Accor anuncia promoções em todo país para feriado prolongado nacional em novembro

Hotéis da empresa em operação pelo país trazem o selo ALLSAFE, certificado pelo Bureau Veritas, seguindo à risca os mais altos níveis de desinfecção exigidos pela Organização Mundial da Saúde (OMS)

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Grand Mercure São Paulo Itaim Bibi é uma das opções de hospedagem da Accor para o feriado prolongado nacional em novembro

Se você quer viajar no feriado prolongado de novembro (de 31 de outubro a 2 de novembro), os hotéis da Accor pelo Brasil oferecem diversas opções de descontos, promoções e atividades para todos os públicos.

Os hotéis operados pela empresa no país trazem o selo ALLSAFE, certificado pelo Bureau Veritas, garantindo que estão seguindo à risca os mais altos níveis de desinfecção exigidos pela Organização Mundial da Saúde (OMS). Para saber mais, acesse http://allsafelatam.com.br/pt .

Confira as condições e escolha o seu destino:

São Paulo e região

Sofitel Guarujá Jequitimar
O Sofitel Guarujá Jequitimar preparou uma programação especial de "arrepiar" para todas as idades no feriado prolongado nacional de 2 de novembro, embalado pelas comemorações de Halloween. Para os adultos, a proposta é a Noite Mexicana: Dia de los Muertos, com participação de voz e piano da cantora Ana Cigarra. Para o público teens, a programação será o jogo de mistérios "Um lugar Silencioso". Os pequenos vão curtir a Oficina de Cup Cake.

Conhecido por sua ampla infraestrutura completa de lazer, com SPA, piscina com bar, área para crianças, centro fitness, restaurantes e bares, o resort - pé na areia na Praia de Pernambuco - também oferece uma programação de lazer como escola de bruxos, oficina de herbologia, oficina de varinhas, treino funcional e clínica de tênis (incluindo crianças e adolescentes), cinema kids e desafio de quadribol.

É importante ressaltar que, todas as áreas comuns estão seguindo rígidos protocolos de higiene e distanciamento social, com o objetivo de oferecer uma experiência segura e única aos clientes que optarem por curtir o hotel.

Período de hospedagem: 30 de outubro a 2 de novembro de 2020.
Valor do pacote: a partir de R$ 5.190,00 + 3% de ISS (pacote de três noites).
Cliente ALL - Accor Live Limitless: 10% de desconto para associados ALL.
Endereço: Avenida Marjori da Silva Prado, 1.100 - Praia de Pernambuco - Guarujá - SP.
Reserva: 13 2104-2000 ou e-mail sofiteljequitimar@sofitel.com.

Pullman São Paulo Ibirapuera
Muito próximo do famoso Parque do Ibirapuera, em São Paulo, o Pullman São Paulo Ibirapuera oferece pacote especial onde o cliente desfruta de duas noites, pagando apenas uma.
Período de hospedagem: 30 de outubro a 2 de novembro ou 31 de outubro a 2 de novembro de 2020.
Valor da diária: sob consulta com o hotel.
Cliente ALL - Accor Live Limitless: upgrade para a próxima categoria disponível.
Endereço: Rua Joinville, 515 - Ibirapuera - São Paulo - SP.
Reserva: (11) 5088 4000 ou e-mail reservas.pullmanibirapuera@accor.com.br. Link da promoção: http://all.accor.com/promotions-offers/hot-deals-offers/owm012515-001-hoteis-de-luxo-pague-uma-noite-fique-duas.pt-br.shtml#

Grand Mercure São Paulo Itaim Bibi - Ex The Capital
Totalmente reformado e reinaugurado recentemente, o hotel é muito bem localizado, próximo aos principais centros de compras da capital paulista.

Além de piscina, academia no rooftop e galeria de arte no lobby, o hotel oferece no feriado diárias a partir de R$ 360.00 (+ 5% de ISS), check-in às 14h e late check-out (até as 15h).
Período de hospedagem: 30 de outubro a 2 de novembro de 2020.
Valor da diária: a partir de R$ 360.00 (+ 5% de ISS), check-in às 15h e late check-out (até as 15h).
Endereço: Rua Tenente Negrão, 200 - Itaim Bibi - São Paulo - SP.
Reserva: 11 3054-7577 ou pelo e-mail hb288-re1@accor.com .

Grand Mercure São Paulo Ibirapuera
Com quadras de tênis, piscina, academia e sauna, o hotel preparou um pacote especial para o feriado com a oferta de três diárias onde o cliente paga apenas duas.
Período de hospedagem: de 30 de outubro a 2 de novembro ou 31 de outubro a 3 de novembro de 2020.
Valor do período: R$ 1.160,00 + 5% de ISS - com café da manhã
Cliente ALL - Accor Live Limitless: cortesia do delicioso Mil Folhas da Boulangerie do hotel Grand Mercure São Paulo Ibirapuera.
Endereço: Rua Sena Madureira, 1355 - Vila Clementino - São Paulo - SP.
Reserva: 11 3201 0800 ou e-mail reservas.grandmercureibirapuera@accor.com .

Novotel São Paulo Morumbi
O Novotel São Paulo Morumbi é o hotel ideal para a família, com espaço aberto, salão de jogos, piscina na área externa e recreação infantil aos finais de semana e feriados. Para o feriado de 2 de novembro, o hotel traz uma acomodação especial para até quatro pessoas (até dois adultos e mais duas crianças de no máximo 16 anos).
Período de hospedagem: 30 de outubro a 3 de novembro de 2020.
Valor da diária: R$ 459,00 (com café da manhã e almoço ou jantar) para até dois adultos e mais duas crianças de no máximo de 16 anos.
Cliente ALL - Accor Live Limitless: early check-in e late check-out como cortesia.
Endereço: Rua Ministro Nelson Hungria, 577 - Vila Tramontano - São Paulo - SP.
Reserva: 11 3787-3400, whatsapp 11 9 8967-3497 ou pelo e-mail
reservasnovotelspmorumbi@accor.com.br .

Novotel São Paulo Berrini
Com jeito único de receber as famílias, o Novotel São Paulo Berrini traz um diferencial com sua gastronomia contemporânea e tarifa especial para o feriado.
Período de hospedagem: 30 de outubro a 2 de novembro de 2020.
Valor da diária: a partir de R$ 449 + 5% de ISS (valor para duas pessoas e até duas crianças, de 16 anos no máximo, hospedadas no mesmo apartamento que os país. Café da manhã e jantar inclusos.
Endereço: Rua Henri Dunant, 792 - Chácara Santo Antonio - São Paulo - SP.
Reserva: 11 2888-6750, pelo email h9037-re@accor.com ou acesse www.novotel.com .

Novotel São Paulo Jaraguá Convention
O Novotel São Paulo Jaraguá Convention oferece para o feriado desconto de 20% na diária (mínimo de duas noites para uma ou duas pessoas) para reservas feitas diretamente com o hotel.
Período de hospedagem: 30 de outubro a 2 de novembro de 2020.
Valor da diária: R$ 290,00 + 5% de ISS, com café da manhã para uma ou duas pessoas (tarifa sem desconto).
Endereço: Rua Martins Fontes, 71 - Centro - São Paulo - SP.
Reserva: 11 2802-7000 ou pelo e-mail reservas.novoteljaragua@accor.com.br.

Novotel São José dos Campos
O Novotel São José dos Campos é ideal para a toda família, com espaço aberto, piscina na área externa, academia e recreação infantil no feriado. Para o feriado de 2 de novembro, temos acomodação especial para famílias (sendo até dois adultos e mais duas crianças de no máximo de 16 anos) no mesmo apartamento.
Período de hospedagem: 30 de outubro a 2 de novembro de 2020.
Valor da diária: a partir de R$ 304 + 5% de ISS com café da manhã incluso para até dois adultos e mais duas crianças de no máximo de 16 anos. Internet e estacionamento são cortesia.
Cliente associado ALL - Accor Live Limitless: early check-in a partir das 08h e late check-out até às 18h como cortesia mediante disponibilidade
Endereço: Av. Dr. Nelson D’Avilla, 2200 - Vila das Acácias - São José dos Campos -SP
Reserva: através do e-mail reservas.novotelsjc@accor.com.br ou telefone (12) 4009-7800

Mercure São Paulo Vila Olímpia
Para o feriado do dia 2 de novembro, o Mercure São Paulo Vila Olímpia oferece cortesia para uma criança (até 12 anos) hospedada no mesmo quarto dos pais. O hotel está localizado em uma região de São Paulo repleta de excelentes restaurantes, bares, lojas e centros comerciais como os Shoppings Vila Olímpia e JK.
Período de hospedagem: mínimo de duas noites no feriado de 2 de novembro de 2020.
Valor da diária: R$ 294 + 5% de ISS em quarto duplo e cortesia para uma criança (até 12 anos) no mesmo aparamento dos pais. Na tarifa está incluso café da manhã, late check-out (até às 16h) e 15% de desconto no menu de alimentos e bebidas do hotel.
Endereço: Rua Santa Justina, 210 - Vila Olímpia - São Paulo - SP.
Reserva: 11 3089-6222 ou e-mail h3206-re@accor.com.br .

Mercure São Paulo Moema Times Square
Localizado ao lado do Parque do Ibirapuera e da estação Moema do Metrô, hospedado no Mercure São Paulo Moema Times Square, o cliente pode conhecer os principais pontos turisticos de São Paulo, além de aproveitar uma variaedade de restaurantes de culinária internacional e grandes lojas outlets das melhores marcas. Para o feriado, o hotel oferece tarifas promocionais de R$ 169,00 (apartamento duplo + taxas sem café da manhã) e por R$ 249,00 (apartamento duplo + 5% de ISS com café da manhã).
Período de reserva: até 1º de novembro.
Período de hospedagem: 30 de outubro a 2 de novembro de 2020.
Valor da diária: tarifas promocionais de R$ 169,00 (apartamento duplo + taxas sem café da manhã) e por R$ 249,00 (apartamento duplo + 5% de ISS com café da manhã).
Cliente ALL - Accor Live Limitless: pontos em dobro para associados ALL.
Endereço: Avenida dos Jamaris, 100, Torre 1 - Moema - São Paulo - SP.
Reserva: 11 5053-2500 ou pelo e-mail h3454-re@accor.com.br .

Mercure São Paulo Moema
Localizado ao lado do Parque do Ibirapuera e da estação Moema do Metrô, hospedado no Mercure São Paulo Moema, o cliente pode conhecer os principais pontos turisticos de São Paulo, além de aproveitar uma variaedade de restaurantes de culinária internacional e grandes lojas outlets das melhores marcas. Para o feriado, o hotel oferece tarifas promocionais de R$ 169,00 (apartamento duplo + taxas sem café da manhã) e por R$ 249,00 (apartamento duplo + 5% de ISS com café da manhã).

Além disso, o hotel possui uma parceria com a loja Shoestock, onde clientes Mercure possuem atendimento VIP e descontos exclusivos.
Período de reserva: até 1º de novembro.
Período de hospedagem: 30 de outubro a 2 de novembro de 2020.
Valor da diária: tarifas promocionais de R$ 169,00 (apartamento duplo + taxas sem café da manhã) e por R$ 249,00 (apartamento duplo + 5% de ISS com café da manhã).
Cliente ALL - Accor Live Limitless: pontos em dobro para associados ALL.
Endereço: Avenida Lavandisca, 365 - Moema - São Paulo - SP.
Reserva: 11 5053-2899 ou e-mail h3538-re@accor.com.br .

Mercure São Paulo Ibirapuera Privilege
O Mercure São Paulo Ibirapuera Privilege está localizado em uma região encantadora e no coração do bairro de Moema, apenas 4km do Aeroporto de Congonhas, 700m do Shopping Ibirapuera, 3,7km do Parque Ibirapuera e a 500m da Estação Moema do Metrô.

