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Morretes Chef – Festival gastronômico ocorre em outubro com novo formato e dois dias de abertura marcados por atividades culturais

Com curadoria do premiado Chef Celso Freire, evento reúne grandes nomes da gastronomia paranaense, que irão assinar entradas exclusivas disponíveis em 10 restaurantes da cidade litorânea

Morretes recebe de 12 de outubro a 3 de novembro a quarta edição do Morretes Chef, que reunirá 10 criações de renomados chefs do Paraná (Créd. Prefeitura de Morretes)
Foi dada a largada para a nova edição do Morretes Chef, principal festival gastronômico do litoral paranaense. Por meio de um café da manhã com a participação dos chefs e restaurantes convidados, o evento anunciou a data de sua quarta edição, que retorna após uma pausa devido à pandemia, com data de realização de 12 de outubro a 3 de novembro.

À convite do Chef Celso Freire, curador do evento, 10 grandes nomes da gastronomia paranaense têm o desafio de criar pratos de entrada com base em ingredientes nativos de Morretes, que serão disponibilizados em 10 restaurantes da cidade serrana, valorizando o grande astro da região: O Barreado. O objetivo é de, além de estimular o consumo das matérias primas regionais, fomentar o turismo e promover a troca de experiências entre os profissionais convidados e os estabelecimentos.

Para inspirar e ajudar no processo de criação, durante o café da manhã, os Chefs receberam uma caixa repleta de produtos típicos da região.

A quarta edição do Morretes Chef contará com os chefs André Pionteke (Kitsune), Claudia Dotti (Rosa Thai Gastronomia), Claudia Krauspenhar (K.asa Restaurante), Danilo Takigawa (Asu Restaurante), Eduardo Richard (Lemí Gastrobar), Fredy Ferreira (A Caiçara Cozinha Litorânea), Hermes Custódio (Gianttura Ristorante), Ivan Lopes (Coin), Lucas Amaral (Emy by Kazuo) e Rafael Krieger (Antonina 336).

Os restaurantes que receberão os profissionais convidados, que atuarão juntos na produção dos pratos de entrada exclusivos são: Bistrô da Vila, Casa do Rio, Casarão Morretes, Hakuna Matata, Madalozo, Nhundiaquara, Olimpo, Ponte Velha, Villa Morretes e Terra Nossa.

“O Morretes Chef é um tesouro. Um evento que ocorre em uma cidade histórica bem no meio de uma das matas mais lindas do mundo, com uma produção rural incrível e uma gastronomia que aproveita o melhor de cada alimento deste grande quintal. Um potencial fervoroso para que os chefs convidados possam criar seus pratos e, ainda, promovendo um encontro construtivo desses profissionais premiados com os restaurantes morretenses, em um verdadeiro intercâmbio de sabores”, explica o Chef Celso Freire.

Em café da manhã promovido pelo curador, o Chef Celso Freire, em seu espaço gastronômico, chefs de donos de restaurantes de Morretes trocaram ideias (Créd. Max Santos)
Valorizando o barreado e a gastronomia do litoral

Visando valorizar ainda mais a cultura, a gastronomia e as matérias primas regionais, o Morretes Chef contou com algumas adaptações para sua quarta edição. Serão produzidos e assinados pelos Chefs convidados, 10 entradas especiais que servirão até duas pessoas, que também serão oferecidas gratuitamente para os clientes que adquirirem como prato principal o Barreado, ou ainda pratos principais específicos com frutos do mar, dos restaurantes.

“Como o grande astro da gastronomia da nossa cidade é o Barreado, este novo formato do Morretes Chef, além de valorizar o nosso prato típico, é uma forma fantástica de darmos boas-vindas para as pessoas que estão aproveitando a culinária morretense e do nosso litoral, oferecendo as criações de entradas gratuitas assinadas pelos renomados Chefs”, comenta Carmem Maria Matsumoto, presidente do Morretes Convention Bureau. Em dezembro de 2022, o Barreado recebeu o selo de Indicação Geográfica, o de número 100 do Brasil, por meio do Instituto Nacional de Propriedade Industrial (INPI).

Edição de 2024 quer valorizar o grande prato principal da cidade, o Barreado, que recebeu selo de Indicação Geográfica número 100 no Brasil (Créd. Morretes Chef)
Festival de Abertura do Morretes Chef contará com dois dias de música,
aulas-show, atividades culturais e atrações para as crianças

Outra grande novidade na quarta edição do Morretes Chef será um grande festival de abertura, durante os dias 12 e 13 de outubro, com atrações para toda a família. Estarão na programação, shows musicais de Jazz, Chorinho e MPB, exposições fotográficas e artísticas, além de atividades culturais e de recreação para as crianças. E, claro, para os apaixonados por gastronomia, aulas show conduzidas pelos Chefs, em que poderão aprender a preparar os pratos de entrada oferecidos pelos restaurantes participantes.

“Essa é mais uma grande novidade para a quarta edição do Morretes Chef. O evento, que foi sucesso em suas três primeiras edições, quer celebrar a cultura, a arte, a gastronomia e as matérias primas dessa encantadora cidade turística, com música, ações culturais e interações do público com os Chefs, em uma programação de aulas-show, para que as pessoas possam preparar os pratos também em casa, fomentando ainda mais o uso dos ingredientes regionais. Serão dois dias de atividades para toda a família”, explica Marcus Andreoli, produtor e idealizador do Morretes Chef.

Além disso, dentro de sua programação, o evento promoverá, em parceria com o Morretes Convention e Visitors Bureau e a Secretaria de Cultura e Turismo de Morretes, ações educativas em escolas públicas locais, para que os estudantes possam valorizar cada vez mais a gastronomia, as matérias primas e a cultura regional. “Esse é o nosso intuito com o Morretes Chef, fazer com que todos valorizem essa riqueza cultural e natural que é Morretes, tanto os turistas, os chefs paranaenses, os comerciantes, os estudantes e toda a população morretense”, finaliza Andreoli.

Os pratos estão sendo preparados e criados pelos Chefs e deverão ser divulgados em breve. O Morretes Chef tem realização do Ministério da Cultura - Governo Federal, por meio da Lei de Incentivo à Cultura, com patrocínio da Sanepar e da Copel - Pura Energia, além de apoio do Morretes Convention Bureau.

Acompanhe mais informações e as novidades por meio do site www.morreteschef.com.br, ou ainda pelas redes sociais oficiais, pelo Instagram @morreteschef e pelo Facebook.com/morreteschef.

Confira a relação dos Chefs e os restaurantes em que participarão:

Chef André Pionteke (Kitsune) - Restaurante Casarão
Chef Claudia Dotti (Rosa Thai Gastronomia) - Villa Morretes
Chef Claudia Krauspenhar (K.asa Restaurante) - Bistrô da Vila
Chef Danilo Takigawa (Asu Restaurante) - Restaurante Casa do Rio
Chef Eduardo Richard (Lemí Gastrobar) - Hotel e Restaurante Nhundiaquara
Chef Fredy Ferreira (A Caiçara Cozinha Litorânea) - Restaurante Ponte Velha
Chef Hermes Custódio (Gianttura Ristorante) - Restaurante Terra Nossa
Chef Ivan Lopes (Coin) - Restaurante Pousada Hakuna Matata
Chef Lucas Amaral (Emy by Kazuo) - Olimpo Restaurante
Chef Rafael Krieger (Antonina 336) - Restaurante Madalozo

Serviço:
4º Morretes Chef
A Festa da Gastronomia Local está de Volta!
Data: De 12 de outubro até 3 de novembro de 2024
Local: Morretes - Paraná (verifique restaurantes participantes)
Festival de Abertura: 12 e 13 de outubro
Mais informações pelo site www.morreteschef.com.br
Realização: Ministério da Cultura | Governo Federal
Patrocínio: Sanepar e Copel - Pura Energia.
Apoio: Morretes Convention Bureau
Instagram: @morreteschef
Facebook: Facebook.com/morreteschef

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5 atrações para o fim de semana em Curitiba

O fim de semana em Curitiba será de temperaturas agradáveis e muito sol. Quem ainda não tem programação, o Shopping Estação selecionou cinco atrações que agradam a todos e que são perfeitas para toda a família, seja de curitibanos ou de turistas que visitam a capital paranaense.

“Tutankamon, uma experiência imersiva”

A exposição já foi vista por mais de 1,2 milhão de pessoas no mundo e 30 mil curitibanos já se encantaram com o Antigo Egito. “Tutankamon, uma experiência imersiva” está em cartaz no Shopping Estação e é a programação perfeita para toda a família.

