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Restaurante Ópera Arte vai ter jantar de Ano Novo exclusivo em alto estilo

Um Réveillon único e exclusivo no mais belo e charmoso cartão postal de Curitiba. Assim será a comemoração pela chegada de 2023 no restaurante Ópera Arte da Ópera de Arame, no dia 31 de dezembro.

A noite de muita festa e celebração terá um jantar exclusivo com música ao vivo e um show de fogos de artifício limitado a apenas 200 pessoas, em uma comemoração épica inesquecível.

O charmoso restaurante do teatro mais inovador do país, com os paredões de rochas e o lago iluminados, terá um menu com mais de 30 opções de pratos quentes e frios, doces e salgados, preparados pelo time de chefs da casa.

Giuliano Pillagalo, um dos sócios do Ópera Arte, conta que este será o “Réveillon do Reencontro”, para voltar a reunir a família após tanto tempo de limitações. E, para isso, nada melhor do que uma comemoração mais do que especial.

“Estamos preparando uma grandiosa noite de festa para celebrar a chegada de 2023, de reencontro com os amigos e familiares, de começo de uma nova era. Vamos comemorar juntos a chegada do novo ano que, com certeza, será melhor para todos nós”, conta.

Para animar a festa até a madrugada, o Ópera Arte convidou a dupla Ricka Vitorino e Rodrigo Farah para uma noite de música eletrônica com percussão ao vivo – embalada, à 0h, por um épico show de fogos.

Para os pais que levarem os filhos para comemorar junto a chegada do Ano Novo, o Ópera Arte terá um espaço kids com monitores para as crianças se divertirem com segurança.

Um menu exclusivo

Já o jantar, servido em três etapas de antepastos, principais e sobremesas, foi pensado para trazer aos convidados os pratos tradicionais de Ano Novo junto de sabores especiais da casa.

Não vão faltar opções como uvas, lentilha e os cortes suíno e de peixe para quem não dispensa um desejo de boa sorte e prosperidade para o ano que vai começar.

“O peixe, por exemplo, vamos preparar na versão Saint Petter com crosta de amêndoas, e a Copa Lombo assada com três molhos e carpaccio de abacaxi grelhado”, explica Pillagalo.

Completam ainda pratos principais como o Escalope de Mignon ao demiglace com mini batatas sauté, o Rondelli de Brie com damascos e crocante de nozes, o Arroz com Amêndoas laminadas, entre outros.

Já a mesa de antepastos terá opções como uma curiosa Caprese Desconstruída, uma Terrine de Gorgonzola com nozes, tábuas de queijos e frios. Por fim, os chefs do Ópera Arte vão servir uma seleção de sobremesas com opções como a Panacotta Clássica, o Strogonoff de Nozes, a Cocada de Sorvete, entre outras.

Serão servidas, ainda, bebidas soft e alcoólicas, como espumante, chope, entre outras.

Os ingressos para o jantar já estão a venda a partir de R$ 750, e podem ser consultados pelo Whatsapp do Ópera Arte, no (41) 99999-2091. Outras informações estão disponíveis no site https://operaarte.com.br/ano-novo-opera-arte-22-23/ .

Sobre o Ópera Arte

Aberto desde 2018 no mais belo cartão postal de Curitiba, o Ópera Arte da Ópera de Arame une o que há de melhor da gastronomia contemporânea com um toque cultural que é a cara do famoso teatro curitibano. Recentemente, o restaurante foi agraciado pelo Prêmio TopView Gastronomia como o melhor de Curitiba para levar um turista.

O time de chefs e promotores do Ópera Arte prepara, a cada dia da semana, uma seleção de pratos e atrações para que o cliente leve na memória a experiência que teve ao visitar o importante cartão-postal de Curitiba. E, para qualquer momento do dia entre uma visita e outra aos pontos turísticos, o restaurante também tem um amplo cardápio de petiscos e sanduíches, servidos durante a semana e nos fins de semana.

Uma vez por semana, o Ópera Arte abre para o jantar entre quinta e sábado (verifique no Instagram a programação noturna), além de ocasiões especiais com jantares étnicos e atrações culturais de diferentes povos do mundo.

O restaurante Ópera Arte está localizado na Ópera de Arame, na Rua João Gava, 920, Abranches. Outras informações no (41) 99999-2091, e no Instagram @opera_arte.

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Circuito gastronômico em Curitiba traduz em pratos inéditos os desconfortos vividos pelas mulheres no mercado da gastronomia

Circuito Uncomfortable Food integra a iniciativa Juntas Na Mesa, movimento de Stella Artois por uma gastronomia com mais protagonismo feminino; restaurantes em São Paulo, Rio de Janeiro, Belo Horizonte, Brasília, Salvador e Curitiba participam

Curitiba, 2 de dezembro de 2022 - A partir de 01/12, mais de 25 restaurantes em seis cidades do Brasil vão oferecer pratos especiais e cheios de representatividade além dos seus menus tradicionais – é o Circuito Uncomfortable Food, promovido por Stella Artois dentro do movimento Juntas na Mesa, criado para promover uma gastronomia com mais protagonismo feminino e equidade de gênero. Os pratos – que ficam disponíveis por apenas um mês com preços a partir de R＄ 34,80 – foram criados por chefs mulheres que, a convite da cerveja da Ambev, ressignificaram em experiências gastronômicas os desconfortos e desafios que enfrentam dentro das cozinhas profissionais apenas pelo fato de se identificarem como mulheres nesse mercado. Participam estabelecimentos de São Paulo, Rio de Janeiro, Belo Horizonte, Brasília, Salvador e Curitiba, cada um com seu prato autoral e criado 100% por mãos femininas.

Antes de chegar a esses restaurantes parceiros pelo país, Uncomfortable Food nasceu a partir da união entre chefs de cozinha referências no segmento, que juntas foram as primeiras a oferecerem em seus restaurantes criações que transformam o manifesto por uma gastronomia mais equalitária em pratos inéditos e sofisticados, mostrando sua potência e paixão pela profissão. Entre elas estão a baiana Bela Gil, as cariocas Kátia Barbosa e Andressa Cabral, a paulista Bel Coelho, a piauiense Cafira Foz, a mineira Bruna Martins, a indígena sul-mato-grossense Kalymaracaya Nogueira, a acreana Amanda Vasconcelos, a catarinense Michele Crispim e a baiana Nara Amaral.

O nome Uncomfortable Food foi criado em oposição à expressão “comfort food”, que é reconhecida na gastronomia para falar de comida aconchegante e de afeto. Esse tipo de comida normalmente é relacionado às mulheres, mas nas cozinhas profissionais, onde estão o lucro e a projeção de carreira, a figura do homem ainda prevalece.

Confira os restaurantes participantes de Curitiba:

Adele Gastronomia: Saga-Sagu (Sagu cremoso de vinho tinto acompanhado de creme de baunilha), por Ellen Arruda

Receitas simples podem nos tornar inseguras no ambiente profissional por falta de contato e conhecimento tendo a necessidade de execução. Como a troca de saberes entre mulheres no ambiente gastronômico, pode resultar em um sucesso nos empreendimentos liderados por elas. Na chegada de Ellen ao Adele, foi solicitado que a mesma fizesse um sagu de vinho tinto para a sobremesa, Ellen, paulista, não conhecia o preparo dessa iguaria típica da região sul do Brasil e entre a equipe do próprio restaurante resgatou dicas e arriscou-se no preparo do prato, que hoje, é uma das sobremesas mais solicitadas no restaurante, hoje torna-se então, Saga-Sagu.

Vinagreira: O coração da casa... e do bar (Croquetes de carne de panela cozida lentamente com café especial e especiarias, gremolata de agrião - ou rúcula - com limão), por Bia Rez
Transformando elementos e tarefas do cotidiano de uma mulher que comanda uma casa, passa o café pela manhã, pensa no almoço, janta e coloca tudo para funcionar, a carne de panela é um clássico prato de mãe, que remete o conforto da casa e se sentir cuidado. Essa é uma versão feita para o boteco, um convite para as mulheres ocuparem cada vez mais esses ambientes. Acompanha um molho levemente amargo e ácido como o caminho de toda mulher que luta para chegar aonde bem entender.

