JERONIMO BURGER COMEMORA O PRIMEIRO RESTAURANTE EM JOINVILLE

Esse é o quarto restaurante Jeronimo no estado de Santa Catarina

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O Jeronimo Burger do Grupo Madero, criado pelo empresário e chef Junior Durski, comemora seu quarto restaurante em Santa Catariana: é o primeiro endereço em Joinville, a terceira cidade mais populosa da Região Sul do Brasil. Os outros restaurantes ficam nas cidades de Florianópolis (Shopping Iguatemi) e Balneário Camboriú (Balneário Shopping e Millenium Palace).

Bastante aguardado pelos Joinvilenses, o Jeronimo Track – modelo container e com estrutura de Drive- Thru para atendimento dos clientes - acaba de ser inaugurado com o investimento de R$ 3.975.066,94, em 365m² e com capacidade para 61 lugares, na Av. Jose Vieira S/N - Bairro América. O projeto arquitetônico é de Kethlen Ribas Durski e convida os visitantes a desfrutarem de uma atmosfera moderna com ambiente tecnológico e digital, com totens de autoatendimento, onde os clientes fazem o próprio pedido, além da possibilidade de compra pelo Jeronimo APP, disponível para Apple Store e Google Play, pelo https://delivery.jeronimoburger.com.br.

O restaurante traz as deliciosas criações do chef Junior Durski, sempre com a preocupação em oferecer uma alimentação saudável e de qualidade, com ingredientes orgânicos, naturais e sem conservantes, com procedência garantida. “É muito gratificante ver o Jeronimo Burger, que nasceu há pouco mais de 3 anos, como uma marca já consagrada de sucesso, que vem crescendo com rapidez e conquistando cada vez mais o público, com a qualidade do Grupo Madero”, comemora Junior Durski.

O nome Jeronimo é uma homenagem ao tataravô do chef, que foi o primeiro polonês a imigrar oficialmente para o Brasil. A marca aposta na categoria fast casual com preços bem acessíveis, atendimento rápido e alta qualidade, com foco nos millennials, consumidores que buscam agilidade e ambiente personalizado.

O menu convida a quatro tamanhos de lanches: P, M, G e GG, sendo o campeão o burger feito com a quantidade perfeita de carne, sob o calor da chapa de aço cromado em alta temperatura, criando uma casquinha por fora e mantendo por dentro a suculência e o melhor sabor. Outro segredo está na escolha do pão, do tipo brioche de receita própria, levemente tostado, garantindo um sabor inigualável; além do saborosíssimo molho rosé artesenal. O Burger Vegetariano e a Salada do Chef (alface Julienne, tomate, bacon crocante e molho italiano) também são disputados! Outro grande atrativo são os pratos congelados para levar para casa, como a Linguicinha do Madero com arroz e feijão carioquinha, o Estrogonofe de Frango com arroz e batata palha, e a Tilápia Grelhada com purê de batatas, entre outros.

Na ala das sobremesas, o Jeronimo Ice convida a se refrescar com as delícias geladas e coloridas do cardápio de sorvetes, casquinhas, sundaes e milk-shakes. Sempre em quatro tamanhos, são concorridos a Casquinha Black com Borda de confeito de Chocolate e Vanilla, o Ice Mix com calda de brigadeiro, chocolate crocante em pó e rocks de chocolate, e os inesquecíveis sabores de Brownie ou Banana em Calda de dar água na boca.

Sobre o Grupo Madero

Fundado pelo Chef Junior Durski, o Grupo Madero é uma das redes de restaurantes, que mais cresce no Brasil. Impulsionada pelo compromisso inabalável com a qualidade - para consumidores e funcionários - o Grupo Madero cresceu de uma única unidade em 2005, para um portfólio multimarcas com mais de 220 restaurantes, distribuídos em mais de 80 cidades no Brasil, desenvolvido sobre uma plataforma verticalmente integrada de produção, distribuição e logística. No coração dessa plataforma está a Cozinha Central, uma unidade de produção automatizada de última geração, que produz e distribui praticamente todos os alimentos consumidos nos restaurantes.

Jeronimo Track Joinville (SC)
Av. Jose Vieira S/N - Bairro América (47) 3033-3624
Horário de funcionamento:
Restaurante: Segunda a domingo, das 8h às 23h
Take Away: Segunda a domingo, das 8h às 23h
Delivery: Segunda a domingo, das 11h às 22h45
www.jeronimoburger.com.br @jeronimoburger

Nativas Grill chega a Curitiba & Com mais de 30 anos de história, rede abre sua primeira unidade no Paraná

Na próxima quinta-feira (11/02/2021), Curitiba vai ganhar a primeira unidade da churrascaria Nativas Grill. A franquia, com mais de 30 anos de história, tem lojas em cidades como Goiânia, Franca, Brasília, São Paulo, Ribeirão Preto, Campinas, Sorocaba, Campo Grande e Cuiabá. Na capital paranaense, a Nativas Grill está localizada no endereço da antiga KF Grill, mas passou por uma grande reforma, que permite receber até 500 pessoas. "Nossa equipe está preparada para atender com excelência e oferecer uma experiência para os clientes", afirma Jaime Prezotto, diretor da rede, que ainda contempla os restaurantes JP Steak House. "Nosso lema é qualidade e preço justo. E essa é nossa oferta para a cidade de Curitiba. Acredito que as pessoas vão se surpreender", completa Prezotto.

A casa vai operar no sistema rodízio e, além da qualidade e atendimento impecáveis, o cardápio oferece 25 cortes de carnes nobres, pista japonesa com sushi e sashimi, frutos do mar, massas, queijos e frios.

Empregos

O terceiro trimestre de 2020 foi considerado como o pior período da pandemia do novo coronavírus, não só pelo número de casos e mortes, mas também pela crise econômica. A Pesquisa Nacional por Amostra de Domicílios Contínua Trimestral (PNAD Contínua) do Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE), aponta que a taxa de desocupação e desalento familiar, no Paraná, chegou a 12,1% no terceiro trimestre de 2020.

Por esse motivo, a inauguração da Nativas Grill é comemorada pelo gestor Ari Euzebio. "Vamos gerar 80 empregos diretos, sem contar a movimentação de toda a cadeia de fornecedores necessários para manter nossa estrutura ", conta Ari. São dezenas de insumos, desde alimentos, logística, bebidas, entre outros.

A Nativas Grill estará aberta de segunda a segunda. O almoço é das 11h30 à 16h, de segunda a quinta. Sexta e sábado, das 11h30 a 23h. Domingo, das 11h30 às 22h. O endereço é Major Heitor Guimarães, 946.

Sobre a Nativas Grill

A Nativas Grill Churrascaria iniciou suas atividades no ano de 2006 na cidade de Goiânia; e hoje conta com mais de 20 unidades pelo Brasil. O grande diferencial do grupo é a parceria com grandes frigoríficos, o que garante cortes selecionados a preços competitivos, além de toda variedade do seu buffet; com destaque para as ilhas de comida japonesa, peixes e frutos do mar.

Para maior comodidade e conforto, oferece serviço gratuito de manobrista e brinquedoteca com monitora, além de adega climatizada e carrinhos volantes de bebidas e sobremesas.

Nascida no meio digital, marca curitibana lança segunda unidade física no ParkShoppingBarigüi

Amey registra crescimento de 30% em meio à pandemia

A Amey, marca 100% curitibana voltada para mulheres modernas, com peças atemporais que valorizam a mulher independente da ocasião, inaugurou sua segunda operação física em dezembro no ParkShoppingBarigüi. A loja, com 142 metros quadrados, alia tecnologia, inteligência artificial e uma experiência de compra totalmente simplificada, intuitiva e inteligente.

