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Com 17% menos calorias que a versão regular, sem glúten e todo sabor de Stella, chega ao mercado Stella Artois Pure Gold

Com pack sofisticado e inovador, Pure Gold foi criada para quem não abre mão da cerveja e busca uma vida mais equilibrada

São Paulo, 29 de junho de 2023 – Pioneira no mercado de cervejas sem glúten, Stella Artois segue atenta às opiniões e tendências de comportamento dos consumidores, como a valorização de uma vida mais equilibrada e, com isso, inova mais uma vez em seu portfólio. O lançamento agora é de Stella Artois Pure Gold, uma cerveja que contém 17% menos calorias do que há na versão regular, sem glúten e entrega todo o sabor de Stella que o público conhece e aprecia.

Marca da Ambev, Stella Artois apresenta a evolução da Stella Artois Sem Glúten, que foi lançada em 2019 e se tornou sucesso entre os apreciadores de cerveja. Ao ouvir os consumidores e entender o que buscam em um produto, a marca manteve a alta qualidade e a segurança da versão sem glúten, além de trazer o diferencial de um líquido com menos calorias e com muito sabor. Dessa forma, o consumidor poderá reconhecer o amargor sofisticado e saboroso da Stellinha. A novidade está disponível em long necks (330ml) e contém 34kcal a cada 100ml.

“Stella Sem Glúten é um sucesso desde o seu lançamento e, a partir da escuta ativa de consumidores e de especialistas, evoluímos até a Stella Artois Pure Gold, que, além de ser sem glúten, tem todo o sabor da Stellinha tradicional, com 17% menos calorias da versão tradicional, uma combinação perfeita que a diferencia dentre as outras opções disponíveis no mercado”, comenta Mariana Porto, Head de Marketing de Stella Artois.

Pure Gold passa pelo mesmo processo de fabricação da Stella Artois tradicional e é feita com os mesmos ingredientes - água, malte e lúpulo -, exceto pela tecnologia aplicada ao processo de produção para que seja feita a “quebra” do glúten, e assim criar uma novidade que mantém características, mas atende à crescente demanda de consumidores que têm buscado produtos mais balanceados, mantendo a ocasião de consumo ainda prazerosa.

O diretor de inovação da Ambev, Gustavo Castro, comenta que “as pessoas estão buscando cada vez mais produtos com menos calorias, mas não topam abrir mão de sabor. Após extensas pesquisas, conseguimos criar uma versão que atende às expectativas daqueles que valorizam um estilo de vida equilibrado e ainda buscam sentir o prazer de tomar uma cerveja com muita qualidade e sabor”.

Em um pack de design sofisticado e inovador desenvolvido pela JKR Agency - agência criativa de Design e Branding presente na Europa e nos Estados Unidos - Stella Artois Pure Gold se diferencia de tudo que há no mercado e chega para completar o portfólio de inovações de cervejas da Ambev, entregando opções para quem busca outras formas de equilíbrio para manter a cerveja nos momentos de brindes, em versões com ou sem álcool, mas que entreguem sabor e benefício no consumo, como Bud Zero (sem álcool), Corona Cero Sunbrew (sem álcool e rica em vitamina D) e Michelob Ultra (com baixo teor de carboidrato e calorias). Versão exclusiva do mercado brasileiro, Pure Gold já está disponível no Empório da Cerveja (acesse aqui), nas principais redes do Rio de Janeiro e Minas Gerais, estará disponível a partir do dia 03 de julho nas lojas do Pão de Açúcar em São Paulo e terá distribuição nacional ao longo de 2023.

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Dois Pedros na Fazenda Santa Vitória

Chefs Pedro Siqueira e Pedro Coronha armam jantar na fazenda essa sexta, dia 30 de junho

A queda por festejos juninos da Fazenda Santa Vitória é tanta, que chegam a estender as quadrilhas julho afora. Mas a data de São Pedro, ganha contornos especiais, com a realização de um evento gastronômico inédito - o "Dois Pedros", de 30 de junho a 2 de julho com os chefs Pedro Siqueira e Pedro Coronha. Ambos representam águas distintas na gastronomia, que se entrelaçam com a história do "Porteiro do Céu" - também padroeiro dos pescadores - com a celebração em torno da fartura nas colheitas, a verdadeira origem da festa junina, e, claro, com os espaços da acolhedora Fazenda.

Os chefes serão recebidos na recém-inaugurada Vila da Cascata, o novo núcleo de hospedagem recém-aberto, com um jantar no belíssimo Mirante da Cascata, que foi construído sobre ruínas ao lado da sede da antiga fazenda do século 19. Pedro Siqueira comanda as prestigiadas Massa Trattoria e Ella Pizzaria, no Rio de Janeiro, enquanto o jovem Pedro Coronha é apontado como um dos grandes talentos de sua geração pelos trabalhos em restaurantes como o lisboeta Eleven.

Será um evento inédito, com pratos reconfortantes de tradição italiana e algumas surpresas. Tudo isso com a base sólida de cozinha caipira da fazenda, incluindo o calor da lenha, vegetais orgânicos e os queijos produzidos na Queijaria Santa Vitória.

Sobre Pedro Siqueira

Pedro Siqueira é chef e sócio da Massa Trattoria e da Ella Pizzaria, no Rio de Janeiro. Uma das principais características da sua cozinha é a criatividade em torno de receitas com inspiração caseira, um elogio ao que é essencial na gastronomia. Curioso por comida desde criança, teve formação baseada na culinária francesa. Seu currículo conta com passagens por restaurantes renomados como os paulistanos DOM e Eau, o carioca Fasano Al Mare e o parisiense Taillevent.

Sobre Pedro Coronha

O carioca Pedro Coronha é um dos jovens talentos da cena gastronômica brasileira. Sua formação na cozinha foi iniciada com fundamentos clássicos, porém, ele não demorou a buscar referências modernas para aperfeiçoar suas técnicas e estética. Isso foi o que o levou a restaurantes como o icônico dinamarquês Noma, ao lisboeta Eleven e ao carioca Eleven Rio. O reconhecimento de suas receitas autorais pelo público e crítica tem estimulado sua relação com produtores locais por onde passa, tendo sempre em mente oferecer pratos criativos e divertidos.

Sobre a Fazenda Santa Vitória

Exemplo da arquitetura rural e da cultura do Vale do Paraiba, a Fazenda Santa Vitória, em Queluz data do século XIX, durante o ciclo do café e completa 100 anos em 2023. Construída em 1850, hoje transformou-se em um cativante refúgio no interior de São Paulo, com charmosas e confortáveis acomodações. Além de contribuir para a preservação do patrimônio histórico da região, a Fazenda permite que hóspedes desfrutem de uma hospitalidade genuinamente rural e conheçam os belos cenários no seu entorno de 4 mil hectares, cravados na Mantiqueira. Riachos com água cristalina, pastos, florestas e muito contato com a natureza garantem o desejado "retreat" e uma genuína experiência de turismo rural.

www.fazendasantavitoria.com.br

Imagens relacionadas

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Chef Pedro Coronha
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Chef Pedro Siqueira
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Fazenda Santa Vitória
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O Boticário fortalece tradições amazônicas e se conecta à comunidade local no Festival de Parintins

Com estratégia regionalizada durante o Festival de Parintins, no Amazonas, marca aposta em beleza, experimentação e acessibilidade para gerar conexão e fomentar o folclore

Imagem Divulgação
Junho de 2023 - Dados da pesquisa “O Consumidor do Futuro”, realizada pela consultoria de tendências Worth Global Style Network (WGSN) em 2020, apontaram o surgimento de um novo perfil de consumidor, os chamados “localativistas” - que, segundo o estudo, são aqueles que buscam por marcas alinhadas aos propósitos locais. É neste contexto que o Boticário anuncia, pelo sexto ano consecutivo, o apoio ao 56º Festival Folclórico de Parintins, reconhecido como Patrimônio Cultural do Brasil pelo Instituto do Patrimônio Histórico e Artístico Nacional, que fortalece a identidade e a comunidade amazonense. Há alguns anos, o Boticário atua com estratégias regionalizadas e está presente em mais de 4 mil pontos físicos no país, valorizando e celebrando as ricas culturas regionais brasileiras. Além do apoio ao Festival de Parintins, a marca engaja-se em outras festas que refletem a pluralidade cultural das cinco regiões do país.