Rause Café e Vinho: Mulher na cozinha sim, e na rua também - Por mais segurança e valorização do centro urbano (Massa Clássica de Crepes Franceses: Ovos, leite, trigo, manteiga, sal e açúcar), por Nina Ribas
Com a chegada da pandemia a Rause café encontrou no movimento um novo propósito de negócio. Com a necessidade de transitar de uma região nobre em Curitiba para a região histórica central, em anexo à Alfaiataria, centro cultural independente. Nina junto de sua chef Léia adaptou seu cardápio para opções mais democráticas e versáteis, como o crepe francês.
O centro muitas vezes é evitado, por ser considerado perigoso, mas o contato com a calçada, as pessoas, a história e a cultura da cidade são valores agregados e aliados do cardápio hoje. Gastronomia de rua, e sem medo de servir!
Mandarina: Dia traz Dia, por Renata Vidal e Juliana Krainski
Como as minúcias do dia a dia feminino interferem nas tomadas de decisões criativas no ambiente profissional gastronômico. É um terrine de legumes com pimentões assados e creme de queijo. Acompanha Berinjela, abobrinha, pimentões assados (vermelho e amarelo), cogumelos, tomilho, creme de queijo temperado com Pesto e limão siciliano (também possui versão vegana). Acompanha pão de fermentação natural.

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Marca paranaense de confeitaria fina inicia projeto de expansão com abertura de lojas em Curitiba

A Frühling, uma das marcas do Grupo Doce D’ocê, inaugura nos dias 07 e 08 de dezembro, duas novas lojas nos bairros Batel e Jardim Schaffer.

Inspirada na confeitaria alemã, conhecida por ser muito generosa nas porções, na delicadeza das texturas e exigente no sabor, a marca de confeitaria fina Frühling inaugura duas lojas em Curitiba, em dezembro, nos charmosos bairros do Batel e Jardim Schaffer. No menu, a marca paranaense apresenta bolos e tortas sublimes, das receitas mais complexas, com mais camadas e mais ingredientes, que podem ser acompanhados de blends especiais de café ou chás. A loja localizada na Rua Doutor Carlos de Carvalho, 1286, será inaugurada no dia 7 de dezembro, e a loja da Rua Desembargador Hugo Simas, 2010, abrirá as portas para o público no dia 8 de dezembro.

Pertencente ao grupo Doce D’ocê, maior indústria de panificação ultracongelada do Paraná, localizada em Chopinzinho, a Frühling dá início ao seu projeto de expansão, com a abertura de duas novas lojas, para aportar em 2023 no mercado de franquias. A primeira loja da marca está em funcionamento no interior do estado, em Pato Branco, no PB Shopping.

Com um diferencial exclusivo no segmento de doceria e cafeteria, a Frühling vem trabalhando desde 2019 na adaptação do modelo para franquias e aposta no gosto refinado do curitibano para apresentar o seu conceito de confeitaria fina para o mercado. “Escolhemos a cidade por identificarmos que tem o perfil de público que a Frühling busca atingir, que é exigente e preza pela qualidade. Também, vemos a escolha de Curitiba como forma de prestigiar o Estado e agradecer pelos nossos 30 anos de atuação local”, comenta a fundadora da marca, Noeli Alves Bazanella.

Cardápio

O cardápio terá como estrela da marca seus bolos e tortas, com opções fixas e sazonais, que poderão ser consumidas na loja ou levadas para casa. No local, também serão comercializados o blend de café, com torrefação artesanal, em torra média e super equilibrado para agradar os mais variados paladares, além da carta de chás especiais, com quatro opções, com propriedades diferentes para consumo quente ou frio, além do lançamento do novo Chá da Primeira Primavera. Ainda, o espaço contará com uma sessão empório com chocolates, doces, louças, caixas e utensílios presenteáveis.

Ao visitar as lojas, o público encontrará conforto, elegância, sofisticação, requinte, bom gosto e qualidade, em cada cantinho, desde a estrutura até os produtos e serviços, com valores condizentes aos praticados pelo mercado.

Inspiração

A Frühling tem como inspiração a confeitaria alemã, que conta com a tecnologia de ponta para fabricação dos produtos, mesclando com a confeitaria clássica artesanal cheia de texturas, cores e sabores. “Aliamos o melhor dos dois mundos para construir uma operação sem concorrentes diretos no mercado brasileiro, e que faça sentido na nossa realidade local. O insight do nome veio em uma das viagens da Noeli para a Alemanha. Frühling é primavera em alemão” comenta a coordenadora do projeto da Frühling, Laura Scarpetta.

A identidade visual também está alinhada às inspirações da marca. “Por si, a primavera já norteia toda nossa forma de se colocar no mundo. A comunicação é elegante, leve e alegre. As vitrines são fartas e coloridas. Os produtos delicados e super diversos entre si. Cada bolo tem uma característica única, ingredientes, sabores e texturas. A arquitetura é aconchegante e vibrante. As embalagens são elaboradas com as mais modernas matérias primas, com componentes que chegam a ser 100% vegetais e biodegradáveis, e que respeitam a natureza. A riqueza da primavera está em cada detalhe”, relata Laura.

Rede de Franquias

Desde o início do projeto, a Frühling conta com estudos e orientações da Cherto, uma das mais tradicionais consultorias para franquias do Brasil, com mais de 40 anos de atuação. “A proposta é pilotar as três unidades próprias, para realizar os últimos ajustes, para que no primeiro semestre de 2023 a empresa comece a divulgar as novas unidades e a abertura para a franquia nacional, nesta primeira fase, em modelo de expansão orgânica”, ressalta Noeli.

Preocupação ambiental

O grupo Doce D’ocê adota uma existe uma série de medidas em prol do meio ambiente, desde tratamento de efluentes, separação e destino adequado de resíduos, até utilização de energias renováveis e ações com a comunidade local. E, a coordenadora do projeto destaca que a Frühling já nasceu com essa preocupação ambiental alinhada com o ESG. “Nosso nome é uma das estações e representa um ciclo da natureza, a Primavera. Compreendemos a questão ambiental não só como cuidado e respeito pela natureza, mas também com todas as pessoas envolvidas. Nossos talheres e pratos tem tecnologia americana, com utilização de 60% a 100% de bagaço vegetal na composição, sendo biodegradáveis. Os produtos de papel, como copos, sacolas e caixas também possuem certificados e esse cuidado de serem recicláveis ou biodegradáveis. Prezamos por fornecedores locais, zelamos pela logística e eficiência energética, entre outras ações”.

Sobre o Grupo Doce D’ocê

O Grupo Doce D’ocê teve início em 1993, quando Noeli Alves Bazanella e seu esposo Carlos Bazanella, começaram a comercializar pizzas, salgados e bolos feitos em sua casa. Em pouco tempo a Doce D’ocê se transformou na maior indústria de panificação ultracongelada do Paraná, conquistando mercado em 6 estados brasileiros. Atualmente gera mais de 750 empregos, sendo reconhecido como o maior empregador da região de Chopinzinho.

A empresa conta hoje com três marcas, Grupo Doce D’ocê para a corporação, Panutti com o mix completo para padaria e a Frühling, operação de varejo em modelo franquia.

Serviço: Inauguração Frühling Curitiba
Data: 07 de dezembro - Loja Batel
Data: 08 de dezembro - Loja Jardim Schaffer

Horário de funcionamento:
Batel: Al. Doutor Carlos de Carvalho, 1286 - segunda a sábado das 10h – 20h. Domingos e feriados, das 10h – 18h
Jardim Schaffer: Rua Des. Hugo Simas, 2010 – segunda a sexta das 11h – 22h. Domingos e feriados, das 13h – 21h.

Informações:
Instagram: @fruhlingbolosetortas/

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Rede Ítalo Supermercados inaugura loja no Cristo Rei com mix de produtos especiais e espaço exclusivo de alimentação

A Rede Ítalo de Supermercados abre as portas ao público de sua terceira loja em Curitiba na terça-feira (06/12), às 8h, localizada no bairro Cristo Rei.

A unidade oferecerá uma experiência de compras completa para o dia a dia, com hortifruti selecionado, suco de laranja produzido na hora, confeitaria e padaria com pães de fermentação natural e balcão to go, com produtos para levar. Além disso, os clientes encontrarão um mix completo de produtos sem glúten, sem lactose, diet e light; balcão com queijos especiais, açougue com cortes nobres, sushi montado na hora e adega com rótulos nacionais e importados.

Seguindo uma tendência observada mundialmente, a nova loja conta com um espaço exclusivo: o Ítalo Gourmet, que funcionará no sistema de buffet por kg com grill diariamente na hora do almoço (das 11h30 às 14h30) e, de terça a domingo das 17h30 às 21h30, os clientes poderão aproveitar as pizzas com massa de fermentação natural e assadas na hora, assim como as opções de sanduíches do grill. O cliente também terá a opção da mesa de queijos, antepastos, massas, sopas, sushi e sobremesas. Além disso, o diferencial de uma wine station, máquina que permite ao cliente comprar vinhos por taça no formato de self service.

