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Senac realiza semana de estudos dedicada a carne de cordeiro
A carne de cordeiro está cada vez mais presente na mesa dos brasileiros. Com sabor marcante, preparo versátil e propriedades saudáveis, famílias e restaurantes estão se rendendo as suas qualidades.
O Senac PR, em parceria com a Castrolanda, realiza de 8 a 11 de outubro a Semana de Estudos e Pesquisas da Carne de Cordeiro, nos restaurantes-escola de Curitiba, Foz do Iguaçu e Maringá. Em sua 30ª edição, a Semana de Estudos e Pesquisas do Senac traz uma programação e cardápio especial sobre o tema.
Os Restaurantes-escola do Senac são consumidores do Cordeiros Castrolanda, tanto para a oferta nos cardápios quanto para a prática das aulas. “Queremos melhorar ainda mais a qualidade de nossos cursos e a ideia é trazer capacitação de desenvolvimento com novos cortes de carnes”, explica o diretor regional do Senac PR, Vitor Monastier.
Cheios de personalidade, seus cortes podem ser preparados utilizando várias maneiras de cocção, além de harmonizar com várias opções de temperos e ervas. Seja assada, cozida ou na brasa, o cordeiro não passa despercebido por quem experimenta. Esses preparos serão servidos no modo buffet o empratado. O cardápio completo pode ser conferido no site www.pr.senac.br/semanagastronomica .
Palestra
Na segunda-feira (8) o médico veterinário e coordenador do setor de ovinocultura da Castrolanda, Tarcísio Nicolau Bartmeyer, irá ministrar a palestra ‘Os segredos da carne de cordeiro’ no Restaurante-escola do Senac Curitiba Centro, às 19h. A atividade é gratuita e as inscrições podem ser feitas pelo 0800 643 6 346. Essa edição traz uma novidade, a palestra será transmitida ao vivo pelo canal do Youtube do Senac: https://www.youtube.com/watch?v=E-MyXeAysTs .
Serviço
Semana de Estudos e Pesquisas da Carne de Cordeiro
Data: 08 a 11 de outubro
Local: Restaurante-escola do Senac Curitiba, Foz do Iguaçu e Maringá
Horários: 11h30 às 14h
Valores: Empratado – R$ R$ 39,60 por pessoa (bebidas não inclusas) / Buffet - R$ 42,00 por pessoa (bebidas não inclusas)
Reservas: Curitiba - (41) 3219-4854 / Maringá - (44) 3218-5100 / Foz do Iguaçu - (45) 3521-6200/6220
Informações e cardápio: www.pr.senac.br/semanagastronomica
Palestra: Curitiba - 08/10 às 19h – Gratuita (transmitida ao vivo nos restaurantes de Maringá e Foz do Iguaçu)
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PKB inaugura loja conceito da AMARO inspirada no MON
Novo Guide Shop de Curitiba segue o momento de marca que busca conectar o emocional do cliente à vivência do espaço físico
O ParkShoppingBarigüi acaba de inaugurar o novo Guide Shop da marca digital AMARO com projeto inspirado em um símbolo da cidade: o Museu Oscar Niemeyer (MON). A unidade do PKB segue o novo momento da AMARO que aposta em um formato original da loja conceito para fortalecer a conexão emocional do cliente com a marca à vivência do espaço físico. Em todas as unidades, a AMARO apresenta as especificidades das cidades em que estão localizadas com espaços idealizados por diferentes escritórios de arquitetura que possuem ligação com a região.
O Guide Shop AMARO do PKB recebe assinatura do escritório Arquea Arquitetos, que buscou inspiração na arquitetura curitibana como o do Museu do Olho. Arquea apresenta no Guide Shop o uso do branco e curvas para mostrar a beleza da luz e arquitetura do ambiente, assim como adotava Niemeyer em suas obras. O corredor curvo da galeria subterrânea do MON, que liga o pavilhão ao Olho, foi a principal inspiração para a loja do PKB. O piso e teto se encontram em uma linha de luz horizontal e a sensação de infinitude do espaço foi transmitida para o novo Guide Shop.
A loja ganhou muita luz que se mistura às texturas do cinza do piso ao branco do teto. Assim, a arquitetura contribui para valorizar os produtos das marcas nas araras e prateleiras. A continuidade entre as superfícies por meio da curva suaviza os encontros entre piso, parede e texto. “Sempre dissemos que os Guide Shops são uma entrada no universo da AMARO e, com a maturidade da marca, nós entendemos que as clientes querem ter experiências cada vez mais únicas no varejo físico, que vão além de uma transação de compra”, explica o CEO e fundador da AMARO, Dominique Oliver.
O Guide shop do PKB é o 15º inaugurado no Brasil. A AMARO também conta com pontos em São Paulo, Rio de Janeiro e Belo Horizonte. A festa para celebrar a abertura da marca acontece nesta quinta-feira (4).
Descrição: K:\CONTAS\PKB\2018\Imagens\Guide Shop AMARO\Guide Shop AMARO - ParkShoppingBarigui.jpg
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