O investimento para a nova operação foi de R$480 mil, com a contratação de oito colaboradoras. “Durante a pandemia, continuamos a oferecer um serviço ágil, descomplicado e assertivo para nossos clientes. Entre os meses de março a novembro, as vendas online registraram crescimento de 30% em relação ao mesmo período do ano passado”, afirma a CEO da marca, Amanda Britto. Tudo isso porque a empresa é uma Digitally Native Brand (DNB) - denominação atribuída às marcas nascidas no meio digital, o que garantiu que estivesse presente no dia a dia das suas clientes, mesmo com o isolamento causado pela COVID-19.

A nova loja, localizada no ParkShoppingBarigüi, segue o conceito da marca e da primeira operação física, inaugurada em outubro de 2019 no Shopping Müeller: ser omni channel. A experiência da compra pode ser realizada de diversas formas: comprar na loja e receber em casa, comprar em casa e receber na loja: o cliente determina como será feita a compra, quando e onde deseja receber os produtos.

A escolha das peças nas lojas físicas, chamadas de Amey Experience, também pode ser digital. “Há quem goste de olhar as araras e separar as roupas. Na Amey é possível também acessar as coleções em uma grande tela na entrada da loja, selecionar as preferidas e, em minutos, encontrá-las no provador”, explica Amanda. Ao provar, a experiência digital continua: além do atendimento personalizado, é possível solicitar outras cores e tamanhos, opções de composições de looks e até finalizar a compra ali mesmo, com poucos cliques na tela.

Exclusividade e inovação

A marca autoral de moda feminina preza pelo conforto em suas criações e lança quinzenalmente novas peças. “Trabalhamos com modelos atemporais e por isso não dividimos as coleções por estação do ano. Queremos que nossas peças empoderem mulheres no seu dia a dia, para que elas sejam o que desejam ser”, afirma Amanda. Todas as estampas e modelos são 100% exclusivos e desenvolvidos para o biotipo da mulher brasileira. Com a nova loja, a empresa espera crescer 200% em 2021, e chegar a outras cidades, como São Paulo e Brasília, com a inauguração de mais três novas unidades físicas.

Sobre a Amey:

A Amey é uma marca curitibana, autoral de moda feminina com estampas e design exclusivos, conceito atemporal e DNA inovador. A Amey procura inspirar mulheres a descobrirem a si mesmas por meio de uma moda sofisticada, capaz de abraçar sua personalidade e promover um sentimento de autoconfiança e singularidade.

https://www.amey.com.br

Amey Experience – ParkShopping Barigui – piso superior

Amey Experience – Shopping Mueller – piso L2

McDonald’s inaugura restaurante em Curitiba

Nova unidade será no bairro Pinheirinho

No dia 20 de janeiro, foi inaugurado em Curitiba mais um restaurante do McDonald’s – o 29º da capital paranaense e o 32º considerando Região Metropolitana de Curitiba (RCM).

A unidade fica instalada na Linha Verde, uma das mais importantes vias da cidade, sentido Sul, nº 17.518, no Pinheirinho, área que ainda não contava com a presença de um restaurante da marca. Assim, a previsão é que o espaço também seja a opção de outros bairros próximos como CIC, Sitio Cercado, Umbará, entre demais localidades.

A nova unidade, que é Drive-Thru, possui 36 vagas de estacionamento e 102 lugares (sendo 86 no salão interno e 16 externas). O estabelecimento possui 280m² e irá gerar mais de 40 empregos diretos com a inauguração.

Para receber os clientes, o restaurante conta com o programa McProtegidos, iniciativa aplicada pelo McDonald's por todo o Brasil. A ação tem o objetivo de conscientizar sobre a importância de respeitar o distanciamento social e destaca as medidas de higiene que foram reforçadas pela companhia visando um ambiente ainda mais seguro no período da pandemia.

A unidade conta com placas de acrílico nos balcões e Drive-Thru, dispensers de álcool em gel pelo salão, distanciamento nas mesas, adesivos de orientação nas filas, além do uso de equipamentos de segurança pelos funcionários, como máscaras, viseiras e luvas. Devido aos decretos estadual e municipal, os horários e datas de funcionamento dependem das regras estabelecidas pelas autoridades locais.

Modernização

A unidade do Pinheirinho está adequada ao conceito do McDonald’s que vem sendo implementado desde 2017, que apresenta espaço e identidade visual mais modernos, conectados e tecnológicos. São exemplos os quatro totens de autoatendimento presentes no estabelecimento e o menu board digital.

Também alinhado aos pilares de sustentabilidade do Méqui, o restaurante trabalhará com os recursos de reutilização de água para sanitários, iluminação natural na cozinha (via claraboia) e espaço natural no jardim.

Serviço

McDonald’s Pinheirinho

Horário de funcionamento (atual decreto Covid-19): De segunda a sábado, das 10h às 23h, atendimento presencial, delivery e Drive-Thru. Domingo, das 10h às 23h, por delivery e Drive-Thru.

Endereço: Linha Verde, sentido Sul, nº 17.518 – Pinheirinho.

Sobre a Arcos Dorados

A Arcos Dorados é a maior franquia independente do McDonald’s do mundo e a maior rede de serviço rápido de alimentação da América Latina e Caribe. A companhia conta com direitos exclusivos de possuir, operar e conceder franquias locais de restaurantes McDonald’s em 20 países e territórios dessas regiões. Atualmente, a rede possui quase 2.300 restaurantes, entre unidades próprias e de seus subfranqueados, que juntos empregam mais de 100.000 funcionários (dados de 31/3/2020). A empresa também mantém um sólido compromisso com o desenvolvimento das comunidades nas quais está presente e com a geração de primeiro emprego formal para jovens, além de utilizar sua escala para impactar de maneira positiva o meio-ambiente. A Arcos Dorados está listada na Bolsa de Valores de Nova York (NYSE: ARCO). Para saber mais sobre a Companhia por favor visite o nosso site: www.arcosdorados.com

Paris 6 Curitiba define data de inauguração

A ansiedade dos curitibanos acabou. Presente em diversas cidades brasileiras, a rede Paris 6 chega à capital paranaense, com inauguração marcada para o início de março.

Localizada na entrada principal do Shopping Crystal, o Paris 6 Bistrô possui 390 metros quadrados divididos em dois ambientes, com capacidade para atender 72 clientes. O local recebe os padrões dos demais endereços da rede, com menu criado pelo fundador da marca, Isaac Azar, que homenageia personalidades das mais variadas artes e esportistas brasileiros, além da arquitetura no estilo bistrô vintage, que remete à Paris dos anos 1920. No cardápio da casa, opções do verdadeiro Grand Gateau, sobremesa criada pelo próprio empresário e que faz sucesso em todo o Brasil. A nova casa funcionará no almoço e no jantar, com definição de horário previsto para os próximos dias.

A chegada a Curitiba faz parte do plano de expansão da rede, que atualmente conta com 15 endereços, além de sete unidades do Paris 6 Petit, novo modelo de operação da marca criado em 2019, que conta com menu diferenciado – com cafés, lanches rápidos e seleção dos pratos e das sobremesas mais vendidas pela rede.

