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ExpoApras deve movimentar R$ 800 milhões em negócios durante evento

A ExpoApras 2024, que acontece de 16 a 18 de abril, no Expotrade, em Pinhais (Região Metropolitana de Curitiba), espera movimentar R$ 800 milhões em negócios – número que representa um crescimento significativo em relação ao ano anterior, que gerou R$ 600 milhões. Além disso, a edição deste ano espera receber em torno de 65 mil visitas, um aumento de 30% em comparação com o evento de 2023. Para absorver todo este crescimento, o espaço também foi ampliado em 3.500 metros.

Segundo o presidente da Apras, Carlos Beal, a ExpoApras é um evento fundamental para o setor varejista, pois oferece oportunidades únicas de negócios, fortalecimento de relacionamentos e acesso a conteúdos relevantes para varejistas de todos os tamanhos.

“O evento também impacta o consumidor final, já que por meio das negociações especiais e dos conteúdos acessados no evento, o varejista consegue proporcionar novidades nas gôndolas e uma experiência de compras reformulada de acordo com as tendências e pesquisas de consumo. Acreditamos que a ExpoApras é um catalisador de inovação e crescimento para todo o ecossistema do varejo e estamos comprometidos em tornar cada edição ainda mais enriquecedora, impactante e acessível para todos os empresários do varejo", destaca Beal.

Com mais de 450 marcas expositoras, a ExpoApras também se destaca por apresentar os principais lançamentos de produtos, tecnologias, serviços, soluções e tendências para o varejo.

A programação do evento conta com uma variedade de palestrantes renomados, incluindo nomes como Mario Sergio Cortella, Ricardo Cappra, Marcelo Dolis e Paula Harraca. Com aproximadamente 40 palestrantes, a ExpoApras promete oferecer insights valiosos e conhecimento especializado para os participantes.

O setor supermercadista paranaense recebe por dia 2,7 milhões de clientes em mais de 5.100 lojas, gera aproximadamente 200 mil empregos diretos e indiretos e registrou faturamento de R$ 69 bilhões em 2022 – 9,9% do faturamento do setor no Brasil.

Serviço
Data: 16, 17 e 18 de abril
Local: Expotrade Convention Center, em Pinhais (Região Metropolitana de Curitiba), na Rodovia Dep. João Leopoldo Jacomel, 10.454
Cerimônia de abertura: dia 16 de abril, às 11h.
Mais informações: www.apras.org.br/expoapras

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Bauducco®, uma das marcas mais consumidas do Brasil, marca presença na EXPO APRAS 2024

Considerada uma das marcas mais valiosas do Brasil, a gigante nacional fortalece sua conexão com os parceiros regionais

Paredão amarelo da Bauducco® é referência de inovação nos pontos de venda de todo país. | Créditos: arquivo

São Paulo, abril de 2024 – A Bauducco®, uma das marcas mais valiosas e consumidas do Brasil, participa de uma das principais feiras de negócios em supermercados do Paraná: a EXPO APRAS 2024.

A presença no evento, que acontece entre os dias 16 e 18 de abril, não é por acaso. No Sul, a marca é nº 1 em biscoitos cobertos, cookies e torradas com a importante participação de mercado de 60%, 50% e 50%, respectivamente. A gigante da indústria de alimentos é também um dos principais players regionais na categoria de mono porções com 36% de marketshare. Os dados foram divulgados pela Nielsen neste ano e revelam que, só no Paraná, a marca é líder em diversas categorias como pão de forma, mono porções, wafers, biscoitos cobertos e cookies.

No ponto de venda, a missão é traduzir toda a inovação do negócio em execuções e ativações que enriqueçam a jornada dos consumidores. O paredão amarelo da Bauducco® já é referência e agora celebra a nova identidade visual da marca com um portfolio de merchandising ainda mais robusto e que chama a atenção nos estabelecimentos. A padronização também inclui a frontalização dos produtos e o uso de caixa de display que melhoram toda a experiência de compra.

Neste ano, a Bauducco® leva toda a sua expertise em exposição estratégica para o EXPO APRAS 2024 e, assim, fortalece a sua conexão com parceiros do Sul. Eduardo Abritta, diretor de Trade Marketing da empresa, conta que a região é importante para o negócio, pois se trata de uma área formadora de opinião com ampla representatividade no volume de vendas. “Já temos uma forte presença nos estados do Sul, mas em eventos regionais como o APRAS, temos a chance de mapear mais oportunidades, nos aproximarmos de parceiros locais e interagirmos com consumidores”, comenta o executivo.

Durante a convenção, a Bauducco® terá um estande (Av. Ocepar stand F5) oferecendo experiências com os seus principais produtos e duas salas com representantes regionais para apresentar todo o portfólio da marca.

Sobre a Bauducco®
Uma das marcas mais valiosas e consumidas do Brasil, a Bauducco® foi fundada em 1952 e é hoje líder em diversas categorias, como torradas, wafers e cookies. Está presente em mais de 80% dos lares no Brasil, é a marca de alimentos mais consumida fora do lar e, além disso, é a maior produtora de panettones do mundo. Moderna e industrializada, possui seis unidades fabris e sete centros de distribuição, atendendo a mais de 200 mil pontos de vendas no Brasil e exportando seus produtos para mais de 50 países. Mais informações, clique aqui! | SAC: 0800 701 1599.

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Campo Lindo apresenta novidades no 3º Mundial do Queijo do Brasil 2024

Tradicional marca do grupo Savencia tem novo posicionamento e identidade visual repaginada

Campo Lindo anuncia a participação no 3º Mundial do Queijo do Brasil 2024, que acontece entre os dias 11 e 14 de abril, no Teatro B32, em São Paulo. Durante o evento, Campo Lindo participa do concurso de queijos e da feira aberta ao público, com um espaço exclusivo da marca. Os visitantes têm a oportunidade de degustar os produtos e receber materiais informativos.

O relançamento de Campo Lindo, uma marca tradicional do grupo Savencia, destaca o início de uma nova era, trazendo um novo posicionamento e novas versões de seus produtos. Toda a identidade visual foi renovada e aprimorada.

A empresa busca resgatar não apenas sua tradição e legado, fabricando queijos de qualidade desde 1944, mas também se posicionar como uma marca reconhecida como especialista em queijos que valoriza o “terroir” mineiro. Visando conquistar e fidelizar os consumidores, a marca passou mais de dois anos estudando os desejos dos brasileiros no universo dos queijos finos e realizando testes de produtos até chegar na proposta ideal.

O Brie Cremin, principal resultado dessa empreitada, apresenta um formato oval diferenciado na porção de 140g. Este novo produto promete oferecer um sabor suave e uma cremosidade sem igual, enquanto resgata os sabores típicos do terroir mineiro. Combinando tradição e inovação, o Brie Cremin é uma opção deliciosa para os amantes de queijos, proporcionando uma experiência gastronômica única e refinada. Seu lançamento reforça o compromisso da marca em oferecer produtos de qualidade excepcional, que atendam aos desejos e às preferências dos consumidores brasileiros.

"A fórmula foi meticulosamente desenvolvida para atender aos altos padrões de qualidade, assim como sua nova embalagem, garantindo uma experiência verdadeiramente premium para os apreciadores de queijo. Além disso, a nova identidade visual tem como objetivo valorizar toda a história da marca desde 1944", declara Tatiane Brandão, Diretora de Marketing da Savencia Brasil.

Tradição desde 1944
Fundada pelo imigrante dinamarquês Paul Bartholdy, em 1944, Campo Lindo estabeleceu-se na produção de queijos finos na região de São Vicente de Minas (MG), uma tradição que foi cuidadosamente preservada ao longo das décadas e levada para todo o Brasil. Como parte de seu compromisso com a excelência, a marca trabalha em estreita colaboração com os produtores de queijo da região da fábrica, promovendo boas práticas e valorizando as atividades locais.

