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SWIFT patrocina live “Churras da Yas”

Neste domingo, às 18h, além de cantar seus maiores sucessos, Yasmin Santos vai mostrar os segredos para preparar uma Picanha Swift

São Paulo, 28 de maio de 2020 – A Swift será parceira da cantora sertaneja, Yasmin Santos, na live que será realizada neste domingo, 31 de maio, às 18h, em seu canal no YouTube. Com o tema “Churras da Yas”, a artista fará uma live com seus maiores sucessos, ou seja, #SóModão.

Durante a apresentação, Yasmin, fã declarada de um bom churrasco, mostrará os segredos de como preparar uma Picanha Swift, que sempre faz sucesso entre seus amigos e familiares. Além de patrocinar com todos os produtos para o evento on-line, a Swift fará a doação de cestas com itens de marca para os integrantes da equipe da cantora, impactados pela falta de shows neste período de isolamento social.

Desde o início da pandemia, diversas ações sociais foram realizadas pela Swift com o intuito de oferecer suporte no combate, prevenção e enfrentamento ao novo coronavírus. Já foram doadas 13 mil refeições, entre lanches e marmitas, para moradores de rua por meio de 11 ONGs, como parte do programa de responsabilidade social da JBS “Fazer o Bem Faz Bem”.

Sobre a JBS
A JBS é uma das líderes globais da indústria de alimentos e conta com uma plataforma global de produção diversificada por geografia e por tipos de proteína. A Companhia conta com mais de 240 mil colaboradores, em unidades de produção ou escritórios em todos os continentes, em países como Brasil, Estados Unidos, Canadá, Reino Unido, Austrália, China, entre outros – no Brasil são 120 mil colaboradores, sendo a empresa uma das maiores empregadoras privadas do país.

No mundo todo, a JBS oferece um amplo portfólio de marcas reconhecidas pela excelência e inovação: Friboi, Moy Park, Pilgrim’s Pride, Primo, Seara, Swift, Gold’n Plump, entre outras. São mais de 275 mil clientes atendidos em todo o mundo, de 190 nacionalidades. Com foco em inovação, essa diretriz se reflete também na gestão de negócios correlacionados, como couros, biodiesel, colágeno, higiene pessoal e limpeza, envoltórios naturais, soluções em gestão de resíduos sólidos, reciclagem, embalagens metálicas e transportes.

A Companhia conduz suas operações com foco na alta qualidade e na segurança dos alimentos e adota as melhores práticas de sustentabilidade em toda sua cadeia de valor. Por meio do uso de imagens de satélite, mapas georreferenciados e dados públicos oficiais, a JBS monitora seus fornecedores de forma permanente. As melhores práticas de Bem-Estar Animal guardam estreita relação com o sucesso das operações da JBS, que trata o tema com extremo rigor e tem investido cada vez mais no aprimoramento de ações que sigam as melhores práticas de mercado.  

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Suplementos alimentares são aliados do sistema imune; saiba quando são recomendados

Clique aqui para baixar todas as fotos desse release.
Com orientação médica e nutricional, eles podem auxiliar na absorção de nutrientes importantes quando combinados a uma alimentação balanceada

Comando News - De acordo com uma pesquisa da Associação Brasileira da Indústria de Alimentos para Fins Especiais e Congêneres (Abiad), os suplementos estão em 54% dos lares brasileiros. A necessidade de complementar a dieta é apontada como a principal razão para a aquisição desses produtos.

Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) estabelece uma série de regras para o uso desses suplementos, pois eles são indicados como complemento para alimentação. Além disso, podem ser muito importantes para a absorção de nutrientes, ajudam na formação da microbiota intestinal e fortalecem o sistema imune e atuam na prevenção de doenças típicas do inverno

Com orientação médica e nutricional, a suplementação é um recurso muito utilizado por quem realiza atividades físicas frequentemente e por quem preza por um estilo de vida mais saudável. “A suplementação ou complementação nutricional tem como principal objetivo repor possíveis carências nutricionais e auxiliar o organismo a encontrar o equilíbrio necessário para apresentar a melhor resposta metabólica, seja na imunidade, na atividade física, no tratamento de doenças, na saúde mental, entre outras. Encapsulando compostos ativos, nutrientes isolados, fitoquímicos, entregamos ao organismo o que é necessário para melhorar sua resposta e fornecemos ferramentas corretas para sua recuperação”, explica a nutricionista Angela Federal.

Nutracêuticos e Suplementos são aliados da saúde e qualidade de vida

Desde que foram criados, os nutracêuticos passaram a ser aliados da boa alimentação e servem para quem, de fato, tem alguma carência de nutrientes. “Além das vitaminas presentes em suplementos, existem muitos tipos de colágenos, cada um com um objetivo diferente. A indicação e eficiênica deve ser adequada para alcançar os melhores resultados para cada pessoa”, detalha a nutricionista. Existem colágenos inteligentes específicos para pele, unhas, cabelos, outros para tendões, outros para cartilagens, outros para flacidez, outros ainda para articulações. Quanto a forma de apresentação, pó ou cápsulas, também varia de acordo com a indicação.”, detalha a nutricionista.

Cuidados com doenças comuns no outono e inverno deve ser redobrados durante a pandemia

Em tempos de pandemia de coronavírus, a preocupação com a chegada das estações mais frias do ano deve ser redobrada. Nesse período a incidência de doenças respiratórias, gripes e resfriados aumenta. “É importante neste momento, todos, sem exceção, cuidarem da sua imunidade, pois precisamos estar fortes para enfrentar esse período da melhor forma. Não sabemos se seremos ou não infectados e quais as reações do nosso organismo. Por isso, a BelClinic, empresa especializada em bem-estar, autoestima e saúde, formulou um nutracêutico em cápsulas para ajudar o balanço vitamínico para fortalecer as defesas naturais do organismo”, salienta Cleyton Ogura, CEO da Belclinic Dermoativos, que lançou o Imunity, um nutracêutico em cápsulas que contém vitamina D3, vitamina C, vitamina A, zinco e selênio. O Imunity pode ser encontrado na loja virtual da marca em www.belclinicbrasil.com.br.