Além disso, o hotel possui uma parceria com a loja Shoestock, onde clientes Mercure possuem atendimento VIP e descontos exclusivos.
Período de reserva: até 1º de novembro.
Período de hospedagem: 30 de outubro a 2 de novembro de 2020.
Valor da diária: tarifas promocionais de R$ 169,00 (apartamento duplo + taxas sem café da manhã) e por R$ 249,00 (apartamento duplo + 5% de ISS com café da manhã).
Cliente ALL - Accor Live Limitless: pontos em dobro para associados ALL.
Endereço: Avenida Macuco, 579 - Moema - São Paulo - SP.
Reserva: 11 5054-7800 ou e-mail h3124-re@accor.com.br .

Mercure São Paulo Grand Plaza Paulista
O Mercure São Paulo Grand Plaza Paulista oferece para o feriado de 2 de novembro hospedagem em apartamento standard para uma ou duas pessoas, com café da manhã, late check-out free (até as 14h) e desconto de 20% no cardápio de nosso restaurante.
Período de hospedagem: até 3 de novembro de 2020.
Valor da diária: R$ 334,00 + 5%.
Endereço: Rua Leôncio de Carvalho, 201 - Paraiso - São Paulo - SP.
Reserva: 11 2627-6700 ou pelo e-mail hb2j4-re@accor.com .

Mercure São Paulo Pinheiros
O Mercure São Paulo Pinheiros oferece para o cliente no feriado pacote especial com meia pensão (café da manhã e menu especial no jantar) e late check-out de cortesia (até às 14h).
Período de hospedagem: de 30 de outubro a 2 de novembro de 2020.
Valor da diária: R$ 407 +5% ISS (hospedagem para casal), com café da manhã incluso e menu especial de jantar, além de late check-out de cortesia (até às 14h).
Endereço: Rua Capote Valente, 500 - Pinheiros - São Paulo - SP.
Reserva: 11 3069-4000 ou pelo e-mail h3147-re@accor.com.br.

Mercure São Paulo Pamplona
O Mercure São Paulo Pamplona oferece para o cliente no feriado pacote especial com café da manhã e late check-out de cortesia (até às 16h). Para quem decidiu ficar em São Paulo no feriado, o hotel é uma ótima opção para sair de casa.
Período de reserva: até 27 de outubro de 2020.
Período de hospedagem: de 30 de outubro a 2 de novembro de 2020.
Valor da diária: R$ 279,00 + 5% de ISS (hospedagem para casal) com café da manhã incluso e late check-out de cortesia (até às 16h).
Cliente ALL - Accor Live Limitless: 10% de desconto para associados ALL.
Endereço: Rua Pamplona, 1.315 - Jardim Paulista - São Paulo - SP.
Reserva: 11 2878-5500 ou pelo e-mail h6284-re@accor.com.br .

Mercure e ibis Campinas
Catedral Metropolitana, Bosque dos Jequitibás, Aquário Municipal, Museu de História Natural e Parque Dom Pedro Shopping são pontos turísticos pertos dos hotéis, localizados em Campinas, cidade muito próxima de São Paulo.

Para o feriado de 2 de novembro, o Mercure Campinas oferece upgrade para categoria de apartamento superior (reservas limitadas) e late check-out de cortesia (até às 15h).

Já o ibis Campinas oferecerá como cortesia a possibilidade dos clientes utilizarem a área de lazer do Mercure Campinas com piscina, sauna e academia.
Período de hospedagem: de 30 de outubro a 3 de novembro de 2020.
Valor da diária: sob consulta com os hotéis.
Endereço: Avenida Aquidaban, 400 - Centro (acesso pela Av. Francisco Glicério) - Campinas - SP.
Reserva Mercure: 19 3733-7716 ou pelo e-mail h5181-re1@accor.com.br.
Reserva ibis: 19 3731-2300 ou pelo e-mail h5469-re@accor.com.br.

Mercure São José dos Campos
O Mercure São José dos Campos é uma ótima opção para quem quer viajar de carro da capital de São Paulo para o interior. Para o feriado de 2 de novembro, o hotel está com preço especial para diária com meia pensão e late check-out até às 18h de cortesia.
Período de hospedagem: de 31 de outubro a 2 de novembro de 2020.
Valor da diária (casal): R$ 350,00 + 5% de ISS com meia pensão.
Endereço: Avenida Dr Jorge Zarur, 81 - Torre II - Jardim Apolo - São José dos Campos - SP.
Reserva: 12 3904-2300 ou pelo e-mail h5168-re@accor.com.br .

ibis Sorocaba
Se você busca um lugar para passear com a família ou amigos, o ibis Sorocaba é uma ótima opção. O hotel possui uma localização privilegiada, próximo ao Shopping Iguatemi Esplanada e em dos principais bairros de Sorocaba, o Campolim, com diversos bares e restaurantes.

Para motociclistas que vão participar do evento On Track no dia 1º de novembro, o hotel oferecerá na data um telão com a corrida ao vivo, além de drinks, aperitivos e diversos combos.
Período de hospedagem: 30 de outubro a 2 de novembro de 2020.
Valor da diária: R$ 149.00 (+5% de ISS, hospedagem individual) e R$ 168.00 (+ 5% de ISS, quarto duplo para motociclistas).
Cliente ALL - Accor Live Limitless: 5% de desconto para associados ALL.
Endereço: Rua Sra. Maria Aparecida Pessutti Milego, 290 - Campolim - Sorocaba - SP.
Reserva: 15 2101-6300 ou pelo e-mail h2907-re@accor.com.br .

ibis Styles São Paulo Faria Lima
Bem localizado, o ibis Styles São Paulo Faria Lima possui design descolado, inspirado em artes de rua e grafites, com quartos confortáveis para casais e solteiros. Para esse feriado, o hotel oferece diária para casal por R$ 199 (+5% de ISS) e late check-out até às 14h como cortesia.
Período de hospedagem: 30 de outubro a 2 de novembro.
Valor da diária (casal): R$ 199 + 5% de ISS com late check-out até às 14h como cortesia.
Cliente ALL - Accor Live Limitless: 10% de desconto para associados ALL.
Endereço: Rua Taváres Cabral, 61 - Pinheiros - São Paulo - SP.
Reserva: 11 3093-7200 ou pelo e-mail ha1b6-re@accor.com.br .

ibis Styles São Paulo Barra Funda
O ibis Styles São Paulo Barra Funda é um hotel com ótima localização e que traz a cultura da América Latina como tema na decoração. Para o feriado de 2 de novembro, o hotel oferece preços especiais para casais, além de um menu de culinária peruana. O estacionamento é cortesia do hotel.
Período de hospedagem: 30 de outubro a 2 de novembro de 2020.
Valor da diária: R$ 247,00 +5% de ISS para o casal (com café da manhã) e R$ 189 +5% de ISS para casal (sem café da manhã). Menu de experiência peruana R$ 99 (+ 10% de serviço) para casal.
Total da diária + café da manhã + experiência Peruana: R$ 368,25.
Total da diária + experiência Peruana (sem café da manhã): R$ 307,35.
Endereço: Av Marques De Sao Vicente, 1.619 - Barra Funda - São Paulo - SP.
Reserva: 11 3576-5500 ou e-mail h8990-re@accor.com.br.

ibis Styles Rio Preto Monte Líbano
O ibis Styles Rio Preto Monte Líbano é um hotel temático esportivo com estrutura perfeita para receber a família, com ampla área de lazer com piscina, salão de jogos, pista de caminhada, brinquedoteca, cinema kids e quarto família. Há apenas 50 minutos de carro do hotel ficam os parques Termas dos Laranjais e o Hot Beach.

Para o feriado, o hotel oferece hospedagem de cortesia para criança (até 12 anos) acompanhada pelos pais.
Período de hospedagem: 30 de outubro a 2 de novembro.
Valor da diária: apartamento individual (1 cama casal) R$172,00 + 3% por diária com café; Apartamento casal + crianças cortesia (2 camas de casal) R$224,00 + 3% por diária com café.
Cliente ALL - Accor Live Limitless: 10% de desconto para associados ALL.
Endereço: Rodovia Washington Luiz Km 445 (entre Mirassol e Rio Preto) - São José do Rio Preto - SP.
Reserva: 17 2122-0200 ou pelo e-mail hb3d3-re@accor.com .

ibis budget São Paulo Centro São João
O ibis budget São Paulo Centro São João está localizado no coração de São Paulo, e para o feriado de 2 de novembro, o hotel traz uma tarifa especial.
Período de reserva: até 1º de novembro de 2020.
Período de hospedagem: 30 de outubro a 2 de novembro de 2020.
Valor da diária: R$ 170,00 (+ 5% de ISS para apartamento single) e R$ 200,00 (+ 5% de ISS para apartamento double).
Cliente ALL - Accor Live Limitless: 5% de desconto para associados ALL.
Endereço: Av. São João, 1.140 - Centro - São Paulo - SP.
Reserva: 11 2878-6400 ou pelo e-mail h5524-re@accor.com.br .

Rio de Janeiro

Fairmont Rio de Janeiro Copacabana
O Fairmont Rio preparou uma programação especial para o feriado prolongado nacional de 2 de novembro, embalado com muita música. Durante todo o final de semana a programação musical conta com: Camilla Marotti, Thais Macedo e Piano Rock além dos DJs Dudu Dub e Maya.

O primeiro hotel Fairmont da América do Sul conta com uma estrutura completa com duas piscinas, SPA, centro fitness, restaurante e bar, de frente para a praia mais famosa do mundo, a princesinha do mar: Copacabana.

É importante ressaltar que, todas as áreas comuns estão seguindo rígidos protocolos de higiene e distanciamento social, sobre o selo ALLSAFE da Accor, com o objetivo de oferecer uma experiência segura e única aos clientes que optarem por curtir o hotel.

Período de hospedagem: 30 de outubro a 2 de novembro de 2020.
Valor do pacote: a partir de R$ 3.825,00 + 5% de ISS (para até 2 adultos por 3 noites com café da manhã).
Cliente ALL - Accor Live Limitless: 15% de desconto para associados ALL.
Endereço: Avenida Atlântica 4.240 - Rio de Janeiro - RJ.
Reserva: 21 2525-1232 ou e-mail copacabana.reservations@fairmont.com .

ibis Rio de Janeiro Centro
Se o cliente procura um hotel no centro da capital carioca, bem localizado para chegar a qualquer ponto da cidade e sem abrir mão de uma estada confortável, o ibis Rio de Janeiro Centro é o lugar ideal. Para o feriado de 2 de novembro, o hotel oferece uma promoção onde o cliente paga por duas diárias mas usufrui de três.
Período de hospedagem: de 30 de outubro a 2 de novembro ou de 31 de outubro a 3 de novembro de 2020.
Valor da diária: R$ 199,00 + 5% ISS, com café da manhã incluso.
Valor total do pacote: R$ 398,00 + 5% ISS, com café da manhã incluso.
Clientes ALL - Accor Live Limitless: pontos em dobro para associados ALL.
Endereço: Rua Silva Jardim 32 - Torre I - Centro - Rio de Janeiro - RJ.
Reserva: 21 3511-8200 ou pelo e-mail h5534-re@accor.com.br .

Brasília

Grand Mercure Brasília Eixo Monumental
Hospede-se em um hotel próximo ao aeroporto de Brasília e de importantes pontos na capital, como o Estádio Mané Garrincha, que está a quatro minutos de carro do hotel. Se quiser ir às compras, o Brasília Shopping está bem ao lado, com diversas opções de lojas e restaurantes. Mas, caso a preferência seja um passeio ao ar livre, o Parque da Cidade está a cinco minutos de carro do hotel. No dia 31/10, o Restaurante Veredas, do hotel, irá proporcionar um show de mágica em comemoração ao Halloween, entre outras atrações, das 17h às 21h.
Período de hospedagem: 31 de outubro a 1º de novembro de 2020.
Valor da diária: categoria superior - diária casal + 01 criança (acomodada na mesma cama que os pais): R$399,00 + 5% de ISS com café (com direito a 03 convites).
Endereço: Setor Hoteleiro Norte quadra 5 Bloco G - Brasília
Reserva: 61 3424-2000 ou pelo e-mail h3632-re@accor.com.br .

