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Lacta, em parceria com a Barbie, traz novidades inspiradoras para a Páscoa 2023

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Lacta, em parceria com a Barbie, traz novidades inspiradoras para a Páscoa 2023
Bonecas disponíveis nos ovos de chocolate promovem a diversidade
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São Paulo, fevereiro de 2023 – Todo mundo tem uma boa história com Lacta para contar. A marca líder em vendas pretende ampliar essa relação ao trazer a diversidade para a Páscoa 2023, com os novos ovos de chocolate em parceria com a marca Barbie. A personagem foi desenvolvida junto com a marca que já conta com uma linha completa de produtos com olhar mais inclusivo e focado na representatividade.

“Nossa intenção é que, cada vez mais, os consumidores se vejam em nossos produtos e sintam essa representatividade, que é um compromisso da companhia”, afirma Fabíola Menezes, diretora de Marketing de chocolates da Mondelēz Brasil.

“Ter personagens representando a sociedade é um desejo nosso. Vivemos uma dinâmica de diversidade, equidade e inclusão na empresa, e esse momento tem um significado ainda maior para todos os que fazem a nossa companhia e que respiram esse compromisso todos os dias”, diz.

A Mondelez International tem compromissos com a diversidade e é uma das empresas fundadoras do MOVER – Movimento Pelo Equidade Racial. A companhia conta com 48,7% de pessoas negras em seu quadro e possui metas robustas para ampliar esse número.

“Nós sabemos o quanto o ovo de Páscoa tem importância em nossa memória afetiva. Trazer essa novidade para a data, um momento de renovação e conexão com os entes queridos, nos emociona pelo que a iniciativa pode representar nas relações”, declara a executiva.

A Mattel e sua marca Barbie são parceiras da Lacta de longa data, na linha dos ovos temáticos. A cada ano a marca surpreende com uma nova proposta de fantasia, com uma das bonecas mais queridas pelo público. A escolha pela Barbie em sua versão sereia foi inspirada na personagem da marca do famoso universo de Dreamtopia, criado pela fabricante de brinquedos há décadas. A sereia é também uma figura amada pelas pessoas e símbolo da força feminina.

A marca produziu quantidades iguais de Barbie Sereia em cada um dos três tons de pele, para que possam compor o ovo Lacta Barbie (166g), com o clássico chocolate ao leite da marca. Cada ovo trará uma boneca de modo sortido, não sendo possível, assim, saber qual o tom de pele do brinquedo antes de abrir o presente.

#PáscoaÉLacta nos pontos-de-venda de todo o país e também na loja da marca, no site www.lacta.com.br.

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Conheça todos os lançamentos da Barbie e de Hot Wheels
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Contém um carrinho Monster Truck e uma cartela de adesivos
Preço loja Lacta: R$ 69,99
Onde comprar: www.lacta.com.br e em outras lojas físicas e online em todo o país
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Conteúdo interativo para recortar e brincar e QR Code para joguinho online
Preço loja Lacta: R$ 12,39
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Interior da embalagem contém cartas para recortar e brincar de bafo com os amigos e QR Code para joguinho online
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Sobre a Mattel
Presente no Brasil desde 1988, a Mattel é a líder global em entretenimento infantil, especializada na criação e produção de brinquedos e produtos de consumo inovadores, de qualidade e que geram experiências que inspiram, entretêm e desenvolvem as crianças por meio do brincar. Fazem parte do portfólio da empresa marcas icônicas, incluindo Barbie®, Hot Wheels®, Fisher-Price®, Thomas & Friends® e MEGA®, entre outras, além das que são licenciadas em parceria com empresas globais de entretenimento. Além dos brinquedos, a Mattel disponibiliza conteúdos, jogos, música e atrações. A empresa opera em 40 localidades e comercializa seus produtos em mais de 150 países em parceria com as principais redes de varejo e tecnologia do mundo. Desde a sua fundação, em 1945, a Mattel tem orgulho de incentivar as crianças a alcançarem todo o seu potencial. Para mais informações acesse www.mattel.com

Sobre a Mondelēz International no Brasil
A Mondelēz International, Inc. (Nasdaq: MDLZ) tem como propósito “Empower People to Snack Right”, ou seja, empodera os consumidores a escolher snacks do jeito certo, em aproximadamente 150 países ao redor do mundo. Com receita líquida de cerca de US$ 31,5 bilhões em 2022, a empresa está liderando o futuro de snacks com marcas amadas, como Lacta, Bis, Oreo, Club Social, Tang, Halls, Trident, Philadelphia, entre outras. A Mondelēz International se orgulha por ter sido reconhecida pelo mercado no ranking das 25 Top Companies do LinkedIn em 2022, como uma das melhores empresas para se trabalhar. A companhia possui compromissos com diversidade, equidade, inclusão corporativa e sustentabilidade, dentre eles, é integrante do MOVER-Movimento pela Equidade Racial, sendo também reconhecida com o Prêmio WEPs BRASIL 2021–Empresas Empoderando Mulheres, da ONU Mulheres, e com o Selo Sim à Igualdade Racial, do ID_BR, faz parte do Pacto Global ONU e, além disso, tem como prioridade importantes compromissos globais como tornar todas as suas embalagens recicláveis até 2025. Visite o site e siga nosso perfil no Twitter.
Bonecas disponíveis nos ovos de chocolate promovem a diversidade
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São Paulo, fevereiro de 2023 – Todo mundo tem uma boa história com Lacta para contar. A marca líder em vendas pretende ampliar essa relação ao trazer a diversidade para a Páscoa 2023, com os novos ovos de chocolate em parceria com a marca Barbie. A personagem foi desenvolvida junto com a marca que já conta com uma linha completa de produtos com olhar mais inclusivo e focado na representatividade.

“Nossa intenção é que, cada vez mais, os consumidores se vejam em nossos produtos e sintam essa representatividade, que é um compromisso da companhia”, afirma Fabíola Menezes, diretora de Marketing de chocolates da Mondelēz Brasil.

“Ter personagens representando a sociedade é um desejo nosso. Vivemos uma dinâmica de diversidade, equidade e inclusão na empresa, e esse momento tem um significado ainda maior para todos os que fazem a nossa companhia e que respiram esse compromisso todos os dias”, diz.

A Mondelez International tem compromissos com a diversidade e é uma das empresas fundadoras do MOVER – Movimento Pelo Equidade Racial. A companhia conta com 48,7% de pessoas negras em seu quadro e possui metas robustas para ampliar esse número.

“Nós sabemos o quanto o ovo de Páscoa tem importância em nossa memória afetiva. Trazer essa novidade para a data, um momento de renovação e conexão com os entes queridos, nos emociona pelo que a iniciativa pode representar nas relações”, declara a executiva.

A Mattel e sua marca Barbie são parceiras da Lacta de longa data, na linha dos ovos temáticos. A cada ano a marca surpreende com uma nova proposta de fantasia, com uma das bonecas mais queridas pelo público. A escolha pela Barbie em sua versão sereia foi inspirada na personagem da marca do famoso universo de Dreamtopia, criado pela fabricante de brinquedos há décadas. A sereia é também uma figura amada pelas pessoas e símbolo da força feminina.

