Descorchados 2024 Cerro da Cruz Nature Rosé entre os Melhores da Campanha Gaúcha

Espumante nasce de vinhedos próprios da Cooperativa Nova Aliança em Santana do Livramento

Com 90 pontos, o Cerro da Cruz Nature Rosé Safra 2022 – Chardonnay, Pinot Noir e Tannat - é destaque no Descorchados 2024 na categoria Melhores da Campanha Gaúcha. No ranking, com 89 pontos também aparece o Cerro da Cruz Nature Safra 2022 – Chardonnay e Pinot Noir -, e com 88 pontos, o Cerro da Cruz Sur Lie Nature Safra 2022 – Chardonnay e Pinot Noir – e o Aliança Brut Rosé Safra 2022 – Chardonnay, Pinot Noir e Tannat. Idealizado pelo especialista chileno Patricio Tapia, crítico de vinhos, o Guia Descorchados se tornou referência

Feito somente em anos de safras excepcionais, com corte de 80% Chardonnay e 20% Pinot Noir, o Cerro da Cruz Nature Rosé é elaborado pelo método tradicional, com uma evolução de guarda indicada de 6 anos. Após a colheita e preparação do vinho base, é feita a tomada de espuma na garrafa. Adicionam-se leveduras selecionadas e a fermentação ocorre com temperatura controlada de 14°C a 15°C. Após finalizar, permanece em contato com as borras finas em maturação por 20 meses. A remuage (giro da garrafa no pupitre para que as leveduras se direcionem ao gargalo da garrafa) é feita manualmente, agregando complexidade aromática, cremosidade e um perlage fino e intenso. Depois, é realizado o dégorgement (retirada da borra de leveduras do gargalo da garrafa), seguida pela adição de licor de expedição. Por fim, a rolhagem e a rotulagem do produto.

Para o enólogo, André Gasperin, esta conquista reflete o trabalho de afinamento técnico que vem sendo intensificado. “A Nova Aliança tem um projeto bastante ousado na Campanha Gaúcha. Lá, cultivamos vinhedos próprios e destas uvas elaboramos produtos diferenciados com alto valor agregado, como é o caso dos espumantes elaborados pelo método tradicional. São 50 hectares de vinhedos próprios, que expressam as características deste terroir já consolidado. É de lá, também, que será feito o espumante dos 100 anos da cooperativa”, ressalta.

O Diretor Superintendente, Heleno Facchin, comemora o destaque. “Estar no Descorchados é motivo de orgulho para nossos 700 cooperados que, juntos, trabalham o ano inteiro com a terra, driblando o clima e se doando para colher bons frutos. É gratificante ver o resultado ser reconhecido por um especialista tão prestigiado como o Tapia e o time envolvido”. O Guia Descorchados 2024, publicado pela Inner Editora, é compartilhado com um mailing vip que contempla restaurantes e as principais livrarias do Brasil.

Cerro da Cruz Nature Rosé
Este delicado espumante traz um rosé pêssego pálido com borbulhas delicadas, é límpido e brilhante. Apresenta nitidez e intensidade de aromas com complexidade de notas florais, cítricas de maçã e cerejas frescas, e leves toques de brioches. No paladar, sua acidez em equilíbrio com a untuosidade é impecável, realçando os aromas com um final de boca persistente e agradável. Ideal ser apreciado com temperatura de 6°C. Acompanha muito bem comida japonesa e outras orientais, carnes suínas assadas e massa carbonara e todos demais momentos que envolvem reflexão, celebração e boas companhias.

Foto: Divulgação Nova Aliança

Miolo Wild Gamay 2023, único brasileiro premiado em concurso na França

Rótulo livre de SO2 foi destaque no Concours International du Gamay

O Miolo Wild Gamay 2023, elaborado a partir de fermentação espontânea com leveduras selvagens, naturais da própria uva Gamay e sem a adição de sulfitos (SO2), acaba de ser premiado com Medalha de Prata no Concours International du Gamay, em Lyon, na França. O rótulo não foi apenas o único brasileiro a ser premiado, como também o único medalhado que não é da França, Suíça e Itália. O concurso, organizado pela Inter Beaujolais, reuniu 729 vinhos Gamay avaliados por 180 especialistas internacionais, sendo que 268 foram premiados.

Para Adriano Miolo, Diretor Superintendente da Miolo Wine Group, receber este reconhecimento da Federação dos Vinhos Beaujolais é motivo de orgulho. A Miolo é pioneira no Brasil a elaborar um Gamay desta forma, a exemplo do que ocorre na França. “Poder elaborar um vinho com baixa intervenção como este mostrou o quanto a Miolo tem processo e capacidade produtiva para colocar no mercado vinhos altamente diferenciados. Quando decidimos fazer um vinho com este conceito já percebíamos que o que era apenas uma ideia logo se tornaria uma tendência. Hoje, brindamos a consolidação de um projeto que está apenas começando”, comemora.

O Miolo Wild Gamay é um vinho que entrega toda diversidade da Campanha Gaúcha, que vem se destacando não somente nas variedades tradicionais como também em castas pouco conhecidas como a Gamay. Atendendo a um consumidor que busca produtos mais naturais, descomplicados, leves e fáceis de beber, este vinho segue o método ancestral de maceração carbônica de cachos inteiros, além de exibir o Selo a The Vegan Society como 100% vegano. Emblemático, se tornou ‘o vinho da Páscoa’, por ser o primeiro da safra a ser lançado.

O vinho
Elaborado a partir de uvas Gamay, cultivadas nos vinhedos do Seival, na Campanha Meridional, a partir de dois clones franceses, Gamay Frou e Gamay de Bouze, este vinho é resultado do processo de maceração carbônica do encubado por gravidade de cachos inteiros, sem adição de sulfitos e fermentação com leveduras selvagens da própria uva. Límpido, de coloração rubi intensa com bordas violáceas, apresenta alta intensidade aromática e tipicidade trazido pelo processo de maceração, com aromas de morango, goiaba e maçã caramelada. Na boca, um vinho de estrutura leve, equilibrado, extremamente agradável e descompromissado. Ideal ser degustado como aperitivo com temperatura entre 10°C e 12°C. Devido sua baixa concentração tânica harmoniza muito bem com saladas, sopas, peixes, massas de molhos brancos, pizzas, carnes brancas e queijos de massa mole e semidura, com destaque para o Emmenthal. Em 2023, foram 40 mil garrafas, numa produção limitada que historicamente esgota em poucos meses.

Fotos: Divulgação Miolo

ESTABELECIMENTOS ABERTOS EM SÃO PAULO NO FERIADO DO DIA 25 DE JANEIRO

café zinn

Para curtir o feriado na capital de São Paulo, o café zinn, marca afetiva criada pela empresária Daniela Coelho, é uma ótima opção para quem deseja tomar um café da manhã ou um brunch repleto de sabor e nutrição. Recentemente, o café atualizou o seu já diverso menu com mais opções de pratos leves e bebidas refrescantes, ideais para serem consumidas nos dias quentes de verão. As unidades da capital paulista ( na Rua Haddock Lobo e no Shopping Iguatemi) estarão abertas em horário especial no dia 25 de janeiro.

Haddock Lobo Rua Haddock Lobo, 1574
Dia 25/01 8h às 20h

Shopping Iguatemi: Av. Brg. Faria Lima, 2232 - Piso Térreo
Dia 25/01 das 14h às 20h

www.cafezinn.com
@ocafezinn

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Cabruca

O Cabruca, restaurante localizado no segundo andar da Fábrica de Dengo, loja conceito da marca de chocolates, oferece gastronomia brasileira, tropical e afetiva.

