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Grand Hyatt de São Paulo apresenta Wine Club para todos os apreciadores de vinhos

Com edição especial que celebra a Península Ibérica, o objetivo do evento é homenagear marcas de renomados fabricantes brasileiros e estrangeiros

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O Grand Hyatt São Paulo convida os amantes de vinho para uma experiência inesquecível com a primeira edição do ano do Hyatt Wine Club de 2024, dedicada à Península Ibérica. No dia 7 de março, às 19h30, no hotel Grand Hyatt. O evento proporcionará uma imersão nos sabores e aromas dos vinhos exclusivos de Portugal e Espanha.

Nesta edição, o evento contará com a participação de nove importadoras renomadas: BBY6, Cantu, Casa Flora, Ethernum, Inter Food, Ravin, Vide Wine, WinePass e World Wine. Cada uma apresentará uma seleção especial de rótulos cuidadosamente escolhidos para oferecer aos participantes uma verdadeira viagem pelas diversas regiões vinícolas da Península Ibérica. O Hyatt Wine Club contará com o apoio da R1, uma empresa especializada na organização de grandes eventos para empresas de grande porte.

Segundo Eduardo Bressane, Gerente Geral do Grand Hyatt São Paulo, o evento vai além de simplesmente provar vinhos. ‘’Nossa intenção ao realizar o Hyatt Wine Club é criar um ambiente onde os amantes de vinho possam expandir seu conhecimento e compartilhar conhecimentos com outros apreciadores, tornando assim, um momento enriquecedor e único’’, ressalta.

No decorrer do evento, os participantes terão a oportunidade de vivenciar uma experiência sensorial proporcionada pelo prestigiado chef William Torres, do Restaurante C, do Grand Hyatt São Paulo. Ele será responsável por elaborar uma estação gastronômica exclusiva com estação ao vivo e uma seleção de frios, geleias, pães e queijos que irão enriquecer a experiência, acompanhados pelos renomados vinhos.

Hyatt Pass: liberdade completa para explorar o mundo dos vinhos
Para aqueles que apreciam profundamente vinhos de qualidade, o Hyatt Pass é a opção perfeita. Com esse produto, você tem a chance de participar de todas as edições do Hyatt Wine Club no ano, mergulhando de cabeça no mundo dos vinhos e descobrindo novos rótulos e sabores em cada encontro.

O Hyatt Wine Club oferece duas opções de participação:
Voucher único: R＄ 235,00 por pessoa, dá direito à degustação de todos os vinhos e à participação em um único evento.
Hyatt Pass: R＄ 1.100 – passe que dá acesso a todas as 5 edições do Hyatt Wine Club de 2024.

Serviço
Evento: Hyatt Wine Club Península Ibérica
Data: 7 de março de 2024
Horário: 19h30
Local: Grand Hyatt São Paulo
Endereço: Av. das Nações Unidas, 13301 Morumbi, São Paulo, Brasil
Valor: R＄ 235,00 (Voucher único) e R＄ 1.100 Hyatt Pass
Reserva: Wine Club - Pacotes Grand Hyatt São Paulo

Sobre o Grand Hyatt São Paulo
O Grand Hyatt São Paulo foi o primeiro hotel da rede Hyatt no Brasil. Construído com um novo conceito em design, conta com três complexos distintos com entradas independentes: apartamentos, área gastronômica e área de eventos. Localizado na região da Berrini e Chucri Zaidan, principal centro de negócios da cidade, o hotel cinco estrelas conta com 467 apartamentos, 34 suítes e dois restaurantes, o C, que destaca comfort food, além do Kinu Sushi Bar, especializado em cozinha japonesa. O hotel tem ainda em suas dependências uma área de eventos com 3 mil m² com dois ballrooms, sendo o salão principal com capacidade de até 1.200 pessoas, dez salas de reunião com completa infraestrutura tecnológica, e o Amanary Spa, com piscinas interna climatizada e externa, academia, sauna e serviços de massagem e relaxamento.

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Curitiba vai receber 2ª edição da Casa dos Sentidos

A segunda temporada do maior projeto nacional de conscientização do autismo começou sua turnê pelo Brasil, que vai chegar na capital paranaense no próximo mês de março, com visitação gratuita no Shopping Mueller

CURITIBA, 28/02/2024 – Projeto artístico e arquitetônico de conscientização sobre autismo de grande sucesso em 2022, a Casa dos Sentidos, que teve origem em Curitiba (PR), retomou sua programação com novidades em sua primeira turnê nacional, que teve início no segundo semestre de 2023. Expressando os sentimentos e vivências de crianças e adolescentes com autismo em um ambiente que reproduz uma casa, a experiência imersiva ganhou novos tons, com a participação de novos artistas e ainda maior alcance, passando por diversas cidades brasileiras, entre elas Monte Mor (SP), Catalão (GO) e Ponta Grossa (PR) e Campinas (SP). Agora, o projeto prepara seu retorno para a capital paranaense.

A passagem da 2ª edição da Casa dos Sentidos por Curitiba será entre os dias 29 de março e 21 de abril, em uma estrutura impecável que será montada no Shopping Mueller. A instalação, produzida pela Guanabara Produções Culturais com apoio da Montenegro Produções Culturais, por meio de Lei de Incentivo à Cultura, surgiu como uma forma de traduzir em expressões artísticas os sentimentos e vivências das crianças e adolescentes com Transtorno do Espectro Autista (TEA), usando como símbolo o espaço de uma casa para representar essas impressões. “Cada um vê o mundo à sua maneira e as pessoas com TEA enxergam e interpretam a realidade de uma forma ainda mais individual. A proposta da curadoria é oferecer uma experiência inédita que fala sobre inclusão social por meio da arte. Tudo de forma sensorial e lúdica”, conta Giuzy de Luca, curadora do projeto.

Assim, a arte promove a inclusão, aceitação e conhecimento desta condição, que teve um aumento de 15% nos casos diagnosticados nos últimos dois anos, segundo o Instituto Nacional de Estudos e Pesquisas Educacionais Anísio Teixeira. “Como mais uma parte desse conjunto e projeto, a arte é o elo de ligação no campo expressivo que aproxima os sentidos e a inclusão”, comenta a pesquisadora Jocian Machado Bueno. Para desenvolver a Casa, a Guanabara Produções realizou um extenso processo de pesquisa, a partir de vivências com crianças autistas.

Essa etapa foi toda acompanhada por profissionais formados em psicologia, pedagogia, psicomotricidade, fonoaudiologia e terapia ocupacional. Houve ainda apoio da Tismoo, primeira startup de medicina e testes genéticos para autismo, e do The Muotri Lab (da Universidade de San Diego, Estados Unidos), que investiga os mecanismos fundamentais para o desenvolvimento do cérebro e de transtornos como o autismo.

Na sequência, entraram as parcerias entre artistas e arquitetos no desenvolvimento da experiência imersiva. A equipe ainda continua desenvolvendo uma linha de pesquisa paralelamente ao projeto artístico, que será levada à Universidade de San Diego (EUA) com embasamento técnico. A construção da exposição trouxe ainda a consultoria do artista visual e quadrinista Fulvio Pacheco, coordenador da Gibiteca de Curitiba e da Linguagem de Ilustração (GEEK) na Fundação Cultural de Curitiba. Na Casa dos Sentidos, Fulvio auxiliou os artistas convidados na adaptação das linguagens e estéticas das obras apresentadas nos cômodos.

