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Mercearia Avenida inaugura unidade no ParkShoppingBarigüi nesta segunda (07)

Expansão da casa portuguesa do chef Dudu Sperandio reforça a presença da culinária lusitana em Curitiba

CURITIBA, 04/04/2025 – Curitiba está prestes a ganhar mais um espaço dedicado à culinária portuguesa. A Mercearia Avenida, comandada pelo renomado chef Dudu Sperandio, abre as portas de sua segunda unidade na capital paranaense: no recém-inaugurado Park Gourmet do ParkShoppingBarigüi, com inauguração oficial nesta segunda-feira, dia 7 de abril. A casa promete trazer aos clientes uma experiência gastronômica autêntica, combinando tradição e modernidade.

“Nossa proposta sempre foi valorizar a riqueza da culinária portuguesa, trazendo releituras que respeitam a tradição, mas que também se adequam ao paladar brasileiro”, destaca o chef Dudu Sperandio. “Nossa primeira unidade, instalada no centro de Curitiba, foi inaugurada em maio de 2024 e se transformou em um grande sucesso em pouco tempo. Com a inauguração no ParkShoppingBarigüi, queremos proporcionar essa experiência a um público ainda mais amplo, em um espaço moderno e aconchegante”, complementa o chef.

A expansão da Mercearia Avenida acompanha o crescimento do ParkShoppingBarigüi, que recentemente inaugurou um novo andar com 75 lojas e 13 restaurantes no Park Gourmet. “Estamos entusiasmados em fazer parte deste momento do shopping e contribuir para a diversidade gastronômica que o espaço oferece aos visitantes”, comenta.

O cardápio da nova unidade da Mercearia Avenida mantém os clássicos que consagraram a marca, como o Bacalhau Avenida, servido com tomate confitado e batatas ao murro, e o Polvo a Lagareiro, com azeite de coentros, batatas ao murro e pimentões assados. A carta de vinhos também foi cuidadosamente selecionada para harmonizar com os pratos, oferecendo rótulos portugueses e opções nacionais.

Assim como na primeira unidade da Mercearia Avenida, o novo espaço no ParkShoppingBarigüi conta com uma decoração clássica, com detalhes típicos portuguesas, como os famosos azulejos azuis. “Queremos que quem venha à Mercearia Avenida sinta como se estivesse comendo em um restaurante em Portugal. Buscamos ambientar o restaurante da maneira mais fiel possível, tanto nos pratos, como na carta de vinhos e na decoração”, complementa o chef Dudu Sperandio.

A 2ª unidade da Mercearia Avenida vai funcionar no espaço Park Gourmet do ParkShoppingBarigüi, com horário de funcionamento de segunda a sábado, das 11h30 às 22h30, e aos domingos, das 11h30 às 18h30. Mais informações no perfil oficial do restaurante no Instagram: @merceariaavenidacwb.

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 Os melhores restaurantes para comer polvo em Curitiba (PR)

Os melhores restaurantes para comer polvo em Curitiba (PR)
Mercearia Avenida, Nuu Nikkei e Bar do Victor ganharam destaque na capital paranaense servindo a deliciosa iguaria

CURITIBA, 17/03/2025 - Um dos frutos do mar mais saborosos é o polvo, uma iguaria versátil que combina com diversos temperos e acompanhamentos. Na capital paraense, o polvo é um dos carros chefes em restaurantes como Mercearia Avenida, do chef Dudu Sperandio, Nuu Nikkei, do chef Carlos Alata, e ainda nas unidades do tradicional Bar do Victor.

Confira todos os detalhes sobre os melhores locais para comer polvo em Curitiba:

Mercearia Avenida

Um dos mais ilustres chef de Curitiba, Dudu Sperandio inaugurou recentemente a Mercearia Avenida, especializado em culinária portuguesa. A casa fica no coração do Centro da capital e se transformou em um grande sucesso em pouco tempo. No cardápio, preparos tradicionais que fazem o cliente se sentir como se estivesse comendo em um restaurante em Portugal, além de carta de vinhos autênticos portugueses. Um dos pratos mais pedidos é o Polvo a Lagareiro, com polvo assado, azeite de coentros, batatas ao murro e pimentões assados (R$ 175).

A Mercearia Avenida fica na Rua Des. Ermelino de Leão, 46 - Centro. Em breve, Sperandio vai inaugurar a segunda unidade da Mercearia Avenida no Park Gourmet do ParkShoppingBarigüi. Reservas e mais informações no perfil oficial do restaurante no Instagram: @merceariaavenidacwb.

Nuu Nikkei

Carlos Alata é o chef visionário à frente da criativa cozinha do Nuu Nikkei. A casa promove a fusão da gastronomia japonesa e peruana, resultando em pratos diferentes e muito saborosos. O menu está repleto de opções com polvo, entre elas o Tiradito Jalapeño, com polvo selado, lâmina de atum ao molho japaleño e purê de batata doce; o Polvo Olivar, selado ao molho de azeitona preta, ragu de pimentão, creme de abacate e crocante olivar; o Tako Carretillero, niguiri de polvo selado ao molho anticuchero com chimichurri; o clássico Sashimi de Polvo; o exótico Karage, com peixe branco e polvo frito com chips de banana , palmitos e mel tucupi; e ainda o Pulpo Anticuchero, polvo ao molho panca e misso, purê de batata, ragu de pimentão e azeitonas.