Todo o leite utilizado na produção dos queijos é proveniente de fazendas localizadas a até 70 km da fábrica, garantindo a mais alta qualidade e frescor. Além disso, Campo Lindo atua com programa de incentivo à qualidade do leite e bem-estar animal.

A empresa implementa programas abrangentes que incentivam práticas sustentáveis e cuidados éticos com os animais. Isso inclui fornecer orientação técnica especializada aos produtores, além de estabelecer padrões rigorosos de qualidade e higiene. A Savencia reconhece que o compromisso com o bem-estar animal não apenas eleva a qualidade do leite produzido, mas também fortalece os laços de confiança com seus fornecedores, promovendo uma parceria sustentável e responsável ao longo do tempo.

Sobre a Savencia Brasil
Campo Lindo faz parte do grupo francês Savencia, um dos principais produtores de queijo do mundo, presente em mais de 120 países. A tradicional companhia baseia-se em qualidade e tradição e é referência no mercado, dona de um rico e extenso portfólio com queijos do cotidiano e linhas especiais, fabricados por marcas fortes e desejadas pelos consumidores.

Fazem parte do grupo Savencia Dairy & Fromage as marcas Campo Lindo, Polenghi, Polenguinho, Frescatino, Skandia e os importados de Ile de France.

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Primeira pop-up da SHEIN no Sul inaugura nesta sexta-feira, no Shopping Estação

A SHEIN, varejista global de moda, beleza e lifestyle escolheu o Shopping Estação Curitiba como palco para a abertura de sua primeira loja pop-up do ano de 2024 ea primeira no Sul do Brasil, prometendo uma experiência de compra inovadora para os consumidores da capital paranaense. O evento, que acontece no piso 2 do shopping entre os dias 12 e 15 de abril, é um marco tanto para a marca quanto para os seus fãs. Contudo, a alta demanda pelos produtos da SHEIN ficou evidente quando os 8 mil ingressos gratuitos, disponibilizados na plataforma Sympla, esgotaram em menos de 60 minutos.

A loja traz para Curitiba uma seleção cuidadosa com mais de 13 mil peças, abrangendo roupas femininas, masculinas e infantis, e pela primeira vez em suas pop-ups, produtos para pets. Essa novidade promete atrair não apenas os aficionados por moda, mas também aqueles que desejam estender o estilo ao universo dos animais de estimação.

A localização, o alto fluxo e a democratização do Shopping Estação foram critérios que facilitaram a escolha do empreendimento para receber a primeira pop-up SHEIN no Sul do Brasil. O Shopping Estação foi escolhido por ser um dos mais tradicionais shoppings de Curitiba, além de ter um alto fluxo de pessoas, com perfil inclusivo e democrático, com fácil acesso via transporte público e localizado entre as principais avenidas da cidade, diz Raquel Arruda, Diretora de Marketing da SHEIN no Brasil.

Nesta quinta-feira, 11 de abril, diversos influenciadores, autoridades e veículos de imprensa tiveram a oportunidade de conhecer a pop-up, em um evento exclusivo, que contou com a apresentação da Banda Mais Bonita da Cidade. Para a sexta-feira, primeiro dia de funcionamento oficial da pop-up, o shopping se prepara para receber um fluxo de pessoas ainda maior.

O Estação já possui um alto fluxo diário, que será ainda maior nos dias da pop-up. Desde o anúncio da loja, passamos a receber centenas de interações diárias nos canais de comunicação oficiais do shopping, todos estão muito animados e ansiosos para a inauguração da loja. Estamos muito felizes pela escolha da SHEIN em trazer o primeiro evento deste formato no sul do Brasil aqui para o Estação, diz Allison Rodrigues, gerente de marketing do empreendimento.

Os primeiros visitantes à loja terão a oportunidade de entrar na pop-up a partir das 10h desta sexta-feira, 12 de abril, e são estimadas cerca de 1.200 pessoas por dia na loja.

Serviço
Loja pop-up SHEIN Curitiba
Datas: 12 a 15 de abril
Horário de funcionamento: das 10h às 22h
Local: Shopping Estação - Av. Sete de Setembro, 2775 (Piso 2) Telefone: (41) 3094-5300
https://www.instagram.com/shopping_estacao/
www.shoppingestacao.com.br

Sobre o Shopping Estação
O Shopping Estação é ponto de encontro e referência em entretenimento e gastronomia na cidade, com um mix de mais de 150 lojas, entre compras, alimentação, serviços, comodidades e entretenimento. Além disso, reúne parte da história de Curitiba no Museu Ferroviário, único museu dentro de um shopping no Brasil. Inaugurado em 14 de novembro de 1997, há 26 anos o Shopping Estação tem participação ativa na vida dos curitibanos e de milhares de turistas que passam pela capital paranaense.

Sobre a SHEIN 
A SHEIN é uma varejista global online de moda e lifestyle, que oferece peças de produção própria e produtos de uma rede global de fornecedores, todos a preços acessíveis. Com sede em Cingapura, a SHEIN é comprometida em tornar a beleza da moda acessível a todos a partir de sua metodologia líder de produção sob demanda para uma indústria mais inteligente e pronta para o futuro. Para saber mais sobre a SHEIN, acesse www.sheingroup.com.  

Foto: Allison Rodrigues

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Os restaurantes nos Hotéis Baverez são verdadeiros destinos gastronômicos.

Com três propriedades de categoria cinco estrelas nas melhores
localizações de Paris, os hotéis da rede Baverez são considerados
patrimônio da hotelaria francesa.

ALTA GASTRONOMIA
Os restaurantes nos Hotéis Baverez são verdadeiros destinos gastronômicos, oferecendo experiências culinárias excepcionais que agradam aos paladares mais exigentes. Cada refeição é uma celebração da alta gastronomia, preparada por chefs talentosos e utilizando ingredientes frescos da mais alta qualidade e sazonais cuidadosamente selecionados, que encantará todos os paladares. Em 31 de janeiro de 2024, foi inaugurado um dos principais restaurantes com o famoso Chef Akrame Benallal.

Chef Akrame Benallal

HÔTEL REGINA LOUVRE
Este elegante hotel fica em frente ao Museu do Louvre e aos Jardins das Tulherias, a poucos minutos da Torre Eiffel, bem como de lojas de grife, museus e galerias.
https://www.facebook.com/hotelreginaparis
https://www.instagram.com/hotelreginaparis/
https://www.leshotelsbaverez.com/

HÔTEL RAPHAEL CHAMPS-ÉLYSÉES

Com uma localização impecável, o Hotel Raphael fica próximo à Torre Eiffel, ao Champs-Elysées e ao Arco do Triunfo, no 16º arrondissement de Paris. Próximo a museus, galerias e boutiques, o hotel há muito tempo é associado ao mundo da literatura, da música e das artes.
https://www.facebook.com/hotel.raphael.paris
https://www.instagram.com/hotelraphaelparis/
https://www.leshotelsbaverez.com/
MAJESTIC HÔTEL-SPA CHAMPS-ÉLYSÉES

O Majestic Hôtel-Spa é uma residência de luxo próxima à Place du Trocadéro e ao Champs-Elysées, situada no coração do 16º arrondissement. Lindos quartos e suítes, alguns com cozinhas compactas e terraços privativos com vista para a cidade luz, são adequados para estadias longas e curtas.

https://www.facebook.com/hotelvillamajestic.official
https://www.instagram.com/hotelraphaelparis/
https://www.leshotelsbaverez.com/
Imagens dos hotéis

Para mais informações - Comercial BG:
Alex Bernardes
alex@bgate.com.br
Esther Vega
esther@bgate.com.br

www.boardinggate.com.br

https://www.instagram.com/boardinggatebrasil/
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https://www.boardinggate.com.br/pt

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Vinícola Aurora participa da ExpoApras na próxima semana

Cooperativa levará todo seu portfólio de produtos para o principal evento supermercadista do Paraná. Entre as novidades que serão apresentadas entre os dias 16 e 18 de abril estão o espumante Conde de Foucauld Moscatel e a linha Zero Álcool
Na próxima semana, entre os dias 16 e 18 de abril, a Cooperativa Vinícola Aurora participará da 41ª ExpoApras, o maior evento do setor supermercadista do Paraná. A empresa gaúcha levará seu vasto portfólio de produtos, com 12 marcas, que inclui desde rótulos de entrada a bebidas de alta gama, passando por sucos de uva integral e coolers. Este será o segundo ano que a Aurora expõe na feira.