Artistas e espaços

O conceito da casa para criar os cenários artísticos simboliza um lugar seguro e receptivo. “É o espaço do acolhimento e do afeto e, assim sendo, pode continuar essencialmente simples. A Casa dos Sentidos tem essa medida exata, toda alicerçada na arte para provocar diversas sensações a cada cômodo”, explica Carolina Montenegro, diretora da Guanabara Produções Culturais e da Montenegro Produções Culturais.

A imersão da Casa dos Sentidos engloba toda uma vivência sensorial, em ambientes desenvolvidos por artistas, arquitetos e designers renomados. Inovando o projeto, uma nova artista entra em cena: Aline Provensi, que também é psicóloga e autista, assina o espaço do Banheiro. “Esse cômodo, para mim, sempre foi motivo de desconforto sensorial, apesar de ter todo o potencial de ser um local de conforto e lúdico. Tenho muita dificuldade com tomar banho, escovar os dentes e tudo o que envolve essas tarefas básicas. Mas eu amo água e então decidi focar nesse elemento”, explica Aline.

Outra grande novidade da segunda edição do projeto é o Cérebro. O espaço é assinado pela artista convidada Daniélle Carazzai e pelo arquiteto Givago Ferentz, que criaram uma estrutura com dados de pesquisa e referenciais sobre diagnóstico autista. Assim, surge um novo ambiente acolhedor e educativo na Casa dos Sentidos, que será a “porta de entrada” para que as pessoas compreendam parte do universo autista de forma lúdico-didática, por meio de uma interação única que vai mesclar dados científicos e brincadeiras. A artista Bruna Alcantara assina a Sala de Jantar, trabalhando conceitos como memória afetiva. Bruno Romã foi o responsável pela Cozinha, que propões uma interação sensorial. O Quarto foi trabalhado por Marcella Callado, que resgata o universo infantil dos sonhos.

A versão completa da Casa dos Sentidos ficará aberta para visitação na cidade de Curitiba (PR) entre os dias 29 de março e 21 de abril, no Shopping Mueller, com entrada será gratuita. A exposição conta com produção e idealização da Guanabara Produções Culturais com apoio da Montenegro Produções Culturais por meio de Lei de Incentivo à Cultura, com Patrocínio Master John Deere. Realização do Ministério da Cultura e Governo Federal. O projeto conta ainda com patrocínio da Tetra Pak, Sideral Linhas Aéreas, Da Magrinha, On Petro Combustíveis, S&C, Grupo Barigui, Aker Solutions, Metalus, Magnetron e Ravato; e apoio da Revista Autismo, Tismoo e Centro de Psicomotricidade Água & Vida. Para mais informações sobre a 2ª Casa dos Sentidos, acesse o site www܂acasadossentidos܂com܂br.

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China in Box lança Campanha Dupla Oriental

Rede de comida chinesa oferece um combo promocional com os macarrões Xian e Taiwan com frango Crispy

O China In Box – marca pioneira em delivery de comida asiática no Brasil e pertencente ao Grupo Trigo - lança a campanha nacional Dupla Oriental, com uma
nova promoção no cardápio. A partir do dia 04 de março, na compra de dois macarrões Xian ou Taiwan Crispy, o cliente vai pagar apenas R$ 39,90 pelos dois pratos. Há ainda a opção em combos, que inclui duas latas de refrigerante por R$ 49,80, no total. A oferta
é válida até o dia 10 de maio para as compras em todos os canais proprietários da rede (Site, App e WhatsApp). 

“Essa mecânica tornou-se um sucesso no China In Box e os nossos clientes esperam a sua chegada. Dessa vez, trouxemos como possibilidade de incremento a coca-cola, para proporcionar uma
experiência de uma forma bem acessível e completa”, explica Bruno Silvestre, gerente de marketing China In Box. 

A ação vai de encontro com o objetivo do Grupo Trigo, que é democratizar a boa culinária. Além disso, vale ressaltar que a rede de comida asiática também conta com um programa de fidelidade,
o “Meu China In Box”, com cashbacks de até 20% de acordo com o volume de compras nos canais oficiais do restaurante. Outras informações sobre delivery e lojas em:
www.chinainbox.com.br/nossaslojas.   

Sobre o China In Box       

   

Com mais de 150 restaurantes pelo Brasil, o China In Box é a maior marca de culinária chinesa de delivery da América Latina. Foi o primeiro fast-food de comida chinesa a
trabalhar com a cozinha à vista do cliente e a entregar os famosos biscoitos da sorte junto com os pedidos. Revolucionando o mercado brasileiro há 31 anos, o China alia comida de qualidade com uma logística de serviço exemplar. Nesse período, o restaurante
não só transformou a culinária chinesa em um dos segmentos gastronômicos mais pedidos no país, como também se tornou uma das marcas brasileiras mais fortes com inúmeras franquias rentáveis.       

      

Sobre o Grupo Trigo             

O Grupo Trigo, holding 100% brasileira dona do Spoleto, Koni, LeBonton, Gendai, China in Box e Gurumê, é o maior grupo de franquias que oferece comida de verdade no país
e um dos maiores operadores de comida asiática do mundo, através dos seus restaurantes e delivery. Hoje, são mais de 600 restaurantes (atualizar dado) espalhados de norte ao sul do país, além de suas marcas 100% digitais, com vendas majoritariamente online
para delivery. Com o objetivo de democratizar a boa culinária, as marcas Trigo oferecem uma comida saborosa, bem elaborada e com ótimos insumos por um preço justo e acessível.  

   

Funcionando no modelo de
dark kitchens, o grupo gerencia 792 pontos de vendas com presença apenas no delivery, através de plataformas digitais de entregas própria e terceirizadas, são elas: Mori Mori, Owan, Gokei, Hoa Poke, Kohala Poke e Bowls, Kohala Açai, Kane Poke e Bowl,
Kapua Saladas e Wraps, Kapua Açai, Room Service, Strôgonosso, Cut the Crap, Kissô, Giusto e Risie Risoteria.  

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Brahma veste Alessandra Ambrósio com camisa  de time na Paris Fashion Week

Iniciativa incentiva o costume brasileiro de usar camisa de time de futebol em qualquer ocasião

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Foto: Leo Faria

Não existe nada mais brasileiro do que usar a camisa do seu time em qualquer ocasião. Por isso, Brahma, a cerveja das paixões nacionais, convida a modelo internacional Alessandra Ambrósio para montar um look que seja a cara do brasileiro, de forma autêntica, no maior evento de moda do mundo! A modelo aceitou o convite da marca e trouxe um look com uma camisa em referência ao seu time do coração, o Grêmio, para a Paris Fashion Week. A iniciativa busca incentivar o costume brasileiro de usar a camisa de futebol como um item do look, valorizando esse aspecto da identidade brasileira em qualquer ocasião.

“Quem nunca viveu aquele momento de aparecer no natal em família, no date ou até nas situações mais inusitadas com a camisa do clube do coração? Como uma marca que está atenta às paixões nacionais, queremos mostrar que pode sim usar o manto do seu time no momento que você quiser, afinal, isso faz parte do comportamento do brasileiro. E nada melhor do que ter a Alessandra Ambrósio ao nosso lado, uma pessoa que entende muito do universo fashion para dar esse aval”, afirma Maurício Landi, diretor de marketing de Brahma.
O debate sobre o uso das camisas de futebol em qualquer ocasião faz parte da vida dos brasileiros. Daria até uma mesa redonda sobre o tema, não apenas dentro do universo esportivo, mas também no mundo da moda. E para acabar com qualquer disputa, Brahma entra em campo, ou melhor nas passarelas, para incentivar essa tendência.