A marca produziu quantidades iguais de Barbie Sereia em cada um dos três tons de pele, para que possam compor o ovo Lacta Barbie (166g), com o clássico chocolate ao leite da marca. Cada ovo trará uma boneca de modo sortido, não sendo possível, assim, saber qual o tom de pele do brinquedo antes de abrir o presente.

#PáscoaÉLacta nos pontos-de-venda de todo o país e também na loja da marca, no site www.lacta.com.br.

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Conheça todos os lançamentos da Barbie e de Hot Wheels
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Contém um carrinho Monster Truck e uma cartela de adesivos
Preço loja Lacta: R$ 69,99
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Conteúdo interativo para recortar e brincar e QR Code para joguinho online
Preço loja Lacta: R$ 12,39
Onde comprar: www.lacta.com.br e em outras lojas físicas e online em todo o país
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Preço loja Lacta: R$ 12,39
Onde comprar: www.lacta.com.br e em outras lojas físicas e online em todo o país
Sobre a Mattel
Presente no Brasil desde 1988, a Mattel é a líder global em entretenimento infantil, especializada na criação e produção de brinquedos e produtos de consumo inovadores, de qualidade e que geram experiências que inspiram, entretêm e desenvolvem as crianças por meio do brincar. Fazem parte do portfólio da empresa marcas icônicas, incluindo Barbie®, Hot Wheels®, Fisher-Price®, Thomas & Friends® e MEGA®, entre outras, além das que são licenciadas em parceria com empresas globais de entretenimento. Além dos brinquedos, a Mattel disponibiliza conteúdos, jogos, música e atrações. A empresa opera em 40 localidades e comercializa seus produtos em mais de 150 países em parceria com as principais redes de varejo e tecnologia do mundo. Desde a sua fundação, em 1945, a Mattel tem orgulho de incentivar as crianças a alcançarem todo o seu potencial. Para mais informações acesse www.mattel.com

Sobre a Mondelēz International no Brasil
A Mondelēz International, Inc. (Nasdaq: MDLZ) tem como propósito “Empower People to Snack Right”, ou seja, empodera os consumidores a escolher snacks do jeito certo, em aproximadamente 150 países ao redor do mundo. Com receita líquida de cerca de US$ 31,5 bilhões em 2022, a empresa está liderando o futuro de snacks com marcas amadas, como Lacta, Bis, Oreo, Club Social, Tang, Halls, Trident, Philadelphia, entre outras. A Mondelēz International se orgulha por ter sido reconhecida pelo mercado no ranking das 25 Top Companies do LinkedIn em 2022, como uma das melhores empresas para se trabalhar. A companhia possui compromissos com diversidade, equidade, inclusão corporativa e sustentabilidade, dentre eles, é integrante do MOVER-Movimento pela Equidade Racial, sendo também reconhecida com o Prêmio WEPs BRASIL 2021–Empresas Empoderando Mulheres, da ONU Mulheres, e com o Selo Sim à Igualdade Racial, do ID_BR, faz parte do Pacto Global ONU e, além disso, tem como prioridade importantes compromissos globais como tornar todas as suas embalagens recicláveis até 2025. Visite o site e siga nosso perfil no Twitter.

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Bombom com chá é a novidade irresistível para a Páscoa

Tea Shop lança, em parceria com a Lugano, a delícia desenvolvida a partir de três das mesclas mais admiradas pelos consumidores

Duas paixões irresistíveis para o paladar juntas em um bombom: chá e chocolate. É o ChocoTea, o lançamento da Tea Shop para esta Páscoa em parceria com a Lugano, novidade que assinala a união entre duas marcas admiradas pelos brasileiros: com 30 anos e mais de 100 lojas pelo mundo, a Tea Shop é a maior e mais especializada marca de chás do país, enquanto a Lugano tem mais de 40 anos de história, 220 lojas e carrega o selo de qualidade dos chocolates de Gramado.

A receita foi desenvolvida a partir de três dos chás mais concorridos da Tea Shop: o Fruit Explosion (mescla que harmoniza sabores de 15 frutas diferentes), o Wild Peach (combinação na qual predominam o pêssego de polpa branca e a rosa silvestre) e o Slim Puccino (blend inspirado no Capuccino com base no chá vermelho Pu Erh).

Para criar os bombons com chá, os especialistas da Lugano usaram mechas de chá in natura, sem adição de corantes ou conservantes. Para refinar as folhas, os pedaços de frutas e as ervas das mesclas, o time usou um moinho de pedra conhecido como mélanger. No ganache das trufas foi usada a manteiga de cacau de base clara, como se fosse um chocolate branco, e o recheio é formado 100% pelas mesclas de chá.

“Ao longo da nossa trajetória sempre procuramos surpreender os apaixonados por chá, pois a paixão é um sentimento que se renova o tempo todo. O bombom com chá é mais uma surpresa saborosa que preparamos e temos certeza de que o nosso consumidor vai adorar”, afirma o CEO da Tea Shop, Michel Bitencourt. Cada embalagem do ChocoTea contém seis bombons, sendo duas unidades de cada sabor. O lançamento está disponível nas lojas físicas e e-commerce da Tea Shop.

A Tea Shop

A Tea Shop foi fundada há 30 anos em Barcelona, na Espanha, e hoje está presente em cinco países com mais de 100 lojas. No Brasil, a marca está completando uma década – chegou em 2013 via Porto Alegre pelas mãos do empreendedor Bitencourt, que também é tea sommelier. As lojas da rede se caracterizam pelas latas douradas utilizadas para armazenar o chá, preservando o aroma e o frescor das folhas. As mesclas são desenvolvidas em laboratórios europeus e recebem selos de procedência que garantem o emprego de métodos sustentáveis nos países de origem, do plantio à colheita do chá.
Além de lojas em shoppings e ruas de todas as regiões do país, a Tea Shop inovou e lançou novas modalidades para oferecer os produtos ao consumidor. Uma delas é o córner, uma operação em formato de franquia instalada dentro de um negócio já estabelecido como um empório, clínica ou loja multimarcas. Além disso, a marca administra o Tea Club, o clube de assinaturas de chás que todo mês entrega produtos exclusivos na casa do apaixonado por chá.
O site teashop.com.br disponibiliza uma vitrine à escolha do consumidor com opções para saborear em diferentes momentos do dia (manhã, após as refeições, antes de dormir, no pré e pós-treino etc.) e para harmonizar com todos os tipos de comida e bebida.

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Entenda os mitos e verdades sobre o chocolate

Nutricionistas do CEJAM respondem às dúvidas mais frequentes entre os amantes do doce, que é o símbolo da Páscoa

Crédito: Shutterstock

Pensar na Páscoa é pensar em chocolate. Isso porque o alimento se tornou o símbolo de um dos feriados mais esperados do ano. De acordo com a história, acredita-se que este derivado do cacau tenha surgido na região da América Central e México, há mais de 4 mil anos, mas é inegável que permanece presente em diferentes partes do mundo até os dias atuais.

Se antes ele era um alimento oferecido aos deuses pelos povos da Mesoamérica, hoje, é uma forma de presentear entes queridos e se auto presentear. Com um sabor único, o chocolate pode proporcionar bem-estar, auxiliar na memória e, simplesmente, alegrar um dia.