Paris 6 Bistrô – Shopping Crystal / piso L2 e L3 - Curitiba

Sobre o Paris 6

Em poucas palavras, um espaço que transcende o conceito gastronômico. A história do Paris 6 começou em setembro de 2006, em São Paulo, quando o empresário Isaac Azar, sócio-fundador da marca, decidiu inaugurar um espaço em que pudesse servir comida durante 24h, todos os dias. Apaixonado por Paris, a “Cidade Luz” e seus bistrôs e brasséries eram a grande inspiração para transformar o ambiente em uma viagem ao tempo na capital francesa. Lugar em que a gastronomia e a arte se encontrassem. Logo na capital paulista, um dos berços culturais do País, as mesas do Paris 6 tornaram-se palco de encontro da classe artística.

O nome vem do 6º distrito de Paris, no boêmio Saint-Germain-des-Prés, bairro conhecido por ser endereço de diversos bistrôs e onde foi fundado o primeiro café do país, o Le Procope. Já a charmosa arquitetura relembra o estilo francês de 1920, com tons, quadros, lustres e luzes indiretas que ajudam a compor a dinâmica intimista do local. O conceito é oferecer uma gastronomia contemporânea, para agradar todos os paladares. No menu, pratos inspirados em bistrôs parisienses, releituras e criações do próprio Isaac, responsável por todo o cardápio - todos eles homenageiam personalidades que fazem parte da história do Paris 6, sejam da TV, do teatro, da música, da Internet ou dos esportes. Entre os mais pedidos, os medalhões acompanhados de risotto de brie à “Chorão” e o gnocchi batata baroa recheado de queijo brie ao molho quatro queijos à “Marina Ruy Barbosa”. Para o “grand finale”, a aposta é em uma das sobremesas mais amadas do Brasil: o famoso Grand Gateau. Criada pelo próprio restauranteur, o resultado foi um suflê de chocolate explorando variados recheios, coberturas e sempre acompanhado de um picolé espetado ao meio. Que tal o Grand gateau de chocolate com morangos picados, avelãs granuladas e calda de Nutella, ao picolé de chocolate belga à “Paloma Bernardi”. Quem prova, recomenda!

Atualmente, o Paris 6 Bistrô possui 15 unidades espalhadas pelo Brasil – São Paulo, Campinas, São José dos Campos, Rio de Janeiro, Belo Horizonte, Salvador, Fortaleza, Cuiabá, Brasília e Goiânia -, além sete lojas do Paris 6 Petit, novo modelo de operação, em que traz o DNA da rede com características próprias no estilo café, com menu exclusivo e seleção das sobremesas mais pedidas em todo o Brasil. Neste novo formato, a marca está presente em São Paulo, Santo André – SP, Barueri – SP (Alphaville), embarque internacional do Aeroporto de Guarulhos – SP e Campo Grande – MS.

Oral Unic Implantes inaugura unidade em Araucária

A estrutura da clínica recebeu investimento de cerca de R$ 750 mil

A cidade de Araucária (PR) ganha nova unidade da Oral Unic Implantes - clínica especializada em implantodontia e com procedimentos de estética orofacial, como lentes de contato dental, ortodontia, botox, bichectomia, entre outros. A inauguração foi na última quinta-feira (14).

“A chegada de uma clínica com essa estrutura e qualificação vem valorizar a opção de atendimento na área odontológica para a população de Araucária. A Oral Unic conta uma estrutura moderna e diferenciada na qual o paciente esquece que está no dentista. Nossos especialistas são extremamente qualificados, oferecendo um atendimento humanizado, que trata o paciente de forma única e com muito respeito, transformando não somente o sorriso, mas a vida desses pacientes”, afirma o Dr. Robert Divino de Oliveira, especialista em implantodontia, que é diretor clínico e responsável técnico da clínica. Ao lado dele como sócios estão o Dr. Luiz Werner, especialista em implantodontia, e os empresários Luciana Moroni, Rafael Moroni e Halison Klain Paiva.

Localizada na avenida Dr. Victor do Amaral, 955, Centro, a Oral Unic Araucária oferece o conceito All-in-one, que possibilita aos pacientes realizar todos os exames e acompanhamentos necessários para o tratamento em um só lugar.

Instalada em um ambiente amplo e agradável, com estrutura climatizada e 750 metros quadrados de área construída, a Oral Unic foi projetada para que o paciente tenha um atendimento único, que, além de oferecer conforto e comodidade, conta com equipamentos de última geração, como raio-x panorâmico digital, estúdio fotográfico e laboratório de próteses próprio, que proporciona mais agilidade e assertividade nas entregas.

O local dispõe ainda de três consultórios e um centro cirúrgico devidamente equipado com monitor cardíaco, oxímetro e ventilação mecânica, salas confortáveis de pré e pós-operatório, oferecendo mais segurança aos atendimentos.

“A Oral Unic é um modelo de clínica que traz o melhor aos nossos pacientes no que diz respeito à qualidade de atendimento, estrutura e tecnologia avançada”, finaliza Dr. Robert.

Sobre a Oral Unic

A Franquia Premium Oral Unic Implantes foi fundada em junho de 2016 em Itajaí (SC), conta com a melhor gestão no ramo, e está presente em mais 95 cidades além de Araucária, espalhadas por 15 estados (Santa Catarina, Minas Gerais, São Paulo, Paraná, Rio Grande do Sul, Ceará, Bahia, Mato Grosso, Mato Grosso do Sul, Espírito Santo, Goiás, Pernambuco, Rio de Janeiro, Distrito federal e Tocantins).

Oral Unic Araucária

Endereço: Dr. Victor do Amaral, 955, Centro, próximo a Caixa Econômica Federal.

Telefones: 41 36070000| 41 991721700

JERONIMO BURGER INICIA O ANO COM SEIS NOVOS ENDEREÇOS EM SP E SC

Em 2020 a marca do Grupo Madero inaugurou 28 novos restaurantes

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O Jeronimo Burger, marca do Grupo Madero, criada pelo empresário e chef Junior Durski, inicia o ano de 2021 com mais cinco novos endereços em São Paulo - em Barueri (1), Guarujá (1) e SP capital (3), além da chegada do primeiro restaurante em Joinville - SC (1), previsto para o primeiro trimestre. Com investimentos em média de R$ 3 milhões a R$ 5 milhões cada, as novas seis unidades receberam um aporte total de mais de R$ 20 milhões.

Hoje, com apenas três anos de lançada, a marca comemora mais de 60 unidades, nos estados do Paraná, Bahia, Distrito Federal, Rio Grande do Sul, Rio de Janeiro, Minas Gerais, Goiás, Ceará, Santa Catarina e São Paulo, onde já são 36 restaurantes, sendo 19 na capital. Só em 2020 foram inauguradas 28 novas unidades, nas diferentes versões (Jeronimo Burger, Jeronimo Track – modelo container e o Jeronimo Ice - que explora o universo de sobremesas geladas).

“É muito gratificante ver o Jeronimo Burger, que nasceu há pouco mais de 3 anos, como uma marca já consagrada de sucesso , que vem crescendo com rapidez e conquistando cada vez mais o público, com sua proposta fast casual, com preços mais acessíveis e a qualidade inconfundível do Grupo Madero”, comemora Junior Durski.

O nome Jeronimo é uma homenagem ao tataravô do chef, que foi o primeiro polonês a imigrar oficialmente para o Brasil. A marca aposta na categoria fast casual com preços bem acessíveis e atendimento rápido, com foco nos millennials, consumidores que buscam agilidade, ambiente exclusivo, personalização, tecnologia e ingredientes de qualidade- marca registrada do chef. O projeto arquitetônico é de Kethlen Ribas Durski, que imprimiu um estilo urbano e descolado, com paredes grafitadas e elementos industriais, que remetem às ruas nova-iorquinas.