“Nós brasileiros amamos futebol. Além de futebol, eu sou apaixonada por moda. E, pela junção desses dois mundos, a cerveja Brahma me convidou pra participar desse projeto incrível que busca unir essas duas paixões! Agora, todo mundo poderá vestir seu time de coração em todos os lugares”, comenta Alessandra Ambrósio.

E você, já separou a camisa de futebol para usar no próximo evento?

Ficha técnica
Alessandra Ambrósio
Foto e vídeo: Leo Faria
Stylist: Thiago Biagi
Makeup artist: Georgi Sandev
Hair style: Jesus Guerrero
PR: Zé Macedo
Manager: Dando Way

InPress - assessoria Brahma/ Ambev
Diretora: Thais Szpigel
Gerente: Guilherme Cardoso
PR: Bruna Nascimento
Coordenação de relações com a mídia: Thais Louzada
Redação: Patricia Goncalves
Aprovação/ Branding PR: Carolina Garrido

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MÊS DA MULHER Vino Verace cria kit com seis rótulos feitos por mulheres

Ação que promove o trabalho das mulheres no mundo do vinho é também uma opção para quem deseja presentear durante todo o mês de março

Elas estão cada vez mais presentes no mundo do vinho, seja como produtoras, seja como apreciadoras. Às vésperas de celebrar o Dia Internacional da Mulher – 8 de Março, a Vino Verace resolveu prestar uma homenagem, convidando seis mulheres de seis vinícolas brasileiras para participar da campanha ‘As Mulheres do Vinho’, numa ação de valorização e promoção da presença feminina no setor. O resultado é um kit único e limitado com seis rótulos indicados e feitos por elas, à venda durante todo o mês de março. Bruna Cristofoli (Cristofoli Vinhos de Família), Juciane Casagrande (Amitié Espumantes e Vinhos), Monica Rossetti (Manus Vinhas e Vinhos), Paola Soares (Vinícola Almaúnica), Paula Guerra Schenatto (Aracuri Vinhos Finos) e Silvana Dallagnol Fellini (Vinícola Don Giovanni) aceitaram o convite para esta primeira edição.

Entre os rótulos selecionados estão dois espumantes, dois tintos, um rosé e um vinho branco, sendo eles: Aracuri Collector Blanc de Noir Nature, Don Giovanni Brut Rosé, Almaúnica Super Premium Quatro Castas, Manus Liberum Barbera Clairet, Cristofoli Sangiovese Rosé e Amitié Viognier. “São excelentes vinhos que expressam a diversidade do terroir brasileiro por serem elaborados com uvas cultivadas em diferentes regiões”, destacam os proprietários da Vino Verace, Cássio Poletto Cutulli e Nathan Donatti. Segundo eles, o kit é um convite a degustar vinhos de diferentes estilos e uvas e também uma forma de homenagear todas as mulheres que trabalham na cadeia produtiva da uva e do vinho. Por isso, é uma seleção de rótulos para homens e mulheres apreciarem juntos”.

A campanha de venda entra em vigor no dia 1º de março. Até lá, vídeos das seis mulheres estarão nas redes sociais da Vino Verace, onde a porta-voz da marca, sommelier Deisi da Costa, já deu um spoiler da ação.

Uma pesquisa feita na Inglaterra, por exemplo, conduzida pela Vinexpo, mostra que oito em cada 10 garrafas de vinho são compradas por mulheres. Outra pesquisa publicada em 2018 na revista Food Quality and Preference, comprova que as mulheres têm um paladar mais apurado e, portanto, são capazes de distinguir sabores que normalmente não são percebidos pelos homens. Aqui no Brasil, segundo dados da Associação Brasileira de Sommeliers (ABS), a participação das mulheres em cursos de formação representa 50% dos alunos, em alguns estados até mais. Além disso, dos 300 enólogos que integram o quadro social da Associação Brasileira de Enologia (ABE), 30% são mulheres.

O kit está disponível no site www.vinoverace.com.br, através do WhatsApp (54) 9 9242.7464 ou 9 9148.1498 ou pelo e-mail sac@vinoverace.com.br. Para quem deseja conhecer a Vino Verace, a loja física está localizada na Rua Senador Joaquim Pedro Salgado Filho, 164, bairro Cidade Alta, em Bento Gonçalves (RS) ou pode acessar o site www.vinoverace.com.br e o Instagram @vinoverace.

AS MULHERES DO VINHO

BRUNA CRISTOFOLI (ENÓLOGA) – CRISTOFOLI VINHOS DE FAMÍLIA
Herdeira de uma longa linhagem de viticultores italianos que remonta ao tataravô, nasceu em 1986, justamente no ano em que sua família deu início à produção comercial de vinhos. Movida pelo amor à tradição familiar, decidiu trilhar o caminho dos vinhos, consolidando seu destino como enóloga e sócia da Cristófoli Vinhos de Família. Ao longo de sua jornada, Bruna não se limitou às raízes italianas, buscando aprimoramento em estágios na Alemanha, na região de Nahe, e na Itália, em Valpolicella. Sua formação técnica em Enologia e Tecnologia em Viticultura e Enologia solidificaram sua expertise, preparando-a para assumir o comando do negócio familiar. Hoje, como enóloga e sócia da Cristófoli Vinhos de Família, Bruna combina paixão, tradição e conhecimento técnico para criar vinhos que refletem a rica herança vitivinícola de sua família.

JUCIANE CASAGRANDE DORO (ENÓLOGA) – AMITIÉ ESPUMANTES E VINHOS
Enóloga formada em 1998 pelo CEFET, em Bento Gonçalves, pioneira no primeiro curso universitário de Enologia do país. Realizou estágios na França, em Bordeaux e Borgonha, e na Itália, em Udine, na região de Friuli-Venezia Giulia.
Além de sua expertise técnica em enologia, cursou Comércio Internacional. Desde 2002, tem desbravado o mercado brasileiro e mundial de vinhos, aplicando sua visão técnica, comercial e de marketing. Atualmente, ocupa o cargo de Diretora Institucional da ABS/RS, consolidando sua influência no cenário enológico e reforçando seu compromisso com o desenvolvimento da área.

MONICA ROSSETTI (ENÓLOGA) – MANUS VINHAS E VINHOS
Nasceu em Bento Gonçalves e possui dupla nacionalidade italiana e brasileira. Sua carreira no mundo do vinho começou em 2000, marcada por projetos desafiadores tanto no Brasil quanto na Itália. Tornou-se uma figura proeminente no cenário enológico internacional. Trabalhando em ambos os continentes, coordenou projetos de viticultura de precisão e criação de vinhos de território, reconhecidos pela crítica internacional. Graduada em Enologia, começou sua carreira na Chandon do Brasil. Posteriormente, na Vinícola Lídio Carraro, consolidando sua reputação no Brasil. Em 2005, colaborou com a Cantine Ferrari na Itália, desenvolvendo o projeto Animavitis de gestão vitivinícola. A paixão de Monica pela biodinâmica a levou a trabalhar na Cascina Eugenia 1641, no Piemonte.
Em 2012, coordenou a criação dos vinhos oficiais da Copa do Mundo FIFA 2014, e em 2016, assinou a coleção exclusiva de vinhos para os Jogos Olímpicos do Rio. Monica continua ativa na Rossetti Enologia, com projetos principalmente na Itália desde 2018. Sua experiência tem sido documentada em publicações do setor, e ela é uma palestrante frequente em congressos e eventos, promovendo seus projetos e produtos. Hoje, também é responsável pela Enologia da Manus.

