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Natura lança programa de saúde, cidadania e bem-estar para catadores e familiares

Iniciativa pioneira leva cuidados de saúde integral e dignidade para catadores de materiais recicláveis que integram o ecossistema da empresa

Paraná, 29 de outubro - A Natura anuncia o lançamento de um programa pioneiro de benefícios voltado à saúde e ao bem-estar de catadores e cooperados que integram seu ecossistema de fornecimento de materiais reciclados. A iniciativa, desenvolvida em parceria com a AVUS Saúde, tem como objetivo ampliar o acesso desse público e de suas famílias a serviços de saúde e cidadania, reforçando o compromisso da empresa com a dignidade e a valorização dos trabalhadores que fazem parte de sua cadeia de valor.

O programa oferece adesão gratuita e sem mensalidade. Todos os custos fixos são financiados pela Natura, permitindo que os beneficiários paguem apenas quando utilizarem os serviços, sempre com valores acessíveis. Por meio do aplicativo da Avus, os participantes podem agendar consultas presenciais a partir de R$ 59,90, atendimentos online a partir de R$ 54 (com plantão 24h de clínico geral), exames laboratoriais e de imagem com até 75% de desconto, medicamentos com redução de até 80% em farmácias credenciadas e atendimento odontológico com avaliação gratuita e até 40% de desconto para procedimentos.

Além dos serviços de saúde, o programa disponibiliza apoio social e psicossocial por meio de três centrais de atendimento:

Ângela: canal do Instituto Natura que acolhe mulheres em situação de violência e encaminha para assistência psicológica, social e jurídica.

Central Social: orientação com assistentes sociais sobre direitos, cidadania e planejamento familiar.

Ligue Câncer: serviço do Instituto Oncoguia com patrocínio do Instituto Avon que oferece suporte e informação a pacientes oncológicos e familiares.

Cada beneficiário pode incluir até quatro dependentes, o que permite ampliar o alcance para até 15 mil pessoas. As cooperativas aptas a participar do programa são aquelas que fornecem materiais reciclados pós-consumo para a cadeia da Natura. O programa terá um primeiro ciclo de um ano, com todos os custos mensais cobertos pela Natura. Ao final desse período, a continuidade será avaliada com base na adesão e satisfação dos beneficiários, podendo ser ajustada ou expandida.

Para facilitar o acesso, aos catadores que não possuem conexão domiciliar de internet, as cooperativas disponibilizarão acesso Wi-Fi, e eventuais dificuldades técnicas poderão ser resolvidas pela central de atendimento da Avus. As cooperativas também serão apoiadas nesse processo pela Natura.

Impacto positivo na cadeia de valor

A Natura participará da COP30 com intuito de compartilhar e fortalecer programas de impacto positivo para a sociedade que sejam acionáveis e escaláveis. No município de Benevides (PA), onde possui o Ecoparque, a Natura apoia o programa de logística reversa de materiais recicláveis, o Benevides Recicla, uma parceria com a prefeitura e outras organizações sociais.

"É uma iniciativa que reforça nosso compromisso com a dignidade e os direitos humanos em toda a cadeia de valor. Ao garantir acesso à saúde, bem-estar e cidadania para os trabalhadores da reciclagem e sua rede de afeto, geramos um impacto positivo que reverbera da cooperativa para a família e, por fim, para a própria Natura", afirma Sergio Talocchi, Gerente Sênior de Cadeias Sustentáveis na Natura.

Essa iniciativa soma-se a outras frentes da marca voltadas ao fortalecimento da cadeia de reciclagem, como o Programa Elos, que oferece bônus financeiros para cooperativas investirem em melhorias estruturais e de produtividade. Juntas, essas ações reforçam o propósito da Natura de gerar impacto positivo para as pessoas, a sociedade e o planeta.

Sobre a Natura
Fundada em 1969, a Natura é uma multinacional brasileira líder em beleza e cuidados pessoais na América Latina. É a companhia de melhor reputação do Brasil e a mais responsável em ESG pelo ranking Merco há 11 anos consecutivos. Há mais de 25 anos, por meio do relacionamento com comunidades extrativistas na Amazônia, a Natura é pioneira no uso cosmético de bioativos da sociobiodiversidade brasileira. Hoje, essa atuação gera benefícios para milhares de famílias e contribui para conservar 2,2 milhões de hectares de floresta. A Natura foi a primeira companhia de capital aberto a receber, em 2014, a certificação de Empresa B pelo B Lab, organização que reconhece globalmente negócios que combinam a geração de lucro ao impacto socioambiental positivo. Com operações em 14 países na América Latina, os produtos da marca podem ser adquiridos através das mais de 3 milhões de consultoras na região, via e-commerce, aplicativo Natura, ou nas mais de mil lojas. Para mais informações, visite www.natura.com.br ou acesse os perfis da empresa nas redes sociais: LinkedIn, Facebook e Instagram

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Pobre Juan recebe o chef Dario Cecchini em sequência de jantares exclusivos em São Paulo

Entre 31 de outubro e 3 de novembro, o maior chef do mundo retorna ao Brasil para celebrar a carne em eventos especiais nas casas do Pobre Juan na capital paulista

Este mês, o Pobre Juan prepara eventos imperdíveis para quem é fã da famosa casa de carnes. Se você é de Curitiba, mas estará em São Paulo no fim do mês, não pode perder essa experiência gastronômica única, que promete reunir boa música, alta gastronomia e a presença de um dos nomes mais admirados do mundo quando o assunto é carne.

A marca, conhecida por seus cortes especiais e ambiente sofisticado, traz novamente ao Brasil o chef Dario Cecchini. Italiano de Panzano, na Toscana, o chef é reconhecido mundialmente por sua filosofia de respeito ao animal "do focinho ao rabo" e por sua especialidade, a Bistecca Fiorentina. Suas habilidades e seu estilo marcante o fizeram ser considerado o maior açougueiro do mundo. Dario Cecchini já esteve no Brasil outras vezes a convite do Pobre Juan.

As celebrações com a presença do renomado chef acontecerão entre os dias 31 de outubro e 3 de novembro, em três endereços do Pobre Juan em São Paulo: no Shopping Cidade Jardim, em Higienópolis e na recém-inaugurada casa do grupo, localizada no Shops Jardins.

“Dario é um grande amigo que temos o prazer de recebê-lo todos os anos. Os eventos com ele já viraram uma tradição para a marca e os nossos clientes já nos ‘cobram’ isso ao longo do ano”, comenta Luiz Marsaioli, um dos sócios do Pobre Juan.

O primeiro dos jantares, no dia 31 de outubro, no Shopping Cidade Jardim, trata-se da “Officina della Bistecca”. Na ocasião, será servido um menu em três tempos, assinado por Dario, no qual a estrela é a Bistecca Fiorentina, é claro. O momento entrega muita música, alta gastronomia, bons vinhos e o carisma do chef, que passa de mesa em mesa cumprimentando a todos e tocando sua inseparável trombeta.

Já no dia 1º de novembro, o chef participa do evento “Mesa Tendências”, promovido pela revista Prazeres da Mesa, de onde segue para um jantar com convidados da publicação no Pobre Juan de Higienópolis.

A agenda do chef no Brasil encerra no dia 3 de novembro, com uma celebração na novíssima casa do Shops Jardins.

“Receber Dario Cecchini é uma honra para o Pobre Juan e mostra muito de nossa essência, que é proporcionar momentos únicos aos nossos clientes. São sempre eventos muito especiais, que celebram a carne em toda a sua autenticidade”, diz Cristiano Melles, sócio da marca.

As reservas para o evento “Officina della Bistecca” serão feitas exclusivamente pelo Sympla e costumam esgotar em poucos dias.

Um pouco sobre o Pobre Juan
Inspirado nas típicas casas argentinas, o restaurante Pobre Juan é uma das mais conceituadas casas de carnes no país e ficou famoso por sua parrilla (grelha argentina) premium, cortes de carnes nobres especialmente selecionados, excelência na carta de vinhos e seu ofurô de cervejas.
Para garantir a qualidade dos cortes Pobre Juan, a marca monitora cada etapa. Tudo começa com a seleção dos animais, passando pelo acompanhamento de sua alimentação, até o porcionamento em cortes exclusivos e controle total do processo de maturação. Apenas as peças selecionadas chegam às casas no período ideal e já prontas para o preparo. O Pobre Juan surgiu em 2004, com o restaurante da Vila Olímpia, em São Paulo, a partir do desejo de um grupo de amigos em saborear boas carnes assadas na grelha, em um ambiente agradável e confortável. Atualmente, o grupo possui 14 casas no Brasil, nas cidades de São Paulo, Alphaville, Campinas, Rio de Janeiro, Curitiba, Goiânia, Brasília, Recife, Belo Horizonte e Porto Alegre e Manaus.

