A premiada empreendedora Amanda Pinto, fundadora da N.OVO conta a sua trajetória no Food Connection

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Amanda Pinto participa do Food Connection, gravado hoje (15/07) no Hotel Fasano de São Paulo, que será exibido no dia 01/08, às 22h, na TV Claro 561 e na Vivo 617 (Canal Sabor e Arte). No programa, os apresentadores Josimar Melo e Bel Coelho, com a participação da Marina Person, discutem o tema plant based, que vem ganhando cada vez mais adeptos pelo mundo e no Brasil.

A convidada e empreendedora Amanda Pinto, eleita “Forbes Under 30” e premiada pela revista MIT Technology Review, do Instituto de Tecnologia de Massachusetts, como a “Inventora do Ano” e “Innovators under 35”, contará sua trajetória como fundadora da N.OVO, a spin-off foodtech do Grupo Mantiqueira, voltada para a produção de alimentos plant based, dedicada a tornar mais sustentável a forma de produção de alimentos inclusivos, com o objetivo de solucionar o futuro da alimentação do planeta.

Giorgio Armani apresenta My Way: primeira fragrância Carbono Neutro

A fragrância floral contemporânea conta com embalagem refil e um compromisso responsável da marca de combate à mudança climática através da neutralidade de carbono até 2025

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São Paulo, julho de 2021 - Lançamento feminino de Giorgio Armani, a fragrância MY WAY reflete o compromisso de longa data da marca com a sustentabilidade, favorecendo o uso dos ingredientes naturais adquiridos de forma responsável, em colaboração com ONGs locais e por meio de programas que apoiam comunidades vulneráveis com base nos princípios de comércio justo.

Pela primeira vez na indústria de fragrâncias de luxo, MY WAY traz um sistema de recarga inovador, fácil e limpo. A válvula spray pode ser removida e, em seguida, o refil de 150ml é conectado ao frasco da fragrância de 50ml dando início ao processo de reabastecimento que é 100% automático, permitindo uma redução de 32% no uso de papelão, diminuição de 55% no uso de vidro, menos 64% de plástico e uma redução de 75% no uso de metal, em comparação com quatro frascos de spray de 50ml da fragrância. Além disso, a fragrância é a primeira do grupo L’Oréal com o compromisso de neutralidade de carbono, pertencente ao programa ‘L’Oréal for the future’ que visa até 2025 alcançar a neutralidade carbônica ao usar 100% de energia renovável.

O processo de construção da fragrância MY WAY, realizado pelo mestre perfumista Carlos Benaïm e pelo perfumista sênior Bruno Jovanovic (IFF), se dá pela junção de alguns dos melhores ingredientes do mundo resultando em uma fusão de culturas que leva nossos sentidos a uma jornada olfativa até chegarmos ao buquê brilhante de flores brancas, uma fragrância floral contemporânea.

Notas de topo: bergamota da Calábria, na Itália, e flor de laranjeira do Egito
Notas de coração: tuberosa Indiana e infusão de jasmim
Notas de base: baunilha bourbon de Madagascar, almíscares brancos

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O FRASCO

O destaque do vidro vai além de sua beleza: o frasco de MY WAY foi projetado para durar e poder ser recarregado. Pela primeira vez na indústria de fragrâncias de luxo um sistema de recarga inovador, fácil e limpo é proposto, já que nenhum funil é necessário. A recarga pode ser realizada de maneira fácil. Primeiro, a válvula spray pode ser removida e, em seguida, o refil de 150ml é conectado ao frasco da fragrância dando início ao processo de reabastecimento que é 100% automático. O frasco original é reabastecido sem perder uma gota do perfume, sem que o líquido respingue nas mãos, com a tampa e o spray sendo facilmente conectados de volta.

Juntos, um frasco MY WAY de 50ml e seu refil de 150ml permitem uma redução de 32% no uso de papelão, diminuição de 55% no uso de vidro, menos 64% de plástico e uma redução de 75% no uso de metal, em comparação com quatro frascos de spray de 50ml da fragrância. Motivada pela concepção ecológica, a redução desses materiais também evita o impacto ambiental dos resíduos vinculados à produção de materiais desnecessários.

O vidro de ambos os frascos, spray e refil, é reciclável, enquanto cada elemento dos frascos em spray podem ser reciclados separadamente. Isso torna o processo de reciclagem simples, de modo que a tampa, o borrifador, podem ser reciclados em uma usina de reciclagem clássica, enquanto os elementos de vidro são direcionados à reciclagem de vidro.

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ALTERAÇÕES CLIMÁTICAS E NEUTRALIDADE DE CARBONO

Giorgio Armani se dedica à redução contínua do impacto ambiental, incorporado por um diálogo entre a inspiração do designer na natureza e a atemporalidade que marca suas criações. "Acredito que as questões ambientais devem estar no coração de todos, agora mais do que nunca. Não podemos ignorar o fato de que o futuro das gerações mais jovens depende das nossas escolhas", afirma Giorgio Armani.

Operar um negócio global com um compromisso responsável reflete os valores originais de Giorgio Armani e se traduz em dois campos de ação cruciais para Armani Beauty, visando reduzir o impacto ambiental e social: durabilidade de produtos e materiais e obtenção de ingredientes naturais, com o objetivo de preservar os recursos naturais vitais e a biodiversidade

A mudança climática é um dos desafios mais urgentes do mundo e uma preocupação cada vez maior para os cidadãos. Para contribuir para a transformação sustentável que o mundo tanto precisa quanto espera, a Armani Beauty decidiu concentrar seus esforços adicionais na redução das emissões de carbono. MY WAY marca o início de um novo compromisso: lutar contra as alterações climáticas e a erosão da biodiversidade.

Como resultado de um novo plano de ação de cinco anos, MY WAY atinge a neutralidade de carbono a partir de sua introdução. Até 2025, a Armani Beauty também se compromete a reduzir ainda mais sua pegada de carbono em mais 25% e a atingir a neutralidade de carbono para todos os seus produtos.

Em 2020, Armani Beauty criou um projeto de preservação em Madagascar para proteger 650 hectares de floresta úmida e sua biodiversidade única no Corredor Ankeniheny-Zahamena (CAZ). A marca captura as 7 mil toneladas de emissões de carbono residual do produto MY WAY em seu primeiro ano e se compromete a manter nos próximos anos. Com mais de 2.043 espécies de plantas, 85% das quais são endêmicas e lar de lêmures em perigo crítico, a floresta tropical é um dos ecossistemas mais ricos do mundo e, portanto, uma das principais prioridades de conservação da ilha. Na verdade, todas essas espécies desempenham um papel essencial na mitigação das mudanças climáticas e na preservação da incrível biodiversidade da floresta tropical.

Como resultado da concepção ecológica e da proteção da biodiversidade, MY WAY alcança a neutralidade de carbono.

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MENSURAÇÃO DE RESULTADOS

Em colaboração com Quantis, especialista ambiental e LCA (avaliação do ciclo de vida), a Armani Beauty desenvolveu um método e uma ferramenta exclusivos para medir a pegada de carbono das atividades de marketing e vendas de MY WAY em todo o seu ciclo de vida, incluindo o impacto das atividades dos consumidores no ciclo de vida do produto. Além disso, a Ferramenta de Otimização de Produtos Sustentáveis ​​(SPOT) criada em 2013 analisa o impacto social e ambiental do produto em relação a 14 indicadores ambientais principais, desde a produção e abastecimento de matérias-primas até o uso do consumidor, até o fim da vida útil de um produto.

Juntas, essas ferramentas significam que a pegada de carbono de MY WAY pode ser rastreada e medida, enquanto a ferramenta para medir a pegada de carbono também permite a previsão de áreas-chave para reduzir as emissões de futuras criações de produtos - estas abrangem componentes de embalagem e origem de ingredientes, produção e transporte, produção de campanha publicitária, design de experiência em loja, caixas de presentes e brindes, eventos e educação de consultores de beleza.

