Deixe um comentário por VanessaMalucelliAndersen AGÊNCIAS DE COMUNICAÇÃO

Na onda dos milk shakes alcoólicos, hamburgueria em São Paulo cria bebida especial sabor Ballena

Combinação do licor sabor morango com tequila traz uma experiência única ao paladar

Clique Para Download
link.php?code=bDpfX19JTUdfX183elVqT2hkRE13WW1ZNkluWXUwMmJqNVNZeUpYWjBCVWFzeFdaalZIYmgxV1l6TlhadUZtZDZrVE4xTWpONVlUTTJJak9uNUdjdU1HWm1GbU0zSVdZNVFqWXlRMk13Z1ROMGt6WTRJek1qSnpOa0ZqWXpRR05HSlRKelFHTkdKVEp3Y3pOeUVqUnlVU08wWVRNeDhWTDBFVExmcGpNOjI2MTY5NjM1NTk6dmFuZXNzYW1hbHV jZWxsaUB0ZXJyYS5jb20uYnI6NWExYjAyOjUz
Crédito: Regiane Ratcu

Ballena, licor produzido com creme de morango e tequila, está presente em mais uma criação única, o Milk Shake Ballena, desenvolvido pela hamburgueria Nossa Carne, localizada em São Paulo. A combinação irresistível promete levar os clientes a uma experiência única e saborosa.

Conhecido como o primeiro licor que combina creme de morango com o destilado do momento. Com diversas formas de consumo, seja em um copo baixo com uma pedra de gelo ou apostando no drink Ballena Mule, uma combinação de licor, vodka e suco de limão, o novo milk shake alcoólico é a primeira criação com o destilado. O restaurante Nossa Carne, especializado em hambúrgueres, investiu na criação após o sucesso de outros milk shakes alcoólicos no cardápio da casa.

O Milk Shake Ballena já está disponível por R＄ 39 na hamburgueria Nossa Carne, localizada na Rua Pinheiro Guimarães, 50 - Jardim Avelino.

Serviços:
ballenaoficial
nossacarne
Endereço: Rua Pinheiro Guimarães, 50, Jd. Avelino - SP
Telefone: (11) 94488-9002
Horário de funcionamento: Segundas a sábados das 10h às 23h
Domingos e feriados até às 22h

Deixe um comentário por VanessaMalucelliAndersen AGÊNCIAS DE COMUNICAÇÃO

Barbarella Bakery Curitiba lança seleção de pratos para o almoço e jantar

Uma bakery também é um lugar para o almoço ou o jantar? Contrariando o pensamento de que as padarias servem apenas para o café da manhã ou da tarde, a Barbarella Bakery de Curitiba está lançando uma seleção especial de nove pratos para o almoço e o jantar criados a quatro mãos entre as chefs Ana Zita Klein, proprietária, e Hendye Stiwers, consultora.

Deixe um comentário por VanessaMalucelliAndersen AGÊNCIAS DE COMUNICAÇÃO

O Glasso Beer & Drinks, reconhecido bar de chope artesanal em Curitiba, anuncia um evento especial para a inauguração de sua nova carta de drinks à base de cachaça

A celebração ocorrerá no dia 09 de agosto, às 19h, no estabelecimento localizado na Mercadoteca. A nova carta, idealizada pelo proprietário Walter Zanardo, tem como objetivo apresentar a cachaça como uma bebida refinada, capaz de produzir drinks de alta qualidade. O evento contará com uma parceria especial do Templo da Cachaça, proporcionando uma imersão na cultura e tradição dessa bebida histórica. Os convidados selecionados da imprensa terão a oportunidade de degustar seis drinks autorais da casa e experienciar a versatilidade da cachaça.

A reinvenção da cachaça

Glasso Beer & Drinks revela carta de drinks sofisticados e saborosos à base de cachaça

O Glasso Beer & Drinks, bar de chope artesanal reconhecido na cidade por suas 18 opções, anunciou um evento especial para a inauguração da nova carta de drinks baseados em cachaça. O evento será realizado no dia 09 de agosto, às 19h, no próprio estabelecimento localizado na Mercadoteca, em Curitiba.

Walter Zanardo, proprietário e idealizador da nova carta do Glasso Beer & Drinks, revelou que o objetivo do evento é apresentar a cachaça como uma bebida refinada que pode produzir drinks de alta qualidade. "Trabalhar com cachaça, é uma grande responsabilidade, trazer drinks com esse foco e mostrar o valor do nosso produto histórico, conhecido no mundo é o nosso objetivo", enfatiza Zanardo. Com isso, a nova carta de drinks será cuidadosamente elaborada para mostrar a versatilidade e sofisticação da cachaça como ingrediente principal.

O evento contará uma parceria especial da loja e museu Templo da Cachaça tem como objetivo enriquecer a experiência dos presentes e proporcionar um mergulho na cultura e tradição da cachaça com a participação especial , além de seu proprietário, Orlando Osmar Regis.

A carta de drinks do Glasso para a ocasião contará com seis drinks autorais da casa, além de caipirinhas clássicas e especiais (combinações de frutas). Para demonstrar a qualidade e criatividade dos novos drinks, os convidados selecionados da imprensa terão a oportunidade de desfrutar de uma experiência única com um dos drinks selecionados.

O Glasso Beer & Drinks é reconhecido por sua variedade de chope, com 18 torneiras oferecendo as mais diversas opções, incluindo chopes de produção local de Curitiba, no Paraná, e de outros estados. Além disso, o estabelecimento é conhecido pelas deliciosas caipirinhas e, agora, apresenta sua expertise também na elaboração de drinks à base de cachaça.

O evento de inauguração da carta de drinks ocorrerá na quarta-feira, dia 09 de agosto, a partir das 19h, no bar Glasso Beer & Drinks, localizado na Mercadoteca, em Curitiba. A sala de imprensa estará preparada para receber os profissionais de mídia e proporcionar uma cobertura completa do evento.