Além do Imunity, a BelClinic Dermoativos tem uma linha completa de nutracêuticos para suprir diversas necessidades de suplementação alimentar, conheça:

Lançamento: BelClinic Ômega-3 DHA 1000 Active Cérebro da BelClinic 60 cápsulas - 1450mg

Suplemento alimentar de óleo de peixe com DHA concentrado em cápsulas.

Valor - R$ 149,00

Lançamento: BelClinic Imunity - frasco com 30 cápsulas 550mg

NUtracêutico específico para aumento da Imunidade com vitamina D3, vitamina C, vitamina A, zinco e selênio

Preço sugerido: R$89,00.

Lançamento: BelClinic Vegan Hyalurone (H.A.) - frasco com 30 cápsulas 500mg

Ácido hialurônico em cápsulas BelClinic Vegan Hyalurone (H.A.) é 100% puro e vegano.

Preço sugerido: R$ R$ 174,90

BelClinic VERISOL + Vit. C da Acerola - 180 cápsulas 500mg

O VERISOL em comprimidos, contém 91% de Peptídeos Bioativos de Colágeno (considerado um dos melhores do mundo), estimula o metabolismo da pele. Desenvolvido para aplicações estéticas, a sua ingestão contribui para a melhora da estrutura da superfície da pele, reduzindo rugas, marcas de expressão e celulite.

Preço Sugerido: R$ 175,89

BelClinic BodyBalance - colágeno em pó 200g

Adequado para quem busca uma maneira natural de obter mais de seus treinos - e para aqueles que querem manter sua mobilidade física por muito mais tempo. Devido à sua composição específica de aminoácido e à sua excelente biodisponibilidade, o BODYBALANCE® estimula o metabolismo de músculos, levando, por fim, a melhora da constituição corporal. Indicado para homens e mulheres adultos e atletas de alta performance.

Outra indicação é para a sarcopenia: síndrome que caracteriza a perda de força e massa muscular em idosos, é um problema sério de saúde, que afeta a mobilidade e a qualidade de vida de milhões de pessoas ao redor do mundo. Aumente a massa magra e tonifique seus músculos com o Peptídeos Bioativos de Colágeno direcionados para o músculo.

Preço Sugerido: R$ 207,90

BelClinic HIDRACT DMAE + B5 - 60 cápsulas 500mg

Reduza a flacidez da pele facial e corporal com bioativos especiais. O DMAE protege as membranas celulares e facilita a síntese da acetilcolina (neurotransmissor que ajuda a estabelecer a comunicação entre os nervos e os músculos). Reduz a flacidez, auxilia para

melhor firmeza e elasticidade da pele, além disso ajuda a suavizar linhas de expressão e rugas, deixando a pele mais iluminada. A vitamina B5, tem a função de aumentar o metabolismo energético e a manutenção da saúde, participando da produção de hormônio e hemácias, aumentando a eficácia do DMAE.
Preço sugerido: R$ 185,90

BelClinic BIOLIPO SUPER 100% Natural - frasco com 120 cápsulas 400mg

Regula o funcionamento e absorção de gorduras do intestino. Auxilia o emagrecimento e inchaço abdominal. Contém blend de Banan Verde, Feijão Branco, Berinjela e Ameixa Branca.

Preço sugerido: R$ 119,00

Sobre a BelClinic Dermoativos

Fundada em 1991 por Mutsumi Ogura, a empresa é referência em tratamento de pele, com presença em 11 estados por meio de uma rede de distribuidores. Atualmente, conduzida por Cleyton Ogura que é engenheiro formado pela Unicamp e pós-graduado em administração pela FGV-SP e palestrante. Onde comprar: www.belclinicbrasil.com.br

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O Méqui te ajuda a comemorar o Dia do Hambúrguer e da Batata Frita

Maio chega ao fim com duas datas imperdíveis para qualquer amante de comida boa. Em 28 de maio é comemorado o Dia do Hambúrguer no mundo todo. Já o mais popular dos acompanhamentos é celebrado pouco depois: 30 de maio é o Dia da Batata Frita. Para aproveitar essas deliciosas datas, o Méqui preparou promoções especiais para matar a famosa #FomeDeMéqui.

Há duas opções para aproveitar o Dia do Hambúrguer, em 28/05:

Com exclusividade no McDelivery (válidas apenas no iFood e UberEats) é possível realizar a compra de 10 Cheeseburgers por R$ 59,90 (confira os restaurantes participantes dessa promoção aqui e aqui);
Já no app do Méqui será possível resgatar cupons especiais para a data, que poderão ser gerados e utilizados no Drive até o dia 29. São opções para toda a família, com combos de 3 McOfertas Médias por R$ 51,90, 2 McOfertas Médias do McPicanha por R$ 49,90 e 3 McOfertas Médias de Big Tasty por R$ 75,00 (Veja aqui as Unidades participantes desta promoção).
Para o Dia da Batata Frita, 30/05, os fãs poderão contar com:

O McDelivery (válidas apenas no iFood e UberEats) para pedir as icônicas McFritas Média de casa e ganhar outra unidade. (Os restaurantes participantes estarão disponíveis a partir do dia 29/05 aqui e aqui);
No app do Méqui estarão disponíveis cupons de McFritas Grande por R$5,50, 3 McFritas Médias por R$13,50 e 4 McFritas Médias por R$17,00, que poderão ser gerados e utilizados no Drive até o dia 1° de junho. (Unidades participantes disponível aqui).
Para ficar por dentro das novidades do Méqui acesse o site https://www.mcdonalds.com.br/.

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Dia do Hambúrguer: aproveite a data com delicioso Hambúrguer com Queijo Gouda

Confira receita saborosa preparada pela Vigor

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São Paulo, 28 de maio de 2020 – No Dia Mundial do Hambúrguer, a Vigor Alimentos preparou uma receita deliciosa e prática, que leva o Queijo Tipo Gouda Fatiado Vigor e maionese de ervas.

Confira a receita.

