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Destaque da gastronomia paranaense, Lênin Palhano será homenageado na CASACOR Paraná

O profissional será a estrela do espaço “Gourmet Raízes”, da marca de móveis planejados Evviva, projetado pelas arquitetas Claudia Pimentel Bueno e Raisa Bueno Ribeiro

CURITIBA, 01/09/2021 – Nos últimos anos, poucos profissionais da gastronomia brasileira ganharam tanto destaque no segmento quanto o chef paranaense Lênin Palhano. Após uma passagem premiada pelo Nomade – restaurante de sua concepção, que funciona no Nomaa Hotel – o chef inaugurou no último mês de janeiro seu primeiro empreendimento próprio na cidade de Curitiba: o Obst. Em poucos meses, o restaurante caiu no gosto dos curitibanos e se consolidou como um dos principais endereços da gastronomia nacional.

Agora, todo o sucesso do chef Lênin Palhano será celebrado na CASACOR Paraná 2021, que será realizada entre os dias 05 de setembro e 17 de outubro, no antigo espaço da escola de natação Aquacenter Batel, na capital paranaense. Durante a principal mostra de arquitetura e decoração do Brasil, a marca de móveis personalizados Evviva vai apresentar o espaço Gourmet Raízes, que terá como grande homenageado o chef Lênin Palhano, reconhecendo o profissional pelo seu trabalho de resgate da cultura alimentar e pela manutenção de uma gastronomia que se conecta a tudo que vem da natureza.

O espaço, assinado pela Interarquit Arquitetos, sob o comando de Claudia Pimentel Bueno e Raisa Bueno Ribeiro, trará como novidade a nova linha ÂNIMA da Evviva, que traduz um conceito diferenciado da marca. O ambiente Gourmet Raízes retrata o ciclo da vida em movimento e propõe uma reflexão sobre o equilíbrio entre arquitetura e natureza. Para isso, as arquitetas agregaram elementos naturais no projeto, com três espaços – living, adega e home office – alinhados de forma circular, em torno de uma grande árvore central. Além disso, todos os conceitos são mesclados com tecnologia, minimalismo, atemporalidade e contemporaneidade.

“Eu sou de uma geração de chefs que lutou e continua lutando muito para a consolidação da gastronomia paranaense. Em minha infância, lá em Jataizinho, no interior do Paraná, não passava pela minha cabeça atingir esse patamar profissional, e essa homenagem na CASACOR Paraná me deixou extremamente feliz e orgulhoso, ainda mais por destacar conceitos que sempre valorizei em minha cozinha”, comenta Lênin Palhano.

A 27ª edição da Casa Cor Paraná acontece entre os dias 05 de setembro e 17 de outubro na antiga escola de natação Aquacenter Batel, na Rua Álvaro Alvim (nº 91), no bairro Batel, em Curitiba (PR). Com o tema “A Casa Original”, a Casa Cor volta depois de ter a edição de 2020 cancelada devido à pandemia. O evento contará com um formato híbrido, com suporte digital que vai ampliar as possibilidades de visitação. Os ingressos para a CASACOR Paraná 2021 podem ser adquiridos no site (https://casacor.abril.com.br/mostras/parana/).

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Abertura em 2023

O primeiro hotel Orient Express em Roma

Há 150 anos atrás, Georges Nagelmackers criou a Compagnie Internationale des Wagons-Lits (companhia de trem com dormitório internacional). Seus primeiros trens de luxo logo partiram pela Europa. Alguns anos depois, o lendário trem Orient-Express conectou Paris à Constantinopla e o resto é história. Graças ao sucesso do trem, la Compagnie des Grands Hôtels foi lançada. À medida que os trens viajavam pelo mundo, suntuosos hotéis-palácio que incorporavam a arte de viver, no estilo Expresso do Oriente, abriam suas portas em todo o mundo.

Hoje, a história continua. E a Orient Express escolheu Roma, "a Cidade Eterna", como o primeiro destino para sua coleção de hotéis. A inauguração está prevista para o final de 2023.