Serviço

Jantar “Officina della Bistecca” | Pobre Juan Shopping Cidade Jardim
Data: 31/10 a 3/11
Links para ingressos: esgotado
https://www.sympla.com.br/evento/officina-della-bistecca-com-dario-cecchini/3142676?referrer=www.google.com

Jantar “Maestri della Carne”
Pobre Juan Higienópolis
https://www.sympla.com.br/evento/jantar-magno-tutto-della-vacca-com-dario-cecchini/3158176

Jantar “Carne Noctem”
Pobre Juan Shops Jardins
https://www.sympla.com.br/evento/carne-noctem-com-dario-cecchini/3152913

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Restaurante Imperial, ícone do centro de Curitiba, celebra quase seis décadas de história e passa a abrir também no jantar

Casa tradicional fundada em 1966 é famosa pelo melhor parmegiana da cidade, e agora atende de terça a sexta-feira, também no período da noite

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Com 59 anos de história, o Restaurante Imperial, um dos endereços mais tradicionais de Curitiba, acaba de anunciar uma novidade muito aguardada pelos frequentadores: agora a casa também abre à noite, de terça a sexta-feira, ampliando o atendimento para quem deseja desfrutar da clássica gastronomia do centro da cidade também no jantar.

“O Imperial faz parte da memória afetiva da cidade. Temos clientes que vinham com os pais e hoje trazem os filhos. Essa conexão é o que nos motiva a continuar. O jantar é um novo capítulo da nossa história, uma maneira de celebrar tudo o que vivemos e continuar evoluindo, sem perder a essência que nos trouxe até aqui”, afirma Sérgio Chueh, proprietário do restaurante.

Fundado em 1966 em um pequeno espaço, o Imperial logo conquistou o público com seus pratos bem servidos, sabor caseiro e atendimento afetuoso. E essas características ainda são mantidas, mas em um espaço mais amplo e confortável. Sob o comando de Sérgio e Leticia Chueh, o restaurante mantém o sabor, a generosidade e o atendimento familiar que marcaram o local por gerações.

Como resultado de muita dedicação e atenção ao público, o Imperial reúne grandes títulos. Foi eleito por dois anos consecutivos como o Melhor Restaurante para Ir no Centro de Curitiba (Prêmio Bom Gourmet 2024 e 2025), a Melhor Parmegiana da Cidade (Prêmio Bom Gourmet 2025) e subiu ao pódio no Veja Comer e Beber 2018/19, na categoria O Melhor Bom e Barato.

Entre os destaques do cardápio está, é claro, o Mignon à Parmegiana. O prato é tão macio que é cortado com colher, à mesa, pelo garçom. Outras opções já conquistam paladares há décadas, como o Mignon à Imperial (grelhado na manteiga e servido com aspargos, cogumelos, palmito, brócolis, arroz branco e batatas rústicas), o tradicional Churrasco de Igreja, a alcatra “Orelha de Elefante”, o Ancho ao Alho e Óleo, a Tilápia à Imperial, além da Feijoada e da Dobradinha. E tem novidade, o Filé Mignon ao Queijo Azul (grelhado e servido ao molho de queijo azul, acompanhado de arroz e batatas fritas à portuguesa).

No menu noturno, além dos pratos principais, há mais de 25 opções de aperitivos, com destaque para os petiscos do mar e sanduíches com carne. O cliente irá encontrar bolinhos de bacalhau, de siri e de carne, camarão à paulista, cascudinho à milanesa, panceta à pururuca, pão com bolinho, pão com costela, entre outras delícias.

Para essa nova fase, o Imperial também preparou uma carta de drinks clássicos, como Aperol Spritz, Cosmopolitan, Daiquiri, Dry Martini, Rabo de Galo e Negroni.

Quase seis décadas de história

Além da gastronomia, o restaurante carrega lembranças de gerações de curitibanos. Histórias de encontros, amizade e boas risadas fazem parte da identidade da casa. Fundado em 1966, na Rua José Loureiro, nº 135, pelos imigrantes Victoriano Touron Souto (Vitor) e Manuel Rosa Henriques, a qualidade da culinária espanhola, portuguesa e brasileira rapidamente conquistaram a clientela.

Em 1997, Victoriano decidiu se aposentar e vendeu o Imperial para os irmãos Sérgio e Marcos Chueh, filhos de um antigo cliente. Em 2014, Marcos saiu da sociedade e Sérgio, que é nutricionista, assumiu a gestão integralmente, junto com sua esposa, Letícia.

Em 2020, o restaurante mudou para o atual endereço, em um espaço maior e mais confortável, na rua José Loureiro, 111, onde funcionava a antiga redação do Diário do Paraná. O restaurante mantém viva a memória de seus colaboradores de longa data, como os garçons Ramiro Gil Sobrado, o "Espanhol", e Pedro dos Santos, o “Periga” que trabalharam na casa por 45 anos. As paredes do local também exibem fotos históricas de Curitiba e de seus garçons veteranos.

Serviço
Restaurante Imperial
Rua José Loureiro, 111- Centro, Curitiba/ PR
Almoço: segunda-feira a sábado, das 11h às 16h30 (cozinha até às 15h30)
Jantar: terça a sexta-feira, das 18h às 23h (cozinha até às 22h30)
Reservas: (41) 3222-1323
Redes sociais @restauranteimperial1966

Crédito de imagens: Lívia Pulchério

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Essen Biergarten celebra 3 anos de sucesso com festa típica

Evento no dia 1º de novembro reúne banda, grupos folclóricos, gastronomia alemã e chope em clima de confraternização
O restaurante Essen Biergarten, de Curitiba (PR), chega ao seu terceiro aniversário com uma grande celebração em clima de festa alemã. No dia 1º de novembro, sábado, o espaço do Centro Cívico recebe o público com apresentações da banda Vox Tureck e de grupos folclóricos, além de gastronomia típica e muito chope — servido em canecas de meio litro ou um litro, como manda a tradição dos biergartens.
Os números desses três anos dão conta do sucesso da casa. Foram nada menos que 200 mil atendimentos e 200 mil litros de chope consumidos durante o período. Isso faz do Essen uma das principais referências da gastronomia germânica em Curitiba.
A festa de aniversário será o último dia para que os clientes possam aproveitar os combos festivos de Oktoberfest. O primeiro é o Combo Berlim, com um Currywurst (salsicha bratwurst ao molho de curry com batatas fritas) e dois chopes Essen Munich Helles por R$ 79; e o Munich, que traz dois sanduíches Leberkässemmel - lançamento do cardápio – acompanhados de dois chopes Essen Munich Helles, por R$ 89. O Leberkässemmel é um bolo de carne típico da região da Baviera, na Alemanha, e será servido em pão crocante com temperos especiais
Para animar a tarde, a Banda Vox Tureck, que já percorreu as principais festas germânicas do Brasil, se apresenta das 15 h às 18 horas. Também nesse horário haverá apresentações de grupos de danças folclóricas alemãs, com muita interação com o público.
E o público infantil também vai ter uma programação especial, voltada ao Halloweeen. Entre as atividades, oficina artística de fantoche monstro, desfile de fantasias, maquiagem do terror e decoração temática. Como atração especial, haverá hora do conto com a bruxinha e oficina de poção mágica, sábado (1) e domingo (2) ás 15h. A programação é coordenada pela MUV Lazer e Eventos e tem custo cobrado à parte.
CINCO OKTOBER E TONELADAS DE ALIMENTOS
A excelência da gastronomia do Essen tornou a casa presença confirmada nas principais festas que celebram a cultura alemã no Paraná. O restaurante participa de eventos consagrados, fornecendo os pratos típicos mais consumidos da agitada Oktober Curitiba, da tradicional Festa da Cerveja do Clube Curitibano, da Oktoberfest do Clube Duque de Caxias e, pela primeira vez, também está München Fest de Ponta Grossa.
A produção para atender a esses eventos impressiona pelos números: são 1,5 tonelada de chucrute, 1,5 tonelada de repolho roxo, 1,5 tonelada de spätzle, além de 500 quilos de molho ragu e 400 quilos de molho currywurst. Entre as carnes, o volume é ainda mais expressivo — 5,5 toneladas de joelho de porco e 3 toneladas de salsichão —, acompanhados de 1,5 tonelada de batata rústica. Para completar, a cozinha do Essen prepara 4.500 pães e 2.000 unidades de bolinho Leberkässemmel, reforçando o compromisso do restaurante com a autêntica gastronomia alemã,
“Estamos muito satisfeitos com o caminho que trilhamos até aqui. O Essen nasceu com a proposta de valorizar a tradição alemã e, em três anos, alcançamos resultados que superaram nossas expectativas. Queremos continuar sendo lembrados pela qualidade da nossa comida e pelo atendimento que faz cada cliente se sentir parte dessa cultura”, diz Márcio Brasil, diretor do grupo Zapata BR, que reúne os restaurantes Essen Biergarten e Zapata Mexican Bar.
Jardim alemão da cerveja
Inspirado nos jardins alemães, o Essen Biergarten oferece um amplo espaço ao ar livre e ambiente descontraído, ideal para reunir amigos e famílias. O cardápio traz clássicos da culinária germânica como Eisbein (joelho de porco) e Hackepeter (o steak tartar alemão), inspiração da tradicional carne de onça curitibana. O menu conta ainda com diversas outras receitas em porções para compartilhar. O restaurante dispõe de área kids monitorada, estacionamento próprio e é pet friendly.
A festa de 3 anos marca o encerramento da temporada de eventos inspirados na Oktoberfest e promete uma tarde e noite de celebração ao estilo alemão, com música, alegria e, claro, muito chope gelado!
Serviço
Festa de 3 anos do Essen Biergarten
Data: 1º de novembro (sábado), das 11h30 à meia-noite.
Endereço: Rua José Sabóia Cortês, 358 – Centro Cívico, Curitiba – PR
Horário de funcionamento: terça a sexta, das 16h à 0h; sábado, das 11h30 à 0h; domingo, das 11h30 às 18h
Estacionamento próprio e área kids
Instagram: @essenbiergarten
Site: www.essenbiergarten.com.br

