Truffle Experience: Tartuferia San Paolo Curitiba lança  duas versões de menu degustação com trufas para o final de ano

Truffle Experience: Tartuferia San Paolo Curitiba lança
duas versões de menu degustação com trufas para o final de ano
Experiência - com opções vegetarianas - vai oferecer sabores únicos aos valores de R$ 79 e R$ 109

A Tartuferia San Paolo Curitiba, restaurante especializado em trufas e localizado na Praça da Espanha, acaba de anunciar uma novidade para essa reta final de ano. Democratizando ainda mais o consumo dessa rara iguaria da gastronomia mundial, a casa vai oferecer aos clientes a Truffle Experience! São duas opções de menu degustação - válidas de terça a quinta e com preço fixo - para quem quiser viver uma experiência gastronômica diferente. O menu vale para almoço e jantar e também atende os eventos que a casa realiza.

O primeiro menu, chamado de “4 Etapas”, tem duas entradas diferentes, começando pelo Antipasto Freddo (Couscous Marroquino) e o Antipasto Caldo (Arancini do Chef com maionese de trufas). Na terceira etapa Primo Piatto é servido o Bife de Chorizo com legumes na manteiga de sálvia ou Risoto ao Pesto. Na última etapa Dolce, Pudim de Leite com caramelo de trufas.

A segunda opção de menu, “5 Etapas” também conta com duas entradas: a Antipasto Freddo (Tartar de Salmão) e Antipasto Caldo (Brie Empanado com mel de trufas). Para a segunda e terceira etapas, como pratos principais, o Primo Piatto apresenta Polenta com Ragu de Mignon ou Polenta com Mix de Cogumelos salteados, enquanto o Secondo Piatto é um Risoto de Polvo ou Risoto de Aspargo com queijo grana padano. Para fechar a experiência com chave de ouro, a quinta etapa Dolce - sobremesa - fica por conta do irresistível Crepe de Doce de Leite com trufas.

Os dois menus contam com a opção vegetariana e estão com os preços de R$ 79 (Menu 4 Etapas) e R$ 109 (Menu 5 Etapas).

A Tartuferia tem um espaço VIP para eventos, no segundo andar, com capacidade para até 35 pessoas.

Serviço:
Tartuferia San Paolo Curitiba
R. Saldanha Marinho, 1582 - Bigorrilho

Funcionamento:
Terça - Sábado: 11h00 às 24h00
Domingo: 12h00 às 16h00.

SOUQ CURITIBA terá semana diferenciada  para comemorar o primeiro aniversário

SOUQ CURITIBA terá semana diferenciada
para comemorar o primeiro aniversário
A programação especial aos clientes começa na terça-feira (10/12)
e vai até o dia 15, com direito a bolo de aniversário, parabéns e show internacional

O SOUQ Curitiba completa - no dia 14/12 - seu primeiro ano em Curitiba. Localizado na região da Vila Izabel, o complexo tem mais 30 opções de entretenimento, lazer e gastronomia para que os clientes aproveitem aquilo que mais gostam, vivendo experiências únicas.

E, para comemorar esta data tão especial ao lado dos clientes, o espaço terá uma semana especial para todas as famílias. A comemoração começa na terça-feira (10/12) e vai até domingo (15/12). Nos três primeiros dias (10, 11 e 12) os consumidores poderão aproveitar o happy hour com 30% de desconto, das 17h às 20h30, com música ao vivo. “Todas as operações do complexo vão oferecer pelo menos uma opção com esse desconto aos clientes. Sem dúvida é o maior Happy Hour da cidade”, afirma Dauro JR – sócio proprietário.

Já na sexta-feira (13/12) começa a programação do final de semana, dias em que o complexo vira ponto de encontro de curitibanos e turistas. No sábado (14/12) – data oficial do aniversário - o Souq pensou em um dia para a família. “Gastronomia com música ao vivo, passando do Chorinho ao MPB, para um almoço prolongado ou tardio, enquanto as crianças aproveitam gratuitamente o camarim de pintura, escultura de balões e espaço SouKids, com monitoria de pedagogas para os pais ficarem tranquilos enquanto aproveitam o dia”, afirma Dauro.

E, em como todo aniversário, o SOUQ também vai apagar as velinhas! Às 19h todos estão convidados para cantar o tradicional parabéns. Nesse momento o complexo recebe a visita da Mulher Drink, que presenteará os clientes da casa numa rodada de espumante. “Serão 100 taças servidas na saia do vestido dela, quem estiver no SOUQ vai comemorar com a gente em grande estilo”, acrescenta o sócio proprietário.

