FARINA Pizzaria Artesanal vamos votar no Prêmio bomGourmet categoria Pizzaria!

O respeito e o carinho pelo que faz , é o que torna a massa mágica !
Quando nos perguntam qual o segredo de nossa massa, sempre comentamos que a experiência e estudo ajuda, mas a diferença mesmo é o amor e a delicadeza que abrem cada uma, sempre respeitando o seu tempo de descanso!
Ele mandou um recadinho para você meu leitor:

"Ola pessoal
Aqui na Farina pizzaria para nós a pizza não é somente uma pizza, nós fazemos o que fazemos porque acreditamos que você e a sua família merecem o melhor.
É por isso que utilizamos ingredientes frescos, da melhor qualidade e uma massa de longa fermentação, e o resultado disso é uma pizza bem recheada e saborosa. Uma receita tradicional de uma família italiana, direto pra a sua mesa."

Confiram imagens que fiz e coloca em sua agenda para conhecer!! aceleraaaa.....

Avenida Manoel Ribas, 5824, Curitiba, PR, Brazil

(41) 99775-4424

rafabraganholo@hotmail.com
Não esqueçam de votar!

Pizza Hut lança My Box: um combo individual, completo e ideal para qualquer momento

Inovando no segmento, a marca oferece diversas opções de combinações para cada pessoa montar o seu combo fugindo da mesmice. A novidade está disponível nas lojas físicas de todo o país e também no delivery

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A Pizza Hut, uma das maiores redes de pizzaria do mundo, anuncia o seu mais novo produto: My Box, um combo completo e individual, no qual o consumidor pode incluir os itens que deseja. As opções para a escolha incluem uma pizza individual (sabores Pepperoni, Queijo Hut, Marguerita ou Frango & Requeijão), um acompanhamento (Hut Fries, Breadsticks de queijo ou Hut Cup de Brigadeiro), e uma bebida (refrigerante, suco ou água) -- tudo isso a partir de R$ 29,90. O combo é ideal para sair da mesmice, com uma refeição prática, saborosa, completa e com ótimo custo benefício. A marca ainda oferece a opção de outros sabores e produtos com valores adicionais, totalizando mais de 100 combinações possíveis.

“A My Box Pizza Hut é um produto muito inovador para o segmento de pizzarias. No Brasil, entendemos que a pizza é referência de refeições em família, grupos de amigos, momentos para compartilhar. Nesse sentido, identificamos que faltava uma opção que desse aos consumidores a oportunidade de aproveitar toda a indulgencia de Pizza Hut para uma refeição individual, que ainda oferecesse uma experiência única a cada combo montado. Afinal, são mais de 100 opções de combinação entre sabores de pizza, acompanhamentos e bebidas”, conta Bruna Fausto, Diretora de Marketing da Pizza Hut.

A My Box já está disponível no delivery (site, aplicativo e agregadores de entrega) das principais lojas da Pizza Hut no Brasil, e também no balcão de lojas físicas de rua e dentro dos principais shoppings do país.

Pizza Hut 
Criada em 1958 nos EUA, a Pizza Hut é a maior rede de pizzaria do mundo com presença em 100 países, com mais de 16 mil restaurantes distribuídos pelos cinco continentes. Presente no Brasil desde 1989, atualmente a Pizza Hut conta com 270 restaurantes distribuídos em 24 estados e mais de 110 cidades. No país, a Pizza Hut faz parte da IMC - International Meal Company.  

Sobre a International Meal Company   
A International Meal Company (IMC / B3: MEAL3) é uma das maiores empresas do varejo de alimentação com origem e atuação na América Latina e Estados Unidos. A Companhia contempla em seu portfólio marcas próprias e franqueadas, como Frango Assado, KFC, Pizza Hut, Viena, Olive Garden, Batata Inglesa, Brunella, Margaritaville, entre outras. Atualmente, o grupo emprega globalmente mais de 12.000 colaboradores em operações distintas, como shoppings, centros comerciais, rodovias, hospitais, aeroportos e catering. Em 2021, a IMC acumulou receita líquida de R$ 1,85 bilhão.  

Funiculare vai inaugurar sua 1ª unidade em Portugal na próxima quarta-feira, dia 1º de junho

Sucesso em Curitiba, a pizzaria comandada pelo Chef Dudu Sperandio escolheu a cidade de Mafra para inaugurar sua primeira unidade no exterior

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Dudu Sperandio e Victória Sperandio em frente à unidade em Portugal
26/05/2022 -- Sucesso em Curitiba, a pizzaria Funiculare, comandada pelo premiado Chef Dudu Sperandio, acaba de lançar seu projeto de expansão internacional. A primeira unidade da casa no exterior será inaugurada na próxima quarta-feira, dia 1º de junho e vai funcionar na cidade de Mafra, na região de Lisboa, em Portugal.

