Zé Delivery chega a Curitiba e dá cerveja para que Zés e Maria Josés brindem o Natal

Desconto exclusivo permite realizar receber cerveja em casa a tempo de comemorar as festas com amigos e familiares

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O Zé Delivery vai homenagear seus xarás neste Natal. Maior plataforma de entrega de bebidas do Brasil, o aplicativo vai garantir um desconto especial para pessoas chamadas José, Maria José e outros nomes que tenham Zé como derivados (veja exemplos abaixo) em mais 13 cidades do Brasil, entre elas Curitiba.

Para ganhar basta enviar o e-mail de cadastro no app do Zé Delivery e uma foto do RG via inbox na página da plataforma no Instagram (@zedelivery) entre os dias 20 e 22 de dezembro. Os Zés ou as Zés precisam ter alguma referência ao apelido no nickname no seu perfil no Instagram. Os códigos de desconto para efetivar os pedidos e curtir com amigos e familiares serão de R$ 25 e enviados para o usuário a partir do dia 23, sendo válidos para utilização até o dia 27 de dezembro, vinculado a uma compra mínima de R$ 50.

O brinde online será feito com pessoas morem nas cidades paulistas de Barueri, Jandira, São José do Rio Pardo, Sorocaba, Santos, Suzano e Praia Grande e Votorantim, nas fluminenses de Queimados e Mangaratiba, nas paranaenses de Ponta Grossa e Curitiba e em Belo Horizonte, capital de Minas Gerais.

“O Zé Delivery é a maior plataforma de bebidas do Brasil e que garante a entrega da sua cerveja gelada, de forma rápida e barata. E para celebrar as festas desse fim de ano, decidimos homenagear nossos xarás de Curitiba e em mais 12 cidades do país que vão poder pedir sua cerveja gelada para esse Natal e ser portador dos nossos votos de felicidades para suas famílias e amigos”, afirma Claudio Azevedo, Head de Marketing e Growth do Zé Delivery.

O aplicativo do Zé Delivery está disponível na Apple Store e no Google Play.

Alguns exemplos de nomes que poderão ser contemplados:

José, Zé, Maria José, Josefina, Zélia, Joseph, Josélia, Josefa, Josemir, Josenildo, etc.

Natal do +55 Bar reúne mais de 25 artistas no line up em uma única noite

Natal do +55 Bar reúne mais de 25 artistas no line up em uma única noite
Consagrada noite de Natal de Curitiba irá contar com superprodução, mais de 25 nomes da e-music e duas pistas para a festa.

A venda dos ingressos para a tradicional festa de Natal da cidade, promovida pelo +55 Bar, já começou! A partir das 23h59 do dia 24 de dezembro, terça-feira, a casa recebe mais de 25 artistas locais que prometem agitar o público até o amanhecer, diversas atrações e uma super produção para fazer desta noite algo inesquecível para os paranaenses.

Além da sua tradicional pista, o +55 Bar ainda abre na casa ao lado um segundo espaço para o público dançar com um novo mapa de reservas e disposições de layout para os clientes. Entre os nomes confirmados para o line up estão: Rafa Magno, Pedro Borges, Chitanos, Bigode Groove & João Mar e Banda, Flem, Aka Dias, Ckto, P. Slaviero, Andre Garcia, Jazzy Jam, Bruno Thibes, Paulo Antonio, Rubens, Gutto Serta, Ro Trombini, Scarante e Queiroz.

Como de costume, a consagrada procura pelos ingressos promete sold out antecipado. Por isso, os ingressos do 1º lote já estão disponíveis no portal Sympla: https://www.sympla.com.br/24122019--natal55__730377 e os valores custam R$80 (feminino) e R$100 (masculino). Para mais informações, entre em contato pelos números: (41) 3322-0900 ou (41) 99247-3322 (WhatsApp). O +55 Bar está localizado na Av. Vicente Machado, 866.

Serviço:
+55 Bar
De terça a sábado, a partir das 19h, e domingo, a partir das 18h
Endereço: Av. Vicente Machado, 866 – Batel
Telefone: (41) 3322-0900 | (41) 99247 3322 (WhatsApp)
Site: http://www.cincocinco.com.br/#home
Facebook: https://www.facebook.com/mais55bar
Instagram: https://www.instagram.com/mais55bar/

Mustang Sally traz novidades para o cardápio de verão

Mustang Sally traz novidades para o cardápio de verão

O ano de 2019 foi um ano de muita criação do restaurante e bar Mustang Sally. Com a realização dos festivais do Burger e do Pork, o restaurante e bar tex-mex testou novos e suculentos sabores e aproveitou para fazer um amplo levantamento das preferências em cada uma das 5 casas, localizadas em Curitiba e São Paulo. Com a chegada de dezembro, o Mustang Sally consolida as descobertas em um delicioso novo cardápio, com mais de uma dezena de opções contemplando desde entrada à sobremesa. Confira as novidades que entram no menu das unidades diner a partir desta semana:

Três novas entradas crocantes e saborosas:

CRISPY CHICKEN FINGERS: bastões de frango crocantes empanados e batatas rústicas. Acompanha molho chipotle (R$25).
HOT WINGS: são 6 asinhas fritas temperadas com exclusivo dry rub da casa e uma pitada de pimenta chili. Acompanha molho Blue Cheese (R$27).
POP PORK GRILL: feito com minimedalhões de porco envoltos no bacon. Acompanha molho BBQ (R$29).

