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Como faturar R$ 600 mil no segmento gastronômico?

Como faturar R$ 600 mil no segmento gastronômico?
A franquia Bolo Lá D'Casa representa uma oportunidade para empreendedores que desejam ingressar no lucrativo mercado de confeitaria. Com uma marca estabelecida, produtos de alta qualidade e suporte completo, os franqueados podem esperar um caminho seguro para o sucesso nos negócios.

Segundo a franqueadora existem alguns passos para que você tenha sucesso no mercado gastronômico e consiga estabelecer o seu negócio.

Faturamento Sólido: Com um faturamento anual de R$ 600 mil, a franquia Bolo Lá D'Casa prova sua capacidade de gerar resultados consistentes e atrativos para os investidores.

Lucratividade Atraente: A franquia apresenta uma lucratividade que varia de 18% a 24%, proporcionando retornos sólidos e atrativos para os franqueados.

Rápido Retorno do Investimento: Com um payback de até 24 meses, os investidores da franquia Bolo Lá D'Casa podem esperar uma recuperação rápida do capital investido.

Qualidade Inigualável: Os bolos da Bolo Lá D'Casa são conhecidos por seus ingredientes selecionados e pelo uso de frutas reais, oferecendo aos clientes um sabor autêntico e inigualável.

Suporte Completo: A franquia Bolo Lá D'Casa oferece suporte abrangente aos franqueados, incluindo marketing, sistemas de gestão, desenvolvimento de novos produtos, consultoria de gestão da franquia e suporte durante a construção de lojas.

Experiência de Nove Anos: Com nove anos de experiência no mercado de confeitaria, a franquia Bolo Lá D'Casa tem um histórico comprovado de sucesso e crescimento contínuo.

Com uma marca estabelecida, produtos de alta qualidade e suporte completo, os franqueados podem esperar um caminho seguro para o sucesso nos negócios

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Bruno Bolos expande a marca, com inauguração de loja no Batel e linha de bolos caseiros

A inauguração acontece neste domingo (1/10), com degustação gratuita de canapés de bolos

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A Bruno Bolos anuncia a expansão da marca, com a inauguração da sua segunda loja, localizada na Alameda Dr. Carlos de Carvalho, no bairro Batel. Essa será a segunda unidade física na cidade, após uma trajetória de nove anos conquistando os paladares dos curitibanos mais exigentes. A inauguração será aberta ao público, neste domingo (1/1), das 13h às 19h, com degustação gratuita de canapés de bolos.

“É um momento de celebração, um importante passo para a Bruno Bolos. Já era um sonho antigo, estar mais perto dos meus clientes, em uma loja muito bem localizada e em um ambiente confortável. Outro pedido do público era uma linha de bolos caseiros, ideais para o dia a dia, que será lançada nesse mesmo dia”, detalha o confeiteiro Bruno Fagundes.

No cardápio são mais de oito sabores de bolos caseiros, com destaque para os mais queridinhos da marca: cenoura com cobertura de chocolate, laranja com calda de limão siciliano, chocolatudo e red velvet com geleia de frutas vermelhas e cream cheese.

Além dos bolos caseiros, as famosas slices estarão no cardápio da nova loja, que são fatias individuais dos inconfundíveis naked cakes da Bruno Bolos. Cafés e bebidas geladas também estarão disponíveis para consumo no local. Além disso, o público poderá realizar encomendas de bolos.

A primeira loja da marca, no bairro Jardim Botânico, continua em operação. A Gelopar, Aprons e CURIFEST são empresas parceiras e patrocinadoras da Bruno Bolos.

Bruno Bolos - Batel

Endereço: Alameda Dr. Carlos de Carvalho, 771 - Batel.

Horário: Domingo e Segunda: 13h às 19h. Terça a Sábado: 09h às 19h.

Evento de inauguração: Domingo (1/10), das 13h às 19h.

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Loja de bolos caseiros expande seu mercado para o segmento de franquias

O setor de franquias no segmento gastronômico continua a ser um dos mais promissores e atrativos para investidores em todo o Brasil. Uma das marcas que tem se destacado nesse cenário é a Bolo Lá Dcasa, uma franquia de bolos verdadeiramente caseiros, famosa por seus produtos sem aromatizantes ou conservantes. Com uma proposta única e uma sólida margem de lucro, a Bolo Lá Dcasa oferece uma oportunidade excepcional para empreendedores que buscam sucesso no mercado gastronômico.
Qual o motivo desse crescimento exponencial?

