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Edição limitada CHANDON Excellence Magnum

Lote exclusivo e numerado de CHANDON Excellence Magnum Safra 2012 é revelado em comemoração aos 50 anos da CHANDON no Brasil e traduz a expressão máxima da marca no país

São Paulo, 09 de março de 2023 – A CHANDON é a primeira propriedade vinícola no Brasil dedicada exclusivamente a espumantes e também a primeira com certificação de produção sustentável no vinhedo próprio em Encruzilhada do Sul. Com uvas cultivadas nas encantadoras Serras Gaúchas de clima subtropical temperado, colhidas manualmente de acordo com as raízes e o propósito de elaborar espumantes e experiências excepcionais, de forma preciosa e colaborativa com pequenos produtores, em direção a um futuro sustentável.  

Após um período de consolidação do padrão e estilo de CHANDON Excellence, que foi lançado em 1998, em comemoração aos 25 anos da CHANDON no Brasil, chegou a hora de experimentar! E, com isso, a marca elaborou lotes safrados, com assemblages especiais para cada safra, que foram deixados por muito tempo evoluindo no tanque e em garrafa. Philippe Mével afirmou: “Entregamos a criação ao Senhor Tempo”.

A expertise do enólogo chefe da CHANDON Philippe Mével conduziu a criação de espumantes que expressam o máximo do terroir brasileiro e do trabalho primoroso com as uvas, pois comprova que “o vinho se faz no vinhedo”.

Iniciando o ano de 2023 e em comemoração aos 50 anos da CHANDON no Brasil, a marca revela um lote com até de 10 anos de maturação: “CHANDON Excellence Magnum – Safra 2012 é um limitado lote de apenas 800 unidades, fruto da arte de combinar vinhos à base das uvas Pinot Noir e Chardonnay. As uvas são provenientes de Encruzilhada do Sul, com certificação em produção sustentável, que permitem contar a história da safra 2012, simbolizando a expertise na elaboração de espumantes de alta qualidade. O resultado é esta cuvée singular, ricamente estruturada e de paladar untuoso e equilibrado”, conta Philippe Mével.

O espumante traz a memória de CHANDON Excellence acrescida de características singulares e irreproduzíveis da safra de 2012. Com 55,7% de Pinot Noir e 44,3% de Chardonnay, CHANDON Excellence Magnum Safra 2012 foi elaborado pelo “método Chandon”, no qual a segunda fermentação acontece da forma mais lenta possível, tendo como resultado a complexidade e a textura dos espumantes CHANDON, originando esta cuvée ricamente estruturada e com longa persistência final.

As garrafas de CHANDON Excellence Magnum – Safra 2012 estão disponíveis no site https://www.chandon.com.br/chandon-excellence-magnum, com preço sugerido de R$ 625,00.

SOBRE CHANDON  

CHANDON faz parte da Maison LVMH, fundada em 1959 por Robert-Jean de Vogüé, um pioneiro com visão, coragem e determinação para redefinir a categoria e criar vinhos espumantes excepcionais em terras inesperadas. Agora abrangendo quatro continentes, com vinhedos na Argentina, Califórnia, Brasil, Austrália, China e Índia, somos o maior empreendimento de espumantes do mundo e o único domínio em que o sol nunca se põe. Com base em uma rede colaborativa de dezesseis enólogos de sete nacionalidades diferentes, defendemos novos terroirs, métodos inovadores e uma visão sempre curiosa que felizmente une nossas diversas terras e povos.  

CHANDON abre um mundo de possibilidades.   

Facebook: / ChandonBrasil
Instagram: @Chandon_Brasil  
Site: www.chandon.com.br  
SAC Chandon: 11 3062-8388  

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Joy Project Brewing promove festa com show de Syd Vinicius para comemorar seus 4 anos de sucesso

Cervejaria completa quatro anos de taproom no sábado (18), a partir das 12h. Evento ainda contará com shows de Lenhadores da Antártida e Rusty Cage, além de gastronomia, rótulos colaborativos exclusivos e flash tattoo

Joy Project Brewing promove festa especial neste sábado (18) - Cred Johanne Lourenço
Reconhecida como uma das principais cervejarias artesanais do Paraná, de acordo com prêmios gastronômicos da capital paranaense, a Joy Project Brewing se prepara para comemorar quatro anos de operação em seu taproom, localizado na Av. Linha Verde, 15847.

A marca, que conta com mais de cinco anos de história, celebra mais um ano em seu bar da fábrica, onde promove operações gastronômicas, preparo de cervejas artesanais premiadas e eventos especiais gratuitos.

No sábado (18), a partir das 12h, a Joy Project Brewing o Injoy de Aniversário, contando com mais de 20 tipos de chopes artesanais, entre originais e colaborações inéditas feitas exclusivamente para o evento, assim como cardápio especial, shows ao vivo com grandes nomes do rock local, flash tattoo e barbeiro para quem quiser dar um tapa no visual. Além disso, a Joy é pet friendly e o fiel companheiro de quatro patas é bem-vindo. A entrada é gratuita.

“A cada mês, realizamos o nosso tradicional Injoy, sempre trazendo rótulos originais, apresentações musicais, gastronomia e muita animação. Na edição de aniversário, preparamos muitas surpresas para o público, como colaborações inéditas, cardápio especial, flash tattoo e muita música ao vivo. Tudo isso com entrada gratuita. Queremos que todos venham comemorar com a gente”, comenta Diego Nery, um dos fundadores da Joy Project Brewing, ao lado de Everton Delfino. Os dois deram início às criações de cervejas irreverentes em 2018, apostando em combinações inusitadas de rótulos que, futuramente, viriam a ser da Joy. No decorrer da caminhada, a paixão pelo segmento cervejeiro chamou a atenção de Paulo Matulle, que se juntou à equipe para se aventurar neste universo.

Shows ao vivo

Lenhadores da Antártida - Cred Nicolle Netzel
Na área externa do taproom, um palco especial será montado, por onde passarão grandes nomes da cenal rock de Curitiba, sendo Syd Vinicus, Lenhadores da Antartida e Rusty Cage.