O metaverso representa um marco na experiência cultural e arqueológica, proporcionando uma oportunidade única, em um ambiente digital que reproduz fielmente a civilização egípcia. Através dessa inovação tecnológica, a exposição transcende as barreiras do tempo e do espaço, mergulhando os participantes em uma jornada excepcional pelo legado de Tutankamon e do Egito Antigo.

Na sala de Realidade Virtual os visitantes se veem na pele da alma de Tutankamon, atravessando o submundo em uma odisseia de desafios e julgamentos. É uma viagem imersiva que ilustra as crenças e rituais associados à vida após a morte egípcia.

Outro ponto de destaque é a sala envolta por projeções mapeadas, meticulosamente criadas para contar uma narrativa fascinante. Esta técnica transporta os visitantes para uma jornada única, onde cada indivíduo se encontra imerso na trama de forma pessoal, permitindo uma conexão íntima com a história, suas interações e a gama de emoções despertadas.

“Tutankamon, uma experiência imersiva” é uma colaboração de prestígio internacional, unindo as mentes criativas da Layers Of Reality, MAD, Som Produce e Stardust International, em parceria com as empresas brasileiras Apple Produções e Bem Comunicação Integrada. Honrada com três prêmios Telly Awards, incluindo dois prêmios de ouro e um de prata, que reconhecem sua inovação excepcional nos novos formatos audiovisuais. Os Telly Awards representam um dos mais respeitados prêmios internacionais no campo do audiovisual e estão celebrando sua 44ª edição neste ano. Mais de cem profissionais de todo o mundo contribuíram para a produção das diversas salas, sendo o renomado estúdio global Sila Sveta um dos destaques na criação da película imersiva e do filme de realidade virtual em 360°.

Os ingressos custam a partir de R$45 (meia entrada) e estão disponíveis para compra no site https://www.ingresso.com/espetaculos/tutankamon-uma-experiencia-imersiva. Há descontos especiais para grupos e excursões, mais informações no e-mail grupostutankamon@appleproducoes.com.br.

Kinder Space

Um parque inspirado na Astronomia e que conta com uma galáxia inflável, labirinto de obstáculos, escorregador gigante, escorregador tubo, tirolesa, high jump e uma piscina de bolinhas com quase 400 m². Os brinquedos são indicados para crianças até 12 anos de idade, e os ingressos custam a partir de R$50 para 30 minutos de estadia.

Monster Kid

Com uma piscina com 200 mil bolinhas, a atração encanta os pequenos. Tem circuito de pêndulos, pontes desafiadoras, escorregadores, monstros infláveis, entre outros atrativos. O espaço aceita crianças de todas as idades e os ingressos custam a partir de R$45.

Expresso Estação

Uma experiência interativa e imersiva, faz com que crianças e adultos voltem a décadas passadas e conheçam os segredos da ferrovia estadual. O vagão, ambientado como um trem de época, faz a viagem de Curitiba a Paranaguá pela Serra da Graciosa. Os participantes se transportam para cem anos atrás, com narrativas sobre a região, riquezas da época, paisagens naturais, animais, trajeto e referências da Serra, como a ponte São João e o Pico Marumbi. A visitação é totalmente gratuita, tanto no museu quanto no Expresso.

Museu Ferroviário

O Shopping Estação é o único do país a sediar um museu, espaço com um acervo de mais de 600 peças das ferrovias, como mobiliários e objetos como telefones, telégrafos, apitos, chapéus, sinos e até obras de artistas paranaenses como Poty Lazzarotto, Alfredo Andersen e João Turin. O Museu Ferroviário fica na antiga Estação Ferroviária que ligava Curitiba a Paranaguá, considerada a porta de entrada da capital paranaense.

Mais informações no site www.shoppingestacao.com.br e redes sociais https://www.instagram.com/shopping_estacao/.

Campanha homenageia o Paraná

Até 01 de setembro, quem comprar no Shopping Estação poderá participar da campanha Para sempre seu, Poty. Com R$400,00 em compras, os clientes ganham uma caneca exclusiva com as obras do artista paranaense Poty Lazzarotto. São oito modelos disponíveis, limitados a um brinde por CPF, enquanto durarem os estoques. A parceria com o Solar do Rosário tem como objetivo exaltar o trabalho do curitibano, no ano em que se comemora o seu centenário.

Os clientes poderão escolher um dos oito modelos disponíveis de canecas, entre as artes: Carrocinha Cena Curitiba, São Lucas I Protetor dos Médicos, O Artista, São Francisco de Assis Irmão Sempre Alegre ou Perfeita Alegria, Carrossel Curitibano, Bosque João Paulo II, Largo da Ordem II e O Trem.

E ainda, a cada R$200,00 em compras, os consumidores ganham um cupom para concorrer a 25 viagens de trem no pacote pôr do sol da Serra Verde Express, com acompanhante em cabine boutique. O momento perfeito para celebrar com os pais, família, amigos e pessoas especiais, já que o passeio é considerado um dos mais bonitos do mundo. O pacote inclui ainda transporte de Curitiba a Morretes, almoço típico com Barreado e acompanhamentos, tour em Antonina, serviço de bordo com lanche, bebidas à vontade e guia de turismo. Quem cadastrar as notas via Aplicativo Podi, terá cupons em dobro. O sorteio será realizado no dia 02 de setembro.

O posto de trocas está localizado no piso 1, em frente ao Starbucks e funciona de segunda a sábado, das 10h às 22h e aos domingos e feriados, das 13h às 21h.

Sobre o Shopping Estação
O Shopping Estação é o shopping mais turístico de Curitiba, sendo um ponto de encontro e referência em entretenimento e gastronomia na cidade desde 1997, com um mix de mais de 150 lojas, entre compras, alimentação, serviços, comodidades e entretenimento. Além disso, reúne parte da história de Curitiba no Museu Ferroviário, único museu dentro de um shopping no Brasil. Inaugurado em 14 de novembro de 1997, há 26 anos o Shopping Estação tem participação ativa na vida dos curitibanos e de milhares de turistas que passam pela capital paranaense.

Imagens: Gian Galani

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Grupo Risotolândia lança marca de refeições rápidas para setor varejista

O Grupo Risotolândia, um dos maiores players do país no mercado de refeições coletivas, tem mais uma grande aposta para seu plano de expansão em 2024. Dessa vez, a empresa mira no mercado varejista. A marca de refeições rápidas do Grupo, EAT’S GOOD, entra no mercado como um novo business da marca para trazer praticidade ao dia a dia de seus consumidores.

A EAT’S GOOD vem acompanhada de uma tendência que tem como previsão global para 2029 um crescimento expressivo do mercado de alimentos congelados. A estimativa é que este segmento cresça a um CAGR (taxa de crescimento anual composta) de 5.2% entre 2022 e 2029, atingindo US$ 408,05 bilhões até 2029.

“Há 70 anos trabalhamos com alimentação coletiva para escolas, empresas, hospitais e presídios, produzindo mais de 550 mil refeições frescas todos os dias. Já temos tradição em servir bem e temos todo o know how necessário para inovar com uma marca de refeições práticas e congeladas. Será um braço muito importante do nosso Grupo para beneficiar o estilo de vida dos consumidores, juntamente com a rotina corrida de todos os brasileiros. É um novo business que deve prosperar ainda mais os negócios do Grupo”, fala o Diretor Presidente do Grupo Risotolândia – Carlos Humberto de Souza.

Ainda em fase de lançamento, a marca tem produzido uma média de 6 mil unidades de refeições ao mês e os pratos já podem ser encontrados em mais de 200 pontos de venda, incluindo grandes redes como Grupo Carrefour, Angeloni e Muffato. Para a nova operação, o Grupo Risotolândia construiu uma nova área fabril, com investimento de quase R$ 580 mil reais. A previsão para 2024 é faturar 1.5 milhão de reais com este novo braço do Grupo e, para 2025, a EAT’S GOOD pretende chegar na marca de 3 milhões de faturamento com os serviços de private e white label.

Consumo de congelados no Brasil

A Kantar Worldpanel revelou que na América Latina 33% das pessoas comem refeições congeladas todos os dias. Já no Brasil o percentual é de 61% e, do total, pelo menos 20% dos brasileiros consomem alimentos congelados com frequência. Além disso, o estudo mostra que a classe B é a que mais consome, representando 43% do total, seguida da classe C com 34%.

