Mondial de la Bière confirma sua 10a edição em formato totalmente digital

Cacau IPA, Bodebrown

Com a primeira edição do Mondial de la Bière Brasil, em novembro de 2013 no Rio de Janeiro, veio também o que acabou virando uma tradição do público do festival: o MBeer Contest Brazil, concurso que avalia as qualidades intrínsecas da bebida. Sem estilos pré-definidos, um júri com profissionais nacionais e internacionais escolhe um rótulo, que leva a medalha de platina, e outros 10, premiados com o ouro. Desde 2018, os vencedores são anunciados no primeiro dia de festa para que o público possa fazer seu roteiro, por conta da pandemia de COVID-19, o campeonato não será realizado.

No dia 12 de dezembro o Mondial de la Bière, principal festival internacional de cervejas, vai realizar uma edição totalmente digital. Para garantir a segurança dos
cervejeiros de plantão, esse ano a festa será online e os clientes poderão curtir de
todo o Brasil, de dentro de casa. A palavra de ordem desta edição é inovação.
O formato inédito será gratuito e transmitido direto de uma Brewhouse através do canal de Youtube do Mondial. A programação promete muitas novidades: música,
entretenimento, degustações guiadas, conteúdos sobre cerveja artesanal, mixologia,
harmonizações, tours virtuais pelas cervejarias e muito mais. O objetivo é levar o
público a um mergulho ainda mais profundo no universo do Mondial de la Bière.
O copo especial do festival, item colecionado pelos frequentadores assíduos de todos os anos, e as cervejas que só são encontradas no evento desta vez serão
levados direto para os clientes. Como sempre o Mondial de la Bière terá a
participação de centenas de marcas nacionais e internacionais.
Serão disponibilizados diversos combos com rótulos variados de cerveja e outros produtos. O público poderá escolher o que preferir e comprar com antecedência e
receber em casa alguns dias antes do festival. No dia 12 de dezembro, durante a
transmissão, um QR Code que funciona a partir de geolocalização dará acesso a uma seleção de lojas em todo o país que trabalham com cervejas especiais e são
capazes de entregar os pedidos em até uma hora. É só o cliente checar a loja mais
perto da sua casa e escolher os rótulos que quer degustar enquanto curte as
atrações do festival.
Sobre o Mondial de la Bière
O Mondial de la Bière é um festival internacional de cervejas artesanais que reúne fabricantes, distribuidores e importadores de cervejas artesanais e premium. Sucesso idealizado no Canadá há 25 edições, e no Brasil desde 2013, o Mondial de la Bière realizou sete edições no Rio de Janeiro e a duas em São Paulo e promove em 2020 sua primeira edição online.
Sobre a GL Events
Presente em 27 países nos cinco continentes, a companhia administra 50 espaços, entre pavilhões de exposições, centros de convenções e arenas multiuso. Com faturamento de 1.173 bilhão de euros em 2019, a empresa tem atualmente mais de 4.500 funcionários, sendo 36% deles fora da França. A companhia chegou em 2006 no Brasil, onde já investiu cerca de R$ 1 bilhão, e está presente nas suas três principais capitais turísticas e de negócios: São Paulo, Rio de Janeiro e Salvador. Líder de mercado no país, a companhia possui um portfólio de empresas que atuam em linhas de negócios complementares. Atualmente conta com seis empresas no país e faz a gestão do São Paulo Expo, o principal destino de eventos da América Latina; Riocentro, o mais completo centro de eventos e convenções do Brasil; além da Jeunesse Arena, na Barra da Tijuca, uma das principais arenas multiuso do mundo, e do recém-inaugurado Centro de Convenções Salvador.

Restaurante Pérgula, no Belmond Copacabana Palace, oferece jantar harmonizado no dia 17 de dezembro

Para quebrar a rotina e fechar a semana com chave de ouro, na quinta-feira, dia 17 de dezembro, o restaurante Pérgula, no Belmond Copacabana Palace, vai oferecer um jantar harmonizado com vinhos selecionados.

O chef do restaurante, João Melo, desenvolveu um menu especial para acompanhar os rótulos cuidadosamente escolhidos para a ocasião. Para dar início a experiência gastronômica, serão servidos o suflé de mandioca com cavaquinha ao molho Remoulade, crocante de mandioquinha com tartar de beijupirá e carambola e as deliciosas croquetas de legumes com salsa trufada, harmonizados com o Gavi Marchesi di Barolo DOCG.

Em seguida, chega à mesa uma saborosa salada de brotos com burrata, prosciutto di Parma e tangerina, acompanhada do Cerasuolo d'Abruzzo Fantini DOC. O prato principal fica por conta do Filé Mignon Angus acompanhado de inhame, endívias, chalotas e roti de Rapadura, servido com o Rosso di Toscana Camponovo Tenuta di Sesta IGT.

Para fechar a noite, uma irresistível meringata de frutas vermelhas com honeycombs e sorvete de iogurte.

Serviço:

Restaurante Pérgula - Belmond Copacabana Palace.

Endereço: Avenida Atlântica, 1.702.

Reservas pelo telefone: 21 2548-7070

Reservas por e-mail: pergula.cop@belmond.com

Data: 17 de dezembro de 2020

Preço: R﹩260,00 + 10% por pessoa

Horário: A partir das 19h (cozinha fecha às 23h)

Dudu Sperandio lança loja de vinhos com rótulos especiais e espaço para eventos harmonizados

Com a proposta de ser uma imersão completa no mundo dos vinhos, a Cantinetta Sperandio & Ferrari oferece um espaço aconchegante e completo para quem busca vinhos de qualidade

CURITIBA, 11/12/2020 – A bebida produzida por meio do processo de fermentação da uva é tão antiga quanto a história da própria civilização. E por conta disso, ela sempre está presente na mesa e nos registros da história. O vinho, conhecido como a “bebida de Dionísio”, possui registros na Antiguidade Clássica e até no Velho Testamento, com as uvas cultivadas por Noé. É unânime que a bebida é um sucesso até os dias de hoje, e devido à globalização é possível conhecer os sabores de diferentes partes do mundo viajando pelos vinhos. De olho da expansão do consumo da bebida em Curitiba, o badalado chef Dudu Sperandio acaba de lançar seu mais novo negócio: a Cantinetta Sperandio & Ferrari, que traz vinhos do velho e do novo mundo, além de oferecer espaços exclusivos e opções de eventos harmonizados.