Mas, mesmo com todo o seu poder e popularidade, o consumo do doce ainda gera dúvidas entre muitas pessoas. Pensando nisso, Dayse de Oliveira Moreira, supervisora de nutrição do Hospital Geral de Itapevi, e Danielle Pinheiro da Silva, coordenadora de nutrição do Hospital Estadual de Francisco Morato, desvendam alguns mitos e verdades mais frequentes entre os amantes do chocolate. Ambos os hospitais são gerenciados pelo CEJAM - Centro de Estudos e Pesquisas "Dr. João Amorim", em parceria com a Secretaria de Estado da Saúde de São Paulo.

O consumo de chocolate realmente pode melhorar o humor de uma pessoa?
Verdade. O consumo de chocolate pode promover efeitos positivos no humor, sendo mais notáveis com a administração de produtos com pelo menos 85% de cacau. Isso ocorre porque o chocolate com alto teor de cacau proporciona um efeito prebiótico, auxiliando na reestruturação da microbiota intestinal. Isso, por sua vez, pode melhorar o eixo intestino-cérebro e refletir na melhora do humor. Além disso, o cacau é responsável pela produção de serotonina, um neurotransmissor que reduz a ansiedade e causa bem-estar e relaxamento.

Consumir chocolate causa acne?
Mito. Não é o chocolate que causa acne, mas o seu consumo em grande quantidade. Isso porque o alimento conta com alto índice glicêmico (quantidade elevada de açúcar) e é rico em gordura, o que estimula a produção de sebo pelas glândulas sebáceas. Assim, a oleosidade da pele aumenta, intensificando a predisposição das pessoas com pele acneica.

Chocolate meio amargo é bom para a saúde?
Verdade. O chocolate meio amargo é preparado com maior proporção de pasta de manteiga de cacau e com pouca quantidade de açúcar. Sua composição conta ainda com a presença de substâncias bioativas e capacidade antioxidante, que reduz a incidência de patologias crônico-degenerativas, principalmente as doenças cardiovasculares, por conta da presença de flavonoides. O recomendado é ingerir uma porção de 30g diária, o que corresponde a uma barra pequena de chocolate com no mínimo 70% de cacau. É importante ressaltar que, quanto maior o teor de cacau, maiores são os benefícios para o organismo.

Consumir chocolate realmente ameniza os efeitos da TPM?
Verdade. O interesse pelo chocolate neste período se dá devido à redução de serotonina no organismo. Com o consumo de alimentos ricos em carboidratos, aumenta-se a síntese de triptofano, que é responsável pela produção de serotonina, e esta, por sua vez, melhora alguns sintomas comuns da TPM, como irritabilidade, depressão e ansiedade. Não só isso, o chocolate amargo, por exemplo, é composto por magnésio, um nutriente que também consegue ajudar no alívio de sintomas como inchaço e fadiga.

Chocolate é afrodisíaco?
Mito. Na verdade, o responsável por essa associação é o triptofano, nutriente presente no cacau e que estimula o organismo a produzir endorfina e serotonina, neurotransmissores que reduzem a ansiedade e causam bem-estar e relaxamento.

É possível ficar viciado em chocolate?
Mito. O consumo de chocolate, ao contrário do que pensam, não causa dependência. Na verdade, o desejo incontrolável por chocolate se deve à produção de serotonina, substância que promove sensação de prazer.

Pessoas com diabetes não podem comer chocolate?
Mito. As pessoas com diabetes podem comer as versões sem adição de açúcar e, de preferência, com teor de cacau elevado (acima de 70%), mas, claro, de forma moderada.

Chocolate é tóxico para pets?
Verdade. O chocolate possui uma substância chamada teobromina, que é naturalmente encontrada no cacau. Ela é metabolizada sem problemas pelo organismo humano, mas não pelos cães e gatos, o que torna essa substância tóxica para nossos bichinhos.

A partir de 1 ano de idade, crianças já podem consumir chocolate?
Mito. Na verdade, crianças de até 2 anos não devem comer chocolate, pois ainda não desenvolveram completamente a habilidade de digeri-lo, devido à grande quantidade de gordura e açúcar desse alimento. Isso pode causar algum tipo de alergia.

Chocolate branco não é chocolate?
Verdade. O famoso chocolate branco é constituído com no mínimo 20% de manteiga de cacau, açúcares, natas ou sólidos lácteos, além de ter maior quantidade de gordura e não possuir nenhuma quantidade de antioxidante.

Chocolate faz bem ao coração?
Verdade. Quanto maior o teor de cacau na composição do chocolate, maior o teor de antioxidantes, como os flavonoides, substância cardioprotetora. Essa substância funciona como um filtro sanguíneo, que ajuda na redução da formação de placas de gordura e transforma o LDL (colesterol ruim) em uma substância para o bom funcionamento do coração, inibindo a aterosclerose, que é o acúmulo de gordura nas artérias, causadora de infarto e Acidente Vascular Cerebral (AVC).

Sobre o CEJAM
O CEJAM - Centro de Estudos e Pesquisas “Dr. João Amorim” é uma entidade filantrópica e sem fins lucrativos. Fundada em 1991, a Instituição atua em parceria com prefeituras locais, nas regiões onde atua, ou com o Governo do Estado, no gerenciamento de serviços e programas de saúde nos municípios de São Paulo, Rio de Janeiro, Mogi das Cruzes, Itu, Osasco, Campinas, Carapicuíba, Franco da Rocha, Guarulhos, Santos, São Roque, Francisco Morato, Ferraz de Vasconcelos, Peruíbe e Itapevi.

Com a missão de ser instrumento transformador da vida das pessoas por meio de ações de promoção, prevenção e assistência à saúde, o CEJAM é considerado uma Instituição de excelência no apoio ao Sistema Único de Saúde (SUS). O seu nome é uma homenagem ao Dr. João Amorim, médico obstetra e um dos fundadores da Instituição.

Siga o CEJAM nas redes sociais (@cejamoficial) e acompanhe os conteúdos divulgados no site da instituição.

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Roberta Schwanke Gastronomie . Patisserie & Páscoa

Confeitaria personalizada e exclusiva
• Criadora do Churros Cone
• Referência em creme brû
A semana mais doce do ano chegou e temos algumas informações importantes para vocês a respeito das retiradas/entregas das encomendas de Páscoa e sobre como irão funcionar os dias de pronta entrega aqui no ateliê
Leiam com atenção e qualquer dúvida é só chamar no WhatsApp que está no link na bio.
Lembrando que devido ao grande volume de mensagens que estamos recebendo as respostas podem demorar um pouquinho, mas todos serão atendidos
Não serão todos os produtos que estarão disponíveis
Os mais perecíveis são montados na hora do pedido;
Estamos muito felizes em anunciar a nossa seleção lúdica para as crianças no menu de pronta entrega deste ano!
Roberta Schwanke Gastronomie . Patisserie & Páscoa

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Lembranças de Páscoa: com uma diversa régua de preços, Kopenhagen traz itens perfeitos para presentear

Clássicos Drage e Lajotinha (Divulgação)
Clássicos Drage e Lajotinha
(Divulgação)
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Lebre Dragê (Divulgação)
Lebre Dragê
(Divulgação)
Famosa por marcar os momentos mais especiais dos brasileiros, a Kopenhagen preparou um vasto portfólio para agradar todos os gostos e bolsos nessa Páscoa. Com a data se aproximando, a marca separou alguns itens que são ideais para quem quer deixar a Páscoa ainda mais deliciosa e espetacular. Confira:

Para essa temporada, a marca lança o Pouch Ovinhos, com mini ovinhos de chocolate ao leite, no tamanho perfeito para se deliciar ou decorar a caça aos ovos dos pequenos. 150g |R$ 39,90.

