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Grandes nomes do mercado de vinhos confirmam presença no megafestival CWB Wine

Importadoras e vinícolas consagradas garantem diversidade e excelência entre os mais de 200 rótulos disponíveis para degustação

CURITIBA, 18/07/2025 - A menos de um mês da estreia, o megafestival CWB Wine já se consolida como um dos eventos mais promissores do calendário enogastronômico de Curitiba. A primeira edição, que acontece de 01 a 03 de agosto, no Pátio Batel, vai reunir algumas das principais importadoras, distribuidoras e vinícolas do Brasil e do exterior, reforçando o compromisso com a excelência e a curadoria de alto nível.

Entre os nomes confirmados, estão grandes players do setor como Porto a Porto, Tanyno, Mise en Place Vins, Méritage, World Wine, Berkmann/Rootstock, Adega Alentejana, além da distribuidora Dinho, que trará ao evento as linhas de luxo da chilena Concha y Toro e da brasileira Salton. Representando a força do vinho nacional, o festival contará também com rótulos premiados da Vinato Vinhos Brasileiros, de Minas Gerais, além das paranaenses Bodega Costantini e Vinícola Legado, e da Vinícola Otto, do Rio Grande do Sul.

A presença internacional também é marcada pela Quinta dos Avidagos, tradicional vinícola portuguesa que desembarca no evento com seus principais rótulos. Outro destaque da edição será a participação da loja Talheres, com uma seleção de acessórios e cestas personalizadas que integram o universo do vinho ao lifestyle sofisticado proposto pelo festival.

A estrutura do evento, montada no Piso L4 do Pátio Batel, contará com circuito de degustações livres, mais de 200 rótulos disponíveis, masterclasses conduzidas por especialistas e ativações sensoriais que pretendem transformar o CWB Wine Festival em um verdadeiro polo de cultura, sabor e sofisticação.

A embaixadora do evento, Elis Cabanilhas – sommelière e jornalista especializada, ressalta que essa seleção de expositores reforça o objetivo de posicionar Curitiba como uma referência nacional no consumo qualificado de vinhos. “Estamos reunindo marcas que são sinônimo de tradição, qualidade e inovação. É uma oportunidade única para o público curitibano experimentar rótulos consagrados e descobrir novos terroirs, com a orientação de quem realmente entende do assunto”, afirma.

AGENDA

01 de agosto (sexta-feira), das 14h às 20h: Masterclasses
02 (sábado) e 03 (domingo) de agosto, das 15h às 22h: Feiras de expositores e circuito de degustação livre

A primeira edição do CWB Wine Festival acontece entre os dias 01 e 03 de agosto, no Pátio Batel (Piso L4). Os ingressos estão disponíveis pela plataforma Blueticket (www.blueticket.com.br). Mais informações sobre a programação serão divulgadas em breve nos perfis oficiais da CWB Brasil e da festa: @cwbbrasil, @joyeventosbr e @cwbwinefestival.

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A arte da harmonização: Descubra o vinho perfeito para cada fatia de pizza

Frederico Nunes, especialista da Porto a Porto, dá dicas de harmonização e sugere algumas combinações ideais

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19/05/2023 – A harmonização de vinhos é uma verdadeira obra de arte culinária, capaz de elevar a experiência gastronômica a patamares divinos. E se tem uma combinação que desperta paixões e deixa o paladar em êxtase, é a união perfeita entre vinhos e pizzas. Mas como encontrar o par ideal para cada fatia? Descubra agora os segredos por trás dessa deliciosa sinfonia de sabores.

De acordo com Frederico Nunes, especialista da Porto a Porto, entre as principais características do vinho que desempenham um papel crucial nesse encontro perfeito: o tanino e a acidez. “Taninos são compostos químicos encontrados principalmente na casca, sementes e engaços das uvas, que conferem ao vinho uma sensação de adstringência, ou seja, de ‘amarração’ na boca. Já a acidez traz refrescância e ajuda na longevidade do vinho”, explica.

