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Moët & Chandon apresenta o Talent Club em encontro na sede da Moët Hennessy, em São Paulo

Comunidade orgânica da marca reúne talentos com afinidade genuína com o universo da Maison em iniciativa que fortalece conexões culturais e experiências de celebração

Maio, 2026 - A Moët & Chandon reuniu, na noite desta terça-feira (26), os integrantes do Talent Club na sede da marca, onde está localizado o escritório da Maison no Brasil, em São Paulo, para apresentar oficialmente a comunidade orgânica criada para conectar personalidades que traduzem, em seus universos, os valores e o espírito da marca.
O encontro marcou o kick-off do projeto no Brasil e celebrou o início de uma nova fase de relacionamento da Maison com talentos de diferentes áreas. Entre os presentes estavam Bruno Fagundes, Silvia Braz, Camila Coutinho, Xênia França, Carol Buffara e mais, recebidos para um brinde especial em uma experiência imersiva no universo de Moët & Chandon.
Fundada em 1743, na região de Champagne, na França, a Moët & Chandon é uma das mais emblemáticas Maisons do mundo. Reconhecida por seu savoir-faire e por sua presença em momentos icônicos, do cinema ao esporte, a marca construiu ao longo do tempo uma forte conexão com a celebração, tornando-se símbolo de conquistas, encontros e experiências compartilhadas.
Nesse contexto, nasce o Moët Talent Club, evolução do antigo “Friends of the House”. Mais do que um grupo de convidados, o projeto foi desenvolvido para fortalecer conexões genuínas entre a Maison e talentos com afinidade orgânica com a marca, reunindo nomes relevantes em diferentes territórios criativos e culturais.
A iniciativa fortalece a relação da Maison com atuais apreciadores, amplia o diálogo com novas audiências e reforça a presença cultural de Moët & Chandon por meio de narrativas autênticas, contemporâneas e aspiracionais. Entre encontros, experiências e celebrações, o Talent Club busca criar conexões que acontecem quando o champagne encontra as pessoas certas.

SOBRE A MOËT & CHANDON
Fundada em 1743, a Moët & Chandon compartilha o maior terroir da Champagne e seu excepcional savoir-faire com o mundo por meio de um rico portfólio de champagnes diversos. Presente em mais de 150 países, suas criações incorporam o French chic e a assinatura atemporal da Maison, do icônico Moët & Chandon Brut Impérial ao inovador Moët & Chandon Ice Impérial, ou a expressão máxima da haute oenologie com a Collection Impériale, lançada em 2023.
A Moët & Chandon traz criatividade e um espírito pioneiro em cada etapa, desde a precisão da produção do champagne até a elaboração de uma nova cuvée, com a profunda crença de que a vida é melhor quando compartilhada. Como líder em Champagne, a Maison está comprometida com o bem-estar de suas pessoas e comunidades, agindo de forma responsável por meio de seus programas de sustentabilidade, Natura Nostra e Essentia, para transmitir uma Natureza preservada às futuras gerações.

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Grupo RFK apresenta lançamentos das marcas Furioso e Refriko na Apas Show 2026

Companhia leva novos produtos sem açúcar, ativações e novidades do portfólio para a feira realizada entre os dias 18 e 21 de maio, em São Paulo

Foto/ Mariana Lara

O Grupo RFK participa da Apas Show 2026 apresentando ao mercado novos lançamentos de seu portfólio voltados às categorias de energéticos e bebidas sem açúcar. A feira acontece entre os dias 18 e 21 de maio, no Expo Center Norte, em São Paulo.

Entre os destaques da participação da companhia estão o lançamento do energético Furioso Tangerina e Limão Zero, em lata de 473 ml, e a expansão da linha Tubaína Zero, da marca Refriko, agora disponível nas embalagens de 300 ml e 2 litros. Durante o evento, o estande da marca contará com degustação dos lançamentos e ativações voltadas ao público visitante.

Furioso amplia portfólio de energéticos sem açúcar

O energético Furioso leva à feira o novo sabor Tangerina e Limão Zero, desenvolvido a partir de tendências ligadas ao consumo de bebidas mais leves, refrescantes e com menor teor de açúcar. O lançamento dá continuidade à estratégia de inovação da marca, que já conta com sabores como uva verde e pêssego em seu portfólio.

Foto/ Mariana Lara

O produto foi lançado oficialmente durante o AgroPlay Verão, realizado em Balneário Camboriú (SC), no mês de fevereiro. A iniciativa conecta música, entretenimento e consumo, com participação de artistas como Ana Castela, Leo & Raphael e Country Beat. Segundo o Grupo RFK, a parceria com a AgroPlay faz parte da estratégia de posicionamento do Furioso em territórios ligados ao universo agro e ao entretenimento.

Durante a Apas Show, o estande do grupo contará com uma dinâmica promocional envolvendo um chapéu autografado pela cantora Ana Castela, que será entregue a um dos visitantes participantes da ação.

Refriko expande linha Tubaína Zero após reposicionamento da marca

A Refriko apresenta na feira a expansão da linha Tubaína Zero, movimento que acompanha o novo momento da marca após um processo de rebranding e reposicionamento estratégico. Segundo o Grupo RFK, a atualização envolveu mudanças em comunicação, portfólio e execução no ponto de venda, com foco em ampliar a presença da marca no cotidiano do consumidor e fortalecer sua atuação no varejo.

Os lançamentos acompanham o crescimento do consumo de bebidas sem açúcar no Brasil. Segundo dados da Scanntech, a categoria de refrigerantes sem açúcar registrou crescimento médio de 50% no país em 2025. Já a tubaína sem açúcar apresentou crescimento de 54% no Brasil e de 58% nas regiões Sul, Sudeste e Centro-Oeste.

Dentro da estratégia da marca, a tubaína passa a ocupar posição central no portfólio, especialmente no formato de 300 ml, desenvolvido para ampliar frequência de compra, giro e presença no ponto de venda.

“O mercado de bebidas acompanha mudanças importantes no comportamento de consumo, principalmente no crescimento da categoria sem açúcar e na busca por experiências conectadas ao estilo de vida do consumidor. Os lançamentos apresentados na Apas refletem esse movimento e fazem parte da estratégia de expansão e fortalecimento do nosso portfólio”, informa a companhia.

Fundado no Paraná, o Grupo RFK atua no segmento de bebidas com um portfólio multicategorias que inclui refrigerantes, energéticos, cervejas, águas, coquetéis e destilados. Atualmente, a empresa possui operação em estados como Paraná, São Paulo, Mato Grosso do Sul e Pará, além de presença na América Latina.

Sobre o Grupo RFK

O Grupo RFK é uma indústria brasileira de bebidas fundada no Paraná e consolidada como uma plataforma multibebidas, com atuação em categorias como refrigerantes, energéticos, cervejas, águas e bebidas quentes. Em forte expansão nacional, a companhia possui operação em estados como Paraná, São Paulo, Mato Grosso do Sul e Pará, além de presença na América Latina. Com foco em inovação, tecnologia e eficiência operacional, o grupo reúne um portfólio diversificado de marcas e atua em parceria com o varejo, desenvolvendo soluções voltadas para competitividade, giro e crescimento dentro da categoria de bebidas.

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Freixenet sugere rótulos para celebrar o Dia dos Namorados com leveza e sofisticação

Italian Rosé, Pinot Grigio e Moscato são opções versáteis para brindar a dois

O Dia dos Namorados é um convite para desacelerar e celebrar o encontro, seja em um jantar especial, um brinde ao pôr do sol ou uma noite intimista em casa. Pensando nisso, a Freixenet selecionou três rótulos que traduzem diferentes estilos e momentos a dois, combinando leveza, frescor e elegância.
Entre as sugestões, o Italian Rosé se destaca pelo perfil delicado e contemporâneo. Com notas de frutas vermelhas e um toque refrescante, é ideal para começar a noite, acompanhando entradas leves, tábuas de frios ou até mesmo um brinde descontraído.
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Já o Pinot Grigio é uma escolha versátil e sofisticada. Leve e equilibrado, com notas cítricas e frescas, harmoniza bem com pratos como saladas, frutos do mar, risotos e receitas mais delicadas, perfeito para um jantar a dois com atmosfera elegante.
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Para quem prefere um toque mais adocicado, o Moscato surge como uma opção envolvente e aromática. Com notas florais e frutadas, é ideal para acompanhar sobremesas ou encerrar a noite de forma leve e descontraída, tornando o momento ainda mais especial.
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Mais do que escolher um vinho, a proposta é criar uma experiência. Seja qual for o cenário, os rótulos da Freixenet ajudam a transformar o Dia dos Namorados em uma celebração memorável, onde cada detalhe, do sabor ao clima, contribui para brindar o encontro.