Endereço: Avenida Brigadeiro Faria Lima, 196, Pinheiros, São Paulo (SP), CEP 05426-200

Funcionamento: Terça - 12h às 20h | Quarta a Sábado - 12h às 22h30 | Domingos e feriados - 12h às 19h

Instagram: @cabrucarestaurante

Reservas: WhatsApp 11 91018-9842

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Selvagem

O Selvagem, bar e restaurante dos sócios Leo Sanchez e Eduardo ‘Papel’ Vitale, donos do renomado Vista São Paulo, está localizado no portão 5 do Parque Ibirapuera, e oferece boa gastronomia em um espaço integrado à natureza. No comando da cozinha, o Chef Filipe Leite, que já passou por lugares como La Frontera e o Jacarandá, explora a brasilidade nas receitas, em criações com bastante técnica, uso da grelha, reforçando o lado rústico dos pratos.

Endereço: Portão 5, Parque Ibirapuera - Avenida Quarto Centenário, 454
Horário de funcionamento: Terça à sexta-feira das 12 às 16h e das 19h às 23h30 / Sábado e domingo, das 12h às 17h e das 19h às 23h30
Reservas e informações: Whatsapp (11) 5198-0844
Capacidade: 230 pessoas
Petfriendly
Valet Parking no local
Instagram: @selvagemibirapuera
Site: https://selvagemibirapuera.com.br/

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Grand Cru

A Grand Cru, maior importadora e distribuidora de vinhos finos da América Latina, abrirá as portas de suas franquias neste feriado, dia 25 de janeiro. Além de possuir um portfólio de vinhos exclusivos, a marca está com condições imperdíveis: 25% de desconto em rótulos da vinícola Domaine Lafage, vinhos selecionados com até 40% de desconto na campanha Grand Solde e condição compre e ganhe, que nas compras acima de R$ 500,00 na loja, o consumidor ganha uma Icebag Grand Cru.
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Comes e bebes diferenciados feitos com a fruta atraem público cada vez maior à Festa da Uva, em Jundiaí

Pão de uva com provolone, espumante de niagara, pão de mel de vinho e coxinha de uva são algumas das opções do que é possível saborear na 39ª Festa da Uva e na 10ª Expo Vinho, evento que acontece em Jundiaí (SP). A tradicional festa, que em 2024 completa 90 anos, além de dar a oportunidade de o público comprar a Uva Niagara Rosada de Jundiahy direto com os produtores da cidade, também oferece essa variedade de comes e bebes produzidos com a fruta como ingrediente principal.

“A gastronomia é um dos pontos fortes do evento e tem se transformado em uma marca cada vez mais significativa da cultura jundiaiense. Além da inovação, da originalidade, o sabor dessas receitas acaba surpreendendo e conquistando o paladar de muitas pessoas”, diz o prefeito Luiz Fernando Machado, que reforça que o evento conta com muitas outras atrações que ajudam a atrair a público, como apresentações de música, dança, recreações e a tradicional “Pisa da Uva”.

Eduardo Alvarez, gestor da Unidade de Gestão de Agronegócio, Abastecimento e Turismo (UGAAT) da prefeitura de Jundiaí, conta que um dos objetivos do evento é justamente valorizar o agricultor local. “Além da uva, nossos produtores vêm se destacando pelo cultivo de muitas outras frutas, como pêssego e morango, por exemplo. Este evento é uma grande celebração a todos pela dedicação que eles têm em nos oferecer frutas de tão alta qualidade”.

Para este ano, o evento deve bater o recorde de público de 2023. “Esperamos um crescimento de até 20% e chegar perto de 290 mil visitantes nesta 39ª edição”, afirma o prefeito. A expectativa é também de que o evento movimente aproximadamente R$ 60 milhões na economia da cidade. “A Festa da Uva mobiliza todos os setores do município, promovendo a geração de renda e estimulando os empreendedores locais”, complementa José Antonio Parimoschi, Gestor de Governo.

Realizadas no Parque Comendador Antônio Carbonari – Parque da Uva (Avenida Jundiaí, s/n – Jundiaí), a 39ª Festa da Uva e a 10ª Expo Vinho tiveram início no dia 11 de janeiro e vão até o dia 4 de fevereiro. A entrada é gratuita e o público pode comparecer às sextas (das 18h às 22h), aos sábados (das 10h às 22h) e aos domingos (10h às 21). A programação completa está disponível no site oficial do evento. Para conferir, clique aqui.

Certificação - A festa deste ano é primeira após a certificação de Indicação Geográfica (IG) da Uva Niagara Rosada Jundiahy, na categoria Indicação de Procedência, pelo Instituto Nacional de Propriedade Industrial (Inpi), emitida em abril de 2023. “Temos certeza de que a edição de 2024 da Festa da Uva vai ficar para a história da cidade”, afirma o prefeito de Jundiaí.

Serviço:
39ª Festa da Uva de Jundiaí e 10ª Expo Vinho
Data: 11 de janeiro a 4 de fevereiro
Horário: quinta-feira (somente abertura), das 18h às 22h | sextas-feiras, das 18h às 22h | sábados, das 10h às 22h | domingos das 10h às 21h
Local: Parque Comendador Antônio Carbonari – Parque da Uva – Avenida Jundiaí, s/n – Jundiaí-SP
Entrada Franca – os visitantes podem doar 1 kg de alimento não perecível para as campanhas do Funss.

Festa de Abertura da Vindima revisita imigração italiana

Desfile de carros alegóricos, um dos atrativos do evento que ocorre em Monte Belo do Sul de 25 a 28 de janeiro, terá cerca de 450 participantes

A sexta edição da Festa de Abertura da Vindima, em cartaz em Monte Belo do Sul, traz na sua essência uma revisitação à imigração italiana. O motivo de celebrar a cultura da uva e do vinho já reporta ao movimento que, em fins do século 19, implantou a vitivinicultura na região, auxiliando no seu desenvolvimento econômico e legando um dos tantos ofícios trazidos pelos italianos.

Entre os dias 25 e 28 de janeiro, todas essas características, presentes também na gastronomia, na arquitetura, na língua e em tantos hábitos da comunidade monte-belense, serão expostos a partir da programação proposta pela festa.

Um dos momentos mais evidentes disso será o desfile de carros alegóricos, no dia 28, às 14h. Na Rua Arthur Beltrame, logradouro do antigo pórtico do município, cerca de 30 carros e alas passarão contando a história de Monte Belo do Sul, em direção à praça da Igreja Matriz, reunindo cerca de 450 participantes. Serão mais de 10 das comunidades, devidamente caracterizadas como imigrantes, representando a identidade do povo através de símbolos e itens relacionados ao trabalho, à religiosidade, aos filós – reuniões com música, comida e jogos para a comunidade se encontrar – e à colheita da uva, entre outros.

Entre os diversos carros a passarem pela avenida, também estarão presentes o da corte – a rainha Giovanna Bombassaro e as princesas Alexia Pilonetto e Daiana Picoli Lovisa –; o das embaixatrizes da festa, acompanhadas do mascote Uvalino; o de grupos culturais; o da paróquia; e o da distribuição de uvas, que fecha o desfile.

A distribuição de uvas, aliás, será uma das atrações durante os quatro dias do evento que, neste ano, concentra sua agenda no centro do município. A Rua Sagrada Família, no trecho em frente à prefeitura, será palco para diversas atividades tendo a uva como protagonista. Além da distribuição do fruto durante os quatro dias do evento, haverá pisa de uva coletiva e exposição das cerca de 100 variedades cultivadas no município. "A colheita da uva é um acontecimento para nós. É uma atividade que traz importantes dividendos econômicos, mas que também está atrelada culturalmente aos imigrantes italianos. Celebrar a colheita, portanto, é celebrar o imigrante, que estabeleceu as bases de quem somos hoje", comenta o secretário municipal de Cultura e Turismo, Alvaro Manzoni.