A Risotolândia, já presente no Paraná, Santa Catarina, Rio Grande do Sul, São Paulo, Rio de Janeiro, Minas Gerais e Mato Grosso do Sul, pretende entrar em outros estados com as refeições da EAT’S GOOD, marcando presença em lojas de conveniência e supermercados de todo o país. Os produtos também podem ser comprados na loja online (www.lojaeatsgood.com.br) individualmente ou em kits e pedidos acima de R$ 100 têm frete grátis em Curitiba e RMC

Vale lembrar que a marca traz opções em diferentes linhas, sendo todas as refeições com 350g cada. A linha tradicional da nova marca traz os clássicos que não podem faltar: peito de frango com legumes, alcatra à parmegiana, estrogonofe de frango, escondidinho de carne e peito de frango à parmegiana. Já na linha bem-estar, para quem busca saúde como estilo de vida, escondidinho de batata doce e bolinho multigrãos. Na linha de massas, penne ao molho branco e lasanha bolonhesa. Outra opção é a linha regional, com receitas tipicamente brasileiras: barreado, feijoada e dobradinha. Mais uma novidade é a Linha Plant Based, com opções vegetarianas e veganas como o estrogonofe vegetal e xadrez vegetal. Essa linha estará disponível para venda dentro dos próximos meses.

As refeições congeladas têm validade de 150 dias e devem ser conservadas entre -12 e -18° C. Para o consumo, basta aquecer durante seis minutos no micro-ondas.

“Alimentos com mais tempo de vida útil e fácil disponibilidade, somados a demanda por refeições que otimizam o tempo. Acreditamos que esta fórmula, agregada ao diferencial do sabor e valores nutricionais, que já são tradicionais da nossa marca, vão emplacar a EAT’S GOOD como opção para quem busca sabor de comida feita em casa, sem necessariamente estar nela”, finaliza o CEO do Grupo.

Vale lembrar que toda a produção das refeições é feita por pessoas, envolvendo equipe técnica de nutricionistas e engenheiros de alimentos.

A empresa preza por ingredientes frescos e selecionados, sem adição de conservantes. A fábrica, localizada na região metropolitana de Curitiba, é certificada pela ISO 9001 e HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Point) garantindo a rastreabilidade de todos os ingredientes em todas as etapas, desde a produção da matéria prima até a fabricação, distribuição e consumo.

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Bárbara Frazão dá partida ao Expresso MasterChef Brasil

Campeã da quinta edição do MasterChef Profissionais, chef inicia experiência inédita sobre os trilhos com foco na culinária paranaense

Durante o mês de agosto, Curitiba será palco do Expresso MasterChef Brasil, que oferecerá uma experiência gastronômica única aos passageiros. A bordo dos vagões da Serra Verde Express, um premiado trem turístico da região Sul do Brasil, os passageiros poderão desfrutar de receitas exclusivas. Inspirado no talent show culinário que há 10 anos revela talentos brasileiros na tela da Band, o evento conta com o chef Henrique Fogaça como embaixador. Bárbara Frazão, campeã da última edição do MasterChef Profissionais, dá a partida nesta viagem sobre trilhos e comanda a cozinha nas primeiras noites do evento. O MasterChef Brasil é produzido pela Endemol Shine Brasil (integrante da Banijay - maior grupo de produção e distribuição de conteúdo audiovisual do mundo).

Com passagens pelos renomados restaurantes D.O.M e Maní, em São Paulo, e Pujol, no México, Bárbara Frazão comanda atualmente o restaurante Afeto, em Brasília, com uma abordagem brasileira, criativa e moderna. Além de dar aulas de gastronomia na Universidade Cruzeiro do Sul, é empresária e mãe de um casal. Ao cozinhar com concentração, carinho, delicadeza e competência, Babi prioriza a presença feminina no ramo da alta gastronomia.

Com conceito e emoção por meio da comida, a chef criou um cardápio exclusivo para o evento. O menu de entrada inclui salada morna de beterraba com queijo de cabra ou homus de feijão manteiguinha com pinhão, servido com mini brotos e baby leafs. As opções para o prato principal são: vieira com creme citron, farofa de pancetta e azeite de manjericão; ou cupim braseado com redução do próprio molho, gratin de batata e legumes tostados.

O cardápio também possui uma versão vegetariana com ovo mole com creme citron, farofa sem bacon e azeite de manjericão de entrada; e um mix de cogumelos braseados com redução do próprio molho, gratin de batata e legumes tostados como o prato principal. De sobremesa, será servido um tradicional bolo de fubá com inglese de canela, pipoca caramelada e sorvete de café. A chef Babi assina o cardápio nos dias 21 e 23 de agosto.

Experiência completa

A noite temática começa com os passageiros sendo recepcionados na Estação Ferroviária, totalmente decorada para a ocasião. Em seguida, eles embarcam nos vagões de luxo para um jantar exclusivo. O passeio gastronômico possui apenas 100 lugares, no valor de R$ 389,00 por pessoa. O evento inicia com uma viagem guiada de 30 minutos, seguida pelo jantar com duração de três horas.

Além da decoração na estação, o espaço possui bar interno e externo e lounges de descanso. Durante a noite, será servido o menu autoral, oferecendo aos passageiros a oportunidade de interagir diretamente com o chef convidado em uma experiência gastronômica imersiva.

Dando continuidade à experiência, o chef Vitor Bourguignon, campeão do MasterChef A Revanche, servirá menus especiais nas noites de 24 e 28 de agosto. As últimas noites, nos dias 29 e 30 de agosto, será a vez do chef André Pionteke, participante da terceira temporada do MasterChef Profissionais, comandar a cozinha.

O Expresso MasterChef Brasil conta com a apresentação da Viaje PR e é patrocinado pela Universidade Positivo e Dr. Peanut, com apoio da Bodebrown, Kaffe-Kantate, Sebrae e Hard Rock Cafe Curitiba. A realização do evento é da AirPromo e da Serra Verde Express.

Serviço

Expresso MasterChef Brasil

Datas:

21 e 23/08: Chef Babi Frazão

24 e 28/08: Chef Vitor Bourguignon

29 e 30/08: Chef André Pionteke

Horário: Terça a quinta-feira, a partir das 19h30, com saída do trem às 20h; sexta a domingo, a partir de 20h30, com saída às 21h.

Local: Avenida Presidente Affonso Camargo, 330 - Jardim Botânico, Curitiba

Mais informações: https://expressomasterchef.serraverdeexpress.com.br/

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Elvis Presley Day no Jokers

47 anos sem o Rei do Rock. Essa semana o Jokers (R. São Francisco, 164 – Centro-Histórico) preparou uma homenagem muito especial na véspera do Elvis Presley Day: na quinta feira (15) quem se apresenta é a banda Boogie N Blues com um convidado muito especial Nick Araújo. O repertório será com grandes clássicos de Elvis. Na sexta-feira (16) acontece a Fusion Hard N Heavy com as bandas Siriusfall e HeartSting. Participação da DJ Luana Cherry. E no sábado (17) tem a Black Celebration Fest 7 com a banda Live Transmission que vai tocar Siouxie and The Banshees e The Cure e o Dj Rober Vinil que faz um set especial com músicas do New Order.
Conhecida por abrigar vários gêneros musicais – a tradicional casa noturna de Curitiba comemora este ano 23 anos de atividade, e apresenta uma variedade de atrações tanto no salão principal quanto no seu palco principal. Os lugares são limitados, com reservas antecipadas pelo telefone (41) 3324-2351.
A abertura do Jokers é às 18h, de segunda a sexta-feira, e às 21h nos sábados, com os shows iniciando às 19h30. A casa oferece o Happy Jokers das 18h. até as 20h30 com mais de 100 produtos com 50% de desconto. De quinta a sábado o cliente pode utilizar o estacionamento Gralha Azul – ao lado do Jokers que fica aberto durante o funcionamento da casa.
Confira a programação até o dia 17 de agosto:

QUINTA 15 AGO, 20 horas – Boogie N Blues – Show com a banda e convidado Nick Araújo. No repertório, clássicos de Elvis Presley. Ingressos a partir das 20 horas.
SEXTA 16 AGO, 22 horas – Fusion Hard N Heavy. Show com as e HeartSting. Participação da DJ Luana Cherry. Ingressos a partir de R$30 (masculino) e R$25 (feminino) pelo link: https://lets.events/e/fusion-hard-n-heavy-party-2/

SÁBADO 17 AGO, 22 horas – Black Celebration Fest 7 - A banda Live Transmission apresenta sucessos do Siouxie and the Banshees e um set especial de The Cure, com a participação de Andrei Bunnyman (the cure cover brasil). E Dj Rober Vinil, presta homenagem ao New Order. R$20 – a partir das 21 horas.

Jokers – R. São Francisco, 164 – Centro Histórico
Reservas e informações: (41) 3324-2351. www.jokers.com.br
Atenção: de quinta a sábado o estacionamento Gralha Azul - ao lado do Jokers estará atendendo durante o funcionamento da casa.