O Syd Vinicius mantém a formação original de 1996 até hoje, tendo como integrantes Adriano Antunes (voz e violão), Vander Ferreira (bateria), Nonino Neto (guitarra) e Rodrigo Panzone (baixo). O grupo aposta em um repertório autoral, com sucessos como “Na Coreografia do Momento”, “A Mudança”e “Até o Fim da Festa”, já tendo recebido o prêmio de Saul Trumpet de Música como Melhor Grupo de Rock. A apresentação na Joy tem início às 20h.

Formada por Ricardo Passos (voz, violão e guitarra), Renato Rigon (baixo, voz e teclado), Thomas Kossar (guitarra, lap steel e mandolin) e Gustavo Anderson (bateria), a Lenhadores da Antártida traz influências do rock, indie e folk. No set para o show, que inicia às 17h, o público pode esparar grandes hits em versão folk, assim como composições autorais.

Já a Rusty Cage é conhecida por seus covers fieis do Pearl Jam. O grupo, que sobe ao palco às 14h30, traz um repertório repleto de rock e grunge.

Banda Syd Vinicius - Cred Divulgação
Colaborações exclusivas e taps rotativos

Entre os rótulos que estarão disponíveis no Injoy de aniversário, estão algumas colaborações feitas exclusivamente para o evento. Destaque para a Goosebumps, parceria com a Goose Island, de São Paulo, uma Cold IPA, que aposta em uma combinação equilibrada de lúpulos cítricos americanos. Com sabor e aroma resinosos, a novidade garante uma explosão de grapefruit no primeiro gole, seguida por uma final refrescante e seco. O teor alcoólico da Goosebumps é de 6,8% e IBU de 50.

A Sweet Dreams Zappa Centennial também é outra parceria exclusiva, resultado da collab entre a Joy e a Pineal, de Sorocaba. O rótulo é uma Dry Hopped Saison, que conta com grande dose de centeio, aromas condimentados e naturais trazidos por uma levedura belga, finalizada com os lúpulos Zappa e Centennial, dando uma camada cítrica, frutada e picante à cerveja. O teor alcoólico é de 7,1% e Ibu de 30.

Destaque também para a Fliegen, parceria entre a Joy e a cervejaria curitibana FrohenFeld, uma Rye Beer, que conta com os lúpulos centennial e citra, dando camadas de sabor rústico do centeio e com a leveza das lagers. O teor alcoólico é de 4,3% e IBU de 27.

A Beralândia Cake, sucesso em 2022, retorna para o evento. A collab entre a Joy e a Captain Brew, de Uberlândia, é uma Wheat Wine que aposta na combinação de avelãs tostadas, nibs de cupuaçu, baunilha e um toque de leite de coco. O teor alcoólico é de 9,8%.

E a Birthday Blend, parceria com a Croma, de São Paulo, uma American Wild Ale, com blend de duas americans wild ale envelhecidas em barril e uma Golden Sour. No aroma, notas de amêndoas, baunilha, carvalho, couro e aceto balsâmico. O teor alcoólico é de 6%.

Uma das novidades para o Injoy de aniversário serão os taps rotativos. “Teremos três torneiras de chope dedicadas a 9 rótulos. A cada 2 horas, uma opção nova será disponibilizada, entre cervejas envelhecidas em barril, hidromel e cervejas high gravity, que são aquelas que possuem alto teor alcoólico. Todas produzidas pela Joy”, completa Nery.

A Joy Project Brewing completa 4 anos de bar da fábrica - Cred Johanne Lourenço
Também estarão no tap as queridinhas Lazy Turtle e a Under Confusion, que foram consideradas as melhores do mundo, de acordo com a plataforma cervejeira Untappd. A Lazy Turtle conquistou o primeiro lugar no estilo Extra Pale Ale. Já a Under Confusion, ocupou o segundo lugar no estilo Double India Pale Lager.

Drink com cerveja

Outra novidade para o aniversário é o drink Lemon Vodka Breeze (R$25), parceria da Joy com a S.A.L, resultando em uma opção refrescante e com acidez equilibrada, composta por cerveja sour com maracujá e goiaba, limoncello, vodka e limão.
A S.A.L ainda contará com uma ampla carta de drinks para o evento. Entre eles, estão o Golden Days (R$20), um Rosé Gin & Tonic autoral com sabores frutados de framboesa, mirtilo e uma pegada cítrica de limão; e o Soul Searching (R$20), um drink de caramelo salgado, levemente doce e baixa acidez.

Cardápio inédito

Para deixar a comemoração ainda mais especial, opções gastronômicas inéditas marcarão presença. Destaque para o Kale Chicken Burger (R$28), disponível apenas na data, que conta com hambúrguer de frango empanado, couve chapeada, molho de ostra, pão brioche e gergelim, acompanhado por fritas.

O Feeling Burger (R$27) também faz parte do menu. A opção consiste em hambúrguer de carne bovina (120g), cebola na chapa, cheddar, molho da casa e pão brioche, acompanhada de fritas. Disponível também na versão vegetariana (R$25), preparado com hambúrguer vegetal.

Copo de aniversário

A cada aniversário, a Joy Project Brewing lança um copo especial em comemoração. Para este ano, a cervejaria traz a Be Joy Taça Dublin, que está disponível em venda antecipada pelo site pelo valor de R$35. Ao adquirir o copo, o cliente tem direito a um refil, podendo ser os rótulos Lazy Turtle, Crem IPA ou Under Confusion, como boas-vindas.
A Joy Project Brewing fica localizada na Av. Linha Verde, 15847, próximo ao Park Shopping Boulevard. Mais informações pelos telefones (41) 3434-5821 e (41) 99948-6215 ou pelas redes sociais: Instagram | Facebook. Também é possível realizar pedidos e conhecer outros rótulos da cervejaria por meio do site oficial da loja: https://loja.joyproject.com.br/
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Serviço:
4 anos de Joy Project Brewing
Data: Sábado (18 de março)
Horário: 12h às 23h
Local: Joy Project Brewing (Av. Linha Verde, 15847, Xaxim)
Entrada gratuita
Redes sociais: Instagram | Facebook
Loja oficial: https://loja.joyproject.com.br/

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Kopenhagen Curitiba diversifica pontos de vendas com lançamentos para a Páscoa

A marca, pioneira no segmento de chocolates finos no Brasil, instalou carrinhos com mix de produtos em três supermercados e em um shopping da capital paranaense
A Kopenhagen de Curitiba preparou novidades para a Páscoa. A proposta é diversificar os pontos de vendas com o mix de produtos da marca, pioneira no segmento de chocolates finos no Brasil, e atingir mais consumidores.

