Chef Andre Pionteke comanda jantar com inspiração paranaense em Witmarsum

Chef Andre Pionteke comanda jantar com inspiração paranaense em Witmarsum
O Bierwit Restaurante & Choperia vai receber uma deliciosa sequência de cinco tempos inspirada na cozinha regional paranaense

CURITIBA, 13/01/2020 – O Bierwit Restaurante & Choperia, localizado na Colônia Witmarsum, em Palmeira, nos Campos Gerais do Paraná, vai promover no próximo sábado, dia 18 de janeiro, um evento em parceria com o badalado chef Andre Pionteke, um dos grandes nomes da nova geração da gastronomia brasileira. O menu do evento é inspirado na cozinha regional paranaense e terá cinco tempos.

O chef convidado da noite ganhou destaque nacional ao participar do Masterchef 2018. O paranaense, especialista em cozinha de produto, desta vez aposta em cinco pratos para traduzir a essência do Paraná: Serra do Mar, Norte, Palmeira, Witmarsum e Indígena. “O Estado do Paraná assumiu um papel extremamente relevante na gastronomia nacional nos últimos anos. Neste jantar em Witmarsum, quero valorizar itens e conceitos da gastronomia paranaense”, comenta André Pionteke.

A sequência contará com tortilha de mandioca com siri catado, banana da terra, alga e brotos; creme de abóbora com café, cogumelo laqueado com missô e torrada; pão no vapor com Porco Moura e couve crocante; costela de porco laqueada, legumes da região, coalhada seca e queijo Asiago; e um delicioso pudim de tapioca com frutas vermelhas, crumble de erva mate e sorvete de iogurte.

A sequência de cincos tempos inspirada na cozinha regional paranaense acontece no próximo sábado, dia 18 de janeiro, a partir das 20h, no Bierwit Restaurante & Choperia (Avenida Presidente Ernesto Geisel, S/N – Colônia Witmarsum), na cidade de Palmeira. As vagas para o evento são limitadas e o menu completo custa R$ 110,00. As reservas podem ser feitas por meio do WhatsApp (42) 99144-9666.

Tradição no norte do Paraná, Gelobel inaugura primeira unidade em Curitiba

Rede especializada em carnes escolheu o Shopping Estação para abrir seu sexto restaurante

Os curitibanos podem começar o ano de 2020 conhecendo um novo restaurante, que promete conquistar em cheio o paladar dos apaixonados por carnes: é o Gelobel, referência e tradição em Londrina, no norte do estado, que acaba de chegar no Shopping Estação.

A marca começou como distribuidora de bebidas, carvão e gelo, há quase 30 anos, antes de se tornar restaurante. Sua qualidade e tempero já são conhecidos e aprovados por quem experimenta.

No cardápio, destaque para o contrafilé e picanha, que estão à disposição todos os dias. E, em dias fixos na semana, sempre às terças-feiras, quintas-feiras e sábados, o público pode experimentar a famosa costela.

Outras opções, exclusiva para o almoço, são os pratos executivos, servidos diariamente, a partir de R$ 14,50. Arroz, feijão, salada e fritas acompanham carne vermelha, frango ou peixe.

Bebidas e sobremesas completam a experiência gastronômica no restaurante que funciona de segunda-feira a quinta-feira, das 10h às 22h, sexta-feira e sábado, das 10h às 23h e domingo e feriado, das 11h às 22h.

Gelobel

Piso L1

www.gelobel.com.br

Shopping Estação

Av. Sete de Setembro, 2.775, Rebouças - Curitiba (PR)

(41) 3094-5300

www.shoppingestacao.com.br

@shopping_estacao |www.facebook.com/ShoppingEstacao

Degustação de vinho no Pecorino, Bar e Trattoria com sommelière Daniele Lopes

A sommelière Daniele Lopes conduz uma degustação de vinhos italianos e antepasti no happy hour da comfort food italiana Pecorino, no espaço gourmet do Shopping Mueller, em Curitiba, na quarta-feira, 15 de janeiro, a partir das 19 horas. A degustação vai tratar da harmonização e caracterização dos vinhos da Itália e das principais regiões produtoras. Os vinhos são da importadora Mistral. O valor da degustação é R$ 105,00 por pessoa e o evento vai até às 21 horas. A proposta, segundo a sommelière, é trazer confrarias para participar de degustações no Pecorino.