O evento ocorre no Expotrade Pinhais, na região metropolitana de Curitiba (PR). A Aurora estará localizada no corredor 06, no estande N01. Entre as novidades apresentadas pela cooperativa na 41ª ExpoApras estarão a linha Aurora Zero Álcool e o lançamento do espumante Conde de Foucauld Moscatel, que começará a ser distribuído na segunda quinzena de abril.

Com crescimento médio de 20% ao ano, a linha Aurora Zero Álcool é uma bebida elaborada à base de suco de uva, levemente gaseificada. Vendida para o consumidor final ao preço médio de R$ 30, é comercializada nas versões branca e rosé. Já a linha Conde de Foucauld fará a estreia do espumante moscatel na ExpoApras. Democrático, o produto alcança uma ampla faixa de consumidores que apreciam borbulhas agradáveis e fáceis de beber. Há quase 50 anos em circulação, a linha tem preço médio de R$ 35 para o cliente final.

Além da 41ª ExpoApras, neste primeiro semestre, a Aurora também estará participando da ExpoBento e Fenavinho (RS), em maio, e da ExpoSuper (SC), em junho. Em julho, estará na ExpoVinhos (ES) e na ExpoVitis (DF). Já em agosto será a vez da ExpoAgas (RS) e em outubro da SuperMinas (MG). A empresa também confirmou presença nas duas principais feiras internacionais de vinhos realizadas no país, a Wine South America, que ocorre em Bento Gonçalves no mês de setembro, e a ProWine, em São Paulo, em outubro.

Sobre a ExpoApas
Considerada uma das mais importantes feiras do varejo brasileiro, a ExproApas gerou R$ 600 milhões em negócios em 2023 e foi eleita a melhor Feira de Negócios da capital paranaense, segundo o “Prêmio Embaixadores de Curitiba 2023”, promovido pelo Curitiba e Região Convention & Visitors Bureau (CCVB). Na edição deste ano, o evento foi ampliado em 3.500 m², com a exposição de 450 marcas e a promoção de, aproximadamente, 40 palestras.

FOTOS
Legenda: Pelo segundo ano, Aurora participará da ExpoApras, que ocorre dias 16, 17 e 18 de abril, no Paraná. Primeira participação foi em 2023.
Créditos: Cooperativa Vinícola Aurora, divulgação

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Curitiba recebe o evento “RoadShow 2024 Vinhos de Portugal”, dia 24 de abril, no Palácio Garibaldi

O evento é uma oportunidade para profissionais que atuam no setor e público em geral conhecerem mais sobre a história, riqueza e sabores dos vinhos portugueses

O fascinante universo dos vinhos portugueses, com imersão em seminário e degustações do produto, de rótulos variados, vai acontecer em Curitiba através do “Road show 2024 dos Vinhos de Portugal”, no dia 24 de abril. Como cenário para a primeira edição desse evento na cidade, que vai proporcionar o encontro do público interessado na diversa cultura enóloga, foi escolhida a charmosa e ampla edificação Palacio Garibaldi.

Promovido pelos Vinhos de Portugal, o RoadShow tem como principal objetivo fortalecer a imagem dos vinhos portugueses no Brasil e ajudá-los a abrir novos mercados. No ano passado, o mercado brasileiro teve um crescimento exponencial no que diz respeito à exportação dos vinhos portugueses com 80 milhões de euros - mais 9 milhões de euros do que em 2022, tornando-se o maior destino dos vinhos portugueses, se não considerarmos o peso do Vinho do Porto, e o 4º maior destino do total das exportações de vinhos portugueses. Para dar prosseguimento a essa estratégia de expansão e conquista do público consumidor, em 2024 o RoadShow percorre duas cidades do Sul do país, escolhidas pelo seu potencial e onde tem sido desenvolvido relacionamento nos últimos anos: Florianópolis e Curitiba.

Masterclass especial sobre vinhos portugueses

A enóloga Sandra Zottis, integrante da Associação Brasileira de Enologia e presidente-fundadora da Confraria Feminina do Vinho de Curitiba, será oradora no Masterclass especial Portugal para profissionais do setor, no início do RoadShow.

Na segunda parte, o evento terá a prova para o público especializado e seguida, para o público geral, com aproximadamente 200 rótulos presentes.

“O Road Show realizado anualmente pelos Vinhos de Portugal é um evento que coloca os profissionais da área e os consumidores em contato com os produtores portugueses. É uma oportunidade para conhecer um pouco mais os estilos de vinhos, trocar impressões e degustar os rótulos apresentados”, comenta Sandra Zottis. “Os participantes da masterclass poderão degustar vinhos particulares e conhecer com mais profundidade o perfil do país e de algumas importantes regiões produtoras”, acrescenta a palestrante.

Na programação, serão apresentadas as peculiaridades que Portugal oferece, com mais de 250 uvas autóctones (nativas ou originárias de uma certa região ou país). Os portugueses se destacam por elaborar rótulos singulares, são considerados mestres em fazer “blends”. As variedades mais utilizadas para a produção do vinho tinto são a Touriga Nacional, Touriga Franca, Trincadeira, Aragonez, Baga e Castelão. Já as castas brancas mais utilizadas são: Alvarinho, Arinto, Antão Vaz, Viosinho, Verdelho, Encruzado e Fernão Pires.

Ainda na programação do Roadshow em Curitiba, uma das atrações será o Wine Games, que acontecerá em paralelo às degustações. Nessa dinâmica estão incluídas duas mesas de jogo, nas quais, de forma divertida, porém, didática, os participantes terão que identificar os principais aromas do vinho e regiões presentes em cada rótulo apresentado.

Os produtores de vinhos portugueses presentes no evento serão: Abegoaria Group, Aveleda, Barcos Wines |Adega Ponte Da Barca, Carm, Carmim Cartuxa - Fundação Eugénio De Almeida, Casa Ermelinda Freitas, Casa Ferreirinha, Herdade Do Peso, Azevedo, Casa Relvas, Cas'amaro, Dom Vicente Esporão, Herdade Da Calada, José Maria Da Fonseca, Quinta Da Devesa Quinta De S. Sebastião, Quinta Do Crasto, Quinta Nova De Nossa Senhora Do Carmo, Real Companhia Velha, Rocim, Santos & Seixo Wines, Sogevinus Fine Wines, Soito Wines, Taboadella, Tapada Do Chaves, Terreiro Winery, Textura Wines Vercoope.

Brasil é o destaque nas exportações de 2023

Sobre esse aumento na demanda, Sandra Zottis explica que o Brasil está descobrindo e bebendo cada dia mais vinho português. “Se Portugal é pequeno em território, ele é gigante na vitivinicultura. São mais de 250 castas vinificadas nas 14 regiões produtoras de vinhos. O país alia suas tradições vinícolas às mais modernas tecnologias de produção. O resultado são vinhos de qualidade, com excelente relação custo versus benefício”, finaliza.