Brinde sem álcool
Para casais que preferem reduzir ou evitar o consumo de álcool, a Freixenet também oferece opções desalcoolizadas, que mantêm o ritual do brinde sem abrir mão da experiência. Entre os destaques está o Freixenet 0,0% Demi Sec Rosé, um rótulo desenvolvido após anos de pesquisa para atender a um público em busca de leveza e sofisticação.
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Com coloração rosa pálido, o vinho apresenta aromas de frutas vermelhas, notas cítricas e um delicado toque floral. No paladar, é fresco e elegante, com nuances de mel e frutas amarelas, além de final persistente, características que o tornam versátil para harmonizar com peixes, frutos do mar, entradas e aperitivos.

Serviço
Os rótulos da Freixenet podem ser encontrados no e-commerce da marca e em pontos de venda especializados em todo o país. Entre os dias 01/06 e 12/06, os produtos estarão com 15% de desconto no site oficial da Freixenet.
Freixenet Italian Rosé (750ml) – a partir de R$ 102
Freixenet Pinot Grigio D.O.C. (750ml) – a partir de R$ 102
Freixenet Moscato (750ml) – a partir de R$ 100,22
Opções zero álcool:
Freixenet 0,0% Demi Sec (Branco, Rosé ou Tinto – 750ml) – a partir de R$ 84,92
Freixenet 0,0% Espumante (750ml) – a partir de R$84,92

Sobre Freixenet:
A Freixenet é a principal marca de Cava do mundo, com raízes que remontam a mais de 150 anos. O profundo conhecimento da produção de vinhos, combinado com a visão empreendedora, acompanhou a Freixenet ao longo da história até hoje. O Cordón Negro é um produto icônico da Freixenet e número 1 de vendas no mundo, segundo dados de 2024 do IWSR – plataforma de análise de dados para o mercado de bebidas.
Com o espírito de inovação, a Freixenet é constantemente motivada a descobrir novas tendências e oferecer aos consumidores produtos que atendam exatamente às suas necessidades. As últimas inovações da marca incluem o Freixenet Prosecco, os vinhos tranquilos italianos e os vinhos tranquilos espanhóis - representando não mais apenas a Cava, mas um estilo de vida mediterrâneo completo.

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Oh!Tea é nova aposta da Campo Largo para crescer cinco vezes na categoria de chás

A Zanlorenzi Bebidas apresenta ao mercado sua nova linha de chás prontos para beber, agora com identidade renovada, nova assinatura e portfólio ampliado. A linha passa a se chamar Oh!Tea, exclusiva para a categoria, reunindo novos sabores, diferentes volumetrias e um posicionamento mais contemporâneo, alinhado às transformações do consumo.

Segundo o Presidente da Zanlorenzi, Giorgeo Zanlorenzi, o relançamento acompanha um momento positivo do setor. “A categoria de chás prontos para beber tem apresentado crescimento consistente nos últimos anos, impulsionada pela migração de consumidores que buscam alternativas mais equilibradas aos refrigerantes e às bebidas açucaradas”, afirma. “Esse movimento também reflete a valorização de blends mais elaborados e a presença de ingredientes que traduzem os movimentos atuais de consumo, como cranberry, limão yuzu e matcha, ampliando o interesse pela categoria”, completa.

O projeto marca um novo momento para a companhia, detentora da marca Campo Largo, que investiu no redesign completo da linha, da formulação às embalagens. A proposta é posicionar o chá como protagonista dentro do portfólio e ampliar sua presença no mercado, com a expectativa de quintuplicar o volume de vendas da categoria.

“Estamos alinhados a uma demanda crescente por bebidas que contribuam para hidratação, reposição de nutrientes e equilíbrio no dia a dia. Historicamente, essa foi uma categoria complementar à nossa linha de sucos, mas entendemos que tem potencial para ganhar protagonismo e evoluir de forma independente”, explica o COO, Edson Martins.

Dividida em duas frentes, chás especiais e chás tradicionais, a linha conta com embalagens de 900 ml e 1,35 litro, pensadas para diferentes ocasiões de consumo, do individual ao compartilhado.

A linha de chás especiais aposta em blends autorais e ingredientes alinhados a tendências globais. Os produtos são enriquecidos com vitaminas D e E e zinco, não possuem adição de açúcares e são adoçados com stevia. Entre os sabores estão Camomila & Limão Yuzu (associados a momentos de relaxamento), Matcha & Chá Verde (com propriedades antioxidantes) e Hibisco & Cranberry (tradicionalmente ligado ao bem-estar).

Já a linha tradicional, com os clássicos chás mate e preto, traz os sabores Pêssego e Limão, sem conservantes, sem adição de açúcar e com versões de baixa ou zero caloria.

Outro destaque do relançamento está no redesign das embalagens, com um visual mais sensorial e contemporâneo. Os rótulos adotam uma paleta mais leve e valorizam os ingredientes com elementos que evocam a infusão e o movimento dos sabores, ampliando a experiência do produto e sua atratividade no ponto de venda.

“O mercado de chás passou por uma transformação importante nos últimos anos. Hoje, a bebida ganha espaço em diferentes momentos do dia, acompanhando uma busca crescente por desacelerar e equilibrar a rotina”, destaca a gerente de Marketing da Zanlorenzi Bebidas, Juliane Rudolf. “Oh!Tea traduz esse novo olhar: um convite para pausar, se refrescar e retomar o ritmo ao longo do dia”, conclui.

As novidades continuam. Com o olhar atento aos novos hábitos de vida, a Zanlorenzi prepara o lançamento uma linha de bebidas fortificadas que une sabor e funcionalidade, com proteínas e colágeno, para uma experiência de bem-estar no dia a dia.

Sobre a Zanlorenzi Bebidas – A história da Zanlorenzi teve início em 1942, com Carlos Zanlorenzi e sua esposa Júlia, em uma pequena produção familiar de vinhos. Até 1976, a fábrica em Campo Largo (PR), concentrava em um único local as etapas de produção, armazenamento, distribuição e vendas. Naquele ano, a empresa expandiu suas operações com a aquisição do Paralelo 30, na Serra Gaúcha, em São Marcos (RS), para o processamento de frutas. Em 2020, a companhia ampliou sua atuação no Nordeste, no Vale São Francisco, com uma base produtora em Lagoa Grande (PE). Dois anos depois, em 2022, inaugurou um polo industrial em Petrolina (PE), fortalecendo o processamento de uvas para sucos e vinhos e expandindo sua logística para atender Norte e Nordeste.
Em suas bases produtoras, a companhia investe em modernização. No Rio Grande do Sul, a empresa conta com uma das maiores estruturas de termovinificação do país, com mais de 200 tanques que podem estocar até 30 milhões de litros e processar até 150 mil quilos de frutas/hora. Das bases produtoras, o envase segue em um moderno parque fabril, com tecnologia de ponta que permite envasar com qualidade e velocidade de 58 mil garrafas/hora, isso em 3 linhas totalmente automatizadas. A linha asséptica é dedicada aos produtos não alcoólicos, mantendo o frescor e garantindo longa durabilidade em temperatura ambiente, eliminando a necessidade de adição de conservadores. Já nas linhas vidro produzimos os tradicionais vinhos, os premiados espumantes e o suco de uva integral.
A Zanlorenzi se destaca desde o plantio até a mesa do consumidor, sendo referência na produção de bebidas, em todo o território nacional e líder em diversas regiões. Hoje, com 7 marcas e mais de 60 rótulos, incluindo sucos, chás e água de coco Campo Largo, Vinho e Espumante Campo Largo, Vinhos Quinta do Rio Grande, Jurupinga, Toro Centenário e Los Laburantes, Caballo Chileno e Espumante Lunar, é uma das maiores empresas do setor. Toda essa operação, hoje, está sob o comando da terceira geração da família, com Giorgeo Zanlorenzi, presidente.