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[Munir Bucair]
Para os amantes das pizzas mais generosas e suculentas, com bastante queijo e outras gorduras, a sugestão é apostar em vinhos com taninos marcantes. Segundo Nunes, essa combinação faz com que a boca fique fresca e pronta para o próximo pedaço. Um exemplo perfeito é o vinho tinto Alfredo Roca Malbec, que, quando harmonizado com a pizza Diavola do Madá Pizza & Vinho, pizzaria napolitana de Curitiba (PR), que leva molho de tomates, mozzarella, pepperoni e pimenta calabresa, é capaz de criar uma sinfonia de sabores inigualável.

Para quem prefere sabores mais leves e sutis, mas que ainda contem com a presença do queijo, como a tradicional Margherita, a escolha do vinho deve acompanhar essa suavidade. “Opte por um tinto leve e frutado, com taninos sedosos, como o Corbelli Chianti. Essa combinação delicada, ao lado da Margherita DOP, preparada com tomates San Marzano, mozzarella fior di latte, parmigiano reggiano e azeite de oliva extra virgem especial, irá encantar seu paladar com uma elegância única”, conta.
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[Munir Bucair]

Já para as pizzas que incorporam os frutos do mar, como a de alici, a sugestão do especialista é apostar em vinhos brancos ou reses leves, com baixa acidez e ausência de taninos, que realçam o sabor dos ingredientes marinhos. Agora, para aqueles que buscam uma escolha versátil, um verdadeiro coringa para todas as ocasiões é o espumante Cava, elaborado pelo método tradicional utilizado na produção de champanhe. “Devido a sua cremosidade e acidez alta, o espumante pode acompanhar desde pratos leves até os mais gordurosos”, afirma.

Por fim, o especialista enfatiza que, embora existam harmonizações mais indicadas, é fundamental considerar o gosto pessoal de cada indivíduo que irá desfrutar dessas combinações. "Cada pessoa possui sensibilidades distintas em relação aos diferentes componentes de sabor e aroma. Portanto, as harmonizações também devem levar em conta essas preferências individuais", complementa Frederico Nunes, especialista da Porto a Porto.

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Dicas para brindar o fim do ano

Em dúvida sobre o que degustar nas festas de fim de ano? Nós te ajudamos com 8 indicações!

Mais um fim de ano chegando e, apesar de todos os pesares, a época é de alegria e muitos brindes. Seja para agradecer o ano que termina ou festejar o início de um novo ciclo, a escolha de um bom vinho é fundamental. Por isso, pegue sua taça e deixe os rótulos com a gente! Dá uma olhada nas 8 dicas que selecionamos. Todos os produtos são trazidos ao Brasil pelas importadoras Porto a Porto e Casa Flora.

Cava Don Román Brut
Ideal para acompanhar aperitivos e peixes, esse espanhol é seco, fresco e equilibrado. Elaborado na região de Penedès, tem boa persistência e acidez agradável.

Veuve du Vernay Brut Rosé
Esse espumante é para quem prefere um rosé francês, elaborado na Borgonha. Ele é ótimo para acompanhar aves e massas com molhos leves. De tom rosa claro, os aromas florais e minerais se destacam.

3B Rosé Filipa Pato
Uma boa opção para quem aprecia vinhos espumantes secos, frutados e de boa acidez. Destaque para a assinatura de Filipa Pato, uma das principais enólogas do mundo, que elabora um trabalho impecável na Bairrada, em Portugal.

Espumante Grande Reserva Blanc de Noirs
Para comemorar em grande estilo, a dica é esse português da uva Baga (o blanc de noirs significa vinho branco elaborado com uva tinta). Vai bem com aperitivos, salmão, steak tartar e carpaccio. Com cinco safras premiadas, é um rótulo seco, encorpado e de final longo e intenso.