As figuras de Páscoa também ganham espaço nessa temporada com miniaturas no formato de Kopelhão, cenoura e ovinho ao leite. Para comer com os olhos! 120g |R$ 49,90.

A Lebre Dragê, de chocolate ao leite, coberta com confeitos coloridos, é garantia de sucesso. Perfeita para decorar a mesa do almoço em família e presentear os pequenos. 175g| R$ 69,90.

Para os que amam os clássicos, opções irresistíveis. Mini Ovinho Nhá Benta de chocolate ao leite recheado com o único e inconfundível marshmallow Kopenhagen (20g| R$ 14,90). Os Ovinhos Língua de Gato com ovinhos recheados do chocolate mais querido da marca (189g| R$70,90), e o Ovinho Chumbinho, uma deliciosa surpresa (40g| R$ 24,90).

Régua Ovinhos Clássicos é formada por ovinhos Nhá Benta, Lajotinha, Língua de Gato e Chumbinho. Nenhum clássico de fora. 235g |R$ 79,90.

Os Mini Ovinhos Degradê trazem o mix perfeito: bombons de chocolates ao leite, branco e amargo. 210g |R$ 79,90.

Para finalizar, a Cenoura em chocolate ao leite, item indispensável na celebração da data. 50g| R$ 24,90.

KOPENHAGEN CURITIBA

https://www.kopenhagen.com.br/kopenhagen

Informações: (41) 3026-0221

Facebook: www.facebook.com/ChocolatesKopenhagen

Instagram: @kopenhagen_curitiba

SAC: 0800 100 678

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Ovos de Páscoa devem conter rotulagem nutricional

Ovos de Páscoa devem conter rotulagem nutricional
Anvisa estabelece regras para promover o consumo consciente e favorecer melhores escolhas com base nas informações da rotulagem
Os consumidores dos ovos de Páscoa vão notar que alguns fabricantes já aplicaram as novas regras estabelecidas pela Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) em 2022 para rotulagem nutricional na parte da frente dos produtos, com o uso de uma lupa para chamar a atenção quanto ao conteúdo de alguns ingredientes. O objetivo é promover o consumo consciente e favorecer melhores escolhas com base nas informações da rotulagem.

Considerada a maior inovação das novas regras, em vigor desde outubro de 2022, a rotulagem nutricional frontal é um símbolo informativo que deve constar no painel da frente da embalagem, na parte superior, por ser uma área facilmente capturada pelo olhar. A ideia é informar ao consumidor, de forma clara e simples, sobre o alto conteúdo de nutrientes que têm relevância para a saúde.

“As empresas devem se adequar às normas da Anvisa. Nessa rotulagem é preciso ter, de forma simples e clara, a denominação do produto, a lista de ingredientes, a identificação da origem e as instruções de conservação e uso, além do prazo de validade. Também é preciso declarar a presença de substâncias alergênicas, a advertência de lactose e a utilização de nova fórmula, entre outros”, explica Jhonathan Andrade, professor de Nutrição no UniCuritiba, instituição que faz parte da Ânima Educação, uma das maiores instituições de ensino superior privado do país.

Direito do consumidor
Além das normas de rotulagem nutricional, os fabricantes de alimentos, incluindo ovos de Páscoa, devem observar as regras estabelecidas na Resolução da Diretoria Colegiada (RDC) 727/2022, que dispõe sobre a rotulagem dos alimentos embalados.

“A informação nutricional é um direito básico de informação, prevista na legislação de consumo. O consumidor tem que ser adequadamente informado antes da decisão de comprar qualquer produto”, pontua Eros Belin de Moura Cordeiro, professor de Direito do Consumidor no UniCuritiba.

O objetivo da Anvisa é facilitar a compreensão das informações nutricionais presentes nos rótulos dos alimentos e assim auxiliar o consumidor a realizar escolhas alimentares mais conscientes.

“Essa ação tem como objetivo minorar os riscos de doenças ligadas ao sobrepeso e à obesidade. A normativa padroniza o documento de informações nutricionais, que é um direito do consumidor. Quando o consumidor adquire o produto, tem direito a ter ciência do valor nutricional dos seus alimentos e de como eles impactam na sua saúde. Essa resolução apenas melhora as normas que já existem no sistema brasileiro”, destaca Cordeiro.

Para os chocolates e ovos de Páscoa que já foram comercializados antes de 9 de outubro de 2022, o prazo de adequação aos requisitos da nova regulamentação sobre rotulagem nutricional termina no dia 9 de outubro de 2023 para a grande maioria dos fabricantes.

Apenas os pequenos fabricantes (microempreendedores individuais, agricultores familiares, produtores artesanais) terão um prazo adicional de um ano, ou seja, até 9 de outubro de 2024. 

Sobre o UniCuritiba
Com mais de 70 anos de tradição e excelência, o UniCuritiba é uma instituição de referência para os paranaenses e reconhecido pelo MEC como uma das melhores instituições de ensino superior de Curitiba (PR). Destaca-se por ter um dos melhores cursos de Direito do país, com selo de qualidade OAB Recomenda em todas as suas edições, além de ser referência na área de Relações Internacionais.

Integrante do maior e mais inovador ecossistema de qualidade do Brasil, o Ecossistema Ânima, o UniCuritiba conta com mais de 40 opções de cursos de graduação em todas as áreas do conhecimento, além de cursos de pós-graduação, mestrado e doutorado.

Possui uma estrutura completa e diferenciada, com mais de 60 laboratórios e professores mestres e doutores com vivência prática e longa experiência profissional. O UniCuritiba tem seu ensino focado na conexão com o mundo do trabalho e com as práticas mais atuais das profissões, estimulando o networking e as vivências multidisciplinares.

Sugestão de legenda
Rotulagem dos ovos de Páscoa devem conter informações nutricionais, segundo as regras da Anvisa

Crédito das fotos
Divulgação

Relacionamento com a imprensa: UNICURITIBA

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Cacau Show é a marca mais desejada pelos brasileiros na Páscoa, revela estudo

Levantamento inédito da SoluCX revelou ranking de marcas de ovos de Páscoa mais desejadas, além dos principais hábitos de consumo dos consumidores na data.

São Paulo, março de 2023 - A compra de chocolates para a Páscoa é uma tradição que virou símbolo do feriado cristão, mas também tem um papel fundamental na economia do país: o aquecimento do varejo. Pensando nisso a SoluCX, empresa líder em pesquisa de satisfação e NPS (Net Promoter Score), realizou um estudo para entender os principais hábitos de consumo e intenção de compra dos consumidores com relação aos ovos de páscoa.