Até 9 de abril, estarão disponíveis em três lojas da rede de supermercados Verde Mais e no Shopping Alto da XV, carrinhos com a linha completa e lançamentos.

De acordo com Rodrigo Caterina, gestor de oito lojas da marca em Curitiba, os carrinhos com produtos foram instalados em supermercados durante a pandemia, e foram muito aceitos pelos consumidores.

“Os carrinhos também trazem lançamentos com custo benefício para todos os bolsos”, observa. Ele citou o Ovo Mil Delícias, a principal novidade da Kopenhagen para ao Páscoa 2023 (Branco e ao Leite, 200g, R$ 69,90). As linhas Repleto e Exagero também apresentam lançamentos para a época mais gostosa e doce do ano.

Os consumidores também encontram nos carrinhos produtos de páscoa das linhas Clássicos (Nhá Benta, Língua de Gato, Lajotinha e Chokonut), da Soul Good e a infantil.

Serviço:

Os carrinhos da Kopenhagen estão instados nos seguintes endereços:

Supermercado Verde Mais do Cabral - Av. Anita Garibaldi, 1060

Supermercado Verde Mais do Hauer - Rua Tenente Francisco Ferreira de Souza, 1315

Supermercado Verde Mais da Santa Isabel - Avenida Presidente Arthur da Silva Bernardes, 493

Shopping Alto da XV - Rua Camões, 601 - Alto da XV

KOPENHAGEN CURITIBA

https://www.kopenhagen.com.br/kopenhagen

Informações: (41) 3026-0221

Facebook: www.facebook.com/ChocolatesKopenhagen

Instagram: @kopenhagen_curitiba

SAC: 0800 100 678

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FLAGS BAR lança nova carta de drinks premium homenageando personagens icônicos da cultura LGBT+ e novo hambúrguer recheado

Quem já conhece o FLAGS BAR já sabe: os drinks exclusivos da casa são deliciosos e conquistam os frequentadores. Com ingredientes inusitados como gengibirra, chá mate com gás e licores caseiros e seus nomes em homenagens à canções conhecidas que possuem nomes de mulheres, como Kátia Flávia, Janaína e Bete Balanço, os drinks acabaram se tornando o carro-chefe do bar.

E agora os proprietários do FLAGS BAR anunciam uma novidade que vai fazer estes frequentadores ainda mais felizes: uma nova carta de drinks premium, com mais 10 criações exclusivas que, desta vez, ganharão nomes de personagens icônicos da cultura LGBT+, como Xena, Vera Verão, Velma e Priscilla.

Com novos ingredientes, como saquê, rum de coco, Skol Beats, tequila, Topo Chico Hard Seltzer e sucos de frutas, os novos drinks premium prometem agradar ainda mais aos fãs dos drinks tradicionais da casa.

E para deixar tudo ainda melhor, o já delicioso flagburger fica ainda mais incrível e passa a ser recheado com queijo provolone. Feito exclusivamente pelo FLAGS BAR, o hambúrguer traz um misto de carnes de frango, suína e bovina no tamanho certo da sua fome, agora com muito recheio de queijo provolone derretido e irresistível. E ainda pode ser acompanhado de fritas e chopp no combo especial da casa.

Com seis meses de abertura, o FLAGS BAR vem se tornando queridinho do público LGBT+ mais exigente, que busca um lugar tranquilo mas ainda animado para comer, beber e bater papo. Para muitos, o conforto, o atendimento, a música, a limpeza e o cardápio se tornaram os diferenciais do local, fazendo com que os clientes que vão pela primeira vez se tornem fãs e clientes assíduos.

As novidades estarão disponíveis a partir desta sexta.

O FLAGS BAR fica na Av. Manoel Ribas, número 348 e funciona de quinta a sábado a partir das 18h. A entrada é gratuita.

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Bacio di Latte traz Crema di Perla como Speciali dessa quinzena

A Bacio di Latte, gelateria de origem italiana que nasceu em São Paulo em 2011, não para de trazer receitas autorais e inovar nos sabores Specialis, que tem tempo limitado nas vitrines das mais de 140 lojas próprias da marca em todo o Brasil. A nova receita, batizada de Crema di Perla é a combinação perfeita da delicadeza e suavidade do gelato de baunilha com a cremosidade da calda de chocolate branco e a crocância irresistível de pérolas cobertas também com chocolate branco. Essa delícia estará disponível no cardápio de 21 de março a 3 de abril. Prove antes de sentir saudades!

Onde: lojas da Bacio
Quando: 21/3 a 3/4
Delivery: app oficial da Bacio e nos parceiros de entregas.
Valores: Gelatos a partir de R$ 17,50 (copinho ou casquinha P) nas lojas e R$ 34,90 (250 ml) no delivery
Sobre a Bacio di Latte
Dedicada a fazer gelato artesanal com os melhores ingredientes, a Bacio Di Latte teve sua primeira loja inaugurada em 2011 na Rua Oscar Freire, endereço que abriga as principais marcas na capital paulista. Hoje, a companhia possui mais de 130 pontos de venda em diversos estados do Brasil: São Paulo, Rio de Janeiro, Paraná, Minas Gerais, Espírito Santo, Goiás, Pernambuco, Rio Grande do Sul, Distrito Federal, Ceará, além de duas lojas na Califórnia, nos Estados Unidos. Mais informações disponíveis no site ou na página da empresa no Instagram.

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Campanha de Páscoa do Condor cria mundo mágico para público infantil

Com o objetivo de despertar o imaginário infantil, a Campanha de Páscoa do Condor Super Center terá um circuito em diversas lojas com a presença do Coelhinho, atividades e pintura facial. As ações seguem o conceito “A magia para fazer sua Páscoa muito mais doce está aqui” e proporcionam momentos lúdicos para as crianças e suas famílias.