Entre os dias 30 de junho e 2 de julho, o Boticário estará na Ilha de Parintins, a 369 km da capital de Manaus, junto a grande parte dos torcedores amazonenses, para apresentar a campanha "Parintins. É amor que só”, pensada a partir de pilares como beleza, regionalização, experimentação e acessibilidade. A estratégia da marca fortalece todos os códigos que fazem do Festival de Parintins a festa mais aguardada pelos amazonenses. Com uma abordagem que se conecta a magia do festival, trazendo nas cores azul e vermelho, que representam os bois Caprichoso e Garantido, a essência da comunicação. Valorizando os elementos do evento, como as bandeiras e as animadas torcidas, que, na arena do Bumbódromo, celebram, acima de tudo, a riqueza cultural do estado. Além disso, a marca prevê ações que carregam a acessibilidade como pilar, a fim de tornar a festa mais democrática.

Segundo Jacqueline Tobaru, diretora de Marketing Regional do Boticário, a aposta da marca no evento reforça uma agenda perene nas principais festividades populares brasileiras - que tem como intuito não apenas o fortalecimento da identidade na região, mas a amplificação desse regionalismo para o Brasil inteiro - como forma de reforçar a vocação diversa que faz do país um polo mundial de cultura. “O evento carrega um propósito que dialoga diretamente com um dos nossos pilares mais importantes enquanto marca: o amor. Neste ano, estaremos presentes para reforçar o nosso amor pelo Festival de Parintins e destacar a imagem das cunhãs-poranga como ícones da campanha. Essa abordagem visa não apenas promover a representatividade, mas também valorizar a beleza regional. Através dessa iniciativa, buscamos refletir a essência do festival, no qual as cunhãs-poranga simbolizam a tradição e a exaltação da cultura local", comenta. Isabelle Nogueira (Garantido) e Marciele Albuquerque (Caprichoso) representam a marca durante o festival por meio das personagens femininas que traduzem a mulher indígena e se colocam como uma exaltação à beleza nativa.

A atuação da marca faz parte de uma agenda ainda mais ampla de festividades brasileiras que traduzem não apenas a cultura local, mas ao mesmo tempo, apontam para a história do país. “Como marca de beleza mais amada pelos consumidores brasileiros*, queremos amplificar o que há de mais belo em cada região, fortalecendo a identidade do Brasil, criando conexão real com cada um de nossos consumidores e amplificando nossa vocação de marca que dialoga de perto com o brasileiro. Além de estarmos no Festival de Parintins desde 2018, neste ano também estivemos em outras festas populares como o Carnaval, em cinco cidades brasileiras, e o São João”, finaliza Jacqueline Tobaru.

"Parintins. É amor que só”
O Festival de Parintins é marcado pelos emblemáticos bois Garantido e Caprichoso, e suas fervorosas torcidas. Nesse contexto, O Boticário preparou uma série de ações especiais para celebrar essa festa única.

Como a Perfumaria Oficial de Parintins, o Boticário terá ativações volantes com experimentação de produtos para os torcedores que formam a fila para assistir ao espetáculo de seu boi. E pela primeira vez, a marca estará presente no Bumbódromo, distribuindo brindes para as torcidas na primeira noite de apresentação.

Para proporcionar experiências ainda mais únicas para os visitantes, a marca preparou o espaço "Beleza que Só", localizado na Praça da Catedral e inspirado no Bumbódromo. Um espaço projetado para celebrar a festa e promover a inclusão, com recursos como áudio descrição, textos em braille e rampas de acesso, onde os visitantes poderão desfrutar de um camarim com serviço de maquiagem inspirado nas cores de cada boi e terão a oportunidade de criar conteúdo em câmera 360º, além de aplicar tatuagens temporárias inspiradas nos bois.

O Boticário também fez questão de deixar sua marca no Amazonas em todas as ações realizadas durante o período, impulsionando, também, a economia local e a sustentabilidade - outro importante pilar da marca - com pontos de BotiRecicla espalhados pelo Festival. Atualmente, O Boticário conta com 62 pontos de vendas no estado, entre lojas e espaço do revendedor.
#OndeTemAmorTemBeleza
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Sobre O Boticário     
O Boticário é uma empresa brasileira de cosméticos e marca primogênita do Grupo Boticário. A marca de beleza mais amada e preferida dos brasileiros* foi inaugurada em 1977, em Curitiba (Paraná), e tem a maior rede franqueada** de Beleza e Bem-estar do Brasil com pontos de venda em 1.650 cidades brasileiras e com presença em 15 países. O Boticário conta com um amplo portfólio composto por itens de perfumaria, maquiagem e cuidados pessoais e está presente nos canais de loja, venda direta e e-commerce. Comprometida com as pessoas com o planeta, a marca possui o maior programa de logística reversa em pontos de coleta do Brasil, o Boti Recicla. Além de fazer parte do movimento Diversa Beleza - um compromisso com a beleza livre de estereótipos - e não realiza testes em animais.    Fontes:    
*Kantar, LinkQ On-line, maio de 2022. **ABF (Associação Brasileira de Franchising). Ranking das 50 maiores redes de franquias do Brasil por número de unidades de 2022.  

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Exposição da artista Norma Grinberg é a mais nova realização do MON

O Museu Oscar Niemeyer (MON)
realiza a exposição “Perpétuo Movimento”, da artista Norma Grinberg. A inauguração será no dia 4 de julho, na Sala 3. A curadoria é de Daisy Grisolia.

“Uma trajetória artística de décadas, que se funde a experiências e inspirações coletadas num contínuo movimento entre localidades e culturas, chega ao público nesta inédita exposição realizada pelo MON”, afirma a diretora-presidente da instituição, Juliana Vosnika.

A exposição inclui painéis, esculturas, objetos e instalações, frutos da criatividade e inovação da artista, refletindo no espaço uma trajetória de experimentação e pesquisa estética. No total, a mostra reúne cerca de 30 conjuntos de obras produzidas a partir de suas vivências e encantamentos pelo mundo.

Inspirada nas correntes minimalista e construtivista, marcadas por cores limitadas, formas geométricas simples e compreensão universal, suas esculturas propõem um diálogo permanente com o visitante. Obras que ocupam o espaço tridimensional, com a leveza e a desenvoltura do voo dos pássaros, por exemplo, facilmente envolvem quem as observa.

Reconhecida e premiada no Brasil e no exterior, Norma Grinberg mistura em seu repertório materiais diversos como argamassa armada, ferro, alumínio, areia, madeira e resinas, mantendo a cerâmica como protagonista.

“O MON, como elemento vivo e pulsante, tem como missão proporcionar experiências transformadoras ao expor múltiplas linguagens artísticas. Ao facilitar o acesso de seus visitantes à grandiosa obra de Norma Grinberg, cumpre o importante papel de sensibilizar pela arte”, explica a diretora-presidente do Museu.

Luciana Casagrande Pereira Ferreira, secretária de Estado da Cultura, afirma que, como grande apreciadora das artes visuais, fica muito feliz pelo fato do MON abrigar uma exposição com obras de Norma Grinberg.

“Certamente, esta mostra vai encantar e impactar positivamente o espectador. E como secretária da Cultura acredito que mais uma vez a missão do MON, em exaltar as linguagens da arte e do design, se faz nítida nesta iniciativa. A obra de Norma representa de forma muito consistente a escultura brasileira aqui e no exterior”, diz a secretária de Estado da Cultura.

Norma Grinberg é um dos maiores destaques nacionais em escultura cerâmica. A artista conta com prêmios e menções honrosas e suas obras estão em coleções particulares e acervos de museus nacionais e internacionais.

Segundo a curadora Daisy Grisolia, “toda exposição é um tempo especial na vida do artista em que o trabalho autoral se apresenta para o diálogo com o público; tempo de compartilhar indagações, explorar os caminhos que elas nos propõem e, muito mais do que distribuir certezas, abrir espaço para as incertezas”.

“No caso da artista Norma Grinberg, trata-se de um perpétuo movimento, orquestrado pela razão e pela alma, no qual o barro é transformado pelo trabalho manual, pelas ferramentas, pela química, pelo fogo, subordinados à sensibilidade da artista”, diz a curadora.