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OS INGREDIENTES

Um dos ingredientes da composição de MY WAY, a baunilha proveniente de Madagascar foi feita exclusivamente para Armani. O processo de produção da baunilha é artesanal, garantindo que seja consistentemente da mais alta e refinada qualidade, além de fazer parte de um programa de abastecimento inclusivo em colaboração com a ONG local Fanamby, que promove a inclusão social priorizando fornecedores que proporcionam trabalho e renda confiáveis ​​para pessoas vulneráveis ​​que normalmente seriam excluídas do mercado de trabalho. O programa diversifica as receitas para melhorar a subsistência local, apoiando os produtores no cultivo de arroz e café junto com a baunilha, incentivando assim o empreendedorismo local.

A tuberosa indiana, presente nas notas de coração, é obtida e escolhida a dedo na região de Mysore, por fazendeiros de campos na aldeia de Tirumakudal Narsipur, no estado de Karnataka. Desenvolvida exclusivamente para Giorgio Armani, a tuberosa é extraída por destilação molecular, permitindo que os perfumistas selecionem um segmento molecular específico da tuberosa feito sob medida para MY WAY. O resultado é uma nota de tuberosa composta por facetas cremosas e aveludadas que criam uma experiência olfativa semelhante a um mergulho em um campo de pétalas de flores de tuberosa. Este processo de destilação molecular seleciona o que já é um ingrediente natural precioso e o refina para revelar e realçar seus aspectos mais bonitos e ocultos.

Já a nota de flor de laranjeira é criada a partir de uma versão modernizada da enfleurage, processo de extração artesanal, permitindo a captura dos compostos aromáticos exalados pelas plantas, que é exclusiva da casa de fragrâncias IFF. Depois que as laranjas amargas são colhidas manualmente no Egito em janeiro e as flores de laranjeira também são colhidas manualmente em março e abril, o processo de enfleurage é feito no Cairo. Este processo ancestral longo e cuidadoso envolve infundir repetidamente as flores de laranja na essência de laranja amarga para obter uma extração fria do perfume. Este método totalmente natural captura toda a riqueza e complexidade da flor da flor de laranjeira, junto com a faceta vibrante das frutas.

Como parte do processo de criação cuidadosamente elaborado de MY WAY, os perfumistas também combinam os ingredientes que formam o concentrado da fragrância em um processo de pesagem manual em Grasse, na França. Depois de misturados um a um, à mão e numa temperatura mais adequada, os ingredientes são pesados ​​manualmente por artesãos da perfumaria com este método artesanal meticuloso, ancestral e reconhecido, resultando numa construção olfativa superior.

MY WAY de Giorgio Armani está disponível em três volumetrias, 30ml, 50ml e 90ml com preços sugeridos de 319 reais, 469 reais e 619 reais. O refil de 150ml da fragrância tem preço sugerido de 719 reais.

Onde encontrar:
SAC: 0800 701 7323
Instagram: @armanybeauty
Facebook: @armanibeautyBR
#armanibeauty

Antetokounmpo e Suns sobem nos rankings de vendas nos EUA. LeBron e Lakers lideram no Brasil

'King' James e atuais campeões permanecem na liderança nas listas de vendas de camisas e produtos oficiais nos Estados Unidos e no Brasil. Kevin Durant e Brooklyn Nets na segunda posição entre os fãs brasileiros
Nova York (EUA) e Rio de Janeiro (RJ), 14 de julho de 2021 - A NBA (National Basketbal Association) e a NBPA (Associação Nacional de Atletas Profissionais) apresentaram nesta quarta-feira, dia 14, que LeBron James e os Los Angeles Lakers seguem na liderança das listas de vendas de camisas e produtos oficiais dos Estados Unidos, segundo resultados da NBAStore.com entre 11 de março e 13 de julho. 'King' James e os atuais campeões também estão nos topos das listas de vendas nas NBA Stores e LojaNBA.com no Brasil.

Nos Estados Unidos, Giannis Antetokounmpo (Milwaukee Bucks) alcançou a segunda posição, empatando o seu melhor ranking em vendas de camisas, terminando três colocações acima em relação à primeira metade da temporada. Devin Booker (Phoenix Suns) terminou em sexto lugar, sua melhor colocação até hoje e 12 posições acima da última lista, divulgada em março. Já entre as vendas das equipes, os Suns subiram 16 posições para ficar na terceira colocação em relação aos rankings anteriores e os Bucks aparecem em quarto lugar, seis números cima da lista de março.

Informações adicionais (EUA)
- O Brooklyn Nets ocupam o segundo lugar e possuem três atletas na lista de camisas: Kevin Durant (terceiro), Kyrie Irving (oitavo) e James Harden (nono)
- Trae Young, do Atlanta Hawks, alcançou sua melhor posição com a 11ª colocação na lista de camisas mais vendidas.

Informações adicionais (BRASIL)
- Entre as camisas de jogadores, Durant subiu de terceiro para segundo lugar no ranking, Kyrie da quarta para a terceira colocação e Antetokounmpo, que estava em quinto, agora ocupa o quarto posto.
- Brooklyn e Milwaukee subiram algumas posições no ranking de produtos licenciados: os Nets passaram os Bulls, ocupando a segunda posição, enquanto os Bucks subiram da sétima para a sexta colocação.

As Finais da NBA 2021, apresentadas por YouTube TV, seguem na noite desta quarta-feira, dia 14, com o jogo 4 entre Phoenix Suns e Milwaukee Bucks a partir das 22h (horário de Brasília).

Top 10 camisas NBA (EUA)
1 – LeBron James (Los Angeles Lakers)
2 – Giannis Antetokounmpo (Milwaukee Bucks)
3 – Kevin Durant (Brooklyn Nets)
4 – Luka Doncic (Dallas Mavericks)
5 – Jayson Tatum (Boston Celtics)
6 - Devon Booker (Phoenix Suns)
7 – Stephen Curry (Golden State Warriors)
8 – Kyrie Irving (Brooklyn Nets)
9 – James Harden (Brooklyn Nets)
10 – Damian Lillard, Portland Trail Blazers

Top 10 camisas NBA (BRASIL)
1 - LeBron James (Los Angeles Lakers)
2 – Kevin Durant (Brooklyn Nets)
3 – Kyrie Irving (Brooklyn Nets)
4 – Giannis Antetokounmpo (Milwaukee Bucks)
5 – Stephen Curry (Golden State Warriors)
6 - Anthony Davis (Los Angeles Kakers)
7 – James Harden (Brooklyn Nets)
8 – Luka Doncic (Dallas Mavericks)
9 - Jimmy Butler (Miami Heat)
10 - Kemba Walker (Boston Celtics)

Top 10 franquias em vendas de produtos (EUA)
1 – Los Angeles Lakers
2 – Brooklyn Nets
3 - Phoenix Suns
4 – Milwaukee Bucks
5 – Chicago Bulls
6 – New York Knicks
7 – Philadelphia 76ers
8 – Boston Celtics
9 – Golden State Warriors
10 – Toronto Raptors

Top 10 franquias em vendas de produtos (BRASIL)
1 – Los Angeles Lakers
2 – Brooklyn Nets
3 – Chicago Bulls
4 – Boston Celtics
5 – Golden State Warriors
6 – Milwaukee Bucks
7 - Dallas Mavericks
8 – Philadelphia 76ers
9 - Miami Heat
10 - Toronto Raptors

O Boticário aposta em Botik Vitamina C como aliado para skincare durante o inverno

Sucesso da linha de cuidados faciais, produto reúne ativos poderosos e tecnologia suíça perfeitos para enfrentar o ressecamento da pele durante as baixas temperaturas