A Glasso Beer & Drinks convida a todos os amantes de cachaça que venham conhecer as demais opções de cachaça disponíveis, drinks elaborados e experiências únicas a participarem do evento de lançamento. A ocasião promete ser uma celebração de sabores, cultura e tradição, apresentando a cachaça sob uma nova perspectiva.

Sobre o Glasso Beer & Drinks:
O Glasso Beer & Drinks é um bar de chopp que oferece uma ampla seleção de cervejas locais e artesanais, além de deliciosas caipirinhas e, em breve, uma nova carta de drinks à base de cachaça. Walter Zanardo, sócio da Glasso, é apaixonado por bebidas e com uma vasta experiência no mercado, o Glasso busca oferecer experiências únicas e saborosas aos seus clientes, sempre com foco na qualidade e inovação.

Visualizar todas as imagens em alta resolução

Deixe um comentário por VanessaMalucelliAndersen AGÊNCIAS DE COMUNICAÇÃO

Balta Bar é inaugurado em Curitiba unindo música ao vivo, parrilla, drinks e vinho

O espaço, que funciona no tradicional bairro Rebouças, é o primeiro empreendimento fruto da parceria entre a produtora CWB Brasil e o 41 Brooklyn

CURITIBA, 24/07/2023 – Do happy hour prolongado até o agito da madrugada, o Balta é a grande novidade da vida noturna e entretenimento curitibano neste segundo semestre de 2023. O bar combina diferentes ambientes com uma programação completa com muita música e gastronomia. A casa foi implantada no bairro Rebouças, no antigo endereço do Dobrucki, bar que marcou época no entretenimento curitibano. O Balta funciona de quinta a domingo, com programações intensas, completas e para os mais variados gostos.

A novidade leva duas assinaturas de peso do mercado curitibano. Entre os sócios, estão João Gilberto, João Guilherme Leprevost, Anderson Colaço e Eder Colaço, da CWB Brasil, e Felipe Floriani e Douglas Ferreira, do 41 Brooklyn. “Trouxemos para o bar as experiências que estão sendo feitas pela CWB Brasil em eventos de sucesso”, comenta João Gilberto. A empresa, uma das maiores produtoras de eventos do Brasil, é responsável por grandes festas, entre elas Tardezinha e Curitiba Folia. Do 41 Brooklyn, que se consagrou como um dos fenômenos da noite curitibana, vem a inspiração para os variados ambientes, internos e externos, que comportam desde pista de balada até mesas no estilo bistrô e balcões, além de um wine bar. “A luz ambiente é adaptável para acompanhar o avanço da noite, do happy hour até a balada”, confirma Gilberto.

A programação do Balta conta com festas diferentes a cada dia, mas sem atrações fixas. Estilos variados fazem parte da trilha sonora da casa, do pop ao indie rock, com discotecagens e pitadas de hip hop, entre outros ritmos. “Queremos que o cliente se deixe surpreender pela noite”, afirma o empresário. “A pessoa chega aproveitando o quintal, as bebidas, segue para a parte interna, onde depois do esquenta terá shows, em um novo ambiente”, complementa.

Nas quintas-feiras, acontece a festa “Ensaios do Balta”, com show ao vivo e, na pausa da banda, o público poderá cantar acompanhado pelos músicos. Sexta é dia de “TGIF”, com banda e DJs para abrir o fim de semana em alto estilo. O “Saturday Day & Night” tem uma programação para os sábados que começa durante a tarde e segue noite adentro, com música no quintal, ao ar livre. O destaque do domingo é o “Vinho no Quintal”, que além da música ao vivo, traz sommeliers convidados apresentando os vinhos da casa.

O cardápio de bebidas do Balta tem como inspiração a carta do 41 Brooklyn, com uma coquetelaria versátil e prática para agradar diferentes gostos, além de chopes. Com toda uma área dedicada aos vinhos, o Wine Bar é “parada obrigatória” para apreciadores da bebida, com uma carta completa, com rótulos para todos os gostos. Para comer, as estrelas do menu serão os preparos em parrilla, com diversos aperitivos grelhados.

O Balta Bar funciona na R. Baltazar Carrasco dos Reis (no 1090), no bairro Rebouças, nas quintas e sextas, a partir das 18h, e aos sábados e domingos, a partir das 15h. Mais informações no perfil oficial da casa no Instagram (@balta.bar).

Deixe um comentário por VanessaMalucelliAndersen AGÊNCIAS DE COMUNICAÇÃO

CONFIRA 2 RECEITAS DE DRINQUES PARA CELEBRAR O DIA MUNDIAL DA TEQUILA

Nesta segunda, 24 de julho, é o Dia da Tequila. E para os fãs do destilado mexicano que está super em alta, seguem duas receitas de coquetéis clássicos para fazer em casa e curtir a data com os amigos:

Cuervo Paloma
50ml Jose Cuervo Especial Silver
50ml Xarope Monin Grapefruit
25 ml Suco de limão
Modo de fazer: em um copo long drink cheio de gelo, coloque todos os ingredientes e misture bem. Complete com água gás e misture suavemente. Decore com uma fatia de Grapefruit ou rodela de limão.

Cuervo Margarita
50ml Jose Cuervo Especial Gold
30ml suco de limão
30ml Licor de laranja
Xarope de Açúcar a gosto
Gelo
Modo de fazer: agite todos os ingredientes em uma coqueteleira. Na borda da taça, passe uma fatia de limão na borda da taça e encoste no sal. Sirva e decore uma fatia de limão.

Deixe um comentário por VanessaMalucelliAndersen AGÊNCIAS DE COMUNICAÇÃO

APTK Spirits abre sua primeira loja em Curitiba

O premiadíssimo bartender Ale D’Agostino, que está à frente da marca de drinks engarrafados, APTK Spirits, desembarca em Curitiba no dia 7 de julho, e abre primeira loja, anexo ao restaurante Babilônia. Os curitibanos apaixonados pela boa coquetelaria já encontram na belíssima loja um seleto time de drinks clássicos como Negroni, Old Fashioned, Fitzgerald, Cosmopolitan além de aparatos para preparação de drinks e até mesmo kits para presentear.