Sobre Vinhos de Portugal

A ViniPortugal Associação Interprofissional do Vinho tem como missão promover a imagem de Portugal enquanto produtor de vinhos por excelência, valorizando a marca “Vinhos de Portugal/Wines of Portugal”, contribuindo para um crescimento sustentado do volume e do preço médio dos vinhos portugueses. São associados-fundadores da ViniPortugal oito associações profissionais: ACIBEV, ANCEVE e AND (representação do comércio), CAP, FENADEGAS, FENAVI e FEVIPOR (em representação da produção) e ANDOVI (representação de regiões demarcadas).

Sobre Sandra Zottis
Com pós-graduação em Viticultura e Enologia, a especialista trabalhou na Vinícola Dal Pizzol durante 6 anos e é consultora e sócia da TDP Wines. Atuou na Expand, rede de Lojas Vino! e Magnum Importadora. É responsável por treinamentos e degustações para clientes e restaurantes, além de ser professora de Enogastronomia do Centro Europeu para os Cursos de Sommelier e Chef de Cuisine. Ela também é integrante da Associação Brasileira de Enologia, presidente-fundadora da Confraria Feminina do Vinho de Curitiba e foi jurada nos concursos de vinhos La Mujer Elige, Wine Challenge Brasil e Portugal Wine Challenge 2014, em Portugal. Atuou como palestrante convidada pela ViniPortugal para ministrar a degustação para profissionais durante a Prova de Vinhos em Curitiba nos anos de 2016, 2019 e 2023.

Serviço:
Roadshow Vinhos de Portugal 2024
Quando: 24 de abril de 2024
Onde: Palácio Garibaldi - Praça Garibaldi, 12 - São Francisco
Programação:
Seminário para 30 convidados - das 15h às 16h;
Prova para profissionais - das 16h às 19h;
Prova para consumidores - das 19h às 21h;

Inscrições para o público pagante:
https://www.sympla.com.br/curitiba--degustacao-dos-vinhos-de-portugal-2024__2382679

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Jean Claude Van Damme é a estrela do novo filme de Spaten

Além da celebridade famosa pelos filmes de ação, a marca de cerveja reuniu time de lendas das Artes Marciais, como Anderson Silva, para mostrar que nem toda força é bruta

Os fãs de cinema, cerveja e Artes Marciais podem se preparar: o novo filme de Spaten - a cerveja - é um mix de força e adrenalina, trazendo para a tela ninguém menos que o ídolo mundial Jean Claude Van Damme, ator internacional famoso em filmes de ação. O filme começa em clima tenso e de perseguição entre o protagonista e outras personalidades do universo da luta, em uma icônica viagem no tempo. A atmosfera vai se tornando cada vez mais suave até o momento em que os personagens se reúnem para uma grande celebração, reforçando o “Estilo Spaten de Ser Forte”. Além de Van Damme, o time de embaixadores da puro malte criada em 1397 na Alemanha, conhecida por seu sabor forte e suave ao mesmo tempo, inclui lendas brasileiras das Artes Marciais: Anderson Silva, Rafaela Silva, Beatriz Ferreira, Rodrigo Minotauro, Kyra Gracie e Flávio Canto. Somente uma das marcas internacionais mais antigas e respeitadas, com credibilidade e força ancestrais, seria capaz de unir tantas estrelas do entretenimento e do universo das lutas.
Com figurinos e cenários épicos, e som de cinema que sacode os sentidos, o filme é parte da nova campanha da marca. A produção grandiosa enfatiza o “Estilo Spaten de Ser Forte”, que valoriza a força como parte dos quase sete séculos de história de Spaten, destacando que o conceito de força evoluiu com o tempo. Além disso, a iniciativa pontua que nem toda força é bruta, como comprovam as Artes Marciais, mostrando que existe força na disciplina, ancestralidade, história e superação. Veja o filme aqui.
O time formado por Van Damme e pelas personalidades brasileiras do esporte, materializam a mensagem de “nem toda a força é bruta”, assinatura que fecha o filme. São as maiores personalidades do mundo das lutas do país e uma das maiores estrelas de filmes de ação reunidas para conectar Spaten ao universo das artes marciais, de uma forma que seja natural e interessante ao consumidor.
Trazer Van Damme como surpresa para o público no filme de Spaten, é uma amostra do que vem pela frente. “Spaten vem crescendo em velocidade acelerada na preferência dos brasileiros e por isso, queremos nos conectar com os fãs da marca como eles merecem. Jean Claude Van Damme é uma figura que faz parte do imaginário das pessoas no cinema e nas artes marciais, trazê-lo de volta às telas com Spaten ajuda a criar conexão com o consumidor de maneira grandiosa”, diz Cinthia Klumpp, diretora de Marketing de Spaten.

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Chef Ferran Adrià apresenta sua mais recente criação: uma noite no elBulli1846, no Airbnb

Hóspedes serão recebidos pelo chef espanhol e irão dormir no antigo restaurante elBulli1846, que abre as portas para uma estadia única em Roses, Catalunha

Créditos: Marc Ensenyat. Faça o download das imagens de divulgação aqui

São Paulo, 10 de abril de 2024 – Convocando todos os bon vivants! Ferran Adrià, o pai da gastronomia ocidental moderna e um dos chefs mais influentes do mundo1, está abrindo as portas do elBulli1846 para uma estadia única no Airbnb. Os hóspedes poderão dormir no antigo restaurante, um espaço mítico com vistas espetaculares para o mar Mediterrâneo, venerado por amantes da gastronomia ao redor do mundo.

Agora funcionando como um museu, o elBulli1846 está prestes a receber seus primeiros e únicos hóspedes para uma estadia deliciosa dedicada à revolução culinária provocada por Ferran. Os hóspedes terão acesso sem precedentes a partes exclusivas do edifício e dormirão em uma cama "empratada", inspirada na culinária distintiva e no estilo de serviço do restaurante elBulli.

Mestre da inovação gastronômica, Ferran está entusiasmado em mostrar o legado de seu restaurante de alta gastronomia e abordagem revolucionária para a culinária.

“A missão do restaurante elBulli era ultrapassar limites. Tínhamos alcançado o que sentíamos ser os limites do que pode ser feito em uma experiência gastronômica no máximo nível. Agora estou animado em ultrapassar novos limites criativos, compartilhar essa maneira de ver o mundo com os hóspedes que ficam aqui e apresentá-los ao nosso último capítulo como elBulli1846”, disse Ferran Adrià.

Créditos: Marc Ensenyat. Faça o download das imagens de divulgação aqui

Sobre a estadia
Ferran Adrià oferecerá uma estadia de uma noite para até duas pessoas no elBulli1846, gratuitamente2, antes ocupado pelo antigo restaurante que testemunhou a criação de 1846 pratos icônicos. O espaço está situado em uma enseada na costa nordeste da Espanha, perto da pequena cidade de Roses, na Catalunha.

Os destaques incluem:
Conhecer Ferran pessoalmente para aprender sobre o impressionante legado do elBulli com 3 estrelas Michelin e seu impacto no mundo da gastronomia.
Acesso exclusivo durante a noite ao espaço mítico que provocou uma revolução culinária, incluindo salas privativas como o ‘santuário de São Estômago’ (‘shrine to Saint Stomak), na ‘Capela da Despensa’ (Pantry Chapel).
Jantar em um dos restaurantes favoritos de Ferran na cidade costeira vizinha de Roses.
Uma noite no antigo restaurante em uma cama “empratada”, inspirada na famosa azeitona esférica do elBulli.
Acordar com vistas espetaculares do mar a partir de um terraço que dá para uma praia isolada na Costa Brava.
Após o check-out, os hóspedes também serão convidados para jantar no restaurante Enigma, em Barcelona, do chef Albert Adrià, irmão de Ferran e o 2º melhor chef do mundo, de acordo com o The Best Chef Awards.
Como reservar
A estadia exclusiva no elBulli1846 estará disponível por uma noite, de 16 a 17 de outubro de 2024. Os hóspedes poderão solicitar a reserva a partir de 17 de abril de 2024, às 13h, horário de Brasília, no link, e são responsáveis ​​por sua própria viagem de ida e volta para Roses, a apenas 20 minutos de Cala Montjoi, na Costa Brava, Espanha. Residentes no Brasil não são elegíveis.

