Road Show 2022 com os Vinhos de Portugal em Curitiba
“A diversidade e a cultura portuguesa marcam presença na cidade com seminários, degustações e jogos.”
SERVIÇOS
Degustação dos Vinhos de Portugal 2022 em Curitiba
Data: 24 de agosto de 2022
Local: Palácio Garibaldi – Praça Garibaldi, 12 – São Francisco
Profissionais Convidados - das 16h às 21h
Consumidores - das 18h30 às 21h
Masterclass (palestra com degustação) - 15h às 16h - limitado a 30 profissionais do setor
Ingressos consumidor final: https://bit.ly/degustacaocuritiba2022
Sobre a Exponor Brasil: Fundada em 1856, a EXPONOR - Feira Internacional do Porto, considerada uma das principais organizadoras de feiras e eventos do mundo, atua na gestão de feiras de negócios em Portugal. No Brasil está presente desde 1998, foi constituída como Exponor Brasil, realiza eventos em diversos setores econômicos, oferecendo serviços personalizados para feiras, eventos, organização de conferências, marketing promocional, marketing digital, ativação de marcas, além de atividades comerciais para setores proativos que buscam opções de negócios no Brasil e no exterior. Site: www.exponor.com.br.
Sobre Vinhos de Portugal: A marca Vinhos de Portugal ou Wines of Portugal foi criada em 2010, tem como objetivo principal promover a imagem dos vinhos portugueses nos diversos mercados internacionais. A ViniPortugal é o brand manager da marca Site: www.winesofportugal.info .
Sobre a oradora Sandra Zottis: Formada no curso técnico e superior e pós graduação em Viticultura e Enologia. Trabalhou na Vinícola Dal Pizzol durante 6 anos. Atuou na Expand, rede de Lojas Vino! e Magnum Importadora por 12 anos. Responsável por treinamentos e degustações para clientes e restaurantes; professora de Enogastronomia do Centro Europeu para os Cursos de Chef de Cuisine e Hotelaria; professora de Sommelier na mesma escola; professora dos cursos de Gastronomia e Pós-graduação em Enogastronomia da Univali–SC e da Faculdade Univel de Cascavel – PR; Integrante da Associação Brasileira de Enologia; Presidente fundadora da Confraria Feminina do Vinho de Curitiba, Jurada em Concursos de Vinhos em Mendoza, La Mujer Elige e Wine Challenge Brasil, Portugal Wine Challenge 2014 em Santarém, Portugal. Palestrante convidada pela ViniPortugal para ministrar a degustação para profissionais, durante a Prova de Vinhos em Curitiba, 2016 e 2019. Consultora, Sócia da TDP Wines.
Semana Elvis no Jokers
45 anos sem o Rei do Rock. Essa semana o Jokers (R. São Francisco, 164 – Centro-Histórico) preparou uma programação musical e um cardápio especial para relembrar os grandes momentos de Elvis Presley. Durante toda a semana o cliente vai poder experimentar um cardápio especial com os pratos preferidos de Elvis, entre eles o famoso Fried Peanut Butter and Banana Sandwich (Sanduíche de banana e pasta de amendoim), um dos favoritos do Rei. Na parte musical as homenagens acontecem na quarta-feira (17) com o show Memphis Connection com repertório de sucessos dos anos 50. E na sexta-feira (19) com Rogério Cordoni incorporando o Rei do Rock e apresentando os sucessos das décadas de 60 e 70. Além das homenagens o Jokers ainda abre espaço para música celta, country rock e os clássicos dos anos 80. Confira a programação:
TERÇA 16 AGOSTO, 21 horas– Terça Celta. Apresentação do Mandala Folk duo. Ingressos R$10 – a partir das 20 horas.
QUARTA 17 AGOSTO, 21 horas– Memphis Connection (Especial Elvis Presley) - Uma noite especial para relembrar e celebrar o legado do Rei do Rock Elvis Presley, falecido em 16 de Agosto de 1977. Repertórios dos anos 50. Ingressos R$10 – a partir das 20 horas.
QUINTA 18 AGOSTO, 21 horas– Buck Rooster´s – Show de Country Rock com o trio curitibano. Ingressos R$10 – a partir das 20 horas.
SEXTA 19 AGOSTO, 21 horas– Elvis – Show com o músico curitibano Rogério Cordoni. No repertório sucessos do Rei do Rock das décadas de 60 e 70. Mais uma noite especial para relembrar e celebrar o legado do Rei do Rock Elvis Presley, falecido em 16 de Agosto de 1977. Ingressos R$20 – a partir das 20 horas.
SÁBADO 20 AGOSTO, 22 horas – Cia Vintage 80 – Show com a Banda Delorean e com os Djs da Cia Vintage 80, Rogério e Katarina, que vão levar o público para uma viagem com destino a melhor década de todas. Ingressos R$40 (no dia) e R$30 (antecipado).
Jokers – R. São Francisco, 164 – Centro Histórico
Reservas e informações: (41) 3324-2351. www.jokers.com.br
Atenção: de quinta a sábado o estacionamento Gralha Azul - ao lado do Jokers estará atendendo durante o funcionamento da casa – R$20 o período.
Tendências do Pinterest e da Cerveza Patagonia revelam desejo por atividades e viagens próximas à natureza
No Brasil, a procura por “cabanas de campo” aumentou 81% e “foto do céu” teve 20 vezes mais buscas na plataforma de inspiração no último ano
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Montanhas, o nascer e o pôr sol, barracas de acampamento e paisagens deslumbrantes em meio a natureza. Pinterest e Cerveza Patagonia se uniram, em parceria inédita, para desvendar os interesses de quem quer sair da rotina para conhecer novos horizontes.
A pesquisa exclusiva na plataforma de inspiração, onde mais de 400 milhões de pessoas ao redor do mundo vão todos os meses para descobrir ideias e encontrar inspiração para criar a vida que amam, revelou 15 das principais tendências no país quando o assunto é viagem e natureza.
