IFPR oferece mais de três mil vagas em cursos técnicos gratuitos a distância

Vagas estão distribuídas em polos de 47 cidades paranaenses; inscrições para sorteio público podem ser feitas até o dia 29 de janeiro

Estão abertas as inscrições para o processo seletivo para preenchimento de 3.489 vagas remanescentes dos cursos técnicos EaD do IFPR. As aulas são realizadas de forma virtual com encontros semanais presenciais obrigatórios. Os cursos oferecidos nesta seleção são: Técnico em Logística, Técnico em Agente Comunitário de Saúde e Técnico em Meio Ambiente.

As inscrições são gratuitas e podem ser feitas até o dia 29 de janeiro, por meio de formulário eletrônico. Para realizar a inscrição, o candidato deverá enviar via formulário o arquivo em .pdf do CPF e também do documento de identificação (RG ou RNE).

O processo de seleção se dará por meio de sorteio público, a ser realizado no dia 8 de fevereiro.
Sobre os cursos
Os cursos técnicos EaD do IFPR são gratuitos e voltados aos candidatos que já tenham o Ensino Médio completo. Os cursos e número de vagas oferecidas em cada polo podem ser consultadas no Anexo I do edital 158/2022.

No IFPR, os cursos ofertados na modalidade a distância são desenvolvidos por meio do Ambiente Virtual de Aprendizagem (AVA) e encontros presenciais semanais obrigatórios nos polos. Os estudantes têm até dois anos para concluir o curso e contam com o apoio das equipes de ensino que estão localizadas nos campi do IFPR, e, também, junto às prefeituras parceiras, para o desenvolvimento das atividades presenciais e a distância.

A previsão é de que os cursos iniciem em 13 de março de 2023. Mais informações sobre os cursos podem ser encontradas na página da Diretoria de Educação a Distância.
Sorteio Público
As vagas serão preenchidas por meio de sorteio público, que será realizado no dia 8 de fevereiro. O sorteio será transmitido ao vivo pela internet, por meio de ferramenta de videoconferência.

As listas provisória e definitiva de inscritos, o horário e o link de acesso para acompanhar o sorteio público serão publicados na página ead.ifpr.edu.br a partir do dia 1º de fevereiro de 2023.
O que são as vagas remanescentes
Vagas remanescentes são aquelas não ocupadas ao longo do processo seletivo principal da oferta, quando há número de matriculados inferior ao número de vagas disponíveis e não existem mais inscritos em lista de espera.

Neste momento, o IFPR seleciona candidatos para as vagas remanescentes anteriormente oferecidas no processo de seleção regido pelo edital 77/2019, com cursos que tiveram ingresso em 2020.

Para os cursos e polos que ainda possuem candidatos em lista de espera, serão continuadas as chamadas complementares do Edital 77/2019 (portanto, não são vagas consideradas remanescentes e não estão neste edital).

Serviço
IFPR oferece mais de três mil vagas em cursos técnicos gratuitos a distância
Período de inscrições: até o dia 29 de janeiro
Link para inscrição no sorteio público: https://survey.ifpr.edu.br/index.php/453761?newtest=Y&lang=pt-BR
Link do edital: https://ead.ifpr.edu.br/wp-content/uploads/2022/12/Edital_Sorteio_Publico_158.pdf
Data do sorteio público: 8 de fevereiro de 2023
Início das aulas: 13 de março de 2023

Instituto Federal do Paraná

Terra de sobremesa? Ingrediente criativo resgata tradição peruana na cozinha contemporânea

A Terra Nikkei foi desenvolvida pelo chef Carlos Alata, do curitibano Nuu Nikkei, inspirado na cozinha do país vizinho, com toque autoral

CURITIBA, 09/01/2023 -- O respeito à terra pela cultura peruana é a inspiração de um ingrediente especial no Nuu Nikkei. A Terra Nikkei foi desenvolvida pelo chef Carlos Alata e está presente em duas sobremesas. O nome curioso chama atenção, mas é o sabor e textura que realmente marcam a experiência de provar o ingrediente. O restaurante é conhecido por unir referências orientais e peruanas com toque contemporâneo, muito bem representado nessa criação.

O chef se inspirou nas terras consideradas sagradas pelos incas, que a utilizavam para plantar seus alimentos. “Terra Nikkei representa a Pachamama, ‘a mãe terra’, e leva farinha panko e quinoa achocolatada”, revela.

O nome sagrado para os povos peruanos também ilustra uma das sobremesas. Pachamama é um manjar com Terra Nikkei, merengue e pó de chá verde. “O Manjar é um clássico doce feito no Peru, antigamente pelos monges, normalmente emconventos e igrejas, lembrando um doce de leite”, Alata explica. “Para finalizar, utilizamos o chá verde para representar a fertilidade da terra”.

Já o Chocolate 4 Texturas representa a fartura peruana dos dias atuais. “O Peru é um grande produtor de cacau e dá muito valor à fruta”, o chef destaca. A receita leva chocolate em variadas formas. Além da Terra, há espuma, sorbet e crocante, com finalização de sal maldon.

Sobre o Nuu Nikkei

Aberto em 2017, o Nuu Nikkei é especializado em mesclar referências do Japão e do Peru em pratos contemporâneos. A casa, fundada por Luiz Araújo e Lucas Freitas, funciona no sistema à la carte, apresentando pratos clássicos, releituras e criações originais. No comando da cozinha está o chef Carlos Alata, que passou por renomados espaços como o chileno Jerônimo (em Santiago) e o peruano Rafael (em Lima).

O Nuu Nikkei funciona de terça-feira a domingo para jantar, a partir das 18h, e para almoço aos sábados e domingos, do meio-dia às 15h. A casa fica na R. Fernando Simas, 333 -- Mercês. Reservas e informações disponíveis no Instagram oficial @nuunikkei.

Nuu Nikkei - Chocolate 4 Texturas - foto por Jennyfer Almeida França

Nuu Nikkei - Pachamama - foto por Jennyfer Almeida França

Nuu Nikkei - Pachamama 01 - foto por Jennyfer Almeida França

Nuu Nikkei - foto por Nenad

Ristorantino Ópera Arte realiza jantar harmonizado com vinhos do projeto 1000 Curvas, de Portugal

O prestigiado Ristorantino Ópera Arte abre as portas nesta segunda (9) para um jantar harmonizado com vinhos portugueses do projeto 1000 Curvas, a partir das 19h.

O evento terá a presença do produtor Rodrigo Soares, que veio de Portugal para divulgar a sua vinícola e escolheu o Ristorantino Ópera Arte para realizar o jantar em parceria harmonizado, ele vai apresentar alguns de seus rótulos harmonizados com pratos da casa.

Serão provados o 1000 Curvas Oak Nature, um vinho branco de uvas chardonnay e alvarinho safra 2017, e o 1000 Curvas Blend Original de chardonnay e alvarinho também da safra de 2017. Ambos detêm o selo de Indicação Geográfica (IG) do Minho.

Para começar o jantar, o Ristorantino Ópera Arte vai preparar uma versão especial de sua focaccia de alecrim. Já de pratos principais, são três opções: o bacalhau no azeite com pimentões, legumes, ovos e azeitonas, ou a pescada amarela com risoto de limão siciliano; ou o tortelli de queijo brie e geleia de pimenta ou de costela com azeite trufado. Por fim, a sobremesa será uma panacota com calda de frutas vermelhas.

O jantar harmonizado com o menu completo e os vinhos do projeto 1000 Curvas custa R$ 250 por pessoa (serviço à parte). As reservas podem ser feitas pelo (41) 99999-3247. Outras informações estão disponíveis nos perfis no Instagram @1000curvas.wine e @etourism_viagens .

O Ristorantino Ópera Arte do Pátio Batel está localizado na Av. do Batel, 1868, no piso L3 do shopping Pátio Batel. Mais informações e reservas podem ser feitas pelo (41) 3019-6464 e (41) 99999-3247, ou ainda no Instagram @operaartepatiobatel .

