31 de Março – Dia da Saúde e Nutrição

31 de Março – Dia da Saúde e Nutrição
No Dia da Nutrição, aprenda a preparar receitas saudáveis para sua refeição
Predilecta indica dois pratos com os seus ingredientes que podem ser adotados na dieta

Salada de Milho Predilecta é um dos pratos recomendados
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No dia 31 de março o Brasil celebra o Dia da Saúde e Nutrição, que tem como objetivo conscientizar a população sobre a importância da saúde e da boa alimentação. A data leva as pessoas a repensarem os seus hábitos alimentares, já que tudo o que consumimos tem impacto direto em nossa saúde.
A nutricionista da Predilecta, Bianca Neves, alerta sobre a importância da escolha de alimentos saudáveis no cardápio diário: “Uma refeição saudável tem que incluir o consumo equilibrado de nutrientes necessários para ao bom funcionamento do corpo. Alimentando-se bem é possível melhorar e muito a qualidade de vida”, comenta a profissional.
Para celebrar o Dia da Saúde e Nutrição, a Predilecta preparou algumas receitas que podem ser saboreadas durante a data. Confira:
Salada de Milho Predilecta Grelhado
O milho traz nutrientes que ajudam na prevenção de doenças nos olhos, atuam no fortalecimento do sistema imunológico e ajudam a emagrecer. Que tal preparar uma deliciosa salada com ele? Veja a receita:
Ingredientes
· 1 lata de Milho em Conserva Predilecta
· ½ pimentão amarelo
· ½ cebola roxa
· 1 pimentão dedo-de-mola
· Caldo de 1 limão siciliano
· ½ colher de chá de cominho em pó
· ½ colher de chá de sal
· 6 ramos de coentro
· Azeite a gosto
· Cubos de gelo
Modo de preparo
Descasque e corte a cebola em cubos pequenos e transfira para uma tigela, junto com os cubos de gelo e cubra com água. Mantenha a cebola imersa enquanto prepara o restante dos ingredientes;
Coe o Milho em Conserva Predilecta, lave e seque o pimentão, as folhas de coentro e a pimenta dedo-de-moça;
Leve uma frigideira ao fogo médio e quando estiver bem quente, acrescente o Milho Em Conversa Predilecta e deixe-os grelhar. Quando estiver dourado, coloque os grãos em uma travessa e deixe amornar;
Descarte as sementes e corte o pimentão em cubos pequenos. Corte a pimenta dedo-de-moça ao meio, no sentido de comprimento;
Escorra a água e junte a cebola ao Milho em Conserva Predilecta. Adicione o pimentão, a pimenta, o caldo de limão e duas colheres de sopa de azeite. Tempere com o cominho e o sal. Misture as folhas de coentro e a salada está pronta!

Salada de Cogumelos Predilecta

Especiaria carrega nutrientes que auxiliam no bem-estar do corpo

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O cogumelo possui alto valor proteico e ainda oferece inúmeros benefícios para a saúde. O ingrediente auxilia na prevenção ao câncer, na perda de peso, no funcionamento do intestino, ajuda no aumento da imunidade do corpo, na redução do colesterol, entre outros. Para usar este rico ingrediente, a Predilecta sugere o preparo de uma deliciosa Salada de Cogumelos. Confira a receita:
Ingredientes
1 Cogumelo Champignon em Conserva Predilecta
2 talos de salsão
Caldo de 1 limão
½ xícara de chá de queijo parmesão ralado fino
2 colheres de sopa de azeite
Sal e pimenta do reino
Modo de preparo
Lave, seque, descarte as folhas e corte o salsão em fatias finas. Reserve. Escorra o Cogumelo Champignon em Conserva Predilecta e corte eles em 4 faias, no sentido do comprimento;
Em uma tigela, misture bem o queijo parmesão ralado, o caldo de limão e o azeite para formar um molho. Junte as fatias de Cogumelo Champignon em Conserva Predilecta e o salão e misture;
Tempere com pimenta e prove antes de temperar com o sal;
Sirva a salada com torradinhas de pão italiano!

Conheça o produto:

Sobre o A Predilecta
A Predilecta é hoje um dos maiores produtores de alimentos do país. Entre os alimentos produzidos destacam-se os atomatados, condimentos, doces, conservas, molhos, massas, vegetais e goiabadas. O grupo desenvolve, produz e comercializa produtos de alta qualidade que são elaborados com equipamentos de tecnologia de ponta em conformidade com as mais rigorosas normas de processo de fabricação. Atualmente o grupo é auditado e fiscalizado pelos órgãos mais exigentes, que comprovam a qualidade e a segurança alimentar durante toda a cadeia de produção. Produz também diversos itens com marcas próprias das principais redes supermercadistas do país. O Grupo emprega hoje mais de 4 mil funcionários dentro das 4 unidades e mais de 8 mil colaboradores externos. Exporta seus produtos para mais de 58 países. São 27 anos de tradição no ramo alimentício.

Saiba mais sobre a Predilecta:
http://www.predilecta.com.br/

Pequenos negócios de alimentação fora do lar, lazer e serviços de beleza serão os mais atingidos pelo Coronavírus

Sebrae reúne dicas para os empresários dos segmentos que atuam com interação direta com o público para reduzir impactos negativos do Covid 19

A notificação dos primeiros casos de COVID 19 no Brasil deu início à adoção de um conjunto de medidas restritivas à circulação de pessoas na maioria das cidades brasileiras. Espaços públicos como cinemas, academias de ginástica, universidades, escolas e outros estabelecimentos públicos e privados estão fechando as portas e estimulando a política do home office (trabalho em casa). O resultado é que diversos setores econômicos já começam a sentir o impacto da falta de clientes. A queda de público e de vendas está levando as empresas, em especial os pequenos negócios, a adotar medidas emergenciais para reduzir custos e aumentar a receita, buscando equilibrar o caixa durante o período mais agudo da crise. Preocupado com a situação dos pequenos negócios, mais sensíveis à queda do consumo, o Sebrae está desenvolvendo um conjunto de orientações para auxiliar os empreendedores na adoção de medidas que reduzam o impacto da crise.

Segundo os especialistas do Sebrae, os segmentos mais sensíveis aos efeitos econômicos do Coronavírus são exatamente aqueles onde normalmente se dá uma maior interação presencial com os clientes, como: alimentação fora do lar, setor turístico, varejo tradicional, economia criativa (shows, teatros...), serviços de beleza, entre outros. Pensando nas particularidades específicas de cada grupo, o Sebrae preparou um conjunto de informações para ajudar os empreendedores a enfrentarem a crise de forma mais profissional e qualificada. Além desses segmentos, também gera preocupação o setor de negócios que têm como insumos matéria prima importada, principalmente da China. A paralização da produção da indústria chinesa deve afetar diretamente as empresas que atuam na área de eletrônicos, peças para o setor automotivo, têxtil, entre outras.