Além das ações, a rede desenvolveu uma comunicação toda focada no encanto da Páscoa, sempre colocando o Coelhinho em evidência. “Queremos que a nossa campanha transporte as pessoas para um mundo mágico, onde as crianças podem viver os encantos da data e, ainda, fortalecer o vínculo com suas famílias”, afirma o diretor de marketing do Condor, Leonardo Franklin.

No filme da Campanha de Páscoa, a Família Condor está fazendo suas compras e assim que Pedrinho se depara com as parreiras recheadas de chocolate, ele viaja em seus pensamentos em um encontro com o Coelhinho, que faz uma mágica acontecer e o cenário vira um verdadeiro mundo mágico em animação, todo colorido, com muitos doces e chocolates. Segue o link com o filme da campanha de Páscoa Condor: Páscoa Condor 2023 - YouTube

A rede preparou um mix completo, tanto para as crianças quanto adultos, com produtos licenciados, presenteáveis, zero lactose, zero açúcar, caixas de bombons, chocolates em barra e nacionais e importados. Outra aposta da rede está nos itens consumidos com mais frequência na quaresma, que são os peixes, bacalhau, azeites e vinhos.

Os Ovos de Páscoa podem ser parcelados em até 10x sem juros no Cartão Condor. Já nos demais cartões, o parcelamento pode ser feito em até 6x sem juros dos Ovos de Páscoa, chocolates, azeites, bacalhaus e colombas (em parcelas mínimas de R$50,00).

Acompanhe a divulgação da programação nas redes sociais do Condor .

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Descubra o sabor diferenciado na feira de produtos veganos que reúne o melhor da gastronomia saudável e natural

Com a crescente preocupação com o meio ambiente e a busca por uma alimentação mais saudável, Da Terra Feira Vegana conquistou o público se tornando um evento cada vez mais relevante e esperado. A próxima edição acontece neste domingo, dia 19 de março, na Vila Ida Curitiba. Consumir produtos veganos pode trazer benefícios significativos para a saúde, pois esses alimentos são ricos em nutrientes, fibras e antioxidantes, além de serem livres de ingredientes de origem animal que podem prejudicar o organismo.
Esta edição conta com produtos diferenciados, pois os expositores capricharam na diversidade e qualidade dos produtos apresentados. “Teremos desde cogumelos in natura até hamburgueres congelados, confeitaria e lanches. São várias opções sem nada de origem animal que deixam a alimentação mais leve e saudável.” explica a organizadora Kerolen Martins, reforçando que será possível encontrar desde produtos orgânicos até opções de lanches e bebidas.
Com excelentes opções de produtos prontos, in natura, glúten free, para o bem-estar, higiene, limpeza e decoração, Da Terra Feira Vegana traz consigo o propósito de apresentar ao público que é possível sim incluir vários produtos do nosso dia a dia no conceito vegano. De acordo com a empreendedora Gabriela Feola, cada vez mais está aumentando o número de possibilidades na fabricação de produtos veganos “Além da parte alimentícia, teremos acessórios de fibras naturais, cosméticos, moda sustentável e produtos de decoração e cuidados com a casa, como velas e plantas.”
Não fique de fora dessa oportunidade de conhecer e experimentar o que há de melhor no universo saudável e consciente. É a oportunidade de conhecer um evento imperdível para todos que se preocupam com o planeta e com a própria saúde.

Serviço:
Da Terra Feira Vegana
Local: Vila Ida Curitiba
Endereço: Al. Dr. Muricy, 1089 – Centro – Curitiba/PR CEP: 80020-040
Entrada: Franca
Data: 19 de março - Domingo
Horário: das 10h às 18h

Rede sociais:
Instagram
Facebook

Hashtags
#vegano #vegana #feiravegana #veganismo #daterrafeiravegana

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Feijoada do Grand Mercure Curitiba Rayon está de volta

Prato que é tradição em Curitiba volta a ser servidos aos sábados
 

O Grand Mercure Curitiba Rayon confirma que o famoso e delicioso prato, que é referência curitibana, está de volta. Embalada ao som de música brasileira cantada ao vivo, a feijoada é servida, aos sábados, em formato de bufê, contando com 12 opções de pratos quentes e 10 acompanhamentos, além de saladas e sobremesas.
 

Mantendo o ritual e qualidade já conhecidos, o cardápio começa com os aperitivos de bebidas e de salgados: as tradicionais batidinhas de maracujá ou coco, além da caipirinha de limão com cachaça, bem como o famoso torresminho, caldinho de feijão e pastel (nas versões de carne e de queijo). Na mesa de saladas, a variedade é grande: folhas verdes, pomodoro com manjericão, couve, quiabo frito, vinagrete, laranja e conservas.
 

Os ingredientes do prato principal são elaborados de forma individual. Desse modo, a costelinha de porco, o charque, o lombinho defumado, o paio, a calabresa, o bacon, o pezinho, a orelha e o rabinho são preparados e servidos separadamente, dando inúmeras e personalizadas possibilidades de combinações. Para acompanhar, arroz branco, aipim frito, couve refogada, bistequinha, frango grelhados, linguiça, farofa crocante, molho de pimenta e banana frita. A feijoada do Grand Mercure Curitiba Rayon ainda conta com uma sugestão vegana.

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Lupe Cozinha do Mar & Café se destaca pelos seus temperos, aromas e sabores

Localizado no bairro Juvevê, em Curitiba, o Lupe Cozinha do Mar & Café é um restaurante que a gente quer voltar sempre, não só pelo preço justo e atendimento impecável, mas principalmente pela excelente gastronomia

As culinárias mediterrânea e brasileira se encontram de forma surpreendente no Lupe Cozinha do Mar & Café. Sob o comando do talentoso chef Rafael Nekatschalow, o restaurante disponibiliza o que há de melhor em massas e frutos do mar com ingredientes sazonais finamente selecionados.

Quem faz o maior sucesso é a famosa Salada de Camarão, servida com um mix de folhas da estação, pepino, manga, lascas de parmesão e os apetitosos camarões grelhados, cobertos com um delicioso azeite de ervas finas da casa.

De entrada, a boa pedida é o Gratinado do Mar, um mix com camarão, lula, siri, vôngole e ostra que são salteados e levados ao forno para gratinar.