Num mercado com ampla variedade de empresas e fabricantes do setor, os ovos da Cacau Show foram os mais desejados entre os consumidores (27%) em relação a concorrentes como Lacta, Garoto, Nestlé, Kinder e Lindt.

Apesar do chocolate, base da receita, ter tido a maior inflação em 6 anos, de acordo com o Índice de Preço ao Consumidor Amplo (IPCA), o levantamento revelou que para os consumidores, a qualidade e o sabor dos ovos de páscoa (43,3%) é mais relevante na hora de comprar os produtos do que o preço (26,2%).

Intenção de compra
Apesar da preferência pela qualidade dos produtos, o estudo mostrou que mais de 60% dos consumidores estão dispostos a gastar no máximo R＄ 100,00 com os ovos de páscoa, e que o principal motivador para não comprar o produto é seu preço.

O levantamento também revelou que 81,8% dos consumidores pretendem comprar ovos de páscoa, sendo que 27,1% irá comprar entre 3 e 5 unidades. Quase 60% dos consumidores também afirmaram que irão realizar as compras nos 15 dias que antecedem a data, enquanto somente 20% saem vão às compras na véspera ou no próprio feriado para adquirir o item.

Hábitos de consumo
A aquisição de ovos de páscoa também cria novos hábitos de consumo, seja pela expansão das compras no e-commerce, o aumento de produções artesanais e maior procura por itens diet, veganos e sem lactose.

Ainda assim, a pesquisa da SoluCX mostrou que hábitos tradicionais permanecem com força: a maior parte dos consumidores (76,1%) compra ovos de páscoa industrializados em lojas físicas, enquanto apenas 11% compram ovos artesanais de empreendedores locais.

O estudo ainda abordou os consumidores que buscam uma alimentação mais equilibrada ou possuem restrições alimentares, e por isso, precisam consumir ovos “alternativos”, como os veganos e sem lactose. Entre as maiores dificuldades encontradas para esse grupo, a “falta de opções” e “preços altos” dos produtos foram os destaques.

Para realizar o levantamento, a SoluCX ouviu 1.479 consumidores em todo o Brasil entre os dias 14 e 17 de março. O levantamento pode ser baixado gratuitamente aqui: Comportamento de compra dos consumidores durante o período da Páscoa

Sobre a SoluCX:
A SoluCX é uma empresa especializada em pesquisa de satisfação e NPS por meio de um software de gestão da experiência do cliente. A startup nasceu em São José dos Campos/SP e desde 2017 se consolidou no mercado, realizando, por ano, mais de 30 milhões de pesquisas de satisfação transacionais a fim de identificar necessidades de melhoria nos processos de clientes dos mais diversos segmentos.

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Joy Project Brewing oferece kit especial com harmonização entre chocolates finos e rótulos especiais

Cervejaria oferece duas opções de kits “Beer & Bites Pairing Box”, colaboração exclusiva entre a cervejaria e a Karen Ranalli Atelier de Bolos e Doces Finos, disponíveis em quantidade limitada

Beer & Bites Pairing Box da Joy Project Brewing - Cred Divulgação
A Joy Project Brewing, considerada como uma das melhores cervejarias do Paraná de acordo com prêmios gastronômicos da capital paranaense, preparou um kit exclusivo para a Páscoa dos cervejeiros.

São duas opções especiais de kits, que contam com a parceria inédita da cervejaria com a Karen Ranalli Atelier de Bolos e Doces Finos, promovendo uma experiência harmonizada entre grignotines, que consiste em amêndoas assadas em lâminas com tipos de chocolates, e rótulos especiais da linha Behind the Scenes, que tem uma pegada que remete às sobremesas.

Entre os rótulos selecionados para o Kit 1 (R$120), estão a BTS Coconut Imperial Stout, que conta com coco tostado em sua composição e 12% de nível alcoólico; a Imperial Stout BS – Peanuts, com ameindoim tostado. O nível alcoólico é de 12%; Já entre os chocolates que completam a experiência, estão um grignotine de amendoim e um de coco. No Kit 2 (R$120), estão a BS – Apfelstrudel, com canela e maçã e 13% de teor alcoólico; e a Imperial Sour BS – Strawberry Smoothie, que leva polpa de morango entre seus ingredientes e teor alcoólico é de 9%, que harmonizam com um grignotine de maçã e um de morango.

Os rótulos que integram os kits fazem parte da linha Behind the Scenes - Cred Divulgação
Os kits especiais estão disponíveis somente para a Páscoa e mediante pré-venda, que pode ser realizada pelo site oficial da Joy. A retirada deve ser feita no dia 8 de abril, a partir das 14h, durante o Injoy de Páscoa, um evento gratuito marcado por música ao vivo, gastronomia e novidades cervejeiras. Na programação da data, música ao vivo com a banda Jack Vermouth, com sucessos do rock e canções autorais, e o grupo de country rock, Aerodiesel.
Acompanhe as redes sociais da Joy para ficar por dentro da programação : Instagram | Facebook.

A Joy Project Brewing fica localizada na Av. Linha Verde, 15847, próximo ao Park Shopping Boulevard. Mais informações pelos telefones (41) 3434-5821 e (41) 99948-6215 ou pelas redes sociais: Instagram | Facebook. Também é possível realizar pedidos e conhecer outros rótulos da cervejaria por meio do site oficial da loja: https://loja.joyproject.com.br/
Sugestões de Tag’s: Joy Project Brewing, Joy, chocolate, Páscoa, Behind the scenes, cervejas especiais, cultura cervejeira, Páscoa, Injoy, evento gratuito, gastronomia, música ao vivo, rock, country rock, chope artesanal, cervejaria paranaense,

Serviço:
Kits especiais “Beer & Bites Pairing Box”
Disponível por pré-venda: https://loja.joyproject.com.br/produto/beer-bites-pairing-box/
Redes sociais: Instagram | Facebook
Loja oficial: https://loja.joyproject.com.br/

Injoy de Páscoa
Data: 8 de abril
Horário: das 14h às 22h
Local: Joy Project Brewing ( Av. Linha Verde, 15847)
Pet Friendly
Entrada Gratuita

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Havanna sugere duas versões saborosas para a Páscoa

Ovos ao leite e meio amargo de 426g estão disponíveis nas lojas físicas e no e-commerce Havanna

Ovo de Páscoa ao leite Havanna

A Havanna, sinônimo de cafés, alfajores e do tradicional Dulce de Leche para os brasileiros que visitam a Argentina, preparou uma coleção repleta de novidades deliciosas para uma Páscoa muito mais Dulce.

“A Páscoa é uma das principais datas para Havanna e a oportunidade para combinar versões campeãs com sabor e texturas que harmonizam com o melhor doce de leite. Nossa expectativa é crescer 15% em relação à Páscoa do último ano”, conta Camila Akutsu, gerente de Marketing da Havanna no Brasil.

Para a celebração, a marca tem duas sugestões de sabores tradicionais: ao leite e meio amargo. O clássico e saboroso Ovo de Chocolate ao Leite (426g) com muito recheio de Dulce de Leche é acompanhado de 4 minicorazones de chocolate com recheio de doce de leite. O Meio Amargo (426g) é perfeito para os amantes do sabor marcante do chocolate 70% cacau e também traz 4 minicorazones de chocolate com recheio de doce de leite. Os dois ovos estão disponíveis a partir de R＄ 119,90.