Atualmente a franquia possui um total de 21 casas e tem o objetivo de encerrar o ano com 30 unidades. Um dos motivos desse grande apreço pelos novos empreendedores é o processo composto por 5 pilares que compõem a franquia como um grande instituição, sendo elas:

Consultoria: acompanhamento especializado para todo processo que o franqueado necessite durante a implantação e depois da inauguração.

Gestão: a franquia disponibiliza softwares e equipamentos para operação

Propaganda: produção de materiais para divulgação da unidade tanto online ou offline

Evelize: fundadora da Bolo Lá Dcasa e atualmente trabalha em novas parcerias e novos produtos para a franquia.

Engenharia: responsável pelo projeto arquitetônico e suporte durante a obra no ponto de venda.

Investir em uma franquia no segmento gastronômico, como a Bolo Lá Dcasa, é uma oportunidade lucrativa para empreendedores que desejam entrar no mercado de alimentos. Com produtos de alta qualidade, suporte sólido e um modelo de negócios comprovado, a Bolo Lá Dcasa está abrindo as portas para investidores que buscam uma jornada de sucesso no mundo da gastronomia.

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O inverno aumenta o consumo de bolos caseiros pelo país

A unidade da franquia Bolo Lá Dcasa, aponta que a procura pela compra dos bolos caseiros aumenta em 30% todo ano com a chegada do inverno, como já é de costume popular a compra de doces e chocolates aumentam nessa estação do ano o que também impacta positivamente no consumo dos bolos.

A Bolo Lá Dcasa, é uma marca reconhecida por seus deliciosos bolos feitos à mão, com linha de produtos focada em alimentação saudável e qualidade excepcional. Com uma produção diária de mais de 70 sabores irresistíveis, os bolos são produzidos sem aromatizantes, conservantes e utilizando apenas frutas frescas para garantir o melhor sabor e a máxima qualidade nos produtos.

Com o objetivo de atender aos consumidores preocupados com uma alimentação equilibrada, a Bolo Lá Dcasa se destaca no segmento de gastronomia saudável, proporcionando uma experiência gastronômica única. A marca prioriza a qualidade em cada etapa do processo de produção, desde a escolha dos ingredientes até o cuidado na elaboração dos bolos, resultando em produtos que são verdadeiras obras-primas culinárias.

Nossos produtos:

A variedade de sabores oferecidos pela Bolo Lá DCasa, atende a todos os paladares e preferências. Seja você um amante de frutas frescas, chocolate ou sabores tradicionais, certamente encontrará o bolo perfeito para satisfazer seus desejos gastronômicos.
pdf.pngCONHEÇA MAIS SOBRE OS BOLOS
Contatos da assessoria
Tel: +55 41 9 9678-6754
Email: sergio.junior@yamajiconsultoria.com.br

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Como o comércio está lidando com a quarentena?

Casa de Bolos conta sua experiência e planos para o futuro

Por conta do decreto da prefeitura de Curitiba em virtude da situação de quarentena no Brasil e no mundo, muitos estabelecimentos estão fechados, mas restaurantes estão autorizados a ficar abertos desde que com horários mais curtos e alto cuidado com a higiene.

“Nós estamos fazendo o máximo possível para que essa situação acabe rapidamente, então, passamos a entregar apenas delivery e encomendas dos clientes, afinal, é preciso se adaptar sem parar de trabalhar”, conta Luciana Ishibashi, proprietária da Bença Vó – Casa de bolos, junto com seu marido, Álvaro Ishibashi.

A Bença Vó conta com bolos dos mais diferentes sabores, tortas, pães e alguns salgados, além de bebidas quentes e geladas. Todos os pratos são focados na modalidade de comida afetiva.

Muitos empreendedores estão tendo que buscar novos recursos e formas de trabalho para não estagnar nesse momento de crise. Para Luciana, essa atitude foi a resposta. Ainda, para atrair clientes, a entrega por delivery não tem custo para quem vive próximo.

A pandemia não está afetando apenas os negócios locais, mas a sociedade em geral. Tanto provedores quanto consumidores estão aprendendo a se comportar de maneira diferente e estima-se que, após a quarentena, a maioria dos consumidores mantenham a nova forma de estar em contato com o comércio.