Entre os pratos principais, o destaque fica para o Polvo Aline Ferreira, onde o polvo grelhado é servido com brócolis, batatas ao murro e tomate confit, este assado em baixas temperaturas, o que torna o tomate mais macio e saboroso. Outra estrela da casa é o Polvo à Espanhola, uma receita que se originou na Galícia, onde o polvo grelhado é salteado com pimentões, alho, cebola roxa e açafrão.

Tagliatelli com Vieiras, Tagliatelli com Camarão Grelhado e o incrível Bacalhau com Legumes também são destaques do cardápio.

Para harmonizar, o restaurante dispõe de uma carta de vinhos com rótulos exclusivos e diferenciados.

Escondidinho de Morango, Musse de Chocolate e Estrogonofe de Nozes, são opções deliciosas de sobremesas.

No almoço, música ao vivo, com o talentoso pianista Rudson Malheiros de Souza, traz o melhor do jazz e MPB, o que deixa a experiência gastronômica ainda mais agradável.

Para o jantar, o ambiente com sua atmosfera charmosa e aconchegante é bastante convidativo para reuniões familiares, celebração entre amigos e, quem sabe, para um encontro mais romântico.

A cada estação do ano o chef Nekatschalow presenteia seus clientes com uma maravilhosa seleção de pratos exclusivos e com valores bem convidativos.

Temperos, aromas e sabores com riqueza de detalhes fazem do Lupe Cozinha do Mar & Café um dos restaurantes de destaque da capital paranaense.

Serviço:

Lupe Cozinha do Mar & Café

by chef Rafael Nekatschalow

Rua Moysés Marcondes, N° 440

Juvevê,

Curitiba - PR,

Informações e reservas
WhatsApp: (41) 92001-6322

O espaço também é ideal para eventos e confraternizações.

Siga-nos nas redes sociais:

Instagram: @lupecozinhaecafe

https://www.facebook.com/lupecozinhaecafe

Festival de Verão

Vai até o dia 22 de março deste ano o Festival de Verão do restaurante, onde é possível provar pratos deliciosos por apenas R$ 59,90 no almoço e R$ 79,90 no jantar.

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A consultora olfativa Janice Zanatta e a arquiteta Maiara Faria.

ComuniQoya reúne perfumista e arquiteta em palestra sobre ambientação sensorial
Janice Zanatta e Maiara Faria são as convidadas da próxima edição do encontro organizado pelo Qoya Curio Collection by Hilton no dia 16 de março. Evento terá transmissão ao vivo pelo Instagram

O Qoya Curio Collection by Hilton reúne a consultora olfativa e perfumista Janice Zanatta e a arquiteta Maiara Faria para uma palestra sobre Ambientação Sensorial na Arquitetura em mais uma edição do ComuniQoya, no dia 16 de março. O evento faz parte de uma série de encontros entre empreendedores e profissionais promovidos pelo Qoya para fomentar a troca de experiências e o intercâmbio de conhecimento. A palestra será transmitida ao vivo pelo Instagram do Qoya Hotel Curitiba (@qoyahotelcuritiba). O evento presencial é exclusivo para convidados.

Janice Zanatta é fundadora do estúdio olfativo Good Smell. Desde 2005 ela atua criando identidades olfativas para marcas. A perfumista é responsável pelo aroma exclusivo do Qoya, desenvolvido para despertar o bem-estar dos clientes em sintonia com o projeto interior do hotel. A também experiente Maiara Faria traz de Milão, na Itália, o know-how para reformas de interiores com foco na criação de espaços sensoriais, humanizados e biofílicos que priorizam a experiência do usuário.

A ambientação sensorial na arquitetura é o processo de criar ambientes que proporcionem experiências sensoriais agradáveis para os usuários por meio de elementos visuais, táteis e olfativos. O ComuniQoya com Janice Zanatta e Maiara Faria acontece no Espaço Coworking do Qoya Hotel Curitiba a partir das 19h do dia 16 de março.

ComuniQoya com Janice Zanatta e Maiara Faria
Transmissão ao vivo: instagram.com/qoyahotelcuritiba

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Ristorantino Ópera Arte abre as portas para eventos em varanda na beira do bosque

O prestigiado Ristorantino Ópera Arte, que celebra a cultura e as artes aliadas ao melhor da gastronomia italiana contemporânea, abre suas portas para eventos na agradável e confortável varanda à beira do Bosque Casa Gomm, no bairro do Batel.

A varanda, posicionada na altura da copa das árvores do bosque, tem capacidade para receber até 90 pessoas para todo tipo de confraternização, como eventos corporativos, lançamentos, jantares, aniversários e celebrações.

O espaço reservado fica a parte do restante do salão do restaurante, com privacidade, conforto e todo o serviço necessário para a realização do evento.

O Ristorantino Ópera Arte sugere, ainda, um menu completo de acompanhamento, com destaque para alguns dos pratos de maior destaque na temporada, como o Tortelli recheado com queijo brie e damasco e o Spaghetti com camarões acompanhados de polvo e anéis de lula. Há, ainda, os Risotos de burrata e presunto crudo ou de camarão com tabasco e manjericão.

O Ristorantino Ópera Arte do Pátio Batel está localizado na Av. do Batel, 1868, no piso L3 do shopping Pátio Batel. Mais informações sobre eventos e reservas podem ser obtidas pelo (41) 3019-6464 e (41) 99999-3247, ou ainda no Instagram @operaartepatiobatel .

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St. Patricks Day no Jokers

Tradição nos principais bares do mundo, o St. Patricks Day é comemorado com muita música celta e chope verde. Aqui em Curitiba o Jokers (R. São Francisco, 164 – Centro Histórico) está preparando a festa na próxima sexta-feira, dia 17 (o dia do Santo), com direito a decoração especial, dança no salão e Arco & Flecha - e animação garantida com duas bandas - Mandala Folk e Awallonia - tocando o melhor da música celta.
Conhecida por abrigar vários gêneros musicais – a tradicional casa noturna de Curitiba comemora este ano 22 anos de atividade, e apresenta uma variedade de atrações tanto no salão principal quanto no seu palco principal. Os lugares são limitados, com reservas antecipadas pelo telefone (41) 3324-2351.
A abertura do Jokers é às 18h, de segunda a sexta-feira, e às 21h nos sábados, com os shows iniciando às 19h30. A casa oferece o Happy Jokers das 18h. até as 20h30 com mais de 100 produtos com 50% de desconto. De quinta a sábado o cliente pode utilizar o estacionamento Gralha Azul – ao lado do Jokers que fica aberto durante o funcionamento da casa.