Pelé é homenageado por mais de cem cartunistas em exposição

Portal HQMIX organizou evento virtual junto à Associação dos Cartunistas do Brasil

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A Associação dos Cartunistas do Brasil - ACB, que completa 35 anos em 2023, começa o ano com uma exposição importante para o futebol mundial. A mostra virtual “LOVE: Pelé pelos craques do traço” reúne mais de cem trabalhos de cartunistas de todo o Brasil, e alguns de fora do país, dentro do site HQMIX.

Desenhistas como Dálcio, Mauricio de Sousa, Paffaro, Fernandes, Baptistão, Manga, entre outros, participam da homenagem e mostram quanto o estilo de cada um se completa nesta necessária exposição ao Rei Pelé, reverenciado em todo mundo nesta sua passagem da vida na Terra para a eternidade.

Pelé sempre reconheceu a importância das charges e caricaturas em sua vida de jogador. Em um texto seu, publicado na abertura do livro "Gol de Bico - Brasil nas Copas" (2013), de JAL e Gualberto Costa pela Editora Panini, Pelé fala: "Um dia, já profissional e com um nome no Santos, ouvi um locutor dizer no rádio que eu desenhava bem as jogadas, os dribles e, principalmente, os gols. Então, de certa forma, cheguei à conclusão de que também sei desenhar. Só que com os pés. Isso só demonstra que as artes do futebol e do traço estão próximas. E que as caricaturas e charges que aparecem na imprensa, antes e depois dos jogos, são parte do espetáculo do futebol. Sem elas, ficaria tudo muito menos alegre e emocionante.”

Curador da mostra, o cartunista e presidente da ACB, José Alberto Lovetro (JAL), complementa: "A história do futebol passa pelas mãos desses cartunistas, e Pelé é um dos mais homenageados pelos artistas nesse esporte que é paixão entre os brasileiros.”

Sem data para encerrar, a exposição sempre será atualizada com outros cartuns sendo incorporados ao site.

Melhores sucos para hidratação durante a ressaca

Bateu a ressaca pós festas de fim de ano? A nutricionista Daniela Zuin, da equipe Nutrindo Ideais (@nutrindoideais), indica uma lista de 5 melhores sucos para hidratação durante a ressaca. Confira:

1. Suco de abacaxi com hortelã e couve

Ingredientes
2 fatias de abacaxi
1/2 folha de couve
Hortelã a gosto
1 limão
3 rodelas de pepino

Modo de preparo
Corte as fatias de abacaxi, separe a gosto o hortelã e junte a couve, o pepino e o limão. Misture tudo e bata no liquidificador.

2. Suco de beterraba com gengibre

Ingredientes
1 beterraba
4 lascas de gengibre
100 ml de água de coco
100 ml de suco de uva integral

Modo de preparo
Bata todos os ingredientes no liquidificador com gelo.

3 . Suco de laranja e maçã com cenoura

Ingredientes
1 laranja
1 maçã
1/2 cenoura
1/2 colher (sopa) de gengibre ralado

Modo de preparo
Use os ingredientes com casca e bata todos no liquidificador.

4. Suco de melancia com água de coco

Ingredientes
1/2 fatia de melancia
200 ml de água de coco natural
1 fatia de melão
Hortelã a gosto

Modo de preparo
Corte a melancia e o melão e bata junto com a água de coco natural no liquidificador. Adicione a hortelã a gosto e beba gelado

5. Suco de banana com framboesa

Ingredientes
1 banana congelada
10 framboesas
1 colher (sopa) de chia
250 ml de água

Modo de preparo
Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata. Se quiser, troque as framboesas por polpa de açaí.

FONTE:

Daniela Zuin, nutricionista da equipe Nutrindo Ideais (@NutrindoIdeais) e especialista em nutrição clínica e estética.
Com título de especialização em Nutrição Clínica pela Centro Universitário do Triângulo e especialista em fitoterapia pela VP, Master Coach em Emagrecimento, especialista em Nutrição Estética. CRN9 - 4434 E CRN4 - 06101655/S.

Parceria entre Aperol Spritz e Lovin une praticidade e economia para drinks de fácil preparo

Lançamento do kit contendo a inovação do Espumante Brut de 269 ML e a garrafa de Aperol para o preparo do 6º drink mais vendido no mundo de forma fácil, prática e moderna, sem gerar desperdícios

São Paulo, 5 de janeiro de 2023 -- Refrescante, leve e inconfundivelmente laranja, Aperol Spritz, a marca responsável pelo 6º drink mais consumido no mundo, uniu-se à Lovin’ Wine, maior startup de vinhos em lata do Brasil, em um lançamento que vai animar os consumidores: um kit contendo espumante brut exclusivo em lata de 269ml e uma garrafa de Aperol, possibilitando o preparo do Aperol Spritz perfeito, sem gerar desperdício.

O lançamento foi pensado exclusivamente para o público que deseja preparar seu drink de forma rápida e econômica. Nesta nova versão de espumante, o consumidor poderá preparar até 4 receitas de Aperol Spritz com uma latinha de Lovin' Wine.

“Essa é a segunda parceria que realizamos a fim de evitar desperdícios e incentivar o preparo do 6º drink mais consumido do mundo. Sabemos que a população tem essa preferência de drinks rápidos e de fácil preparo e estamos cada vez mais atentos às novas oportunidades dentro da coquetelaria”, afirma Vinicius Löw, diretor de Marketing do Grupo Campari.

Uma unidade do espumante Lovin de 269ML rende até 4 Aperol Spritz de uma latinha estilosa e que deixa o espumante na temperatura certa bem mais rápido do que os de embalagem tradicional.

O kit Aperol Spritz + Lovin estará à venda a partir de janeiro, nos supermercados de São Paulo, Rio de Janeiro, Curitiba e e-commerce. O preço sugerido é R$59,90 (podendo variar).

Para acompanhar as novidades, fique ligado em aperolspritzbrasil e @lovin.wine

Confira abaixo como preparar o drink perfeito:
Copo: Taça Vinho
Ingredientes:
Muuuito gelo na taça
Metade Espumante Brut da Lovin' Wine
Metade Aperol
Splash de água com gás
Meia rodela de laranja

Modo de preparo: Quanto mais gelo, melhor. Em seguida e para preservar as bolhas e a refrescância do drink, despeje cuidadosamente o espumante tipo Brut e depois o Aperol. Para finalizar o Aperol Spritz perfeito, adicione um pouquinho (splash) de água com gás e uma fatia de laranja.

Guarnição: Meia rodela de laranja por drink

Sobre Aperol:
Esse aperitivo tem muita história para contar. Aperol foi originalmente criado na cidade de Pádua, na Itália, em 1919. O drink dos irmãos Barbieri, Luigi e Silvio é rico na complexidade do sabor, combinando uma variedade de ervas e o cítrico da laranja -- receita original desde o seu lançamento, há mais de um século.

Aperol tem a sua história consolidada. Em 1920, recebeu um alto investimento em publicidade e sua popularidade foi alcançada em 1950, quando o Spritz foi introduzido na receita do drink. Em 2003, Aperol foi adquirida pelo Grupo Campari e, desde então, ultrapassou as fronteiras italianas.

Famoso no verão europeu e considerado uma das bebidas alcoólicas mais consumidas da Itália, o drink também é chamado de “Venetian Spritz”. Aperol Spritz também figura, junto com o Negroni e o Americano, na lista da prestigiada IBA, a Associação Internacional de Bartenders.

Sistema Fecomércio Sesc Senac PRSesc PR prepara atividades para as férias em Curitiba, região metropolitana e litoral

Sesc PR prepara atividades para as férias em Curitiba, região metropolitana e litoral

As férias escolares chegaram e o Sesc PR realizará diversas atividades culturais e recreativas nos meses de janeiro e fevereiro em Curitiba, Região Metropolitana e Litoral. Além de brincar e se divertir, a proposta do Sesc é proporcionar aprendizado às crianças e pré-adolescentes e uma oportunidade de fazer novas amizades.