Pisa de uvas coletiva é novidade desta edição
Pela primeira vez, o evento terá como uma das grandes atrações uma pisa de uvas, que será realizada de modo coletivo. Num grande recipiente de 3 metros de diâmetro, chamado de mastela, grupos de 25 a 30 pessoas poderão reviver um método de elaboração de vinho dos primeiros imigrantes. Era pisando sobre os frutos que eles extraíam o sumo das uvas para iniciar o processo de vinificação. Além de pisar sobre as uvas, uma atividade com ingresso de R$ 50 (por pessoa), a festa possibilita que os turistas tenham um vinho a partir do mosto que eles próprios ajudaram a extrair. Essa opção terá um custo de R$ 100 e será realizada por vinicultores parceiros do município. O vinho poderá ser retirado em Monte Belo após ter seu processo concluído, cerca de sete a oito meses após, ou ser enviado a um endereço previamente informado em formulário.

Pisar em Monte Belo já é experimentar um pouco da imigração italiana. A pequena cidade, de cerca de 2,5 mil habitantes, parece um típico vilarejo do norte da Itália, mantendo edificações de outros tempos e conservando o jeito típico de uma comunidade cujas bases estão sedimentadas na cultura dos imigrantes. Até na língua. Por lá, o talian, o idioma nascido da mistura do italiano e do português, é uma espécie de língua oficial entre os moradores que ecoa fortemente pelas ruas.

É nessa ambientação que o município receberá os visitantes, convidando-os a conhecerem mais do município. A ExpoMonte reunirá dezenas de expositores, majoritariamente locais, dos mais diversos segmentos. Nessa feira multissetorial, serão exibidos produtos da agroindústria familiar, artesanato e maquinário agrícola, com destaque às vinícolas. O município conta, desde 2013, com o reconhecimento de Indicação de Procedência para seus vinhos e espumantes, demonstrando toda qualidade de seus rótulos. Essa já premiada produção poderá ser harmonizada com os saborosos pratos dos restaurantes participantes do evento, voltados à gastronomia típica e italiana contemporânea.

A programação artística do evento também traz à tona a valorização dos grupos italianos do município, mesclando com grandes atrações. Ao todo, serão mais de 20 – veja relação completa abaixo. Entre os destaques, estão os shows de Os Monarcas, na abertura do evento; do Nenhum de Nós, na sexta-feira; de Matheus & Mathias, no sábado; e de Os Atuais e da cantora italiana Mafalda Minnozzi, que se apresentam no domingo. Em meio a tantos atrativos aos visitantes, a feira também se dedica a aprimorar a agricultura, principal atividade econômica de Monte Belo do Sul. No dia 27, ocorre a quarta edição da Jornada Rural, realizada em parceria com a Emater. A oportunidade visa atualizar os produtores rurais quanto a novas tecnologias e técnicas de manejo no campo. Um movimento importante para que a atividade agrícola, principalmente ligada à uva, que responde por 86% do total das culturas do município, siga fazendo de Monte Belo um dos mais destacados produtores nacionais. A cidade é reconhecida por ser a maior produtora per capita de uvas viníferas da América Latina (16t per capita/ano), aquelas utilizadas exclusivamente para vinhos finos.

Serviço
O quê: 8ª Festa de Abertura da Vindima
Quando: de 25 a 28 de janeiro de 2024
Onde: ruas centrais de Monte Belo do Sul
Quanto: entrada franca

Programação artística

25/01/2024 (quinta-feira)
18h – Show Família Almeida
19h – Abertura Oficial
20h30 – Pisa da Uva - Edição especial às Soberanas e Autoridades convidadas
22h – Show Os Monarcas

26/01/2024 (sexta-feira)
14h – Tarde da Melhor Idade – Show Banda Nova
16h – Pisa da Uva
18h – Show Grupo Acordes
19h – Show Grupo de Danças Rastros do Tempo
19h30 – Show Pagode do Feijão
21h – Pisa da Uva
22h – Show Nenhum de Nós

27/01/2024 (sábado)
12h – Show Corais locais
13h – Show de Danças – Grupo Alemão Lustige Volkstanzgruppe Bergtal
13h45min – Pisa da Uva
14h30 – Tarde Infantil - Espetáculo Circense Cia Burzum
17h – Pisa da uva
17h30 – Show Ragazzi Dei Monti
19h – Show de Danças Italianas com Ballo D'Italia
20h – Show Banda Alma Nova
22h – Pisa da uva
22h30 – Show Matheus e Mathias
00h – DJ Gustavo MK

28/01/2024 (domingo)
09h – Missa de Ação de Graças pela Safra da Uva
11h – Grupo Vicentino
12h – Show Grupo The Travellers
14h – Desfile de Carros Alegóricos
15h30 – Show Grupo Sanfonaço
17h – Grupo de Danças Picolli Balerini
17h15 – Show com Os Atuais
19h – Pisa da Uva
19h30 – Show internacional de encerram
ento Mafalda Minnozzi (Itália)
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Uva e imigração italiana protagonizam Festa de Abertura da Vindima em Monte Belo do Sul. Crédito: Merlo Fotografia

Grand Solde: Grand Cru prorroga campanha que oferece descontos de até 40% em rótulos selecionados

Campanha promocional se estende até dia 28 de janeiro com vinhos exclusivos

Janeiro de 2024- A Grand Cru - maior importadora e distribuidora de vinhos finos da América Latina, prorroga, até o dia 28 de janeiro, sua campanha Grand Solde, em que oferece diversos rótulos de alta gama com até 40% de desconto em seu valor.

Um deles é o francês Maison Brotte La Fiole Côtes Du Rhône 2021 750mL . Com aroma de notas picantes com toques de groselha e ameixa, este rótulo combina as uvas Grenache e Syrah em um vinho com sabores de especiarias, taninos suaves e acidez equilibrada, que acompanha perfeitamente pratos como steak au poivre, Cassoulet, e costela defumada com molho de alecrim.

Entre os rosés, o Maison Brotte Eden Rosé Méditerranée IGP 2022 750 ml traz o sabor que se destaca entre os selecionados. Apresentando aroma intenso de frutas cítricas e na boca, notas de toranja e pêssego fresco, que pode ser servida com pratos incrementados e frescos salada niçoise, tabule e filé de saint peter com molho de ervas.

Já o Niepoort Douro Conversa Branco 2020 750mL é perfeito para brindar com os amigos. Na boca é envolvente e tem boa acidez, com muita facilidade de ser consumido, além de ser uma ótima pedida para acompanhar pratos leves como peixes grelhados ou assados, pastas com frutos do mar e carnes brancas. Já seu aroma é fresco, delicado e mineral, que sobressaem notas cítricas e de ervas frescas.

Além disso, este mês a importadora elege Domaine Lafage como destaque, e oferece 25% de desconto no portfólio da vinícola, entre os dias 23 e 31 de janeiro. Rótulos como Domaine Lafage Centenaire Côtes Catalanes IGP 2021 750mL, Domaine Lafage Miraflors Côtes Catalanes IGP 2021 750mL, Domaine Lafage Nicolas Côtes Catalanes IGP 2020 750mL, entre tantos outros estão entre os selecionados.

Todos os rótulos podem ser encontrados no e-commerce https://www.grandcru.com.br/ e nas lojas físicas espalhadas pelo Brasil.

Sobre a Grand Cru
A Grand Cru é a maior importadora e varejista de vinhos finos da América Latina. Fundada em 1998, hoje possui um portfólio com mais de 1300 rótulos de todo o mundo entregue para qualquer região do país. Desde 2022 faz parte do Víssimo Group e é a principal empresa do segmento com forte atuação multicanal, incluindo franquias, lojas de operação própria, live commerce, app, e-commerce, clube de assinaturas e distribuição aos melhores restaurantes, hotéis e bares, além de empórios e supermercados. São décadas de tradição sendo reconhecida como sinônimo de qualidade pela experiência única que proporciona aos apaixonados por vinhos, dos experts aos iniciantes. A Grand Cru conta, atualmente, com mais de 140 lojas espalhadas pelo Brasil e com mais de 15 vinícolas renomadas em seu portfólio, como Zuccardi, Cobos, Leyda e entre outras.