Hambúrguer com Gouda e maionese de ervas

Tempo de preparo: 30 minutos
Rendimento: 1 porção
Grau de dificuldade: fácil

Ingredientes:

3 fatias de Queijo Gouda Fatiado Vigor
180g de carne moída
½ cebola média picada
Sal a gosto
Pimenta do Reino a gosto
1 tomate em rodela
½ xícara (chá) de maionese Vigor
⅓ xícara (chá) de salsa
⅓ xícara (chá) de manjericão
1 pão de hambúrguer

Modo de preparo:
1. Dentro de um bowl, misture a carne moída, a cebola, o sal e a pimenta do reino. Misture bem e modele o hambúrguer.
2. Em um liquidificador, bata a maionese com a salsa e o manjericão.
3. Grelhe em uma chapa o pão, passe a maionese de ervas na base, coloque o hambúrguer e depois as fatias de queijo.
4. Finalize com duas rodelas de tomate e feche o hambúrguer.

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Miolo Reserva: novos por dentro e por fora

Evolução da linha traz mudanças no rótulo, revisão nos cortes e lançamento do Syrah

Com 30 anos no mercado, a mais tradicional linha de vinhos da Miolo acaba de passar por um processo de modernização. A transformação é visível na identidade, agora mais sofisticada, mas também nos próprios vinhos diante do resultado da Safra 2018. Outra novidade é o lançamento do Miolo Reserva Syrah, feito no Vale do São Francisco, disponível ainda este mês. Quem ganha é o consumidor que já a partir de maio pode apreciar esta evolução com o relançamento da linha composta por vinhos de alta qualidade e com excelente custo-benefício para o dia a dia.

A mudança começa pelo rótulo que passa a exibir uma identidade moderna e ao mesmo tempo sóbria e luxuosa. “Depois de uma série de novos lançamentos e novos rótulos super premium e ultra premium, chegou a vez de incrementar e reapresentar a linha Reserva, a mais tradicional da Miolo, que iniciou com o Reserva Merlot Safra 1990”, destaca o diretor superintendente da empresa, Adriano Miolo.

O lançamento Miolo Reserva Syrah é único com uvas cultivadas nos vinhedos próprios da vinícola Terranova, na Bahia. Além deste, a linha possui outros oito rótulos, sendo cinco tintos (Cabernet Sauvignon, Tempranillo, Merlot, Tannat e Pinot Noir) e três brancos (Chardonnay, Pinot Grigio e Sauvignon Blanc), estes produzidos na vinícola Seival Estate, Campanha Meridional (RS). A Linha foi criada para destacar a expressão máxima de cada variedade de uva. Para isso, a elaboração leva em conta cada particularidade, tudo para colocar no mercado vinhos mais elaborados, dentro da tradicional categoria Reserva, uma escolha segura para consumidores que buscam opções de qualidade na faixa de R$ 50.

Com a troca da roupagem, a Linha Reserva também incorpora no contra rótulo de seus vinhos o Selo da The Vegan Society, que certifica os produtos como 100% veganos e livres de alergênicos, mais um diferencial da marca que acompanha as tendências de consumo e o novo comportamento dos consumidores.

Miolo Reserva Syrah
De coloração violácea profunda, este vinho traz aromas de frutas vermelhas maduras como ameixa. Sua complexidade ganha nuances de defumado e especiarias, principalmente pimenta preta. Redondo com tanino persistente e baixa acidez. Um vinho de média estrutura e intensa presença em boca. Ideal ser degustado com temperatura entre 16ºC e 18ºC.

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Óleo de Coco Extravirgem: o alimento que reforça naturalmente sua imunidade

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Óleo de Coco extravirgem
Um aspecto importante da alimentação do nosso dia a dia é a inclusão de alimentos que promovam saúde e previnam possíveis doenças causadas pela má nutrição, fungos e bactérias que, entre outros problemas, podem comprometer o nosso sistema imunológico. Neste sentido, o óleo de coco extravirgem, alimento funcional consagrado entre os consumidores, chefs e profissionais de nutrição, tanto para uso na estética como na gastronomia, desempenha papel essencial se incorporado na alimentação cotidiana, reforçando a imunidade, proporcionando disposição e bem-estar para o enfrentamento das atividades e do estresse do cotidiano.

Num artigo de 2019, de autoria de Fabian M. Dayrit, Ph.D, da Universidade Ateneo de Manila e Mary Newport, MD, da Springhill Nematology da Flórida, EUA, os pesquisadores confirmaram o que se sabe há muitos anos, que o ácido láurico é um ácido graxo de cadeia média que compõe cerca de 50% do óleo de coco, monolaurina, um metabólito que é produzido naturalmente pelas enzimas do próprio corpo.

O estudo demonstrou que o ácido láurico, presente naturalmente no leite materno, tem no óleo de coco o único alimento que também contém a substância, possui propriedades antifúngicas, sendo benéfico inclusive para o combate à síndrome fungicida, o que contribui para o reforço do sistema imunológico. O consumo do óleo mostrou ser eficaz para a melhora da imunidade.

O óleo de coco é um alimento rico em TCM (triglicerídeos de cadeia média) que fornece inúmeros benefícios para a saúde com efeitos metabólicos distintos. O TCM mais presente no óleo de coco é o ácido láurico (50,7% do total de ácidos graxos), seguido do ácido caprílico (8,2% do total de ácidos graxos) e ácido cáprico (6,4% do total de ácidos graxos). Dessa forma, o óleo de coco contém mais de 65% de TCM do seu total de gordura.

Para a Dra. Mariana Bechelli, nutricionista clínica funcional, de São Paulo, “o óleo de coco aliado à uma alimentação saudável e a prática regular de atividade física, tem função positiva na imunidade, por ser o óleo vegetal com maior quantidade de ácido láurico, com ações que combatem inúmeras infecções, como fungos e leveduras, favorecendo o sistema imunológico”.