A primeira loja da Funiculare fora do Brasil será anexa à vinícola Manz, considerada uma das melhores boutiques de vinhos de Portugal, com sede no tradicional vilarejo de Cheleiros. Em solo português, as pizzas seguirão a mesma identidade das unidades brasileiras: tamanho único, para quatro fatias, e confeccionadas apenas com um sabor, como reza a tradição italiana. Além disso, as massas descansam 24 horas antes de serem assadas no forno a lenha, seguindo os métodos de preparo clássicos italianos.

“Há alguns anos, conhecemos o trabalho do André Manz, fundador da vinícola Manz. Os vinhos começaram a fazer muito sucesso em nossos restaurantes em Curitiba e nossa relação se estreitou. Foi aí que surgiu o convite, feito diretamente pelo André para levarmos a Funiculare para Portugal. A oportunidade combinou perfeitamente com o momento que estamos vivendo no grupo e não pensamos duas vezes antes de aceitar o convite. Estamos muito empolgados”, comenta Dudu Sperandio.

No cardápio, portugueses e turistas poderão encontrar 10 sabores de pizza, entre elas os sabores clássicos da Itália, preparados em forno à lenha, como Margherita, Genovese, Parma & Grana e Burrata. Além disso, a casa também vai oferecer um menu de massas, especialidades do chef Dudu Sperandio, com diversas opções de fettucini, lasanhas e rondelli.

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Pizza Margherita [Nakayana]
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Pizza Parma & Grana [Nakayana]

“A Funiculare de Portugal seguirá o mesmo conceito adotado nas unidades brasileiras, com uma redução no cardápio para atendermos o perfil do público português. Temos certeza que, mesmo longe de casa, surpreenderemos os novos clientes com preparos desenvolvidos com muita excelência e ingredientes de altíssima qualidade”, complementa Sperandio. O empreendimento é uma sociedade do chef com a irmã, Victória Sperandio.

História

A Funiculare nasceu em 2015, no bairro Mercês, em Curitiba, em um local amplo e aconchegante, com uma adega repleta de bons vinhos e um forno à lenha com dezenas de sabores de pizza à disposição do cliente. Logo nos primeiros meses, a pizzaria comandada pelo badalado chef Dudu Sperandio, um dos grandes nomes da gastronomia paranaense, que ganhou destaque nacional com o Ernesto Ristorante, chamou a atenção dos curitibanos não apenas pelo sabor, mas pelos cuidados específicos anto na elaboração da massa quanto das coberturas: massa fininha, ingredientes refinados e muita criatividade. Recentemente, a marca ganhou sua segunda unidade na capital paranaense, no bairro Portão.

A Funiculare Portugal será inaugurada no dia 1º de junho, no vilarejo Cheleiros, na região de Mafra, em Portugal, em um espaço colaborativo com a vinícola Manz. Mais informações no Instagram oficial do empreendimento (@funicularepizzaria).

Mercatu Juvevê vende vinhos de ex-piloto da Fórmula 1 em Curitiba

Novidade!

Um dos maiores destaques da Fórmula 1 no final da década de 1990, o ex-piloto Jarno Trulli é o dono da vinícola italiana Castorani, que agora tem os vinhos vendidos na Mercatu Juvevê Pizzaria.

A mais tradicional pizzaria da região está oferecendo quatro rótulos produzidos pelo corredor: Volparo nas versões branco de uvas Trebbiano safra 2020, tintos Montepulciano de 2018 e Cabernet Sauvignon 2016; e o Scià, principal destaque, elaborado com uvas Primitivo Puglia safra 2016 – detentor do selo de Indicação Geográfica Típica (Igt).

Os vinhos começaram a ser oferecidos na última semana para mostrar que rótulos tão especiais como estes também podem combinar com um prato tão tradicional e popular como a pizza. Roberto Massignan Neto, um dos sócios da Mercatu Juvevê, explica que as bebidas são tão versáteis que caem bem com praticamente todos os preparos italianos.

“São vinhos extremamente gastronômicos, combinam com massas, carnes e pizzas, desde as mais tradicionais até as mais elaboradas. O sabor de um não se sobressai ao outro, são bem equilibrados”, conta.

Fã de automobilismo, Roberto não pensou duas vezes em oferecer o vinho na Mercatu Juvevê. E ele ainda faz questão de bater um papo sobre corridas com quem se interessar pelo tema.

Entre uma taça e outra, ele sugere preparos como a Marguerita Gourmet, que leva queijos muçarela e percorino, tomate cereja e manjericão fresco. Mas, os vinhos da Castorani harmonizam bem também com sabores tradicionais como Muçarela, Marguerita, Napolitana, entre outros.