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O autocuidado se tornou um momento de descompressão e relaxamento no dia a dia intenso da vida contemporânea, pensando nisso, O Boticário aposta na poderosa fórmula da sua linha Botik Vitamina C para enfrentar o inverno e suas consequências na pele. O produto, que foi best-seller na categoria skincare no último ano, é um sérum de alta eficácia com poder antioxidante que combate os radicais livres e protege a pele durante todo o ano. No entanto, é um importante aliado quando os termômetros registram baixas temperaturas, já que sua ação permite iluminar a pele e reduzir linhas finas. A performance do sérum no combate ao envelhecimento precoce faz dele um tratamento apropriado para quem deseja iniciar um cuidado efetivo e seguro.
A Vitamina C Sérum de Alta Potência de Botik é ideal para proteger a pele contra os efeitos nocivos das agressões urbanas, combater os danos da luz azul e iluminar a tonalidade da pele. Para garantir um efeito prolongado e adequação a todos os tipos de pele, sua fórmula foi desenvolvida com 10% de Vitamina C estabilizada, com tecnologia patenteada, que entrega todos os benefícios da Vitamina C pura na pele de forma duradoura e sem perder seu potencial antioxidante ao longo do uso. A composição também conta com Vitamina E para potencializar a ação antioxidante. Os resultados do produto são visíveis com poucos dias de uso, podendo ser notados em apenas uma semana, a depender da pele.
Para todas as brasileiras
A substância é indicada para todos os tipos de pele e, por conta da textura ultra levinha. Mesmo as peles acneicas se beneficiam do uso da Vitamina C, uma vez que ela é formulada em base aquosa. Já as peles negras, que são mais propensas à hiperpigmentação, também podem desfrutar tranquilamente das propriedades uniformizadoras do ativo do sérum. Com rápida absorção, toda a linha Botik foi pensada para atender as necessidades da mulher brasileira, que está constantemente exposta ao clima tropical e aos seus agentes nocivos, como raios UV e poluição. Os 7 anos de pesquisas para desenvolvimento da tecnologia suíça, entregam para Botik um diferencial que potencializa o poder dos ativos. “Após sucesso de vendas da Vitamina C, O Boticário reapresenta o sérum mantendo os atributos da sua composição, mas desta vez, com a concentração do ativo já descrita em destaque no rótulo”, conta a diretora de Marketing de Produtos do Boticário, Aline Mori.

Como usar
Para otimizar a ação do sérum na rotina de cuidados faciais, a orientação é aplicar de 3 a 4 gotas no rosto diariamente, espalhando o produto em movimentos circulares. Ele pode ser usado pela manhã ou à noite, integrado à rotina de cuidado com as peles. Para intensificar os resultados, a limpeza da pele é imprescindível, por isso a recomendação é utilizar os itens de preparação Botik e finalizar com o gel/creme Botik. No caso do uso diurno, é necessário aplicar filtro solar logo após a absorção do sérum Botik Vitamina C na pele.

A rotina Botik: eficiente e completa
Os produtos Botik chegaram ao mercado abrangendo as principais etapas da rotina de skincare, da limpeza à hidratação, com versões em gel, tônico, máscara, creme e sérum de alta potência. Cada concentrado oferece individualmente resultados diferentes e que podem ser combinados, como a linha de tratamento e a fórmula da Vitamina C.

Tratamento: Vitamina C Sérum de Alta Potência
Ilumina e garante um efeito antioxidante na pele. A Vitamina C combate a ação negativa dos radicais livres e, aliado à Vitamina E, também presente na fórmula, auxilia contra o envelhecimento precoce da pele.

Além de eficientes, os produtos Botik têm marca olfativa delicada e sofisticada. A assinatura floral musk, unida ao frescor das notas de bergamota fresca, finaliza a criação com bastante sofisticação e a suavidade que o skincare pede. Purificação, limpeza, renovação, efeito lifting, uniformização, luminosidade, amenização de rugas profundas e preenchimento.

Sobre O Boticário
O Boticário é uma empresa brasileira de cosméticos, unidade de negócios do Grupo Boticário. A marca de beleza mais amada e preferida dos brasileiros* foi inaugurada em 1977, em Curitiba (Paraná), e tem hoje a maior rede franqueada de cosméticos do país; com mais de 3.700 pontos de venda, em 1.750 cidades brasileiras, e mais de 900 franqueados. Presente em 15 países, há mais de 40 anos desenvolve produtos com tecnologia, qualidade e sofisticação – seu portfólio tem mais de 850 itens de perfumaria, maquiagem e cuidados pessoais. Comprometida com a beleza das pessoas e do planeta, o Boticário não realiza testes em animais e investe na melhoria contínua de produtos e processos, para torná-los cada vez mais sustentáveis.

*Fonte: Kantar, LinkQ Online, Total Brasil, 2.500 lares compradores de perfumaria, cuidados com a pele e maquiagem, Dezembro de 2019.

Uma Cartografia Mítica da Escarpa Devoniana

Segue aberta para visitação até 18 de julho, no Museu da Fotografia do Solar do Barão, a exposição “Cartografia Mítica da Escarpa Devoniana”, com mapas, objetos, fotografias e vídeos que compõem uma proposta “work in progress”, iniciada em 2020 pela artista visual Maria Baptista.

Os trabalhos foram produzidos durante a passagem dela por cidades como Balsa Nova, Palmeira, Ponta Grossa e Tibagi, que integram a Área de Proteção Ambiental da Escarpa Devoniana, região de rica biodiversidade marcada pelo encontro dos biomas da Mata Atlântica com o Cerrado. Também fazem parte da exposição trabalhos anteriores, de 2018 e 2019, produzidos durante imersões nesse mesmo contexto geográfico.

Cada passo da pesquisa pode ser conhecido no website www.cartografiamitica.wordpress.com.

Interessados podem agendar uma visita guiada com Maria Baptista, pelo instagram (@gutabap). O Solar do Barão está aberto de terça a domingo das 12 às 18h, com todos os protocolos de segurança. Também é possível agendar visita guiada diretamente com a artista,

O Projeto é realizado com apoio do Fundo Municipal de Cultura – Programa de Apoio e Incentivo à Cultura – Fundação Cultural de Curitiba e da Prefeitura Municipal de Curitiba

Serviço:
Local: Museu da Fotografia Cidade de Curitiba (Rua Presidente Carlos Cavalcanti, 533 - Solar do Barão).
Horário de visitação. Até 18 de julho, de terça a domingo, das 12h às 18h. Respeitando o protocolo de saúde com uso obrigatório de máscara, álcool gel e distanciamento. Com no máximo 4 pessoas em sala.
Informações: 3321-3240
Agendamento de visitas guiadas pelo instagram: @gutabap

Recco inaugura sua primeira loja omnichannel do país, em Curitiba

A loja, localizada no Shopping Curitiba, integra os ambientes físico e digital e terá provador virtual

A Recco Lingerie escolheu o Shopping Curitiba para inaugurar a sua loja conceito, a primeira do país com um projeto de varejo focado na estratégia omnichannel da marca, que integra as soluções digitais e o ambiente físico. A loja foi inaugurada nesta terça-feira (13) e será modelo para as próximas unidades do grupo em todo o Brasil.

A loja estará totalmente integrada à plataforma digital da Recco, garantindo que a cliente compre do seu jeito e atenda seus anseios independentemente do canal de compra. A cliente pode comprar pelo site e escolher retirar na loja. Ou pode concluir a compra no terminal guide shop da loja física e receber a peça em casa.

“Curitiba é uma cidade de vanguarda, referência de consumo qualificado de moda no sul do país. O Shopping Curitiba, além de ser tradicional e consolidado, está em uma localização estratégica da cidade, é um ótimo ponto de fluxo e logística para também facilitar nas compras feitas online”, detalha Marcelo Recco, diretor de Operação. A marca possui uma trajetória de 42 anos marcada pela inovação.

Além dos serviços omnichannel, a Recco Lingerie terá um atendimento especializado em sutiãs, com provador virtual a partir de agosto, que irá ajudar a mulher a descobrir seu tamanho ideal, através de uma tecnologia e tabela de medidas exclusiva.