Pouca Roupa branco
Depois das dicas de espumantes, vamos aos brancos tranquilos. Elaborado em Portugal, esse vinho é a cara do verão: fresco e muito fácil de beber. Harmoniza com peixes, mariscos e carnes brancas com molhos delicados.

Reguengos Reserva Branco
Elaborado no Alentejo, em Portugal, esse vinho passa por um processo que confere deliciosa complexidade e untuosidade em boca. Ótima opção para acompanhar mariscos e peixes gordos assados.

Château Reynon Sauvignon Blanc
Um francês muito elegante que combina à perfeição com peixes e frutos do mar. Elaborado pela prestigiada vinícola Domaine Denis Dubourdieu, em Bordeaux, é seco e frutado, além de se destacar pela mineralidade em boca.

Caves de Cairanne Grande Resérve branco
Rótulo eleito Best in Show no Decanter World Wine Awards, é excelente acompanhamento para peixes, aves, queijos e saladas. Possui aromas florais e frutados, com notas de mel. Em boca destacam-se o equilíbrio e a persistência.

Em Curitiba, preços sugeridos:
Cava Don Román Brut: R$ 57,90
Espumante Veuve de Vernay Brut Rosé: R$ 71,90
Espumante 3B Rosé: R$ 101,90
Espumante Gran Reserva Blanc de Noir: R$ 158,90
Pouca Roupa branco: R$ 64,90
Reguengos Reserva Branco: R$ 85,90
Château Reynon Sauvignon Blanc: R$ 118,90
Réserve Cairanne: R$ 141,90

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Porto a Porto & Festa de fim de ano!

Nesta segunda- feira aconteceu o evento de fim de ano da Porto a Porto, 18h no showroom da  empresa.

Dia de conhecer também as novidades entre elas o POUCA ROUPA lançamento no Brasil! Disponível nos melhores mercados, lojas e délicatessens do país. Vinhos jovens, modernos, frescos e elegantes. Experimente!

#veraocompoucaroupa

Em 2018 a importadora Porto a Porto completou duas décadas. Tudo começou em 1998, em Curitiba, na época da abertura do mercado brasileiro aos importados. Atualmente são mais de 2.000 produtos com excelente relação entre custo e qualidade que a tornam especialista e referência no cenário enogastronômico brasileiro. A empresa se preocupa em manter um portfólio completo, oferecendo aos seus clientes a maior variedade possível de itens do segmento.
A Porto a Porto representa aproximadamente 120 fornecedores internacionais de países como França, Itália, Espanha, Portugal, Alemanha, Chile, Argentina, Austrália, Nova Zelândia, entre outros. Além dos vinhos, bebidas como cervejas, destilados, sucos e águas compõem o portfólio. Entre os produtores que se destacam no catálogo estão os espanhóis da Premium Fincas (Marqués de Tomares, Nuestro e Chan de Rosas) e Pata Negra; os portugueses da Caves Messias, da Carmim e os enólogos Filipa Pato e João Portugal Ramos; os chilenos da Carolina Wine Brands (Santa Carolina e Viña Casablanca); e os argentinos da Nieto Senetiner e Alfredo Roca. Representa ainda os vinhos franceses da Domaine Denis Dubourdieu e o famoso champanhe Deutz. A Porto a Porto é responsável no Brasil pelas cervejas da marca alemã Paulaner.
O portfólio da importadora possui produtos do segmento alimentício como os da marca Paganini, responsável pela maior e melhor linha de itens italianos cuidadosamente selecionados para o consumidor brasileiro. Além dela, dezenas de outros fornecedores de alimentos importados.
Porto a Porto, o bom gosto sem fronteiras!

