Limoeiro apresenta: Etnias – Jantar Ucraniano 🇺🇦

Couvert
- Pepinos azedo/ Salo marinado (bacon) na ameixa/ patê de porco/ pão de centeio/ crem (raiz forte)

Entrada
- Borscht - Sopa tradicional da Ucrânia feita de beterraba, defumados e framboesa/nata

Principais
- Varenyky - Massa recheada de batata, requeijão caseiro servido com nata e cebola crispy
- Kotleta po-kyivsky - Frango à Kiev recheado com ervas l
- Holubtsi - Rolinhos feito com folha de repolho recheado com carne e trigo sarraceno ao molho de tomate
- Banush - purê de milho cozido servido com porco assado, cogumelos e queijo

Sobremesa
- Kutia (trigo cozido, mel, papoula)
- Compota de ameixa vermelha
[21:10, 09/03/2024] Vania Limoeiro: Limoeiro apresenta: Etnias - Jantar Ucraniano 🇺🇦

Venha desfrutar de uma noite mágica repleta de sabores, música, dança e artesanato ucraniano. Uma celebração à cultura eslava, onde você será transportado para séculos de história através de pratos inspirados nas regiões montanhosas como os Cárpatos , o Mar Negro e tantas outras cidades, elaborados com ingredientes locais da agricultura familiar.

Menu Degustação:
7 passos
R$185,00
Música ao vivo e welcome drink

Data: 21/03 (Quinta), às 19h
Local: Av. Marechal Humberto de Alencar Casto Branco, 669 - Cristo Rei

Compra antecipada: Whatsapp (41) 3093-5392
[21:10, 09/03/2024] Vania Limoeiro: Prepare-se para uma experiência gastronômica única, onde cada prato conta uma história gustativa e sensorial. E para tornar a noite ainda mais encantadora, teremos a presença da talentosa compositora, cantora e acordeonista Ágatha Pradnik. A comida tem o poder de resgatar memórias inesquecíveis e nos conectar através de sabores, unindo passado e presente em cada aroma e sabor.

Fábrica de chocolates em SC aponta tendência para a Páscoa 2024

Chocolates com maior concentração de cacau surgem como tendência de consumo para a Páscoa 2024. É o que observa a Nugali Chocolates, marca mais premiada do Brasil. No planejamento para a data, a indústria de Pomerode (SC) estima um crescimento de 35% nas vendas dos chamados “amargos”, produtos com certificado vegano e sem lactose. O percentual supera a expectativa geral de crescimento, que é de 20%.

Um dos aspectos que ajuda a explicar o aumento na preferência por chocolates de alta concentração de cacau é a saúde. Eles levam menos açúcar e são ricos em flavonoides, que são antioxidantes naturais. A Nugali usa apenas ingredientes naturais em seus chocolates, sem conservantes ou realçadores de sabor, por exemplo.

Como os produtos da linha “amargo” não incluem ingredientes de origem animal, são opção ideal para veganos ou pessoas com restrições ao consumo de leite.

Outro atrativo dos amargos é o sabor intenso e mais complexo. Com eles abre-se um mundo novo de notas, aromas e características únicas da matéria-prima, alcançado graças à produção bean to bar, que controla a cadeia desde as plantas de cacau até a embalagem. A Nugali, que completa 20 anos em 2024, é pioneira no Brasil nesse segmento.

Para a Páscoa 2024, a marca catarinense projeta levar ao mercado 200 mil ovos de Páscoa de tamanhos variados, desde 35 gramas até 420 gramas. Além dos tradicionais ovos, a alta procura impacta toda a linha de produtos, que tem mais de 40 opções. Ao todo, serão produzidas 55 toneladas de chocolates até a semana de Páscoa, 26% do volume previsto para todo o ano.

— Sentimos o mercado mais otimista e aquecido, se comparado ao ano passado. O consumidor de chocolates está mais exigente, o que é uma oportunidade para marcas que prezam pela qualidade — avalia Maitê Lang, fundadora da Nugali.