A proximidade com cliente também foi priorizada no novo projeto. Na loja do Shopping Curitiba, o cliente terá uma experiência única, se aprofundando em cada detalhe, conhecendo os produtos de forma íntima e criando uma nova conexão com a marca. Com um ambiente intimista, a loja harmoniza as linhas de produtos, luzes, aromas e sons, transformando o momento da compra em uma jornada sensorial única.

O espaço irá envolver a mulher em quatro principais dimensões que traduzem os momentos de intimidade feminina:

-Em família: linhas loungewear e propostas divertidas com combinações mãe e filha.

-Meu momento: homewear voltada totalmente para o conforto.

-Autoamor: modelos que inspiram a autoestima e realçam a beleza e força da mulher com lingeries românticas, modelagem ousada, muita renda e delicadeza.

-Essencial: peças básicas e funcionais para o dia a dia com atributos exclusivos de toque e conforto.

A cliente irá encontrar também a linha de sutiãs Infinity, que possui modelagem de alto padrão e veste com precisão todos os biotipos. A peça segue as curvas do corpo com delicadeza, garantindo sustentação, segurança e conforto para todos os momentos. São 52 variações de tamanhos em dois modelos com taças que vão do A até o G.

Shopping Curitiba

Rua Brigadeiro Franco, 2.300, Centro

Curitiba (PR)

(41) 3026-1000 | www.shoppingcuritiba.com.br

@shoppingcuritiba| www.facebook.com/ShoppingCuritiba

INTERVENÇÃO CULTURAL EM CURITIBA PROMOVE A UNIÃO DA ARTE DO SKATE COM O GRAFITE

“O 8º festival de Graffiti Street of Styles - vai reunir na capital paranaense, nos dias 17 e 18 de julho, artistas de diversas partes do país, em um movimento de expressão e revolução da arte visual na Curitiba Skate Park” street_of_styles

Restaurante Abbraccio, do grupo do Outback, retorna a Curitiba em formato delivery

Agora, os curitibanos podem matar as saudades da rede de restaurantes e pedir as delícias da marca sem precisar sair de casa

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Desde que chegou ao Brasil em 2015, o Abbraccio, rede de restaurantes inspirada no lifestyle italiano, tem como missão proporcionar boas experiências aos seus consumidores. De olho no crescimento de entregas via delivery no país, e acompanhando a tendência mundial desse formato, a marca retorna a Curitiba com cardápio composto por diversas opções de massas, carnes e acompanhamentos. O Abbraccio pertence ao grupo Bloomin’ Brands, também detentor da marca Outback Steakhouse.

"O Abbraccio retorna à cidade no formato via delivery seguindo uma tendência mundial desse tipo de atendimento e reforçando a ampliação da marca em todo o Brasil. Queremos sempre proporcionar experiências especiais aos nossos clientes, sem que precisem sair de suas casas", diz Marcia Piellusch, sócia regional da Bloomin’ Brands.

O Abbraccio conta com 12 unidades físicas, que oferecem serviço de entrega, e 25 operações que atuam somente via delivery, com pedidos feitos exclusivamente via iFood. Os endereços das unidades presenciais que estão nas cidades de São Paulo, Campinas, Rio de Janeiro, Niterói e Brasília podem ser conferidos em www.abbracciorestaurante.com.br.

Sobre o Abbraccio
O Abbraccio conta com 12 unidades físicas no país, localizadas nas cidades de São Paulo, Campinas, Rio de Janeiro, Niterói e Brasília. Com a filosofia "Todos os abraços acontecem aqui", traz uma experiência diferenciada de casual dining fundamentada na hospitalidade calorosa e em um cardápio variado, com um toque moderno e vibrante. Ambiente inspirado no lifestyle italiano, com cozinha aberta que permite que os clientes acompanhem de perto a preparação dos pratos com massas artesanais e ingredientes frescos. O Abbraccio restaurante pertence ao grupo Bloomin' Brands, que também conta com as marcas Outback Steakhouse e Aussie Grill no país.

Fraternidade Ramatis Hercílio Maes realiza bazar com produtos doados pela Receita Federal

A casa espiritualista Fraternidade Ramatis Hercílio Maes, realiza no próximo domingo, 18/07, um bazar com itens apreendidos e doados pela Receita Federal. O objetivo da ação é arrecadar fundos para o trabalho assistencial realizado pela instituição junto à entidades carentes já cadastradas.
 
Aproximadamente 400 produtos serão disponibilizados ao consumidor com preços abaixo do valor de mercado. Os itens à disposição do público vão desde produtos eletrônicos como: Play Station PS4, autofalantes JBL, subwoofer para carros roteadores, peças de motocicletas, conectores e cabos de fibra ótica e de portas USB e antenas para rede digital. Também será possível adquirir mercadorias como roupas de inverno, perfumes, brinquedos, carretilhas e varas de pesca, entre outros.
O valor máximo de compras por pessoa será de 700 reais. No caso de algum produto cujo preço unitário ultrapasse este valor, a compra se restringirá apenas a esta unidade. Também haverá controle do número de itens que cada consumidor poderá adquirir. No caso, brinquedo serão15 unidades, eletrônicos 2 unidades e perfumes 2 unidades.
Os pagamentos podem ser parcelados em até 6 vezes no cartão de crédito. No caso de pagamento por PIX, em dinheiro ou em cartão de débito, haverá desconto de 10% sobre o preço da etiqueta do produto.

Procedimentos em relação à pandemia: De acordo com a direção da casa todos os procedimentos determinados pela Prefeitura Municipal de Curitiba com relação a pandemia, como distanciamento social e utilização de álcool em gel, serão estritamente seguidos. A entrada no salão se dará mediante senha disponibilizada na fila e será feita em grupos de 10 pessoas, que vão dispor de cerca de 10 minutos para aquisição dos itens.
Segundo Carlos Gurski, presidente da Fraternidade Ramatis, este é o segundo bazar realizado com produtos apreendidos pela Receita Federal. O primeiro aconteceu em 2019 e foi muito bem-sucedido. Recentemente a instituição foi reconhecida pelo município como uma unidade de Utilidade Pública Municipal.
“Estamos com uma expectativa muito positiva em relação ao bazar, até porque recebemos excelentes produtos da Receita Federal. O valor arrecadado com a iniciativa vai nos ajudar na manutenção do trabalho assistencial que é desenvolvido pela nossa Fraternidade”, afirma. Ainda de acordo com a entidade, todos os produtos doados pelo órgão federal são legalizados, mas não podem ser utilizados para revenda e serão comercializados sem nota fiscal, pois são oriundos de apreensão fiscal.

SERVIÇO: Bazar da Fraternidade Ramatis Hercílio Maes com produtos apreendidos pela Receita Federal.
DATA: 18 de julho de 2021
LOCAL: Rua Tobias de Macedo Júnior, 246 – Faculdades Espírita do Paraná UNIBEM – Auditório Leon Denis – Telefone 3089-5059 - Curitiba PR

HORÁRIO: das 09h00 até o final do estoque

Programação Paraná 15/07 a 21/07

Programação Paraná
15/07 a 21/07

Seguem as programações para a semana de 15/07 a 21/07.

ESTREIA:
SPACE JAM: UM NOVO LEGADO

PRÉ-ESTREIA:
UM LUGAR SILENCIOSO: PARTE II (sessões apenas na quarta)

Seguem abaixo os links para download das programações em excel.

Cinépolis Pátio Batel - Curitiba: https://tinyurl.com/r8aj8yl

Cinépolis Jockey Plaza Shopping: https://tinyurl.com/uef4dxz

CINDERELA ESTREIA FESTIVAL DE TEATRO INFANTIL “ERA UMA VEZ…ERAM DUAS, ERAM TRÊS”

“Na quinta, dia 15 de julho, o espetáculo faz sua estreia online. Toda a renda do festival será revertida para as crianças e adolescentes atendidos pelo Programa Dedica e na ala Pediátrica do HC. A exposição dos figurinos está fica em cartaz até o dia 30 de julho na fachada do Guairão”.