Depois, a banda Heyah (famosa por participar de festivais e shows internacionais como o Festival do Beatles na Inglaterr) promete trazer o melhor dos Beatles e rock and roll dos anos 1960 e 1970 para harmonizar com as delícias do complexo, até às 23h.

Serviço:

SOUQ Curitiba
Av. Iguaçu, 4399 - Vila Izabel, Curitiba – PR
Telefone: (041) 99542-4307

Terça a sexta: 17h às 23h
Sábado: 11h às 23h
Domingo: 11h às 22h

SOUQ CURITIBA RECEBE HOJE LANÇAMENTO DO CLUBE DE DESCONTOS PARA CRIANÇAS

SOUQ CURITIBA RECEBE HOJE LANÇAMENTO DO
CLUBE DE DESCONTOS PARA CRIANÇAS

Hoje, às 19h, o SOUQ Curitiba vai receber o lançamento do KIDS CLUB – o primeiro guia com descontos para o público infantil e famílias com crianças. O objetivo é promover marcas que tenham espaços pensados para a garotada, como espaços kids e brinquedotecas, além de lojas e restaurantes que também ofereçam servidos e produtos aos “pequenos clientes” e suas famílias.

Cerca de 60 estabelecimentos da cidade participam do guia, que segundo o idealizador do projeto – Arthur Neme Steff Zermiani, terão o preço de R$ 120. Alguns exemplares podem ser adquiridos na pré-venda por R$ 90 e, se a pessoa postar uma imagem no instagram e marcar o Kids Club, o bloco sai por R$ 80.

No Souq, as operações que estão no guia são: A Batalha dos Espetos, Ancoras, Berry Good, BurgMaker, Open Sandwich, Pão com Bife, Steak Prime, Wine Not e Sou Kids.

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SouKids/SOUQ

SERVIÇO
Lançamento do Kids Club em Curitiba
Onde: SOUQ – Avenida Iguaçu, 4399, Vila Izabel – Curitiba
Data: 03 de Dezembro
Horário: 19h
Confirmação de presença: Kids.club2019@outlook.com ou 41 9 84463712
Redes Sociais: @kidsclubcwb

La Vaca Steakhouse comemora os 2 anos da cervejaria Maniacs

O La Vaca Steakhouse marcou presença na comemoração dos dois anos da cervejaria artesanal curitibana Maniacs, no dia 30 de novembro. A Maniacs montou na rua, em Curitiba, um espaço gastronômico para receber mais de 1.500 pessoas que puderam apreciar a parrilla La Vaca e o Short Rib acompanhado de linguiça campeira, batata doce com coalhada caseira e dill com ervas, farofa e chimichurri caseiro. A parrilla utilizada para os assados pelo La Vaca no evento foi produzida pela curitibana Grill Stuff. O show ficou por conta da Bananeira Brass Band, Lucian Araujo e The Blue Crows. O La Vaca tem parceria com a Maniacs e comercializa chop da marca no restaurante.

Chef do reality Mestre do Sabor comanda jantar de aniversário da OX Room Steakhouse

Chef do reality Mestre do Sabor comanda jantar de aniversário da OX Room Steakhouse O mês de dezembro marca o primeiro aniversário OX Room Steakhouse, prestigiado misto de churrascaria com lounge e bar de drinks do Batel aberto no final do ano passado. E para celebrar a data, a casa fará uma dupla comemoração no jantar deste sábado (7) e no almoço de domingo (8).

No primeiro dia, o mestre churrasqueiro Vinicius Felizardo convidou o chef Dudu Poerner, do reality Mestre do Sabor, da Rede Globo, para preparar um jantar especial a quatro mãos, a partir das 20h.

Vinícius e Dudu vão servir um menu em cinco tempos baseado no conceito de 'surf'n turf', com preparos que vão do mar ao campo preparados na brasa. "O primeiro principal, inclusive, é o que ele fez para entrar no Mestre do Sabor, o arroz bomba de galinha caipira com polvo na brasa e aioli defumado", explica o mestre churrasqueiro lembrando que o preparo agradou aos exigentes jurados do programa.

O jantar terá, ainda, pratos como o steak tartare com elementos preparados na brasa, uma costela prensada com purê de milho tostado, um steak de Angus maturado no chocolate 70% cacau acompanhado de abóbora cabotiá assada com café, e de sobremesa um entremet de frutas vermelhas com mousse de três chocolates. 

Há também a opção de menu vegetariano com entrada de carpaccio de queijo coalho tostado no maçarico com geleia de jalapeño, tomatinhos e castanha do pará; principal de uma massa de beterraba com o legume na brasa acompanhado de cenourinhas e glacê de vegetais.

Mais comemoração

Já no domingo (8), o mestre churrasqueiro Vinícius Felizardo e o chef da casa, Leandro Fernandes, promovem um festival com uma seleção especial de carnes preparadas na brasa, no garden da steakhouse. 