O empreendimento é fruto de uma sociedade entre o chef, responsável pelo sucesso de grandes da gastronomia curitibana, entre eles o Ernesto Ristorante, e o sommelier Douglas Ferrari. Eles se conheceram no curso de Sommelier do Centro Europeu, em 2018, e depois de muita conversa, planejamento e estudos, decidiram abrir um espaço na região central de Curitiba focado em vinhos, tudo para democratizar o acesso a um dos produtos mais famosos do planeta. A Cantinetta tem o objetivo de ser um espaço de convivência para os aficionados por vinhos poderem encontrar bons rótulos com o auxílio minucioso de Ferrari, que vem se especializando cada dia mais na área, somando certificações da Wine & Spirit Education Trust e, também, ministrando aulas na Associação Brasileira de Sommerliers do Paraná, o que faz com que a adega sempre esteja em busca de novas experiências para os enófilos.

“Prezamos pela qualidade e estamos sempre em busca de novos rótulos para os nossos clientes. Na Cantinetta é possível fazer uma compra ideal para cada demanda em cinco minutos, mas também podemos passar horas conversando com nossos clientes sobre o fascinante mundo dos vinhos. Oferecemos um serviço extremamente personalizado, focado em cada perfil consumidor. Gostamos de entender e atender as expectativas do nosso público, indicando corretamente bebidas que atendem as suas necessidades”, explica Ferrari.

A casa conta com um portfólio de mais de duas mil garrafas de vinhos, oriundas dos mais variados países, dos mais tradicionais produtores aos exóticos, como Alemanha, Hungria e Áustria. Para democratizar o consumo, a Cantinetta conta com ótimas opções com preços a partir de R$ 50. “Queremos que a Cantinetta seja o endereço procurado pelos mais variados perfis consumidores de vinhos. Para isso, trabalhamos com opções selecionadas cuidadosamente para atender todos os gostos e bolsos”, comenta Douglas Ferrari. Além dos vinhos, a casa oferece ótimas opções de Whisky e Azeite de Oliva.

Outro grande diferencial da Cantinetta fica por conta de sua estrutura aconchegante, que lembra uma residência. São 80 m² que contemplam uma sala de estar e jantar, possibilitando que pequenos eventos, degustações, almoços e jantares sejam feitos no local. E o melhor, com o cardápio assinado pelo premiadíssimo Dudu Sperandio. “Com os cuidados necessários devido ao isolamento em decorrência da pandemia de Covid-19, o número de pessoas interessadas em eventos harmonizados em espaços exclusivos aumentou muito. Com a Cantinetta, oferecemos ótimos momentos acompanhados por pratos saborosos, que podem ser desenvolvidos atendendo a demanda de cada evento, e ótimos vinhos, tudo isso em um ambiente que lembra muito o conforto de casa”, completa o chef Dudu Sperandio.

A Cantinetta Sperandio & Ferrari fica na Rua Ébano Pereira (nº 164 , conjunto 44), no Centro de Curitiba. A loja abre de segunda a sexta, das 10h às 20h, e aos sábados, das 10h às 12h, o atendimento é feito com hora marcada devido à pandemia, através do número (41) 99193-7928. Para mais informações sobre eventos e reservas, acesse o perfil oficial da Cantinetta no Instagram (@cantinettasperandioeferrari) ou ligue para (41) 99193-7928.

JERONIMO TRACK COMEMORA SEGUNDA INAUGURAÇÃO EM SÃO JOSÉ DOS CAMPOS

Com assinatura de Junior Durski, o novo restaurante traz as especialidades do chef em ambiente descolado

O Grupo Madero está inaugurando mais um Jeronimo Track em São José dos Campos, no Vale do Paraíba Paulista, a cerca de 81 Km da capital. O restaurante, lançado em 2017, é mais uma criação do chef e empresário Junior Durski, como uma nova e diferenciada opção para quem curte um burger bem feito e saudável com a qualidade que é marca registrada do chef. O novo Jeronimo fica na Rodovia Governador Carvalho Pinto, 94 – Parque Interlagos, com 365 m² e capacidade para 93 lugares, além de estacionamento para 32 carros. Com foco nos millennials, consumidores que buscam agilidade, a marca aposta no sistema fast casual, com preços acessíveis, atendimento rápido, ambiente exclusivo e muita personalização.

O nome é uma homenagem ao tataravô do chef, que foi o primeiro polonês a imigrar oficialmente para o Brasil. A estrela do cardápio é o burger feito com a quantidade perfeita de carne na chapa de aço cromado em alta temperatura, que cria uma casquinha por fora e mantém por dentro a suculência, o sabor e as melhores características da carne. O Cheeseburger é feito com pão brioche quentinho, hamburger, queijo tipo cheddar, molho rosé, e alface e tomate orgânicos. Para acompanhar, além das batatas crinkle, crocantes e saborosas, a Salada do Chef, feita com alface Julienne, tomate, bacon crocante e um delicioso molho italiano, também é uma ótima pedida.

Outro diferencial que atrai o público é o tamanho dos lanches: você pode escolher com um hamburger (P), dois hamburgers (M), três hamburgers (G) ou com quatro hamburgers (GG). O sanduíche de frango e o vegetariano também fazem parte do variado menu, e outra novidade disputada, que acaba de receber uma releitura, é o X-Salada feito com pão brioche, hamburger temperado de carne bovina e suína, molho rosé, queijo prato, e alface e tomate orgânicos. As famosas Mini Coxinhas de Frango também fazem sucesso, ao lado das porções de Chicken Fingers. Para adoçar ainda mais a experiência, vale conhecer as sobremesas e a diversas opções do Jeronimo Ice: sundaes, casquinhas e milkshakes. Outro destaque são os Pratos Prontos Congelados para levar para casa, como a Linguicinha do Madero com arroz e feijão carioquinha, o Estrogonofe de Frango com arroz e batata palha, e a Tilápia Grelhada com purê de batatas, entre outras opções.

O projeto dos ambientes, criado pela arquiteta Kethlen Ribas Durski, é um dos destaques do restaurante. A arquitetura moderna, os materiais tecnológicos e o mobiliário jovem, colorido e despojado, traz em seu DNA o espírito dos millennials. Um quê "industrial" está presente também no conceito do projeto, além de grafites produzidos pela artista Katia Suzue.