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Froneri traz ao mercado o novo Nestlé Choco Trio em versão picolé

Novidade chega para conquistar os fãs de chocolate com três camadas de indulgência em um só picolé

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Rio de janeiro, outubro de 2025 – Para os fãs de chocolate, biscoito e recheio, a Froneri, multinacional fabricante de sorvetes das marcas Nestlé, Lacta, Garoto, Oreo, Fini e Nobrelli no Brasil, apresenta o lançamento do Picolé Choco Trio: um sorvete cremoso de chocolate com recheio de chocolate branco e cobertura de chocolate com pedaços de biscoito crocante. Uma explosão de sabor em três camadas irresistíveis, que vai surpreender em cada mordida!

Inspirado no sucesso da Nestlé, o Choco Trio agora ganha versão gelada para conquistar ainda mais corações e paladares. O novo picolé chega para oferecer ao consumidor uma experiência sensorial deliciosa e diferenciada. Disponível em embalagem de 65g, o Nestlé Choco Trio será comercializado em todo o território nacional, em diversos canais de venda, com preço sugerido de R$ 9,90.

Segundo Diana Sá, diretora de Marketing da Froneri Brasil, “o Choco Trio é perfeito para quem busca um momento de indulgência a qualquer hora do dia, porque combina sabores e texturas em um só produto. A versão em sorvete propõe uma experiência de consumo bastante interessante, porque agrega a cremosidade do sorvete às texturas diferentes do recheio e da crocância. Estamos muito animados com a chegada desse produto, que promete surpreender e encantar os consumidores em todo o Brasil. Nosso objetivo é entregar experiências irresistíveis, sempre em linha com a tradição de inovação e qualidade que fazem parte da nossa história no mercado de sorvetes”.

Com sua proposta indulgente e inovadora, o lançamento fortalece o portfólio da Froneri e reafirma a posição da empresa como referência no segmento de sorvetes no país.

Sobre a Froneri:
Lançada em outubro de 2016, a Froneri é uma joint-venture voltada para a fabricação de sorvetes e alimentos congelados. Com sede no Reino Unido, a empresa é a segunda maior produtora de sorvetes do mundo, opera em mais de 20 países e conta com cerca de 15 mil funcionários. No Brasil, a operação da Froneri está direcionada para a produção de sorvetes em diversos formatos, integrando inteligência de negócio e expertise industrial.

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BURGER FEST ANUNCIA 20ª EDIÇÃO EM 6 CAPITAIS DO BRASIL COM 2ª ANO DE RANKING INÉDITO DE MELHOR HAMBÚRGUER

Festival apresentado pela marca Heinz conta com ativação e brindes e chega à sua 20ª edição em 2025 também com patrocínio da McCain

Durante todo o mês de novembro, 6 capitais do Brasil – São Paulo, Rio de Janeiro, Minas Gerais, Campo Grande, Brasília e Curitiba – celebram os 13 anos do maior roteiro gastronômico de hambúrguer do país: o BURGER FEST. Apresentado pela Heinz - marca de Ketchup nº 1 do mundo -, o festival também é patrocinado pela McCain - batata oficial do evento. A 20ª edição reúne restaurantes, bares e hamburguerias para promover simultaneamente a cultura do hambúrguer de qualidade.

“Para essa edição a curadoria selecionou casas e chefs que sempre estiveram presentes no evento e performaram promovendo inovação, qualidade e talento.”, afirma Claudio Baran, criador do festival, que destaca mais um ano do ranking Burger Fest dos 50 melhores hambúrgueres do Brasil - eleitos pela curadoria do festival e pelo voto popular por meio do site oficial do evento.

As casas participantes vão criar um hambúrguer e uma porção de batata inéditos para o evento, a preço livre. “Nosso objetivo é sempre fomentar novas experiências de consumo para o público”, reforça Baran.

Serão mais de 120 endereços distribuídos entre as 6 capitais. Em São Paulo, já estão confirmados participantes de destaque no cenário como: Holy Burger, Coringa do Beco, Cow Me Burger, Mr Mills, All In Burger, BL6 Burger, Pantcho´s Burger, Good Stuff Burger, Taverna Medieval, 1445 Burger, All Fries Burger, BBC Burger, Condimento, Forasteiro, I Love Burger, What a Mess Burger, entre outros.

O festival já injetou, em 14 anos, cerca de R$7 milhões no mercado de hambúrguer nacional, atingindo a marca de mais de 2 milhões de hambúrgueres consumidos, com aproximadamente 3.000 estabelecimentos espalhados pelo Brasil, gerando um valor de R$150 milhões em vendas. A criação e organização do Burger Fest é da Agência KRP que também assina os festivais Brunch Weekend, Sanduweek, Food Delivery Series, Semana do Hambúrguer e o Guia de Bares Brahma/Ambev.

A relação da Heinz com as hamburguerias é longeva, na qual a marca reafirma seu compromisso ao acreditar que os melhores hambúrgueres devem sempre ser servidos com as melhores guarnições.

“A parceria entre a Heinz e o Burger Fest reforça o nosso compromisso com a gastronomia e os parceiros que compartilham dessa paixão conosco ao destacar a forte conexão da marca com a cultura do hambúrguer e com quem vive essa paixão. Como ketchup nº 1 do mundo, acreditamos que os melhores hambúrgueres merecem ser acompanhados pelo sabor inconfundível e a qualidade de Heinz’’, afirma Thiago Lopes, CMO da Kraft Heinz.

Para deixar a experiência do consumidor ainda mais completa, a marca criou a ativação “Revelação Heinz”, focada em mistério: ao pedir o hambúrguer do festival com molho Heinz, o cliente recebe um par de óculos especial para desvendar mensagens ocultas e receber brindes. A dinâmica, pensada para ser compartilhada na mesa, premia o cliente com um brinde físico colecionável e o acompanhante com um brinde digital.

Pelo oitavo ano consecutivo, a McCain é a batata oficial do evento, disponibilizando seu amplo portfólio para hamburguerias e restaurantes. Entre as novidades, destaca-se a SureCrisp Max, a mais recente adição à linha SureCrisp. Com corte de 10mm, SureCrisp Max é super crocante e saborosa, oferecendo uma nova experiência aos consumidores. Além disso, a nova batata se mantém crocante por até 45 minutos após a fritura, sendo uma nova forte aliada das operações de delivery.

“Estamos muito felizes em participar de mais uma edição do Burger Fest como a batata oficial. Para nós, este evento é uma plataforma essencial para estreitar laços com os operadores do setor, reforçar os diferenciais da nossa inovadora plataforma SureCrisp – que garante crocância e qualidade inigualáveis – e apresentar novidades exclusivas, com foco especial na SureCrisp Max, que promete elevar o padrão de crocância e a experiência do consumidor”;, afirma Guilherme Machado, Head de Marketing da McCain do Brasil.

Sobre a Heinz  
Com mais de 150 anos oferecendo alimentos de qualidade, a Heinz está presente em mais de 200 países ao redor do mundo. Além do icônico ketchup – líder de mercado –, seu portfólio inclui outros condimentos, como maionese, mostarda e barbecue, além de molhos de tomate. Em 2015, a marca se tornou parte da Kraft Heinz Company, conglomerado resultante da fusão entre a Heinz Company e a Kraft Foods Group. Uma das maiores empresas alimentícias do mundo, a Kraft Heinz se dedica a produzir alimentos e bebidas de alta qualidade, oferecendo sabor e nutrição a todas as ocasiões

SERVIÇO:
20 ª edição - 01 a 30 de novembro de 2025
burgerfestoficial
heinz_br
mccainbrasil
Mais informações: site oficial do evento

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Kit Nhá Benta Wandinha na Kopenhagen_

Comer Nhá Benta é um ritual. Pode ser no café da tarde, depois do almoço, na pausa do trabalho ou no sofá com a sua série favorita.
Onde cada mordida faz tempo desacelerar e o agora ganhar sabor.
Entre tantas formas de aproveitar esse clássico, a gente quer saber: qual é o seu jeito favorito? Conta pra gente nos comentários.
#Kopenhagen #MeuMomentoNhaBenta #QuandoTemMarca
Entre o mistério e a doçura, uma coisa é certa: o sabor é irresistível.
Descubra as Nhá Bentas Wandinha, o clássico com um toque assustadoramente delicioso.
Conta pra gente: qual você prefere?
 #Wandinha  #AssustadoramenteIrresistível 
Há 70 anos, Nhá Benta faz parte de gerações e histórias e se reinventando.
Com seu marshmallow fofinho, wafer crocante e o inconfundível chocolate ao leite Kopenhagen, é impossível resistir.
Escolha o seu sabor favorito e aproveite: 50% OFF na segunda unidade.
Descubra novas formas de viver o seu momento com Nhá Benta.
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Edição comemorativa da Curitiba Restaurant Week homenageia a culinária italiana

Estão abertas as inscrições para os restaurantes interessados em participar da 30ª edição do mais tradicional evento gastronômico da capital, que acontece de 7 de novembro a 7 de dezembro

A capital do Paraná se prepara para uma verdadeira viagem pela Itália. A 30ª edição da Curitiba Restaurant Week, que será realizada entre os dias 7 de novembro e 7 de dezembro, promete uma celebração especial à gastronomia italiana, homenageando sua tradição, sabores e influência mundial.