Entre as descobertas estão desejos crescentes ligados a ideias de viagem, aventuras e estética natural, como a busca por paisagens da natureza, experiências ao ar livre - como trilha, cachoeira e pôr do sol -, contato com o entorno e conexão com o céu.
“Patagonia convida as pessoas a descobrirem novos horizontes. A parceria com o Pinterest nos mostrou as tendências que permeiam o universo de viagens, exploração e estética natural. Um estudo muito rico, que reafirma esse desejo crescente de sair da rotina”, conta Thiago Leitão, gerente de Marketing de Patagonia no Brasil.
"Nossos usuários se planejam com antecedência, portanto temos insights únicos sobre as tendências, além de conseguir antecipar comportamentos futuros. Os conteúdos de viagem inspiram mais de 63 milhões de pessoas em todo o mundo todos os meses no Pinterest. É uma vertical importante e que voltou a crescer nos últimos meses. No Brasil não foi diferente, como mostram os dados da pesquisa em parceria com a Cerveza Patagonia. A conexão com a natureza segue mais relevante do que nunca", conta Fernanda Cerávolo, Diretora de Conteúdo e Creators do Pinterest da América Latina.
Confira todas as tendências* abaixo:
Ao ar livre
Depois de dois anos em casa, a sede por novas experiências longe das cidades e das rotinas aflorou nos usuários do Pinterest. Antes mesmo da viagem, inspiração de estética e imagens da natureza ajudam os viajantes a entrar no clima. Uma vez lá, a hora é de montar a barraca (ou optar por uma cabana rústica) e explorar o entorno.
Wallpaper natureza aesthetic +84%
Paisagem montanhas +2x
Cabanas de campo +81%
Barraca acampamento +23%
Ao ar livre +2x
Amanhecer do sol +4x
Tudo registrado
Além de viver a experiência, torná-la eterna também é um grande desejo dos aventureiros. Por isso, os Pinners amam registrar todos os momentos vividos durante a viagem, tornando seu ''mood board'' realidade.
Diário de viagem +2x
Foto do céu +20x
Imagens bonitas natureza +4x
Fotos em trilha +2x
Foto na cachoeira +61%
Foto no pôr do sol +37%
Comida outdoor
E o cardápio também ganha destaque nas buscas.
Drinks com cerveja +2x (1)
Churrasqueira fogo de chão +7x (1)
Espetinho de marshmallow +2x% (1)
Mesa de churrasco +31% (1)
*Metodologia: Dados de pesquisa interna do Pinterest; Brasil; comparativo de julho de 2022 x julho de 2021.
Sobre o Pinterest
As pessoas ao redor do mundo recorrem ao Pinterest em busca de inspiração. O Pinterest é uma ferramenta de descoberta visual, onde as pessoas encontram creators inspiradores, compram novos produtos, buscam por ideias e as levam para o offline. As pessoas salvaram quase 300 bilhões de Pins em uma variedade de interesses, desde a criação de um escritório em casa, a preparação de uma nova receita até encontrar o próximo destino de férias. Com sede em San Francisco, o Pinterest foi lançado em 2010 e tem mais de 400 milhões de usuários ativos por mês. Disponível em iOS e Android e em pinterest.com.
Curitiba recebe edição do Vinho na Vila em agosto
Após passar por Brasília, Rio de Janeiro e São Paulo, Vinho na Vila acontece na capital paranaense nos dias 20 e 21 no Souq
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Pelo sexto ano consecutivo, o evento Vinho na Vila abre as portas à valorização da produção nacional de vinhos. E o local escolhido para sede na capital paranaense é o Souq. O evento acontece nos dias 20 e 21 de agosto, e conta também com muito MPB e DJ Lounge, comidinhas e queijos artesanais, além de aulas com vinhos premiados no Brasil e no mundo.
“Curitiba é uma das cidades mais fortes no cenário gastronômico, depois de São Paulo. Em 2018, tivemos uma primeira edição de sucesso na Ópera de Arame, e esse ano a gente elegeu quatro cidades que consideramos que tinham a ver com os novos terroirs do Brasil, e o Paraná nesse sentido está despontando muito, com excelentes vinícolas. Então, foi uma escolha mais do que natural trazer o Vinho na Vila para Curitiba, apostando que o público aprecie os vinhos paranaenses e do Brasil”, afirma Larissa Fin, criadora e curadora do evento.
A edição Curitiba traz 20 Vinícolas e mais de 200 rótulos. Entre as já confirmadas, estão as paranaenses: Carnasciali (Apucarana), Sanber (Bituruna), Vinícola Araucária (São José dos Pinhais), Legado (Campo Largo) e Cave Colina da Pedra (Piraquara). Já entre os nomes nacionais, estão as vinícolas: Buffon, Cave Antiga, Dunamis, Tenuta Foppa e Ambrosi, Fin e Casa Vitis, entre outras premiadas. O evento também conta com variedades de queijos produzidos no Paraná, para o público conhecer mais sobre todas as vertentes de harmonização de vinhos, coquetéis e alimentos.
Outro ponto-chave do evento são os workshops no Espaço gratuito do SEBRAE de harmonização de vinhos brasileiros com vinícolas regionais e com chefs especializados em comida brasileira.
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A curadoria local do evento é de Daniele Lopez, curitibana, sommeliére e apresentadora do programa Vino e Vinho. Daniele também encabeça um projeto de enoturismo no estado, com objetivo de incentivar o conhecimento, a produção e consumo dos vinhos locais. “Este é um evento de renome nacional, que começou em 2016, assinado pela gaúcha Larissa Fin, para destacar os vinhos brasileiros. Com muita coragem, chegou a Curitiba e me escolheu para continuar essa história, em 2018 e agora em 2022. É uma honra representar e fazer a curadoria de Curitiba, mostrar que aumentamos o consumo de vinhos brasileiros e ganhamos o mercado em restaurantes, adegas, etc. Esse índice pode aumentar ainda mais, sobretudo pelo público que atingimos. As mulheres já são fiéis consumidoras do vinho rosé, que hoje é o queridinho do mercado brasileiro”, comenta Daniele Lopez.