Sobre o Grupo Madero

Fundado pelo Chef Junior Durski, o Grupo Madero é uma das redes de restaurantes que mais cresce no Brasil. Impulsionada pelo compromisso inabalável com a qualidade – para consumidores e funcionários - o Grupo Madero cresceu de uma única unidade em 2005, para um portfólio multimarcas com mais de 200 restaurantes, distribuídos em mais de 70 cidades no Brasil, desenvolvido sobre uma plataforma verticalmente integrada de produção, distribuição e logística. No coração dessa plataforma está a Cozinha Central, uma unidade de produção automatizada de última geração, que produz e distribui praticamente todos os alimentos consumidos nos restaurantes.

Jeronimo Track Carvalho Pinto

Endereço: Rod. Governador Carvalho Pinto, 94 – Parque Interlagos – São José dos Campos (SP)

Funcionamento: Salão: das 8h às 23h, todos os dias da semana - Café da manhã: das 8h às 11h.

Jeronimo APP: das 11h45 às 22h45 e Take Away, das 8h às 23h.

Site: www.jeronimoburger.com.br

Pizzaria de Curitiba promove Open de pizza e vinho por apenas R$ 75

Nas terças, quartas e quintas, a pizzaria Funiculare, comandada pelo renomado chef Dudu Sperandio, passa a oferecer mais de 20 rótulos de vinho e seis sabores de pizza à vontade pelo preço fixo

CURITIBA, 11/12/2020 – Que tal saborear pizzas clássicas feitas como na Itália harmonizadas com mais de 20 opções de vinhos? Tudo isso à vontade e por apenas R$ 75. A pizzaria Funiculare, uma das mais tradicionais de Curitiba, comandada pelo badalado chef Dudu Sperandio, acaba de lançar um incrível e saboroso Open de Pizza & Vinho. Nas terças, quartas e quintas, o público poderá saborear, durante 2 horas, várias opções de pizzas e vinhos durante a noite pelo preço único de R$ 75. E claro, seguindo todas as medidas de segurança e distanciamento exigidas para evitar a disseminação do novo coronavírus.

No Open de Pizza & Vinho do Funiculare estarão disponíveis seis diferentes sabores de pizza, com preparo tipicamente italiano: margherita, calabresa, portuguesa, 4 queijos com alho chips, milho & bacon e trufas. Para harmonizar com o preparo, serão servidos rótulos nacionais e importados de espumantes, vinhos branco, tinto e rosé. Lembrando que os preparos e os vinhos serão servidos à vontade durante um período de duas horas após o início do consumo.

“A combinação entre pizza e vinhos é sempre uma boa pedida, e queremos oferecer essa experiência completa para nossos clientes, que terão a oportunidade de harmonizar as nossas deliciosas pizzas com os mais variados rótulos. Um programa imperdível para os mantes de bons vinhos”, destaca o chef Dudu Sperandio.

A pizzaria Funiculare fica na Rua Myltho Anselmo da Silva (nº 1439), no bairro Mercês, e funciona de terça a domingo, a partir das 19h. O Open Pizza & Vinho acontece todas as terças, quartas e quintas, a partir das 19h, e tem duração de 2 horas. As reservas podem ser feitas pelo telefone (41) 3079-5477. Mais informações no site www.dudusperandio.com.br.

GRUPO MADERO COMEMORA A INAUGURAÇÃO DE MAIS TRÊS RESTAURANTES JERONIMO BURGER NA CAPITAL PAULISTA

Com ambiente descolado e tecnológico, a marca aposta nas zonas Sul e Leste da cidade

O Grupo Madero comemora a chegada de três novos restaurantes Jeronimo Burger em São Paulo (SP). Na Vila Olímpia, bairro badalado da capital, o restaurante abre as portas na Av. Bandeirantes, 4507, com mais de 446 m2, capacidade para 111 lugares e investimentos de mais de R$ 4 milhões. Outra inauguração é no Shopping SP Market, na Av. das Nações Unidas, 22540, com mais de 300 m2, 80 lugares e investimentos de R$ 4.129.127,00. E, ainda, na Zona Leste da cidade, o novo Jeronimo Burger, com mais de 78 m2, chega ao Shopping Penha, um dos mais importantes centros de compras da região.

O Jeronimo é mais uma das criações do chef e empresário Junior Durski, lançado em 2017. O nome é uma homenagem ao tataravô do chef, que foi o primeiro polonês a imigrar oficialmente para o Brasil. A marca aposta no sistema fast casual, com preços acessíveis e atendimento rápido.
A estrela do cardápio é o burger feito com a quantidade perfeita de carne na chapa de aço cromado em alta temperatura, que cria uma casquinha por fora e mantém por dentro a suculência, o sabor e as melhores características da carne. O Cheeseburger é feito com pão brioche quentinho, queijo tipo cheddar, molho rosé, e alface e tomate orgânicos. A versão mais "encorpada", servida com bacon, também é uma das opções mais pedidas. O sanduíche de frango e o vegetariano também fazem parte do variado menu, com quatro opções de tamanhos de lanches: P, M, G e GG. Outra novidade disputada, que acaba de receber uma releitura, é o X-Salada feito com pão brioche, hamburger temperado de carne bovina e suína, molho rosé, queijo prato, e alface e tomate orgânicos. As famosas Mini Coxinhas de Frango também fazem sucesso, ao lado das porções de Chicken Fingers. Para adoçar ainda mais a experiência, vale conhecer as sobremesas e a diversas opções do Jeronimo Ice: sundaes, casquinhas e milkshakes. Outro destaque são os Pratos Prontos Congelados para levar para casa, como a Linguicinha do Madero com arroz e feijão carioquinha, o Estrogonofe de Frango com arroz e batata palha, e a Tilápia Grelhada com purê de batatas, entre outras opções.

O espaço convida a uma experiência tecnológica, totalmente digital, com totens de autoatendimento, onde o cliente faz o próprio pedido, além da possibilidade de compra pelo aplicativo Jeronimo APP, disponível na Apple Store e no Google Play (no site https://delivery.jeronimoburger.com.br/).

O projeto dos ambientes, criado pela arquiteta Kethlen Ribas Durski, é um dos destaques dos restaurantes. A arquitetura moderna, os materiais tecnológicos e o mobiliário jovem, colorido e despojado, traz em seu DNA o espírito dos millennials. Um quê "industrial" está presente também no conceito do projeto, além de grafites dos artistas Alemão e Dell Ribeiro.

Jeronimo Burger Bandeirantes - End: Av. dos Bandeirantes, 4507 – Vila Olímpia – São Paulo (SP).
Horário Salão: das 8h às 23h, todos os dias da semana. Café da manhã: das 8h às 11h.
Jeronimo APP: das 11h45 às 22h45. Take Away: das 8h às 23h.