PAOLA SOARES (SOMMELIER) – VINÍCOLA ALMAÚNICA
Natural de Quaraí, é descendente de avós italianos e franceses. Sua paixão por vinho começou na infância, influenciada pelo avô. Cresceu tendo o vinho em seu cotidiano, o que despertou ainda mais o interesse sobre sua origem e as sensações que o vinho traz. Teve certeza de que era isso que queria quando se mudou para Bento Gonçalves. Sua primeira experiência foi na Vinícola Salton, onde atuou por 3 anos. Em 2018, passou a fazer parte do time da Almaúnica, onde permanece há 6 anos na equipe de atendimento. Formada Sommelier pela ABS RS, passou a entender que vinho é uma experiência sensorial que envolve todos os sentidos. Da seleção das uvas à degustação final, o processo de produção a apreciação de vinho é uma jornada fascinante. Segundo ela, os amantes de vinho desfrutam não apenas do sabor único de diferentes variedades, mas também apreciam a história por trás de cada garrafa. A cada garrafa aberta, há uma oportunidade de descobertas e celebração, fazendo com que a paixão por vinhos seja uma fonte infinita de prazer e aprendizado. Seu próximo passo em 2025 é se especializar em Enologia.

PAULA GUERRA SCHENATTO – ARACURI VINHOS FINOS
Profissional altamente qualificada e dedicada ao universo da Enologia e Biologia. Sua jornada acadêmica inclui formação em Enologia e Biologia, consolidada por um mestrado em Fitotecnia. Com uma paixão intrínseca pelo mundo dos vinhos, Paula também conquistou a distinção de sommelier, demonstrando sua expertise não apenas na produção, mas também na apreciação e avaliação sensorial de vinhos.
Com uma sólida experiência de 6 anos na renomada Embrapa Uva e Vinho, Paula adquiriu conhecimentos valiosos e contribuiu para o avanço da pesquisa e desenvolvimento no setor. Há mais de uma década, desempenha o papel de enóloga da Vinícola Aracuri, onde sua dedicação e habilidades têm sido fundamentais para o sucesso da marca ao longo dos anos. Além de sua atuação na Aracuri, Paula é a fundadora da Terra Fiel, sua própria vinícola, iniciativa que se concretizou há 3 anos. Este empreendimento reflete não apenas sua expertise técnica, mas também sua visão empreendedora e compromisso com a produção de vinhos de qualidade excepcional.

SILVANA DALLAGNOL FELLINI – VINÍCOLA DON GIOVANNI
Especialista em vinhos com formação em Viticultura, Enologia e Sommelier Profissional, é reconhecida por suas premiadas harmonizações durante o curso. Silvana foi Maitre Sommelier no Hotel e Spa do Vinho de 2010 a 2017. Atualmente, exerce o cargo de Gerente Comercial na Vinícola Don Giovanni desde 2017, contribuindo para o sucesso da empresa com sua paixão e experiência no universo vinícola.

Fotos: Divulgação Vino Verace e arquivos pessoais

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Casa Bauducco lança portfólio com produtos tematizados de Páscoa incluindo Ovos e Colombas

A marca inova com a entrada de produtos sazonais na cafeteria e traz no seu empório opções de Ovos de Páscoa, Colombas, além de produtos voltados ao público infantil e presenteáveis

Foto: Divulgação

Para celebrar a chegada da Páscoa, a Casa Bauducco amplia seu menu e lança três sucessos da marca tematizados: fatias doces Especial e Cioccolato, além da Surpresa de Páscoa – bebida de chocolate quente.
O forneado quentinho (com as opções de coberturas de Nutella, Ovomaltine, Doce de Leite ou Geleia de Frutas Vermelhas) e a bebida (chocolate quente cremoso com cobertura de chantilly e cacau polvilhado) ganham cobertura com pedaços de Mini Ovos de Chocolate. Além disso, teremos o lançamento da fatia Cioccolato, coberta com delicioso chocolate e praliné de castanhas de caju.

De acordo com Denise Imamura, gerente executiva de marketing da Casa Bauducco, a marca sempre busca inovar. Para isso, lança produtos que trazem experiência única em uma roupagem caracterizada, algo raro no mercado de cafeteria.

“Assim como o Natal, a Páscoa é uma data especial e significativa. Queremos oferecer uma jornada completa para o consumidor a fim de gerarmos experimentação e consumo. O público poderá conferir produtos deliciosos com ingredientes típicos da época e levar uma variedade de itens exclusivos e presenteáveis, como Ovos, Colombas e outras lembrancinhas”, afirma.

Empório: Ovos, Colombas e Presenteáveis

A Casa Bauducco oferece o produto símbolo da Páscoa, o Ovo de Chocolate, com sabores da cafeteria da marca, Brownie (350g), Chocottone® (320g) e Novelline (250g). Para o público infantil, a marca traz o Ovo de Páscoa Mil Cores (110g), que é coberto com drageados coloridos.
As lojas também apresentam as Colombas, sinônimo de Páscoa em diversos países. São quatro sabores em tamanhos maiores, Colomba de Frutas Cristalizadas (500g), Colomba de Passas e Damasco (500g), Colomba Gotas de Chocolate (500g), Colomba Brigadeiro (650g), e duas versões mini, Colomba Frutas Cristalizadas (100g) e Colomba Gotas de Chocolate (100g).
“A Colomba é um produto perfeito para compartilhar em um almoço ou encontro com amigos e família. As opções menores são excelentes para quem quer conhecer a categoria ou presentear alguém querido”, explica Denise.
Para comemorar a data com aqueles que a gente gosta, há uma seleção de presenteáveis como a Cenourinha Ovinhos ao Leite (100g), Pote de Ovinhos ao Leite (170g) e Meio Ovinhos (50g) nos sabores Caramelo, Brigadeiro, Creme de Avelã e Trufa.

Confira a lista e preços do portfólio completo da Páscoa da Casa Bauducco:

Cafeteria
Fatia Especial: Forneado doce com as opções de coberturas de Nutella, Ovomaltine, Doce de Leite ou Geleia de Frutas Vermelhas e mini ovinhos. R＄ 24,90.
Fatia Cioccolato: Forneado doce com pasta de cioccolato coberta com praliné de castanhas de caju.
R＄ 24,90.
Surpresa de Páscoa: Chocolate quente com cobertura de chantilly, cacau povilhado e mini ovinhos.
R＄ 22,90.
Ovos de Páscoa
Ovo de Páscoa Brownie (350g): Ovo de chocolate com recheio de ganache de chocolate e pedaços de brownie. Ideal para os fãs da sobremesa da loja. R＄ 99,90
Ovo de Páscoa Novellini (250g): Feito de ovo crocante ao leite com pedaços do delicioso biscotti Novellini, famoso acompanhamento da Casa Bauducco. Oferece uma crocância surpreendente. R＄ 89,90
Ovo de Páscoa Chocottone (320g): Ovo de chocolate recheado com ganache de chocolate e pedaços de Chocottone®, perfeito para os admiradores da fatia quentinha servida na Casa Bauducco o ano inteiro. R＄ 99,90
Ovo de Páscoa Infantil Mil Cores (110g): Filhos, sobrinhos e amigos vão adorar esse Ovo de Chocolate com confeitos coloridos. R＄ 56,90
Colombas
Colomba Frutas Cristalizadas (500g): A tradicional massa macia e molhadinha recheada com muitas frutas traz cobertura açucarada e castanhas-de-caju. R＄ 52,90
Colomba Passas e Damasco (500g): Na categoria de colomba tradicional, a Casa oferece o produto com damasco e uvas passas, cobertura açucarada e amêndoas. R＄ 64,90
Colomba Gotas de Chocolate (500g): Massa recheada e deliciosas gotas de chocolate com cobertura de chocolate. R＄ 52,90
Colomba Brigadeiro (650g): Para os que gostam de chocolate, essa versão vem com recheio cremoso de brigadeiro, cobertura de chocolate ao leite e gotas de chocolate. R＄ 64,90
Mini Colomba Frutas Cristalizadas (100g): Excelente opção para quem quer conhecer a categoria. Essa colomba possui massa macia e molhadinha recheada com muitas frutas, cobertura açucarada e amêndoas. R＄ 19,90
Mini Colomba Gotas de Chocolate (100g): Para quem quer a versão menor e gosta de chocolate, essa versão mini apresenta massa recheada com gotas de chocolate, cobertura açucarada e amêndoas.
R＄ 19,90
Presenteáveis
Cenourinha Ovinhos ao Leite (100g): Ovinhos de chocolate em uma linda caixa no formato de cenoura. R＄ 44,90
Pote de Ovinhos ao Leite (170g): Ovinhos de chocolate em uma embalagem presenteável. R＄ 53,90
Meio Ovinhos (50g): Metade de ovinhos recheados nos sabores Caramelo, Brigadeiro, Creme de Avelã e Trufa. R＄ 14,90