“Opções para os amantes de uma boa pizza com um excelente vinho como esses do Jarno Trulli não faltam aqui na Mercatu Juvevê. Ainda mais que oferecemos a bebida com um ótimo custo-benefício que não se encontraria em outros locais”, completa Massignan.

Sobre a Mercatu Juvevê

Aberta desde 2011, a Mercatu Juvevê criou sua identidade de entregar uma pizza rápida, com ingredientes e produtos de alta qualidade. Para o salão, a casa oferece atendimento personalizado no serviço a la carte, em um ambiente aconchegante e propício para saborear os melhores vinhos junto da sua pizza favorita assada em forno a lenha.

A Mercatu Juvevê Pizzaria fica na Rua Alberto Bolliger, 288. Reservas podem ser feitas pelo WhatsApp: (41) 99233-6558 e pelas redes sociais no @MercatuJuveve.

Concurso Brasil Pizza elegerá a Melhor Pizza de Curitiba e São José dos Pinhais.

A plataforma Curitiba Honesta realiza, de 7 a 26 de junho, o Concurso "Brasil Pizza", etapa Curitiba e São José dos Pinhais. O evento vai reunir pizzarias das duas cidades com um objetivo: criar as melhores pizzas da região! Na sequência, ideia é levar o concurso para outras cidades do Brasil.

“O Brasil Pizza será o primeiro concurso da Curitiba Honesta. Teremos em cada restaurante participante uma urna lacrada para os votos populares. Também vamos ter um júri técnico anônimo para eleger as melhores pizzas de Curitiba e São José dos Pinhais”, diz Sérgio Medeiros, sócio proprietário da Curitiba Honesta.

As pizzarias inscritas criarão livremente uma pizza especialmente para o concurso. A escolha de ingredientes e precificação ficará a critério de cada participante. Os critérios de julgamento serão: Qualidade da Massa, Apresentação e Sabor.

“A escolha será feita contabilizando os votos do júri popular e do júri secreto técnico”, explica Medeiros. Serão eleitas de primeiro a terceiro lugares as melhores pizzas na categoria "voto do consumidor" e voto do "júri profissional"

As inscrições para o concurso já estão abertas e encerram dia 11 de maio. Contatos e informações podem ser feitas com a Curitiba Honesta Eventos, fone whatsapp (41) 9 9941-9372.

Sem filas!

A comemoração do Dia das Mães é marcada por longas filas de horas de espera na hora do almoço nos restaurantes de Curitiba. Para ajudar as mamães e os filhos neste domingo (8), a Mercatu Juvevê propõe algo diferente: leva-la para jantar na aconchegante pizzaria, com muitos brindes que vão aquecer a noite.

Entre eles está uma receita de família de um dos sócios da casa: a torta-pizza de morangos e creme belga. O doce era preparado pela avó de Roberto Massignan Neto nos dias especiais de comemoração em casa, que ele resolveu transformar em uma sobremesa que tem a cara da pizzaria.

“Nós pegamos aquela receita clássica da releitura de torta belga que ela fazia em casa e adaptamos para uma pizza de sobremesa. A base é uma massa de chocolate bem leve e saborosa coberta pelo creme belga aerado, morangos frescos cortados na hora e polvilhados com raspas de chocolate ao leite. É linda aos olhos e saborosa no paladar”, conta.

A torta-pizza é individual e será servida de brinde às mães como sobremesa, junto de uma taça de vinho tinto especial selecionado pela Mercatu Juvevê para a comemoração.

Sabores especiais

Antes da sobremesa, a Mercatu Juvevê oferece uma seleção de preparos especiais de pizza, prato que tem bem a cara do domingo para encerrar o fim de semana. Há os sabores tradicionais como Calabresa, Marguerita e Queijos, e também opções diferenciadas que chamam a atenção pelo visual e o paladar.

Uma delas é a Especial de Pupunha, que leva o palmito em grandes cortes, presunto Parma, tomates cereja e queijo catupiry. Esta é o carro-chefe da Mercatu Juvevê, pizzaria tradicional referência na região há onze anos, e que está passando por uma completa reestruturação.

A casa oferece atendimento personalizado no serviço a la carte, em um ambiente aconchegante e propício para saborear os melhores vinhos junto da sua pizza favorita assada em forno a lenha.

Serviço

A Mercatu Juvevê Pizzaria fica na Rua Alberto Bolliger, 288. Reservas podem ser feitas pelo WhatsApp: (41) 99233-6558 e pelas redes sociais no @MercatuJuveve.

Com sucesso, Festival da Pizza Calabresa é prorrogado até domingo (1º) na Mercatu Juvevê

Devido ao grande sucesso de público, o primeiro Festival da Pizza Calabresa da Mercatu Juvevê Pizzaria foi prorrogado até domingo (1º/05). Os três primeiros dias do evento tiveram casa cheia e pedidos dos clientes para servir as quatro variações da famosa pizza italiana ao longo do final de semana.