Confira a programação do dia 17 DE MARÇO:

SEXTA 17 MAR, 20 horas – St. Patricks Day - celebração oficial – com direito a chope verde, decoração especial, dança no salão e Arco & Flecha - Para animar a noite as bandas Mandala Folk e Awallonia apresentam o melhor da música Celta. Ingressos R$25 ou R$50 (com direito ao caneco comemorativo e mais três chopes). Venda no local ou pelo link:
https://goingressos.com.br/evento/st-patricks-day-2023

Jokers – R. São Francisco, 164 – Centro Histórico
Reservas e informações: (41) 3324-2351. www.jokers.com.br
Atenção: de quinta a sábado o estacionamento Gralha Azul - ao lado do Jokers estará atendendo durante o funcionamento da casa – R$20 o período.

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RIB’S Costela No Rolete

"Programe-se para almoçar conosco durante os próximos dias. Há 20 anos entre as melhores #costelarias de Curitiba. Atendimento nas mesas, iFood ou ligue (41) 3264.1400 e retire no restaurante." Edison Ribas
Na Rib's você encontrará diversas opções de pratos executivos. 
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Desnuva, preparada com uva lorena, é a nova cerveja da edição 2023 Musas do Verão, projeto da Cervejaria Nacional

Projeto será lançado no próximo dia 14 de março na cervejaria a partir das 19h00, com degustação de chope e vinhos da Casa Viccas, do Rio Grande do Sul, e produtos da Oka Caburé.

É fato que mulheres sempre foram alvo de discriminação, preconceito e objetificação no meio cervejeiro. Mas a Cervejaria Nacional vem brigando desde 2012 para valorizar e reconhecer sua importância para esse mercado, com a criação do Projeto Musas do Verão. Há mais de dez anos, a casa convida mulheres de relevância para produzir uma receita sazonal no mês de março, em celebração ao mês da Mulher. A edição 2023 já está marcada para ocorrer no próximo dia 14 de março, com degustação de chope e vinhos da Casa Viccas, do Rio Grande do Sul e alguns produtos da Oka Caburé, na Cervejaria Nacional, a partir das 19h00, com a presença das homenageadas desse ano.

As Musas convidadas são Sara Valar, Vivian Vitorelli, Marina Asnis e Carola Carvalho, como musa madrinha. A cerveja que irão lançar é a Desnuva, uma homenagem à variedade de uva nacional conhecida como Lorena. Trata-se de uma cerveja experimental, produzida com leveduras extraídas do mosto e do grão da uva Lorena, procedentes da Fazenda Viccas. As edições anteriores contaram com grandes nomes do mercado cervejeiro, como Ilene Saorin, Kathia Zanatta, Carolina Oda e Daiane Colla. As musas deste ano têm em comum o trabalho com alimentos de intervenção mínima, como produtos de fermentação espontânea, sem conservantes e aditivos químicos, primando por insumos locais e sazonais

Desse elo, surgiu a ideia de criar uma cerveja que pudesse ser fermentada da uma forma mais similar aos vinhos produzidos na fazenda Viccas, utilizando como fonte inicial, leveduras da uva e do mosto da uva Lorena, diretamente da propriedade. Além do olhar para a fermentação, os demais insumos utilizados na elaboração dessa cerveja vieram de produtores locais, do estado de São Paulo. Por fim, também se respeita a sazonalidade do lúpulo, utilizando o mais fresco disponível.

Sara Valar

Neta e filha de vinhateiros, teve o vinho sempre muito presente na sua vida. Morou em vários lugares, mas voltou para sua terra natal para seguir essa tradição deixada pelos familiares. E sócia fundadora da Casa Viccas

Vivian Vitorelli

Apreciadora de vinhos, já teve um comércio voltado para a bebida. Descobriu a vinificação natural e foi paixão ao primeiro gole. E sócia fundadora da Casa Viccas

Marina Asnis

Bacharel em Ciências Gastronômicas pela Universidade de Ciências Gastronômicas de Pollenzo – Itália, entusiasta da gastronomia de intervenção mínima e fundadora da Oka Caburé.

Carola Carvalho – Musa Madrinha

Mestrado e Doutorado em Biotecnologia – USP. Atualmente Pos Doc em microbiologia de leveduras selvagens e cervejeiras na aplicação em astrobiologia no contexto de exploração espacial e inovações biotecnológicas.

Sara e Vivian

As sócias Sara Valar e Vivian Vitorelli sempre amaram um bom vinho. Foi então que em janeiro de 2019 elas decidiram abrir o próprio negócio e fundaram a Casa Viccas, uma empresa de vinhos artesanais produzidos somente por elas. A ideia nasceu ainda em 2018, quando a dupla produzia um documentário sobre “os vinhos produzidos em diferentes regiões do Brasil.” No entanto, no processo, saiu um anúncio de financiamento com foco no público feminino que fez elas pensarem e mudarem o assunto do documentário para "mulheres que fazem vinho".

Para se dedicarem totalmente ao novo projeto Sara que trabalhava com audiovisual e Vivian que trabalhava no mercado financeiro deixaram seus empregos. O local escolhido para a produção das bebidas foi a fazenda da família de Sara, onde seu pai produzia para consumo próprio, em Serafina Corrêa, pequena cidade do interior do Rio Grande do Sul, com apenas 18 mil habitantes.

O nome Casa Viccas é uma homenagem as antigas guardiãs do terroir onde a vinícola está localizada. Antigamente, o espaço pertencia a um senhor chamado Ludovicco, que tinha cinco filhas. Essas filhas ajudavam nas tarefas domésticas e também no desenvolvimento econômico da pequena propriedade. Mulheres de personalidades fortes, ficaram conhecidas como as filhas do Vicco, ou popularmente chamadas de Viccas.

O vinho feito por elas é uma produção artesanal, em pequena escala e vinificado de forma mais natural, somente com fermentado de uvas.