Ovo de Páscoa meio amargo Havanna

A coleção completa da Páscoa Havanna está sendo vendida em todas as lojas Havanna espalhadas pelo Brasil. Para comprar pelo site, acesse.

Promoção de Páscoa -- Na compra de dois ovos de 426g, os consumidores ganham uma Mini Colomba de Dulce de Leche de 150g. A promoção é válida enquanto durarem os estoques.

Sobre a Havanna
Fundada em 1939 na Argentina, como uma fábrica de alfajores, a Havanna é uma rede de cafeteria referência em iguarias argentinas. Reconhecida por seu doce de leite e alfajores, a empresa está presente em 2500 pontos de venda em 12 países. No Brasil, a rede conta com mais de 200 unidades em operação, sendo a maior parte em modelo de franquia. Além dos produtos heroes, a marca trabalha com snacks; tabletes; panetones; empanadas e os deliciosos Havannets, cones recheados de doce de leite. A Havanna tem como missão ofertar conforto, acessibilidade, inovação e sabores que sejam fiéis aos seus principais pilares: alfajor, doce de leite e Argentina.

Saiba mais:
Site
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Hagi Torroneria e Chocolateria & Feliz Páscoa 2023

Neste e no próximo domingo, dias 26 de março e 2 de abril, a loja da fábrica estará aberta para você antecipar as suas compras de Páscoa com mais calma.
Estamos esperando por você das 10 às 16 horas!
Nossa coleção de Páscoa está muito linda e com um sabor delicioso de chocolate sustentável e de cadeia justa. Já decidiu qual você vai pedir para o coelhinho da Páscoa?
Que tal a combinação do torrone mais incrível que você já provou com o chocolate artesanal bean to bar produzido a partir de amêndoas de cacau nativo da região amazônica?
E, se tudo isso estiver embalado em um generoso ovo de Páscoa de 600g?
Este é o imponente Ovo Torrone, que traz barras inteiras do exclusivo Torrone Hagi dentro da deliciosa casca de chocolate. Ele está disponível em duas versões: chocolate ao leite 42% ou chocolate intenso 70% cacau.
Simplesmente irresistível!
Já guardamos as fantasias e voltamos ao traje oficial da Hagi para encarar a produção especial de Páscoa.
A gente ama o que faz, então com todas as energias recarregadas, estamos a postos preparando uma coleção de ovos e bombons de dar água na boca. Preparem-se para se apaixonar!
#torroneriahagi, #bombons, #chocolate, #torrone, #chocolatelover, #to

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Páscoa: Freixenet dá dicas de harmonização de espumantes com chocolates

Para garantir uma experiência gastronômica completa, a Sommelier Clara Mei ensina as melhores combinações dos Cavas com o doce oficial do feriado

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Abril é um mês doce e a Páscoa traz a desculpa perfeita para um almoço longo de domingo reunindo a família, e o chocolate não pode faltar. Pensando em elevar a experiência, a sommelier Clara Mei dá dicas das melhores harmonizações de chocolates com Cavas Freixenet, tradicionais espumantes da marca, proporcionando combinações únicas de sabores e nuances de aromas.
“Combinar chocolates com Cavas deixa este momento ainda mais gostoso e divertido. As bolhas trazem a refrescancia necessária para equilibrar o doce e transformar a tradição da data em um dia ainda mais saboroso”, completa Clara.

Confira abaixo as sugestões da Sommelier:

Chocolate ao leite com caramelo ou doce de leite
O Cava Freixenet Malvasía harmoniza perfeitamente com todos os tipos de doces. A sugestão é combinar com chocolates ao leite com caramelo ou doce de leite. A bebida traz a refrescância necessária para harmonizar com o doce e ainda tem uma curiosidade: este licor de expedição é feito com mosto de Malvasía de uma safra diferente envelhecida em barricas de madeira e castanheira durante 20 anos.

Chocolate branco com pedaços de frutas
Produzido a partir de uvas Moscato Bianco do Piemonte, o italiano Freixenet Asti D.O.C.G. é um espumante doce que, por ter um caráter delicado, harmoniza muito bem com sobremesas. Seu toque refrescante tem final que lembra mel e frutas doces.

Chocolate branco com nuts
Para chocolates com pedaços de castanhas, nozes ou avelãs, o Cava Freixenet Carta Nevada é a melhor opção. Produzido desde 1941, o rótulo é refrescante e muito bem equilibrado. Seu sabor levemente adocicado ainda tem ligeiros aromas florais.

Chocolate zero açúcar
E para quem não quer abrir mão dos cuidados com o corpo na Páscoa, o Cava Freixenet 0% Álcool pode ser opção certeira para servir no momento da sobremesa. Na boca é frutado e especialmente refrescante, além da acidez ser muito bem equilibrada.

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Páscoa Kopenhagen: Pistache Caramelizado, Clássicos e itens licenciados e personagens estão entre as apostas da marca para essa temporada

O portfólio conta mais de 50 itens entre ovos e presentes especiais

A Páscoa é sempre marcada pela celebração dos reencontros, da união e do amor. É o momento perfeito para saborear a vida e renovar as tradições. Para essa temporada, a Kopenhagen traz uma seleção especial de produtos perfeitos para marcar esses momentos e torná-los ainda mais especiais.

“Nosso portfólio de Páscoa está recheado de delícias que prometem surpreender ainda mais nossos consumidores promovendo uma experiência única. Pensamos em novos sabores, texturas e em opções para presentear, que atendem todas as idades”, conta Maricy Gattai, diretora executiva da Kopenhagen. “Uma das inovações nesse sentido é a parceria com as marcas Bob Esponja e Xbox, que nos possibilitaram criar opções para atender também aos desejos do público teen”, esclarece Maricy.

Os chocolates Kopenhagen são formulados com ingredientes especiais que garantem textura e sabor inigualável. Seus abundantes recheios podem ser conferidos em diversos itens do portfólio, em especial, na grande novidade da temporada.

Entre os lançamentos estão novos sabores, a aposta da marca em itens licenciados e personagens, além dos tradicionais heroes Kopenhagen, que surgem como protagonistas nos ovos e prometem agradar a todos.

O destaque é o Exagero de Pistache Caramelizado. O ovo de chocolate ao leite vem com casca recheada de caramelo com o versátil pistache. A combinação surpreende pela ousada união, que proporciona uma explosão de sabores e texturas a cada mordida. 400g |R$ 144,90.