Bahia

Novotel Salvador Hangar Aeroporto
O Novotel Salvador Hangar Aeroporto aposta nos momentos importantes com a família, por isso oferece o pacote Family com hospedagem e café da manhã gratuitos para menores de 16 anos no mesmo quarto dos pais, late check-out até às 17h (sujeito à disponibilidade), quartos espaçoso e aconchegantes e área de lazer Kids.
Valor da diária: sob consulta com o hotel.
Endereço: Avenida Luis Viana Filho, 13.223 - São Cristovão - Salvador - BA.
Reserva: 71 3505-4300, pelo e-mail h8185-re@accor.com.br ou link http://novotel.accor.com/pt-br/family/index.shtml .

ibis Salvador Aeroporto Hangar
O ibis Salvador Aeroporto Hangar preparou consições muito especiais para a família se hospedar com seus pequenos.

Localizado próximo ao aeroporto, o hotel está a alguns minutos de distância dos principais pontos turísticos da capital baiana como o Centro de Salvador, Farol da Barra e Estrada do Coco, acesso à praias paradisíacas como a Praia do Arembepe e a Praia do Forte.
Valor da diária: sob consulta com o hotel.
Endereço: Avenida Luis Viana Filho 13.145 - São Cristovão - Salvador - BA.
Reserva: 71 3505-2200 ou pelo e-mail h8181-re@accor.com.br .

Goiás

ibis Goiânia
No feriado prolongado nacional de 2 de novembro, o cliente paga no ibis Goiânia um preço especial. De sábado (dia 31/10) até segunda (dia 2 de novembro), o cliente paga R$300,00 (+ 5% de ISS) com café da manhã.
Período de hospedagem: 31 de outubro a 2 de novembro.
Valor do pacote: R$ 300 + 5% de ISS com café da manhã.
Endereço: Rua 21,55 - Setor Oeste - Goiânia - GO.
Reserva: 62 2765-6050 ou pelo e-mail h3670-re@accor.com.br .

Minas Gerais

Caesar Business Belo Horizonte Belvedere
Localizado estrategicamente em frente ao BH Shopping e próximo à saída para outras cidades históricas de Minas Gerais, o Caesar Business Belo Horizonte Belvedere traz para o cliente o pacote de três noites, pagando duas noites.
Período de reserva: até 30 de outubro de 2020.
Período de hospedagem: 31 de outubro a 2 de novembro de 2020.
Valor da diária: sob consulta com o hotel.
Endereço: Avenida Stael Mary Bicalho 421 - Belvedere - Minas Gerais - MG.
Reserva: 31 2123-9898 ou pelo e-mail h8944-re@accor.com.br .

Mercure BH Lourdes
O hotel está localizado na Avenida do Contorno, próximo a bares, restaurantes e aos principais centros de negócios e convenções da cidade, como o Expominas e o Minascentro. As instalações do hotel incluem uma piscina interior, um centro de fitness, um grande centro de eventos, um spa com tratamentos de beleza e espaço para casamentos. Aproveite a sua visita e explore os principais pontos turísticos de Belo Horizonte, incluindo a Pampulha, o Museu do Inhotim e a Serra do Curral.
Período de reserva: até 30 de outubro de 2020.
Período de hospedagem: 31 de outubro a 2 de novembro de 2020.
Valor da diária: sob consulta com o hotel.
Endereço: Av. do Contorno, 7315 - Lourdes - Belo Horizonte
Reserva: 31 3298-4100 ou pelo e-mail h3575-re@accor.com.br .

ibis Styles Itaúna
Com o tema de pedras em toda a sua decoração, o ibis Styles Itaúna tem quartos modernos e confortáveis. O hotel está localizado próximo à pontos de passeio importantes na cidade como o Parque Ecológico Cordovil, o Poliesportivo Itaúna, e o Tropical Tênis Clube.
Período de hospedagem: 30 de outubro a 2 de novembro de 2020.
Valor da diária: R$ 129,00 com café da manhã para duas pessoas.
Endereço: Rua Silvio de Matos, 177 - Cerqueira Lima - Itaúna - MG.
Reserva: 37 3242-2268 ou pelo e-mail ha0g9-gm@accor.com .

Paraná

ibis Styles Curitiba Centro Cívico
Localizado a 100 metros do marco zero de Curitiba, o ibis Styles Curitiba Centro Cívico traz como opções para o feriado algumas vantagens para o cliente, como cortesias de hospedagens para crianças (até 16 anos) hospedadas nos quartos dos pais e para o pet (apenas cachorros de até 15 kg e com a carteira de vacinação em dia). O pacote também inclui café da manhã (cortesia servido no restaurante), estacionamento incluso (um veículo por reserva) e late check-out até às 14h.
Período de hospedagem: 30 de outubro a 2 de novembro de 2020.
Valor da diária: R$ 189 + 5% de ISS (apartamento duplo para duas pessoas); R$ 219 + 5% de ISS (apartamento triplo com cama de casal ou sofá para dois adultos e uma criança); R$ 269 + 5% de ISS (apartamento conjugado sendo um apartamento duplo com cama de casal e outro com duas camas para solteiros). Todas as opções tem café da manhã (servido no restaurante) e estacionamento (um veículo por reserva) inclusos e cortesias de criança (até 16 anos) no quarto dos pais e para o pet (apenas cachorros de até 15kg com carteira de vacinação em dia).
Cliente ALL - Accor Live Limitless: 5% de desconto para associados ALL (apenas para reservas realizadas direto com o hotel).
Endereço: Rua Mateus Leme, 358 - São Francisco - Curitiba - PR.
Reserva: 41 3324-0469 ou pelo e-mail h3205-re@accor.com.br .

Pernambuco

Grand Mercure Recife Boa Viagem
Com localização privilegiada, o Grand Mercure Recife Boa Viagem é o ponto de partida ideal para visitar os principais pontos turísticos de Recife.

Além disso, com ótimo estrutura de lazer, o hotel é à beira-mar com apartamentos aconchegantes e vista para as piscinas naturais formadas pelos recifes.

Período de reserva: até 1º de novembro.
Período de hospedagem: 30 de outubro a 2 de novembro.
Valor do pacote para três noites: A partir de R$ 728 + 5% de ISS no apartamento superior e a partir de R$831,00 no apartamento executive reformado
Cliente ALL - Accor Live Limitless: 10% de desconto na tarifa pública para associados ALL.
Endereço: Av. Boa Viagem, 4.070 - Boa Viagem - Recife - PE.
Reserva: 81 3201-8200 ou pelos e-mails hb2e2-re@accor.com e hb2e2-re1@accor.com .

ibis Recife Boa Viagem
O ibis Recife Boa Viagem está localizado estrategicamente para quem quer conhecer Recife e seus atrativos históricos. Com fácil acesso ao Marco Zero, Olinda e também para as praias como Porto de Galinhas, o hotel é opção com um bom custo beneficio. Nosso restaurante tem um cardápio com pratos regionais e carta de bebidas variadas.
Período de hospedagem: 30 de outubro a 2 de novembro de 2020.
Valor da diária: R$ 199 (apto duplo) com café da manhã incluso.
Endereço: Avenida Eng Domingos Ferreira 683 - Recife - PE.
Reserva: 81 3334.3434, pelo e-mail h6000-re@accor.com.br ou Link http://all.accor.com/ssr/app/accor/rates/6000/index.en.shtml?compositions=1&dateIn=2020-10-30&nights=3&mealPlan=true&destination=Recife,%20Brazil.

Mato Grosso do Sul

Novotel Campo Grande
No feriado prolongado nacional de 2 de novembro, o cliente um preço especial no Novotel Campo Grande. De sexta (dia 30/10) até segunda (dia 2 de novembro) o valor da diária será de R$299,00 (+ 5% de ISS) com café da manhã incluso, categoria superior e cortesia de até 02 crianças de até 12 anos no mesmo apartamento dos pais.
Período de hospedagem: 30 de outubro a 2 de novembro.
Valor da diária: R$ 299,00 + 5% de ISS com café da manhã.
Endereço: Avenida Mato Grosso, 5555 - Bairro Carandá Bosque - Campo Grande MS
Reserva: 67 2106-5900 ou pelo e-mail h2043-re@accor.com.br .

Santa Catarina

Mercure Florianópolis Convention
Localizado no coração da ilha, o Mercure Florianópolis Convention está muito próximo das principais praias do norte da capital catarinense e da famosa Lagoa da Conceição. Para o feriado de 2 de novembro, o hotel traz uma opção de lazer para toda família.

O pacote de hospedagem em quarto duplo inclui: café da manhã; estacionamento; cortesia para crianças (até seis anos); e passeio de barco até a Fazenda de Ostras do Restaurante e Bar Freguesia, onde os clientes poderão desfrutar após o passeio de uma deliciosa sequência de ostras em Santo Antônio de Lisboa. O hotel é pet friendly (confira as condições).
Período de hospedagem: de 30 de outubro a 2 de novembro de 2020.
Valor da diária: R$ 750 + 2,5% de ISS para duas diárias ou R$ 990,00 + 2,5% de ISS para três diárias.
Endereço: Rua Admar Gonzaga, 600 - Itacorubi - Florianópolis - SC.
Reserva: 48 3231- 1700 ou pelo e-mail h5693-re@accor.com.br .

Para download de imagens clique aqui.

Sobre a Accor

A Accor, líder mundial em hotelaria de excelência, proporciona experiências únicas e significativas em mais de 5.000 hotéis e complexos residenciais em 110 países. Com sua expertise de 50 anos no setor, o grupo possui um portfólio incomparável de 39 marcas de hotéis que incluem desde acomodações luxuosas até econômicas e contam com o apoio de um dos programas de fidelidade mais atrativos do mundo.

O ALL, Accor Live Limitless, é um programa personalizado que inclui recompensas, serviços e experiências que agregam valor ao dia a dia dos associados por meio de uma forma completamente nova e ilimitada de viver.

A Accor está altamente comprometida com a criação de valores sustentáveis e desempenha um papel ativo no desenvolvimento do Planeta e da comunidade por meio do seu programa Planet 21 - Acting Here e do fundo de doações Accor Solidarity, que ajuda a combater a exclusão de pessoas desfavorecidas mediante a capacitação profissional e acesso a empregos.

As ações da Accor S.A. são negociadas na bolsa de valores Euronext Paris (código: FR0000120404) e no mercado OTC (código: ACRFY) nos Estados Unidos. Para mais informações, visite accor.com ou nos siga no Twitter e Facebook.

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Florense Carlos de Carvalho apresenta série de eventos que conectam os profissionais com a marca

Com o objetivo de criar novas histórias e proporcionar experiências inéditas, que aproximam e constroem novas memórias, o projeto Conexão Florense é realizado com profissionais do segmento de arquitetura
Lênin Palhano no f53 da Florense Carlos de Carvalho copy
Conectar profissionais em ações que envolvam gastronomia, turismo e cultura é o objetivo da ação Conexão Florense, desenvolvida pela franquia da marca na Alameda Carlos de Carvalho, em Curitiba (PR). O start da proposta aconteceu com a primeira temporada de encontros virtuais com os chefs Vitor Bourguignon, vencedor do reality show Masterchef, em 2019, e Lênin Palhano, que reúne prêmios importantes pela Revista Veja Comer e Beber, Revista Topview e Chef 5 Estrelas no Prêmio Bom Gourmet da Gazeta do Povo.
Mais de 40 profissionais, incluindo arquitetos, designers de interiores e empresários do setor imobiliário de Curitiba, participaram da ação, cozinhando junto com os renomados chefs paranaenses – cada um na sua casa, conectados por uma live exclusiva. “Cada chef possui um repertório que traduz as suas emoções em sabores. Escolhemos chefs que têm histórias para contar, que utilizam cada ingrediente de maneira consciente, trazendo para os nossos convidados experiências únicas e memoráveis”, descreve o sócio da Florense Carlos de Carvalho, Nelson Calcagnotto.
Ambos os chefs prepararam suas receitas na bancada do Sistema f53, no showroom da loja na Carlos de Carvalho, que apresenta um conceito que reinterpreta o ritual de cozinhar a partir de um olhar contemporâneo e coloca o ambiente novamente no centro da casa. Criado pelos arquitetos e designers uruguaios, Federico Senociaín e Sebastián Rial, do estúdio La Agencia, o f53 foi vencedor de premiações internacionais como: The Good Design Awards, em Chicago, e A’ Design Award and Competition, em Milão, além de ser selecionado pela Bienal Iberoamericana de Diseño, em Madrid. “A concepção do f53 é uma memória afetiva dos designers, em que suas famílias sentavam-se à mesa para refeições que proporcionavam emoções e laços afetivos. E essa também é a ideia do nosso projeto”, relata Calcagnotto.
O projeto Conexão Florense é uma atividade desenvolvida pela franquia para aproximar os profissionais e clientes de arquitetura e design de interiores. “Em um momento que exige cuidado, a loja preparou encontros inéditos e interativos, que além de promover uma experiência diferenciada, criam novas memórias para os nossos parceiros. Uma memória com sabores, sensações, cultura e conectividade”, descreve o sócio.