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Le Creuset lança linha 3-Ply com produtos que exploram as vantagens do aço inox

Nova campanha traz de volta para o mercado a linha de aço inox da marca e oferece descontos a partir de 20% em outros utensílios selecionados

Still em alta | Ambientadas em alta

Renomada marca francesa de panelas e utensílios de cozinha, Le Creuset anuncia o relançamento da campanha 3-Ply que destaca a versatilidade de sua linha de produtos feita em aço inoxidável, material versátil e de ótimo custo benefício, sendo um dos mais utilizados na produção de panelas. De 12 de agosto a 04 de setembro, os entusiastas da culinária terão a oportunidade de descobrir os diferentes benefícios e capacidades da linha. Além do lançamento, neste período a marca promove diversos descontos e condições especiais em produtos selecionados para compras no e-commerce, lojas físicas e revendedores oficiais.

Reconhecida pela sua resistência física superior ao aço comum e alta e facilidade de limpeza, a linha 3-Ply é ideal para fornecer às cozinhas um visual elegante, seja em cozinhas profissionais ou amadoras, podendo ser usada em fogões de indução, à gás, elétricos e vitrocerâmicos. Fabricados seguindo os padrões de qualidade da marca, estes produtos possuem um design atualizado que melhora a aderência durante a utilização.

Além desses, a marca também anuncia o relançamento dos produtos de ferro fundido na cor branca com pegadores dourados e o retorno do combo “Leve 4, Pague 3”, nos pratos e bowls redondos de 16cm.

As novidades não param por aí! Em compras a partir de R$3.000,00, os consumidores ganharão um Porta Utensílios 1,1L Sig em Azul Caribe. Para mais informações sobre a campanha, visite o e-commerce oficial da marca e veja abaixo alguns produtos disponíveis:

FRIGIDEIRA SAUT C TAMPA 24CM 3-PLY SI

R$1.579,00

ESPAGUETEIRA 26CM 3-PLY SIG

R$2.999,00

PANELA REDONDA 26CM SIG (PEG DOURADO)

R$2.679,00

BOWL REDONDO 16CM VANCOUVER

De R$179,00 por R$134,25
25%** de desconto
**No combo leve 4, pague 3

WOK 32CM C/ TAMPA DE VIDRO SIG

De R$2.549,00 por R$2.039,20
20% de desconto

Sobre a Le Creuset
Há 99 anos no mercado, a empresa francesa possui uma ampla linha de produtos e utensílios para servir, cozinhar e decorar. São reconhecidos mundialmente por sua alta qualidade, inovação e design sofisticado. Presente em mais de 70 países, a marca chegou ao Brasil em 1997 e pode ser encontrada em diversos pontos de venda pelo país.

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REGGAE DAY FESTIVAL: UM DIA HISTÓRICO EM CURITIBA

fotos liberadas para divulgação - Armandinho, Djambi, Chimarruts, Maskavo, Tribo de Jah e Dazaranha. Crédito: Divulgação Reggae Day Festival

“O festival, que vai resgatar as boas vibrações dos grandes eventos dos anos 90, vai reunir grandes nomes do reggae brasileiro, no próximo dia 31 de agosto, na Arena White Hall. Estão escalados para a edição de estreia: Armandinho, Chimarruts, Maskavo, Dazaranha, Tribo de Jah e Djambi”.

Já imaginou juntar Armandinho, Dazaranha, Chimarruts, Maskavo, Tribo de Jah e Djambi? Essa vai ser a energia da primeira edição do Reggae Day Festival, uma celebração que promete resgatar a vibe dos grandes festivais do gênero nos anos 90 e que certamente vai entrar para a história. Com realização da Prime, as boas sensações, que só o reggae proporciona, vão prevalecer no dia 31 de agosto, numa megaestrutura ao ar livre, montada na Arena White Hall (R: Dino Bertoldi, 740). Com seis shows e um sábado inteiro de muita música, as apresentações começam cedo: os portões vão abrir às 14h e os shows têm início às 15h.

A levada regueira vai tomar conta do festival, que tem um único objetivo: resgatar e perpetuar a tradição. A edição do Reggae Day Festival vai entregar serviço completo para quem busca diversão e comodidade. Além de shows inesquecíveis, o evento oferece diferentes formatos de experiências ao público. A estrutura será composta por bares e áreas de alimentação com várias opções com foodtrucks distribuídos em três setores – Pista, Área Vip e Bistrô.

Os ingressos estão à venda e custam a partir de R$110,00 (meia-entrada) + taxa adm, de acordo com o setor. A meia-entrada é válida para estudantes, pessoas acima de 60 anos, professores, doadores de sangue, pessoas com deficiência (PCD) e de câncer. INGRESSO SOCIAL – doares de 1kg de alimento não-perecível, possuem 50% de desconto sobre o valor da inteira. A entrega será feita na entrada do evento e as doações serão recebidas por entidades específicas a serem cadastradas e definidas. Promoções não cumulativas com descontos previstos por Lei. Valores sujeitos a alteração sem aviso prévio. Os ingressos podem ser adquiridos online pelo site www.blueticket.com.br e através dos postos de venda credenciados conforme divulgação oficial.

ARMANDINHO
“Fazer uma casinha no alto do morro, é tudo o que eu pedi pra Jah. Sair dessa cidade, soltar o meu cachorro, fugir da Babilônia”. É com esse mote que o cantor brasileiro Armandinho, desde 2002, convida e atrai multidões com uma energia especial.

E para o show, Armandinho (voz, violão e guitarra) não vem sozinho: chegará acompanhado por sua banda, formada por João Coiote (voz e violão), Gordo Lopes (percussão), Lúcio Dorfman (teclados), Pedro Porto (baixo), Vini Bondan (bateria),
Luciano Granja (guitarra) e Renato Batista (trompete).

No repertório, as canções que o público ama, como “Desenho de Deus”, “Outra Vida”, “Casinha” e “Ana Lua”, que representam as mais de duas décadas de carreira e se transformaram em hits consolidados. Seus shows são considerados como uma fonte de energia positiva, sempre com muita dança e com um coral de um público fiel, desde a América Latina, Europa até a Oceania.

O cantor, nascido em Porto Alegre/RS, sempre foi apaixonado por música e desde a infância traz o reggae propagado por Bob Marley como o fio condutor, mas não limitador, de sua arte. Armandinho tem o seu conceito baseado na mistura musical e histórica entre as culturas latina e jamaicana e nas mensagens de amor, leveza, valorização e proteção à natureza. Como resultado, a sonoridade única de Armandinho cria uma amálgama entre elementos do rock, do reggae, do samba e da MPB. Considerado um dos maiores cantores do Brasil, Armandinho oferece ao
público uma viagem sonora com muitas histórias de amor, mar, sol e celebração à vida.

Dazaranha

Os catarinenses do Dazaranha vão ser os responsáveis por compor, do jeito que só eles sabem fazer, a surf music. Com muita percussão, o toque característico do violino e letras que representam o melhor da cultura de Florianópolis, a banda, formada pelos músicos Chico Martins, Moriel Costa, Gerry Costa, Fernando Sulzbacher, Adauto Charnesky e JC Basañez, mostra a cada acorde o motivo de ser uma das mais tradicionais do país quando o assunto é reggae.

Ao longo de seus mais de 30 anos de história, o Dazaranha viu seu trabalho extrapolar as barreiras geográficas catarinenses, com o sucesso “Vagabundo Confesso”, gravado por diversos cantores.

Mas os músicos comprovaram não ser uma banda de um sucesso só: cultuado até hoje pelos fãs de diferentes gerações, o primeiro disco, “Seja Bem Vindo”, sempre é lembrado nos shows. Nesta trajetória de sucesso, ainda estão as composições dos discos que vieram depois, inclusive o mais recente, “Deixa Acontecer”, que foi gravado em parceria com Vitor Kley.

Chimarruts

Outra banda que é do Sul e chega para abrilhantar o festival é o Chimarruts. O grupo, que surgiu de um sonho de fazer música de qualidade e que toque o coração das pessoas, chega com Rafa Machado (vocal e violão), Nê (vocal, flauta quena e harmônica), Emerson Alemão (baixo), Sander Fróis (guitarra), Rodrigo Maciel (guitarra), para reforçar que o Reggae Day Festival já está fazendo história.

Com uma trajetória de sucesso no reggae brasileiro, o grupo é reconhecido por hits mais dançantes e românticos. Por isso, sucessos como “Versos Simples” e “Do Lado de Cá” não ficarão de fora do repertório.