Av. Nossa Senhora Aparecida, 381 (3,67 km)
80440-000 Curitiba
(41) 3018-7393
www.portoaporto.com.br
Porto a Porto Importadora

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Vinhos para um Outubro Rosa

Vinhos para um Outubro Rosa

 
Começou o mês de outubro e com ele a campanha de conscientização sobre o câncer de mama e, mais recentemente, de colo de útero, conhecida como Outubro Rosa. Com o objetivo de alertar mulheres sobre a importância do diagnóstico precoce todos se unem e abraçam a causa. Para brindar a iniciativa, selecionamos sete vinhos rosés, todos trazidos ao Brasil pelas importadoras Porto a Porto e Casa Flora. Confira!

 
A primeira dica é uma edição limitada da região da Rioja, na Espanha. O Numbered Edition Rosé é elaborado com a uva Tempranillo e todas as suas garrafas são diferentes, cada uma com seu número próprio. Ótimo para acompanhar aperitivos e queijos diversos, em boca é fresco e frutado e, entre seus aromas, estão as frutas vermelhas.

 
Para os que gostam de vinhos franceses, o Jas des Vignes Provence IGP é a escolha certa. Excelente como aperitivo, é fresco no paladar e harmoniza bem com a culinária oriental e pratos com curry. Produzido na belíssima região da Provence, traz aromas florais com notas frutadas.

 
O espumante Marquês de Borba Brut Rosé é elaborado no Alentejo, em Portugal, e leva a assinatura do renomado enólogo João Portugal Ramos. Ideal para acompanhar saladas mediterrâneas, pratos à base de peixes e culinária oriental. Um espumante muito elegante.

 
O chileno Céfiro Cool Reserve Rosé possui um aroma delicado e frutado, ótimo para quem busca uma opção de vinho leve e bem equilibrado. Elaborado com a uva Syrah, da prestigiada região do Valle de Casablanca, pode acompanhar sushi, tartare de salmão e aperitivos.

 
Outro português da lista é o Monsaraz Tradição Rosé, corte das uvas Aragonez e Syrah. De cor rosa delicado, é uma escolha que transborda elegância e equilíbrio, ostentando cereja, framboesa e morango entre seus aromas.

 
O espanhol 99 Rosas Rosé possui certificado de orgânico. Em boca é seco, refrescante e vai muito bem com pratos à base de peixes. É produzido na região de Castilla La Mancha pelo produtor Dominio de Punctum. Seco e refrescante.

 
Santa Carolina Estrellas Cabernet Sauvignon Rosé é o último rótulo da lista. Elaborado com a uva Cabernet Sauvignon, na região de Vale do Rapel, no Chile. Harmoniza muito bem com mariscos e pode acompanhar saladas. Entre suas características, aroma de frutas cítricas e frutas vermelhas.

 
Em Curitiba, preço sugerido:

Numbered Edition: R$ 33,90

Jas des Vignes Provence IGP: R$ 80,90

Marquês de Borba Brut Rosé: R$ 162,90

Céfiro Cool Reserve Rosé: R$ 71,90

Monsaraz Tradição Rosé: R$ 45,90

99 Rosas Rosé: R$ 58,90

Santa Carolina Estrellas Cabernet Sauvignon Rosé: R$ 47,90

 
Em Curitiba, onde encontrar: Adega Curitibana, Casa Fiesta e Armazém 71.

 
Importadora Porto a Porto

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Vinhos refrescantes para o verão!

Vinhos refrescantes para o verão!
Selecionamos oito opções de espumante, branco e rosé para o calor que se aproxima

Esperamos que as temperaturas aumentem progressivamente e que, finalmente, tenhamos primavera e verão. Pensamos então em vinhos espumantes, brancos e rosés refrescantes, que possam ser apreciados durante um piquenique no parque, à beira da piscina, à praia ou simplesmente em um happy hour com os amigos.

Denominam-se vinhos refrescantes aqueles que têm boa acidez (perceptível no paladar através do aumento da salivação), que são fáceis de beber e geralmente degustados em temperaturas baixas. Além de ser a cara do verão, ainda harmonizam com petiscos e refeições mais leves, típicas desta época do ano. Selecionamos oito rótulos para você aproveitar! Todos são trazidos ao Brasil pelas importadoras Porto a Porto e Casa Flora.