Na Biblioteca do Sesc da Esquina, de 21 de janeiro a 25 de fevereiro, serão realizadas, gratuitamente, contação de histórias, brincadeiras diversas, jogos, atividades de colorir, oficina de colagem artística com papéis e desafio de desenhos criativos. Pais e crianças de até 12 anos são convidados a participar.

Além das crianças, adolescentes e adultos também poderão participar da Oficina de Escrita, no dia 27 de janeiro, oportunidade em que serão estimulados a produzir cartas.

No dia 31 haverá a Roda Literária, uma conversa sobre o livro O Som do Rugido da Onça, de Micheliny Verynsck, obra vencedora do Prêmio Jabuti de 2022, na categoria romance.

Mães, pais e cuidadores com seus bebês podem se inscrever na Oficina Entre Colos e Versos - Poética de Sling. O ponto de partida da atividade será a leitura de histórias que trazem os afetos na relação entre bebês e cuidadores. Os participantes serão orientados sobre os primeiros passos no uso do wrap sling e como improvisar carregadores com tecidos. Para esta ação sugere-se que o participante traga um tecido ou sling.

Futuro Integral nas Férias

De 9 de janeiro a 3 de fevereiro, o Sesc PR também promove oficinas de férias realizadas pelo projeto Futuro Integral, em 26 unidades espalhadas pelo Paraná e a expectativa é que mais de 11 mil crianças e adolescentes participem das atividades que envolvem raciocínio lógico, arte educação, letramento, tudo com muita criatividade.

No Sesc Portão, em Curitiba, estão previstas mais de 15 oficinas de diferentes temas, entre eles, paper toy, dobraduras, marcadores de páginas, fantoches e cartões. Em Caiobá, as oficinas ocorrem de 16 a 27 de janeiro.

As inscrições são gratuitas e as vagas são limitadas.

Brincando nas Férias

Com o tema “Brincando com Arte”, o Sesc Brincando nas Férias oferece, no período de 16 a 3 de fevereiro, das 13h30 às 17h30, diversas oficinas artísticas, atividades recreativas, esportivas e culturais, voltadas para o mundo das artes. As vagas são limitadas e cada unidade da capital está preparada para receber os grupos de crianças. De 16 a 27 de janeiro, no Sesc da Esquina, crianças de 6 a 12 de anos participam das atividades; no Sesc Educação Infantil, crianças de 4 e 5 anos; no Sesc Portão, crianças de 4 a 12 anos de idade. No Sesc São José dos Pinhais as atividades são para crianças de 6 a 12 anos e ocorrem de 23 de janeiro a 3 de fevereiro.

Estão disponíveis pacotes semanais a partir de R$60,00. No valor da inscrição está incluso o lanche.

Em Curitiba, além do Sesc da Esquina, o Brincando nas Férias também será realizado no Sesc Portão e no Sesc Educação Infantil.

No site do Sesc Paraná é possível ter acesso à programação do evento. https://www.sescpr.com.br/evento/brincando-nas-ferias-edicao-verao-2020/

Confira a programação completa:

Brincando nas Férias - Edição Verão 2023

Data: 16 a 27 de janeiro

Horário: das 13h30 às 17h30

Público-alvo: crianças de 4 a 12 anos

Investimento: Pacotes semanais de R$ 75 para dependentes de trabalhador do comércio de bens, serviços e turismo, e R$ 110 para o público em geral.

Local: Sesc da Esquina (Rua Visconde do Rio Branco, 969 - Mercês)

Brincando nas Férias - Edição Verão 2023

Data: 16 a 27 de janeiro

Horário: das 13h30 às 17h30

Público-alvo: crianças de 4 e 5 anos

Investimento: Pacotes semanais de R$ 75 para dependentes de trabalhador do comércio de bens, serviços e turismo, e R$ 110 para o público em geral.

Local: Sesc Educação Infantil (Avenida Sete de Setembro, 3.219)

Brincando nas Férias - Edição Verão 2023

Data: 16 a 27 de janeiro

Horário: das 13h30 às 17h30

Público-alvo: crianças de 4 a 12 anos

Investimento: Pacotes semanais a partir de R$ 60

Local: Sesc Portão (Rua João Bettega, 770)

Brincando nas Férias - Edição Verão 2023

Data: 23 de janeiro a 3 de fevereiro

Horário: das 13h30 às 17h30

Público-alvo: crianças de 6 a 12 anos

Investimento: Pacotes semanais de R$ 75 para dependentes de trabalhador do comércio de bens, serviços e turismo, e R$ 110 para o público em geral.

Local: Sesc São José dos Pinhais (Avenida Rocha Pombo, 2.864)

Futuro Integral nas Férias, em Curitiba

Período: de 9 de janeiro a 3 de fevereiro

Endereço: Sesc Portão - Rua João Bettega, 770

Horários: diversos

Vagas:20 por oficina

Público-alvo: crianças e adolescentes

Atividade gratuita

Futuro Integral nas Férias, em Matinhos

Período: de 16 a 27 de janeiro

Endereço: Sesc Caiobá - Rua Dr. José Pinto Rebelo Junior, 91

Horários: diversos

Vagas: 20 por oficina

Público-alvo: crianças e adolescentes

Atividade gratuita

Hora do Conto

Data: 21 e 28 de janeiro e 4, 11, 18 e 25 de fevereiro

Horário: 10h

Local: Biblioteca do Sesc da Esquina - 3º andar

Público-alvo: pais e filhos, crianças até 12 anos

Atividade gratuita

Endereço: Rua Visconde do Rio Branco, 969 - Mercês

Hora do Conto

Data: 25 de janeiro e 10 de fevereiro

Horário: 15h

Local: Biblioteca do Sesc da Esquina - 3º andar

Público-alvo: pais e filhos, crianças até 12 anos

Atividade gratuita

Endereço: Rua Visconde do Rio Branco, 969 - Mercês

Brincadeiras diversas, jogos e atividades de colorir

Data: 21 e 28 de janeiro e 4, 11, 18 e 25 de fevereiro

Horário: 10h30 às 11h30

Local: Biblioteca do Sesc da Esquina - 3º andar

Público-alvo: pais e filhos, crianças até 12 anos

Atividade gratuita

Endereço: Rua Visconde do Rio Branco, 969 - Mercês

Oficina de colagem artística com papéis, com Juliana Baum

Com recortes de papéis diversos, os participantes irão soltar a imaginação e exercitar o olhar estético para criar suas colagens, explorando e combinando cores, formas e texturas.

Data: 25 de janeiro

Horário: 15h30 às 15h30

Local: Biblioteca do Sesc da Esquina - 3º andar

Público-alvo: pais e filhos, crianças até 12 anos

Atividade gratuita

Endereço: Rua Visconde do Rio Branco, 969 - Mercês

Oficina da Escrita - Cartas, com Viviane Baum

Liberação da escrita por meio da produção de cartas, como escrevê-las e a atual função das cartas. Com base em livros que reúnem cartas trocadas, escritas ou guardadas por seus autores, os participantes serão estimulados a produzirem suas próprias cartas.

Data: 26 de janeiro

Horário: 14h às 16h

Local: Biblioteca do Sesc da Esquina - 3º andar

Público-alvo: adolescentes e adultos

Atividade gratuita

Endereço: Rua Visconde do Rio Branco, 969 - Mercês

Oficina Entre Colos e Versos - oficina poética de sling

Os participantes poderão aprender os primeiros passos no uso do wrap sling e, ainda, improvisar carregadores com tecidos disponíveis em cada, como toalhas de mesa, lençóis, cangas, lenços, entre outros. Sugere-se que os participantes tragam um tecido ou seus slings.