Quatro novos burgers que deixam qualquer burgerlover orgulhoso:

CHEF’S CHOICE: feito com hambúrguer de 180g de short ribs, uma densa rodela de queijo provolone empanado, bacon em tiras, rúcula, pão de fermentação natural e maionese especial Mustang Sally. Acompanha fritas (R$39).
LINCOLN ROAD: hambúrguer de 180g de short ribs, queijo muçarela, tiras de bacon caramelizadas, cebola crispy, patê à base de tomate seco, pão de fermentação natural e maionese especial Mustang Sally. Acompanha fritas (R$41).
VOLCANO CHEDDAR: indicado para os amantes de cheddar, leva um hambúrguer de 180g de short ribs, bacon em tiras, pão de fermentação natural e 250g de cheddar derramados por todo o burger. (R$41).
GORGONZOLA BURGER: sucesso absoluto durante o festival de hambúrguer realizado em Curitiba, ele ganha uma versão ainda mais crocante! Feito com hambúrguer de 180g de short ribs, molho de queijo gorgonzola, cebola crispy, pão de fermentação natural e maionese especial Mustang Sally. Acompanha fritas (R$46).

Os sabores do México também recebem um reforço:

MACHACA: o novo burrito da casa tex-mex leva arroz mexicano, carne machaca e muçarela. Acompanha molho BBQ (R$31).
SOUTHWEST BEEF QUESADILLAS: uma crocante tortilla de trigo recheada com tiras de mignon, geleia de tomate e mix de queijos cheddar e muçarela, servida com molhos sour cream e guacamole (R$45).

O novo prato principal chega ao cardápio do Mustang Sally para marcar presença. O STEAK DIJON pode ser servido para duas pessoas ou feito para compartilhar com até três amigos. Preparado com escalopes de mignon cobertos com um delicioso molho de mostarda Dijon, a novidade acompanha arroz e batata chips. A porção menor custa R$49 e a maior sai por R$74.

Para fechar o novo cardápio, confira três novas sobremesas:

AVOCADO NUTS: refrescante creme de abacate com farofa de amendoim crocante (R$25).
SWEET RIDE: pavê de leite condensado sob camadas de brownie, bola de sorvete de creme, chantilly e calda de chocolate com farofa de bolacha (R$31).
SALLY’S STRAWBERRY DREAMS: um resgate da clássica sobremesa de cinema: morangos frescos, suspiros, creme de vanilla e chantilly (R$32).

Não deixe de conferir as novidades em uma das unidades diners Mustang Sally: Batel, Shoppings Mueller e Palladium, em Curitiba, e Shopping Plaza Sul, em São Paulo. Vale destacar que em dezembro, a unidade Batel abre também aos domingos, das 16h às 22 horas.

Serviço

Site: www.mustangsally.com.br
Facebook e Instagram: @mustangsallybar

Paraná
Mustang Sally Batel
Horário de funcionamento: de segunda a quinta-feira, das 17h às 23h30. Sextas e sábados, das 17h à 1h. E domingos, das 16h às 22h. Endereço: Rua Cel. Dulcídio, 517 (esq. com D. Pedro II) – Batel. Mais informações: (41) 3018-8118.

Mustang Sally Shopping Palladium
Horário de funcionamento: de segunda a sábado, das 11h30 às 23h; aos domingos, das 11h30 às 22h. Endereço: Shopping Palladium Boulevard de restaurantes (Piso L3). Avenida Presidente Kennedy, 4121 – Portão. Mais informações: (41) 3212-3772.

Mustang Sally Shopping Mueller
Horário de funcionamento: diariamente, das 11h30 às 22h. Endereço: Shopping Mueller Praça de alimentação (Piso G1). Avenida Cândido de Abreu, 127 - Centro Cívico. Mais informações: (41) 3077-3772.

São Paulo
Mustang Sally Shopping Plaza Sul
Horário de funcionamento: das 11h30 às 23h. Endereço: Praça Leonor Kauppa, 100, Piso 2, Saúde, São Paulo (SP). Informações: (11) 5077-6736.

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BEERMAD COMPLETA 1 ANO COM EVENTO PARA IPEIROS

BEERMAD COMPLETA 1 ANO COM EVENTO PARA IPEIROS
Eleição da melhor “IPA da galera”, concurso do “Ipeiro da cidade” e lançamento de nova IPA
no mercado movimentam o bar de cervejas artesanais do SOUQ no mês de aniversário

O mercado de cervejas artesanais está em constante crescimento no Brasil e um dos estilos que carrega um grande número de fãs é a IPA (India Pale Ale). É um tipo de cerveja que veio da Inglaterra, com alta concentração de lúpulo. É amarga, tem alto teor alcoólico e força aromática muito grande. Aliás, tão grande quanto o número de consumidores que apreciam esse estilo e fizeram dele o tema da festa de comemoração ao primeiro ano da BEERMAD – bar de cervejas artesanais do SOUQ Curitiba, inaugurado em 14/12/2018.