O Festival de teatro infantil “Era uma vez...Eram duas, eram três”, que este ano ganha novo formato em versão online, realizado pela Montenegro, por meio da Lei Federal de Incentivo à Cultura e apoio da Associação dos Amigos do HC estreia nesta quinta, dia 15 de julho, com o espetáculo Cinderela. A partir desta data, quem adquirir o ingresso poderá assistir ao vídeo da peça em alta qualidade com duração de 40 minutos de onde quiser, independente de horário, e ficará disponível até fevereiro de 2022. Os espetáculos produzidos com exclusividade para o Festival estão sendo gravados no palco do Teatro Bom Jesus, cumprindo todos os protocolos de segurança e prevenção a disseminação da Covid. As gravações contam com uma plateia diferenciada, formada por bonecos dos personagens pintados por pacientes do programa DEDICA, da Associação dos Amigos do HC e terão suas transmissões na plataforma Hotmart (www.hotmart.com). Na sequência acontecem as seguintes exibições: João e Maria (19.08), Chapeuzinho Vermelho (30.09) e João e o Pé de Feijão (28.10).

As produções trazem leituras contemporâneas dos clássicos com linguagens que refletem temas cotidianos de pais e filhos. Um festival de múltiplas ideias, incontáveis saberes, diversas expressões de linguagens e qualificação, com atrações que ao mesmo tempo aproximam o tradicional teatro para a infância e juventude, da produção teatral contemporânea. “Cada peça traz uma possibilidade diferente, de música e visual, construção da dramaturgia. Minha direção caminha para conectar o mundo da criança com o do adulto. Essa questão do teatro infantil ser para as crianças e para os pais também é uma das principais questões que me preocupo quando escrevo. Quem leva a criança para o teatro? O diálogo das cenas não é unilateral, somente para os pequenos, o foco também está nos pais”, conta Tiago Luz, diretor cênico do festival. Cinderela é quem abre a programação dos espetáculos. Essa adaptação, traz à cena uma inusitada abordagem sobre essa tão revisitada história. “Nossa Cinderela é um convite para que adultos e crianças, juntos, possam rir, se emocionar e construir caminhos possíveis na direção de um mundo mais justo, harmonioso e igualitário”, conta o diretor.

O conto, em suas primeiras versões, traz uma adolescente órfã abusada por sua madrasta e filhas. E a resolução dos seus problemas acontece de forma mágica. Um vestido para que Cinderela possa ir ao baile e conquistar o príncipe. Sem contar as cenas de terror. A madrasta mutila os pés de suas filhas para que caibam no sapatinho de cristal. Pombas delatoras que furam os olhos das irmãs invejosas. Todo esse contexto foi amenizado nas reproduções do século 20. Cientes disso, o festival traz uma Cinderela possível, que discute questões contemporâneas. Mas nesta abordagem passa longe do universo Disney, do estereótipo da princesa. Ela perde seu pai e a mãe se casa novamente, com um homem autoritário e dominador, com quem tem mais dois filhos. A mãe de Cinderela fica doente e entra em um estado catatônico. Cinderela cresce solitária, cuidando da mãe em uma cadeira de rodas e fazendo todo o serviço da casa. A chegada da "Fada Madrinha", uma antiga amiga de sua mãe, dá coragem e exemplo para que a menina supere seus problemas. Ao optar por esse caminho, é feita uma aproximação do conto a realidade de muitas mulheres, homens e crianças que, sejam opressores ou oprimidos, podem reconhecer sua condição e encontrar possibilidades para transformá-la. O recurso de gênero artístico do festival é a comédia, o deboche, a paródia. Nada mais adequado para tratar de assuntos tão distópicos, delicados e urgentes.

A contrapartida social desse projeto será realizada em parceria com a Associação dos Amigos do HC, que ficará com a renda integral da bilheteria, além de apresentações exclusivas aos pacientes do DEDICA – Defesa dos Direitos da Criança e do Adolescente, programa de enfretamento à violência infantil mantido pela associação, oficinas criativas e de contação de histórias. Ainda como parte do projeto, a construção de um novo espaço de leitura nas instalações do DEDICA está prevista para ser entregue no segundo semestre. Escolas públicas vão receber também apresentações dos espetáculos, que devem atingir um público total de 5.000 mil pessoas, entre alunos e professores.

Os ingressos para o espetáculo Cinderela estão à venda através da plataforma Hotmart (http://campanha.amigosdohc.org.br/festivaleraumavez). Podem ser adquiridos em duas modalidades: CINDERELA (ingresso digital dá acesso para assistir ao vídeo da peça + 1 livreto digital de atividades “Brincando com a Cinderela” para download ou impressão) – R$25,00 / CINDERELA – COMBO (ingresso digital + 1 mini almofada da Cinderela, que será enviada por correio para o endereço informado no cadastro do comprador com frete já incluso + 1 livreto digital de atividades “Brincando com a Cinderela” para download ou impressão) – R$60,00.

Com uma equipe de produção formada por criativos, cenógrafos, figurinistas, jornalistas, designers, fotógrafos, cinegrafistas, técnicos de som e luz, músicos, produtores, advogados, contadores, intérpretes, entre outros, o festival movimenta a cena cultural desse início de ano. Com essa terceira edição, o festival deverá ultrapassar a marca de 10 mil espectadores. “Gerar valor aos produtos culturais é a fórmula de sustentabilidade de um segmento tão sensível as oscilações da política e economia. Ao nos colocarmos como parte da máquina, gerando empregos, renda, impactos sociais e de imagem, garantimos a continuidade das produções artísticas”, afirma Carolina Montenegro, diretora da empresa, que já aprovou e executou mais de 80 projetos.

A edição 2021 do “Era uma vez...Eram duas, eram três conta com os patrocínios da Credipar, Fertipar Fertilizantes, Cattalini, Jaguáfrangos, Tecnolimp, RDP Petróleo, Servopa, Engepeças, Trützschler, Elejor, Sanepar, Banco Digimais, PASA (Paraná Operações Portuárias), Ravato, Greca Asfaltos, Impress The Decor Company, Nórdica, Quasar, Ítalo Supermercados, Magnetron Componentes Elétricos. Apoio: Teatro Bom Jesus, Teatro Guaíra, Tutu Ateliê de Sapatilhas, Kromossomos Estranhos, Espaço Fantástico das Artes, Padaria América, Atelie Miniart. Instituição Beneficiada: Associação dos Amigos do HC

O ERA UMA VEZ...ERAM DUAS, ERAM TRÊS conta com o apoio financeiro de mais de 70 empresas patrocinadoras, sendo que 70% dessas mantém seus investimentos em todas as edições do projeto. As notícias do festival computam mais de 1 bilhão de reais em mídia espontânea, somados ao plano de mídia com inserções em rádio, mobiliário urbano, impressos e internet.
MOSTRA CAMINHOS DO ENCANTAMENTO
Quem passar em frente ao Teatro Guaíra (R: Conselheiro Laurindo, s/n) em passeios a pé ou de carro vai se surpreender. O motivo? A fachada do Guairão está com a exposição “Caminhos do Encantamento”, que marca o lançamento oficial do Festival de teatro infantil. A mostra ficará em cartaz até o dia 30 de julho. Figurinos confeccionados exclusivamente para a mostra, trazem releituras dos personagens da Cinderela, Chapeuzinho Vermelho, Bruxa do João e Maria, Madrastas, Fadas e o Pé de Feijão em estruturas recicladas. Sustentabilidade, reutilização e ressignificação de materiais estão presentes no trabalho do figurinista e artista visual Gustavo Krelling, que assina a criação. “Em minha proposta flerto sempre com as artes visuais, principalmente a performance. Essas questões, por sua vez, propõem ao espectador reflexões sobre o que está vendo em cena - materiais inusitados, texturas e novas possibilidades. Acredito que dessa maneira ampliamos a discussão do espetáculo em seu aspecto visual”, afirma o artista.