Nesta atmosfera, o público desfruta de uma experiência tecnológica, totalmente interativa e digital, com totens de autoatendimento, onde os clientes fazem o próprio pedido, além da possibilidade de compra pelo APP, disponível para Apple Store e Google Play, com link disponível através do site https://delivery.jeronimoburger.com.br.

No quesito menu, a escolha é bem democrática: são quatro opções de tamanhos de lanches: P, M, G e GG, sendo o campeão, o burger feito com quantidade perfeita de carne, sob o calor da chapa de aço cromado em alta temperatura, criando uma casquinha por fora e mantendo por dentro a suculência e o melhor sabor. Outro segredo está na escolha do pão, do tipo brioche de receita própria, levemente tostado com um toque de manteiga, garantindo um sabor inigualável, além da saborosíssima maionese artesanal do chef, receita exclusiva da família Durski, com mais de 100 anos de tradição. O cardápio também oferece outros diferenciais – como burger vegetariano e saladas - como a do Chef (alface Julienne, tomate, bacon crocante e molho italiano). Outro atrativo que faz bastante sucesso, são os pratos congelados para levar para casa, como a Linguicinha do Madero com arroz e feijão carioquinha, o Estrogonofe de Frango com arroz e batata palha, e a Tilápia Grelhada com purê de batatas, entre outras opções.

Já no Jeronimo Ice, o convite é se refrescar com as delicias geladas e coloridas do cardápio de sorvetes, casquinhas, sundaes e milk-shakes. Sempre em quatro tamanhos, tem destaque a Casquinha Black com Borda de confeito de Chocolate e Vanilla, o Ice Mix com calda de brigadeiro, chocolate crocante em pó e rocks de chocolate, e os inesquecíveis sabores de Brownie ou Banana em Calda.

Sobre o Grupo Madero

Fundado pelo Chef Junior Durski, o Grupo Madero é uma das redes de restaurantes, que mais cresce no Brasil. Impulsionada pelo compromisso inabalável com a qualidade - para consumidores e funcionários - o Grupo Madero cresceu de uma única unidade em 2005, para um portfólio multimarcas com mais de 200 restaurantes, distribuídos em mais de 70 cidades no Brasil, desenvolvido sobre uma plataforma verticalmente integrada de produção, distribuição e logística. No coração dessa plataforma está a Cozinha Central, uma unidade de produção automatizada de última geração, que produz e distribui praticamente todos os alimentos consumidos nos restaurantes.

Novos endereços:
Jeronimo Buger Park Shopping Barueri
Rua Gen. de Divisão Pedro Rodrigues da Silva, 400- Tel: (11) 4210-4734 - Horário: 11h às 22h

Jeronimo Track Guarujá
Rua Bolívia, 2085 – Tel: (13) 3351-6754- Horário: 8h às 23h

Jeronimo Burger - Henrique Shaumann
Rua Henrique Schaumann, 170- Tel (11) 3068-9920- Horário: 11h às 22h

Jeronimo Burger – Monte Serrat
Rua Monte Serrat, 1377- (11) 2941-1924- Horário: 11h às 22h

Jeronimo Track Jabaquara
Av. Engenheiro Armando de Arruda Pereira, 700- Horario: Horário: 11h às 22h

Trem Republicano é inaugurado em São Paulo

Roteiro começa a operar regularmente no dia 20 de dezembro com protocolos de segurança devido à pandemia

Neste sábado (19), a Serra Verde Express, atual concessionária dos trens turísticos na ferrovia Paranaguá-Curitiba, inaugurou o Trem Republicano, atração que vai ligar os municípios paulistas de Itu e Salto. O projeto turístico, iniciado há 15 anos, começa a operar regularmente no dia 20 de dezembro, como uma das grandes apostas para a retomada da economia regional. O trajeto cumpre uma rota de 7,6 quilômetros entre os dois municípios, fazendo alusão à Convenção de Itu - primeira convenção republicana do Brasil, datada de 1873.

Com número restrito de convidados, para atender aos protocolos de segurança diante da pandemia da Covid-19, a cerimônia de inauguração contou com a presença de autoridades como o Secretário Estadual de Turismo de São Paulo, Vinicius Lummertz; o Prefeito de Itu, Guilherme Gazzola; e o Prefeito de Salto, Geraldo Garcia. Os convidados participaram da viagem inaugural, embarcando na Estação Ferroviária de Itu, localizada na Praça Dr. Gaspar Ricardo, no Bairro Liberdade. O imóvel foi inteiramente restaurado para receber os passageiros e operar o serviço. A Estação Ferroviária de Salto, escolhida como destino final, também foi revitalizada e está pronta para receber os turistas.

Antes da primeira viagem do Trem Republicano, o Papai Noel deu as boas-vindas a bordo de um helicóptero, presenteando as cidades de Itu e Salto com a nova atração. Também estiveram presentes com ele três personagens importantes da história do País, que dão nome aos vagões do trem: Dona Olímpia, Anselmo Duarte e Prudente de Morais. “No entorno de 60 quilômetros, temos uma população de cerca de 6 milhões de habitantes, o que nos faz acreditar não só no potencial turístico, mas também na valorização histórica e na pujança econômica da região”, afirma o diretor presidente da Serra Verde Express, Adonai Aires de Arruda.

O trem tem capacidade para transportar até 140 passageiros, mas irá operar com 50% da capacidade para atender aos protocolos de segurança diante da pandemia. Os vagões também contam com um processo de desinfecção diário por névoas, o que garante eficiência completa por até 72 horas.

Vagões

Com um projeto arrojado, moderno e aconchegante, a concepção dos vagões é assinada pela arquiteta Lucille Amaral. O carro Anselmo Duarte é um vagão boutique, que homenageia um dos artistas mais importantes da história do país. Natural de Salto, Anselmo Duarte foi laureado com a Palma de Ouro no Festival de Cinema de Cannes pelo filme O Pagador de Promessas. Além de ser sofisticado, o vagão é pet friendly, com adaptações para que os animais de estimação possam aproveitar a atração turística junto de seus tutores.

Outro carro da composição homenageia Olímpia Fonseca de Almeida Prado, esposa de Carlos Vasconcelos de Almeida Prado, republicano envolvido nos movimentos da época. Ambos eram donos do sobrado onde se realizou a Convenção de Itu, em 18 de abril de 1879. O vagão tem acessibilidade, ideal para as pessoas com necessidades especiais desfrutarem do passeio.

Já o carro Prudente de Moraes é o vagão convencional, mais econômico, que homenageia o primeiro presidente eleito pelo voto direto depois da Proclamação da República. Prudente de Moraes foi advogado, governante do estado de São Paulo, senador e presidente da Assembléia Nacional Constituinte de 1891.

Passeios e valores

O Trem Republicano vai circular de segunda a sexta, com duas idas e duas voltas (Itu-Salto/Salto-Itu). Nas sexta-feiras e sábados haverá ainda uma viagem noturna, que vai privilegiar um jantar de características personalizadas similares ao Expresso Classique. O passeio conta com serviços de bordo e guias treinados para contar a história e as curiosidades do Trem Republicano, das cidades de Itu e Salto, da região, da Convenção Republicana e, finalmente, da Proclamação da República. Todos os comissários de bordo vão se apresentar aos passageiros com duas máscaras descartáveis, além de máscaras face shield e álcool em gel. Os processos de embarque e de distanciamento serão devidamente cumpridos.