Para celebrar, o bar preparou muitas atrações à legião de fãs da IPA - uma das cervejas mais consumidas pelos clientes nesse primeiro ano de BEERMAD. Para reunir os “ipeiros” da cidade em um encontro divertido e diferente, dois concursos serão realizados. O primeiro deles, na terça-feira (10/12) vai eleger a “IPA da galera”. As cervejas (degustadas às cegas) serão julgadas por 8 pessoas: clientes da casa, jornalistas e digitais influencers.

Já o segundo concurso, na sexta-feira (15/12), vai anunciar o melhor “ipeiro de Curitiba”, ou seja: aquele que tem o maior conhecimento sobre a bebida, numa brincadeira ao tradicional estilo “passa ou repassa”. Quem é que não se lembra desse programa que embalou a TV nos anos 80?

A competição terá 8 participantes, 7 chaves eliminatórias e será em formato de perguntas e respostas. “Mas quem acertar tem que virar um Half”, explica a Beer Somelier da loja, Daiane Santos. Segundo ela, as perguntas vão girar em torno da história das IPA’S, justamente para encontrar, na cidade, aquele que mais ama esse estilo e entende do assunto.

Para encantar paladares e corações, as IPAs apresentadas na comemoração, tanto para o julgamento da melhor IPA como para os clientes aproveitarem na semana comemorativa, são: Mutum Cavalo Ignorus, West Coast IPA JOY, IPA Loka Way Beer, English IPA Turbinada, HUMP IPA, Mosaic IPA, Perigosa Bodebrown e Kveik IPA – Frontera, todas ao valor de $15 o pint (473 ml).

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Lançamento

No dia 14/12, dia oficial de aniversário, a BEERMAD vai lançar - em parceria com a cervejaria Locomotive - a cerveja Jaguadarte IPA. Com receita de Luís Henrique Balloni e Gean Carlo Vila Lobo, é uma cerveja de cor dourada e turva, com espuma densa e persistente. “A cerveja ficou incrível, com aroma de casca de laranja e pomelo, complementado por notas florais. No sabor o consumidor também vai perceber a laranja, com um toque de malte, corpo suave e sem amargor destacado”, explica a Beer Sommelier da BEERMAD, Daiane Santos.

Serviço:

BeerMad
SOUQ CURITIBA
Av. Iguaçu, 4399 - Vila Izabel, Curitiba
Terça a Sexta: 17h00 às 23h00
Sábado e Domingo: 11h00 às 23h00

Rause Café + Vinho comemora oito anos com um domingo de festa

Rause Café + Vinho comemora oito anos com um domingo de festa
Aniversário marca mudanças no empreendimento

Um dos café mais cativos de Curitiba, o Rause Café + Vinho está de aniversário e a festa será regada à receita de sucesso do lugar: café, bolo fresquinho, música e muita energia leve. São oito anos de história que precisam ser muito bem comemorados. O momento marca a renovação da casa que passa a ser administrada pelo Grupo Babilônia (leia-se Carlos e Marcelo Woellner Pereira) que se junta em sociedade à produtora cultural Nina Ribas e à chef de cozinha Daniela Testa. O evento acontece neste domingo, dia 10 de novembro, das 11h às 19h.

Entre as novidades que celebram a data, estão a reforma do espaço que ganhou novas cores, um redesenho do cardápio que ocupa a parede e muitas plantas naturais. Tudo para dar um aconchego ainda maior à cafeteria. O projeto é assinado pelo designer Gustavo Andrade, da Touz and Co. A arte é assinada pela artista Marcela Callado, que também criou as camisetas feitas especialmente para o aniversário e que trazem uma estampa bem divertida, uma simpática capivara servindo um cafezinho. Elas estarão à venda a partir de domingo.

O cardápio segue atendendo vários momentos do dia, claro, sempre com café fresquinho moído e passado na hora. Tem brunch empratado, sanduíches, tartines, massas, saladas e risotos. Do café da manhã ao almoço, passando pelo café da tarde, happy hour e jantar. Destaque para o Bolinho de Barreado, receita exclusiva do Rause e do Bolinho de Bacalhau, que já faz sucesso no Babilônia Gastronomia & Cia. Os campeões de venda ao longo desses anos permanecem, como o sanduíche Califórnia Dreaming, as famosas empanadas e a salada Hannah Padana, um dos pratos mais pedidos. Para o almoço, chama a atenção o Nhoque de Beterraba com shitake, ervilha e nozes (R$ 29). Destaque para os novos sanduíches feitos com pão de fermentação natural produzidos pela sócia proprietária e chef de cozinha, Daniela Testa. Para completar, um docinho não pode faltar e o cliente pode se deliciar com Rabanada ou Cinnamon Roll.