A própria artista define tal processo assim: “Desde aquela experiência primeira com a cerâmica, continuo avançando no meu trabalho de investigação, descobrindo, além das suas potencialidades como matéria, suas aplicações e desdobramentos significativos na arte. Como artista, sei que as bases de uma produção ‘consistente’, tanto em matéria quanto em significado e amplitude interpretativa, são a liberdade e a consciência da experimentação. Isso implica registros e trocas de informações entre os que compartilham uma linguagem (...), não posso e não quero me esquivar do papel lúdico e rico de investigadora da linguagem artística, vasculhando seus meandros”.

Na exposição “Perpétuo Movimento”, o público terá a oportunidade de explorar e conhecer tal percurso, que vai da matéria mais bruta e primordial aos sonhos mais elevados.

SOBRE O MON
O Museu Oscar Niemeyer (MON) é patrimônio estatal vinculado à Secretaria de Estado da Cultura. A instituição abriga referenciais importantes da produção artística nacional e internacional nas áreas de artes visuais, arquitetura e design, além de grandiosas coleções asiática e africana. No total, o acervo conta com aproximadamente 14 mil obras de arte, abrigadas em um espaço superior a 35 mil metros quadrados de área construída, o que torna o MON o maior museu de arte da América Latina.

Serviço
Exposição “Perpétuo Movimento”, de Norma Grinberg
Sala 3
Abertura: 4 de julho, 19h
www.museuoscarniemeyer.org.br

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Liquida Mueller de inverno tem descontos de até 70%

A tradicional promoção do Shopping Mueller será de 28 de junho a 2 de julho

Chegou a hora de esgotar os estoques e preparar as lojas para receberem as coleções da nova estação. Vem aí mais uma edição do Liquida Mueller Inverno, entre os dias 28 de junho e 2 de julho. São diversos itens com descontos de até 70%, como peças de vestuário, calçados, acessórios, cosméticos, brinquedos e inúmeros outros artigos em promoção. Os clientes também podem acompanhar as promoções pelo Instagram do shopping, onde serão postados stories com curadoria de influenciadores sobre as melhores ofertas.

As ofertas são limitadas, enquanto durarem os estoques.

SERVIÇO:
Liquida Mueller Inverno
Local: Shopping Mueller - Avenida Cândido de Abreu, 127 – Centro Cívico, Curitiba (PR)
Datas: de 28/06 a 02/07
Horário: De segunda a sábado, das 10h às 22h. Domingo e feriados, das 14h às 20h.
Telefone: 41 3074-1000
Informações: www.shoppingmueller.com.br
Instagram: @muellercwb

Sobre o Shopping Mueller

Desde sua inauguração, em 1983, o Mueller se preocupou em permanecer como uma referência em estilo, conforto e sofisticação. São mais de 200 lojas de marcas de renome nacional e internacional, além do moderno complexo de cinemas Cinemark, que conta com salas de exibição em 3D, restaurantes, atividades culturais e as melhores experiências.
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Shopping Mueller
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Mueller Curitiba

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Vale da Música será palco para Circuito Off da edição especial de inverno da 40ª Oficina de Música

O Festival de Música Instrumental de Curitiba, Vale da Música, projeto localizado na Ópera de Arame e apresentado pelo Bradesco, mais uma vez vai ser palco para receber artistas locais e de fora durante o Circuito Off da 40ª edição da Oficina de Música.

A edição especial de inverno vai acontecer dos dias 27 de junho a 9 de julho e as apresentações no famoso Palco Flutuante do Vale da Música contarão com a participação de novos nomes da cena musical, atrações de fora do Paraná e representantes já renomados, como Glauco Solter, um dos mais conhecidos baixistas do país, com mais 30 anos de carreira e que é curador musical da edição especial da Oficina de Música.

Crédito: Vinicius Grosbelli

Entre as atrações estarão Tangará Trio e o Trio Capivara, grupos de jovens músicos de Curitiba que estão mostrando a nova cena do jazz local. Ainda, Du Bandolacho e Glauco Solter Trio, que já são nomes consagrados na cena instrumental, e Pedro Afara, músico que recentemente teve um comentário positivo de um crítico de jazz norte-americano, com um instrumental mais voltado à black music.

Além dessas, várias outras apresentações que navegam em ritmos como blues, jazz e outros estarão presentes no Palco Flutuante. “Além disso, nos dias 8 e 9, o Palco Flutuante receberá aqueles alunos que se destacam nas oficinas, como uma forma de consagrar este evento, tão importante para a cena musical não só do Brasil, mas do mundo inteiro, uma vez que é um dos maiores eventos de música”, reforça Glauco Solter.

Durante a temporada, músicos de outros estados que estarão na cidade para a 40ª edição da Oficina de Música formam grupos com músicos da cidade, proporcionando um intercâmbio cultural rico e que proporcionam ao público que frequenta a Ópera de Arame uma amostra do melhor da música.

Para acompanhar mais detalhes da programação, acompanhe o Instagram @festivalvaledamusica.

Serviço:
Valor para entrada no Vale da Música: R＄ 15,00 inteira e R＄ 7,50 meia-entrada. O benefício é válido para pessoas que estejam dentro da lei da meia-entrada, crianças de até 12 anos e para moradores de Curitiba e região metropolitana, que precisam levar um comprovante de residência para obter o desconto. Às quartas-feiras, moradores de Curitiba que comprovarem residência têm entrada gratuita (exceto feriados).
Endereço: Rua João Gava, 970 – Abranches.

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Madero Burger, Madero Grill (carnes e saladas) Jeronimo, Café e Empório dividem o mesmo complexo.

 

Presente nas principais rodovias e aeroportos do país, rede disponibiliza seu famoso cheeseburger e produtos únicos para quem viajar tanto de carro quanto avião
Curitiba, junho de 2023 – Alguns afirmam que o verdadeiro valor de uma viagem não reside no destino final, mas sim na jornada que leva até lá. Pensando nisso, o Grupo Madero, uma das principais empresas no ramo da gastronomia no Brasil, proporciona diversas opções para aqueles que estão viajando tanto de carro quanto de avião, ainda mais com as férias de julho chegando!

E férias são sinônimo de boas experiências gastronômicas e, neste quesito, o Grupo Madero encanta por contar com um cardápio único e repleto de delícias. O "Madero Cheeseburger", por exemplo, é um clássico irresistível, com carne suculenta, alface e tomate orgânicos e queijo tipo cheddar derretido. Já o "Madero Bacon" traz uma explosão de sabores com bacon crocante produzido pelo Madero, queijo tipo cheddar, alface e tomate. Todos acompanham a maionese com receita da família do chef Junior Durski.

“O Grupo Madero proporciona uma experiência excepcional para quem está de férias. Temos uma presença sólida em rodovias e aeroportos, levando nosso exclusivo e delicioso menu, além de oferecemos um ambiente acolhedor e repleto de tecnologia, para que nossos clientes possam desfrutar da viagem da melhor maneira possível”, explica Junior Durski.

Além disso, a rede de restaurantes se destaca como referência no segmento para quem está curtindo as férias. Entre os diferenciais estão os preços, que não mudam nos restaurantes localizados em aeroportos e rodovias. Dessa forma, o grupo oferece aos viajantes a oportunidade de desfrutar de refeições de qualidade, com ingredientes orgânicos, a um excelente custo-benefício. Isso permite uma refeição saudável sem comprometer o orçamento da viagem.

Rodovias

Viajar de carro é um momento que merece ser apreciado com períodos de descanso e contemplação da paisagem. Durante essa jornada, há também as famosas paradas que ajudam a reabastecer as energias e continuar viagem. E é nessa hora que os viajantes aproveitam para desfrutar dos restaurantes localizados nas estradas, como as Ecoparadas Madero.

Presentes nas rodovias Presidente Dutra e Castelo Branco, são complexos gastronômicos que reúnem seis restaurantes do Grupo Madero, oferecendo uma diversidade de produtos que atende a todos os públicos e suas preferências, incluindo o famoso Cheeseburger Madero. Na Dutra são quatro marcas em um único espaço: Madero Burger, Jeronimo, Café e Empório. Na Castelo
Para atender às crianças, a Ecoparada da rodovia Castelo Branco conta com espaço kids. Além disso, todas as ecoparadas e restaurantes de estrada possuem área pet. Já para os adultos, todas as comodidades necessárias foram cuidadosamente integradas, visando proporcionar uma experiência única e agradável. Os banheiros, por exemplo, não ficam atrás dos banheiros luxuosos encontrados em shoppings de áreas nobres das grandes metrópoles.

