Tour de Boteco comemora 10 anos com festa com entrada gratuita em cervejaria

Festa acontece no dia 14 de setembro com música ao vivo e clima de festinha de criança dos anos 80

Para celebrar seus 10 anos, o Tour de Boteco, premiado passeio por bares de Curitiba, vai realizar uma festa com entrada gratuita e música ao vivo, no dia 14 de setembro.

A festa acontece num domingo durante o dia, com atrações para toda a família. Vai acontecer das 11h às 20h, no estacionamento da cervejaria Maniacs, no Cabral.

O espaço é amplo e vai ser preparado para receber bastante gente ao longo do dia, com tendas, mesas e cadeiras – mas quem quiser levar sua cadeira de praia, é bem-vindo também. A expectativa é receber 400 pessoas no evento.

A festa vai ter vibe das festinhas de 10 anos que as famílias faziam nos anos 80 e 90, com brincadeiras raiz e sabor de viagem no tempo, de volta à infância.

A entrada é gratuita e a festa vai contar com DJ e música ao vivo. Uma festa para todas as idades, com animação garantida.

“Estamos muito animados com a nossa “festinha” de niver! Vão rolar muitas brincadeiras divertidas,relembrando as festas de niver que a gente participava quando era criança” conta Carol Moreno, idealizadora do Tour de Boteco.

“Todo ano muitas pessoas acabam ficando de fora da festa, então neste ano resolvemos mudar o formato e fazer um festão, com entrada gratuita. Esperamos que o pessoal curta a ideia e venha em peso comemorar com a gente, trazendo a família e os amigos. Vai ser um domingo divertido e cheio de comidinhas gostosas, com muita energia boa. Esperamos todos para fazer com que esta festa seja incrível!” completa Carol.

Comes e Bebes

Festinha boa que se preze tem muita comida e bebida boa, e não vai ser diferente na festa de 10 anos do Tour de Boteco.

As bebidas ficam por conta da MANIACS BREWING, cervejaria com ótimas opções de chopp artesanal, parceira oficial da Brooklyn Brewery no Brasil. Junto à cervejaria fica o bar da fábrica, que abre de terça a domingo e onde é possível ver o processo de produção da cerveja artesanal.

Para as comidas, bares e restaurantes parceiros vão vender delícias variadas durante a festa. Confira alguns dos parceiros já confirmados no evento:

- CHORIPAN, bar com pegada argentina que fica na Itupava, vai servir seu famoso sanduíche com linguiça, o choripan, e também empanadas. Já foi eleito o melhor chori do Brasil (Pork Butcher´s Challenge) e melhor estabelecimento gastronômico para ir com pets (prêmio Topview).

- CHEF DÉLIO CANABRAVA, do Canabenta, Cantina do Délio e Banoffi, vai servir comidinhas de boteco, como torresmo, carne de onça e bolinho de carne. O chef Délio já ganhou diversos prêmios, inclusive internacionais, como Chef Patron e Master Chef da Federação Italiana de Chefs – FIC Brasile e homenagem especial no Prêmio Bom Gourmet.

- BAR QUERMESSE, bar que existe há 16 anos e tem duas unidades em Curitiba, no Bom Retiro e no Ecoviile. O Quermesse tem decoração rústica, cheia de objetos antigos, no estilo das festas de interior, e um cardápio bem variado e saboroso, perfeito para encontrar os amigos. O bar é do empresário José de Araújo Netto, que tem também outros ótimos bares na cidade: O Bar do Açougueiro e Porks – Porco e Chope.

Em breve serão divulgadas mais informações sobre os demais parceiros da festa, e também mais detalhes sobre a programação.

Lista Amiga

A festa tem entrada gratuita, mas conta com a modalidade de inscrição opcional: a Lista Amiga. Quem faz a inscrição antecipada na Lista Amiga ajuda na viabilização do evento com uma pequena contribuição, como se fosse uma “intera da galera”, e tem benefícios especiais.

Os inscritos da Lista Amiga não apenas ajudam a festa a acontecer, mas também ganham um kit de mimos personalizados, comem bolo na festa e ainda participam de sorteios.

Serviço

Festa de 10 anos do Tour de Boteco

14/set, das 11h às 20h

Maniacs Brewing – Estacionamento

R. Munhoz da Rocha, 1049, Cabral

Entrada Gratuita

Lista Amiga – inscrições em tourdeboteco.com

@tourdeboteco

https://tourdeboteco.com/eventos/tour-de-boteco-2025-09-14

(crédito fotográfico no nome dos arquivos - Alison Martins ou Carol Moreno)

Com apresentações de tango e degustações gratuitas, Choripan inaugura unidade na Rua Itupava

A decoração é inspirada no Caminito, famoso ponto turístico de Buenos Aires.
O gastrobar foi instalado em uma casa de 1951, localizada no bairro Alto da XV

No sábado, dia 04 de maio, a partir das 14h, o Choripan chega na agitada Rua Itupava, no bairro Alto da XV. Considerado um dos gastrobares mais descolados e democráticos da capital paranaense, o local serve o prato típico argentino, o choripan, um sanduíche com linguiça, que no local tem toque brasileiro com receitas próprias e premiadas.

