Curitiba recebe etapa de Mundial de Breaking neste domingo (10)

Maior campeonato mundial da modalidade, Red Bull BC One desembarca na capital paranaense a partir das 8h em busca dos melhores breakers
 

B-boy francês Lagaet, possível nome a representar o país-sede dos Jogos, durante a Final Mundial do Red Bull BC One 2021, em Gdansk na Polônia (Crédito: Romina Amato/ Red Bull Content Pool)
A apenas dois anos para a estreia do Breaking em Paris, o Red Bull BC One 2022, maior campeonato mundial da modalidade, está prestes a começar. Curitiba dá o pontapé inicial no evento neste domingo (10), para a primeira Cypher, que funciona como uma seletiva regional. Os interessados em participar devem se inscrever no site redbull.com/bcone-br ou por ordem de chegada no local da competição, que acontece na Expo Unimed (R. Prof. Pedro Viriato Parigot de Souza, 5300 - Cidade Industrial de Curitiba) a partir das 08h. O evento é gratuito e aberto ao público.

Jurada das últimas três edições do Red Bull BC One, FabGirl é um dos nomes confirmados na Cypher de Curitiba por meio dos WildCards, convites feitos a grandes nomes da cena para aquecer ainda mais as batalhas. “Estou me dedicando de corpo e alma e, sobretudo, coração. Acho que vai ser uma daquelas competições inesquecíveis, por isso o meu objetivo é chegar lá e expressar o meu melhor. Penso que todes B-girls, Breakers e B-boys estão indo com o mesmo sentimento, então o nível vai ser estar elevadíssimo, porque a cada edição isso fica mais nítido”, conta.
E MAIS:
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Na capital paranaense, os breakers serão avaliados por um júri composto por grandes referências na cena: Pelezinho, Aranha e Thaisinha. Após passar por Curitiba, o evento segue para Fortaleza (CE), Brasília (DF) e São Paulo (SP) em busca dos melhores B-Boys e B-Girls do país. De cada Cypher sairão quatro vencedores, dois de cada categoria (feminina e masculina), que avançam à próxima fase: a Final Nacional, que reunirá 16 B-Boys e 16 B-Girls, em São Paulo, no dia 31 de julho, e que consagrará um B-Boy e uma B-Girl para representarem o Brasil na grande decisão, em Nova Iorque (EUA), berço do Hip Hop.

A competição funciona no formato 1x1, com duas a três entradas dos dançarinos em cada round. As apresentações levam de 30 segundos até 1 minuto, a depender da estratégia adotada pelo participante em cada um dos momentos. Para surpreender aos jurados, os artistas devem considerar em suas performances fatores como criatividade, originalidade, dinâmica, combinações de movimentos e musicalidade - que significa dançar em cima da ‘quebra’ da música, o que traduz o nome da modalidade.

Neste ano, o evento ainda conta com um ‘mini festival’ de celebração da cultura hip hop. Em São Paulo, paralelamente à Cypher e Final Nacional, acontece também o Red Bull BC One Camp, entre os dias 29 e 31 de julho. Com três dias de programações especiais, o público poderá vivenciar uma imersão ao mundo do breaking por meio de workshops, apresentações, oficinas de danças e batalhas de exibição, com grandes nomes nacionais e internacionais da modalidade.

Entre a programação na capital paulista, acontecerá a Batalha do Chinelo, criada pelo B-Boy Pelezinho, em que participantes deverão performar calçando os chinelos e com um grande desafio: não deixar que eles saiam dos pés. O Camp ainda contará com a batalha Bonnie & Clyde, que ocorre entre duplas; a Passinho House, uma mistura de ritmos tradicionais no Brasil, nunca feita antes, que terá Neguin no júri ao lado de Celly e Nenê; e a batalha entre Tsunami e The Ruggets, duas das mais temidas crews do mundo, além de workshops ministrados por Kapela, Sarah Bee, Lilou, Little Shao, Arthur Fiu e outros grandes nomes nacionais e internacionais do hip hop.

SERVIÇO
Red Bull BC One - Cypher Curitiba
Local: Expo Unimed - R. Prof. Pedro Viriato Parigot de Souza, 5300 - Cidade Industrial de Curitiba, Curitiba - PR, 81280-330
Data: 10/07/2022
Horário: a partir das 8h
Ingresso: Gratuito
Inscrições: Previamente pelo site redbull.com/bcone-br ou por ordem de chegada no local do evento

Fique de olho nas datas!
Em 2022, o Red Bull BC One conta com Cyphers Regionais, Final Nacional e Final Mundial, além do Red Bull BC One E-Battle e do Red Bull BC One Camp. Confira, abaixo, as principais datas para não perder nada do evento:

10/07: Cypher Curitiba
16/07: Cypher Fortaleza
23/07: Cypher Brasília
29/07: Cypher São Paulo
29, 30 e 31/07: Red Bull BC One Camp - São Paulo
31/07: Final Nacional - São Paulo
12/11: Final Mundial - Nova Iorque (EUA)

Para mais informações, acesse redbull.com/bcone-br.

Conheça o Red Bull BC One:
O Red Bull BC One é a maior competição individual do mundo entre B-Boys e B-Girls. Criado em 2004, o evento de breaking é realizado em diversos países, onde a cada ano milhares de dançarinos competem em batalhas regionais, as chamadas Cyphers. Após essa primeira fase, os melhores B-Boys e B-Girls se enfrentam na final nacional do evento que, neste ano, ocorre em julho na cidade de São Paulo. Os vencedores dessa etapa (um de cada categoria) carimbam o passaporte à Nova Iorque e disputam a Last Chance Cypher, antes de garantirem uma vaga na final mundial, que acontece no dia 12 de novembro. A grande decisão funciona no formato mata-mata, no qual os participantes dançam em frente a um painel formado por cinco jurados e têm suas habilidades avaliadas. Vale tudo para impressionar: técnica, criatividade e simpatia. Quem for melhor em todos os requisitos e conquistar os juízes, vence.