APTK_Cosmopolitan_Divulgação

“Para nós é mais um passo da nossa expansão: estar na região sul é importante para a marca, mas também é um presente para os curitibanos que são exigentes e buscam o melhor da coquetelaria e gastronomia”, explica Luiz Paulo Foggetti.

Sobre a APTK
A APTK nasce visando conectar bons drinks a consumidores exigentes. A união da vontade do premiadíssimo bartender Ale D’Agostino em ter uma marca de drinks própria, com o tino para negócios do empresário Luiz Paulo Foggetti, formou hoje a empresa que cresce constantemente no mercado das bebidas alcóolicas. Além de drinks clássicos, como Negroni, Old Fashioned, Fitzgerald e Cosmopolitan; a APTK também atende a demanda de bares e restaurantes, que querem vender pra seus clientes suas próprias receitas engarrafadas. A empresa produz, também alguns drinques de autoria de D’Agostino como o Sur L’Orange (à base de cachaça), que também pode ser usado como base para criação de novos drinques.

Serviço:
Alameda Dom Pedro II, 541 – Batel – Curitiba @aptkspirits

Deixe um comentário por VanessaMalucelliAndersen AGÊNCIAS DE COMUNICAÇÃO

Mustang Sally lança 1º Mex Festival em Curitiba

Camarões, Shark Burger e drinks inéditos animam a grande festa mexicana da casa Tex-Mex de Curitiba

Seguindo as comemorações de 20 anos de atividade em Curitiba, o Mustang Sally lança a partir de 10 de abril até 5 de junho o Mex Festival. O evento terá cardápio especial com novos pratos, drinks inéditos e grandes clássicos da casa Tex-Mex de Curitiba. Além disso, as quatro casas do Mustang Sally estarão decoradas e tematizadas com máscaras, bandeiras, toalhas e balões exaltando as cores del grand México, sem contar com um uniforme especial para o período para toda a equipe do Mustang Sally.

“Esse é um ano especial para toda equipe Mustang Sally. São 20 anos criando e consolidando a gastronomia Tex-Mex em Curitiba e temos muito orgulho da trajetória que construímos. Portanto, nada melhor do que convidar os curitibanos para celebrar essa história com a gente e envolto por vários símbolos da cultura mexicana!”, ressalta Lincoln Almeida, diretor de operações do Mustang Sally.

De acordo com Lincoln, o evento promove o encontro entre os sabores e contrastes das culturas brasileira e mexicana. “Teremos duas grandes festas durante o Mex Festival. Uma agora em abril e outra em maio, ambas com DJ especial tocando repertório latino especial no Mustang Sally Batel”, complementa o diretor. Vale acompanhar as redes sociais da casa no @mustangsallybar para conferir a programação.

Camarones y mas camarones

O camarão é a grande estrela do cardápio especial do Mex Festival. Para começar a festa, a dica é escolher entre:
• Enchiladas de Camarón recheadas com camarões refogados a la mexicana e queijo muçarela (acompanha sour cream);
• E a Yucatán Salad, uma cesta de saladinha de camarão servida com repolho branco cortado finamente e lascas de rabanete.
Já com o apetite instigado, a próxima etapa conta com os Tacos de Camarones. Trata-se de 2 tacos recheados com camarões refogados a la mexicana, alface americana, tomate em cubos e sour cream. O novo prato acompanha guacamole.
Para saborear o contraste entre Brasil e Mexico, outra sugestão é o Oaxaca Combo. O prato é servido com uma deliciosa porção de camarão e lula empanados na farinha panko, filezinhos de tilápia empanada e batata rústica. Acompanha molho tártaro.

Burger, Chili Dog and nachos

Para representar a tradição do Mustang Sally nos sanduíches - e também ressaltar a cultura do cachorro-quente em Curitiba - o cardápio Mex Festival do Mustang Sally traz duas novidades: o Shark Burger e o Chili Dog.
O burguer é feito com pão de fermentação natural, hambúrguer de cação empanado na panko, rúcula, tomate fatiado, abobrinha em tiras finas e maionese defumada. Acompanha molho shoyu.

Já o Chili Dog é preparado com pão de hot dog estilo americano, salsicha, chili com carne, pedacinhos de tortillas de milho, maionese e queijo cheddar.
Para ampliar a experiência, os fãs de comidas calientes que desejarem podem adquirir durante todo o Mex Festival as pimentas Jalapeño ou Buthjolokia utilizadas nos pratos do Mustang Sally para levar pra casa.

Arriba, abajo, al centro y adentro

Uma boa festa precisa ser acompanhada de música e drinks para brindar e celebrar. Com isso em mente, o cardápio do Mex Festival conta com 5 drinks inéditos. Além disso, todos os drinks do Mex Festival do Mustang Sally terão o valor fixo de R$35. Confira!
• Maya: drink preparado com rum Bacardi Carta Blanca, rum Malibu, suco de limão, suco de laranja, suco de abacaxi, Monin grenadine, calda de cereja, laranja e cereja.
• Acapulco: feito com tequila Jose Cuervo Silver, tônica de gengibre, Monin melancia, suco de limão, limão siciliano e folhas de manjericão.
• Monterrey: leva whisky Jack Daniel’s, Soda limonada, Monin limão siciliano, xarope de açúcar, limão espremido e limão siciliano.
• Playa del Carmen: preparado com vodka, tônica de gengibre, Monin Romã e limão Taiti.
• Cancun: drinks feito com vodka, rum Bacardi, tequila José Cuervo, gin, licor Curaçau Blue, Soda limonada, xarope de açúcar e limão siciliano.
Vale ressaltar que além dos novos drinks, o evento promove o retorno do Coronarita e dos shots Porraditas.
O Mex Festival acontece nas quatro unidades: Mustang Sally Batel, Mustang Sally Cabral, Mustang Sally Mueller e Mustang Sally Palladium.