Lênin Palhano e Nelson Calcagnotto

Próximas ações
Além das futuras temporadas de eventos com os chefs Vitor Bourguignon e Lênin Palhano, a loja prepara novas ações. “Vem ai uma série de filmes que mostram o melhor da arquitetura desenvolvida por profissionais curitibanos. Também teremos uma pousada no arquipélago de Fernando de Noronha, destino paradisíaco de muito brasileiros, com o mobiliário da Florense Carlos de Carvalho, para que os profissionais parceiros a conheçam. E a degustação de um dos mais premiados whiskies do mundo, conhecendo a história e a cultura da Escócia, a maior produtora da bebida no mundo”, acrescenta Calcagnotto.
A Florense Carlos de Carvalho
A Florense Carlos de Carvalho está no mercado high end curitibano há 32 anos. É referência em mobiliário de design e arquitetura com peças exclusivas e acabamentos diferenciados. A franquia é uma empresa brasileira com raízes italianas, design internacional e processos produtivos ecologicamente corretos, onde tecnologia de ponta e trabalho artesanal (fatto a mano) vibram na mesma sintonia para gerar móveis de finíssimo acabamento. Com uma marca autoral, que domina todos os processos industriais e opera pelo sistema custommade, personaliza cada projeto como uma grande marcenaria fina, com flexibilidade de medidas, variedade de materiais nobres e centenas de padrões de acabamentos.
Serviço
Florense Carlos de Carvalho
Endereço: Alameda Carlos de Carvalho, 1301, Batel – Curitiba (PR)
Telefone: (41) 3013-1010
Site: www.florense.com
Instagram: @florensecarlosdecarvalho

McDonald’s

Campanha arrecada renda para os institutos Ronald McDonald e Ayrton Senna

Fernanda Gentil foi convocada para entrar em campo como embaixadora da edição 2020 do McDia Feliz, que ocorre no dia 21 de novembro. Com isso, a jornalista e apresentadora abraça as duas grandes causas que são apoiadas pela campanha, a saúde e a educação de crianças e jovens em todo Brasil.

“Me sinto muito honrada por ser embaixadora de uma campanha tão importante para o nosso país em um ano tão doloroso e delicado para o mundo. Quem precisa, nunca precisou tanto como em 2020, e o McDia Feliz olha justamente para essas pessoas: crianças e jovens do Brasil inteiro que lutam para ter saúde, educação e bem-estar. Eu sempre digo que, felizmente, o mundo da boa ação é um caminho sem volta porque fazer o bem lava a alma. Então, 21 de novembro é dia de embarcar nesse caminho sem volta de maneira muito simples e saborosa: pedindo um Big Mac para ajudar as crianças atendidas pelo Instituto Ronald McDonald e pelo Instituto Ayrton Senna”, comenta Fernanda.

O Instituto Ronald McDonald promove a saúde e a qualidade de vida de crianças e adolescentes com câncer e suas famílias, enquanto o Instituto Ayrton Senna contribui para ampliar oportunidades para os jovens por meio da educação. No dia do evento, toda a renda obtida com a venda de sanduíches Big Mac é revertida às duas instituições. Desde 1988, cerca de R$ 300 milhões já foram arrecadados.

Vouchers antecipados

Empresas e pessoas físicas já podem adquirir vouchers antecipados para serem resgatados no dia do evento. A pré-venda vai até a véspera da campanha*.

Uma grande novidade desta edição são os tickets no formato digital, uma das iniciativas da marca para que todos possam contribuir com a campanha de maneira mais segura e conveniente. Este formato está disponível pelo site para algumas regiões: https://giftcard.mcdonalds.com.br.

O valor de cada voucher antecipado será o mesmo do último ano: R$ 17,00.

McProtegidos: Segurança para clientes e funcionários

Este ano, o McDia Feliz será realizado com uma série de medidas adicionais de segurança. Os clientes serão orientados a utilizar preferencialmente modelos com menor contato, como o McDelivery ou Drive-Thru, e os tradicionais eventos comemorativos nos restaurantes serão substituídos por ações de interação e engajamento online.

Além disso, os restaurantes da rede estão seguindo um protocolo especial de operação, que inclui o uso de máscaras, luvas e viseiras pelos funcionários, instalação de barreiras acrílicas nos pontos de atendimento, demarcação de distanciamento social e reforço nos procedimentos de higiene, entre outras ações que fazem parte da campanha McProtegidos.

*Consulte o regulamento completo em http://mcdiafeliz.com.br sobre o prazo de venda de cada modalidade de voucher antecipado.

Sobre o McDia Feliz

O McDia Feliz é o principal evento beneficente do McDonald's e, atualmente, é uma das maiores mobilizações em prol de crianças e adolescentes no Brasil. A campanha é realizada no país desde 1988, gerando recursos para as instituições apoiadas pelo Instituto Ronald McDonald, que atuam para proporcionar mais saúde e qualidade de vida a crianças e adolescentes com câncer. Em 2018, o projeto ampliou seu impacto para beneficiar outra causa de grande importância para o país, a Educação, contribuindo para as ações do Instituto Ayrton Senna. Desde sua primeira edição, mais de R$ 300 milhões já foram arrecadados pelo McDia Feliz.

Sobre a Arcos Dorados

A Arcos Dorados é a maior franquia independente do McDonald's do mundo e a maior rede de restaurantes de serviço rápido da América Latina e Caribe. A empresa tem o direito exclusivo de possuir, operar e premiar franquias das instalações do McDonald's em 20 países e territórios nessas regiões e conta com quase 2,3 mil restaurantes, entre unidades próprias e seus franqueados, que juntos empregam mais de 100 mil pessoas. A empresa também mantém um forte compromisso com o desenvolvimento das comunidades em que está presente e com a geração de primeiro emprego formal para os jovens, além de utilizar sua escala para alcançar um impacto positivo no meio ambiente. Por sua vez, está listada na Bolsa de Valores de Nova York (NYSE: ARCO). Para mais informações sobre a Empresa, visite nosso site: www.arcosdorados.com

No dia Mundial do Macarrão, Isabela conta curiosidades sobre receitas que ultrapassam gerações

Você conhece a história do tradicional Espaguete alla Putanesca? Descubra um pouco mais sobre essa e outras receitas mundialmente famosas

Dizem que o macarrão foi criado na China. Mas os cortes e preparações que conhecemos hoje e que fazem sucesso nas casas e restaurantes de todo o mundo surgiram e foram celebrizados na Itália. Cada região do país tem uma ou mais receitas originais e tradicionais. Para os italianos, o macarrão (“pasta”) é patrimônio cultural. Tanto que, em 1995, durante o 1º Congresso Mundial de Pasta, em Roma, foi criado o Dia Mundial do Macarrão, celebrado em todo o mundo em 25 de outubro.

Cada receita de massa tem sua própria história, que é cultuada pelos italianos e batizadas com criatividade, como os eventos históricos que as originaram. Você sabe onde surgiu o Espaguete à Norma? E o Penne Alfredo? Outras receitas célebres, como Espaguete Cacio e Pepe, o Espaguete ala Putanesca e Espaguete alla Carbonara também merecem ter suas histórias contadas. Embora o corte mais comum seja o Espaguete, as combinações ficam ótimas com outros cortes longos ou curtos de massas secas.

Neste Dia Mundial do Macarrão, Isabela, marca de massas, biscoitos e torradas na região Sul, conta as histórias de cinco receitas célebres para você compartilhar com todos de casa enquanto prepara o delicioso Espaguete Alla Putanesca. Outra opção de preparo é o Parafuso ao Carbonara de Ervas, excelente variação da receita tradicional.

Espaguete à Norma: é uma receita típica da Sicília, ilha que faz parte do território italiano e é separada do continente pelo estreito de Messina, no Mar Mediterrâneo. O sol forte favorece a agricultura. Uma das estrelas da ilha é a Berinjela, legume saudável e muito apreciado em toda a Itália. O Espaguete à Norma (ou Pasta alla Norma) é um dos pratos típicos e foi batizado em homenagem ao compositor Vincenzo Bellini, nascido na ilha e autor da ópera Norma, que estreou em 1831, no Scala de Milão. Além de berinjela, o prato leva ricota, cebola, alho, tomates frescos e manjericão. É feito também com massas curtas, como penne.
Penne Alfredo: foi criado em Roma por um famoso chef de cozinha, Alfredo Di Lelio. Em 1908, ele preparou um prato revigorante para sua esposa, que havia ficado muito abatida após o nascimento do primeiro filho. Usou ingredientes simples, como manteiga fresca, parmesão e um corte longo de massa fresca, o Fetuccine. A esposa de Alfredo ficou tão satisfeita com o prato que sugeriu que ele o colocasse em seu restaurante. Muitas celebridades provaram a receita, que ficou famosa em todo o mundo e hoje é preparada também com cortes curtos de massa seca, principalmente o penne.
Espaguete Cacio e Pepe: é uma das mais simples receitas italianas e foi criada no Lazio, região da capital, Roma. Cacio e Pepe não são nomes de pessoas e sim os ingredientes principais: Queijo Pecorino (Cacio) e Pimenta (Pepe). Conta a história que pastores de ovelhas saiam para o campo levando o pecorino, queijo produzido com o leite do animal, um corte de massa seca e pimenta do reino preta. Assim garantiam o almoço. Hoje existem variações do prato, com outros cortes de massas e queijo parmesão no lugar do Pecorino
Espaguete ala putanesca: o prato nasceu na ilha de Iscia, no golfo de Nápoles, e leva massa longa, tomates, aliche, alcaparras, azeitonas sem caroço, alho e pimenta vermelha. O nome do prato já causou muitas brincadeiras, inclusive de que teria sido criado por uma prostituta (puttana em italiano). Mas a versão mais aceita é que se origina da expressão “qualche puttanata (qualquer bobagem), como um improviso culinário que utilizou ingredientes locais sempre disponíveis nas cozinhas da região. Pode ser feito também com Bavette e Bucatini.
Espaguete alla Carbonara: é uma receita tão famosa que, além de ser homenageada no Dia Mundial do Macarrão, é lembrada no Carbonara Day, em 6 de abril, criado em 2017. Mas ninguém sabe ao certo sua história. Uma das versões é de que a receita seria uma variação do Cacio e Pepe criado por soldados norte-americanos durante a Segunda Guerra Mundial. Além do macarrão, queijo pecorino e pimenta, os soldados adicionaram dois dos mais apreciados ingredientes na Terra do Tio Sam: ovos e bacon, trocando o último pela pancetta típica da Itália.

Espaguete Alla Putanesca

Ingredientes:
1 embalagem de Espaguete Isabela
3 colheres (sopa) de azeite
2 dentes de alho, picados
8 tomates maduros, sem pele e sem semente, em cubos
pimenta calabresa a gosto
80 g de filés de anchovas em óleo, picados
1 colher (sopa) de alcaparras
2 colheres (sopa) de salsinha, picada
sal

Modo de Preparo:

- Comece preparando o molho alla putanesca. Numa frigideira de fundo largo, aqueça o azeite e refogue o alho.

- Junte os tomates e deixe cozinhar por 3 minutos.

- Acrescente as anchovas, as azeitonas, as alcaparras e refogue por mais 2 minutos.

