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Saiba como curtir Anguilla em um fim de semana

Miami é uma porta de entrada para o Caribe, oferecendo muitas opções para quem procura uma escapada tropical. Se você está na cidade ou planejando uma viagem para lá, por que não considerar uma passagem rápida pela ilha caribenha de Anguilla?

Para chegar lá você pode pegar um voo da American Airlines, companhia aérea que opera voos diretos para Anguilla a partir de Miami. A companhia oferece duas opções diárias, com partidas às 10h15 e às 12h10. Os voos têm duração média de três horas, proporcionando uma viagem rápida para a ilha paradisíaca, com vistas lindas das águas azuis do Caribe.
Para aqueles com tempo limitado, preparamos um itinerário de fim de semana para explorar o melhor de Anguilla:

Primeiro Dia
No primeiro dia, sugerimos chegar na sexta-feira a tempo para o almoço, para aproveitar as diversas opções gastronômicas da ilha. O Johnno’s Restaurant & Bar Prickly Pear oferece uma experiência única, com um bar completo e um cardápio diversificado.

Após o almoço, mergulhe na rica cultura e história e faça uma caminhada guiada com o Anguilla National Trust que oferece uma visão profunda da herança cultural da ilha, enquanto trilhas pelas ruínas de plantações de açúcar revelam os vestígios do passado colonial de Anguilla. Não deixe de visitar as misteriosas cavernas e o histórico Big Spring, que oferecem uma visão desde os tempos pré-colombianos da ilha.

Vá jantar em um dos restaurantes locais como o Stone, um restaurante que proporciona uma fusão das cozinhas oriental e caribenha, dando um toque único ao local. A área de jantar é climatizada, se tornando um ambiente perfeito para passar uma noite luxuosa com vinhos e frutos do mar.

Se não estiver muito cansado, após o jantar desfrute da vida noturna em Sandy Ground, com bebidas e música para animar a sua noite.

Crédito: Visit Anguilla
Segundo Dia
No segundo dia, comece com um café da manhã reforçado no 20 Knots, onde um buffet oferece uma variedade de pratos caribenhos e mediterrâneos. Em seguida, embarque em um passeio de barco com fundo de vidro para explorar a vida marinha da região ou opte pelo snorkeling para descobrir os recifes de coral e peixes coloridos do Caribe.
O Shoal Bay Beach Club é o local ideal para o almoço, oferecendo uma variedade de iguarias à beira-mar e várias delícias, incluindo Daiquiris e frutas frescas.

À tarde, faça uma caminhada até o penhasco de Little Bay para curtir a vista panorâmica e relaxe na praia enquanto aprecia o belo pôr do sol em Anguilla. Depois, vá jantar no Bohio Bar & Lounge, um ambiente animado com sushi bar e música ao vivo.

Crédito: Visit Anguilla
Terceiro Dia
No seu último dia na ilha, comece com um café da manhã à beira-mar antes de explorar as lojas de artesanato local em uma caminhada matinal pela costa. Para o almoço de despedida, o Mango’s Seaside Grill oferece pratos saudáveis e saborosos, acompanhados por uma excelente seleção de vinhos e sobremesas irresistíveis.

Crédito: Visit Anguilla
Com uma estadia de fim de semana em Anguilla, você terá a oportunidade de explorar as maravilhas naturais e culturais desta ilha caribenha, deixando você com memórias inesquecíveis da sua viagem tropical.

Para informações sobre Anguilla, visite o site oficial do Posto de Turismo de Anguilla: www.IvisitAnguilla.com; siga-nos no Instagram:@VisiteAnguilla. Hashtag: #MyAnguilla.
Sobre Anguilla
Aninhada no nordeste do Caribe, Anguilla é uma beleza tímida, com um sorriso caloroso. Formada por coral e calcário, coberta de verde, a ilha é brindada com 33 praias de areias brancas e água azul turquesa, consideradas as mais bonitas do mundo pelos viajantes mais experientes e pelas principais revistas de viagens. Uma cena culinária fantástica, uma grande variedade de acomodações de qualidade com preços variados, uma série de atrações e um calendário rico em festivais fazem de Anguilla um destino atraente e fascinante. Anguilla fica fora dos roteiros mais populares do Caribe, por isso, manteve um caráter e apelo encantadores. No entanto, pode ser facilmente acessada via Miami, Porto Rico ou St. Maarten. Romance? Elegância pé na areia? Chique descomplicado? Felicidade sem limites? Anguilla é Beyond Extraordinary (“mais que extraordinária”, em tradução livre). Acesse www.ivisitanguilla.com.

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Campo Lindo apresenta novidades no 3º Mundial do Queijo do Brasil 2024

Tradicional marca do grupo Savencia tem novo posicionamento e identidade visual repaginada

Campo Lindo anuncia a participação no 3º Mundial do Queijo do Brasil 2024, que acontece entre os dias 11 e 14 de abril, no Teatro B32, em São Paulo. Durante o evento, Campo Lindo participa do concurso de queijos e da feira aberta ao público, com um espaço exclusivo da marca. Os visitantes têm a oportunidade de degustar os produtos e receber materiais informativos.

O relançamento de Campo Lindo, uma marca tradicional do grupo Savencia, destaca o início de uma nova era, trazendo um novo posicionamento e novas versões de seus produtos. Toda a identidade visual foi renovada e aprimorada.

A empresa busca resgatar não apenas sua tradição e legado, fabricando queijos de qualidade desde 1944, mas também se posicionar como uma marca reconhecida como especialista em queijos que valoriza o “terroir” mineiro. Visando conquistar e fidelizar os consumidores, a marca passou mais de dois anos estudando os desejos dos brasileiros no universo dos queijos finos e realizando testes de produtos até chegar na proposta ideal.

O Brie Cremin, principal resultado dessa empreitada, apresenta um formato oval diferenciado na porção de 140g. Este novo produto promete oferecer um sabor suave e uma cremosidade sem igual, enquanto resgata os sabores típicos do terroir mineiro. Combinando tradição e inovação, o Brie Cremin é uma opção deliciosa para os amantes de queijos, proporcionando uma experiência gastronômica única e refinada. Seu lançamento reforça o compromisso da marca em oferecer produtos de qualidade excepcional, que atendam aos desejos e às preferências dos consumidores brasileiros.

"A fórmula foi meticulosamente desenvolvida para atender aos altos padrões de qualidade, assim como sua nova embalagem, garantindo uma experiência verdadeiramente premium para os apreciadores de queijo. Além disso, a nova identidade visual tem como objetivo valorizar toda a história da marca desde 1944", declara Tatiane Brandão, Diretora de Marketing da Savencia Brasil.

Tradição desde 1944
Fundada pelo imigrante dinamarquês Paul Bartholdy, em 1944, Campo Lindo estabeleceu-se na produção de queijos finos na região de São Vicente de Minas (MG), uma tradição que foi cuidadosamente preservada ao longo das décadas e levada para todo o Brasil. Como parte de seu compromisso com a excelência, a marca trabalha em estreita colaboração com os produtores de queijo da região da fábrica, promovendo boas práticas e valorizando as atividades locais.