“Temos uma excelente expectativa com a região, onde nossa rede ainda não tinha abrangência. Chegamos com a proposta de oferecer aos moradores da região e redondezas mais praticidade, com supermercado e alimentação em um só lugar”, diz Edy João Dal Berto, Diretor da Rede Ítalo Supermercados.

A nova loja Ítalo Supermercados do Cristo Rei é resultado de um investimento de cerca de R$ 15 milhões. A unidade vai gerar 150 empregos diretos e indiretos e segue um projeto de expansão da rede, além de ampliar a experiência em compras, com a oferta de um mix composto por quase 12 mil itens.

A Rede Ítalo de Supermercados tem atualmente 15 lojas no Paraná e 4 em Santa Catarina; e é proprietária da marca Superdia, que opera no modelo atacarejo com 2 lojas em Curitiba, 1 em Francisco Beltrão e 1 em Pato Branco.

Serviço: Inauguração loja Cristo Rei - Rede Ítalo Supermercados
Endereço: Av. São José, 1240 - Bairro Cristo Rei
Horário de funcionamento: Segunda a Sábado – das 8h às 22h, Domingo – 8h às 20h

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Adega San Vicente tem opções gastronômicas descomplicadas como Espetinho de Polvo e Bao de Porco

Em ambiente aconchegante e intimista, no melhor estilo adega com muitos rótulos de vinhos e opções gastronômicas descomplicadas para serem compartilhadas em momentos de descontração, acaba de abrir em Curitiba a Adega San Vicente, no shopping Novo Batel. Comandada pelos restaurateurs Bruno Villela, Gian Zambon e os empresários Gustavo Rached e Gianfranco Petruzziello, o novo estabelecimento chega para proporcionar uma nova experiência no conceito de bar e cozinha, com um cardápio diferenciado e alguns snacks e pratos assinados pela Petit Pop catering, sinônimo de qualidade, comandado por Priscila Bertholdo e o Chefe Sanderson Ramos.

A inspiração gastronômica da Adega San Vicente, segundo Priscila, vem da ideia principal de unir o conceito de bar com pratos para serem compartilhados. “Pensamos em porções que os clientes possam desfrutar com amigos ao redor da mesa, com bons vinhos e drinks. E a nossa parceria deu certo, pois é o mesmo estilo no qual nós, da Petit Pop catering, gostamos e trabalhamos.”

O menu apresenta entradas, sempre em formato mais leve e refrescante, partindo de snacks para compartilhar, mas também com clássicos como bacalhau, polvo e porco. Destaque para os dois carros-chefes da casa que são: o Espetinho de Polvo e o Bao de Porco.

“O Espetinho de Polvo é super macio, servido com emulsão de avocado com wasabi e aioli. O polvo é cozido no sous vide, em baixa temperatura, e depois grelhado, deixando-o ainda mais saboroso. O valor da unidade é R$ 38. O Bao se tornou o queridinho do menu. É barriga de porco cozida em baixa temperatura e depois laqueada com molho à base de geleia de pimenta, produzida na casa, molho de ostras, gengibre, demi-glace de porco, gergelim torrado e sakê mirin. Servida com pão chinês assado no vapor em panelas de bambu, pasta de alho negro e picles de cenoura, sai por R$ 45 a porção individual”.

E nas sobremesas, destaque para algumas releituras de doces clássicos. “Servimos o Chico Balanceado, que é merengue desidratado, creme inglês de cumaru, caramelo com flor de sal e banana, o Bomboloni, doce típico italiano, e na nossa versão com doce de leite e sorvete fior di Latte, e o Brigadeiro Petit Pop com crumble de brownie”.

Assim como a gastronomia, o bar ganha atenção pelos mais de 150 rótulos de vinhos de diferentes regiões, clássicos da coquetelaria mundial, chopp gelado e drinks em jarra.

Sobre a Adega San Vicente

A Adega San Vicente tem capacidade para mais de 70 pessoas, distribuídas em 2 ambientes. Na parte interna, a Adega conta com mesas baixas, sofá e banquetas no bar. Já na área externa, um ambiente coberto se junta a um deck onde os clientes podem aproveitar um ambiente de frente para a charmosa Alameda Dom Pedro II.

A casa funciona de terça a domingo. Nas terças, quartas, quintas e sextas-feiras, abre das 17h até meia-noite. Já nos sábados atende para almoço e happy hour, das 12h até a meia-noite e no domingo das 12h às 20 horas.

Serviço:
Adega San Vicente (bar e cozinha)
Rua Dom Pedro II 255, lojas 12 e 13 – Shopping Novo Batel – bairro Batel - Curitiba – Paraná

Horários:
Terça a sexta - a partir das 17h
Sábado – das 12h até meia-noite
Domingo – das 12h até 20 horas

Informações e reservas no whatsapp: 41-3327-8938
Instagram @adegasanvicente

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À la carte: um conceito gastronômico antenado com a sustentabilidade do planeta

Com compromisso social e gestão sustentável, restaurante rural aderiu ao serviço “à la carte” para evitar o desperdício de alimentos e a produção desnecessária de lixo.

Segundo dados do World Resourses Institute (WRI), cerca de 41 mil toneladas de alimentos são desperdiçados anualmente no Brasil. E o setor de bares e restaurantes é responsável por 15% do desperdício alimentar. Um número assustador para um país, onde a questão da fome é um problema social que merece mais atenção.

Para o empresário Big Jack, que está à frente do Restaurante Rural Jackson Assados - fincado nos pés do Morro do Anhangava - em Quatro Barras (PR), especialista em carnes nobres, o sistema de atendimento “à la carte” é mais trabalhoso, porém há mais qualidade nos pratos, no atendimento e menos desperdício. Com clientes cada vez mais engajados nas questões sustentáveis do planeta, o proprietário do restaurante rural passou a oferecer única e exclusivamente o sistema “à la carte” há mais de seis anos e não se arrepende desta mudança. “Os restaurantes que oferecem o serviço de buffet livre e rodízio tendem a ser mais problemáticos quando se trata de gerenciamento de desperdício de alimentos”, comenta ele.

Restaurantes dos Estados Unidos e Europa, em sua maioria, também aderiram ao sistema de atendimento “à la carte”. A expressão originária da França significa (em tradução livre), "como proposto no cardápio" ou "como se apresenta no cardápio", não deve ser confundida com o “prato feito” ou “prato executivo”, que são opções mais baratas e mais restritivas.

O cardápio “à la carte” do Restaurante Rural Jackson Assados, além das preocupações sustentáveis, têm como proposta a garantia de que o que o cliente tenha uma experiência mais pessoal, onde o garçom atenda às suas expectativas. “É um processo sinérgico. O esforço da cozinha é bem maior e o planejamento mais complexo, o que requer uma equipe que trabalhe de forma coordenada, rápida, eficiente e com a garantia de que os pedidos cheguem à mesa de forma simultânea”, explica o empresário.

Na ponta do lápis, o serviço “à la carte” tem um impacto positivo, não só do ponto de vista sustentável, como também para o bolso do cliente. Como exemplo, a “Orelha de Elefante” (alcatra gigante com acompanhamentos), um dos pratos mais procurados da casa, serve quatro pessoas pelo valor de R$ 276,00, que ao ser dividido custará apenas R$ 69,00 por pessoa. Um valor bem mais abaixo do que um serviço de rodízio e buffet de cortes especiais, onde muitas vezes, o valor do desperdício já está embutido no preço geral. “Aqui primamos pela qualidade, o prazer de comer bem, sem desperdício e sem que o cliente tenha que pagar mais por isso”, finaliza.

Serviço:
Restaurante Rural Jackson Assados
(Serviço à la carte)
É o único restaurante rural que fica aberto de terça a domingo.
Informações e reservas:
Whatsapp: (41) 99963-9236
Horários
De terça a quinta – das 11h30 às 14h30
Sextas – das 11h30 às 14h30 e 19h às 23h
Sábados – das 11h30 às 16h e 19h às 23h
Domingos e feriados - das 11h30 às 17h
Rua do Contorno Albano Boutin, 877
Jardim das Acácias
Quatro Barras – PR
Coloque o endereço no Waze ou seu dispositivo móvel de navegação por GPS de preferência.

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Aviso
Devido ao sucesso do restaurante, oportunistas estão utilizando o mesmo nome, na expectativa de atrair clientes para outros municípios.
O Restaurante Rural Jackson Assados não disponibiliza franquias e localiza-se somente em Quatro Barras (PR), distante apenas a 26 quilômetros de Curitiba.