Os produtos da marca podem ser encontrados em 1,3 mil pontos de venda espalhados pelo Brasil, além da loja online (nugali.com.br/loja) e de duas lojas próprias em Pomerode.

Nugali Chocolates

Fundada em 2004 por Maitê Lang e Ivan Blumenschein, casal de engenheiros que trocou carreiras na Embraer pela própria fábrica de chocolates, a Nugali foi a primeira a conquistar lugar no mercado premium nacional, antes restrito aos importados. É a marca mais premiada do país e pioneira no desenvolvimento de chocolates brasileiros bean to bar, aqueles em que o fabricante controla a produção desde o plantio até o consumidor. Também foi a primeira a elaborar um chocolate 70% cacau no país.

A fábrica está localizada na Rota do Enxaimel, em Pomerode, eleita uma das melhores vilas turísticas do mundo pela Organização das Nações Unidas (ONU). O tour de fábrica recebe cerca de 100 mil visitantes por ano.
Para saber mais, acesse nugali.com.br e siga @nugalichocolates.

Mais fotos: https://bit.ly/4a3c8rp
Crédito: Humberto Furtado

Domino’s e Amstel criam combo que é o “Match do Verão”

Ao longo de março, cliente leva uma pizza média e duas latas de cerveja por apenas R$ 64,90

Promoção contempla os cinco sabores ‘Clássicos’ do cardápio: Pão de Alho (foto), Quatro Queijos, Bauru, Catuperoni e Frango com Cream Cheese

Para agradar os cervejeiros e amantes de pizza, a Domino’s lança um combo que é o verdadeiro ‘match do verão’. Em parceria com a Amstel, a temporada mais quente do ano agora pode ser curtida de forma ainda mais saborosa, sozinho ou acompanhado: até o fim de março, uma pizza média + duas latas de Amstel saem por apenas R$ 64,90.

A promoção contempla os cinco sabores ‘Clássicos’ do cardápio: Quatro Queijos, Bauru, Catuperoni, Frango com Cream Cheese e Pão de Alho.

“Ao unir a paixão pela pizza da Domino's com a qualidade da Amstel, trouxemos o match perfeito entre sabor e descontração, representando o espírito do verão em cada fatia e a cada gole. É uma experiência única para deixar os momentos de verão ainda mais especiais. Por isso, temos certeza de que o combo fará muito sucesso entre os amantes de cerveja”, conta Gabriel Ferrari, CMO da Domino’s.

A oferta é exclusiva para pedidos realizados pelos canais próprios da Domino’s: balcão, telefone, site e app oficial da rede.

Sobre a Domino’s Pizza
Maior rede de pizzarias do mundo, a Domino’s é uma empresa de tecnologia que vende pizzas. No Brasil, é líder em número de lojas e desenvolve soluções que transformam a experiência do consumidor e os processos de gestão e produtividade.

Solaire Journeys by Veuve Clicquot and Belmond Trains

A primeira das três jornadas Solaire, organizadas pela Veuve Clicquot & Belmond Trains, ocorrerá de 22 a 25 de abril de 2024, de Singapura à Malásia, sendo a última a ser realizada na América do Sul em outubro.

As cabines do charmoso trem Belmond 'Eastern & Oriental' já estão disponíveis para reserva. A experiência de quatro dias combina a beleza selvagem da Malásia com o estilo francês, apresentando degustações exclusivas conduzidas pelo Cellar Master da Maison, Didier Mariotti, e eventos especiais ao longo do itinerário.

A viagem começa com um brunch em Singapura, seguido pelo embarque no trem e um jantar com o Chef 'Curador Culinário' André Chiang. Além de excursões, degustações de safras raras de Veuve Clicquot e visões únicas do pôr do sol, a jornada oferece presentes personalizados e uma variedade impressionante de vinhos, incluindo a série La Grande Dame e a exclusiva The Cave Privée.