Planejamento

Um primeiro cuidado, que deve ser comum a todos os empresários independente do segmento de atuação, é redobrar a atenção com o planejamento. Os especialistas do Sebrae alertam que é importante estar atento às mudanças dos hábitos de consumo. Neste momento em que boa parte da população deve permanecer em casa, o foco do consumidor vai estar voltado principalmente para produtos e serviços essenciais. Por isso, é importante estar preparado para a oscilação das vendas. Nesse contexto, é fundamental realizar o planejamento de cenários para entender as implicações financeiras e operacionais caso a crise se estenda por um período prolongado. Também é recomendado que os donos de pequenos negócios digitalizem processos e ferramentas para integrar planejamento, demanda, suprimento e capacidade de produção e entrega.

“Os empresários devem ainda monitorar e ter soluções para a falta dos funcionários no local de trabalho. Vale implementar planos para continuar suas funções essenciais de negócios, caso você sofra com uma ausência de colaboradores acima do normal. Nesse sentido, é crucial treinar a equipe para desempenhar funções essenciais da empresa, de modo que o negócio possa operar mesmo que os principais funcionários estejam ausentes”, orienta o gerente de Competitividade do Sebrae, César Rissete. “Os empreendedores devem estar preparados para alterar suas práticas de negócio, se necessário, para manter operações críticas ao funcionamento da empresa. Por exemplo: identificar fornecedores alternativos, priorizar clientes ou suspender temporariamente algumas de suas operações, se necessário”, acrescenta.

Abaixo, confira as dicas específicas para os segmentos mais impactados. Mais orientações, no portal: https://www.sebrae.com.br/sites/PortalSebrae/coronavirus

Dicas Setoriais:

Alimentação Fora Do Lar

Reforce a importância de seguir os procedimentos de higiene na cozinha, no salão e no escritório.
Reduza em 1/3 quantidade de meses e estabeleça uma distância entre as mesas de 2m.
Aumente a prática da entrega direta por delivery ou incentive o consumidor a encomendar e buscar no restaurante – (Grab and Go).
Negocie com aplicativos de delivery a redução da cobrança de taxa.
Busque fontes alternativas de suprimentos, com diversificação de fornecedores preferencialmente locais.
Verifique o modal de transporte para reduzir o tempo de reposição.
Preste atenção no prolongamento dos prazos de entrega para avaliar o desempenho e a capacidade de acordo com as promessas do fornecedor e entrega ao cliente.
Beleza

Intensifique a higienização diária. Limpe periodicamente todas as superfícies com álcool gel 70%: maçanetas, balcão, recepção, bancadas, cadeiras (inclusive braços) e lavatório.
Ofereça álcool gel 70% para todos os clientes na entrada do estabelecimento e a todos os parceiros e colaboradores.
Reforçar a importância da troca de toalhas e capas a cada cliente.
Reforce a obrigatoriedade de uso da autoclave para os perfuro-cortantes, abrindo a embalagem na frente do cliente.
Aumente as distâncias entre as cadeiras e lavatórios para o mínimo de 1,5m.
Divulgue nas redes sociais que o ambiente segue todas as medidas de contenção da propagação do COVID 19.
Não faça demissões nesse primeiro momento para não perder empregados já preparados e não assumir custos com demissão. Se for necessário, antecipar as férias pode ser uma alternativa.
Promova a venda delivery de cosméticos home care, elaborando kits de produtos que atendam às necessidades das clientes. Melhor ainda se forem personalizados, conforme histórico de procedimentos.
Feiras Livres

Faça um planejamento emergencial de modo que você possa trabalhar com delivery, mesmo que de forma temporária.
Planeje com seus fornecedores alternativas de abastecimento no caso da paralização das atividades dos centros de abastecimento.
Adote uma política de atendimento direto ao cliente via telefone ou Whatsapp.
Indústria de eletroeletrônicos

Identifique potenciais fornecedores nacionais que poderiam substituir insumos importados
Determine os insumos realmente críticos (volume de acordo com a necessidade de médio prazo), entenda os riscos dos fornecedores diretos e subcontratados.
Logística e transporte

Limpe e desinfete seu veículo. Preste atenção especial às superfícies com as quais você e os usuários entram em contato frequentemente (especialmente importante para motoristas de transporte individual)
Mantenha as janelas do automóvel abertas para fazer o ar circular melhor.
Moda – Indústria e Varejo

Aumente a ventilação natural do espaço de produção. Caso tenha que usar ar condicionado, verifique se os filtros se encontram limpos.
Priorize os fornecedores locais para evitar falta ou atraso de entrega.
Serviços Educacionais

Substituição excepcional das aulas presenciais por virtuais, tendo como apoio o uso de ferramentas tecnológicas. Sugere-se, inclusive, que esta opção de atendimento ao aluno seja contabilizada como atividade letiva.
Para as escolas que não têm plataforma de ensino à distância, deve-se analisar a possibilidade de uso em caráter emergencial.
Adiar eventos extracurriculares, como feiras culturais, gincanas ou torneios desportivos.
Turismo

Aproveitar o momento de baixa para fazer melhorias na infraestrutura.
Definir política de cancelamento e adiamento das reservas dos serviços.
Definir e implementar comunicação com clientes e fornecedores.
Comunicar ao cliente para adiar e não cancelar a viagem
Economia Criativa

Distribuição de conteúdo via serviços de streaming
Transformar eventos presenciais em transmissões online, alinhadas ao movimento dos MOOCS (Massive Open Online Courses).

Restaurantes do Shopping Mueller atendem em delivery

No Ifood, James Delivery ou no Rappi os clientes podem pedir seus pratos favoritos do Shopping Mueller, no conforto de sua casa

Os restaurantes do Shopping Mueller estão operando nos principais aplicativos de delivery de comida da cidade. A praticidade visa a diminuição da proliferação do coronavírus (Covid-19) e mais uma opção para quem decidiu ficar em casa neste momento de prevenção.

Os restaurantes que estão funcionando através de delivery são: Baraquias, Bubble Kill, Burger King, It's Grill, Jerônimo, KFC, Mambembe, Oven Pizza, PF da Chef, Spendi, Spoleto e Tasty Salad. Os clientes encontram os estabelecimentos do Shopping Mueller nos aplicativos: Ifood, James Delivery e Rappi. Basta entrar na plataforma de download do celular, Apple Store ou Google Play, baixar os aplicativos gratuitamente e ter acesso aos cardápios dos restaurantes.