Jeronimo Burger SP Market- End: Av. das Nações Unidas, 22540 – Vila Almeida - São Paulo (SP)
Horário : Das 10h às 22h, de segunda a sábado. Das 11h às 22h, nos domingos e feriados.
Salão, Jeronimo APP e Take Away: das 11h45 às 21h45.

Jeronimo PA BGR Penha
Endereço: Rua Dr. João Ribeiro, 304 – Praça de Alimentação – Loja 2818 – Penha de Franca (SP)
Horário : Das 11h às 22h.
Salão, Jeronimo APP e Take Away: das 11h45 às 21h45.
Sobre o Grupo Madero

Fundado pelo Chef Junior Durski, o Grupo Madero é uma das redes de restaurantes, que mais cresce no Brasil. Impulsionada pelo compromisso inabalável com a qualidade - para consumidores e funcionários - o Grupo Madero cresceu de uma única unidade em 2005, para um portfólio multimarcas com mais de 200 restaurantes, distribuídos em mais de 70 cidades no Brasil, desenvolvido sobre uma plataforma verticalmente integrada de produção, distribuição e logística. No coração dessa plataforma está a Cozinha Central, uma unidade de produção automatizada de última geração, que produz e distribui praticamente todos os alimentos consumidos nos restaurantes.

KFC lança combo de Natal pelo delivery

Para presentear na data, nada melhor que a combinação de balde de frango do KFC + 2 molhos + Coca-Cola 1,5L, com entrega pelo app da Uber Eats

Calendário Descrição gerada automaticamente
Combo natalino do KFC tem balde de frango para três pessoas, molhos e bebida por R$ 49,90

São Paulo, 9 de dezembro de 2020 – O melhor presente é aquele que a gente compartilha. Mesmo em período de distanciamento, o delivery permite presentear quem amamos com a experiência de provar o melhor frango do mundo. Com a temática “O Coronel também é um bom velhinho”, o KFC lança nesta quarta-feira (9), um combo especial de Natal, celebração dedicada para compartilhar boas recordações em família e com os amigos, e ainda com preço especial exclusivamente pelo app da Uber Eats, com parceria da Coca-Cola.

Para pedir pelo delivery seguro em apenas alguns cliques, a deliciosa promoção natalina do KFC apresenta um Balde com 10 frangos variados (6 tirinhas e 4 pedaços) na Receita Secreta ou Crocante, para três pessoas, dois molhos de preferência (Barbecue, Coronel, Honey Mustard e Maionese Temperada) e Coca-Cola 1,5L. Pelo valor de R$ 49,90, o combo será vendido até 30 de dezembro. Se fossem pedidos separadamente, o combo ficaria R$ 68.
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Molhos Barbecue e Coronel do KFC

Reconhecido em todo o mundo por seu sabor e crocância, o frango frito do KFC é fresco, marinado, empanado e frito diariamente em cada loja, processo que garante o sabor único da marca. O balde de frango é o principal prato do cardápio e está disponível na Receita Crocante e Receita Secreta, combinação de 11 ingredientes secretos criada pelo fundador Coronel Sanders. A rede também oferece sobremesas para finalizar a experiência, como os baldocinhos de chocolate branco e chocolate ao leite, também disponíveis pelo delivery.

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Balde com 10 frangos variados na Receita Secreta ou Crocante

Onde encontrar – No Brasil, o KFC conta com cerca de 100 restaurantes em 10 estados: São Paulo, Rio de Janeiro, Paraná, Rio Grande do Sul, Minas Gerais, Espírito Santo, Bahia, Ceará e Pernambuco e Distrito Federal. No mundo, a rede está presente em 140 países, com mais de 23 mil restaurantes.

Composição Molhos KFC:
Molho Barbecue (Sabor churrasco levemente defumado)
Coronel (À base da combinação de 11 ingredientes secretos do Coronel Sanders)
Honey Mustard (Mel e mostarda fazem essa combinação deliciosa, agridoce e cheia de personalidade)
Maionese Temperada (Leve e cremoso, à base de maionese, cheiro verde, mostarda e especiaria)

Sobre o KFC
O KFC - Kentucky Fried Chicken - é uma rede de restaurantes norte-americana criada em 1952 pelo Coronel Harland Sanders, em Kentucky, nos EUA. A Receita Secreta do delicioso frango – grande sucesso feito à base de 11 ingredientes secretos – está trancada num cofre em Louisville, no Kentucky.

Aprecie SEM moderação: cervejaria ØL Beer lança Hop Lager sem álcool

ØL Beer

O lançamento da Cervejaria Artesanal ØL Beer chega a Curitiba e Região Metropolitana agora em novembro. Conheça a cerveja que é ideal para qualquer dia, qualquer hora e qualquer lugar!

Largamente consumidas nos EUA e na Europa, as cervejas sem álcool tem ganhado cada vez mais espaço entre os brasileiros. Segundo dados da Associação Brasileira de Cerveja Artesanal (Abracerva), nos últimos 10 anos, os rótulos sem álcool disponíveis no país saltaram de 70 para 700. Acompanhando as tendências do mercado interno e mundial, a Cervejaria Artesanal ØL Beerlança a Hop Lager 0%. A nova bebida da marca chega aos mercados e bares da capital paranaense e Região Metropolitana em garrafas long neck de 355 ml.

De coloração dourada, com baixo amargor, leve e com aromas de frutas cítricas, a Hop Lager 0% da ØL Beer possui uma altíssima drinkability, conforme explica Eduardo Vosgerau, mestre-cervejeiro e sócio-proprietário da ØL Beer: “Criamos uma cerveja artesanal para ser consumida sem preocupação, em qualquer hora e em qualquer lugar! Vale reforçar que a nova cerveja da marca combina muito bem com queijos, petiscos em geral e carnes”.

Isadora Neier, mestre-cervejeira e sócio-proprietária da ØL Beer, conta que um dos principais objetivos desse projeto foi criar uma cerveja que tivesse todas as características sensoriais de uma boa cerveja artesanal, mas sem álcool. “Pela legislação vigente, para ser considerada sem álcool, a cerveja precisa ter o teor alcoólico de até 0,5%. Estudamos, analisamos processos e realizamos vários testes sensoriais para criar nossa 'ØL Beer 0' com sabor e aroma marcantes de lúpulo", explica a mestre-cervejeira.

A nova Hop Lager 0% segue a inspiração da cultura nórdica característica da marca e o novo rótulo traz a Yggdrasil, a árvore da vida que une os nove mundos da mitologia nórdica. “Escolhemos esse símbolo para representar que essa cerveja tem tudo aquilo que a boa cervejaria artesanal pode criar, porém sem álcool”, esclarece Eduardo.