Miolo Wine Group consolida presença internacional na Prowine

Desafio é abrir novos mercados, estreitar relacionamentos com nossos clientes e apresentar novos rótulos

Há mais de 30 anos, a Miolo ultrapassou as fronteiras brasileiras, levando a marca do vinho brasileiro para outros países. A primeira remessa, em 1993, foi de 700 garrafas do Miolo Reserva Merlot, o primeiro vinho lançado pela vinícola. Hoje, a Miolo Wine Group está presente em 32 países da Europa, Ásia, América, Oceania e África, sendo a maior exportadora de vinhos finos brasileiros. Todos os anos, mais de 600 mil garrafas saem do Brasil. Para ampliar esta presença no mercado externo, a empresa segue participando das principais feiras de vinho. É o caso da Prowine, em Dusseldorf, na Alemanha, onde o Export Manager da Miolo, Lucio Motta, estará, de 10 a 12 de março, reforçando relações, além de atuar na abertura de novos canais.

“É um momento muito especial onde conseguimos estar cara a cara com os compradores e tomadores de decisões, degustar grande parte da nossa linha e definir estratégias para o ano”, garante Motta. Considerada a principal feira de vinhos do mundo, a expectativa é estreitar contato com compradores, formadores de opinião e personalidades do setor, com o propósito de ampliar a presença da marca Miolo na Europa. Para isso, o grupo participa do projeto colaborativo Wines of Brazil, com estande no hall do Novo Mundo – Hall 13 A60. Rótulos das linhas Miolo, Seival, Almadén e Terranova, além dos Sete Lendários, já desembarcaram na cidade alemã e serão oferecidos aos visitantes, mostrando a diversidade de estilos proporcionada pela condição diferenciada da Miolo Wine Group produzir em quatro diferentes terroirs brasileiros.

Nos últimos 20 anos, a Miolo desbravou novos mercados em carreira solo e também com o suporte do Wines of Brazil, marca coletiva que promove o vinho brasileiro mundialmente. De forma organizada e estratégica, a Miolo integra o projeto mantendo uma agenda internacional ativa com presença nas maiores e mais importantes feiras de vinho. “Nossa investida em feiras representativas sempre fez parte da nossa rotina. Assim, conseguimos fortalecer nossos canais e abrir novos. É um trabalho que leva tempo, mas que somente com olho no olho nos permite mostrar ao mundo porque estamos em todos os continentes”, destaca Motta. A agenda do ano abriu com a WSWA em Las Vegas e depois da Prowine será a vez da Vinitaly, em Verona, na Itália, e da Vinexpo, na França.

O gestor conta que a Miolo também está atuando fortemente nos Estados Unidos com um novo importador, além de chegar a Gana e este ano na Letônia. Avançando na qualidade internacional, a marca é destaque, especialmente, na China, Estados Unidos, Inglaterra e Paraguai.