Site: https://www.grandcru.com.br
Instagram:@grandcruvinhos
Facebook: https://www.facebook.com/grandcruvinhos
Youtube: https://www.youtube.com/channel/UCpiJ7K5VMDwZlqkdCD1cefA

Crossroads promove noite de bandas autorais e feira de vinil

A próxima edição do projeto Cross Originals ocorre nesta quinta-feira (25), a partir das 19h. Noite ainda contará com sorteio de disco de vinil de Jimi Hendrix e voucher de R$100 em consumação

Noite ainda contará com, além de feira de vinil, sorteio de disco de vinil de Jimi Hendrix
e voucher de R$100 em consumação - Cred Lening Abdala
Nesta quinta-feira (25), a partir das 19h, o Bar Crossroads promove uma nova edição do projeto Cross Originals, uma noite especial que reúne bandas autorais uma quinta por mês no pub.

Com entrada gratuita até as 21h, mediante nome na lista, a data reunirá os grupos Outlaw Devils Trucker, Cafajeste Rock Clube e River Rise Band, que subirão ao palco para apresentar ao público seus sucessos originais. Além disso, a noite vai contar com uma feira de vinil trazida pela Curitiba Vinil e ainda um sorteio especial de voucher de consumação e um disco clássico lacrado.

Sobre as bandas que participarão dessa edição do Cross Originais, a Outlaw Devils Trucker é formada por Cris Rebel (vocal), Chucky Strijeski (Guitarra/Backing Vocal), Henrique Ésse (Violão/Backing Vocal), Sully Balonni (guitarra/Backing Vocal), Max Prince (Bateria) e Erick Baldur (Baixo); e aposta no estilo musical Heavy Trucker Music, navegando pelo southern rock, bluegrass e pitadas de heavy metal. Em 2020, lançaram seu primeiro EP, “Live At Road”, com versões ao vivo de suas composições, seguindo pelo EP “Heavy Trucker Music”, gravado em estúdio e que conta com os singles “Terra de Sangue” e “Dama de Branco”, que fazem parte do repertório para o show no Crossroads. Acompanhe o trabalho da Outlaw Devils Trucker pelo perfil oficial no Instagram (@outlaws_devils_trucker).

O grupo Cafajestes Rock Clube, que completou 10 anos de estrada em 2022, já lançou o álbum “O Bar Nosso de Cada Dia”, com 16 faixas autorais, e o mais recente, o EP “Mais um Pouco”, em 2022, com quatro composições. O trabalho do Cafajestes Rock Club pode ser acompanhado pelo perfil oficial no Instagram (@cafajestesrockclub).

Já a River Rise Band, formada por Juliana von Mühlen, Márcio Arend, Marcelo “Pesh”, e Ozéias Rodrigues, combina suas composições originais com a sonoridade do rock clássico e do hard rock, já tendo lançado o álbum “Right Path” (2021) e “Untold Stories” (2023). Acompanhe o trabalho da River Rise Band pelo perfil oficial no Instagram (@riverriseband).
As bandas sobem ao palco a partir das 21h30.

Cred Lening Abdala
Feira de Vinil e sorteio de álbum lacrado do Jimi Hendrix

Além das apresentações musicais, a noite contará com feira de vinil com mais de 2 mil discos, em que todos são convidados a explorar os títulos que navegam entre as vertentes do rock, assim como pelo Jazz, Blues e MPB.
Haverá ainda uma promoção especial em que, quem chegar até as 21h, concorre a um vinil lacrado do Jimi Hendrix, o “Are You Experienced”. Além do disco, o sorteio ainda inclui um voucher no valor de R$100 para consumação durante a noite. O resultado do ganhador será anunciado no palco, antes do primeiro show.

Crossroads é referência na cena rock n'roll de Curitiba há mais de 25 anos - Cred William Kruger
Cross Originals

Referência na cena rock n’roll de Curitiba há mais de 25 anos, o Crossroads, além de sempre promover noites com a melhor qualidade musical, sempre foi um amplo divulgador de bandas autorais, já tendo realizado projetos como o quinta autoral e o Inspire The New. Atualmente, a casa conta o Cross Originals, que consiste em introduzir ao público grupos originais e outras sonoridades que fazem parte do universo do rock, uma vez ao mês (quinta-feira), com curadoria do músico e produtor André Nisgoski. Mais de 40 bandas autorais já passaram pelo palco do Cross e algumas ainda tiveram a oportunidade de se apresentar no Festival Crossroads, o maior festival dedicado ao Dia Mundial do Rock do Paraná.

O Bar Crossroads fica localizado na Av. Iguaçu, 2304, no bairro Água Verde. Mais informações pelo telefone ou whatsapp (41) 3243-3711 e nas redes sociais oficiais @barcrossroads (Facebook | Instagram).

Serviço:
Cross Originals no Bar Crossroads
Data: 25 de janeiro de 2024 (quinta-feira)
Local: Bar Crossroads (Av. Iguaçu, 2304, bairro Água Verde)
Horário: a partir das 19h
Entrada gratuita mediante nome na lista até as 21h
Feira de Vinil com a Curitiba Vinil
Sugestões de palavras-chave: rock autoral, Cross Originals, Curitiba, Crossroads, Feira de Vinil, entrada gratuita, show ao vivo, sorteio, Jimi Hendrix, River Rise Band, Cafajestes Rock Clube, Outlaw Devils Trucker, rock curitibano,

Cerveja com Pitaya é o novo lançamento da Way Beer

Fruta típica do verão faz parte de receita exclusiva da premiada cervejaria paranaense

CURITIBA, 24/01/2024 – A exótica e refrescante Pitaya marca a mais nova cerveja da Way Beer. A cervejaria, conhecida internacionalmente pelas criações originais, lança a Sour Pitaya, uma cerveja com toque azedo e intensa coloração da fruta que vem conquistando a gastronomia criativa brasileira.

Típica de clima quente, a Pitaya ganha ainda mais destaque no verão. Natural do México, chegou muito recentemente ao Brasil. Equilibrando um sabor suave e cor intensa, a Pitaya traz um aspecto exterior bem exótico e colorido, com a parte interna em cores branca ou rosa intenso com sementes pretas. É na pitaya rosa que a Way se inspira para a nova cerveja.

A Sour Pitaya traz esse rosa muito vivo e translúcido, com média formação de espuma. Muito refrescante, a cerveja tem baixo amargor e teor alcoólico de 4,5%. O aroma cítrico, típico das sours, realça as notas de frutas tropicais no paladar. Essas características tornam a Sour Pitaya ainda mais especial para a temporada de calor.

A novidade se une a uma tendência que a Way vem encabeçando no Brasil: a de cervejas frutadas. A conceituada cervejaria já possui produções de destaque recente, como IPA Manga e Saison com Pêssego em Calda. Já a linha Sour me Not, de cervejas sours com adições de frutas, conta com versões de, entre outras, Maracujá, Goiaba e Morango.

Para mais informações sobre a Sour Pitaya, além de toda linha de produtos Way Beer, acesse ou o perfil oficial da cervejaria paranaense no Instagram: @way_beer.

Conheça o cardápio do Miltes, nova sanduicheria e bar de Curitiba

O Miltes Bar aposta em preparos criativos e saborosos com insumos fornecidos por pequenos produtores paranaenses

CURITIBA, 25/01/2024 – A capital paranaense marcou o início de 2024 com uma empolgante novidade para os entusiastas da culinária inovadora e de sanduíches apetitosos: o Miltes Bar. O empreendimento combina os conceitos de uma sanduicheria e um bar em um ambiente descontraído para quem curte reunir a família e os amigos. Localizado no “coração” de Curitiba, o estabelecimento, recentemente inaugurado, firmou parcerias com diversos pequenos produtores paranaenses para desenvolver seu cardápio, que oferece entradas variadas e sanduíches extremamente saborosos.

Para abrir o apetite, o cardápio conta com opções de bolinhos fritos de grão de bico com pimentão ou alho poró, ambos custando R$ 25. São oferecidas também diversas opções de empanadas (R$ 16), como queso y cebolla, jamón y queso, polo, choclo, provoleta e salteña. A casa ainda oferece batata frita com queijo tostado (R$ 23) e costelinha de porco defumada servida com batatas fritas e molho barbecue (R$ 45).