Serviço:

Happy hour de vinhos com Daniele Lopes
Quando: 15 de janeiro (quarta-feira), das 19 às 21 horas
Onde: Pecorino, Bar e Trattoria. Shopping Mueller, Piso L-4, Avenida Cândido de Abreu, 127, Centro, Curitiba
Preço: R$ 105,00 por pessoa
Informações: 41 99689-0236

Pecorino, Bar e Trattoria - Curitiba

Curitibano Porks – Porco & Chope prepara o lançamento de sua 1ª unidade em Uberlândia

Curitibano Porks – Porco & Chope prepara o lançamento de sua 1ª unidade em Uberlândia
O empreendimento gastronômico, especializado em carne suína, que teve origem em Curitiba, escolheu Uberlândia para sediar sua terceira unidade no Estado de Minas Gerais

CURITIBA, 10/01/2020 – Dezenas de preparos com carne suína, desenvolvidos com excelência, e muito chope artesanal, tudo isso comercializado com preços acessíveis (entre R$ 8 e R$ 15), que cabem em todos os bolsos. Em fevereiro, a cidade de Uberlândia, uma das principais do Estado de Minas Gerais, ganhará uma nova e saborosa opção gastronômica, que vai democratizar o consumo de carne suína: o Porks – Porco & Chope. A rede conta atualmente com dez unidades, próprias e franqueadas, espalhadas pelo Brasil, sendo duas delas na cidade de Belo Horizonte. A data oficial da inauguração da unidade de Uberlândia será anunciada nos próximos dias.

“A carne suína voltou a ser uma tendência em todo o mundo. No Porks oferecemos preparos desenvolvidos com receitas exclusivas e muita excelência sem deixar de lado os preços acessíveis. Com essa fórmula democrática, estamos conquistando nosso espaço no mercado nacional. Agora, queremos expandir nossa atuação no mercado mineiro, e temos certeza de que iremos continuar surpreendendo o público que valoriza a gastronomia bem-feita e com sabores regionais, tudo isso potencializado por um ambiente leve e aconchegante”, comenta José Araújo Netto, fundador da rede Porks – Porco & Chope. Atualmente, a rede comercializa mais de 10 toneladas de carne suína por mês e, até o final de 2020, pretende aumentar este número com a abertura de outras dez unidades.

Seguindo modelos internacionais, o Porks aposta em uma operação enxuta e descolada, sem garçons, e com preparos que podem ser consumidos nas mesas ou de pé, até mesmo, na rua. “Nosso modelo de negócio prioriza a experiência única, com muita agilidade no atendimento”, comenta Netto. Para isso, a casa trabalha com preparos deliciosos, que exploram toda versatilidade da carne de porco, e de fácil consumo. No menu, petiscos e sanduíches incríveis, desenvolvidos a partir de receitas exclusivas criadas pela rede.

Entre os destaques do cardápio do Porks, que estarão disponíveis na nova unidade de Uberlândia, estão os famosos sanduíches da casa. Entre eles, se destacam o Porks Bacon Burger (R$ 10), preparado com burger de costelinha de porco, creme de cheddar e tiras de bacon crocante; o OLDWEST Burger (R$ 12), que leva burger de costelinha de porco, queijo canastra, geleia de pimenta e rúcula; o Pernil Municipal (R$ 10), um sanduíche de pernil de porco marinado por 12h, coberto por queijo mozzarella e cheiro verde; e o Pururuca Burger (R$ 12), feito com burger de costelinha de porco, molho BBQ, queijo mozzarella e crispy de pele de porco pururucada.

Para quem curte ótimos petiscos, a casa trabalha com uma série de opções criativas e com sabores inconfundíveis. Entre os destaques estão a Porkspóca (R$ 10), pururuca de porco crocante temperada com sal de lemon pepper; o Torresmo de Tira (R$ 10), tradicional torresminho servido em tiras crocantes; o Bei com Melado (R$ 12), tiras de bacon crocante cobertas por melado de cana de açúcar; e a Costelinha BBQ (R$ 15), campeã de vendas do empreendimento, preparada com costelinhas de porco ao molho BBQ com cerveja defumada.

Propondo uma harmonização completa, a rede ainda oferece uma grande variedade de chopes artesanais. Na cidade de Uberlândia, serão várias torneiras de chope com preços a partir de R$ 8. Para completar a experiência, a nova unidade do Porks – Porco & Chope contará sempre com música ao vivo, sem couvert artístico ou entrada, além de ser um espaço pet friendly. “Queremos ser uma das melhores e mais completas opções de lazer de Minas Gerais, unindo gastronomia de excelência, com receitas exclusivas e chopes de muita qualidade, música e muita animação”, completa José Araújo Netto.

A unidade do Porks – Porco & Chope na cidade de Uberlândia vai funcionar na rua Bernardo Guimarães (n° 84), no local do antigo Bonsai Café. A inauguração está prevista para fevereiro, com data ofici

Semifinalista do programa Canta Comigo vai se apresentar na Vila Urbana

O complexo de entretenimento recebe a cantora Emanuelle Strapassom nesta sexta-feira (10)

CURITIBA, 09/01/2020 – Para animar ainda mais a 2ª sexta-feira do ano, a cantora Emanuelle Strapassom, semifinalista do programa Canta Comigo, da TV Record, vai se apresentar no palco da Vila Urbana nesta sexta-feira, dia 10 de janeiro, a partir das 19h. Durante o evento gratuito, a artista vai estrear seu novo show, com muito Pop e Reggae 100% nacional.