HAVANNA INDICA 3 DE SEUS DELICIOSOS PRODUTOS PARA O DIA DO CHOCOLATE

Rede de cafeterias argentina traz sugestões à base de chocolate ao leite, branco e amargo para aproveitar a data acompanhado do melhor sabor argentino

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Paixão nacional, o chocolate é um dos doces mais famosos que existe e conta com uma verdadeira legião de fãs. Por ser uma iguaria tão popular, essa guloseima ganhou até uma data em sua homenagem. Em 07 de julho é celebrado o sabor inigualável dessa delícia.

Unindo o que há de melhor entre os seus produtos, a Havanna aproveita a data e sugere alguns de seus produtos mais saborosos para que os amantes do doce possam se deliciar.

Confira:
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A Barra de Chocolate Meio Amargo Havanna apresenta incrível recheio de dulce de leite em embalagem de 100g por R$24,50.
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Feitos em chocolates ao leite, branco e amargo, os bombons sortidos em formato de coração trazem como recheio o tradicional dulce de leite da marca em embalagem com 18 unidades por R$49.
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As tradicionais Havannets são delicados biscoitos recheados por uma generosa porção de dulce de leite Havanna envoltos por uma macia camada de chocolate meio amargo e com o mais fino chocolate branco. A embalagem com seis unidades é vendida por R$74,90.

Sobre a Havanna
Fundada em 1939 na Argentina, como uma fábrica de alfajores, a Havanna é uma rede de cafeteria referência em iguarias argentinas. Reconhecida por seu doce de leite e alfajores, a empresa está presente em 2500 pontos de venda em 12 países. No Brasil, a rede conta com cerca de 170 unidades em operação, sendo a maior parte em modelo de franquia. Além dos produtos heroes, a marca trabalha com snacks; tabletes; panetones; empanadas e os deliciosos Havannets, cones recheados de doce de leite. A Havanna tem como missão ofertar conforto, acessibilidade, inovação e sabores que sejam fiéis aos seus principais pilares: alfajor, doce de leite e Argentina.

Feira Internacional da Música do Sul (FIMS) abre seleção de artistas de toda a região para edições em Porto Alegre, Londrina e Itajaí

Inscrições para showcases da Drops FIMS estão abertas até 10/07

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A banda Tuyo se apresentando nos showcases - Crédito: Oruê Brasileiro

Um dos principais eventos musicais no país, finalista do Prêmio Profissionais da Música nas últimas duas edições e contemplada no Prêmio FUNARTE Festivais de Música 2021, a FIMS (Feira Internacional da Música do Sul) desde 2016 se consolida como um espaço de aprendizado, desenvolvimento, profissionalização e encontro. Visando a uma integração maior entre os estados da região, a feira lança o Drops FIMS, edições com seminários e showcases estaduais em Itajaí (SC), Porto Alegre (RS) e Londrina (PR). O edital para escolha de artistas de cada estado para os Drops e de atrações para a conferência que acontecerá em Curitiba está aberto até o dia 10/07.

Confira o edital: https://bit.ly/DropsFIMSEdital

A seletiva é o caminho para que artistas de cada região possam ser escolhidos para integrar a programação, um palco de grande visibilidade em nível estadual e que representará a riqueza e efervescência de cada cena musical. A edição em Porto Alegre acontece nos dias 06 e 07 de agosto, na Casa de Cultura Mario Quintana. Logo depois, a FIMS chega a Londrina nos dias 12 e 13 de agosto, na Concha Acústica e SESI Londrina. No mês de setembro, a feira passa por Itajaí nos dias 01 e 02, na Casa da Cultura Dide Brandão. Todas as edições são gratuitas e com atividades presenciais.

O evento busca reunir artistas, produtores, trabalhadores do music business e interessados em entrar neste que é um dos mercados em ascensão no Brasil. Novos números da Federação Internacional da Indústria Fonográfica mostraram o crescimento de mais de 32% no Brasil com grande foco em streaming. As receitas provenientes das plataformas representaram 85,9% do mercado sul-americano, um dos maiores do mundo.

Com objetivo de celebrar e dar visibilidade para toda a cadeia produtiva da música do Sul do país, a FIMS prepara essa expansão além de sua base em Curitiba para abraçar toda a região, como já fazia em sua rica programação desde 2016. Cada edição do Drops FIMS contará com atrações de cada estado. O edital de participação no Drops e na Conferência está disponível em https://bit.ly/DropsFIMSEdital.

Serviço:
Drops FIMS Porto Alegre
Datas: 06 e 07 de agosto
Local: Casa de Cultura Mario Quintana
Edital aberto até 10/7
Evento Gratuito e presencial
Transmissão online de algumas atividades

Drops FIMS Londrina
Datas: 12 e 13 de agosto
Local: Shows e showcases na Concha Acústica/ Seminário no SESI Londrina
Edital aberto até 10/7
Evento Gratuito e presencial
Transmissão online de algumas atividades

Drops FIMS Itajaí
01 e 02 de setembro
Local: Casa da Cultura Dide Brandão
Edital aberto até 10/7
Evento Gratuito e presencial
Transmissão online de algumas atividades

FIMS 2022 | Conferência
02 a 05 de novembro
Local: Centro Cultural Sistema FIEP e Cine Passeio
Edital aberto até 24/7
Evento pago
Garanta sua credencial em https://www.sympla.com.br/evento/conferencia-fims-2022---curitiba/1593876
Transmissão online de algumas atividades.

Siga FIMS:
www.fims.com.br
https://www.instagram.com/fimsul/

Mercado de eventos aquecido gera oportunidades para pessoas que têm talento para organizar recepções

A proposta é destinada para pessoas que desejam obter ou ampliar os conhecimentos na ‘Arte de Bem Receber’ e aplicá-los de forma segura e diferenciada em seus eventos pessoais. Ou ainda, para aqueles que desejam investir no mercado de eventos de forma sólida e diferenciada.

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Personal Welcome é aberto para diferentes perfis de pessoas que gostam da área do 'Bem Receber'

A pandemia fez com que as pessoas passassem a realizar mais confraternizações e encontros entre amigos dentro de casa. Em contrapartida, a retomada reaqueceu o mercado de eventos, festas e casamentos no Brasil, garantindo ao setor o seu melhor momento, segundo a Associação Brasileira dos Promotores de Eventos (Abrape).

No entanto, o que não mudou é que, em todos os lugares, o receber bem é uma arte e agora também pode se tornar uma profissão para quem gosta desta área.