SERVIÇO:

Shopping Mueller

Local: Avenida Cândido de Abreu, 127 - Centro Cívico, Curitiba (PR)

Telefone: 41 3074-1000

Informações: www.shoppingmueller.com.br

Facebook: www.facebook.com/MuellerCtba

Instagram: @muellercwb

Coronavírus: Medidas preventivas adotadas pela Expressa Comunicação e seus clientes

Seguindo as recomendações das Secretarias de Saúde do Paraná, de Curitiba e do Ministério da Saúde, a Expressa Comunicação e seus clientes estão adotando medidas preventivas contra o coronavírus.
Por esse motivo, caso sejam necessárias entrevistas presenciais com profissionais atendidos pela agência, não faremos o acompanhamento presencial. Nossa equipe, inclusive, trabalha em sistema de home office e busca fazer todas as reuniões por meio de vídeo.
Agradecemos a compreensão de todos os colegas jornalistas neste momento em que precisamos reunir esforços o máximo possível e colaborar para evitar a propagação do Covid-19.

Confira as ações adotadas até o momento pelos clientes da Expressa Comunicação. Outras normas podem ser implementadas conforme mudanças de orientações e protocolos do Governo Federal, Estadual e Municipal.

Curitiba de Graça
O portal www.curitibadegraca.com.br, mantido pela Expressa Comunicação em parceria com os jornalistas Carlos Borio, Irma Bicalho e com o desenvolvedor web Júnior Rodrigues, suspendeu a divulgação de eventos gratuitos ou com preços acessíveis, que é o seu foco. A linha editorial foi alterada para dicas de atividades recreativas e de lazer que podem ser aproveitadas dentro de casa, artigos sobre assuntos variados e notícias de utilidade pública e saúde.

Goethe-Institut Curitiba
Seguindo as orientações da Prefeitura de Curitiba, a instituição de ensino de língua alemã suspendeu suas atividades presenciais na última quarta-feira, 18/03, com previsão de retorno em 12/04. A biblioteca, que é aberta ao público, também está fechada. Os alunos terão aulas on-line e os empréstimos de livros tiveram a renovação automática para seis semanas.

Hospital Novaclínica
O hospital, localizado em São José dos Pinhais, restringiu as visitas: serão liberadas apenas a presença dos acompanhantes e casos excepcionais. Os pacientes que precisam ir ao hospital estão sendo orientados a lavar adequadamente as mãos e usar álcool 70% antes da sua chegada e ao retornar para casa. A utilização de máscaras segue os protocolos do Ministério da Saúde.

Incor Kubrusly
A clínica, especializada em pacientes cardiopatas, passou a disponibilizar consultas cardíacas e vasculares on-line, das 8h às 18h. E para tranquilizar seus pacientes e familiares, que fazem parte do grupo de risco do coronavírus, também disponibilizou atendimento 24 horas via telefone.

Quanta Diagnóstico por Imagem
A clínica, que realiza todos os exames de imagem, instalou um comitê técnico-científico para coordenar ações de prevenção ao coronavírus. Para diminuir o tempo de espera para realizar os exames, o cadastro de atendimento está sendo feito por telefone.
Os ambientes internos foram reorganizados para evitar aglomeração, além da clínica contar com áreas ao ar livre. Acompanhantes estão sendo permitidos somente em casos estritamente necessários. Para retirada a de exames, a Quanta conta com atendimento on-line e também pelo drive thru.

Restaurante Kuamrak
O restaurante de culinária asiática, localizado no bairro Bacacheri, está oferecendo entrega gratuita no delivery em seu aplicativo (o Kuamrak), no site www.kuamrak.com.br ou pelo telefone (41) 3262-3469, válida no período de 18h às 23h, para a região atendida. A abertura para o almoço foi cancelada de terça a sexta, permanecendo com funcionamento normal aos sábados e domingos, das 11h30 às 14h30. Para o jantar, o restaurante continua atendendo de segunda a sábado, das 18h às 23h.
O salão do restaurante é mantido bem arejado e são disponibilizados álcool gel 70% e os clientes são orientados a também lavar as mãos quando chegam. As mesas e cadeiras foram reorganizadas para ficarem mais afastadas e, caso necessário, será restringida a entrada de pessoas para evitar aglomeração.
Todos os utensílios e materiais utilizados são constantemente higienizados, assim como os lugares de preparos de alimentos. Os funcionários higienizam as mãos periodicamente e foram reforçadas as orientações sobre as medidas, protocolos e ações de prevenção.

2 sugestões de bares com delivery para curtir também em casa

Devido às recomendações para contenção do coronavírus, selecionamos bares e lugares descolados para pedir por delivery para quem adotar a prática da quarentena voluntária
Com atenção redobrada e novos treinamentos às equipes, restaurantes e bares da capital paranaense seguem em funcionamento, atendendo recomendação da Secretaria Municipal da Saúde. Vai ficar em casa, mas está com vontade de pedir algo especial para curtir sozinho ou com a família? Confira a seguir duas deliciosas opções para delivery e para aproveitar também no conforto da sua casa.
O Jardineiro
Que tal uma promoção de pizza mais vinho para aproveitar em casa na companha de quem você ama? No Restaurante O Jardineiro, a partir de R$69,90 você pede uma deliciosa pizza tamanho família e ganha ainda nesta promoção exclusiva uma garrafa de vinho Gran Amigo (Adega Muf’s) à sua escolha: cabernet sauvignon ou rosé. São mais de 70 opções de pizzas para se deliciar, com a massa artesanal da casa e ingredientes de alta qualidade, que resultam numa experiência pensada para te fidelizar. Válido de quarta a sábado, enquanto durar o estoque.
Vale destacar que o Restaurante O Jardineiro segue em funcionamento, com seu amplo salão e as mesas do deck ao ar livre. A casa também mantém sua tradicional feijoada aos sábados e as delícias do cardápio noturno de boteco às sextas e sábados. Todos estes pratos podem ser apreciados neste período também por delivery. Basta conferir o extenso cardápio no Facebook @ojardineirorestaurante ou pelo aplicativo iFood. Se preferir, peça direto pelo telefone: (41) 3092-4419 e conte com a ágil entrega da casa.
Diô Wine Bar

A noite pede aquele vinhozinho? No Diô Wine Bar é possível pedir vinhos e demais bebidas direto pelo iFood. São mais de 30 opções de vinhos tinto, branco, rosé e verde, com garrafas a partir de R$65,00. Confira também as opções de espumantes, cidras de maçã e pera e soft drinks.

E para quem quiser deixar a noite ainda mais especial, vale experimentar as burratas artesanais e as bruschettas deste templo do vinho. Entre as opções para escolha, está a deliciosa Burrata artesanal italiana com presunto de parma, tomates frescos, rúcula e tempero zaatar. Servida com molho pesto injetado por cápsula saborizante, acompanha também pão italiano de fermentação natural (R$ 59,00). Outra opção é a Tábua Lua de Mel, composta por mix de queijos nobres (brie, raclette e emmental) acompanhada de mel de jatai e geleia de amora. Prosciutto cru italiano, castanhas e pães completam esta explosão de sabor (R$ 50,00).

Se preferir, peça para retirar direto no templo, localizado no centro de Curitiba! A casa segue em funcionamento, na Vila Urbana, diariamente, das 11h às 22 horas. Informações: Facebook: facebook.com/bastaummotivo. Instagram: @dio_winebar.