Volume, cores, formas e texturas também podem ser discutidos no traje para a exposição. A riqueza está na diversidade de estilos, com resultados inusitados, criativos e de cunho autoral. Peças feitas com material que pode ganhar outra chance em expressão e estilo, evitando o descarte prematuro. Para essa exposição, o figurino da Cinderela por exemplo, que tem como objeto icônico o sapato, será produzido inteiro com restos de couro de sapatos que iriam para o lixo. Os retalhos de restos são costurados em um vestido de baile. João e Maria, João Pé de Feijão, são outros personagens que receberão figurinos nessa mesma proposta.
Sobre a Montenegro
Atuando há 11 anos, a Montenegro sempre apostou na cultura, o maior valor do Brasil. A empresa busca, com a realização de seus espetáculos, debater e desenvolver o teatro para a infância e juventude no Brasil, movimentando e valorizando o cenário artístico com as suas contribuições.

Além de colaborar com a formação artístico-pedagógica das crianças e adolescentes, a empresa oferece, através de espetáculos, exposições, oficinas, contação de histórias, encontros temáticos e rodas de conversa, toda a bagagem necessária para o fortalecimento da cultura no país.

Dias das exibições pela plataforma hotmart (www.hotmart.com):

Cinderela – a partir de 15 de julho
João e Maria – a partir de 19 de agosto
Chapeuzinho Vermelho – a partir de 30 de setembro
João e o Pé de Feijão – a partir de 28 de outubro

Serviço:
Ministério da Cidadania e Montenegro apresentam
“Era uma vez...Eram duas, eram três”
CINDERELA
Estreia: a partir de 15 de julho de 2021
Transmissão Online: www.hotmart.com
Duração vídeo da peça: 40 minutos
Vendas: http://campanha.amigosdohc.org.br/festivaleraumavez . CINDERELA (ingresso digital dá acesso para assistir ao vídeo da peça + 1 livreto digital de atividades “Brincando com a Cinderela” para download ou impressão) – R$25,00 / CINDERELA – COMBO (ingresso digital + 1 mini almofada da Cinderela, que será enviada por correio para o endereço informado no cadastro do comprador com frete já incluso + 1 livreto digital de atividades e pintura “Brincando com a Cinderela” para download ou impressão) – R$60,00.
Classificação etária: Livre. De 04 a 08 anos para o público infantil, e 08 a 12 anos para o público infanto-juvenil.
Informações: www.montenegroproducoes.com
Realização: Montenegro

Conheça a Cambira, prato típico da culinária Caiçara

Preparado a base de peixe salgado e defumado, o prato tem tradição de mais de 300 anos

A tradicional culinária caiçara será celebrada, de 16 a 25 de julho, no Festival de Gastronomia Caiçara. Em sua primeira edição, o evento vai exaltar a Cambira, prato que tem como data comemorativa, no município de Pontal do Paraná, o dia 18 de julho. Para degustar a Cambira tradicional e outras delícias típicas, o público poderá escolher entre 16 restaurantes inscritos no Festival.

Patrimônio da cozinha brasileira, a Cambira é originalmente preparada com peixe seco e defumado, acompanhada da banana e pirão. Há mais de 300 anos, os portugueses introduziram o sal na região, que passou a ser utilizado na conservação do peixe - especialmente da Tainha que é abundante no litoral do Paraná. O nome (Cambira) remete ao cipó muito presente no litoral, conhecido por sua flor de cor roxa, que era a base do varal usado para a defumação. Uma vez seco, o peixe vai para a panela de barro com água e especiarias (tomate, pimentão, coentro, pimenta e bananas), e vira um caldo grosso. Ele é servido com pirão, salada e arroz.

Retomada do turismo no litoral do Paraná

A realização do Festival de Gastronomia Caiçara (FGC) faz parte do esforço da Prefeitura Municipal de Pontal do Paraná e da Adetur Litoral em promover a retomada do crescimento econômico do turismo local, um dos setores mais afetados no período da pandemia.

Para Gilberto Keserle, secretário municipal do turismo e desenvolvimento econômico de Pontal do Paraná, embora aconteça em meio à pandemia, o Festival está sendo organizado de uma maneira segura. “Não haverá concentração em apenas um espaço. O festival acontecerá em diversos restaurantes da região, todos capacitados para atender o público dentro dos protocolos exigidos neste momento”, ressaltou.

Concurso desafiador

Em paralelo ao FGC, também acontece o concurso gastronômico que premiará chefs e cozinheiros pelos melhores pratos caiçara. Entre as categorias estão o Prato Feito Caiçara, o Petisco Caiçara e a melhor Cambira Tradicional. A ideia da promoção é desafiar a criatividade de comerciantes e cozinheiros para estimular as vendas e apresentar ao público a qualidade da culinária local.

O FGC é realizado pela Prefeitura Municipal de Pontal do Paraná e Adetur Litoral com apoio do COMTUR de Pontal do Paraná, TV Paraná Turismo, Sebrae, Mata Atlântica Park, Hotel, Bananina Bala de Banana, Xirú do Sambaqui e Serra Verde Express.

Pontal do Paraná

Criado em dezembro de 1995, Pontal do Paraná tem 26.636 habitantes, segundo estimativa do IBGE/2018. Fica no litoral a uma distância de 100 km da capital Curitiba e tem como atividades principais o turismo, comércio, pesca e artesanato. Dos 50 km de extensão em praias do Paraná, 23 km se encontram em Pontal do Paraná, tornando o município totalmente voltado às atividades praianas. Tem 48 balneários, incluindo Pontal do Sul - principal ponto de partida para a Ilha do Mel.

Receita da Cambira
Ingredientes:
- 2 kg de peixe seco ou defumado;
- 6 bananas caturra ou nanica (não muita madura);
- tomates bem maduros sem pele;
- cebola;
- 1 pimentão pequeno;
- alfavaca ou coentro a gosto;
- 3 colheres de sopa de extrato de tomate;
- pimenta a gosto;
- 2 colheres de sopa de óleo;
- farinha branca de mandioca para o pirão

Modo de preparo:

Lavar bem o peixe seco e deixar de molho, trocando a água por várias vezes para tirar o excesso de sal. Preparar o molho colocando numa panela rasa o óleo, depois a cebola, o pimentão, o tomate, a alfavaca ou o coentro, a pimenta e o extrato de tomate. Pronto o molho, juntar o peixe, tampar e deixar ferver por alguns minutos.

As bananas podem ser colocadas em seguida, cobrindo o peixe ou servidas junto com a Cambira. Caso opte por colocar as bananas junto com o peixe, a panela deve ser tampada mais uma vez, para uma nova fervura.

Para o pirão, colocar numa panela parte do molho do peixe. Fazer um mingau com água fria e depois derramar aos poucos no molho fervendo, mexendo sempre. O prato completo é servido com arroz branco e saladas.

SERVIÇO:
Festival de Gastronomia Caiçara
Data: 16 a 25 de julho de 2021
Informações em https://gastronomiacaicara.com.br/
Instagram: https://www.instagram.com/gastronomiacaicara/

Restaurantes Participantes

Cambira Tradicional

Restaurante Bon Apetit: (41) 98416-7638
Restaurante Sabor Brasileiro: (41) 99101-8755
Café Caiçara Sabores e Saberes: (41) 99554-9757

Pratos Caiçaras

Cantto das Pedras Restaurante e Petiscaria: (41) 998740158
Yotto Sushi: (41) 99916-6288
Bistrô Café Com Flores: (41) 98521-8482
Restaurante da Ivete: (41) 99897-2672
Braseiro Pontal: (41) 98416-9681 – 99290-2034
Restaurante Amigu’s: (41) 3458-5433
Cantinho do Adilson: (41) 99982-7081
Hotel Mata Atlântica: (41) 3457-1161

Petiscos Caiçaras
Karranka Pizza & Burger: (41) 998740158
Cataia Petiscaria: (41) 99947-7646​
Braseiro: (41) 98416-9681 – 99290-2034
Beira Rio: 41 9906-9661
Sistema X: (41) 99846-0266
Ponto do Petisco: (41) 98440-2672
Restaurante Sabor Brasileiro: (41) 99101-8755

Sérgio Reis e Zonta estrelam campanha do Entreposto de Carnes Condor

Além da campanha, rede amplia investimento do Entreposto e montante já atinge R$100 milhões

O Entreposto de Carnes e Fiambreria do Condor Super Center recebeu mais aportes e já soma R$ 100 milhões de investimentos na unidade, entre o espaço, equipamentos, tecnologias, campanha e treinamentos. O empreendimento foi inaugurado recentemente e, desde então, recebeu mais inovações e melhorias. Para destacar a qualidade das carnes, o Condor lança uma campanha que traz como personagens principais o fundador e presidente do Condor, Pedro Joanir Zonta, e o cantor Sérgio Reis. Um dos pontos altos do comercial é o desfecho com uma música que misturou o famoso jingle do Condor com a melodia da canção Panela Velha.