Para que se tenha ideia, a busca intensa por demandas e ofertas deste tipo de serviço inflacionou o mercado neste ano de 2022, resultando em eventos até 30% mais caros do que em 2019, antes de a pandemia derrubar o setor no início de 2020. "Desde outubro a demanda aumentou muito. O desafio é a outra ponta, a oferta, porque tem uma cadeia desestruturada", disse Doreni Caramori Júnior, presidente da Associação Brasileira dos Promotores de Eventos (Abrape), em entrevista recente.

Personal Welcome

De olho neste mercado de trabalho promissor, o Centro Europeu - tradicional escola de profissões de Curitiba, está lançando o curso de Personal Welcome.

A proposta é destinada para pessoas que desejam obter ou ampliar os conhecimentos na ‘Arte de Bem Receber’ e aplicá-los de forma segura e diferenciada em seus eventos pessoais. Ou ainda, para aqueles que desejam investir no mercado de eventos de forma sólida e diferenciada, ou que buscam uma transição de carreira ou já desenvolvem atividades relacionadas às áreas de decoração, personal organizer, design de interiores e consultoria de eventos, para se especializar ainda mais nesse segmento.

Entre as disciplinas previstas no curso estão Design do Evento, Tipologia de Eventos Sociais, Planejamento do Evento, abordando desde a conceituação do projeto, até a organização e execução das etapas do evento (convites, formas de tratamento, relação anfitrião e convidados, escolha do estilo da mesa, composição de mobiliário, louça, textura e cores, arranjos e decorações, talheres e rouparia de mesa).

Nas aulas de Table Decor e Serviços à Mesa, o participante terá aulas práticas dos diferentes serviços e composições de mesas. A grade curricular inclui ainda Dress Code, tratando sobre os trajes adequados para cada tipo de ocasião, e Petit Sommelier, levando conhecimento sobre o mundo do vinho, harmonização e enogastronomia.

"E para ser um profissional de sucesso, o curso dá o caminho de como empreender, identificando os custos do negócio, orçamento de prestação de serviços e lucratividade", afirma o supervisor do curso e diretor acadêmico do Centro Europeu, Rogério Gobbi.

No decorrer do curso, os alunos também terão a oportunidade de participar de workshops com convidados que irão abordar experiências, vivências e aspectos práticos das diferentes etapas até o fechamento de um evento.

Professores de peso

Entre os professores estão o designer, Marcos Soares, que atua há 25 anos na área de arquitetura de interiores e em eventos sociais; Juliana Schneider e Caroline Zonatto, que há 19 anos atuam em eventos sociais e corporativos; Marcelo do Carmo Rocha, com experiência profissional em empresas no Brasil e no exterior, como Rede Accor, McDonald's e SHMS Hotel; Elaine Piovesan, estilista e especializada nas áreas de visual merchandising, branding e mercado de Luxo; Sandra Zottis, enóloga formada pelo Instituto Superior de Viticultura e Enologia no Rio Grande do Sul; Sílvia Lopes, design de interiores e produtora de eventos, internacionalista com pós-graduação em gestão de protocolo e cerimonial e Hermes Custódio, chef de cozinha com especializações internacionais em Alba na Itália e que integra o time de gastronomia do curso de Chef de Cuisine -- Restaurateur do Centro Europeu.

SERVIÇO

Aulas às 3ª e 5ª feira
Horário: das 14h às 17h30
Início: 13 de setembro de 2022
Término: 11 de novembro de 2022
Local: Unidade de Gastronomia do Centro Europeu.

Quinta (07/07) é o Dia Mundial do Chocolate. Empresa lança novidades e nutricionista fala sobre os benefícios do chocolate à saúde

D’Fuhrmann prepara novidades para o Dia Mundial do Chocolate

Nutricionista explica que, se consumido com moderação, alimento à base de amêndoa de cacau ajuda na saúde e combate o envelhecimento

Ele é quase uma unanimidade nacional. Ao leite, amargo, meio amargo, com recheios crocantes, de frutas, com nozes, castanhas, amendoim ou amêndoas, é difícil encontrar quem não goste de chocolate. As inúmeras variedades e possibilidades de misturas colocam o doce entre os queridinhos das crianças e adultos.

No Brasil, 75% da população consome o doce, segundo a Associação Brasileira da Indústria de Chocolates, Amendoim e Balas (Abicab). Em média, cada brasileiro ingere 2,6 quilos por ano e o mercado fatura anualmente mais de R$ 13 bilhões. O país está entre os cinco líderes mundiais no volume de vendas de chocolate no varejo.

Em 2021, a indústria de chocolate produziu 693 mil toneladas, um crescimento de 36% em relação a 2020. Segundo levantamento da consultoria Kantar, o doce faz parte da lista de compras de 88,3% dos brasileiros e a região Sul lidera o ranking, com 22% do volume consumido.

Inverno e chocolate, a combinação perfeita
O chocolate é tão famoso que ganhou até um dia mundial em seu nome (7 de julho). A data será celebrada pela D’Fuhrmann Chocolates – a empresa do tradicional “chocolate artesanal de Curitiba” – com a Semana do Chocolate. De 4 a 10 de julho, cerca de 90% dos produtos da loja estarão com descontos que variam de 5% a 20%. A marca também vai lançar novidades na tradicional linha de pão de mel.

Para a diretora administrativa da D’Fuhrmann, Ana Cecília Dembiski Erbano, inverno e chocolate formam uma excelente combinação. Tanto que a chocolataria artesanal tem produtos específicos comercializados exclusivamente nesta época do ano, como a mistura para fondue e o chocolate quente. “Já aumentamos a nossa produção para que todos possam curtir o frio com um saboroso chocolate”, avisa.

A fundadora da empresa e chocolatier, Selma Fuhrmann, diz que desde maio, quando as temperaturas começaram a cair, a procura pelo chocolate quente mais que triplicou em relação ao ano passado, com destaque também para as vendas do preparo para fondue.

“A expectativa é um incremento de 20% a 22% nas vendas de inverno em relação a 2021. Esse ano, com o frio mais acentuado, a tendência é aumentar a procura por chocolate e maneiras de se aquecer”, estima a empresária responsável pelas receitas da D’Fuhrmann.