Cava Don Román Brut
Este é um vinho festivo, para brindar à vida. Elaborado na região do Penedès, na Catalunha, Espanha, leva na composição as uvas locais Xarel-lo, Macabeo e Parellada. Produzido pelo método tradicional (segunda fermentação na garrafa), passa por um processo no qual fica em contato com as leveduras para aumentar sua complexidade de aromas e sabores. Agradável e fresco, com toques de maçã e ótima acidez. Excelente pedida para as festas de fim de ano que se aproximam.

Espumante 3B Rosé
De bela coloração rosé, este vinho é assinado pela renomada enóloga portuguesa Filipa Pato. Elaborado na região da Bairrada, com as uvas Baga e Bical, apresenta aromas que lembram framboesas, fermento de pão e notas tostadas. Em boca é seco, fresco e com ótima acidez. Vai bem com saladas, queijos, carpaccio, sushi e sashimi, frituras como bolinho de bacalhau e até mesmo leitão assado.

Chan de Rosas Clásico
O renomado produtor Oscar Montaña, conhecido por seus rótulos elaborados na Rioja, Espanha, produz vinhos de alta qualidade também na Denominação de Origem Rías Baixas, na Galícia. Este branco 100% Albariño (a Alvarinho portuguesa) tem origem a partir de vinhedos no Vale de Salnés, em Pontevedra. O solo granítico e o clima atlântico conferem as excelentes notas frutadas e florais. O vinho passa por um processo de contato com as borras que atribui maior complexidade.

Monsaraz branco
Da região do Alentejo, em Portugal, um branco leve e equilibrado, com aromas de frutas brancas maduras, assinado pelo produtor Carmim. Na composição as clássicas uvas portuguesas Antão Vaz, Gouveio e Arinto resultam em um branco de corpo leve e boa acidez. Ideal para acompanhar frutos do mar, mariscos e peixes.

Alvarinho DOC
O excelente enólogo João Portugal Ramos assina este Alvarinho DOC, elaborado na região de Monção e Melgaço, na denominação de origem Vinho Verde, com a uva alvarinho. Apresenta aromas intensos de cítrico e floral com discretas notas de frutos tropicais. No paladar é elegante e envolvente, com boa acidez e longo final de boca. Apenas 10% do mosto é fermentado em barrica nova de carvalho francês. Para acompanhar uma tábua de queijos ou pratos com bacalhau, é uma excelente escolha.

Santola
Este é um vinho que combina com praia, piscina ou piquenique em dias ensolarados. Produzido na denominação de origem controlada Vinho Verde, na região do Minho, Portugal, leva na composição as uvas Loureiro e Pederña. É fácil de beber, leve, frutado e com delicioso frescor. Destaque para a baixa graduação alcoólica (9%).

Benjamin Torrontés
Elaborado em Luján de Cuyo, Mendoza, Argentina, com a uva Torrontés apresenta intensos aromas de flores brancas, frutas cítricas e sutis notas herbáceas. Em boca é refrescante e equilibrado. Ideal para harmonizar com carnes defumadas, queijos leves a médios e culinária asiática.

Le Rosé de Floridene
Este francês rosé, elaborado pela Domaine Denis Dubourdieu, em Bordeaux, é um vinho elegante e estruturado. As uvas Merlot, Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc apresentam intenso aroma de groselha, maracujá e morango. No paladar é seco, saboroso e refrescante. Excelente para acompanhar aperitivo ou ainda para harmonizar com peixes grelhados.

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Porto a Porto 20 anos

Porto a Porto 20 anos

Na última sexta-feira, dia 3 de agosto, os proprietários e a diretoria da Porto a Porto receberam seus colaboradores para um jantar em comemoração ao aniversário de 20 anos da importadora. Além da equipe de Curitiba, a equipe da filial Porto Alegre, Brasília e Santa Catarina e também os representantes do Paraná, Santa Catarina, Rio Grande do Sul e Nordeste. O local escolhido para o encontro foi o Madero Steak House.