Consolidada como o principal festival gastronômico do Brasil, e contando com o apoio das principais entidades locais ligadas ao segmento de gastronomia, eventos e turismo – como o Curitiba Convention, a Associação Brasileira de Bares e Restaurantes-Paraná (Abrasel-PR), a Associação Comercial do Paraná (ACP) e a Associação Brasileira de Jornalistas de Turismo do Paraná (ABRAJET-PR) -, a Restaurant Week chega a uma edição comemorativa na cidade, reafirmando seu papel de impulsionadora do setor de restaurantes, de valorização da gastronomia local e de estímulo à economia criativa.

A última edição do evento em Curitiba, promovida no primeiro semestre, impactou mais de 30 mil pessoas e registrou 23 mil menus vendidos, sinalizando cerca de R$ 3 milhões em faturamento para o setor.

“Nesta edição que é um marco em Curitiba, queremos prestar uma homenagem especial à gastronomia italiana, exaltando sua riqueza cultural e culinária. O tema convida os chefs a explorarem a criatividade por meio de releituras autorais, utilizando ingredientes típicos e celebrando a diversidade e a potência dessa tradição europeia”, explica Fernando Reis, idealizador do festival.

Os restaurantes participantes deverão criar menus completos — com entrada, prato principal e sobremesa — a valores fixos e acessíveis, proporcionando ao público experiências únicas e democráticas. Além da visibilidade e do prestígio de integrar um dos eventos mais aguardados do calendário curitibano, os estabelecimentos contam com ampla divulgação nas redes sociais, imprensa e parcerias com grandes marcas e veículos de comunicação.

Outro destaque do festival é seu caráter social e solidário: os clientes poderão doar R$ 2 por menu vendido para o Pequeno Cotolengo, entidade parceira da edição, contribuindo diretamente com projetos que beneficiam pessoas com deficiência intelectual e múltipla.

Os restaurantes interessados em participar podem garantir sua vaga até o início de novembro, entrando em contato com a produção do evento pelo e-mail captacao@restaurantweek.com.br ou pelo telefone (11) 93068-4930. As inscrições também podem ser feitas diretamente no site oficial: www.restaurantweek.com.br.

Sobre a Restaurant Week: Presente em mais de 20 cidades brasileiras, a Brasil Restaurant Week é, há 18 anos, um dos maiores e mais esperados festivais gastronômicos do mundo. O objetivo é criar oportunidades e acesso à boa gastronomia, movimentando e aquecendo esse mercado em períodos de baixa sazonalidade. Assim, durante o evento, os principais restaurantes preparam um menu especial, temático, com harmonizações diferenciadas e valor fixo para levar aos clientes experiências prazerosas.

Serviço: 30ª Curitiba Restaurant Week

Quando: De 07 de novembro a 07 de dezembro

Para conhecer os restaurantes e menus participantes: www.restaurantweek.com.br

Fique por dentro das novidades, siga: @restaurantweekbrasil

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Dia do Espumante Brasileiro: escolha um exemplar para brindar a data

Conheça rótulos nacionais que tem conquistado o paladar dos apaixonados por vinhos e até medalha de ouro

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(Créditos: Rhafaela Lima e Izabelly Custodio)

Os espumantes brasileiros têm tido cada vez mais destaque, nacional e internacional. Com excelente qualidade e com grande importância cultural e econômica no país, esta categoria de vinhos ganhou um dia especial para ser celebrado, promovido e aclamado: em 22 de outubro.

Para comemorar o Dia do Espumante Brasileiro, a dica de Thamirys Schneider, sommelière da Wine, maior clube de assinatura de vinhos do mundo, é brindar com rótulos de uma linha que tem alma de festa, a Maraví. “Espumantes festivos, aromáticos e vibrantes, perfeitos para serem compartilhados, ótimos em momentos de brindes, seja na praia, piscina ou um piquenique no parque, em encontros com os amigos, ou em grandes celebrações. São vinhos com a alma brasileira, cheios de personalidade e memoráveis”, comenta a especialista.

Elaborado pela vinícola Entre Dois Mundos, uma parceria Grupo Wine e a vinícola Miolo, Maraví é uma linha de espumantes nascida no sertão nordestino, com uvas de vinhedos localizados no Vale do São Francisco/BA. E conta com três exemplares, um para cada momento e paladar. O Espumante Maraví Brut é elaborado com as uvas Chenin Blanc (50%) e French Colombard (50%), enquanto o Espumante Maraví Rosé Brut é elaborado com as uvas Garnacha (75%) e Chenin Blanc (25%), sendo ambos pelo Método Charmat com breve contato com as borras. Já o Espumante Maraví Moscatel é elaborado 100% com a uva que leva no nome pelo Método Asti.

“A seleção das uvas é minuciosa, desde a escolha dos vinhedos, expressando bem a tipicidade do terroir caloroso do Vale do São Francisco, até a seleção das uvas dos blends produzidos com castas fora do convencional do que comumente encontramos em espumantes. São rótulos que se diferenciam também pelo visual bonito e bem desenhado, que faz toda a diferença no balde com gelo”, complementa Thamirys.

No Dia do Espumante Brasileiro, também é importante saber como harmonizar e curtir o seu rótulo de espumante preferido. Confira a seguir algumas sugestões da sommelière.

Churrasco

Se tem uma coisa que é quase um acordo coletivo no país, é o churrasco, a paixão nacional. O Espumante Maraví Rosé Brut é a escolha certa para esse momento que é um orgulho nacional: vai bem com a carne, asinha de frango, linguiça, queijinho na brasa, salpicão e vinagrete, e com a playlist dançante que compõem esse momento.

É um exemplar expressivamente frutado, com notas cítricas, frutas vermelhas e toques florais, e paladar cremoso, frutado, vibrante e refrescante que acaba de conquistar medalha de ouro no 14º Concurso do Espumante Brasileiro, realizado pela Associação Brasileira de Enologia (ABE), em setembro de 2025 em Garibaldi (RS).

https://www.wine.com.br/vinhos/espumante-maravi-rose-brut/prod30800.html

Altinha na praia

Falar do Brasil é também falar de praia. Com mais de 7 mil quilômetros de extensão, o litoral brasileiro banha 17 Estados, com diversas paisagens naturais e culturais. Uma prainha por si só já é motivo de espumante, mas tem um fenômeno muito comum nas praias do Brasil, que independente da hora você irá encontrar: a altinha!

Se você for para a praia, a sugestão é levar o Espumante Maraví Brut, que por ser cítrico e super refrescante, tem cara da praia e é perfeito como aperitivo ou para acompanhar os petiscos típicos do litoral, entre eles, espetinho de camarão, peixe frito, caranguejo, moqueca, milho cozido, queijo coalho e casquinha de siri.

https://www.wine.com.br/vinhos/espumante-maravi-brut/prod30799.html

Cantar um parabéns bem animado

Se tem uma coisa que os brasileiros fazem bem é cantar um parabéns bem animado. Cheio de variações e regionalismos, palmas, rimas e risadas sempre alegram a turma. Para este momento, tão autêntico e cheio de personalidade quanto o parabéns brasileiro, a dica é o Espumante Maraví Moscatel, um rótulo diferenciado, com acidez vibrante que acompanha o dulçor do início ao fim, criando um equilíbrio perfeito e dando um frescor incrível ao vinho. É a escolha ideal para celebrações e harmoniza perfeitamente com os salgadinhos, tortas, cachorros-quente e até mesmo com bolos confeitados.

https://www.wine.com.br/vinhos/espumante-maravi-moscatel/prod30798.html

Sobre a Wine

A Wine foi fundada em 2008. A empresa, que já nasceu online há 15 anos, ousou investir em vinho no país da cerveja e, hoje, é o maior clube de assinatura de vinhos do mundo.
Com a missão de conectar mais pessoas por meio da paixão pelo vinho e tornar o vinho um produto hiper disponível no mercado brasileiro, além do Clube Wine, a marca atua com o e-commerce www.wine.com.br, o app Wine Vinhos (disponível para download na AppStore e Google Play) e possui 13 lojas físicas no Brasil. São duas unidades na capital paulista, uma no Rio de Janeiro e 10 em cidades como Ribeirão Preto, Campinas, Salvador, Natal, Fortaleza, Recife, Belo Horizonte, Curitiba, Vitória e Porto Alegre. Além disso, a Wine está presente no México, com o clube de assinatura “Vino como quieras”.
Ao lado da Cantu Grupo Wine e da Bodegas Grupo Wine, marcas que atuam com foco no B2B, a empresa compõe o Grupo Wine, que ocupa o primeiro lugar no ranking de importação e se consolidou como o grupo número 1 de vinhos no Brasil.