Formas de aplicação e dicas para consumo
O óleo de coco tem densidade energética considerável, e de acordo com a necessidade de cada um, a nutricionista destaca: “Divido a dose diária indicada (duas colheres), sempre no final da tarde em que há uma baixa da serotonina, quando dá aquela vontade de comer doce, um impulso para se alimentar e que tem uma resposta bem positiva ao paciente. Para quem for praticar atividade física, indico o uso de manhã, antes de correr, por exemplo, aproveitando a energia que vem produto. Na minha avaliação a melhor forma de consumo do óleo de coco extravirgem é prensado a frio, com selo de autenticidade e pureza, o que garante a qualidade”. Bechelli sinaliza ainda a melhor forma de consumo do óleo de coco, para aproveitar suas propriedades nutricionais e o melhor sensorial. Para ela a aplicação é mais eficaz se for in natura, sem aquecer adicionado a abacate com cacau, por exemplo, para temperar ou no café.

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Que tal uma Salada de Feijão Fradinho e Atum Defumado pra dar uma variada no cardápio da semana?

A Gomes da Costa sugere ainda Abobrinha Recheada com Sardinha e, se a noite esfriar um pouco, uma Baked Potato Recheada com Requeijão e Filé de Atum!

Confira abaixo o passo a passo do preparo. As fotos estão anexadas no e-mail. Créditos das fotos: Gomes da Costa/Divulgação.

SALADA DE FEIJÃO FRADINHO E ATUM DEFUMADO

Rendimento: 4 porções
Tempo total: 10 minutos

Ingredientes:
• 2 xícaras (chá) de feijão tipo fradinho cozido (400g)
• 2 xícaras (chá) de abóbora Kabotiã picada em cubos pequenos, cozida (280g)
• 1 cebola média bem picada (80g)
• 1 tomate maduro e firme cortado em cubos (80g)
• 3 colheres (sopa) de pimentão verde bem picado (60g)
• 1 lata de Atum Sólido em Óleo sabor Defumado Gomes da Costa (170g)
• 1 pimenta dedo-de-moça pequena, sem as sementes, picada
• 2 colheres (sopa) de coentro picado (20g)
• 1 colher (sopa) de suco de limão (15ml)
• Sal a gosto

Modo de Preparo:
• Numa tigela junte o feijão, a abóbora, a cebola, o tomate e o pimentão. Misture.
• Acrescente o Atum Gomes da Costa com seu óleo, a pimenta, o coentro, o suco de limão e sal a gosto. Misture.

ABOBRINHA RECHEADA COM SARDINHA

Rendimento: 4 porções
Tempo total: 50 minutos
Cozimento: 30 minutos
Preparo: 20 minutos

Ingredientes:
• 4 abobrinhas tipo italianas pequenas (600g)
• 1 lata de Sardinha com Óleo Gomes da Costa (125g)
• 6 colheres (sopa) de arroz cru
• 1 colher (sopa) de hortelã fresca picada
• Sal e pimenta a gosto
• 1 cebola grande picada
• 1 dente de alho amassado
• 2 tomates maduros, sem pele, picados
• 1 tablete de caldo de galinha
• 1 e meia xícara (chá) de água fervente
• Hortelã fresca para salpicar

Modo de Preparo:
• Corte uma das extremidades da abobrinha com uma faca.
• Com o auxilio de um furador próprio ou colher de café retire o miolo da abobrinha.
• Lave as abobrinhas e deixe-as escorrendo com a abertura para baixo. Reserve.
• Numa tigela, junte a Sardinha Gomes da Costa, o arroz e a hortelã. Tempere com sal e pimenta a gosto.
• Recheie as abobrinhas com esta mistura e reserve.
• Numa panela média, aqueça o óleo da sardinha e doure a cebola e o alho. Junte as abobrinhas e refogue de todos os lados.
• Acrescente o tomate e o caldo de galinha dissolvido na água fervente.
• Tampe a panela e cozinhe em fogo brando, por cerca de 20 minutos ou até que ao enfiar um garfo na abobrinha este entre sem dificuldade.
• Distribua as abobrinhas numa travessa, acrescente o molho e salpique a hortelã. Sirva em seguida.

DICA DE CHEF
Dê preferência para abobrinhas menores, pois são mais macias, tenras e saborosas.

VARIAÇÃO
Use o miolo que foi retirado da abobrinha: refogado (no azeite e cebola) ou em sopas.

BAKED POTATO RECHEADA COM REQUEIJÃO E FILÉ DE ATUM

Rendimento: 6 porções
Tempo total: 100 minutos
Cozimento: 90 minutos
Preparo: 10 minutos

Ingredientes:
• 6 batatas grandes com casca (210g cada )
• Sal a gosto
• 1 sachê de requeijão cremoso tipo Catupiry (250g)
• 1 lata de Filé de Atum em Azeite de Oliva Gomes da Costa (125g)
• 1 colher (sopa) de cheiro verde picado

Modo de Preparo:
• Lave bem as batatas e seque-as.
• Sobre um quadrado de papel alumínio (com cerca de 15 cm), coloque a batata e polvilhe sal a gosto. Embrulhe cada batata no papel alumínio.
• Coloque os pacotinhos de batata em uma assadeira e leve ao forno médio (180ºC), preaquecido, por cerca de 1 hora e 30 minutos ou até que enfiando-se um garfo na batata este entre sem dificuldade.
• Retire as batatas do forno e desembrulhe-as.
• Faça um corte horizontal na superfície de cada batata e com o auxílio de uma colher de café, retire um pouco da polpa da batata, formando uma cavidade.
• Regue a cavidade da batata com o azeite do Filé de Atum Gomes da Costa.
• Recheie com o requeijão.
• Na superfície disponha meio Filé de Atum Gomes da Costa.
• Sirva em seguida.

DICA DE CHEF
A batata deve ser preparada enquanto ainda estiver bem quente para “derreter” o queijo.

VARIAÇÃO
Ao invés de assar as batatas, cozinhe-as em água fervente abundante por cerca de 30 minutos ou até que espetando-se um garfo este entre sem dificuldade.