Além da música, quem estiver na Vila Urbana durante a apresentação vai poder se deliciar com diversos sabores baseados nas mais variadas vertentes gastronômicas mundiais. No local é possível encontrar, por exemplo, pizzas, batata suíça, pratos executivos, salgados veganos, comida oriental, pastel, hambúrgueres, saladas, comida havaiana, comida mexicana, carnes especiais e doces gourmets. Para harmonizar com as refeições, o complexo de entretenimento conta ainda com lojas especializadas em cerveja artesanal, drinks autorais e vinhos.

A apresentação de Emanuelle Strapassom vai acontecer nesta sexta-feira, dia 10 de janeiro, a partir das 19h, no complexo de entretenimento Vila Urbana (Rua Marechal Deodoro, nº 686), no Centro de Curitiba. A entrada é gratuita. Mais informações no perfil oficial do empreendimento nas redes sociais.

Boa nova: clientes pedem e Outback oferece tábuas de Mates Club a qualquer hora do dia

Menu que apresenta duas novas opções de steaks servidos com acompanhamentos e ideais para compartilhar, agora está disponível durante o dia todo

O Outback Steakhouse começou 2020 com uma novidade deliciosa para seus fãs. O menu exclusivo Mates Club - que oferece aos clientes cortes de carnes diferentes, servidos em tábuas com molhos e acompanhamentos para compartilhar, permitindo a criação de deliciosas combinações – agora pode ser pedido a qualquer hora do dia nos 99 restaurantes da rede no país. O Outback tem duas unidades em Santa Catarina: em Florianópolis, no Beiramar Shopping, e em Balneário Camboriú, no Balneário Shopping.

O menu é imperdível para quem ainda não experimentou ou quer repetir a experiência de degustar um brisket braseado e um cupim grelhado marinados e cozidos lentamente que garantem uma incrível suculência e sabor.

As duas opções são: Mates N’ Steaks (R$ 74,90), uma tábua que traz Billy Ribs (costeletas de porco ao molho barbecue), brisket braseado e cortes de cupim grelhado cobertos com Caroline Mustard. Como acompanhamentos são servidas pétalas de Bloomin’ Onion, Homemade Golden Potatoes, Mac n’ Cheese com bacon, picles de cebola roxa, sour cream e molhos TABASCO® Tradicional e Chipotle. E Mates N’ Burgers (R$ 67,90), a icônica costela de porco do Outback desfiada, cortes de brisket braseado e o cupim grelhado coberto com Caroline Mustard. Junto com eles são servidos seis minipães tipo brioche, cheddar cream, pétalas de Bloomin’ Onion, picles de cebola roxa, coleslaw, fritas e molhos TABASCO® Tradicional e Chipotle.

Lembrando que as novidades de Mates Club ficam disponíveis por tempo limitado em todas as unidades da marca no Brasil.

SOUQ PROMOVE QUINTAS NA VARANDA DURANTE O VERÃO CURITIBANO

Atrações musicais, no deck externo do complexo, serão diferenciais
para todo o verão na capital paranaense

Para tornar o verão curitibano ainda mais agradável, proporcionando aos moradores e turistas que passam pela cidade momentos diferenciados de lazer, o SOUQ Curitiba anuncia para esse verão as quintas na varanda! Toda semana, das 19h às 22h30, música ao vivo em um ambiente externo – com estilos que vão do samba rock ao blues – trazendo aquele ar de férias e aconchego, num ambiente familiar que rende boas conversas, risadas e distração.

A primeira atração, nesta quinta-feira (09/01), é a 2Rock, - um duo formado em 2017 por Evelin Rauen (violão e voz) e Guina Lima (percussão e voz). Prometem atrair os curitibanos com clássicos de Amy Winehouse, Cassia Eller, U2, Credence, Beatles, Cranberries e Janis Joplin, garantindo diversão total para o público. Enquanto eles tocam, o clima gostoso de verão harmoniza perfeitamente com as opções da casa: cervejas artesanais, drinks clássicos e autorais, vinhos e espumantes e mais de 30 opções da gastronomia internacional.

“Muita gente nem imagina, mas aqui fazemos um verdadeiro tour pelo mundo quando o assunto é gastronomia. Temos, aqui no SOUQ, o primeiro restaurante especializado em culinária mongol de Curitiba, além de clássicos do México, EUA, Itália, Japão, China, Brasil e muito mais”, comenta Dauro JR – um dos sócios do SOUQ.

O espaço, que chega a receber mais de 80 mil pessoas ao mês, tem uma estrutura completa com estacionamento e espaço KIDS para que os pais possam deixar os filhos brincando e aprendendo enquanto curtem esses dias de verão. Além disso o complexo é PET FRIENDLY, tornando os passeios em família ainda mais especiais e completos.