A variedade de serviços nas Ecoparadas do Grupo Madero certamente vai melhorar a experiência dos viajantes. Além dos postos de gasolina, elas oferecem facilidades como um moderno bicicletário para os ciclistas aventureiros e conectividade garantida.

Além disso, a rede de restaurantes Madero possui várias unidades estrategicamente localizadas ao longo de diversas rodovias, como Imigrantes (SP), Bandeirantes (SP), Carvalho Pinto (SP) e Presidente Dutra (RJ). Ao todo o grupo está presente com nove restaurantes nas rodovias de São Paulo e mais 13 ao redor de todo o Brasil.

Aeroportos
Para satisfazer os passageiros que desejam algo além do biscoitinho servido a bordo, o Grupo Madero oferece deliciosos pratos em quatro aeroportos brasileiros: Santos Dumont, no Rio de Janeiro; Afonso Pena, em Curitiba; Aeroporto de Brasília; e, mais recentemente, no Aeroporto de Congonhas. Além disso, há duas unidades do Jeronimo nos aeroportos de Santos Dumont e Afonso Pena, que também oferecem opções de café da manhã, além do cardápio tradicional, para os passageiros.

"As operações com foco em clientes que estão de passagem reforçam nosso compromisso em oferecer comida de qualidade e máxima agilidade aos clientes durante suas refeições em trânsito, seja em estradas ou aeroportos.", comenta o VP de Operações do Grupo Madero, Rafael Mello.
Inclusive, a nova unidade recém-inaugurada no Aeroporto de Congonhas tem sido um sucesso extraordinário desde sua estreia em 11 de maio de 2023, registrando excelente números. Somente no primeiro mês, a unidade do aeroporto chegou a aproximadamente 50 mil clientes atendidos.

Todas essas opções consolidam o Grupo Madero como referência, sendo que tudo é feito a partir de ingredientes que saem da Cozinha Central do Grupo Madero, em Ponta Grossa (PR). O processo verticalizado implantado pelo Grupo garante o padrão de qualidade dos alimentos servidos para os mais de três milhões de clientes que frequentam os restaurantes localizados nas cinco regiões do país todo mês.

 

Sobre o Grupo Madero

O Grupo Madero foi fundado em 2005 e atualmente possui uma das maiores redes de restaurantes do país, com um portfólio de mais de 270 restaurantes multimarcas, construídos sobre uma plataforma de produção, distribuição e logística verticalmente integrada. Mantém rigorosos processos de produção, priorizando alimentos orgânicos e sem conservantes, elevando o padrão de qualidade do que é servido a aproximadamente 3 milhões de clientes por mês.

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Parma Bistro & OPEN WINE NAS QUINTAS FEIRAS-JANTAR- @restaurantweekbrasil

 "Para as próximas quintas-feiras

Nosso intuito é trazer um público diferente para o Parma
Estamos abrindo a temporada de Open Wine que deve seguir durante todo o inverno
Harmonizando diversos vinhos diferentes, com gastronomias diferentes
Hoje fomos com um rodízio de massas, mas nos próximos devemos ir com inovações
Talvez com risotos, ou até mesmo com uma mini degustação do nosso novo cardápio de inverno, que começa a partir do próximo dia 02
Minha ideia é realmente trazer a junção de um bom vinho com uma boa refeição, e tudo isso com um preço honesto
Acho que esse é o ponto mais importante para focar
Fugir do convencional italiano, ou de qualquer outro clássico
Criar um dia para que amigos se encontrem, casais e até mesmo famílias
Abraçar o conjunto completo, mantendo a qualidade da comida e uma boa taça de vinho para acompanhar", me relatou o Chef Marco Rodrigues

Participei do convite prá lá de especial da primeira noite Open WINE!

Foi uma experiência gastronômica valiosa

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Participando do 25ª Curitiba Restaurant Week

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Um espaço Gourmet no coração das Mercês, a Gisely Lourenço proprietária do Parma Café Bistrô, achou que esta é uma ótima definição do espaço que ela cuida delicadamente nos detalhes. Faz toda a diferença estar sempre presente!

Seu Chef Marco Rodrigues super talentoso, cozinheiro profissional estudioso da cultura gastronômica: cardápio week super elaborado em suas pesquisas individuais segundo o tema de inspiração

Fiz imagens para você meu leitor:

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Culinária contemporânea de alta qualidade

Sim, abriram em plena pandemia!!

” Alguns disseram..Loucura!
Outros disseram.. Coragem!!
Eu mesma ainda nao sei a resposta…mas, o que sei é que temos um prazer enorme em receber nossos clientes…. e que em grande parte ja tornaram-se amigos!
A satisfacao que temos em poder oferecer não apenas uma refeição, mas, uma experiencia gastronômica… onde pensamos nos detalhes das louças, dos espaços…. isso tudo torna nosso dia realizado!
A presença de vocês clientes, com sugestões, com elogios, algumas criticas… é fundamental para nós… MUITO OBRIGADA E SEJAM SEMPRE BEM VINDOS! ” me relatou a super proprietária Gisely.

Rua Jacarezinho, 721 – Mercês 80710150 Curitiba, PR

parma.cafe.bistro@gmail.com

+55 41 98874-4949

Restaurante com cardapio a la carte, elaborados com produtos seleconados.
sugestoes de massa, carne, aves e peixes…
@parma.cafe.bistro
@chef.marcorodrigues
@restauranteweekbrasil
Fiz algumas imagens para você meu leitor, anote em sua agenda este endereço Pet friendly experiência gastronômica valiosa:
Happy hour: das 17h às 22h

Rua Jacarezinho, 721 – Mercês, Curitiba, PR, Brazil

parma.cafe.bistro@gmail.com
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Fim de semana com atrações juninas no Ventura Shopping

Comidas típicas e músicas da época estão no roteiro. No cardápio, o lançamento de um sorvete feito a base de pinhão e calda de quentão
No próximo sábado, 24 de junho, acontece o auge das festas juninas 2023, com a celebração de São João, um dos santos mais populares venerados e que recebe festas nos quatro cantos do país. No Ventura Shopping, bairro Portão, haverá programação especial para o público ao longo do dia com a realização de mais uma edição do ‘Festerê Junino de Amigo para Amigo’
As atividades voltadas para toda família iniciam às 15h e seguem até às 17h com a presença de uma banda que interpretará canções típicas da época dando o clima junino. Também haverá grupo de atores que promoverá interação entre as pessoas e a distribuição de guloseimas para as crianças acompanhadas dos pais e ou responsáveis.

Aroma junino

Quem estiver na praça de alimentação ao longo do dia também poderá sentir o inconfundível aroma de uma quermesse. O delicioso quentão e a famosa canjica estarão disponíveis para venda nos restaurantes ‘QPaladar’ e ‘Espetinho do Tchê’.

E uma novidade para a período festivo será o sorvete de ‘Pinhão com Calda de Quentão’. “Juntamos dois produtos super típicos das festas juninas aqui do Sul e transformamos nesta iguaria. O sorvete é artesanal e podemos garantir que está uma delícia, convidamos as pessoas a provarem”, diz Elizete Kanpik Gonzaga, proprietária da loja Di Piallato, que oferece a novidade ao público.

Decoração e promoções

O clima junino também poderá ser sentido nas vitrines das lojas do Ventura Shopping, que neste período do ano já iniciam suas promoções de inverno, com vantajosos descontos aos clientes. Na ‘Via Danielo’ por exemplo, camisa de flanela e veludo sai por R$ 229.90, na ‘Via Pink’ a cada R$ 200 em compras cliente ganha um par de luvas de presente. Já a ‘Hangar do Jeans’, parka feminina sai dos R$ 359,90 por R$ 199,90 e calças jeans masculinas ou femininas de R$ 99,90 por R$ 69,90. E casaco em jeans poderá ser encontrado a R$ 114,00 na ‘Quills Jeans’.
“A festa junina é um evento que já entrou no calendário de atividades do Ventura. As famílias amam participar deste momento onde podem encontrar amigos, degustar de gastronomia típica, apreciar atrações culturais e aproveitar inúmeras promoções. Convidamos todos a viver essa experiência”, diz a gerente de marketing do Ventura Shopping, Daniela Leal.
Serviço:
‘Festerê Junino de Amigo para Amigo’ – Ventura Shopping.
Sábado, 24/06 das 15h às 17h.
Rua Itacolomi, 292, bairro Portão.
Entrada livre.