Entre os dias 20 e 22 de dezembro, os passeios de ida e volta a bordo do trem serão parte de uma ação solidária. Os ingressos irão custar R$ 15 mais 1kg de alimento não perecível, que serão integralmente doados a duas importantes instituições da região: Lar Frederico Ozanam e o Lar Santo Inácio, que cuidam de crianças e idosos em situação de vulnerabilidade.

Nos demais dias, os valores do passeio serão de R$ 101 para o vagão boutique, R$ 87 para o turístico e R$ 77 para o convencional. Crianças e moradores de Salto e Itu têm 50% de desconto. Os ingressos podem ser adquiridos nas estações ferroviárias de ambas as cidades, no site www.tremrepublicano.com.br e nas agências de viagem parceiras.

Além de responder pelo novo serviço no interior de São Paulo, a Serra Verde opera o passeio ferroviário entre Curitiba e Morretes, que percorre a maior porção contínua de Mata Atlântica preservada no Brasil. Mais de três milhões de passageiros foram transportados durante os 22 anos de operação nessa rota, o que rendeu à empresa premiações nacionais e internacionais, além da nomeação pelo jornal The Guardian como um dos 10 passeios de trem mais espetaculares do mundo.

Sobre a Serra Verde Express

Em operação desde 1997, a Serra Verde Express é uma empresa referência em operações turísticas ferroviárias no Brasil. Com sede em Curitiba (PR), tem a concessão dos trens turísticos na ferrovia Paranaguá - Curitiba. Em 2008 lançou o primeiro trem de luxo nacional. De acordo com o jornal britânico The Guardian e o americano The Wall Street Journal, tem um dos 10 passeios de trem mais espetaculares do mundo. Operadora oficial da Grande Reserva da Mata Atlântica, proporciona ao público uma experiência imersiva cultural e voltada ao meio ambiente. Integrante do Núcleo de Turismo da Holding Higi Serv, transporta anualmente mais de 200 mil pessoas no trecho Curitiba - Morretes, além de ser a maior operadora de serviços de receptivo em Curitiba e no litoral paranaense. Em 2020, inaugura o Trem Republicano, que opera no trecho Salto - Itu, no estado de São Paulo.

Condor inaugura novo conceito de loja

Condor inaugura novo conceito de loja

O perfil do novo consumidor motivou o Condor a se reinventar e lançar um novo conceito de loja. Neste dia 16 de dezembro, às 8h, a rede inaugura o Condor Express, localizado no Auto Posto Condor da Rua General Mario Tourinho, 2066, Campina do Siqueira, Curitiba-PR. O empreendimento, que recebeu um investimento de R$ 1,5 milhão, une a praticidade das lojas de conveniência, a funcionalidade de um supermercado compacto e os diferenciais de uma loja gourmet.

“O consumidor quer encontrar tudo o que precisa em um único lugar e fazer uma compra rápida, prática e assertiva. Por isso, criamos um conceito que coloca os itens de um supermercado dentro de uma loja de conveniência, com características intimistas de uma loja de vizinhança, mas com o diferencial de um espaço gastronômico aconchegante”, afirma o presidente do Condor, Pedro Joanir Zonta.

O espaço de 350 m² foi otimizado para abrigar um agradável supermercado compacto de conveniência, com açougue, padaria, confeitaria, hortifruti, perecíveis, adega e bebidas geladas. “É uma loja de passagem para uma experiência de compras em um ambiente que alia a praticidade com os melhores produtos”.

Entre os diferenciais do Condor Express está o espaço gastronômico, que oferece um cardápio que resgata as receitas da culinária de boteco de Curitiba, como o tradicional pão com bolinho, além de dadinhos de tapioca e uma linha gourmet de sanduíches, com ingredientes como presunto royale. Além de diferentes opções de pratos e lanches, o local também vai contar com um café colonial durante o período da manhã e da tarde.

Para levar ainda mais facilidade aos clientes, o Condor Express conta com um estacionamento para 500 vagas rotativas por dia.

O Condor Express segue todos os cuidados para preservar a saúde e minimizar a propagação da COVID-19.

O funcionamento é de segunda-feira a sábado, das 6h30 às 22h, e aos domingos, das 8h às 20h.

JERONIMO TRACK COMEMORA SEGUNDA INAUGURAÇÃO EM SÃO JOSÉ DOS CAMPOS

Com assinatura de Junior Durski, o novo restaurante traz as especialidades do chef em ambiente descolado

O Grupo Madero está inaugurando mais um Jeronimo Track em São José dos Campos, no Vale do Paraíba Paulista, a cerca de 81 Km da capital. O restaurante, lançado em 2017, é mais uma criação do chef e empresário Junior Durski, como uma nova e diferenciada opção para quem curte um burger bem feito e saudável com a qualidade que é marca registrada do chef. O novo Jeronimo fica na Rodovia Governador Carvalho Pinto, 94 – Parque Interlagos, com 365 m² e capacidade para 93 lugares, além de estacionamento para 32 carros. Com foco nos millennials, consumidores que buscam agilidade, a marca aposta no sistema fast casual, com preços acessíveis, atendimento rápido, ambiente exclusivo e muita personalização.

O nome é uma homenagem ao tataravô do chef, que foi o primeiro polonês a imigrar oficialmente para o Brasil. A estrela do cardápio é o burger feito com a quantidade perfeita de carne na chapa de aço cromado em alta temperatura, que cria uma casquinha por fora e mantém por dentro a suculência, o sabor e as melhores características da carne. O Cheeseburger é feito com pão brioche quentinho, hamburger, queijo tipo cheddar, molho rosé, e alface e tomate orgânicos. Para acompanhar, além das batatas crinkle, crocantes e saborosas, a Salada do Chef, feita com alface Julienne, tomate, bacon crocante e um delicioso molho italiano, também é uma ótima pedida.

Outro diferencial que atrai o público é o tamanho dos lanches: você pode escolher com um hamburger (P), dois hamburgers (M), três hamburgers (G) ou com quatro hamburgers (GG). O sanduíche de frango e o vegetariano também fazem parte do variado menu, e outra novidade disputada, que acaba de receber uma releitura, é o X-Salada feito com pão brioche, hamburger temperado de carne bovina e suína, molho rosé, queijo prato, e alface e tomate orgânicos. As famosas Mini Coxinhas de Frango também fazem sucesso, ao lado das porções de Chicken Fingers. Para adoçar ainda mais a experiência, vale conhecer as sobremesas e a diversas opções do Jeronimo Ice: sundaes, casquinhas e milkshakes. Outro destaque são os Pratos Prontos Congelados para levar para casa, como a Linguicinha do Madero com arroz e feijão carioquinha, o Estrogonofe de Frango com arroz e batata palha, e a Tilápia Grelhada com purê de batatas, entre outras opções.

O projeto dos ambientes, criado pela arquiteta Kethlen Ribas Durski, é um dos destaques do restaurante. A arquitetura moderna, os materiais tecnológicos e o mobiliário jovem, colorido e despojado, traz em seu DNA o espírito dos millennials. Um quê "industrial" está presente também no conceito do projeto, além de grafites produzidos pela artista Katia Suzue.

Sobre o Grupo Madero

Fundado pelo Chef Junior Durski, o Grupo Madero é uma das redes de restaurantes que mais cresce no Brasil. Impulsionada pelo compromisso inabalável com a qualidade – para consumidores e funcionários - o Grupo Madero cresceu de uma única unidade em 2005, para um portfólio multimarcas com mais de 200 restaurantes, distribuídos em mais de 70 cidades no Brasil, desenvolvido sobre uma plataforma verticalmente integrada de produção, distribuição e logística. No coração dessa plataforma está a Cozinha Central, uma unidade de produção automatizada de última geração, que produz e distribui praticamente todos os alimentos consumidos nos restaurantes.