No processo criativo da elaboração do roteiro, a Agência 433 AG e o marketing do Condor buscaram transmitir naturalidade e um clima amistoso para que a mensagem central fosse passada de maneira simples, descontraída e afetiva. Em um bate papo informal entre amigos, Zonta e Sérgio Reis falam sobre os diferenciais do Entreposto. “Eles são muito carismáticos e realmente são amigos, o que contribuiu para que o comercial retratasse toda essa característica leve do Condor e a preocupação do Entreposto em oferecer produtos de qualidade e de procedência”, disse o vice-presidente do Condor, Ricardo Zonta.

Sérgio Reis foi escolhido porque representa bem a marca e por possuir características semelhantes às da empresa, como a simplicidade e sua trajetória sólida. “Ele demonstra confiança e desperta a memória afetiva das pessoas, além de ser uma personalidade conhecida por todas as gerações”, destaca Ricardo.

O Entreposto possui diversas linhas, com equipamentos de precisão e tecnologias de ponta para a produção de cortes especiais, inclusive de hambúrgueres e almôndegas. O local faz a desossa e o fracionamento, tudo seguindo rígidos padrões de qualidade. As fatiadoras possuem tecnologias que deixam os bifes dos mesmos tamanhos, espessuras e pesos. Os frios também são fatiados com precisão e embalados de maneira que cada fatia fique uma soltinha da outra. Para poder oferecer exatamente o que o consumidor deseja, foi realizado um estudo de três anos para definir os cortes, pesos e tamanhos.

Segundo o presidente da rede, os investimentos foram realizados com o objetivo de garantir mais padronização e segurança alimentar dos cortes bovinos e dos frios. “Assim, todas as nossas lojas conseguem oferecer carnes com os mesmos padrões de qualidade por meio de um processo 100% rastreável e com redução da manipulação do alimento, o que garante ainda mais higiene e segurança”, salienta Zonta.

Localizado em Curitiba, anexo à Central de Distribuição da empresa, em um espaço de 5 mil m², o Entreposto conta com cerca de 170 colaboradores e processa aproximadamente 3.600 toneladas de carnes por mês. A expectativa da rede é começar a operar no futuro carnes suínas e de frango.

Confira o comercial no link: https://youtu.be/DPJoxqNBhug

FICHA TÉCNICA
Cliente: Rede Condor
Agência: 433 AG
Campanha: Entreposto de Carnes Condor
Coordenação de Atendimento: Bud Distefano / Simone Kanda
Atendimento: Pedro Domingues / Camila Weber
Planejamento: Fernanda Weisheimer
Criação: Edmundo Guimarães / Pesly Kriger
Produção: Gabi Schunck
Produtora de vídeo: Artelux
Diretor de Cena: Henrique Faria
Produtora Executiva: Laura Dalcanale
Diretor de Produção: Ricardo Lima
Assistente de Direção: Igor Tezin
Atendimento: Renata Vianna Dias e Leonardo Guerra
Coordenadora de Produção: Ale Pereira
Diretora de Arte: Anna Reikdal
Coordenador de Pós-Produção: Guilherme Paciornik
Editor e Finalizador: Guilherme Paciornik
Produtora de Audio: Play Studio
Aprovação: Ricardo Zonta / Leonardo Franklin /Danielle Cervi Araújo

Evento online vai promover o mercado de franquias no Brasil

Salão de Franquias vai conectar 100 franqueadores de todo o País com mais de 1,5 mil possíveis franqueados, em dois dias
Na contramão da maioria dos negócios, que ainda sentem o forte impacto das crises sanitária e econômica, as franquias brasileiras devem encerrar o ano com crescimento de mais de 8% no faturamento. Projeção da Associação Brasileira de Franchising (ABF) revela que o setor deve fechar 2021 com alta de 5% em número de unidades. Para promover o contato e interação entre franqueadores que desejam expandir suas operações e futuros empreendedores, o Sebrae/PR e a Fecomércio PR, em parceria com a ABF, vão realizar, nos dias 10 e 11 de setembro, um Salão de Franquias 100% virtual.
A expectativa é que, em dois dias, o evento possa conectar 100 franquias expositoras de todo o país com mais de 1,5 mil possíveis franqueados. As inscrições para as franquias já estão abertas e podem ser feitas no link: www.sebraepr.com.br/salaodefranquias. O investimento varia de R$499 a R$ 699, de acordo com os lotes disponíveis. As vagas são limitadas. Para os interessados em conhecer mais sobre esse modelo de negócio, a participação será gratuita e as inscrições abertas em agosto. Além de conversas individuais com empresários desse mercado, os participantes terão acesso a painéis e materiais com informações sobre o segmento e funcionamento das franquias.
O coordenador estadual de Comércio, Mercado e Franquias do Sebrae/PR, Lucas Hahn, lembra que o segmento de franquias é muito importante no comércio varejista. O Brasil é um dos países que mais possuem franquias no mundo. “É uma possibilidade de empreender com um grau de segurança maior. O evento vai conectar franqueadores a potenciais franqueados e auxiliar na expansão dos negócios para que toda a cadeia ganhe, gerando um círculo virtuoso de desenvolvimento local e estadual”, afirma.
O coordenador de desenvolvimento empresarial da Fecomércio/PR, Rodrigo Schmidt, diz que o Salão de Franquias é uma excelente oportunidade de exposição das marcas das empresas participantes e de contato com pessoas que planejam investir nesse tipo de empreendimento que, apesar da pandemia, continua em crescimento. “O candidato a franqueado terá a oportunidade de obter informações valiosas para poder fazer as necessárias avaliações pessoais e comerciais antes de assumir uma franquia”, ressalta.
Os segmentos de casa e construção, serviços, e saúde, beleza e bem-estar foram os que mais cresceram na pandemia, segundo a ABF. O diretor da Regional Sul da ABF e franqueador de uma escola de inglês, André Belz, destaca que, em momentos de crise, as franquias oferecem o suporte necessário aos franqueados e isso ficou muito evidente no último ano. “Operadores de negócios, independente do setor, principalmente o pequeno e o médio, tiveram muitas dificuldades no período. Já as franquias apoiaram os franqueados nas áreas jurídica e financeira, e trouxeram soluções muito rápidas”, explica.
As franquias são modelos formatados de negócios gerenciados por empreendedores que já passaram por desafios de crescimento, possuem conhecimento do mercado, processos, produtos e tecnologias. As empresas oferecem treinamentos e manuais para que os franqueados sigam e sejam bem-sucedidos nos negócios. “Para ser empreendedor no Brasil é preciso ter planejamento financeiro adequado, mínimo de competência para fazer a gestão do negócio, habilidades comportamentais, e coragem. Eventos como o Salão de Franquias são excelentes oportunidades para que os futuros empreendedores encontrem o modelo de negócio compatível com seu gosto e condição de investimento”, completa.