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Natal nos Vinhedos reúne shows nacionais e espetáculos artísticos temáticos a partir de novembro

Família Lima abre, no dia 28 do próximo mês, a programação, que também receberá nomes como Guri de Uruguaiana e Tholl e diversas atrações enogastronômicas de vinícolas e empreendimentos locais

Os apreciadores da enogastronomia da Serra -- e também da cultura, em suas várias expressões artísticas -- têm motivos de sobra para celebrar, com uma taça na mão, a proximidade das festas de final de ano. A quarta edição do Natal nos Vinhedos está confirmada para, mais uma vez, emocionar os espectadores com seus espetáculos temáticos em meio às videiras que adornam o Vale dos Vinhedos.

Neste ano, a programação permanece em cartaz durante três finais de semana (dias 28 e 29 de novembro e 5, 6, 12 e 13 de dezembro, a partir das 18h), com ponto de encontro no Km 21 da RS-444 no Vale dos Vinhedos (em frente à vinícola Miolo), em Bento Gonçalves (RS).

Entre os destaques já confirmados para a agenda desta ação estão atrações artísticas como a Família Lima, responsável por abrir a temporada. Quem também ganha cena por lá são os sempre aplaudidos Rodrigo Soltton, Ragazzi dei Monti e Dirceu Pastori, com suas canções italianas e do pop mundial, além das performáticas apresentações teatrais do Tholl e da Cia Sorriso com Arte. Mas o palco do Natal nos Vinhedos também será de estreias. Uma delas adicionará uma pitada de humor à agenda, com o espetáculo "O Natal do Guri de Uruguaiana", com o hilário personagem criado por Jair Kobe. Outra novidade dos palcos será o tenor Alexandre Borges e o espetáculo "Christmas Celebration".

Cultura enogastronômica
A cultura enogastronômica da região também estará presente como atrativo, com vinhos e espumantes premiados e uma diversificada opção de lanches rápidos e pratos elaborados. No mesmo formato do ano passado, os empreendedores ocuparão as margens da rodovia, cujo trecho em frente ao evento estará bloqueado, para comercializarem seus produtos.

Em pequenas tendas, reconhecidas vinícolas, apreciados restaurantes e charmosas casas de especialidades da Serra apresentam produtos que fazem a fama da região, transformando o evento também num festival enogastronômico para contemplar as atrações artísticas. Grandes mesas serão disponibilizadas na pista para todos degustarem suas refeições sem perder nada da programação cultural.

Consolidação como atrativo turístico
O Natal nos Vinhedos teve sua primeira edição realizada em 2022, adicionando uma nova opção entre os atrativos turísticos da região para celebrar as festas de fim de ano. Mas, diferentemente de outros lugares, a proposta trouxe genuinidade à data universal, celebrada para destacar a cultura da uva e do vinho na mais famosa região vitícola do país.

Desde então, é visível a evolução do Natal nos Vinhedos, que tem registrado crescente participação de público e de adesão de empreendedores. Em 2022, foram cerca de 15 mil pessoas que assistiram às seis atrações artísticas e degustaram a enogastronomia de mais de 15 estabelecimentos. O público de 2023 se manteve no mesmo patamar, enquanto a presença de vinícolas e de restaurantes dobrou. Já o número de artistas saltou para 13. Na edição passada, o público estimado ficou entre 15 mil e 18 mil, ao passo que mais de 40 empreendimentos comercializaram seus produtos e 18 artistas subiram ao palco.

O Natal nos Vinhedos é uma realização do CIC-BG e da Festa Nacional do Vinho (Fenavinho), com promoção do Grupo RBS e da Prefeitura de Bento Gonçalves.

Serviço
O quê: 4º Natal nos Vinhedos
Quando: dias 28 e 29 de novembro e 5, 6, 12 e 13 de dezembro, a partir das 18h
Onde: Km 21 da RS-444 no Vale dos Vinhedos (em frente à vinícola Miolo), em Bento Gonçalves (RS)
Quanto: entrada franca

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Natal nos Vinhedos será realizado no dias 28 e 29 de novembro e 5, 6, 12 e 13 de dezembro, a partir das 18h. Crédito Zéto Telöken

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A quarta edição do Natal nos Vinhedos está confirmada para emocionar os espectadores com seus espetáculos temáticos em meio às videiras que adornam o Vale dos Vinhedos no Rio Grande do Sul. Crédito Rodi Goulart

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Familia Lima se apresenta no dia 28 de novembro. Crédito Lally Zwetzch

Programação
28/11 (Sexta-feira)
18h - DJ Nairo [Palco Rua]
19h - Família Lima (Orquestra)
22h30 - Marlo Mártin "Do Samba ao Rock" [Palco Rua]

29/11 (Sábado)
18h - DJ Fabiano [Palco Rua]
19h - Christmas Celebration (Teatro)
22h30 - Vitor Henrique e Gabriel [Palco Rua]

05/12 (Sexta-feira)
18h - DJ Nairo [Palco Rua]
19h - Tenor Dirceu Pastori e Banda
20h15 - Cavatappi - Un Natale Favoloso
22h30 - Acústica Rock [Palco Rua]

06/12 (Sábado)
18h - DJ Nairo [Palco Rua]
19h - Rodrigo Soltton
20h15 - O Natal do Guri de Uruguaiana
22h30 - Jai Trivelin [Palco Rua]
12/12 (Sexta-feira)
18h - DJ Fabiano [Palco Rua]
19h - Tenor Alexandre Borges
20h15 - Grupo Tholl (Circo/Teatro)
22h30 - Pablo Henrique [Palco Rua]

13/12 (Sábado)
18h - DJ Fabiano [Palco Rua]
19h - Ragazzi Dei Monti
20h15 - Encanto de Natal Cia Sorriso com Arte (Espetáculo Circense)
22h30 - Alan Prudêncio - Country Music [Palco Rua]

Saiba mais sobre alguns dos destaques entre as atrações

Família Lima: Formado em 1994, o grupo comemorou 30 anos de carreira no ano passado com a gravação de um DVD comemorativo. Conhecido por buscar a democratização da música clássica fundindo ao pop, ao rock e à música eletrônica, a Família Lima se adapta a diferentes plateias. No Natal nos Vinhedos, o grupo liderado por Lucas Lima aposta em temas eruditos como "Verão", de Vivaldi, flerta com o rock em "Kashmir", passa pelo folclore de "Funiculi Funiculá" e, claro, por temas natalinos como "Bate o Sino" e "Noite Feliz", entre outras.

Tenor Dirceu Pastori e Banda: O tenor Dirceu Pastori apresenta toda sua potência artística num espetáculo emocionante, entoando uma seleção de canções italianas, árias de ópera consagradas e obras sacras, em um espetáculo inspirado em tenores como Luciano Pavarotti e Andrea Bocelli. Acompanhado por sua banda, o tenor traz à tona a beleza da música clássica e popular italiana, com canções como "Miserere", "Bella Ciao" e "O Sole Mio", além de temas internacionais como "(Everything I Do) I Do It For You". Para tornar a noite ainda mais especial, Dirceu Pastori contará com a presença da talentosa mezzo-soprano Caroline Gobbato em duetos cuidadosamente escolhidos para criar momentos de rara harmonia.

Rodrigo Soltton: Acompanhado de seu indefectível piano transparente, Rodrigo Soltton entrega no palco uma performance artística visceral. Dono de uma vez marcante, o pianista mostra um repertório eclético, com canções do pop mundial e de temas natalinos, não esquecendo da MPB. Soltton já se apresentou em países como Angola e África do Sul e participou do projeto "Emoções" do rei Roberto Carlos.

Guri de Uruguaiana: Jair Kobe traz seu personagem ao palco do Natal nos Vinhedos para encenar o espetáculo "O Natal do Guri de Uruguaiana". Nesta produção, ele apresenta a história do Natal de um jeito abagualado, com muito humor, música e diversas atrações: clipes ao vivo, bailarinos, montagem de presépio vivo com pessoas da plateia, coral infantil, camerata e o próprio Papai Noel.