Programação de Janeiro / Quintas na varanda

09/01 - 2Rock - Pop/Rock
16/01 - Tiago Ribeiro - Pop Rock
23/01 - Dose In Blues - Blues
30/01- Dj Rafiuski – Mix Music

Serviço:

SOUQ Curitiba
Av. Iguaçu, 4399 - Vila Izabel, Curitiba – PR
Telefone: (041) 99542-4307
Terça a sexta: 17h às 23h
Sábado: 11h às 23h
Domingo: 11h às 22h

Festival do Caranguejo agita o litoral do Paraná

A Pizzaria Nostra Casa (Av Principal de Shangri-lá, 250 - Pontal do Paraná) promove a partir desta sexta-feira, dia 10, o Festival do Caranguejo. O evento acontece até o dia 20 de janeiro e servirá outras opções de pratos como camarão (crocante R$39,90 e milanesa R$59,90), ostras nativas (in natura ou gratinada – dúzia R$39,90) e iscas de tilápia (R$39,90). Cada porção de caranguejo (uma dúzia R$50) será acompanhada de molho tártaro, vinagrete, caldo de feijão e farinha de mandioca.
O festival irá ocorrer por 11 dias. O prato principal é o famoso Caranguejo que será servido em dois diferentes preparos: "A gente vai ter o caranguejo tradicional, com e sem carapaça", explica o organizador do Festival, Clewerson José e Silva.
Ele conta que sua empresa participa há oito anos na organização do evento e é a mais antiga do litoral a promover o festival “Nesse ano, faremos a caranguejada na nossa loja no litoral, a Pizzaria Nostra Casa, num ambiente com 300 metros quadrados que também proporciona outras opções de alimentação, como batata frita, pratos executivos e pizza”. Para matar a sede já foram encomendados 20 barris de chopp Pilsen Itaipava – patrocinadora do evento-, além de 300 caixas de cervejas lata, refrigerantes e água.
A expectativa é de que milhares de pessoas participem do festival.

Serviço:
Festival do Caranguejo da Pizzaria Casa Nostra.
De 10 de a 20 de janeiro;
Local: Pizzaria Nostra Casa (Av Principal de Shangri-lá, 250 - Pontal do Paraná)
Horário: de segunda a sexta das 18 às 24 horas, e aos sábados e domingos, das 11 às 24 horas.

Valores:
Caranguejo s/ carapaça e com carapaça R$50 dúzia
Camarão crocante R$39,90 porção
Camarão milanesa R$59,90 porção
Ostra dúzia R$30,00
Isca tilapia R$39,90 porção

Happy hour da OX Room Steakhouse tem pratos a partir de R$ 19

Happy hour da OX Room Steakhouse tem pratos a partir de R$ 19
O ano de 2020 está só começando com dias quentes convidados para um happy hour promocional depois do trabalho na OX Room Steakhouse. A prestigiada churrascaria com lounge e bar de drinks do Batel serve um cardápio especial nos fins de tarde e começo da noite de terça a sexta-feira.

Os chefs Vinicius Felizardo e Leandro Fernandes servem uma seleção de nove pratos para compartilhar a partir de R$ 19, como o tartar de cubos de salmão com guacamole e chips de maçã verde.

Há ainda o curioso sushi de cortes de carne de Angus com azeite de alcaparra, molho de mostarda cítrica e finalização com flor de sal; e as batatas OX com o conhecido pastrame da casa ao sour cream.

E para remeter à praia sem sair de Curitiba, as porções de camarões empanados e de carpaccio de queijo coalho para fechar o dia. Ao todo são 16 pratos a preços promocionais, que podem ser acompanhados de um chope geladinho (R$ 6) ou até mesmo um drink de graça se você acertar o jogo de Flyp Night (cara ou coroa) com o bartender.

O happy hour promocional da OX Room Steakhouse é realizado de terça a sexta, das 17h às 20h.

Serviço:
OX Room Steakhouse
Al. Dom Pedro II, 390, Batel.
Reservas e informações pelo 41 3039-4577.

+55 Bar abre suas portas nesta quarta (08) e continua com suas badaladas festas na noite curitibana

A casa volta com suas atividades na quarta-feira (08) com a famosa Quarta Japa 50% off e dá continuidade nas suas badaladas festas. Na quinta-feira (09) tem “Grand Openning” com Edo Krause e convidados e no domingo (12) tem “Sunday Sunset” com Giulia Be, a revelação do Rock In Rio 2019.

Quem está de volta a Curitiba já pode se programar para começar o ano curtindo a badalada noite da capital paranaense! No +55 Bar, a programação retorna com tudo nesta semana e promete um ano repleto de novidades e experiências, com muita gastronomia e as mais badaladas festas nas quintas e domingos do mês.

