para estrear o cardápio, foram escolhidos convidados muitos especiais: 40 crianças e adolescentes da ONG Favela Mundo.

“Nossos alunos estão muito contentes com o convite. Ações como essa são muito importantes para que eles possam conhecer lugares diferentes e saberem que eles também têm direito de frequentar outros ambientes. Que a cidade pertence a todos nós”, afirma Marcello Andriotti, fundador da ONG.

O novo restaurante recebeu mais de R$ 5.5 milhões investimento e o local escolhido foi o Shopping Rio Design Barra, num espaço de aproximadamente 500 m², com capacidade para 144 pessoas. O projeto arquitetônico é de Kethlen Ribas Durski com o conhecido ambiente acolhedor, sofisticação informal e decoração, que mistura madeira, tijolos aparentes e os divertidos telões com exibições de clipes.

A grande estrela do cardápio é o famoso Cheeseburger Madero (pão crocante assado na hora, alface e tomates orgânicos e frescos, queijo tipo cheddar, maionese artesanal, 180g de carne pura e grelhada em fogo forte), acompanhado por batatas fritas crocante por fora e macias por dentro, seguido do clássico Palmito assado com flor de sal e manteiga (260g) e da disputada Linguicinha de pernil defumada e grelhada na churrasqueira (130g e 350g). Também concorrem pela preferência do público, o Choripán - famoso sandwich argentino (linguicinha artesanal 130gr, defumada e grelhada em fogo forte, alface, vinagrete e maionese artesanal), o L’Entrecôte com molho especial à base de manjericão e mostarda e o Filé Mignon com quatro opções de molhos ( pimentas verdes, ervas finas, mostarda ou barbecue); além da elogiada costelinha e o tradicional Schnitzel (fatia de lombo bem fina e macia, servida à milanesa, envolvida em uma mistura de farinha de pão 220g).

Há ainda opções vegetarianas e veganas, deliciosas e diferentes – como o Burger Falafel Vegano - hambúrguer de 100g feito com grão-de - bico, gergelim e farinha de rosca, temperado com hortelã, salsinha, coentro, pimenta, páprica e cominho, com creme de palmito, tomate, alface e sem queijo – e opções fit como o Cheeseburger Madero Menos Sal. Para os amantes dos doces é unanimes a dupla: Brigadeiro de Colher e Petit Gâteau com Doce de leite.

O restaurante é também sucesso, pelo excelente atendimento, perfeito para grandes grupos, famílias e comemorações, além de ser sempre a melhor opção de Happy Hour com preços promocionais. Para a comodidade, há ainda a possibilidade de compra pelo Madero APP, disponível na Apple Store e no Google Play www.restaurantemadero.com.br/pt/delivery .

MADERO RIO DESIGN BARRA
Salão – App – Take Away : Seg à sáb 11:45 às 22h- Dom e feriados 12h às 22h
End: Avenida das Américas 7.777 loja 303 – Barra da Tijuca – Rio de Janeiro/RJ.
--

Mozzarellart anuncia primeira loja em Santa Catarina Famosa pela Burrata

A curitibana Mozzarellart escolheu Balneário Camboriú para sediar sua primeira loja em território catarinense, com abertura prévia para 30 de outubro