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Um brinde à Terra!

No Dia da Terra, Emiliana — a maior vinícola orgânica do mundo — celebra a viticultura regenerativa com vinhos que traduzem biodiversidade, terroir e consciência ambiental

O Dia da Terra, celebrado em 22 de abril, tornou-se uma oportunidade para refletir sobre o impacto das atividades humanas no planeta — e também para destacar iniciativas que apontam caminhos mais sustentáveis para o futuro da produção de alimentos e bebidas.
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Vinhedos da Emiliana, a maior vinícola orgânica do mundo

No universo do vinho, poucas histórias simbolizam essa transformação de forma tão contundente quanto a da Emiliana Organic Vineyards, no Chile, reconhecida internacionalmente como a maior vinícola orgânica do mundo, com mais de mil hectares cultivados segundo práticas orgânicas e biodinâmicas.

Fundada em 1986 e convertida à agricultura orgânica a partir do final da década de 1990, a Emiliana tornou-se uma referência global em viticultura sustentável. Seus vinhedos estão distribuídos por alguns dos principais vales vitivinícolas do Chile — como Casablanca, Colchagua, Maipo e Rapel — regiões onde clima, solos e influência dos Andes e do Pacífico favorecem a produção de vinhos de grande pureza aromática e identidade territorial.

A filosofia da vinícola parte da ideia de que o vinhedo deve ser tratado como um organismo vivo, no qual solo, plantas, animais e seres humanos coexistem em equilíbrio. Inspirada nos princípios da agricultura biodinâmica, a Emiliana utiliza compostagem natural, manejo orgânico do solo, corredores de biodiversidade e integração de animais nas propriedades para fortalecer a saúde do ecossistema agrícola.

Esse compromisso com a sustentabilidade não se limita ao cultivo das uvas. Ao longo das últimas décadas, a empresa acumulou certificações e reconhecimentos que reforçam sua liderança ambiental. A vinícola possui certificação B Corp, que reconhece empresas que atendem a altos padrões de impacto social, ambiental e de governança, além de práticas alinhadas à regeneração do solo, redução de insumos químicos e promoção da biodiversidade.
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Adobe Reserva Rosé 2025 - o orgânico mais vendido do Chile

O resultado dessa abordagem pode ser percebido diretamente na taça. Entre os rótulos que representam esse compromisso está o premiado vinho Adobe Reserva Rosé 2025 - o orgânico mais vendido do Chile, produzido no Valle de Rapel a partir das uvas Syrah, Cabernet Sauvignon e Merlot cultivadas de forma orgânica. De coloração salmão delicada e sem passagem por madeira, o vinho revela aromas vibrantes de morangos e framboesas frescas, combinados a notas florais de rosas e sutis toques de pêssego, criando um perfil leve e gastronômico, ideal para acompanhar frutos do mar, sushi e queijos de cabra.
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Novas, Pinot Noir da Vinícola Emiliana

Outro exemplo da identidade da vinícola é o Novas Gran Reserva Pinot Noir 2022, oriundo do fresco Valle de Casablanca. Orgânico e biodinâmico, o tinto apresenta aromas de morangos e framboesas maduras, acompanhados de notas herbáceas, especiarias e delicados toques de baunilha. Parte do vinho amadurece por oito meses em barricas e foudres de carvalho francês, resultando em uma textura elegante e versátil à mesa, especialmente ao lado de aves, cogumelos, massas com ervas ou carnes grelhadas.

Mais do que uma tendência de consumo, a viticultura orgânica tornou-se para a Emiliana um projeto de longo prazo. Ao preservar solos vivos, estimular a biodiversidade e reduzir o impacto ambiental da viticultura, a vinícola demonstra que qualidade e responsabilidade podem caminhar lado a lado.

No Dia da Terra, brindar com um vinho orgânico deixa de ser apenas um gesto gastronômico: torna-se também uma celebração da natureza que torna o vinho possível — e um lembrete de que o futuro da viticultura pode ser tão sustentável quanto prazeroso.

Onde comprar: Os vinhos de Emiliana estão disponíveis nas lojas Casa La Pastina Oscar Freire, no Outlet Premium Itupeva, no e-commerce La Pastina: www.lapastina.com, além das principais redes e empórios do país.

Na Casa La Pastina, podem ser encontrados conforme abaixo:
Contato whatsapp: (11) 5026.3228 | Endereço: R. Oscar Freire, 574 - Cerqueira César, São Paulo - SP, 01426-000 - Horário de atendimento: domingo e segunda, das 10h às 18h, terça a sábado, das 10h às 23h.

Preço sugerido: Adobe R$ 82 / Novas R$ 136

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Zanlorenzi Bebidas lança linha de chás Oh Tea!, frisante Moscato e Pink Moscato e amplia a seleção de vinhos rosés na ExpoApras 2026

A Zanlorenzi Bebidas confirma presença na ExpoApras 2026, realizada de 14 a 16 de abril no Expotrade, em Pinhais (PR). Neste ano, a companhia levará à feira alguns lançamentos desenvolvidos para entregar inovação, diferenciação e aumento de rentabilidade no ponto de venda.

Entre as novidades, a empresa apresentará no stand 16 a Campo Largo Oh Tea!, nova linha de chás prontos para beber dividida em chás especiais e chás tradicionais, agora com nova identidade, nova assinatura e portfólio ampliado com opções zero açúcar e zero caloria. A linha de chás especiais aposta em blends autorais e ingredientes que seguem tendências internacionais. Entre os sabores estão Camomila, Melissa & Limão Yuzu (que promovem a sensação de relaxamento), Matchá, Chá Verde, Abacaxi & Capim-Limão (com propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias) e Hibisco & Cranberry (com propriedades diuréticas). Já a linha tradicional traz os clássicos chás mate e preto em versões como Mate Pêssego, Mate Limão, Ice Tea Pêssego e Ice Tea Limão. Os produtos não possuem conservantes, com opções de baixa caloria para a linha mate e versões zero açúcar nos ice teas.

Complementando o portfólio de lançamentos, a Zanlorenzi apresenta também os novos frisantes Campo Largo Moscato e Pink Moscato, desenvolvidos para ampliar a presença da categoria com uma proposta contemporânea e de alto apelo no ponto de venda. Produzidos com uvas selecionadas, destacam-se pelo perfil aromático expressivo e pela leveza bem equilibrada, proporcionando uma experiência sensorial delicada e agradável. Os rótulos reforçam atributos como intensidade aromática, apelo visual e leveza. Com notas frutadas e paladar suave, os produtos foram pensados para ocasiões de consumo descomplicadas, alinhando qualidade e acessibilidade.

O grande destaque fica por conta da nova identidade visual, que traz uma linguagem própria, moderna e feminina. As embalagens contam com sleeve branco com elementos florais, traduzindo elegância de forma leve e atual, além de garantir maior destaque e distinção no ponto de venda, uma alternativa atrativa para consumidores que buscam sofisticação acessível e novas formas de celebrar.

Outro destaque é ampliação da Seleção de Rosés, com o lançamento do Vinho de Mesa Rosé Seco, sob a marca Campo Largo e uma versão de 1 Litro, do Vinho de Mesa Rosé Suave, assinado por Quinta do Rio Grande. A versão Campo Largo Rosé Suave, vem se destacando e lidera o volume de vendas Brasil, segundo dados Scanntech.

“Nossa proposta é gerar negócios, impulsionar resultados e criar novas oportunidades para todos os nossos parceiros. Temos grandes expectativas para esta edição da feira, por isso apresentará condições comerciais altamente atrativas para o fechamento do Plano Inverno, com oportunidades exclusivas em vinhos que combinam alto giro, excelente aceitação e margens competitivas, combinação ideal para maximizar vendas no período mais frio do ano”, anuncia o COO da Zanlorenzi Bebidas, Edson Martins. “Todos estes lançamentos, somados a outras novidades de nosso amplo portfólio, chegam com o objetivo de provocar uma verdadeira disrupção na categoria de bebidas, além de ampliar o ticket médio e acelerar o sell-out dos clientes”, conclui.