Nesta quarta-feira (08), a casa abre suas portas pela primeira vez no ano e com a famosa Quarta Japa 50% off. Todo o cardápio japonês da casa estará pela metade do preço a partir das 19h.

Na quinta-feira (09) tem a festa de abertura oficial do ano com o badalado “Grand Openning”, a partir das 21h. Quem comanda a noite é Edo Krause e seus convidados: Schasko, Pedro Borges, Ber Bush, Pic Schmitz e Elias Goca. Os ingressos já estão à venda e custam R$40 (feminino) e R$60 (masculino).

No domingo (12) é a vez do Sunday Sunset da casa voltar à cena. E para abrir a temporada, quem desembarca no +55 Bar, a partir das 17h, é a revelação do Rock In Rio 2019 Giulia Be, considerada um dos nomes mais promissores na cena pop. A carioca de 20 anos chegou ao mundo da música com sua voz encantadora. Um encontro nos bastidores do Rock in Rio com Maroon 5 foi suficiente para fazê-la trancar seu curso e seguir com seu sonho. O primeiro single da cantora, Too Bad, estreou em 8º no iTunes Brasil e chegou à lista Top 50 Global Viral do Spotify, devido à sua popularidade na trilha sonora da novela das 9 da Globo. Os ingressos já estão disponíveis pelo Sympla e custam R$40 (feminino) e R$60 (masculino).

Para mais informações sobre a casa, os contatos são: (41) 3322-0900 e (41) 99247-3322 (WhatsApp). O +55 Bar está localizado na Av. Vicente Machado, 866.

Sobre o +55 Bar

Há seis anos em Curitiba (PR), o +55 Bar está localizado na famosa Avenida Vicente Machado, a região de Curitiba para quem gosta de curtir uma boa música, gastronomia e arte. Com o propósito de homenagear a rica cultura brasileira, a programação da casa reúne desde shows, exposições até stand up comedy.

O +55 Bar abre de terça a sábado, a partir das 19h, e domingo, a partir das 17h, e oferece um variado cardápio e menu que atendem a todos os paladares. Nas terças-feiras, acontece o famoso “Gastronight” com todo o cardápio 50% off e nas quintas e domingos, a casa apresenta suas badalas festas com o melhor da música curitibana e DJs convidados.

Serviço:
+55 Bar
De terça a sábado, a partir das 19h, e domingo, a partir das 17h
Endereço: Av. Vicente Machado, 866 – Batel
Telefone: (41) 3322-0900 | (41) 99247 3322 (WhatsApp)
Site: http://www.cincocinco.com.br/#home
Facebook: https://www.facebook.com/mais55bar
Instagram: https://www.instagram.com/mais55bar/

GRAND SOLDE 2020 DA GRAND CRU COM VINHOS EDIÇÃO LIMITADA

Rótulos únicos e selecionados com descontos especiais de até 40% de desconto– ótima oportunidade para adquirir vinhos que são a cara do verão e rótulos para deixar na adega para as próximas estações

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O ano já começou cheio de surpresa para os “Grand Cru lovers”. Nos meses de janeiro e fevereiro acontece o Grand Solde da Grand Cru. Uma seleção exclusiva com vinhos de edição limitada a preços especiais que chegam a 40% de desconto e algumas oportunidades em interior de lojas de até 60% de desconto.

Vinhos para todas as ocasiões: refrescantes e leves para o verão, maduros e encorpados para harmonizarem com pratos mais elaborados, churrasco ou até mesmo com aquela saborosa pizza. Vinhos para abastecer a adega, vinhos para presentear, Portos para degustar no final das refeições e espumantes para continuar os brindes do início do ano.

Na seleção, há oportunidades de conhecer uvas raras e vinhos provenientes de países pouco conhecidos, como Israel e África do Sul. Além de clássicos como pinot noir, cabernet sauvignon, riesling, malbec, etc. Todos, vinhos premiados e produzidos por vinícolas conceituados, além claro, de ser oportunidade única de adquirir vinhos de edição limitada.

A Grand Solde é sem dúvida uma excelente oportunidade para ter e provar os sabores do mundo.

Abaixo uma pequena seleção com curadoria da equipe de profissionais da Grand Cru, dos quase 600 vinhos em promoção.