Outra presença confirmada é de Sílvia Mascella Rosa, sommeliére, bartender e jornalista especializada em alimentos, bebidas, enoturismo e negócios do vinho há mais de duas décadas. Foi editora e degustadora da Revista ADEGA e também sommeliére do Instituto Brasileiro da Uva e do Vinho e de restaurantes e vinícolas, para as quais ainda presta consultoria.
O evento é único em sua proposta, pois tem como foco as vinícolas nacionais, apresentando produtores pouco conhecidos do grande público. Além disso, desmistifica o mundo do vinho, levando esta cultura milenar para um ambiente informal, alegre e jovem. O Vinho na Vila – Etapa Curitiba conta também com a diversidade gastronômica do Souq, que reúne opções de comida asiática, francesa, italiana, mexicana, além de itens como hambúrgueres, batatas, churrasco e doces.
IDEALIZAÇÃO E PRODUÇÃO: Casa Vitis. Patrocínio: SEBRAE 50+50. Apoio Revista Adega e Bacchus.
Serviço
Vinho na Vila
Local: Souq Curitiba - Av. Iguaçu, 4399 - Vila Izabel
Horário das sessões - das 10:00 às 21h, conforme abaixo:
Sábado e Domingo:
Feira de vinhos brasileiros
Horários: sábado e domingo, em três sessões:
11h às 14h
14h30 às 17h30
18h às 21h
Preço: a partir de R$ 110,00
Acesse o site e adquira já o ingresso para o Vinho na Vila: vinhonavila.com.br
Todos os ingressos incluem: degustação de todos os rótulos, taça de cristal e ecobag personalizada do evento.
Mais informações: https://vinhonavila.com.br
Dia dos Pais no Grand Mercure Curitiba Rayon
Hotel oferece opções gastronômicas para pais e filhos aproveitarem o dia em grande estilo
O Dia dos Pais é comemorado neste domingo, 14 de agosto. E para homenagear esta figura tão importante, o Grand Mercure Curitiba Rayon traz duas sugestões para quem quer surpreender os donos do dia.
A primeira opção é para os pais que preferem um jantar mais sofisticado e intimista. O Hai Yo funciona de segunda a sábado com o melhor da comida asiática. Referência em gastronomia, o restaurante oferece opções a la carte e também o famoso menu degustação, em doze tempos (preço de R$310 por pessoa). Sob o comando do chef Lucas Coelho, o Hai Yo é reconhecido não só por seu cardápio, mas também pela sua experiência gastronômica. Nele, o cliente faz uma verdadeira viagem entre diferentes regiões e países, em combinações surpreendentes. O Hai Yo funciona das 19h até meia noite e meia. Reservas pelo telefone e WhatsApp (41) 9 9961-1599.
Já para os pais mais diurnos, que gostam de um bom café da manhã. O restaurante Garbo, oferece um bufê completo, com uma saborosa mesa de frios, frutas frescas, pães, bolos, salgados e doces, todos produzidos na cozinha do restaurante, pelo chef Juliano Dias. O café da manhã do Grand Mercure Curitiba Rayon tem como ponto alto a Cozinha Show, comandada pelo chef Robson Douglas Balbino, que traz todo o sabor do Nordeste com suas tapiocas exclusivas. Além claro, de omeletes, ovos fritos, panquecas e waffles feitos na hora. Com preço de R$62,00 por pessoa, o café da manhã é servido das 6h às 11h. Reservas pelo telefone ( 41) 3532 0150.
Sobre o Grand Mercure Curitiba Rayon
O Grand Mercure Curitiba Rayon está localizado na Rua Visconde de Nácar, 1424, Centro, em Curitiba (PR). São 12.848 metros quadrados de construção, sendo 18 andares com 159 apartamentos. Oferece espaço fitness, sauna, spa e salas de eventos com capacidade para até 200 pessoas. Abriga dois renomados restaurantes: Hai Yo, com gastronomia asiática, e Garbo, de culinária contemporânea brasileira.
Em julho de 2021, o empreendimento passou a ser administrado pela Atrio Hotel Management, sob a bandeira Grand Mercure, se tornando o primeiro hotel upscale de bandeira internacional administrado pela operadora hoteleira no sul do Brasil.
Santo Grão tem pratos e Kit de Cafés especiais para o Dia dos Pais
Café da manhã mexicano e prato flambado com whisky são as sugestões
O Santo Grão prepara um menu especial para celebrar o Dia dos Pais. As novidades ficam por conta do Huevos Rancheros e do Medalhão de Filé flambado no whisky. Para o brunch, a sugestão é o Huevos Rancheros, prato típico mexicano de café da manhã, feito com ovos fritos e gema mole, salsa tipo Pico de Gallo, guacamole, feijão preto de praia, sour cream e tortilhas de trigo (R$ 48).
Já no almoço e jantar, a recomendação da casa é o Medalhão de Filé Mignon grelhado em fogo direto e servido com risoto de cogumelos frescos (shitake, paris e shimeji) levemente salteados, flambados ao whisky e gratinado com gorgonzola no final (R$ 95). Para acompanhar uma boa pedida é o vinho tinto Malbec à sua escolha.
O menu especial estará disponível nas unidades Oscar Freire, Itaim, Morumbi e Cidade Jardim. Delivery pelos aplicativos ifood e Rappi, das 8h às 23h.