Marina Asnis

Marina Asnis é formada em Ciências Gastronômicas pela Università degli Studi di Scienze Gastronomiche, universidade fundada pelo movimento Slow Food, no norte da Itália. Nessa época, teve contato com o mundo da gastronomia de intervenção mínima e diversos pequenos produtores. Após a faculdade, foi trabalhar em uma fazenda de carne orgânica na Inglaterra. Lá tratou dos animais, participou de um projeto de reflorestamento da fazenda e cuidou do pub da fazenda, que trabalhava só com produtos locais e orgânicos.

Depois de um tempo trabalhando na Inglaterra, passou 8 meses viajando, 6 deles pelo Sudeste Asiático - sempre observando e descobrindo mais sobre as diversas culturas gastronômicas. No final de 2018 resolveu voltar ao Brasil e explorar mais sobre o mundo da gastronomia de intervenção mínima e os excelentes pequenos produtores nacionais, infelizmente, ainda pouco valorizados.

Em dezembro de 2019, a Marina abriu as portas da Oka Caburé - um empório de produtos gastronômicos de pequenos produtores, onde o objetivo é diminuir a distância entre os produtores e os consumidores, incentivando o consumo mais consciente.

Na Oka Caburé são comercializados queijos, charcutaria, vinhos naturais, conservas, cervejas selvagens e também são servidos almoço de terça a sexta com Prato Feito orgânico e aos sábados, brunch. A casa também recebe alguns fornecedores que abrem produtos para degustação com os clientes, todas as semanas

Sobre a Cervejaria Nacional

Nascida como micro-cervejaria em 2006 e instalada desde 2011 em Pinheiros, a Cervejaria Nacional é a primeira fábrica-bar de São Paulo. Suas cervejas, servidas como chope e criadas pelo sócio e mestre-cervejeiro Luis Fabiani, são produzidas ali mesmo por Marcos Braga, em plena Avenida Pedroso de Moraes, quase esquina com a Teodoro Sampaio. Os cinco rótulos da casa levam o nome de lendas brasileiras, como a Sa´si Stout e a Kurupira Ale. Além da campeã de vendas, a Mula IPA, que já se tornou referência no meio cervejeiro e atrai uma legião de apreciadores.

Em um espaço de três andares, a Nacional reúne fábrica, bar e restaurante. No térreo, está localizada uma fábrica toda envidraçada, onde toda a cerveja é produzida e na qual estão dispostas as enormes panelas de cozimento e os tanques de fermentação. No primeiro andar, o bar com torres de cerveja, revela uma vista privilegiada para a produção. E o andar superior dá espaço a um salão, de clima mais reservado e intimista, para aqueles que preferem ficar longe da badalação. O cardápio sugere harmonizações entre os chopes artesanais com carnes e pratos, acompanhados de molhos especiais, alguns à base das cervejas da casa.

Serviço:
Site: https://www.cervejarianacional.com.br/
Delivery: Rappi, iFood ou aplicativo próprio https://deliverydireto.com.br/cervejarianacional,
Unidade Tatuapé: Rua Retiro Grande, 91
Unidade Pinheiros: Av. Pedroso de Morais, 604

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Diferentes opções para toda a famíliaReferência entre consumidores, os icônicos ovos Ferrero Rocher® e Kinder®

integram o catálogo de produtos da empresa Ferrero do Brasil para o período

São Paulo, 08 de março de 2023 -- Com marcas conhecidas mundialmente como Ferrero Rocher® e Kinder®, a Ferrero, indústria alimentícia especialista em mercearia fina, retorna nesta Páscoa com seu portfólio referência para o período, entregando ao consumidor a qualidade pela qual a empresa conquistou o público. Os produtos já estão disponíveis em grande parte dos pontos de venda do Brasil, além de online pelo Home | Compre Ferrero.

Ferrero Rocher® retoma para a Páscoa opções de chocolate presenteáveis
O primeiro destaque em 2023 é ovo de Páscoa Ferrero Rocher® em caixa 137,5g, uma opção perfeita para consumidores presentearem pessoas queridas, vendido a um preço sugerido de R＄54,99. Este delicioso ovo é feito de chocolate ao leite com pedaços de avelã. A embalagem ainda conta com três unidades do tradicional bombom da marca.

O segundo é o Ovo de Páscoa Ferrero Rocher® Dark 225g, uma opção ideal para amantes de sabores mais intensos de chocolate, que chega no varejo com preço sugerido de R＄89,99. Esta opção é produzida com chocolate amargo 50% cacau, pedaços de avelã e contém quatro unidades do clássico bombom Ferrero Rocher®.

Além dessas duas opções, lançadas em 2022, Ferrero Rocher®, que acaba de ganhar uma nova identidade visual em toda sua linha, também conta com seu clássico ovo de Páscoa Ferrero Rocher® oferecido em duas versões de tamanhos. Sucesso entre o público, o clássico Ovo Ferrero Rocher® é feito de chocolate ao leite com pedaços de avelã, com bombons Ferrero Rocher® - quatro na versão de 225g (preço sugerido R＄89,99) e seis na versão de 365g (preço sugerido R＄104,99).

Já para os consumidores que curtem variedade, o ovo de Páscoa Ferrero Collection® é a opção mais recomendada. Este ovo é feito com um delicioso chocolate ao leite e está disponível em duas versões de tamanho: 241g (preço sugerido de R＄89,99) e 354g (preço sugerido R＄104,99). Além disso, vem com um mix de especialidades Ferrero: o bombom Ferrero Rocher®, o delicado e único Raffaello® e o exclusivo Ferrero Rondnoir® - a versão de 241g é composta por 4 unidades (dois bombons Ferrero Rocher®, uma unidade de Raffaello® e uma unidade de Ferrero Rondnoir®) e a versão maior de 354g é composta por 6 unidades (dois bombons Ferrero Rocher®, duas unidades do Raffaello® e dois bombons Ferrero Rondnoir®).