CURITIBA, 26/10/2021 – Dezenas de queijos com receita tradicional italiana, desenvolvidos com excelência e de forma artesanal, e um empório repleto de massas e vinhos importados do país da bota. A partir deste sábado, dia 30 de outubro, a cidade de Balneário Camboriú vai ganhar uma super novidade gastronômica: a Mozzarellart, principal casa de queijos autenticamente italianos do Brasil, que abre sua primeira loja em Santa Catarina.
Em Curitiba, cidade que abriga a loja matriz da Mozzarellart, a casa já se consolidou como um dos principais fornecedores para os melhores restaurantes da região. O empreendimento é famoso por reproduzir a receita original da tradicional Burrata, com 100% de leite de vaca fresco, da forma autêntica como é feito na Itália. “Na essência, a Burrata é uma bolsa de Mozzarella recheada com fios de queijo misturados ao creme de leite. Aqui na Mozzarellart, esse preparo é feito diariamente”, explica Renata Bueno, sócia proprietária da empresa.
Por enquanto, a nova loja em Balneário Camboriú contará apenas com empório. Além da Burrata, os clientes poderão encontrar mais de 15 opções de queijos artesanais frescos e curados, entre eles a Ricotta, a Mozzarella Fior di Latte, a Stracciatella e o Caciocavallo. A partir de dezembro será inaugurada a fábrica, com cozinha vitrine, que permite aos clientes assistir toda a produção dos queijos ao vivo, como já ocorre em Curitiba. “Trouxemos parte da alta gastronomia italiana para o dia a dia do brasileiro. Queremos ser uma das melhores e mais completas opções gastronômicas de Santa Catarina, unindo produção de excelência e experiências únicas”, completa Renata Bueno.
A nova loja da Mozzarellart em Balneário Camboríu está localizada na 3ª Avenida (nº 2040), no Centro da cidade, com inauguração prevista para o dia 30 de outubro. Mais informações no perfil oficial do empreendimento no Instagram (@mozzarellart_brasil).

Nhá Benta Dragê, sabor de inovação Kopenhagen

A nova versão do doce vem turbinada em sabor, cor e textura e está à disposição nas lojas da marca
A Nhá Benta há 71 anos é um dos chocolates mais consumidos no país e um dos clássicos mais icônicos da Kopenhagen, além de ser uma das grandes plataformas de inovação da marca que sempre a reinventa como forma de surpreender o consumidor.

E seguindo essa esteira, a Nhá Benta está de cara e sabor novos, ela ganhou a crocância, a diversão e a cor do Dragê Kopenhagen.

Nessa nova versão a textura aveludada do marshmallow ganha a explosão de crocância do dragê, assim como a cobertura de chocolate ao leite que também ficou mais colorida e crocante, graças a essas bolinhas que explodem e se transformam em uma experiência sensorial totalmente diferente.

“A Nhá Benta tradicional é um dos nossos campeões de venda em todo o país há mais de sete décadas, no entanto, os consumidores apaixonados pelo doce já se acostumaram com as inovações que implementamos todos os anos e virou tradição recriar a Nhá Benta sempre com um toque a mais de sabor ou textura. Dessa vez surpreendemos com os dois, o sabor está mais intenso e a textura nunca esteve mais atrativa”, explica o gerente executivo de marketing Kopenhagen, Felipe Diniz.

A Nhá Benta Dragê já está disponível nas mais de 400 lojas Kopenhagen espalhadas pelo Brasil, no ecommerce da marca (www.Kopenhagen.com.br) e também nas principais plataformas e aplicativos de delivery.

SOBRE A KOPENHAGEN

Marca de luxo com 93 anos de história que se mostra ousada e inovadora. Esta é a Kopenhagen, líder e precursora no segmento de chocolates finos no Brasil que, desde 1928, está presente nos mais doces momentos dos fãs e apreciadores dossabores únicos de seus produtos. A Kopenhagen demonstra ser a escolha certa na hora de presentear ou degustar clássicos, como: Nhá Benta e Língua de Gato. Precursora, a marca que atualmente conta com 428 lojas, responde por grandes inovações do setor de chocolateria premium como, por exemplo, a plataforma de saudabilidade Soul Good, Keep Kop, Melt, entre outros.

[+] KOPENHAGEN CURITIBA

Dez lojas na capital paranaense, nos principais shoppings e na Rua XV de Novembro, no centro de Curitiba.
Informações: (41) 3026-0221
Receba em casa: (41) 99193-8471
Facebook: www.facebook.com/ChocolatesKopenhagen
Instagram: @kopenhagen_curitiba
SAC: 0800 100 678