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REGIÃO METROPOLITANA – FESTIVAL EM ARAUCÁRIA UNE ARTE, GASTRONOMIA E OFERECE PRATOS EXCLUSIVOS A PREÇO ÚNICO: R$29,90

Evento que vai até 23 de julho conta com a participação de 13 estabelecimentos e diversas atrações artísticas. Confira o cardápio e a programação.

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Prato: Franguinho Maroto do Kilden Bier / Foto: Carlos Poly

O fim de semana está chegando e a boa notícia é que a 6ª edição do Festival de Arte e Gastronomia de Araucária já começou. O tradicional evento, produzido pelo Centro Cultural Casa Eliseu Voronkoff em parceria com os empreendedores da região, reúne este ano 13 estabelecimentos: restaurantes, pizzarias, cervejarias, sorveterias, hamburguerias, bares e botecos. Cada um deles criou uma receita especial e exclusiva utilizando ingredientes da culinária local. Os pratos têm preço fixo de R$29,90 cada. Quem preferir pode provar em casa, a maioria está disponível também pelo delivery.
No final do evento, o prato mais votado pelo público receberá o Selo Jurandir Bueno Junior. A expectativa é vender cerca de 1 mil pratos, 400 a mais do que na edição anterior.
A novidade este ano é que as receitas também serão avaliadas por um júri formado por profissionais da gastronomia e apreciadores da boa comida que concederá ao melhor prato um selo técnico.
Além de delícias gastronômicas, o Festival promove também apresentações artísticas, a programação conta com exposições, eventos de literatura, poesia e muita música. Serão dois circuitos: o Oficial que irá reunir bandas de música e apresentações mais longas e o Alternativo voltado para exposições e performances de curta duração.
Entre as atrações estão:
Circuito Oficial (participantes escolhidos pelos estabelecimentos): Banda Asteris, Aurélio Carvalho, Boris MC, Califórnia Clipper, Thiago Sousa, Folk You, Frida Gonna Freak, Groselha Groove, Marquinhos Prado, Sergio e Ariel e Three for Song.
Circuito Alternativo (programação definida pela produção do evento): Artilheiro QNG, Douglas Roberto, Douglas Silva, Duo Brasiles, Jhonny Castro, Poeta Diva Ganjah, Tiago Filetto, The Ex Files.
Artistas convidados: Cindy de Carlos, Douglas de Jesus, Gilmara Ribeiro, Gil Vandal, Jacqueline Carteri (in memoriam) e Paula Freitas.
“Nosso objetivo é atrair, além do público da cidade, pessoas dos municípios vizinhos para que conheçam nossa gastronomia e produção artística. Com a criação do selo do júri técnico nosso intuito é qualificar ainda mais a gastronomia local, calcada nas tradições e promover a boa cozinha profissional”, declara Ana Paula Frazão, produtora do evento.
Integram a 6ª edição os estabelecimentos: Armazém 39, Boteco Araucária, Boteko do Tico, Brejas e Birras, Di Piallato Gelateria, Pizzaria Doney, Kilden Bier, Matiello Steak House, Pizza Hot e Petiscaria, Porks Araucária, Rockers Moto Burger, Rookie Hamburgueria e YesNow Burger. O Festival este ano conta com o apoio da Berneck.
Para o empresário Carlos do Valle, um dos entusiastas do evento que participa do Festival desde a primeira edição, a iniciativa promove a interação entre os empreendedores e os artistas da região e fomenta a economia local. “Nossa experiência sempre foi positiva e agregou muito ao nosso negócio. Os pratos oferecidos são criativos e deliciosos! É uma opção bem interessante para os consumidores, tanto para quem busca uma boa comida quanto para quem quer entretenimento artístico de qualidade”, comemora.

Confira o cardápio de cada participante:
Armazém 39 | Eisbein 3.9
Joelho de porco preparado com cerveja artesanal. Acompanha batata sauté na manteiga e repolho com vinagre de uva.
Rua Gabriel Campanholo, n°39 - Estação | Atende de quarta a sábado, das 18h às 00h. Contato: (41) 99721 1925

Boteco Araucária | Alcatra do Boteco
Alcatra acebolada em tiras com batata, farofa de pinhão e bacon.
Av. Archelau de Almeida Torres, 374 - Centro | Atende de quarta a domingo, das 18h às 00h.

Boteko do Tico | Bolinho de Kielbasa
Bolinho de linguiça artesanal com pinhão, empanado. Acompanha deliciosa geleia de abacaxi com pimenta.
Rua Joaquina Tonchak, 707 - Porto das Laranjeiras | Atende na segunda, das 10h30 às 15h, e de terça a sábado, das 10h30 às 23h. Contato: (41) 3048 3349

Brejas e Birras | Birra & Pignone
Pão baguete com parmesão, carne de panela cozida na breja Bitter Bock (Wensky), queijo colonial curado, maionese de pinhão e rúcula.
Av. Archelau de Almeida Torres, 119 – Centro | Atende de terça a quinta e domingos, das 11h às 23h, sexta e sábado, das 11h às 00h. Contato: (41) 3797 2385

Di Piallato Gelateria | A Cara da Riqueza
Gelato de Gorgonzola, com geleia de damasco e nozes.
Rua Dionísio Grabowski, 190 - sala 04 - Fazenda Velha |Atende de terça a sexta das 12h30 às 19h, sábado e domingo, das 12h30 às 20h.Contato: (41) 98884 3102

Doney Pizzaria | Pizza de Paçoca de Pinhão
Pinhão granulado, carne moída, bacon, linguiça Blumenau, molho, muçarela, cheiro verde e orégano.
Rua das Flores, 549 | R. Pedro de Alcântara Meira, 97 |Atende diariamente das 18h às 23h30. O prato especial será servido segunda, quarta e sexta. Contato: (41) 99593 9063

Kilden Bier | Franguinho Maroto
Coxinhas da asa com tempero especial, creme de mostarda com lascas de pinhão picante.
Rua Zdenco Gayer, 11 - Fazenda Velha |Atende sexta e sábado, das 18h às 02h. Contato: (41) 98433 6378

Matiellosteakhouse | Torresmo em Rolo
Torresmo em rolo à pururuca, com batata rústica e molho barbecue da casa.
Rua Papa João XXIII, 379 - Sabiá | Atende de terça a sábado, das 19h às 23h. Contato: (41) 99655 4440

Pizza Hot Petiscaria | Pizza de Repolho com Bacon
Massa, molho, muçarela, repolho, bacon, tomate, azeitona e orégano.
Rua Pedro Druszcz, 465 - Centro | Atende de segunda a sexta, das 18h às 23h30, sábado e domingo, das 18h às 23h. Para mais informações: (41) 3031 7030

Porks Araucária | Bolinho Turbinado
Bolinho de Feijoada, com pernil picante, acompanhado de maionese de pimenta e alho.
Rua Prof. Alfredo Parodi, 791 - Centro | Atende de terça a quinta, das 17h às 23h, sexta, das 17h às 00h30, sábado, das 16h às 00h30, domingo, das 16h às 23h. Contato: (41) 99717 3464

Rockers Moto Burger | ArauRockers
Hambúrguer de carne suína, queijo coalho, couve crocante, molho barbecue e pão de centeio. Com o acompanhamento de pinhão cozido.
Rua Luiz Armando Ohpis, 304, sala1 - Fazenda Velha | Atende de terça a quinta, das 18h às 23h, de sexta a domingo, das 18h às 00h. Contato: (41) 99644 5232

Rookie Hamburgueria | Rookie Festval
Pão crocante, hamburguer de pernil com linguiça Blumenau, queijo muçarela, maionese artesanal e vinagrete de pinhão
Av. Archelau de Almeida Torres, 307 - Centro | Atende de terça a domingo, das 18h às 23h. Contato: (41) 99593 9383

Yesnow Burger | Nachocaria
Nachos araucariense. Com chilli de pinhão, guacamole, pico de galo.
Rua Manoel Ribas, 446 - Centro | Atende de terça a quinta e domingo, das 18h às 23h30, sexta e sábado, das 18h às 00h. Contato: (41) 99555 8800

Serviço:
O que: VI Festival de Arte e Gastronomia de Araucária
Quando: De 21 de junho a 23 de julho
Onde: Araucária (ver estabelecimentos participantes)
Quanto: Os pratos custam R$29,90
Informações: Casa Eliseu Voronkoff - Telefones: 41 3031 5355 / 41 99850 6246
Acompanhe a programação nas redes:
https://www.instagram.com/festivaldearteegastronomia
https://www.facebook.com/FestivaldeArteeGastronomiadeAraucaria

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Feira Noivas e Debutantes movimenta o mercado de eventos de Curitiba entre os dias 30 de junho e 2 de julho

O evento, que acontece no Pavilhão de Exposições do Parque Barigui, das 14h às 22h, terá a participação de cerca de 100 fornecedores. Os ingressos custam R$ 10 e R$ 20..