Sobre a Zanlorenzi Bebidas – A história da Zanlorenzi teve início em 1942, com Carlos Zanlorenzi e sua esposa Júlia, em uma pequena produção familiar de vinhos. Até 1976, a fábrica em Campo Largo (PR), concentrava em um único local as etapas de produção, armazenamento, distribuição e vendas. Naquele ano, a empresa expandiu suas operações com a aquisição do Paralelo 30, na Serra Gaúcha, em São Marcos (RS), para o processamento de frutas. Em 2020, a companhia ampliou sua atuação no Nordeste, no Vale São Francisco, com uma base produtora em Lagoa Grande (PE). Dois anos depois, em 2022, inaugurou um polo industrial em Petrolina (PE), fortalecendo o processamento de uvas para sucos e vinhos e expandindo sua logística para atender Norte e Nordeste.
Em suas bases produtoras, a companhia investe em modernização. No Rio Grande do Sul, a empresa conta com uma das maiores estruturas de termovinificação do país, com mais de 200 tanques que podem estocar até 30 milhões de litros e processar até 150 mil quilos de frutas/hora. Das bases produtoras, o envase segue em um moderno parque fabril, com tecnologia de ponta que permite envasar com qualidade e velocidade de 58 mil garrafas/hora, isso em 3 linhas totalmente automatizadas. A linha asséptica é dedicada aos produtos não alcoólicos, mantendo o frescor e garantindo longa durabilidade em temperatura ambiente, eliminando a necessidade de adição de conservadores. Já nas linhas vidro produzimos os tradicionais vinhos, os premiados espumantes e o suco de uva integral.
A Zanlorenzi se destaca desde o plantio até a mesa do consumidor, sendo referência na produção de bebidas, em todo o território nacional e líder em diversas regiões. Hoje, com 7 marcas e mais de 50 rótulos, incluindo sucos, chás e água de coco Campo Largo, Vinho e Espumante Campo Largo, Vinhos Quinta do Rio Grande, Jurupinga, Toro Centenário e Los Laburantes, Caballo Chileno e Espumante Lunar, é uma das maiores empresas do setor. Toda essa operação, hoje, está sob o comando da terceira geração da família, com Giorgeo Zanlorenzi, presidente.

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Aperol retorna ao Coachella 2026 com a inédita experiência Aperol Day Club

Pelo quarto ano consecutivo como Parceira Oficial do Coachella, a marca estreia o Aperol Day Club, uma série de experiência imersiva e multissensorial no coração do festival
Aperol®, o icônico aperitivo italiano sinônimo de celebração e happy hour, retorna ao Coachella Valley Music and Arts Festival pelo quarto ano consecutivo. Como parceira oficial do evento, a marca apresenta uma experiência inédita no festival — o Aperol Day Club —, que reúne uma série de ativações imersivas e multissensoriais criadas para traduzir a essência do Aperol Spritz e convidar o público a viver intensamente cada momento ao longo de dois fins de semana consecutivos. O evento acontece nos dias 10, 11 e 12 de abril, e segue na semana seguinte, entre os dias 17, 18 e 19.

Localizado no coração do festival, o Aperol Day Club surge como uma escapada imersiva inspirada na vibração do drink número 1 da Itália. Tons alaranjados, instalações de luz radiante, notas cítricas e uma composição de texturas se combinam para traduzir a cor, a efervescência e a energia inconfundível do Aperol Spritz — criando um cenário dinâmico, pensado para acompanhar o ritmo e a intensidade do Coachella. A marca também preparou uma série de ações com creators brasileiros, desenhadas pela DPZ, e levará um fã e um acompanhante ao festival.

O Day Club ganha vida a partir do conceito “Be the Moment”, plataforma global da Aperol que celebra a alegria espontânea, a conexão e a criatividade nos espaços onde a cultura acontece. No Coachella 2026, essa energia se traduz em experiências imersivas, ativações surpresa e cenários altamente fotogênicos. De sets ao vivo com DJs a pontos interativos de estilo, o público é convidado a mergulhar no presente, revisitar o espaço ao longo do fim de semana e descobrir novas camadas dessa experiência, sempre guiado pelo espírito leve e vibrante do Aperol Spritz.

Entre shows icônicos e encontros com amigos, tudo gira em torno do aqui e agora. Neste ano, a Aperol eleva ainda mais essa proposta com a edição mais dinâmica do Day Club até o momento, oferecendo ao público um fim de semana em que cada instante se transforma, de fato, no momento a ser celebrado.

No Aperol Day Club, os convidados poderão curtir sets ao vivo de DJs, personalizar o visual do festival com experiências como aplicação de gemas nos dentes, pulseiras permanentes e estações de beleza, além de descobrir pop-ups surpresa ao longo do dia. De sobremesas geladas inspiradas no Aperol a instalações visuais e cenários interativos, o espaço ativa todos os sentidos a cada passo. Cada detalhe foi pensado para estimular conexão, celebração e momentos compartilháveis, consolidando o Day Club como o destino ideal para quem deseja mergulhar no universo do Aperol Spritz e viver, de fato, o conceito Be the Moment.

"Para nós, Be the Moment significa celebrar as pequenas pausas de alegria que aproximam as pessoas", disse Vinicius Löw, diretor de Marketing da Campari Group. "É um convite para desacelerar e saborear o que está acontecendo bem diante de você — a música, a energia, as pessoas ao seu redor. O Aperol Day Club foi criado para despertar esses momentos inesquecíveis ao longo do fim de semana — de experiências imersivas a aparições surpresa — todos em torno da alegria de compartilhar um Aperol Spritz."

Expandindo sua já consolidada plataforma de merchandising, a Aperol estreia, pela primeira vez nos Estados Unidos, uma coleção exclusiva inspirada no universo do festival. Com peças de edição limitada, a linha traduz o espírito leve, lúdico e ensolarado dos festivais, incorporando o laranja vibrante que é marca registrada da Aperol. Entre os itens, o público encontrará camisetas, pingentes para celular, bandanas, patches, leques e bonés — perfeitos para compor o look no Coachella, presentear ou levar consigo um pedaço dessa experiência. A Coleção Festival Aperol 2026 já está disponível no site para pré-venda, com preços entre US$10 e US$30.

Os participantes com 21 anos ou mais podem visitar o Aperol Day Club no local para vivenciar o Be the Moment em primeira mão e apreciar um Aperol Spritz no centro da celebração.

A Aperol incentiva os participantes do festival a curtir os festivais — especialmente o Coachella — sempre com muita responsabilidade.

O ritual de preparo do Aperol Spritz é, por si só, uma celebração. Para o "perfect serve", utilize uma taça de vinho de bojo largo com muito gelo, combinando partes iguais de espumante e Aperol, um splash de água com gás e, para finalizar, uma rodela de laranja-bahia.

Para ficar por dentro de todas as experiências da Aperol no Coachella, siga @aperolspritzbrasil nas redes sociais.

#LeveComoOPordoSol #Aperol #AperolSpritz
Foto divulgação
Sobre o Grupo Campari - Fundado em 1860, é hoje o sexto maior player mundial na indústria de destilados premium. Com um portfólio composto por mais de 70 marcas premium e super premium como Aperol, Campari, SKYY, Wild Turkey, Frangélico, Grand Marnier, Espolòn, Courvoisier e Appleton Estate, o Grupo opera em mais de 190 países ao redor do planeta, com posições de liderança na Europa e nas Américas. Com sede em Milão, Itália, o Grupo Campari emprega aproximadamente 4.900 pessoas. A estratégia de crescimento do Grupo Campari visa combinar crescimento orgânico através da construção de marcas fortes e crescimento externo via aquisições seletivas de marcas e negócios.

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Grupo RFK leva inovação e lançamentos à ExpoApras 2026

Evento acontece de 14 a 16 de abril, no ExpoTrade, em Pinhais (PR)

O Grupo RFK, indústria brasileira de bebidas com atuação multicategorias, participa da ExpoApras 2026 apresentando ao mercado seu novo momento de expansão, inovação e fortalecimento de portfólio. Entre os destaques, estão os lançamentos de produtos alinhados às principais tendências de consumo, além da apresentação da nova fábrica da companhia, localizada em São José dos Pinhais (PR). A ExpoApras é a principal feira supermercadista do Paraná. O evento acontece de 14 a 16 de abril, no Expotrade, em Pinhais (PR), na Região Metropolitana de Curitiba.
A nova unidade industrial representa um avanço estratégico para o grupo, com foco em tecnologia, automação e eficiência produtiva. O investimento amplia a capacidade operacional da empresa e reforça seu posicionamento como uma indústria preparada para atuar em múltiplas categorias de bebidas.