A casa abre de segunda à sexta-feira das 9h às 23h e sábados e feriados das 9h às 19h. Informações pelo 41 ou nas redes sociais @rausecafe. Para o aniversário, todos são convidados, vai rolar cafezinho, promoções especiais com petisco e cerveja ou vinho, presença de baristas que fizeram história por lá e que vão fazer uma torrefação especial para a ocasião. E mais, vai se espalhar para o lado de fora do Rause também, onde já tem o cativo banco na calçada. Informações @rausecafe.

Serviço
O que: aniversário 8 anos Rause Café
Onde: Alameda Dr. Carlos de Carvalho, 696
Quando: 10 de novembro das 11h às 19h

Crédito de fotos: Gi Soares

Domingo também é dia de programação no +55 Bar

A casa promove seu tradicional Sunday Sunset, o famoso entardecer de domingo que conta com música boa e muito alto astral.

Quem gosta de aproveitar o entardecer de domingo para curtir uma boa música pode colocar o +55 Bar na programação. A casa abre suas portas às 17h para o seu tradicional “Sunday Sunset” com festas exclusivas que têm como intuito transformar a fama de domingo ser o pior dia da semana.

Segundo o RP e Marketing do +55 Bar, Felipe Casas a ideia do Sunday Sunset é fazer com que o último dia da semana seja um dos melhores. “Essa é a programação da casa que é sinônimo de alto astral, amigos reunidos e música de qualidade. Costumamos dizer que Sunday Sunset é o novo sábado!”.

No próximo domingo (10/11) o line up da casa irá contar com os DJs Titcho Looper, Ckto, Aka Dias e um acústico com a presença do rapper Ari do grupo ConeCrewDiretoria. Os ingressos serão vendidos na hora do evento pelos preços de R$20 (feminino) e R$40 (masculino), sujeitos a alteração conforme lotação.

Além da programação musical, o Sunday Sunset também conta com promoção de drinks das 17h às 19h. A Jarra de Aperol, Moscow Mulle e Mojito e a garrafa de vinho Rosé e Branco estarão com 50% off; haverá double de Gin Tônica, Maracugin, Gingin Mule e Moscow Mulle; e ainda tem o balde de Budweiser em dobro com a promoção “pague 3 e leve 6”.

Para mais informações, os contatos do +55 Bar são: (41) 3322-0900 | WhatsApp (41) 9247 3322. 

Sobre o +55 Bar

Há cinco anos em Curitiba (PR), o +55 Bar está localizado na famosa Avenida Vicente Machado, a região de Curitiba para quem gosta de curtir uma boa música, gastronomia e arte. Com o propósito de homenagear a rica cultura brasileira, a programação da casa reúne desde shows, exposições até stand up comedy.

O +55 Bar abre de terça a sábado, a partir das 19h, e domingo, a partir das 17h, e oferece um variado cardápio e menu que atendem a todos os paladares. Nas terças-feiras, acontece o famoso “Gastronight” que reúne um menu especial preparado por um chef novo ou personalidade da cidade. Nas quartas-feiras, a casa oferece o Sushi 50% off; nas quintas-feiras a atração é no ritmo do surf music com um trio acústico e no fim de semana os dias são de festas.

Serviço:
+55 Bar
De terça a sábado, a partir das 19h, e domingo, a partir das 17h
Endereço: Av. Vicente Machado, 866 – Batel
Telefone: (41) 3322-0900 | (41) 99247 3322 (WhatsApp)
Site: http://www.cincocinco.com.br/#home
Facebook: https://www.facebook.com/mais55bar
Instagram: https://www.instagram.com/mais55bar/

Porks lança hambúrgueres vegetarianos

Porks lança hambúrgueres vegetarianos
O burguer, que pode ser adicionado em três preparos, é desenvolvido com nove ingredientes e estará disponível em todas as unidades da rede a partir do dia 09 de novembro

CURITIBA, 05/11/2019 – Tem novidade na rede Porks: no próximo sábado, dia 09 de novembro, um dos principais fenômenos da gastronomia curitibana, que nos últimos meses começou a se espalhar pelo Brasil, ganhará opções vegetarianas. O burguer vegetariano do empreendimento, que poderá ser adicionado em três preparos, conta com uma receita especial, desenvolvida com nove ingredientes: feijão fradinho, grão de bico, cenoura, abobrinha, berinjela, pimenta dedo de moça, curry, louro, tomilho e páprica defumada.

Para saborear o novo preparo do Porks, basta solicitar a versão vegetariana no momento da compra de três hambúrgueres tradicionais da casa: o Porks Bacon Burger (R$ 10), que acompanha creme de cheddar; o OLDWEST Burger (R$ 12), que leva queijo canastra, geleia de pimenta e rúcula; e o Pururuca Burger (R$ 12), feito com molho BBQ e queijo mozzarella. Propondo uma harmonização completa, a rede também oferece diversas opções de chopes artesanais com preços a partir de R$ 8.