As variedades levam ingredientes selecionados que agradam a todos os paladares, e são servidas exclusivamente no salão. Fazem parte do festival a de Calabresa com Cogumelo Trifolatti, a de Calabresa com um toque de Gorgonzola e Cebola Crispy Holandesa, a de Calabresa com Cebola Caramelizada e, por último, a Calabresa TexMex, mais apimentada e finalizada com biscoito de Tortilla.

Os sabores custam a partir de R$ 51,90 e são servidos em três tamanhos: broto (25 cm) com um sabor, média (30 cm) e grande (35 cm) com até dois sabores que podem ser mesclados com os tradicionais servidos pela casa.

Desde 2011, a Mercatu Juvevê criou sua identidade de entregar uma pizza rápida, com ingredientes e produtos de alta qualidade. Para o salão, a casa oferece atendimento personalizado apenas no serviço a la carte, em um ambiente aconchegante e propício para saborear os melhores vinhos junto da sua pizza favorita assada em forno a lenha.

O Primeiro Festival da Pizza Calabresa acontece até domingo (1º/05) exclusivamente no atendimento presencial da Mercatu Juvevê Pizzaria. Fica na Rua Alberto Bolliger, 288. Reservas podem ser feitas pelo WhatsApp: (41) 99233-6558 e pelas redes sociais no @MercatuJuveve.

Primeiro Festival da Pizza Calabresa acontece na Pizzaria Mercatu Juvevê a partir do dia 26

Entre os dias 26 e 28 de abril, a tradicional e renomada Pizzaria Mercatu Juvevê realiza o seu primeiro Festival da Pizza Calabresa, com quatro releituras da popular variedade típica italiana.

As quatro variedades levam ingredientes selecionados que agradam a todos os paladares, e serão servidas exclusivamente no salão. Fazem parte do festival a de Calabresa com Cogumelo Trifolatti, a de Calabresa com um toque de Gorgonzola e Cebola Crispy Holandesa, a de Calabresa com Cebola Caramelizada e, por último, a Calabresa TexMex, mais apimentada e finalizada com biscoito de Tortilla.

Os sabores custam a partir de R$ 51,90 e serão servidos em três tamanhos: broto (25 cm) com um sabor, média (30 cm) e grande (35 cm) com até dois sabores que podem ser mesclados com os tradicionais servidos pela casa.

Desde 2011, a Mercatu Juvevê criou sua identidade de entregar uma pizza rápida, com ingredientes e produtos de alta qualidade. Para o salão, a casa oferece atendimento personalizado apenas no serviço a la carte, em um ambiente aconchegante e propício para saborear os melhores vinhos junto da sua pizza favorita assada em forno a lenha.

O Primeiro Festival da Pizza Calabresa acontece entre os dias 26 e 28 de abril exclusivamente no atendimento presencial da Pizzaria Mercatu Juvevê. Fica na Rua Alberto Bolliger, 288. Reservas podem ser feitas pelo WhatsApp: (41) 99233-6558 e pelas redes sociais no @MercatuJuveve.

Pizza Hut apresenta novo posicionamento de marca e a primeira campanha com o embaixador Paulo Vieira

Ação desenvolvida pela DPZ&T é a estreia da agência com a marca

Quando se fala de pizza, Pizza Hut é a mais recheada, tem muito mais queijo e conta com a original Massa Pan, ícone da marca há mais de 40 anos. Por todos esses diferenciais e atributos de sucesso absoluto, a nova campanha aposta no conceito “Deu Vontade? Dá um Hut!”, um sinônimo da indulgência tradicional de uma das maiores redes de pizzaria do mundo. A campanha, estrelada pelo novo embaixador de Pizza Hut, o ator, apresentador e humorista Paulo Vieira, é a primeira ação da agência DPZ&T.

“Esse novo conceito e posicionamento de marca chega para reafirmar as principais características da Pizza Hut, sendo a indulgência um dos principais atributos apresentado no filme, além de reforçar o aplicativo da marca e divulgar a promoção de pizzas 12 fatias a partir de R$49,90. A campanha também está alinhada com a assinatura global Now That’s Delivery, traduzida para o mercado local como “Entrega Muito Mais”. Estamos em um momento muito importante, de forte expansão, de digitalização, sempre pensando em estar mais próximos dos nossos clientes em várias ocasiões do seu dia, e isso também se fará presente nessa nova campanha”, afirma Rodrigo Munaretto, diretor de marketing da Pizza Hut.