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DIA MUNDIAL DO HAMBÚRGUER (28/5) SERÁ CELEBRADO EM CASA

Maior festival de hambúrgueres do mundo, BURGER FEST cria plataforma Burger Em Casa, com campanhas e ações que incentivam e apoiam o delivery de hamburguerias

O Burger Fest, festival que desde 2012 celebra a criatividade e a qualidade de casas que servem hambúrgueres em diversas capitais do Brasil, criou uma plataforma de apoio aos restaurantes, bares e hamburguerias: o BURGER EM CASA.
Diante dos desafios impostos pela pandemia, o segmento gastronômico encontrou no delivery e no sistema take away uma alternativa para manter suas operações. E para fortalecer as vendas neste canal e reforçar a mensagem da importância do isolamento social, surgiu o www.burgeremcasa.com.br. A plataforma reúne promoções especiais, listagem completa de casas que trabalham com delivery e ainda celebra no dia 28 de maio o dia mundial do hambúrguer. Em homenagem à data, uma campanha digital reúne mais de 200 restaurantes, bares e hamburguerias do país com sugestões especiais e preços a partir de 10 reais nos hambúrgueres, combos a partir de 25 reais e combos com a assinatura Heinz Signature, com molhos desenvolvidos pelas hamburguerias com produtos Heinz como base, especialmente para trazer mais sabor para o Dia do Hamburguer. A promoção também contará com combos especiais que trazem receitas de hambúrgueres com Catupiry® Original e Catupiry® Original sabor cheddar.
Democrática – assim com o propósito do hamburguer, a celebração reúne também opções de combos sem carne na composição. A ação conta com apoio da marca Heinz, patrocinadora do festival BURGER FEST. Também participam as marcas McCain, Catupiry a Sadia com a linha Veg&Tal.

Sobre o Burger Fest:
Criado em 2012 para fomentar negócios, inspirações e novas experiências para o público, o Burger Fest é o maior festival de hambúrgueres do país. O evento, que acontece simultaneamente em várias capitais do Brasil, tem como missão colocar o hambúrguer em seu melhor momento.

Sobre a Heinz
A marca Heinz oferece alimentos saborosos a famílias de 200 países ao redor do mundo. Além do icônico ketchup – líder de mercado –, seu portfólio inclui outros condimentos, como maionese, mostarda e barbecue, além de molhos de tomate. Em 2015, a marca se tornou parte da Kraft Heinz Company, conglomerado resultante da fusão entre a Heinz Company e a Kraft Foods Group. Quinta maior empresa do mundo, a Kraft Heinz se dedica a produzir alimentos e bebidas de alta qualidade, oferecendo sabor e nutrição em todas as ocasiões.

Sobre Sadia Veg&Tal
A linha Sadia Veg&Tal é um dos destaques da ação do Dia Mundial do Hambúrguer ao oferecer ao consumidor combos especiais com receitas de hambúrgueres e nuggets, ambos feitos somente de vegetais. Sabor e suculência marcam os produtos da linha Sadia Veg&Tal, elaborados com proteína vegetal, beterraba, cebola, alho e temperos naturais. Com a assinatura “Quanto mais você sabe, melhor a Sadia fica”, a marca estabelece uma relação de aproximação e transparência com o consumidor. A linha Sadia Veg&Tal é composta por hambúrguer e nuggets de vegetais, torta integral com massa de iogurte em dois sabores: espinafre com ricota e brócolis com requeijão.

Sobre a Sadia
Top of Mind em diversas categorias, a Sadia faz parte da casa das mais diversas famílias brasileiras e é uma das marcas mais democráticas do país há mais de 75 anos. Em todos esses anos de história, seus atributos só se fortaleceram: qualidade superior, sabor, praticidade, o uso de ingredientes selecionados e a variedade de produtos para todos os públicos. Inovadora por vocação, o pioneirismo está em seu DNA. E não é difícil mostrar como a Sadia sempre esteve à frente do seu tempo: a marca foi a primeira a disponibilizar congelados que facilitam a vida das pessoas, como a lasanha Sadia. Hoje, seu posicionamento exemplifica tudo isso e mostra o porquê da marca ser a preferida pelos consumidores brasileiros, afinal, ‘Quanto mais você sabe, melhor a Sadia fica’. Com um amplo portfólio de produtos que complementam o cardápio das principais refeições do dia, a Sadia está presente em pontos de venda em todo o Brasil.

Sobre a Catupiry®
Empresa 100% nacional, o nome significa excelente em tupi-guarani. Há 108 anos atrás, em Minas Gerais, que os imigrantes italianos Mário Silvestrini e esposa produziram o primeiro requeijão cremoso do Brasil. De uma receita de família, o casal fez nascer a Laticínios Catupiry®, um sonho que virou realidade em novembro de 1911, na estância hidromineral de Lambari. A qualidade das matérias-primas e o rigor dos processos industriais fizeram da Catupiry® um ícone de sabor e excelência, garantia de um produto de alto padrão, sempre saboroso, cremoso e pronto para fazer seus momentos ainda mais gostosos. Em 2015 a marca se reposiciona como empresa de alimentos com o lançamento da linha de salgados Quitutes. Amplia, em 2018, seu portfólio com mini salgados, pães de queijos saborizados e pizzas congeladas.

Sobre a McCain
A McCain é líder mundial no processamento e venda de batata pré-frita congelada, criando milhares de empregos e alimentando famílias ao redor do mundo. É uma empresa familiar, fundada em 1914 pelos irmãos Wallace e Harrison McCain, no Canadá. Iniciou suas atividades no Brasil em 1992, com importação de produtos. Conta com 51 fábricas de alimentos congelados no mundo, mais de 20 mil colaboradores e um faturamento mundial de 7 bilhões de dólares. Seu portfólio conta com batatas e petiscos em versões variadas de formatos e texturas, como Smiles, Canoa, Tradicional, Ao Forno e Onion Rings.

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HAMBÚRGUER DE SOJA PRÁTICO E SAUDÁVEL PARA O DIA DO HAMBÚRGUER

Dia 28 de maio é comemorado o Dia Mundial do Hambúrguer. Esse prato além de ser super popular e de conquistar o paladar de milhares de pessoas ao redor do mundo, pode ser preparado com diferentes ingredientes, se adaptando ao gosto de cada um. Para comemorar esse dia delicioso, a Cozinha Experimental da Camil separou uma receita de Hambúrguer de Soja, saudável e cheia de sabor que vai te fazer incorporar o hambúrguer diversas outras datas.