Além de fondue e chocolate quente, outra aposta no cardápio de inverno da tradicional chocolateria artesanal de Curitiba é o Chocobomb, uma bola de chocolate recheada com misturas super saborosas e marshmallows. “Ela derrete quando adicionada ao leite quente e, como o próprio nome diz, é uma explosão de sabor”, explica Ana Cecília.

Chocolate, aliado da saúde
O chocolate não é somente uma delícia, mas também faz bem à saúde. E quanto mais cacau na fórmula, melhor.

De acordo com a professora Maria Fernanda Koch Temporal, mestre em alimentação e nutrição e coordenadora dos cursos de saúde do Centro Universitário Curitiba (UniCuritiba), o chocolate diminui o risco de doenças cardiovasculares, melhora o fluxo sanguíneo, reduz a pressão arterial e pode auxiliar na redução do colesterol ruim.

“Como tudo na vida, é preciso equilíbrio e moderação, mas se for consumido na medida certa, o chocolate faz bem. Ele possui antioxidantes que previnem o envelhecimento da pele e ácidos fenólicos que atuam diretamente na produção de leptina, o hormônio da saciedade, o que ajuda na redução de peso”, explica.

A nutricionista ensina que o ideal é consumir de 15g a 30g por dia, com preferência às opções que tenham 65% de cacau e massa de cacau como primeiro item da lista de ingredientes. Apesar dos benefícios, Maria Fernanda alerta: o exagero deve ser evitado e os diabéticos precisam redobrar a atenção.

“Esses alimentos são ricos em gorduras e açúcares. Para pacientes com diabetes, a indicação é consumir chocolates diet e, ainda assim, de forma moderada. Crianças com menos de dois anos não devem consumir nenhum tipo de doce”, orienta a nutricionista.

Sobre
A D’Fuhrmann Chocolates é uma empresa curitibana com suas origens na tradição alemã. Está no mercado há mais de 20 anos e oferece ampla variedade de chocolates artesanais, com elevada qualidade e sabor único.

Empresa familiar, a D’Fuhrmann Chocolates tem em seu comando a empresária e chocolatièr Selma Maria Fuhrmann Dembiski e sua filha, arquiteta Ana Cecília Dembiski Erbano.

O amor e o interesse pelo fabuloso mundo do chocolate transformaram Selma em uma especialista no assunto, que sempre participa de feiras e cursos no Brasil e na Europa. Já Ana Cecília - que desde pequena interage com a produção e setor de embalagens - complementa a empresa como diretora administrativa.

Além da loja virtual, a www.dfuhrmannchocolates.com.br tem duas unidades físicas em Curitiba. A matriz e a fábrica ficam no Eixo Rodoviária-Aeroporto, no Uberaba, e a filial atende os turistas e a região no Mercado Municipal de Curitiba.

Sugestão de legenda
Chocobomb é uma das novidades para o Dia Mundial do Chocolate; alimento faz bem à saúde, mas é preciso moderação no consumo

Crédito da foto
D’Fuhrmann Chocolates/Divulgação

Relacionamento com a Imprensa | www.dfuhrmannchocolates.com.br

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Churrasco do Pequeno Cotolengo acontece neste fim de semana

Complexo de Saúde Pequeno Cotolengo irá realizar churrasco mensal de julho neste domingo, dia 3 de julho

O Complexo de Saúde Pequeno Cotolengo irá realizar mais um churrasco mensal na Organização. Já tradicional e acontecendo em todo primeiro domingo do mês, o churrasco de julho acontecerá neste domingo, dia 3 de julho, a partir das 11h.

O participante do evento terá duas opções de aproveitar o churrasco: presencialmente no Salão ou na modalidade retirada no balcão. O tradicional churrasco é uma alternativa de arrecadar verbas para a Organização, que atualmente acolhe 230 pessoas com múltiplas deficiências e também egressos do SUS que precisam de reabilitação hospitalar. O evento acontece nas dependências da Organização, em todo primeiro domingo do mês, no Salão.

O churrasco conta com diversos itens à venda: carne, maionese, risoto, arroz branco, feijão cavalo e salada de cebola. Os itens são vendidos separadamente, sendo que o cliente pode optar quais itens deseja. Durante o evento presencial, há a venda de bebidas como refrigerantes, cerveja, água e suco. A quantidade de churrascos será limitada.

Para garantir os itens do churrasco, é recomendada a compra antecipada via aplicativo ‘Pequeno Cotolengo’, disponível para download via Apple Store ou Google Play, já que são limitados. O aplicativo poderá também ser utilizado no churrasco presencial, funcionando da mesma maneira para quem desejar apenas retirar no local ou então comprar antecipadamente e fazer a refeição no Salão. De acordo com o presidente do Pequeno Cotolengo, padre Renaldo Lopes, o churrasco é um evento realizado por voluntários que tem um significado fundamental para a Organização. “Nosso churrasco é um evento tradicional, em que recebemos diversas famílias, amigos e parceiros do Pequeno Cotolengo. Para nós é uma alegria retomar o evento presencialmente”, explicou o presidente.

Os participantes que desejarem comer no local, podem utilizar o espaço do Salão do Churrasco, localizado nas dependências do Pequeno Cotolengo, que estará disponível para quem desejar realizar a refeição no espaço, havendo também a presença de garçons para servir quem optar pela refeição presencialmente. Quem escolher apenas pela retirada no balcão, poderá retirar os itens e realizar a refeição em casa. Haverá estacionamento gratuito no local, localizado no bairro Campo Comprido, em Curitiba.

SERVIÇO
Churrasco Pequeno Cotolengo do Paraná - Presencial ou retirada no balcão
Data: 03/07/2022
Horário: A partir das 11h
Local: Rua José Gonçalves Júnior, 140 – Campo Comprido – Curitiba/PR

Complexo de Saúde Pequeno Cotolengo

Localizado no bairro Campo Comprido, o Pequeno Cotolengo atende hoje mais de 230 Assistidos com deficiências múltiplas, que residem na Organização em casas lares, com atendimentos multiprofissionais, incluindo assistência médica, educacional e terapêutica.