“O número de pessoas que não consomem carne cresce consideravelmente em todo o planeta, e nós precisamos atender este público. Pensando nisso, desenvolvemos vários testes até chegar em uma receita exclusiva e mega saborosa, que vai surpreender quem ama hambúrguer. Unimos ingredientes de qualidade com o nosso histórico de excelência. O resultado foi extremamente satisfatório e agora poderá ser saboreado em todas nossas unidades no país”, conta José Araújo Netto, fundador da rede Porks – Porco & Chope.

As opções vegetarianas da rede Porks estarão disponíveis em todas as unidades nas cidades de Curitiba (PR), Belo Horizonte (MG), Piracicaba (SP) e Brasília (DF) a partir do próximo sábado, dia 09 de novembro. Mais informações nas redes sociais do empreendimento.

2ª edição do Samba da Nega acontece no próximo domingo

2ª edição do Samba da Nega acontece no próximo domingo
A festa, que pretende reunir mensalmente os fãs do gênero musical, vai acontecer no dia 03 de novembro, na Rua Pagu, a partir das 19h

CURITIBA, 30/10/2019 – O majestoso samba tem agora um encontro mensal em Curitiba: o “Samba da Nega”. Idealizado pela cantora Janine Mathias, uma das revelações da música contemporânea nacional, o projeto pretende criar uma agenda permanente de encontros para os amantes do samba na cidade. A segunda edição da festa será realizada no próximo domingo (03), a partir das 19h, na Rua Pagu, um espaço de entretenimento com muita cultura, arte e gastronomia no bairro Juvevê. A entrada será gratuita.

No “Samba da Nega”, Janine Mathias celebra o samba criando um ambiente único em que a ancestralidade negra e a história da música brasileira sejam exaltadas. A cantora faz, também, uma grande homenagem às mulheres do gênero, principalmente às mulheres negras, reconhecendo e valorizando aquelas que são referências absolutas, como Dona Ivone Lara, Elza Soares, Clementina de Jesus e Leci Brandão, e celebrando nomes da atualidade, como Mariene de Castro e Teresa Cristina. Além disso, com um olhar global do papel que o samba teve e tem em cada tempo, o público pode esperar por músicas de menestréis como Cartola, Clara Nunes, Zé Keti, Nelson Sargento, Zeca Pagodinho, Beth Carvalho, Toninho Geraes e Diogo Nogueira.

A grande roda de samba será comandada por Janine Mathias, nos vocais, acompanhada por Luis Ivanqui, no violão 7 cordas, e Luis Rolim, na percussão. Juntos, os músicos prometem trazer um samba pé no chão e muito animação para público. “Fazer o ‘Samba da Nega’ vem da vontade de, como canta Alcione, não deixar o samba morrer. Queremos propor uma festa que celebre a história e o significado ancestral do samba, criando um espaço de encontro e um ambiente extremamente feliz para as pessoas da cidade”, diz a cantora.

Sobre a Rua Pagu

A nova “rua de bares” do Juvevê é um projeto de três mulheres que buscam proporcionar cultura, gastronomia, sustentabilidade e identidade feminina aos espaços públicos curitibanos. O ambiente tem duas entradas, pela rua Alberto Bolliger e pela rua Conselheiro Carrão, criando uma espécie de corredor que corta a quadra no meio e permite a travessia de pedestres. A Rua Pagu conta ainda com 2 operações franqueadas: o Choripan e o Sirène Fish & Chips.

A segunda edição do “Samba da Nega” vai acontecer neste domingo, dia 03 de novembro, a partir das 19h, na Rua Pagu, no bairro Juvevê. A entrada é gratuita. Para conhecer mais sobre o trabalho de Janine Mathias, acesse o perfil oficial da artista no Youtube (www.youtube.com/user/janinemathiasoficial) ou no Spotify (https://spoti.fi/2Yibq4n).

Way Beer vai promover Festa dos Mortos em Curitiba

Way Beer vai promover Festa dos Mortos em Curitiba
O evento, focado na secular cultura mexicana, contará com cervejas artesanais, preparos típicos, shows ao vivo e decoração temática

CURITIBA, 22/10/2019 – No dia 2 de novembro, é comemorado o Dia dos Mortos no México, uma festa tradicional que reúne amigos e familiares para celebrar a volta dos antepassados à Terra. De acordo com a tradição mexicana, nesta data os vivos se encontram com os mortos para brindar a vida em um banquete repleto de sabores, cores e música.

A festa, que ganhou força no Brasil nos últimos anos, já possui muitos adeptos espalhados pelo país. Pensando nisso, a cervejaria paranaense Way Beer vai realizar, no dia 02 de novembro, a maior festa mexicana da história capital paranaense: a Viva La Vida. O evento será marcado por muita cerveja artesanal, decoração exclusiva, música ao vivo com duas bandas com o melhor do rock com influência latina, tequileiros, mariachis, maquiagem temática para adultos e dezenas de preparos típicos mexicanos.