Confira o passo a passo:

Hambúrguer de Soja
Rendimento: 8 unidades
Tempo de preparo: 1h 20 minutos

INGREDIENTES

· 2 xícaras (chá) de Soja CAMIL cozida
· 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
· 1 unidade de cebola média picada
· 2 unidades de dente de alho picado
· 2 colheres (chá) de sal
· pimenta-do-reino em pó a gosto
· 1 colher (sopa) de cheiro-verde picado
· 1/2 unidade pequena de Cenoura ralada grossa
· Óleo para untar

MODO DE PREPARO

1. Em um processador coloque a Soja CAMIL cozida e bata até ficar homogênea.
2. Em uma tigela, adicione a farinha, a cebola, o alho, o sal, a pimenta, o cheiro-verde e a cenoura e misture até formar uma massa homogênea.
3. Divida a massa em oito porções e modele em formato de hambúrguer. Reserve na geladeira por 30 minutos.
4. Em uma frigideira untada com óleo, grelhe em fogo médio os hambúrgueres até dourarem levemente.
5. Escorra em papel absorvente e sirva a seguir.

DICA

Para preparar a Soja CAMIL:

1. Em uma panela, ferva 3 xícaras (chá) de água, adicione 1 xícara (chá) de Soja CAMIL e cozinhe por 5 minutos.
2. Escorra a água e lave os grãos em água fria corrente.
3. Em uma panela de pressão, adicione a Soja CAMIL e 3 xícaras (chá) de água.
4. Tampe a panela e cozinhe por 15 minutos em fogo baixo, contados a partir do início da pressão.
5. Desligue o fogo e aguarde sair toda a pressão antes de abrir a panela. Espere esfriar.

*Se preferir, você pode utilizar a Soja Pronta Camil.

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Centro Europeu produzirá Hambúrguer do Bem para moradores de rua

O Centro Europeu, escola de profissões com mais de 30 anos de história, vai promover na próxima quinta-feira (28), data em que é comemorado o Dia do Hambúrguer - uma ação especial chamada Mesa Solidária - Hambúrguer do Bem.

A iniciativa - realizada em parceria com a Fundação de Ação Social (FAS) da prefeitura de Curitiba e o Instaburger - prevê a produção de hambúrgueres que serão doados para moradores carentes que frequentam o restaurante popular do Capanema.

"Os hambúrgueres serão produzidos pelos alunos do curso de gastronomia do Centro Europeu e serão adicionados ingredientes especiais, para que o alimento tenha ainda mais nutrientes em benefício da saúde dos moradores de rua", conta Rogério Gobbi, diretor acadêmico e responsável pelos cursos de Gastronomia do Centro Europeu - que já formou mais de seis mil Chefs de Cozinha.

MESA SOLIDÁRIA - Lançado no fim do ano passado pela Prefeitura, o programa Mesa Solidária já está distribuindo lanches para pessoas em situação de rua em dois pontos de Curitiba. As marmitas e lanches do Mesa Solidária são servidos gratuitamente, no contraturno, nos restaurantes populares do Capanema (das 19h às 21h) e da Matriz (das 16h às 18h). O atendimento é feito por equipes da Prefeitura e voluntários das instituições parceiras.

Mesa Solidária - Hambúrguer do bem.
DATA: 28/05 (quinta-feira)
HORÁRIO: 14h início da produção dos hambúrgueres no Centro Europeu e 18h entrega dos hambúrgueres no restaurante popular do Viaduto do Capanema
LOCAL: Centro Europeu - sede gastronomia
ENDEREÇO - Alameda Princesa Izabel, 1300

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VinVino apresenta seleção especial de vinhos para o Dia dos Namorados

Loja virtual de vinhos e espumantes, que seleciona, indica e entrega os melhores rótulos do novo e velho mundo tem rótulos especiais para aquecer a data mais romântica do ano; O frete é grátis para Curitiba

Comando News - A VinVino tem uma seleção especial de vinhos com frete grátis para Curitiba para o Dia dos Namorados. A seleção especial para o Dia dos Namorados da VinVino é distribuída por tipo de uva, país e harmonização o que melhora a experiência do cliente na hora da compra.

Também é possível fazer sua compra via WhatsApp (41) 98725-6329. Os rótulos selecionados para o Dia dos Namorados estão com até 40% de desconto e os preços começam em R$ 32,35.

Para ajudar os consumidores na hora da escolha, a VinVino reservou algumas sugestões especiais como argentino Alfredo Roca Fincas Pinot Noir, por R$ 59,93, os portugueses Pouca Roupa Alfrocheiro, Alicante Bouschet, Touriga Nacional por R$ 63,87 e 3B Cápsula Rose, espumante Baga, Bical por R$ 96,24 e o Chardonnay australiano Jacob´s Creek por R$ 64,33.

A VinVino é uma loja virtual de vinhos e espumantes, que seleciona, indica e entrega os melhores rótulos do novo e velho mundo para ajudar você a viver o vinho e a vida com mais intensidade.

Seleção Especial de Vinhos Dia dos Namorados – VinVino

https://www.vinvino.com.br/produtos/dia-dos-namorados

https://www.instagram.com/vinvinobr/

https://www.facebook.com/vinvino.com.br/

Whatsapp – 41 98725-6329

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McDonald’s doa mais de 40t de produtos para entidades de combate à fome no Brasil

Alimentos estão sendo entregues para organizações que fornecem refeições para a população carente

A Arcos Dorados, maior franquia independente do McDonald’s no mundo, dá continuidade à série de ações de apoio à comunidade em meio a pandemia de covid-19, com a doação de mais de 43 toneladas de alimentos para instituições beneficentes no Brasil, que se dedicam a preparar e oferecer refeições para a população carente em diversos estados do país. Os alimentos consistem em ingredientes utilizados no menu dos restaurantes da rede, como carne, ovos, tomate, cenoura, alface, mix de folhas e cebola, entre outros. A Martin Brower, parceira logística do McDonald’s, apoiou as doações, contribuindo com a armazenagem e entrega dos alimentos, garantindo o correto transporte dos ingredientes.