Serviço
Mex Festival Mustang Sally

De 10 de abril a 5 junho

Mustang Sally Batel
Endereço: Rua Cel. Dulcídio, 517 (esq. com D. Pedro II) – Batel. Informações: (41) 3018-8118

Mustang Sally Cabral
Endereço: Av. Munhoz da Rocha, 1049. Informações: (41) 3501-2855

Mustang Sally Shopping Mueller
Endereço: Shopping Mueller Praça de alimentação (Piso G1). Avenida Cândido de Abreu, 127 – Centro Cívico. Informações: (41) 3077-3772

Mustang Sally Shopping Palladium
Endereço: Shopping Palladium Boulevard de restaurantes (Piso L3). Avenida Presidente Kennedy, 4121 – Portão. Informações: (41) 3212-3772

Site:
www.mustangsally.com.br
Facebook e Instagram: @mustangsallybar

Deixe um comentário por VanessaMalucelliAndersen (BEBIDAS)

Campari Bartender Competition anuncia semifinalistas em sua 3ª edição no Brasil

Na segunda etapa 15 candidatos seguem concorrendo a uma viagem à Itália para adentrar no universo de Campari
Consumidor poderá provar os drinks selecionados nos bares e participar da votação que classificará os 3 finalistas da competição

São Paulo, 27 de março de 2023 -- A terceira edição do Campari Bartender Competition, iniciativa que visa fomentar a mixabilidade de Campari por meio da Red Passion - que neste ano tem como inspiração a versatilidade de Campari na coquetelaria - já tem os nomes dos 15 semifinalistas que disputarão uma viagem à Itália e um contrato anual com a marca.

Eles estão alocados em bares de São Paulo, Rio de Janeiro, Santa Catarina, Sergipe, Distrito Federal e Rio Grande do Sul e seus respectivos drinks - criados com paixão e Campari - poderão ser experimentados pelo consumidor e votados nas casas até o dia 14/05, quando os 3 finalistas serão anunciados.

Neste ano, os bartenders classificados serão desafiados a criar, junto com o chef de cozinha do bar onde trabalham, um drink com Campari que harmonize perfeitamente com comidinhas do menu, ou novas criações. O consumidor poderá degustá-lo num ritual em tábua, junto com o aperitivo sugerido e votar na sua combinação preferida.

O concurso tem a avaliação de uma comissão julgadora, contando com a renomada bartender Adriana Pino e Rennan Correa, Surpervisor Brand Ambassador de Campari. O vencedor da competição conquistará uma viagem à Itália, para conhecer a matriz e todo o universo de Campari, além de poder tornar-se embaixador da marca por um ano.

“Estamos muito animados com o campeonato de 2023, que mais uma vez reforça toda a versatilidade e mixabilidade de Campari no universo da coquetelaria. Certamente será um grande desafio escolher apenas um vencedor dentre tantos bartenders talentosos e criativos que concorrem ao primeiro lugar. Contamos com a participação do público e com os seus votos para escolhermos juntos mais um vencedor de Campari Bartender Competition”, celebra Murilo Marques, Gerente da Campari Academy.

Para acompanhar cada fase e classificados acesse o site aqui e siga Campari Academy nas redes sociais - campariacademybr

Confira a lista dos semifinalistas:

NOME ESTADO CIDADE
Alison Oliveira Meireles SP São Paulo
Ana Cláudia Sousa da Silva DF Distrito Federal
Andressa da Silva Romão SC Florianópolis
Carmine de Luca RJ Rio de Janeiro
Clayton Oliveira (Tom Oliveira) SC Florianópolis
Filipe Véras Penno RJ Rio de Janeiro
Ítalo Parente de Paula SP São Paulo
João Luiz Klauck SC Garopaba
Leonardo dos santos da Silva RJ Rio de Janeiro
Lucas Tomas Gomez SC Florianópolis
Maxsuel França Galvão SE Aracaju
Rafael Fernandes Miorin RS Porto Alegre
Rafaela Carolina Grance SC Florianópolis
Rogério Rabbit SP Santos
Wanderson Castro da Silva RJ Rio de Janeiro

Sobre Campari
O Campari Group é uma empresa importante no setor global de bebidas, comercializando suas marcas em mais de 190 países ao redor do mundo com posições de liderança na Europa e nas Américas. O Campari Group foi fundado em 1860 e hoje é a sexta maior empresa mundial na indústria de bebidas destiladas premium. O portfólio do Campari Group, com mais de 50 marcas, está dividido em bebidas destiladas (seu principal negócio), vinhos e refrigerantes. As marcas de renome internacional incluem Aperol, Appleton, Bulldog, Campari, Cinzano, SKYY Vodka e Wild Turkey. Com sede em Sesto San Giovanni, na Itália, a Campari possui 22 fábricas em todo o mundo, tem a sua própria rede de distribuição em 22 países e possui mais de 4 mil colaboradores no mundo, sendo 180 no Brasil. A empresa tem sede corporativa em São Paulo e uma unidade fabril em Pernambuco.

Deixe um comentário por VanessaMalucelliAndersen AGÊNCIAS DE COMUNICAÇÃO

FLAGS BAR lança nova carta de drinks premium homenageando personagens icônicos da cultura LGBT+ e novo hambúrguer recheado

Quem já conhece o FLAGS BAR já sabe: os drinks exclusivos da casa são deliciosos e conquistam os frequentadores. Com ingredientes inusitados como gengibirra, chá mate com gás e licores caseiros e seus nomes em homenagens à canções conhecidas que possuem nomes de mulheres, como Kátia Flávia, Janaína e Bete Balanço, os drinks acabaram se tornando o carro-chefe do bar.