Durante a feira, o Grupo RFK também apresenta novidades em seu portfólio, incluindo a nova linha Tubaína sem açúcar, da marca de refrigerantes Refriko disponível nas embalagens de 300ml e 2 litros, e o lançamento do energético Furioso no sabor tangerina e limão na versão sem açúcar, em lata de 473 ml.

Os lançamentos acompanham o crescimento do consumo de bebidas sem açúcar no Brasil. Segundo dados de mercado, a categoria “sem açúcar” tem apresentado crescimento consistente nos últimos anos, impulsionada pela busca por hábitos mais saudáveis e pela evolução no sabor e qualidade dos produtos.

O energético, um dos principais focos de expansão do grupo, foi lançado oficialmente durante o maior carnaval sertanejo do Brasil, realizado em Balneário Camboriú (SC), no dia 14 de fevereiro. A ação integra o projeto AgroPlay Verão, iniciativa que conecta música, entretenimento e consumo, e que conta com a participação de artistas como Ana Castela, Leo e Raphael, Country Beat e outros nomes, reforçando a estratégia de posicionamento da marca junto a um público jovem e conectado às tendências.

Na ExpoApras, o estande (nº 118 - av 6) do Grupo RFK traduz esse momento da empresa, integrando tecnologia, indústria e portfólio em uma experiência que evidencia sua capacidade produtiva, diversidade de marcas e visão de futuro.

A participação no evento reforça o compromisso da companhia com inovação, proximidade com o mercado e desenvolvimento de novas oportunidades comerciais.

Sobre o Grupo RFK
Fundado em Cambé (PR), o Grupo RFK é referência nacional na produção e distribuição de bebidas. Com um portfólio diversificado que inclui refrigerantes, cervejas, coquetéis, energéticos, águas e destilados, a empresa atua com foco em inovação, expansão industrial e compromisso com a qualidade. Além da sede em Cambé, a empresa possui fábricas no interior de São Paulo, Mato Grosso do Sul e Pará. Em breve será inaugurada a nova unidade em São José dos Pinhais (PR).
https://www.instagram.com/gruporfk/
https://rfk.ind.br/

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Sigrist Pâtissier lança kit exclusivo de Páscoa com champagne Lallier

Proposta une confeitaria autoral e tradição da bebida em uma experiência de alta gastronomia para a data

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A Páscoa vem ganhando novas leituras à mesa, menos centradas apenas no chocolate tradicional e mais conectadas à experiência, à curadoria e ao prazer de compartilhar. É nesse contexto que a Sigrist Pâtissier apresenta um kit exclusivo de Páscoa que aproxima confeitaria autoral e champagne em uma proposta pensada para presentear e celebrar.

A criação traduz um movimento cada vez mais presente no universo da gastronomia: o interesse por composições que valorizam procedência, técnica e ingredientes de excelência. Mais do que uma cesta temática, o lançamento propõe uma experiência completa, em que sabor, estética e harmonização ocupam o mesmo lugar de importância.

Assinado pela Sigrist Pâtissier, o kit carrega o olhar apurado da marca para a pâtisserie e para a construção de produtos com forte apelo gastronômico. A composição reúne ovos de Páscoa elaborados pela casa, duas taças e uma garrafa de champagne, em uma combinação que transforma o gesto de presentear em um ritual mais sofisticado à mesa.

O destaque da harmonização é a presença de Lallier, maison francesa fundada em 1906, em Aÿ, uma das áreas mais emblemáticas de Champagne, reconhecida pela produção de vinhos de grande expressão e perfil gastronômico. Recém-chegada ao Brasil, a marca desembarca no país com dois de seus principais rótulos: o Lallier Réflexion Brut R20 e o Lallier Brut Rosé, ambos alinhados a uma proposta de consumo que vai além da celebração e se conecta também à mesa e à gastronomia contemporânea .

No kit de Páscoa, os dois estilos aparecem em versões distintas: uma com Lallier Brut e outra com Lallier Rosé. A escolha reforça o caráter de harmonização da proposta: de um lado, um champagne de perfil mais fresco e preciso; de outro, uma interpretação mais envolvente, capaz de ampliar as possibilidades de combinação com os chocolates e com a ocasião.

A união entre Sigrist e Lallier também encontra coerência na forma como ambas as marcas se posicionam: com atenção ao detalhe, valorização do savoir-faire (saber fazer) e foco em qualidade. Em vez de apostar apenas no apelo sazonal da data, o lançamento aproxima a Páscoa de um repertório mais ligado à alta gastronomia e à experiência de consumo.

Serviço:
Site: Link
Descrição: Cesta de Páscoa com Champanhe Lallier Brut ou Rosé
Valor: 1.880,00

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Transforme sua mesa de Páscoa com os elegantes rosés de Provence 

Transforme sua mesa de Páscoa com os elegantes rosés de Provence
Rótulos da Château Minuty e Château d’Esclans, vinícolas do portfólio da Moët Hennessy, são frescos e versáteis, sendo escolha perfeita para harmonizar com o tradicional almoço da data

Março de 2026 - No dia 5 de abril, celebra-se a Páscoa, ocasião em que familiares e amigos se reúnem para compartilhar momentos à mesa. No Brasil, o tradicional almoço da data é marcado por pratos à base de peixes e frutos do mar, cuja leveza e frescor harmonizam perfeitamente com os versáteis e delicados Rosés de Provence.

A renomada Château Minuty, localizada em Gassin, nos arredores de Saint-Tropez, oferece rótulos da bebida que são reconhecidos por seu caráter gastronômico, resultado de terroirs selecionados e vinificação cuidadosa, que transformam a refeição em uma experiência sensorial única, combinando complexidade e sofisticação.

O Minuty Prestige Rosé, produzido pela Maison, revela aromas intensos, com notas cítricas, flores delicadas, damasco e pêssego amarelo, encerrando em um sutil toque salino. Leve e elegante, é perfeito para acompanhar preparações mais refinadas, como ostras, mexilhões, mariscos, ceviche, sashimi, sushi e linguine alle vongole.

Já a Château d’Esclans, referência internacional do “Renascimento do Rosé”, produz vinhos que combinam leveza e frescor, tornando a confraternização ainda mais prazerosa e descontraída.

Destaque do portfólio, o aclamado Whispering Angel destaca-se por aromas de frutas vermelhas frescas, notas florais sutis, junto de um paladar macio e envolvente, harmonizando com peixes grelhados, burrata, queijos frescos e legumes assados, adicionando charme e requinte à celebração.

Ambas as vinícolas fazem parte da Moët Hennessy, do conglomerado de luxo LVMH, o que reforça seu prestígio e reconhecimento internacional. Com rótulos que unem tradição, elegância e personalidade, elas elevam qualquer celebração, tornando momentos à mesa ainda mais memoráveis e sofisticados.

Para mais informações, acesse https://www.lvmh.com/en.

Sobre Moët Hennessy

Moët Hennessy é a divisão de vinhos e destilados da LVMH (Louis Vuitton Moët Hennessy), líder mundial do mercado de luxo.. A visão do grupo é liderar o futuro dos vinhos e destilados de luxo, promovendo o prazer em moderação dos nossos produtos excepcionais e se comprometendo com seu programa social e ambiental, “Living Soils, Living Together”.

Formada pelas maisons Ao Yun, Arbeg, Armand de Brignac, Belvedere, Bodega Numanthia, Cape Mentelle, Chandon, Château d'Esclans, Château Galoupet, Cheval des Andes, Cloudy Bay, Dom Pérignon, Eminente, Glenmorangie, Hennessy, Krug, Latitud 33, Mercier, Minuty, Moët & Chandon, Ruinart, Terrazas de los Andes, Veuve Clicquot e Woodinville é referência nas categorias de champagnes, vinhos e destilados, cada uma reconhecida internacionalmente pelo, savoir-faire e a excelência de seus produtos

Sobre Château d’Esclans

Localizada a nordeste de Saint‑Tropez, na região de Côtes de Provence, a vinícola Château d’Esclans é reconhecida mundialmente pela sua excelência em rosés. A propriedade passou por uma transformação decisiva em 2006, quando o empresário Sacha Lichine a adquiriu com o objetivo de iniciar o chamado “Renascimento Rosé”. Ao lado de Patrick Léon, renomado enólogo francês, Lichine reposicionou a bebida dentro do mercado e a transformou em um símbolo de prestígio global.