Sábado é dia de feijoada no Grand Mercure Curitiba Rayon

Opção bem brasileira, com o requinte da cozinha contemporânea do Restaurante Garbo, sob o comando do chef Luciano Dias, volta a ser servida a partir deste sábado, 2 de julho

O inverno chegou e, com ele, a retomada da famosa feijoada do Chef Luciano Dias, que volta a ser oferecida todos os sábados no restaurante Garbo, em formato de bufê que conta com 12 pratos quentes e 10 acompanhamentos, além de saladas e sobremesas.

Mantendo a tradição, o cardápio começa com aperitivos: batidinha de maracujá ou coco e caipirinha de limão com cachaça não podem faltar e, reza a lenda, contribuem para abrir o apetite. Entre os acepipes, os tradicionais torresminho, caldinho de feijão e pastel, na versões de carne e de queijo.

Na mesa de saladas, a variedade é grande: folhas verdes, pomodoro com manjericão, couve, quiabo frito, vinagrete, laranja e conservas.

O prato principal é servido com ingredientes que são elaborados de forma individual. Desse modo, costelinha de porco, charque, lombinho defumado, paio, calabresa, bacon, pezinho, orelha e rabinho, bacon são preparados e servidos separadamente, possibilitando seleções e combinações personalizadas. Há, ainda, a sugestão da feijoada vegana para quem não come carne. Para acompanhar, além do arroz branco ou com alho, aipim frito, couve refogada, bistequinha e frango grelhados, linguiça, farofa crocante e molho de pimenta, a banana frita se apresenta como uma das maiores preferências entre todos os apreciados.
O bufê de feijoada tem preço único de R$ 98,00 por pessoa e é serviço a partir das 12h. As reservas podem ser feitas pelo WhatsApp (41) 3151-9973 e o Grand Mercure Curitiba Rayon fica na Rua Visconde de Nácar, 1424, no Centro de Curitiba (PR).
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Sobre o Grand Mercure Curitiba Rayon
O Grand Mercure Curitiba Rayon está localizado na rua Visconde de Nácar, 1424, Centro, em Curitiba (PR). São 12.848 metros quadrados de construção, sendo 18 andares com 159 apartamentos. Oferece espaço fitness, sauna, spa e salas de eventos com capacidade para até 200 pessoas. Abriga dois renomados restaurantes: Hai Yo, com gastronomia asiática, e Garbo, de culinária contemporânea brasileira.

Em julho de 2021, o empreendimento passou a ser administrado pela Atrio Hotel Management, sob a bandeira Grand Mercure, se tornando o primeiro hotel upscale de bandeira internacional administrado pela operadora hoteleira no sul do Brasil.

Crepizza* ! Você já ouviu falar? Pizza com crepe? Crepe com pizza? Simmm! no La Basque Curitiba tem

E o resultado dessa simbiose é uma Crepizza simplesmente cheirosa, apetitosa, leve, farta e deliciosa!

Imagine o seguinte:
Na chapa bem quente, espalha-se a massa perfeita(segredo bem guardado), e mais os queijos, temperos, especiarias, pomodoros suculentos, recheios variados e.... orégano para perfurmar todo o salão!
Então só esperar a fusão dos elementos para cortar as fatias e saborear uma incrivelmente gostosa Crepizza
La Basque Curitiba!
De segunda a sexta 12:00/20:00h
Varios sabores e Serve 2!🥰
Av Cândido Hartmann 380
Merces

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Ristorantino Opera Arte ♥️ com conceito da deliciosa gastronomia italiana contemporânea inserido em uma arquitetura belíssima, espaço ideal para se reunir e aquecer esse clima de inverno!
Vem conferir de pertinho!
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Zé Neto retorna aos palcos com show em Curitiba no dia 7

Depois de algumas semanas afastados do palco por causa de uma lesão nas costelas, o cantor Zé Neto confirmou seu retorno aos palcos e seu show em Curitiba no próximo dia 7, ao lado do parceiro Cristiano. Promovido pela Massa Fun, empresa de eventos do Grupo Massa, o show da dupla acontece na Live Curitiba e os ingressos já estão à venda pela plataforma Uhuu.

Zé Neto precisou se afastar dos palcos no início de junho após sofrer um acidente enquanto fazia exercícios. Por orientação médica, ele precisou ficar de repouso para se recuperar de fraturas nas costelas. No entanto, nesta quarta-feira (29), o cantor usou as redes sociais para celebrar a alta e anunciar que voltará a se apresentar já nesta semana. "Estou de volta, graças a Deus, estou muito feliz", comemorou.

No dia 7 de julho, Zé Neto e Cristiano retornam para Curitiba para mais um show incrível. Voltando aos palcos com muita animação, interação com o público e, claro, com as músicas que todo mundo já sabe cantar.

Data: 07/07/2022
Hora: 23h
Local: Live Curitiba - R. Itajubá, 143 - Novo Mundo, Curitiba - PR, 81050-040
Classificação: 16 anos acompanhados dos pais.
Garanta já seu ingresso pelo site: https://uhuu.com/evento/pr/curitiba/ze-neto-cristiano-10212

ICE Rosé da Cooperativa Vinícola Garibaldi ganha versão zero álcool

Lançamento amplia oferta da linha mais descolada de espumantes da cooperativa

Os apreciadores dos produtos rosés acabam de ganhar mais um motivo para brindar. A Cooperativa Vinícola Garibaldi está ampliando sua descolada família de espumantes da linha ICE, produto especialmente elaborado para ser consumido com gelo, com a chegada da versão zero álcool do seu já conhecido ICE Rosé.

Especialmente destinado ao público que prefere ingerir bebidas sem graduação alcoólica ou não pode consumir produtos alcoólicos, destaca-se pela versatilidade. Além de ser um espumante despojado, cujas cerimônias para bebê-lo simplesmente não existem, ele pode ser apreciado puro na taça, receber a adição de frutas ou, ainda, fazer as vezes de ingrediente no preparo de drinks.

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ICE Rosé agora na versão zero álcool

Isso só é possível por conta de seu modo de elaboração. A acidez marcante e o pronunciado perfil aromático, assim como a maior quantidade de açúcar, permitem a adição de gelo de modo que a bebida mantenha seu frescor. Mas a bebida também pode ser apreciada a partir de resfriamento prévio, sem perda de sua refrescância, com temperatura de serviço indicada em 4°C.