O clássico Dragê, item queridinho dos consumidores, surge nessa Páscoa como protagonista e ganha a versão ovo, numa combinação do delicioso chocolate ao leite com confeitos coloridos de açúcar. 300g |R$ 121,90

Na linha Repleto, com ovos para comer de colher, a marca repete o sucesso da última Páscoa trazendo colheres colecionáveis acompanhando os ovos. Entre os sabores podemos destacar a icônica Língua de Gato, com seu inconfundível sabor, numa combinação de recheio trufado de chocolate ao leite e chocolate branco. Repleto Língua de Gato Duo 328g | R$ 144,90. Ainda na linha, o lançamento Repleto Cherry Brandy, que é uma releitura de um clássico da marca, dessa vez, com recheio abundante para se deliciar às colheradas, o ovo ao leite tem recheio mousse com pedaços de cereja, cobertura ao leite e riscas amargas. 308g |R$ 144,90

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Outra novidade da marca é a coleção Black & White, que traz Ovinhos B&W Pistache, numa combinação deliciosa e crocante de chocolate ao leite e chocolate branco com pedaços de pistache. 189g |R$ 70,90

A marca mantém sua parceria com a Vivara e destaca o Deluxe Língua de Gato Life by Vivara, em uma embalagem sofisticada, perfeita para presentear. Conta com ovo ao leite com recheio cremoso, acompanhado trufas e medalhões Língua de Gato e um Pingente exclusivo Life By Vivara, em formato de patinha de gato e banhado a ouro.810g | R$ 499,90

Para celebrar o aniversário da Kopenhagen, a marca desenvolveu uma edição especial 95 anos, com ovo de 1,5kg que traz a combinação do tradicional chocolate ao leite com bombons clássicos que fazem parte da história de marca. 1,5kg| R$ 699,90

De olho em um perfil de consumidor que gosta de presentear na Páscoa, mas procura por itens com preços mais atrativos, a Kopenhagen apresenta os ovos Mil Delícias Chocolate Branco, com mini trufas de chocolate ao leite e mini tablete de chocolate ao leite e Mil Delícias Chocolate ao Leite, que acompanha mini trufa Língua de Gato amarga, mini trufa Língua de Gato avelã e mini tablete de chocolate ao leite. Uma combinação perfeita para se deliciar, na versão 200g. R$ 69,90 cada.

Já na linha teen, a marca inova e traz, pela primeira vez, itens licenciados e personagens admirados por este público para a sua linha de produtos.

Os apaixonados pelo universo gamer vão amar o Ovo ao Leite Xbox, que vem com almofada estilizada Xbox, balde para pipoca e copo. 150g | R$ 161,90.

A esponja mais animada dos sete mares chega a Kopenhagen estampada em uma pochete crossbag que acompanha o ovo de chocolate ao leite. Ovo ao Leite Bob Esponja |150g |R$ 151,90.

Em uma parceria com a marca FOM, a Kopenhagen traz o Ovo ao Leite FOM, que acompanha uma estampada e divertida almofada da marca para as crianças. 150g | R$ 161,90

Na coleção lembranças, a marca destaca o Pouch Ovinhos, com mini ovinhos de chocolate ao leite, no tamanho perfeito para se deliciar e presentear. 150g |R$ 39,90. Os ícones de Páscoa também se fazem presente nessa coleção, com as Mini Figuras no formato de coelho. 30g| R$ 24,90.

Para tornar a Páscoa ainda mais especial, a Kopenhagen preparou algumas opções de Cestas, repletas de delícias. São três opções com diferentes produtos e tamanhos, a partir de R$ 299,90, ideais para aqueles presentes mais do que especiais e marcantes e também para o mundo corporativo.

A Cesta Special Língua de Gato (R$ 299, 90), por exemplo, é recheada com um mix de produtos da icônica linha, como 1 ovo Língua de Gato 150g, 2 ovinhos Língua de Gato Trufado 75g, 1 tablete Língua de Gato 100g, 1 Língua de Gato 85g e 1 Coleção Mil Delícias Língua de Gato 204g.

Os produtos já estão disponíveis nas lojas físicas Kopenhagen de todo o Brasil, no site, no app da marca e em apps parceiros, como Rappi e Ifood. Saiba mais em: https://www.kopenhagen.com.br

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Páscoa digital: Gift cards oferecem liberdade de escolha epossibilitam levar chocolate até para amigos mais distantes

Facilmente encontrados em lojas físicas, e-commerces e marketplaces, os cartões
oferecem uma forma diferente de presentear as pessoas queridas nessa data

São Paulo, 30 de março de 2023 -- A Páscoa é uma data que tradicionalmente remete ao encontro presencial e à celebração entre familiares e amigos. Nem sempre, porém, é possível que isso aconteça, por conta de motivos como distância geográfica ou até mesmo isolamento social. Em momentos assim, é comum que as pessoas se deparem com um grande dilema: como é possível se conectar com quem a gente ama e demonstrar afeto e carinho, mesmo estando longe fisicamente?

Presentear familiares e amigos é uma das principais formas que encontramos para isso e, entre as opções, um formato tem se popularizado cada vez mais no Brasil: o cartão-presente. Os gift cards são uma opção prática, eficiente e segura para quem quer surpreender na data. Por meio deles, é possível presentear as pessoas queridas com créditos que podem ser utilizados para a compra de itens típicos dessa data, como os tradicionais ovos de Páscoa e chocolates.

Além de permitirem presentear as pessoas que estão distantes, os gift cards trazem liberdade de escolha na hora de selecionar o item que mais as agrada. Afinal, são tantas opções de ovos de Páscoa e itens sazonais que às vezes fica difícil acertar o gosto da pessoa, por mais próxima que ela seja.

Os cartões-presente também fazem sucesso pela facilidade de adquiri-los, já que estão disponíveis tanto em lojas físicas, que vão de redes de moda a papelarias, quanto em e-commerces e marketplaces. O item também é um importante recurso quando não encontramos o produto que estávamos procurando e não queremos sair de mão vazia da loja. Segundo uma pesquisa realizada pela Blackhawk Network Brasil, empresa líder na distribuição de cartões-presente no país, 85% dos consumidores já tiveram de lidar com falta de produtos enquanto faziam compras, sendo que, nesses casos, 44% optaram por adquirir cartões-presente.

“Ainda hoje, algumas pessoas ficam em dúvida se um gift card não pode ser visto como um presente impessoal ou impensado por quem recebe. Nossa última pesquisa sobre o tema, porém, mostra o contrário: 88% dos brasileiros gostariam de ser presenteados com cartões-presente”, explica Gabriel Mello, diretor comercial da Blackhawk Network Brasil. “Números como esses reforçam que, assim como já acontece em outros países, os cartões-presente caíram no gosto dos brasileiros”, complementa.

Para se ter uma ideia desse sucesso, a Blackhawk Network Brasil contabilizou a venda de mais de 1,3 milhões de cartões-presente em abril de 2022, mês da Páscoa. Para este ano, a expectativa é de um aumento de 15%.

A seguir, estão 3 dicas de cartões-presente que vão tornar a Páscoa de qualquer pessoa ainda mais especial e doce:

Cacau Show
Os cartões-presentes digitais da Cacau Show, maior rede de chocolates finos do mundo, estão disponíveis de forma online em valores que vão de R＄ 30,00 a R＄ 50,00, além da opção de R＄100,00. Os gift cards podem ser encontradas nas grandes varejistas parcerias da Blackhawk Network Brasil, como Carrefour, Ponto, Casas Bahia e Extra.com, além dos marketplaces do Banco do Brasil, Banco Inter, entre outros.

Rappi
Os cartões da Rappi disponibilizam créditos para o uso no app da forma que preferir, com opções que vão desde pedidos em restaurantes e docerias até compras em supermercado. Os valores variam de R＄30 a R＄200 e os gift cards (em formato digital) podem ser adquiridos nos e-commerces do Carrefour e no marketplace do Banco Inter.