- Acerte o sal, tempere com a pimenta calabresa, a salsa e reserve.

- Numa panela grande ferva 5 litros de água com sal e cozinhe a massa.

- Para isso, coloque a massa e mexa de vez em quando, até que a água volte a ferver.

- Deixe cozinhar de acordo com o tempo indicado na embalagem ou até que fique “al dente”, ou seja, macia, porém resistente à mordida.

- Escorra a massa, acomode num refratário grande, acrescente o molho alla putanesca, envolva tudo com a ajuda de dois garfos grandes e sirva a seguir.

Rendimento: 6 porções
Tempo de Preparo: 20 minutos

Toque do Chef: O molho alla putanesca é preparado com uma combinação de ingredientes mais salgados, saborosos e aromáticos. Para evitar que o molho fique salgado, experimente antes e se necessário adicione sal.

Parafuso ao Carbonara de Ervas

Ingredientes:

Molho
1 colher (sopa) de azeite
1 cebola pequena picada
1 dente de alho picado
5 gemas
500 ml de creme de leite fresco
1 xícara (chá) de ervas frescas picadas (salsa, manjericão e tomilho)
sal a gosto
2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado

Massa
1 colher (sopa) de sal
1 embalagem de Parafuso Bom Gosto Isabela

Modo de Preparo:

Molho

- Aqueça o azeite, refogue a cebola e o alho. Aos poucos, junte as gemas ligeiramente batidas com o creme de leite e cozinhe, sem parar de mexer, por 1 minuto. Tempere com o sal, adicione as ervas, mexa e desligue o fogo. Reserve.

Massa

- Em uma panela grande, ferva 5 litros de água com o sal. Cozinhe a massa durante o tempo indicado na embalagem ou até que esteja “al dente”, ou seja, macia, porém resistente à mordida. Escorra imediatamente, acrescente ao molho e misture bem para que toda a massa fique bem envolvida pelo molho.

- Polvilhe o parmesão e sirva em seguida.

Rendimento: 6 porções
Tempo de preparo: 30 minutos

Para mais informações sobre a Isabela, acesse www.isabela.com.br

Sobre a Isabela

Líder em vendas nas categorias de Massas e Biscoitos na Região Sul do Brasil, a marca Isabela, que pertence ao portfólio da M. Dias Branco S.A Indústria e Comércio de Alimentos, atua no mercado há mais de 60 anos. A marca é Top of Mind de massas e biscoitos há 29 anos consecutivos segundo a Revista Amanhã (RS) e foi contemplada pela 19ª vez consecutiva como a marca preferida e mais lembrada na categoria Biscoitos do Prêmio Marcas de Quem Decide 2019, segundo o Jornal do Comércio. Com o slogan “O sabor de família fica”, possui mais de 70 produtos em seu portfólio, entre eles as crocantes e fresquinhas Torradas, os Bolinhos Toons e o biscoito sabor Leite, um ícone da marca. Recentemente, foram lançadas as farinhas de Trigo que compõem a nova linha de produtos da marca, atendendo consumidores e, também, transformadores. As farinhas Isabela têm alta performance e são ideais para o preparo de bolos, pizzas, pasteis, massas frescas, entre outros pratos.

Sobre M. Dias Branco S. A. Indústria e Comércio de Alimentos

Contando com mais de sessenta e cinco anos de existência, a M. Dias Branco S.A. Indústria e Comércio de Alimentos é uma empresa do setor de alimentos com ações negociadas no segmento do Novo Mercado na B3. A Companhia produz e comercializa biscoitos, massas, farinha e farelo de trigo, margarinas e gorduras vegetais, snacks, bolos, mistura para bolos, cobertos de chocolates e torradas. Sediada em Eusébio (CE), a empresa é líder de mercado em biscoitos e massas no Brasil, é a sexta maior empresa de massas e a sétima de biscoitos no ranking global por faturamento. Suas operações geram mais de 17 mil empregos diretos em diferentes regiões, refletindo o seu compromisso com fatores importantes para o desenvolvimento econômico e social do país.

Sua história começou ainda na década de 40 quando o comerciante e imigrante português, Manuel Dias Branco inaugurou a Padaria Imperial, em Fortaleza (CE). Atualmente, a M. Dias Branco possui um moderno parque industrial com equipamentos de última geração, seguindo os mais rigorosos padrões de qualidade, operando com um modelo de integração vertical que permite a produção de suas mais importantes matérias-primas, a farinha de trigo e a gordura vegetal, utilizadas no processo de produção. Suas marcas são sinônimo de tradição e qualidade, estabelecendo um vínculo de confiança e respeito com o consumidor. A estrutura operacional da M. Dias Branco S.A. Indústria e Comércio de Alimentos, com sede no Estado do Ceará, conta com 15 unidades industriais e mais de 35 filiais comerciais distribuídas em diferentes Estados do País, garantindo uma cobertura nacional que possibilita a presença de suas marcas em todo o território nacional, assim como em mais de 30 países em todos os continentes.

Confira cinco preparos deliciosos para o Dia Mundial do Macarrão por Receitas Nestlé

Em 25 de outubro é comemorado o Dia Mundial do Macarrão, um dos alimentos mais queridos ao redor do mundo que surgiu na China e foi popularizado pelos italianos. Com diferentes opções de molhos e acompanhamentos, o portal de Receitas Nestlé separou algumas opções de massas para que você tenha um dia ainda mais saboroso. Confira abaixo e bom apetite:

Fotos em alta: http://we.tl/t-kTqExWSsL5
Macarrão à Bolonhesa
http://www.receitasnestle.com.br/receitas/macarrao-a-bolonhesa

INGREDIENTES
Molho Bolonhesa:
2 colheres (sopa) de óleo
meio quilo de carne moída
1 cebola pequena picada
4 tomates, sem pele e sem sementes, picados
1 lata de polpa de tomate
2 tabletes de MAGGI Caldo Carne

Macarrão:
1 pacote de macarrão tipo espaguete cozido

MODO DE PREPARO
Molho Bolonhesa:
Em uma panela, aqueça o óleo e refogue a carne até dourar. Junte a cebola, os tomares e deixe refogar até murchar. Acrescente a polpa de tomate e o tablete de MAGGI Caldo, dissolvido em 1 xícara (chá) de água quente. Deixe cozinhar por cerca de 10 minutos, ou até apurar o molho. Sirva o macarrão cozido.
Macarrão ao Molho Branco
http://www.receitasnestle.com.br/receitas/macarrao-com-molho-branco

INGREDIENTES
1 colher (sopa) de manteiga
1 colher (sopa) de farinha de trigo
1 e meia xícara (chá) de leite morno
meia colher (sopa) de sal
1 caixinha de Creme de Leite Nestlé Caixinha
meio pacote de macarrão tipo penne (250g)

MODO DE PREPARO
Derreta a manteiga, junte a farinha de trigo e mexa até dourar. Abaixe o fogo e despeje aos poucos o leite, mexendo fortemente para não formar grumos. Cozinhe por alguns minutos até adquirir consistência. Tempere com o sal, junte o Creme de Leite NESTLÉ®, misture bem e aqueça sem deixar ferver. Retire do fogo, transfira o macarrão cozido em água e sal para uma travessa, envolva-o com o molho e sirva a seguir.
Macarrão com Atum Cremoso
http://www.receitasnestle.com.br/receitas/macarrao-com-atum-cremoso

INGREDIENTES
400 g de macarrão tipo penne
2 xícaras (chá) de molho de tomate
meia xícara (chá) de ervilhas frescas
1 cenoura média picada
meia colher (sopa) de sal
1 lata de atum sólido em conserva escorrido
1 lata de Nestlé Creme de Leite

MODO DE PREPARO
Em uma panela de pressão, junte o macarrão, o molho de tomate, as ervilhas, a cenoura, o sal, o atum e 3 xícaras (chá) de água.
Misture, tampe e leve para cozinhar. Assim que iniciar a fervura, abaixe o fogo e cozinhe por 3 minutos.
Desligue o fogo, espere sair a pressão e abra a panela cuidadosamente. Junte o NESTLÉ Creme de Leite, misture e sirva a seguir.

DICAS:
- Caso ainda haja água na panela, espere esfriar um pouco, pois a massa irá absorvê-la.
- Se desejar, substitua o atum por frango grelhado em tiras ou carne moída refogada.
- Se desejar, sirva polvilhado com queijo parmesão ralado.
Macarrão Integral ao Molho de Limão, Parmesão e Manjericão
http://www.receitasnestle.com.br/receitas/macarrao-integral-ao-molho-de-limao-parmesao-e-manjericao

INGREDIENTES
suco de 1 limão
raspas da casca de 1 limão
3 colheres (sopa) de azeite
4 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
1 caixinha de Creme de Leite Nestlé Levíssimo
meia xícara (chá) de folhas de manjericão
1 envelope de MAGGI Tempero e Sabor Massas e Molhos
1 pitada de sal
1 pitada de noz-moscada
meio pacote de macarrão integral, tipo parafuso (250 g)
1 colher (chá) de sal

MODO DE PREPARO
Em um recipiente grande, coloque o suco e as raspas de limão, o azeite e o queijo parmesão ralado. Com um garfo, misture muito bem até o parmesão dissolver e formar uma mistura cremosa.
Em seguida, acrescente o NESTLÉ Creme de Leite e misture bem. Acrescente o manjericão, tempere com o MAGGI Tempero e Sabor, o sal, a noz moscada e reserve.
Em uma panela, cozinhe o macarrão em água fervente com o sal até que fique al dente.
Retire do fogo, escorra a água e acrescente a mistura reservada. Sirva quente.
Macarrão Cremoso de Forno
http://www.receitasnestle.com.br/receitas/macarrao-cremoso-de-forno

INGREDIENTES
meio pacote de macarrão (250 g)
3 xícaras (chá) de Leite Líquido NINHO Forti+ Integral
meia xícara (chá) de queijo mozarela ralado
meia xícara (chá) de ervilhas frescas
1 colher (chá) de sal
1 pitada de noz-moscada
meia colher (sopa) de tomilho fresco
1 Creme de Leite Nestlé Caixinha
2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado

MODO DE PREPARO
Em um recipiente refratário, misture o macarrão, o Leite NINHO, o queijo mozarela, as ervilhas, o sal, a noz-moscada e o tomilho. Cubra com papel-alumínio e leve ao forno médio (180°C), preaquecido, por cerca de 20 minutos. Retire o papel-alumínio, misture, e volte ao forno por mais 10 minutos. Retire do forno, acrescente o NESTLÉ Creme de Leite, misture bem e finalize com o queijo parmesão. Sirva a seguir.

SOBRE RECEITAS NESTLÉ
Receitas Nestlé é uma plataforma de conteúdo na qual você encontra receitas testadas e aprovadas pela equipe da Nestlé, para todas as ocasiões e perfil de cozinheiros. No site é possível ver vídeos, que trazem dicas e o passo a passo das preparações mais simples até as mais elaboradas. O objetivo é deixar a vida de quem cozinha mais fácil, saborosa, equilibrada e variada. Além disso, o portal tem algumas ferramentas de serviço para melhorar e ampliar a experiência na cozinha. Na função "foodlist", o consumidor pode criar sua lista de receita digital para organizar as suas receitas favoritas e encontrá-las com facilidade mais tarde. Receitas Nestlé tem também uma ferramenta que chama "o que tem em casa", na qual o usuário preenche três ingredientes/produtos que tem em casa e o site sugere uma receita. O portal também passou por uma grande transformação de 2018 para 2019. Nesse ano, a marca está realizando uma série de iniciativas para trazer mais entretenimento e educação para os consumidores através da comida. Saiba mais em: www.receitasnestle.com.br e no canal do youtube "Receitas Nestlé".