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Sugestão de hashtags:
#restauranteruraljacksonassados
#eventoscorporativoscuritiba
#jacksonassados
#orelhadelefante
#turismorural
#restauranterural
#passearpertinhocuritiba
#filedeigreja
#gastronomiaemquatrobarras

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Domino’s oferece descontos e duas pizzas pelo preço de uma para a Copa do Mundo

Para reforçar a torcida pelo Brasil, a Domino’s Pizza vai oferecer ofertas exclusivas em dias de jogos da seleção. A maior rede de pizzarias do mundo oferece sua tradicional promoção dois por um: o consumidor compra uma redonda e ganha outra nas massas tradicional e fina, em qualquer tamanho ou sabor disponível -- inclusive os customizados.

“Nas lojas físicas, as telas, que geralmente mostram as opções do cardápio, vão exibir as partidas para que os funcionários possam acompanhar o desempenho do Brasil e para receber clientes. A ideia é termos um ambiente descontraído e convidativo”, comenta Odilon Freire, Diretor de Operações da companhia.

As condições especiais disponibilizadas em dias de jogos da seleção canarinho são válidas para compras feitas nos canais próprios da Domino’s -- site, aplicativo, whatsapp, telefone ou balcão. Algumas lojas abrirão mais cedo para atender à demanda gerada pelo evento.

Sobre a Domino’s Pizza
Maior rede de pizzarias do mundo, a Domino’s é uma empresa de tecnologia que vende pizzas. No Brasil, é líder em número de lojas e desenvolve soluções que transformam a experiência do consumidor e os processos de gestão e produtividade. A companhia está em ritmo acelerado de expansão e quer dobrar de tamanho até 2025, com investimentos de R＄ 250 milhões, chegando a 650 lojas no país.

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Conheça o Eklético: um bar de alta qualidade em Curitiba-PR

Se quer se sentir bem em ambiente pensado para todos os gostos musicais, este gastro music bar vai ser seu novo lugar favorito

Sabe aquele lugar perfeito para curtir os melhores sons de vários gêneros? Agora pense tudo isso com um ambiente planejado e boa comida: você pensou no Eklético. A proposta desse espaço que abrirá em breve é “fazer com que as pessoas se sintam bem em algum dos nossos variados ambientes, para curtir a noite com qualidade, desfrutando de boa música e saborosos comes e bebes”, como explica Luis Sant’Ana, proprietário da casa.
A casa, que foi inaugurada, valoriza a música autoral, com sucessos de todas as últimas décadas. A ideia, segundo Sant’Ana, é buscar o reconhecimento “como um dos melhores bares de música ao vivo de Curitiba”, e o esforço já começa com este nome de peso no time. Com um foco maior nos clássicos, o intuito é passear por diferentes gêneros e estilos musicais, incluindo noites especiais onde os sons serão mistos, integrando diferentes públicos.
Com um cardápio assinado por Rafael Kula e Alê Gonçalves, o Eklético vai elevar a comida de boteco ao delicioso sabor tradicional com a elegância de uma apresentação moderna e bem planejada. “O bar e sua carta de drinks terá a assinatura da Coquetelaria Continental, de Igor Bispo, (...) uma combinação de bebidas clássicas com drinks especialmente desenvolvidos para o Eklético”, afirma Luis.
Se esses spoilers desse prestigioso “boteco chic” já te deram água na boca, acompanhe nas redes sociais e fique atento(a) à oportunidade de ser fã número 1 deste point curitibano que nasce com muito renome e check in disputado entre aqueles que sabem reconhecer um bom ambiente e uma boa oportunidade. Seja elegante, ousado(a), original: seja Eklético!
Serviço: Eklético GastroMusicBar
Luis Sant’Ana
Proprietário e fundador
Instagram e Facebook: @ekleticogastromusicbar
marketing@ekle.com.br
Horário: Terça a sábado das 17h30 às 24h (quem estiver dentro poderá ficar até as 1h). Domingo das 15h30 às 22h30
Couvert: R$10,00 cobrado para quem chegar a partir das 19h30
Estacionamento conveniado do lado direto e esquerdo. Valor R$20,00 o período.
Av. Iguaçu, 2142, Batel, Curitiba, PR.

Drinks exclusivos? Conheça o Eklético Gastro Music Bar!
A casa é palco de Igor Bispo, que inova com os melhores sabores do Brasil na sua taça

Se você busca um lugar para relaxar, com boa música, conforto e elegância, saiba que ele já existe e é a cara da capital. O Eklético Gastro Music Bar traz a proposta da melhor qualidade em tudo, com uma trilha sonora diversificada e acolhedora. A ideia, segundo Luis Sant’Ana, proprietário do espaço, é “fazer com que as pessoas se sintam bem em algum dos nossos variados ambientes”. Além disso, a carta de drinks é assinada por Igor Bispo, profissional reconhecido em Curitiba e todo o Brasil.
Essa aura de “boteco chic” será ilustrada, de acordo com Bispo, por uma “coqueteleria autoral com bastante brasilidade”, reforçada por “camadas de sabores ecléticos” e alguns drinks especiais que marcam a identidade. A proposta leva em conta aquilo que já é conhecido do público, como as capirinhas, sem ser óbvio e cair na mesmice. “Inovação é a palavra certa pra essa experiência saborosa e acessível”, afirma. Quer convite melhor? Acompanhe nas redes sociais e venha pro Eklético.
Serviço: Eklético GastroMusicBar
Luis Sant’Ana
Proprietário e fundador
Instagram e Facebook: @ekleticogastromusicbar
marketing@ekle.com.br
Horário: Terça a sábado das 17h30 às 24h (quem estiver dentro poderá ficar até as 1h). Domingo das 15h30 às 22h30
Couvert: R$10,00 cobrado para quem chegar a partir das 19h30
Estacionamento conveniado do lado direto e esquerdo. Valor R$20,00 o período.
Av. Iguaçu, 2142, Batel, Curitiba, PR.

Eklético GastroMusicBar tem exposição de fotografia em parceria com a Toca Cultural
Novo estabelecimento em Curitiba tem exposição de fotografia até maio que retrata shows de diversos artistas, sobretudo nacionais, que passaram pela capital paranaense

Do rock ao pop, do MPB ao punk, o que importa é que uma coisa uniu Luis Sant’Ana e Karina Graf Morozowicz, proprietários do Eklético GastroMusicBar, Lana Seganfredo e Paulo Sérgio de Oliveira - apresentadores do Toca PodCast da Toca Cultural: a paixão pela música. O novo bar de Curitiba, Eklético, promete, além de ter gastronomia bem pensada e drinks únicos, ser reconhecido “como um dos melhores bares de música ao vivo de Curitiba”, segundo o próprio Luis, e por meio dessa proposta, unir-se ao público amante de música, seja qual for o gênero.
Com isso, a convite dos organizadores do Gastro Music Bar, Lana e Paulo terão suas fotografias - captadas em shows de diversos artistas de múltiplos gêneros que passaram por Curitiba. “O mais legal é que nós deixamos eles mesmos fazerem a curadoria das fotografias e escolhessem o que mais encaixava no estilo do bar, seguindo essa proposta da versatilidade musical”, explica Lana.
Com as artes expostas no Eklético, o objetivo de tornar o estabelecimento um ambiente acolhedor com verdadeira expressão da paixão pela música, é alcançado com êxito. “Me emocionei em ver as fotos minhas e do Paulo ao vivo, a cores e não somente no digital. Tenho certeza que para os amantes de música, ir ao Eklético será um programa muito interessante”, conta Lana. As fotografias começaram a ser expostas um dia após a inauguração do bar e continuarão até maio de 2023, aproveite e não perca essa linda exposição, com música ao vivo e tudo de bom que o Eklético nos oferece.
Serviço: Eklético GastroMusicBar
Luis Sant’Ana
Proprietário e fundador
Instagram e Facebook: @ekleticogastromusicbar
marketing@ekle.com.br
Horário: Terça a sábado das 17h30 às 24h (quem estiver dentro poderá ficar até as 1h). Domingo das 15h30 às 22h30
Couvert: R$10,00 cobrado para quem chegar a partir das 19h30
Estacionamento conveniado do lado direto e esquerdo. Valor R$20,00 o período.
Av. Iguaçu, 2142, Batel, Curitiba, PR.