Se você pretende organizar uma grande festa nos próximos meses, o lugar certo para encontrar os melhores fornecedores e os profissionais mais antenados do setor de eventos é a Feira Noivas e Debutantes, que acontece nos dias 30 de junho, 01 e 02 de julho, no Pavilhão de Exposições do Parque Barigui, em Curitiba/PR. Os ingressos estão à venda, por R$ 10 e R$ 20, pelo Sympla. O evento é de sexta-feira à domingo, das 14h às 22h.

Mais de 100 empresas especializadas em casamentos e festas de 15 anos estarão à disposição para receber o público e apresentar o que há de mais moderno e atual no mercado. “Não importa se você ainda não tem nada em mente ou se não contratou nenhum produto ou serviço e está em cima da hora. Os profissionais são preparados para atender gostos, personalidades e prazos diversos. A Feira é o lugar certo!”, destaca Larissa Sieradzick, uma das organizadoras da feira.

A MATEMÁTICA DO SETOR
O mercado de eventos segue eufórico desde o fim da pandemia de Covid. Além das comemorações represadas, ainda pode-se notar uma mudança de comportamento: “As pessoas estão mais abertas às celebrações, há uma demanda crescente de pessoas que querem celebrar a vida, brindar com amigos e compartilhar momentos felizes, como festas de casamentos ou de debutantes”, conforme pontua Vivian Zanello, da Center Danças para Noivos.

A Abrafesta confirma a impressão de Vivian. A Associação Brasileira de Festas e Eventos, afirma que o setor deve crescer mais de 60% em relação ao ano de 2019, o último antes da crise sanitária. Espera-se que o setor movimente R$ 40 bilhões em 2023. O Paraná deve representar 6% desse total, o que equivale a quase R$ 2,5 bilhões.

TENDÊNCIAS
Em relação às tendências, a primeira coisa que é importante frisar é que não há regra, que não tem nada que seja obrigatório e que tudo pode ser transformado e personalizado. Quando o assunto é preparar uma festa, o importante é respeitar a personalidade dos noivos, da debutante, dos convidados e saber qual o “clima” que querem dar à celebração, que é tão especial.

Mas, vamos lá!, a palavra da vez é MAXIMALISMO! Isso mesmo… Nada muito discreto. A decoração é grande, o laço é grande, tem altar, tem cor extravagante, tem decoração começando já no estacionamento, tem neon, tem luz, muita luz… Um túnel! Afinal, o momento precisa ser instagramável, né gente? A influencer de casamentos Débora Fagundes, do Noiva em Curso, faz o alerta: “A experiência visual é a “bola da vez”. Tem que ter frases, adereços, dancinhas para o Tik Tok, cabines de foto. Os fotógrafos já estão atentos às exigências momentâneas. Pois, além de eternizar com vídeo e álbum, também precisam investir nas fotos para as redes sociais e muitos stories; fora os TBTs, que precisam render por muitas quintas-feiras”, destaca a profissional.

Em relação às cores, é tudo bem aberto. Os tons terrosos, que favorecem uma decoração mais rústica, mais boho, estão na moda; o floral, mais clássico e romântico, nunca deixa de ser tendência; o preto segue sendo muito elegante e, agora, super em alta tem o tema “balada”, com espelho, cor e movimento. Isso, tanto para casamentos quanto para festas de 15 anos.

As debutantes também têm preferência pelo temático. Os temas mais pedidos são A Bela e a Fera e Alice no País das Maravilhas. Mas, assim como nos casamentos, a decoração espelhada, com danças que lembram as grandes divas, Beyoncé e Ariana Grande, por exemplo, tem ganhado espaço no coração das debutantes. “Elas realmente estão lá para ser o centro das atenções. As danças são muito bem ensaiadas, com coreografias bem modernas e atuais, com bailarinos e podem, ou não, contar com a participação dos amigos e, até, da família”, ressalta Vivian, da Center Dança. A coreógrafa, faz, ainda, questão de destacar que a tradicional valsa não caiu e nem deve cair de moda “O momento de dançar com o pai, o avô ou com outro convidado especial ainda segue sendo destaque em todos os eventos, independentemente do estilo e do tamanho da festa”, pondera.

A NOIVA
Claro que a festa toda é muito importante. Mas, você há de convir comigo que a noiva é sempre A NOIVA e, de todo evento, ela é a mais esperada! E, as noivas atuais estão “mais limpas”, segundo Anderson Slongo, da Maison Julyo Borck. O profissional explica que os brilhos saíram um pouco de cena e deram espaço aos vestidos mais fluidos e à alfaiataria. “Os vestidos têm menos volume, mas tem mais decote. O decote V está muito em alta, principalmente aquele que é bem profundo. O modelo sereia permanece, mas a manga e o bordado não. A noiva está mais clean!”, observa o estilista. Em relação à cor, Anderson é bem categórico: “Branco!”. Pode ter um fundo rosé e até ser um branco mais off, mas as noivas seguem preferindo casar de branco e, sempre!, de salto alto!

A DEBUTANTE
Já as debutantes, essas estão mais ecléticas! Elas usam vestidos coloridos, com brilho, curto; trocam de look e usam até tênis… Elas dançam valsa e fazem coreografias, tudo junto e, até, misturado!.

“ O céu é o limite! O importante é se divertir e fazer com que todos os momentos sejam inesquecíveis”, completa Mariana Castro Alves, uma das organizadoras da Feira Noivas e Debutantes..

FEIRA NOIVAS E DEBUTANTES
Local: Pavilhão de Exposições do Parque Barigui, Alameda Ecológica Burle Marx, 2518 - Santo Inácio, Curitiba - PR.
Data: 30/06 a 02/07/2023.
Horário: 14h às 22h.
Ingressos: R$ 10,00 e R$ 20,00. (https://www.sympla.com.br/evento/feira-noivas-e-debutantes-curitiba-2023/2000216)
Informações: contato@mcaeventos.com.br | (41) 98878-6626

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Inverno à mesa no Santo Grão

Chef Fabio Vieira capricha nos pratos que aquecem e combinam com a estação mais fria do ano.

Das caçarolas do chef Fabio Vieira, responsável pela boa cozinha do Santo Grão saem novidades no menu de inverno, com preparos caprichados para aquecer nesta estação, que pelo visto, será bem fria. Momento mais que oportuno para curtir a nova estação nas varandas e interiories do Santo Grão, que disponibilizam mantas e em alguma unidades, aquecedores na varanda. Cenário perfeito para saborear as novidades do chef ao lado de uma boa taça de vinho.

Já na entrada, o chef brinda o frio com um delicioso Antepasto de Creme de Brie – um Mix de castanhas quebradas, mel (serra do Roncador de Florada do Pantanal) com Crostinis de polvilho temperados. Não poderia faltar um célebre Entrecôte, servido com molho secreto e batatas assadas. É um prato rico, preparado com molho suculento a base de carne, creme de leite, dijon e temperos especiais, inspirado no clássico francês onde cada família tem o seu molho especial. Vem com com mix de legumes glaceado e batatas rústicas ou mix de folhas.

O clássico e festejado Fettuccine Alfredo preparado com Talharim ao famoso molho romano, chega acompanhado do medalhão roti ( demi glace) No capítulo dos risotos uma boa novidade é o Risoto de tomate e Polvo caramelado - preparado com tomates carnudos e toque de páprica com polvo caramelizado ao molho de ostra e saquê, coberto por brotos de jambu.

Para adoçar a refeição, a tentadora Tarta Basca ou Bolo Basco, de origem espanholha, com textura aveludada e caramelizada. Assemelha-se a um cheesecake, com base de queijo cremoso, e nessa versão do chef, leva um toque brasileiro de calda de taperebá (Cajá) e pipocas de tapioca.