Destaque da atual edição do Big Brother Brasil com o quadro 'Big Terapia', Paulo Vieira celebrou em seu Twitter com muito orgulho a parceria com Pizza Hut e afirmou que o impacto não se compara ao de influenciadores divulgando marcas no Instagram, mas do papel consolidado de embaixador de uma grande marca em grandes campanhas, onde geralmente a procura é pelos maiores astros e estrelas da cultura pop como seus representantes. Mas, trata-se da consequência de um caminho necessário e sem volta para as marcas transformarem este cenário e dialogarem com o Brasil de verdade. “Paulo Vieira tem a habilidade de se conectar com o público e gerar um sentimento natural de identificação. Nosso papel é levar a pluralidade do nosso Brasil à comunicação das grandes marcas, para que os consumidores se sintam cada vez mais representados. E foi uma conquista muito grande para a Pizza Hut e a DPZ&T, que trabalharam juntas e com muita assertividade para contar com a presença de um astro que está em alta e é capaz de dialogar com o Brasil de verdade”, comenta Rejane Romano, diretora de comunicação da DPZ&T.

No principal filme da campanha, que estará na TV aberta e nas redes oficiais de Pizza Hut a partir de hoje (18), Paulo Vieira surge em contextos diversos para comprovar as vantagens que só a marca tem, afinal ela entrega muito mais com a versão de pizza grande com 12 fatias, recheio e sabor, evidenciando melhor custo benefício. A promoção em destaque está disponível em todos os canais de venda das lojas participantes da marca e parceiros agregadores como ifood e Rappi. Além disso, o filme conta de maneira inusitada a praticidade em realizar a compra pelo site ou aplicativo de entrega Pizza Hut Brasil. Assista ao filme completo aqui

“A gente enche a boca para falar da Pizza Hut! É uma parceria que nos dá muito orgulho e houve um alinhamento de propósitos entre a marca e a DPZ&T. “Dar um HUT” significa “entregar muito mais”, e é exatamente isso que queremos seguir fazendo para esse parceiro que confiou tanto em nós em seu reposicionamento”, afirma Benjamin Yung Jr, CEO da DPZ&T.

No ambiente digital, a campanha estará no Instagram, TikTok e YouTube. A marca também convidou para a ação influenciadores que irão produzir conteúdos exclusivos em seus perfis – seguindo o “Deu Vontade? Dá um Hut!”, eles gravam com suas pizzas suculentas, fofinhas e recheadas.

Sobre a Pizza Hut
Criada em 1958 nos EUA, a Pizza Hut é uma das maiores redes de pizzaria do mundo com presença em 100 países e mais de 16 mil restaurantes distribuídos pelos cinco continentes. Presente no Brasil desde 1989, atualmente a Pizza Hut conta com mais de 260 restaurantes distribuídos em 24 estados e mais de 110 cidades. No país, a Pizza Hut faz parte da IMC - International Meal Company.

Sobre a International Meal Company
A International Meal Company (IMC / B3: MEAL3) é uma das maiores empresas do varejo de alimentação com origem e atuação na América Latina e Estados Unidos. A Companhia contempla em seu portfólio marcas próprias e franqueadas, como Frango Assado, KFC, Pizza Hut, Viena, Olive Garden, Batata Inglesa, Brunella, Margaritaville, entre outras. Atualmente, o grupo emprega globalmente mais de 11.000 colaboradores em operações distintas, como shoppings, centros comerciais, rodovias, hospitais, aeroportos e catering. Em 2020, a IMC acumulou receita líquida de R$ 1,15 bilhão.

SOUQ TEM NOVA PIZZARIA 🍕

Curitiba ganhou uma nova pizzaria, daquelas que trazem toda a tradição e sabor das pizzarias italianas.

A @vittoriopizzaria, localizada no espaço gastronômico SOUQ, inaugurou ontem (03/02) e trouxe aos amantes de pizza o conceito da massa fresca e fermentação natural.

No cardápio, sabores clássicos como calabresa, marguerita, milho e bacon, muçarela, pepperoni, quatro queijos e as doces como nutella com pistache, doce de leite com banana.

As pizzas são individuais e os sabores serão sazonais, ou seja: novidade para os clientes o ano inteiro!

O Souq funciona de terça a domingo, é Pet Friendly, tem espaço kids e um amplo estacionamento.

🛵 A Vittorio também está no iFood e, por lá, a pizzaria vai trabalhar muito em breve com pizzas tamanho família.

Feriado com desconto na Pizzaria da Mathilda

As duas unidades funcionam normalmente durante feriado, contando com desconto para retirada no balcão e consumo no local nesta terça

CURITIBA, 08/10/2021 - O feriado é comemorado com pizzas – e promoção – na Pizaria da Mathilda. As duas unidades, do Centro e do Juvevê, funcionam normalmente durante o fim de semana do Dia da Nossa Senhora Aparecida. E ainda contam com valores especiais na data: quem consumir no local ou retirar no balcão (de segunda a quarta) ganha 30% de desconto em todas as pizzas.