Eklético é o novo Gastro Music Bar com diversos ambientes para curtir
Eklético GastroMusicBar é o novo estabelecimento que inaugurou recentemente e marca as noites na cidade de Curitiba com um cardápio variado, drinks autorais e ótima música

Tudo o que todo mundo quer quando sai de casa para se divertir é ter uma boa experiência e é isso que o Eklético Gastro Music Bar pode te oferecer. Afinal, é aquele lugar que supera às principais expectativas para um bom happy hour: música boa e saborosos comes-e-bebes. “Só existem duas alternativas, seja sobre música ou comida: o bom e o ruim. No Eklético só tem uma opção: o bom”, diz Alê Gonçalves, proprietário da Mise Consultoria Gastronômica, que, com Rafael Kula, assinaram o cardápio e pensaram em todo o conceito do Eklético junto a Luis Sant’ana e Karina Graf Morozowicz, proprietários do gastrobar. “Tenho muito orgulho de fazer parte de um projeto como este”, diz Rafael, visto que recebeu um convite dos idealizadores a fim de elaborar as delícias do cardápio.
Além do cardápio, que é definido por Luís como “comida de boteco chic”, graças às opções típicas de boteco com toque refinado, no Eklético você achará ótimos drinks autorais assinados por Igor Bispo e, como identidade forte da casa, uma boa música - seja MPB, pop, rock, sertanejo ou qual for o gênero - dos anos 80 e 90. Segundo Sant’Ana, seu desejo é que o empreendimento seja conhecido “como um dos melhores bares de música ao vivo de Curitiba”, ou seja, coisa boa não é o que falta.
Todos esses elementos estão te esperando dentro de um local com múltiplos espaços para você aproveitar da maneira que preferir. Seja para uma noite tranquila com um bom papo com os amigos na área externa, por exemplo, para um evento de confraternização ou para uma noite mais badalada com som perto ao bar. O que não faltam são opções para curtir. Das 17h30 às 00h o Eklético te espera para uma noite cheia de opções, desde que seja bom.
Serviço: Eklético GastroMusicBar
Luis Sant’Ana
Proprietário e fundador
Instagram e Facebook: @ekleticogastromusicbar
marketing@ekle.com.br
Horário: Terça a sábado das 17h30 às 24h (quem estiver dentro poderá ficar até as 1h). Domingo das 15h30 às 22h30
Couvert: R$10,00 cobrado para quem chegar a partir das 19h30
Estacionamento conveniado do lado direto e esquerdo. Valor R$20,00 o período.
Av. Iguaçu, 2142, Batel, Curitiba, PR.

Eklético é o novo bar referência em música ao vivo
Gastro Music Bar acolhe o público com muita música boa e abre a agenda para artistas performarem neste ambiente aconchegante

O Eklético GastroMusicBar é o novo bar chic no coração do Batel que promete “ser conhecido como um dos melhores bares de música ao vivo de Curitiba”, segundo o proprietário Luis Sant’Ana. Com a pegada dos anos 80 e 90, o Eklético não se limita a apenas um gênero musical, mas, com a pluralidade de estilos, uma forte exigência é mantida: sempre tem música boa.
A música de qualidade que é paixão de Luis Sant’Ana e de sua esposa Karina Graf Morozowicz, agora é compartilhada com o público em um local que recebe os artistas do jeito Eklético de ser, ou seja, de maneira acolhedora e aconchegante, pensando em todos os detalhes como, por exemplo, camarim para os músicos recebidos. Além disso, para manter a identidade da casa, mas também dar liberdade aos que farão a performance, o acordo é de que 70% da setlist deve ser de músicas dos anos 80 e 90, 20% músicas livres que o artista escolher e 10% de canções autorais.
A agenda para novos grupos musicais já está aberta e você que deseja desfrutar de uma boa música ao vivo, junto de uma comida deliciosa - criada e pensada por Rafael Kula em parceria com Alê Gonçalves -, uma carta de drinks únicos - assinada por Igor Bispo - e sem deixar de lado a possibilidade de uma conversa gostosa com seus amigos, graças aos variados ambientes, já pode fazer sua reserva e com certeza a experiência valerá muito a pena!
Saiba a agenda musical da semana
Segunda-feira (28/11) - Dia de Pop rock com o Duo Anacrônica, das 15h às 17h30. A abertura do local nesta segunda será excepcional por conta do jogo do Brasil na Copa do Mundo e, pelo mesmo motivo, terá programação especial para assistir a partida.
Terça-feira (29/11) - Dia de Samba com Thaisa Milo, das 20h30 às 23h.
Quarta-feira (30/11) - Dia de MPB com o Duo Camomila, das 20h30 às 23h.
Quinta-feira (01/12) - Dia de Samba com Thaisa Milo, das 20h30 às 23h.
Sexta-feira (02/12) - Dia de Pagode com o Grupo Irreverência, das 18h às 22h30. Neste dia também haverá programação especial em razão do jogo do Brasil.
Sábado (03/12) - Dia de Pop Rock com Rubber Ducks, das 20h30 às 23h.
Serviço: Eklético GastroMusicBar
Luis Sant’Ana
Proprietário e fundador
Instagram e Facebook: @ekleticogastromusicbar
marketing@ekle.com.br
Horário: Terça a sábado das 17h30 às 24h (quem estiver dentro poderá ficar até as 1h). Domingo das 15h30 às 22h30
Couvert: R$10,00 cobrado para quem chegar a partir das 19h30
Estacionamento conveniado do lado direto e esquerdo. Valor R$20,00 o período.
Av. Iguaçu, 2142, Batel, Curitiba, PR.

Novo music bar de Curitiba é o lugar mais aconchegante para os amantes de música
O novo destino em Curitiba, Eklético GastroMusicBar, é referência como bar musical e transmite em seus elementos visuais, criados por Alexis Morozowicz, todas as características de um local perfeito para os apaixonados por música

A musicalidade é o que jorra no Eklético GastroMusicBar. Não apenas porque é o novo bar referência em música ao vivo, mas também porque transmite isso desde o conceito pensado pelo proprietário Luis Sant’Ana, até a identidade visual, a qual, nas mínimas escolhas, cativa o coração daqueles que também amam uma boa música.
O fascínio de Luis pela música se encontrou com o de Karina Graf Morozowicz, sua esposa, e de sua família que são membros importantes na música clássica de Curitiba. Ao dar os primeiros passos para a concretização do bar, contou com a expertise de seu cunhado, Alexis Morozowicz, designer gráfico, para fazer a essência do Eklético visível aos olhos.
“O diferencial do bar é oferecer uma música de qualidade e diversificada e na identidade visual é possível ver essa mistura de letras que reflete essa diversificação. Porém são nas cores preto e branco que tem esse contraste de elegância, já que ainda é um boteco chic”, explica Alexis sobre a criação da logo e da tipografia usada em outros elementos do bar.
Junto a arquiteta Joseane Valiati, que assinou todo o design interior do local, pensou também em pequenos detalhes que remetem a essa atmosfera musical. Desde os trechos de músicas conhecidas nas paredes, até o design das camisetas - que também são vendidas -, tudo é pensado para mostrar a alma de ser Eklético.
Serviço: Eklético GastroMusicBar
Luis Sant’Ana
Proprietário e fundador
Instagram e Facebook: @ekleticogastromusicbar
marketing@ekle.com.br
Horário: Terça a sábado das 17h30 às 24h (quem estiver dentro poderá ficar até as 1h). Domingo das 15h30 às 22h30
Couvert: R$10,00 cobrado para quem chegar a partir das 19h30
Estacionamento conveniado do lado direto e esquerdo. Valor R$20,00 o período.
Av. Iguaçu, 2142, Batel, Curitiba, PR.

No Eklético a emoção do gol é ainda maior
Eklético, novo Gastro Music Bar de Curitiba, tem programação especial para os jogos do Brasil na Copa do Mundo 2022

Torcer para que o Brasil faça um gol já é de praxe, mas ao estar em um ambiente envolvido pela energia boa de Copa do Mundo, com comida deliciosa, um telão transmitindo a partida e ainda valendo um sorteio de 3 chopes a cada gol que o Brasil fizer, a torcida fica ainda mais emocionante. Estamos falando do Eklético, lugar aconchegante e perfeito para viver a euforia do jogo do Brasil.
Durante as partidas da Seleção Brasileira, o Eklético GastroMusicBar recebe o público com a transmissão do jogo em um telão para não perder nenhum lance. Além disso, como de costume e não apenas no período de Copa, com a “comida de boteco chic”, como caracteriza o proprietário Luis Sant’Ana se referindo ao cardápio pensado e assinado por Rafael Kula, em parceria com Alê Gonçalves, com a carta de drinks autoriais assinada por Igor Bispo e com a boa música ao vivo de diversos gêneros, que são características da casa.
O Gastro Music Bar fica localizado no bairro Batel e tem diversos ambientes para aproveitar, seja na área externa ou interna. No pós jogo, a sua noite ou tarde não precisa acabar, já que poderá aproveitar o show ao vivo do artista que estiver na programação da semana. Até o momento, apenas o próximo jogo tem a data confirmada, que acontecerá no dia 02/12 (sexta-feira) às 16h. O Eklético abrirá as portas 1h antes do início do jogo (15h), assim como em todas as outras partidas. Após a fase de grupos, o Brasil pode jogar no dia 5/12 ou 6/12, por isso, fique de olho nas redes sociais para saber qual dia você aproveitará a emoção da torcida brasileira do jeito Eklético de ser.
Serviço: Eklético GastroMusicBar
Luis Sant’Ana
Proprietário e fundador
Instagram e Facebook: @ekleticogastromusicbar
marketing@ekle.com.br
Horário: Terça a sábado das 17h30 às 24h (quem estiver dentro poderá ficar até as 1h). Domingo das 15h30 às 22h30
Couvert: R$10,00 cobrado para quem chegar a partir das 19h30
Estacionamento conveniado do lado direto e esquerdo. Valor R$20,00 o período.
Av. Iguaçu, 2142, Batel, Curitiba, PR.