Sites para os amantes da gastronomia encontrarem inspiração

Com receitas ou também dicas de viagens gastronômicas, há uma infinidade de sites brasileiros que são um deleite para o paladar, a visão e a alma. A AD Comunicação (@adcomunicacaomkt) fez uma lista com alguns de nossos favoritos.

Quem quer aproveitar o isolamento social para testar, aprender ou se aprimorar nas mais diferentes técnicas de culinária, vale começar pelo www.panelinha.com.br, de Rita Lobo, que conquista pela simplicidade e sabor dos pratos recomendados. Outras opções são o Nhac, do canal GNT, disponível em gnt.globo.com/receitas, www.cybercook.com.br e www.tastemade.com.br.

Já para quem sonha em fazer viagens gastronômicas, leituras obrigatórias são do www.viagemegastronomia.com.br, de Daniela Filomeno, www.leblog.com.br, de Patrícia Mattos, www.dopaoaocaviar.com.br, do casal Ana Carolina Lembo e José Luiz Soares, www.gastrolandia.com.br, de Ailin Aleixo, e www.yeswecook.com.br, da ex Master Chef Cecília Padilha. Todos combinam dicas de destinos e restaurantes.

Também imperdíveis são o pioneiro www.destemperados.com.br, que nasceu em 2007 e hoje é uma multiplataforma, com site, app e guias, www.cozinhabruta.com, do jornalista Marcos Nogueira, e www.gastronomilhas.com, de Marcos Largatera.

Existem, ainda, sites de publicações impressas, como www.prazeresdamesa.com.br, www.revistamenu.com.br, claudia.abril.com.br/gastronomia/ e revistacasaejardim.globo.com/Casa-e-Comida/

Por fim, a todos que se interessam por vinhos e enoturismo, as dicas são www.revistaadega.com.br e www.vinhomagazine.com.br.

Alimentação saudável é aliada da imunidade e do bem-estar

Rede Mundo Verde orienta como manter hábitos saudáveis e reforça o atendimento à população pelo canal Olá Nutri

A alimentação balanceada e a inclusão de alguns suplementos e shots de imunidade são importantes aliados no fortalecimento do sistema imunológico, contribuindo para a proteção contra vírus e bactérias. A pandemia de coronavírus COVID-19 e a chegada dos dias mais frescos do Outono, que começa oficialmente nesta sexta (20), tornam ainda mais necessário todo o cuidado com a alimentação.

Esta é a recomendação de Flavia Morais, diretora de Pesquisa & Desenvolvimento de Produtos do Mundo Verde, maior rede de produtos naturais e orgânicos da América Latina. “Além disso, a hidratação também é fundamental, por meio de água, chás e sucos de frutas”, destaca ela, acrescentando que o Mundo Verde conta com um canal, o Olá Nutri, dedicado a sanar dúvidas dos consumidores sobre alimentação saudável. O canal atende de segunda a sexta-feira das 10h às 17h pelo e-mail olanutri@mundoverde.com.br.

Confira abaixo algumas sugestões de alimentos e suplemento que podem ser ingeridos, além de receitas práticas para manter a imunidade lá em cima.

ALIMENTOS
Couve, Cenoura, Tomate: O betacaroteno, um antioxidante presente nesses alimentos, combate as infecções e estimula as células imunológicas.
Gengibre: É imunoestimulante, possui ação expectorante, reduz a inflamação e a dor. Com a raiz, faz-se os chás. Já o pó, pode ser adicionado em sucos e receitas diversas.
Mel: Ação bactericida e antisséptica. É um bom coadjuvante no tratamento de problemas pulmonares e da garganta. Contém substâncias que agem como antibióticos naturais. Não deve ser fervido para não perder suas propriedades. Pode ser consumido puro ou para adoçar o chá.
Goji berries: Em 100g dessas frutinhas temos 2500 mg de vitamina C, que tem ação antioxidante, além de estimular a atividade imunológica do corpo. Também é fonte de betacaroteno, relacionado a maior defesa imunológica.
Cacau: Fonte de zinco, nutriente crucial para a o bom funcionamento do sistema imunológico.

SUPLEMENTO
Spirulina: Fortalece a imunidade por possuir proteínas que são utilizadas como substrato pelo sistema imune e que ainda contribuem para formação de anticorpos, produção de vitamina A e carotenoides, que são importantes para a secreção e a proliferação de linfócitos (células de defesa).

RECEITAS MUNDO VERDE
Suchá com gengibre
Ingredientes
150 ml de água
1 colher de chá branco
½ cenoura⠀
Suco de 1 laranja⠀
½ mamão papaia
1 colher (chá) de gengibre em pó
Modo de preparo
Leve 150 ml de água ao fogo. Antes de levantar fervura, desligue e acrescente 1 colher de chá de chá branco.
No liquidificador, bata ½ cenoura, suco de 1 laranja, ½ mamão papaia e 1 colher (chá) de gengibre em pó. Após formar um líquido homogêneo, adicione o chá branco gelado, bata novamente e sirva.

Shot com própolis
Ingredientes
1 colher de café de gengibre ralado
1 limão espremido
15 gotas de própolis
2 gotas de óleo de copaíba

Shot Antiox
Ingredientes
1 limão
1 colher de chá de cúrcuma
1 pitada de pimenta preta
2 gotas de copaíba

Shot com cúrcuma
Ingredientes
½ limão espremido
5g de glutamina
½ colher de café de cúrcuma
½ colher de sobremesa de pólen

Modo de preparo
Misture todos os ingredientes e sirva.

Sobre o Mundo Verde
O Mundo Verde, maior rede de lojas especializadas em produtos naturais e orgânicos da América Latina, é referência em qualidade de vida e alimentação saudável. O Mundo Verde conta com mais de 400 pontos de venda em todo o Brasil.

Saiba mais sobre o Mundo Verde:
Site: www.mundoverde.com.br
Instagram: www.instagram.com/mundoverde_brasil
Facebook: www.facebook.com/mundoverde

McDonald’s vai apoiar micro e pequenas empresas do setor de alimentação no Brasil

Rede compartilhará suas práticas e cursos internos de segurança alimentar para ajudar na prevenção de doenças

A Arcos Dorados, maior franquia independente do McDonald's no mundo, acredita na união de forças para que o país possa superar esse momento de pandemia causada pelo novo Coronavírus. Pensando nisso, a rede decidiu apoiar micro e pequenas empresas do setor de alimentação no Brasil, abrindo turmas de formação gratuita e online voltadas a profissionais que atuam nesse segmento.

Os cursos contarão com uma grade dividida em três pilares principais: Segurança Alimentar, Higiene e Desenvolvimento Sustentável, áreas em que a companhia é reconhecida internacionalmente por sua excelência. Essas são esferas fundamentais para garantir medidas de prevenção de contaminação por microrganismos, incluindo o novo Coronavírus.