Todo o leite utilizado na produção dos queijos é proveniente de fazendas localizadas a até 70 km da fábrica, garantindo a mais alta qualidade e frescor. Além disso, Campo Lindo atua com programa de incentivo à qualidade do leite e bem-estar animal.

A empresa implementa programas abrangentes que incentivam práticas sustentáveis e cuidados éticos com os animais. Isso inclui fornecer orientação técnica especializada aos produtores, além de estabelecer padrões rigorosos de qualidade e higiene. A Savencia reconhece que o compromisso com o bem-estar animal não apenas eleva a qualidade do leite produzido, mas também fortalece os laços de confiança com seus fornecedores, promovendo uma parceria sustentável e responsável ao longo do tempo.

Sobre a Savencia Brasil
Campo Lindo faz parte do grupo francês Savencia, um dos principais produtores de queijo do mundo, presente em mais de 120 países. A tradicional companhia baseia-se em qualidade e tradição e é referência no mercado, dona de um rico e extenso portfólio com queijos do cotidiano e linhas especiais, fabricados por marcas fortes e desejadas pelos consumidores.

Fazem parte do grupo Savencia Dairy & Fromage as marcas Campo Lindo, Polenghi, Polenguinho, Frescatino, Skandia e os importados de Ile de France.

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Os restaurantes nos Hotéis Baverez são verdadeiros destinos gastronômicos.

Com três propriedades de categoria cinco estrelas nas melhores
localizações de Paris, os hotéis da rede Baverez são considerados
patrimônio da hotelaria francesa.

ALTA GASTRONOMIA
Os restaurantes nos Hotéis Baverez são verdadeiros destinos gastronômicos, oferecendo experiências culinárias excepcionais que agradam aos paladares mais exigentes. Cada refeição é uma celebração da alta gastronomia, preparada por chefs talentosos e utilizando ingredientes frescos da mais alta qualidade e sazonais cuidadosamente selecionados, que encantará todos os paladares. Em 31 de janeiro de 2024, foi inaugurado um dos principais restaurantes com o famoso Chef Akrame Benallal.

Chef Akrame Benallal

HÔTEL REGINA LOUVRE
Este elegante hotel fica em frente ao Museu do Louvre e aos Jardins das Tulherias, a poucos minutos da Torre Eiffel, bem como de lojas de grife, museus e galerias.
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HÔTEL RAPHAEL CHAMPS-ÉLYSÉES

Com uma localização impecável, o Hotel Raphael fica próximo à Torre Eiffel, ao Champs-Elysées e ao Arco do Triunfo, no 16º arrondissement de Paris. Próximo a museus, galerias e boutiques, o hotel há muito tempo é associado ao mundo da literatura, da música e das artes.
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MAJESTIC HÔTEL-SPA CHAMPS-ÉLYSÉES

O Majestic Hôtel-Spa é uma residência de luxo próxima à Place du Trocadéro e ao Champs-Elysées, situada no coração do 16º arrondissement. Lindos quartos e suítes, alguns com cozinhas compactas e terraços privativos com vista para a cidade luz, são adequados para estadias longas e curtas.

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Imagens dos hotéis

Para mais informações - Comercial BG:
Alex Bernardes
alex@bgate.com.br
Esther Vega
esther@bgate.com.br

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Chef Ferran Adrià apresenta sua mais recente criação: uma noite no elBulli1846, no Airbnb

Hóspedes serão recebidos pelo chef espanhol e irão dormir no antigo restaurante elBulli1846, que abre as portas para uma estadia única em Roses, Catalunha

Créditos: Marc Ensenyat. Faça o download das imagens de divulgação aqui

São Paulo, 10 de abril de 2024 – Convocando todos os bon vivants! Ferran Adrià, o pai da gastronomia ocidental moderna e um dos chefs mais influentes do mundo1, está abrindo as portas do elBulli1846 para uma estadia única no Airbnb. Os hóspedes poderão dormir no antigo restaurante, um espaço mítico com vistas espetaculares para o mar Mediterrâneo, venerado por amantes da gastronomia ao redor do mundo.

Agora funcionando como um museu, o elBulli1846 está prestes a receber seus primeiros e únicos hóspedes para uma estadia deliciosa dedicada à revolução culinária provocada por Ferran. Os hóspedes terão acesso sem precedentes a partes exclusivas do edifício e dormirão em uma cama "empratada", inspirada na culinária distintiva e no estilo de serviço do restaurante elBulli.

Mestre da inovação gastronômica, Ferran está entusiasmado em mostrar o legado de seu restaurante de alta gastronomia e abordagem revolucionária para a culinária.

“A missão do restaurante elBulli era ultrapassar limites. Tínhamos alcançado o que sentíamos ser os limites do que pode ser feito em uma experiência gastronômica no máximo nível. Agora estou animado em ultrapassar novos limites criativos, compartilhar essa maneira de ver o mundo com os hóspedes que ficam aqui e apresentá-los ao nosso último capítulo como elBulli1846”, disse Ferran Adrià.

Créditos: Marc Ensenyat. Faça o download das imagens de divulgação aqui

Sobre a estadia
Ferran Adrià oferecerá uma estadia de uma noite para até duas pessoas no elBulli1846, gratuitamente2, antes ocupado pelo antigo restaurante que testemunhou a criação de 1846 pratos icônicos. O espaço está situado em uma enseada na costa nordeste da Espanha, perto da pequena cidade de Roses, na Catalunha.

Os destaques incluem:
Conhecer Ferran pessoalmente para aprender sobre o impressionante legado do elBulli com 3 estrelas Michelin e seu impacto no mundo da gastronomia.
Acesso exclusivo durante a noite ao espaço mítico que provocou uma revolução culinária, incluindo salas privativas como o ‘santuário de São Estômago’ (‘shrine to Saint Stomak), na ‘Capela da Despensa’ (Pantry Chapel).
Jantar em um dos restaurantes favoritos de Ferran na cidade costeira vizinha de Roses.
Uma noite no antigo restaurante em uma cama “empratada”, inspirada na famosa azeitona esférica do elBulli.
Acordar com vistas espetaculares do mar a partir de um terraço que dá para uma praia isolada na Costa Brava.
Após o check-out, os hóspedes também serão convidados para jantar no restaurante Enigma, em Barcelona, do chef Albert Adrià, irmão de Ferran e o 2º melhor chef do mundo, de acordo com o The Best Chef Awards.
Como reservar
A estadia exclusiva no elBulli1846 estará disponível por uma noite, de 16 a 17 de outubro de 2024. Os hóspedes poderão solicitar a reserva a partir de 17 de abril de 2024, às 13h, horário de Brasília, no link, e são responsáveis ​​por sua própria viagem de ida e volta para Roses, a apenas 20 minutos de Cala Montjoi, na Costa Brava, Espanha. Residentes no Brasil não são elegíveis.