E agora os proprietários do FLAGS BAR anunciam uma novidade que vai fazer estes frequentadores ainda mais felizes: uma nova carta de drinks premium, com mais 10 criações exclusivas que, desta vez, ganharão nomes de personagens icônicos da cultura LGBT+, como Xena, Vera Verão, Velma e Priscilla.

Com novos ingredientes, como saquê, rum de coco, Skol Beats, tequila, Topo Chico Hard Seltzer e sucos de frutas, os novos drinks premium prometem agradar ainda mais aos fãs dos drinks tradicionais da casa.

E para deixar tudo ainda melhor, o já delicioso flagburger fica ainda mais incrível e passa a ser recheado com queijo provolone. Feito exclusivamente pelo FLAGS BAR, o hambúrguer traz um misto de carnes de frango, suína e bovina no tamanho certo da sua fome, agora com muito recheio de queijo provolone derretido e irresistível. E ainda pode ser acompanhado de fritas e chopp no combo especial da casa.

Com seis meses de abertura, o FLAGS BAR vem se tornando queridinho do público LGBT+ mais exigente, que busca um lugar tranquilo mas ainda animado para comer, beber e bater papo. Para muitos, o conforto, o atendimento, a música, a limpeza e o cardápio se tornaram os diferenciais do local, fazendo com que os clientes que vão pela primeira vez se tornem fãs e clientes assíduos.

As novidades estarão disponíveis a partir desta sexta.

O FLAGS BAR fica na Av. Manoel Ribas, número 348 e funciona de quinta a sábado a partir das 18h. A entrada é gratuita.

Deixe um comentário por VanessaMalucelliAndersen AGÊNCIAS DE COMUNICAÇÃO

Campari Bartender Competition: inscrições abertas para 2023

Em sua terceira edição, campeonato nacional terá como inspiração “a versatilidade de Campari na Coquetelaria”

Estão abertas as inscrições da terceira edição do Campari Bartender Competition, campeonato nacional que visa fomentar a mixabilidade de Campari. Após dois anos de sucesso com releituras de Negroni - que não existe sem o icônico bitter italiano - para 2023 a companhia traz um novo formato: os participantes serão desafiados a trazer inspirações com a versatilidade e a originalidade do próprio Campari.

As inscrições acontecem até 6 de março, por meio do site oficial. Neste ano, o candidato deverá enviar a receita do drink, uma foto e o conceito criativo do projeto pelo site oficial. Além disso, também deverá fazer um Reels, no Instagram, explicando qual a relação do tema escolhido com o drink. Será necessário marcar o @CampariAcademyBR, @CampariBrasil e utilizar as hashtags #CampariCompetition #RedPassion #CocktailChallenge #CampariAcademyBR #BebaComModeração #nãocompartilheesteconteúdocommenoresde18anos e manter o perfil do Instagram aberto até o final da competição. O resultado dos 15 classificados para a segunda etapa sai em 25 de março, no site oficial.

Já na segunda fase, os semifinalistas deverão desenvolver um drink capaz de harmonizar com um acompanhamento especial. E por fim, na grande final, que acontece em 7 de junho, os finalistas serão desafiados a usar a criatividade com um desafio surpresa.

Nesse ano, o grande vencedor do concurso ganhará uma viagem para Itália e poderá tornar-se embaixador da marca por um ano.

No último ano, a grande final do campeonato aconteceu no Bar dos Arcos, em São Paulo, e elegeu Daniel Estevan como o grande vencedor. Os 5 finalistas foram desafiados a criar um Negroni com um toque de brasilidade e o drink vencedor foi o Negroni Cunhã Puca, que leva cogumelo Yanomami e jambu na receita.

Sobre Campari
O Campari Group é uma empresa importante no setor global de bebidas, comercializando suas marcas em mais de 190 países ao redor do mundo com posições de liderança na Europa e nas Américas. O Campari Group foi fundado em 1860 e hoje é a sexta maior empresa mundial na indústria de bebidas destiladas premium. O portfólio do Campari Group, com mais de 50 marcas, está dividido em bebidas destiladas (seu principal negócio), vinhos e refrigerantes. As marcas de renome internacional incluem Aperol, Appleton, Bulldog, Campari, Cinzano, SKYY Vodka e Wild Turkey. Com sede em Sesto San Giovanni, na Itália, a Campari possui 22 fábricas em todo o mundo, tem a sua própria rede de distribuição em 22 países e possui mais de 4 mil colaboradores no mundo, sendo 180 no Brasil. A empresa tem sede corporativa em São Paulo e uma unidade fabril em Pernambuco.

Deixe um comentário por VanessaMalucelliAndersen AGÊNCIAS DE COMUNICAÇÃO

A folia chegou! Confira cinco drinks não alcoólicos para refrescar o carnaval

Receitas saborosas e fáceis de fazer levam energia de sobra para os dias de curtição
 
Dançar, pular, se divertir. Faça chuva ou faça sol, o Carnaval é uma das épocas mais esperadas do ano, e milhares de pessoas se reúnem no país inteiro para dias de muita folia. Para aguentar a maratona de quatro dias (e, para os inimigos do fim, até mais), selecionamos cinco receitas de drinks não alcoólicos, também chamados de mocktails, com poucos ingredientes e fáceis de fazer, que vão te deixar com a energia lá no alto.

E não para por aí! Os adeptos ao dry january (ou janeiro seco), que queiram estender a pausa na bebida alcoólica por mais um tempo, ou do sober curious (movimento que promove a diminuição ou corte total) também podem escolher uma receita para chamar de sua e inovar no cardápio de drinks zero álcool.

Confira a seguir!