Maskavo
A positividade do Maskavo vem para somar ao dia de reggae que vai transformar a Arena White Hall. A banda, que elabora as idéias e as transforma em ritmos, letras e melodias, traz os hits “Um Anjo do Céu”, “Asas”, “Quando o Sol Nascer” e “Mais Linda”, que não devem faltar no repertório.

A formação atual do Maskavo é composta pelo guitarrista Prata, que está desde os primórdios, o vocalista Marceleza, entrou para o grupo em 1999, e o tecladista Felipe Passos, que entrou em 2005. Os integrantes mais novos são de São Bernardo do Campo e tocam juntos desde a adolescência, Vini Gomes na bateria e Alexandre Santos no baixo.

Tribo de Jah
A energia do reggae de São Luís, no Maranhão, conhecida como a Jamaica brasileira, vem no currículo de quase 40 anos de história da banda Tribo de Jah. O grupo, que surgiu do amor pela música que os integrantes descobriram ter, oferece um verdadeiro resgate na essência do reggae.

Formada por Fauzi Beydoun (Vocalista,Guitarra e Compositor), Pedro Beydoun (Guitarra base e vocal), Netto Enes (Guitarra), Aquiles Rabelo (Baixo), João Rodrigues (Bateria) e Rafael Labate (Teclados), a banda pioneira no reggae brasileiro traz sucessos como “Regueiros Guerreiros”, “Não basta ser rasta”, “Uma onda que passou” e “Ruínas da Babilônia”.

Djambi

Para completar o line-up com chave de ouro, o Djambi é que representa o Paraná no festival. A banda curitibana com mais de 25 anos de carreira, que é considerada um dos alicerces do reggae nacional, vai reunir seus grandes hits, como “Barca Pra
Ilha”, “Keep This Feeling” e “Guia”.

O grupo, formado por Rodolpho Xaba (vocal), Denis Barbosa (guitarra), Beto Siri (teclado), Maurício Nassar (bateria) e Marcelo Nassar (baixo), tem como missão espalhar em suas letras reflexões positivas. A sonoridade combina o rock, o reggae, o ska e outros estilos musicais.

Serviço:
Reggae Day Festival Curitiba - Djambi, Armandinho, Chinarruts, Maskavo, Dazaranha e Tribo de Jah
Quando: 31 de agosto de 2024 (sábado)
Local: Arena White Hall (Rua Dino Bertoldi, 740,Tarumã)
Horário: portões abrem às 14h / shows começam às 15h
Ingressos: a partir de R$110,00 (meia-entrada) + taxa adm, de acordo com o setor. A meia-entrada é válida para estudantes, pessoas acima de 60 anos, professores, doadores de sangue, pessoas com deficiência (PCD) e de câncer. INGRESSO SOCIAL – doares de 1kg de alimento não-perecível, possuem 50% de desconto sobre o valor da inteira. A entrega será feita na entrada do evento e as doações serão recebidas por entidades específicas a serem cadastradas e definidas. Promoções não cumulativas com descontos previstos por Lei. Valores sujeitos a alteração sem aviso prévio.
Vendas: Online: www.blueticket.com.br e através dos e nos postos de venda credenciados conforme divulgação oficial
Forma de Pagamento: Dinheiro, Pix e cartões de crédito/débito Elo, MasterCard, American Express, Visa, Diners Club e Hipercard.
Classificação etária: 18 anos
Informações para o público: @maisumadaprime
Realização: Prime

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Evento gratuito do Bar Crossroads no domingo (18) celebra o rock nacional com shows ao vivo

Thunderstruck Ed. MTV Rock Nacional ocorre a partir das 15h e contará com apresentações dedicadas ao CPM 22, Raimundos, Charlie Brown Jr e Pitty. Entrada é gratuita

Os Caras do Charlie Brown fazem parte do line-up do Thunderstruck deste domingo (18) -
Cred MKT Cross
Neste domingo (18), a partir das 15h, o Bar Crossroads promove uma grande celebração em homenagem ao Rock Nacional, reunindo uma ampla programação de shows ao vivo dedicados a alguns dos principais nomes da cena. A entrada é gratuita.

O Thunderstruck Ed. MTV Rock Nacional, realizado em parceria com o We Are Bastards Pub, contará com apresentações das bandas Lady Die, com tributo à cantora Pitty, CPM 22 Cover Brasil, Raimundera CWB e Os Caras do Charlie Brown Jr, que se apresentarão, a partir das 16h30, nos três palcos especiais do evento, sendo um externo (palco Thunder) e dois internos (palco Bastards e palco Cross). Ainda haverá discotecagem com o DJ Murta.

“Quem não lembra quando os sucessos da MTV dominavam as paradas musicais dentro e fora da tela? Queremos celebrar os principais hits do rock nacional em um domingo marcado por muita nostalgia, rock n’roll e boas companhias em um evento aberto e voltado para toda a família”, comenta Alessandro Reis, fundador do Bar Crossroads.

Thunderstruck Ed. MTV Rock Nacional ocorre no domingo (18) - Cred MKT Cross
Gastronomia

Na gastronomia, opções diversas que prometem agradar os mais variados paladares, como pizzas, disponíveis nos sabores mussarela, calabresa, marguerita, lombo com catupiry, milho com bacon, e chocolate com morango, pelo valor de R$20 cada. Haverá também o Thunder Burger (R$25), composto por pão brioche, maionese, queijo cheddar e hambúrguer bovino (200g); espetinho de carne (R$15), espetinho de frango (R$12), e Fritas no Cone (R$18).

Drinks tradicionais, como Gin Tônica (R$35), Aperol (R$35), Negroni (R$35), e JagerBomb (R$40), preparados com Vodka e Gin da Atlantic Forest, além de cervejas, como o Combo Especial Spaten (7 latas e 2 águas - R$100), Heineken Zero (R$15) e chopes da Bastards Brewery (R$20), também estarão disponíveis.

O Bar Crossroads fica localizado na Av. Iguaçu, 2310, no bairro Água Verde. Mais informações pelas redes sociais oficiais @barcrossroads (Facebook | Instagram).

Serviço:
Thunderstruck Ed. MTV Rock Nacional
Data: 18 de agosto
Horário: a partir das 15h
Endereço: Bar Crossroads (Av. Iguaçu, 2310 – Água Verde)
Entrada Gratuita
Classificação livre
Patrocínio: Atlantic Forest (Gin e Vodka)
Site oficial: www.crossroads.com.br
Redes sociais oficiais: @barcrossroads (Facebook | Instagram)

Sugestões de Tag’s: Crossroads, entrada gratuita, Thunderstruck, rock n’roll, Curitiba, música ao vivo, gastronomia, pet friendly, Charlie Brown Jr, Raimundos, Pitty, CPM 22, sucessos MTV, rock nacional,

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Buffet de sopas por apenas R$ 29,90 na Água Verde

Os dias mais frios pedem uma sopa quentinha e saborosa, não é mesmo?

Pensando nisso, o Boulevard Curitibano - o mais novo shopping de Curitiba que está localizado no coração do Água Verde - oferece um buffet de sopas completo e delicioso no restaurante Recanto Mineiro, uma das opções deliciosas do FOOD PLACE do espaço.

Até dia 31/08 o buffet livre está com preço promocional de apenas R$ 29.90 por pessoa.

Entre as opções, caldo de quenga, sopa de feijão, canja, rabada, creme de batata salsa com bacon, creme de aipim com linguiça, quirera, sopa de legumes, sopa da casa e a tradicional sopa eslava.

A promoção é por tempo limitado, válida até o dia 31/08.

Após essa data, o valor do buffet será de R$ 35,90.

O buffet de sopas está disponível de segunda a sábado, das 17h às 22h.

Serviço

BOULEVARD CURITIBANO

Alimentação: todos os dias das 11h às 23h

Lojas: segunda a sexta das 9h às 20h, sábado das 9h às 19h e domingo das 12h às 18h.

Estacionamento coberto, acesso pela Rua Guararapes, 1117.

Acesso a pedestres: Av. República Argentina, 1004.

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Cursos rápidos sobre vinhos para enriquecer a sua próxima viagem a Portugal

Ao planejar uma viagem a Portugal, um dos maiores atrativos é a oportunidade de explorar sua rica cultura do vinho. Conhecido por suas paisagens deslumbrantes e vinhos renomados, o país oferece experiências únicas para aqueles que buscam aprofundar seus conhecimentos sobre a área. Se você está procurando uma maneira de tornar sua viagem ainda mais especial, a Escola de Vinho do WOW – World of Wine, localizada em Vila Nova de Gaia, região do Porto, Portugal, oferece cursos rápidos e imersivos que são uma excelente escolha para qualquer amante de vinho.