A primeira edição do evento, que terá sua programação completa divulgada nos próximos dias, terá como um dos grandes destaques a participação do chef André Pionteke, do Masterchef Profissionais 2018. O profissional vai desenvolver, em parceria com as operações gastronômicas participantes, entre elas o La Santa Bar y Cocina Mexicana, preparos especiais baseados na culinária do México. O evento contará, também, com drinks especiais, entre eles shots de Tequila, Submarino Mexicano e Michelada.

A Viva La Vida | Festa mexicana da Way será realizada no dia 02 de novembro, na fábrica da Way Beer (Rua Pérola, 331 – Pinhais), na região metropolitana de Curitiba, das 11h às 19h. Como todos eventos realizados na Way Beer, a festa terá entrada é gratuita, contará com espaço kids e será pet friendly. Mais informação pelo telefone (41) 3653-8853, nas redes sociais da cervejaria ou no site www.waybeer.com.br.

Família Fardo leva novidade para o 2º Festival Vinopar

Família Fardo leva novidade para o 2º Festival Vinopar

Vermute será lançado durante o evento do vinho, que acontece nos próximos dias 19 e 20 no Museu Oscar Niemeyer, em Curitiba

Neste fim de semana, dias 19 e 20 de outubro, será realizado o 2º Festival Vinopar de Vinho Paranaense, no Museu Oscar Niemeyer, em Curitiba, com a participação de sete vinícolas de Curitiba e Região Metropolitana.

Quem passar pelo quiosque da Família Fardo Vinícola terá a oportunidade de experimentar em primeira mão, o Vermute. A Vinícola aproveitará o momento para fazer o lançamento da bebida que consiste num vinho composto, elaborado com 80% de vinho branco chardonnay macerado e de 20% de infusão de ervas e especiarias, que utilizam como base a Grappa elaborada na própria vinícola e que passa por longa maturação em barricas de carvalho.

A recomendação do enólogo Renato Garcia é apreciá-lo à temperatura máxima de 20 graus, o que garante a riqueza aromática, embora possa ser consumida gelada. “Tanto como aperitivo quanto digestivo, o vermute vai bem”, destaca Renato. O lote único conta com apenas 700 garrafas.

O lançamento faz parte das festividades de 10 anos da Vinícola Família Fardo, que ao longo do ano apresentou novos rótulos aos amantes do vinho e, até o fim de 2019 ainda trará outras novidades para o mercado.

Além do primeiro vermute, quem passar pelo Museu Oscar Niemeyer, terá a oportunidade de degustar outros 11 rótulos, em taças com 20ml.

- Tinto Merlot

- Tinto Pinot Noir

- Branco Malvasia

- Branco Chardonnay

- Rosé Malbec

- Espumante Brut

- Espumante Extra Brut

- Espumante Moscatel

- Grappa

- Limoncello

- Cabernet Sauvignon 2011

Serviço:

O valor dos ingressos (lote promocional): Entrada com 20 Degustações (+ taça de brinde + 1 gf de água): R$ 50, com entrega gratuita em Curitiba e/ou retirada dos ingressos na vinícola até dia 18/10/2019.

Além da experiência enogastronomica, o festival contará com produtos típicos paranaenses e workshops educativos.

No sábado (19), o evento acontece das 11h às 19h30 e no domingo (20), das 11h às 17h.

Compre seu convite:

https://www.familiafardo.com.br/produtos

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Tartuferia San Paolo tem novas turmas para Batismo de Vinho em novembro  

Tartuferia San Paolo tem novas turmas para Batismo de Vinho em novembro

Aulas de iniciação ao mundo do vinho são independentes

e acontecerão nos dias 07, 13 e 20/11

Amar vinhos e fazer deles parte da rotina é muito comum, afinal, são tantos sabores, aromas e gostos diferentes, que certamente algum vinho atrai o seu paladar. O que é mais difícil é o entendimento: quais rótulos comprar, como é o jeito certo de servir, como beber e com o que harmonizar, por exemplo?

Pensando nisso, a Tartuferia San Paolo Curitiba – restaurante especializado em trufas italianas – acaba de confirmar as novas datas para as aulas em parceria com a importadora Rootstock Vinhos. Quem quiser participar já pode anotar na agenda e fazer a inscrição para os dias o7, 13 e/ou 20 de novembro. Vale lembrar que as aulas tem temas diferentes, mas são independentes. Quem as ministram são os próprios sommeliers da importadora. “Cada módulo tem uma programação de conteúdo diferente e independente, mas quem quiser realizar as três etapas sai ainda com um certificado assinado”, informa Gaby Schroeder, da Tartuferia.

Os módulos têm a seguinte sequência: “Como Beber Vinho”, “Como Servir” e “Como Comprar”. As aulas iniciam no dia 07/11, com o primeiro tema e os participantes aprenderão a, além de usar o paladar para beber os vinhos, usar também a visão e o olfato para aprecia-los. Já na segunda etapa, no dia 13, dicas de harmonização da bebida com diversos alimentos serão algumas das aprendizagens. No último Batismo do mês, dia 20/11, os alunos entenderão como comprar bons vinhos da França, Itália, Espanha, Alemanha, Portugal e Eslovênia, por exemplo.