Data: 27 de janeiro

Horário: 14h30 às 16h

Local: Biblioteca do Sesc da Esquina - 3º andar

Público-alvo: mães, pais e cuidadores com seus bebês

Atividade gratuita

Endereço: Rua Visconde do Rio Branco, 969 - Mercês

Roda Literária

Roda de conversa sobre o livro O Som do Rugido da Onça, de Micheliny Verunschk, obra vencedora do Prêmio Jabuti 2022, na categoria romance.

Data: 31 de janeiro

Horário: 15h

Local: Biblioteca do Sesc da Esquina - 3º andar

Público-alvo: jovens e adultos

Atividade gratuita

Endereço: Rua Visconde do Rio Branco, 969 - Mercês

Oficina: Desafio de desenhos criativos, com Juliana Baum

Nesta oficina os participantes serão convidados a apurar a imaginação para completar as páginas de desafios criativos preparados especialmente para a ocasião.

Data: 10 de fevereiro

Horário: 15h30 às 16h30

Local: Biblioteca do Sesc da Esquina - 3º andar

Público-alvo: pais e filhos, crianças até 12 anos

Atividade gratuita

Endereço: Rua Visconde do Rio Branco, 969 - Mercês

Como fazer um Boulevardier, o ‘primo’ do Negroni feito com uísque

Barman Leonardo Ramos ensina a receita do tradicional coquetel, que ganha toque de especiarias ao ser defumado com canela do Ceilão na versão do Bar Koré, do Qoya

Um dos drinks tradicionais que voltaram ao topo dos menus nos últimos anos com o renascimento da coquetelaria clássica, o Negroni tem um “primo” menos conhecido, mas que também vive seus dias de retorno. Trata-se do Boulevardier – um coquetel composto também por vermute doce e Campari, mas com uísque americano no lugar do gin. O drink é um dos destaques do Bar Koré, no Qoya Curitiba – Curio Collection by Hilton (Av. Sete de Setembro, 4.211 – Batel).

Assim como o Negroni, o Boulevardier está ligado ao paladar mais amargo apreciado na época de sua criação – provavelmente nos anos 1920, conforme explica o barman do Koré Leonardo Ramos. “Os coquetéis remetiam aos primórdios medicinais das bebidas. A proposta dos dois drinks é trazer mais equilíbrio e suavizar estas notas mais pesadas, mais fortes e herbais”, conta o barman.

A doçura do bourbon cria uma harmonia perfeita com o amargor do bitter italiano – na opinião dos admiradores do Boulevardier, até melhor do que a obtida com o gim. Se você é fã do Negroni, precisa conhecer este clássico que é também uma excelente opção para ser preparada em casa.

No Koré, o drink é defumado com canela do Ceilão.

Como fazer o Boulevardier
No Koré, a receita do Boulevardier leva partes iguais de cada ingrediente – um terço de vermute doce, um terço de Campari e um terço de bourbon. O drink ganha um toque de especiarias com a defumação com a canela do Ceilão. “A canela conversa muito bem com os ingredientes e deixa o coquetel um pouco mais terroso. O defumado permeia todo o coquetel, deixando-o mais alongado e adicionando uma camada de sabor que traz uma experiência mais rica”, explica Ramos.

Passo 1:
Para preparar o Boulevardier do Koré, comece com a defumação do copo do coquetel. Em uma superfície resistente ao fogo, queime uma rama de canela com um maçarico pequeno. Cubra com o copo com a boca para baixo por cerca de 2 minutos.

Passo 2:
Coloque 30 ml de bourbon, 30 ml de Campari e 30 ml de vermute doce em um copo misturador ou coqueteleira com gelo. Mexa até gelar o copo

Passo 3
Coe e transfira para o copo defumado com gelo.

O coquetel também pode ser preparado com diferentes proporções (com 45 ml de bourbon ou rye) e finalizado com um twist de laranja ou limão ao invés da canela.

A canela deixa o coquetel alongado e adiciona mais uma uma camada de sabor.
Origens
Segundo o barman Leonardo Ramos, a literatura não traz informações definitivas sobre qual coquetel surgiu antes – se o Negroni ou o Boulevardier. “Acredita-se que foi criado em Paris, em 1927, por um dos bartenders americanos que tiveram que sair dos Estados Unidos para poder continuar trabalhando no período da Lei Seca”, explica. O nome seria uma referência a uma revista homônima sediada em uma das famosas boulevards parisienses.

Assim, apesar do nome francês, seria um coquetel com raízes americanas – como sugere a presença do uísque na receita, assim como ocorre em outros drinks clássicos da coquetelaria dos Estados Unidos criados com bourbon ou rye whiskey. De acordo com o barman do Koré, no entanto, o Negroni e o Boulevardier sempre foram considerados “da mesma família” – juntamente com clássicos como o Americano, antecessor da dupla que leva club soda ao invés de gim ou uísque. “O Boulevardier é uma das referências quando se fala em variações de Negroni”, diz Ramos.

Koré
A filosofia dos bares Koré é a mesma que norteia os restaurantes de mesmo nome, no Qoya e no Suryaa Curio Collection by Hilton, em Alphaville. Produtos frescos e de qualidade, unindo o regionalismo à sofisticação. Entre os coquetéis do cardápio, não faltam os icônicos Whisky Sour, Cosmopolitan, Espresso Martini, Negroni, Gin Tônica e a brasileiríssima Caipirinha. A aposta na coquetelaria autoral é um diferencial, com drinks de assinatura desenvolvidos especialmente para o Koré pelo bartender Lukas Siqueira, da Eat Kitchen Lab. Os bares e restaurantes Koré estão abertos para o público em geral.

Bar Koré
Qoya Hotel Curitiba
Av. Sete de Setembro, 4.211 – Batel – Curitiba
De segunda a domingo, das 16 horas até 23 horas.
Reservas: WhatsApp: (41) 3340-4000 | recepcao.qoya@hcchotels.com.br

Verão é em Bombinhas-SC, destino perfeito para curtir as férias

Para tornar a experiência inesquecível, uma visita à cidade é parada obrigatória para o turista que busca um lugar perfeito para momentos de sossego e tranquilidade.
O litoral de Santa Catarina está entre os roteiros turísticos preferidos para as férias. As belas praias, infraestrutura de serviços, natureza exuberante e roteiros imperdíveis para a prática de esportes e contato com a natureza são cartão postal de toda a costa.

Para tornar a experiência inesquecível, uma visita ao município de Bombinhas é parada obrigatória para o turista que busca um lugar perfeito para momentos de sossego e tranquilidade.

Além da orla marítima que concentra 39 praias com águas tranquilas e piscinas naturais, ondas e áreas agrestes e urbanizadas, a região é cercada de baías, costões, matas e várias enseadas. A diversidade das praias atrai desde famílias que buscam tranquilidade e lazer até turistas que não abrem mão de agitação, da prática de esportes e do contato mais próximo com a natureza.

Bombinhas tem infraestrutura de hospedagem com um leque amplo de opções de hotéis, pousadas e imóveis para locação na temporada, e são bem servidas de restaurantes, supermercados, lojas e de um comércio variado. Além disso, oferece inúmeros passeios aquáticos, trilhas para caminhadas, pesca esportiva, voos livres, atividades de ecoturismo e os melhores locais para a prática de mergulho, surfe, stand up paddle e kaiak.

O destino também é ideal para quem quer fazer uma viagem curta de carro e para aquelas pessoas que querem se conectar com a natureza, pois a cidade coleciona paisagens naturais de tirar o fôlego, perfeitas para fotos instagramáveis.

Passeios incríveis

Das desertas até àquelas mais procuradas por turistas, as praias de Bombinhas são de uma beleza natural de tirar o fôlego. Além das mais visitadas como Bombas, Bombinhas, Mariscal e Quatro Ilhas, é possível desfrutar das praias localizadas no Parque Municipal Costeira de Zimbros e Parque Municipal do Morro do Macaco. Se for a Bombinhas não deixe de conhecer as praias da Sepultura, Lagoinha, Prainha, Retiro dos Padres, Tainha, Zimbros, Conceição e muito mais.