Tenor Alexandre Borges: com apresentações em importantes espetáculos natalinos como Natal Luz de Gramado e Nativitaten, o tenor caxiense se apresenta pela primeira vez no Natal nos Vinhedos. Além de temas do folclore italiano, apresentará canções natalinas.

Grupo Tholl: O consagrado grupo gaúcho Tholl volta ao palco do Natal nos Vinhedos para apresentar o espetáculo "A Noite de Natal". Como de costume, o espetáculo traz movimentos precisos, figurinos exuberantes e voos acrobáticos. A montagem em questão é inspirada no famoso balé "Quebra-Nozes" e conta com 12 artistas que se revezam em 12 números inéditos, tendo a música de Tchaikovsky como grande inspiração.

Ragazzi dei Monti: Com mais de 30 anos de história, o grupo de Monte Belo do Sul é um dos maiores divulgadores da cultura ítalo sul-brasileira através da música. Com um show vibrante, a banda convida todos a entrarem no ritmo da música italiana, passando por canções do folclore, do pop e da contemporaneidade, lembrando ainda de antigos temas natalinos regionais.

Cia Sorriso com Arte: O grupo teatral apresenta espetáculo "Um Encanto de Natal". Com mais de 40 artistas em cena, o show celebra o Natal e homenageia crianças de todas as gerações, trazendo personagens icônicos como duendes, pinguins, o Grinch e, claro, o tradicional Papai Noel. Com figurinos deslumbrantes e autorais, a montagem ganha ainda mais brilho e sofisticação, refletindo o encanto e a elegância dessa celebração.

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KJOLLE, EM LIMA, VENCE O ART OF HOSPITALITY AWARD, PATROCINADO POR BUCHANAN’S 18, UMA DAS PREMIAÇÕES CONCEDIDAS PELO LATIN AMERICA’S 50 BEST RESTAURANTS 2025

Prêmio será entregue durante a cerimônia oficial à equipe do restaurante, liderada pela chef e proprietária Pía León

21 de outubro de 2025 – O Latin America’s 50 Best Restaurants 2025 concedeu ao restaurante limenho Kjolle o prêmio Art of Hospitality Award, patrocinado pelo uísque Buchanan’s 18. O reconhecimento destaca a excelência do atendimento acolhedor, meticuloso e detalhista da casa peruana, que propõe uma exploração caleidoscópica da megadiversidade do Peru por meio da culinária.

Situado na histórica Casa Tupac no bairro de Barranco, na capital Lima, o Kjolle tornou-se um dos destinos gastronômicos mais aclamados da América Latina desde que foi inaugurado por Pía León em 2018. O restaurante compartilha o espaço com o Central, mas tem alma própria: com um design contemporâneo que integra madeira amazônica, cerâmicas artesanais e obras de arte têxteis e colaborativas, o Kjolle serve uma experiência imersiva e representa o ponto de encontro da gastronomia e da cultura peruanas.

O menu degustação em nove tempos leva as pessoas em uma jornada pelos ecossistemas peruanos, baseada em ingredientes indígenas como o olluco e a mashwa – ambos tubérculos nativos da região andina, milho, batatas nativas, pimenta Mochero e cacau Chuncho.

William Drew, diretor de conteúdo da Latin America’s 50 Best Restaurants, disse: “É uma grande honra conceder ao Kjolle o Art of Hospitality Award, patrocinado por Buchanan's 18. Kjolle representa o equilíbrio perfeito entre inovação, identidade e intimismo. Sob a liderança inspiradora de Pía León, a equipe proporciona experiências que vão muito além dos pratos. É uma celebração calorosa da cultura peruana e do prazer de receber pessoas. O prêmio é uma homenagem a esse espírito.”

Pía León comenta: “No Kjolle, a hospitalidade é parte da nossa proposta de oferecer experiências de vida significativas. Não se trata apenas de servir, mas de servir com propósito. É um ato de cumplicidade em que todas as coisas — nossa equipe, a comida, o cenário, elementos tangíveis e intangíveis — se unem em prol de um senso de coesão e honestidade, tudo baseado no nosso contexto e identidade sociais.”

Pía León

Pía se tornou conhecida como head chef do Central, eleito The World’s Best Restaurant em 2023. Ela também foi eleita Latin America’s Best Female Chef em 2018 e The World’s Best Female Chef em 2021. A chef construiu sua carreira em torno da curiosidade, da criatividade e do seu forte compromisso com a comunidade. Junto a Virgilio e Malena Martínez (seu marido e cunhada, respectivamente), ela codirige o centro de pesquisa interdisciplinar Mater, onde explora as interseções entre gastronomia, arte e conhecimento ancestral, e desenvolve projetos como o Warmi — um coletivo liderado por mulheres que busca preservar técnicas tradicionais de tingimento.

Equipe do Kjolle

Vivianne Bernui, gerente geral de Luxo e Inovação da Diageo para o Caribe e América Latina, disse: “É motivo de imenso orgulho ter o Buchanan’s 18 Special Reserve como uísque parceiro oficial do Latin America’s 50 Best Restaurants 2025. Essa parceria reflete o compromisso, nosso e da entidade, com a excelência, o atendimento excepcional e momentos inesquecíveis, que unem as pessoas. Em linha com a nossa campanha ‘Estamos en Familia’, que celebra as conexões autênticas formadas ao redor da mesa, temos a honra de conceder o Art of Hospitality Award ao Kjolle, um estabelecimento que incorpora um importante valor do nosso fundador, James Buchanan — o atendimento excepcional oferecido com acolhimento e cuidado genuínos. À toda a equipe do Kjolle: vocês se tornaram referência de hospitalidade para toda a América Latina. Brindemos a essa grande conquista.”

O Art of Hospitality Award, patrocinado por Buchanan’s 18, é uma premiação especial que reconhece a excelência da experiência e do atendimento. Seu vencedor é definido pela Academy, grupo formado por 300 especialistas do setor de toda a América Latina. Esse é um dos três prêmios que serão revelados antes da cerimônia de premiação do Latin America’s 50 Best Restaurants 2025, que acontecerá em Antígua (Guatemala) no dia 2 de dezembro de 2025. Seu anúncio ocorre após o do Champions of Change Award e precede a revelação do American Express One To Watch Award. A 50 Best também revelará a lista estendida de restaurantes ranqueados nas posições 51–100 antes da cerimônia, durante a qual serão anunciados a lista dos restaurantes nas posições 1–50 e outros prêmios especiais.

Para garantir um processo justo e confiável de votação e elaboração da lista Latin America’s 50 Best Restaurants 2025, a 50 Best contratou a empresa de consultoria Deloitte como parceira oficial e independente de arbitragem. Para mais informações sobre o processo de votação, clique aqui.

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Rebeca Sanabria, JeffreyGroup
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Sobre a Latin America’s 50 Best Restaurants
Lançado em 2013, o Latin America's 50 Best Restaurants nasceu para celebrar a gastronomia da região, além de promover e recomendar restaurantes latino-americanos a entusiastas de todo o mundo. A lista Latin America’s 50 Best Restaurants é criada pela Latin America’s 50 Best Restaurants Academy, um influente grupo formado por 300 líderes do setor de toda a América Latina, selecionados com base na sua expertise a respeito do panorama culinário da região. A lista Latin America's 50 Best Restaurants é publicada pela William Reed, que também é responsável pela publicação das listas The World’s 50 Best Restaurants, lançada em 2002, Asia’s 50 Best Restaurants, lançada em 2013; Middle East & North Africa’s 50 Best Restaurants, lançada em 2022; e o North America’s 50 Best Restaurants, lançada em 2025.

Sobre o Instituto Guatemalteco de Turismo (INGUAT)
O Instituto Guatemalteco de Turismo (INGUAT) é a agência governamental responsável pelo planejamento, promoção e desenvolvimento do turismo na Guatemala. Sua missão é promover o país como destino sustentável, competitivo e de nível mundial, com foco na sua riqueza natural, cultural e humana. O INGUAT estabelece a imagem turística do país nos mercados doméstico e internacional por meio de campanhas promocionais, alianças estratégicas e participação em grandes eventos globais do setor. Ele elabora estratégias para fortalecer o setor de turismo, incentivar o investimento, promover o turismo responsável e gerar oportunidades para as comunidades locais, contribuindo assim para o desenvolvimento econômico e social da Guatemala.

Sobre o patrocinador parceiro principal: S.Pellegrino & Acqua Panna
S.Pellegrino & Acqua Panna são as principais marcas patrocinadoras do Latin America’s 50 Best Restaurants. S.Pellegrino & Acqua Panna são líderes no fornecimento de água mineral natural para o mundo da alta gastronomia. Juntas, elas divulgam o estilo italiano em todo o mundo como uma síntese de excelência, prazer e bem-estar.