Para a experiência fechar com chave de ouro, ou melhor, chave de trufas – o ouro da gastronomia – os participantes do Batismo têm 15% OFF no menu da Tartuferia San Paolo no dia das etapas.

Serviço

Aulas

Local: Tartuferia San Paolo Curitiba – Rua Saldanha Marinho, 1582.

Horário: das 20h às 22h

As inscrições podem ser feitas pela internet, através do Sympla nos links:
https://www.sympla.com.br/batismo-de-vinho---como-beber-vinho__674850
https://www.sympla.com.br/batismo-de-vinho---como-servir-vinhos__674909
https://www.sympla.com.br/batismo-de-vinho---como-comprar-vinhos__674935

Bar Quermesse promove o tradicional Bailinho da Primavera nesta quinta-feira (17)

Bar Quermesse promove o tradicional Bailinho da Primavera nesta quinta-feira (17)
A 6ª edição do evento terá entrada gratuita, mesa de doces típicos, bolo gigante de Santo Antônio, música ao vivo e muito mais

CURITIBA, 16/10/2019 – Na próxima quinta-feira, dia 17 de outubro, o bar Quermesse vai realizar o seu tradicional Bailinho de Primavera, que celebra a chegada da estação mais florida do ano. Todo o ambiente do estabelecimento estará decorado à rigor e a entrada será gratuita. Além disso, o Bailinho vai receber apresentações ao vivo de forró.

Para completar a festa, o bar vai oferecer uma mesa de doces típicos gratuita, com paçoquinha, pé de moleque, pirulito de chupetinha, doce de abóbora, dadinho e marshmallow. Além disso, os solteiros da noite vão poder testar a sorte no amor com um bolo gigante de Santo Antônio. “Realizamos o bailinho há 6 anos e já se tornou um evento indispensável do Quermesse. Todas as edições foram um sucesso e temos certeza que esta não será diferente”, afirma José Araújo Neto, sócio proprietário do bar.

Quem estiver no local também poderá aproveitar as clássicas comidinhas de boteco do novo cardápio. Entre os destaques do menu estão o Torresmo de rolo (R$ 35); a Pururuca (R$ 8); o Bolinho de bacalhau (R$ 39); o Lambari frito (R$ 15); o clássico Rollmops (R$ 5); o Pão com bolinho (R$ 15); e o Canudinho de Carne de Onça (R$ 20). Para harmonizar, a casa conta com dezenas de rótulos de cervejas nacionais e importadas, cachaças artesanais e caipirinhas com sabores especiais.

O Bailinho da Primavera vai acontecer no dia 17 de outubro, no bar Quermesse (R. Carlos Pioli, 513 - Bom Retiro), das 17h à 1h. Mais informações pelo telefone (41) 3026-6676.

King Temaki lança quinta-feira dedicada às tônicas com preço único de R$ 12

King Temaki lança quinta-feira dedicada às tônicas com preço único de R$ 12
Referência gastronômica na capital paranaense, o empreendimento vai oferecer bebidas refrescantes, com a cara do Verão, em parceria com grandes marcas do mercado

CURITIBA, 15/10/2019 – Nos últimos anos, o clássico drink Gin Tônica ganhou muito destaque no Brasil, popularizando, consequentemente, o consumo da Tônica, uma bebida amarga e marcante, perfeita para dar um toque refrescante e encorpado para os mais variados coquetéis. Pensando neste ingrediente tradicional da coquetelaria mundial, o King Temaki, uma das principais referência gastronômicas da capital paranaense, vai lançar uma noite especial dedicada às tônicas: a Quinta Tonic.

A ação especial, que será lançada oficialmente nesta quinta-feira, dia 17 de outubro, pretende difundir o consumo de drinks com tônicas na capital paranaense, e terá coquetéis comercializados com o preço fixo de R$ 12. A primeira opção, popular no Brasil, será o saboroso Gin Tônica, com limão e especiarias, desenvolvido em parceria com a marca de gins Amazzoni.

Para quem quiser se aprofundar na experiência, o King Temaki vai homenagear a França com o coquetel Lillet Tônica, que será preparado com o incrível Lillet, produzido na pequena vila de Podensac, localizada no Sul de Bordeaux, na França. A bebida francesa é frutada e aromática, elaborada a partir das uvas semmillon, grenache e sauvignon blanc, ervas, especiarias e frutas cítricas. No Lillet Tônica, ela será combinada com tônica e frutas, resultando em um coquetel suave e com aromas únicos.

Para completar, de Portugal veio a inspiração para o Porto Tônica, drink tradicional nas praias do norte de Portugal, preparado com Vinho do Porto Branco, tônica, hortelã e casca de limão. O coquetel encanta pela suavidade e equilíbrio, e pode ser servido em taças mais abertas, bojudas ou num copo alto.