Os hóspedes serão levados de Roses para o elBulli1846. A estadia é adequada para até dois adultos e inclui jantares fora do local.

Para aqueles que não conseguirem reservar esta estadia exclusiva, é possível visitar o museu elBulli1846 de terça a domingo, das 10h às 19h30, de 1º de maio até 12 de outubro de 2024.

1Revista TIME sobre Ferrian Adrià
2 Esta estadia de uma noite não é um concurso.

Visite a área de imprensa do Airbnb
Sobre elBullifoundation
A elBullifoundation foi fundada em 7 de fevereiro de 2013 em resposta à necessidade de transformar o elBulli restaurante e com uma visão para o futuro baseada no desejo de proteger o legado e o espírito do elBulli.

Sobre elBulli1846
O elBulli1846 é um museu que reflete sobre o conhecimento, inovação e história do elBulli. Está localizado em Cala Montjoi – no município de Roses – dentro do Parque Natural do Cap de Creus, um cenário único que oferece o melhor ecossistema para estudo e reflexão.

Sobre o Airbnb
O Airbnb nasceu em 2007, quando dois anfitriões receberam três hóspedes em sua casa em São Francisco. Hoje, a plataforma conta com 5 milhões de anfitriões que já receberam 1,5 bilhão de hóspedes em quase todos os países do mundo. Todos os dias, os anfitriões oferecem acomodações e experiências únicas que possibilitam que os hóspedes se conectem com as comunidades de uma maneira mais autêntica.
Contato para a imprensa - airbnb＠ideal܂pr

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Novo chef assume o comando do restaurante do Radisson Curitiba

O chef Eros de Paula Castro é o novo responsável pela cozinha do Restaurante Catanzaro, no Radisson Hotel Curitiba. Ele assume a missão de proporcionar aos hóspedes e clientes uma experiência gastronômica italiana autêntica e memorável. Apaixonado pela culinária e pela excelência, sua filosofia de trabalho valoriza o sabor natural dos alimentos, as técnicas culinárias clássicas e o respeito às tradições alimentares.

Para o menu do restaurante, o chef propõe uma viagem gastronômica pelos sabores do Sul da Itália, onde ele trará um toque contemporâneo a receitas clássicas italianas e promete surpreender os paladares com criatividade e autenticidade. Além do menu a la carte, o restaurante terá uma atenção especial para o café da manhã e aos eventos realizados no Restaurante Catanzaro. “Minha ideia é personalizar ao máximo a experiência gastronômica, oferecendo aos clientes opções personalizadas que atendam às suas necessidades e preferências”, completa o chef.

Compromisso com a excelência
Descendente de imigrantes luxemburgueses e nascido no Mato Grosso, Castro viveu a infância e parte da juventude entre o Paraná e Santa Catarina. Formado em Gastronomia pela UNIVALI, aperfeiçoou seus conhecimentos na Itália e tem diversas especializações, incluindo História da Alimentação e Patrimônio Cultural. Membro da Federazione Italiana Cuochi (F.I.C), o chef acredita que a gastronomia é um fator de interesse turístico e que a gastronomia hoteleira deve voltar a ser referência de excelência.

SERVIÇO:
Restaurante Catanzaro | Radisson Hotel Curitiba
Endereço: Av. Sete de Setembro, 5190 - Centro
Reservas: (41) 3351-2222 (WhatsApp)

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Pacotes de hospedagem são opção de presente diferenciado para o dia das mães

De 9 a 12 de maio, o Costao do Santinho Resort preparou uma programação extensa com várias atividades para mães e filhos, incluindo almoço especial e show com com Luiza Possi
Uma das datas comemorativas mais importantes no calendário do comércio brasileiro, ocupando o segundo lugar em vendas, atrás apenas do Natal, o dia das mães promete movimentar não somente o comércio, mas também o setor hoteleiro.
Este ano a data será comemorada nacionalmente no dia 12 de maio e para celebrar, o Costao do Santinho Resort, localizado em Florianópolis (SC), montou um pacote com muitas atividades para as famílias aproveitarem entre os dias 9 a 12 de maio, além de tudo o que o resort já oferece.
Nos quatro dias, serão oferecidas várias opções de lazer e entretenimento, tais como Happy Hour “Só para elas” com entrega de rosas, Balada com DJ, Show com Luiza Possi, Trilha Ecológica, workshop de massagem para casais, gincana mães e filhos, confecção de presente surpresa para as mamães, almoço especial de dia das mães. “Esse pacote possui muita variedade para agradar tanto as mães quanto a família inteira que pretende passar alguns dias de descanso e conexão. Todas as atividades foram pensadas para que todos possam desfrutar de momentos incríveis no Costao”, aponta Daniela Rocco, diretora comercial e de marketing.
Além da programação, o Costao conta com um dos melhores SPAs do Brasil, o Costao SPA by L'Occitane Au Brésil. Ao todo, são mais de 30 opções de procedimentos com produtos L'Occitane au Brésil, entre pacotes especiais.
Cada sessão no Costao Spa by L’Occitane intensifica as sensações de relaxamento, reduzindo os níveis de estresse e promovendo uma sensação de serenidade e leveza. Os tratamentos vão desde massoterapia a esfoliações e banhos aromáticos, não só proporcionam momentos de relaxamento profundo, mas também contribuem para a qualidade do sono, a circulação sanguínea e o bem-estar emocional.
Localizado em meio à deslumbrante Mata Atlântica, o ambiente oferece uma conexão íntima com a natureza, ideal para aqueles que desejam escapar da agitação cotidiana em busca de tranquilidade.
Para conferir toda programação e valores do pacote, acesse: https://www.costao.com.br/pacotes/dia-das-maes
Sobre o Costao do Santinho Resort
Além da grande infraestrutura à disposição dos clientes, nos mais de 700 mil m² de Mata Atlântica preservada e nos mais 250 mil m² de estrutura do Resort, as riquezas naturais permeiam a cultura local, levando os hóspedes a uma viagem completa pelo universo catarinense. O Costao do Santinho figura como uma grande opção durante os 12 meses do ano, com atrações para todas as idades e para todos os perfis. Recentemente, o empreendimento investiu em produtos de entretenimento, desenvolvidos pela equipe interna de colaboradores. Além das atividades recreativas, para todas as idades, os shows temáticos e as atividades gastronômicas têm sido fatores decisivos para a escolha do Costao dentre os consumidores.

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Quatro destinos no litoral brasileiro para aproveitar a baixa temporada com tranquilidade

Mais vazias e com preços atraentes, as praias são uma ótima opção para férias, feriados e escapadas no meio do ano

O outono chegou e, com ele, a alta temporada do litoral se foi. Mas isso não significa que aproveitar o mar agora seja uma má ideia. Afinal, é nesse período que muitos destinos se tornam mais convidativos pelo movimento tranquilo e excelente custo-benefício. Confira algumas dicas de onde desfrutar do final da temporada de calor pelo Brasil.