“Nesse momento delicado pelo qual estamos passando globalmente e aqui no nosso país, decidimos compartilhar o nosso conhecimento com estabelecimentos que poderão se beneficiar dele da melhor forma e dar uma contribuição inicial para vencermos juntos esse grande desafio”, comenta Paulo Camargo, Presidente da Divisão Brasil da Arcos Dorados.

Além de sua reconhecida atuação no setor, atendendo os mais rigorosos protocolos de segurança do alimento, a Arcos Dorados também busca ressaltar a importância da educação. No Brasil, a companhia conta com um centro de formação, batizado de Universidade do Hamburguer, que servirá como base para a iniciativa. A empresa investe por ano cerca de 40 milhões de reais em treinamento, contando com estratégias educacionais de ponta.

Com início programado para a próxima semana, os cursos terão inicialmente vagas limitadas. As inscrições serão abertas em breve, por meio do site https://trilhas.info/. Poderão participar donos de pequenos estabelecimentos do setor e seus empregados.

“Nossa empresa está comprometida em apoiar a busca de soluções para esse contexto que estamos vivendo e entende que compartilhar sua expertise é uma das maneiras iniciais para contribuir. Estamos atentos e vamos continuar buscando oportunidades de cooperar com as pessoas”, explica Paulo Camargo.

Medidas da Arcos Dorados contra a COVID-19

A Arcos Dorados tem como prioridade proteger a saúde e bem-estar de seus funcionários e clientes. A companhia implementou um comitê focado especialmente em monitorar e agir em torno de diversos assuntos relacionados ao tema. Entre as iniciativas implementadas pela empresa, está o home office ou licença remunerada para seus colaboradores que pertencem ao grupo de risco, em todos os setores, inclusive restaurantes, e a recomendação de trabalho remoto para todos os funcionários da sede administrativa; suspensão de viagens e reuniões presenciais; reforço dos protocolos de higiene em todos os restaurantes da rede, como aumento na frequência da limpeza de equipamentos, totens de atendimento, portas, mesas e cadeiras; ampliação do número de dispensers de álcool em gel nos restaurantes; além da intensificação da comunicação interna com informações educativas sobre o tema.

Sobre a Arcos Dorados

A Arcos Dorados é a maior franquia independente do McDonald’s do mundo, tanto em vendas totais do sistema quanto em número de restaurantes. A Companhia é a maior rede de serviço rápido de alimentação da América Latina e Caribe, com direitos exclusivos de possuir, operar e conceder franquias de restaurantes McDonald’s em 20 países e territórios, incluindo Argentina, Aruba, Brasil, Chile, Colômbia, Costa Rica, Curaçao, Equador, Guiana Francesa, Guadalupe, Martinica, México, Panamá, Peru, Porto Rico, St. Croix, St. Thomas, Trinidad & Tobago, Uruguai e Venezuela. A Companhia opera ou franqueia mais de 2.200 restaurantes McDonald’s com mais de 90.000 funcionários e é reconhecida como uma das melhores empresas para se trabalhar no América Latina. A Arcos Dorados está listada na Bolsa de Valores de Nova York (NYSE: ARCO). Para saber mais sobre a Companhia visite a seção de Investidores de nosso site: www.arcosdorados.com/ir.

Mensagem a toda cadeia produtiva de Frutas, Legumes, Verduras e Flores

Mensagem a toda cadeia produtiva de Frutas, Legumes, Verduras e Flores
A Cadeia Produtiva trabalha para garantir a saúde de seus colaboradores e o abastecimento das Frutas, Legumes, Verduras e Flores.
Do campo a mesa.

Vivemos um momento sem precedentes em nossa história! Com a declaração da pandemia decorrente do COVID-19 todos nós devemos nos unir e contribuir para superarmos este momento de incertezas. A garantia da saúde de nossos familiares, amigos e toda a população é uma prioridade! Acreditamos que sairemos fortalecidos ao final deste processo.

Em conjunto, Produce Marketing Association (PMA), Associação Brasileira de Produtores de Maçã (ABPM), Associação de Produtores de Citrus de Mesa (ABCM), Instituto Brasileiro de Horticultura (Ibrahort), Instituto Brasileiro de Floricultura (Ibraflor), Associação Brasileira dos Exportadores de Frutas (Abrafrutas) e Associação Brasileira de Supermercados (ABRAS), compartilham sua visão e posicionamento diante do cenário do COVID-19:

▪ A cadeia produtiva está comprometida e executando todos os procedimentos recomendados pelos órgãos do governo para garantir a saúde dos seus trabalhadores, desde o campo até os supermercados.

▪ A produção no campo não pode parar! Produtores, transportadores, processadores e distribuidores, todos juntos, estão comprometidos para que não ocorra falta de alimentos a população brasileira. O setor tem o compromisso de abastecer as redes de supermercados de todo o país;

▪ Teremos, no entanto, uma possível redução da capacidade de produção e processamento, justamente para resguardar os trabalhadores do campo e das casas de embalamento. O setor empenhará todos os esforços para manter o abastecimento, organizando escalas e respeitando as famílias para que possam cuidar dos seus filhos, parentes e amigos;

▪ Como no setor de saúde, o setor de alimentos de alimentos, flores e plantas ornamentais precisa do apoio de toda a população e órgãos de governo para continuar operando sem interrupções;

▪ Estamos, de forma colaborativa, comunicando o setor sobre as práticas de higiene para o combate da disseminação do vírus;

Estamos divulgando ativamente as recomendações nacionais e internacionais, tais como os Centros de Controle de Doenças (CDC) , Organização Mundial da Saúde (OMS), Administração de Alimentos e Medicamentos (FDA), Agência Nacional de Vigilância Sanitária (ANVISA) e Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA). Importante destacar que não há casos clinicamente confirmados de COVID19 ligados ao consumo de produtos frescos ou alimentos vendidos nos pontos de venda tradicionais. À medida que os consumidores selecionam seus produtos, é fundamental seguir as orientações de segurança alimentar.

Sabemos que o momento é difícil, mas iremos superá-lo! Todos os associados PMA e as Associações aqui representadas contam com o apoio da sociedade, para que unidos e de forma consciente, possamos melhorar e aprender com esta experiência.

OX Room Steakhouse – At home!

Conforto, segurança e toda experiência da gastronomia OX Room em sua casa com Delivery

Considerando o cenário atual COVID-19, a OX Room Steakhouse propõe esse conceito único da experiência gastronômica dinâmica e requintada, com qualidade superior a de uma Steakhouse tradicional, no conforto e segurança da sua casa.