Jeronimo Track Carvalho Pinto

Endereço: Rod. Governador Carvalho Pinto, 94 – Parque Interlagos – São José dos Campos (SP)

Funcionamento: Salão: das 8h às 23h, todos os dias da semana - Café da manhã: das 8h às 11h.

Jeronimo APP: das 11h45 às 22h45 e Take Away, das 8h às 23h.

Site: www.jeronimoburger.com.br

MADERO CONTAINER INAUGURA EM PIRAÍ NO ESTADO DO RIO DE JANEIRO COM INVESTIMENTOS DE MAIS DE R$ 3 MILHÕES

O Grupo Madero fundado pelo empresário e chef Junior Durski, inaugura nova unidade do Madero Container no Posto Mamão, em Piraí no Estado do Rio de Janeiro. A expectativa do público é grande, pois será a chegada do primeiro restaurante Madero na região. O espaço com mais de 160m², tem capacidade para 56 lugares e projeto da arquiteta Kethlen Ribas Durski.

Com o investimento de mais de R$ R$ 3.185.755,62, a nova unidade do Madero CTN, se destaca pela concepção moderna e principalmente sustentável dos containers de aço, construídos a partir de peças descartadas para transporte de carga. O projeto utiliza o conceito industrial do container, associado à identidade do Madero, com proposta urbana e muito descolada.

O local escolhido é a Rodovia Presidente Dutra S/N - km 237, onde circulam milhares de pessoas diariamente, que agora terão a oportunidade de se deliciar com todas as criações do chef Junior Durski e sua preocupação em oferecer uma alimentação saudável e de qualidade, com ingredientes orgânicos, naturais e sem conservantes, com procedência garantida – além de uma linha especial de pratos vegetarianos e veganos, como o Burger Falafel vegano - hamburger de 100g com creme de palmito, tomate, alface e sem queijo.

O cardápio é vasto e entre as opções mais festejadas pelo público, tem destaque o premiado Cheeseburger Madero (pão crocante assado na hora, alface e tomates orgânicos e frescos, queijo tipo cheddar, maionese artesanal, 180g de carne pura e grelhada em fogo forte), acompanhado por batatas fritas crocantes por fora e macias por dentro, o Choripán - famoso sandwich argentino(linguicinha artesanal 130gr, defumada e grelhada em fogo forte, alface, vinagrete e maionese artesanal), o delicioso Sandwich de Queijo Coalho, além da ala dos aperitivos, com as mini coxinhas de frango e palmito, e para adoçar, o Brigadeiro de Colher é uma das estrelas.

Madero Container -Posto Mamão
Rodovia Presidente Dutra S/N - km 237
Horário de funcionamento: 11:45h as 22:00h - Salão, aplicativo e Take Away
https://www.restaurantemadero.com.br

Sobre o Grupo Madero - O Grupo Madero é referência do setor de alimentação do país com mais de 200 restaurantes no Brasil, incluindo o Restaurante Durski, Madero e Jeronimo Burger com presença em mais de 70 cidades.

JERONIMO BURGER COMEMORA A INAUGURAÇÃO DE DUAS NOVAS UNIDADES EM SÃO PAULO

Com ambiente descolado e tecnológico, a marca aposta desta vez em Itaquera e Vila Madalena

Será a abertura do primeiro Jeronimo Burger em Vila Madalena, conhecido como reduto jovem e boêmio da cidade de São Paulo. O restaurante recebeu investimento de R$ 3.512.364,21 e abre as portas na Rua Wisard, nº 272, com capacidade para 40 lugares e espaço de 229,87M².

Em Itaquera a expectativa da chegada da marca também é grande! O local escolhido foi o Shopping Metrô Itaquera ( Avenida Jose Pinheiro Borges, S/N, Piso 2 – loja 230), uma das principais referências comerciais na Zona Leste de São Paulo. O restaurante recebeu investimento de R$ 3.126.509,87, com 52 lugares e mais de 200 m².

O nome Jeronimo é uma homenagem ao tataravô do chef, que foi o primeiro polonês a imigrar oficialmente para o Brasil. A marca aposta num sistema fast casual, com preços acessíveis e atendimento rápido. O projeto, criado pela arquiteta Kethlen Ribas Durski, é um dos destaques do restaurante Jeronimo Burger, onde a arquitetura moderna com material tecnológico e mobiliário jovem reflete o DNA dos millennials. Um quê "industrial" está presente também no ambiente, com grafite da artista Katia Suzue, que se entrelaça ao projeto de forma artística e alegre.
O espaço convida a uma experiência tecnológica, totalmente digital, com modernos totens de autoatendimento, onde o cliente faz o próprio pedido, além também da possibilidade de compra pelo APP, disponível para Apple Store e Google Play, com link disponível através do site https://delivery.jeronimoburger.com.br/.

A estrela do cardápio é o burger feito com quantidade perfeita de carne, sob o calor da chapa prensada de aço carbono, em altíssima temperatura, criando uma casquinha por fora e mantendo por dentro, a suculência, o sabor e as melhores características da carne. O burger é servido em pão brioche quentinho, queijo tipo cheddar derretido, maionese rosé clássica, alface e tomate orgânicos, além da versão mais "encorpada" - o Cheesebacon. Atrações à parte, se destacam as Mini-coxinhas e Chicken Fingers, acompanhadas de molho rosé e os lanches que chegam nas versões P, M, G e GG, para todos os tipos de vontade. Entre as bebidas, uma das apostas é a Lemonade artesanal, em três opções: natural, morango e morango diet. E Para fechar com chave de ouro, vale conhecer o menu de sobremesas e as diversas opções do Jeronimo Ice, com destaque para o sabor de banana em calda, casquinha e confete.

Jeronimo Burger Itaquera
Avenida Jose Pinheiro Borges, S/N - Piso 2 - loja230
Horário de funcionamento: 11:00h as 22:00h - Salão, aplicativo e Take Away

Jeronimo Vila Madalena
Rua Wisard, nº 272 - Vila Madalena/SP
Horário de funcionamento: 8h às 11h – Café da manhã
8h às 23h – Salão e Take Away

Sobre o Grupo Madero - O Grupo Madero é referência do setor de alimentação do país com mais de 200 restaurantes no Brasil, incluindo o Restaurante Durski, Madero e Jeronimo Burger com presença em mais de 70 cidades.

JERONIMO BURGER DO GRUPO MADERO INAUGURA SEU PRIMEIRO RESTAURANTE NA BAHIA

A capital Salvador foi escolhida para a chegada do restaurante, que recebeu investimentos de mais de R$ 3.5 milhões

O Grupo Madero comemora a chegada do primeiro Restaurante Jeronimo Burger na Bahia, que acaba de abrir as portas no Salvador Shopping, na Avenida Tancredo Neves, nº 3133 – loja 314. A expectativa do público é grande, pois já é fã das criações do chef Junior Durski, nos dois restaurantes Madero Steak House da cidade. O Jeronimo Burger Salvador Shopping tem mais de 400m², capacidade para 102 lugares e recebeu investimentos de R$ 3.668.801,47.