Das 12h às 17h, a dupla vai servir cortes como a costela especial, o hambúrguer autoral e cortes assados e defumados com acompanhamentos, entre outros.

Churrasco em alto estilo

Aberta no final do ano passado na Alameda Dom Pedro II, a OX Room Steakhouse é um misto de churrascaria com lounge e bar de drinks, e conta com um cardápio de pratos com cortes diferenciados preparados pelo chef e mestre churrasqueiro Vinicius Felizardo.

São servidos preparos especiais como o steak maturado na manteiga por 35 dias acompanhado de legumes grelhados e arroz da casa; o cordeiro de lenta cocção finalizado na brasa com molho de frutas vermelhas, purê de batatas e farofa de cebola com bacon e aspargos salteados; e o curioso Tomahawk, conhecido como "carne dos Flintstones", com manteiga de ervas, vegetais grelhados e arroz da casa.

Serviço:
Aniversário de 1 ano da OX Room Steakhouse
Sábado (7), a partir das 20h, e domingo (8), das 12h às 17h.
Al. Dom Pedro II, 390, Batel.
Reservas e informações pelo 41 3039-4577.

Baba Ghandour – 1 ano & Um pedaço do Líbano em Curitiba

Um pedaço do Líbano em Curitiba

Baba Ghandour celebra um ano oferecendo culinária típica libanesa

Dezembro, 2019 – Diz o ditado que família que trabalha unida, permanece unida. E assim tem sido há mais de um ano no restaurante de comida típica libanesa, o Baba Ghandour, onde mãe e filhos colocam a mão na massa, se envolvendo em todos os processos do estabelecimento.

Localizado em Curitiba, no coração do Batel, o espaço se destaca por oferecer um verdadeiro tributo ao Líbano por meio de pratos típicos daquele país. “Grande parte de nossos temperos vem do Líbano, e são preparados exclusivamente para compor os nossos pratos”, conta o proprietário do estabelecimento, Abdo Karim Ghandour. O grande diferencial do restaurante de Abdo é a comida como servida no Líbano, sem alterações.

O Baba Ghandour foi inaugurado em setembro de 2018, e de lá para cá, a casa oferece pratos que fazem sucesso entre os clientes. Os tradicionais quibes, cru e fritos, e esfihas estão entre os queridinhos dos frequentadores, que ainda contam com diversas opções como: o arroz marroquino, os charutos envoltos por folha de parreira e repolho, a famosa kafta, além, do saborosíssimo quibe de batata, raramente encontrado na capital curitibana. Mas não é só isso, o cardápio contempla ainda a famosa Fatuch, salada típica da culinária árabe (folhas verdes, tomate, cebola, pepino, sumak e pão torrado temperado) e o clássico tabule (salsinha, tomate, trigo e temperos especiais). Para completar, existem também opções de sobremesas, como o Ataife, um crepe árabe recheado com nozes e ricota, servido com calda quente.

Pilotando a cozinha e o fogão com maestria está a chef Asma Ghandour, de 66 anos, mãe de Abdo, que tem ao seu lado a filha e braço direito Maha Ghandour. Asma é libanesa e sempre teve apreço por cozinhar, no entanto foi na década de 90 que a paixão pela culinária ganhou ainda mais força na família: durante um período de crise financeira, Asma chegava a vender 400 salgados por dia para complementar o sustento da casa. “Desde criança, meu sonho sempre foi abrir um restaurante árabe”, revela Abdo.

As delícias do Baba Ghandour podem ser saboreadas de terça a sexta, das 11h30 às 14h30, e aos sábados e domingos, das 12h às 16h, e durante o jantar, de terça a sábado, das 19h às 23h. Em dias específicos, a casa recebe dançarinas de dança do ventre.

O Baba Ghandour fica na Alameda Dr. Carlos de Carvalho, 1345. Mais informações pelo telefone (41) 3082-0505 ou no site www.babaghandour.com.br.

Fernando Schwertner realiza festa no Morar Mais Curitiba em homenagem ao chef Guilherme Guzela

Fernando Schwertner realiza festa no Morar Mais Curitiba em homenagem ao chef Guilherme Guzela

Curitiba, novembro de 2019 - No próximo dia 02 de dezembro, às 19h, o arquiteto Fernando Schwertner e seu escritório realizará uma festa em homenagem ao chef de cozinha Guilherme Guzela. O homenageado foi a inspiração para a criação do “Estar Cozinha Gourmet” na mostra Morar Mais por Menos Curitiba 2019, que na ocasião receberá uma homenagem de apadrinhamento do ambiente.