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Roma: uma parada histórica

Em 1877, os primeiros passageiros da Compagnie Internationale des Wagons-Lits desembarcaram em Roma, cidade que acabava de ser eleita a nova capital de uma Itália unificada. O mundo descobriu apaixonadamente toda a história e maravilhas da Roma Antiga. A capital italiana logo se tornou um dos lugares mais populares para se visitar. Vários trens, incluindo o Nice & Rome Express e o Cannes-Florence-Rome, viajavam para a cidade.

Orient Express: Piazza de la Minerva

No coração do Centro Histórico de Roma, no bairro Pantheon, o primeiro hotel Orient Express - marca que faz parte do portfólio da Accor - encontrou um endereço de prestígio na Piazza de la Minerva. O local fica próximo à Igreja de Santa Maria sopra Minerva, a única igreja de estilo gótico em Roma e lar do Cristo de Miguel Ângelo, em frente a um obelisco egípcio do escultor Bernini. Orient Express escolheu o antigo Palazzo Fonseca, um palácio do século 17, para ser o primeiro hotel a celebrar toda a rica herança e arte de viver do Expresso do Oriente.

O hotel foi construído em 1620, por ordem dos Fonseca, uma rica família aristocrática do Reino de Portugal que se estabeleceu em Roma no século XV. O local foi inaugurado como hotel no início do século XIX, antes de receber o nome de Grand Hotel de la Minerva, em 1832.

Orient Express Grand Hotel de la Minerva: a alma dos viajantes

Por trás de sua fachada do século 17, este hotel histórico tem um lobby decorado com colunas romanas e esculturas de Rinaldo Rinaldi, um discípulo de Canova, além de um terraço panorâmico onde você pode admirar a cúpula do Panteão ou do Sant'Ivo e o telhado de o Quirinal.

Durante dois séculos, os maiores viajantes passaram por este hotel histórico. Como uma parada no "Grand Tour", que levou jovens aristocráticos por toda a Europa, bem como amantes da arte, colecionadores, religiosos e intelectuais, o hotel deu as boas-vindas ao escritor, aventureiro e viajante Herman Melville. Stendhal ficou lá por alguns meses e encontrou inspiração para escrever suas Promenades em Roma. George Sand, que amava a Itália, fez uma longa viagem para lá, em 1855. Mais tarde, o escritor Thomas Bernhard criou Murau, o personagem de seu romance, The Extinction .

"Nos últimos 150 anos, Orient Express tem exaltado a arte de viajar com seus trens de luxo, suas experiências únicas e suas coleções de objetos raros", explica Guillaume de Saint Lager, vice-presidente do Orient Express, acrescentando: "Hoje, uma nova era se inicia, o lançamento de uma coleção de hotéis exclusivos no mundo, em uma das capitais mais românticas da Europa. É o lugar perfeito para escrever os próximos capítulos da história do Orient Express".

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Sobre a Accor

A Accor é um Grupo líder global em hospitalidade, composto por mais de 5.100 propriedades e 10.000 locais de comidas e bebidas em 110 países. O grupo tem um dos ecossistemas de hospitalidade mais diversificados e totalmente integrados do setor, abrangendo marcas de luxo e premium; ofertas de classe média e econômica; conceitos de estilo de vida exclusivos; locais de entretenimento e vida noturna; restaurantes e bares; residências privadas de marca; propriedades de acomodação compartilhada; serviços de concierge; espaços de co-working e muito mais. A Accor também possui um portfólio incomparável de marcas distintas e aproximadamente 260.000 membros de equipe em todo o mundo. Mais de 68 milhões de membros se beneficiam do abrangente programa de fidelidade da empresa ALL - Accor Live Limitless - um companheiro de estilo de vida diário que oferece acesso a uma ampla variedade de recompensas, serviços e experiências. Por meio das iniciativas Planeta 21 - Atuando Aqui, Accor Solidariedade, RiiSE e ALL Heartist Fund, o grupo está focado em impulsionar ações positivas por meio da ética nos negócios, turismo responsável, sustentabilidade ambiental, engajamento comunitário, diversidade e inclusão. Fundada em 1967, a Accor SA está sediada na França e listada publicamente na Bolsa de Valores Euronext Paris Stock Exchange (código ISIN: FR0000120404) e no Mercado OTC (Ticker: ACCYY) nos Estados Unidos. Para obter mais informações, visite o site group.accor.com ou siga a Accor no Twitter , Facebook , LinkedIn e Instagram .