Cabe lembrar que as praias da Conceição, Mariscal e Quatro Ilhas receberam a o selo Bandeira Azul para a temporada 2022/2023. Além disso, o município de Bombinhsa ganhou o Prêmio Destaque em Educação Ambiental, em reconhecimento pela ação ‘" Mar Começa Aqui".

Mas o atrativo do munício não são apenas as praias. Conheça lugares que devem ser visitados se a escolha do roteiro for as praias de Bombinhas:

Mirante ECO 360 - um dos passeios em Bombinhas que oferece uma experiência um pouco diferente de praias é dar um pulo no Mirante ECO 360.

Trilha Morro do Macaco - a trilha leva até o topo do Morro do Macaco, de onde se pode ter uma visão 360 graus da península. Lá do alto, o visual é de vegetação densa e de muito mar.

Pôr do sol em Zimbros – a praia é palco do pôr do sol mais bonito de Bombinhas. Com uma atmosfera bem simples, com muitos pescadores e mar bem calminho, o local é ótimo para curtir uma praia em paz e para descansar.

Esporte de aventura

Nas praias de Bombinhas ainda é possível praticar algumas modalidades esportivas e de aventura, além do surfe, mergulho, stand paddle, kaiak.

Montain Bike - as áreas de preservações intactas da Mata Atlântica cercam e embelezam nosso município por inteiro e são repletas de trilhas. Entre as preferidas destacam-se a Praia de Zimbros, que leva à cachoeira da Praia Triste, e a do Morro do Macaco, que dá na Praia da Tainha.

Trekking - fazer trekking é um ótimo jeito de desbravar as belas praias de Bombinhas. Para quem curte a modalidade, o ponto de partida é a Praia de Ponta Grande e passa por pontos das praias Vermelha, Triste, Lagoa e do Cardoso até chegar à Praia do Zimbros. A atividade toda dura em torno de quatro horas e um veículo 4x4 faz o trajeto da volta.

Voos livres - são praticados no verão e reúne uma galera no Morro do Macaco, de onde os adeptos do esporte decolar a 153 metros de altura.

Pesca - se há um destino com grande variedade de peixes, esse destino é aqui. Isso ocorre porque espécies da corrente marinha fria das Ilhas Malvinas se reúnem com peixes e crustáceos da corrente quente brasileira. Não existe a possibilidade de não voltar com o barco cheio

Passeios de lancha

Uma tendência para este verão são os passeios de lanchas pelo litoral. E Santa Catarina não fica de fora desse roteiro. Em Porto Belo, passagem obrigatória para quem vai para Bombinhas, é possível alugar lanchas para percorrer as praias com segurança e tranquilidade. Um exemplo é a Brisa Lanchas, muito procurada por turistas pela qualidade das embarcações e experiência dos pilotos. A empresa oferece diária das 10 da manhã às 17 da tarde, com marinheiro, combustível e tapete flutuante incluso. A lancha contém copos , taças e louças em geral, churrasqueira, som por cabo ou bluetooth. Fica livre para o cliente levar, carne, comida, bebida, gelo e carvão. O roteiro inclui diversas praias que ficam em Bombinhas. Mais informações em: brisalanchas@gmail.com ou 55 47 99632-6419

Locação por temporada

A praia de Bombinhas possui um diferencial bem peculiar que atrai o turista que busca conforto, praticidade e funcionalidade para passar as férias em família. São os imóveis de locação de temporada com conceito de hotel. O hóspede recebe camas prontas além de um cardápio de serviços exclusivos, amenities de cozinha, de higiene pessoal e camas pet.

A proposta é da Mattos Investimentos que oferece apartamentos para alugar em Bombinhas. As unidades contam com áreas de lazer, piscina, espaço fitness e área gourmet, além de sistema de vigilância 24 horas. Os apartamentos são finamente mobiliados e decorados e localizados no centro da cidade, com acesso facilitado às praias, comércios e demais atrações da cidade. As equipes de limpeza que atendem os apartamentos obedecem aos protocolos de higienização e sanitização e utilizam produtos hospitalares com certificação ambiental.

Os clientes têm a opção de alugar apartamentos do Residencial PuntaBlu, Residencial Porto Madero e Residencial Boulevard Bombinhas, que oferecem pagamento facilitado.

Serviço:
Mattos Investimentos
https://www.mattosinvestimentos.com
https://www.facebook.com/mattosinvestimentos
@mattosinvestimentos
contato@mattosinvestimentos.com
Central de atendimento: (47) 3366-8151

Caipirinha de um jeito diferente

A caipirinha é uma queridinha de muitos brasileiros - e até gringos. Com o tempo, foi adquirindo diversas variações como a de morango, kiwi, abacaxi, entre outras. Entretanto, no Eklético GastroMusicBar as variações são ainda mais singulares, graças às criações de Igor Bispo, bartender consagrado que assina a carta de drinks da casa. A bebida nomeada como Eterno Flerte leva, além da vodka, lichia, com seu sabor adocicado e cupuaçu, fruta amazônica, ácida e agridoce, dando ainda mais brasilidade para o drink.

Serviço: Eklético GastroMusicBar
Luis Sant’Ana Proprietário e fundador
Instagram e Facebook: @ekleticogastromusicbar
marketing@ekle.com.br
Horário: Terça a sábado das 17h30 às 00h (quem estiver dentro poderá ficar até as 1h).
Domingo das 15h30 às 22h30. Couvert: R$10,00 cobrado para quem chegar a partir das 19h30.
Estacionamento conveniado do lado direto e esquerdo. Valor R$20,00 o período.
Av. Iguaçu, 2172, Batel, Curitiba, PR.

Conheça a pizzaria mais charmosa de Curitiba com receitas idênticas às italianas

Com conceito rústico e ingredientes importados, as pizzas do Madá são consideradas as melhores da cidade

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16/12/2022 -- Longe das ruas com grande aglomeração, o Centro de Curitiba guarda uma saborosa surpresa nos fundos de uma charmosa galeria escondida. Sem placa de sinalização ou qualquer indicativo de que há um restaurante no local, o Madá Pizza & Vinho, pizzaria napolitana criada pelo badalado chef Beto Madalosso e seu sócio Renan Vargas, funciona todas as noites em um espaço logo atrás de uma loja de roupas.

Apesar da localização curiosa e até então pouco viável para um empreendimento de sucesso, o Madá conquistou os curitibanos com seu conceito “anti-restaurante”, também chamado de restaurante secreto. O espaço oferece um ambiente intimista e aconchegante, totalmente remodelado nos moldes "faça você mesmo”, com luz baixa e paredes de tijolo à vista. O sucesso é tanto que a casa atende, mensalmente, mais de 3 mil clientes, mesmo com espaço reduzido de mesas e cadeiras.

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“O Madá nasceu como uma trattoria no estilo economia colaborativa: com mobiliário usado e espaço dividido com outras lojas. Um novo conceito de empreendimento, focado 100% na experiência e na gastronomia de qualidade”, explica o chef Beto Madalosso. “E quando o tempo permite, o ambiente externo oferece uma opção extra para curtir a noite, com lareira, muros com plantas e parreiras, além da música de estilo alternativa e dos aviões que ficam na rota”, conta.

Mas o ambiente charmoso não é mais o único diferencial da casa. As pizzas do Madá são consideradas as melhores da capital paranaense, com massa de fermentação natural e receita idêntica às encontradas na Itália. Além disso, todos os ingredientes secos e não perecíveis utilizados na cozinha são importados do “país da bota”, entre eles a farinha da marca Petra: mais proteica, com mais fibras e de coloração acinzentada.

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“Todas as nossas pizzas são produzidas artesanalmente. Elas passam 48h fermentando de forma natural, em seguida são abertas manualmente e delicadamente recheadas, para então serem levadas ao forno, também importado da Itália, à uma temperatura de 400ºC. Quando a borda começa a chamuscar, significa que está pronta”, comenta.