Os cursos são projetados para atender tanto iniciantes quanto conhecedores experientes, proporcionando um mergulho profundo no mundo do vinho, com aulas práticas e degustações guiadas. Em menos de uma hora, cada aula oferece insights valiosos que enriquecerão sua compreensão e apreciação da bebida, além de prepará-lo para aproveitar ainda mais a rica oferta de vinhos de Portugal durante sua estadia. Confira três cursos imperdíveis que você pode fazer durante sua visita:

Desmistificar o Vinho – Como Provar Vinho
Se seu objetivo é aprender a degustar vinhos corretamente, este curso é a escolha perfeita. Destinado a quem quer explorar os conceitos fundamentais da bebida, o curso proporciona uma experiência educacional, sem a necessidade de conhecimento prévio. Durante 45 minutos, os participantes têm a oportunidade de descobrir as principais características dos vinhos degustando cinco estilos diferentes: dois brancos, dois tintos e um vinho do Porto. Com material didático incluso, os alunos saem preparados para reconhecer nuances e apreciar a complexidade da bebida. Disponível todos os dias das 11h às 19h, sem necessidade de agendamento, pelo custo de 40 euros.

Desmistificar o Vinho – Harmonização de Vinho e Gastronomia Portuguesa
Para quem quer entender a arte de harmonizar vinho e comida, o curso oferece uma experiência sensorial única. Explorando os principais elementos da harmonização de vinhos e comidas portuguesas, este curso leva os participantes a uma viagem culinária através da degustação de cinco vinhos, acompanhados de petiscos portugueses clássicos, como bolinho de bacalhau e pastéis de nata. O curso de 45 minutos está disponível todos os dias das 11h às 19h, por 40 euros, permitindo aos participantes descobrirem as combinações que realçam os sabores e texturas dos pratos típicos do país.

Harmonização de Chocolate e Vinho do Porto
Aqueles que desejam embarcar em uma jornada de aromas e sabores encontrarão neste curso uma experiência incomparável. Durante uma hora, os participantes aprenderão a degustar vinhos e chocolate corretamente, avaliar sua qualidade e entender os métodos de produção. O curso se aprofunda na harmonização de chocolate e vinho do Porto, proporcionando uma mistura perfeita de sabores. Disponível todos os dias das 11h às 16h30, o curso custa 40 euros e é ideal para aqueles que desejam explorar as complexidades desta combinação irresistível.

Experiências personalizadas e certificações profissionais
Além dos cursos já mencionados, a Escola de Vinho do WOW oferece provas privadas personalizadas, proporcionando uma experiência única e sob medida para cada cliente. Nessas provas, é possível escolher os tipos de vinhos que mais despertam o interesse, tornando a visita ainda mais especial e adaptado às preferências individuais.

E para aqueles que desejam se aprofundar profissionalmente na área, a escola também disponibiliza cursos dos níveis 1 e 2 do WSET (Wine & Spirit Education Trust), uma certificação globalmente reconhecida que confere credibilidade e expertise para profissionais e entusiastas do setor. Com um conteúdo de alta qualidade, a Escola de Vinho WOW é uma das poucas instituições em Portugal a oferecer essa certificação, consolidando-se como um centro de excelência na formação enológica.

Visite o WOW
Não perca a oportunidade de explorar os muitos museus do WOW, onde você pode aprofundar seu conhecimento da história e cultura do vinho. Além disso, delicie-se com vinhos excepcionais e pratos deliciosos em um dos 12 restaurantes do complexo, cada um oferecendo uma experiência gastronômica única que complementa perfeitamente sua imersão na rica herança vinícola de Portugal.

Para mais informações sobre esses cursos ou para explorar outras opções oferecidas pelo WOW, visite o site oficial em https://www.wow.pt/pt .

Sobre o WOW

O WOW - World of Wine é um novo quarteirão cultural da região do Porto, Norte de Portugal. É constituído por sete museus, doze restaurantes/bares, lojas, uma escola de vinho, um espaço para exposições temporárias e uma galeria de arte. Está situado na margem sul do rio Douro, em Vila Nova de Gaia, e oferece uma vista avassaladora sobre a cidade do Porto e a Ponte Luís I.

Foi inaugurado em julho de 2020 a partir da requalificação de antigas caves de vinho do Porto, que ganham assim uma nova vida ao serviço da cultura e da tradição do Porto e da região Norte de Portugal. O projeto de 55 mil metros quadrados tem como missão revelar o fator WOW da cidade e nasce da ambição de aumentar a capacidade de atração turística da região norte do país.

O WOW compila a história, a magia e as emoções por trás do vinho português, do ritual dos copos e da indústria da cortiça. Mas vai além e acrescenta à fórmula a história do Porto e o que de melhor se faz no norte de Portugal, como os têxteis e a moda. E não falta a componente gastronômica: há diferentes conceitos de restaurantes, bares e cafés para descobrir no local.

Saiba mais em https://wow.pt/pt
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Sobre a Interamerican Network

Fundada em São Paulo em 1984 e com bases na Argentina, Brasil, Chile, Colômbia, México e Flórida (EUA), a Interamerican Network é a agência de comunicação líder na América Latina dedicada a clientes da indústria do turismo .Especialista em marketing de destinos, aviação, hotéis & resorts e produtos turísticos em geral, a Interamerican oferece soluções estratégicas, criativas e integradas em Relações Públicas, Marketing e Digital alinhados com planejamento estratégico, inteligência de mercado e atuação local ou regional. A Interamerican faz parte de alianças globais, sendo o braço da MMGY Global na América do Sul, da APG Network e do Grupo GEA no Brasil.

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Como aposta da Henkell Freixenet, Prosecco tem impulsionado o mercado de espumantes

Dados indicam que a categoria de Prosecco continua a ser uma aposta segura e o Brasil tem se tornado um mercado importante dentro dessa expansão

Créditos: Divulgação

O Prosecco, um dos espumantes mais tradicionais da Itália, está se consolidando como uma potência no mercado global de espumantes, com um crescimento expressivo internacionalmente e altas promessas no Brasil. A Henkell Freixenet, uma das líderes globais no setor, tem apostado fortemente nesta categoria, com destaque para a marca Mionetto, que vem desempenhando um papel crucial nessa expansão.

Nos últimos anos, o Prosecco tem experimentado um crescimento impressionante, ganhando inclusive um dia a ser comemorado, 13 de agosto. Segundo dados da IWSR (International Wine & Spirits Research), as vendas globais de Prosecco aumentaram em média 6% ao ano nos últimos cinco anos. Este crescimento é impulsionado pela demanda em mercados como Estados Unidos, Reino Unido e Alemanha, onde o consumo do espumante se tornou sinônimo de celebração e sofisticação acessível. Em 2022, o valor de mercado do Prosecco ultrapassou a marca de 2 bilhões de euros, reforçando sua posição de destaque no segmento de espumantes.

Esses dados indicam que a categoria de Prosecco continua a ser uma aposta segura e o Brasil tem se tornado um mercado importante dentro dessa expansão. Os consumidores brasileiros têm demonstrado um crescente interesse por espumantes leves e refrescantes, que são perfeitos para o clima tropical do país. A versatilidade do Prosecco, que pode ser apreciado tanto em momentos descontraídos quanto em celebrações formais, tem sido um dos principais fatores para sua popularidade crescente, além da valorização de experiências de consumo sofisticadas.

Dentro desse panorama promissor, destaca-se a Mionetto, vinícola de Valdobbiadene considerada um sucesso global e parte do grupo Henkell Freixenet. Com mais de 130 anos de tradição, a Mionetto é sinônimo de qualidade e excelência na produção de Prosecco. Seus rótulos, como o Mionetto Prosecco DOC Treviso Brut e o Mionetto Prosecco Rosé, são reconhecidos mundialmente por sua elegância e consistência, características que refletem o compromisso da vinícola com os mais altos padrões de produção. Ampliando sua presença no Brasil, em dezembro de 2023, a marca também apresentou um novo rótulo Mionetto DOCG Superiore Rive Di Santo Stefano, originário do coração da área do Prosecco DOCG (Denominação de Origem Controlada Garantida), nas encantadoras colinas de Valdobbiadene, na região de Treviso, na Itália, uma subárea particular de cerca de 200 hectares denominada "Rive di Santo Stefano".

Para Fabiano Ruiz, CEO da Henkell Freixenet Brasil e VP da Henkell Freixenet Latam, “as expectativas para o futuro do Prosecco são extremamente positivas. Especialistas do setor preveem que a demanda por este espumante continuará a crescer, impulsionada pelo seu apelo universal e pela qualidade dos rótulos disponíveis no mercado. No Brasil, a tendência é que o Prosecco se torne cada vez mais presente nas celebrações e momentos especiais dos consumidores, consolidando-se como uma escolha popular e sofisticada”.