Leve, saborosa e para todas as horas

Além do sabor e aroma para promover uma boa degustação, por ser uma cerveja sem álcool, a Hop Lager 0% não causa desidratação.

“Por isso dizemos que essa é uma cerveja para todas as horas. Você pode degustar sua cerveja sem sacrificar a experiência gustativa, harmonizar com um prato de comida ou com o churrasco de domingo e ainda se reidratar e recuperar parte da energia gasta ao longo do dia, já que a Hop Lager continua sendo uma fonte de carboidratos, graças às propriedades do malte”, complementa Isadora.

A Hop Lager 0% já está em distribuição e pode ser adquirida em supermercados, bares e empórios como: Adega Boulevard, Adega Brasil (Centro), Clube do Malte, God Save The Beer, Paraíso da Cerveja e Rota Cervejeira. Outra novidade que acompanha o lançamento da Hop Lager 0% é o novo sistema de e-commerceda ØL Beer. Agora o público também pode utilizar esse canal para adquirir toda a linha de produtos da marca, incluindo a Hop Lager 0%, copos personalizados com os deuses nórdicos, kits para presentes e outros itens colecionáveis.

Vale reforçar que o delivery próprio da ØL Beer permanece ativo e com entrega gratuita para Curitiba (PR) e São José dos Pinhais (PR). Para pedir, basta encaminhar um WhatsApp para: (41) 99676-8354.

Mais informações: olbeer.com.br

Facebook: @cervejariaolbeer

Instagram: @cervejariaolbeer

Após Molho Big Mac, Méqui lança pote de Molho Cheddar

Fãs do Cheddar McMelt poderão comprar pote de 100g do molho de queijo por tempo limitado em todo o Brasil

Após o sucesso conquistado com a venda do molho especial do Big Mac, o Méqui torna realidade mais um desejo antigo dos consumidores. A partir de 8 de dezembro, admiradores do icônico Cheddar da marca poderão saborear a cremosidade, qualidade e sabor único deste ingrediente de um jeito diferente: será possível complementar o pedido com um pote inteirinho do molho.

A inédita embalagem de 100g será vendida separadamente e chega para atender aos fãs da marca que estão com saudade do Cheddar McMelt, o segundo sanduíche mais vendido na rede, perdendo apenas para o Big Mac. “Desde abril, tivemos um aumento de 150% no número de menções de clientes afirmando que estavam com saudade de consumir o Cheddar McMelt. Além disso, ao anunciarmos a venda do molho especial do Big Mac, recebemos milhares de pedidos para que o Cheddar do Méqui também fosse vendido separadamente” explica João Branco, CMO do McDonald’s Brasil.

O sanduíche, que começou com uma promoção sazonal nos anos 90, conquistou os brasileiros e foi incorporado ao cardápio fixo do McDonald's no País. Além de se tornar um dos queridinhos do Méqui, também foi responsável por popularizar o consumo de queijos tipo cheddar por aqui. Hoje, Argentina e Uruguai também oferecem o sanduíche.

“Os nossos clientes sempre reforçam que não há Cheddar como o do Méqui. O sanduíche que combina hamburguer com cheddar derretido e cebola grelhada no molho shoyu caiu no gosto do brasileiro. Agora, queremos oferecer aos fãs do sanduíche uma experiência única, uma verdadeira explosão de sabor e cremosidade com toda a indulgência e qualidade que faz desse ingrediente um dos mais amados: uma piscininha de Cheddar para os consumidores mergulharem o sanduíche, McNuggets, McFritas... o que quiserem!”, afirma João Branco, CMO do McDonald’s Brasil.

Os consumidores poderão adquirir o pote de Cheddar pelo preço sugerido de R$5,90 com qualquer McOferta, ou separadamente, pelo preço sugerido de R$14,90. Vale ressaltar que o item chegará aos restaurantes entre 8 e 15 de dezembro. Verifique a disponibilidade.

Para divulgar a novidade, a marca prepara uma campanha nacional com o mote “Piscininha de Cheddar”, em que os clientes poderão se jogar no Cheddar do Méqui e mergulhar o sanduíche, a batata ou o que preferirem no icônico molho.

Para acompanhar as novidades do Méqui, acesse www.mcdonalds.com.br.

Sobre a Arcos Dorados

A Arcos Dorados é a maior franquia independente do McDonald’s do mundo e a maior rede de serviço rápido de alimentação da América Latina e Caribe. A companhia conta com direitos exclusivos de possuir, operar e conceder franquias locais de restaurantes McDonald’s em 20 países e territórios dessas regiões. Atualmente, a rede possui quase 2.300 restaurantes, entre unidades próprias e de seus subfranqueados, que juntos empregam mais de 100.000 funcionários (dados de 31/3/2020). A empresa também mantém um sólido compromisso com o desenvolvimento das comunidades nas quais está presente e com a geração de primeiro emprego formal para jovens, além de utilizar sua escala para impactar de maneira positiva o meio-ambiente. A Arcos Dorados está listada na Bolsa de Valores de Nova York (NYSE: ARCO). Para saber mais sobre a Companhia por favor visite o nosso site: www.arcosdorados.com

Vem aí a 1ª edição da São Paulo Restaurant Week Holiday Season

De 1 a 20 de dezembro a edição especial terá menus que remetem às celebrações e festas de final de ano

Começa nesta terça-feira, dia 1 de dezembro, a 1ª edição da SP Restaurant Week Holiday Season, com duração até o dia 20 de dezembro. Para o evento, os chefs dos mais de 70 restaurantes participantes criaram cardápios inspirados nas tradicionais celebrações e festas de final de ano.

De acordo com Fernando Reis, CEO da Restaurant Week no Brasil, o evento é realizado em mais de 16 cidades do Brasil, há mais de 12 anos. A ação São Paulo Restaurant Week Holiday Season, tem objetivos importantes: "Um dos propósitos é apoiar os donos de restaurantes e todo o setor nesta retomada gradativa da economia, pois entendemos que dezembro de 2020 seria um desafio a mais devido aos impactos sofridos durante a pandemia. Além de oferecer a proposta já consolidada do evento aos paulistanos, de gerar mais acesso a boa gastronomia, com entrada, prato principal e sobremesa a um preço fixo, também é uma forma de manter os restaurantes ativos durante o período que antecede as festas de fim de ano. É importante ressaltar que as casas estão preparadas para atender o público com toda segurança e protocolos de saúde que o momento exige.", afirma.