O evento também sela o agradecimento ao apoio dos fornecedores do espaço, cujo projeto está abrigado em pouco mais de 60m2 com design industrial. A principal tendência do ambiente é a sustentabilidade no aproveitamento de imóveis para usos diversos. A cozinha é tecnológica, valoriza a arte urbana, o artesanato e autenticidade dos materiais, com praticidade e elegância, com ótimo custo benefício. Além disso, o projeto do espaço também enaltece a ressocialização ao trabalho, com móveis feitos por deficientes físicos.

A mostra abriga mais 40 ambientes projetados por arquitetos, decoradores, designers e paisagistas, com o intuito de oferecer inspiração para que os visitantes possam aplicar técnicas e soluções em suas casas, com custos e recursos acessíveis.

Serviço Morar Mais:
Morar Mais por Menos Curitiba 2019
Local: Shopping Crystal – Piso G1 (com espaços no L2)
R. Comendador Araújo, 731 - Batel, Curitiba - PR,
Período: 01 de novembro a 8 de dezembro de 2019.
Horário: Seg-Sab – 14h às 22h | Dom e Feriado – 14h às 20h
Ingressos: à venda na bilheteria do evento ou pelo Sympla.
Valores:
Terças-feiras: Valor Sympla R$ 20 (+2,50) / Valor Bilheteria R$ 20 / Valor Clube do Assinante Gazeta do Povo R$ 14,00.
Quartas, quintas e sextas-feiras: Valor Sympla R$ 25 (+2,50) / Valor Bilheteria R$ 25 / Valor Clube do Assinante Gazeta do Povo R$ 17,50.
Sábados, domingos e feriados: Valor Sympla R$ 35 (+2,50) / Valor Bilheteria R$ 35 / Valor Clube do Assinante Gazeta do Povo R$ 24,50.
https://www.sympla.com.br/morar-mais-curitiba__632412
Patrocinadores Morar Mais Curitiba 2019: Maxflex, Saint-Gobais, Brasilit Saint-Gobain, Isover Santi-Gobain, Placo Saint-Gobain, Weber Saint-Gobain, Produtos Quartzolit.

Pizzaria com temática inspirada em super heróis inaugura em Curitiba

Pizzaria com temática inspirada em super heróis inaugura em Curitiba
Empreendimento funciona no formato rodízio

Imagine uma pizzaria que vai além de servir pizzas, que tem como máxima oferecer uma experiência pra lá de divertida: fazer você se sentir em uma história em quadrinhos. Essa é a Liga dos Heróis Pizzaria que inaugura dia 4 de dezembro, no bairro Hugo Lange, em Curitiba. A casa é toda inspirada em heróis e heroínas. Logo que se entra, o cliente se depara com um cenário que remete aos famosos gibis: é colorido, divertido, recheado de coisas que chamam a atenção como um boneco gigante do Dr. Caos, um super vilão pendurado no teto. Mas as surpresas vão além, quem serve as pizzas são garçons usando fantasias de diferentes personagens, entre eles, Homem Aranha, Mulher Maravilha, Capitão América e os personagens exclusivos da casa Velox e Merri Starr, criados pelo cartunista Rodrigo Arraya. Todos já estão sendo apresentados ao público nas redes sociais do empreendimento.

“Pensei em montar algo que fugisse do comum, que oferecesse um momento diferente para os clientes”, explica Fernanda Polichuk Vendramin, proprietária do lugar. Ao todo são 600 metros quadrados divididos em quatro pisos – Salão 1, Salão 2, Terraço e Garagem - em ambientes assinados pela arquiteta Viviane Bush, que comportam um total de 144 pessoas. O espaço inclui duas áreas kids, uma com vídeo game, ipads, kid play, cama elástica, campinho de futebol e basquete e outro com desenho para pintar, piscina de bolinhas, mini cozinha, mini mercado, cabaninha e mega blocos. Ambos com monitoria assistida em todos os dias de funcionamento.

O menu de pizzas contempla uma carta com mais de 40 opções salgadas e doces assinadas pelo consultor especialista em pizzas, Isaias Soares, que criou sabores exclusivos a partir da ideia dos heróis protagonistas do lugar: Velox (abobrinha com queijo), Merri Starr (coração de alcachofra, palmito e azeitonas) e a super curiosa e misteriosa, Dr. Caos, que os clientes só saberão do que é feita quando ela for servida. O formato é rodízio, abre de terça a domingo das 18h30 às 23h30, e custa R$ 39,90 dia de semana e R$ 49,90 final de semana e feriado por pessoa, criança de 5 a 10 anos acompanhadas de um adulto paga meia, criança de 0 a 4 não paga e o espaço kids tem taxa única de R$ 8 com tempo livre em quaisquer dias.