Já para os amantes de hambúrguer, o cardápio do Miltes conta com três opções: o Salada, preparado com pão artesanal, hamburguer de angus, queijo prato, alface, tomate e cebola roxa (R$ 30); o Bacon defumado, feito com pão artesanal, hamburguer de angus, queijo prato, bacon curado e defumado em lenha de macieira, alface, tomate e cebola roxa (R$ 36); e o Sapremado, que leva pão artesanal, hamburguer de angus, bacon curado e defumado em lenha de macieira e queijo prato prensados na chapa (R$ 36).

O ponto alto da casa são os sanduíches, que oferecem, além das opções com carne, diversos preparos veganos e vegetarianos, todos elaborados com legumes e hortaliças cultivados por produtores orgânicos. Entre os destaques, o Miltes, preparado com pão artesanal, berinjela empanada, muçarela, tomate, rúcula e picles de cebola roxa (R$ 30); o Milton, com pão artesanal, entranha de angus, queijo prato e molho chimichurri (R$ 38); e o Cubano, com pão artesanal, mostarda, relish de pimenta americana, pastrami suíno curado por 17 dias e defumado por 8h, queijo muçarela e presunto (R$40).

“Aproximadamente 95% dos ingredientes que utilizamos no cardápio do Miltes vêm de produtores locais. Desde os pães que usamos nos sanduíches; passando pelo hortifruti totalmente orgânico, proveniente de uma chácara em Ponta Grossa; até as cervejas, chopps e destilados, todos de fornecedores paranaenses”, comenta Rafael Vetter, sócio do empreendimento. “Com essa curadoria regional e com foco na excelência, conseguiremos oferecer produtos de altíssima qualidade, sempre frescos”, complementa.

O Miltes Bar está localizado na Rua Visconde do Rio Branco (nº 174) e funciona nas terças, quartas, quintas e domingos das 17h às 23h, e nas sextas e sábados das 17h às 00h. Para mais informações sobre o bar, acesse o perfil oficial no Instagram: @miltes.cwb.

O Drink do Baile do Rosewood: Cosmopolitan

Juxx cria bar exclusivo para o evento e leva sua receita autoral para brilhar na noite que abre o Carnaval de São Paulo

A cor é rosa, o sabor, leve e frutado, com um toque de frescor. O drink famoso pelas séries televisivas e pelos bares de Nova York, o Cosmopolitan, é o protagonista do Bar da Juxx, marca de sucos funcionais premium, presente na abertura do Carnaval Paulista, o Baile do Rosewood.

Elegante e refrescante, o drink é uma versão do mixologista da marca Ricardo Barreiro. Perfeito para servir em diversos momentos, na recepção de alguns amigos, em jantares, e até mesmo no aquecimento dos blocos da folia, a receita combina praticidade e sabor.

Com uma lista seleta, o Baile do Rosewood acontece dia 24 de janeiro. Saiba como fazer o drink do prestigiado evento e fazer o próprio esquenta de carnaval:

Cosmopolitan
50ml vodka
20ml licor de laranja
15ml suco de limão
40ml Juxx Cranberry
Gelo

Na coqueteleira, coloque o de suco de limão, o de suco Juxx Cranberry e misture. Adicione licor de laranja e vodka e misture bem. Acrescente o gelo e sirva em uma taça coupette.

Nem só de sobremesas vive um vinho do Porto

Conheça dicas de sommelière da Wine para apreciar a bebida em drinks que harmonizam petiscos e pratos

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O Dia Internacional do Vinho do Porto, celebrado em 27 de Janeiro, é um convite para apreciar uma taça dessa bebida tão peculiar e partilhar experiências. Em geral, é um vinho reservado para o final da refeição, para acompanhar as sobremesas, mas a data comemorativa vem nos lembrar que também pode ser harmonizado com petiscos e o prato principal.

“No hemisfério sul, estamos em pleno verão e as altas temperaturas são um convite para elaborar drinks refrescantes, como uma excelente alternativa para degustar esse estilo de vinho. O Porto Burmester Ruby, por exemplo, é um vinho jovem e bastante frutado, com nuances que remetem a frutas vermelhas mais maduras, como em compota”, observa Marina Bufarah de Souza, sommelière da Wine, o maior clube de assinatura de vinhos do mundo. Ao amadurecer por 2 a 3 anos em carvalho usado, que amacia os taninos sem comprometer seu frescor, é o mais simples dos rótulos desta categoria e pode ser utilizado no lugar de cachaça para elaborar caipirinhas de frutas vermelhas, o que gera uma conexão certeira entre Brasil e Portugal.

https://www.wine.com.br/vinhos/porto-burmester-ruby/prod14710.html

Já o vinho do porto no estilo Tawny é mais elegante e envelhece em madeira por um período que varia de quatro a seis anos, sofrendo oxidação durante esse tempo. Este processo torna a cor do vinho acastanhada e contribui no desenvolvimento de notas de especiarias adocicadas e frutas secas, tornando-o um vinho mais complexo. Uma sugestão é provar a bebida em drinks como o Porto Old-Fashioned, que pode combinar 50ml de Porto Burmester Tawny com 1 colher de mel e 3 pitadas de Angostura Bitter, num copo com gelo, decorado com raspas e casca de laranja, finaliza a preparação com um toque cítrico encantador. É um drink que tem grande potencial para harmonizar uma tábua de queijos e embutidos, seguida de uma costela ao molho barbecue”, comenta Marina.

https://www.wine.com.br/vinhos/porto-burmester-tawny/prod14711.html

Os vinhos do porto do tipo Tawny também podem ser envelhecidos por longos períodos e ganhar indicações de idade, como o Porto Burmester 10 years Old Tawny, que traz aromas de frutas secas, avelã, amêndoas, mel e baunilha e se comporta como um vinho aveludado e persistente em boca. “Esse exemplar é sempre uma degustação singular e memorável, seja para abrir o apetite, para acompanhar queijos azuis, uma bela sobremesa ou até mesmo um charuto, no pós refeição”, comenta a sommelière da Wine.

https://www.wine.com.br/vinhos/porto-burmester-10-years-old-tawny/prod14719.html

As opções para extrair a máxima potência de um vinho do porto são infinitas, então, escolha seu estilo preferido e celebre esse dia com um brinde inesquecível!

Recanto Restô Bar começa 2024 com novos sabores no almoço de terça a sábado e promos no happy hour

O ano de 2024 começou com muitas novidades e uma reformulação completa no badalado Recanto Restô Bar, em Curitiba. O famoso misto de bar e restaurante da Zona Leste da capital paranaense traz uma programação completa de atrações e novos sabores ao longo de todo o mês de janeiro, em duas etapas para conquistar os velhos e novos clientes.

Neste primeiro momento, a principal novidade se concentra no horário do almoço de terça a domingo, com uma seleção de pratos mais do que especiais e de acordo com a vocação tradicional de cada momento da semana.

Nos dias úteis, de terça a sexta, o Recanto Restô Bar serve um delicioso Buffet de Comida Caseira com aquele tempero de memórias bem afetivas de casa, com uma seleção de oito pratos quentes e mais uma variedade de combinações de saladas. São pratos do dia a dia para aquele momento entre o expediente da manhã e da tarde, servidos das 12h às 15h.

Já no sábado, a tradicional e brasileiríssima Feijoada dá o tom do dia. Nada melhor do que o nosso mais típico prato para animar o fim de semana acompanhado de um chope geladinho ou drinks especiais da casa – a Caipirinha está presente sempre.

A Feijoada do Recanto Restô Bar é preparada tal qual manda a tradição, mas com os cortes separados em diferentes recipientes para o cliente escolher aquele que mais aprecia. Para acompanhar, o arroz branco bem soltinho, a laranja em rodelas, a couve refogada, a bananinha frita e o vinagrete, entre outros preparos especiais pensados para cada dia.