Com um portfólio de alta qualidade, a Henkell Freixenet está estrategicamente posicionada para liderar o crescimento do Prosecco no mercado brasileiro. A marca Mionetto, além de seu apelo gastronômico, tem se destacado em iniciativas que envolvem arte, arquitetura e moda, além de parcerias inovadoras, como a colaboração com Aperol e mixologistas renomados para a criação de drinques autorais. “Mionetto é sinônimo de versatilidade e frescor, características ideais para o mercado brasileiro e para consumidores que valorizam momentos de celebração”, complementa Ruiz.
Aprecie com moderação e não compartilhe com menores de 18 anos.

Sobre Mionetto @mionettobr
Mionetto, uma das marcas mais icônicas do mercado de bebidas, estabeleceu suas raízes em 1887, quando o enólogo Francesco Mionetto realizou seu sonho de fundar uma vinícola nas colinas de Valdobbiadene, localizadas no centro da região de Prosecco, na Itália. Com uma história de mais de 130 anos e uma produção anual que ultrapassa 30 milhões de garrafas, Mionetto se destaca como uma empresa inovadora na produção internacional de Prosecco. Além de sua incessante busca pela perfeita união entre sabor, requinte e experiência gastronômica, a marca incorpora sua identidade visual ao universo do design, da arte e da moda, com uma garrafa de design italiano e uma tonalidade característica, o laranja Mionetto. O produto expressa sofisticação e o estilo de vida italiano autêntico, transportando os apreciadores para a Itália, em qualquer lugar do mundo.

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Sabores de cafeteria em casa: 3 receitas com Monin Expérience para dar um upgrade aos cafés nos dias mais frios

Quer saber o que torna o café de cafeterias tão especial? A linha MONIN Expérience Barista permite reproduzir essa experiência única e deliciosa no conforto de casa. Disponíveis nos sabores Avelã, Baunilha e Caramelo, esses xaropes são perfeitos para adicionar um toque especial de sabor e aroma ao seu café. Com MONIN Experience é possível criar combinações infinitas, deixando a bebida mais sofisticada e complexa, como nas melhores cafeterias.

O xarope de avelã, com notas de nozes tostadas, é a escolha ideal para os amantes de cafés saborosos e marcantes. Já o xarope de baunilha, com seu toque suave e aveludado, junto do café, proporciona aquele sabor clássico. E o xarope de caramelo, com sua doçura profunda e indulgente, além de realçar o café, o torna mais encorpado.

“São sabores clássicos, que permitem inúmeras criações, feitos para dar aquele upgrade aos cafés, cappuccinos e lattes”, comenta Rafael Pizanti, Gerente de Inovação em bebidas e Mixologista da Monin Brasil.

Júlia D'Alessandro, mixologista da Monin Brasil, em parceria com Rafael Pizanti, desenvolveu receitas reconfortantes. Confira:

Affogato
15 ml Monin Avelã
30 ml Licor irlandês
30 ml Café Espresso
1 Bola de Sorvete
Modo de preparo: Em um copo, colocar o licor irlandês e o Monin Avelã. Em seguida o Sorvete. Finalizar com café espresso por cima

Vanilla Bliss
15 ml Monin Baunilha
40 ml Café espresso
1 Chocolate Branco
Modo de preparo: Em uma xícara de chá, adicionar o Monin Baunilha. Colocar o chocolate atravessado na xícara por cima. Tirar o Café espresso em cima do chocolate, para ele derreter e cair dentro da xícara. Mexer bem e consumir.

Caramel Mocha
15ml Monin Caramelo
40 ml Café Espresso
100 ml Leite Quente
1 Quadrado de Chocolate Meio Amargo
Flor de Sal
Modo de preparo: Colocar em uma Xícara de Chá, o chocolate e o Monin Caramelo e uma pitada de flor de sal (cuidado para não salgar). Tirar o Espresso por cima. Acrescentar o Leite quente. Mexer bem.

Monin Expérience: Versatilidade para todos os gostos

Os xaropes da Monin Experience são versáteis e podem ser usados para elaboração de coquetéis alcóolicos e não alcoólicos, receitas culinárias, cafés, lattes, cappuccinos, smoothies, chás, sorvetes e milkshakes. Desenvolvida especialmente para o consumidor final, a Monin Expérience oferece uma variedade de xaropes, para as mais diversas ocasiões, dividida em quatro linhas distintas:

Barista: Para os amantes do café, vem nos sabores Avelã, Baunilha e Caramelo, que se harmonizam perfeitamente com a bebida.
Floral: Ideal para preparação de drinques e receitas imprimindo delicadeza e requinte. Nas versões Violeta, Rosa e Flor de Sabugueiro agregam um toque especial de complexidade e sabor.
Confiserie: Uma viagem nostálgica pelos sabores da infância, que despertam memórias afetivas: Doce de Morango, Pipoca e Chiclete.
Cocktail: Os clássicos reinventados Pina Colada, Laranja Spritz, Mojito e Açúcar de Cana que garantem praticidade e sabor autêntico aos coquetéis.

A linha Monin Expérience está disponível nos principais pontos de venda pelo preço sugerido de R$36,90.

Confira ainda mais receitas pelo site e Instagram.

Sobre a MONIN
Fundada em 1912 em Bourges, na França, a MONIN é a principal fornecedora de soluções aromáticas para a criação de bebidas artesanais e culinárias. Hoje, em sua terceira geração, a empresa familiar conta com sete fábricas em três continentes, além de distribuição de produtos para mais de 155 países. É líder global em seu segmento.

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CASTELO SAINT ANDREWS PROMOVE FESTIVAL BODEGA GARZÓN COM O ÍCONE BALASTO

Celebrando 10 anos da vinícola uruguaia no Brasil, premiado hotel de Gramado terá exclusivo jantar harmonizado com o vinho comercializado na Place de Bordeaux

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Bodega Garzón, crédito para Divulgação
O engenheiro argentino Alejandro Bulgheroni e sua esposa Bettina tinham um sonho que se tornou realidade no Uruguai: implementar a vinícola mais emblemática do país e nela elaborar vinhos premium com uma personalidade intensa e um profundo sentimento de pertencimento à terra. Com os conselhos do enólogo italiano Alberto Antonini, pasaram a aplicar a sua filosofia que gira em torno da produção de vinhos modernos que se tornaram a melhor expressão de seu terroir de origem. Localizada em Maldonado, perto de Punta del Este, La Barra, e José Ignácio, a Garzón se tornou também um importante destino turístico, com seus bosques nativos, grandes rochas e palmeiras naturais que formam uma paisagem única.

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Balasto, o ícone da Garzón
Os vinhos da Bodega Garzón são importados com exclusividade pela World Wine Importadora, empresa do Grupo La Pastina. Com diversos prêmios mundo afora, a Garzón criou o mais icônico dos vinhos uruguaios, o Balasto, comercializado na Place de Bordeaux, a exemplo de alguns dos importantes rótulos do mundo.
Esse vinho excepcional, mercedor de pontuações entre 95 e 98 pontos segundo a crítica internacional, será servido no jantar harmonizado do Restaurante Primrose, no luxuoso hotel Castelo Castelo Saint Andrews, em Gramado (RS), no próximo dia 24 de agosto, comemoranado 10 anos da Bodega Garzón no Brasil.

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Risoto Acquerello de bacalhau Cod Gadhus, zucchini e tapenade provençal
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Carré de Cordeiro, molho hortelã e crumble de pistache
MENU HARMONIZADO EM QUATRO ETAPAS
Primeiro passo
Risoto Acquerello de bacalhau Cod Gadhus, zucchini e tapenade provençal
Harmonização: Garzón Albarino

Segundo passo
Carré de Cordeiro, molho hortelã e crumble de pistache
Harmonização: Garzón Petit Clos Block 418 Marselan.

Filé Mignon Red Angus guarnecido com quenelle de batatas trufada e molho roti

Terceiro passo
Filé Mignon Red Angus guarnecido com quenelle de batatas trufada e molho roti. Harmonização: Garzón Balasto 2018 (96 pontos James Suckling; 97 pontos Tim Atkin; 96 pontos Adega).

Quarto passo
Créme Brûleé de doce de leite uruguaio.
Harmonização: Pedro Ximenez Viejisimo Jerez.

Chá, café e mignardises Saint Andrews
Início: 19h30 (welcome drink). Jantar: 20h.
Preço do jantar harmonizado por pessoa: R$ 1.200. Taças de 150 ml por vinho servido (exceto Jerez, cálice de 60 ml). Garrafas e taças extras mediante consulta.