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McDonald’s

De 14 a 27 de novembro, o McDonald's celebra a temporada de descontos mais aguardada do ano com preços exclusivos e Cheeseburger e Coca-Cola "na faixa" para os novos usuários do app

A Méqui Friday já começou com promoções e descontos imperdíveis para os McLovers do Brasil inteiro! De 14 a 27 de novembro, os clientes poderão aproveitar seus produtos favoritos “no precinho” e, os novos usuários do aplicativo, ganham produtos grátis.

“Nos últimos anos vimos a consolidação dessa data em todo setor de alimentos e o McDonald’s tem participação importante nesse movimento. Para este ano, fomos escutar nossos clientes, o que eles querem, e voltamos com ofertas ainda mais deliciosas e para todos os gostos, desde sanduíches até nossas sobremesas”, explica João Brando, VP de Marketing do McDonald’s.

Nesta Méqui Friday antecipada, o McDonald’s se uniu ao iFood para uma ação exclusiva. De 14 a 18, das 14h às 17h59, clientes poderão comprar Cheeseburger, McChicken Jr. e McFritas pequena por apenas R$0,01 via aplicativo ou site do iFood. Mas tem que correr, porque a quantidade por dia é limitada!

Além dessa super promoção, no app do McDonald’s, os clientes poderão encontrar cupons especiais, válidos de 14 a 20 de novembro, para matar a #FomeDeMéqui a qualquer hora do dia:

McOferta Média Big Mac por R$22,90
McOferta Média Quarterão por R$22,90
McOferta Média Cheddar McMelt por R$22,90
McOferta Média McChicken por R$22,90
McOferta Pequena Cheeseburger por R$14,90
McOfeta Média Chicken Jr. por R$16,90
Big Tasty + 1 Sanduíche Clássico + McFritas Grande + 2 Bebidas 500ml (Exclusiva Drive-Tudo) por R$54,90
E para aqueles que ainda não tem o aplicativo no celular, ao baixarem e se cadastrarem no app do McDonald’s, podem garantir um cheeseburger e uma Coca-Cola sem açúcar de 300ml “na faixa”, além de aproveitar uma série de cupons de descontos.

Todas as ofertas e novidades do período da Méqui Friday - de 14 a 27 de novembro - estarão disponíveis no app em primeira mão e serão atualizadas toda semana.

Confira o filme da campanha aqui. Além disso, saiba o regulamento e as lojas do McDonald’s participantes da campanha aqui.

Para mais informações sobre o McDonald’s, acesse www.mcdonalds.com.br.

Sobre a Arcos Dorados

A Arcos Dorados é a maior franquia independente do McDonald’s do mundo e a maior rede de serviço rápido de alimentação da América Latina e Caribe. A companhia conta com direitos exclusivos de possuir, operar e conceder franquias locais de restaurantes McDonald’s em 20 países e territórios dessas regiões. Atualmente, a rede possui mais de 2.250 restaurantes, entre unidades próprias e de seus subfranqueados, que juntos empregam mais de 90.000 funcionários (dados de 30/06/2022). A empresa também mantém um sólido compromisso com o desenvolvimento das comunidades nas quais está presente e com a geração de primeiro emprego formal para jovens, além de utilizar sua escala para impactar de maneira positiva o meio-ambiente. A Arcos Dorados está listada na Bolsa de Valores de Nova York (NYSE: ARCO). Para saber mais sobre a Companhia por favor visite o nosso site.

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Restaurante Ópera Arte tem promoções de cervejas e porções durante a Copa do Mundo do Catar

A Copa do Mundo do Catar começou neste final de semana e o restaurante Ópera Arte da Ópera de Arame não vai ficar de fora da grande celebração do futebol. A casa localizada no mais belo cartão postal de Curitiba transmite todos os jogos do campeonato em um telão, e realiza promoções variadas para os clientes.

A cada dia de disputa, o Ópera Arte oferece opções diferenciadas de cervejas e porções em valores e combos especiais, com petiscos como os bolinhos de bacalhau, os fish’n chips e os pasteizinhos, entre outros. As bebidas são oferecidas em baldinhos com três a cinco unidades variadas, como Baden Baden, Heineken, Eisenbahn e Sol Mexicana.

É uma comemoração que já vem sendo planejada e realizada com ações especiais desde meados do primeiro semestre, quando o Ópera Arte começou a promover noites de jantares temáticos alusivos aos países que participam da Copa.

“Fizemos aqui comemorações como a noite árabe, a japonesa, a espanhola, a uruguaia, entre outras, já trazendo o clima da Copa do Mundo para os curitibanos e os turistas que visitam a Ópera de Arame. Isso faz parte da nossa missão como um restaurante que se propõe a ter esse aspecto mais voltado à cultura, e celebrar a gastronomia de diferentes etnias está totalmente ligado às manifestações culturais”, conta Giuliano Pillagalo, um dos sócios do Ópera Arte.

Os jogos da Copa do Mundo do Catar são transmitidos ao vivo no salão do restaurante todos os dias da semana.

Sobre o Ópera Arte

Aberto desde 2018 no mais belo cartão postal de Curitiba, o Ópera Arte da Ópera de Arame une o que há de melhor da gastronomia contemporânea com um toque cultural que é a cara do famoso teatro curitibano. Recentemente, o restaurante foi agraciado pelo Prêmio TopView Gastronomia como o melhor de Curitiba para levar um turista.

O time de chefs e promotores do Ópera Arte prepara, a cada dia da semana, uma seleção de pratos e atrações para que o cliente leve na memória a experiência que teve ao visitar o importante cartão-postal de Curitiba. E, para qualquer momento do dia entre uma visita e outra aos pontos turísticos, o restaurante também tem um amplo cardápio de petiscos e sanduíches, servidos durante a semana e nos fins de semana.

Uma vez por semana, o Ópera Arte abre para o jantar entre quinta e sábado (verifique no Instagram a programação noturna), além de ocasiões especiais com jantares étnicos e atrações culturais de diferentes povos do mundo.

O restaurante Ópera Arte está localizado na Ópera de Arame, na Rua João Gava, 920, Abranches. Outras informações no (41) 99999-2091, e no Instagram @opera_arte.

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Programe-se: faça sua festa de fim de ano no Restaurante Rural Jackson Assados

Para fugir do lugar comum, o Restaurante Rural Jackson Assados proporciona um ambiente diferenciado para as festas de fim de ano, tendo o churrasco como prato principal

Sendo um ano desafiador para o setor empresarial, nada melhor do que celebrar conquistas e promover a integração entre os colaboradores e seus familiares em um evento corporativo inesquecível. Cercado pela Mata Atlântica, com vista para o exuberante Morro do Anhangava, o Restaurante Rural Jackson Assados oferece os famosos cortes de carnes nobres que se destacam pela maciez, suculência e sabor. Não é à toa que a casa recebeu o “Prêmio Bom Gourmet 2022 Indicação Popular - Restaurante Rural”.

Jackson, também conhecido carinhosamente como “Big Jack”, um dos maiores especialistas em assados do país, é quem comanda a churrasqueira. Uma das estrelas da casa é a incrível orelha de elefante, uma alcatra com maminha gigantesca, que serve de três a quatro pessoas.

Quem também merece destaque é o tradicional filé de igreja duplo temperado, que é servido nos moldes das tradicionais festas paroquianas do Sul do Brasil.

Outra boa pedida, de sabor impecável, é a clássica picanha. Temperada com sal grosso, colocada sobre a grelha em fogo alto, a carne fica ligeiramente dourada por fora e incrivelmente macia por dentro.