A autenticidade da Maison está especialmente presente em seu processo de produção, que combina tradição e inovação: desde a colheita das uvas, que preserva seus sabores intensos, até o seu método exclusivo de fermentação. Entre os rótulos, estão o versátil Rock Angel e os sofisticados Château d’Esclans e Garrus, além do icônico Whispering Angel.

Desde 2019, a Moët Hennessy, divisão de vinhos e destilados da LVMH, incorporou essa seleção ao seu portfólio, ao lado de nomes como Moët & Chandon e Dom Pérignon. A entrada para esse grupo ampliou ainda mais a visibilidade internacional da região de Provence, consolidando-a como uma grande referência em rosés.

Sobre Château Minuty

Fundada em 1936 pelo comerciante Gabriel Farnet, a Château Minuty é uma vinícola localizada na região de Provence, com vinhedos distribuídos por diversas áreas da península de Saint-Tropez.Com castas criteriosamente selecionadas, a propriedade alcançou notoriedade internacional pela expressão refinada de seus rosés, considerado um dos mais emblemáticos deste território. Entre os rótulos mais icônicos produzidos, estão: Minuty M, Minuty Prestige, Rose Et Or e Chateau Minuty 281.

Seu alto desempenho e constante busca por inovação ao longo de sua história resultaram em uma ampla expansão comercial, com presença em mais de 100 países, além de um foco crescente na modernização e na sustentabilidade, o que garantiu certificações como o selo de Alto Valor Ambiental (HVE). Em 1955, a maison também foi incluída na prestigiosa classificação oficial “23 Crus Classés”, que reconhece produtores de excelência com base em critérios técnicos, qualidade excepcional do terroir e relevância histórica.

Atualmente, a vinícola é conduzida pela quarta geração da família Matton-Farnet. Em 2023, no entanto, o grupo LVMH adquiriu participação majoritária na empresa, consolidando ainda mais sua posição no mercado global e marcando o início de um novo capítulo em sua trajetória.

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Aperol anuncia vencedor do sorteio para o Coachella 2026: moradora da capital paulista viverá uma experiência VIP na Califórnia

Pacote completo com passagens, hospedagem e ingressos leva vencedora e um acompanhante para o segundo final de semana do festival
São Paulo, 10/03/2026: O sorteio que movimentou fãs de música, arte e lifestyle em todo o Brasil tem uma ganhadora. Fernanda Siqueira Soares Kapaz, moradora da capital paulista, foi contemplada com o prêmio exclusivo da Aperol, marca pertencente ao Campari Group, que levará ela e o um acompanhante para o Coachella Valley Music and Arts Festival 2026.

Fernanda e o marido Eduardo Kapaz Junior viverão uma experiência memorável e completa no segundo final de semana do festival, entre os dias 17 e 19 de abril. O prêmio, 100% custeado pela Aperol, vai muito além dos ingressos: inclui passagens aéreas, hospedagem e brindes exclusivos, proporcionando uma imersão total em um dos festivais mais icônicos do planeta. A dupla terá à disposição uma experiência imersiva que combina três dias de shows com os maiores artistas do mundo e, claro, muito Aperol Spritz para curtir o pôr do sol com as montanhas de Coachella Valley ao fundo. É o tipo de viagem que transforma fãs em testemunhas da história, onde música, arte e lifestyle se encontram em pleno deserto californiano.

Para a vencedora, a notícia ainda parece um sonho. "O Coachella sempre pareceu algo muito distante para mim. Agora vou viver tudo isso com a Aperol… ainda estou em choque!", celebra Fernanda.

De acordo com Vinícius Löw, diretor de marketing do Campari Group Brasil, a iniciativa cumpre o papel de aproximar a marca de experiências memoráveis. "O Coachella é o palco máximo de tendências e encontros. Queremos que a Fernanda e o Eduardo vivam essa jornada com a leveza e o otimismo que a Aperol representa. É a oportunidade perfeita para celebrar a vida sob o sol da Califórnia, desfrutando de um Aperol Spritz enquanto assiste aos maiores artistas do planeta", afirma o executivo.

O sorteio foi realizado no último sábado (07) pela Loteria Federal, após um período de inscrições que mobilizou milhares de fãs da marca em todo o Brasil.

#LeveComoOPordoSol #Aperol #AperolSpritz
Sobre Aperol - Marca pertencente ao portfólio do Grupo Campari, reconhecida mundialmente por seu sabor leve, refrescante e equilibrado, com notas cítricas e um toque sutil de laranja e ervas aromáticas. Criado na Itália em 1919, o aperitivo se tornou sinônimo de celebração e momentos descontraídos, especialmente por meio do clássico Aperol Spritz, um drink vibrante e fácil de preparar, que conquistou consumidores ao redor do mundo. Com sua cor laranja marcante e perfil versátil, Aperol se conecta a um estilo de vida social e moderno, sendo presença indispensável em bares, restaurantes e eventos que valorizam experiências autênticas e sofisticadas.
Sobre o Grupo Campari - Fundado em 1860, é hoje o sexto maior player mundial na indústria de destilados premium. Com um portfólio composto por mais de 70 marcas premium e super premium como Aperol, Campari, SKYY, Wild Turkey, Frangélico, Grand Marnier, Espolòn, Courvoisier e Appleton Estate, o Grupo opera em mais de 190 países ao redor do planeta, com posições de liderança na Europa e nas Américas. Com sede em Milão, Itália, o Grupo Campari emprega aproximadamente 4.900 pessoas. A estratégia de crescimento do Grupo Campari visa combinar crescimento orgânico através da construção de marcas fortes e crescimento externo via aquisições seletivas de marcas e negócios.

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Capacitação gratuita da Diageo democratiza acesso à coquetelaria de alto padrão

Através de uma trilha contínua de capacitação, companhia contribuiu para a profissionalização de bartenders

Luana Galdino já foi aluna do Learning for Life
O mercado de coquetelaria de alto padrão vive uma transformação impulsionada pela educação. A jornada de desenvolvimento promovida pela Diageo, líder mundial em bebidas alcoólicas premium, com marcas icônicas como Johnnie Walker, Tanqueray, Smirnoff consolidou-se como a principal engrenagem de ascensão social e profissional no setor, conectando talentos ao mercado de luxo através de programas como o Learning for Life e a Diageo Bar Academy. Essa trajetória ganha destaque especial no Dia Mundial do Bartender, em 24 de fevereiro, data que celebra os profissionais que são a alma por trás do balcão.

A base dessa evolução começa no impacto social do programa Learning for Life, que oferece formação gratuita em mixologia, quebrando barreiras de entrada no setor. “O programa garante que o talento encontre a oportunidade. Investir em educação e diversidade é o único caminho para um mercado sustentável e de alta performance, transformando o balcão em um espaço de carreira estratégica" destaca Daniela de Fiori da Diageo.

Um dos casos mais emblemáticos dessa jornada é o de Luana Galdino, destaque na cena paulistana e competidora do World Class Diageo, maior campeonato de bartenders do mundo. "O Learning for Life foi a virada de chave que me permitiu fazer da coquetelaria minha profissão. Ele me ensinou técnicas, postura e abriu portas para um networking que cultivo até hoje", afirma Luana, que personifica como a capacitação técnica converte potencial individual em liderança.

Para Luana, ocupar esse espaço sendo mulher é um dos grandes desafios e, ao mesmo tempo, um diferencial. "Temos uma sensibilidade e uma hospitalidade mais cativante e humanizada. Precisamos aproveitar esse olhar atento para sermos cada vez mais aceitas em um mercado majoritariamente masculino", pontua. Ela destaca que sua trajetória foi marcada pela paciência e pelo estudo constante de insumos e harmonizações, respeitando cada etapa do processo.

Mesmo enfrentando desafios pessoais, como a superação diária da gagueira em uma profissão que exige comunicação constante, Luana seguiu firme até os palcos do World Class. "Todos os dias eu me supero. Sigo pesquisando e aprendendo, pois tenho apenas quatro anos de área e muito a evoluir. No momento, vivo o presente e vejo o que o futuro me reserva", conta a bartender, que hoje vislumbra planos entre a indústria e consultorias.