O Garibaldi ICE Rosé - Zero Álcool é elaborado por meio de um corte entre suco de uva das variedades Moscato Branco e Bordô, com adição de água potável e carbonatação com CO2 artificial em autoclave previamente ao envase. Visualmente, a bebida apresenta coloração rosé delicada, com borbulhas finas e persistentes. Os aromas são de frutas vermelhas frescas e, em boca, o ICE mostra paladar adocicado, com boa acidez e refrescância.

O ICE Rosé - Zero Álcool é o segundo produto dessa linha de espumante a ganhar uma versão desprovida da substância. O primeiro foi o ICE - Zero Álcool, elaborado com uvas Moscato Branco e Niágara.

Serviço:
O que: ICE Rosé Zero Álcool
Quanto: a partir de R$ 30,00
Onde encontrar: em supermercados por todo o país

Restaurante japonês promove 1º Festival do Atum de Curitiba a R$ 10

O evento, promovido pelo Ken’eki, vai oferecer dez opções de preparos que levam o atum como protagonista

CURITIBA, 30/06/2022 – Atenção amantes do mar! A partir desta sexta-feira, dia 1º de julho, o Ken’eki, restaurante de culinária japonesa contemporânea comandado pelo chef Dudu Sperandio, vai promover a primeira edição do Festival do Atum, que irá oferecer dez opções de preparos que levam o atum como protagonista pelo preço fixo de R$ 10 cada.

Entre os destaques do evento estão o Atum Grelhado com Crosta de Gengibre, o mini Tartare de Atum; o Carpaccio de Atum e Tartufata; e o Tuna Salad, com cubos de atum, rúcula, botarga e molho especial da casa. O restaurante ainda oferece diversas porções de niguiri, sashimi, uramiki, entre outros preparos de excelência.

Propondo uma harmonização completa, o Ken’eki trabalha com drinks a base de sake e gin. Além disso, os amantes de atum poderão aproveitar o festival em um ambiente refinado e aconchegante, que vai da parte interna ao deck frontal do empreendimento.

O 1º Festival do Atum do Ken’eki (Rua Myltho Anselmo da Silva, nº 1439) vai acontecer durante todo o mês de julho. Mais informações no Instagram oficial do empreendimento (@keneki.sushi).

Acordes na Casa lança CD “Na Madrugada” de Julião Boêmio

Evento marca retomada de projeto do Sesi Cultura Paraná, valorizando a música local

No próximo sábado, 2 de julho, o projeto Acordes na Casa, do Sesi Cultura, recomeça. E não poderia ser de melhor forma: com o lançamento do CD “Na Madrugada” de Julião Boêmio, figura emblemática da música popular curitibana.

O músico destaca-se por sua competência ao tocar cavaquinho e pela originalidade em suas composições. Sua fama é de boêmio, mas o curitibano de 42 anos é compositor estudioso e professor de seu instrumento: o cavaquinho.

Seu trabalho já está sendo valorizado como um dos mais importantes do país no gênero instrumental e, em seu segundo álbum solo carinhosamente intitulado “Na Madrugada”, o artista realiza um tributo à boemia, sua fonte de inspiração.

No repertório estão composições autorais, clássicos do choro e também uma homenagem a Nelson Cavaquinho, músico, compositor e boêmio. E como “Na Madrugada” quase nunca se está sozinho, Julião vem acompanhado de um time de bambas em seu regional: Vinícius Chamorro, Lucas Melo (violões), Marcela Zanette (flautas e produção executiva), Ricardo Salmazo e Luis Rolim (percussão).

Depois deste show, o projeto ainda receberá Choro Cruzado (09/07), Rosa Armorial (16/07), Latitudes Latinas (23/07) e Renan Bragatto (30/07). O Acordes na Casa tem entrada franca e acontece às 11h no Centro Cultural Sesi Heitor Stockler de França, no coração de Curitiba. O projeto é uma realização do Sistema Fiep e Sesi Cultura por meio da Lei de Incentivo à Cultura, com patrocínio da Bosch.

Serviço:
Sesi Música apresenta: Acordes na Casa, com Julião Boêmio
Data: 2 de julho, sábado
Horário: 11h
Local: Centro Cultural Sesi Heitor Stockler de França - Av. Mal. Floriano Peixoto, 458 - Centro, Curitiba – PR
Entrada franca, com ingressos retirados com uma hora de antecedência do espetáculo.
Informações: (41) 3322 2111

Julião Boêmio lança seu CD "Na Madrugada" e abre o projeto Acordes na Casa, do Sesi Cultura Paraná. Foto: Gus Benke

Começa amanhã o 7º Festival do Fettuccine no Grana Padano do Ernesto Ristorante

Com preparos a partir de R$ 79, o evento será realizado durante todo o mês de julho, válido diariamente no jantar e nos almoços de domingo

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[Priscilla Fiedler]
CURITIBA, 30/06/2022 - Produzido na planície de Padana, na Itália, o queijo grana padano conquistou o paladar dos amantes da gastronomia ao redor do mundo, em especial dos brasileiros. Afinal, quem não gosta de uma boa massa artesanal preparada dentro de uma enorme peça do queijo, não é mesmo? O fettucine, típico da culinária italiana, ganha ainda mais sabor neste preparo irresistível.

Pensando nesta combinação perfeita, o Ernesto Ristorante, clássico restaurante italiano de Curitiba, comandado pelo chef Dudu Sperandio, vai promover durante todo o mês de julho o 7º Festival do Fettucine no Grana Padano. “Aqui no Ernesto, finalizamos o preparo dentro do Grana Padano, queijo que passa por 12 meses de maturação, seguindo uma forte tradição italiana. Desde que fizemos o primeiro festival, o preparo logo se transformou em uma marca registrada do nosso restaurante”, comenta Dudu Sperandio.

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Grande responsável pelo evento, o chef Dudu Sperandio cuida diretamente do preparo do prato, que já na apresentação conquista os apaixonados por gastronomia. “A massa, quase pronta, é finalizada dentro de uma enorme peça de queijo Grana Padano flambado, para aproveitar o máximo do sabor do queijo, bem no meio do salão. Assim, a experiência gastronômica deixa de ser apenas para o paladar, passando a ser, também, uma experiência visual”, destaca o chef.