LINHA DO TEMPO
1897 – Giuseppe Miolo chega ao Brasil e começa o plantio de uvas no Lote 43 (Vale dos Vinhedos).
1970 – Netos Darcy, Antônio e Paulo são pioneiros no plantio de uvas finas.
1989 – Surge a Vinícola Miolo, com 30 hectares de vinhedos próprios.
1992 – Lançamento do primeiro vinho da família – Miolo Reserva Merlot Safra 1990 (8 mil garrafas).
1993 – Primeira exportação da Miolo.
1994 – Lançamento do Miolo Seleção (vinho mais querido e emblemático do Brasil).
1998 – Plano de expansão: reconversão dos vinhedos, mudas certificadas importadas, modernização, novas tecnologias, equipe técnica de alta performance.
2000 – Projeto Seival (Estância Fortaleza do Seival – Candiota, próximo à divisa com o Uruguai).
2001 – Projeto Terranova (Famílias Miolo e Benedetti se unem e começam operação no Vale do São Francisco).
2003 - Joint Venture com Raul A. Randon (Vinho RAR); consultoria com o winemaker francês Michel Rolland (10 anos).
Projeto de Internacionalização, Joint Venture com o Chile (Costa Pacífico).
2006 - Inauguração da Vinícola Miolo (Vale dos Vinhedos), Joint Venture Osborne.
2008 – Projeto Winemaker Miolo e Joint Venture com a Argentina (Los Nevados).
2009 - Aquisição da Vinícola Almadén (Santana do Livramento/RS) e Constituição da Miolo Wine Group.
2010 –Joint Venture com Galvão Bueno e a conquista do prêmio de Melhor Merlot do Mundo para o Merlot Terroir, em Londres.
2011 – Criação da Holding Miolo Wines S/A, constituindo o Grupo Miolo, primeira colheita mecânica do Brasil na Vinícola Almadén.
2015 – Wine Garden Miolo (enoturismo).
2016 – Primeira colheita noturna mecanizada do Brasil que originou o Miolo Reserva Sauvignon Blanc Colheita Noturna. Projeto de Imersão do Cuvée Tradition no mar da França (espumante mais vendido na França).
2019 – Aniversário de 30 anos da Miolo. Vinícola do Ano 2019, Melhor Rosé do Mundo para o Miolo Seleção Rosé, mais de 100 prêmios internacionais, 19 lançamentos para brindar os 30 anos. Íride, Nature Sur Lie, o grande lançamento que traz o nome da nona.
2020 – Lançamento da Coleção Seven Legendaries of Miolo Safra 2018. Obtenção do Selo The Vegan Society da International Vegetarian Organization (100% dos rótulos veganos).
2022 – Inauguração do Complexo Enoturístico Almadén.
2023 – 50 anos da Almadén no Brasil.

MIOLO WINE GROUP HOJE
· Tradição em produção de uvas desde 1897 e na elaboração de vinhos desde 1989.
· Única vinícola brasileira com quatro unidades produtivas nas principais regiões do país:
Vinícola Miolo (Vale dos Vinhedos - RS)
Vinícola Seival Estate (Campanha Meridional - RS)
Vinícola Terranova (Vale do São Francisco – BA)
Vinícola Almadén (Campanha Central – RS)
· Vinícola brasileira com maior presença no mercado externo – 32 países
· Vinícola com o maior número de rótulos de vinhos finos brasileiros – 130
· 950 hectares de vinhedos próprios
· 10 a 12 milhões de litros de produção anual de vinhos finos e espumantes
· Líder no mercado de vinhos finos
· 3º maior produtor de espumantes do Brasil, sendo o 1º em produção pelo método champenoise

Um brinde a elas! Ambev oferece 3 mil bolsas de estudos de conhecimento cervejeiro a mulheres

Um brinde a elas! Ambev oferece 3 mil bolsas de estudos de conhecimento cervejeiro a mulheres

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Voltado à inclusão produtiva de mulheres no mercado cervejeiro, CervejeiraSouEu fortalece a participação feminina no setor por meio de conhecimento, especialização e oportunidades

Paraná, março de 2024 – Pelo quarto ano consecutivo, a Academia da Cerveja, da Ambev, abre suas portas para o maior curso do segmento cervejeiro exclusivo para mulheres: o CervejeiraSouEu. Desta vez, serão oferecidas 3 mil vagas com inscrição e participação 100% gratuitas, para mulheres de todas as regiões do País. O curso é introdutório sobre o universo da cerveja e as áreas de atuação profissional que ele possibilita. Nos últimos três anos, o curso impactou mais de três mil mulheres em todos os estados do Brasil, fomentando a inclusão produtiva feminina no setor.

Online e gratuito, pensado para ser acessível para todas as mulheres maiores de 18 anos interessadas, o CervejeiraSouEu é desenvolvido e ministrado por um time de mulheres especialistas, sommelières e cervejeiras, com aulas ao vivo e divididas em quatro módulos. O conteúdo passa por temas desde a origem e importância da bebida na evolução da civilização, as etapas da sua produção, das matérias-primas até a garrafa, o papel de cada ingrediente, até os estilos e possíveis harmonizações. Para participar, basta acessar o site da Academia da Cerveja. Ao final, as alunas recebem um certificado de conclusão.