Lista completa anexo.
MORANDE PIONERO SAUVIGNON BLANC 2015 R$ 34,95, CHILE
LES MIGNARDISES ST EUGENE BLANC 2018 R$ 38,94, FRANÇA
CORTE GIARA SOAVE DOC 2017 R$ 66,43, ITÁLIA
LEYDA SINGLE VINEYARD KADUN SAUVIGNON GRIS 2010 R$ 67, 45, CHILE
VINILO RUIDO BLANCO 2017 R$113,69, ARGENTINA
RE VELADO 2012 R$ 279,44, CHILE
ESPUMANTE TERRA SERENA GRAN CUVEE COL BRIOSO R$ 32,95, ITÁLIA
MORANDE M PINOT NOIR/ROSE 2018 R$ 34,93, CHILE
RIBERA DEL SEGURA ROSE 2015 R$ 37,45, ESPANHA
BARONE MONTALTO VISTAMONTE BARBERA PIEMONTE DOC R$ 39,92, ITÁLIA
SANTORO NEGROAMARO IGP PUGLIA 2015 R$ 53,94, ITÁLIA
MAZZEI BELGUARDO SERRATA TOSCANA ROSSO IGT 2012 R$ 79,92, ITÁLIA
KOYLE ROYALE CARMENERE 2013 R$ 90, 94, CHILE
SAINT CLAIR VICARS CHOICE PINOT NOIR 2011 NOVA ZELANDIA R$129,94
ZORZAL EGGO PINOT NOIR 2013 R$192, 43, ARGENTINA
DELAS CS DU RHONE ST ESPRIT ROSE 2014 R$ 68, 94, FRANÇA

Para mais opções, saber sobre cada rótulo ou comprar, acesse: www.grandcru.com.br ou ligue: 0800-777-8558. Se preferir,fale com um dos especialistas da Grand Cru na loja mais próxima de você

Sobre a Grand Cru
A Grand Cru é a maior importadora e distribuidora especializada em vinhos de qualidade da América Latina. Com sólida atuação omni-channel, oferece mais de 2000 rótulos do mundo todo em mais de 65 pontos-de-venda de Manaus a Porto Alegre – com previsão de fechar o ano com mais de 80 lojas. Além das franquias e operações próprias, tem e-commerce (www.grandcru.com.br), clube de vinhos e distribuição aos melhores restaurantes, hotéis e empórios. Com 15 anos de tradição é reconhecida como sinônimo de qualidade pela experiência única que proporciona aos apaixonados por vinhos: dos experts aos iniciantes.

Comida japonesa é opção leve e deliciosa para o início do ano

O ano começa muito melhor em um espaço aconchegante e que combina um visual especial da cidade com cardápio saboroso. Assim é o Oka Culinária Oriental, um restaurante que oferece receitas diferentes que encantam desde a apresentação.

Após um breve período de recesso, o empreendimento retornou às atividades e é uma boa opção tanto para o almoço como para o jantar. Na parte da manhã e início da tarde, o Oka Culinária Oriental recebe os clientes em sistema de buffet, sempre com grande variedade de preparos.

O jantar é o destaque da casa. O Oka Culinária Oriental parece se transformar e o ambiente já convidativo fica ainda mais especial e intimista. À noite o restaurante opera em dois formatos, com rodízio servido na esteira e cardápio à la carte.

A casa conta, ainda, com uma excelente carta de bebidas com cervejas, caipiras, vinhos, drinks e destilados. O chef também oferece preparos exclusivos, com base no paladar dos clientes. Tudo é pensado para oferecer uma experiência gastronômica completa.

O Oka Culinária Oriental está localizado na Rua Nilo Peçanha, 3625 (Entrada pela Rua José Brenny, 33). O restaurante funciona para o almoço de segunda à sexta das 11h30 às 14h e aos sábados das 11h às 15h. Para o jantar, os horários de funcionamento são de segunda à quinta, das 18h30 às 23h, sextas e sábados das 18h30 às 23h45. Acompanhe nas redes sociais: @oka.sushi (Instagram). Informações e reservas: (41)3528-9023.

Locomotiva do Shopping Estação faz “viagem virtual” pela Serra do Mar

Expresso Estação é atração gratuita que valoriza a história do Paraná e vem conquistando crianças e adultos

O período de férias escolares pode ser de muita cultura, além de diversão, pelo menos no Expresso Estação, atração interativa e imersiva na locomotiva do Shopping Estação, que faz com que crianças e adultos voltem a décadas passadas e conheçam os segredos da ferrovia estadual.

A experiência, gratuita e aberta ao público, funciona da seguinte forma: grupos de no máximo 14 pessoas entram no trem e, assim que for acionado o botão de início, os passageiros vivenciam uma ‘viagem sem sair do lugar’ por um dos pontos turísticos mais famosos do Paraná: a Serra do Mar.

Com imagens e sons, o roteiro contempla a viagem de Curitiba a Paranaguá, no litoral do Estado. A aventura leva os participantes para cem anos atrás com narrativas sobre a região, riquezas da época, paisagens naturais, animais, trajeto e referências da Serra.

O Expresso Estação situado no Piso L1, próximo ao Museu Ferroviário, funciona de terça a domingo, das 13h às 18h.