IFood
Com os créditos dos cartões-presente do iFood, é possível pedir refeições ou comprar itens diretamente de supermercados, o que oferece mais facilidade, opções e segurança para a pessoa presenteada. Os valores disponíveis variam entre 20 e 200 reais, de acordo com o canal de compra, e os gift cards podem ser encontrados em unidades do Carrefour, Big e Americanas, além dos marketplaces de Banco do Brasil, Nubank, Banco Inter, PicPay e Mercado Pago.

Sobre a Blackhawk Network
Criada em 2001, na Califórnia, Estados Unidos, com o propósito de diversificar e expandir as opções de compra de clientes e marcas, a Blackhawk Network se tornou líder global na distribuição de soluções de pagamentos pré-pagos. Hoje, a empresa possui mais de 360 varejos e mais de 1.000 marcas globais parceiras em um negócio que representa, em média, 3,5% do gross merchandise value (GMV) dos grandes varejos. No Brasil há 11 anos, a Blackhawk Network é líder de mercado e pioneira em todas as soluções de marcas. Está presente em mais de seis mil lojas, 150 mil pontos de recargas e nos principais e-commerces do Brasil. A empresa também atua no mercado de Incentivos, Fidelidade e Engajamento. Para mais informações, acesse o site.

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Domino’s oferece opção de doce diferente para a Páscoa

Para quem procura uma opção de doce diferente para a Páscoa, a Domino’s Pizza, maior rede de pizzarias do mundo, acaba de lançar no Brasil o Canela Bites, sobremesa pensada para ser compartilhada e que promete uma experiência que vai agradar a diferentes paladares. Com a massa leve, crocante e macia, característica da marca, o Canela Bites é ideal para se comer com a mão naquela reunião de família. São 16 pedacinhos de massa pan envoltos em açúcar e canela, com três opções de cobertura -- doce de leite, chocolate ou Ovomaltine®.

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Chocolateria artesanal abre nova loja para a Páscoa e planeja crescer 15%

Pesquisa divulgada pela Confederação Nacional do Comércio de Bens, Serviços e Turismo (CNC) mostra que o Paraná deve faturar R$ 170 milhões na Páscoa deste ano. Ainda segundo a entidade, no Brasil, as vendas do varejo devem totalizar R$ 2,49 bilhões nesta Páscoa, o que significa “um aumento de 2,8% comparado à mesma época do ano passado, já com o desconto da inflação”.

Data importante para o varejo, a Páscoa 2023 deve trazer um incremento de 15% nas vendas da mais tradicional loja de chocolates artesanais de Curitiba: a D’Fuhrmann Chocolates.

Para isso, a empresa - que possui lojas no Mercado Municipal e a Loja de Fábrica no Uberaba (Av. Comendador Franco, 5050) - tem mais um ponto de vendas na capital paranaense. A nova unidade fica bem no coração de Curitiba, na Galeria Suissa (Rua José Loureiro, 347, loja 13, Centro).

Segundo a proprietária e chocolatier, Selma Fuhrmann, o público tem pesquisado bastante e a média de compras tem variado entre R$ 40 e R$ 400 reais. A tendência para 2023, segundo Ana Cecília Dembiski Erbano, diretora administrativa da D’Fuhrmann Chocolates, continua sendo a tradicional “lembrancinha”, mas com um ticket médio maior.

Por isso a empresa retomou as cestas em diferentes tamanhos, reforçou o estoque do lançamento caixa de 12 ovos, com 6 recheios gourmets, e também as caixas de trufas e bombons diversos, incluindo outras opções de produtos a partir de R$ 5.

D’Fuhrmann Chocolates existe há mais de 20 anos e, de tão popular entre os paranaenses e visitantes, é conhecida como “chocolate artesanal de Curitiba”.

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MICROEMPREENDEDORA FATUROU 7 MIL COM VENDA DE OVOS DE PÁSCOA

Renda extra para quem escolhe produzir ovos, bombons e outras sobremesas

A páscoa é o momento do ano de renda extra para muitos profissionais autônomos que produzem ovos de Páscoa. Por ser um período com grande apelo comercial marcado pela troca de chocolates entre as pessoas mais próximas, acaba se tornando um ótimo período para aqueles que desejam conquistar uma renda extra.
De acordo com uma pesquisa realizada pela Fundação Getúlio Vargas, o aumento dos preços dos ovos de chocolate deve chegar a 15% este ano, três vezes acima da inflação oficial de fevereiro, que ficou em 5,06% no acumulado de 12 meses.
Ou seja, para aqueles que podem investir tempo, e que possam procurar cursos profissionalizantes, ou que já entendem bastante de confeitaria, investir em ovos de páscoa de forma criativa pode ser bem lucrativo.
Não é à toa que, de 2021 para 2022, houve um aumento de 16% no número de microempreendedores individuais (MEI) que passaram a trabalhar com a produção de bombons, doces, ovos de Páscoa e outras guloseimas feitas com o chocolate.

Como é o caso da confeiteira Maria Aparecida Vicente de 26 anos, é aluna do Instituto Gourmet Brasil, escola líder no ensino de gastronomia no Brasil. Maria é aluna da unidade de Embu das Artes, em São Paulo, e trabalha com chocolate há 8 anos, e começou na confeitaria com o intuito de gerar uma renda extra, o talento da jovem para a confeitaria foi se aperfeiçoando durante o curso, e ela resolveu investir e hoje como microempresária conta que as datas sazonais são os melhores períodos de vendas. “Após o curso, aprendi sobre custos e como divulgar meu trabalho. No ano passado, no período de Páscoa, coloquei todo aprendizado em prática, incluindo o marketing boca a boca e online. Fiz mais de 300 ovos de páscoa e faturei 7 mil reais, que me ajudou a pagar minhas contas. E nesse ano de 2023 já estou na preparação com pedidos fechados”, conta a microempresária.
Maria afirma que foi importante nos cursos entender sobre custos e como ganhar sem ter prejuízo, além de aprender como fazer um bom marketing.
Os clássicos nas mesas de páscoa, além dos famosos ovos de chocolate que são os protagonistas da data, temos os ovos artesanais que ganharam o público, principalmente os famosos ovos de colher.
Para quem busca uma opção mais econômica, ou com melhor custo-benefício, os chocolates artesanais produzidos por microempreendedores acabam se tornando uma alternativa.

Sobre Instituto Gourmet
O Instituto Gourmet, rede líder em empreendedorismo gastronômico no Brasil, possui diversos cursos de curta ou longa duração e flexibilidade nos horários, focando na interação do aluno e aprendizagem para uma formação profissional completa. Com investimento a partir de R＄187 mil, o Instituto Gourmet possui mais de 140 franquias em todo país. Os cursos unem a praticidade da cozinha à dedicada arte de cozinhar, tanto para os interessados na área gastronômica, que vem crescendo a cada dia no país, quanto para aqueles que fazem da cozinha um momento de descontração e hobby. Com mais de 25% de crescimento, a rede superou em 2022 a marca histórica de R＄100 milhões em faturamento.