Na festa de inauguração, os clientes vão curtir a tarde ao som dos DJs Astro Louie e Moska, apresentações de tango, degustações gratuitas da Cervejaria Fumaçônica, do Gin Hambre de Colores e da “Cacha de Colores”. O local fica numa casa histórica de 1951, na Rua Itupava, conta com espaço interno confortável e mesas externas. É considerado o melhor estabelecimento gastronômico para ir com os pets.

“Estamos super animados com essa inauguração, queremos convidar a todos para esse momento, faremos uma festa para toda a família, com boa música, gastronomia de qualidade e um clima agradável”, detalha João Scalzo, sócio da casa.

A ideia começou como um hobby do João Scalzo que era um adepto da gastronomia e de Carlos Fracaro, que sabia tudo sobre drinks e coquetelaria. Amigos de longa data, buscavam um lugar que unisse culinária descomplicada com ingredientes de qualidade, mas com bom custo-benefício, onde pudessem se reunir pessoas de todas as idades, famílias, para curtir a cidade ao ar livre. E assim surgiu o Choripan, seguindo exatamente essa proposta.

A linguiça é a protagonista no Choripan, a de provolone já recebeu prêmio do programa Mais Você da Ana Maria Braga, como a melhor linguiça artesanal suína frescal do Brasil e também como a melhor linguiça artesanal suína do país, segundo o Pork Butcher 's Challenge.

No cardápio, são 10 opções de choripan que agradam a todos os gostos, tem linguiça de pernil, de costela bovina, de frango, vegana e com recheios como provolone, alho e queijo coalho. Elas são servidas dentro de um pão grelhado e cobertas com chimichurri, repolho e vinagrete, a tradicional da casa; mas os clientes também podem optar pelo creme de queijo ou cheddar e bacon. O cardápio tem opções de empanadas salgadas e doces, receita porteña original, salamitos fritos, linguiça na chapa com mandioca na manteiga (serve duas a três pessoas), queijo coalho com doce de leite argentino, caldos, porções, entre outras delícias, tudo com um toque argentino.

O que também não vai faltar no local são os drinks bem elaborados a partir de R$15, como o “Fernet con Cola” que é tradicional na Argentina; e o chope pilsen Chucho Perro, produzido pela Bastards Brewery especialmente para o Choripan, que custa a partir de R$10 no combo.

A nova unidade do Choripan está localizada na Rua Itupava, 1632. Mais informações: www.choripan.com.br

SERVIÇO
Choripan Itupava - Inauguração
Data: 04/05 (sábado).
Horário: das 14h à meia-noite.
Endereço: Rua Itupava, 1632 - Alto da XV.
www.choripan.com.br
www.instagram.com/choripan.brasil.

Fotos fachada: Lorena Oliva
Foto gastronomia: Choripan

Sócios do gastrobar Choripan serão jurados de festival do lanche na Argentina

João Scalzo e Carlos Fracaro participam pela quarta vez do Festival del Humor y el Choripán, que será realizado em Córdoba

Os curitibanos sócios do gastrobar Choripan, João Scalzo e Carlos Fracaro, foram convidados para participar como jurados do Festival del Humor y el Choripán, um dos mais importantes eventos da Argentina focados na gastronomia típica do país. Os empresários participarão da escolha dos melhores lanches nas categorias definidas pela organização do evento, que acontece nesta sexta-feira (17) e sábado (18), em Córdoba.

Esta é a quarta vez que os empresários participam do evento, sendo a terceira nomo integrantes do corpo de jurados. Para eles, trata-se de um momento importante para conhecer as tendências da gastronomia, que é o carro chefe do gastrobar. "Trocar experiências sobre os sabores que estão em alta em um país que é referência nesta culinária é muito importante para nós, que queremos oferecer sempre um cardápio atualizado e diversificado para os nossos clientes no Brasil", explica Scalzo, que também é chefe de cozinha na rede.

Para Fracaro, o convite mostra reconhecimento com relação ao trabalho desenvolvido pelos empresários no Brasil. “Neste ano de 2013 completamos dez anos de atividades e já estamos com oito unidades em operação, chegando também a São Paulo. Isso também reforça nosso compromisso em sempre buscar boas experiências e compartilhar com nossos clientes", diz.