Macarrão Cremoso de Forno
http://www.receitasnestle.com.br/receitas/macarrao-cremoso-de-forno

INGREDIENTES
meio pacote de macarrão (250 g)
3 xícaras (chá) de Leite Líquido NINHO Forti+ Integral
meia xícara (chá) de queijo mozarela ralado
meia xícara (chá) de ervilhas frescas
1 colher (chá) de sal
1 pitada de noz-moscada
meia colher (sopa) de tomilho fresco
1 Creme de Leite Nestlé Caixinha
2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado

MODO DE PREPARO
Em um recipiente refratário, misture o macarrão, o Leite NINHO, o queijo mozarela, as ervilhas, o sal, a noz-moscada e o tomilho. Cubra com papel-alumínio e leve ao forno médio (180°C), preaquecido, por cerca de 20 minutos. Retire o papel-alumínio, misture, e volte ao forno por mais 10 minutos. Retire do forno, acrescente o NESTLÉ Creme de Leite, misture bem e finalize com o queijo parmesão. Sirva a seguir.

SOBRE RECEITAS NESTLÉ
Receitas Nestlé é uma plataforma de conteúdo na qual você encontra receitas testadas e aprovadas pela equipe da Nestlé, para todas as ocasiões e perfil de cozinheiros. No site é possível ver vídeos, que trazem dicas e o passo a passo das preparações mais simples até as mais elaboradas. O objetivo é deixar a vida de quem cozinha mais fácil, saborosa, equilibrada e variada. Além disso, o portal tem algumas ferramentas de serviço para melhorar e ampliar a experiência na cozinha. Na função "foodlist", o consumidor pode criar sua lista de receita digital para organizar as suas receitas favoritas e encontrá-las com facilidade mais tarde. Receitas Nestlé tem também uma ferramenta que chama "o que tem em casa", na qual o usuário preenche três ingredientes/produtos que tem em casa e o site sugere uma receita. O portal também passou por uma grande transformação de 2018 para 2019. Nesse ano, a marca está realizando uma série de iniciativas para trazer mais entretenimento e educação para os consumidores através da comida. Saiba mais em: www.receitasnestle.com.br e no canal do youtube "Receitas Nestlé".

Estados Unidos é o país vencedor do Licor 43 Bartenders e Baristas Virtual Challenge 2020

Genilson Ribeiro, do Garoa Bar, se consagrou entre os nove finalistas, numa disputa global que envolveu inscritos de nove países

O Licor 43 Brasil parabeniza Genilson Ribeiro, bartender do Garoa Bar (RJ), como um dos grandes finalistas do Licor 43 Bartenders e Baristas Virtual Challenge 2020. Apesar de estar na quarta edição, esta foi a primeira vez que o nosso país teve um representante na disputa, que consistia em elaborar uma receita inédita que contivesse café e o Licor 43.

A final, apresentada ao vivo pelo Facebook Global da marca, consagrou Annarose Krone, bartender de Los Angeles (Califórnia, Estados Unidos), como a grande finalista. A receita campeã foi o Deja Brew, que consistia em 20 ml de Licor 43, 45 ml de uísque, 2 doses de bitter de chocolate, 30 ml de café espresso e 3 framboesas.

Já a receita de Genilson, consistia em um drink encorpado, cujo nome era imponente: Império. Com notas balanceadas, resultando em um coquetel de sabor intenso e complexo - segundo palavras do próprio autor –, ele leva 25 ml Licor 43, 15 ml Café Espresso, 20 ml Whisky Famous Grouse, 20 ml Vinho Jerez, 10 ml Campari e, para decorar, 1 Folha de limão e 3 Grãos de Café, que pode ser conferida em www.instagram.com/g_invernal

Para Leandra Cappelli, gerente do Licor 43 no Brasil, é uma grande alegria o Brasil ter participado pela primeira vez de um evento tão importante da marca. “Foi com grande alegria que recebemos a notícia que o Brasil participaria do Licor 43 Bartenders e Baristas Virtual Challenge 2020. Com a pandemia, já sabemos o quão difícil foi organizar e participar desta disputa. Para mim, todos os inscritos já eram vencedores. Só tenho a agradecer e parabenizar ao Genilson pelo esforço e dedicação e dar parabéns a grande campeã, Annarose”, diz.

Licor 43 Bartenders e Baristas Virtual Challenge 2020

Tudo começou em julho, quando a marca Licor 43 convocou os bartenders e baristas para mostrar sua expertise e criatividade na arte de combinar Licor 43 e café, e lançou sua quarta edição online por meio de seu site e redes sociais. Os participantes foram convidados a enviar vídeos deles fazendo suas criações para o painel de jurados brasileiros, que era composto por especialistas e imprensa.

Com isso, os participantes enviaram seus vídeos – somente no Brasil foram mais de 100 inscritos, foram julgados e um representante de cada um dos nove países foi para a final global. Do anúncio dos finalistas até aqui, eles puderam revisar suas receitas para serem avaliadas pelo painel de jurados global, composto pelos gurus de coquetéis, Simon Difford e Merijn Gijsbers, e pelo consultor e educador de café, Timon Kaufmann.

Para saber mais sobre o Licor 43, acesse https://www.licor43.com/ e siga a marca em suas redes sociais oficiais: @licor43brasil e @licor43global (no Instagram) e Licor 43 (no Facebook).

Sobre o Licor 43

O Licor 43 é uma bebida que nasceu na Espanha e que leva em sua receita 43 ingredientes secretos. Tem cor dourada e sabor único, com notas de infusões de frutas cítricas mediterrâneas, ingredientes botânicos e baunilha, que adicionam mistério e sabor aos mais variados drinks. É ótimo para consumo após as refeições, e também para as mais variadas e criativas combinações desde puro com gelo, adicionado a destilados ou em uma dose de café com bastante gelo, o famoso Carajillo 43.

Minions invadem o McDonald’s

Em ação inédita, a nova campanha do McLanche Feliz trará Minions e em dobro

No mês de novembro, quem for ao McDonald’s encontrará uma novidade especial na caixinha mais querida do Brasil, um dos temas de maior sucesso está de volta. Na compra de um McLanche Feliz, os consumidores poderão escolher um par de brinquedos com os personagens que conquistaram o coração de todos: os Minions.

A estreia do filme Minions 2: A Origem de Gru está prevista para 2021, mas eles estarão no Méqui a partir de 4 de novembro para todo mundo matar a saudade. Essa será a maior seleção de brinquedos já lançada, com 30 pares exclusivos disponíveis, mas vale ficar atento, pois um dos brinquedos de cada par pode vir em uma versão na cor dourada, item de quantidade reduzida. No total serão 90 Minions diferentes.

Ainda, será possível adquirir uma versão limitada da Family Box para o lançamento. A embalagem, que foi desenvolvida para acomodar uma seleção especial de combos para diferentes tamanhos de famílias e grupos, ganhará uma comunicação inspirada nos Minions a fim de proporcionar uma experiência completa aos clientes da marca.

“Para essa nova campanha, estamos unindo dois pontos fortes do Méqui: a melhor opção custo-benefício para famílias e o tema de maior sucesso na história do McLanche Feliz. Os Minions chegam para tornar os momentos em grupo ainda mais divertidos, enquanto a Family Box representa um movimento assertivo para atender uma demanda do nosso público, com um formato que tem sido bem aceito e uma economia de até 30%. É uma conveniência que, no cenário atual, tem sido um ponto importante na decisão de compra”, destaca João Branco, CMO do McDonald’s Brasil.

Os brinquedos estarão em todos os restaurantes do Brasil e a ação é válida para pedidos feitos no balcão, no Drive e pelo McDelivery durante todo o mês.

Evolução no McLanche Feliz e nos ingredientes

O McDonald’s tem uma forte relação com os consumidores, por isso busca gerar bons momentos e oferecer os melhores ingredientes. Com investimento constante em pesquisa e atenção aos desejos das pessoas, a marca preza por ter os melhores produtos para as mais variadas ocasiões de consumo.

Com isso em mente, a companhia tem feito um importante movimento de evolução de seu cardápio e do McLanche Feliz. Em 2011, o McDonald’s incluiu maçã e cenoura no menu infantil. Em 2015, os tomatinhos substituíram as cenouras e, em agosto de 2019, a marca comunicou uma série de reformulações, como redução de gorduras, sódio e açúcar adicionado. Esses avanços trouxeram mais opções e diferentes grupos de alimentos para a caixinha, sendo um projeto pensado em acompanhar os novos hábitos de consumo da sociedade. Outro importante movimento da companhia foi a remoção e substituição de corantes e/ou aromatizantes artificiais de seus principais ingredientes, anunciada em 2020.

Por meio de seu compromisso de oferecer ingredientes de alta qualidade e de proporcionar ações únicas como essa parceria com Minions, o McDonald’s segue liderando o segmento e buscando gerar a melhor experiência aos consumidores.

Para acompanhar as novidades do Méqui, acesse www.mcdonalds.com.br.

Sobre a Arcos Dorados

A Arcos Dorados é a maior franquia independente do McDonald’s do mundo e a maior rede de serviço rápido de alimentação da América Latina e Caribe. A companhia conta com direitos exclusivos de possuir, operar e conceder franquias locais de restaurantes McDonald’s em 20 países e territórios dessas regiões. Atualmente, a rede possui quase 2.300 restaurantes, entre unidades próprias e de seus subfranqueados, que juntos empregam mais de 100.000 funcionários (dados de 31/3/2020). A empresa também mantém um sólido compromisso com o desenvolvimento das comunidades nas quais está presente e com a geração de primeiro emprego formal para jovens, além de utilizar sua escala para impactar de maneira positiva o meio-ambiente. A Arcos Dorados está listada na Bolsa de Valores de Nova York (NYSE: ARCO). Para saber mais sobre a Companhia por favor visite o nosso site: www.arcosdorados.com

Natal na pandemia: será que o bom velhinho vai aparecer?

Estamos a quase dois meses do Natal e o comércio começa a se voltar para a data mais importante do ano, que é sinônimo de família reunida, lojas cheias e muitas vendas. Como adaptar a época tão tradicional com a pandemia que o mundo está enfrentando?

“Sim! Teremos um Natal lindo e encantador”, afirma a gerente de marketing do Jockey Plaza Shopping, Michelle Cirqueira. Os shoppings, que costumam fechar as decorações de Natal no primeiro semestre do ano, já pensaram em criar atrações adaptadas à nova realidade. “Vamos ajustar nosso evento aos protocolos de saúde e segurança, frente à pandemia, mas com toda a magia e brilho que os clientes esperam ansiosamente encontrar nos shoppings no final do ano”, explica.

A Associação Brasileira de Shoppings Centers – ABRASCE, divulgou um protocolo com recomendações para o Natal 2020, produzido em parceria com o hospital Sírio Libanês. Nele, constam orientações de decoração e atração, com sugestões que respeitam os decretos oficiais dos órgãos de saúde e sugerem que qualquer ação mantenha o distanciamento e constante higienização.

E o Papai Noel vai aparecer? A realidade vivida hoje não permite a presença física do bom velhinho nos shoppings, muito menos em contato com crianças e suas famílias. “Infelizmente, sem a vacina não será possível ter a presença do Papai Noel na forma tradicional, sentado em sua poltrona recebendo as famílias, mas sim, o bom velhinho terá sua atuação no shopping, para dar continuidade à magia do Natal”, afirma a gerente.

Sobre o Jockey Plaza Shopping:

Inaugurado em junho de 2019, o Jockey Plaza Shopping possui mais de 200 mil m² de área construída, com 400 operações, sendo 28 opções na praça de alimentação, além de um boulevard gastronômico com vista panorâmica para a pista de corridas do Jockey Club do Paraná. O empreendimento conta ainda com oito salas de cinema Cinépolis e espaços para jogos e lazer, que tornam o local ainda mais completo. Com um vasto mix de lojas e serviços, é um shopping que se propõe a atender de forma democrática todos os seus perfis de público. O projeto arquitetônico prioriza espaços amplos, iluminação natural e muita área verde, e busca ressignificar o lazer, remetendo o local a uma extensão de um espaço externo. O Jockey Plaza Shopping é um empreendimento do Grupo Tacla Shopping, Casteval, Paysage e GRCA.
www.jockeyplaza.com.br

3 horripilantes novidades para saborear no Halloween e Dia de los Muertos do Mustang Sally

Até dia 3 de novembro, todas as unidades do bar e restaurante Tex-mex em Curitiba celebram Halloween e Dia de los Muertos com cardápio e promoções exclusivos para o período

O período de Halloween e Dia de Los Muertos começa mais cedo este ano no Mustang Sally. A partir desta semana até 3 de novembro, todas as unidades do bar e restaurante tex-mex estão com um cardápio especialmente criado para a ocasião, além da decoração especial nas casas e trilha sonora cuidadosamente selecionada. As equipes do Mustang Sally também entram no clima, com divertidas caracterizações. Confira a seguir as gostosuras e travessuras criadas para agradar os mais diferentes paladares nesta edição.