Crédito da foto: Fabio Piva

Refreshing Energy
- 1 lata de Red Bull Summer Edition – Sabor Morango e Pêssego
- Meio limão espremido
- 2 fatias finas de gengibre
- 1 buquê de manjericão
- Gelo
Modo de preparo: Em um copo alto, adicione bastante gelo, esprema meio limão e complete com uma lata de Red Bull Summer Edition – Sabor Morango e Pêssego. Misture tudo gentilmente, adicione as fatias de gengibre e finalize com as folhas de manjericão. Por fim, adicione mais cubos de gelos da sua preferência.

Crédito da foto: Divulgação

Ginger and Cinnamon
- 90 ml de infusão de cravo, gengibre, anis e canela
- 15ml de suco de limão
- 1 lata de Red Bull Tropical Edition
- Gelo
Modo de preparo: Antes de iniciar o preparo do drink, coloque para ferver uma xícara de água com as especiarias. Após a fervura, deixe esfriar e reserve. Enquanto isso, esprema um limão e coloque em um copo junto com uma lata de Red Bull Tropical Edition. Por fim, complete com a infusão e algumas pedrinhas de gelo.

Crédito da foto: Fabio Piva

Pitaya Lemonade
- 15 ml de suco de limão siciliano
- 50 ml de água com gás
- Meia fatia de limão siciliano
- Folhas de hortelã
- 1 uma lata de Red Bull Summer Edition - Sabor Pitaya
- Gelo
Modo de preparo: Encha generosamente um copo alto com gelo. Em seguida, adicione uma lata de Red Bull Summer Edition - Sabor Pitaya, 15 ml de suco de limão siciliano e complete com água com gás. Mexa delicadamente com a colher. Finalize com meia fatia de limão siciliano e folhas de hortelã.

Crédito da foto: Felipe Gabriel

Red Bull Twist Melancia
- 4 rodelas de limão
- 2 ramos de hortelã
- 100 ml de água com gás
- 1 lata de Red Bull Melancia Edition
- Gelo
Modo de preparo: Em um copo alto, coloque bastante gelo, quatro rodelas de limão e algumas folhas de hortelã. Acrescente 100 ml de água com gás e complete com uma lata de Red Bull Melancia Edition. Misture tudo com cuidado e finalize com uma rodela de limão e um raminho de hortelã no canto do copo.

Crédito da foto: Divulgação

Tea Time
- 60 ml de suco de maçã
- 1 pitada de canela
- 1 lata de Red Bull Energy Drink
- Gelo
Modo de preparo: Em um copo alto, coloque primeiro o suco de maçã e depois complete com uma lata de Red Bull Energy Drink. Para dar um gostinho especial e deixar seu drink bem refrescante, finalize com algumas pedras de gelo, um toque de canela e rodelas de maçã para decorar.

Sobre o Red Bull Energy Drink

As bebidas energéticas Red Bull estão disponíveis em mais de 170 países em todo o mundo e mais de 11,5 bilhões de latas foram consumidas apenas no ano passado. Uma dose de 250 ml de Red Bull Energy Drink contém 80 mg de cafeína, equivalente a uma xícara de café expresso.

O lançamento 'Morango e Pêssego' entra para compor o time dos já conhecidos ‘Editions’ com variedades de outros sabores que são a cara do Brasil, como Coco, Açaí, Pitaya e Melancia, e entregam a mesma funcionalidade dos tradicionais Red Bull Energy Drink e Red Bull Sugar Free, versão sem açúcar do original.

Os produtos são compostos por ingredientes como cafeína, vitaminas do complexo B, água de fonte dos Alpes Austríacos e taurina - um aminoácido natural do corpo humano presente numa vasta gama de processos biológicos. Para mais informações, acesse: www.redbull.com/br-pt/energydrink.

Deixe um comentário por VanessaMalucelliAndersen AGÊNCIAS DE COMUNICAÇÃO

Drinks para o Carnaval: receitas e preparo na temperatura certa

Fevereiro. Calor. Carnaval. Alegria. E o drink certo. Essa é a combinação perfeita para os foliões de plantão nos dias do feriado mais animado do ano. Por isso, o time da Electrolux separou algumas receitas de drinks para preparar e curtir. Uma dica é utilizar acessórios que triturem o gelo e garantam a consistência perfeita do drink, como o liquidificador da Linha Expert (BLP70) com função para triturar gelo. Ou conte com o mixer da mesma linha (IBP70) para criar texturas incríveis com as frutas dos seus drinks favoritos.

Pink Lemonade

INGREDIENTES

1 xícara de açúcar
4 xícaras de água
1 xícara de cramberry juice
1 xícara de suco de limão siciliano (só o limão expremido)
Gelo a gosto

MODO DE PREPARO
Misture todos os ingredientes e acrescente gelo, hortelã e uma fatia de limão siciliano para decorar.

Caipirinha de limão

INGREDIENTES
1 limão;
1 dose de cachaça;
Açúcar a gosto;
Gelo

MODO DE PREPARO
Corte o limão com casca em quatro pedaços (retire o miolo branco para descartar).
Em seguida, misture a fruta com a açúcar e esmague.
Logo depois, adicione o gelo picado ou quebrado no copo.
Finalize com a cachaça.

Piña Colada
INGREDIENTES

1 dose de rum (50 ml)
1 dose de leite de coco (50 ml)
2 doses de suco de abacaxi (100 ml)
1 colher (sopa) de açúcar
cubos de gelo

MODO DE PREPARO
Numa coqueteleira, junte o rum, o leite de coco, o suco de aba
caxi, o açúcar e bata até ficar cremoso.
Transfira para uma taça com gelo e sirva a seguir.
Clique Para Download
link.php?code=bDpfX19JTUdfX180aE5qT2tKelk0RW1aNkluWXUwMmJqNVNZeUpYWjBCVWFzeFdaalZIYmgxV1l6TlhadUZtZDZJek54TURPM0FUTjBNak9uNUdjdUlUTWlWMk1qVlROMkV6TTNVMk16TUROeklHTTNRak4zTVdZNGNUTmlaV05HSlRKaVpXTkdKVEp4SVRNNUVqUnlVU04wQUROeDhWTDBFVExmcGpOOjM0NTA3ODMxNzI6dmFuZXNzYW1hbHV jZWxsaUB0ZXJyYS5jb20uYnI6OTI1ZTgwOjNh