Entre os destaques do cardápio do Madá está a Margherita DOP. A sigla, que significa Denominação de Origem Protegida, refere-se a uma certificação da União Europeia que garante a origem e a tradição dos ingredientes. Cada ingrediente vem de uma região específica, escolhida a dedo por conta de seu terroir. O tomate, por exemplo, é importado da região de San Marzano, na Itália. Produzido em solo vulcânico, o resultado é uma variedade menos aquosa, mais doce e suculenta. Os tomates são safrados, chegam em latas numeradas e, na pizza, vira um molho crudívoro saboroso, batido apenas com sal. Já a muçarela é do tipo fior di latte, produzida pela Mozzarellart, principal casa de queijos legítimos italianos de Curitiba. Seu trunfo está na cremosidade, no forte sabor de leite e no frescor do produto artesanal.

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Diferentemente da pizza tradicional da casa, que leva ainda grana padano, a DOP recebe um parmigiano-reggiano, que é um parmesão tradicionalíssimo, importado com 24 meses de cura. Para finalizar, azeite de oliva da Úmbria, que é uma das principais regiões produtoras de azeite da Itália. De sabor potente e levemente picante, ele é acrescentado apenas depois que a pizza sai do forno, para que não sofra com as altas temperaturas.

Outros destaques do menu são as pizzas Caprese, preparada com molho de tomates, muçarela, azeitonas pretas, pesto de manjericão, tomates frescos e manjericão fresco; e a Portogallo, uma releitura da famosa Portuguesa, que leva molho de tomates, muçarela, ovo com gema mole, presunto cru, cebola roxa, azeitonas pretas e orégano.

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Para quem aprecia boas massas, a casa oferece ainda diversos preparos como manda a tradição italiana, entre eles o Fettuccine Genovese, com carne cozida em baixa temperatura, por volta de 6 horas de cocção, e massa fresca; e o Spathetti Alla Carbonara, com creme de gemas, queijo pecorino, pancetta e pimenta preta.

O Madá Pizza & Vinho funciona na Rua Saldanha Marinho, 1230, no Centro de Curitiba (PR), de segunda a segunda, das 18h30 às 23h. Para mais informações, acesse o perfil oficial da pizzaria no Instagram (@madapizzavinho).

Férias no Vale da Música: programação especial terá oficinas, arte, música e natureza

Atividades na Ópera de Arame contemplam crianças, jovens e famílias e começam no dia 8 de janeiro

Começo de ano é tempo de procurar atividade para a garotada que está de férias. E foi pensando nisso que o Vale da Música, festival permanente de música instrumental apresentado pelo Bradesco e com realização da Futura Fonte em parceria com a DC Set Group, preparou uma programação especial para toda a família. De 8 a 14 de janeiro, crianças a partir de 4 anos poderão participar de 11 oficinas, que acontecerão no palco de um dos mais famosos teatros do Brasil, a Ópera de Arame.

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Crédito: Vinicius Grosbelli

Entre a programação, oficinas de fotografia, mandala sonora, pintura de cerâmica, dedoche, música corporal, pintura em tela, mágica, circo, hip hop, teatro, entre outras. “A ideia é disponibilizar atividades artísticas e culturais para crianças e adolescentes, integrando-os ao espaço da Ópera e proporcionando um mês de muitas atividades no espaço”, conta Alana Alboitt, gerente de marketing da Futura Fonte.

De cunho pedagógico, as oficinas fazem parte da Exposição “O Curso das Coisas”, apresentado pelo Ministério do Turismo Bradesco, Ebanx e Empalux com realização de Futura Fonte em parceria com a Dc Set, e inaugurou em dezembro no espaço, propondo uma experiência sensorial para os visitantes. Todas as atividades estarão abertas para o público visitante, e possuem uma média de 1 hora e 30 minutos de duração. Para participar, não há custo das oficinas; a entrada para o parque já contempla toda a programação do espaço. Algumas oficinas possuem número máximo de participantes, por isso, quem quiser garantir sua vaga pode entrar em contato com a produção do espaço através da conta do Instagram: festivalvaledamusica.

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Crédito: Vinicus Grosbelli
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Crédito: Vinicius Grosbelli

E para os adultos? Nada?

Para os adultos tudo. Além de poderem levar seus pequenos para curtir uma programação diferenciada durante o mês de janeiro, pais, adultos e responsáveis poderão conferir as três exposições que acontecem no espaço. A primeira delas é a mostra “Do Ritmo ao Algoritmo”, que reconta a história da música e traz 15 painéis gigantes, deixando o espaço ainda mais belo. A exposição resgata a trajetória musical mundial através do olhar dos artistas e ilustradores curitibanos Clayton Jr., Caio Zero e Fernanda Bornacin. Promovida pela Lei de Incentivo à Cultura, apresentada pelo Ministério do Turismo, Ebanx e Empalux, e realizada pela Futura Fonte em parceria com a DC Set, a mostra é feita em tecidos com mais de 10 metros de altura, pendurados no alto do teatro, que ficarão expostos até o final do ano.

Exposição “O Curso das Coisas”

A outra exposição é o Ciclo de exposições “Afetos Urbanos e Cidades Possíveis”, que desde o início de 2022 vem reunindo artistas locais contemporâneos e traz olhares diversos sobre a cidade de Curitiba. Organizada por ciclos, a mostra vem lançando luz para o olhar da produção jovem e contemporânea expresso na fotografia, nas artes digital e urbana. Exposta no segundo andar do teatro, a mostra é uma excelente oportunidade para um novo ponto de vista do teatro. Por fim, os amantes de arte poderão visitar a exposição “O Curso das Coisas”, que possibilita uma reflexão sobre a relação entre natureza e arte, em que doze artistas participam com obras que vão da fotografia ao vídeo e instalações e performances. As obras percorrem a trilha do teatro, proporcionando uma experiência sensorial para os visitantes.

Para finalizar, o Palco Flutuante no lago da Ópera de Arame ainda tem uma programação de muita música instrumental com jazz, blues, samba e MPB . Durante o mês de janeiro o local abre todos os dias, das 10h às 18h. Para saber mais sobre a programação musical, basta acompanhar o perfil @festivalvaledamusica nas redes sociais.

Programação completa Férias no Vale - Oficinas
08/01
15h - Oficina de olhar fotográfico com Amanda Lavorato - para toda a família.
10/01
14h - Oficina Mandala Sonora
15h30 - Oficina de pintura de cerâmica com Virgínia Bilobran - de 4 a 12 anos- máximo 20 participantes
11/01
14h - Oficina de Dedoche
15h30 - Oficina de Música Corporal com Andrezza Prodóssimo - a partir de 6 anos.
12/01
14h - Oficina de pintura em tela com Virgínia Bilobran - de 4 a 12 anos. Máximo 20 participantes.
15h30 - Oficina de Mágica com Mago Niko - a partir de 9 anos.
13/01
14h - Mural coletivo com Virgínia Bilobran - de 4 a 12 anos.
15h30 - Oficina de Circo: tecidos e acrobacias de solo- de 7 a 14 anos.
14/01
14h - Oficina de Hip Hop para toda família com Flávia.
15h30 - Oficina de Teatro Participativo com Franklin Albuquerque- de 5 a 12 anos.