Lançado em 2017, o nome é uma homenagem ao tataravô do chef, que foi o primeiro polonês a imigrar oficialmente para o Brasil. A marca aposta num sistema fast casual, com preços acessíveis e atendimento rápido. O projeto, criado pela arquiteta Kethlen Ribas Durski, é um dos destaques, com arquitetura moderna, material tecnológico e mobiliário jovem, que refletem o DNA dos millennials. Um quê "industrial" está presente no ambiente, com grafite da artista Katia Suzue, que se entrelaça ao projeto de forma artística.
O espaço convida a uma experiência tecnológica, totalmente digital, com totens de autoatendimento, onde o cliente faz o próprio pedido, além também da possibilidade de compra pelo APP, disponível para Apple Store e Google Play, com link disponível através do site https://delivery.jeronimoburger.com.br/.

A estrela do cardápio é o burger feito com quantidade perfeita de carne, sob o calor da chapa prensada de aço carbono, em altíssima temperatura, criando uma casquinha por fora e mantendo por dentro, a suculência, o sabor e as melhores características da carne. O burger é servido em pão brioche quentinho, queijo tipo cheddar derretido, maionese rosé clássica, alface e tomate orgânicos, além da versão mais "encorpada" - o Cheesebacon.

Atrações à parte, se destacam as Mini-coxinhas e Chicken Fingers, acompanhadas de molho rosé e os lanches que chegam nas versões P, M, G e GG, para todos os tipos de vontade. Entre as bebidas, uma das apostas é a Lemonade artesanal, em três opções: natural, morango e morango diet. Para adoçar ainda mais a experiência, vale conhecer as sobremesas e a diversas opções do Jeronimo Ice, como o de Brownie (casquinha, calda de chocolate e confete recheado de chocolate). Outra sugestão que também faz sucesso, são os diversos pratos congelados para levar para casa, onde brilham a Linguicinha do Madero com arroz e feijão carioquinha, o Estrogonofe de frango, arroz e batata palha e a Tilápia grelhada com purê de batatas, entre outros.

“É muito gratificante levar o Jeronimo Burger para Salvador, cidade que abraçou o Madero, desde a chegada do primeiro restaurante! Queremos que o público se sinta parte da atmosfera urbana e moderna do restaurante e se delicie com as criações do cardápio”, comemora o chef Junior Durski.

Jeronimo Burger Salvador Shopping
Endereço: Avenida Tancredo Neves, nº 3133 – loja 314 – Piso 3
Horário de funcionamento : 11:00h as 22:00h - Salão, aplicativo e Take Away

Sobre o Grupo Madero - O Grupo Madero é referência do setor de alimentação do país com mais de 200 restaurantes no Brasil, incluindo o Restaurante Durski, Madero e Jeronimo Burger com presença em mais de 70 cidades do país.

Cookie Stories vai inaugurar sua quinta unidade em Curitiba nesta quinta-feira (26)

O empreendimento, especializado em cookies e delícias da culinária norte americana, se consolidou como uma das grandes referências da gastronomia curitibana

CURITIBA, 25/11/2020 – Conhecida pelo cardápio versátil, composto por sobremesas generosas, com destaque para a grande variedade de cookies, e de dar água na boca, a Cookie Stories, empreendimento criado pelas irmãs Camila e Rafaela Camargo, conta atualmente com quatro unidades em Curitiba, mas essa conta irá aumentar. Após lançar seu projeto de expansão por meio de franquias, a marca curitibana inaugurou recentemente unidades no Shopping Estação e no ParkShoppingBarigüi, e agora se prepara para abrir as portas, a partir desta quinta-feira, dia 25 de novembro, no bairro Água Verde.

Criada em 2014, a marca nasceu com o objetivo de comercializar doces para eventos, mas em 2017 inaugurou sua primeira operação de varejo, tornando-se umas das confeitarias mais adoradas da capital paranaense. Agora, a Cookie Stories tem como foco principal seu audacioso projeto de franquias. “A nossa intenção é expandir em um modelo onde seja possível aliar a vontade de oferecer nossa experiência em mais lugares com pessoas que tenham o desejo de pôr a mão na massa. A franquia permite que os processos criados sejam ensinados e replicados, e o interesse de fazer as unidades performarem bem é compartilhado entre nós e os franqueados”, explica Rafaela Camargo.

Como diferenciais, o empreendimento curitibano aponta seu propósito atual, ético e sustentável, com ambiente moderno, alta qualidade dos produtos, produção própria com receitas exclusivas, inovação constante, investimentos em tecnologia e responsabilidade socioambiental. “Uma das principais vantagens da Cookie Stories para franqueados é a nossa fabricação própria e padronizada, que facilita o treinamento e garante o padrão de qualidade. Nossa cozinha industrial tem capacidade para suprir o volume de vendas das duas unidades já existem e de futuras franquias”, explica Camila.

A unidade do Água Verde terá um cardápio similar ao de suas lojas já em funcionamento, com grande variedade de opções, receitas inovadoras e sabores únicos, como cookies clássicos, veganos e recheados, além de opções inusitadas como o Brookie, uma combinação do tradicional cookie com o delicioso brownie. O menu oferecerá, ainda, opções de salgados, cafés especiais e bebidas quentes e geladas, marcas registradas do empreendimento. “Nossas lojas são frequentadas por um perfil de público que gosta de histórias, de conhecimento e de viagens, que respeita as diferenças e apresenta um olhar de cuidado com o planeta. Queremos refletir essa imagem em nossas franquias, mantendo o padrão de qualidade e satisfação de nossos clientes”, completa Rafaela.

A quinta unidade da Cookie Stories em Curitiba vai funcionar a partir desta quinta-feira, dia 25 de novembro, na Rua Professor Álvaro Jorge (nº 62 – Loja 3), no bairro Água Verde, de segunda a sábado, das 11h30 às 18h45, e aos domingos, das 13h20 às 18h30. Para mais informações sobre a marca curitibana, acesse o site www.cookiestories.com.br.

Rumo e ABPF inauguram trem turístico entre Morretes e Antonina

Passeio tem como atração a Maria Fumaça Mogul 11, considerada a mais antiga locomotiva a vapor em operação no País e a única no Paraná

A partir deste fim de semana, o turismo paranaense ganha uma nova opção de lazer que relembra a história das ferrovias do estado. Em parceria com a Rumo, maior operadora de ferrovias do Brasil, a Associação Brasileira de Preservação Ferroviária (ABPF) inaugura nesta sexta-feira (20/11) o projeto Trem Caiçara, trem de passageiros que vai circular entre os municípios de Antonina e Morretes, no Litoral do Paraná. O principal atrativo do passeio é a Maria Fumaça Mogul 11, fabricada em 1884. Trata-se da mais antiga locomotiva a vapor em operação regular no Brasil.

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Com horários aos sábados e domingos, o passeio inclui um percurso de 16 quilômetros em meio à Mata Atlântica, cruzando áreas de rios e manguezais, além de propriedades rurais que margeiam a ferrovia entre os municípios. Ao todo, serão duas saídas por dia em cada uma das estações (9h30 e 14h30 em Antonina; 11h e 16h em Morretes). O retorno ao ponto de partida se dá via transporte rodoviário, sendo possível a compra da passagem junto ao ingresso. Durante a alta temporada, de dezembro a janeiro, os turistas poderão encontrar opções de viagens também às sextas-feiras. Em função do atual período de pandemia, estão sendo tomadas todas as medidas de prevenção indicadas pelos governos e pela Organização Mundial da Saúde. Não será permitido o embarque de passageiros sem máscaras.