A Quinta Tonic do King Temaki entrará na programação de três unidades da rede: Batel (Rua Gutemberg, 17), Juvevê (Rua Rocha Pombo, 272) e São Braz (Avenida Toaldo Túlio, 3260). Mais informações nas redes sociais do King Temaki, pelo telefone (41) 3123-5503 ou no site www.kingtemaki.com.br.

Lançamento da primeira Eisbock do Brasil acontece em Curitiba

Lançamento da primeira Eisbock do Brasil acontece em Curitiba

Cervejas Eisbock são conhecidas por serem “as cervejas congeladas” e o primeiro

barril da Boomerang Nebula será aberto dia 18/10 na capital paranaense

A Eisbock teve sua origem na Alemanha e, por mais que não seja 100% comprovada, a crença é de que ela foi criada por acidente quando alguns barris ficaram para fora de um armazém, em pleno inverno. No dia seguinte, quando os trabalhadores chegaram na fábrica e viram que tinham esquecido de guardar os barris, foram punidos, tendo que beber um líquido que havia ficado dentro das peças congeladas das cervejas. Para surpresa deles, o líquido era extremamente doce, com um sabor delicioso e teor alcóolico bem alto. Descobriram que ali, aquele castigo - na verdade - não foi tão ruim assim. Com certeza a crença causa curiosidade e, para os curitibanos, o próximo capítulo da história fica ainda melhor. Aproveitando o mês que celebra o chopp no mundo todo e principalmente na Oktoberfest, a Beermad – bar localizado no SOUQ Curitiba – lançará a primeira Eisbock do Brasil numa programação especial para outubro.

No dia 18/10 o bar abrirá o primeiro e único barril produzido da Boomerang Nebula, uma cerveja especial e exclusiva. Criada por Daniel Dallagassa, da cervejaria Lunatic Brew, a Boomerang tem esse estilo nunca antes criado no nosso país e bem único em sua composição, conhecido por “cerveja congelada”. Daiane Santos, beer sommelier da Beermad, explica que a Eisbock é tão especial porque depois do seu processo de criação comum, ela é congelada. “Assim, a água se cristaliza e se separa dos sólidos e do álcool. Depois, é feita uma drenagem da essência da cerveja e o resultado é esse: uma cerveja com quase nenhum amargor, sabor doce e alto grau alcoólico, como conta a história do seu surgimento”, explica.

Daiane disse ainda que esse é um dos dias mais esperados da programação de outubro no bar. “Além desse lançamento teremos outras atividades e competições típicas alemãs para celebrar a Oktoberfest. Estamos muito orgulhosos e lisonjeados pelo título de lançar a primeira cerveja nesse estilo no nosso país, que cada vez mais tem demonstrado sua paixão pelas cervejas artesanais” finaliza Santos.

SERVIÇO:

18/10/2019

Av. Iguaçu, 4399

A partir das 17h

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Imperial Stout é eleita a melhor cerveja caseira de Curitiba

Imperial Stout é eleita a melhor cerveja caseira de Curitiba

Uma Imperial Stout, estilo marcado pelo tom escuro e sabor intenso, foi a cerveja vencedora do 1º Concurso Don Gentilis Mundo Livre de Cerveja de Panela no último sábado (5). O autor da receita é João Pedro Alves, egresso do curso de Beer Sommelier & Home Brewer do Centro Europeu.

"Comecei a produzir depois do curso no Centro Europeu, foi a segunda cerveja que fiz e eu já ganhei o prêmio. Participaram 127 concorrentes", comentou.

A bebida foi avaliada por especialistas e pelos consumidores. "Teve primeiro uma avaliação do júri técnico, um pessoal gabaritado para isso, como sommeliers e donos de cervejarias. Eles avaliaram se não tinha problema de produção, gostos não desejados na cerveja por exemplo, e se estava dentro do estilo da cerveja". As dez melhores cervejas foram encaminhadas para o público. "A minha foi a melhor tanto na forma de produção quanto pelo gosto do público".

"É uma cerveja bem alcoólica, entre 8 e 12%; bem torrada, fica escura e turva. Tem notas de cacau e café, com amargor na medida certa. Ficou bem gostosa de tomar. Usei vários tipos de maltes especiais, além do malte base", contou.

João Pedro fez o curso de Beer Sommelier & Home Brewer no Centro Europeu em julho passado. "Comecei a produzir depois disso, por entender melhor de cerveja. Aumentou muito o meu interesse e o conhecimento para a produção das cervejas. Evolui muito na questão de análise sensorial e comecei a entender e gostar mais de estilos diferentes de cervejas".

Participaram como jurados desta edição, os cervejeiros e Beer sommeliers Richard Buschmann, Jean Carlo Gil Leuchs, Ronaldo Pinto Flor, Henrique Cruz, Cesar Augusto Leal e Cadu Lopes.

PRÊMIO

Como prêmio, João poderá produzir sua cerveja com a infraestrutura da Cervejaria Don Gentilis sem nenhum custo e vai receber rótulo especialmente desenvolvido para este lote com 500 garrafas e sua assinatura como autor da receita.