Sorteio

Junto com os empresários, dois consumidores do gastrobar vão embarcar nessa viagem para conhecer o evento. No mês de fevereiro de 2023, o Choripan sorteou uma viagem com acompanhante para os clientes. A gerente administrativa Natália Segato de Vecchi, de Curitiba, foi a vencedora, e vai viajar com o marido, Cícero Brito, para Córdoba. "Nossa expectativa está bem alta para conhecermos outra cultura, um novo país e provar muitos sabores de choripans", comenta.

Além de saborear os lanches no festival, o casal está animado com a oportunidade de conhecer a Argentina. "Nunca viajamos para o país, mas o que mais me atrai na Argentina é justamente a gastronomia, além das belezas naturais", explica a cliente.

O festival

Realizado pela Secretaria de Cultura da Municipalidad de Córdoba, segunda maior cidade da Argentina, o Festival del Humor y el Choripán chega a nona edição em 2023. O evento terá opções de gastronomia para degustação, além de bebidas artesanais, um pátio cervejeiro e um palco central. Neste ano, haverá também a participação de expositores regionais.

O festival promete aos visitantes, segundo o site da municipalidad, a possibilidade de apreciar versões clássicas, gourmet e sabores mundiais do tradicional lanche argentino. Os participantes do evento poderão curtir também espetáculos musicais e humorísticos. A entrada no festival é gratuita.

Sobre o Choripan
Em 2013, os sócios João e Carlos uniram suas experiências de bar e cozinha e criaram o conceito do gastrobar, que preza pela arte, gastronomia acessível e de ótima qualidade, e, principalmente, pelo bem-estar dos clientes. A partir disso, nasceu o Choripan. A primeira sede foi inaugurada na Rua Tapajós, região histórica de Curitiba, e virou referência na cidade.
Anos depois, seguindo o mesmo conceito, o Choripan concretizou seu processo de franquias, inaugurando sua segunda unidade no bairro Água Verde, em Curitiba. Já em março de 2020, a capital paranaense contou com mais uma filial, no bairro Bigorrilho. No mês de abril de 2022, a rede abriu a quarta unidade, em Santa Felicidade e, no mesmo ano, a capital paranaense passou a contar com os sabores da rede no bairro Ahú, com a inauguração da filial em dezembro.
Expandindo suas franquias para fora do estado, em agosto de 2022 foi inaugurada a unidade do Choripan em Sorocaba, interior de São Paulo. No mês de setembro do mesmo ano, também foi aberta a unidade Alphaville, na cidade de Santana de Parnaíba, na Grande São Paulo.
O gastrobar ainda tem previsão de abrir uma unidade na Rua Itupava, em Curitiba.
Site: http://choripan.com.br
Facebook: https://www.facebook.com/Choripan.cwb/
Instagram: @choripan.brasil

Street 444 Patagônia traz a região portenha pra Curitiba

Com conceito de Gastrobar, o local une bar e restaurante com área ao ar livre e gastronomia simplificada

Inspirado na região que, geograficamente, divide-se entre Argentina e Chile, o Street 444 inaugura o Street 444 Patagônia: um gastrobar com culinária simplificada e três torneiras de chopes, com área ao ar livre e espaço interno, para curtir qualquer hora do dia. O lugar será inteiro ambientado, para que os clientes se sintam na Patagônia.

Além da ambientação, a gastronomia rústica é um dos grandes atrativos. A casa oferece, no almoço, o prato do dia, por R$22, que na semana de inauguração será o prato típico portenho: bife à milanesa com ovos e batatas-fritas. Além disso, o menu habitual da casa estará disponível das 12h às 22h. Entre as opções estão entradas, pratos principais e sanduíches. Para começar, Provoleta à la Plancha; quatro tipos de linguiça (campeira artesanal com ou sem queijo, calabresa tradicional ou de cordeiro); e papas rústicas. Nos pratos principais, assados feitos à perfeição na parrilla que fica exposta para apreciação do público – as sugestões são ojo de bife; vazio argentino; assado de tiras; bife de chorizo ou bife de Lomo (mignon), que podem ser acompanhados de salada de tomate e cebola; salada de maionese, legumes a la plancha; batatas-rústicas ou fritas; farofa de bacon e molho chimichurri. Para comer com a mão, o tradicional Choripan (pão com linguiça e chimichurri) ou hamburguesa com queijo e salada.

Todas as quinta-feiras no happy hour – a partir das 17h - terá costela bovina feita na parrilla, assada por oito horas, suculenta e saborosa. Para acompanhar, três tipos de chopes Patagônia e Colorado.

Lembrando que o Street 444 Patagônia já foi projetado para seguir todas as normas de segurança exigidas pelos órgãos de saúde: mesas distanciadas, álcool em gel nas mesas, equipe devidamente paramentada com máscara-escudo, e o menu será via QR Code, para haver o menor contato com superfícies possível.

Horário de funcionamento: diariamente, das 12h às 22h. Endereço: Rua General Mário Tourinho, 573 – Seminário.