E uma novidade extra para o fim de tarde dos dias de semana que promete animar esta região da cidade: o Happy Hour mais generoso da Zona Leste, com o cardápio inteiro com desconto de 20% e o chope em dobro. As duas promoções são válidas das 18h às 20h de terça a sexta.

Entre os preparos, estão os carros-chefe como o Rumsteak, que são tiras de alcatra na chapa com fonduta de queijo, e a La Gautcha, que é uma suculenta milanesa argentina assada com muçarela de búfala e batatas rústicas.

Há, ainda, o Hambúrguer Recanto, estrela da casa, e a sobremesa Surpresa Mineira, com semifreddo de queijo da Serra da Canastra recheado com goiabada cascão cremosa, são destaques imperdíveis.

Para animar o melhor horário da semana, o Happy Hour das sextas-feiras terá também música ao vivo das 19h30 às 23h, com diferentes músicos e estilos a cada semana tocando num tom perfeito para relaxar e conversar com os amigos.

O Recanto Restô Bar está localizado na Avenida Comendador Franco, 3900, Jardim das Américas. O restaurante abre as portas de terça a sábado, das 12h às 23h, e domingo, das 12h às 22h. Reservas e mais informações podem ser obtidas através dos contatos 41 3151-4318 / 99144-4318, e também no Instagram @recantorestobarcwb.

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Concha y Toro anuncia mudança na liderança executiva no Brasil

Pietro Capuzzi, Mauricio Cordero e Aloisio Miranda, da Concha Y Toro Brasil

Mauricio Cordero retorna ao Chile e Pietro Capuzzi Assume como Novo Commercial Country Manager.
Aloisio Miranda assume operações e finanças

A VCT Brasil, parte da Concha y Toro, maior vinícola da América Latina, anuncia mudanças em sua liderança executiva. Mauricio Cordero, após seis anos como Diretor Geral e uma trajetória de 30 anos no grupo, retorna ao Chile, deixando contribuições significativas à expansão da empresa no Brasil. Sua trajetória foi marcada por uma série de mudanças na forma de a vinícola atuar no mercado. Desde a evolução no Route to Market da empresa no Brasil, passando pela retomada de relações comerciais com importantes players no mercado, até a reestruturação do portfólio de marcas e de todas as equipes para um perfil mais profissional e moderno.

Pietro Capuzzi, um brasileiro de 35 anos - o primeiro de nacionalidade não chilena na nova posição - assume como o novo Commercial Country Manager da VCT Brasil depois de 4 anos na companhia.
Capuzzi, com experiência anterior como Diretor de Marketing da empresa e passagens por grandes companhias como Azeite Gallo, Pernod Ricard e Red Bull, é conhecido por sua capacidade de revitalizar marcas e impulsionar o crescimento do negócio. Ele é formado em Administração de Empresas pela ESPM, com especializações internacionais nos Estados Unidos e Portugal, trazendo uma abordagem global e inovadora para a liderança da empresa.

Para fortalecer o comando da operação, Aloisio Miranda assume a posição de Finance and Operation Country Manager, e ambos atuarão em um modelo de co-management.

Aloisio atuou por 3 anos como Diretor Financeiro na companhia e tem ampla experiência em gestão financeira e controladoria de grandes redes varejistas, como Carrefour, Makro, McDonald's, e desde 2021, atua do outro lado da mesa com o olhar pela perspectiva da indústria na Concha y Toro.

Durante seu tempo como Diretor Geral, Mauricio Cordero liderou a VCT Brasil com habilidade e paixão, fazendo grandes amizades e conexões em todo o país e contribuindo para que a companhia mais do que dobrasse suas cifras no mercado, além de transformar o mercado brasileiro em um dos mais importantes para a companhia. "Minha jornada no Brasil foi extraordinária, e estou profundamente grato por ter tido a oportunidade de liderar uma equipe tão talentosa e comprometida. Enquanto retorno ao Chile, levo comigo lembranças inesquecíveis, com a sensação de ser “Meio- Brasileiro”, e a certeza de que a VCT Brasil continua em ótimas mãos", disse Cordero.

Capuzzi, por sua vez, compartilha sua empolgação com este novo desafio: “É uma honra e um privilégio assumir a liderança da VCT Brasil, e estou consciente da grande responsabilidade que tenho nesta posição. Estou ansioso para trabalhar com nossa talentosa equipe para continuar a trajetória de sucesso da empresa e explorar novas oportunidades de crescimento com nossos parceiros comerciais. Junto com Aloisio espero fazer do Brasil o maior mercado internacional da Concha y Toro".

Dentre os desafios para o futuro, Pietro deixa claro que seguirá investindo no desenvolvimento da categoria de vinhos no Brasil, e no fortalecimento das marcas da companhia, com uma abordagem inovadora e sustentável. “A Concha y Toro contribuiu diretamente para o desenvolvimento do vinho importado no Brasil e é nossa responsabilidade seguir com o desenvolvimento desta categoria que é fascinante. Como fazer isso? Transformando qualquer momento em uma experiência memorável com as nossas marcas, e com a responsabilidade de uma Empresa B, que traz benefícios em sua atuação para a sociedade, meio ambiente e colaboradores, comenta o novo Commercial Country Manager para o Brasil.

Outra prioridade já declarada será o desenvolvimento da divisão LBD (Luxury Brands Division) da VCT Brasil, área da empresa que tem como missão reposicionar e crescer o portfólio de vinhos finos da companhia, que conta com as marcas Don Melchor, Amélia, Carmin de Peumo, Terrunyo, Eolo e o mais novo lançamento Heritage. Afora isso, continuar inovando com lançamentos como o de Casillero Belight, de baixa caloria, e o Devil's Carnival dirigido à geração Z estão na mira de Capuzzi.

A Concha y Toro expressa gratidão a Mauricio Cordero por sua liderança excepcional e olha com otimismo para a nova fase sob esta gestão.

Sobre a Viña Concha Y Toro

Com 140 anos de história, a Viña Concha y Toro é empresa líder no segmento de vinhos. Segundo dados da consultoria Wine Intelligence, atualmente é a maior exportadora de vinhos da América Latina e uma das principais marcas de vinho do mundo presente em mais de 130 países.

Sediada em Santiago do Chile, possui 12.313 hectares de vinhedos plantados nos melhores vales vitivinícolas do Chile, Argentina e Estados Unidos. Tem 13 escritórios de vendas em seus principais mercados ao redor do mundo. Em 2021, a Viña Concha y Toro tornou-se uma Certified B Corporation, concedida para as empresas comprovadamente comprometidas com a agenda ESG.

No Brasil, a VCT, filial e distribuidora do Grupo Concha y Toro, representa no país todos os produtos das vinícolas Concha y Toro, Trivento e Bonterra.

Cervejaria curitibana lança rótulo em referência à Linha Verde

Joy Project Brewing apresenta a “Green Line”, uma IPA com o frescor de frutas cítricas o sabor da pera e pitadas de melancia

Green Line, novidade da Joy Project Brewing, faz referência à Linha Verde de Curitiba -
Cred Johanne Lourenço
A premiada cervejaria paranaense Joy Project Brewing abre o ano de 2024 apresentando um rótulo inédito em homenagem a uma das ruas mais conhecidas da capital paranaense, a Linha Verde.

A rodovia, que promove a conexão de 22 bairros de Curitiba, assim como o acesso a parques e bares da cidade, ainda está em processo de expansão e, para 2024, terá investimento recorde para sua finalização, de acordo com informações da Prefeitura de Curitiba.

“A Joy Project Brewing fica localizada na Linha Verde, próximo ao viaduto do Xaxim e ao Park Shopping Boulevard. Nada melhor do que iniciar o ano com referência a uma das mais marcantes rodovias da nossa cidade com IPA encorpada e repleta de conexões equilibradas com os lúpulos Mosaic e El Dorado com frescor das frutas cítricas. Apesar da referência, é de suma importância a não combinação de direção com bebida alcoólica”, comenta Diego Nery, um dos fundadores da Joy Project Brewing.