A nova casa fica na Rua Padre Germano Mayer, 2195 e para acompanhar as novidades e as histórias em quadrinhos do lugar é só acessar as redes sociais @ligadosheroispizzaria. Reservas pelo 41 3319 0803.

Serviço
O que: Liga dos Heróis Pizzaria
Onde: Rua Padre Germano Mayer, 2195
Funcionamento: terça a domingo das 18h30 às 23h30
Quanto: R$ 39,90 dia de semana e R$ 49,90 final de semana e feriado por pessoa, criança de 5 a 10 anos acompanhadas de um adulto paga meia, criança de 0 a 4 não paga. Espaço kids tem taxa única de R$ 8 com tempo livre em quaisquer dias.
Informações: 41 3319 0803 ou @ligadosheroispizzaria

Black Week: Voyager oferece 20% de desconto em experiências de realidade virtual a partir deste sábado, 23/11

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Black Week: Voyager oferece 20% de desconto em experiências de realidade virtual a partir deste sábado, 23/11

Centro de entretenimento de realidade virtual com mais de 30 experiências no catálogo oferece preços especiais nas unidades do shopping JK Iguatemi e do Morumbi Town, em São Paulo/SP, e do Pátio Batel, em Curitiba/PR até 1/12. A hora de diversão custa a partir de R$ 47,92

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Para aproveitar a promoção de Black Week, basta chegar a uma unidade Voyager e escolher a atração. Com o desconto de 20%, no Shopping JK Iguatemi e no Pátio Batel, o escape room com realidade virtual baseado em Assassin’s Creed passará de R$ 84,90 para R$ 67,92, de segunda a quinta-feira, e de R$94,90 para R$ 75,92, de sexta a domingo, e no Morumbi Town os preços passam de R$59,90 para R$47,92 de segunda a quinta, e de R$69,90 para R$55,92, de sexta a domingo.

Já a sessão multiexperiência de uma hora, disponível nos shoppings JK Iguatemi e no Pátio Batel, cuja hora custa, normalmente, R$59,90 de segunda a quinta e R$69,90 de sexta a domingo, durante a Black Friday passará a R$ 47,92 e R$ 55,92, respectivamente, e permitirá experiências em jogos como Beat Saber, o mais popular de realidade virtual, além de games de tiro, de luta, simuladores de corrida, batalhas medievais etc. Ou, ainda, experimentar a realidade virtual em atividades cotidianas, como pintar, no Tilt Brush, cozinhar, trabalhar em escritórios e se tornar mecânico, no Job Simulator, que traz os desafios do mercado de trabalho, entre outros.

A idade mínima para participar é 10 anos.

Serviço

Voyager JK Iguatemi

Dias e horários: De segunda a sábado, das 11h às 22h, e domingo, das 14h às 22h
Onde: Av. Pres. Juscelino Kubitscheck, 2041 - 3º piso - Vila Olímpia – São Paulo - SP
Idade: acima de 10 anos

Voyager Morumbi Town
Dias e horários: De segunda a sábado, das 10h às 22h, e domingo, das 11h às 22h
Onde: Av. Giovanni Gronchi, 5930 – Vila Andrade, São Paulo- SP

Voyager Pátio Batel:
Dias e horários: De segunda a sábado, das 10h às 22h, e domingo, das 11h às 22h
Onde: Shopping Patio Batel - Loja 415 - Piso L4 (Av. do Batel, 1868 – Batel – Curitiba/PR

Para mais informações, acesse: https://www.voyagervr.com.br/.

Sobre o Voyager: Criado em 2018 pelo estúdio ARVORE, o Voyager é um centro de entretenimento dedicado a realidade virtual. Sua primeira unidade foi inaugurada no Shopping JK Iguatemi, em São Paulo, e reúne experiências imersivas em VR com simuladores e conteúdos relacionados a games, cinemáticos e outras formas de narrativa interativa. Em 2019, inaugurou no Morumbi Town Shopping, também em São Paulo, o Voyager Escape, um espaço que une a dinâmica dos jogos em estilo escape com a tecnologia imersiva da realidade virtual. “Escape The Lost Pyramid”, a primeira experiência disponível no Voyager Escape, é fruto de uma parceria com a Ubisoft e se passa no universo de Assassin’s Creed: Origins, um dos games mais famosos do mundo. Em julho do mesmo ano, inaugurou sua terceira unidade, no Pátio Batel, em Curitiba, a primeira fora de São Paulo. A loja conceito tem 180 m² e mais de 20 experiências. Em setembro de 2019, lançou o Voyager 2GO, modelo de negócio com estrutura modular e itinerante com três diferenciais: facilidade de implementação, versatilidade para se adequar a espaços físicos de tamanhos variados e possibilidades de customização das experiências. Em setembro de 2019, lançou o Voyager 2GO, modelo de negócio com estrutura modular e itinerante, de fácil implementação e adequação a diferentes espaços físicos e possibilidades de customização das experiências.