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ACCOR ESTABELECE AMBICIOSO CRONOGRAMA PARA ABERTURA DE NOVOS HOTÉIS EM 2021

O Grupo espera ansiosamente pelos novos projetos, incluindo JO&JOE Rio de Janeiro, o primeiro hotel da marca na região

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A Accor está começando o ano com uma perspectiva de desenvolvimento encorajadora e uma agenda cheia de inaugurações de novos hotéis na América do Sul e no mundo, como: SLS Puerto Madero (Argentina), Novotel Santa Cruz (Bolívia) e JO&JOE Largo do Boticário (Brasil). Embora 2020 tenha sido um ano de desafios sem precedentes - os quais foram sentidos entre os setores de viagens e hospitalidade - a Accor manteve um ritmo constante de desenvolvimento e continuou a assinar novos projetos, levando a uma lista robusta de inaugurações de novos hotéis ao longo de 2021.

"Como todos nós sabemos, 2020 teve um impacto profundo em nossas vidas diárias e na indústria da hospitalidade como um todo; mesmo assim, os estágios iniciais de uma recuperação global serão significativos", disse Agnes Roquefort, Diretora de Desenvolvimento Global da Accor. "Apesar dos atrasos e fechamentos temporários que presenciamos devido à pandemia, continuamos a experimentar um impulso sustentado em nosso canal de desenvolvimento e estamos otimistas de que o lançamento mundial das vacinas de combate ao Covid-19 levará a uma confiança renovada nas viagens e a um senso pessoal muito maior segurança para toda a população global".

A sólida capacidade financeira, alcance mundial e portfólio incomparável de marcas da Accor não só mantiveram a empresa em uma posição sólida para enfrentar os desafios de 2020, mas suas capacidades de desenvolvimento e modelo organizacional permitiram que o Grupo se concentrasse em fornecer suporte e serviços aos seus proprietários, desenvolvedores e parceiros.

"Do ponto de vista empresarial, a América do Sul é uma região muito importante para a Accor, onde somos líderes de mercado, com 390 hotéis em network e um pipeline com 99 hotéis. Já do ponto de vista turístico, a América do Sul é um mercado com grande potencial de crescimento no turismo de lazer, com belezas naturais únicas. Por esse motivo, estamos focados em dar continuidade ao nosso plano de expansão na região, que ainda tem muito espaço para novos hotéis e excelentes opções de investimentos, e para isso esperamos contar com nossos parceiros e investidores", afirma Thomas Dubaere, CEO da Accor América do Sul.

A categoria de lifestyle deve ser um dos segmentos mais importantes da Accor nos próximos anos, com o número de inaugurações de hotéis dessa categoria previsto para triplicar até 2023. O segmento de lifestyle da Accor representa, atualmente, cerca de 5% da receita anual do Grupo, enquanto representa 25% do pipeline de desenvolvimento da empresa por valor. A joint venture recentemente anunciada com a Ennismore, com fechamento previsto para o segundo trimestre de 2021, contribuirá para uma plataforma diversificada e com novas propriedades com estilo exclusivo abrindo suas portas, incluindo Mondrian Shoreditch London; JO&JOE Vienna Westbahnhof; SO/Sotogrande Resort & Spa; SLS Dubai e 25hours Dubai.