O Nuu Nikkei funciona na Rua Fernando Simas (n° 333), no bairro Bigorrilho. Reservas e mais informações no perfil oficial do restaurante no Instagram: @nuunikkei.

Bar do Victor

Desde 1969, o Bar do Victor é referência em frutos do mar. Victor Schiochet içou as velas da tradição e hoje Francisco Urban, comanda o local. Uma das delícias com o fruto do mar é o arroz de polvo, com tomilho, polvo, cebola e tomates-cereja e tempero especial, escoltado com pérolas de pera marinadas no saque, acompanhado de saladinha.

A marca tem três unidades em Curitiba, nos bairros São Lourenço, Santa Felicidade e Bigorrilho. Reservas e mais informações no perfil oficial do restaurante no Instagram: @restaurantesvictor.

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Dudu Sperandio inaugura restaurante português no “coração” de Curitiba

A Mercearia Avenida, novo empreendimento do badalado chef curitibano, abrirá as portas oficialmente no próximo domingo (19)

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CURITIBA, 15/05/2024 – O novo ponto de encontro dos amantes da culinária típica portuguesa na cidade de Curitiba (PR) tem data e horário para inaugurar oficialmente: dia 19 de maio, a partir das 12h. Funcionando em “soft opening” há pouco mais de um mês, a Mercearia Avenida, comandada pelo badalado chef Dudu Sperandio, agora abrirá suas portas com cardápio e serviços completos, bem no Centro da capital paranaense, na Rua Ermelino de Leão (nº 46). A casa vai trazer o melhor da culinária lusófona, indo muito além dos típicos pratos com bacalhau.

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“Foram meses de obras e planejamento para chegarmos em um empreendimento gastronômico que tem tudo para se transformar em uma grande referência na cidade de Curitiba. Sentíamos falta de um restaurante que trabalhasse a gastronomia portuguesa com conceitos mais contemporâneos, mas sem deixar de lado e a riqueza de uma das culturas gastronômicas mais importantes do planeta”, destaca o chef Dudu Sperandio.

O novo empreendimento gastronômico do Grupo Dudu Sperandio, que conta com restaurantes de muito sucesso na cidade, como o italiano Ernesto Ristorante, promete surpreender com preparos e apresentações que fogem do clássico. Arroz de Feijão com Entremeada Grelhada, Punheta de Bacalhau, Fetuccine à Bulhão Pato e Cabrito Assado à Moda Beirã são alguns dos pratos possíveis de serem degustados no menu da casa, que abrirá de terça a domingo para almoço e jantar.

377af43850c73337bac8765078ba2b04low.jpegBacalhau à Brás

Pensando nas grandes refeições em família, a Mercearia Avenida vai apresentar um cardápio diferenciados aos finais de semana, com cozido à portuguesa nos sábados e “Festival do Cabrito” nos domingos. O menu de sobremesas da casa, é claro, também não fugiria dos tradicionais doces portugueses: Pastel de Nata, Baba de Camelo e Toucinho do Céu podem ser degustados acompanhados por um delicioso Vinho do Porto.

Como não poderia ser diferente, a carta de vinhos e drinks do empreendimento terão como estrelas vinhos portugueses e coquetéis inspirados em receitas e bebidas tradicionais de Portugal. “Na Mercearia Avenida, os curitibanos e turistas farão uma verdadeira viagem pela cultura portuguesa. Em busca de uma harmonização perfeita, preparamos uma carta de vinhos focada em tradicionais vinícolas de Portugal, além de apostarmos em coquetéis que trazem insumos clássicos do país”, destaca Sperandio.

f86aad0fd5a882cb73fd1ae3f4a9d8c7low.jpegPasteis de Nata

Estrutura histórica

A Mercearia Avenida foi instalada no local onde por anos funcionou a famosa loja Eletrolândia. O restaurante conta com um salão de 200 m², com capacidade para atender 80 pessoas sentadas. O ambiente apresenta uma decoração clássica com referências ao país europeu, como os famosos azulejos portugueses. “Queremos que quem venha ao Mercearia Avenida sinta como se estivesse comendo em um restaurante em Portugal. Tanto nos pratos, como na carta de vinhos e na decoração, buscamos ambientar o restaurante da maneira mais fiel possível”, comenta o chef Dudu Sperandio.

38b9ef36d2bc54f83a55d5ff8d9ee81elow.jpegMercearia Avenida

O Mercearia Avenida recebeu seu nome em homenagem à saudosa loja Magazin Avenida, que pertenceu ao avô paterno de Dudu, Ayrton Santos, e que ficava na mesma quadra do agora restaurante. “Quisemos trazer essa homenagem ao meu avô na logomarca do restaurante, com as letras M e A entrelaçadas como no antigo Magazin Avenida, que ficava logo aqui ao lado”, explica o chef.

A Mercearia Avenida será inaugurada oficialmente no próximo domingo (19), a partir das 12h. A casa foi instalada na tradicional Rua Ermelino de Leão (nº 46), no Centro de Curitiba, e funciona nas terças, quartas e quintas, das 11h30 às 23h30; nas sextas e sábados, das 11h30 à 0h; e aos domingos, das 11h30 às 18h. Para mais informações, acesse o perfil oficial do restaurante no Instagram: @merceariaavenidacwb.