“A união de todos nesse momento delicado é imprescindível para vencermos juntos a batalha contra a covid-19. Estamos direcionando parte do nosso estoque de ingredientes para organizações que estão na linha de frente no combate à fome, garantindo a alimentação das pessoas mais necessitadas neste momento”, afirma Paulo Camargo, Presidente da Divisão Brasil da Arcos Dorados.

As doações estão sendo destinadas à organização não governamental Banco de Alimentos, ao projeto beneficente Mesa Brasil e para outras instituições, como Associação Católica dos Samaritanos, Liga Solidária, Associação Sol e Arsenal da Esperança, que vêm desempenhando um trabalho fundamental frente à crise causada pelo novo coronavírus.

“Foi realmente de grande importância a doação que recebemos do McDonald’s. Além destes alimentos terem chegado no prato de pessoas em vulnerabilidade social, estas parcerias nos permitem construir, no futuro, um mundo mais evoluído e solidário, pois vamos motivando outros players do mercado a seguir o mesmo exemplo. Afinal, o último lugar que o alimento deveria parar é no lixo. Muito obrigada, em nome das mais de 20 mil pessoas beneficiadas com a sua doação”, comenta Luciana Quintão, Presidente e Fundadora da instituição Banco de Alimentos.

A iniciativa se soma às diversas ações realizadas pela Arcos Dorados em toda América Latina e Caribe. No Brasil, a companhia promove atualmente a campanha McObrigado, com a doação de 100 mil combos com produtos McDonald’s para aqueles que estão na linha de frente da luta contra o coronavírus, como profissionais de saúde e caminhoneiros, em mais de 60 cidades.

Além disso, a empresa vem apoiando micro e pequenos negócios do setor de alimentação, com o oferecimento de um curso online e gratuito, que já conta com mais de 2 mil inscritos, em que são compartilhados os protocolos de segurança do alimento, higiene e desenvolvimento sustentável aplicados pela rede. Para conferir o conteúdo dos módulos já ministrados e se inscrever nos próximos, basta acessar o site https://trilhas.info/.

Medidas para segurança de seus colaboradores

Tendo como prioridade proteger a saúde e bem-estar de seus colaboradores e clientes, a companhia implementou um comitê focado especialmente em monitorar e agir em torno de diversos assuntos relacionados ao tema.

A empresa estabeleceu um protocolo especial de operação, que prioriza os serviços de Delivery e Drive-Thru e estabelece o uso de máscaras e luvas por funcionários que têm contato direto com os clientes, instalação de barreiras acrílicas para proteção física dos atendentes, demarcação de áreas de distanciamento social nos restaurantes onde é possível fazer pedidos para viagem e ampliação do número de dispensers de álcool em gel, além do reforço dos protocolos de higiene da rede, como aumento na frequência da limpeza de equipamentos e superfícies, entre outras ações.

Sobre a Arcos Dorados

A Arcos Dorados é a maior franquia independente do McDonald’s do mundo e a maior rede de serviço rápido de alimentação da América Latina e Caribe. A companhia conta com direitos exclusivos de possuir, operar e conceder franquias locais de restaurantes McDonald’s em 20 países e territórios dessas regiões. Atualmente, a rede possui quase 2.300 restaurantes, entre unidades próprias e de seus subfranqueados, que juntos empregam mais de 100.000 funcionários (dados de 31/12/2019). A empresa também mantém um sólido compromisso com o desenvolvimento das comunidades nas quais está presente e com a geração de primeiro emprego formal para jovens, além de utilizar sua escala para impactar de maneira positiva o meio-ambiente. A Arcos Dorados está listada na Bolsa de Valores de Nova York (NYSE: ARCO). Para saber mais sobre a Companhia por favor visite o nosso site: www.arcosdorados.com.

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Curitiba Honesta – Faça o seu pedido dos pães artesanais de fermentação natural

Faça o seu pedido dos pães artesanais de fermentação natural da Curitiba Honesta no facebook até as 12h de hoje (segunda). Entregamos na quarta na sua casa ou você pode pegar aqui na Casa Curitiba Honesta.
Comprando nossos pães voce nos ajuda a continuar o projeto da Curitiba Honesta.
Segue o cardápio da semana
Pão de fermentação natural 600g R$ 17,00
Pão integral multigrãos 600g R$ 18,00
Pão de lingüiça Blumenau 300g R$ 15,00
Focaccia sal e alecrim 200g R$ 17,00
Focaccia gorgonzola 200g R$19,00
Bolinho funcional 200g R$ 12,00
Caponatta 230g R$ 16,00
Tomate confit com tomilho e manjericão 230g R$ 16,00
Babaganuch (pasta árabe de berinjela defumada 230g R$16,00
Assinatura semanal 1 pão ou uma focaccia R$ 61,00 + 20 tx das 4 entregas
Assinatura semanal 2 pães, pode ser substituído por focaccia R$ 115 + 20 tx das 4 entregas
Assinatura semanal 2 pães, pode ser substituído por focaccia + 1antepasto R$ 160,00 + 20 tx das 4 entregas
• Taxa de entrega entre R$ 5,00 a R$9,00 dependendo do bairro
• Consulte valor da taxa de entrega para o seu bairro pelo
Whatsapp 9 9827-7464
• Nossos produtos são artesanais, sem aditivos ou conservantes.
• São 28 horas de fermentação natural o que proporciona um alimento mais saudável e de fácil digestão
• São duas fornadas semanais, nas quartas e nas sextas
• Pedidos para as entregas de quarta deverão ser feitas ate segunda as 12h
• Pedidos para as entregas de sexta deverão ser feitas ate quarta as 12h
• Os pedidos são feitos pelo Whatsapp 9 9827-7464
• O pagamento é antecipado por transferência bancária ou boleto
• Dados bancários: Curitiba Honesta Eventos CNPJ 22.767.490 \0001-99
Caixa Econômica. Agencia 0376. Operação 003 Conta Corrente 3147-0
• O cliente poderá retirar o produto no local, quartas e sextas das 17h às 19h mediante agendamento.
Casa Curitiba Honesta, Andre Zanetti, 199, Vista Alegre

1 Comentário por VanessaMalucelliAndersen AGÊNCIAS DE COMUNICAÇÃO

La Basque Curitiba, sorvete premium hummm…

Estamos bem e trabalhamos todos os dias normalmente
Fizemos uma reengenharia de processos internos para reduzir custos sem comprometer a qualidade e muitas outras pequenas mudanças nesse sentido
Estamos fazendo o possível para manter a alegria e esperança.
É um momento complexo e estranho.
Estamos fazendo o possível para manter e superar!

