Sopas e cremes para esquentar os dias frios são a novidade da Mercatu Juvevê

O frio voltou com tudo nesta semana e na próxima em Curitiba, convidativo para um jantar com sopas, cremes e um bom vinho. Essa é a novidade da tradicional Mercatu Juvevê para a temporada, com três opções dos pratos preparados pela chef executiva Jeane Cintia Franco.

Nestes dias frios, a Mercatu Juvevê serve os cremes de Abóbora com Carne Seca e o de Ervilha, além da Sopa de Agnoline (capeletti) que dão aquela sensação de casa. Os pratos acompanham pequenas massas de pizza para molhar no caldo, queijo ralado, salsinha e bacon em cubos.

“Além de esquentar as frias noites curitibanas, nós também queremos trazer aos clientes a memória afetiva da casa da mãe ou da avó, aquele sabor que aconchega e aquece”, conta Roberto Massignan Neto, um dos sócios da Mercatu Juvevê.

Para aquecer ainda mais o jantar, a Mercatu Juvevê serve a linha de vinhos italianos da Vinícola Castorani, criados pelo ex-piloto de Fórmula 1, Jarno Trulli. São opções que combinam com os preparos e completam a experiência.

As sopas e cremes da Mercatu Juvevê são individuais e custam a partir de R$ 23,50, disponíveis todos os dias de atendimento.

Sobre a Mercatu Juvevê

Aberta desde 2011, a Mercatu Juvevê criou sua identidade de entregar uma pizza rápida, com ingredientes e produtos de alta qualidade. Para o salão, a casa oferece atendimento personalizado no serviço a la carte, em um ambiente aconchegante e propício para saborear os melhores vinhos junto da sua pizza favorita assada em forno a lenha.

A Mercatu Juvevê Pizzaria fica na Rua Alberto Bolliger, 288. Reservas podem ser feitas pelo WhatsApp: (41) 99233-6558 e pelas redes sociais no @MercatuJuveve.

Jantar de Inverno no Bourbon Curitiba Menu inclui saborosos cremes, sopas, pizza, massa e antepasto para aquecer o inverno

Jantar de Inverno no Bourbon Curitiba

Menu inclui saborosos cremes, sopas, pizza, massa e antepasto para aquecer o inverno

Na estação mais gelada do ano nada é mais gostoso do que desfrutar de um jantar cheio de delícias quentinhas. Por isso o Bourbon Curitiba Convention Hotel preparou o Jantar de Inverno para receber hóspedes e visitantes, que poderão aproveitar um menu exclusivo.

O jantar acontece no dia 19 de julho e tem um menu preparado especialmente para a época, com Buffet de sopas, cremes, pizzas, massas e antepastos. O jantar será servido no Tom Espaço Gastronômico, a partir das 19 horas por R$54 por pessoa. Crianças até 5 anos tem cortesia e de 6 a 11 pagam 50%. É necessário fazer reserva: 41 3221-4600 ou reservas.curitiba@bourbon.com.br.

O Tom Espaço Gastronômico oferece ainda uma culinária contemporânea, com opções de buffet ou menu a la carte no almoço e no jantar, e completo buffet de café da manhã. Aos Sábados oferece a premiadíssima Feijoada Bourbon, com um completo buffet e música ao vivo.

Sobre o Bourbon Curitiba Convention Hotel
Localização: Curitiba, PR. Categoria: Upscale. UHs: 170 (142 apartamentos superior, 18 suítes premier, 4 suítes classic, 4 suítes diplomata, 1 suíte nobre e 1 suíte presidencial, com 304 m²). Gastronomia: 3 opções (Tom Espaço gastronômico, Kibô Sushi Lobby Bar e Restaurante Le Bourbon). Eventos: 18 espaços (Auditório Bourbon, com capacidade para até 400 pessoas, amplo foyer, 9 salas de eventos e 7 salas de apoio). Lazer: piscina climatizada, fitness center, saunas seca e a vapor e Shishindô Spa Zen. Facilidades: Ala Premier (suítes com atendimento diferenciado e serviços exclusivos); apartamentos conjugados, hipoalergênicos e para não fumantes; business center; estacionamento; internet wi-fi; room service 24h. Mais detalhes em: http://www.bourbon.com.br/pt/hotel/upscale-pt/convention-hotel-pt/bourbon-curitiba-convention-hotel-2-3/
hotel bourbon

Aulas de gastronomia ensinam pratos de inverno

Aulas de gastronomia ensinam pratos de inverno No mês de julho, entre os cursos rápidos da Espaço Gourmet Escola de Gastronomia estão os que ensinam comidas típicas de inverno. No dia 17 tem aula show de cremes e sopas, na qual os alunos aprendem a fazer creme de aspargos, creme de batata com bacon, sopa de cebola, sopa de frango tailandesa, sopa de pinhão e sopa de chocolate.

No dia 18, a aula show será de risotos de inverno e os participantes aprenderão a fazer o caldo base para risotos, além da preparações: risoto de alcachofra e presunto ao perfume de alecrim, risoto de carne seca e abóbora, risoto ao nero de sépia, risoto de queijo brie e morangos e arroz doce italiano.