Delivery, ‘chef at home’, inserção tecnológica e comida vegana estão entre as principais tendências na área gastronômica

Com o avanço da vacinação e a flexibilização da bandeira em alguns estados, inclusive no Paraná, novas tendências estão surgindo para atrair os clientes à área gastronômica, que - ainda preocupada com os feitos da pandemia - tem o delivery e a entrega de comida no balcão em alta.

De acordo com dados da Stock Apps, o mercado global de entrega de alimentos online deve atingir US $151,5 bilhões de receita e 1,6 bilhão de usuários até o fim de 2021, com crescimento de 10% no período de um ano. De acordo com diretor acadêmico e responsável pelos cursos de gastronomia do Centro Europeu, Rogério Gobbi, os restaurantes já se preparam para essa modalidade de atendimento. "Muitas empresas ligadas à gastronomia buscaram se adequar a esses formatos que antes não faziam parte de suas ofertas. Eles vieram para ficar e devem passar por um processo de melhorias no serviço, na adequação dos pratos, na logística, na forma de entrega e principalmente no aperfeiçoamento e na tecnologia das embalagens".

Outra realidade e tendência que surgiu durante a pandemia foram cozinhas compartilhadas para a produção dos alimentos. "Vimos a ascensão dos ‘cloud foods’, o compartilhamento de espaços de produção gastronômica, em sua maior parte para o atendimento de sistemas de delivery. Muitos empresários que não tinham condições de manter suas estruturas de cozinhas, adaptaram esses espaços para atender e compartilhar com uma série de segmentos gastronômicos", afirmou Gobbi.

A pesquisa Taste Tomorrow, realizada pelo Instituto Ipsos aponta as principais buscas do consumidor na área gastronômica e, entre elas estão: mais sabor, frescor e textura, mesmo nas compras via aplicativos; alimentação saudável; embalagens transparentes, personalização dos pratos e pratos alinhados com os propósitos pessoais.

E os Cardápios? Em um futuro próximo todos devem digitais. "Ouso dizer que, em breve, os cardápios impressos vão deixar de existir mesmo no atendimento presencial, já que as pessoas querem evitar tocar ou compartilhar objetos e já existe tecnologia disponível para isso, com os QR Codes, por exemplo".

Também temos como tendência a redução significativa no número de convidados e participantes de eventos, aniversários, casamentos e formaturas - conforme a liberação das autoridades sanitárias.

Além disso, o atendimento em casa, com chefs at home, deve voltar com grande demanda. "As pessoas tendem a optar pela segurança, sem precisar se deslocar e expor a riscos, recebendo eventos em casa e resgatando os serviços gastronômicos ofertados nessa modalidade". Os restaurantes com espaços abertos também devem ter a preferência do público.

COMIDA SAUDÁVEL - 18% da população brasileira já se considera vegetariana, de acordo com uma pesquisa realizada pelo IBOPE. A tendência é que esse número cresça cada vez mais. "O período de isolamento permitiu que muitas pessoas buscassem informações sobre formas de auxiliar - com a alimentação - o organismo cuidar da imunidade. A tendência vegana e vegetariana, com a substituição da proteína animal deve ser ainda maior", disse Rogério.

NOVAS FORMAS DE ATENDIMENTO - O Chef Piu José, professor do Centro Europeu e empreendedor precisou se reinventar durante a pandemia e criou a cervejaria Baldória, dentro de seu espaço de eventos, onde também serve pratos da culinária brasileira. "Desenvolvemos um cardápio variado e harmonizado com as bebidas, que vai desde tartine, aperitivos, costela de fogo de chão - até pratos mais nobres e elaborados", afirmou.

CERVEJA DO FUTURO - A cerveja sem álcool e sem glúten é uma tendência no mercado, criando uma bebida saudável. "Pensamos em trazer uma cerveja que possa ser reposição de carboidrato, pós-treino, não completamente sem álcool, mas com índices bem baixos", disse o chef.

O processo para destilar - tirar o álcool da cerveja - aumenta o custo da produção da bebida artesanal, exigindo mais capital. Um exemplo é o investimento feito na fábrica da Heineken, no Paraná, para a Heineken zero álcool, que chegou a R$ 865 milhões.

MÃO DE OBRA QUALIFICADA - A capital conta com mão de obra qualificada para a reabertura dos restaurantes. "Boa parte dos empreendimentos mantiveram, através de acordos, seus funcionários, principalmente os de cargos mais importantes como os chefs de cozinha. Vemos um movimento muito positivo e que deve ser valorizado na área de gastronomia, onde muitos empreendedores estão inovando e criando novos espaços, mesmo diante da crise", afirmou o diretor acadêmico e responsável pelos cursos de gastronomia do Centro Europeu.

CURSO DE GASTRONOMIA DO CENTRO EUROPEU - A escola de gastronomia do Centro Europeu oferece especializações em diferentes áreas da culinária, entre eles: Chef Gourmet, Chef de Cuisine - Restaurateur, Sommelier, Cake Design, Cuisine Sainté, Pâtisserie, Boulangerie e Beer Sommelier.
Para saber mais, acesse o site: centroeuropeu.com.br

Desvende os mistérios da Linha do Tempo Sagrada com a Loki APA da ØL Beer

Para acompanhar o final da temporada da série “Loki”, a cervejaria ØL Beer traz combos especiais para os fãs do Deus da Trapaça
A primeira temporada da série “Loki” está chegando aos últimos episódios. Para acompanhar as últimas peripécias do deus nórdico nas telinhas, a cervejaria paranaense ØL Beer traz a partir de hoje 2 combos promocionais para quem for assistir ao último episódio de “Loki”, que vai ao ar na próxima quarta-feira, dia 14/07.

Porém, assim como o carismático e temperamental Deus da Trapaça diz, tudo fica melhor com um jogo e uma brincadeira. Por isso, os fãs de “Loki” terão que provar que são dignos e enviar os códigos promocionais no momento em que pedirem suas cervejas no delivery da ØL.

São dois kits com cervejas ØL: o Combo Loki, com 25% OFF e o Combo ØL, com 15% de desconto:
O Combo Loki conta com um pack de 4 growlers da cerveja Loki APA. Quem quiser comprar com desconto esse kit para assistir ao final da temporada de “Loki” deve informar a senha "LOKIOL" para ganhar um cupom de 25% OFF.
Já o Combo ØL é montado com um pack contendo todas as 5 cervejas da linha principal da ØL (Baldr Pilsen, Loki APA, Thor IPA, Odin Witbier e Bragi Oatmeal Stout). Para desfrutar desse kit com 15% de desconto, acompanhado de todos esses deuses, a senha é "VARIANTE".

Com aromas equilibrados entre maltes e lúpulos, remetendo a caramelo, frutas doces e um toque levemente cítrico, a APA da ØL Beer representa Loki. Filho de gigantes mitológicos e agente do caos, ele é admirado ao mesmo tempo por sua inteligência e imprevisibilidade. Experiência igualmente marcante que os mestres-cervejeiros da ØL buscaram proporcionar na criação desta APA, que conta com 30 IBU, 5,3% de teor alcoólico e vai bem com hambúrgueres, carnes, pizzas, queijos e comida mexicana.

De acordo com as informações oficiais divulgadas no Disney+ Brasil, a primeira temporada da série “Loki” tem 6 episódios no total. O episódio 6, que marca o fim dessa temporada, será exibido no dia 14 de julho. Por isso, a promoção da ØL já está ativa e segue válida para pedidos até a mesma data.

Vale destacar que o delivery da ØL funciona de segunda a sábado, pelo (41) 99676-8354 (WhatsApp), sendo que os pedidos feitos até às 14h são entregues no mesmo dia. A partir desse horário, a entrega acontece no próximo dia útil. A cervejaria conta ainda com frete grátis para Curitiba e São José dos Pinhais para compras acima de R$50. Quem preferir também pode encomendar os produtos ØL Beer pelo e-commerce da marca. Basta acessar: https://olbeer.com.br/loja/.

Mais informações: https://olbeer.com.br/
Facebook: @cervejariaolbeer
Instagram: @cervejariaolbeer