Sobre o Santo Grão

A história do Santo Grão começa em 2003 quando o empresário Marco Kerkmeester inaugurou sua primeira loja na Oscar Freire. O nome vem da crença de que cada pessoa tem um “Santo” dentro de si, um “grão”. O papel do Santo Grão é ser uma incubadora para que estas sementes floresçam.

Hoje o Santo Grão conta com sete lojas que oferecem, além do ambiente de café, restaurante e lounge. São seis unidades em São Paulo - Oscar Freire, Itaim, Morumbi, Cidade Jardim, Vila Madalena, Edifício Une – e uma em Curitiba – Pátio Batel. Na unidade Oscar Freire, há também cursos para apaixonados por café e profissionais da área.

Já a marca de café Santo Grão, composta por inúmeros blends e edições inéditas (microlotes), está presente em mais de 300 estabelecimentos do Brasil e disponível na loja virtual.

São Paulo

Oscar Freire: Rua Oscar Freire, 413, Jardins. Telefone: (11) 3062-9294. Presencial, to go: domingo a quarta-feira das 8h às 23h; quinta a sábado, das 08h à 00h. Delivery: das 8h às 23h.
Itaim - Rua Jerônimo da Veiga, 179, Itaim Bibi. Telefone: (11) 3071-1769. Presencial, to go e delivery: de segunda-feira das 9h às 23h; terça, quarta e domingo das 8h às 23h; quinta, sexta e sábado, das 8h até 00h.
Morumbi - Av. Dr. Chucri Zaidan, 1240, (Condomínio Morumbi Corporate Towers), Santo Amaro. Telefone: (11) 3957-9592. Presencial: segunda a sexta-feira das 8h às 20h; sábado e domingo, das 9h às 18h. Delivery: segunda a domingo das 8h às 20h
Cidade Jardim - Av. Magalhães de Castro, 12.000 – Shopping Cidade Jardim 2º piso. Telefone: (11) 3198-9373. Presencial: segunda a sábado das 10h às 22h; domingos e feriados das 12h às 20h.

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Ambientação é destaque do Festival Mueller Bom Gourmet

Além da boa gastronomia, o projeto chama a atenção pela beleza e pelos detalhes no espaço assinado pela arquiteta Luize Andreazza Bussi

As arquitetas Manuela Rankel e Luize Andreazza Bussi, que trabalharam na ambientação do festival. Crédito: Kelly Knevels

Uma verdadeira experiência! Muito mais que um evento gastronômico, o Festival Mueller Bom Gourmet conquistou o coração dos curitibanos pela proposta ousada que transformou o rooftop do espaço Gourmet Mueller no destino mais cobiçado pelos curitibanos no mês de junho. Os dez iglus de madeira e lona cristalizada permitem uma vista panorâmica e protegem os clientes do frio curitibano. Cada um deles acomoda de duas a seis pessoas, com mobiliário personalizado e iluminação aconchegante, que contribuem para a sensação de conforto.

A arquiteta Luize Andreazza Bussi, responsável pela ambientação do evento neste ano, seguiu a proposta de criar um espaço que proporcionasse mais do que encontros à mesa para uma boa refeição. “Nosso escritório, juntamente com a arquiteta Manuela Rankel, buscou inspiração em sentimentos como amor e amizade para desenvolver um espaço propício para essa troca. Pensamos na experiência para além dos iglus e os clientes são surpreendidos desde a área de espera - com post-its que evocam esses sentimentos, até a entrada do terraço, onde uma welcome table dá as boas vindas.”

No interior dos iglus, a ambientação é personalizada para cada um deles. A arquiteta apostou no uso de mobiliário confortável, luminárias pendentes e diversos detalhes decorativos que correspondem à proposta “celebre o amor”. Na área externa, além dos iglus, há um espaço para o visitante contemplar a vista da cidade.

Luize Andreazza Bussi atua desde 2001 em projetos de interiores residenciais, comerciais e corporativos, e a relação com o Mueller vem desde 2017. Seu escritório participou de duas edições do premiado projeto Mueller Eco-Design Social, que reunia profissionais para criar espaços reais, transformando as exposições em projetos que efetivamente amparassem o público por meio de ações sociais. “Depois de participar desse evento, iniciamos uma sólida parceria e diversas vezes tivemos a oportunidade de assinar a ambientação de lounges temáticos para as campanhas de Natal, Dia das Mães e Dia dos Pais. Em 2018 fizemos o projeto da Praça dos Namorados e em 2021 criamos o espaço da Cervejaria Mueller - uma ação de Dia dos Pais com a fábrica Bastards”, conta.

Festival Mueller Bom Gourmet
Até o dia 30 de junho, o evento celebra o amor com uma experiência gastronômica única para casais enamorados, famílias e grupos de amigos. Ao todo, 23 operações gastronômicas do Shopping Mueller elaboraram menus exclusivos compostos por entrada, prato principal e sobremesa, para os horários de almoço e jantar, com preço único de R$ 89 e com a opção de menu kids por R$ 49. Para o horário do café da tarde, as operações oferecem um combo de dois ou três itens, pelo valor de R$ 49.

Reservas limitadas
São cinco horários disponíveis por dia em cada iglu e cada experiência dura 1h30. Os iglus recebem no mínimo duas pessoas e no máximo seis. As vagas são limitadas e o agendamento é feito mediante o pagamento, a escolha do menu e da data e horário da reserva pelo site www.festivalmuellerbomgourmet.com.br.

Festival Mueller Bom Gourmet
De 1º a 30 de junho
Local: Shopping Mueller – Piso L 4 (Avenida Cândido de Abreu, 127 - Centro Cívico, Curitiba/PR)
Informações e reservas pelo site www.festivalmuellerbomgourmet.com.br
Horários
Almoço: Das 12h às 13h30 e das 14h às 15h30
Café da tarde: Das 16h às 17h30
Jantar: Das 19h às 20h30 e das 21h às 22h30
Realização: Shopping Mueller e Festival Bom Gourmet/ Pinó
Apoio: Buffet César Monteiro, Artesian, arquiteta Luize Andreazza Bussi, hub gastronômico Sacas, Camicado, Duo Light, Silvio Costa-S1 Marcenaria, Paula Joaquim Flores Permanentes, Armazém do Jardim e Lu for Home.

Sobre o Shopping Mueller
Desde sua inauguração, em 1983, o Mueller se preocupou em permanecer como uma referência em estilo, conforto e sofisticação. São mais de 200 lojas de marcas de renome nacional e internacional, além do moderno complexo de cinemas Cinemark, que conta com salas de exibição em 3D, restaurantes, atividades culturais e as melhores experiências.

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Em nova edição da exposição de arte africana, MON promove diálogo com artistas contemporâneos

A exposição “África, Expressões Artísticas de um Continente”, realizada pelo Museu Oscar Niemeyer (MON) com obras de seu acervo, ganha uma segunda edição: “África: Diálogos com o Contemporâneo”, que será inaugurada em 24 de junho, na Sala 4. A curadoria é de Paula Braga e Renato Araújo da Silva.

A mostra é um recorte da grandiosa doação feita pela Coleção Ivani e Jorge Yunes (CIJY) ao MON, em 2021, com aproximadamente 1.700 obras de uma das mais importantes e significativas coleções de objetos de arte africana do século 20.

“Agora a exposição se renova com a proposta de estabelecer um instigante diálogo com obras de artistas contemporâneos”, explica a diretora-presidente do MON, Juliana Vosnika. Comprovando a força dessa interlocução, Fernando Velázquez, Paulo Nenflídio, Rosana Paulino, Arjan Martins, Julio Vilani e Paulo Nimer Pjota têm alguns de seus trabalhos ao lado do conjunto de obras que pertencem ao acervo do MON.

Se, ao longo da história, artistas como Picasso, Matisse e Braque se inspiraram esteticamente naquele continente para recriar conceitos artísticos ocidentais, tal influência se mantém e se renova.

“Hoje falamos de artistas que investigam a inteligência artificial, por exemplo, e nos trazem aqui obras produzidas por um algoritmo, a partir da análise de múltiplas imagens de arte africana”, afirma Juliana. “Ou da tecnologia eletrônica que nos permite participar dos sons da floresta emitidos pela interessante comunicação entre os circuitos digitais de esculturas.”

Um museu existe a partir do seu acervo, mas é da interação entre o público e suas obras que são disseminados cultura e conhecimento. “Temos certeza de que a grandiosa coleção de arte africana será sempre fonte de experiências instigantes e engrandecedoras”, diz a diretora-presidente.