"É uma verdadeira oportunidade para pessoas de todas as idades conhecerem e reviverem os tempos áureos da ferrovia", diz Rodrigo Dolenga, diretor da ABPF. "As últimas excursões que transportaram turistas usando a linha foram na década de 1990, e apenas em datas comemorativas".

Para viabilizar o projeto, a ABPF investiu mais de R﹩ 500 mil no restauro da maria fumaça e R﹩ 200 mil nos carros de passageiros, que contam com 120 lugares cada um. Mais de R﹩ 700 mil foram destinados pela Rumo, responsável pela administração da ferrovia, para a revitalização do trecho. O projeto de restauro da via foi viabilizado após assinatura de um protocolo de intenções entre a concessionária e o Governo do Paraná, em cerimônia realizada no final de 2019.

"Estamos felizes em fazer parte deste momento de resgate da memória ferroviária no estado do Paraná", diz Guilherme Penin, diretor de Regulatório e Relações Institucionais da Rumo. "Essa parceria é importante para fomentar o turismo na região, assim como já temos feito com os trens de passageiros da Serra Verde. A comunidade poderá conhecer de perto duas importantes cidades do litoral, dando um novo significado para um trecho que ainda tem muitas boas histórias para contar".

História sobre trilhos

O trecho que terá circulação do Trem Caiçara faz parte da Estrada de Ferro Dona Isabel, criada pelos irmãos Rebouças, engenheiros que receberam autorização em 1871 para a construção de uma ferrovia ligando o Porto de Antonina à cidade de Curitiba. Em 1875 o marco zero dessa via férrea foi transferido de Antonina para Paranaguá. O histórico ramal de Antonina foi aberto pela Estrada de Ferro Paraná em 1892, como mais uma opção para o desenvolvimento das cidades, no escoamento de riquezas da região.

Nesse contexto, o Trem Caiçara evoca aos turistas o ano de 1892, quando ocorreu a inauguração da ferrovia Dona Isabel - obra de extrema importância para o desenvolvimento das cidades de Antonina e Morretes. À frente do passeio estará uma centenária locomotiva a vapor: a Mogul de número 11, fabricada no ano de 1884 pela Baldwin Locomotive Works.

A Maria Fumaça foi a primeira adquirida pela E. F. Paraná para operar na Ferrovia Paranaguá - Curitiba, sendo utilizada até o final da década de 50. Em 1965, em comemoração aos 80 anos da ferrovia, foi escolhida para ser preservada, devido a seu número 11, em homenagem a 11ª divisão da Rede Ferroviária Federal S/A (RFFSA). Atualmente, faz parte do patrimônio da ABPF, responsável por reformá-la para esse projeto especial. A Mogul 11 também é a mais antiga locomotiva a vapor em operação regular no Brasil e a única no Paraná.

Serviço - Trem Caiçara
Saídas em novembro: Sábado e domingo, 9h30 e 14h30 em Antonina; 11h e 16h em Morretes. Entre dezembro e janeiro serão realizadas viagens às sextas-feiras.
Ingresso: Percurso de trem: R$ 60, com opção de retorno rodoviário por R$ 15. O passeio é gratuito para crianças de até 5 anos.
Pontos-de-venda: Estações ferroviárias de Antonina e Morretes e pelo site da ABPF - Regional Sul
Informações: ABPF - Regional Sul, pelo site https://abpfsul.com.br/, pelo telefone 0800 880 2006 ou via e-mail tremcaicara@abpf.com.br
Sobre a Rumo

A Rumo é a maior operadora de ferrovias do Brasil e oferece serviços logísticos de transporte ferroviário, elevação portuária e armazenagem. A companhia opera 12 terminais de transbordo, seis terminais portuários e administra cerca de 14 mil quilômetros de ferrovias nos estados de Paraná, Santa Catarina, Rio Grande do Sul, São Paulo, Mato Grosso do Sul, Mato Grosso, Minas Gerais, Goiás e Tocantins. A base de ativos é formada por 1.200 locomotivas e 33 mil vagões.

Novidade para winelovers: Mustang Sally inaugura wine bar na unidade Batel

Carta inicial conta com 35 rótulos selecionados pelo Sommelier Vinicius Werner, com opções de vinhos rosé, tinto e branco e espumantes

Descomplicar. Essa é a proposta do wine bar que opera a partir desta semana no deck da unidade Batel do bar e restaurante Mustang Sally. Com uma carta inicial que aposta majoritariamente em vinhos mais leves – ideais para a Primavera e para os pratos mais apimentados da culinária tex-mex – a ideia é reforçar que o vinho também é um ótimo companheiro para as mais diversas ocasiões. Mas o novo wine bar em Curitiba também contará com clássicos, como rótulos da região de Bordeaux, italianos, portugueses e espanhóis.

“Esta é uma casa que já tem 17 anos, tem muita tradição na cidade. O ponto mais forte do Mustang Sally é a cozinha, das entradas aos pratos principais, tudo é muito bem feito, bem servido e com preço justo. O bar conta com um ambiente bem descontraído, que atrai aos mais diferentes tipos de público, desde jovens, famílias e até pessoas mais velhas, e todos que amam o rock’n roll. Então o wine bar vem para surfar nessa onda, bem descolado, sem o ar elitista que muitas vezes se espera no mundo no vinho. A gente vem para fazer mais simples, mais descomplicado, mais acessível”, conta o sommelier Vinicius Werner, que estará à frente do wine bar.

Werner conta que um dos grandes focos do novo espaço será a variedade: “Aqui temos desde um mignon com molho de cerveja que superfunciona com vinho mais encorpado e também algumas entradinhas com toque mais apimentado, para as quais um vinho branco leve ou um rosé com uma boa acidez já harmoniza bem”, considera.

Happy hour agora com vinho

O sommelier explica que o wine bar do Mustang Sally visa também quebrar alguns tabus. “A gente quer aproximar o público, tornar o consumo mais habitual. Muitas vezes as pessoas optam pelo chopp pela ideia de que vinho é caro e isso não é verdade. Você pode encontrar bons vinhos, opções mais em conta, com qualidade, ideais para um happy hour”, comenta Werner.

E por falar em acessível, o tradicional happy hour do Mustang Sally na unidade Batel também contará com vinhos na carta. Diariamente, das 17h às 20h, o cardápio do Happy Hour trará valores superespeciais para os três tipos de vinho: tinto, branco e rosé. Além disso, o restante da carta de vinhos ganha desconto de 10% para quem quiser aproveitar outros rótulos para levar para casa.

Os wine lovers terão ainda um motivo a mais para levar os vinhos que mais gostarem para casa. Para isso, basta consultar a equipe do Mustang Sally e solicitar a garrafa com desconto para levar, em sacola personalizada da experiência.

Eventos à vista

Vinho chama festa! E por isso a casa já planeja organizar eventos relacionados à cultura do vinho. “Faremos pelo menos dois eventos por mês, sendo que o primeiro já tem tema e será anunciado muito em breve”, antecipa o sommelier. Vale ficar de olho no site do Mustang Sally e acompanhar as redes sociais @mustangsallybar para conferir a programação exclusiva da casa e todas as promoções.

Serviço

Novo Wine Bar no Mustang Sally Batel
Horário de funcionamento da casa: de segunda a quinta-feira, das 17h às 23h30. Sextas e sábados, das 11h à 1h
Endereço: Rua Cel. Dulcídio, 517 (esq. com D. Pedro II) – Batel
Mais informações: (41) 3018-8118
Site: www.mustangsally.com.br
Facebook e Instagram: @mustangsallybar