O cardápio conta com opções de Entrada, Prato Principal e Sobremesa, com prato principal de peixes e carnes, e valores iniciando em R$21, como a saborosa Polenta com Ragu, por exemplo. Entre as carnes, alguns destaques são TOP Sirloin, miolo da alcatra Angus grelhado na parrilla, servido com molho rústico e mac’n cheese; NY Strip, Bife de Chorizo, Angus, grelhado na parrilla com arroz OX, purê de abóbora cabotiá e vegetais grelhados, além do delicioso e macio Mignon Defumado.

Há opções para compartilhar a dois: Costela Defumada, Linguini com Ragu de Ossobuco e salsa ou mesmo para dividir em 5 pessoas, com a estrela da casa T-bone angus grelhado na parrilla, Top Sirloin Angus, Flank Steak Angus, acompanhando arroz branco, farofa OX e mandioca frita.

Já para quem prefere lanche, os Burgers também são uma atração a parte e não falta opção de sabores: desde o tradicional bovino ao sandwich de costela defumada ou mesmo de carne suína no pão crocante.

São duas opções de Delivery:

– TO GO: Nessa opção, é possível pedir direto na steakhouse e buscar você mesmo;

– Delivery OX Room: Aqui também o pedido é direto na steakhouse, mas é a equipe de entrega da própria OX Room que o deixa em sua casa, somando assim a taxa de entrega de R$10, com todas as recomendações oficiais de higiene e acondicionamento de alimentos.

– Pedidos pelos aplicativos James ou Rappi.

Mais informações: ☎ 41 30394577 41 997793354

Horário de Funcionamento: Ter a Sábado 11h45 às 23h / Domingo até 17h

Alameda Dom Pedro II, 390 – Batel, Curitiba

Lellis Trattoria e Pizzaria promovem descontos especiais para delivery

Para acompanhar você e sua família nesse momento de reclusão em prol da saúde de todos os brasileiros a Lellis Trattoria e Pizzaria promovem até o dia 28 de março uma promoção especial para seu serviço de Delivery.

Para todos os pratos do serviço de entrega da Cantina 20% de desconto.

Já na Pizzaria Lellis todas as pizzas, com exceção das brotinhos, terão 30% de desconto.

Agora é só escolher seu prato predileto e pedir para o Lellis entregar na sua casa com preço especial e sabor único

Lellis Trattoria @lellistrattoria
Delivery: ifood, Rappi, ubereats ou Telefone: 3064-2727

Lellis Pizzaria @lellispizzaria
Delivery: Ifood e Rappi (11) 3062-7699

DIA MUNDIAL SEM CARNE COMPLETA 35 ANOS E SVB CELEBRA NÚMEROS RECORDES NA PROMOÇÃO DO VEGANISMO

Programa Segunda Sem Carne (SSC) registrou crescimento de 20% em relação a 2019, com mais de 80 milhões de refeições a base de vegetais servidas nos estabelecimentos parceiros.

O Dia Mundial Sem Carne é comemorado, hoje, como o maior símbolo dos benefícios da alimentação a base de frutas, verduras, grãos e legumes na saúde das pessoas. Criada em 20 de março de 1985, a data representa mais de três décadas de trabalho dos movimentos vegetariano e vegano em todo o planeta.

Para a Sociedade Vegetariana Brasileira (SVB), os números são igualmente relevantes. Criada há pouco mais de 17 anos, a organização fechou o ano passado com núcleos ou grupos presentes em 50 cidades do Brasil, promovendo a alimentação vegetariana como uma escolha ética, saudável, sustentável e socialmente justa.

Promoção do veganismo

Mais de 1,2 mil cozinheiras(os) e 52 nutricionistas foram capacitados por meio da SSC, no último ano. Com os resultados alcançados por meio das refeições vegetais, cerca de seis toneladas de carne deixaram de ser consumidas ano. O meio ambiente foi poupado em um bilhão de litros de água, 981 mil metros quadrados de área agrícola, 331 mil toneladas de grãos (que poderiam alimentar quase cinco milhões de pessoas), além de 400 mil toneladas de gases que contribuem para o efeito estufa, que deixaram de ser emitidos na atmosfera.

O programa Opção Vegana (OPV) foi outro grande canal de promoção do veganismo, oferecendo consultoria gratuita e levando a alimentação a base de vegetais para mais de 1,4 mil estabelecimentos comerciais, em diversos locais do Brasil. O Curso de Capacitação em Nutrição Vegetariana, por sua vez, capacitou mais de três mil profissionais que atuam na área da saúde.

Defesa dos animais

A SVB ainda foi reconhecida, pelo segundo ano consecutivo, como uma das nove instituições sem fins lucrativos mais eficazes do mundo na defesa da causa animal. A avaliação foi feita pela Organização Internacional Animal Charity Evaluators (ACE), referência mundial no setor, e considerou o trabalho de 166 organizações que atuam no mundo.

SOBRE A SOCIEDADE VEGETARIANA BRASILEIRA

Fundada em 2003, a Sociedade Vegetariana Brasileira (SVB) é uma organização sem fins lucrativos que promove a alimentação vegetariana como uma escolha ética, saudável, sustentável e socialmente justa. Por meio de campanhas, programas, convênios, eventos, pesquisa e ativismo, a SVB realiza conscientização sobre os benefícios do vegetarianismo e trabalha para aumentar o acesso da população a produtos e serviços vegetarianos. Para mais informações, acesse www.svb.org.br ou os nossos perfis no Instagram, Facebook e Youtube.

McDonald’s vai operar exclusivamente por delivery, drive-thru e pedidos para viagem

McDonald's

Medida visa ampliar a proteção de funcionários, clientes e parceiros

A Arcos Dorados, maior franquia independente do McDonald's no mundo, tomou a decisão de fechar o salão de seus restaurantes no Brasil a partir de 23 de março, medida que amplia a proteção de seus clientes e funcionários num período de expansão da contaminação pelo novo Coronavírus.

A rede informa que recomendou o fechamento temporário dos seus mais de 1000 restaurantes no país, atendendo aos clientes exclusivamente pelo Delivery, Drive-thru e, em algumas situações, pedidos para viagem, incluindo as lojas de rua. “Mesmo compreendendo que fornecemos um serviço essencial, afinal as pessoas precisam continuar se alimentando, esse é o momento de pensar na proteção dos nossos funcionários, clientes e comunidade, e ter uma visão de longo prazo para o nosso negócio”, explica Paulo Camargo, Presidente da Divisão da Brasil,

A empresa reitera ainda que está tomando todas as medidas de prevenção e proteção de seus funcionários, clientes e parceiros, reforçando seus protocolos de higiene e limpeza. A companhia segue acompanhando dia a dia a evolução da questão no país, seguindo todas as determinações das autoridades sanitárias do Brasil e considerando todas as situações excepcionais.

Para simbolizar a importância do distanciamento social neste momento, a marca separou os icônicos arcos dourados de sua logomarca em uma imagem criada especialmente para as redes sociais. A ideia da equipe de Marketing da empresa foi concretizada pela DPZ&T.