Shopping Estação

Av. Sete de Setembro, 2.775, Rebouças - Curitiba (PR)

(41) 3094-5300

www.shoppingestacao.com.br

@shopping_estacao |www.facebook.com/ShoppingEstacao

Maior rede de fish n’ chips do Brasil promove 1º Fish & Chips Day

Promovido pelo Sirène Fish & Chips, o evento será realizado nas cidades de Curitiba (PR), Florianópolis (SC), Balneário Camboriú (SC), Belo Horizonte MG) e Brasília (DF)

CURITIBA, 07/01/2020 – O Verão chegou e com ele a época da gastronomia leve e refrescante, com influência de frutos do mar e frutas cítricas. Em 2020, o Verão brasileiro será marcado por uma tendência que está ganhando o Brasil: o fish n’ chips, preparo que ganhou fama mundial na Inglaterra. Pensando na difusão nacional desse incrível preparo, a rede Sirène Fish & Chips vai promover, no próximo dia 15 de janeiro, o 1º Fish & Chips Day, que será realizado nas cidades de Curitiba (PR), Florianópolis (SC), Balneário Camboriú (SC), Belo Horizonte MG) e Brasília (DF).

Durante o 1º Fish & Chips Day, comprando qualquer fish n’ chips nas lojas da rede Sirène no Brasil, o cliente ganhará outro de igual valor gratuitamente. No Sirène, o público tem a oportunidade de saborear o fish n’ chips servido em um cone (pequeno ou grande) com peixe frito empanado e batatas fritas deliciosas, com preço a partir de R$ 15. O preparo da casa é desenvolvido com tilápia e recebe um tempero secreto que dá um sabor que se adequa com o paladar dos brasileiros. Para completar, existem várias opções de molhos especiais, entre eles tártaro, picante, barbecue e maionese da casa.

“É um preparo que vale por uma refeição, que pode ser apreciado com muita praticidade, até mesmo, na rua. Ou seja, uma receita extremamente democrática e acessível, com a cara do Brasil. Acredito que essa facilidade vai transformar, em pouco tempo, o fish n’ chips em um preparo extremamente difundido entre os jovens e, logicamente, entre as pessoas que querem se alimentar com muita qualidade”, comenta Afonso Natal Neto, sócio proprietário da rede Sirène.

O 1º Fish & Chips Day será realizado nas unidades da rede Sirène Fish & Chips nas cidades de Curitiba (PR), Brasília (DF), Belo Horizonte (MG), Balneário Camboriú (SC) e Florianópolis (SC). Para conhecer todos os detalhes sobre a marca, com cardápios completos e endereços, acesse o site www.sirene.com.br.

Verão em Curitiba? A capital paranaense oferece opções incríveis para quem quer fugir das férias tradicionais

Com programas para toda família, a cidade de Curitiba está atraindo cada vez mais turistas brasileiros e estrangeiros

CURITIBA, 03/01/2020 – O principal período de férias dos brasileiros chegou e milhões de pessoas estão planejando viagens incríveis nos próximos meses. Que tal aproveitar a pausa para conhecer os encantos de Curitiba durante o Verão? Nos últimos anos, a capital paranaense tem se destacado pelo seu apelo turístico e gastronômico. De acordo com números do Airbnb, a cidade é a 9ª mais procurada do país pelos turistas que viajam em família. São inúmeros parques e pontos turísticos que fazem os moradores e visitantes sentirem-se em casa. Programas perfeitos para compartilhar com os amigos e familiares, mergulhando na cultura e na gastronomia local.

Entre os locais de maior visitação da capital paranaense está a Ópera de Arame, que foi inaugurada em 1992. Em meio a lagos, vegetação típica e cascatas, faz parte do Parque das Pedreiras juntamente com a Pedreira Paulo Leminski. Outro lugar de destaque é o Museu Oscar Niemeyer, mais conhecido como MON. Ele é um dos maiores museus da América Latina e seu acervo abriga mais de 2.200 obras de artistas reconhecidos nacional e internacionalmente, e atualmente conta com obras da 14ª Bienal de Curitiba, que ficarão expostas até o mês de março de 2020. O espaço foi projetado pelo arquiteto Oscar Niemeyer, onde a forma do anexo conferiu ao MON o apelido de “Museu do Olho”.

No meio da tarde, que tal uma parada para um café? Curitiba é a capital brasileira dos cafés especiais. Baristas curitibanos e de outras regiões do país transformaram a cidade em um paraíso para os amantes da bebida, que ganhou várias releituras preparadas com muita excelência em dezenas de cafeterias espalhadas pela cidade. Entre os destaques estão o Café do Moço, comandado pelo premiadíssimo barista Leo Moço; o Coffee Box, que aposta no conceito “to go” no Centro da cidade, e o Supernova. E é lógico que não dá para esquecer da principal chocolateria artesanal do Brasil: a Cuore di Cacao. Ainda para quem gosta de doces, a Cookie Stories, primeira casa do Brasil especializada em cookies é parada obrigatória.