Baixio/BA: este vilarejo situado no litoral norte da Bahia tem ganhado destaque após a inauguração de dois modernos estabelecimentos: o Hotel Boutique & Spa Ponta de Inhambupe by Slaviero Hotéis e a Pousada Aldeola by Slaviero Hotéis. Ambos oferecem acomodações de qualidade, estrutura de lazer e passeios guiados pela região. Além da praia deslumbrante, a região é cercada por lagos e rios cristalinos e vegetação nativa, o que a torna um ótimo destino para quem busca tranquilidade e contato com a natureza.

Santa Catarina: duas das cidades mais visitadas do Brasil, Florianópolis e Balneário Camboriú, são símbolos da integração entre centros urbanos modernos e praias de tirar o fôlego, o que as faz muito procuradas no meio do ano. Nessa época, é possível passar o dia nas praias mais vazias e limpas e curtir a vida noturna. Hotéis como o Slaviero Baía Norte Florianópolis, em frente à Ponte Hercílio Luz, e o Slaviero Ingleses Convention, na Praia dos Ingleses, são ótimas opções para uma estada completa com facilidades como piscina, academia e restaurantes de ponta. Já em Balneário Camboriú, o destaque vai para o Brut by Slaviero Hotéis, inspirado no charme e sofisticação do champagne, com piscina aquecida coberta, academia, sala de massagem e sauna.

João Pessoa/PB: a capital da Paraíba é um destino que une cultura e beleza natural de maneira única. Suas praias urbanas limpas se misturam com construções seculares, proporcionando ao turista uma experiência especial que se reflete nas lindas vistas, no artesanato e na gastronomia. O Arpoar Suítes by Slaviero Hotéis faz parte desse cenário com sua arquitetura marcante. O hotel conta com uma moderna estrutura de lazer e bem-estar, incluindo hidromassagem, piscina com borda infinita e um rooftop com vista panorâmica para a cidade e as praias de Manaíra e Bessa.

Maceió/AL: não é à toa que Maceió está entre as dez cidades mais buscadas pelos brasileiros, de acordo com um levantamento do Google. A capital alagoana encanta com suas areias brancas, mar de águas mornas e uma rede turística repleta de patrimônios históricos, bares, restaurantes e lojas. O Jatiúca Suítes Resort by Slaviero Hotéis é uma excelente alternativa para explorar a autenticidade da cidade, principalmente por estar bem no centro cultural de Maceió. Além disso, o hotel, anexo ao Jatiúca Hotel & Resort, oferece uma ampla área de lazer, incluindo piscina, spa, jacuzzi, espaço kids, sala de jogos, quadras esportivas, academia, restaurantes e muito mais.

Serviço
Hotel Boutique & Spa Ponta de Inhambupe by Slaviero Hotéis
Localização: Loteamento Ponta de Inhambupe, 189 – Esplanada – BA
Telefone/WhatsApp: (75) 99900-9733
Site: Link
E-mail: reservas܂scpi＠slavierohoteis܂com܂br

Pousada Aldeola by Slaviero Hotéis
Localização: Rua da Praia, 20 – Esplanada – BA
Telefone/WhatsApp: (75) 99952-6962
Site: Link
E-mail: reservas܂scpa＠slavierohoteis܂com܂br

Slaviero Baía Norte Florianópolis
Localização: Av. Osvaldo Rodrigues Cabral, 1860 – Florianópolis – SC
Telefone/WhatsApp: (48) 3229-3144
Site: Link
E-mail: reservas܂sbnf＠slavierohoteis܂com܂br

Slaviero Ingleses Convention
Localização: Rua das Gaivotas, 1114 – Florianópolis – SC
Telefone/WhatsApp: (48) 3261-3700
Site: Link
E-mail: reservas܂sefi＠slavierohoteis܂com܂br

Brut by Slaviero Hotéis
Localização: Rua 1901, 269 – Balneário Camboriú – SC
Telefone: (47) 3081-9600
WhatsApp: (47) 3081-9606
Site: Link
E-mail: reservas܂scbc＠slavierohoteis܂com܂br

Arpoar Suítes by Slaviero Hotéis
Localização: Rua Juvenal Mário da Silva, 55 – João Pessoa – PB
Telefone: (83) 3113-3414
WhatsApp: (83) 98917-4263
Site: Link
E-mail: reservas܂scjp＠slavierohoteis܂com܂br

Jatiúca Suítes Resort by Slaviero Hotéis
Localização: Av. Roberto Mascarenhas de Brito, 666 – Maceió – AL
Telefone/WhatsApp: (82) 2122-2100
Site: Link
E-mail: reservas܂sumj＠slavierohoteis܂com܂br

Sobre a Slaviero Hotéis
A trajetória da Slaviero Hotéis teve início em 1981, em Curitiba, no Paraná. Em 42 anos de atuação, a rede chegou a todas as regiões do país, totalizando 40 hotéis, entre unidades em operação e futuras aberturas. São 22 cidades em 10 estados e cerca de 4.000 apartamentos administrados.
Para oferecer soluções de hospedagem a todos os públicos, estão sob comando da Slaviero Administradora as marcas Slaviero Hotéis – com conforto e hospitalidade para aproveitar a viagem do início ao fim – e a Slim Hotéis, com uma proposta prática, ágil e dinâmica. Entre os produtos exclusivos, destaque para os hotéis temáticos, de luxo ou lazer que fazem parte da linha BY SLAVIERO HOTÉIS. São aqueles com ambiente e serviços diferenciados, que proporcionam ainda mais elegância e sofisticação ao hóspede.
Diversas unidades contam ainda com uma excelente estrutura para eventos, oferecendo localizações estratégicas, salas climatizadas e preparadas para todas as necessidades.
   

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Cidades Turísticas do Brasil estão se destacando no WikiTravel!

Num mundo cada vez mais interligado, a internet desempenha um papel crucial no planejamento de viagens. Uma plataforma que se destaca nesse cenário é o WikiTravel (www.wikitravel.ai). Com sua abordagem colaborativa e informações detalhadas sobre destinos em todo o mundo, o WikiTravel está se tornando essencial para turistas em busca de experiências autênticas.

No Brasil, cidades turísticas como Curitiba, Gramado, Bonito, Piranhas, Penedo, Marechal Deodoro, entre outras, estão adotando o WikiTravel como uma maneira eficaz de promover seus atrativos e serviços. Essas cidades reconhecem a importância de estar presente numa plataforma confiável e acessível, onde os viajantes podem encontrar informações precisas e atualizadas sobre o que ver, fazer e onde ficar durante sua estadia.

O WikiTravel não só oferece detalhes sobre pontos turísticos populares, mas também destaca joias escondidas e experiências locais únicas que podem passar despercebidas em guias tradicionais. Além disso, sua natureza colaborativa permite que as secretarias de turismo, moradores e visitantes contribuam com dicas e recomendações, enriquecendo ainda mais o conteúdo disponível.