Todos os pratos são servidos com acompanhamentos. Um delicioso e festejado pudim de leite condensado fecha o evento com chave de ouro.

A casa se especializou em servir porções clássicas e petiscos variados, tais como o filé de tilápia, tulipa frita, porco a passarinho, polenta frita, mandioca frita com pedacinhos de bacon, batata frita e também a batata rústica. Entre os pratos individuais, a famosa e tradicional Carne de Onça, queridinha dos festivais gastronômicos, é um espetáculo à parte.

Com uma equipe experiente e atendimento primoroso, o Restaurante Rural Jackson Assados conta com uma completa estrutura para festas de casamentos, aniversários, noivados, batizados, bodas e demais comemorações.

Além do ambiente interno, que acomoda em torno de 120 pessoas, o espaço externo possui mesas coletivas para 70 pessoas. Localizado na rota turística e gastronômica de Quatro Barras, o restaurante rural fica distante apenas 20 minutos do centro de Curitiba com fácil acesso pela BR 116.

Serviço:
Eventos Corporativos no Restaurante Rural
Jackson Assados
É o único restaurante rural que fica aberto de terça a domingo.
Informações e reservas:
Whatsapp: (41) 99963-9236
Horários
De terça a quinta – das 11h30 às 14h30
Sextas – das 11h30 às 14h30 e 19h às 23h
Sábados – das 11h30 às 16h e 19h às 23h
Domingos e feriados - das 11h30 às 17h
Rua do Contorno Albano Boutin, 877
Jardim das Acácias
Quatro Barras – PR
Coloque o endereço no Waze ou seu dispositivo móvel de navegação por GPS de preferência.
* * * *
Aviso
Devido ao sucesso do restaurante, oportunistas estão utilizando o mesmo nome, na expectativa de atrair clientes para outros municípios.
O Restaurante Rural Jackson Assados não disponibiliza franquias e localiza-se somente em Quatro Barras (PR), distante apenas a 26 quilômetros de Curitiba.

* * * *

Sugestão de hashtags:
#restauranteruraljacksonassados
#eventoscorporativoscuritiba
#jacksonassados
#orelhadelefante
#turismorural
#restauranterural
#passearpertinhocuritiba
#filedeigreja
#gastronomiaemquatrobarras

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Diversidade musical no palco do Jokers

Tem música para todas as tribos. A semana musical do Jokers (R. São Francisco, 164 – Centro Histórico) apresenta uma programação variadíssima com música pirata, jazz, jazz, blues e muito rock. Na quarta tem Jazz Pirata com os grandes standards do gênero. Quinta é a vez da banda Tupinamblues, que apresenta um repertório de blues com uma pegada MPB. Na sexta a Banda Scaravelhos faz um show com o melhor do rock n roll numa noite cheia de peso e sucessos. E fechando a semana, no sábado, teremos a banda Spiders from Bars, num tributo a David Bowie.
Conhecida por abrigar vários gêneros musicais – a tradicional casa noturna de Curitiba comemora este ano 21 anos de atividade, e apresenta uma variedade de atrações tanto no salão principal quanto no seu palco principal. Os lugares são limitados, com reservas antecipadas pelo telefone (41) 3324-2351.
A abertura do Jokers é às 18h, de segunda a sexta-feira, e às 21h nos sábados, com os shows iniciando às 19h30. A casa oferece o Happy Jokers das 18h. até as 20h30 com mais de 100 produtos com 50% de desconto. De quinta a sábado o cliente pode utilizar o estacionamento Gralha Azul – ao lado do Jokers que fica aberto durante o funcionamento da casa.
Confira a programação até o dia 26 DE NOVEMBRO :

QUARTA 23 NOV, 20 horas – Jazz Pirata trio. Formado pelos músicos Celso Piratta, Boldrini e Andre Ribas. No repertório eles apresentam o melhor jazz de Curitiba. Ingressos R$10 - a partir das 20 horas.

QUINTA 24 NOV, 20 horas – Tupinamblues – show com a banda, no repertório clássicos do blues com pegadas de MPB. Ingressos R$10 – a partir das 20 horas.

SEXTA 25 NOV, 20 horas – Scaravelhos – Show com o grupo trazendo o melhor do rock n roll numa noite cheia de peso e sucessos. Na abertura com a banda Rocksofia. Ingressos R$20 – a partir das 20 horas.

SÁBADO 26 NOV, 21 horas - Spiders from Bars, show com a banda. No repertório tributo a David Bowie. Discotecagem DJ Slash. Ingressos R$25 – a partir das 22 horas.

Jokers – R. São Francisco, 164 – Centro Histórico
Reservas e informações: (41) 3324-2351. www.jokers.com.br
Atenção: de quinta a sábado o estacionamento Gralha Azul - ao lado do Jokers estará atendendo durante o funcionamento da casa – R$20 o período.

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Black November

A Black Friday no Brasil será comemorada nesta sexta (25), mas quem for à prestigiada Mercatu Juvevê entre os dias 24 e 27 e no dia 29 terá uma super promoção mais do que especial para aproveitar a data. É a Black November da mais tradicional pizzaria e casa de massas de Curitiba, que terá uma taça de vinho cortesia para quem pedir um prato com massa e o Nhoque da Fortuna.

Na primeira fase da Black November, entre esta quinta (24) e o domingo (27), todos os pratos com massa serão acompanhados de uma taça do vinho especial da casa, o português Júlia Florista . Entre elas, estão os recém-lançados preparos criados pelos chefs Will Ribeiro e Jeane Cintia, como os fettuccines e as lasanhas de massa artesanal aos molhos sugo, quatro queijos e bolognesa.

O molho de queijos é preparado com mussarela, parmesão, gorgonzola e provolone junto de nata e catupiry, enquanto que o bolognesa leva o molho pomodoro da casa com manjericão fresco e queijo parmesão salpicado sobre a massa.

Já a segunda fase na terça (29), a estrela será o conhecido Nhoque da Fortuna, o preparo que caiu no gosto dos curitibanos em busca de uma divertida experiência de superstição e gastronomia. O preparo também é servido aos molhos sugo, quatro queijos e bolognesa e com uma taça de vinho cortesia.

“Pensamos nestas duas promoções para mostrar toda a versatilidade da Black Friday, que também pode ser oferecida nos restaurantes. É uma oportunidade para trazermos para perto de nós antigos e novos clientes, que podem economizar nas suas compras do dia a dia e também na hora do jantar”, comenta Roberto Massignan Neto, um dos sócios da casa.

As duas promoções da Black November são válidas apenas para o atendimento presencial no salão da Mercatu Juvevê no horário do jantar.

Sobre a Mercatu Juvevê

Aberta há 15 anos e sempre se renovando, a prestigiada Mercatu Juvevê, a mais tradicional pizzaria da região, conta com um amplo menu italiano que vai além de servir apenas pizzas e calzones. Há também uma seleção especial de massas com molhos variados, lasanhas, cremes e sopas, além do sucesso Nhoque da Fortuna, fixo todos os dias do mês.

A Mercatu Juvevê criou sua identidade de entregar uma pizza rápida, com ingredientes e produtos de alta qualidade. Para o salão, a casa oferece atendimento personalizado no serviço a la carte, em um ambiente aconchegante e propício para saborear os melhores vinhos junto da sua pizza favorita assada em forno a lenha.

A Mercatu Juvevê Pizzaria fica na Rua Alberto Bolliger, 288. Reservas podem ser feitas pelo WhatsApp: (41) 99233-6558 e pelas redes sociais no @MercatuJuveve.

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5 dicas para uma alimentação balanceada

Nutricionista cadastrada no GetNinjas ensina como cuidar do cardápio e manter a saúde em dia

Seja por conta da correria dia a dia ou pelo desconhecimento sobre o próprio corpo, é comum que alguns cuidados diários sejam negligenciados, principalmente a alimentação. Com isso, a mudança de hábitos e a adoção de refeições saudáveis podem ser um grande desafio. Para ajudar com uma nova rotina, a nutricionista Bárbara Ramires, que atende pelo GetNinjas, maior plataforma para a contratação de serviços do Brasil, elencou cinco dicas que ajudam a implementar um estilo de vida mais saudável. Confira:

Evite o consumo de fast food, comidas congeladas ou alimentos pré-prontos. “Essas comidas são altamente calóricas e gordurosas e não contém nenhum nutriente, nem vitaminas e tampouco minerais”, explica Bárbara;

Reduza o consumo de sal, açúcar e de carnes processadas;

Nem toda gordura é ruim. Produtos como azeite, óleo de coco e gordura de porco, por exemplo, são opções de gordura boa e ótimas para manter um bom funcionamento dos hormônios e das vitaminas lipossolúveis que são solúveis em gorduras;

Não faça dietas sem acompanhamento. “Não existe a dieta ideal, mas aquela que melhor se adequa à realidade do seu organismo e àquilo que você busca”, orienta a nutricionista. Para não prejudicar a saúde, procure ajuda de um profissional.