SANTO GRÃO LANÇA KITS ESPECIAIS DE CAFÉS PARA O DIA DOS PAIS
Sugestão de presente para data traz seleção de microlotes com acessórios de cafés
Para os amantes dos cafés especiais e seus diferentes sabores, o Santo Grão criou kits para presentear no Dia dos Pais. São duas versões, compostas por edições especiais de café, de produtores nacionais, acompanhados de acessórios como caneca com frases ou lata refil Santo Grão.
Os microlotes escolhidos são: Vulcão, com notas frutadas de carambolas e laranjas, corpo denso e retrogosto prolongado e persistente; Tropical, que traz características marcantes de frutas tropicais e vinho tinto, apresentando elevada doçura, além de uma finalização frutada e prolongada ao paladar; e Caramel, feito a partir do catuaí amarelo, com acidez cítrica, corpo cremoso, aroma frutado e adocicado, caramelo e doce de leite, com retrogosto prolongado e doce.
A linha de cafés especiais do Santo Grão conta com a curadoria da barista Keiko Sato; há outras opções no portfólio, como o campeão de vendas 0% arábica, feito com os melhores grãos da espécie canéfora, lapidado do começo ao fim, resultando em um café encorpado, com acidez de tomates frescos e sabor frutado e amendoado.
Os kits custam R$162,00 e podem ser encontrados nas unidades Oscar Freire, Itaim, Morumbi, Cidade Jardim, Vila Madalena e no site: https://santograo.com.br/.
Sobre o Santo Grão
A história do Santo Grão começa em 2003 quando o empresário Marco Kerkmeester inaugurou sua primeira loja na Oscar Freire. O nome vem da crença de que cada pessoa tem um “Santo” dentro de si, um “grão”. O papel do Santo Grão é ser uma incubadora para que estas sementes floresçam.
Hoje o Santo Grão conta com sete lojas que oferecem, além do ambiente de café, restaurante e lounge. São seis unidades em São Paulo - Oscar Freire, Itaim, Morumbi, Cidade Jardim, Vila Madalena, Edifício Une – e uma em Curitiba – Pátio Batel. Na unidade Oscar Freire, há também cursos para apaixonados por café e profissionais da área.
Já a marca de café Santo Grão, composta por inúmeros blends e edições inéditas (microlotes), está presente em mais de 300 estabelecimentos do Brasil e disponível na loja virtual: https://santograo.com.br/loja-virtual/
Mais informações no site: https://santograo.com.br
Serviço Santo Grão
São Paulo
Oscar Freire: Rua Oscar Freire, 413, Jardins. Telefone: (11) 3062-9294. Presencial, to go: domingo a quarta-feira das 8h às 23h; quinta a sábado, das 08h à 00h. Delivery: das 8h às 23h.
Itaim - Rua Jerônimo da Veiga, 179, Itaim Bibi. Telefone: (11) 3071-1769. Presencial, to go e delivery: de segunda-feira das 9h às 23h; terça, quarta e domingo das 8h às 23h; quinta, sexta e sábado, das 8h até 00h.
Morumbi - Av. Dr. Chucri Zaidan, 1240, (Condomínio Morumbi Corporate Towers), Santo Amaro. Telefone: (11) 3957-9592. Presencial: segunda a sexta-feira das 8h às 20h; sábado e domingo, das 9h às 18h. Delivery: segunda a domingo das 8h às 20h
Cidade Jardim - Av. Magalhães de Castro, 12.000 – Shopping Cidade Jardim 2º piso. Telefone: (11) 3198-9373. Presencial: segunda a sábado das 10h às 22h; domingos e feriados das 12h às 20h.
Subway lança campanha superlativa para apresentar seu maior produto, o Footlong
A OpusMúltipla (empresa do Grupo OM Marketing & Comunicação) assina a maior campanha de mídia de Subway para este ano. Para divulgar o novo nome do sanduíche Footlong, a agência abraçou o desafio de atingir aproximadamente 390 cidades em todo o Brasil, priorizando mídia exterior com formatos diferenciados, como outdoor, mobiliário urbano, trens e metrôs e busdoor, além de projetos especiais como painéis duplos com aplique e adesivagem de metrô.
O produto escolhido para protagonizar a maior campanha do ano é, também, o maior sanduíche da rede Subway. O Footlong possui 30cm de comprimento, com opções variadas de sabores: frango defumado com cream cheese, BMT® italiano, frango teriyaki, entre outros diversos.
Além de elaborar a estratégia de mídia, a OpusMúltipla ficou responsável por adaptar as peças aos formatos previstos, ampliando o impacto visual da campanha elaborada pela agência nacional de Subway. “Ainda que se refira especificamente a um produto, a ação para o Footlong tem cunho institucional e acaba gerando um amplo reforço de marca. Nosso desafio foi criar a maior campanha de mídia exterior em número de cidades impactadas”, conta Patricia Freitas, Supervisora de Atendimento da OpusMúltipla.
A campanha seguirá em pleno vapor no segundo semestre, atingindo quase 400 municípios em todo o território. “Estamos falando de um amplo universo impactado com algum tipo de mídia exterior, seja outdoor, front light, MUB, painel digital ou busdoor”, complementa Patricia.
“Este será um divisor de águas para a nossa marca. Com a campanha Footlong, teremos muito mais presença de marca na rua para nos aproximarmos cada vez mais do nosso consumidor", garante Amanda Benato, Gerente de MKT de Subway.