O nome do curso se deu como uma provocação ao uso do termo ‘cervejeira’, comumente relacionado ao eletrodoméstico. Em 2021, quando o CervejeiraSouEu foi lançado, a Ambev fez uma campanha para a ressignificação e reconhecimento das profissionais que atuam no mercado cervejeiro.

Desde 2022, a Ambev faz da inclusão produtiva o caminho para os brasileiros crescerem com oportunidades de conexões, conhecimento e renda, contribuindo para redução da exclusão social e fortalecendo a independência das pessoas, especialmente das mulheres. A iniciativa faz parte da plataforma de inclusão produtiva da Ambev que tem a ambição de impactar 5 milhões de pessoas até 2032.

Para além do CervejeiraSouEu, a Ambev também oferecerá cursos de introdução ao mundo da cerveja às suas funcionárias e de segurança de alimentos para mulheres da indústria fabril.

Sobre a Academia da Cerveja

A Academia da Cerveja é um espaço colaborativo criado em 2020 pela Ambev para fomentar a cultura cervejeira e democratizar o conhecimento sobre a bebida, elevando o setor brasileiro à alta performance. A iniciativa representa a materialização de projetos voltados à educação cervejeira nos últimos anos e da parceria entre importantes componentes do mercado nacional e internacional, como a VLB Berlin, Escola Superior de Cerveja e Malte e Instituto Ceres. A Academia da Cerveja oferece programação de cursos cervejeiros, nos níveis básico, intermediário e avançado, nos formatos online e presencial, nos próximos meses, em sua sede física em Pinheiros, São Paulo.

Sobre a Ambev

Sonhamos grande por um futuro com mais razões para brindar. Esse é nosso propósito. Mais que uma empresa brasileira, com sede em São Paulo e presente em 18 países, somos uma plataforma com diversos negócios, que facilita a conexão entre as pessoas e gera crescimento para todo o ecossistema, como o BEES, voltada aos nossos parceiros varejistas, e o Zé Delivery, o app de bebidas presente em mais de 400 cidades. No Brasil, contamos com mais de 30 mil pessoas que dividem a mesma paixão por produzir bebidas com tecnologia de ponta para garantir momentos de celebração e diversão.

Nossa cultura dá liberdade para testar novas ideias e, cada vez mais, temos exercitado a inovação. Apostamos também na conexão com o ecossistema para um crescimento compartilhado entre os nossos parceiros com um objetivo comum de fortalecer as economias regional e local. Também temos parcerias com um ecossistema de mais de 600 startups para gerar oportunidades e idealizar melhorias na vida das pessoas. Além disso, contamos com o hub de tecnologia Ambev Tech presente em home office e em seis cidades: Blumenau (SC), Campinas (SP), Maringá (PR), São Paulo (SP), Jaguariúna-SP e Sorocaba (SP). E não vamos parar por aqui. Somos uma empresa inovadora e temos o consumidor no centro de nossas decisões e iniciativas. Sempre investimos no país e deixamos um legado que vai além com nossa ampla plataforma de sustentabilidade socioambiental.

Havanna lança campanha de Páscoa “Ainda mais Dulce”

Nesta temporada, além de sabores inéditos, rede argentina apresenta novo chocolate

Campanha de Páscoa Havanna

São Paulo, 8 de março de 2024 – A Havanna – marca sinônimo de cafés, alfajores e o tradicional Dulce de Leche para os brasileiros que visitam a Argentina – anuncia o lançamento da sua campanha para a Páscoa de 2024, com o mote "Novo chocolate, sua Páscoa ainda mais Dulce".

Projetada pela Flush, a comunicação desta temporada explora os diferenciais do Dulce de Leche Havanna harmonizado com o novo chocolate, uma grande aposta da marca para este ano, oferecendo uma experiência marcante.