Dentre os drinks desenvolvidos especialmente para a ocasião, estão duas novidades para saltar aos olhos. A Sangria Sombria, feita com uma fumegante e borbulhante poção com frutas vermelhas, grenadine, morango, limão, laranja, vinho seco e soda (R$22,90). E a Margarita Macabra, um delicioso “veneno para a mesmice”, feita com ingredientes secretos e uma mistura mágica de cranberry e gengibre (R$31,00).

Já dentre os Burgers, vale conferir o Monster Burger, feito com pão preto, dois suculentos hambúrgueres de short ribs de 130g cada, fatias de bacon, queijo prato, queijo cheddar e maionese especial Mustang Sally (R$39,90). Este novo prato está disponível em todas as unidades do Mustang Sally, incluindo a Express Pátio Batel. Já os novos drinks são exclusivos das unidades diners, localizadas no Batel e nos shoppings Mueller e Palladium.

E mais: na compra de um Ultime Nachos mais uma bebida, o cliente ganha uma máscara de Halloween colecionável. São 4 divertidas opções para entrar no clima e guardar para a história. Vale destacar que esta ação não é cumulativa com outras promoções da casa.

Serviço

Halloween e Dia de los Muertos no Mustang Sally

Quando: Diariamente até 3 de novembro

Mustang Sally Batel: Rua Cel. Dulcídio, 517 (esq. com D. Pedro II) – Batel. Mais informações: (41) 3018-8118.

Mustang Sally Shopping Mueller: Shopping Mueller Praça de alimentação (Piso G1). Avenida Cândido de Abreu, 127 - Centro Cívico. Mais informações: (41) 3077-3772.

Mustang Sally Shopping Palladium: Shopping Palladium Boulevard de restaurantes (Piso L3). Avenida Presidente Kennedy, 4121 – Portão. Mais informações: (41) 3212-3772.

Mustang Sally Express Shopping Pátio Batel: Av. do Batel, 1868 - Batel, Curitiba (PR). Informações pelo telefone: (41) 3512-6314.

Site: www.mustangsally.com.br

Facebook e Instagram: @mustangsallybar

Ultra Smash Burguer

Resgatamos a origem do Ultra Smash Burguer na pegada dos 70s e 80s norte americano, adicionamos um toque especial e nasceu o melhor Ultra Smash Burguer do mundo! Ultra fino - Ultra Crosta - Ultra Suculência. São dois Ultra Smash Burgers de 40g, queijo, um pão incrível e inúmeras opções de ingredientes adicionais Com a melhor batata Ultra e molhos Ultra especiais para você ter uma experiência Ultra! !

Beer sommelier explica qual é a importância da espuma na cerveja e se a cor da garrafa influencia na qualidade da bebida

Robson Vergillio, da cervejaria Berggren, explica o significado de alguns termos e fala sobre algumas dúvidas recorrentes sobre a bebida

Descrição: Descrição: https://files.pressmanager.net/clientes/e4d544025aa55416c83061a5b776b7b1/imagens/2020/10/08/953d8d494d6f20a1c9d67ca05938c5ac_medium.jpgQuando se fala em cerveja, diversas dúvidas costumam surgir, que vão desde os significados de algumas siglas que são estampadas nos rótulos ou, até mesmo, qual a função da espuma. O Brasil segue sendo um dos países que mais consome cerveja no mundo todo. De acordo com a Associação Brasileira da Indústria de Cerveja, o país tem um consumo anual de 14,1 bilhões de litros, e faturamento de R$107 bilhões.

Para quem quer saber mais sobre algumas curiosidades da bebida, o beer sommelier da cervejaria Berggren, Robson Vergillio, explica o significado de alguns termos e fala sobre algumas dúvidas recorrentes, confira:

- Afinal, o que é o dry hopping?

O dry hopping é o processo em que há a adição de lúpulo à cerveja durante a etapa de fermentação, com o objetivo de potencializar os aromas.

Os lúpulos são compostos basicamente por dois elementos: as resinas e os óleos essenciais. Ao ferver o lúpulo, aparecem as resinas, que garantem o amargor e o aroma, mas se adicionados muito cedo à fervura, os óleos essenciais evaporam facilmente e perdem características aromáticas. A técnica de adicionar o lúpulo na fermentação garante aromas característicos e fiéis ao insumo escolhido para a receita.

Qual a importância da cor da garrafa de cerveja?⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀

As garrafas podem variar da cor âmbar e marrom para preservar o aroma, cor e sabor da cerveja, servindo, assim, como um 'filtro solar'.

Quando aquecido, o lúpulo presente na receita gera iso-alfa-ácidos, que são um dos responsáveis pelo amargor, mas quando presente em excesso, pode deixar a bebida com odor e cor desagradáveis.

Qual é o papel do malte?

O malte é qualquer cereal(grão) que passa pelo processo de malteação. Na maioria de nossas receitas, usamos o malte de cevada. Malteação é a germinação forçada do grão, onde são umedecidos, germinam e são secos, interrompendo assim a germinação. É o segundo maior ingrediente na receita de uma cerveja sendo responsável pela cor, aroma e sabor.

A importância de uma boa espuma

Através dela é possível avaliar o aroma, a qualidade, a temperatura e a conservação da bebida. Ela também serve como proteção do líquido evitando a oxidação. A espuma perfeita tem que ser compacta e com bolhas pequenas. Mas não se esqueça: cada estilo tem sua espuma característica, umas mais persistente outras menos. As cervejas mais flats, as sours por exemplo, é do estilo de não reter espuma.

Sobre a Berggren

A Berggren é uma cervejaria que foi oficialmente inaugurada em novembro de 2015. Quem está à frente dos trabalhos é o Diretor Geral Lucas Berggren. A empresa teve seu projeto iniciado entre 2008/2009, quando a família Berggren começou a estudar o funcionamento dos equipamentos para a montagem da fábrica e entre 2013/2014 a família, que tem atuação na indústria têxtil, ganhou um fôlego financeiro e deu retomada definitiva ao projeto.

Produzindo cervejas de estilo clássico, e outras inspiradas na Escola Americana, a Berggren Bier conta com uma fábrica piloto (com laboratório e estrutura de envase) para testar as cervejas – algo presente em poucas cervejarias do país.

Começa o Festival de Cozinha Saudável 2020

Começa o Festival de Cozinha Saudável 2020

Um curso online de Comida Saudável e Especialização são opções para quem quer se aprofundar mais no tema após o Festival.
A busca pela alimentação saudável está cada vez mais presente no dia a dia das pessoas. Pensando nisso, a 2ª edição do Festival Curitiba Santé - lançado nesta terça-feira (20), pelo site curitibasante.com.br e que esse ano será no formato online - oferecerá aos participantes um E-book com mais de 40 receitas saudáveis para picnic, que poderão ser feitas em casa.

Neste ano o Festival - gravado no maior viveiro orgânico do Brasil, em São Paulo e na unidade de gastronomia do Centro Europeu em Curitiba, estará disponível ao público como webinar e reunirá grandes nomes da gastronomia. O objetivo do evento é motivar as pessoas para um consumo consciente e saudável, valorizando a economia verde e biodiversidade local.
Entre as receitas do E-book estão manteiga de coco, quiche de jaca, hambúrguer de feijão, cheescake de cupuaçu e toast de cogumelos com maionese de ora-pro-nobis.

"O nosso objetivo é entrar na casa das pessoas, levando consciência alimentar através de receitas deliciosas. Agora todo o Brasil pode conhecer o festival", afirmou o chef Reinhard Pfeiffer, idealizador do evento.

Curso e Especialização
Para aqueles que tiverem interesse em se profundar no tema após o Festival, o Centro Europeu - apoiador do evento e entidade considerada uma das maiores escolas de gastronomia do Brasil - está oferecendo em sua grade um curso online de Comida Saudável e, começando em março de 2021, o curso de especialização em Cuisine Santé.

De acordo com Rogério Gobbi, diretor acadêmico da instituição, ensinar alimentação sustentável e saudável sempre foi um objetivo da escola. "O Festival, assim como nossos cursos, têm o papel de transmitir valores de respeito ao meio ambiente e essa sempre foi uma preocupação da escola: ensinar aos alunos de gastronomia sobre o consumo e o preparo de alimentos de forma sustentável", afirma.

Programação do Festival

Chefs de Cozinha, biólogos e nutricionistas que atuam na área da alimentação saudável integram a programação da edição do Festival 2020. Entre eles, o biólogo criador da sigla PANC, Valdely Kinupp, que é referência mundial em alimentação sustentável; o chef, Reinhard Pfeiffer - especialista em gastronomia funcional, autor do premiado livro 'Brasilidades' e co-autor do melhor livro vegetariano do mundo (CookBook Awards); Silvia Jeha nutricionista, herborista e proprietária do maior viveiro orgânico de plantas e mudas do Brasil; a chef Renata Macena, celíaca e que comanda seu ateliê para o público; Renata Baldin, nutricionista e criadora da marca Cacau Vanilla de sobremesas mais saudáveis e integrativas e Virgínia Cândida - mestre queijeira vegana e idealizadora da VIVEG - startup, pioneira e referência na produção, comercialização e ensino de queijos veganos, no Brasil e América Latina.

SERVIÇO
Festival Cousine Santé
A partir de 20 de outubro
Webinar + e-book.
Valor: R$ 79,90 (valor democrático), a compra deve ser feita através do ecommerce curitibasante.com.b

Anarco Restaurante participa da Semana Gastronômica do Mercado Municipal de Curitiba

Evento acontece até dia 25 de outubro

O Mercado Municipal de Curitiba promove pela primeira vez um festival gastronômico que reúne diversas unidades entre cafeterias, lanchonetes e restaurantes oferecendo diferentes opções mostrando toda a diversidade culinária do ícone turístico curitibano. O Anarco Restaurante, um dos mais tradicionais acumulando 30 anos de atividade, está participando com um prato muito especial: Talharim Bolognesa acompanhado de contrafilé angus grelhado a R$ 24,90. A unidade abre de terça à sexta-feira das 11h às 15h, sábado e domingo das 11h às 15h. Lembrando que o Mercado Municipal está seguindo todas as normas necessárias frente à pandemia da covid-19: público limitado, entrada e saída de cliente é controlada por entradas exclusivas (Rua General Carneiro, Espaço Arena e Av. Sete de Setembro). O Anarco Restaurante também segue os protocolos necessários, como distanciamento das mesas e higienização. A unidade fica na Praça João Snege. Mais informações pelo @anarcorestaurante

Anarco Batel
A outra unidade da família Anarco, o Anarco Batel, também oferece uma experiência gastronômica. O festival interno da casa acontece até novembro um menu completo por R$ 59,90. Entrada Manda de Búfala (rocambole de mussarela de búfala recheado de presunto parma e tomate seco) ou Bruschetta Caprese (tomatinhos, queijos, manjericão e pesto); Salada tem duas opções, Salada Caprese (rúcula, tomate seco, mussarela de búfala) ou Salada Verde (mix de folhas, tomate cereja, mussarela de búfala e pistache). Como Prato Principal o cliente pode escolher entre Risotto Brie com Frutas Vermelhas e Salmão Grelhado ou Risotto Funghi com Tiras de Cordeiro Assado e Pinhão. Para finalizar a experiência, tem a sobremesa: Petit Gateau com Sorvete de Creme ou Panna Cota de Frutas Vermelhas. A casa abre de terça a domingo para almoço (11h às 15h) e jantar de terça a sábado (19h30 às 22h30). O restaurante fica na Rua Marechal José Bernardino Bormann, 600. Mais informações em @anarcobatel

Serviço 1
Semana Gastronômica Mercado Municipal de Curitiba
Onde: Anarco Restaurante – Praça João Snege
Quando: até 25 de outubro
Quanto: Talharim Bolognesa acompanhado de contrafilé angus grelhado a R$ 24,90

Serviço 2
Festival Anarco Batel
Onde: Anarco Batel - Rua Marechal José Bernardino Bormann, 600
Quando: até 30 de novembro
Quanto: menu completo com entrada, salada, prato principal e sobremesa R$ 59,90

Crédito de fotos: Divulgação

Méqui garante McFritas grátis na Drive-Thru Week

Líder no setor de Drive-Thru no Brasil, marca realiza ação em parceria com a McCain e entrega McFritas Média de graça

Quem nunca passou no Drive-Thru do McDonald’s e chegou em casa sem batatinha? Os apaixonados pelas McFritas vão ganhar uma forcinha: uma semana com “seguro de McFritas”. De 19 a 25 de outubro, o Méqui vai dar uma McFritas Média grátis para os clientes que comprarem qualquer combo no Drive-Thru. A ação foi criada em parceria com a McCain, que é responsável por toda a produção das McFritas da rede e pensada para aqueles que não resistem à tentação de comer suas batatas antes de chegar ao destino final.