Serviço:

Valor para entrada no Vale da Música: R$ 15,00 inteira e R$ 7,50 meia-entrada. O benefício é válido para pessoas que estejam dentro da lei da meia-entrada, crianças de até 12 anos e para moradores de Curitiba e região metropolitana, que precisam levar um comprovante de residência para obter o desconto. Às quartas-feiras, moradores de Curitiba que comprovarem residência têm entrada gratuita (exceto feriados).
Endereço: Rua João Gava, 970 -- Abranches.
Mais informações: festivalvaledamusica

Bradesco e a cultura
Com centenas de projetos patrocinados anualmente, o Bradesco acredita que a cultura é um agente transformador da sociedade. O banco apoia iniciativas que contribuem para a sustentabilidade de manifestações culturais que acontecem de norte a sul do País, reforçando o seu compromisso com a democratização da arte. São eventos regionais, feiras, exposições, centros culturais, orquestras, musicais e muitos outros, além do naming rights do Teatro Bradesco, em São Paulo.
Sobre a Futura Fonte
Proponente do Vale da Música, a Futura Fonte é especializada em iniciativas que fazem da cultura um instrumento de formação e valorização do indivíduo. O grupo realiza eventos e também atua de forma constante na promoção de ações de responsabilidade social conectadas à música, como a associação com a ONG internacional Playing For Change. No Parque das Pedreiras é um dos parceiros da DC Set Eventos na realização de eventos culturais no complexo.
Sobre a DC Set Group
Fundada em 1979, a DC Set Group reúne empresas e iniciativas ligadas à cultura e esporte em oito verticais de negócio. O grupo atua como um hub de inovação em entretenimento, sendo uma das pioneiras em gestão de talentos, festivais de música e shows internacionais, além da realização de exposições e espetáculos artísticos; palestras e conferências; gestão de espaços; produção de conteúdo e organização de ligas e competições esportivas.

EJA do Sesi Paraná tem mais de 2.300 vagas na RMC

Pode participar qualquer pessoa a partir de 18 anos que ainda não tenha concluído o Ensino Fundamental II ou o Ensino Médio

Foto: Gelson Bampi
As primeiras turmas de 2023 da Educação de Jovens e Adultos (EJA) do Sesi Paraná iniciam em janeiro e fevereiro. As inscrições são gratuitas e estão abertas nas unidades de São José dos Pinhais, Campo Largo, Quatro Barras, Pinhais e Rio Negro, totalizando 2.349 vagas.

As aulas do Ensino Médio e do Ensino Fundamental II (5º ao 9º ano) iniciam no primeiro trimestre. No entanto, o calendário da EJA do Sesi tem entradas flexíveis, de acordo com o início de uma nova disciplina. Assim, é possível começar o curso a qualquer momento do ano, não sendo necessário aguardar a abertura de novas turmas.

A EJA do Sesi é destinada a pessoas maiores de 18 anos que não tenham concluído o Ensino Fundamental II ou o Ensino Médio e que se enquadrem em, pelo menos, um dos critérios de seleção do Portão de Transparência, seguindo as orientações da secretaria das unidades participantes.

A maioria das aulas é online e, por isso, o aluno pode escolher o melhor horário para estudar. Todos os alunos inscritos recebem um curso de Inclusão Digital para que possam aprender a navegar e realizar as atividades escolares obrigatórias disponíveis na plataforma de estudo FiepDigital, além de orientações para consulta sobre sua trajetória escolar e navegação no Portal do Aluno. Além disso, recebem gratuitamente um chip de internet móvel para acesso às aulas e atividades.

Acesse sistemafiep.org.br/gratuidade, confira as unidades participantes e acompanhe os prazos de inscrições e início de novas turmas.

SERVIÇO

EJA Sesi Paraná
Confira as vagas disponíveis em cada unidade:

São José dos Pinhais
Ensino Médio: 200 vagas
Ensino Fundamental II: 80 vagas
Contato: 41 2104-6864

Campo Largo
Ensino Médio: 419 vagas
Ensino Fundamental II: 181 vagas
Contato: 41 3291-8439

Quatro Barras
Ensino Médio: 300 vagas
Ensino Fundamental II: 200 vagas
Contato: 41 3671-8360

Pinhais
Ensino Médio: 300 vagas
Ensino Fundamental II: 200 vagas
Contato: 41 3551-2004

Rio Negro
Ensino Médio: 346 vagas
Ensino Fundamental II: 123 vagas
Contato: 47 3641-6425

Restaurantes Gourmet invadem estádios brasileiros

A alta gastronomia têm se tornado tendência em estádios e arenas mundo afora

Restaurantes que privilegiam a alta gastronomia têm se tornado tendência em estádios e arenas mundo afora. O prazer de degustar uma refeição de qualidade enquanto assiste a uma boa partida de futebol ou a um show internacional super bem produzido elevou a um novo patamar a experiência de quem frequenta estes ambientes.
O Geranium, considerado hoje o melhor restaurante do mundo, segundo a lista do 50 Best, fica na Dinamarca. E adivinhe: ele está dentro de um estádio, a casa do Futebol Clube Copenhagen. O espaço é comandado pelo chef Rasmus Kofoed e tem três estrelas Michelin.
A tendência, que já se tornou comum em arenas e estádios na Europa e nos Estados Unidos, tem se consolidado no Brasil. No Allianz Parque, em São Paulo, foi inaugurado recentemente o italiano La Coppa. O restaurante é administrado pela GSH, empresa responsável por toda a área de alimentos e bebidas da arena, onde o Palmeiras manda seus jogos.
Além do La Coppa, GSH também administra no Allianz Parque outros dois restaurantes: o Braza, especializado em grelhados, e o Nagairô Sushi, de culinária japonesa. As três casas oferecem pratos de alta gastronomia e mesas com visão privilegiada para o gramado, que se transformam em grandes camarotes em dias de jogos e shows.
"Trouxemos algo que era inédito no Brasil. Tradicionalmente, os estádios eram lugares para refeições rápidas, onde você comprava uma comida ou uma bebida para se alimentar enquanto via o jogo. Nossa meta é elevar esse padrão e dar a possibilidade para que as pessoas desfrutem de um bom cardápio”, comenta Mark Zammit, CEO da GSH.
Em Recife, o Sport Club anunciou no mês de agosto o lançamento do SportBar. Com uma programação ampla e gourmetizada, a estrutura comporta 150 pessoas sentadas e terá temática toda rubro-negra para jogos dentro e fora da Ilha do Retiro, além de reservas para eventos particulares, como festas de aniversário e confraternizações, e corporativos.
Nos dias de jogos, haverá um telão especial e televisões em todos os espaços. Sócios terão 10% de desconto no consumo. O espaço será custeado integralmente por um sócio-investidor. O contrato foi firmado por cinco anos e o projeto teve orçamento de R$250 mil reais.
“Fizemos um bar para o torcedor rubro-negro chamar de seu, seja em jogos fora, em casa ou em dias comuns. O SportBar é a oportunidade do torcedor viver uma nova experiência dentro da Ilha do Retiro. É a modernização do patrimônio do Sport atrelado ao conforto do torcedor”, afirma André Fernandes, vice-presidente administrativo do clube.

ITAIPAVA LANÇA CAMPANHA DE VERÃO COM LINGUAGEM PROPRIETÁRIA: A “LÍNGUA DO ITA”

Neste momento, marca reforça posicionamento 100% cerveja e atributos de produto para aproveitar as ocasiões de consumo do brasileiro

“ITA-Gelada chefe?” ITA-todo mundo falando assim e é dessa forma que a Itaipava dá continuidade à sua campanha de verão 2023 com o conceito “Língua da ITA”. O segundo filme, titulado como “ITA-na boca do povo”, estreou nesta quarta-feira (04), no intervalo da novela Travessia, transmitida pela TV Globo. Dividida em diferentes peças que marcarão todo verão da marca, de janeiro a março, incluindo Carnaval, o material reforça a assinatura "100% Cerveja", que coloca o produto no centro de sua comunicação, para estimular o desejo dos consumidores.

“Entendemos cada vez mais a importância de uma associação direta dos consumidores com nossa cerveja, de uma conexão real da nossa marca com ocasiões de consumo do brasileiro. O filme ‘Língua do ITA’ chega para completar essa comunicação com foco nos atributos dos nossos produtos, além da criação de uma linguagem proprietária para nossa marca. Esse é um momento bastante importante para Itaipava, que reformulou recentemente sua assinatura e vem ampliando sua forma de se comunicar”, explica Naiara Brugneroto, coordenadora de Marketing da marca Itaipava no Grupo Petrópolis.