FICHA TÉCNICA
VP de Conteúdo e Integração: Mario D'Andrea
VP de Atendimento: Juliana Arnulf
Diretor de Criação: Alexandre Catarino
Redação: Alexandre Catarino
Direção de Arte: Lucas Alves, Bruna Serves, Cristianne Kamimoto, Lucas Fujarra, Luiz Zacchi, Gabriela Goulart e Thuany Poli
Art Buyer: Edson Perin
Arte final: Helton Schnitzler, Celso Santos, Alexandre Vallente, Marcellus Del Vecchio
Revisão: Fabiane Ferreira
Produção Gráfica: Nilson Wippel, Marcos Miranda, Josiane Figueiredo, Leandro Junior
Mídia: Kauana Mendes, Caroline Szeremeta, Tallita da Silva
Atendimento: Patricia Freitas, Graziele Nascimento, Andrei Osires
Cliente: Amanda Benato, Tatiana Martenetz
Sobre o Grupo OM – O Grupo OM Marketing & Comunicação é o maior grupo de comunicação independente do Sul do Brasil, formado por seis empresas que trabalham de forma sinérgica e integrada, levando a campanha de seus clientes ainda mais longe. Dentre as empresas estão: OpusMúltipla (especializada em planejamento de comunicação integrada e na criação de propaganda), Brainbox (consultoria estratégica de marcas e design, com atuação em branding, packaging e retail), HouseCricket (empresa de comunicação dirigida com foco em engajamento), TailorMedia Inteligência de Mídia (especialista em regionalização de mídia), Senso Performance (especializada em performance de vendas) e D’OM (consultoria criativa especializada em soluções de marketing).
O Grupo OM se propõe a elaborar planos de marketing, comunicação e vendas para ajudar no aumento de vendas no curto prazo e no aumento das margens de lucro no longo prazo. Com mais de 220 funcionários, o Grupo OM faz parte da rede mundial TAAN e atende clientes como Alfa Educação, ANJ, Athena Saúde, Banco Ourinvest, Banco Senff, Brevant, Casa Nissei, Corteva Agriscience, Cummins, Digital Premium Jornais, DSM, ESA OAB, Famastil, Foxlux, Frimesa, Grupo Boticário, Guararapes, Hebron Farmacêutica, Jose Cuervo, Klabin, MamyPoko, Militec, MSD, Neorede, O Boticário, Prata e Arte, Rede D’OR, Renault, Schulz, Shopping Mueller, Subway, Talken, Uninter e Volvo. Contato: (41) 3362-1919 /http://www.grupoom.com.br
Retrato dos consumidores de cervejas 2022
Pesquisa quer conhecer quem são e como bebem os brasileiros
Até o dia 31 de agosto, o público poderá responder a 3ª edição da pesquisa e colaborar com os rumos do mercado cervejeiro nacional
O brasileiro é um apaixonado por cervejas. De acordo com o levantamento feito pela consultoria Euromonitor, só em 2021 foram consumidos 14,3 bilhões de litros da bebida no Brasil. Porém, em um país tão extenso geograficamente e com uma sociedade tão plural, não é simples dizer quem é esse consumidor de cerveja, quais rótulos, estilos e ocasiões de consumo são as suas preferências. Com a missão de levantar dados do comportamento desse público, trazer essas informações para a sociedade e colaborar com as tomadas de decisões dos profissionais que compõem o mercado cervejeiro, está no ar a 3ª edição da pesquisa Retrato dos consumidores de cervejas. As respostas podem ser enviadas até o dia 31 de agosto pelo link: https://bit.ly/3cVCp2K
A pesquisa é uma iniciativa do podcast Surra de Lúpulo, produzido e apresentado por Ludmyla Almeida (a @IPAcondriaca) e Leandro Bulkool. Este ano, são apresentados dois questionários. Um, com dez perguntas, destinado ao público que consome apenas cervejas populares (como Brahma, Skol e Heineken), e outro para os que bebem, além dessas, as chamadas especiais.
Nos dois anos anteriores, foram registradas 1006 e 2023 respostas, respectivamente. A meta agora é ampliar o alcance da pesquisa e tornar o resultado ainda mais representativo. “Se desenhássemos o retrato que as respostas de 2021 nos entregaram, o consumidor de cervejas seria: um homem, heterossexual, branco, com ensino superior completo, morador do sudeste e que bebe tanto artesanais quanto cervejas comuns. Sabemos que o Brasil não é assim, o Brasil é gigante, por isso nós queremos ir muito além. Queremos aumentar a participação de todas as regiões do país e irmos mais para o interior, não ficando restritos às capitais”, explica Ludmyla Almeida, que é sommelière de cervejas formada pelo ICB. O resultado da pesquisa 2021 pode ser visto neste link.
Para Leandro Bulkool, o mercado cervejeiro carece desse tipo de informação, mais personalizada. “A indústria como um todo sofreu bastante nos dois últimos anos por conta da pandemia. Nossa pesquisa quer trazer dados que impactem diretamente a tomada de decisões de cervejarias com fábrica própria, brewpubs, cervejarias ciganas, bares, lojas especializadas e diversos outros agentes desse ecossistema. Se toda a cadeia estiver rodando bem, todos sairão ganhando, principalmente os consumidores”, resumiu Leandro, que é um designer apaixonado por cervejas e estudante de antropologia do consumo.
Além dos dois idealizadores, a pesquisa Retrato dos consumidores de cervejas 2022 tem em seu corpo técnico Lucas Fernandes, mestre em estatística pela UnB (2013) e sommelier de cervejas pelo Science of Beer (2022); Guilherme Oliveira, bacharel em sistemas de informação; e Roberto “Bob” Fonseca, jornalista, idealizador e realizador da pesquisa Melhores do Ano na Cerveja por 10 anos.
A pesquisa Retrato dos consumidores de cervejas 2022 conta com os seguintes apoios: MyTapp, Bier Held, Fermenta Pessoas e Lamas Brewshop.