Inclua frutas, legumes, verduras, sementes e grãos na sua dieta diária. “Além destes alimentos serem bem mais baratos que os alimentos prontos ou congelados, eles possuem os nutrientes necessários para te ajudar a manter uma alimentação mais saudável e equilibrada”, afirma.

No GetNinjas, é possível encontrar mais de 500 tipos de serviços, que são oferecidos por mais de 4,2 milhões de profissionais cadastrados na plataforma. Para mais informações sobre a contratação de serviços, baixe o aplicativo "GetNinjas: Clientes", disponível nas versões Android e IOS, e faça seu cadastro. Em seguida, é só escolher o tipo de serviço que deseja, e contar mais detalhes sobre a solicitação. Ao concluir o pedido, é possível acompanhar o status da solicitação em tempo real enquanto aguarda o contato de até quatro profissionais para realizar a negociação e escolher qual deles pode atender melhor a demanda.

Sobre o GetNinjas
Disponível nas plataformas digitais - Android, iOS e web, o GetNinjas é um aplicativo de serviços que conecta profissionais a potenciais clientes em todo o Brasil, listado no Novo Mercado da B3 (NINJ3). Em 2022, a companhia foi listada no ranking 1000 Maiores Empresas do Brasil pela IstoÉ Dinheiro e venceu o Prêmio Consumidor Moderno, no segmento Serviços de Tecnologia. Além disso, foi listada no ranking inédito Negócios em Expansão da revista Exame e reeleita Top10 em Economia Colaborativa pelo iBest 2022. Em 2021, a empresa foi listada pela Exame Maiores e Melhores 2021 no Setor de Tecnologia, venceu o Prêmio Reclame AQUI na categoria Classificados e foi eleita Top3 do iBest 2021. Possui mais de 500 tipos de serviços disponíveis em todo o território brasileiro, que são realizados por 4,1 milhões de profissionais cadastrados em diversas áreas, como reformas, assistência técnica, moda e beleza, serviços domésticos, aulas e eventos, que atendem de forma presencial e remota. O GetNinjas foi fundado em 2011 por Eduardo L'Hotellier, que atua como CEO -- à frente das operações. Para mais informações sobre a contratação de professores de idiomas e de outros serviços, acesse o site ou aplicativo do GetNinjas.

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Copa do Mundo e Natal aquecem vendas no comércio

Chocolateria artesanal sente reflexos positivos, amplia equipes de trabalho, traz produtos exclusivos para o período e estima crescer 30% a mais neste fim de ano

Faltando poucos dias para a Copa do Mundo do Qatar e menos de dois meses para o Natal, o comércio já decorou vitrines, expôs produtos temáticos e está contratando funcionários temporários para suprir as demandas de fim de ano.

Segundo a Confederação Nacional do Comércio de Bens, Serviços e Turismo (CNC), as vendas relacionadas diretamente ao torneio de futebol devem alcançar R$ 1,48 bilhão; 7,9% acima do volume registrado na competição de 2018, realizada na Rússia.

Chocolate verde e amarelo
De olho nessa ocasião, a D’Fuhrmann - fábrica de chocolates artesanais de Curitiba – lançou novos formatos, produtos exclusivos e doces coloridos que incluem chuteira amarela, pinguim torcedor, bolinhas de futebol, pirulito com a bandeira do Brasil e a mini camisa da seleção canarinho. As guloseimas custam a partir de R$ 6 cada.

“Sentimos que o público permanece ansioso pelos reencontros e a Copa do Mundo vem como um estímulo a mais para esses momentos de confraternização. Entendemos que a competição vai reunir apaixonados por futebol de todas as idades e que as guloseimas temáticas já entraram na pauta da organização, especialmente no segmento corporativo”, destaca a chocolatiér Selma Maria Fuhrmann Dembinski.

Contratações natalinas
De acordo com o último levantamento do Cadastro Geral de Empregados e Desempregados (Caged), o Paraná chegou à marca de 106.875 contratações até agora, o quarto melhor desempenho do Brasil. A previsão é ampliar o número para o Natal, que é a melhor data para o comércio.

A maioria das vagas temporárias será para vendedores, atendentes, operadores de caixa e repositores de mercadorias. A expectativa é que 20% dos trabalhadores com melhor desempenho sejam efetivados posteriormente.

Nos últimos dois meses a D’Fuhrmann abriu quatro postos de trabalho. “Se continuarmos nesse ritmo positivo – especialmente pelas demandas do corporativo - devemos abrir mais quatro vagas [uma para embaladora, uma para auxiliar de produção e duas para vendedoras]. E todas elas podem passar de temporárias para fixas. Sempre deixamos essa possibilidade em aberto”, destaca Selma.

Com a Copa do Mundo de Futebol e o Natal, a empresária estima crescimento nas vendas de 30% em relação a 2019 – período que antecede a pandemia. “A retomada dos eventos tem impulsionado muito o nosso trabalho, tanto que a linha que serve como base de doces para festas já voltou a ter reposição semanal”, enfatiza.

Doce Natal colorido
Para o Natal, a fábrica artesanal da capital paranaense aposta em novidades como a Casa do Papai Noel – em edição limitada – toda feita de chocolate (580g) acompanhada de bombons de cereja, caramelo fill, damasco e dois bonecos comestíveis do Bom Velhinho.

Já o Presépio com a Sagrada Família e manjedoura (520g) – também em edição limitada – é recheado com bombons nos sabores cereja, damasco, caramelo fill, champagne, nutella, mesclado, ao leite, meio amargo, branco e banofee. O produto que pode vir a substituir o presépio tradicional em muitos lares é uma das apostas da empresa para quem deseja um presente para surpreender.

Além disso, os produtos já consagrados - como o Pão de Mel feito com ‘receita secreta alemã’ de quatro gerações - têm lugar garantido na preferência dos consumidores. A iguaria é oferecida nos sabores tradicional, com frutas secas ou doce de leite e está entre os itens mais vendidos há mais de 20 anos.

Outra tentação aos olhos e aos paladares são as Kracherlade; deliciosas bolachinhas alemãs de leite e mel banhadas no chocolate artesanal.

Sem açúcar, sem glúten e sem lactose
Além das barras com mensagens individuais, trufas, alfajores e cestas de presentes variadas, a linha de chocolates sem açúcar, sem glúten e sem lactose também agrada àqueles com restrições alimentares ou quem deseja cuidar da saúde sem deixar de apreciar um alimento fino e elaborado com altos percentuais do mais puro cacau brasileiro.

“Com todos esses atrativos, devemos ter um Natal com mais trabalho, mais vendas e mais pessoas se confraternizando. Os abraços e os sorrisos voltaram, assim como a alegria em presentear quem a gente ama, mesmo que seja com uma pequena, mas doce lembrança”, completa Selma Maria Fuhrmann Dembiski.

Sobre
A D’Fuhrmann Chocolates é uma empresa curitibana com suas origens na tradição alemã. Está no mercado há mais de 20 anos e oferece ampla variedade de chocolates finos artesanais, com elevada qualidade e sabor único (pouco doce).

O comando dos negócios é feito pela fundadora e chocolatier, Selma Maria Fuhrmann Dembiski. Sua filha, a arquiteta Ana Cecília Dembiski Erbano, cuida da área administrativa.

O amor e o interesse pelo fabuloso mundo do chocolate transformaram Selma em uma especialista no assunto, que sempre participa de feiras e cursos no Brasil e Europa. Já Ana Cecília - que desde pequena interage com a produção e setor de embalagens - complementa a empresa familiar noutra área do negócio.

Além do site www.dfuhrmannchocolates.com.br que permite compras via WhatsApp, a D’Fuhrmann Chocolates tem duas unidades físicas em Curitiba. A matriz e a fábrica ficam no Eixo Rodoviária-Aeroporto, no Uberaba, e a filial atende os turistas e a região no Mercado Municipal de Curitiba.

Sugestão de legenda
Novos cores e formatos atraem consumidores; Fábrica de chocolate artesanal de Curitiba estima crescimento de 30% com a Copa do Mundo e o Natal

Crédito das fotos
Divulgação/D’Fuhrmann Chocolates