Cada endereço tem seu funcionamento exclusivo. A loja do Centro, que fica na Av. Vicente Machado (859), abre diariamente, das 18h às 23h. Assim, a promoção é válida na segunda e na terça-feira do feriado. Já a unidade Juvevê (R. Rocha Pombo, 265) abre de terça a domingo, das 18h às 23h. O desconto, nesse caso, é válido na terça.

A Pizzaria da Mathilda valoriza o estilo napolitano, uma tradição centenária da cozinha italiana. As pizzas são individuais em sabores clássicos, como Marguerita e Pesto, além de criações originais como a Léon Vegana (de berinjela em cubos, cebola e azeitona preta) e Abobrinha assada. Insumos frescos, alguns até mesmo importados da Itália, também se destacam.

A unidade Centro da Pizzaria da Mathilda está localizada na Av. Vicente Machado, 859, funcionando diariamente das 18h às 23h. A Unidade Juvevê, que abre de terça-feira a domingo, das 18h às 23h, está na R. Rocha Pombo, 265. Mais informações no perfil do Instagram: @pizzariadamathilda.

Pizzaria da Mathilda lança entrega própria e dá descontos especiais

Focada em pizzas individuais, marca tem promoção nesse fim de semana para entrega grátis em pedidos de três ou mais unidades

CURITIBA, 24/09/2021 – O delivery próprio da Pizzaria da Mathilda acaba de estrear com descontos especiais. O empreendimento gastronômico, fenômeno da noite curitibana, oferece pizzas individuais ao estilo napolitano. Agora, é possível receber os deliciosos preparos da Mathilda em casa por meio do site www.pizzariadamathilda.com.br. Para celebrar o lançamento do novo canal de vendas, neste final de semana a entrega será grátis para pedidos de três ou mais unidades ou compras acima de R$ 90.

Comandada por Daniel Mocellin e Mauricio Ceschini, a Pizzaria da Mathilda tem como inspiração o tradicional estilo napolitano de fazer pizza. O serviço individual da receita surgida no século XVIII, em Nápoles, na Itália, é seguido à risca, do preparo da massa até a finalização. Os insumos frescos, incluindo farinha importada, são levados ao forno napolitano, garantindo uma experiência rica em sensações e fiel ao clássico. São treze sabores salgados e um doce disponíveis, incluindo tradicionais como Marguerita e Calabresa até criações próprias como a Marinara Vegana.

A promoção de frete grátis para pedidos acima de R$ 90 acontece neste final de semana, nos dias 24, 25 e 26 de setembro. A Pizzaria da Mathilda conta com duas unidades em Curitiba: Centro (Av. Vicente Machado, 859) e Juvevê (R. Rocha Pombo, 265). As lojas abrem de terça a domingo, das 18h às 23h. Os pedidos devem ser feitos no site www.pizzariadamathilda.com.br. Mais informações no Instagram oficial da rede (@pizzariadamathilda).

São João com Domino’s em dobro

Até dia 25 Domino’s Pizza vai dar segunda pizza de qualquer sabor

Na semana de São João a Domino’s Pizza, maior rede de pizzarias do mundo, oferece condições especiais para o consumidor fazer a festa em casa. A maior rede de pizzarias do mundo promove, até o dia 25, a Boost Week com dose dupla de pizza. A oferta especial vale para todas as pizzas médias e grandes de qualquer sabor, nas massas fina e tradicional.

Na compra de duas pizzas, uma é presente da Domino’s para o consumidor. Os pedidos devem ser feitos pelos canais proprietários da rede – app, site, whatsapp e telefone. Para quem prefere ir à loja, a oferta estará disponível também para as compras feitas no balcão ou pelos totens de autoatendimento.

Sobre a Domino’s Pizza
Maior rede de pizzarias do mundo, a Domino’s é uma empresa de tecnologia que vende pizzas. No Brasil, é líder em número de lojas e desenvolve soluções que transformam a experiência do consumidor e os processos de gestão e produtividade. A companhia está em ritmo acelerado de expansão e quer dobrar de tamanho até 2025, com investimentos de R$ 250 milhões, chegando a 650 lojas no país.

Sucesso absoluto mesmo durante a pandemia, Mathilda ganha segunda unidade em Curitiba

Após conquistar o público curitibano com o verdadeiro estilo napolitano de fazer pizza, o empreendimento gastronômico expande seu atendimento com um novo endereço, agora no bairro Juvevê

CURITIBA, 16/04/2021 – A segunda unidade da Pizzaria da Mathilda começa a funcionar em soft opening a partir desta semana, no bairro Juvevê, um dos mais tradicionais da capital paranaense, a nova loja funciona na Rua Rocha Pombo (nº 265), ampliando o raio de atendimento em relação à primeira unidade, no Centro. A marca, lançada há pouco mais de 1 ano, é dedicada ao estilo napolitano de pizza, com formatos individuais e um preparo todo especial dos doze sabores disponíveis.