SERVIÇO
Pesquisa – Retrato dos consumidores de cervejas 2022
Período: Até 31 de agosto de 2022
Site: https://bit.ly/3cVCp2K
JIGGER PROMOVE DEGUSTAÇÃO DE WHISKIES THE MACALLAN NO DIA 10 DE AGOSTO
Com a presença do embaixador da marca no Brasil, Gianpaolo Morselli, a degustação acontece na charutaria Tesoros de Cuba
O whisky The Macallan – o single-malt mais cultuado do mundo – é a sugestão de presente da distribuidora de bebidas premium Jigger Spirits & Wines para o Dia dos Pais. Para celebrar a data, a empresa promoverá, no dia 10 de agosto, quarta-feira, às 10h, uma degustação de whiskies The Macallan na charutaria Tesoros de Cuba, com a apresentação do embaixador da marca no Brasil, Gianpaolo Morselli. Interessados em participar do evento devem adquirir um convite através no número (41) 98512-0649. A Tesoros de Cuba está localizada na Rua Comendador Araújo, 497, no Centro.
Com atuação nos estados do Paraná e Santa Catarina, a Jigger é de propriedade do empresário Rafael Ghignone. Os rótulos exclusivos do whisky podem ser adquiridos diretamente na distribuidora (Alameda Princesa Izabel, 3845 – Campina do Siqueira) ou pelo WhatsApp (41) 98787-5278.
SERVIÇO:
Degustação The Macallan na Tesoros de Cuba
Data: 10 de agosto
Horário: 10h
Endereço: Rua Comendador Araújo, 497 – Centro
Instagram: @jiggerspirits
Reservas para o evento: (41) 98512-0649
Compra de bebidas: pelo WhatsApp (41) 98787-5278
Chega a Curitiba o Road Show 2022 com os Vinhos de Portugal
“A diversidade e a cultura portuguesa marcam presença na cidade com seminários, degustações e jogos.”
No dia 24 de agosto acontece no Palácio Garibaldi o evento que faz parte do projeto “Roadshow 2022 - Vinhos de Portugal”. Os visitantes terão a oportunidade de descobrir a riqueza dos sabores proporcionados pelos vinhos portugueses.
Os produtores portugueses presentes no evento serão: Adega Ponte da Barca | Viniverde, Aveleda, CARM, Carmim, Cartuxa - Fundação Eugénio de Almeida, Casa Ermelinda Freitas, Casa Relvas, Quinta da Mariposa, Esporão, Quinta do Crasto, Falua - Wine’s From Portugal, Herdade da Mingorra, José Maria da Fonseca, Parras Wines, Quinta da Devesa, Quinta da Lapa, Rocim Wines, Rola e Vercoope.
Portugal é um dos principais produtores de vinho no mundo e a sua posição no mercado brasileiro tem crescido cada dia mais. De acordo com uma pesquisa realizada pela Organização Internacional da Vinha e do Vinho (OIV), em termos globais, Portugal é o 9º maior exportador mundial, em valor e em volume. O Brasil, por sua vez, é um dos maiores e mais importantes mercados para o vinho português, sendo o 4º mercado em valor e em volume. Em termos nacionais, Portugal ocupa um lugar de destaque, sendo o 2° maior país importado, desde 2016, perdendo apenas para o Chile, com 18% do Market Share, segundo dados do Grupo Serpa.
O Roadshow começa com uma Masterclass especial sobre os Vinhos de Portugal, direcionada aos profissionais do setor, onde teremos como oradora, a prestigiada Sandra Zottis. Na sequência o evento prossegue com a degustação de vinhos com aproximadamente 190 rótulos disponíveis. Serão apresentadas as peculiaridades que o país oferece, são mais de 250 uvas autóctones. Os portugueses se destacam por elaborar rótulos singulares e são considerados mestres em fazer “blends”. As variedades mais utilizadas para a produção do vinho tinto são a Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Amarela, Trincadeira, Aragonez, Syrah, Baga e Castelão. Já as castas brancas mais utilizadas são a Alvarinho, Arinto, Antão Vaz, Viosinho, Verdelho, Encruzado e Fernão Pires.
Ao mesmo tempo em que acontecem as degustações teremos também a parte mais divertida do evento: os “Wine Games”. A proposta inclui duas mesas onde os participantes terão que identificar os principais aromas do vinho e as suas regiões. Os vencedores receberão brinde. Não haverá apostas em dinheiro.
O evento é realizado pela agência Exponor Brasil Feiras e Eventos, especialista em Live Marketing.
SERVIÇOS
Degustação dos Vinhos de Portugal 2022 em Curitiba
Data: 24 de agosto de 2022
Local: Palácio Garibaldi – Praça Garibaldi, 12 – São Francisco
Profissionais Convidados - das 16h às 21h
Consumidores - das 18h30 às 21h
Masterclass (palestra com degustação) - 15h às 16h - limitado a 30 profissionais do setor
Inscrições profissionais do setor: https://bit.ly/roadshowcuritiba2022
Ingressos consumidor final: https://bit.ly/degustacaocuritiba2022
Sobre a Exponor Brasil: Fundada em 1856, a EXPONOR - Feira Internacional do Porto, considerada uma das principais organizadoras de feiras e eventos do mundo, atua na gestão de feiras de negócios em Portugal. No Brasil está presente desde 1998, foi constituída como Exponor Brasil, realiza eventos em diversos setores econômicos, oferecendo serviços personalizados para feiras, eventos, organização de conferências, marketing promocional, marketing digital, ativação de marcas, além de atividades comerciais para setores proativos que buscam opções de negócios no Brasil e no exterior. Site: www.exponor.com.br.
Sobre Vinhos de Portugal: A marca Vinhos de Portugal ou Wines of Portugal foi criada em 2010, tem como objetivo principal promover a imagem dos vinhos portugueses nos diversos mercados internacionais. A ViniPortugal é o brand manager da marca Site: www.winesofportugal.info .