Indo além dos Ovos de Páscoa, a marca também traz um portfólio exclusivo para datas especiais, como a Páscoa. Dois grandes clássicos são oferecidos em lindas caixas de acrílico: o primeiro, a caixa de bombom Ferrero Rocher® com 24 unidades, chega ao mercado com preço sugerido de R＄69,99. E para o consumidor que procura sabores diversos, o segundo clássico, a embalagem de 12 unidades de Ferrero Collection®, é ótima opção de presente, com preço sugerido de R＄ 38,49, oferecendo um mix de sabores dos bombons Ferrero Rocher®, do delicioso Raffaello® e do intenso e exclusivo bombom Ferrero Rondnoir®.

Ovo Ferrero Rocher® em caixa 137g

Ovo Ferrero Rocher® Dark 225g

Ovo Ferrero Rocher® 225g

Ovo Ferrero Rocher® 365g

Ovo Ferrero Collection® 241g

Ovo Ferrero Collection® 354g

Ferrero Rocher® 24 unidades -- 300g

Ferrero Collection® 12 unidades -- 134g

Produtos exclusivos Páscoa:
- Ovo de Páscoa Ferrero Rocher® em caixa 137g -- preço sugerido: R＄ 54,99
- Ovo de Páscoa Ferrero Rocher® Dark 225g -- preço sugerido: R＄ 89,99
- Ovo de Páscoa Ferrero Rocher® 225g -- preço sugerido: R＄ 89,99
- Ovo de Páscoa Ferrero Rocher® 365g -- preço sugerido: R＄ 104,99
- Ovo de Páscoa Ferrero Collection® 241g -- preço sugerido: R＄ 89,99
- Ovo de Páscoa Ferrero Collection® 354g -- preço sugerido: R＄ 104,99
- Ferrero Rocher® 300g com 24un. -- preço sugerido: R＄69,99
- Ferrero Collection® 134g com 12un. -- preço sugerido: R＄38,49

Kinder retoma tradição entre famílias para Páscoa com mais momentos de afeto e surpresa
Especialista em promover momentos alegres entre crianças e suas famílias, a Ferrero também vai garantir a diversão dos pequenos com os ovos Kinder® na Páscoa 2023. Reunindo diferentes opções de surpresas, indicadas para a garotada acima dos três anos, Kinder® terá em seu portfólio cinco opções de ovos de Páscoa. Todos feitos com o delicioso chocolate ao leite Kinder®, os ovos contam com duas opções de tamanho: 150g (preço sugerido R＄ 78,99) e 100g (preço sugerido R＄ 58,49).

Além das fofíssimas pelúcias de animais da linha própria Natoons, este ano estarão disponíveis brinquedos de outras duas coleções próprias de Kinder®, a radical “Diversão no Gelo”, que conta com carrinhos e caminhonetes, bonecos e animais de ambientes gelados, e a fofa “Mundo Encantado”, cujas surpresas incluem bonecas de fadas, animais místicos e acessórios divertidos. Essas surpresas próprias da marca estarão nos Ovos Kinder® de 150g.

Kinder® também traz para esta Páscoa alguns dos personagens mais amados: Miraculous, da série fenômeno internacional “Miraculous: As Aventuras de Ladybug” e os divertidos Minions, do “Meu Malvado Favorito" e “Minions”, integram as surpresas licenciadas da marca nos ovos Kinder® de 100g.

Para completar os momentos de diversão entre família, as surpresas Kinder® das linhas “Diversão no Gelo”, “Mundo Encantado”, “Minions” e “Miraculous” também estarão no tradicional Kinder Ovo®. As versões de 40g (preço sugerido R＄ 16,49) e 20g (preço sugerido R＄ 8,99, exceção da última edição, disponível apenas na versão 40g) deste produto vão garantir que adultos, junto de seus pequenos, participem das brincadeiras nesta Páscoa.

Ovo de Páscoa Kinder® Mundo Encantado 150g

Ovo de Páscoa Kinder® Diversão no Gelo 150g

Ovo de Páscoa Kinder® Natoons 150g

Ovo de Páscoa Kinder® Miraculous 100g

Ovo de Páscoa Kinder® Minions 100g

Produtos:
- Ovo de Páscoa Kinder® Mundo Encantado (150 g) -- preço sugerido: R＄ 78,99
- Ovo de Páscoa Kinder® Diversão no Gelo (150 g) -- preço sugerido: R＄ 78,99
- Ovo de Páscoa Kinder® Natoons (150 g) -- preço sugerido: R＄ 78,99
- Ovo de Páscoa Kinder® Miraculous (100 g) -- preço sugerido: R＄ 58,99
- Ovo de Páscoa Kinder® Minions (100 g) -- preço sugerido: R＄ 58,99
- Kinder® Ovo (caixa com 2 unidades - 40g) -- preço sugerido: R＄ 16,49
- Kinder Ovo (1 unidade -- 20g) -- preço sugerido: R＄ 8,99

Todos os ovos da marca são acompanhados do QR Code do aplicativo gratuito Kinder®, o ApplayDu®, onde as surpresas ganham vida com a tecnologia da realidade aumentada. Com ele, além dessa interatividade digital, adultos e crianças juntos poderão criar histórias e construir um mundo criativo na plataforma, com opções de entretenimento e minijogos pensados para promover o desenvolvimento das crianças, incluindo artes visuais e trabalhos manuais, criação de livros de histórias e histórias para serem lidas para na hora de dormir. Tudo isso de maneira 100% segura e gratuita.

Sobre a Ferrero
O Grupo Ferrero nasceu da paixão de uma família italiana por conceber ideias inovadoras e transformá-las em deliciosos produtos. Suas atividades tiveram início na cidade de Alba, na região do Piemonte, norte da Itália, em 1946 e atualmente o Grupo é o terceiro maior produtor global de doces e chocolates. Em 31 de agosto de 2020, o Grupo anunciou seu balanço, destacando a consolidação de 105 empresas em todo o mundo, com 31 unidades de produção. O faturamento consolidado foi de 12,3 bilhões de euros. Os produtos Ferrero estão presentes e são vendidos, diretamente ou por meio de revendedores autorizados, em mais de 170 países.
No Brasil, a Ferrero está presente desde 1994. Três anos mais tarde, inaugurou sua fábrica em Poços de Caldas (MG), que passou por um processo de ampliação para dobrar sua capacidade de produção, concluído em 2016. Entre suas marcas presentes no Brasil destacam-se Kinder, Nutella, TicTac, Ferrero Rocher e Raffaello.