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[Priscilla Fiedler]
Durante o 7º Festival do Fettuccine no Grana Padano, os clientes podem escolher entre diversas receitas exclusivas do preparo: fettuccine no grana padano flambado (R$ 79 ou R$ 129 no menu completo), fettuccine no grana padano flambado e trufado (R$ 89 ou R$ 139 no menu completo); mignon grelhado com molho grana e fettuccini no grana padano (R$ 99 ou R$ 149 no menu completo); mignon grelhado com molho trufado e fettuccini no grana padano (R$ 109 ou R$ 159 no menu completo); e fettuccine no grana padano flambado com lascas de botarga e raspas de limão (R$ 99 ou R$ 149 no menu completo).

Para quem optar pelo menu completo, o restaurante oferece dois pratos de entrada: endívia com brie morno e marmelada de maçã com canela ou polenta brustolada com cogumelos e creme de gana padano. Na parte das sobremesas, são três opções de doces: pudim de ovos do Mosteiro de Alcobaça, pudim de leite condensado da vovó ou mousse de chocolate 70%.

O 7º Festival do Fettuccine no Grana Padano acontece entre os dias 01 e 31 de julho, no Ernesto Ristorante (Rua Myltho Anselmo da Silva, n° 1483), no bairro Mercês. O evento é válido durante o jantar, a partir das 19h30, e nos almoços de domingo, a partir das 12h. As reservas podem ser feitas pelo telefone (41) 4141-5477. Mais informações no Instagram oficial do empreendimento (@ernesto.risto).

Centenário de Lolô Cornelsen vai resgatar a história da arquitetura no Paraná com grande evento e pré-lançamento de livro

No próximo dia 07 de julho, data em que Lolô completaria 100 anos, o Museu Oscar Niemeyer vai receber grandes nomes da arquitetura, personalidades, parentes e amigos em uma grande celebração do legado deixado pelo “Homem Asfalto”

CURITIBA, 30/06/2022 – O centenário de um dos nomes mais relevantes da arquitetura brasileira, Ayrton João Cornelsen, o Lolô Cornelsen, será celebrado com um grande evento na cidade de Curitiba. Na próxima quinta-feira, dia 07 de julho, dia em que Lolô Cornelsen completaria 100 anos, arquitetos renomados, personalidades, parentes e amigos do homem que ajudou a construir o Paraná que conhecemos e que conta com projetos emblemáticos espalhados pelo mundo vão se reunir no Museu Oscar Niemeyer para uma programação repleta de homenagens e boas lembranças.

O evento, que terá entrada gratuita, contará com uma série de atividades especiais dedicadas a Lolô Cornelsen, que faleceu em 5 de março de 2020, na capital paranaense, com destaque para a mesa redonda com grandes profissionais do mercado; exibição de filmes, fotos e áudios; e pré-lançamento do livro “Lolô Cornelsen – Vida e Obra”. “Queremos destacar as obras do Lolô e, antes de tudo, um homem muito à frente de seu tempo. Ele está diretamente ligado ao desenvolvimento do Estado do Paraná, além de ter mostrado todo o seu talento em outras áreas, como a do automobilismo. Não podemos esquecer também de sua sensibilidade e técnicas incríveis para o desenvolvimento de projetos residenciais até hoje celebrados por profissionais da arquitetura. Lolô Cornelsen foi único e merece todo o carinho nesta data tão especial, em que completaria 100 anos”, destaca a arquiteta e produtora cultural Consuelo Cornelsen, filha de Lolô.

A mesa redonda “Reflexões sobre a obra do Lolô”, mediada por Rafaela Tasca, vai receber os arquitetos Salvador Gnoato, Marcos Bertoldi, Guilherme Macedo e Fernando Canalli. Durante a conversa, serão relembrados grandes projetos do arquiteto que impactaram a visão de profissionais e repercutem até hoje. Obras em audiovisual também vão celebrar a carreira de Cornelsen, com destaque para os vídeos “Lolô Maravilha”, de Acir Guimarães, e “Lolô – Sem Palavras”, de Iko e Hiran Pessoa de Mello, e o áudio “Lolô – Últimas Palavras”, de Airton Pissetti.

Outra grande atração do evento será o pré-lançamento do livro “Lolô Cornelsen – Vida e Obra”, obra assinada por Guilherme Macedo e Josehenrique Zuchi. Os projetos arquitetônicos mais relevantes de Lolô até suas contribuições para o desenvolvimento social e econômico do oeste e sudoeste do Paraná são retratados no livro, que será lançado oficialmente ainda em 2022. Macedo pesquisou sobre Cornelsen ainda na faculdade, trabalhou em um escritório na icônica Residência Belotti, projetada pelo arquiteto, e chegou a conhecer Lolô, contato que o estimulou a reunir as principais obras do celebrado curitibano. “Ele é muito diverso e sempre acaba surpreendendo a gente”, comenta Macedo. “A ideia do livro é tentar alinhar a produção de Lolô, conseguir juntar num material mais robusto toda a trajetória dele que, até então, se encontrava de forma pontual e muito isolada”, complementa.

Para Guilherme Macedo, o centenário resgata a relevância de Cornelsen destacando a variedade de seus projetos e toda influência que teve, tem e que ainda pode ter na arquitetura paranaense e brasileira. “Acredito que o principal ponto seja mostrar essa diversidade de coisas e momentos que a gente pode passar, que a gente não precisa ficar refém de um só tipo de arquitetura ou só um tipo de trabalho”, destaca. “Ele fazia algo que vinha de dentro para fora dele, queria fazer aquilo independente do que os outros pensassem, porém sempre pensava no outro. É o maior aprendizado que ele pode ter deixado: buscar ser eficiente de forma sustentável, inventiva e econômica, pensando sempre num Paraná melhor”, completa Macedo.

A pluralidade de Lolô

Curitibano, Ayrton João Cornelsen nasceu em 07 de julho de 1922. Formado pela Universidade Federal do Paraná em Arquitetura e Engenharia Civil, foi construindo uma carreira sólida muito cedo. Um dos últimos representantes do modernismo brasileiro, o arquiteto ganhou a alcunha de “Homem Asfalto”: foi diretor-geral do Departamento de Estradas de Rodagem do Paraná, no qual, desde 1950, foi responsável pela pavimentação de mais de 400 quilômetros de rodovias que interligam o Paraná.