O filme publicitário apresenta referências da Argentina e a indulgência proporcionada pela seleta coleção de ovos de Páscoa Havanna, incluindo os clássicos e lançamentos: Ao Leite ou Amargo com recheio Doce de Leite, Ao Leite ou Chocolate Branco com Alfajor, Limão Siciliano com Doce de Leite, e Ao Leite com Amendoim e Doce de Leite. Além disso, a collab com a Fini com os lançamentos Fini Bananas e Doce de Leite e Fini Dentaduras e Doce de Leite.

“A Páscoa de 2024 foi pensada para ser mais Dulce em todas as frentes. O novo design das embalagens e comunicações traz a essência da marca, conectando a brasilidade e a argentinidade. Também destacamos o novo chocolate Havanna, que entrega um produto ainda mais premium”, celebra Camila Akutsu, gerente-geral de Marketing da Havanna Brasil.

Um dos diferenciais da campanha foi o olhar criativo do diretor Alois Bruno Di Leo Gremmelspacher, junto ao time da Teça. A equipe construiu os cenários com papel, dobraduras, recortes e captação feita com live action e stop motion.

Marcel Oliveira, CEO da Flush Comunicação, explica sobre os detalhes da produção.. “Colocamos na rua uma campanha completa que vai do clássico ao moderno. E o melhor de tudo: com muitas digitais durante o processo, mas sem perder a sua essência e identidade. Esse entrosamento e confiança entre marketing, agência, produtora, gráfica e muitos outros envolvidos reflete no sucesso do resultado final que, com certeza, virá no pós-campanha com a análise das vendas, que é o real interesse da Flush”.

Com ampla presença nas principais plataformas digitais, a campanha de Páscoa da Havanna conta com materiais de PDV, mídía OOH, e ativações com influencers digitais.

Para assistir ao filme, acesse os links:
Instagram
YouTube

Ficha Técnica Campanha Havanna Páscoa
Agência: Flush Comunicação
Cliente: Havanna Brasil
Campanha: Páscoa Havanna 2024
Planejamento: Clovis La Pastina (Cloveta)
Direção de Criação: Lari Moirinho
Criação: Fabio Torres, Marcelo Gomes, Ana Carvalho, Victor Feijão, Gabriela Lima
Atendimento: Caio Nogueira
Mídia: Pedro Dias, Leonardo Barbosa 

Estúdio Fotográfico: Way of Light / Sérgio Chvaicer
Social Shooting: Beatriz Metidieri
, Sofia Balbino
Embalagens: Congraf

Gráfica MPDV: Neoband
Assessoria de Imprensa: Ink Comunicação

Aprovação: Camila Akutsu,
 Milena Miranda Arantes, Ana Carolina Oliveira, Letícia Zanutto, Gabriella Cordaro
Vídeo
Cliente: Havanna
Agência: Flush
Produção Executiva: Julio Baccarat
Direção: Alois Bruno Di Leo Gremmelspacher
Fotografia e Direção Criativa: Rafael Coelho Martinez
Gaffer: Jeferson Rodrigues
Assis. Gaffer: Omar Harryson
Food Stylist: Bárbara Carvalho
Food Stylist: Renan Menegazzi
Diretora de Arte: Caroles Gonzaga
1ª Assistente Arte: Nicole Midori
Produção de Arte: Iluminoo
Catering: Emily Oliver

Sobre a Havanna
Fundada em 1939 na Argentina, como uma fábrica de alfajores, a Havanna é uma rede de cafeteria referência em iguarias argentinas. Reconhecida por seu doce de leite e alfajores, a empresa está presente em 2500 pontos de venda em 12 países. No Brasil, a rede conta com mais de 200 unidades em operação, sendo a maior parte em modelo de franquia. Além dos produtos heroes, a marca trabalha com snacks; tabletes; panetones; empanadas e os deliciosos Havannets, cones recheados de doce de leite. A Havanna tem como missão ofertar conforto, acessibilidade, inovação e sabores que sejam fiéis aos seus principais pilares: alfajor, doce de leite e Argentina.