Sobre o patrocinador do prêmio: Buchanan’s Special Reserve 18 years
Buchanan's leva o nome de James Buchanan, um empreendedor que criou um uísque escocês que redefiniu a grandeza. Em vez de criar uma bebida alcoólica para ser venerada, ele criou uma mistura única e suave que todos podiam compartilhar e apreciar. Buchanan's 18 Special Reserve é uma mistura de whiskies de grãos e maltes envelhecidos por pelo menos 18 anos em barris de carvalho que antes continham xerez.
Com um líquido sedoso e delicado, o Buchanan’s Special Reserve 18 years é um whisky distinto, rico e bem equilibrado, com sabores de frutas cítricas, nozes, mel e carvalho.

Nossos parceiros
Instituto Guatemalteco de Turismo - parceiro oficial de destino
S.Pellegrino & Acqua Panna - parceiras principais e fornecedoras oficiais de água; patrocinadoras do The Best Restaurant in Latin America 2025
Estrella Damm - fornecedora oficial de cervejas; patrocinadora do Estrella Damm Chefs' Choice Award
American Express Resy - parceira oficial de cartão de crédito e plataforma de reservas; patrocinadora do American Express One To Watch Award
República del Cacao - fornecedora oficial de chocolate; patrocinadora do Latin America's Best Pastry Chef Award
Aspire Lifestyles - fornecedora oficial de concierge
Lee Kum Kee - fornecedora oficial de molhos e condimentos; patrocinadora do Highest Climber Award
Buchanan’s Special Reserve 18 years - fornecedora oficial de whisky; patrocinadora do Art of Hospitality Award
VIK - fornecedora oficial de vinho; patrocinadora do Latin America’s Best Sommelier Award
Ron Zacapa Centenario - fornecedora oficial de rum

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Souq Curitiba realiza Show de Prêmios no dia 26 de outubro com entrada gratuita e programação para toda a família

O Souq Curitiba promove no domingo, dia 26 de outubro, mais uma edição do seu Show de Prêmios — um evento gratuito e aberto ao público, que promete uma tarde de diversão, música e experiências gastronômicas em um dos espaços mais completos da cidade.

A programação começa às 14h, com duas rodadas de brincadeiras e muitos prêmios especiais. Entre eles, airfryer, conjunto de facas, jogo de sobremesa, furadeira e outros itens que garantem ainda mais emoção à disputa. A cada R$ 40 em compras nas operações do Souq, o participante ganha uma cartela para concorrer (disponível nas lojas, em quantidade limitada).

Enquanto os pais participam do Show de Prêmios, as crianças se divertem no Espaço Kids, que oferece atividades monitoradas e supervisionadas. O local também é pet friendly, conta com música ao vivo todos os dias, estacionamento conveniado e mais de 20 opções entre bares e restaurantes de gastronomia internacional. Com um espaço amplo, coberto e seguro, o Souq Curitiba é o destino ideal para curtir bons momentos em família, reunir amigos e aproveitar o melhor da gastronomia, cultura e entretenimento da cidade.

📍 Souq Curitiba – Av. Iguaçu, 4399
📅 Show de Prêmios - Domingo, 26 de outubro, a partir das 14h
📲 Mais informações e programação completa: @souqcuritiba | www.souqcuritiba.com.br

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Rumo à COP 30: o Vila Naiá mostra que o futuro da hospitalidade já é verde

No sul da Bahia, o hotel traduz em sua essência o compromisso com o planeta — um luxo silencioso enraizado no respeito à natureza e às comunidades locais.
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Vila Naiá, hospitalidade com elegância e sustentabilidade, foto de Tuca Reinés

Com apenas oito acomodações — quatro suítes e quatro casas de praia —, o hotel foi concebido em harmonia absoluta com a paisagem. Foto Tuca Reinés
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Avistamento de corais, um dos passeios oferecidos pelo Vila Naiá, foto de Ricardo D'Angelo
Às vésperas da COP 30, que trará o olhar do mundo à Amazônia e ao Brasil, hotéis como o Vila Naiá mostram que o futuro da hospitalidade já é verde — enraizado no respeito à natureza e nas comunidades locais. Situado na praia quase intocada de Corumbau, no sul da Bahia, o Vila Naiá é um refúgio onde sustentabilidade e elegância caminham lado a lado, revelando um novo conceito de luxo: aquele que preserva, acolhe e inspira.

Com apenas oito acomodações — quatro suítes e quatro casas de praia —, o hotel foi concebido em harmonia absoluta com a paisagem. Suas estruturas utilizam madeira de reaproveitamento, são abastecidas por energia solar e aboliram o uso de plásticos descartáveis. O projeto arquitetônico, inspirado na tradição local, integra-se à natureza com leveza e respeito, criando um cenário de beleza natural que convida à contemplação e à desaceleração.
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Mais do que um destino, o Vila Naiá representa uma visão: a de que o luxo do futuro é o luxo consciente, aquele que se constrói em harmonia com o meio ambiente e devolve à comunidade o que dela recebe. Foto de Tuca Reinés

O comprometimento ambiental vai além da construção. Cercado por uma reserva natural particular, o Vila Naiá protege espécies nativas e mantém uma relação ativa com a comunidade Pataxó, incentivando a valorização cultural e a geração de renda local. Dos colaboradores do entorno aos artesãos e pescadores, todos fazem parte dessa filosofia que une hospitalidade e conservação.

Na gastronomia, a sustentabilidade é servida à mesa: ingredientes frescos e sazonais, muitos cultivados na horta orgânica do próprio hotel, dão origem a pratos que celebram o território e os sabores da Bahia. Destaque para os frutos do mar e peixes , provenientes da Reserva Marinha do Corumbau, uma iniciativa que abraça os pequenos produtores pesqueiros locais. É uma culinária que respeita o tempo da terra e as marés — uma ode ao ciclo natural da vida.

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O projeto arquitetônico, inspirado na tradição local, integra-se à natureza com leveza e respeito, criando um cenário de beleza natural que convida à contemplação e à desaceleração. Foto de Tuca Reinés

Mais do que um destino, o Vila Naiá representa uma visão: a de que o luxo do futuro é o luxo consciente, aquele que se constrói em harmonia com o meio ambiente e devolve à comunidade o que dela recebe. Em um momento em que o planeta busca novos caminhos de coexistência e responsabilidade, o hotel baiano reafirma o papel do turismo como agente transformador — um farol verde à beira-mar, onde natureza e humanidade respiram em uníssono.

As tarifas de hospedagem, ainda em baixa temporada, começam a partir de R$3.400 a diária, para hospedagem single ou double, em suite; Nas Casas Vila Naiá, custam R$ 4532, single ou double. Os preços incluem Café da Manhã, Almoço, Jantar e Água Mineral exclusiva do hotel e são acrescidos de 5% de ISS. Para reservar é preciso solicitar no mínimo duas noites.

Reservas e informações:
+55 11 98237-0751
reservas@vilanaia.com.br
www.vilanaia.com.br

Sobre o Vila Naiá
Localizado em Corumbau, sul da Bahia, o Vila Naiá é um hotel boutique de luxo sustentável com apenas oito acomodações — quatro suítes e quatro casas de praia — distribuídas em uma área de 40 hectares, cercada por uma reserva ambiental preservada. Destacado pela Condé Nast Traveller como um dos melhores hotéis de praia do mundo, o Vila Naiá une autenticidade, exclusividade e consciência ambiental em uma experiência única, onde a natureza é a verdadeira protagonista.

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Construtalk reúne líderes da construção civil no Hard Rock Café Curitiba com participação do prefeito Eduardo Pimentel

No dia 23 de outubro, Curitiba será palco da primeira edição do Construtalk, evento que reunirá construtoras, incorporadoras, urbanistas e arquitetos em um formato de talk show voltado à inovação, sustentabilidade e qualidade de vida nas cidades.

Idealizado e realizado pela Hygge, primeira consultoria de engenharia arquitetônica do Brasil a promover um evento dessa magnitude, com produção da agência de full marketing The Great, o encontro acontecerá no Hard Rock Café Curitiba, das 18h30 às 23h30, e contará com um painel sobre a certificação Fitwel, referência internacional em construções e comunidades saudáveis.

Participarão do painel o prefeito de Curitiba Eduardo Pimentel, Luiz Gustavo Salvático (Plaenge Empreendimentos), Nadine Rachid (CPO da Fitwel/EUA), Sabrina Slompo (Sasis Arquitetura), com mediação de Fabricio Lucchesi (Hygge). “O Construtalk é fundamental para promover a transformação do setor da construção civil rumo a práticas mais integradas, saudáveis e sustentáveis”, afirma Fabricio Lucchesi, diretor comercial da Hygge.

A certificação Fitwel é um selo internacional criado pelo Center for Active Design (EUA) que avalia o impacto de construções e comunidades na saúde e bem-estar das pessoas. Baseada em evidências científicas, ela estimula projetos urbanos e arquitetônicos que priorizam mobilidade, conforto, alimentação saudável, segurança e integração social, tornando os espaços mais sustentáveis e humanos.

O caráter inédito e internacional do Construtalk é reforçado pela presença de Nadine Rachid, CPO da Fitwel, que vem dos Estados Unidos para discutir como os princípios da certificação podem inspirar novas práticas no urbanismo e na arquitetura brasileira.