Sobre a Casa Bauducco
Criada em 2012, a Casa Bauducco é um espaço diferenciado, que combina empório com cafeteria, onde as pessoas podem se sentar e saborear uma fatia de panettone quentinha, polvilhada com açúcar e canela; um croissant ou um palmier; entre outras delícias, acompanhados de uma bela xícara de café ou cappuccino. Atualmente possui mais de 150 lojas distribuídas em todo o Brasi

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San Marzano traz melhores rótulos da Puglia, no Sul da Itália para o portfólio da Grand Cru

A renomada vinícola italiana é o destaque do mês de março na importadora e terá 25% de desconto em rótulos selecionados

Março de 2024 - A Grand Cru - maior importadora e distribuidora de vinhos finos da América Latina, mensalmente reconhece uma vinícola de seu portfólio, dando destaque para sua história e seus vinhos. Entre os dias 01 e 13 de março, a vinícola San Marzano ganha esse reconhecimento, oferecendo uma condição especial de 25% de desconto em rótulos selecionados durante o período.

Localizada na Puglia, no sul da Itália, dentro da denominação de origem “Primitivo di Manduria”, reconhecida como DOC desde 1974, a San Marzano foi fundada em 1962 por 19 viticultores, que com muito empenho e dedicação, conseguiram adquirir a própria fábrica de engarrafamento e chegar ao consumidor final, mantendo as tradições locais.

A grande variedade de produtores e o uso da tecnologia envolvidos no processo de produção permitiram que a vinícola produzisse vinhos com diferentes personalidades e características regionais marcantes, atraindo centenas de admiradores ao redor do mundo. Selecionamos alguns desses rótulos abaixo.

Disponível nas castas de 2017 e 2018, um dos rótulos selecionados é o San Marzano Sessantanni Primitivo di Manduria DOP . Este vinho foi essencial para a grande virada de chave na trajetória da vinícola, pois foi ele que mudou a percepção dos vinhos da região, em todo o mundo. Com 12 meses de amadurecimento no barril, seu sabor é intenso e combina com pratos descontraídos, como pizza de presunto cru, carré de cordeiro temperado com ervas finas e charuto de folha de uva.

Apresentando um aroma de bouquet complexo com notas de ameixa, cereja, picante, alecrim e baunilha, o San Marzano Il Pumo Primitivo IGP Salento 2021 também entra para a lista da campanha. Seu sabor é robusto e equilibrado, perfeito para ser servido junto de queijos maduros e carnes vermelhas e de caça.

Por fim, o San Marzano Collezione Cinquanta 2017 também entra para os selecionados trazendo um aroma intenso, complexo, picante, de baunilha e alcaçuz, juntamente com notas frutadas de ameixa e geleia vermelha. Já o seu sabor é intenso, suave e de ótima estrutura, que pode ser servido com carnes vermelhas fortes e de caça.

Este entre outros rótulos da campanha estarão disponíveis no site https://www.grandcru.com.br/ e em todas as lojas pelo Brasil.

Sobre a Grand Cru
A Grand Cru é a maior importadora e varejista de vinhos finos da América Latina. Fundada em 1998, hoje possui um portfólio com mais de 1300 rótulos de todo o mundo entregue para qualquer região do país. Desde 2022 faz parte do Víssimo Group e é a principal empresa do segmento com forte atuação multicanal, incluindo franquias, lojas de operação própria, live commerce, app, e-commerce, clube de assinaturas e distribuição aos melhores restaurantes, hotéis e bares, além de empórios e supermercados. São décadas de tradição sendo reconhecida como sinônimo de qualidade pela experiência única que proporciona aos apaixonados por vinhos, dos experts aos iniciantes. A Grand Cru conta, atualmente, com mais de 140 lojas espalhadas pelo Brasil e com mais de 15 vinícolas renomadas em seu portfólio, como Zuccardi, Cobos, Leyda e entre outras.

Site: https://www.grandcru.com.br
Instagram:@grandcruvinhos
Facebook: https://www.facebook.com/grandcruvinhos
Youtube: https://www.youtube.com/channel/UCpiJ7K5VMDwZlqkdCD1cefA

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Pizza de Frango com Requeijão Especial está de volta à oferta das Favoritas da Domino’s

Por apenas R＄ 39,90, promoção contempla outros quatro dos sabores mais pedidos da rede: Calabresa, Margherita, 3 Queijos e Queijo

A Domino’s deu uma repaginada na promoção Favoritas e trouxe de volta um dos sabores mais pedidos pelos apaixonados por pizza. Agora, a pizza de Frango com Requeijão Especial sai por apenas R＄ 39,90 no tamanho médio. Pelo mesmo preço, a oferta contempla outros quatro dos sabores mais pedidos da rede: Calabresa, Margherita, 3 Queijos e Queijo.

Na promoção Favoritas, o cliente que prefere pedir um sabor fixo do cardápio – como as tradicionais Margherita ou Calabresa, por exemplo – paga o mesmo valor de quem opta por montar a sua própria redonda escolhendo 2 dentre os mais de 20 ingredientes disponíveis para personalização.

“Trazer a pizza de Frango com Requeijão Especial de volta às Favoritas é uma oportunidade única para nossos clientes aproveitarem um dos sabores mais pedidos da Domino's por um preço irresistível”, afirma Gabriel Ferrari, CMO da Domino’s Pizza Brasil.

A pizza de Frango com Requeijão Especial é a única do cardápio da rede que não tem queijo em sua base, contando com uma combinação irresistível de ingredientes: frango desfiado, cebola, orégano e requeijão.

Disponível em todo o país, a oferta é exclusiva para pedidos feitos pelos canais próprios da marca: balcão, telefone, site e apps oficiais da Domino’s.

Sobre a Domino’s Pizza
Maior rede de pizzarias do mundo, a Domino’s é uma empresa de tecnologia que vende pizzas. No Brasil, é líder em número de lojas e desenvolve soluções que transformam a experiência do consumidor e os processos de gestão e produtividade.