Ao investir no desenvolvimento de profissionais como Luana, a Diageo soluciona uma das maiores dores do mercado: a carência de mão de obra qualificada. O Learning for Life já ultrapassou 30 mil pessoas formadas pelo programa. A iniciativa garante que o crescimento da coquetelaria brasileira caminhe junto ao desenvolvimento humano, criando um legado de excelência técnica, visão de negócio e sensibilidade social para a indústria.

Sobre a Diageo

A Diageo é líder mundial em bebidas alcoólicas premium, com marcas icônicas como Johnnie Walker, Tanqueray, Smirnoff e Ypióca. Presente em mais de 180 países, a companhia atua com o propósito de celebrar a vida, todos os dias e em qualquer lugar, e lidera globalmente a agenda de Positive Drinking, que promove o consumo e a compra responsáveis como pilares de um setor sustentável e seguro.

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Drinks de verão para o Carnaval. Confira receitas práticas com vinho

Sommelière da Wine indica quais estilos de vinho funcionam melhor com os drinks e compartilha passo a passo de receitas

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Quando o Carnaval chega, o calor pede bebidas leves, refrescantes e fáceis de preparar, seja para aproveitar uma tarde tranquila na piscina ou para curtir a folia com os amigos. Para a ocasião, os drinks com vinho são opções saborosas, que podem incluir gelo, frutas, água tônica e outros complementos.

A seguir, confira uma seleção de drinks da Thamirys Schneider, sommelière da Wine, maior clube de assinatura de vinhos do mundo para a ocasião. Vale dizer que todos os drinks selecionados são fáceis de serem feitos e colocados em copos térmicos, taças e copos de acrílico, tudo para facilitar levar para as festividades na rua.

Caipirinha de vinho tinto

É claro que o drink icônico brasileiro não poderia ficar de fora dessa lista. Nessa versão, a Caipirinha leva cachaça, vinho tinto e limão, criando uma combinação refrescante, que combina a acidez do limão, a doçura proveniente da maceração do limão com açúcar, o corpo do vinho tinto e a clássica cachaça nacional.

A escolha do vinho tinto fica a seu critério, mas vale dizer que tintos com maior doçura ficam perfeitos nesse drink, e aqueles que têm mais corpo trazem um sabor mais intenso, agregando complexidade ao drink. O exemplar meio seco argentino Finca Las Moras Dadá Nº 3 Art Wine 2023 é uma excelente escolha para essa experiência, trazendo um toque delicioso de especiarias, pimenta preta, canela e alcaçuz.

Ingredientes:

1 limão Taiti (ou Siciliano), cortado em pedaços
2 a 3 colheres de açúcar (ou a gosto)
1 dose (cerca de 30-50ml) de cachaça
100 ml de vinho tinto
Gelo picado ou em cubos
Rodela de limão para decorar

Modo de preparo:

Em um copo, coloque os pedaços de limão e o açúcar e macere bem para extrair o suco e misturar com o açúcar.
Em seguida, adicione a cachaça e misture bem.
Encha o copo com gelo e complete com o vinho tinto.
Mexa bem com uma colher para incorporar todos os ingredientes e dissolver o açúcar restante. Decore com uma rodela de limão e sirva imediatamente, bem gelado.

(https://www.wine.com.br/vinhos/finca-las-moras-dada-n%C2%BA-3-art-wine-2023/prod29961.html)

Portônica

A Portônica é um drinque português delicioso, refrescante e fácil de fazer, que combina vinho do Porto branco com água tônica, gelo e guarnições cítricas, como limão siciliano ou laranja. É uma ótima escolha para dias mais quentes e ensolarados, e com certeza tem tudo a ver com as festividades carnavalescas.

A proporção clássica é uma parte de Vinho do Porto branco para duas de tônica, resultando numa bebida com excelente equilíbrio entre o dulçor frutado do vinho e o amargor da tônica, além do toque cítrico e frescor. Para o preparo desse drink envolvente, uma boa indicação é o Porto Burmester Extra Dry White, autêntico vinho do Porto português, que traz notas de melão, limão, pêssego, mel e baunilha. Você vai se apaixonar.

Ingredientes:

80 ml de vinho do Porto branco
160 ml de água tônica
2 fatias de limão-siciliano
1 fatia de laranja
Gelo

Modo de preparo:

Em uma taça grande (ou copo alto), encha com bastante gelo.
Adicione 1 parte de Vinho do Porto Branco (cerca de 80ml).
Complete com 2 partes de água tônica (cerca de 160 ml) e misture delicadamente.
Para decorar, adicione uma rodela ou fatia de limão siciliano e/ou laranja, e/ou folhas de hortelã.

(https://www.wine.com.br/vinhos/porto-burmester-extra-dry-white/prod14712.html)

Caipiroska de rosé

Variação elegante, delicada e refrescante, a caipiroska de rosé combina a base de vodka e frutas maceradas com a leveza e o sabor frutado do vinho rosé.

Para esse drink de fácil preparo, escolha vinhos rosés leves, com notas expressivas de frutas vermelhas maduras para exaltar ainda mais os aromas e sabores. O vinho português Enigma D.O.C. Vinho Verde Rosé é aromático, delicado e super refrescante, um exemplar alegre e muito agradável e fica perfeito nesse drink.

Ingredientes:

50 ml de vodka
100 ml de vinho rosé gelado
1 limão cortado em pedaços
2 colheres chá de açúcar
3 a 4 morangos frescos
Gelo
Morangos para decorar

Modo de preparo:

Em um copo baixo, coloque os pedaços de limão, os morangos frescos e o açúcar.
Use um pilão para macerar levemente o limão e os morangos com o açúcar para liberar o suco das frutas.
Adicione a vodka e o vinho rosé à mistura.
Mexa bem para que todos os sabores se combinem.
Encha o copo com gelo e misture suavemente.
Decore o drink com um morango inteiro na borda do copo.

(https://www.wine.com.br/vinhos/enigma-doc-vinho-verde-rose/prod31718.html)
Gold Velvet

O Gold Velvet é um drink que une cerveja e espumante, uma combinação inusitada que você precisa experimentar. Refrescante e muito saboroso, o drink une uma boa cerveja pilsen, uma dose de suco de abacaxi e espumante, sendo uma opção leve e saborosa para dias quentes, com variações que incluem hortelã para decorar e intensificar o frescor.

Para compor esse drink, nada melhor do que um levíssimo e delicioso espumante brasileito, como o Espumante Maraví Brut. Cremoso, cítrico e muito refrescante, este exemplar fará uma composição muito saborosa nesta receita.

Ingredientes:

150 ml de cerveja pilsen
1 dose (40 ml) de suco de abacaxi
Espumante brut para completar
Folhas de hortelã (opcional)

Modo de preparo:

Use uma taça ou copo alto já resfriado.
Adicione a cerveja e o suco de abacaxi na taça.
Preencha o restante com o espumante gelado.
Para decorar, adicione pedaços de abacaxi e folhas de hortelã.
Mexa suavemente e sirva imediatamente, bem gelado.

(https://www.wine.com.br/vinhos/espumante-maravi-brut/prod30799.html)

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Bebidas e Batuques para embalar o Carnaval

Bebidas & Batuques
Cinco drinks, sete países e muitos ritmos para embalar o Carnaval — do esquenta ao chill out pós-baticumbum. Dois deles podem ser provados no Bar da Enosteria Casa La Pastina

Carnaval é movimento. É corpo, é rua, é reencontro. Entre o primeiro gole antes do bloquinho e o último brinde ao chegar em casa, há espaço para viajar pelo mundo sem sair da cidade ou do balcão. Nesta seleção, cada drink traz um sotaque diferente, todos com espírito leve, refrescante e perfeito para celebrar a folia com alegria e imaginação. Ideal para o esquenta ou chill out, os drinks podem ser preparados em casa, sendo que dois deles como a Caipidanzka e o Fitzgerald podem ser apreciados no Bar da Enosteria Casa La Pastina, onde o Carnaval termina em tom sofisticado.
Confira aqui as receitas preparadas para uma pessoa, exceto a Sangria&Porto, que serve até 6 pessoas.
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Caipidanzka

1.Caipidanzka
Sotaque sueco, alma brasileira.
O encontro começa improvável: do rigor escandinavo ao calor tropical. A vodka dinamarquesa Danzka— limpa, precisa, sem excessos — desembarca no Brasil e se rende ao ritual mais democrático do país. Limão, açúcar e gelo fazem o resto. A Caipidanzka é direta, refrescante e perfeita para abrir os trabalhos antes da bateria esquentar.