Participando diretamente da elaboração de cidades e planejamentos urbanísticos no oeste e sudoeste do estado, contribuiu diretamente para o desenvolvimento do Paraná. Projetos como a Rodovia do Café, a revitalização da Estrada da Graciosa e o ferry-boat de Guaratuba o elevaram ao reconhecimento nacional. Convidado pessoalmente por Juscelino Kubitschek par representar o Brasil no exterior, chegou a estruturar de hospitais e escolas a campos de golfe e hotéis pela Europa, África e pelas Américas.

A paixão pelos esportes o levou a atuar diretamente na área: foi jogador do Athletico Paranaense, conquistando três campeonatos (amador em 1943 e 1944, e com o time principal, em 1945). Foi criador do escudo “CAP” que estampou os uniformes do clube até 2019. A rivalidade entre clubes, ele deixou somente em campo: foi idealizador do projeto original do estádio Couto Pereira, do Coritiba, e da Vila Olímpica do Vasco da Gama, no Rio de Janeiro (RJ).

O “Homem Asfalto” também deixou seu nome em residências modernistas espalhadas por Curitiba e, como não poderia ser diferente ao analisar seu apelido, nas pistas de corrida, assinando os projetos de importantes autódromos pelo mundo: Autódromo Internacional de Curitiba, Autódromo de Jacarepaguá (Rio de Janeiro), Autódromo de Luanda (Angola) e Autódromo de Estoril (Portugal).

O evento “Centenário de Lolô Cornelsen” será realizado no Museu Oscar Niemeyer (R. Mal. Hermes, 999 – Centro Cívico), no dia 07 de julho (quinta-feira), a partir das 20h, com entrada gratuita.

No Dia Internacional do Cooperativismo, o Sistema Ocepar lança suas redes sociais, com consultoria da CooperaCom

Sistema composto pelas três entidades que representam as cooperativas paranaenses tem novos canais de comunicação no Instagram, Facebook, Twitter e Linkedin

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Neste 02 de julho (sábado), quando o mundo celebra o Dia Internacional do Cooperativismo, o Sistema Ocepar, que representa as cooperativas paranaenses, lança suas redes sociais nas plataformas Instagram, Facebook, Twitter e Linkedin, além do Youtube, Flickr e o APP PrCoop News, com conteúdo informativo e institucional. O trabalho de criação, produção e gerenciamento dessas redes será feito pela Comunicação Social do Sistema Ocepar, com a consultoria da CooperaCom – Cooperativa de Comunicação e Desenvolvimento.

Com o lançamento dessas quatro redes sociais, o Sistema Ocepar amplia seus canais de comunicação para ficar mais próximo dos paranaenses ligados ao setor cooperativista, ao mesmo tempo em que pode ampliar seu público, para que mais pessoas conheçam os benefícios do cooperativismo. Este modelo de negócios reúne hoje 216 cooperativas no Paraná, que agregam 2,7 milhões de cooperados e geram 129,5 mil empregos diretos.

O Sistema Ocepar possui uma área de comunicação que conta com portal de internet (www.paranacooperativo.coop.br), rádio, canal de TV no Youtube, APP PrCoop News, revista impressa mensal e boletim diário de notícias, todos com a marca Paraná Cooperativo, instituída há 50 anos, desde junho de 1972, através de um jornal da Ocepar. A chegada das redes sociais era o que faltava para completar este conjunto de canais de comunicação. Segundo o jornalista e coordenador da área de Comunicação Social do Sistema Ocepar, Samuel Milléo Filho, “Na vida tudo tem seu tempo exato para acontecer e a estreia do sistema em outras mídias, vem para fortalecer a comunicação com os mais diferentes públicos. Toda estratégia adotada, com apoio fundamental da diretoria e dos profissionais de Tecnologia de Informação do Sistema Ocepar, traz as melhores referências no digital para que esta interação seja de interesse dos internautas”, lembrou.

Milléo ainda ressalta que “atualmente, a informação é cada vez mais veloz e volátil e as redes sociais possibilitam que tudo seja mais rápido e fácil, fazendo que a distância deixe de ser um impeditivo para nos comunicarmos de forma direta com nosso público, mas também com aqueles que desejam conhecer o cooperativismo e fazer parte dele”, destaca.

A CooperaCom – Cooperativa de Comunicação e Desenvolvimento é responsável pelo trabalho de criação, produção de conteúdo e gerenciamento destas redes sociais.“A Cooperacom recebeu a missão de realizar uma série de ações para as mídias sociais do Sistema Ocepar. Estamos colocando o melhor dos nossos talentos à disposição para este trabalho e, sobretudo, para honrar a confiança em nós depositada. Para nós é um privilégio e será um salto de qualidade nas nossas atividades cooperativas”, afirma Rubens Gennaro, presidente da CooperaCom.

O Sistema Ocepar é constituído por três entidades, que trabalham em estreita parceria para fomentar o desenvolvimento das cooperativas do Paraná. A entidade “mãe” é a Ocepar (Sindicato e Organização das Cooperativas do Estado do Paraná), fundada em 1971. A segunda entidade, criada em 1999, é o SESCOOP/PR (Serviço Nacional de Aprendizagem do Cooperativismo do Paraná). Por fim, em 2007 foi inaugurada a FECOOPAR (Federação e Organização das Cooperativas do Estado do Paraná).

A CooperaCom é uma Cooperativa de Comunicação e Desenvolvimento, regida pelos valores do cooperativismo e pelo estímulo à reinvenção. É formada por profissionais dispostos a somar habilidades, conhecimentos e experiências nas mais diversas áreas da comunicação e do desenvolvimento. O trabalho de constituição e formação desta cooperativa teve início em 2018, tendo seu lançamento em 2020. Está filiada à Ocepar, que representa e defende os interesses do cooperativismo paranaense perante as autoridades constituídas e a sociedade.

Serviço:
Lançamento das redes sociais do Sistema Ocepar:
www.instagram.com/sistemaocepar
www.facebook.com/sistemaocepar
www.twitter.com/sistemaocepar
www.linkedin.com/company/sistemaocepar
www.youtube.com/sistemaocepar
www.flickr.com/photos/sistemaocepar