Saiba mais:
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McDonald’s capacitou mais de 35 mil mulheres por meio de seus programas de desenvolvimento profissional

Com iniciativas oferecidas tanto para suas colaboradoras quanto para toda a sociedade, companhia reforça seu compromisso com a ascensão profissional das mulheres

A crescente busca por capacitação e desenvolvimento tem se mostrado como uma alternativa para driblar os desafios do mercado de trabalho e uma possibilidade para o tão almejado crescimento profissional. Quando falamos do público feminino, segundo pesquisa divulgada pela Infojobs, 73,7% das mulheres sentem que precisam ser mais qualificadas do que os homens para ter uma oportunidade de cargo de liderança e, segundo dado apresentado no Relatório Global de Disparidade de Gênero 2023, do LinkedIn, a chance de uma mulher se tornar líder diminui consideravelmente após os primeiros 10 anos de carreira. Neste contexto, a capacitação e o autoconhecimento se tornam grandes aliados para mudar essa história e é a aposta, inclusive, de muitas empresas para o fomento da ascensão profissional feminina.

Este é o caso da Arcos Dorados, operadora da rede McDonald’s na América Latina e Caribe, que nos últimos dois anos capacitou mais de 35 mil mulheres em todo o Brasil, tanto internamente, quanto nas comunidades onde está presente. Comprometida com a geração de impacto positivo na sociedade, a companhia acredita que o incentivo ao crescimento profissional de suas colaboradoras está ligado ao seu compromisso de oferecer oportunidades justas de emprego e investir em programas de capacitação, autoconhecimento, educação e liderança, podendo levar os profissionais aos níveis mais altos da organização, independentemente de onde comecem. Paralelo a isso, a companhia também aposta na conscientização e letramento sobre temas de diversidade e inclusão, em busca de eliminar vieses, preconceitos e fortalecer uma cultura de equidade e respeito.

Por meio do Programa Meu Jeito, lançado em 2023 em parceria com o Instituto Ayrton Senna, cujo foco é o aprimoramento de competências e habilidades socioemocionais, cerca de 13 mil colaboradoras foram capacitadas, o que representa 58% do total de participantes e juntas contabilizaram 665 mil horas de treinamento. Além disso, cerca de 400 mulheres em cargos de liderança foram capacitadas no Programa Líder do Desenvolvimento, totalizando mais de 27 mil horas de treinamento. Realizado em parceria com o Insper, os colaboradores têm acesso a uma trilha com competências fundamentais para lideranças, que vão de autoconhecimento até resolução de problemas complexos, preparando-as para crescer e serem grandes líderes.

Ascensão feminina

A valorização das mulheres e o fomento à sua ascensão profissional é uma pauta prioritária na gestão e desenvolvimento de pessoas. Por isso, desde a criação do Comitê de Diversidade & Inclusão, a companhia tem conquistado um aumento gradativo no número de promoções de mulheres a cada ano. Para atuar diretamente no eixo de Gênero, a empresa conta com a atuação da Rede de Mulheres na promoção de práticas de equidade, ações afirmativas, de conscientização, letramentos e na busca por dar visibilidade aos seus talentos femininos dentro da empresa.

Como reflexo desses esforços, a companhia triplicou a representação feminina no mais alto nível de tomadas de decisão. Além disso, atualmente, as mulheres são 57% do quadro de colaboradores da companhia no Brasil e 51% dos cargos de liderança são ocupados por elas, na contramão do mercado em que as mulheres em posição de liderança são 38%. Em 2023, 50% das promoções a cargos de liderança foram conquistadas por elas e, no total geral de promoções, elas representam 61%.

