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Mercosuper – Consumidor moderno transforma cadeia de abastecimento

Feira supermercadista está apresentando as principais tendências, lançamentos e inovações voltados ao perfil do novo consumidor

Quando vemos uma novidade chegando em um supermercado, mal imaginamos que ela nasceu a partir de uma necessidade do consumidor, mesmo sem ele ter conhecimento dela. E essa antecipação é o maior diferencial que uma empresa pode ter. Em sua palestra realizada durante a Mercosuper, no dia 6 de abril, Walter Longo explicou que uma revolução não acontece quando a sociedade adota novas ferramentas, mas quando adota novos comportamentos.

São as mudanças no perfil do consumo que ditarão as tendências de mercado. Longo acrescentou que antigamente a pergunta que os empresários se faziam era: “Qual é o meu negócio?”. Depois, a pergunta mudou para: “Qual problema meu negócio resolve?”. Agora, a pergunta é “Quais os sonhos dos nossos clientes estamos realizando?”.

Para conseguir seguir essa linha de gestão, Claudemir Oliveira – que já foi professor da Disney University e será um dos palestrantes do dia 7 – salienta que o caminho é fazer mais do que o que o cliente pediu. “Para se encantar o cliente é preciso exceder as expectativas e ir além do normal. Esses comportamentos geram carisma, empatia e, automaticamente, abrem as portas para os negócios prosperarem”.

Esse foco no cliente está fazendo o varejo se transformar em ritmo galopante. Inclusive, muitas empresas estão adotando práticas sustentáveis para se adequar ao ESG (Environmental, Social and Governance). Segundo César Augusto, CEO da Domínio Solar, que está presente na Mercosuper, as empresas aumentaram a procura por energia limpa em função da conscientização ambiental e não apenas pela economia financeira. A empresa registrou um crescimento de 400% no número de clientes em 2021.

“A sustentabilidade virou um requisito na hora das pessoas escolherem um produto ou serviço, principalmente as novas gerações, como os Millennials e a Geração Z”, afirma Augusto.

Essa preocupação pode ser evidenciada no marco de 3838 toneladas de CO2 que os clientes da Domínio Solar deixaram de emitir na atmosfera em seus seis anos de história. O número corresponde ao resultado de mais de 100 empresas e residências e equivale ao plantio de 16 mil árvores.

Cláudio Shimoyama, CEO do Instituto Datacenso, um dos painelistas do evento, afirma que as empresas terão um longo caminho para enfrentar o novo cenário com a mudança nos valores e no que se deseja da vida. “Isso muda o que as pessoas querem consumir, como querem trabalhar e viver no cotidiano. Tais mudanças são tão significativas, que exigem que as organizações revisem sua cultura para se manterem saudáveis nessa chamada crise antropológica”.

O presidente da Apras, Carlos Beal, destacou que os supermercadistas estão cientes dessa necessidade de colocar o consumidor no centro das tomadas de decisões. “Esse olhar voltado ao consumidor é um dos motivos do sucesso da Mercosuper. Em apenas um dia de feira, registramos a visita de mais de 7 mil pessoas, todas procurando por conteúdo, inovações e diferenciais competitivos para satisfazer os anseios dos seus clientes. O fato é que o consumidor moderno está transformando a cadeia de abastecimento”, concluiu.

Sobre a Mercosuper
A Mercosuper deve movimentar a economia do Paraná com a concretização de R$ 600 milhões em negócios durante os três dias de evento. Em um espaço 50% maior do que a última edição, de 2019, mais de 300 marcas expositoras apresentarão seus lançamentos, serviços e soluções aos visitantes, que deve superar em 20% ao da feira anterior.

Palestras magnas
7 de abril
Claudemir Oliveira (13h30) - PhD, Presidente Seeds Of Dreams Institute e ex-professor da Disney University
Tema: “Alcançando o encantamento do cliente através da psicologia positiva”

Samy Dana - Economista brasileiro, professor e comentarista da rádio Jovem Pan
Tema: Os riscos de investir no varejo

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Alegra participará da Mercosuper 2022 e apresentará nova linha de lasanhas congeladas

A Alegra também oferecerá outras 11 categorias de embutidos e produtos de carne suína para degustação, no evento que acontece entre 5 e 7 de abril

A Alegra estará presente na Mercosuper 2022, a maior feira do setor supermercadista do Paraná, que será realizada entre os dias 5 e 7 de abril no Expotrade, em Pinhais, Região Metropolitana de Curitiba. A empresa apresentará suas linhas de produtos, inclusive com o oferecimento de alimentos para degustação no estande da Unium, grupo à qual a Alegra pertence ao lado das cooperativas Frísia, Castrolanda e Capal. A Mercosuper é a feira anual da Associação Paranaense de Supermercados (Apras) que volta a ser realizada após dois anos de ausência por conta da pandemia do coronavírus. A última edição aconteceu em 2019.