Os colaboradores que estão na empresa há mais de 10 anos receberam uma homenagem especial: uma garrafa de vinho do Porto Messias 20 anos personalizada para a data. Além de um cardápio com todas as delícias da casa, foram servidos espumantes português e espanhol, e vinhos como Marquês de Borba branco, Quinta do Valdoeiro tinto, Marqués de Tomares Crianza e, para finalizar a noite, o vinho do Porto Messias 10 anos. A equipe foi presenteada ainda com um belíssimo show do Quarteto Acústico Stereo Voice.
Fotos: Carlos Poly

PORTO A PORTO | INSTITUCIONAL

Em 2018 a importadora Porto a Porto completa duas décadas. Tudo começou em 1998, em Curitiba, na época da abertura do mercado brasileiro aos importados. Atualmente são mais de 1.500 produtos com excelente relação entre custo e qualidade que a tornam especialista e referência no cenário enogastronômico brasileiro. A empresa se preocupa em manter um portfólio completo, oferecendo aos seus clientes a maior variedade possível de itens do segmento.

A Porto a Porto representa aproximadamente 120 fornecedores internacionais de países como França, Itália, Espanha, Portugal, Alemanha, Chile, Argentina, Austrália, Nova Zelândia, entre outros. Além dos vinhos, bebidas como cervejas, destilados, sucos e águas compõem o portfólio. Entre os produtores que se destacam no catálogo estão os espanhóis da Premium Fincas (Marqués de Tomares, Nuestro e Chan de Rosas) e Pata Negra; os portugueses da Caves Messias, da Carmim e os enólogos Filipa Pato e João Portugal Ramos; os chilenos da Carolina Wine Brands (Santa Carolina e Viña Casablanca); e os argentinos da Nieto Senetiner e Alfredo Roca. Representa ainda os vinhos franceses da Domaine Denis Dubourdieu e o famoso champanhe Deutz. A Porto a Porto é responsável no Brasil pelas cervejas da marca alemã Paulaner.

O portfólio da importadora possui produtos do segmento alimentício como os da marca Paganini, responsável pela maior e melhor linha de itens italianos cuidadosamente selecionados para o consumidor brasileiro. Além dela, dezenas de outros fornecedores de alimentos importados.

Instalada em Curitiba (PR), a abrangência dos produtos em território brasileiro é total. A empresa possui longa parceria com a importadora Casa Flora, com sede em São Paulo (SP). A Porto a Porto possui filial em Porto Alegre (RS) e em Brasília (DF); a Casa Flora possui filial no Rio de Janeiro (RJ) e em Belo Horizonte (MG); e o Grupo possui uma distribuidora em Recife (PE), chamada Veloz Distribuição.

CRONOLOGIA:

1998 > Abertura da importadora Porto a Porto, com sede em Curitiba;
2003 > Começo da parceria com a importadora Casa Flora, com sede em São Paulo, o que possibilita abrangência total no mercado nacional;
2008 > Inauguração da Porto a Porto filial Porto Alegre, depois de dez anos de atuação neste mercado, devido ao expressivo crescimento da demanda pelos produtos da importadora no sul do País;
2012 > Inauguração da Veloz Logística Integrada, empresa localizada em Campina Grande do Sul, responsável pela armazenagem dos produtos;
2013 > Inauguração da joint venture Veloz Distribuição, em Recife, para dinamizar o atendimento dos estados do Nordeste;
2018 > Inauguração da Porto a Porto sede Brasília (em março), depois de 18 anos de atuação neste mercado, com o objetivo de aumentar a atuação on trade da Capital Federal;
2018 > Comemoração dos 20 anos da Porto a Porto.

Importadora Porto a Porto

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