Todas as casas receberam orientações sobre as normativas e cumprem os protocolos recomendados pelo Governo do Estado para manter a segurança e saúde de suas equipes e clientes. Para comodidade, conforto e mais segurança nos protocolos de saúde, os clientes terão acesso a um cardápio digital e poderão acessar os menus diretamente de seus celulares, via leitor de QR Code. A Maítre Digital, plataforma de reservas do evento, também estará disponível para os clientes utilizarem gratuitamente durante todo o período. Os 78 restaurantes participantes estão distribuídos por todas as regiões de São Paulo, incluindo Guarulhos, São Bernardo do Campo e Santo André.

Serão diversas opções de menus para o público escolher no almoço ou no jantar, divididos em duas categorias: Menu Plus e Premium. O preço do Plus é R﹩ 55 no almoço e R﹩ 68 no jantar já o Premium sai por R﹩ 68 o almoço e R﹩ 89 o jantar. Essa edição, permitirá que os restaurantes também sirvam o menu na opção de retirada do pedido.

Parcerias

Nesta primeira edição, o Rappi é o parceiro oficial de delivery da SPRW Holiday Season. Os restaurantes participantes farão as entregas por meio da plataforma e os consumidores poderão visualizar todas as opções disponíveis em um só lugar. O superapp, que já está presente em mais de 100 cidades do país, também opera em outras verticais de negócios, como supermercados, farmácias, bebidas, e-commerce, entretenimento (games, live events e live shopping) e viagem, entre outros. Os usuários podem navegar por diferentes funcionalidades independentes e complementares, do momento em que acordam até a hora de dormir.

"Atuamos com as melhores opções do mercado em todas as categorias de restaurantes e entregamos aos nossos parceiros dedicação, comprometimento, informação e proximidade, o que nos faz ter o melhor atendimento do mercado. Fazemos, literalmente, o delivery de tudo", diz Tijana Jankovic, diretora Regional do Rappi em São Paulo.

Mais uma vez, Woodford Reserve - marca da Brown-Forman - participa da Restaurant Week com incríveis harmonizações junto às casas participantes. O rótulo é um bourbon superpremium produzido em Kentucky, Estados Unidos, e - desde 1812 - é produzido em uma única destilaria, em alambiques de cobre, usando tripla destilação. Neste ano, Woodford Reserve participa com a seleção de dois coquetéis, Woodford Mule e Old Fashioned, selecionados pelo embaixador da marca no Brasil, Junior Oliveira, na composição do Menu Premium.

Segundo Oliveira, a versatilidade do rótulo possibilita as mais variadas combinações, inclusive com opções bastante refrescantes. "Agora, nesse período de calor, as pessoas tendem a buscar por coquetéis refrescantes, como Woodford Mule, que - além de trazer notas presentes no whiskey (doce, amadeirado, aveludado...) - é perfeitamente balanceado com a citricidade do limão e uma leve picância do gengibre, sentindo o frescor do aroma da hortelã ao levar o coquetel a boca. O Old Fashioned pode ser uma pedida interessante, pois, ao beber, a citricidade do óleo essencial da casca da laranja ‘atiça’ as papilas gustativas, aumentando a salivação, destacando então todas as principais notas do whiskey até o final do coquetel", pontua Junior Oliveira.

Conheça os restaurantes participantes da 26ª edição da São Paulo Restaurant Week:

• Aguzzo Cucina Italiana - Jardins

• Aguzzo Cucina Italiana - Moema

• Aguzzo Cucina Italiana - Pinheiros

• Amazônico

• Antonietta Cucina

• Attimo per Quattro

• Badaró - Morumbi

• Bio por Alex Atala

• Bistrô Faria Lima

• Brado

• Brodo

• Café Journal

• Calle 54 - ABC

• Calle 54 - Ibirapuera

• Calle 54 - Itaim Bibi

• Calle 54 - Jardins

• Canaille

• Cão Veio - Pinheiros

• Cão Veio - Tatuapé

• Cão Veio - Vila Mariana

• Casa do Don

• Chez Vous

• Corrientes 348 - Jardins

• De La Paix

• Dibaco - Perdizes

• Dibaco - Vila Nova Conceição

• Dona Carmela

• Duas Terezas

• El Chaco

• Farfalla

• Forneria JK

• Forneria Pátio

• Galeto Di Paolo - Lar Center

• Galeto Di Paolo - Pinheiros

• Galeto Di Paolo - Vila Olímpia

• Jacarandá

• Kofi & Co

• L'Entrecôte de Paris - Itaim

• L'Entrecôte de Paris - Jardins

• L'Entrecôte de Paris - West Plaza

• La Paella Express

• La Piadina Cucina Italiana

• Ladrillo Parrila Argentina

• Lapin

• Lavetti Pasta

• Le Tuscani - reserva obrigatória

• Low BBQ

• Mamaggiore Bistrô Bar

• Mamaggiore Cucina Italiana

• Mangai

• Méz

• Moocaires

• Paco

• Paellas Pepe

• Pasta Nostra

• Philippe Bistro

• Pina

• Portucho - Brooklin

• Quattrino

• Raízes Nordestinas

• Rendez-Vous

• San Telmo

• Sassá Sushi - Itaim

• Spaghetti Notte

• Sushi Butoh

• Tea Connection

• Temakeria e Cia - West Plaza

• Torero Valese

• Torniamo

• Tubaína Gastronomia

• Varanda Jardins

• Varanda JK

• Vicoboim

• Graça di Napolli - Santana

• Graça di Napolli - Guarulhos

• Balaiada Restô

• Forneria Amauri

• Cebicheria Peruana

Serviço

Data: 1 de dezembro a 20 de dezembro
Preços:
Menu Plus - almoço por R﹩ 55,00 e jantar por R﹩ 68,00
Menu Premium - almoço por R﹩ 68,00 e jantar por R﹩ 89,00
Parceiros: Rappi e Woodford Reserve

Apoiador: Visite São Paulo
Site: https://www.restaurantweek.com.br
Instagram: @restaurantweekbrasil

Sobre Restaurant Week:

Presente em mais de 15 cidades brasileiras, a Brasil Restaurant Week é há 12 anos, um dos maiores e mais esperados festivais gastronômicos do mundo. Com o objetivo de criar oportunidades e acesso à boa gastronomia, movimentando e aquecendo o mercado gastronômico em período de baixa sazonalidade. Assim, durante o evento, os principais restaurantes preparam, um menu especial, temático, com harmonizações diferenciadas e valor fixo para levar aos clientes experiências prazerosas.