“Queremos nos adiantar para suprir todo o tipo de cliente, sejam adaptados ou tradicionais, fiéis ou novos. Esse atendimento é tão acolhedor quanto um abraço de vó”, finaliza Luciana.

Bença Vó

Luciana Costa Ishibashi

Álvaro Issao Ishibashi

contato@bencavo.com.br

41-3154-5955 / 99536-4878

Instagram/facebook: @bencavocasabolos

www.bencavo.com.br

Rua Eça de Queiroz, 1240, Ahu, Curitiba - PR

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Sabor especial e o amor que vem junto com a comida preparada por nossas mães e avós

Olá! Tudo bem? Hoje na hora do almoço bateu uma vontade de comer comida caseira... Quando crescemos, acabamos sentindo falta daquele sabor especial e o amor que vem junto com a comida preparada por nossas mães e avós

Pensando nisso, resolvi te contar sobre um lugar que oferece esse tipo de sensação, a Bença Vó, especializada em bolos caseiros. Com sabores tradicionais como fubá até bolos sazonais, que ficam no cardápio durante a época em que a fruta é produzida, a Bença Vó oferece sobremesas artesanais com ingredientes naturais e sem conservantes.

Além dos bolos, a casa também oferece pudins cremosos, bolos gelados para o verão ou com cobertura quentinha para o inverno, pãezinhos recheados, empadões e o famoso sanduíche de pernil, que é receita de família.

O ambiente é bem decorado e aconchegante, tanto para consumir na hora quanto para encomenda, e ainda conta com um espaço pet ao ar livre, com decks para os bichinhos.

A Bença Vó foi inaugurada em 2019, na Rua Eça de Queiroz, 1240 e funciona de segunda a sexta das 9h às 18h30 e sábados das 10h às 17h30, pelas mãos do casal proprietário Luciana e Álvaro Ishibashi, que têm o sonho de crescer com comida afetiva.

O bolo do momento é com gostinho de férias, sabor baunilha com cobertura de framboesa, segue foto para te dar água na boca. Bora experimentar?

Bença Vó

Luciana Costa Ishibashi

Álvaro Issao Ishibashi

contato@bencavo.com.br

41-3154-5955 / 99536-4878

Instagram/facebook: @bencavocasabolos

www.bencavo.com.br

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Dani Chrisostomo ensina receitas autênticas de doces portugueses

IMG_2: Papo de Anjo. Foto: Divulgação

IMG_3: Quindim. Foto: Divulgação

IMG_4: Papos de anjo, brigadeiro de ovos moles, e ovos moles com baba de moça. Foto: Divulgação

IMG_6: A confeiteira Dani Chrisostomo. Foto: Divulgação

IMG_8: Caixa de brigadeiro de ovos moles e papos de anjo

Muito obrigada

Valéria, Isabela França Comunicação

Dani Chrisostomo ensina receitas autênticas de doces portugueses

A confeiteira Dani Chrisostomo dará um curso dos doces milenares feitos pelas freiras dos conventos portugueses, em seu ateliê, nos dias 5 e 6 de dezembro, em Curitiba. Com duração de dois dias inteiros, as aulas ensinarão, além das receitas tradicionais de Portugal, algumas outras sobremesas. Os participantes terão aulas práticas e ainda poderão aprender sobre o desenvolvimento artístico, terão suporte pós curso com orientações sobre compra de produtos e atendimento ao cliente. Além disso, cada aluno receberá um dólman personalizado.

Daniela Teixeira de Freitas Chrisostomo é fonoaudióga e faz bolos e doces para vender, uma paixão que vem lá de trás, desde pequenina. A cozinha sempre lhe encantou e foi um lugar de aconchego para ela, um lugar de encontro, aromas e muito amor. Comida deliciosa era motivo de comemoração da família na alegria e até na tristeza para acalentar. Atualmente, ela vê a cozinha como um espaço de liberdade para ousar, experimentar e oferecer ao seu público algo único. Dani é autodidata e a cada dia aprende por si própria na cozinha. “Procuro sempre passar no dia a dia da minha cozinha a minha paixão por gastronomia, não somente nos doces, mas em todos os pratos que faço”, afirma.

Mais informações sobre o curso e inscrições podem ser obtidas pelos telefones WhatsApp 41 99923-0878 e 41 3039-6250 e pelo endereço eletrônico: http://www.danibolosespeciais.com.br/curso-de-doces-portugueses

Dani Chrisostomo