Sobre o Grupo Electrolux
A Electrolux é uma empresa global líder de eletrodomésticos que transforma a vida para o melhor há mais de 100 anos. Nós reinventamos as experiências de sabor, cuidado e bem-estar para milhões de pessoas, sempre se empenhando para estar à frente da sustentabilidade na sociedade por meio de nossas soluções e operações. Através de nossas marcas, que incluem a Electrolux, AEG, Anova, Frigidaire, Westinghouse e Zanussi, vendemos mais de 60 milhões de produtos para cozinhas domésticas e profissionais, em mais de 120 mercados, todos os anos. Em 2021, a Electrolux teve um faturamento de 126 bilhões de SEK e empregou 52 mil pessoas pelo mundo. No Brasil, a Electrolux está presente em 38 milhões de lares, incluindo a marca Continental, adquirida em 2017 para alavancar as operações do Grupo no País e apoiar o crescimento sustentável da companhia. Por meio da Continental, já conhecida e respeitada por milhões de famílias brasileiras, a estratégia é proporcionar aos consumidores uma vida descomplicada para que possam se dedicar às atividades com quem realmente importa. Para mais informações, acesse: Link

Deixe um comentário por VanessaMalucelliAndersen AGÊNCIAS DE COMUNICAÇÃO

A aposta na coquetelaria autoral é um diferencial dos bares Koré.

Happy hour do Bar Koré Qoya em fevereiro terá rock, pop, MPB e jazz ao vivo
Apresentações acontecem às quintas-feiras. Happy hour tem double drink de coquetéis autorais e chopp às sextas

Há atrações musicais para todos os gostos na programação de fevereiro do Happy Hour do Bar Koré, do Qoya Curitiba – Curio Collection by Hilton (Av. Sete de Setembro, 4.211 – Batel). Além dos drinks autorais e aperitivos sofisticados que são a marca dos bares Koré, as noites de quinta-feira serão animadas pelas apresentações ao vivo de rock, pop, MPB e jazz. Às sextas-feiras, o Happy Hour do Koré tem double drink de coquetéis autorais e chopp artesanal até as 21 horas. O evento começa às 18 horas. Não há cobrança de couvert artístico e o estacionamento é cortesia.

Atrações
Americana radicada em Curitiba, a cantora Zia Leme se apresenta no dia 2/2 com um repertório de rock internacional. Outra artista com raízes estrangeiras, a cantora Lídia Brandão vem diretamente de Portugal para uma apresentação no dia 9/2 com canções de MPB e jazz, acompanhada por baixo e piano. No dia 16/2 é a vez do cantor Fernando Ximenes, o Ximarock – músico especializado em covers de rock nacional e internacional dos anos 1990 e 2000. A última atração de fevereiro será o grupo Lenhadores da Antártida, que vai animar o Happy Hour do Koré com canções de folk rock em formação de duo.

Koré
A filosofia dos bares Koré é a mesma que norteia os restaurantes de mesmo nome, no Qoya e no Suryaa Curio Collection by Hilton, em Alphaville. Produtos frescos e de qualidade, unindo o regionalismo à sofisticação. Entre os coquetéis do cardápio, não faltam os icônicos Whisky Sour, Cosmopolitan, Espresso Martini, Negroni, Gin Tônica e a brasileiríssima Caipirinha. A aposta na coquetelaria autoral é um diferencial, com drinks de assinatura desenvolvidos especialmente para o Koré pelo bartender Lukas Siqueira, da Eat Kitchen Lab. Os bares e restaurantes Koré estão abertos para o público em geral.

Happy hour do Koré Qoya em fevereiro
Qoya Curitiba – Curio Collection by Hilton
Av. Sete de Setembro, 4.211 – Batel – Curitiba
Às quintas e sextas, das 18h às 22h. Double drink às sexta-feiras até 21h.
Não há cobrança de couvert artístico.
Estacionamento gratuito mediante disponibilidade
Taxa de serviço de 10%
Reservas: WhatsApp: (41) 3340-4000 | recepcao.qoya@hcchotels.com.br

Shows (quintas-feiras):
02/02 – Zia Leme (rock internacional)
09/02 – Trio Lídia Brandão (MPB e Jazz)
16/02 – Ximarock (rock e pop internacional e nacional)
23/02 – Duo Lenhadores da Antártida (folk rock)

Deixe um comentário por VanessaMalucelliAndersen (BEBIDAS)

Haru e Bramble são as apostas do Hai Yo para o verão

Estação mais quente do ano pede coquetéis refrescantes

Nada melhor para acompanhar o verão do que drinks refrescantes e sofisticados. Assim são o Haru e o Bramble, coquetéis Hai Yo. Os dois têm como base o gin, considerado um aguardente aromático, versátil e extremamente refinado e que costuma compor coquetéis muito saborosos e marcantes.

“O Haru é um drink autoral da casa com gin e pepino japonês. Já o Bramble é um coquetel clássico que venceu a prova do tempo. É um drink delicioso de gin, açúcar, limão e caldas de frutas vermelhas”, pontua o chefe de bar do Hai Yo, Arthur Pallu.

O Haru é refrescante, com toques ácidos e doces, enquanto o Bramble é refrescante e doce. Pallu ensina como preparar os dois drinks.

Receita do Haru
Ingredientes
50ml Gin
25ml Xarope Simples
25ml Suco de Limão
30ml Cordial Pepino
1 Fatia Limão Siciliano
1 Fatia Pepino Japonês
1 Manjericão Topo
5 Pétalas
Modo de preparo: bater todos os ingredientes e finalizar o coquetel com as pétalas e o manjericão. Utilizar o copo tumbler para servir.