CLICQUOT TAPE O novo estojo da Veuve Clicquot, uma inspiração no retrô chic

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A Maison Veuve Clicquot celebra seu amor pela estética retrô e por objetos que fazem parte da história.
É o movimento Retrô Chic! Inspirada nas fitas de áudio cassete da década de 60, a Veuve Clicquot lança a edição limitada Clicquot Tape.
São seis estilosas estampas, de estética alegre e ousada, cada uma com sua própria personalidade. É só escolher qual combina mais com você ou até mesmo colecionar todas.

Com o design em seu DNA há mais de 240 anos, a Veuve Clicquot não para de surpreender criando produtos que unem beleza, estilo e utilidade, objetos que irradiam estética e alegria, fato que reflete nessa edição limitada Clicquot Tape.
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A Clicquot Tape armazena perfeitamente uma garrafa de 750 ml de Veuve Clicquot Brut.
No Brasil, a Clicquot Tape pode ser encontrada em empórios e lojas especializadas em vinhos pelo valor médio de 600,00 reais (embalagem + garrafa V. Clicquot Brut 750 ml).

LVMH: (11) 3062-8388

Oito clientes do Shopping Mueller já foram sorteados na campanha promocional de final de ano

São mais 20 vales-compra de R$5 mil e um sorteio final de R$50 mil

Desde o dia 27 de novembro, os clientes do Shopping Mueller vêm concorrendo aos sorteios diários dos vales-compra de R$5 mil. Oito participantes da campanha já receberam o presente para novas compras nas mais de 200 lojas do shopping.

Dentre os mais de 3.500 cupons depositados na urna até o momento, o nome da advogada Karla Freund foi o primeiro o primeiro a ser sorteado. “Sempre fui cliente do Mueller e participei de muitas promoções. Desta vez fui uma das contempladas”, relata Karla, que conquistou seu cupom ao comprar um presente na loja Vivara.

Além dos sorteios diários de vales-compra no valor de R$5 mil que acontecem até o dia 24 de dezembro, o Mueller vai sortear, no dia 29 de dezembro um prêmio de R$50 mil, para usar nas lojas participantes da promoção Natal Mueller.

Para participar da ação, a cada R$500 em notas fiscais das lojas do shopping, o cliente poderá trocar por um cupom para concorrer diariamente nos sorteios. A troca é feita exclusivamente no aplicativo Shopping Mueller Curitiba, que pode ser baixado, gratuitamente, nas lojas virtuais da Apple Store ou Google Play. Após a troca, o cliente imprime os cupons para concorrer aos prêmios em um dos totens de auto-atendimento, localizados no piso L2.

Os sorteios acontecem, diariamente, de segunda a sábado às 10h e, aos domingos e feriados, às 14h. Os ganhadores são divulgados nas redes sociais do Mueller e no site www.shoppingmueller.com.br.

Confira a relação de ganhadores:

27/11 - Karla Freund
28/11 – Marcelo Mottin
29/11 - Daiane Tavares Amaral
30/11 – Debora Mattana
01/12 – Edith Dias
02/12 – Marlene Bento da Silva
03/12 – Dony Campos
04/12 – Maria Helena Namur

SERVIÇO:
Shopping Mueller
Local: Avenida Cândido de Abreu, 127 - Centro Cívico, Curitiba (PR)
Telefone: 41 3074-1000
Informações: www.shoppingmueller.com.br
Facebook: www.facebook.com/MuellerCtba
Instagram: @muellercwb

Duo Gourmet chega a Curitiba com benefícios nos melhores restaurantes da cidade

Aplicativo presente em 13 cidades, disponibiliza ao usuário experiências gastronômicas por uma assinatura mensal de R$30 ou anual de R$210.
Curitiba se destaca, cada vez mais, como um dos maiores pólos gastronômicos do Brasil. A capital paraense traz um pouco de tudo, com sabores que vão do simples ao sofisticado. Atento a esse cenário, o aplicativo Duo Gourmet, que já é sucesso em Florianópolis, São Paulo, Rio de Janeiro, Belo Horizonte, dentre outras cidades, desembarca em Curitiba com grandes expectativas para estreitar a relação dos amantes da boa gastronomia com o melhor da culinária curitibana.
“Acreditamos que Curitiba tem um potencial enorme, e o Duo Gourmet pode agregar ainda mais valor ao cenário atual, valorizando a gastronomia local e incentivando as pessoas a aproveitarem mais a vida. Nossas expectativas são altas. Em um mês de operação em Curitiba já conseguimos sentir grande aceitação do mercado”, explica um dos sócios, Nilson Gouvêa.
Mais que uma plataforma de benefícios, o Duo Gourmet propõe uma curadoria de restaurantes, na qual os restaurantes são cuidadosamente selecionados e convidados a fazer parte do app, considerando a qualidade do atendimento, ambiente e pratos. No caso de Curitiba, os responsáveis por essa seleção são Jussara Voss e André Bezerra. Todo esse processo é rigoroso e tem como objetivo manter uma entrega de alto padrão ao cliente.
Duo Gourmet: conheça melhor a plataforma
O Duo Gourmet é um aplicativo que reúne os melhores restaurantes da cidade. Quem se torna um assinante, passa a ter o benefício de pedir um prato principal e ganhar outro de cortesia, em todos os estabelecimentos parceiros, de todas as 13 cidades disponíveis. Para ativar uma assinatura, o usuário baixa o app, faz um cadastro, e escolhe um plano de assinatura que pode ser Mensal por R$30 (trinta reais) ou Anual por R$ 210,00 (duzentos e dez reais). “Logo nas primeiras utilizações, o valor investido na assinatura é recuperado. A partir daí, toda economia é lucro”, destaca Nilson Gouvêa.
Diferente de outros serviços do mesmo nicho de mercado, o principal diferencial do aplicativo é não limitar o usuário a apenas uma experiência por restaurante, ou seja, o cliente poderá ir ao seu restaurante preferido quantas vezes quiser, mas sempre conferindo a disponibilidade e regras de uso de cada local.
Para ter acesso ao benefício do segundo prato, é bem simples. O cliente gera um código da utilização no próprio aplicativo, que deve ser mostrado ao garçom no momento de pedir a conta. Após a experiência, o cliente ainda pode fazer uma avaliação do restaurante no app para ajudar a manter a qualidade do serviço prestado em todos os estabelecimentos.
Serviço:
Site: https://www.duogourmet.com.br
Aplicativo: Duo Gourmet
Contato: contato@duogourmet.com.br

Em dezembro, China in Box presenteia consumidores com brinde exclusivo da marca

Nas compras a partir de R$25, o cliente ganha um caderninho personalizado da rede

O mês de dezembro é um dos mais esperados por conta das festas de final de ano e, claro, dos presentes. Pensando nisso, o China in Box, maior rede de comida chinesa da América Latina, preparou um brinde especial para seus clientes e amantes da famosa caixinha.