Para os viajantes, o WikiTravel oferece uma maneira conveniente de planejar suas viagens, fornecendo informações práticas e insights valiosos sobre destinos em todo o Brasil e no mundo. Seja para encontrar o melhor restaurante em Gramado, descobrir trilhas secretas em Bonito ou conhecer a história de Marechal Deodoro, o WikiTravel é um recurso indispensável para explorar o que o país tem a oferecer.

À medida que mais cidades turísticas brasileiras se juntam à comunidade WikiTravel, é evidente que a plataforma desempenha um papel crucial no fortalecimento do setor de turismo e na promoção de destinos locais. Com seu acesso fácil e informações abrangentes, em mais de 11 idiomas, o WikiTravel está mudando a forma como as secretarias de turismo promovem o destino, tornando o mundo mais acessível e inspirador para todos os tipos de viajantes.

Com o WikiTravel, todas as cidades podem mostrar seus potenciais turísticos, favorecendo um turismo mais sustentável e inclusivo. Conheçam a plataforma: www.wikitravel.ai

Na WTM São Paulo, conheça o WIKI no stand da Schulltz - A Marca do Turismo.

E SUA CIDADE JA É WIKI?

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Tiffany & Co. realiza evento exclusivo em Balneário Camboriú

Nos dias 2 a 6 de Abril, a maison marcou presença na cidade
A renomada Tiffany & Co. sediou uma exposição exclusiva de suas joias mais distintas e icônicas, realizada de 2 a 6 de abril em Balneário Camboriú. Este evento especial trouxe um elegante Cocktail Party no dia 4 para celebrar a joalheria na cidade, e incluiu uma iluminação Tiffany Blue na famosa roda-gigante da cidade durante toda a semana. O evento aconteceu no Ocean Place, o centro de eventos multiuso à beira-mar da FG Brazil Holding, decorado meticulosamente com tapetes da Botteh Tapetes.

Creditos: Patricia Amancio
Link com imagens em alta: https://we.tl/t-WLYDxLZQUM

A exposição apresentou coleções notáveis da marca, incluindo peças únicas como o Broche Bird on a Rock e os clássicos atemporais das coleções Victoria, Schlumberger e Elsa Peretti. Entre os destaques estavam os ICONS da Tiffany & Co., como a Lock, Knot, T e HardWear, exibindo o requinte e a diversidade do design.

Os clientes foram agraciados com uma sessão exclusiva de styling ministrada por Isabella Fiorentino em 3 de abril, oferecendo uma abordagem personalizada à moda da joalheria. Durante o Cocktail Party, os convidados desfrutaram de apresentações musicais especiais de Rogério Flausino e Wilson Sideral, e da DJ Dani Vellocet, criando uma atmosfera vibrante e sofisticada.

Como um toque final memorável, a Tiffany & Co. proporcionou uma experiência encantadora com um passeio de barco tranquilo em 5 de abril, oferecendo aos clientes um encerramento sublime e inesquecível para uma semana de atividades exuberantes.
Sobre a Tiffany & Co.

A Tiffany & Co., fundada na cidade de Nova York em 1837 por Charles Lewis Tiffany, é uma joalheria de luxo global sinônimo de elegância, design inovador, artesanato fino e excelência criativa.

Com mais de 300 lojas de varejo em todo o mundo e uma força de trabalho de mais de 13.000 funcionários, a Tiffany & Co. e suas subsidiárias projetam, fabricam e comercializam joias, relógios e acessórios de luxo.

Quase 5.000 artesãos qualificados lapidam diamantes Tiffany e joias artesanais nas próprias oficinas da empresa, percebendo o compromisso da marca com a qualidade superlativa. A Tiffany & Co. tem um compromisso de longa data em conduzir seus negócios de forma responsável, sustentando o ambiente natural, priorizando a diversidade e a inclusão e impactando positivamente as comunidades em que opera. Para saber mais sobre a Tiffany & Co. e seu compromisso com a sustentabilidade, visite tiffany.com. @tiffanyandco

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Fhoresp Experience exibirá 30 horas de conteúdo relevante à hotelaria e gastronomia

Simultaneamente à 7ª edição da Expotel – Feira Internacional para Hotelaria e Gastronomia, no Centro de Convenções Frei Caneca, em São Paulo, acontece Fhoresp Experience 2024. Quando? Dias 24 e 25 de abril, das 10h00 às 20h00, com a chancela da Proma Feiras. E realização da Fhoresp – Federação de Hotéis, Restaurantes, Bares e Similares do Estado de São Paulo. Saiba mais.

Trata-se de uma imersão inovadora e surpreendente no futuro da hospedagem e do food service. Foram mobilizados mais de 50 nomes nacionais e internacionais entre expositores, palestrantes e parceiros – experts da gastronomia, coquetelaria, inovação, tecnologia e marketing.
Evento foi desenhado para receber, durante dois dias, empresários, gestores, lideranças e pesquisadores de meios de hospedagem e food service. São mais de 30 horas de conteúdos, entre workshops, palestras, apresentações, experiências e network.

Gastronomia Show
No palco, uma cozinha profissional equipada com aparelhos de última geração. Ali, especialistas do Brasil e do mundo, enquanto cozinham, ensinam o passo a passo da gestão culinária, com foco na otimização dos lucros e dos processos. Haverá aulas e demonstrações de cozinhas típicas brasileira, colombiana, portuguesa, italiana, contemporânea e internacional.

Coquetelaria Show
Bartenders premiados internacionalmente darão um verdadeiro show sobre as inovações e tendências mundiais da coquetelaria lucrativa. Enquanto eles preparam os drinks, o visitante terá acesso a receitas, insights, talks e muito conhecimento. Tudo isso vai acontecer no bar montado no centro da arena. No Fhoresp 2024, talk show e palestras com grandes líderes e gestores da hotelaria.
Ao final de todas as apresentações, haverá sorteio para experiência de degustação do menu e dos coquetéis preparados ao vivo, além de vouchers para conhecer os restaurantes parceiros.

Sobre a Fhoresp
A Fhoresp – Federação de Hotéis, Bares e Restaurantes do Estado de São Paulo, desde 1987, posiciona-se como catalisadora do desenvolvimento para mais de 460 mil empresas. Cria cerca de 700 mil oportunidades de emprego em São Paulo.
Exerce papel determinante na modelagem de políticas públicas e regulamentações favoráveis ao setor de hospitalidade, alimentação fora do lar e turismo, nas esferas legislativas e executivas em âmbito local, regional e federal.
Constitui uma entidade sindical empresarial de grau superior, com 24 sindicatos patronais filiados. Está presente nos 645 municípios do estado de São Paulo, para lidar com os desafios do empreendedorismo no setor de hospitalidade & alimentação fora do lar. E impulsionar um turismo que beneficie tanto a sociedade quanto o ambiente de negócios.