Sobre a oradora Sandra Zottis: Formada no curso técnico e superior e pós graduação em Viticultura e Enologia. Trabalhou na Vinícola Dal Pizzol durante 6 anos. Atuou na Expand, rede de Lojas Vino! e Magnum Importadora por 12 anos. Responsável por treinamentos e degustações para clientes e restaurantes; professora de Enogastronomia do Centro Europeu para os Cursos de Chef de Cuisine e Hotelaria; professora de Sommelier na mesma escola; professora dos curso de Gastronomia e Pós-graduação em Enogastronomia da Univali–SC e da Faculdade Univel de Cascavel – PR; Integrante da Associação Brasileira de Enologia; Presidente fundadora da Confraria Feminina do Vinho de Curitiba, Jurada em Concursos de Vinhos em Mendoza, La Mujer Elige e Wine Challenge Brasil, Portugal Wine Challenge 2014 em Santarém, Portugal. Palestrante convidada pela ViniPortugal para ministrar a degustação para profissionais, durante a Prova de Vinhos em Curitiba, 2016 e 2019. Consultora, Sócia da TDP Wines.
Neste sábado aconteceu a 3ª edição do Wine Day Portal do Itupava, com promoções e descontos na compra de ingressos antecipados
No próximo sábado, dia 6, a partir das 11h30, acontece a 3ª edição do Wine Day Portal do Itupava em parceria com a Casa Fiesta Supermercados. A aquisição do ingresso vale como cupom de 50% de desconto para compra de vinhos no dia do evento
Depois do sucesso das edições anteriores, o Wine Day Portal do Itupava entra definitivamente para o calendário dos principais eventos da Grande Curitiba. Serão mais de 40 rótulos de vinhos nacionais e importados, que inclui a participação da sommelière Debora Breginski, que de forma descontraída, irá dar dicas de harmonizações e as principais características dos vinhos apresentados. A sommelière conta com passagens por restaurantes importantes de São Paulo como o Fasano e o Dressing.
Além da degustação de vinhos da Adega Fiesta, o evento contará com almoço à la carte*, música ao vivo e day use* gratuito.
Promoções e descontos na compra de ingressos antecipados
O Wine Day Portal do Itupava é um evento com vagas limitadas. Os ingressos com desconto para compra antecipada podem ser adquiridos nas lojas Casa Fiesta e Fiesta Express e custam apenas R$ 120,00.
Para a compra do ingresso no local do evento o valor é de R$ 150,00.
A novidade desta edição é que, ao adquirir o ingresso, 50% do valor poderá ser utilizado como cupom de desconto na compra de vinhos no dia do evento.
Compre seu ingresso online pelo site:
www.casafiesta.com.br
*O ingresso não contempla o café colonial e o almoço com cardápio à la carte, que estará disponível para compra no local.
Vale lembrar que o evento é exclusivo para maiores de 18 anos.
Sobre o Portal do Itupava
O Badalado centro de lazer e gastronomia Portal do Itupava fica em Quatro Barras – PR, distante apenas 20 minutos do centro de Curitiba e se destaca pela sua arquitetura estilo rústico chic, com vários ambientes com lareiras, espaços para eventos corporativos, restaurante, sala de café colonial, além de mirantes e decks com vista privilegiada para a encantadora serra paranaense.
Serviço:
Casa Fiesta apresenta: 3ª edição do Wine Day Portal do Itupava
Quando: Sábado – 06 de agosto de 2022
Horário: Degustação técnica a partir das 11h30
Local: Portal do Itupava
Endereço: Rua Jacó Zattoni - Borda do Campo
Quatro Barras - PR
(Coloque endereço no Waze ou seu dispositivo móvel de navegação por GPS de preferência).
*O day use gratuito é somente para o acesso dos clientes às trilhas e circuitos de caminhadas sinalizadas e autoguiadas.
Para mais informações e reservas: Fone/WhatsApp: (41) 98865-2399
www.portaldoitupava.com.br
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Fim de semana no Jokers
O primeiro final de semana de agosto tem uma programação agitada no Jokers (R. São Francisco, 164 – Centro-Histórico). Na sexta-feira (5) o duo Live Transmission – formado por Isis & Sophia e Fábio Banks vão apresentar um repertório com clássicos do rock urderground. E no sábado (6) tem o Baile do Black que traz no palco o show com Davi Black & DJ BK12 que apresenta os seus maiores hits e grandes clássicos do rap nacional – intervenção de slam com o talentoso Slam das Gurias. Discotecagem de soundman Pako e DJ Bill com o melhor da black music trap rap charme ragga funk soul r&b hip hop.
Conhecida por abrigar vários gêneros musicais – a tradicional casa noturna de Curitiba comemora este ano 21 anos de atividade, e apresenta uma variedade de atrações tanto no salão principal quanto no seu palco principal. Os lugares são limitados, com reservas antecipadas pelo telefone (41) 3324-2351.
A abertura do Jokers é às 18h, de segunda a sexta-feira, e às 21h nos sábados, com os shows iniciando às 19h30. A casa oferece o Happy Jokers das 18h. até as 20h30 com mais de 100 produtos com 50% de desconto. De quinta a sábado o cliente pode utilizar o estacionamento Gralha Azul – ao lado do Jokers que fica aberto durante o funcionamento da casa.
SEXTA 05 AGOSTO, 22 horas– Live Transmission – show com os músicos Isis & Sophia e Fábio Banks. No repertório clássicos do rock urderground. Ingressos R$10 – a partir das 20 horas.
SÁBADO 06 AGOSTO, 22 horas – Baile do Black - No palco o show com Davi Black & DJ BK12 que apresenta os seus maiores hits e grandes clássicos do rap nacional. Intervenção de slam com o talentoso Slam das Gurias. Artistas convidados: Braga BD2L e rapper Paladino. Discotecagem de soundman Pako e DJ Bill com o melhor da black music trap rap charme ragga funk soul r&b hip hop. Ingressos R$25 (primeiro lote) - a venda no Jokers ou pelo Sympla (https://www.sympla.com.br/evento/baile-do-black-show-com-davi-black-e-dj-bk12-slam-das-gurias-dj-soudman-pako-dj-bill/1646530).