Acho que a mensagem que procuramos passar para todos nossos amigos, vizinhos, fornecedores e clientes é de muita coragem e esperança!
Coragem de enfrentar tanto medo e a incerteza que chegaram sem nenhum aviso. E, num segundo momento, se abastecer de argumentos e crenças na nossa capacidade de superação em todos os sentidos.
Estamos preocupados mas estamos lutando e seguindo olhando para a frente.
Por isso te procurei...porque na guerra queremos ter pessoas fortes e capazes na nossa trincheira!
É isso!

Amélia.

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O Pátio também confirmou a reabertura a partir de segunda

, dia 25, seguindo todas as orientações da Nota Orientativa 34/2020 da Secretaria da Saúde do Estado do Paraná.
Lojas
Segunda a sábado: 12h às 20h
Domingos e feriados: 14h às 20h
Praça de Gastronomia e Restaurantes com Serviço
Diariamente: 12h às 20h
Além disso, continua suspenso, por tempo indeterminado, o funcionamento dos estabelecimentos de cinema, entretenimento e atividades para crianças.
O serviço de Drive Thru do Pátio Batel, mesmo após a reabertura do shopping, continuará funcionando e poderá ser utilizado pelas lojas para que os clientes atendidos remotamente (por telefone, WhatsApp e e-mail) possam retirar os produtos sem a necessidade de sair do carro.

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Lasanha de beringela para o almoço do fim de semana

A sensação de alívio que o fim de semana traz é indiscutível, né? Relaxar e comer aquela comida deliciosa que só temos tempo de preparar nesses dias, faz tudo ficar leve, ainda mais no conforto do lar. Pensando nisso, a Soya vai ensinar uma receita de Lasanha de Beringela para um almoço especial de fim de semana.

Confira abaixo o passo a passo!

Lasanha de Beringela

Duração: 1h 30 minutos
Grau de dificuldade: Médio

Ingredientes

· 2 berinjelas, higienizadas
· 4 colheres (sopa) de óleo Soya soja com canola
· 1 ½ xícara (chá) de muçarela ralada

Molho à bolonhesa:
· 4 colheres (sopa) de óleo Soya soja com canola
· 2 dentes de alho picados
· 1 cebola média picada
· 300g de patinho moído
· 1 caixa de polpa de tomate
· 2 colheres (chá) de sal
· 2 talos de cebolinha, higienizadas, picados
· Louro, orégano, tomilho a gosto

Molho bechamel:

· 2 colheres (sopa) de margarina Delícia Supreme
· 4 colheres (sopa) de farinha de trigo
· 2 xícaras (chá) de leite quente
· ½ colher (chá) de sal (1 g)
· ½ xícara (chá) de queijo parmesão ralado (50 g)
· Noz moscada moída a gosto

Modo de preparo

Molho à bolonhesa:

Em uma panela, coloque o óleo Soya soja com canola e leve para aquecer em fogo médio. Adicione o alho, a cebola e deixe fritar sem que doure. Adicione a carne moída e sem mexer, deixe fritar de um lado e depois de outro. Acrescente a polpa de tomate, o sal, a folha de louro, o orégano, o tomilho a gosto, misture bem e deixe cozinhar até que quase toda a água seque. Junte a cebolinha, misture bem, desligue o fogo e reserve.

Berinjela:

Unte com 2 colheres (sopa) de óleo Soya soja com canola uma assadeira retangular e grande. Retire as pontas das berinjelas, parte da casca e corte-as em fatias finas. Acomode as fatias lado a lado, polvilhe-as com um pouco de sal e regue por cima o óleo restante. Leve para assar, desidratando-as um pouco, em forno preaquecido, à temperatura de 200ºC, por aproximadamente 10 minutos ou até que estejam sequinhas.

Molho bechamel:

Em uma panela e em fogo baixo leve a margarina Delícia Supreme para derreter. Adicione a farinha de trigo de uma só vez e, misture bem até formar uma pasta branca e bem aquecida. Sempre mexendo junte o leite, aos poucos, até obter um creme liso. Adicione o sal, o queijo parmesão ralado, a noz moscada, misture bem, retire do fogo e reserve.

Montagem:

Em um refratário coloque um pouco de molho à bolonhesa de forma que forre todo o fundo. Cubra com uma camada de berinjela, uma fina camada de queijo, uma camada de molho branco, outra de molho à bolonhesa, mais uma de berinjela, uma de molho branco e a muçarela restante. Polvilhe queijo parmesão ralado e leve para cozinhar, em forno pré-aquecido, à temperatura de 200º.C, por aproximadamente 30 minutos.

Sobre a Bunge

A Bunge (www.bunge.com, NYSE: BG) é líder mundial em abastecimento, processamento e fornecimento de produtos e ingredientes de grãos e sementes oleaginosas. Fundada em 1818, a Bunge alimenta um mundo em crescimento, criando produtos e oportunidades sustentáveis para mais de 70.000 agricultores e seus consumidores em todo o mundo. A empresa está sediada em Nova York e tem 31.000 funcionários, que estão por trás de mais de 360 terminais portuários, fábricas de processamento de sementes oleaginosas, silos de grãos e instalações de produção de alimentos e ingredientes em todo o mundo.