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Grupo Mabu

Mabu Curitiba Business comemora os resultados e a alta taxa de ocupação em Março

O ano de 2024 começou com um ritmo acelerado para o mercado de eventos em Curitiba. Shows, feiras e convenções têm movimentado intensamente a cidade, refletindo diretamente no setor hoteleiro. Em março, três grandes eventos – Expoturismo, Smart City e Festival de Curitiba – movimentaram a cidade e impulsionaram em 99% a taxa de ocupação no Mabu Curitiba Business.

Além da ocupação recorde, o hotel evidencia um crescimento significativo em comparação ao mesmo período do ano anterior. Os números gerais revelam um aumento de 70%, assim, tornando o fechamento do mês de março promissor e demonstrando o aquecimento do setor hoteleiro em Curitiba.

Os bons resultados refletem também em outros setores do hotel, evidenciando não apenas a alta taxa de ocupação, mas também o aumento no consumo de serviços oferecidos. Para Luciano Motta, CEO dos Hotéis Mabu e Blue Park, esse momento representa uma fase promissora para a hotelaria em Curitiba. "O mercado está aquecido e isso se reflete diretamente em nossa ocupação. Estamos muito satisfeitos em atender a demanda crescente e proporcionar experiências de qualidade aos nossos hóspedes", ressalta.

Por sua vez, Juan Mordaski, diretor comercial do Mabu, destaca o empenho da equipe e a satisfação com os resultados. "Estamos extremamente satisfeitos com os números alcançados. Sem dúvidas, o resultado positivo é reflexo do comprometimento de nossa equipe, em todos os serviços que oferecemos aos nossos clientes", afirma Mordaski.

Entre os eventos que movimentaram a cidade nesse período, o Festival de Curitiba, levou turistas, artistas e mais de 200 mil pessoas na plateia. O Mabu Curitiba Business, além de se transformar em QG da organização do festival, também hospedou todas as companhias, artistas e imprensa. “Neste mês de Março, o Festival de Curitiba contribuiu com os 10 últimos dias do mês. É um evento que, em todos os 14 dias em que acontece o Festival, o hotel fica lotado 100%.”, relata Mordaski.

Em comemoração ao mês positivo, o Mabu Curitiba Business planeja elevar ainda mais o nível de excelência e a qualidade dos serviços oferecidos. “Com o empenho da equipe, o Mabu Curitiba Business está preparado para continuar superando expectativas e consolidando sua posição como referência em hospedagem na capital paranaense”, finaliza Motta.

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Cumbuca: Delícia do Festival Raízes de Porto Seguro

A cidade de Porto Seguro se prepara para receber durante o mês de abril o maior festival e evento Gastronômico do Sul da Bahia: o Festival Raízes de Porto Seguro. Turistas e moradores terão a oportunidade de sentir uma explosão de sabores, incluindo peixes, mariscos e crustáceos, além de frutas e diversos ingredientes da cultura indígena nas combinações preparadas pelos chefes da sede de Porto Seguro, Arraial d’Ajuda, Trancoso e Caraíva.

Na edição 2024 o evento que segue entre os dias 11 a 27 de abril, conta com agenda extensão dentro e fora dos restaurantes.

Um dos destaques do festival é o prato do chef Leonardo Januckaitis (@leo_januckaitis) do Restaurante Cajoá (@cajoa.cozinha). Vale ressaltar que para tornar a receita vegetariana ou ovovegetariana, a diferença está apenas na inclusão do ovo.

Cumbuca
Serve: 4 pessoas
Tempo de Preparo: 90 min

Para o Azeite Aromatizado INGREDIENTES
1 Galho de Alecrim
1 Galho de Tomilho
1 Galho de Sálvia
1 Manjericão
1 Casca de Laranja Bahia
1 colher de sopa de sementes de Coentro
500 ml de Azeite
MODO DE PREPARO
Lavar e secar bem as ervas e a laranja. Em uma panela, adicionar o azeite, as ervas e a casca da laranja. Aquecer levemente. Deixar esfriar e colocar em um vidro ou garrafa esterilizada. Este azeite é bastante aromático e você poderá usar em outras receitas do dia-a-dia, como para temperar saladas ou finalizar peixes. Ǫuanto mais tempo o azeite permanecer descansando, maior será a intensidade dos aromas e sabores.

Para a Salada de Feijão Verde

300g de Feijão Verde ou Fradinho
2 tomates médios sem sementes e cortados em cubos 1 cebola roxa média cortada em tiras finas
2 pimentas de cheiro cortada em rodelas
½ pimenta dedo de moça sem sementes cortada em tirinhas 3 maxixes em fatias ou em cubos
100ml de Azeite Aromatizado Suco de 2 limões
Sal e Pimenta do Reino a Gosto
MODO DE PREPARO

Lavar e Cozinhar o feijão verde ou fradinho em água fervente até ficar al dente. Retirar da água, resfriar, adicionar os demais ingredientes, mistrurar bem e reservar na geladeira por minutos para apurar o sabor.

Dica: Se optar pelo feijão fradinho, é recomendado deixar ele de molho em água com um pouco de limão ou vinagre por 8 horas. Isso ajuda termos um cozimento mais rápido e a na melhor absorção de nutrientes.

Para o Purê de Aipim Manteiga

1kg de Aipim Manteiguinha
10g ou 1 Colher de Sopa Rasa de Sal Água até cobrir o Aipim

MODO DE PREPARO
Retire o cordão e corte o Aipim em pedaços com mais ou menos um dedo de espessura. Cortar o Aipim vai tornar o cozimento mais rápido e facilitar na hora de processar.
Ǫuando o Aipim estiver bem macio, desligar o fogo, esperar amornar e bater ele com a própria água do cozimento até atingir uma textura lisa. Ajustar o Sal se achar necessário.
Dica: Bata o Aipim aos poucos para não forçar seu liquidificador e sempre adicionando primeiro a água até cobrir a hélice e depois o Aipim. Isso ajudará o liquidificador a iniciar o processamento sem forçar.

Para a Farofa de Castanhas

3 dentes de Alho bem picados 1 fio de azeite
1 banana da terra cortada em cubos pequenos 100g de castanha do caju picada
100g de castanha do pará picada 100g de Farinha de Mandioca
1/2 Maço de Agrião Desfolhado ou picado Sal a gosto

MODO DE PREPARO

Aqueça levemente o azeite em uma frigideira e adicione o alho. Ǫuando o alho estiver começando a dourar, adicionar a banana da terra, em seguida as castanhas e a farinha de mandioca. Mexer até dourar e ajustar o sal. Reservar. Para não murchar, o agrião será adicionado somente próximo a hora de servir e com a farofa em temperatura ambiente.

Na hora de Servir

Você pode apresentar todos os preparos em uma única Cumbuca ou então montar cada preparação em um recipiente separado para dar um ar mais informal á refeição. Também vale adicionar um ovo cozido para deixar o prato ainda mais nutritivo e com uma apresentação especial, mas isso é opcional. Bom apetite!