SOUQ CURITIBA COMEMORA 1 ANO

SOUQ CURITIBA COMEMORA 1 ANO
Espaço de entretenimento, gastronomia e lazer promove festa à imprensa para
celebrar seu primeiro ano de operação e anunciar a programação oficial de aniversário

O Souq Curitiba vai completar seu primeiro ano no dia 13 de dezembro mas as comemorações iniciam na próxima quinta-feira (28/11) às 19h, com um evento fechado para imprensa e convidados. A festa será temática: primeira volta ao mundo SOUQ, afinal de contas quem já foi lá sabe que as mais de 30 operações do complexo oferecem delícias de todos os cantos, com um mix completo da gastronomia internacional.

Comida mexicana, americana, brasileira, italiana, japonesa, chinesa e até mesmo mongol – no SOUQ, Curitiba deu boas vindas ao primeiro restaurante da cidade especializado nessa culinária: o YURT.

De acordo com Dauro JR, um dos sócios do espaço, a festa marca o início das celebrações de aniversários, além de ser a oportunidade perfeita para que o espaço possa comunicar à imprensa presente a programação oficial de aniversário, com grandes atrações e novidades para o mês de dezembro. “Começamos com essa festa fechada para celebrar e contar o que vamos fazer de especial aos nossos clientes. No mês de dezembro teremos uma semana inteira para comemorar com os consumidores esse primeiro ano de sucesso, afinal de contas, devemos a eles nossa história até aqui”, comenta Dauro.

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Serviço:

Souq Curitiba
Av. Iguaçu, 4399 - Vila Izabel, Curitiba
(41) 99542-4307

Funcionamento:
De terça - sexta: 17h00 às 23h00
Sábado: 11h00 às 23h00
Domingo: 11h00 às 22h00

5 atrações de Natal próximas ao Bourbon Curitiba Convention Hotel

5 atrações de Natal próximas ao Bourbon Curitiba Convention Hotel
Localizado no centro da cidade, o empreendimento oferece o local ideal para quem quer curtir o espírito da capital mais natalina do Brasil
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Coral de Natal do Palácio Avenida, em Curitiba
Curitiba tem a maior programação de Natal gratuita do país. Em sua terceira edição o Natal de Curitiba - Luz dos Pinhais começa no dia 22 de novembro com diversas atrações que conferem a capital paranaense o título de Cidade Luz. Localizado no coração da cidade, em frente à Biblioteca Pública do Paraná, o Bourbon Curitiba Convention Hotel fica pertinho dos principais eventos da programação de 2019. Entre eles:

1. Vila de Natal na Praça Santos Andrade (a 1,2 km do Bourbon Curitiba)

A Praça Santos Andrade volta a receber a Vila de Natal, com sua roda gigante toda iluminada.

2. Feira Especial de Natal da Praça Osório (a 450 metros do Bourbon Curitiba)

Comidas típicas e muito artesanato encantam turistas e moradores da cidade.

3. Auto de Reis no Passeio Público (a 1,2 km do Bourbon Curitiba)

Irá mostrar com poesia e música a mensagem do nascimento de Jesus e dos três Reis Magos. Depois um carrossel irá encantar crianças e adultos em pleno Passeio Público.

4. Natal do Paço (a 400 metros do Bourbon Curitiba)

A fachada do Paço da Liberdade, primeira sede da Prefeitura e que atualmente abriga a unidade cultural do Sesc, ganha projeção computadorizada e um show cheio de espírito natalino.

5. Coral de Natal do Bradesco (a 200 metros do Bourbon Curitiba)

O espetáculo apresenta um lindo coral com crianças de escolas municipais e de instituições de acolhimento apoiadas pelo Bradesco. É um dos espetáculos mais bonitos do país.

A hospedagem para o Natal no Bourbon Curitiba Convention Hotel inclui: uma diária em apartamento superior, cortesia de uma criança até 8 anos, café da manhã servido no restaurante, internet Wi-Fi e estacionamento. Os valores começam a partir de R$ 279 por pessoa. Para garantir a sua reserva acesse: https://www.bourbon.com.br/highlight/final-de-ano/bourbon-curitiba-natal/