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Porto Alegre recebe, pela primeira vez, Campeonato Brasileiro de Drinques com Café

Conhecido como Coffee in Good Spirits, evento inédito na cidade movimenta cena de cafés especiais e traz profissionais de diferentes partes do país para a capital gaúcha, com entrada gratuita e aberto ao público
 

Daniel Munari, atual campeão da categoria, em apresentação no mundial em Taiwan, em 2023.
Porto Alegre (RS) receberá, pela primeira vez, o Campeonato Brasileiro de Coffee in Good Spirits, competição realizada pela Associação Brasileira de Cafés Especiais (BSCA) que atesta as habilidades dos baristas no preparo de drinques alcoólicos com café. De 1º a 3 de março, no Shopping Total, os competidores colocarão em prova suas técnicas de “mixologistas” para prepararem suas melhores bebidas misturando café e álcool. O campeão nacional representará o Brasil no mundial da categoria, que ocorrerá em Copenhague, Dinamarca, entre 27 e 29 de junho deste ano.

O Campeonato funciona da seguinte forma: cada competidor tem 10 minutos para apresentar receitas de drinques alcoólicos, quentes e frios, com café. As competições têm início no período da tarde, às 14h dos três dias, e a grande final, com os seis melhores competidores, ocorrerá no domingo, dia em que, às 19h, será revelado o novo campeão brasileiro de Coffee in Good Spirits.

“A realização do campeonato em Porto Alegre vem da ideia, criada no ano passado, de as competições nacionais percorrerem o Brasil para apresentar, aos consumidores locais, mais informações sobre o café especial e o profissional barista. A categoria de Coffee in Good Spirits é bem visual e surpreendente, com drinques cativantes, que mostram ao público opções diversas que levam café na receita”, revela Vinicius Estrela, diretor-executivo da BSCA.

O evento, gratuito, terá o espaço aberto ao público a partir das 10h nos três dias, possibilitando que os visitantes também conheçam as novidades das marcas presentes no espaço. O Campeonato Brasileiro de Coffee in Good Spirits 2024 tem como patrocinadores Nescafé e Naveia, conta com apoio de Achega Café e Café do Mercado e terá o equipamento oficial fornecido por GranCoffee e Bunn. Os anfitriões serão Emovere e Café Porto Farrô.

Confira os competidores:
Amanda Demetrio - Porto Alegre (RS)
Daniel Munari - Curitiba (PR)
Dargel Rodrigues - Rio de Janeiro (RJ)
Edu Silveira - Porto Alegre (RS)
Emerson Moraes - Porto Alegre (RS)
Leo Oliva - Curitiba (PR)
Mari Mesquita - Brasília (DF)
Matheus Luis Filigrana - Blumenau (SC)
Paulo Roberto - Porto Alegre (RS)
Renata Helena - Olinda (PE)

Copa Porto Alegre
No dia 29 de fevereiro, a partir das 19h, ocorre a Copa Porto Alegre de Barismo, que terá a primeira edição na categoria Latte Art, com a avaliação dos melhores desenhos com leite no café, na loja 1137, também no 1º piso. O público poderá se deliciar com degustações gratuitas no local. Profissionais e entusiastas estarão unidos no fomento ao cenário local e terá distribuição de premiações aos melhores desempenhos. Além disso, o local será utilizado como cafeteria, até o dia 3 de março, e o público poderá se deliciar com degustações de cafés gratuitos.

CAMPEONATOS BRASILEIROS DE BARISMO
Desde 2016, a BSCA é National Body no Brasil da World Coffee Events (WCE), entidade organizadora do World Barista Championship (WBC) e detentora dos direitos de competição em todo o mundo. Essa condição concede à Associação o direito de realizar as etapas classificatórias das competições mundiais, que levam os campeões brasileiros para a fase final dos certames internacionais nas suas sete modalidades: Barista, Latte Arte, Brewers, Coffee in Good Spirits, Cup Tasters, Roasters e Cezve Ibrik (café turco) – não realizado no Brasil.

BRAZIL. THE COFFEE NATION
Os Campeonatos Brasileiros de Barismo integram as ações do projeto setorial "Brazil. The Coffee Nation", realizado pela BSCA em parceria com a Agência Brasileira de Promoção de Exportações e Investimentos (ApexBrasil) com foco na promoção comercial do café especial brasileiro no mercado internacional, reforçando os pilares de qualidade, diversidade e sustentabilidade. A iniciativa tem como objetivo apresentar o Brasil como uma nação dotada dos recursos naturais essenciais para o cultivo dos melhores cafés e que ativamente investe ativamente para atingir os mais altos requisitos de qualidade, de forma sustentável e em observância a rígidas normas de direito social e ambiental.

Com vigência até agosto de 2025, uma das prioridades do projeto será investir em ações de qualificação e diversificação, com foco no apoio aos produtores de café canéfora (robusta e conilon) do país, nas certificações de qualidade e de sustentabilidade e nos cafés produzidos por mulheres, fomentando a equidade de gênero na cafeicultura brasileira e a capacitação de provadoras profissionais de café. O projeto atual tem como mercados-alvo: i) África do Sul, Austrália, China, Coreia do Sul, Emirados Árabes Unidos, Espanha, Estados Unidos, França, Japão, Malásia, Polônia, Rússia e Taiwan para os cafés crus especiais; e ii) Canadá, Chile, China e Estados Unidos para os produtos da indústria de torrefação e moagem.

As empresas que ainda não fazem parte podem obter mais informações diretamente com a BSCA, através dos telefones (35) 3212-4705 / 99824-9845 / 99879-8943 ou do e-mail info@bsca.com.br.

Shopping TOTAL
Inaugurado em 29 de maio de 2003 com um conceito diferenciado de lifestyle, rapidamente se consolidou como o shopping center com a maior diversidade em opções de compras, lazer e entretenimento. São mais de 450 lojas e 890 mil clientes por mês. O TOTAL é o único Shopping no Estado que compõem o Patrimônio Histórico, sendo o maior conjunto privado tombado no Rio Grande do Sul, e faz parte dos bairros Moinhos de Vento, Floresta, 4º Distrito, Independência e Centro. O empreendimento conta com hubs de Educação, Saúde e academia, além de grandes marcas do varejo e uma diversidade de opções de consumo e serviços.

Serviço
Campeonato Brasileiro de Coffee in Good Spirits (Drinques Alcoólicos com Café)
Quando: de 1º a 03 de março de 2024
Onde: Shopping Total - Av. Cristóvão Colombo, 545, Porto Alegre (RS)
Horário: 10h abertura do espaço; competições começam às 13h até às 20h

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Em março The American Way Cafe faz homenagem às mulheres

Sobremesas especiais e em Edição limitada

Inaugurado em maio de 2021, o The American Way Cafe traz um cardápio no melhor estilho americano, mas adaptado para o paladar dos brasileiros, com aquele toque autoral da chef Camila Scarpante. “Eu trabalho somente com ingredientes de alta qualidade e procuro fazer os pratos mais leves e menos gordurosos, mas com muito sabor”, enfatiza Camila.

E para este mês de março a chef elaborou uma sobremesa especial para homenagear as mulheres, já que o Dia da Mulher é comemorado em 8/3.

De 1 a 9 de março a casa disponibiliza o Trio de Sobremesas composto por mini brownie, apple pie e bombom cheesecake (R$18) e Cheesecake de Chocolate Ruby (R$22). O Trio e a Cheesecake são em edição limitada, então tem que ir logo provar!

Mais sobre o The American Way Cafe

A casa remete à terra do Tio Sam, com brunch e cardápio recheado de waffles, panquecas, tortas de maçã, brunch no melhor estilo americano com bacon e ovos, hambúrguer, onion rings, frango empanado com lemon pepper e diversas outras delícias seja para um almoço rápido, despretensioso café da tarde, happy hour com amigos ou jantar.