“Acreditamos que, juntos e com responsabilidade, o país será capaz de superar esse momento. Aproveito aqui para reconhecer publicamente o esforço que nossos times estão fazendo para continuar servindo ao nosso cliente”, ressalta Paulo Camargo.

Sobre a Arcos Dorados

A Arcos Dorados é a maior franquia independente do McDonald’s do mundo, tanto em vendas totais do sistema quanto em número de restaurantes. A Companhia é a maior rede de serviço rápido de alimentação da América Latina e Caribe, com direitos exclusivos de possuir, operar e conceder franquias de restaurantes McDonald’s em 20 países e territórios, incluindo Argentina, Aruba, Brasil, Chile, Colômbia, Costa Rica, Curaçao, Equador, Guiana Francesa, Guadalupe, Martinica, México, Panamá, Peru, Porto Rico, St. Croix, St. Thomas, Trinidad & Tobago, Uruguai e Venezuela. A Companhia opera ou franqueia mais de 2.200 restaurantes McDonald’s com mais de 90.000 funcionários e é reconhecida como uma das melhores empresas para se trabalhar no América Latina. A Arcos Dorados está listada na Bolsa de Valores de Nova York (NYSE: ARCO). Para saber mais sobre a Companhia visite a seção de Investiores de nosso site: www.arcosdorados.com/ir.

Quetzalli é o primeiro coquetel engarrafado do mercado brasileiro produzido com tequila

Produto criado em 2014 é uma receita autoral e exclusiva com tequila, maracujá, limão e calda de agave

São Paulo, 19 de março de 2020 - Aquele velho hábito de beber tequila com sal e limão está prestes a mudar. Produzida em parceria com o bartender Leandro Martins, a receita exclusiva de Quetzalli une maracujá, limão, calda de agave, tequila da província de Jalisco (México) e chega como uma alternativa para quem quer uma nova experiência de coquetelaria rápida e prática, pronta para consumo.

O produto é o primeiro no mercado nacional à base de tequila. E para encontrar a matéria-prima especialmente elaborada nesta garrafa, os sócios Mariana Migliano e Ken Komiya viajaram ao México na companhia do americano Clayton Szcech. Ele é o primeiro expert de tequila sem nacionalidade mexicana do mundo e endossou a qualidade do destilado trazido de lá, preparado em uma fábrica que respeita o método tradicional de produção da tequila.

A calda de agave desempenha um papel fundamental no sabor agradável, já que é um adoçante natural e com menor índice glicêmico do que outras opções muito utilizadas na fabricação de coquetéis prontos para beber, como o açúcar refinado. Além disso, nada na produção desta receita leva estabilizantes, corantes ou conservantes. Tudo é natural, sem glúten e vegano. "Nosso objetivo é mudar a forma como o brasileiro consome tequila. Queremos acabar com esse estigma que é ruim e só pode ser consumida em shots", explica Mariana Migliano, idealizadora da marca.

Modo de consumir
Sem conservantes, corantes ou aditivos químicos, a Quetzalli é um produto da categoria high-end premixed cocktail e pode ser consumido em qualquer lugar, do jeito que quiser, puro e com gelo. O sabor é tão incrível e natural que é possível ser usado, ainda, como ingrediente para criar drinks únicos que surpreendem até os paladares mais críticos.

Preço sugerido: R$75
Onde encontrar: www.quetzalli.com.br
Adega Brunholi, Mercado de Pinheiros, Empório Sabor e Cia
Bares: Molotov Bar, Bar vermelho, Emporio sabor e cia, Boa praça faria lima, Boa praça rio de janeiro, Boa praça morumbi, Vicoboim, Vista bar obelisco
Instagram: @quetzallidrink

Sobre Dankah Brasil
Fundada em novembro de 2014, a Dankah Brasil é uma empresa do setor de produção de bebidas alcoólicas, criada com o intuito de levar o padrão de qualidade dos produtos a um novo patamar. Para isso, investe em projetos inovadores que melhoram a maneira com que as pessoas se relacionam com as bebidas alcoólicas, seja por meio de experiências sensoriais ou a partir de uma nova ótica de consumo e estilo de vida harmônico. O primeiro projeto desenvolvido pela empresa é a Quetzalli®, criada com base nesses princípios ao compartilhar sua missão, visão e valores.

CARTA DIREX MANIFESTO – 002/2020

Ref.: Efeitos do COVID-19 no

Segmento de Eventos e

Entretenimento e Pleitos do Setor

A Indústria de Eventos e Entretenimento, assim como ocorre nos principais destinos do mundo, integra uma diversa cadeia econômica e de serviços em todo o país, incluindo negócios, feiras, congressos, entretenimento e turismo.

É uma das mais importantes atividades econômicas do país, representando 13% do PIB nacional, movimentando 936 bilhões de reais na economia anualmente e gerando cerca de 25 milhões de empregos diretos e indiretos.

No Estado do Rio de Janeiro, principal porta de entrada de turistas e segundo maior destino de eventos do Brasil, o segmento engloba setores como os da cultura, do esporte, do entretenimento e demais atividades ligadas ao turismo, que, juntos, representam o segundo PIB do Estado, ficando atrás apenas da indústria do óleo e gás.

Segundo estudo da Fundação Getúlio Vargas, entre 2018 e 2019, para cerca de 150 projetos de eventos de entretenimento prioritários, selecionados pelo Governo e com forte indução no turismo, houve um impacto econômico de 13,6 bilhões de reais na economia, gerando cerca de 350 mil empregos e propiciando uma arrecadação de novos impostos de aproximadamente 800 milhões de reais.

É notório que no Rio de Janeiro, o impacto pelos imediatos cancelamentos dos eventos e demais medidas restritivas para o setor do turismo em função da pandemia de COVID-19 já representam, um prejuízo enorme para a Indústria como um todo, para a sua cadeia produtiva e para a economia fluminense em geral.

Esta crise sem precedentes para o setor, sem dúvida alguma, trará relevantes impactos financeiros e econômicos, por períodos prolongados e que serão de extrema dificuldade, tanto para a população, quanto para o empresariado, o que coloca em risco não somente o cenário presente mas também o futuro da indústria de eventos de entretenimento e dos diversos segmentos do setor do turismo como um todo.

Dessa forma, a APRESENTA RIO (Associação dos Promotores de Eventos do Setor de Entretenimento e Afins do Estado do Rio de Janeiro), entidade que atualmente conta com 170 empresas associadas, entre empresas e profissionais do segmento, vem, pela presente, solicitar a intervenção do Governo para a apreciação, discussão e concessão dos seguintes pleitos, com o objetivo de auxiliar a sobrevivência e a manutenção de toda a cadeia produtiva da Indústria de Eventos e Entretenimento, ligadas ao turismo, durante os tempos de extrema crise que vivemos:

(i) Acesso imediato à linhas de crédito específicas, junto a bancos públicos, ao BNDES, às instituições de fomento e/ou ao Fundo de Cultura (federal, estadual ou municipal), para capital de giro das empresas da Indústria de Eventos e Entretenimento, sem juros, carência de pagamento de, pelo menos 12 (doze) meses e pagamento parcelado, sem juros ou correção, em até 24 (vinte e quatro) meses.