Bourbon Curitiba Convention Hotel
O Bourbon Curitiba Convention Hotel está localizado no centro de Curitiba com acesso facilitado a diferentes empresas e negócios locais, bem como, aos principais pontos turísticos da cidade, a apenas 22km do aeroporto. Premiado pela 16ª vez consecutiva com o Top of Mind, o Restaurante Tom oferece a “Melhor Feijoada de Curitiba” segundo as revistas Veja, Gula e Bom Gourmet da Gazeta do Povo.
São 170 apartamentos e suítes confortáveis, incluindo quartos conjugados e hipoalergênicos. A Ala Premier é um espaço reservado, ideal para quem procura atendimento diferenciado, além de serviços personalizados.
Confira todas as opções de destinos Bourbon: http://www.bourbon.com.br/
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Youtube: bourboncuritiba

Ano novo em Curitiba e nas alturas Terrazza 40

Ano novo em Curitiba e nas alturas
Terrazza 40 já está com reservas abertas para a exclusiva
e tradicional festa da virada no Observatório Panorâmico

O restaurante panorâmico Terrazza 40 já iniciou as reservas para o exclusivo jantar de Réveillon, uma tradição da casa. Portanto, quem quiser enxergar os fogos de Curitiba e região metropolitana no horizonte, do ponto mais alto da cidade, já deve garantir a vaga. Serão apenas 75 lugares disponíveis para o jantar do dia 31/12.

Sobre o menu

Para começar, um couvert com pães de fermentação natural e manteigas de trufas negras e de flor de sal. De entrada, o restaurante servirá um mix de receitas para que os clientes possam provar diversos sabores que fazem parte do dia-a-dia dos clientes do estabelecimento. Já nos principais, os 10 mais pedidos pelos clientes do restaurante, entre eles o Soffioti al Gamberi, os cogumelos recheados e alguns dos lançamentos: o Confit du Canard, Lomo al Tannat e o Filleto in Crosta di Pistacchios.

Para complementar o último jantar do ano, as sobremesas serão todas da Confeitaria Curitibana – anexa ao restaurante – e os clientes poderão escolher quais querem provar. Além disso, é claro, assim como a data pede, muitas frutas frescas como romã, uvas, morango e tâmaras vão fazer parte do menu.

Para beber, os clientes terão águas, sucos, refrigerantes, chás gelados, cervejas e cafés. Cada adulto também terá direito a uma garrafa de vinho, que, de acordo com Marcelo Stebner Campos – gestor estratégico do Terrazza 40, se o cliente não quiser consumir no jantar, poderá levar como presente para casa. “Queremos que essa noite seja muito especial, estaremos em família e quem quiser passar essa data conosco certamente começará o ano com o pé direito e uma vista incrível no primeiro segundo de 2020”, afirma.

O valor por adulto é de R$ 550,00 e crianças de até 3 anos não pagam.
As de 4 a 8 anos, pagam 20% do valor e acima de 9 anos 60%.

SERVIÇO:
Reservas: https://www.terrazza40.com/reveillon
Rua Pe. Anchieta, 1287 - Cobertura. Curitiba, Paraná

Mercado de Refeições Coletivas movimenta 13 milhões de atendimentos por dia no Brasil

Mercado de Refeições Coletivas movimenta
13 milhões de atendimentos por dia no Brasil
No top 5 do ranking nacional, empresa paranaense atende 550 mil pessoas
diariamente e atua em 6 estados brasileiros

Segundo dados da ABERC – Associação Brasileira das Empresas de Refeições coletivas, o crescimento do setor de 2017 para 2018 foi de 8%. Para o ano de 2019, com o mercado estável, o valor estimado de crescimento é de 3%, com faturamento previsto de R$370 milhões. Juntas, as empresas que fornecem refeições realizam 13 milhões de atendimentos por dia, ou seja: mais de 6% da população brasileira é alimentada por elas.

Uma dessas empresas é o paranaense Grupo Risotolândia, localizado em Araucária PR. Segundo a ABERC, a empresa é a maior do sul e está no TOP 5 do ranking nacional. O grupo fornece 550 mil refeições diariamente – o suficiente para alimentar cidades brasileiras inteiras – conta com mais de R$11 milhões investidos em tecnologia, máquinas, equipamentos e processos no ano. No entanto, outro grande investimento constante do Grupo, como afirma o Diretor Presidente Carlos Humberto de Souza, é na capacitação dos colaboradores (80% mulheres). Somente neste ano (2019) os mais de 5 mil colaboradores devem fechar mais de 30 horas de capacitação cada um.