Além das lasanhas, a Alegra oferecerá ao público produtos resfriados, como linguiças, picanha suína, sobrepaleta temperada, salame italiano, salame hamburguês, bacon, presunto defumado, lombo defumado, pepperoni e calabresa. Também serão exibidos os pacotes de ingredientes para feijoada, pacotes de bacon tablete, bacon pernil e de costelinha defumada, completando o portfólio da Alegra. O local também terá uma sala de reuniões para a realização de encontros com futuros parceiros, clientes e fornecedores.

“Participar da Mercosuper é uma oportunidade excelente para a Alegra mostrar seus produtos e falar das novidades que temos para o público. A feira oferece a possibilidade de realização de novos contatos com representantes de supermercados de todo o estado, o que nos permite realizar negócios e abrir novos mercados que vão colaborar para a expansão da nossa indústria. A Alegra tem participado da Mercosuper desde a sua fundação e o evento tem um papel estratégico de grande importância”, afirma o diretor-superintendente da Alegra, Matthias Rainer Tigges.

Sobre a Alegra

Criada em 2015, a indústria de alimentos Alegra, localizada em Castro (PR), é a união das cooperativas de origem holandesa, Frísia, Castrolanda e Capal, que constituem o grupo Unium. Hoje, a empresa emprega mais de 1.600 colaboradores diretos e beneficia mais de 5 mil famílias dos Campos Gerais. Possui 11 linhas de produtos e exporta as proteínas suínas para 32 países.

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Moinho do Nordeste foca em sustentabilidade na Mercosuper 2019

Moinho do Nordeste foca em sustentabilidade na Mercosuper 2019
Marca destaca as embalagens sustentáveis, que têm o selo I’m green, da Braskem

Uma das maiores empresas moageiras de trigo do Brasil, o Moinho do Nordeste, reforça o seu compromisso com o meio ambiente durante a Mercosuper 2019, evento realizado pela Associação Paranaense de Supermercados (Apras), entre os dias 9 e 11 de abril, no Expotrade Convention Center, em Pinhais (PR). No estande, a marca destaca embalagens de misturas para bolo de 400g que têm o selo I’m green, da Braskem. Elas são produzidas com 60% de polietileno verde, uma matéria-prima de fonte renovável, feita a partir de cana-de-açúcar brasileira. O processo de fabricação também é sustentável porque reduz a produção de gases responsáveis pelo efeito estufa.
“Nosso estande na Mercosuper tem um conceito inovador, que apresenta os novos layouts dos nossos produtos e reforça o objetivo de atender bem os nossos clientes. O espaço de 108 m² será ambientado com plantas para reforçar a ideia da sustentabilidade e a parceria com a Braskem”, conta Valdomiro Bocchese, diretor presidente do Moinho do Nordeste.
Quem visitar o espaço do Moinho do Nordeste na Mercosuper também poderá degustar produtos da empresa. No estande será oferecido um cardápio especial, com pizzas e bolos, ambos nas versões tradicional e integral. “O evento é uma oportunidade de aproximar a marca do setor supermercadista e ainda estreitar relações com parceiros, clientes e fornecedores”, reforça o diretor comercial Alessando Plentz.
Novas embalagens

O Moinho do Nordeste investe continuamente em tecnologia, processos e produtos para atender melhor os clientes e acompanhar as mudanças do mercado. As embalagens ganharam novo layout que valorizam os produtos, facilitam sua identificação na hora da compra e aumentam o impacto da marca no PDV.

Todas as novas embalagens têm a imagem de um trigo, lembrando que a empresa é referência neste segmento, e mantêm uma identidade visual própria de acordo com cada categoria de produto. Fazem parte das linhas de produtos do Moinho do Nordeste: farinha de trigo, misturas para bolos e pães, fermentos químico e biológico, massas e farinhas especiais para transformação (doces, pães, massas e pizzas), além de farinhas para o uso industrial. A marca oferece diversas opções de produtos tradicionais e integrais.

Sobre o Moinho do Nordeste
O Moinho do Nordeste é um dos principais moinhos de trigo do Brasil. Produz farinhas e misturas para pães e bolos, com distribuição para as regiões Sul e Sudeste do país. Fundado em 1946, o Moinho do Nordeste têm duas unidades fabris em Antônio Prado, no Rio Grande do Sul e em Pinhais, no Paraná. Com o lema “Inovar para Inspirar”, a empresa oferece em seu portfólio a solução que melhor se encaixa nas necessidades de cada cliente, seja para uso doméstico, comercial ou industrial. Além disso, ela exerce forte engajamento social nas comunidades em que atua, promovendo visitas às suas fábricas, cursos e treinamento abertos aos mais diversos públicos.