Os hóspedes serão levados de Roses para o elBulli1846. A estadia é adequada para até dois adultos e inclui jantares fora do local.

Para aqueles que não conseguirem reservar esta estadia exclusiva, é possível visitar o museu elBulli1846 de terça a domingo, das 10h às 19h30, de 1º de maio até 12 de outubro de 2024.

1Revista TIME sobre Ferrian Adrià
2 Esta estadia de uma noite não é um concurso.

Visite a área de imprensa do Airbnb
Sobre elBullifoundation
A elBullifoundation foi fundada em 7 de fevereiro de 2013 em resposta à necessidade de transformar o elBulli restaurante e com uma visão para o futuro baseada no desejo de proteger o legado e o espírito do elBulli.

Sobre elBulli1846
O elBulli1846 é um museu que reflete sobre o conhecimento, inovação e história do elBulli. Está localizado em Cala Montjoi – no município de Roses – dentro do Parque Natural do Cap de Creus, um cenário único que oferece o melhor ecossistema para estudo e reflexão.

Sobre o Airbnb
O Airbnb nasceu em 2007, quando dois anfitriões receberam três hóspedes em sua casa em São Francisco. Hoje, a plataforma conta com 5 milhões de anfitriões que já receberam 1,5 bilhão de hóspedes em quase todos os países do mundo. Todos os dias, os anfitriões oferecem acomodações e experiências únicas que possibilitam que os hóspedes se conectem com as comunidades de uma maneira mais autêntica.
Contato para a imprensa - airbnb＠ideal܂pr

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Boca a Boca apresenta o Calle Constantini – Chardonnay Semillon 2020: um vinho branco, elegante e muito gastronômico

Juan Pablo Lupiañez, um enólogo com uma trajetória distinta na indústria vinícola argentina, optou há mais de uma década por concentrar sua expertise no vinhedo de sua família. Com mais de 60 anos de existência e um terroir singular, esse vinhedo tornou-se sua paixão e seu desafio pessoal.

A decisão de abandonar a antiga carreira e assumir o negócio familiar, foi uma aposta que lhe rendeu ótimos vinhos, e isso também se deve à qualidade do solo de Paraje Altamira, local de plantio da Lupa Wines. O local está a uma altitude de 1.180 metros, condição que contribui significativamente com uma composição geológica mais rica e fertil da área, contendo uma variedade de minerais essenciais para o crescimento das vinhas, uma drenagem natural do solo, a exposição ao sol ideal e a influência das montanhas circundantes também podem contribuir para a fertilidade e riqueza do solo.

Desde então, Lupiañez tem se dedicado a criar vinhos de elegância ímpar, capazes de refletir a personalidade única das uvas cultivadas em seu terroir, enriquecendo assim o portfólio da Lupa Wines. Um exemplo é o Chardonnay Semillon, um vinho branco que exala expressividade e corpo generoso, caracterizado por um frescor vibrante e uma marcante individualidade.

Com um teor alcoólico de 13% e originário de vinhedos com mais de seis décadas de história, este vinho revela uma complexidade envolvente, uma acidez refrescante e uma textura untuosa, culminando em um final de boca prolongado e sedutor. Sua fragrância é uma sinfonia de aromas, destacando-se notas de mel, frutas brancas e cítricas.

Além de sua elegância inegável, este vinho é altamente versátil à mesa, sendo uma escolha sublime para harmonizações com pratos refinados e delicados, especialmente carnes brancas e preparações leves.

Juliana Hage e Franco Giorgiutti, fundadores da importadora Boca a Boca, dividem uma paixão em comum pelos rótulos argentinos e acreditam que vinhos devem ser degustados e apreciados, mas acima de tudo, compartilhados. O casal está sempre em busca de pequenos produtores e se encantaram pelo trabalho de Juan Pablo, cuja dedicação à produção de vinhos não só satisfaz uma ampla variedade de paladares, mas também incorpora a rica história e sabor dos terroirs de sua família. Assim nasceu essa parceria que carrega o mesmo propósito: compartilhar o melhor que o mundo do vinho tem a oferecer.

Sobre o Boca a Boca Vinhos

Em janeiro de 2018, Juliana Hage e Franco Giorgiutti, uniram uma grande paixão em comum e suas expertises à vontade de trazer bons vinhos argentinos ao conhecimento do exigente consumidor brasileiro. Assim surgiu a importadora Boca a Boca. Além do know-how em Marketing e eventos, a brasileira Juliana, é formada em sommelier pela Le Cordon Bleu Paris e pela Ecole de Vin Paris WSET 3. Já as raízes do argentino Franco colocam um olhar especial ao terroir de seu país, por isso a importadora boutique Boca a Boca deu início a importação de vinhos da região.

O nome, Boca a Boca, nasceu de uma brincadeira e desejo do casal de passar a mensagem da qual eles acreditam, que é crescer de forma estável, ganhando a confiança das pessoas ao conhecer seus rótulos e serviço personalizado. Aos poucos, a importadora incorpora novas Bodegas, incluindo opções de vinhos biodinâmicos e naturais, em breve. Por enquanto trabalharão com rótulos da Argentina, para depois investirem em rótulos de outros países. Os valores dos vinhos que já formam o portfólio Boca a Boca variam de R$130,00 a R$520,00.
Onde encontrar: https://www.bocaabocavinhos.com.br/

Serviço:
https://www.facebook.com/bocaabocavinhos?locale=pt_BR
https://www.instagram.com/bocaabocavinhos/
WhatsApp (11) 97041-4086
https: https://www.bocaabocavinhos.com.br/

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Maturatta, 1953 Friboi e Black marcam presença no Bárbaros BBQ 2024

Festival de churrasco acontece neste sábado (13), na Arca, em São Paulo

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Clique aqui para download da imagem em alta resolução (Crédito: Divulgação JBS)

São Paulo, 10 de abril de 2024 - No próximo dia 13 de abril, as marcas Maturatta, 1953 Friboi e Black estarão presentes no 13º Bárbaros BBQ, um dos maiores festivais de churrasco do país que reúne os melhores chefs de churrasco, mestres parrilleros e apaixonados por gastronomia, na Arca em São Paulo. Em sua segunda participação, as marcas se juntam no grande e prestigioso evento para consolidar ainda mais a excelência em oferecer cortes de carne de alta qualidade.

Para esta edição, as marcas premium da Friboi prometem uma experiência gastronômica ainda mais rica com seis estações em destaque, apresentando uma seleção de produtos: Picanha, Ancho, Linguiça de Costela Bovina, Costela Janela, Tomahawk e Pernil de Cordeiro.

Cada estação será comandada por um chef renomado, garantindo uma preparação impecável e sabores que prometem encantar todos os paladares. Os chefs Fernando Rodrigues, Jeferson Finger, Samantha Pó, Mario Resende, Luis Semeraro e Koji serão os responsáveis por transformar cada corte em uma verdadeira obra-prima culinária.

O Bárbaros BBQ é mais do que um evento, é uma celebração da cultura do churrasco que reúne entusiastas de todo o país para compartilhar técnicas, sabores e muita alegria. As marcas estão orgulhosas de contribuir para este festival com seus produtos e demonstrações ao vivo, oferecendo ao público a possibilidade de ver e provar o resultado da combinação de técnica apurada com a qualidade sem comparação dos cortes Maturatta, 1953 Friboi e Black.