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Castelo Saint Andrews
Reservas pelo telefone (54) 3295-7700; Whatsapp (54) 99957-4220.

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Jazz Festival: Tony Gordon se apresenta em Curitiba

A Bourbon Hospitalidade tem o prazer de anunciar que o cantor Tony Gordon se apresentará no próximo sábado, 17 de agosto, na primeira edição do Jazz Festival. O show será realizado na unidade Bourbon Curitiba Hotel & Suítes, no espaço All Seasons Hall, e é aberto ao público e hóspedes.

Durante a apresentação, o artista encantará com seus maiores sucessos, como “God Knows”, “Lucky Sammy” e “Look In My Eyes”, presentes no álbum Black and White, lançado este ano. Além dessas faixas, ele também revisitará outros hits marcantes de seus mais de 38 anos de carreira, prometendo uma entrega emocional e envolvente em cada performance.

Além disso, após o show, o DJ Nizo Gomide, de Curitiba, fará uma performance especial. Reconhecido por sua versatilidade, Nizo é especialista em criar experiências musicais e, frequentemente, mistura elementos de house e disco em seus sets, garantindo um ambiente animado e cativante para todos os tipos de eventos.

O Jazz Festival, idealizado e realizado pela Bourbon Hospitalidade, é um evento que ocorre ao longo dos meses de agosto e setembro em três das unidades da rede: Bourbon Atibaia Resort, Bourbon Cataratas do Iguaçu Thermas Eco Resort e Bourbon Curitiba Hotel & Suítes.

A curadoria do evento fica à cargo do clube de jazz Blue Note, garantindo performances de alto nível e uma experiência cultural enriquecedora em ambientes luxuosos e acolhedores.

Os convites estão disponíveis a partir de R$1.296,00 para duas pessoas. Para uma experiência ainda mais completa, é possível reservar uma diária no hotel para duas pessoas com café da manhã e jantar no Bourbon Bistrot, especializado em culinária francesa, por R$2.098,00. Este pacote inclui ainda um par de convites para o show, com mesa em frente ao palco e open bar de bebidas premium.

Para reservas de hospedagem e convites, entre em contato pelo e-mail reservas.curitiba@bourbon.com.br ou pelo telefone (41) 99190-5533, durante o horário comercial.

Sobre Bourbon Hospitalidade
A Bourbon Hospitalidade é uma plataforma de turismo com capital 100% brasileiro e mais de 60 anos de história no setor, com três grandes pilares de negócios: a Bourbon Hotéis e Resorts, a Bourbon Gastronomia e o Bourbon Destination Club, programa de fidelização com um dos mais altos índices de reputação do mercado.

Com 24 empreendimentos em três países (Brasil, Paraguai e Argentina) e mais de 4 mil acomodações, a empresa destaca-se entre as dez maiores marcas hoteleiras do Brasil. É reconhecida pelos ambientes confortáveis e acolhedores, pela qualidade gastronômica, por possuir uma das maiores estruturas para eventos da hotelaria nacional e pela parceria exclusiva com a Mauricio de Sousa Produções, com suítes e áreas de lazer temáticas da Turma da Mônica. Além disso, mantém o Instituto Bourbon de Responsabilidade Socioambiental, no Paraná, que atende mais de 2 mil pessoas.

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Segunda edição do Papo Brazuca

Vinho Nacional - Bom, Bonito e Brasileiro. Este é o tema da segunda edição do Papo Brazuca – Só vinhos brasileiros, que acontece na próxima quinta-feira, dia 15, às 20h, no espaço Multieventos da SFco179 (Rua São Francisco 179 – Centro Histórico). A ideia é reunir os apreciadores de vinho e provar excelentes rótulos brasileiros acompanhados por uma gastronomia especial criada pela Chef Lívia Santin para o evento. Serão apresentados sete rótulos, das 20 às 23 horas, com mediação do jornalista e sommelier Rodrigo Roza, da Vinheria Itinerante, organizadora do encontro. As inscrições custam R$185. As vagas são limitadas e as reservas podem ser feitas pelo WhatsApp 41 98871.0497
A intenção do projeto é, a cada edição, trocar informações sobre o vinho nacional no nosso mercado com produtores, enólogos e sommeliers de vinícolas nacionais, e claro, degustação de rótulos selecionados especialmente para o evento. Roza conta que o evento tem formato de Talk Show. “Será um bate-papo descontraído e eu convidei para essa noite alguns profissionais da área”. Estão confirmados Felipe Pertile (Enólogo e Proprietário da Vinícola Belmonte), Paula Pessutto (Diretora e Sommelier da Vinícola Belmonte), Paul Tudgay (diretor da Rootstock Vinhos), João Trautmann (professor e sommelier da Vinícola Franco Italiano) e Maicon Motter (Sócio Proprietário da Vinícola Don Guerino).
Durante a degustação os participantes também poderão apreciar uma culinária exclusivamente brasileira com a releitura de pratos regionais criados pela Chef Lívia Santin: Dadinhos de tapioca, Bolinho de feijoada, Arroz de Rabada com Tucupi, Baião de Dois, Barreado e Carinho de Vó.

Serviço:
Papo Brazuca na Sfco 179
Quinta-feira, dia 15, às 20h, R$ 185 (por pessoa)
Local Festival Papo Brazuca, só vinhos brasileiros
Espaço SFco 179 – Rua São Francisco, 179 – Centro Histórico
Informações e reservas: Whats Tijolo 41 98871 0497
Vinhos degustação em 7 momentos
Espumante Casa Belmonte – Gamay
Espumante Merlot Rose Brut – Abreu Garcia
Rodolpho Cabernet Franc – 2021
Augguro Riesling Reserva – 2023
Censurato - Cabernet Sauvignon - 2019
Augguro Pinot Noir Reserva – 2023
Vezzi Temisto – Merlot

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Com Faturamento Projetado de R$ 2,8 Milhões, Cacau Show Investirána Linha Petit Deli para festas e eventos

Linha Petit Deli diversos sabores e e o melhor custo-benefício

Divulgação: Cacau Show / Lailson Santos

A Cacau Show, renomada rede brasileira de chocolates, anunciou um investimento para expansão da linha Petit Deli para atender à crescente procura para festas e eventos, e espera faturar R$ 2,8 milhões até o final do ano, destacando o potencial de crescimento da marca. A empresa enxergou uma grande oportunidade diante da tendência do mercado de festas como casamentos e do comportamento das noivas que buscam sofisticação com o melhor custo-benefício e decidiu investir esforços para potencializar a linha.

Recentemente, viralizaram nas redes sociais algumas noivas que compartilharam uma dica surpreendente: é possível ter doces finos de qualidade em casamentos por um custo reduzido comprando a linha da Cacau Show. Este movimento, iniciado por noivas da Grande Vitória, no Espírito Santo, rapidamente se espalhou pelo Brasil.

Comparando os preços dos doces artesanais, que variam de R$ 2 a R$ 10 por unidade, com os da linha Petit Deli da Cacau Show, que podem ser adquiridos por até R$ 1,20 cada em compras a partir de 42 unidades, as noivas perceberam a vantagem econômica.

O sucesso da linha Petit Deli reflete-se no faturamento bruto já alcançado de R$ 422.000,00 em 2024, com projeção de atingir R$ 2,8 milhões até o final do ano. Criada para compor os doces finos da marca, a linha Petit Deli foi desenvolvida para um segmento mais premium, destinada a presentear em momentos memoráveis. As noivas se aproveitaram da qualidade e da beleza dos bombons gourmetizados para utilizá-los em suas festas de noivados e casamentos. Os doces também são ideais para aniversários e eventos corporativos. A linha conta com a disponibilização de diversos sabores como: cookies and cream, torta holandesa, brigadeiro, mil folhas e bem-casado.

“A linha Petit Deli da Cacau Show oferece a combinação perfeita de praticidade, qualidade e sabor, tornando cada evento especial ainda mais doce e inesquecível”, comenta Lilian Rodrigues, diretora de Marketing da Cacau Show.

Divulgação: Cacau Show / Lailson Santos

Para adquiri-los, os clientes devem verificar a disponibilidade dos produtos na loja mais próxima. É importante lembrar que os sabores podem variar de acordo com o estabelecimento, e recomenda-se que o pedido seja feito com um mês de antecedência.

Sobre a Cacau Show: Fundada em 1988, a Cacau Show tornou-se a maior rede de chocolates finos do mundo. Atualmente, conta com mais de 4.500 lojas nos principais shoppings, avenidas e ruas comerciais de todo o Brasil. Especialista em chocolates com diferentes intensidades de sabor, a Cacau Show está em constante inovação e oferece uma variedade de produtos para todos os gostos e momentos.