Com atendimento em 6 estados brasileiros - PR/SC/RS/SP/RJ/MG, Carlos Humberto conta que um dos principais objetivos do Grupo é crescer acima da média do mercado e atuar a nível nacional. “Também queremos manter a proximidade com nossos clientes, ouvindo-os, aprendendo com eles e principalmente, nos mantendo ágeis nas soluções de situações do dia-a-dia”, disse. Ele ainda complementa que a empresa – que atua no mercado privado (escolas, empresas, hospitais) e público (escolas, obras públicas e presídios) - quer garantir que todos os brasileiros tenham uma alimentação saudável ao longo de suas vidas. “Nossa obrigação é fornecer refeições seguras, saudáveis e equilibradas. O nosso maior desafio é promover saúde e qualidade de vida por meio delas. É por isso que criamos campanhas e fazemos ações que incentivam o consumi de alimentos saudáveis, que melhoram o desempenho em todas as atividades do nosso dia a dia”, complementa o CEO.

Além disso, outras ações da empresa também buscam o desenvolvimento pessoal – seja dos clientes como os exemplos anteriores ou dos seus próprios colaboradores. Os exemplos são a Universidade Corporativa, o Programa de inclusão ou o de conversas de carreira, que visam que os colaboradores tenham “orgulho em pertencer”. Os mais antigos, por exemplo, anualmente recebem o prêmio Pratas da Casa – que homenageia o tempo de serviço (10, 15, 20, 25, 30 e 35 anos de casa). A sustentabilidade também está presente nas preocupações do Grupo, que conta com programas tratamento de resíduos, voluntariados, responsabilidade social e ações de redução de desperdício de alimentos.

Para Carlos Humberto, a empresa ainda quer ir mais longe. “Já temos certificações HACCP, ISO 9001:2015 e outros prêmios do setor empresarial, mas cada dia mais buscamos novas tecnologias em processos e equipamentos para sermos inovadores no mercado e investimos muito na formação e qualificação de pessoas dentro da organização, visando a formação de novos líderes e sucessores”.
Para o futuro, a visão é otimista. “Nosso olhar está voltado para o encontro de soluções de crises. Vamos sempre driblar as dificuldades e fazer a nossas receitas chegarem cada vez mais longe”, finaliza o presidente.

Tartuferia San Paolo Curitiba oferece experiência gastronômica  com trufas para confraternizações de final de ano

Tartuferia San Paolo Curitiba oferece experiência gastronômica com trufas para confraternizações de final de ano
Com menus a R$ 79 e R$ 109, restaurante tem espaço VIP para até 35 pessoas e um empório com produtos gourmet para presentear

Confraternizações de empresa, revelações de amigo secreto, confrarias. Nessa época, grupos se reúnem para celebrar o ano que se encerra em um momento especial, diferente da rotina. Para tornar essas comemorações ainda mais únicas, a Tartuferia San Paolo Curitiba – restaurante especializado em trufas que fica na Praça da Espanha – oferece um espaço VIP que comporta até 35 pessoas.

O ambiente, moderno e totalmente climatizado, é ainda mais exclusivo quando dominado pelo aroma único das trufas italianas – iguaria que é a estrela do menu da casa. Para eventos, o restaurante tem menus fixos a R$ 79 e R$ 109 por pessoa, mas ainda personaliza conforme o formato/necessidade do evento. As trufas estão presentes em todas as receitas da casa: entradas, principais, sobremesas e até mesmo nos drinks!

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“Nessa época também atendemos empresas com presentes especiais, pois no nosso empório temos dezenas de produtos gourmet a base de trufas, que vão de R$ 28 (pimenta com trufas) a R$ 179 (Carpaccio di Tartufo Estivo). Para quem gosta de cozinhar ou simplesmente comer bem, são presentes que conquistam. Uma boa pedida para agradecer o chefe ou até mesmo para prospectar aquele cliente especial para 2020”, comenta Michelle Moreira, gerente da casa.

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No empório, destaque também para os produtos brasileiros, que são totalmente exclusivos em todo o país: requeijão, goiabada e doce de leite com trufas. “São produtos de marca própria, com DNA italiano e alma brasileira. O resultado são sabores surpreendentes, que podem estar em todos os momentos do nosso dia, nas mais diversas receitas”, diz o Chef do restaurante – Gui Baran.

A casa também tem um mix de utensílios e acessórios importados, como facas alemãs artesanais e produtos italianos em madeira, como tábuas de corte, saca-rolhas e moedores de sal/pimenta. Além disso, growlers para cervejas artesanais e canecas em cerâmica para quem aquele presente mais simples, porém muito especial.

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As opções do empório acompanham o conceito da Tartuferia: são produtos diferenciados e exclusivos assim como as raras trufas. “Conseguimos democratizar o consumo dessa iguaria em receitas que toda a família ama e em produtos que podem mudar o gosto de qualquer receita. Já pensou aquele tradicional bolo de fubá que a família inteira ama recheado com goiabada de trufas?” finaliza a gerente.

Serviço:

R. Saldanha Marinho, 1582
Reservas: (41) 3014-9796
De terça a sábado, das 11h às 23h
Domingo, das 12h às 16h.