“A exposição, que é um marco para o MON e para todo o Estado do Paraná, ganha novas nuances. Um museu vivo e pulsante precisa promover esse diálogo entre o passado e o presente para instigar e oferecer sempre algo novo ao público”, afirma a secretária de Estado da Cultura, Luciana Casagrande Pereira.

Diálogos com o contemporâneo
Segundo o curador da exposição “África, Expressões Artísticas de um Continente”, Renato Araújo da Silva, as obras doadas ao MON em 2021 foram adquiridas ao longo de mais de 50 anos pelo casal Ivani e Jorge Yunes, detentores de uma das maiores coleções de arte do Brasil.

“Considerando que a cultura brasileira tem ancestrais africanos tanto do lado que veio da Europa quanto do lado que veio diretamente da África, a exposição ‘África: Diálogos com o Contemporâneo’ coloca em contato as peças da coleção de arte africana do MON – doação da Coleção Ivani e Jorge Yunes – com obras produzidas por seis artistas brasileiros que evidenciam o cerne miscigenado da cultura ocidental”, explicam os curadores.

Por negação ou clara aderência, a cultura africana embasa a produção artística europeia. “Na mescla proposta de peças africanas e obras brasileiras contemporâneas, evidencia-se o cerne miscigenado da cultura ocidental e a indiscutível presença da África na arte, na espiritualidade e nos esforços contemporâneos de estabelecimento de uma relação mais saudável entre os povos e com a Terra”, dizem Paula Braga e Renato Araújo.

Curadoria
Paula Braga é professora de Estética e Filosofia da Arte na UFABC. Pesquisando sobre arte, filosofia e psicanálise, publicou “Arte Contemporânea: Modos de Usar” (Ed. Elefante, 2021) e “Hélio Oiticica: Singularidade, Multiplicidade” (Ed. Perspectiva, 2013). Organizou a coletânea “Fios Soltos: A Arte de Hélio Oiticica” (Ed. Perspectiva, 2008) e publica em catálogos e revistas de arte.

Renato Araújo da Silva é historiador em Filosofia pela Universidade de São Paulo, professor colaborador da Faculdade de Arquitetura e Urbanismo (FAU-USP) e autor, entre outros trabalhos publicados, do livro “Outra África: Trabalho e Religiosidade (2020)”; “Arte Afro-Brasileira: Altos e Baixos de um Conceito” (Ed. Ferreavox, 2016). Curador e pesquisador, atuou no Museu Afro e realizou outras exposições em museus, como o de Arte Sacra de São Paulo e o Museu de Diversidade Religiosa de Olímpia (SP).

SOBRE O MON
O Museu Oscar Niemeyer (MON) pertence ao Estado do Paraná. A instituição abriga referenciais importantes da produção artística nacional e internacional nas áreas de artes visuais, arquitetura e design, além da mais significativa coleção asiática da América Latina. No total, o acervo conta com mais de 9 mil peças, abrigadas em um espaço superior a 35 mil metros quadrados de área construída, o que torna o MON o maior museu de arte da América Latina. Os principais patrocinadores da instituição, empresas que acreditam no papel transformador da arte e da cultura, são: Copel, Sanepar, Grupo Volvo América Latina, Vivo e Moinho Anaconda.

Serviço
“África, Expressões Artísticas de um Continente: Diálogos com o Contemporâneo”
Sala 4
A partir de 24/6

Museu Oscar Niemeyer
Rua Marechal Hermes, 999
www.museuoscarniemeyer.org.br

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Trolha: conheça a deliciosa provocação culinária que faturou mais de R＄ 90.000 em seu primeiro mês

A delícia bem criativa, uma fusão de stromboli e pizza, criada pelo premiado chef paranaense Beto Madalosso, teve mais de 2.600 unidades comercializadas em apenas 1 mês na cidade de Curitiba (PR)

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16/06/2023 – A pandemia da Covid-19 acelerou o processo de inovação e criatividade no setor de alimentos em todo o mundo. Empreendimentos gastronômicos tiveram que buscar novas formas para apresentar e servir seus produtos, além de desenvolver receitas únicas, que cativassem os clientes. Na capital paranaense, uma das criações mais surpreendentes dos últimos anos, que surgiu durante a pandemia, foi a Trolha, uma irresistível fusão de stromboli e pizza, criada pelo premiado chef paranaense Beto Madalosso.

"A ideia veio de forma espontânea. Um dia, enrolamos uma pizza e colocamos para assar. Quando saiu, era aquela coisa grande, comprida, grossa (risos). Na hora, batizei aquilo de Trolha", se diverte Beto Madalosso. E o nome pegou. O termo "Trolha" pode até ter uma conotação curiosa e divertida, mas é inegável que ele desperta a curiosidade dos clientes. Afinal, quem poderia resistir a provar algo com um nome tão instigante?

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Beto Madalosso
Com o sucesso estrondoso das vendas por delivery, Madalosso decidiu levar sua criação a um novo patamar. No último mês de abril, ele inaugurou um ponto físico especializado em trolhas. A casa, instalada em uma das principais vias de acesso da capital paranaense, aposta em um ambiente descontraído e inovador, com conceito ‘to go’, seguindo a tendência do ‘street food’, no qual os clientes podem desfrutar da iguaria com praticidade e agilidade na rua.

“A Trolha é mais do que uma simples pizza enrolada. É uma verdadeira obra-prima gastronômica, preparada cuidadosamente em um forno à lenha, que confere um sabor defumado e irresistível”, explica. Com uma massa macia de fermentação natural e nove opções de recheios, entre eles frango com catupiry, abobrinha e pepperoni, cada mordida é uma explosão de sabores que agrada até mesmo os paladares mais exigentes.

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O sucesso da criação foi tanto que o nome "trolha" foi registrado e patenteado. Além disso, desde a inauguração da primeira loja física da marca, foram comercializadas mais de 2.600 unidades da iguaria e o estabelecimento já faturou mais de R＄ 90.000. Para os próximos meses, o objetivo da marca é ampliar as vendar por delivery e atingir uma média de venda de 150 trolhas por dia.

A primeira loja de Trolhas do Brasil fica na Rua Saldanha Marinho (nº 2059), com horário de funcionamento de terça a domingo, das 17h às 22h. Para mais informações sobre o “Trolha”, acesse o perfil oficial no Instagram (@trolha_).

Deixe um comentário por VanessaMalucelliAndersen AGÊNCIAS DE COMUNICAÇÃO

Lojistas do Shopping São José participam de workshop com professor Sérgio Póvoa Pires

Arte e design como inspiração para ações criativas de marketing

Acontece no próximo dia 21 de junho (quarta-feira), a partir das 14h, no Shopping São José a segunda edição do workshop Inspire-se com o professor Sérgio Póvoa Pires.

A reunião visa proporcionar aos empresários, empreendedores, gestores, lojistas e colaboradores do Shopping São José uma visão de como gerenciar seus negócios de modo a aumentar, de modo criativo, a sua competitividade, desenvolver produtos e serviços, participar de novos nichos de mercado e aprimorar seus talentos.

“Encontramos no workshop uma oportunidade de oferecer aos nossos lojistas uma experiência diferente. Sabemos da importância de promover o desenvolvimento e o crescimento do nosso público interno, e a proposta do Sérgio Pires traz um olhar mais provocador e dinâmico, com possibilidade de gerar trocas verdadeiras entre os participantes e de trazer reflexos na atuação profissional de cada um” comenta Talita Dallmann, Gerente de Marketing do Shopping São José.

Sobre Sérgio Pires

Arquiteto e Urbanista, foi presidente do IPPUC, é especialista em Planejamento Urbano e Regional pela Deutsche Stiftung Für International Entwicklung, especialista em Qualidade e Produtividade pela Japan Productivity Center e Japan International Cooperation Agency. Foi consultor do Observatório de Inovação para Cidades Sustentáveis, coordenador de Programas Internacionais no ISAE/FGV, consultor do IBQP e palestrante em congressos, conferências e seminários na Finlândia, França, Japão, México, Portugal, África do Sul, Suécia e Estados Unidos.

Serviço:

Workshop “Inspire-se”

Data: 21 de junho (quarta-feira)

Horário: 14h

Local: Shopping São José

Informações: www.sergiopires.com.br

Tags: #SSJ, #Worskshop, #Criatividade