Serviço

Local: ARCA – Avenida Manuel Bandeira, 360 – Vila Leopoldina, São Paulo
Data: 13 de abril
Horário: 13h às 22h
Valores 3º lote: de R＄430 + taxa de conveniência. Crianças com idade até 11 anos não pagam.
Estações da Friboi:
· Picanha Maturatta com Farofa de Ovo – Chef Fernando Rodrigues
· Linguiça de Costela Maturatta com Maionese de Raízes e Salsa de Rúcula – Chef Samantha
· Costela 1953 Friboi com Farofa Crocante de Alho e Coalhada Cremosa – Chef Mario Resende
· Tomahawk 1953 Friboi com Purê de Batata Doce Roxa – Chef Luis Semeraro
· Lanche de Pernil de Cordeiro 1953 Friboi defumado no Pão Naan – Chef Koji
· Bife Ancho com Crosta de Gorgonzola e Alho – Chef Jeferson Finger
Estações fora: 8, 9 e 10
Estações dentro: 25, 26 e 27

Sobre a Friboi
Líder de mercado no Brasil e com mais de seis décadas de história, a Friboi revolucionou o segmento de proteína animal ao “descomoditizar” a carne bovina. Presente em mais de 150 países, conta com 37 unidades produtivas no país, responsáveis por produzir um dos portfólios mais completos do setor, que são comercializados sob as marcas Friboi, Reserva Friboi, Maturatta Friboi, Do Chef, 1953 e Black. A empresa também conta com canal de desenvolvimento de negócios customizado para clientes do varejo e atacado, como o Friboi +, seu Açougue Nota 10, presente em mais de 2.600 lojas e que segue o mesmo padrão de serviço e atendimento, garantindo a melhor exposição dos cortes, apoio na gestão e melhoria na lucratividade do lojista.

Em reconhecimento ao alto padrão de qualidade de seus produtos, a Friboi mantém importantes conquistas, como o selo “A Carne mais vendida no Brasil”, chancelado pela consultoria Nielsen. A Friboi foi certificada pelo Instituto Nacional da Propriedade Industrial (INPI) como de Alto Renome. O selo conferido à marca garante a exclusividade de uso em qualquer segmento de atuação e garante critérios como o reconhecimento e a reputação associada à qualidade. O reconhecimento também foi reforçado com o título da Top of Mind 2021, 2022 e 2023, como a marca de carne mais lembrada pelo consumidor brasileiro.

Com foco na garantia de origem, na qualidade e na segurança do alimento entregue ao consumidor, desde o bem-estar animal até a entrega do produto final, a companhia adota as melhores práticas de sustentabilidade em toda sua cadeia de valor, e monitora seus fornecedores de gado de forma constante por meio do uso de imagens de satélite, mapas georreferenciados das fazendas e acompanhamento de dados oficiais de órgãos públicos.

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ExpoApras reúne cooperativas agropecuárias e setor varejista

A ExpoApras, que acontece de 16 a 18 de abril no Expotrade Convention Center, em Pinhais, na Região Metropolitana de Curitiba, destaca a união estratégica entre as cooperativas agropecuárias do Paraná e o setor supermercadista com o Espaço Paraná Cooperativo, que em uma área de 2.300m² reúne cerca de 15 importantes cooperativas.

Em 2023, as cooperativas agropecuárias no Paraná movimentaram R$ 170 bilhões, refletindo o impacto econômico significativo desse setor. Com seus produtos presentes em mercados nacionais e internacionais, a profissionalização e aprimoramento dos processos de comercialização e distribuição têm sido essenciais para esse sucesso.

O presidente do Sistema Ocepar, José Roberto Ricken, enfatiza a importância estratégica de eventos como a ExpoApras para posicionar os produtos cooperativados de forma competitiva no varejo. “Ganhar espaço nas gôndolas de supermercados e posicionar produtos de forma competitiva não é uma tarefa simples. Exige qualidade, frequência e uma estratégia contínua de marketing e comunicação, além de um relacionamento próximo e qualificado com toda a cadeia do comércio, em especial com os supermercadistas e varejistas. Uma ação importante para fortalecer e ampliar parcerias comerciais, é a participação em feiras e exposições voltadas ao varejo”, explica Ricken.

O Espaço Paraná Cooperativo, fruto da colaboração entre o Sistema Ocepar e a Apras, representa a sólida parceria entre a cadeia produtiva e os supermercados. O presidente da Apras, Carlos Beal, destaca a relevância da união entre o cooperativismo agroindustrial e o setor supermercadista, enfatizando que essa colaboração é essencial para levar produtos de qualidade aos consumidores finais e fortalecer a economia local.

Com 62 cooperativas agropecuárias integrando o Sistema Ocepar, o ramo reúne 215 mil cooperados e emprega 116 mil pessoas. Mais de 150 países compram produtos de cooperativas paranaenses, industrializados ou in natura.

O setor supermercadista paranaense recebe por dia 2,7 milhões de clientes em mais de 5.100 lojas, gera aproximadamente 200 mil empregos diretos e indiretos e registrou faturamento de R$ 69 bilhões em 2022 – 9,9% do faturamento do setor no Brasil.

Sobre o Sistema Ocepar - O Sistema Ocepar é formado por três sociedades distintas, sem fins lucrativos que, em estreita parceria, se dedicam à representação, defesa, fomento, desenvolvimento, capacitação e promoção social das cooperativas paranaenses: o Sindicato e Organização das Cooperativas do Estado do Paraná – Ocepar, o Serviço Nacional de Aprendizagem do Cooperativismo – Sescoop/PR e a Federação e Organização das Cooperativas do Estado do Paraná – Fecoopar.

Serviço
Data: 16, 17 e 18 de abril
Local: Expotrade Convention Center, em Pinhais (Região Metropolitana de Curitiba), na Rodovia Dep. João Leopoldo Jacomel, 10.454
Cerimônia de abertura: dia 16, às 11h
Mais informações: www.apras.org.br/expoapras

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Inscrições para concurso que escolherá o melhor restaurante a quilo do país já estão abertas

Neste ano, o evento comemora os 40 anos da criação da comida a quilo em uma edição especial. Saiba como participar

Restaurantes à quilo de todo o Brasil podem se inscrever para prestigiar o festival cujo modelo de alimentação é tão popular no cotidiano dos brasileiros (Foto: Freepik)
Em 2024, o concurso que elege o melhor restaurante a quilo do Brasil será especial. A Abrasel, em parceria com o Mundo Mesa, lança a 8ª edição do “O Quilo é Nosso” em comemoração aos 40 anos da comida a quilo, um dos principais modelos de alimentação dos brasileiros. As inscrições para o concurso já estão abertas e podem ser realizadas no site oficial do evento até o dia 21 de junho.

Com o tema “É comer, gostar e votar”, a edição deste ano ocorrerá entre os dias 17 e 27 de setembro e irá receber o patrocínio nacional da Coca-Cola Brasil, da Friboi, do Picpay, da Pluxee e da Seara. Seguindo a tradição dos últimos anos, o concurso contará com três etapas:

Etapa regional: os estabelecimentos inscritos serão avaliados pelo público e por um júri técnico local que selecionará os melhores restaurantes a quilo de cada região. Serão avaliados, além do prato criado especialmente para o concurso, outros critérios como atendimento e higiene do local, por exemplo.
Etapa estadual: os vencedores de cada região avançarão para a etapa estadual, e serão avaliados por um júri-técnico especializado, que escolherá os melhores de cada estado que irão participar da final nacional do concurso.
Grande final: os restaurantes escolhidos na etapa estadual competirão na grande final nacional, e serão premiados durante o evento Mesa São Paulo, um júri composto por chefs e especialistas em gastronomia elegerá “O Melhor Restaurante a Quilo do Brasil."