A “Green Line” é uma IPA com os lúpulos Mosaic e El Dorado, que se unem para entregar o frescor das frutas cítricas, o sabor da pera madura e uma pitada de melancia. O teor alcoólico é de 7% e IBU de 60.

O rótulo inédito já está disponível no taproom da Joy, localizado na Av. Linha Verde, 15847, assim como pela loja oficial online:
https://loja.joyproject.com.br/produto/monte-o-seu-6-pack/

Green Line, novidade da Joy Project Brewing, faz referência à Linha Verde de Curitiba -
Cred Johanne Lourenço
Mais informações pelo Whats (41) 9955-3208 ou pelas redes sociais: Instagram | Facebook.

Serviço:
Joy Project Brewing apresenta o rótulo “Green Line”
Endereço: Joy Project Brewing (Av. Linha Verde, 15847, Xaxim)
Loja oficial online: https://loja.joyproject.com.br/produto/monte-o-seu-6-pack/
Horário de funcionamento taproom: quarta e quinta-feira - das 18h às 22h
sexta-feira - das 18h às 23h;
sábado - das 14h às 23h
Entrada gratuita
Redes sociais:Instagram(@joyprojectbrewing), Instagram (@joytaproom) | Facebook

Sugestões de palavra-chave: Linha Verde, Curitiba, Green Line, cerveja artesanal, Joy Project Brewing, entrada gratuita, cultura cervejeira, música ao vivo, chope artesanal, cervejaria paranaense,

10 destinos para descansar no Carnaval

2024 será um ano “econômico” de feriados, com grande parte caindo durante o final de semana. O Carnaval, que será celebrado logo no início de fevereiro, é um dos poucos “feriadões”... Se você é do time que prefere descansar ao invés de soltar confete por aí, confira abaixo dicas de nove destinos ideais para relaxar:

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Trancoso (BA): Banhada por 1.000 metros de praia, a Reserva Jacumã é um hotel boutique recém-inaugurado, localizado a 26 km do centro de Trancoso. Um paraíso ideal para o descanso, conta com apenas 15 acomodações exclusivas e tem como objetivo principal se tornar o mais novo refúgio do litoral Sul da Bahia. Seu estilo rústico chique é um convite para desfrutar de momentos inesquecíveis de conforto e relaxamento. Para o Carnaval, trabalha com pacote de 5 diárias, a partir de R$ 25.500, com café da manhã mais taxas.

Serviço Reserva Jacumã
Tel: (73) 3191-2000
Site: https://www.reservajacuma.com.br/
Endereço: Estrada de Acesso a Jacumã, SN - Trancoso, Porto Seguro - BA, 45810-000
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Itacaré (BA): Para o carnaval, o resort Txai preparou uma agenda especial que conta com aulas de gastronomia com o chef Nena, serviço de coquetel, pizza na lenha e música ao vivo. Os hóspedes também poderão desfrutar de um luau à beira da praia e exposição de arte com artistas locais, bem como passeios guiados pela Mata Atlântica que cerca a propriedade. O programa de Carnaval começa no valor mínimo de R$30.610,00 no Apartamento Superior, e vai até R$51.990,00, no Bangalô Premium, para quatro noites. No pacote de hospedagem de 7 noites, os valores se iniciam em R$44.770,00, no Apartamento Superior, e vão até R$75.390,00 no Bangalô Premium. Todos os pacotes incluem pensão completa, sendo café da manhã, almoço e jantar, sem bebidas alcoólicas e não alcoólicas, além do serviço de transfer.

Serviço Txai Resort Itacaré
Rodovia Ilhéus – Itacaré/Bahia BA 001 – km 48
Reservas e informações: (11) 3040-5010, (73) 2101-5000 ou central.reservas@txairesorts.com.

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Praia do Forte (BA): A deslumbrante Praia do Forte, localizada no litoral norte da Bahia, com extensas faixas de areia branca, águas cristalinas e a exuberante Mata Atlântica, é um cenário paradisíaco. Para aqueles em busca de uma experiência de hospedagem com programação para toda a família, o Tivoli Ecoresort se destaca. Com 287 quartos em uma área de 300 hectares, o resort conta com 7 piscinas, clube infantil, além do premiado Anantara Spa, um refúgio de bem-estar, que proporciona aos hóspedes uma experiência de relaxamento exclusiva. Para quem busca privacidade longe da agitação, o hotel oferece ainda as Pool Villas. Casas de alto padrão de 320m² construídas com materiais sustentáveis que combinam conforto, serviços personalizados da marca Tivoli aos hóspedes e integração com a deslumbrante natureza da Bahia. O hóspede também aproveita o melhor da culinária baiana, contemporânea e internacional nos três restaurantes que ficam dentro do hotel, além dos bares que oferecem delícias artesanais preparadas diariamente.

Serviço Tivoli Ecoresort Praia do Forte
Tel.: 55 (71) 3676.4000
Site: www.tivolihotels.com
End.: Avenida do Farol s/n Praia do Forte | Bahia - Brasil
E-mail: reservas.tepf@tivolihotels.com
Instagram: @Tivoliecoresort
Facebook: @TivoliEcoresortPraiadoForte

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Preá (CE): Destino mais procurado pelos amantes de kitesurfe no Brasil, a Praia do Preá, conta com a exclusividade do Casana Hotel. Com apenas sete bangalôs e localizado a 20 minutos do aeroporto de Jericoacoara, o hotel boutique oferece privacidade e excelência em serviço para quem busca se aventurar com as pipas nos ventos constantes da praia de águas quentes e cristalinas. A propriedade conta com sua própria escola de kite, com aluguel de equipamentos de alta tecnologia e instrutores bilíngues. Destaque para a gastronomia assinada pelo Chef André Wunderlich.

Serviço Casana Hotel
Tel: (88) 8155-9745
Site: https://www.casana.com/pt/
Endereço: Av. Beira Mar, Preá - Ceará - CEP 62595-000

Fortim (CE) :
Vila Selvagem

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Localizado no município de Fortim, a 130 km de Fortaleza, na praia do Pontal de Maceió, o hotel Vila Selvagem está em uma área de mais de 20.000 m² à beira-mar. Com um total de 33 acomodações, hotel acaba de ampliar sua estrutura com cinco novos bangalôs premium com jacuzzi privativa, duas quadras de paddle tennis, e o Ywi SPA, com tratamentos, terapias, academia e produtos exclusivos desenvolvidos especialmente para o hotel, direto da Amazônia. Para quem quer fugir da folia, o hotel oferece pacote de cinco (5) noites com café da manhã a partir de R$ 10.500,00 para casal e no bangalô royal família, frente mar, que acomoda 4 pessoas, o pacote é de R$ 23.300,00.
VILA SELVAGEM Hotel Contemporâneo
Rua Ernestina Pereira, 401 - Praia de Pontal do Maceió, Praia de Pontal do Maceió, Fortim, Ceará.
Reservas: reservas@vilaselvagem.com
Tel.: +55 (88) 3413.2031 Cel.: +55 (88) 99990-5555

Website | Instagram @vilaselvagem| Facebook: @hotel.vilaselvagem
Jaguaribe Lodge
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Localizado às margens do Rio Jaguaribe, onde o rio se encontra com o mar, o hotel Jaguaribe Lodge está em uma área de 8 hectares, com 1,5 km de praia, e foi projetado para manter a cultura local sempre presente e a natureza preservada. Toda sua estrutura é em madeira reflorestada e foi construída de forma suspensa, para que o movimento das dunas e vegetação local fossem preservados. Os 23 ecolodges possuem muxarabis que permitem a abundante circulação da brisa fresca do mar, dispensando o uso de ar-condicionado, diminuindo a emissão de poluentes no ar e o consumo de energia elétrica. O hotel conta com um centro-escola de kitesurf com certificação internacional, seis quadras de beach tennis, SPA com piscina semi olímpica, mas para quem tiver espírito carnavalesco, uma banda tocando marchinhas, com direito a abadá e outros mimos, irá tocar no hotel durante o final de semana . O pacote de carnaval com cinco (5) noites com café da manhã é a partir de R$ 6.775,00
Hotel Jaguaribe Lodge & Kite
Rua Praia Canoé - Pontal de Maceió, Fortim, 62815-000 – Ceará.
Telefone e Reservas: (88) 9 8121-0441 reservas@jaguaribelodge.com | Site: www.jaguaribelodge.com | Instagram: @jaguaribelodge | Facebook: www.facebook.com/jaguaribelodge

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João Pessoa (PB) : O premiado BA’RA é um hotel lifestyle que oferece estrutura completa para receber quem busca curtir o Carnaval em ritmo lento. O SPA oferece momentos de bem-estar, a piscina localizada no rooftop tem uma vista exuberante para as areias brancas da praia do Cabo Branco, e os restaurantes trazem o melhor da gastronomia. Há ainda uma programação especial no Kids Club e uma agenda de passeios personalizados pela cidade.