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Cidade de Prado, na Bahia, encanta turistas do Brasil e do mundo

Prado é uma cidade no sul da Bahia; confira riquezas da região

Prado, na Costa das Baleias, Bahia, é um lugar que encanta pela sua capacidade única de trazer uma sensação de bem-estar, transformando o estado de espírito e proporcionando uma profunda sensação de paz. Com uma população de cerca de 28 mil habitantes, esta cidade no extremo sul baiano é um refúgio tranquilo que se destaca pelos seus 84 km de praias deslumbrantes, onde rios se encontram com o mar e falésias em tons brancos e terrosos emolduram o cenário, criando uma atmosfera de desconexão e contentamento.

Ao contrário de destinos vizinhos mais movimentados, como Porto Seguro, Prado é um convite ao sossego e à conexão com a natureza. Uma maneira excepcional de explorar a beleza desta região é através de um tour pelas praias do litoral norte da cidade. As vistações começam na praia das Falésias, localizada a apenas 6 km do centro. Do mirante natural, é possível admirar a grandiosidade das falésias em tons brancos e terrosos que se estendem ao longo da costa, em uma paisagem que também se repete na vizinha praia das Amendoeiras.

Prado é conhecido não apenas pela beleza de suas praias, mas também pelas águas cristalinas, calmas e mornas, tornando-se um destino ideal para viagens a dois, onde casais podem desfrutar de momentos tranquilos e relaxantes em meio à natureza. Além das praias, o destino oferece uma variedade de opções de passeios, como o fascinante arquipélago de Abrolhos, situado a 70 km da costa. Durante os meses de julho a novembro, ocorre a temporada de avistamento das baleias jubarte, que chegam à região para procriar, proporcionando espetáculos acrobáticos emocionantes para os sortudos visitantes.

Outra atração imperdível é o Parque Nacional do Descobrimento, onde está localizado o Monte Pascoal, o primeiro ponto de terra avistado por Pedro Álvares Cabral ao se aproximar da costa brasileira em 1500. O parque oferece trilhas em meio à exuberante Mata Atlântica preservada, sendo possível acessá-lo pela cidade de Itamaraju, que fica a aproximadamente 82,5 km de distância de Prado.

Para os amantes de aventura e mergulho, os Recifes de Guaratiba é parada obrigatória. Durante a maré baixa, esses recifes de corais emergem e formam piscinas naturais repletas de vida marinha, proporcionando experiências inesquecíveis, como avistar tartarugas marinhas nadando livremente.

Onde ficar:

A Pousada Casa de Maria (www.pousadacasademaria.com.br) é uma das melhores opções de hospedagem para o turista que viaja para Prado. O estabelecimento possui arquitetura rústica e, ao mesmo tempo, contemporânea, e fica a 250 metros da praia de Novo Prado e a 600 metros do centro da cidade.

Oferece 24 apartamentos, todos devidamente equipados com ar-condicionado, Smart TV, frigobar livre, ventilador de teto e cofre digital, além dos itens do banheiro como amenities, secador de cabelo e espelho de aumento flexível. Os quartos e suítes da Casa Maria são decorados com bom gosto e oferecem conforto e comodidade após um dia de aventuras. Muitos quartos também têm varandas privadas com vistas deslumbrantes.

Na área de lazer, a pousada tem piscina, sauna, e um aconchegante bar e restaurante e um espaço fitness, que conta com estação completa de musculação.

Estabelecimento Pet Friendly, a pousada proporciona ao cliente experiência de se hospedar num estabelecimento sustentável, aconchegante, com serviços de qualidade e vivências únicas.

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Mabu Curitiba Business: Palco adaptável para a arte no Festival de Curitiba

Grupo Mabu

Durante os 14 dias intensos de cultura, marca registrada do Festival de Curitiba, um espaço singular se destaca no cenário: o último andar do hotel Mabu Curitiba Business. Onde uma suíte se transforma anualmente para abrigar artistas, imprensa e homenageados, e este ano, presta tributo ao icônico, diretor e ator, Zé Celso.

A habilidade do Mabu Curitiba Business em se adaptar e permitir mudanças completas em sua suíte é uma marca da sua versatilidade e compromisso com seus clientes. No caso do Festival de Curitiba, a designer de interiores Jordana Fraga liderou a reinvenção deste espaço, utilizando conceitos e cores que ecoam a história de Zé Celso Martinês Correa.

“Desde 2018 o Mabu Curitiba Business se transforma em QG do Festival de Curitiba, um dos maiores eventos culturais da América Latina. Para nós do Mabu, é um privilégio receber e acolher os artistas e colaboradores que fazem desse festival uma realidade”, afirma Luciano Motta, CEO dos Hotéis Mabu e Blue Park.

Juan Mordaski, diretor comercial dos Hotéis Mabu comenta que o Festival de Curitiba movimenta o turismo e a hotelaria local. “Receber o Festival é uma oportunidade que temos de celebrar a diversidade artística contribuindo com a excelência em hospitalidade que tanto prezamos”, avalia. “Esta colaboração é mais do que apenas uma transação comercial, é uma celebração da paixão pela cultura que une a história do Mabu ao Festival de Curitiba”, finaliza.

O Mabu Curitiba Business, no auge dos seus mais de 50 anos de atuação, se consolida não é apenas um hotel, mas como um parceiro ativo de seus clientes, oferecendo um ambiente flexível e acolhedor para que os eventos aconteçam. Com sua capacidade de se adaptar e abraçar a criatividade, o Mabu Curitiba Business continua seu legado em ser um palco indispensável para a expressão artística na cidade.

Imagens relacionadas

Suite do Mabu Curitiba Business que se transforma durante o Festival de Curitiba
Suite do Mabu Curitiba Business que se transforma durante o Festival de Curitiba
Divulgação / Festival de Curitiba
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Páscoa: 10 destinos nacionais e internacionais em alta entre brasileiros no Airbnb

Porto Alegre (RS), Torres (RS) e Rio de Janeiro (RJ) lideram o ranking de destinos nacionais em alta, enquanto Miami, Santiago e Mendoza se destacam nas buscas entre os destinos internacionais

Crédito: Reprodução/Airbnb. Casa de campo na praia (Torres, RS, Brasil)

São Paulo, 20 de março de 2024 – Nesta Páscoa, próximo feriado nacional que se inicia na sexta-feira da Paixão, em 29 de março, dados do Airbnb mostram um aumento de quase 90% nas reservas por viagens não urbanas na plataforma, colaborando com a redistribuição do turismo e para que mais regiões brasileiras recebam os benefícios do turismo. Seja para descansar com familiares ou amigos, ir à praia ou simplesmente viajar para aproveitar acomodações em meio à natureza, os dois principais destinos nacionais que estão entre as tendências de viagens no Airbnb são cidades do Rio Grande do Sul, seguidas pelas cidades do Rio de Janeiro e de São Paulo.