Gosta de cerveja artesanal? Então marque uma visita na fábrica da Way Beer, uma das mais premiadas cervejarias do país, que há quase 10 anos surpreende o país com sua produção 100% artesanal. Já os fãs de comida de boteco não podem deixar de conhecer o Bar Quermesse, que há mais de 10 anos encanta curitibanos e turistas que buscam comidinhas com inspiração regional. Se é apaixonado por hambúrguer, não deixe de conhecer as hamburguerias O Barba, que aposta em uma incrível temática pirata, e Soho Burger Gallery, que oferece os melhores smash burgers da cidade.

Para quem busca um pouco de agitação, a Rua Trajano Reis e a Avenida Vicente Machado são ótimas opções. Nelas, os curitibanos e turistas se reúnem na rua para saborear os mais variados preparos gastronômicos e chopes artesanais da região. Nos endereços, destaque para unidades do Porks – Porco & Chope, especializado em carne de porco, do Sirène, maior rede de Fish & Chips da América Latina. O Hauer Shopping é outro endereço indispensável para quem deseja curtir a noite curitibana rodeado por gente bonita, comidas saborosas, cervejas especiais e drinks autorais. São 18 operações, muitas delas exclusivas, atendendo milhares de pessoas diariamente com muita excelência e sabores de todo o Planeta em uma das principais regiões da capital.

Outros complexos gastronômicos que valem uma visita são a Vila Urbana, localizada no Centro de Curitiba, que conta com dezenas de operações focadas nas mais variadas vertentes da culinária mundial; a Vila Yamon, um point jovem que reúne muita gastronomia e música; e o Backyard Soho, que reúne o badaladíssimo Lolla Bar e o recém-inaugurado Smash! Burgers, comandado pelo badalado chef Vitor Bourguignon.

Quem busca as melhores baladas da capital paranaense, vale reservar uma noite para conhecer o Level Club, empreendimento que aposta em uma temática surrealista. Por fim, em meio a agitação do Centro, os turistas podem encontrar na Rua 24 Horas, um lugar para se alimentar e conhecer mais um ponto turístico tipicamente curitibano. Com um mix de sabores em seus mais variados restaurantes, a Rua 24 Horas se transformou em um polo gastronômico, onde é possível fazer todas as refeições durante o dia. No endereço, destaque para o Bávaro Chopperia & Hamburgueria, para o Pezzo Italian Food e para a casa de sanduíches artesanais James Hill.

Para mais detalhes sobre passeios turísticos em Curitiba, acesse o site www.turismo.curitiba.pr.gov.br.

Startup feminina lança releitura de vinhos Jerez com rótulos que trazem nomes como Cervantes e Shakespeare

Inglesa Xeco Wines chega ao Brasil pela PortusCale.com.br * Marca reinventa o consumo dos famosos vinhos da Andaluzia

Os vinhos Jerez da próxima geração acabam de chegar ao Brasil! A Portus Cale anuncia o lançamento da Xeco Wines (se pronuncia ‘zecko’), uma startup inglesa criada por mulheres que imprimiu perfil contemporâneo ao famoso vinho espanhol Jerez. Geladinho como aperitivo, misturado com tônica ou em um coquetel, os vinhos Xeco se adaptam a qualquer humor e a qualquer hora do dia, como definem as criadoras da marca Beanie Geraedts-Espey, Alexa Davies e Polly Aylwin-Foster (foto).

“A ideia foi ‘tirar o Jerez do armário’ e incorporar sua personalidade a coquetéis frescos e drinks modernos a partir desse famoso vinho licoroso”, resume Karene Vilela, sócia da Portus Cale. Para produzir os vinhos Xeco, Alexa, Beanie e Polly se juntaram à Diez Merito, uma bodega espanhola fundada em 1876. A partir dessa união nasceram os rótulos Xeco Fino e Xeco Amontillado.

O branco Xeco Fino é produzido com uvas Palomino e combina com qualquer tipo de comida e ocasião: sushi em um restaurante elegante ou acompanhando o combo sofá + séries. Rico e docinho no nariz, o Xeco Amontillado tem tonalidade âmbar e deve sempre ser bebido gelado. Pode ser puro ou em uma versão Monti Manhattan. “Os Xeco Wines possibilitam a criação de inúmeras bebidas diferentes. Não há regras. A criatividade pode correr solta a partir do momento em que a garrafa for aberta”, finaliza Karene.

As ilustrações dos rótulos trazem pares espanhóis e ingleses famosíssimos, como Cervantes & Shakespeare e Catherine of Aragon & Henry VIII. A inspiração veio da paixão dos dois países pelo Jerez, que se expressa na recriação da bebida espanhola pelas mãos das três inglesas.

*Jerez, Sherry ou Xerez são vinhos fortificados produzidos unicamente na região de Jerez De La Frontera, na Andaluzia, sul da Espanha.

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