Receita do Bramble
Ingredientes
50ml Gin Atlantis
30ml Xarope Simples
30ml Suco de Limão
30ml Purê de Frutas Vermelhas
1 Fatia Limão Siciliano
3 Mirtilo
Modo de preparo: bater todos os ingredientes, depois colocar o purê de frutas vermelhas e finalizar com os mirtilos. Utilizar o copo tumbler para servir.

Sobre o Hai Yo
Localizado no Grand Mercure Curitiba Rayon, o Hai Yo é reconhecido por diversas premiações, por sua excelência e pela oferta de experiência a partir de uma viagem gastronômica que integra diferentes regiões, entre as quais estão China, Japão, Vietnã e Malásia. Com capacidade para 50 pessoas sentadas, o restaurante funciona de segunda a quinta-feira, das 19h às 23h30. Já na sexta-feira, sábado e feriado, o funcionamento é das 19h até meia noite e meia. Mais informações 41 99961-1599 e @haiyo_restaurante.

Sobre o Grand Mercure Curitiba Rayon
O Grand Mercure Curitiba Rayon está localizado na Rua Visconde de Nácar, 1424, Centro, em Curitiba (PR). São 12.848 metros quadrados de construção, sendo 18 andares com 159 apartamentos. Oferece espaço fitness, sauna, spa e salas de eventos com capacidade para até 200 pessoas. Abriga dois renomados restaurantes: Hai Yo, com gastronomia asiática, e Garbo, de culinária contemporânea brasileira.

Em julho de 2021, o empreendimento passou a ser administrado pela Atrio Hotel Management, sob a bandeira Grand Mercure, se tornando o primeiro hotel upscale de bandeira internacional administrado pela operadora hoteleira no sul do Brasil.

Haru

Bramble

Deixe um comentário por VanessaMalucelliAndersen AGÊNCIAS DE COMUNICAÇÃO

illy Caffè, cafeteria da marca italiana illycaffè, lança novos drinks para o verão brasileiro

As receitas levam illy Cold Brew, que preserva todos os aromas do famoso blend 100% Arabica

A estação mais quente do ano pede bebidas geladas e refrescantes. Pensando nisso, illy Caffè, a cafeteria da marca italiana illycaffè, eleita a melhor cafeteria de São Paulo pelo Prêmio Melhores da Gastronomia 2022, acaba de incluir em seu cardápio duas novas receitas de drinks para o verão.

Disponíveis em formato de 170 ml, o Oasi e o Flamingo receberam em sua preparação o illy Cold Brew, que preserva todos os aromas do famoso blend 100% Arabica, intensificando seu sabor sem a adição de açúcar, aromatizantes, corantes ou conservantes.

O Oasi é baseado em uma combinação de illy Cold Brew com cúrcuma, misturada com xarope de bordo (o famoso maple syrup) e leite de aveia, criando uma bebida leve, porém saborosa e refrescante. Já o Flamingo substitui a cúrcuma por beterraba em pó, dando-lhe o toque rosado que remete àquela bela espécie de pássaro.

Estudadas e elaboradas, em seus detalhes pela Università del Caffè illy, as receitas recriam duas cenas típicas do verão: o amarelo intenso e envolvente das areias de um oásis no deserto e a visão vibrante de um grupo de flamingos à beira da água.

Com mais de 260 unidades espalhadas pelo globo, os illy Caffès são lindos e icônicos espaços que introduzem o público em uma experiência completa do mundo illy, em sua estética e em seus sabores, e nos três pilares que distinguem a marca: good, goodness and beauty (o bom, a bondade e a beleza).
Sobre a illycaffè
A illycaffè (http://illy.com.br/) é uma empresa italiana familiar, fundada em 1933 em Trieste, comprometida em oferecer o melhor café do mundo. A illycaffè produz um blend único 100% arábica, combinando 9 das melhores variedades do mundo, selecionadas pela illycaffè: todos os dias 8 milhões de xícaras de café illycaffè são servidas em mais de 140 países ao redor do mundo, em cafeterias, restaurantes, hotéis, escritórios, em cafés e lojas de marca própria, e em casa. Como resultado de suas inovações, a illycaffè contribui para o progresso da tecnologia do café em nível global. Em 1991, foi lançado no Brasil o "Prêmio Ernesto Illy de Qualidade Sustentável do Café para Espresso" para o café espresso de qualidade. A illycaffè contribuiu para o compartilhamento do know-how, pagando aos produtores um preço premium pela melhor qualidade selecionada pela própria illycaffè. Desde 2016, com o "Ernesto Illy International Coffee Award", a empresa celebra os cafeicultores de todo o mundo que, segundo illy, têm produzido o melhor café sustentável. Desde 2013, a empresa faz parte da lista das Empresas Mais Éticas do Mundo. Em 2019, ela reforçou seu compromisso de buscar um modelo de negócios sustentável integrando o interesse das pessoas com o meio ambiente, adotando o status de Società Benefit e acrescentando este compromisso em seu próprio estatuto social. Em 2021, a illycaffè foi a primeira empresa italiana do setor cafeeiro a obter a certificação internacional como B Corp, como resultado de seu compromisso de cumprir com os mais altos padrões de desempenho social e ambiental. A empresa também fundou a Universidade do Café, que tem o objetivo de compartilhar a cultura em todos os níveis, oferecendo um treinamento abrangente e prático aos cafeicultores, baristas e amantes do café. Tudo o que é "made in illy " é sobre beleza e arte, os valores fundamentais da marca, desde seu logotipo, projetado pelo artista James Rosenquist, até as xícaras da illy Art Collection, decoradas por mais de 120 artistas internacionais. Em 2021, a empresa contava com 1305 funcionários e um faturamento de cerca de 500 milhões de euros. Há 205 lojas de marca própria em mais de 40 países pelo mundo. Em 2021, Rhone Capital tornou-se acionista minoritária da illycaffè com o objetivo de contribuir para os planos de crescimento internacional da empresa.