10 destinos nacionais em alta entre brasileiros durante a Páscoa:
Porto Alegre (RS)
Torres (RS)
Rio de Janeiro (RJ)
São Paulo (SP)
Garopaba (SC)
Salvador (BA)
Brasília (DF)
Curitiba (PR)
Ouro Preto (MG)
Rio das Ostras (RJ)
10 destinos internacionais em alta entre brasileiros durante a Páscoa:

Para destinos fora do Brasil, quatro cidades da América do Sul aparecem na lista, mas América do Norte e Europa também estão em alta no Airbnb, com base em buscas feitas por hóspedes brasileiros para check-ins durante o período da Páscoa, entre 27 de março e 01 de abril de 2024.
Miami, Estados Unidos
Santiago, Chile
Mendoza, Argentina
Buenos Aires, Argentina
Los Angeles, Estados Unidos
Montevidéu, Uruguai
Milão, Itália
Toronto, Canadá
Madri, Espanha
Florença, Itália
O Airbnb representa uma revolução na forma de viajar, oferecendo a possibilidade de planejar uma viagem não apenas com base em destinos específicos, mas também levando em consideração as comodidades de cada acomodação e suas características únicas, de acordo com as preferências do viajante. Além disso, com base no estilo, localização ou proximidade a uma atividade, as Categorias Airbnb são um recurso indispensável para descobrir milhões de lugares únicos para se hospedar em todo o mundo.

No Brasil, durante o período de Páscoa, os hóspedes buscaram e demonstraram interesse especial em cinco categorias:
Em frente à praia
Praia
Piscinas Incríveis
Cabanas
Vistas Incríveis
Uma pesquisa recente do Airbnb revela que, entre todas as faixas etárias, os hóspedes entre 30 e 39 anos lideraram as reservas no Airbnb no Brasil para check-ins durante o período da Páscoa em 2024, seguidos por aqueles com idades entre 40 e 49 anos.

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Sobre o Airbnb
O Airbnb nasceu em 2007, quando dois anfitriões receberam três hóspedes em sua casa em São Francisco. Hoje, a plataforma conta com 5 milhões de anfitriões que já receberam 1,5 bilhão de hóspedes em quase todos os países do mundo. Todos os dias, os anfitriões oferecem acomodações e experiências únicas que possibilitam que os hóspedes se conectem com as comunidades de uma maneira mais autêntica.
Contato para a imprensa - airbnb＠ideal܂pr

1 Com base em noites reservadas para viagens não urbanas em 2022 e 2023, para check-ins entre o período da Páscoa de 2023 e 2024, respectivamente (27 de março a 1º de abril de 2024 vs. 5 a 10 de abril de 2023).
2 Buscas feitas nos últimos 12 meses até 15 de fevereiro de 2014, comparadas com o mesmo período do ano anterior, para check-ins entre 27 de março e 01 de abril de 2024.
3 Buscas feitas nos últimos 12 meses até 15 de fevereiro de 2014, comparadas com o mesmo período do ano anterior, para check-ins entre 27 de março e 01 de abril de 2024.
4 27 de março a 1º de abril de 2024 vs. 5 a 10 de abril de 2023.

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Monte Belo do Sul prepara 12ª edição do Polentaço parao mês de maio

Evento que celebra a cultura local por meio da valorização da polenta é um convite para degustar esse patrimônio imaterial da região de forma única e original

Autêntico pela originalidade de sua concepção e único pela combinação de atrativos em torno de um dos pratos mais típicos da herança gastronômica deixada pela imigração italiana na Serra gaúcha, o Polentaço de Monte Belo do Sul tem sua 12ª edição confirmada para os dias 17, 18 e 19 de maio desse ano. Junto à 10ª Festa do Agricultor, que celebra o trabalho dos produtores rurais do município, o evento é uma reverência à polenta como forma de valorização ao legado cultural presente na região.

O pequeno município de 2,5 mil habitantes vê sextuplicar essa quantidade de pessoas durante a festividade. Somente em 2022, quando a última edição foi realizada, a cidade recebeu mais de 15 mil visitantes em dois dias de programação. Parte desse sucesso se dá devido a duas atrações que se consolidaram como o ponto-forte do evento: o tombo da polenta gigante e a exposição de esculturas feitas a base do alimento.

Além de ser um patrimônio imaterial da região, a tradicional mistura de farinha de milho, água e sal rende o preparo de mais de uma tonelada e meia da iguaria. Estão previstos dois tombos de 800 quilos – um no sábado e outro no domingo. Logo depois, em porções, o prato é oferecido gratuitamente com molho de carne e queijo ralado para os visitantes – na última edição, foram distribuídas aproximadamente 6,5 mil porções.

Já na inusitada Exposição de Esculturas de Polenta, considerada a única mostra do gênero no mundo, os visitantes são convidados a apreciar verdadeiras obras de arte feitas pela comunidade, que remetam à história ou a características montebelenses. Em 2022, foram 41 esculturas inscritas. Elas são avaliadas durante os dias de evento e premiadas ao final com os troféus Cagliera D’Oro, D’Argento e di Bronzo, para as três que mais se destacam – além da Cagliera Nera, para a melhor obra feita apenas com polenta.

Somado a esses atrativos que por si só são sucesso entre os visitantes, ainda é possível degustar o melhor da enogastronomia local, com a exposição e comercialização de produtos de empreendedores do município. Destaque para a área gastronômica, que convida os expositores a preparar diferentes pratos a base do alimento. Além disso, ao longo dos três dias haverá uma programação artístico-cultural gratuita, em um palco montado nos entornos da Praça Padre José Ferlin, bem no coração da cidade, onde ocorre o evento.

“A consolidação do Polentaço no decorrer dos anos mostra a aceitação do público a um evento que tem como principal objetivo valorizar um prato que muito contribuiu para o sustento das famílias de imigrantes que vieram para a nossa região e que ainda hoje está presente em nossas refeições. O Polentaço não é apenas um tombo ou a distribuição de polenta, é uma verdadeira celebração que remete à história e à cultura local, por isso prezamos tanto pela valorização e realização dele em Monte Belo do Sul”, enfatiza o Secretário de Cultura e Turismo do município, Alvaro Manzoni.

O Polentaço é um evento realizado pelo Centro de Tradições Italianas de Monte Belo do Sul desde 1996. A marca, inclusive, é pateteada desde 2007, com vigência até 2027. “Isso garante a manutenção da originalidade da festa edição após edição e valoriza o esforço de toda a comunidade em consolidar e realizar o evento com autenticidade e respeito aos costumes e tradições locais”, complementa.

Serviço
O quê: 12º Polentaço e 10ª Festa do Agricultor
Quando: dias 17, 18 e 19 de maio de 2024
Onde: Praça Padre José Ferlin, em Monte Belo do Sul
Quanto: entrada franca

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Polentaço de Monte Belo do Sul realiza 12ª edição nos dias 17, 18 e 19 de maio. Crédito Augusto Tomasi
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