Serviço BA’RA Hotel
Tel: (83) 3035-6801
Site: https://barahotel.com.br
Endereço: Av. Cabo Branco, 1148 - Cabo Branco, João Pessoa - PB, 58045-010

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Lapa (PR): Para a temporada de carnaval, a Lapinha preparou uma agenda musical que contará com diversas apresentações como do Jazz Cigano Quinteto (07/02), Horizonte Duo (09/02) Trio Matheus Braga (10/02), Trio Quintina e amigos (13/2), João Pedro Teixeira (14/2) , Sound healing (15/02) e Daniel Miggliavacca. Já na agenda esportiva, o destaque é para o Beach Tennis no qual os entusiastas e novatos do esporte poderão atuar em partidas orientadas por instrutores especializados, em uma combinação que une esporte e entretenimento. Com pouquíssimas vagas restantes, o pacote para a temporada do Carnaval na Lapinha é oferecido nos valores de R$30.000,00 (apartamento Comfort duplo) e R$35.000,00 (apartamento Premium duplo) , com todas as refeições e atividades inclusas. Informações mais detalhadas e a programação completa podem ser encontradas em http://www.lapinha.com.br/semanas . As reservas podem ser feitas pelo site ou telefone 0800 643 1090.
Serviço Lapinha Spa
Endereço: Estrada da Lapa, CAMPO DO TENENTE, Km 16,5 - Fazenda Margarida, Lapa - PR. CEP: 83750-000
E-mail: lapinha@lapinha.com.br
Telefone: 0800 643 1090

Fasano Boa Vista: Empreendimento premiado nacional e internacionalmente une design e serviço primoroso a infraestrutura completa para famílias a apenas uma hora de São Paulo.
Totalmente rodeado de natureza, o Fasano Boa Vista uniu a excelência e a elegância tradicionais da marca Fasano à tranquilidade do interior paulista. Não à toa, foi o único hotel brasileiro eleito entre os 100 melhores do mundo pela revista Travel+Leisure em 2021 e aparece constantemente em rankings semelhantes.

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Localizado na Fazenda Boa Vista, nos arredores de Porto Feliz, a apenas 100 km de São Paulo e com fácil acesso pela rodovia Castello Branco, o hotel, idealizado por Gero Fasano, mescla em perfeita harmonia a despretensão da vida no campo com o conforto e a tradição inerentes à marca Fasano. O serviço primoroso e repleto de pequenas mordomias, marca registrada dos hotéis e restaurantes do Grupo Fasano, cuida de todos os detalhes para que cada estada seja personalizada e impecável.

Inaugurado em 2007, o empreendimento, com projeto assinado pelo arquiteto Isay Weinfeld, tem três milhões de metros quadrados cobertos por bosques e jardins de mata nativa e construções totalmente integradas com a natureza. São 46 espaçosas acomodações (apartamentos de 60 m² e suítes com até 180 m²) inteiramente integradas à natureza local. Todas as unidades do Fasano Boa Vista possuem varanda privativa com vista panorâmica para os jardins da propriedade.

A estrutura de lazer do Fasano Boa Vista inclui piscina externa de borda infinita com raia de 25 m, deck com espreguiçadeiras, pool bar, quadras poliesportivas, de tênis e de beach tênis, campos de futebol e paintball e pista de triatlo com percurso para ciclismo e corrida com 3,4 km de extensão.

O impressionante spa do Fasano Boa Vista é um verdadeiro centro de wellness que ocupa 1.400 m² com duas piscinas, duas jacuzzis e um extenso menu de tratamentos e terapias corporais, faciais e estéticos para garantir total relaxamento, equilíbrio e bem-estar. O local tem ainda fitness center completo e uma filial do spa do cabelo Mariá Head&Hair Spa.

Tarifa a partir de R$ 4.900 com café da manhã.

HOTEL FASANO BOA VISTA

Rodovia Presidente Castello Branco, Km 102,5 – SP Brasil 18540 000
T 55 15 32619900 F 55 15 3261 9901 www.fasano.com.br.

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Palácio Tangará (SP): Longe do clima de Carnaval e perfeito para quem quer fugir da folia, o luxuoso Palácio Tangará, hotel conhecido por ser um refúgio cercado de natureza no coração de São Paulo, preparou um pacote com programação especial para toda família durante o feriado.

As atividades acontecem de 10 a 14 de fevereiro e contam com performances de jazz ao vivo, refinados churrascos na piscina e recreação infantil com área gamer, até às 18h. A oportunidade ainda é perfeita para aproveitar a área de lazer do espaço, que é composta por academia, o primeiro SPA Lancôme Absolue da América Latina, piscina semiolímpica interna e externa, e muito mais.

O pacote para duas pessoas com três noites de hospedagem está disponível a partir de R$10.995 e pode ser dividido em até seis vezes sem juros. Para mais informações e reservas, basta acessar o site.

Serviço
Palácio Tangará

Endereço: R. Dep. Laércio Corte, 1501 - Panamby, São Paulo - SP
Reservas: (11) 4904-4001
Instagram: @palaciotangara
Site: https://www.oetkercollection.com/pt/hoteis/palacio-tangara/

Moët & Chandon promove festa no Safari Beach Jurerê em Florianópolis

Evento acontece neste sábado e terá presença dos Djs Sofi Castanon e Enrico & Carmo

21 de Janeiro de 2024 - No próximo sábado, dia 27 de fevereiro, às 15h, a Moët & Chandon, uma das marcas mais celebradas do mundo, promove festa no famoso Safari Beach Jurerê, em Florianópolis. O evento contará com a participação dos DJs Sofi Castanon e Enrico & Carmo.

A maior maison do mundo estará presente com os rótulos de Moët Brut Impérial e, em destaque, Moët Ice Impérial, que traz o melhor do champanhe com a versatilidade de ser servido com gelo, ou em drinks refrescantes, opção perfeita para os dias quentes. Além da decoração inspirada na marca, o local disponibilizará uma garrafa da bebida para os consumidores que aderirem ao camarote.

Os ingressos podem ser adquiridos antecipadamente no site do local https://safaribeach.com.br/.

Sobre Moët & Chandon

A Casa Moët & Chandon foi fundada em 1743 por Claude Moët, ganhando renome internacional por meio de Jean-Rémy Moët, que sonhava em partilhar a efervescência do Champagne com o mundo. Entre os rótulos mais icônicos criados, estão: Moët Impérial, coleção Grand Vintage, Moët Rosé Impérial e o Moët Ice Impérial. No âmbito de impacto social, a Casa trabalha para proteger a biodiversidade e, desde 2009, também apoia iniciativas filantrópicas através do Toast for a Cause. Durante quase três séculos, a Moët & Chandon tem sido o champanhe de eleição para assinalar acontecimentos significativos na história e celebrações pessoais, realçando cada brinde com a centelha da efervescência.