Para resgatar sua McFritas durante a Drive-Thru Week, será preciso apenas apresentar em qualquer Drive participante o cupom disponível no aplicativo do Méqui ou no Méqui Zap, canal da marca no WhatsApp (11 3230-3223). Cada usuário poderá usar o benefício uma vez na semana. Para conferir os restaurantes participantes, clique aqui.

Um dos produtos mais icônicos do McDonald’s, as McFritas são também um dos itens mais pedidos da rede. Em 2019, mais de 40 mil toneladas foram vendidas em todo o país. O rígido processo de produção, que garante uma batata crocante por fora e macia por dentro é um dos principais fatores para que este acompanhamento seja tão irresistível.

“A maioria dos nossos consumidores ama comer Big Mac junto com McFritas. Mas os clientes do Drive precisam lutar o caminho todo contra a tentação de comer as batatinhas. Foi inspirado neles que criamos o “seguro de McFritas”. Essa semana ninguém vai precisar tentar resistir ao irresistível”, destaca João Branco, CMO do McDonald’s Brasil.

O Drive-Thru sempre foi um diferencial da companhia, mas ganhou ainda mais relevância durante a pandemia pela sua praticidade, conveniência e segurança. A rede popularizou esse tipo de atendimento no mundo e é o líder absoluto com 470 Drives no Brasil.

Inovação e conveniência

Com o objetivo de sempre evoluir e facilitar a vida dos clientes, desde 2018, o McDonald’s possui o sistema Sem Parar como forma de pagamento em seu Drive-Thru, se tornando mais uma opção rápida, eficiente, segura e sem contato.

Além disso, recentemente a marca implementou o Méqui Sem Fila, funcionalidade no app do McDonald’s, que permite que os clientes façam a compra e o pagamento pelo celular e apenas retirem os produtos no balcão, sem necessidade de pegar fila para realizar o pedido. Por meio de geolocalização, o consumidor ativa o preparo do produto ao se aproximar do restaurante. A marca também fez uma parceria com o Waze, sendo a primeira a utilizar o recurso “Peça Agora” no aplicativo de mobilidade, que direciona para a nova função dentro do aplicativo do Méqui.

Para acompanhar as novidades da marca, acesse www.mcdonalds.com.br.

Sobre a Arcos Dorados

A Arcos Dorados é a maior franquia independente do McDonald’s do mundo e a maior rede de serviço rápido de alimentação da América Latina e Caribe. A companhia conta com direitos exclusivos de possuir, operar e conceder franquias locais de restaurantes McDonald’s em 20 países e territórios dessas regiões. Atualmente, a rede possui quase 2.300 restaurantes, entre unidades próprias e de seus subfranqueados, que juntos empregam mais de 100.000 funcionários (dados de 31/3/2020). A empresa também mantém um sólido compromisso com o desenvolvimento das comunidades nas quais está presente e com a geração de primeiro emprego formal para jovens, além de utilizar sua escala para impactar de maneira positiva o meio-ambiente. A Arcos Dorados está listada na Bolsa de Valores de Nova York (NYSE: ARCO). Para saber mais sobre a Companhia por favor visite o nosso site: www.arcosdorados.com

Sobre a McCain

A McCain é líder mundial no processamento e venda de batata pré-frita congelada, criando milhares de empregos e alimentando famílias ao redor do mundo. É uma empresa familiar, fundada em 1957 pelos irmãos Wallace e Harrison McCain, no Canadá. Iniciou suas atividades no Brasil em 1992, com importação de produtos. Conta com 51 fábricas de alimentos congelados no mundo, mais de 20 mil colaboradores e um faturamento mundial de 7 bilhões de dólares. Seu portfólio conta com batatas e petiscos em versões variadas de formatos e texturas, como Smiles, Canoa, Tradicional, Ao Forno e Onion Rings.

Para informações de imprensa | Edelman do Brasil:

Amanda Moya – amanda.moya@edelman.com – (11) 3066-7792

Curitiba ganha nova opção em Parrilla Uruguaia

Parrilla Del Puerto CWB inaugura nessa terça-feira no SOUQ Curitiba

Cortes nobres para uma ou duas pessoas ou em tábuas para compartilhar. Carnes preparadas como dita a tradição uruguaia: na brasa de carvão e na lenha. A partir de hoje os apaixonados pela verdadeira Parrilla têm novo ponto de encontro na cidade: o Parrilla Del Puerto CWB, no SOUQ Curitiba.

O menu, assinado pelo Chef Henrique Fior, tem aperitivos como a provoleta e linguiça artesanal. Os pratos, que servem 1 ou 2 pessoas e vão de R$ 30 a R$ 92, acompanham carne, 2 acompanhamentos (entre eles os tradicionais legumes grelhados) e 1 molho. Destaque também para as tábuas. Pensadas para compartilhar, servem de 3 a 4 pessoas, com valores a partir de R$ 120.

Picanha, bife ancho, fraldinha, bife de chorizo, assado de tiras (que promete agradar a todos), filet mignon e frango grelhado estão entre os cortes nobres do restaurante para agradar a família Curitibana. “Pra quem não conhece a verdadeira Parrilla, o diferencial é o alto calor com qual a carne é assada. A lenha e o carvão são queimados e apenas a brasa é trazida para perto da grelha. É justamente a falta de contato entre o fogo e a fumaça que proporciona o sabor diferenciado ao corte”, diz o Chef.

Além da seleção das carnes, a intensidade e a duração do fogo também são importantes. Depois que acendemos o fogo, precisamos esperar pela brasa ideal. Não é só técnica, é carinho e atenção”, finaliza – ao convidar todos para degustarem, a partir de hoje, essa nova opção da autêntica cozinha uruguaia na capital

Serviço
Av. Iguaçu 4399 (entre a Avenida Iguaçu e a Arthur Bernardes)
Terça a sexta: 17h às 23h
Sábado: 11h às 23h
Domingo: 11 às 22h
Pet Friendly
Amplo Estacionamento

Abrasel, Sindiabrabar e Sindehotéis realizam sabatina com candidatos a prefeito de Curitiba

As entidades vão receber candidatos e seus vices para responder perguntas de empresários e colaboradores, e firmar formalmente o comprometimento com o desenvolvimento do setor

CURITIBA, 15/10/2020 – O setor de alimentação fora do lar engloba toda atividade comercial de fornecimento de alimentos e bebidas, incluindo estabelecimentos e negócios de todos os portes, e é sem dúvida um dos pilares fundamentais para a economia de um município. Em Curitiba (PR), o segmento emprega cerca de 72 mil pessoas e foi um dos que mais sofreu com a crise ocasionada pela pandemia da COVID-19. Focada nas medidas de recuperação e retomada do desenvolvimento do setor, e tendo em vista as próximas eleições e uma possível mudança de gestão da capital paranaense, a Associação Brasileira de Bares e Restaurantes do Paraná (Abrasel - PR), em parceria com o Sindicato das Empresas de Gastronomia, Entretenimento e Similares de Curitiba (SINDIABRABAR) e com o Sindicato dos Empregados no Comércio Hoteleiro, meios de Hospedagem e Gastronomia, Turismo e Hospitalidade (SINDEHOTÉIS), vai receber candidatos a prefeito de Curitiba para debater as propostas para o setor.

Com eventos individuais entre os dias 20 e 27 de outubro, cada candidato, acompanhado de seu vice e de um candidato a vereador, terá a oportunidade de apresentar o plano de governo direcionado aos bares e restaurantes, além de responder perguntas de empreendedores, profissionais e investidores do segmento. Os participantes da sabatina foram escolhidos por meio de uma pesquisa interna realizada com associados das instituições do realizadoras do evento. “Os empresários e colaboradores de empreendimentos e negócios ligados a gastronomia contam com uma gestão comprometida com o progresso e crescimento do setor. Demandamos de uma administração preocupada e alinhada com nossas causas para que possamos trabalhar juntos em prol do desenvolvimento do setor e consequentemente de toda a estrutura econômica da cidade”, comenta o presidente da Abrasel-PR, Nelson Goulart.

Durante a sabatina, cada candidato participante vai receber um documento redigido pelas entidades organizadoras a partir das pautas submetidas por proprietários, empreendedores e funcionários de negócios ligados a alimentação fora do lar com a expectativa da entidade para o setor nos próximos 4 anos. “Nosso maior objetivo é expor nossas demandas e firmar um elo de comprometimento com esses potenciais novos gestores para que o setor de bares e restaurantes em Curitiba passe da estagnação, motivada pela necessidade de distanciamento social nos últimos meses, para uma melhoria exemplar para todo o país”, detalha o presidente da Abrasel - PR.

O diálogo também contará com a presença de um candidato a vereador por partido e Todos os eventos poderão ser acompanhados pelo público via transmissões ao vivo pelo Facebook e Instagram da Abrasel Paraná, SindiHotéis e SindiAbrabar. Estão confirmados os candidatos João Arruda (MDB), Christiane Yared (PL), Carol Arns (Podemos), Fernando Francischini (PSL), João Guilherme (NOVO), Goura (PDT) e Professor Mocellin (PV). O atual prefeito de Curitiba e candidato à reeleição Rafael Greca foi convidado mas ainda não confirmou presença.

Confira a agenda:

Dia 20 de outubro, das 08h às 09h15: João Arruda (MDB) e Professora Sheila Toledo (MDB) - Candidata a vereadora Noêmia Rocha (MDB)
Dia 20 de outubro, das 10h às 11h15: Crhistiane Yared (PL) e Jilcy Rink (PL) - Candidato a vereador Paulo Rink (PL)
Dia 21 de outubro, das 08h às 09h15: Carol Arns (Podemos) e Rolf Junior (Podemos) - Candidata a vereadora Monica Braga Cortes (Podemos)
Dia 21 de outubro, das 10h às 11h15: Fernando Fransischini (PSL) e Letícia Pan (PSL) - Candidato a vereador Fábio Aguayo (PSL)
Dia 23 de outubro, das 09h às 09h15: João Guilherme (NOVO) e Geovana Conti (NOV)) - Candidata a vereadora Indiara Barbosa (NOVO)
Dia 23 de outubro, das 10h às 11h15: Goura (PDT) e Ana Moro (PDT) - Candidato a vereador Tito Zeglin (PDT)
Dia 27 de outubro, das 08h às 09h15: Professor Mocellin (PV) e Soraia Dill Pozo (PV) - Candidata a vereadora Maria Letícia (PV)

A série de sabatinas será realizada No restaurante Devons (Rua Prof. Lysimaco Ferreira da Costa, 460), e contará com transmissão ao vivo nas redes sociais das entidades realizadoras (Abrasel – PR, SINDIABRABAR e SINDEHOTÉIS). Mais informações pelo telefone (41) 3029-4244