A presidente do Conselho de Administração da Abrasel, Rosane Oliveira, destaca a relevância do concurso que valoriza um formato de comida que faz parte da rotina dos brasileiros. "O Quilo é Nosso" é uma celebração da diversidade e qualidade da culinária brasileira, além de ser uma oportunidade única para os restaurantes a quilo de todo o país mostrarem sua excelência gastronômica, principalmente neste ano, em que este formato de alimentação tão popular no cotidiano dos brasileiros celebra 40 anos de criação. Este concurso destaca a importância desses estabelecimentos na cena gastronômica nacional e promove o reconhecimento dos talentosos chefs e empresários que fazem parte desse segmento”, afirmou Rosane.

O legado da comida a quilo no mundo
O modelo de restaurante com comida a quilo é uma invenção genuinamente brasileira e, mais especificamente, mineira. Há quatro décadas, em 1984, o chef e empresário Fred Mata Machado inaugurou o primeiro estabelecimento de comida a quilo, o "Isto e Aquilo", localizado em Belo Horizonte (MG). A ideia do modelo de negócio surgiu a partir da percepção de Fred em relação a diminuição da presença das empregadas domésticas nos lares belo-horizontinos. Com isso, cada vez mais pessoas escolhiam almoçar nos restaurantes da capital.

Para atender a demanda por comida caseira, Fred contratou cozinheiras que preparavam receitas tradicionais de Minas Gerais, e os clientes tinham a opção de montar as suas refeições em marmitas descartáveis. Com o tempo, o chef percebeu uma oportunidade de criar a alternativa dos clientes comerem em seu restaurante, ao invés de apenas comprarem a comida para levar, expandindo o negócio. Embora a primeira unidade tenha encerrado as atividades em 1987, ainda existem duas unidades do restaurante em Belo Horizonte até os dias de hoje.

Histórico de campeões do concurso
No ano passado, o título de melhor comida a quilo do Brasil foi para o restaurante Kurytyba, localizado na capital do Paraná, que conquistou o público com o prato baião de dois paranaense. O concurso também já elegeu campeões em outros quatro estados:
2017 – Manaus (AM) com o restaurante Mercato Brazil Manauara;
2018 – Manaus (AM) com o restaurante Gaúcho’s Gourmet;
2019 – Fortaleza (CE) com o restaurante Verdelima;
2020 – Curitiba (PR) com o restaurante Tomilho;
2021 – Franca (SP) com o restaurante Arroz com Feijão.
2022 – Belo Horizonte (MG), com o restaurante Beggiato.
2023 – Curitiba (PR) com o restaurante Kurytyba.

Os restaurantes interessados em participar da disputa pelo oitavo prêmio do “O Quilo é Nosso” podem encontrar mais informações e realizar suas inscrições entrando em contato com a Abrasel da sua região ou pelo site oficial do concurso: www.oquiloenosso.com.br.

Serviço:
O Quilo é Nosso
Data: 17 a 27 de setembro
Realização: Abrasel
Parceria: Mundo Mesa
Informações e inscrições: www.oquiloenosso.com.br
Patrocínio nacional: Coca-Cola Brasil, Friboi, PicPay, Pluxee e Seara.

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Tivoli Mofarrej São Paulo e Nespresso Professional celebram o dia mundial do café com novo brunch no Must Restaurant

Com menu fixo harmonizado com os cafés da marca, os fãs da famosa refeição americana serão presenteados todos os domingos com uma experiência gastronômica única

Brunch do Must Restaurant, no Tivoli Mofarrej São Paulo, agora tem assinatura da Nespresso (fotos: Elvis Fernandes)

São Paulo, 10 de abril de 2024 – A partir do dia 14 de abril, Dia Mundial do Café, a Nespresso Professional, segmento da marca responsável por soluções em café para negócios, e o Tivoli Mofarrej São Paulo, um dos mais famosos hotéis da capital paulista, unem-se para oferecer aos hóspedes e visitantes uma experiência gastronômica única no Must Restaurant. Com mais de 30 opções, o brunch do Must Restaurant ganha um toque singular com a assinatura da Nespresso. A grande novidade serão os drinks e harmonizações com cafés da linha profissional da marca, elaborados pelos coffee experts da marca.

Ao lado da piscina externa do Tivoli Mofarrej São Paulo, em um ambiente rodeado pelo verde no meio da capital paulistana, o menu estará disponível para todas as pessoas. Com pratos assinados pelo Chef Executivo Danilo Brasil, incluindo matinais, entradas, principais, opções vegetarianas e veganas, sobremesas, além de welcome drink, vinho tinto, branco e espumante, o brunch acontece aos domingos das 13h às 16h, com a presença de DJ para somar ao clima descontraído da tarde.

“Estamos contentes com essa parceria e por poder proporcionar uma experiência gastronômica única aos hóspedes e visitantes do hotel”, comenta Maria Fernanda Suñé, Gerente de Growth B2B da Nespresso. “Nosso objetivo é enriquecer ainda mais as tardes de domingo, com uma variedade de opções deliciosas com o aroma e sabor inconfundível que só o café Nespresso tem”, complementa.

Harmonização exclusiva do Pudim Tivoli e Nespresso Brazil Organiz, no Must Restaurant
"Estamos entusiasmados em anunciar essa parceria exclusiva com a Nespresso Professional para levar o Brunch do Must Restaurant a um novo patamar de excelência. Esta colaboração reflete nosso compromisso em oferecer experiências gastronômicas excepcionais aos nossos hóspedes, combinando a qualidade dos nossos pratos com a renomada expertise da Nespresso em café. Estamos ansiosos para proporcionar momentos memoráveis aos nossos clientes durante os domingos no Tivoli Mofarrej São Paulo", afirma Marco Amaral, vice-presidente de Operações e Desenvolvimento da Minor Hotels na América do Sul.

Para celebrar o Dia Mundial do Café, o menu fixo que será assinado pela Nespresso em parceria com o Must Restaurant, terá um toque ainda mais extraordinário, com uma combinação entre pratos e cápsulas Nespresso e drinks não alcoólicos cuidadosamente selecionada. O Waffle Clássico com Nutella é acompanhado pelo Cappuccino de Paçoca e os Pancakes com Maple Syrup são harmonizados com o Nespresso Samba. Os Ovos Benedict são servidos com o Espresso Tônica Maracujá e Capim-Santo. Para a sobremesa, a opção fica por conta da Tartelete de Pink Lemonade com Nespresso Finezzo ou das Trufas ao Rum com Nespresso Ristretto. Exclusividade do Must, o Quindim de Maracujá com Cumaru combina perfeitamente com o Nespresso Forte e o clássico Pudim Tivoli com o Nespresso Brazil Organic.

O restaurante também disponibiliza pacote de bebidas alcoólicas que pode ser solicitado à parte. Para mais informações sobre o brunch e disponibilidade acesse o site do hotel.

