Comece o ano com saborosa receita de camarão à provençal sugerida pela Mondial, by Vanessa Malucelli

 

Mondial

 

Ingredientes

• 10 camarões grandes limpos com casca e sem cabeça
• Sal e pimenta-do-reino a gosto
• 1/2 xícara de chá de manteiga
• 1/4 de xícara de chá de azeite
• 4 dentes de alho bem picados ou amassados
• 3 colheres de sopa de ervas de provence frescas (tomilho, alecrim, manjericão)
• 3 colheres de sopa de salsinha crespa picada

Modo de preparo:

Tempere os camarões com sal e pimenta e reserve. Pré-aqueça a panela elétrica na temperatura máxima. Derreta a manteiga junto com o azeite. Adicione os camarões e deixe-os dourar temperatura média por cerca de três minutos cada lado (cuidado para não passar do ponto). Acrescente o alho. Junte as ervas de provence e deixe no máximo mais três minutos em aquecimento. Transfira delicadamente para uma travessa e polvilhe com a salsinha. Sirva imediatamente.
Produto utilizado

Panela Elétrica Multicook Premium PE-03
Preço sugerido: R$ 189,90

• Aquece, assa, tosta, gratina, grelha e cozinha
• 1250W de potência
• Pode ser levada à mesa
• Controle de temperatura entre 90° e 190°
• Revestimento antiaderente
• Tampa transparente com válvula para saída de vapor

Categorias:BRASIL, COLUNA VANESSA MALUCELLI, DIVIRTA-SE, FREE LIFESTYLE, GASTRONOMIATags:, , , , , ,

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VanessaMalucelliAndersen

Colunista do Site — Divirta-se Curitiba!

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