O empreendimento é comandado por três sócios: o empresário Daniel Mocellin, Giuliano Ziliotto e Maurício Ceschini. A nova unidade da Pizzaria da Mathilda abre as portas do salão para atendimento presencial, dependendo do decreto vigente em Curitiba, e funciona com take away e delivery pelo aplicativo Rappi. “Mesmo com a pandemia, funcionando por apenas 70 dias com atendimento no salão da primeira unidade, conquistamos um grande público e chegamos a fazer perto de 30 mil pizzas em 2020. Até nos surpreendemos com o sucesso, que nos permitiu abrir esta segunda loja. Isso comprova a força da marca Pizzaria da Mathilda”, comenta Mocellin, profissional que ganhou destaque no mercado nacional ao fundar a rede WhataFuck Hamburgueria, mais um grande sucesso na cidade.

O ambiente da nova Mathilda conta com 46 lugares (trabalhando com apenas 50% da capacidade, devido às restrições para o combate do coronavírus), quase o dobro da unidade Centro, com 25 lugares. “Eu e o Maurício desenhamos o layout da loja, sem arquiteto, buscando um espaço alegre, despojado e colorido, seguindo o mesmo estilo da outra loja, mas com uma identidade própria”, explica Mocellin.

Pizza Napolitana

Considerada um patrimônio imaterial da humanidade pela Unesco, a pizza tem sua história iniciada no século 18 na cidade italiana de Nápoles. O preparo napolitano é o mais clássico, com regras específicas a serem seguidas do preparo da massa à finalização. Seguindo esta tradição, a Pizzaria da Mathilda faz o preparo artesanal da massa, por meio de fermentação lenta, com temperatura e tempo controlados. O cuidado com insumos frescos de alta qualidade é aliado às receitas assinadas por Daniel Mocellin. Por fim, a pizza é assada em um tradicional forno napolitano. “Achamos um produto fiel à tradição italiana, com insumos italianos, preço altamente competitivo e que conversa com todos os públicos”, afirma.

Outro detalhe da pizza napolitana é a apresentação individual, seguida à risca pela pizzaria curitibana. São doze sabores disponíveis, cada um saindo a R$ 28. A Margherita é um clássico, preparada com farinha italiana, basílico, parmesão ralado na hora, mozzarella de búfala e azeite extravirgem. Levando o nome da casa, a pizza Mathilda tem mozzarela, frango moído frito temperado com páprica defumada e erva doce, cebola roxa, azeitona preta, orégano e molho de tomate. Há ainda pedidas veganas, como a León, de molho de tomate com berinjela em cubos, cebola branca, azeitona preta em pedaços e basílico.

A segunda unidade da Pizzaria da Mathilda está localizada na Rua Rocha Pombo (nº 265) no bairro Juvevê. O horário de funcionamento é de terça-feira a domingo, das 18h às 23h (segundo o decreto atual, não abre para atendimento presencial aos domingos). Também atende para take away e via delivery pelo aplicativo Rappi. Mais informações no perfil do Instagram: @pizzariadamathilda.

Pizza Hut patrocina cobertura do Oscar da plataforma Omelete

Entre 19 e 22 de abril, dois novos sabores de pizza – Pepperoni & Requeijão e Calábria – terão preço especial de apenas R$ 39,90

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Novo sabor Pepperoni com Requeijão da Pizza Hut

Pizza e muita diversão na cobertura da maior premiação do cinema mundial. Essa é a dupla que a Pizza Hut – maior rede de pizzarias do mundo – apresenta especialmente na semana de Oscar 2021. Para estrelar o famoso red carpet, a rede lança parceira com a plataforma de entretenimento Omelete e estará presente na tradicional live de cobertura do evento no Youtube, que acontece no próximo domingo (25/4) a partir de 19h com convidados especiais provando as deliciosas pizzas da rede.

Para aquecer a preparação do grande evento, a Pizza Hut promove a partir do dia 19/4 (segunda-feira) a promoção de pizzas grandes, com sabores selecionados por R$ 39,90. Até o dia 22, as pizzas grandes (12 pedaços) nos sabores recém-lançados no delivery: Pepperoni & Requeijão (fatias de pepperoni - salame especial condimentado com páprica -, servidas sobre mussarela, molho de tomate e tiras de requeijão) e Calábria (deliciosas fatias de calabresa acompanhadas de cebola, mussarela especial Pizza Hut e tiras de requeijão), estarão disponíveis com preço especial de R$ 39,90. Os pedidos são válidos pelos apps do iFood e Uber Eats, com opção de escolha da massa Pan (alta, tradicional, fofinha e super saborosa) ou Artezanale com borda.