Ingredientes:
50ml Danzka Forty
1 unid Limão
15g Açúcar
Modo de preparo:
Corte o limão ao meio e retire a parte branca do miolo
Corte as metades do limão em duas (ficarão 4 pedaços)
Coloque o limão com açúcar na coqueteleira e amasse o limão
Adicione o gelo e a vodka na coqueteleira e agite bem
Despeje em um copo e decore com uma rodela de limão
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Caipidanzka é preparado com a nova vodka dinamarquesa que chegou neste verão à divisão Inspirits do Grupo La Pastina. Foto Inspirits La Pastina.

2.Adobe Summer
Chile no copo, frescor no ritmo.
Aqui o batuque desacelera e ganha leveza. Direto do Chile, o Adobe Summer mistura vinho e borbulha, trazendo no DNA a maior vinícola orgânica do mundo como ingrediente invisível, porém essencial. Solar e despretensioso, é o tipo de drink que acompanha o esquenta sem pesar.

Ingredientes:
90ml de Adobe Chardonnay
60ml de Água com gás
Uma rodela de limão ou laranja
Gelo a gosto
Modo de preparo:
Encha um copo com gelo
Adicione o Adobe Chardonnay
Complete com água com gás
Decore com uma rodela de limão ou laranja, mexa suavemente e sirva

3.Sangria & Porto
Portugal de coração ibérico.
Clássico, mas com licença poética. O vinho do Porto entra em cena para dar profundidade e doçura, enquanto frutas frescas transformam a sangria em um convite coletivo. É o drink da mesa cheia, da conversa que se estende, do Carnaval vivido sem pressa.

Ingredientes:
750 ml de refrigerante gaseificado de limão
500 ml de Adobe Pinot Noir
50 ml de vinho do Porto Croft Ruby
2 maçãs
2 laranjas
1 pêssego
1 pau de canela
Q.b. de gelo
Modo de preparo:
Lave e parta os frutos em pedaços, sem retirar a casca.
Coloque-os num farro adequado.
Acrescente o refrigerante e o vinho. Misture.
Serve até 6 pessoas
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Tinto de Verano, com vermute La Fuerza, produzido por Sebastian Zuccardi. Foto Inspirits La Pastina

4.Tinto de Verano
Direto de Barcelona para a folia.
Nas ruas espanholas, ele é onipresente. Refrescante, simples e irresistível, o Tinto de Verano virou febre na Europa e atravessou fronteiras. Nesta versão, o vinho tinto encontra o vermute La Fuerza Rojo, produzido por Sebastian Zuccardi, trazendo mais aroma, mais camadas e um toque vínico elegante. É o drink perfeito para o fim de tarde, depois da farra.

Ingredientes:
Gelo em cubos
60ml de vinho tinto Adobe Pinot Noir
30ml de vermute La Fuerza Rojo
60ml de soda limonada
Rodela de laranja Bahia
Modo de preparo:
Acrescente o gelo
Adicione o vinho tinto e o vermute sobre o gelo
Coloque lentamente a soda limonada
Com o auxílio de uma colher mexa suavemente para combinar o vinho, o vermute e a soda, sem tirar o gás
Acrescente uma rodela de laranja Bahia
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Fitzgerald, Foto Inspirits La Pastina

5.Fitzgerald
Irlanda, China e Sardenha em um só copo.
A mente curiosa de seu criador aventurou-se pelas azuladas águas do Mediterrâneo. Andando pelas florestas de sobreiros, chegou à rústica vila de Siniscola, na Sardenha, onde a rara fruta Pompia revelou seus aromas perfumados. Esse espírito viajante inspira o gin irlandês Drumshanbo, que une botânicos da China e passagem italiana em um drink aromático, fresco e intrigante. Para um final de folia em tom cosmopolita.

Ingredientes:
60ml Gin Drumshanbo Sardinian Citrus
20ml Xarope de açúcar
20ml suco de limão
Dashes Angostura
Modo de preparo:
Em uma coqueteleira com gelo, coloque o gin, xarope de açúcar, suco de limão e angostura.
Bata vigorosamente e coe para um copo baixo com gelo.
Decore com uma rodela de limão.
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Fitzgerald: aromático, fresco e intrigante. Foto Inspirits La Pastina

Enosteria Casa La Pastina
Rua Oscar Freire, 574 – Jardins – São Paulo
Reservas: (11) 5039-5084

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Adeus, January Dry. Fevereiro chegou.

Inspirits, divisão de destilados do Grupo La Pastina, sugere três receitas simples e certeiras para brindar fevereiro de braços abertos.

Janeiro foi o mês do respiro, das promessas e dos copos vazios. Fevereiro, não. Fevereiro pede gelo, borbulha, encontro, riso solto e um bom drink na mão — seja no esquenta para o bloquinho, seja no chill out depois do baticumbum.

Não se trata de exagero, mas de celebrar com leveza, escolhendo bebidas que combinam frescor, sabor e prazer sem peso. A folia moderna pede drinks mais baixos em álcool, fáceis de preparar em casa e perfeitos para acompanhar longas conversas, playlists animadas e noites que começam cedo.

Para dar boas-vindas ao mês mais alegre do ano, a divisão Inspirits , de destilados do Grupo La Pastina, sugere três receitas simples e certeiras — nessa ordem — para brindar fevereiro de braços abertos.
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Pallini Spritz - Foto Divulgação Pallini

1. Pallini Spritz
Refrescante, solar e com alma italiana, é o drink perfeito para abrir os trabalhos.
Como fazer:
60 ml de Limoncello Pallini
90 ml de Prosecco
30 ml de água com gás
Gelo e uma fatia de limão
Misture delicadamente em uma taça grande com gelo e deixe as borbulhas fazerem o resto.
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Alzira Summer, foto Divulgação Alzira Cachaça

2. Alzira Summer
A cachaça ganha leitura leve, cítrica e contemporânea — ideal para acompanhar o pôr do sol ou a volta para casa.
Como fazer:
25 ml de xarope de tangerina
25 ml de suco de limão Tahiti
75 ml de Alzira Cachaça PP
100 ml de Ginger Ale
1 rodela de laranja
Em uma taça, colocar o gelo, o xarope, o suco de limão e a Cachaça Alzira, e mexer para misturar os ingredientes. Completar com Ginger Ale e mexer suavemente. Finalizar com a rodela de laranja.
Um drink brasileiro, fresco e descomplicado, que foge do óbvio.
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Blanco y Ginger

3. Blanco y Ginger
Para desacelerar sem abrir mão do sabor. Elegante, aromático e perfeito para o pós-folia.
Como fazer:
90 ml de Vermute La Fuerza Blanco
90 ml de Ginger Ale
Gelo e um toque cítrico ou herbal
Leve, vínico e cheio de personalidade — o tipo de drink que acompanha boas conversas até tarde.
Fevereiro não pede abstinência, pede escolhas melhores. Menos excesso, mais prazer.
O January Dry ficou para trás. A alegria, agora, está só começando.

Onde provar:
Bar da Enosteria Casa La Pastina
Rua Oscar Freire, 574

Sobre a Inspirits
Como parte de seu movimento estratégico para responder ao amadurecimento do consumo e à expansão em categorias premium, o Grupo La Pastina criou em 2023 a Inspirits, sua nova divisão dedicada a destilados de alta qualidade. Liderada por Maurício Leme a unidade reúne hoje mais de 40 rótulos — de clássicos internacionais a expressões contemporâneas — trazendo ao Brasil nomes como Limoncello Pallini, Cachaça Alzira, Drumshanbo Gunpowder Gin, Vermute La Fuerza, Vodka Danzka e Lepanto.

A iniciativa não é apenas curatorial, mas parte de um plano de negócios: a meta é que a Inspirits chegue a representar cerca de 5% do faturamento total do grupo em até três anos, reforçando sua posição no universo premium e o compromisso com experiências de drinkability responsáveis e sofisticadas