A proposta da casa é de oferecer a melhor experiência gastronômica americana aos clientes, com um cardápio ajustado para a realidade do brasileiro. Tudo isso em um ambiente único, com um serviço acolhedor cuidadosamente monitorado pelos proprietários.

Serviço
The American Way Cafe
R. Gonçalves Dias, 151 – Batel
41. 3121 2917
De segunda a sexta das 11h30 às 21h30; sábado das 10h às 22h e domingo das 10h às 20h.

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Últimos dias do Compre & Ganhe do Shopping Curitiba, com kit da L’Occitane au Brésil

Campanha segue até o dia 5 de março ou enquanto durar o estoque

São os últimos dias da campanha Compre & Ganhe Especial Verão do Shopping Curitiba, que vai até o dia 5 de março ou enquanto durar o estoque. Com R$ 650 em compras, o cliente ganha um kit da L'Occitane au Brésil, da linha Bromélia.

O presente vem com loção corporal (250ml) e creme de mãos (30ml) da linha Bromélia, que capta a essência extravagante da bromélia em uma radiante fragrância floral.

O cadastro dos cupons é feito exclusivamente pelo aplicativo do Shopping Curitiba e dá direito a 1 brinde por CPF. O presente deve ser retirado na loja de trocas do shopping (Piso L2). No local, haverá uma equipe à disposição para auxiliar no cadastro das notas.

SERVIÇO
Compre-ganhe de verão.
Com R$ 650 em compras os clientes irão ganhar um kit da L'Occitane au Brésil.
A promoção é válida de 15/02 a 05/03 ou enquanto durarem os estoques.
O cadastro dos cupons é feito exclusivamente pelo aplicativo do Shopping Curitiba e dá direito a 1 brinde por CPF.
Shopping Curitiba
Rua Brigadeiro Franco, 2.300, Centro, Curitiba (PR)
(41) 3026-1000 | www.shoppingcuritiba.com.br
www.instagram.com/shoppingcuritiba | www.facebook.com/ShoppingCuritiba

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Ladies Night no Jokers – Programação de 28 FEV a 02 MAR

Conhecida como uma das casas mais ecléticas da cidade, o Jokers (R. São Francisco, 164 - Centro Histórico) tem uma semana musical bem variada. Na quarta-feira (28) tem o DZ Jazz Duo, formado por Denise Petrica e Zé Moreira, tocando muita MPB com uma veia jazzística. Na quinta (29), os músicos Ivan Rodrigues e Gabriel Teixeira vão apresentar muitos clássicos do rock curitibano. Na sexta-feira (1º) acontece a estreia do projeto Ladies Night, uma noite só para as grandes vozes femininas do rock de Curitiba. E no sábado (02), tem um tributo em dose dupla: David Bowie e Rolling Stones Tribute, com as bandas Spiders From Bars e Stone Ramos.
Conhecida por abrigar vários gêneros musicais – a tradicional casa noturna de Curitiba comemora este ano 23 anos de atividade, e apresenta uma variedade de atrações tanto no salão principal quanto no seu palco principal. Os lugares são limitados, com reservas antecipadas pelo telefone (41) 3324-2351.
A abertura do Jokers é às 18h, de segunda a sexta-feira, e às 21h nos sábados, com os shows iniciando às 19h30. A casa oferece o Happy Jokers das 18h. até as 20h30 com mais de 100 produtos com 50% de desconto. De quinta a sábado o cliente pode utilizar o estacionamento Gralha Azul – ao lado do Jokers que fica aberto durante o funcionamento da casa.
Confira a programação até o dia 02 DE MARÇO:

QUARTA 28 FEV, 20 horas – DZ Jazz Duo - formado por Denise Petrica e Zé Moreira, tocando muita MPB com uma veia jazzística. Ingressos R$10 – a partir das 20 horas.

QUINTA 29 FEV, 20 horas – Ivan Rodrigues + Gabriel Teixeira - um esse duo de grandes nomes do rock dos pinhais, vão apresentar muitos clássicos do rock curitibano. Ingressos R$10 – a partir das 20 horas.

SEXTA 1º MAR, 22 horas – Jokers Ladies Night - Uma noite só para as grandes vozes feminina do rock de Curitiba. Na estreia do projeto Anna Gerber traz o lançamento do seu novo ep Opus Nº01. E a Lady Die traz uma variedade de rock na voz de Camila Galvão. Discotecagem especial com a Dama do Rock! Ingressos antecipados R$20, no site: goingressos.com.br/evento/jokers-ladies-night

SÁBADO 02 MAR, 22 horas – Spiders From Bars (David Bowie tribute) + Stone Ramos (Rolling Stones tribute) – Duas bandas, dois shows, dois tributos, com os sucessos de David Bowie e Rolling Stones para embalar a noite. Ingressos antecipados R$30 no site: goingressos.com.br/evento/especial-david-bowie-rolling-stones

Jokers – R. São Francisco, 164 – Centro Histórico
Reservas e informações: (41) 3324-2351. www.jokers.com.br
Atenção: de quinta a sábado o estacionamento Gralha Azul - ao lado do Jokers estará atendendo durante o funcionamento da casa – R$20 o período.

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Inscrições abertas para a 18ª edição do Brasil Sabor, o maior festival gastronômico do mundo

Restaurantes de todas as regiões do país podem ser inscritos até o dia 26 de abril

Com o tema "Pra toda gente e pra todo gosto", a 18ª edição do festival Brasil Sabor já tem data marcada. Entre 16 de maio e 2 de junho, o evento promovido pela Associação Brasileira de Bares e Restaurantes (Abrasel) celebrará a diversidade da gastronomia brasileira, incentivando a criação de pratos especiais em restaurantes de todo o país. Neste ano, os estabelecimentos devem ser inscritos até o dia 26 de abril no site www.brasilsabor.com.br.

Seguindo a tradição das edições anteriores, o festival estimulará os chefs dos restaurantes participantes a utilizarem a criatividade na elaboração de receitas que valorizem técnicas e ingredientes regionais. Com os patrocínios nacionais da Ambev, Friboi, PicPay e Seara, o evento se apresenta como uma oportunidade para atrair e fidelizar clientes, além de destacar a relevância social do setor de alimentação fora do lar e da gastronomia nacional.

"O tema deste ano, 'Pra toda gente e pra todo gosto', enaltece a diversidade do Brasil Sabor, que desde 2006 valoriza e promove a gastronomia brasileira, que é igualmente plural. O festival traz o que há de melhor em cada localidade, com ingredientes regionais e o preparo de pratos para todos os gostos. É, de fato, uma celebração da culinária brasileira", enfatiza Lucas Pêgo, líder de desenvolvimento da Abrasel.

Além do formato presencial, os consumidores terão a opção de degustar os pratos por meio do serviço de delivery. Os preços promocionais também são um diferencial do evento gastronômico.

Histórico de sucesso
No ano passado, mais de 600 restaurantes, em 70 cidades de 18 estados, participaram do Brasil Sabor. Uma pesquisa realizada com os empreendedores mostrou que, na última edição, mais da metade dos estabelecimentos participantes registraram aumento no lucro durante os dias do festival, e um terço dos proprietários alcançou resultados acima do esperado.

Para que o seu restaurante também faça parte dessa experiência, acesse www.brasilsabor.com.br e entre em contato com a Abrasel até 26 de abril.