No domingo (25/4), dia “D” de premiação do Oscar, durante a live do Omelete, a rede também apresenta duas novas versões de Hut Box. A primeira oferece duas pizzas médias e novos acompanhamentos além dos famosos Breadsticks: o delicioso pão de calabresa ou a Hut Wings (coxinhas de asa de frango marinadas em molho BBQ e assadas cuidadosamente).

Já a segunda versão inclui três pizzas médias e conta com a opção exclusiva de pizza média de Brigadeiro, montada com o autêntico Leite Moça da Nestlé e chocolate. A Hut Box tem até 40% de desconto, caso os itens fossem pedidos separadamente. Confira todas as lojas participantes: https://promo.pizzahut.com.br/hut-box.

“A cobertura do Omelete da cerimônia de premiação do Oscar é um dos momentos do ano mais aguardados pelos apaixonados por cultura pop. Além de oferecer nossas pizzas grandes por R$ 39,90 em novos sabores pelo delivery, os internautas poderão conferir durante a live a nova Hut Box, opção econômica para pedir em família”, conta Rodrigo Munaretto, Diretor de Marketing da Pizza Hut Brasil, complementando que as pizzas são preparadas diariamente em cada unidade da rede com ingredientes selecionados e recheio generoso.

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Hut Box chega com duas novas versões

Neste mês de abril, a Pizza Hut também lança o sabor Frango Desfiado & Requeijão, preparado com o suculento frango desfiado da Sadia, que entrega textura diferenciada e um tempero suave e delicioso, além de requeijão cremoso e a exclusiva mussarela Pizza Hut. Entre os dias 26 e 29 de abril, a pizza participa da promoção de lançamento da versão grande a R$ 39,90 junto com o sabor Calábria, ambos disponíveis nos apps do iFood e Uber Eats.
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Nova pizza sabor Frango & Requeijão da Pizza Hut

Experiência segura – As lojas Pizza Hut estão operando seguindo todos os protocolos para oferecer uma experiência segura. A rede trabalha com os mais rígidos padrões de higiene, limpeza e cuidados que vão desde a produção até a entrega das pizzas. Os entregadores realizam o procedimento de entrega à distância, sem contato, mantendo sempre o distanciamento necessário para segurança. Para conferir mais informações, acesse www.instagram.com/pizzahutbrasil.
Sobre a Pizza Hut

A Pizza Hut, maior rede de pizzaria do mundo, está no Brasil desde 1989. No país a Pizza Hut faz parte da IMC - International Meal Company - empresa também detentora das marcas KFC, Frango Assado, Viena, Olive Garden, entre outras.

Saiba mais sobre a Pizza Hut Brasil
Site: www.pizzahut.com.br
Instagram: www.instagram.com/pizzahutbrasil
Facebook: www.facebook.com/pizzahutbrasil

Oca de Savóia inaugura primeira unidade em Curitiba em formato de contêiner

Maior rede de franquias de pizzarias slice do Brasil, a Oca de Savóia inaugura sua primeira unidade no estado do Paraná. Localizada na capital, Curitiba, a loja no modelo delivery only, com foco em tele-entrega, começa a atender o público a partir do dia 25 de março. Em formato de contêiner, o ponto está localizado na Av. República Argentina, 1469, no Bairro Água Verde e atenderá pelo contato (41) 3500.7775.

Além das deliciosas pizzas em fatias e à la carte, a nova opção gastronômica da cidade oferecerá massas e um mix de produtos recém lançados no cardápio. Para quem busca por uma opção de alimentação saudável, a dica são as novas Saladas e Sucos Naturais. Complementam o cardápio, opções de Pizzas Veganas e Pizzas com massa integral e sem lactose.

Sobre a Oca de Savóia

Criada em 2008, como uma pizzaria tradicional de rodízio de pizza (slow food), a Oca de Savóia iniciou suas operações em Porto Alegre (RS) e logo chamou a atenção de investidores. Em 2012, a marca foi adquirida pelos atuais gestores que, além de introduzir o sistema de franquias, mudam o modelo de rodízio para pizza em fatias (slice) e adicionam outros produtos como massas, saladas e piadinas.

A Oca de Savóia cresceu em 2020 com a abertura de 15 novas lojas e se prepara para aumentar ainda mais o número de unidades com aberturas por todo o país. Atualmente com 25 unidades e 60 inaugurações confirmadas nos próximos meses, a empresa projeta estar com 150 operações até o fim de 2021. O crescimento de pontos de venda está focado em três modelos: lojas de rua com rodízio inteligente (com uso de tablets), lojas de shoppings e lojas de delivery only.

O grupo possui expertise de mais de 25 anos em franchising, por meio da experiência adquirida por seu sócio e CEO, Fabio Xavier, em diversas regiões do Brasil e em outros países.

Ainda no primeiro semestre de 2021, já está prevista a abertura de uma segunda unidade da Oca de Savóia em Curitiba.