(ii) Diferimento do recolhimento dos impostos e contribuições aplicáveis à nossa atividade (notadamente IR, Simples Nacional, CSLL, PIS, COFINS, INSS, ICMS, ISS e IPTU), pelo menos, até 31 de dezembro de 2020, de modo que os mesmos voltem a ser pagos em 2021, de forma parcelada, em até 24 (vinte e quatro) meses, sem juros, multas ou correção monetária – inclusive para empresas que estejam inscritas no SIMPLES e em regimes de tributação diferenciados.

(iii) Diferimento de impostos (federais, estaduais e municipais) que estejam sendo pagos via parcelamento ou para empresas que recorram ao parcelamento de tributos nos próximos 90 (noventa) dias – inclusive para empresas que estejam inscritas no SIMPLES e em regimes de tributação diferenciados.

(iv) Instituição de regime de tributação diferenciado temporário, com aplicação de alíquota fixa adequada à realidade do momento e necessidade das empresas, para impostos federais, estaduais e municipais – inclusive para empresas que estejam inscritas no SIMPLES e em regimes de tributação diferenciado.

(v) Considerar o segmento dos eventos e entretenimento, em relação à apuração do PIS e da COFINS, no regime da cumulatividade.

(vi) Para os contribuintes sujeitos ao regime do Lucro Real, por apuração anual, suspensão dos pagamentos das estimativas mensais – o montante total será recolhido quando do ajuste anual.

(vii) Desoneração da folha de pagamento para os empregadores da cadeia produtiva da Indústria de Eventos e Entretenimento, com isenção do recolhimento de INSS e FGTS pelos próximos 180 (cento e oitenta) dias.

(viii) Para os empregadores que optarem pela concessão de férias coletivas de 60 (sessenta) dias, concessão de redução no recolhimento do INSS, em 33% (trinta e três por cento) – tanto da parte do empregador, como a do empregado.

(ix) Regime temporário extraordinário simplificado para suspensão de trabalho por falta de recursos financeiros (lay off), para empresas que apresentem uma queda de receita igual ou superior a 30% (trinta por cento), de forma que os trabalhadores da respectiva empresa recebam 2/3 (dois terços) de suas remunerações pelo período de vigência do regime temporário

(x) Suspensão das contrapartidas sociais, para os casos de recebimento de verbas incentivadas, no âmbito da legislação federal, estadual e municipal, até 31 de dezembro de 2020 e a não paralisação dos processos de concessões dos benefícios fiscais para os diversos projetos culturais e esportivos ao longo do ano, assim como permitir a prorrogação dos prazos para captação, execução e prestação de contas no período da crise e, especialmente, após o seu término, como incentivo à sua retomada.

Temos convicção que somente com o auxílio do Poder Público conseguiremos atravessar esse momento de turbulência, reiteramos, sem precedentes e, por este motivo, urgimos para que sejam tomadas as medidas necessárias para o atendimento dos pleitos acima – todos eles essenciais para a sobrevivência do setor nos próximos meses, para a manutenção do trabalho das pessoas envolvidas na Indústria de Eventos e Entretenimento, que compõe, assim como outras atividades, a diversa cadeia do turismo em todo o país.

Além disso, é importante também ressaltar que, diferentemente de outros segmentos da nossa economia, para as quais o Governo já sinalizou com possíveis medidas de auxílio (como as companhias aéreas, por exemplo) a Indústria de Eventos e Entretenimento não é composta apenas de grandes empresas e conglomerados. Temos empresários de todos os portes e que atendem os anseios de todas as classes sociais, com grande capilaridade – o que torna nosso pleito ainda mais legítimo.

Os cancelamentos dos eventos já geraram, de imediato, uma série de prejuízos econômicos e afetaram uma cadeia que contempla milhares de empregos diretos e indiretos. Por esta razão, ressaltamos, neste momento, também as nossas preocupações quanto às atuações dos órgãos de proteção, controle, fiscalização e defesa do consumidor, dentre outros. É fundamental atentar para as questões que envolvem, por exemplo, o necessário respaldo jurídico por conta dos adiamentos dos eventos, dos pacotes de viagens e da aquisição prévia de ingressos para as atividades turísticas e de entretenimento em geral, sem que haja a necessidade de devolução dos recursos já efetuados, permitindo os respectivos reagendamentos.

Por fim, gostaríamos de nos colocar à disposição para discutir cada ponto contido no presente Ofício, bem como para realizar reuniões de trabalho (ainda que remota, por conta do COVID-19) para a implementação urgente dessas medidas, que julgamos absolutamente imprescindíveis para a manutenção de nossas atividades em tempos de crise mundial.

Certos da especial sensibilidade e atenção para com o tema em referência e pela urgência que o momento traz, renovamos aqui nossos mais sinceros protestos de elevada estima e consideração, pelos quais cordialmente subscrevemo-nos.

APRESENTA RIO - Associação dos Promotores de Eventos do Setor de Entretenimento e Afins

ABEOC - Associação Brasileira de Empresa de Eventos

AMPRO - Associação de Marketing Promocional

ABRAPE - Associação Brasilileira de Promotores de Eventos

UBRAFE - União Brasileira de Promotores de Feiras

RioCVB - Rio Convention & Visitors Bureau

ABREVIN - Associação Brasileira das Empresas de Vendas de Ingressos

FECOMERCIO RJ - Federação do Comércio de Bens, Serviços e Turismo do Rio de Janeiro

FBHA - Federação Brasileira de Hospedagem e Alimentação

ABRASEL - Associação Brasileira de Bares e Restaurantes

ABIH - Associação Brasilileira da Indústria de Hoteis

HOTÉIS RIO - Sindicato de Hotéis e meios de Hospedagem do Município do Rio de Janeiro

SINDRIO - Sindicato de Bares e Restaurantes do Rio de Janeiro

ABAV-RJ - Associação Brasileira de Agências de Viagens do Rio de Janeiro

ForEVENTOS - FORUM DO SETOR DE EVENTOS

INTERARTIS BRASIL - Associação da Gestão Coletiva dos Artistas Intérpretes do Setor Audiovisual do Brasil

APTR - Associação dos Produtores de Teatro do Rio de Janeiro

UNEDESTINOS - União Nacional de Convention & Visitors Bureau e Entidades de Destinos

SINDEPAT - Sistema Integrado de Parques e Atrações Turísticas.

BITO - Associação Brasileira de Turismo Receptivo Internacional

FC&VB-RJ - Federação de Convention & Visitors Bureaux do Estado do Rio de Janeiro

ADIBRA - Associação das Empresas de Parques de Diversões do Brasil