Serviço:
18ª edição do Brasil Sabor
16 de maio a 2 de junho
Realização: Abrasel
Patrocínio nacional: Ambev, Friboi, Picpay, Seara
Mais informações em: brasilsabor.com.br
Instagram: @festivalbrasilsabor

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Livraria e cafeteria no mesmo espaço: A Página ganha café aconchegante no Shopping Estação

Mais 1 Café acaba de abrir uma franquia dentro da livraria

Tem novidade no Shopping Estação, a Livraria A Página acaba de ganhar um café aconchegante, em meio aos livros. Agora os clientes podem curtir o ambiente calmo da livraria para se deliciar e fazer uma pausa na correria do dia a dia no Mais 1 Café.

A franquia curitibana trabalha com café da categoria especial, com um blend exclusivo que é utilizado nos drinks quentes e gelados. Para acompanhar, oferecem produtos de alta qualidade, como o croissant importado direto da França e os donuts da Espanha. A Mais 1 Café preza pela qualidade acima de tudo, com um formato de preparação rápida que possibilita uma entrega ágil e acessível a todos os públicos.

A cafeteria fica no piso 2, dentro da Livraria A Página.

Sobre o Shopping Estação

O Shopping Estação é ponto de encontro e referência em entretenimento e gastronomia na cidade, com um mix de lojas e serviços completo, além de reunir parte da história de Curitiba no Museu Ferroviário, único museu dentro de um shopping no Brasil. Inaugurado em 14 de novembro de 1997, há 26 anos o Shopping Estação tem participação ativa na vida dos curitibanos e de milhares de turistas que passam pela capital paranaense.

Av. Sete de Setembro, 2.775, Rebouças
Curitiba (PR)
(41) 3094-5300
https://www.instagram.com/shopping_estacao/
www.shoppingestacao.com.br

Foto: Lorena Oliva Ramos

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Pequeno Cotolengo promove churrasco especial de Dia das Mulheres no domingo, 03 de março

O evento é uma importante forma de manter o atendimento oferecido no acolhimento de pessoas com múltiplas deficiências e na reabilitação de pacientes do SUS.

Em celebração ao Dia Internacional da Mulher, o Complexo de Saúde Pequeno Cotolengo realiza seu tradicional churrasco no domingo, 3 de março. As festividades começam às 11h e seguirão até as 14h. Este evento tem uma importância significativa, pois representa um meio crucial de apoio ao atendimento contínuo oferecido a pessoas com múltiplas deficiências e à reabilitação de pacientes do SUS (Sistema Único de Saúde), trabalho realizado na Unidade Hospitalar São Luis Orione.

Os participantes têm a opção de retirar seus pedidos no balcão para uma experiência deliciosa em casa ou desfrutar da festa em nosso Salão do Churrasco com a assistência dos dedicados voluntários que apoiam no servindo às mesas. O estacionamento é cortesia tanto para os clientes que retirarem seus pedidos quanto para aqueles que optarem por consumir no local.

Além do tradicional churrasco suculento, o evento conta com porções deliciosas de risoto, maionese tradicional e sem lactose, arroz branco, salada de feijão e salada de cebola. Cada porção é embalada separadamente para compra. Uma variedade de bebidas, incluindo água, suco, vinho, refrigerantes e cerveja, também estará disponível para complementar a deliciosa refeição.

Demonstre seu apoio à nobre causa do Pequeno Cotolengo enquanto saboreia uma refeição encantadora em um ambiente acolhedor e inclusivo. Sua participação contribui diretamente para continuarmos a cuidar daqueles que mais precisam.

Para mais informações, entre em contato com o Complexo de Saúde Pequeno Cotolengo pelo telefone ou WhatsApp no (41) 3314-1900.

O Complexo de Saúde Pequeno Cotolengo
O Complexo de Saúde Pequeno Cotolengo é uma Organização da Sociedade Civil (OSC) eleita como uma das 100 Melhores ONGs do Brasil, que oferece, de forma gratuita, acolhimento, saúde e educação para mais de 270 pessoas com múltiplas deficiências. No acolhimento, são quatro Grandes Lares, oito Casas Lares, uma Unidade de Cuidados Prolongados, além da Unidade Hospitalar São Luis Orione, que atende pessoas de todo o estado. Os Assistidos que moram na Organização também recebem atendimentos multidisciplinares de uma equipe composta por profissionais de 27 especialidades e áreas de atuação. Na educação, a Escola Pequeno Cotolengo oferece educação básica e fundamental, na modalidade especial, de acordo com o Currículo Formal e Funcional, respeitando idade cronológica e o potencial de aprendizado de cada indivíduo.

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Dia Mundial do Bartender: Diageo lança curso de Excelência em Atendimento

Do começo do projeto Learning for Life (@learningforlife_br) no país em 2000, o número de formados no curso a cada ano mais que dobrou, demonstrando o aumento do interesse pela profissão, comemorada no último dia 24

A Diageo, líder mundial em bebidas alcoólicas premium e proprietária das marcas Johnnie Walker, Tanqueray, Smirnoff e Ypióca, reconhece a influência e a importância de bartenders para a indústria e para toda a cadeia da hospitalidade e, por isso, investe continuamente na capacitação desses profissionais. No Brasil, a companhia já treinou mais de 90 mil pessoas para o universo da mixologia. Parte desses alunos foi formada pelo programa Learning for Life, mais de 28 mil pessoas, e os demais pelos cursos presenciais, e-learnings e masterclass da plataforma Diageo Bar Academy.

Para o Learning for Life podem se inscrever maiores de 18 anos que estão cursando ou possuem ensino médio concluído, desempregados ou com renda de até dois salários mínimos. Importante ainda possuir computador ou smartphone com acesso à Internet para as versões online do curso. As inscrições para o programa, que tem como objetivo capacitar profissionais para o mercado e aumentar as chances de empregabilidade dos participantes, podem ser acompanhadas pelo Instagram @learningforlife_br ou pela plataforma Diageo Bar Academy. As inscrições para o novo curso Excelência em Atendimento, inclusive, estão abertas e podem ser feitas pelos dois endereços eletrônicos.

“As iniciativas da empresa em capacitar profissionais para o mercado da coquetelaria fazem parte ainda da estratégia Sociedade 2030: Espírito do Progresso da empresa globalmente. A meta da companhia é fornecer treinamentos de negócios e hospitalidade para 200.000 pessoas em vários países até 2030”, comenta Gabriel Prudlik, gerente de Relações Corporativas da Diageo.
O Learning for Life reafirma o compromisso da Diageo em criar oportunidades de renda dentro do setor de bebidas destiladas, um dos que mais crescem no Brasil. “Nosso curso é uma oportunidade única de aprender as técnicas da profissão e temas relevantes como consumo responsável, diversidade e inclusão, além de cidadania", finaliza.
Aprecie com moderação. Não compartilhe com menores de 18 anos.
Inscrições abertas
O que: Curso de Excelência em Atendimento DIAGEO/Learning for Life
Onde: Para todo o Brasil
Inscrições: Link
Formato: Online
Requisitos: maiores de 18 anos em situação de vulnerabilidade cursando ou com ensino médio concluído, desempregados ou com renda de até dois salários-mínimos; necessário ter computador ou smartphone com acesso à Internet.

Sobre a Diageo
A Diageo é líder global em bebidas alcoólicas com uma excelente coleção de marcas, incluindo Johnnie Walker, Tanqueray, Smirnoff, Ypióca, Bailéus, Don Julio, Guinness, entre outras. A Diageo é uma empresa global cujos produtos são vendidos em mais de 180 países em todo o mundo. A empresa está listada na Bolsa de Valores de Londres (DGE) e na Bolsa de Valores de Nova York (DOE). Visite o recurso global de consumo responsável da Diageo, www.DRINKiQ.com, para obter informações, iniciativas e maneiras de compartilhar as melhores práticas. Siga-nos no Instagram: diageobrasil.