La Cecília Cantinha & Café

Recém-inaugurado em Curitiba, no coração do Alto da XV, o La Cecília Cantinha & Café surpreende pelo bom gosto na decoração, cardápio refinado e exclusiva carta de vinhos. A inspiração do menu, baseado na gastronomia italiana, traz como destaque o Rigatoni a Carbonara – massa fresca, bacon, salsinha, parmesão e ovos, mas não é só isso; há pratos para todos os paladares.

Crédito – Divulgação.

“Servimos pratos que realmente levam a um passeio pelo país da velha bota. Oferecemos burrata, risoto, massas, carnes e peixes. Além disso, estão em nosso cardápio as pizzas elaboradas com massa de fermentação natural, fabricadas aqui mesmo”, conta o sócio do estabelecimento, Fernando Ilheo.

São cinco os sabores de pizza disponíveis diariamente: Marguerita, Portuguesa, Zucchini, Fungi e Peperoni. Nas terças e quartas-feiras, a iguaria é acompanhada de double de soda italiana Fabbri ou chope artesanal Don Gentilis, até as 21h. As sobremesas são um capítulo à parte. Entre as opções servidas, destaque para a Fragola i pistacchio – sorvete de pistache com calda de morangos.
“Somos a única casa em Curitiba a servir o original sorvete de pistache, feito de maneira artesanal”, diz o Chef Matheus Batalha.

Bebidas exclusivas e almoço executivo
O La Cecília Cantina & Café conta com uma carte de vinhos exclusiva, fornecida especialmente pela Adega Boulevard, com vinhos portugueses, argentinos, chilenos, italianos e espanhóis. “Nossa carta é bastante variada, de tintos e rosés, uma grande variedade. Para quem prefere um bom chope, oferecemos o Don Gentilis, bebida produzida artesanalmente por uma cervejaria em Pinhais”, conta Ilheo.

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Além disso, o La Cecília serve drinks e demais bebidas, como sucos e refrigerante. De terça a sexta, a casa oferece almoço executivo. São quatro opções de cardápio, ao custo de R$ 34,00. “Oferecemos uma experiência gastronômica completa e surpreendente ao nosso cliente. Do momento em que ele chega ao restaurante à forma como é servido. Damos atenção a cada um dos detalhes para que ele saia satisfeito e volte sempre”, diz o Chef Batalha.

Uma paixão chamada café
Para oferecer uma experiência inesquecível, o La Cecília funciona também como cafeteria. De terça a sexta-feira, das 9h às 18h, o espaço serve cafés especiais. “Nós selecionamos grãos especiais, tipo exportação e acompanhamos de perto o processo de seleção dos cafés do nosso cardápio. Além disso, servimos lanches saborosos”, conta Ilheo, que destaca o sanduíche de croissant – croissant, presunto royale, queijo mozzarella e tomate assado e, para acompanhar, um dos melhores cafés da casa, o Afogatto, expresso curto acompanhado por sorvete de creme. São oito tipos de café, além de chás, smoothies e milk shakes.

O La Cecília Cantina & Café fica na Avenida Senador Souza Naves, 61 – Alto da XV – Curitiba-PR. A casa funciona de terça a sexta-feira, das 9h às 23h – almoço de terça a domingo, das 11h30 às 14h30, jantar, de terça a sábado, 19h às 23h; café, de terça a sábado, das 9h às 18h.

Restaurante Babilônia é o convidado da Quinta Gastronômica do Expresso Classique

Serra Verde Express

Restaurante Babilônia é o convidado da Quinta Gastronômica do Expresso Classique

A Quinta Gastronômica do Expresso Classique segue o mês de julho com programação especial e restaurantes convidados. Na próxima semana, oschefs do Babilônia Gastronomia fazem sua estreia no projeto e assumem a cozinha dos trens de luxo. O evento acontece no dia 04, a partir das 19h30.

O programa é uma experiência gastronômica no charmoso universo ferroviário e já se destaca como um dos roteiros mais interessantes das noites de quinta-feira, em Curitiba. Tudo começa na Oficina de Trens de onde parte o trem de luxo para um trajeto noturno até o Jardim Botânico de Curitiba. Ao chegar na Estação Rodoferroviária, os convidados se divertem em plataforma inteiramente caracterizada, show ao vivo com o duo Cravo e Canela, charutaria, cafeteria, exposição de obras de arte e móveis de época.

O jantar é preparado no primeiro vagão cozinha do país e servido dentro do trem.

Confira o menu especial do Babilônia para a noite:
Couvert: Pães, manteiga, azeite aromático e compota de tomates.
Entrada: Mix de folhas, maionese de aceto balsâmico e castanhas crocantes.
Prato principal (escolher uma opção)
Peixe: Peixe grelhado com crosta de castanhas, purê de Pupunha e manteiga de limão siciliano.
Carne: Tian de paleta de porco com purê de aipim e molho de cerveja escura.
Vegetariano: Spätzle de beterraba com velouté de cogumelos e creme azedo.
Sobremesa: Tijolinho de Abóbora e cocada mole.

Os cuidados com cada detalhe e a busca pela perfeição fazem do Expresso Classique uma experiência diferenciada. O cardápio é previamente escolhido pelos clientes de forma a garantir eficiência e agilidade no serviço de primeira classe.

O programa tem o valor de R$279,00 por pessoa e inclui: welcome drink, jantar completo (couvert, entrada, prato principal e sobremesa), estacionamento e show ao vivo da banda Blues Honey. A capacidade de público é de 152 pessoas e funciona, exclusivamente, por meio de compras antecipadas.

O Expresso Classique conta com apoio da 5àSec Lavanderia, Móveis Mikuska, Naturalle Tapetes, Kaffe Kantate, Cervejaria Bodebrown e Garage Vinhos.

As compras podem ser feitas pelo site www.serraverdexpress.com.br ou diretamente na Estação de trem. Mais informações: (41) 3888 3488, whatsapp (41) 98867 8022 ou email contato@serraverdeexpress.com.br .