Criada pela WMcCann, as peças dessa fase da campanha de verão 2023 apresentam uma identidade visual que reforça o espaço de bares e a cultura popular brasileira para comunicar os atributos do portfólio da cerveja de forma leve e descontraída. Com dizeres tais como "ITA-Leve", "ITA-Marcante", "ITA-Perfeita", a campanha ainda ressalta sabor, qualidade e refrescância da família Itaipava.

“Nosso principal objetivo era o de evoluir o conceito ITA, adotado pela marca recentemente, para aproximar cada vez mais o público da Itaipava. Com as iniciais do próprio nome, criamos, portanto, uma linguagem proprietária que constrói marca e estimula o desejo de consumo pela cerveja, incluindo todo o humor que a campanha de verão exige”, explica Alessandra (Lelê) Pereira, diretora de Criação da WMcCann.

A estratégia de comunicação contará com diferentes filmes de 30” e 15” para TV aberta de abrangência nacional, além de desdobramentos para o digital. Nas redes sociais, a marca irá explorar diferentes formatos para comunicar a nova linguagem ao público, além de trazer diferentes editorias e ações de conteúdo que exploram o “ITA”.
Assista aqui: https://youtu.be/-9krz-XQImI

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SOBRE A ITAIPAVA - Criada em Petrópolis (RJ), Itaipava, a cerveja do verão, conquistou o consumidor brasileiro ao longo dos anos e, hoje, é uma das cervejas mais consumidas no país. A família Itaipava conta com diferentes tipos para todos os gostos e ocasiões: Itaipava Pilsen, Itaipava 100% Malte, Itaipava Go Draft, Itaipava Malzbier, Itaipava Chopp e Itaipava Zero Álcool. Conheça o site: http://www.cervejaitaipava.com.br/ @itaipava

SOBRE O GRUPO PETRÓPOLIS - O Grupo Petrópolis é a única grande empresa do setor cervejeiro com capital 100% nacional. Produz as marcas de cerveja Itaipava, Crystal, Lokal, Black Princess, Petra, Cabaré e Weltenburger, Brassaria Ampolis com os rótulos Cacildis, Biritis, Ditriguis e Forévis, as vodkas Blue Spirit Ice e Nordka, a Cabaré Ice, os energéticos TNT Energy Drink e Magneto, o refrigerante It!, o isotônico TNT Sports Drink, a água Petra e água tônica Petra. Com oito fábricas em operação, o Grupo é responsável pela geração de aproximadamente 24 mil empregos diretos. Por meio dos projetos ambientais, promove o plantio e manutenção de milhares de árvores, além de ações de sustentabilidade e programa de educação ambiental para escolas municipais. Conta também com o Saber Beber, programa comprometido em orientar as pessoas sobre os benefícios do consumo moderado e as consequências do consumo exagerado de álcool. Saiba mais em: www.grupopetropolis.com.br e @grupo.petropolis nas redes sociais.

Ficha Técnica:
Agência: WMcCann Cliente: Grupo Petrópolis
Produto: Itaipava Nome da campanha: Língua do Ita
Time do Cliente: Giulia Faria, Danielle Bibas, Naiara Brugneroto, Camila Felippe Tomas Lombardi, Rafael Collaço e Jessica Tostes
Chairman: Hugo Rodrigues
CEO: André França
CCO: Mariana Sá
VP executivo e diretor-geral da WMcCann SP: Vitor Lieff
Diretor de Criação: Alessandra Pereira
Diretor de Criação Associado: Antero Neto
Criação: Alessandra Pereira, Antero Neto, Fabio Porto, Stefano Chiabrando e Paulo Rodrigues
COO & CSO: Renata Bokel
Diretor de Planejamento: Hugo Santos
Planejamento: Ryo Masunoushi
Head de Conteúdo: Patrícia Colombo
Conteúdo: Gustavo Komatsu, Irys Roque, Teresa Tessaro, Tassiana Cabral, Kaina Faria e Ingrid Gaston
Diretora de Negócios: Fernanda Duca
Atendimento: Marcia Fernandes, Mayara Nascimento, Henrique Tavares e Igor Florindo
VP de Mídia: Andreia Abud
Diretora de Mídia: Regina Ponte
Mídia: Vanessa Farina, Alex Osorio, Juliana Libera, Luciano Braz, Nathalia Brito e Italo Brito
BI: Felipe Borges, Rafaella Fernandes, Camila Oliveira, Paulo Pancheri e Gabriela Lima
Diretora de Produção: Camila Naito
Produção Integrada: Andrea Metzker, Dani Toda, Morgana Miranda, Lorena Latorre
Produtora: Pródigo Filmes
Direção de Cena: André Godoi e Maggie Landim
Produção Executiva: Francesco Civita, Chico Pedreira, Ana Chrysostomo, Rebeca Broncher e Ana Mendes
Diretor de Fotografia: Daniel Klajmic
Color Grading: Erick Moraes
Finalizador: Georges Sakamoto
Pós-Produção e Finalização: Pródigo Filmes
Produtora de Som: Comando S Audio
Diretor Música: Serginho Rezende
Produção Música: Lucas Rezende
Finalização: Equipe Comando S
Atendimento: Elis Pedroso/ Andrea Barreto
Produção Gráfica: Nereu Marinho
Projetos: Leticia Costa e Luara Fernandes
Relações Públicas: Kerena Neves e Giulia Camargo

SAMBA DE BAMBA COMPLETA 27 ANOS

Programa dominical apresentado ininterruptamente desde 1996 é finalista da 7ª edição do Prêmio Profissionais da Música

O programa de rádio Samba de Bamba - produzido e apresentado pelo jornalista Rodrigo Browne - completa 27 anos no ar. Sempre aos domingos, desde 1996, na Paraná Educativa FM. O programa é finalista da 7ª edição do Prêmio Profissionais da Música na categoria “Programa de Rádio”, e já está entre os cinco melhores do país, sendo o único de samba entre os concorrentes.
O programa Samba de Bamba divide-se em duas partes. Na primeira, o produtor comenta e apresenta o que ele mesmo gosta de ouvir - o que inclui o bom e o melhor. Na segunda, acontece o quadro “O bamba escolhe”, quando o apresentador abre o microfone para convidados, que indicam e comentam suas preferências em oito títulos. Já participaram do quadro centenas de personalidades. Entre elas Chico Buarque, Paulinho da Viola, Ruy Castro, Gal Costa, Marisa Monte, Caetano Veloso, Martinho da Vila, Jamelão e Beth Carvalho.
Ao longo de sua trajetória, o Samba de Bamba já contabiliza mais de 1400 programas ininterruptos. Rodrigo Browne lembra que a proposta inicial foi levar ao público sambas tradicionais de seu gosto pessoal. “Quando comecei na Paraná Educativa FM, em 1996, minha ideia foi produzir um programa com sambas que eu gostava de ouvir e não encontrava em nenhuma emissora de Curitiba. Então comecei a apresentar essas músicas com a informalidade que o samba exige e depois fui trazendo convidados especiais para contar histórias sobre suas escolhas. Acho que por isso o Samba de Bamba é tão longevo e conquistou tantos ouvintes“, considera.
Como parte das comemorações do 27° aniversário do programa, Browne criou um novo quadro mensal, para interagir com os ouvintes: "Notas de um Samba”. Todo mês o programa vai selecionar um samba com três versões diferentes e o ouvinte vai poder escolher qual ele gosta mais. O primeiro samba escolhido é o “Samba de Uma Nota Só” (Tom Jobim e Newton Mendonça) interpretado por Raphael Rabello, Nara Leão e Leny Andrade. A participação poderá ser feita pelo WhatsApp do programa (41) 9 8482-4717 ou pelo Instagram @sambadebambaoficial , no final do ano será realizado um programa especial com os sambas escolhidos. O programa Samba de Bamba pode ser sintonizado todos os domingos, a partir das 11 da manhã, em Curitiba na Paraná Educativa FM (97.1 MHz) ou pelo site: https://www.paranaeducativafm.pr.gov.br/