Serviço Brunch
Must Restaurant - Tivoli Mofarrej São Paulo
Aos Domingos
Horário: 13h às 16h
Valores: Brunch sem bebidas inclusas: R＄ 210 por pessoa (inclui 1 welcome drink) | Brunch com bebidas inclusas: R＄ 370 por pessoa (inclui welcome drink, espumante, vinho branco, vinho tinto, espumante e não alcoólicos)
End.: Alameda Santos, 1437, Cerqueira César| São Paulo, Brasil
Tel.: +55 (11) 3146-5922
E-mail: mustrestaurant܂tspm＠tivolihotels܂com
Reservas: + 55 11 3146-5922 ou + 55 11 3146-5900
www܂tivolihotels.com
Instagram: @mustrestaurant

Sobre a Tivoli Hotels & Resorts
A Tivoli Hotels & Resorts faz parte da Minor Hotels e opera atualmente 16 propriedades em Portugal, Brasil, Qatar, China e Holanda. Com 90 anos de experiência, a Tivoli Hotels & Resorts diferencia-se através de um leque de experiências únicas e autênticas oferecidas aos hóspedes, aliadas a um serviço inovador e diferenciador. Em Portugal, a Tivoli tem propriedades nos principais destinos turísticos desde a cosmopolita cidade de Lisboa à romântica vila medieval de Sintra e às praias e campos de golfe do Algarve. No Brasil, os hotéis Tivoli possuem propriedades na vibrante São Paulo e no litoral da Bahia. No Catar, o portfólio da marca inclui três hotéis, dois no centro histórico de Doha e um na costa de Al Wakra.
A Tivoli é membro da Global Hotel Alliance (GHA), a maior aliança mundial de marcas de hotéis independentes.

Agência de PR | Press Pass Comunicação & Marketing
Letícia Jábali | leticia.jabali@presspass. net܂br
Juliane Schlosser | juliane@presspass. com܂br

SOBRE A NESPRESSO
A Nestlé Nespresso SA é pioneira e referência em cafés porcionados de alta qualidade sustentável. A empresa trabalha com mais de 150.000 agricultores em 15 países por meio de seu Programa AAA de Qualidade Sustentável™ para incorporar práticas de sustentabilidade nas fazendas e nas paisagens. A marca tem investido na economia circular e na reciclagem de cápsulas, possui mais de 250 pontos de coleta no Brasil e oferece uma solução de reciclagem para todos os clientes brasileiros. Todas as informações sobre a Nespresso e o compromisso com sustentabilidade podem ser encontradas no site da marca.

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O Boticário apresenta prato exclusivo por tempo limitado no cardápio do renomado restaurante de André Mifano

Desenvolvido a partir da inspiração nas fragrâncias com olfativos de vegetais recém-lançadas pela marca Privée, o prato ficará disponível no cardápio do restaurante Donna até 19/04

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São Paulo, abril de 2024 – O Boticário e o renomado André Mifano, chef do prestigiado restaurante Donna, anunciam uma parceria inovadora que une os universos da perfumaria e gastronomia. Inspirados pelo lançamento da linha Privée La Collection aux Légumes, que coloca os legumes como estrelas em sua pirâmide olfativa, apresentam um prato exclusivo, elevando a experiência sensorial dos clientes a um novo patamar.

Desafiado pelo casamento harmonioso entre sabores e fragrâncias, o chef André Mifano recebeu a missão de conceber um menu exclusivo que capturasse fielmente os ingredientes e essências das quatro novas fragrâncias da marca, que carregam uma tendência internacional e ingredientes upper premium, entregando uma verdadeira experiência olfativa, em que o vegetal é o protagonista na composição. Com inspirações nos legumes principais das fragrâncias – tomate, cenoura, beterraba e ervilha – o resultado é uma seleção de pratos refinados e criativos, incluindo o delicioso jardim de tomates com chantilly de burrata; o suculento filé de cordeiro acompanhado de cenoura no missô e jus de cordeiro; a surpreendente sobremesa de beterraba em suas variadas texturas e sabores; e o refrescante gaspacho de ervilha e hortelã, servido com crudo de vieira e pera asiática. “Os pratos foram criados para traduzir a sofisticação dos ingredientes e a correlação com a perfumaria, por meio das pirâmides olfativas presentes em cada uma das fragrâncias, reforçando códigos de exclusividade direcionados da alta perfumaria”, destaca Claudia Stenger, expert em Inovação Olfativa de Perfumaria do Grupo Boticário.

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A fim de expandir a experiência ao público, o restaurante manterá, entre os dias 10/04 e 19/04, a sobremesa, cujo ingrediente principal é a beterraba, considerado pelo chef André Mifano uma criação que entrega uma sinestesia de sabores e sofisticação, que se inspira na pirâmide olfativa da fragrância Privée Betterave – que eleva a sinestesia da beterraba com notas terrosas e adocicadas. Traz, em seu topo, mandarina e pimenta-rosa; no corpo, cashmere e acorde de beterraba; e no fundo, patchouli, baunilha e ambrette. "O desenvolvimento desse menu foi uma verdadeira exploração das possibilidades sensoriais, buscando criar uma conexão íntima entre os aromas sofisticados da alta perfumaria e os sabores exuberantes da alta gastronomia. Cada prato que criei foi uma celebração da harmonia entre esses dois universos distintos, uma experiência que vai além do paladar, envolvendo todos os sentidos em uma jornada sensorial incomparável”, comenta André Mifano.

Ao pedir a sobremesa, os clientes ganharão uma das fragrâncias da coleção, que também estarão disponíveis para experimentação no restaurante, proporcionando uma experiência ainda mais completa e especial aos clientes. As reservas podem ser feitas pelo aplicativo Get In ou pelo WhatsApp.

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Inaugurado em 2021, o Donna é um dos restaurantes mais badalados da sociedade paulistana, com ambiente moderno, sofisticado e aconchegante, que reúne receitas italianas com uma forte veia autoral do chef André Mifano. Formado pela Le Cordon Bleu de Londres, Mifano acumulou prêmios à frente do italiano Vito e, depois, no comando do Lilu, que funcionou até 2020. Também foi apresentador do reality show The Taste Brasil, exibido pelo GNT entre 2015 e 2018, jurado do Sabor em Jogo, no mesmo canal, e apresentador da versão brasileira da série Lugares Desconhecidos, exibida pela CNN Brasil em 2020.

SERVIÇO
Privée La Collection aux Légumes
Prato: sobremesa de beterraba em suas variadas texturas e sabores
Preço: R＄ 45,00
Local: Restaurante Donna – Rua Peixoto Gomide, 1.815 – Jardim Paulista, São Paulo/SP, 01409-003
Data: de 10/04 a 19/04
Horário de funcionamento: de segunda a quinta, das 19h às 22h45; sexta, das 19h às 23h; sábado, das 13h às 15h30 e das 19h30 às 22h45. As reservas podem ser feitas pelo aplicativo Get In ou WhatsApp.

Sobre O Boticário
O Boticário é uma empresa brasileira de cosméticos e marca primogênita do Grupo Boticário. A marca de beleza mais amada e preferida dos brasileiros* foi inaugurada em 1977, em Curitiba (Paraná), e tem a maior rede franqueada** de Beleza e Bem-estar do Brasil com pontos de venda em 1.650 cidades brasileiras e presença em 15 países. O Boticário conta com um amplo portfólio composto por itens de perfumaria, maquiagem e cuidados pessoais e está presente nos canais de loja, venda direta e e-commerce. Comprometida com as pessoas e o planeta, a marca possui o maior programa de logística reversa em pontos de coleta do Brasil, o Boti Recicla, além de fazer parte do movimento Diversa Beleza – um compromisso com a beleza livre de estereótipos – e não realizar testes em animais.   

*Kantar, LinkQ On-line, maio de 2022.
**Associação Brasileira de Franchising (ABF). Ranking das 50 maiores redes de franquias do Brasil por número de unidades de 2022.

Site
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Niuê Bar programação especial para o Dia das Mães

O novo gastrobar do Água Verde, está com programação especial para  o Dia das Mães!

O Chef Diogo Monteiro está com cardápio especial, memórias afetivas foi a inspiração, amor e carinho, aroma do risoto que a avó fazia e o parmegiana que a mãe era especialista, acordar no domingo e saborear..

Neste dia especial o Chef vai compartilhar esta experiência gastronômica de muito amor e carinho!