Até o dia 3 de janeiro de 2021, nos pedidos a partir de R$ 25, o cliente ganha um caderno personalizado da marca, tamanho 10 x 14 cm e 52 páginas. A ação #QueroMeuCaderninhoChina é exclusiva para pedidos feitos pelo site (https://www.chinainbox.com.br) e aplicativo oficiais da marca.

“Mesmo diante de um cenário diferente, alguns costumes ainda fazem parte da nossa realidade. Presentear no mês de dezembro é uma tentativa de manter o espírito de generosidade e de solidariedade vivo diante de tantos desafios que enfrentamos nesse ano”, comenta Mary Kaidei, Diretora de Marketing do Grupo TrendFoods, que detém as marcas China in Box e Gendai.

Promoção cumulativa, válida de 01/12/2020 a 03/01/2021 ou enquanto durarem os estoques. Nas compras a partir de R$25,00, o cliente ganha um Caderninho personalizado China in Box no tamanho fechado de 10x14cm com 52 páginas, nos pedidos realizados no site chinainbox.com.br e aplicativo oficial. Consulte lojas participantes. Taxa de entrega não inclusa. Área de entrega restrita. Imagens Ilustrativas.

Sobre o China in Box

Em 1992, Robinson Shiba deixou de exercer sua profissão como dentista para se tornar empreendedor e inaugurar a sua primeira loja China in Box, no bairro de Moema, em São Paulo, voltada exclusivamente para entregas. Depois, a empresa filiou-se à Associação Brasileira de Franchising, dando início ao sistema de franquias, que em menos de dois anos já possuía 60 unidades franqueadas. Hoje, o China in Box é a maior rede do segmento de delivery de comida oriental da América Latina – com 150 unidades. A marca faz parte do Grupo TrendFoods, que conta ainda com a rede Gendai, de comida japonesa. Atualmente, o grupo tem mais de 200 unidades no Brasil.

Aniversário da OX Room Steakhouse presenteia clientes com welcome drink e bolo especial

A OX Room Steakhouse, prestigiado restaurante de carnes nobres no bairro do Batel, completa dois anos de funcionamento no dia 8 de dezembro com dois presentes mais do que especiais aos clientes.

A pessoa que postar uma foto da OX e fizer a marcação do @oxroom_steakhouse vai poder escolher um dos dois presentes escolhidos pelo chef Vinícius Felizardo e equipe para a comemoração: o welcome drink especial OX Collins ou uma fatia do bolo Pecado de Chocolate.

O OX Collins é um coquetel especial preparado com gin Beefeater com limão, simple syrup e xarope de manga picante.

“Já o Pecado de Chocolate é um bolo especial da casa para o aniversário recheado com caramelo salgado, ganache de chocolate e coulis de frutas vermelhas. É o nosso presente pela confiança dos clientes nestes dois anos, em especial neste 2020 tão desafiador”, contou o jovem chef à frente da cozinha da OX.

Todos os aniversariantes que comemoram seus aniversários na casa já ganham um welcome drink ou uma sobremesa. Mas, nesta comemoração dos dois anos da OX Room Steakhouse, o presente vai para quem postar sua presença no restaurante.

Mais pedidos

Por conta das restrições provocadas pela pandemia, a OX Room Steakhouse vai comemorar seus dois anos de funcionamento não com uma grande festa, mas valorizando ainda mais os pratos preferidos dos clientes. Opções como o Butter Steak, que é o entrecot maturado na manteiga por 35 dias, e o Tomahawk, uma grande peça conhecida como o “filé dos Flintstones”, ganharão um destaque especial no cardápio do dia.

“Ambas as carnes são elaboradas pelo processo de Dry-Aged, também conhecida como maturação a seco, em que os cortes são armazenados sem uma embalagem protetora e em temperaturas a níveis de refrigeração por até cinco semanas. Esse procedimento tem como objetivo desenvolver os processos enzimáticos e bioquímicos naturais, que resultam em maior maciez e sabor único”, explica o chef.

Os pratos especiais da comemoração pelos dois anos da OX Room Steakhouse se somam ao restante do cardápio que forma um verdadeiro banquete aos amantes das boas carnes. Nele está, por exemplo, o Surf’n Turf, que faz uma viagem da terra ao mar com um preparo de pancetta marinada acompanhada de polvo grelhado com manteiga de ervas na brasa, purê de cenoura e aspargos.

Sobre a OX Room Steakhouse

Diferente de uma churrascaria convencional, a OX Room Steakhouse é um restaurante de alta culinária com um lounge bar, drinks autorais e um atendimento diferenciado. São cortes especiais com acompanhamentos e bebidas selecionados especialmente para surpreender o paladar.

A inspiração para a criação da OX veio das steakhouses dos Estados Unidos que se tornaram uma grande febre internacionalmente, onde o churrasco é preparado e apresentado de maneira especial em um ambiente descontraído e ao mesmo tempo diferenciado. Com o objetivo de oferecer uma experiência gastronômica moderna com uma comida incrível em ambiente agradável e inovador.

O cardápio da OX Steakhouse é dividido em opções para o almoço, menu executivo, entradas, saladas, principais de carnes e frutos do mar, surf n’turf (do mar à terra) e sobremesas, com aproximadamente 90 opções na casa. Todas as carnes são certificadas da raça de gado Angus com textura e sabor inigualáveis trazidos diretamente do Rio Grande do Sul para serem selecionadas dentro da própria casa.

A adega de vinhos da OX Steakhouse possui rótulos de 27 regiões do mundo, entre brancos, rosés, tintos e espumantes. Todos os drinks foram pensados de acordo com as carnes servidas, levando em consideração os cortes, o preparo, o nível de gordura, o molho, os temperos e tudo o que há no prato para harmonização.

Serviço

A OX Room Steakhouse fica na Al. Dom Pedro II, 390, no bairro do Batel. Reservas e informações pelo telefone (41) 99779 3354 ou (41) 3039 4577, e ainda no site oxsteakhouse.com.br.