O segmento de luxo da Accor também trará novidades em 2021 com o Banyan Tree Doha, no Qatar, e as inaugurações do Raffles em Udaipur e Jeddah.A marca Fairmont verá a tão esperada inauguração do Fairmont Century Plaza, em Los Angeles, junto com o Fairmont Windsor, na Inglaterra; Carton House, um hotel administrado pela Fairmont em Dublin; Fairmont Ramla Riyadh; Fairmont Ambassador Seoul; e Fairmont Tagazhout Bay, em Marrocos. O Sofitel levará a sofisticação francesa a vários novos destinos, incluindo Seul, Hangzhou e Adelaide.

As oportunidades de conversão também se apresentaram em 2020 e continuarão a ser um impulsionador de crescimento em 2021, já que a Accor emergiu como a parceira preferida entre os proprietários de hotéis independentes, atraídos pela renomada flexibilidade e facilidade de transição da empresa, seu leque incomparável de marcas e sua cultura acolhedora que celebra a autenticidade, diversidade e empreendedorismo.

Em todo o portfólio de marcas incomparáveis ​​do Grupo, as líderes em oportunidades de conversão incluem: The House of Originals (Luxo), MGallery (Upper Premium), Mövenpick (Premium), Grand Mercure (Premium), Mercure (Midscale), ibis Styles (Economy) e greet (budget). Essas sete marcas respondem por 43% do pipeline de abertura da Accor nos próximos cinco anos. Por exemplo, o MGallery dará as boas-vindas a vários novos hotéis em locais importantes e estratégicos neste ano, incluindo Orchard Hills Residences Singapore - MGallery, The Silveri Hong Kong - MGallery e The Porter House Hotel - MGallery em Sydney, Austrália.

Espera-se que todas as novas propriedades do Grupo serão inauguradas em total conformidade com o selo de higiene e sanitização ALLSAFE, da Accor. O selo ALLSAFE foi desenvolvido pela empresa em 2020 para oferecer aos hóspedes a garantia de um padrão, verificado por terceiros, em termos de limpeza e requisitos de higiene do hotel. Esses padrões foram desenvolvidos e avaliados pelo Bureau Veritas, líder em testes operacionais, inspeções e certificações.

Acesse aqui para obter a lista de hotéis e imagens das novas propriedades Accor, que os hóspedes e viajantes podem esperar para desfrutar ao redor do mundo em 2021.

Sobre a Accor

A Accor é um Grupo de hospitalidade líder mundial, composto por mais de 5.000 propriedades e 10.000 locais de comidas e bebidas em 110 países. O grupo tem um dos ecossistemas de hospitalidade mais diversificados e totalmente integrados do setor, abrangendo marcas de luxo e premium; ofertas de classe média e econômica; conceitos de estilo de vida exclusivos; locais de entretenimento e vida noturna; restaurantes e bares; residências privadas de marca; propriedades de acomodação compartilhada; serviços de concierge; espaços de co-working e muito mais. A Accor também possui um portfólio incomparável de marcas distintas e aproximadamente 300.000 membros de equipe em todo o mundo. Mais de 65 milhões de membros se beneficiam do abrangente programa de fidelidade da empresa ALL - Accor Live Limitless - um companheiro de estilo de vida diário que oferece acesso a uma ampla variedade de recompensas, serviços e experiências. Por meio das iniciativas Planeta 21 - Atuando Aqui, Accor Solidariedade, RiiSE e ALL Heartist Fund, o grupo está focado em impulsionar ações positivas por meio da ética nos negócios, turismo responsável, sustentabilidade ambiental, engajamento comunitário, diversidade e inclusão. Fundada em 1967, a Accor SA está sediada na França e listada publicamente na Bolsa de Valores Euronext Paris (código ISIN: FR0000120404) e no Mercado OTC (Ticker: ACRFY) nos Estados Unidos. Para obter mais informações, visite group.accor.com ou siga a Accor no Twitter, Facebook, LinkedIn e Instagram.

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