Jokers – R. São Francisco, 164 – Centro Histórico
Reservas e informações: (41) 3324-2351. www.jokers.com.br
Atenção: de quinta a sábado o estacionamento Gralha Azul - ao lado do Jokers estará atendendo durante o funcionamento da casa – R$20 o período.
Sábado, 6 de agosto, tem feijoada no Espaço Elefante Voador do Hostel Bebel
A feijoada contém os mais nobres cortes de carnes, os tradicionais acompanhamentos: arroz branco, vinagrete, banana milanesa, torresmo, farofa, couve refogada e laranja.
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5ª Feijoada Elefante Voador (Divulgação)
5ª Feijoada Elefante Voador
(Divulgação)
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Hostel Bebel fica no bairro Rebouças (Divulgação)
Hostel Bebel fica no bairro Rebouças
(Divulgação)
Sábado, 6 de agosto, acontece a 5ª Feijoada Elefante Voador, no Hostel Bebel, no bairro Rebouças.
A deliciosa feijoada contém os mais nobres cortes de carnes, os tradicionais acompanhamentos: arroz branco, vinagrete, banana milanesa, torresmo, farofa, couve refogada e laranja.
A feijoada será servida no restaurante a R$ 60,00, livre por pessoa. Quem pedir por delivery, o prato fica por R$ 100,00 (serve duas pessoas) mais taxa de entrega (R$10,00). O pagamento pode ser feito por PIX para a chave CPF 57650519953. Após pagamento, o cliente deve encaminhar o comprovante via WhatsApp, juntamente com o endereço para a entrega em domicílio.
Reservas pelos telefones (41) 9 9957-1547.
10% das vendas serão revertidos para a Casa do Alecrim.
O Hostel Bebel fica na Rua 24 de Maio, 1087.
No próximo sábado acontece a 3ª edição do Wine Day Portal do Itupava, com promoções e descontos na compra de ingressos antecipados
Wine Day Portal do Itupava No próximo sábado acontece a 3ª edição do Wine Day Portal do Itupava, com promoções e descontos na compra de ingressos antecipados
NH HOTEL Frio aquece turismo: inverno em Curitiba terá cardápio diferente toda semana e música ao vivo
NH Curitiba The Five anuncia cardápio sazonal com novidades gastronômicas semanais e oferece preços promocionais para hospedagem
Com as baixas temperaturas, o sul do Brasil se torna atraente para quem gosta de curtir o frio, raro em território nacional. Conhecida como uma das capitais mais frias do país e eleita uma das 10 melhores cidades para se visitar nesse período (dados do Ministério do Turismo), o inverno curitibano de 2022 promete não desapontar quem busca desfrutar do clima ameno. Além de promover uma programação especial de inverno por toda a cidade com shows, feiras públicas e festivais, a cidade possui diversas novidades gastronômicas que aquecem e confortam moradores e turistas. Entrando no clima da estação, o NH Curitiba The Five reformulou o cardápio do Five Lounge com um menu inédito de inverno para os próximos meses.
Com pratos típicos para acolher o público, o cardápio será atualizado semanalmente. Serão mais de dez opções de caldos e massas especiais. Dentre os destaques, estão o caldo de pescado com limão siciliano, caldo de camarão com erva doce, creme de abóbora cabotiá com parmesão preto, penne à arrabiata com brunoise de picanha suína, tortei de abóbora com bechamel de queijo de cabra e penne ao molho funghi com ragú de mignon. O cardápio inédito fica disponível até 31 de julho.
Para acompanhar, nada como um bom vinho. Além de ampla carta com rótulos internacionais, o Five Lounge sedia o conceituado Projeto Tão Longe, Tão Perto, formado pela sommelière Gabriela Monteleone, wine director do grupo D.O.M., e pelo argentino Ariel Kogan, importador e comerciante de vinhos. Com vinhos servidos em torneiras, a inovadora iniciativa consiste em uma curadoria de vinhos brasileiros que prioriza produtos feitos de forma artesanal e pautados em práticas sustentáveis.
O Five Lounge ainda promove uma programação especial com grandes nomes da cena musical curitibana que se apresentam em pocket shows todas as quintas, sextas e sábados. Os shows são gratuitos a partir das 20h.
Além disso, o hotel oferece preços promocionais para hospedagem até 31 de julho. Com tarifas especiais com 15% de desconto em todas as modalidades de quartos e possibilidade de cancelamento gratuito, a estada também contempla café da manhã e wi-fi, além da localização privilegiada, perto das principais atrações de inverno. As diárias promocionais têm valores a partir de R$ 350, mais taxas, sendo que duas crianças de até 12 anos hospedadas no mesmo apartamento dos pais não pagam.
Serviço:
NH Curitiba The Five
Endereço: Rua Nunes Machado, 68 - Batel | Curitiba - PR
Telefone: +55 41 3434-9400
Instagram: @nhhotelsbrasil e @fivelounge
Site: www.nh-hoteles.pt/
SOBRE NH HOTELS
NH Hotels é a marca de luxo do NH Hotel Group, destacada por seus hotéis modernos e singulares em localizações perfeitas na Europa e na América Latina, que se conectam facilmente com as cidades e bairros. Cada NH Hotel é cuidadosamente projetado para oferecer uma experiência confiável que sempre atenderá às expectativas dos hóspedes. Seu estilo descontraído, urbano e fresco faz deles um marco para se hospedar, trabalhar e interagir agradavelmente fora de casa. Quer os viajantes visitem os NH Hotels a negócios ou a lazer, esses hotéis oferecem a seus hóspedes um serviço caloroso e excelente para garantir uma estada perfeita e prática, com uma boa relação custo-benefício. Eles estão prontos para atender adequadamente às necessidades dos hóspedes, felizes em ir além, para que as estadas dos hóspedes sejam sempre um prazer.
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