A proposta do Construtalk é de aproximar lideranças e promover debates sobre ESG, urbanismo inteligente, bem-estar e futuro das cidades, com curadoria especializada e ambiente de networking. “Essa edição inaugural em Curitiba simboliza o reconhecimento da cidade como referência em inovação urbana e planejamento sustentável”, destaca Lucchesi, que anuncia a próxima edição na capital paulista.

“Ao expandir para cidades como São Paulo, espera-se a consolidação de uma rede nacional de troca de conhecimento, fomento à certificação de empreendimentos saudáveis e a criação de políticas urbanas mais integradas à saúde coletiva e ao meio ambiente”, completa.

A expectativa é reunir cerca de 200 profissionais, entre CEOs, diretores técnicos, urbanistas e gestores de sustentabilidade de algumas das principais construtoras e incorporadoras do Sul do Brasil. “Bem-estar, ESG e qualidade de vida não são apenas tendências, mas elementos estratégicos para a valorização dos ativos imobiliários”, finaliza o diretor.

Serviço:
Evento: Construtalk – 1ª edição
Tema do painel: Certificação Fitwel: Como implementar e as implicações urbanas e de valor agregado
Data: 23 de outubro de 2025 (quinta-feira)
Horário: das 18h30 às 23h30
Local: Hard Rock Café Curitiba (Rua Buenos Aires, 50, Batel, Curitiba, PR)
Evento somente para convidados

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Hagi é a confeitaria especializada em torrones artesanais e chocolates bean-to-bar



As opções de torrones produzidos de forma manual e sem aditivos no mercado nacional são escassas. A dificuldade em encontrar o doce com sabor semelhante ao que é facilmente encontrado na Itália foi o estímulo para que a família Hagi — a sobrinha Isabel, formada pelo Institut Paul Bocuse, e os tios Adriana e Nilton — criassem uma versão do produto para família e amigos que seguisse uma das receitas mais clássicas: mel, açúcar, clara de ovo e amêndoa.

Em pouco tempo, a procura crescente pela delícia caseira fez com o trio precisasse profissionalizar a produção. Após visitas a ateliês de torrones na Itália e França, abriram a primeira loja e fábrica com maquinário italiano no Seminário, bairro central de Curitiba, em 2021. O equipamento importado foi fundamental para seguir à risca a técnica tradicional de cozinhar lentamente o torrone para garantir sabores delicados e consistência firme, mas que derrete na boca com facilidade.

Para dar ao torrone europeu toques de brasilidades, o doce ganhou mais seis versões com castanhas, frutas desidratadas na própria fábrica, café e chocolate. O torrone clássico de amêndoas foi batizado de San Lorenzo (60 gramas; R$ 27) e uma das opções mais vendidas é o doce que leva, além das amêndoas, pistaches iranianos e um toque de limão (60 gramas; R$ 27).

Torrone San Lorenzo — Créditos: Bruno Geraldi

O chocolate passou de ingrediente comum a um dos carros-chefes da marca quando os sócios descobriram que era possível criar o próprio do zero após uma viagem de imersão sobre cacau selvagem em Belém, no Pará.

A Hagi recebeu duas medalhas de bronze no Academy of Chocolate 2023 Awards pela barra de chocolate 70% cacau de Tomé-açu, no Pará, com manga desidratada (60 gramas; R$ 38) e pela drágea Banoffee (banana-passa recoberta com chocolate ao leite 42% e chocolate branco caramelizado; 220 gramas R$ 110). O tablete de chocolate caramelizado com banana-passa e castanha-de-caju vendido por peso (100 gramas; R$ 59,70) ganhou a medalha de bronze do prêmio internacional da Chocolate Awards, o “Oscar” do setor.


Isabel, Nilton e Adriana Hagi — Créditos: Bruno Geraldi

“Em vez de comprar o cacau de sabor “pasteurizado” de grandes indústrias, decidimos fazer chocolate de origem e ter o controle de todo o processo de produção”, conta Nilton Hagi, que faz expedições pelo país à procura de comunidades que colhem cacau selvagem (aquele que nasce de forma espontânea na natureza) e que possuem pluralidade de aromas e sabores, enquanto Isabel e Adriana se formaram chocolatières pela Escola de Chocolataria Castelli, do Rio Grande do Sul.

Os principais fornecedores de cacau da Hagi são povos indígenas e comunidades ribeirinhas e agroflorestais da Amazônia, que preservam os pés nativos da fruta. Da associação do torrone e do chocolate surgiram produtos associados como bombons, creminos (bombons italianos), drágeas e barras.

Expansão da marca

Unidade de São Paulo da Hagi — Créditos: Dani Neves

Com o mesmo portfólio amplo de 120 itens, a família Hagi abriu unidades no Shopping Barigui e no centro de compras City Center Outlet Premium, em Campo Largo. Em fevereiro de 2025, expandiram as operações para São Paulo com a inauguração da quarta loja da marca em Pinheiros, zona oeste da cidade.

A unidade paulista de 350m² foi concebida por Adriana Hagi, arquiteta de formação, e projetada por Ricardo Diniz, com grandes painéis de madeira no teto que imitam as curvas de cozimento do torrone, piso branco de granilite que remete à textura dos torrones e um café instalado com confortáveis poltronas de couro. O cardápio inclui bebidas quentes e geladas como o chá de cacau amazônico (R$ 26) e o coffee shake Hagi (café espresso batido com sorvete semifreddo de torrone de mel, café e amêndoas; R$ 42).

Mesmo com a expansão, Adriana, Isabel e Nilton seguem valorizando o trabalho manual e a cadeia de produção justa e sustentável de todos os ingredientes contidos em seus produtos.

Serviço — Hagi Curitiba
Loja da Fábrica
Endereço: Av. N. Sra. Aparecida, 742 - Seminário
Horário: Segunda a sexta das 10h às 19h; sábado e domingo das 9h às 19h
WhatsApp: (11) 93407-3484

Loja Campo Largo
Endereço: City Center Outlet Premium, em frente à loja Recco
Horário: Segunda a sábado das 10h às 22h; domingo das 10h às 22h

Park Shopping Barigui
Piso Térreo
Horário: Segunda a sábado das 10h às 22h; domingo das 14h às 22h

Hagi São Paulo
Endereço: Rua Cônego Eugênio Leite, 629 - Pinheiros
Horário: Segunda a sábado das 10h às 20h; domingo das 11h às 19h
WhatsApp: (11) 93407-3484
Instagram: @torroneria.hagi

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Nova estação, novo sabor! Red Bull Summer Edition Nectarina chega ao Brasil

A edição limitada Red Bull Summer Edition Nectarina chega em versões com e sem açúcar, combinando leveza e energia para o verão brasileiro

À medida que as temperaturas sobem e o clima de celebração toma conta do país, a Red Bull apresenta seu sabor sazonal Red Bull Summer Edition Nectarina, um lançamento feito para dar asas ao verão brasileiro. Inspirada nas cores e na intensidade da estação mais ensolarada do ano, a edição limitada chega para acompanhar e eternizar as melhores memórias de verão - seja na praia, em encontros com amigos, ou nos momentos especiais que marcam o fim de ano.

Com notas frutadas de nectarina e um toque floral e refrescante, o Red Bull Summer Edition Nectarina reforça o espírito vibrante do verão e celebra o prazer de viver cada momento. A novidade estará disponível em versões com e sem açúcar, ampliando o portfólio da família sugar free, que já conta com os sabores Amora, Pomelo e Winter Edition Blueberry & Baunilha, além da grande novidade Red Bull Zero, lançada em julho deste ano.

Assim como todas as versões de Red Bull Energy Drink, o Red Bull Summer Edition Nectarina contém os mesmos ingredientes principais e benefícios funcionais de foco e energia, agora em um novo sabor exclusivo. A edição chega em lata de 250 ml, com uma tonalidade vibrante que reflete a identidade do verão, e já pode ser encontrada em pontos de venda de todo o Brasil.

O Red Bull Summer Edition Nectarina faz parte da linha Red Bull Editions, que traz sabores sazonais ao portfólio da marca ao longo do ano. Em 2025, a Red Bull aumentou seu portfólio fixo com os últimos lançamentos de Red Bull Amora Edition Sugarfree e Red Bull Pomelo Edition Sugarfree, além do Red Bull Melão Edition, que teve seu lançamento no verão passado - como Red Bull Summer Edition Melão e Maracujá - e veio para ficar, reforçando a diversidade de sabores disponíveis e as opções sem açúcar para os consumidores brasileiros.

Sobre a Red Bull
Inspirado pelas bebidas funcionais do Extremo Oriente, Dietrich Mateschitz fundou a Red Bull em meados dos anos 80. Ele desenvolveu não apenas um novo produto, mas também um conceito de marketing único e lançou Red Bull Energy Drink na Áustria, em 1º de abril de 1987. Atualmente, as bebidas energéticas Red Bull estão disponíveis em mais de 170 países. Para mais informações, acesse: www.redbull.com/br-pt/energydrink.