Quando fazemos interseccionalidades, mulheres negras representam 39% das promoções totais (escritórios e restaurantes) da companhia em 2023 e, atualmente, são 216 mulheres negras líderes, o que significa 19% do total da liderança. Em diversidade sexual, 22% do total de mulheres colaboradoras da companhia afirma ser LGBTI+ e mais de 150 são mulheres trans. Além disso, mais de 720 colaboradoras têm algum tipo de deficiência. Resultados como esses refletem o compromisso da companhia em oferecer um ambiente de trabalho respeitoso e seguro psicologicamente, além de promover avanços nas pautas de equidade de gênero, raça, diversidade sexual e pessoas com deficiência.

Desenvolvimento para toda a sociedade

Por entender a importância da capacitação do desenvolvimento de carreira e ascensão profissional das mulheres no mercado corporativo, e visando ampliar seu impacto positivo para além das suas colaboradoras, a Arcos Dorados também promove iniciativas externas, como é o caso da plataforma educacional MCampus Comunidade. Lançada em 2022, em apenas dois anos, cerca de 23 mil mulheres no Brasil já foram capacitadas por meio dos cursos oferecidos de forma online e 100% gratuita, totalizando cerca de 590 mil horas de aprendizagem.

As mulheres inscritas representam cerca de 67% da base, o que mais uma vez reforça a maior busca do público feminino por capacitação em comparação aos homens. Ela também representa um retrato da população feminina que busca por desenvolvimento no país: apenas aproximadamente 5.500 estavam trabalhando no momento da inscrição na plataforma, 36% estão no Ensino Médio e 34,5% têm de 16 a 30 anos. São mais de 20 cursos disponíveis, entre Empreendedorismo, Tecnologia e Inovação, Programa de Orientação Vocacional, no qual o mais procurado pelas mulheres é o de Marketing Digital, seguido por Finanças Pessoas e Atendimento ao Cliente. A MCampus Comunidade foi criada a partir do compromisso da Arcos Dorados com o desenvolvimento e a valorização do jovem, temática prioritária em sua estratégia socioambiental, a Receita do Futuro.

Sobre a Arcos Dorados

A Arcos Dorados é a maior franquia independente do McDonald’s do mundo e a maior rede de serviço rápido de alimentação da América Latina e Caribe. A companhia conta com direitos exclusivos de possuir, operar e conceder franquias locais de restaurantes McDonald’s em 20 países e territórios dessas regiões. Atualmente, a rede possui mais de 2.300 restaurantes, entre unidades próprias e de seus franqueados, que juntos empregam mais de 95.000 funcionários (dados de 30/09/2023). A empresa também utiliza sua plataforma ESG, Receita do Futuro, para impactar positivamente as comunidades onde está presente. A Arcos Dorados está listada na Bolsa de Valores de Nova York (NYSE: ARCO). Para saber mais sobre a Companhia por favor visite o nosso site.

Descobrindo Portugal desvenda o país que atrai cada vez mais brasileiros e atualiza as conexões que nos une

CNN Séries Originais – Descobrindo Portugal desvenda o país que atrai cada vez mais brasileiros e atualiza as conexões que nos une

Em parceria com a revista Gula, produção em 4 episódios retrata a pluralidade de uma nação que investe na modernidade e mostra sua força para além da vinicultura, do enoturismo e da gastronomia; estreia dia 09

Muriel Porfiro apresenta o especial CNN Séries Originais – Descobrindo Portugal. Divulgação/CNN Brasil

Março de 2024 - Um dos destinos mais procurados do mundo por brasileiros, Portugal guarda conexões eternas com o Brasil. Mas nossos laços se transformam ao longo dos séculos, de acordo com os avanços da gastronomia, do turismo, do urbanismo e do próprio comportamento de seus personagens. É com esse olhar, um mix de fascínio e curiosidade, que a apresentadora Muriel Porfiro desembarca em terras além-mar para mapear os aromas, paladares e encantos que tanto nos atraem do lado de lá.
A nova edição do CNN Séries Originais, “Descobrindo Portugal”, tem parceria com a revista Gula e visita as principais regiões do seu destino, a começar pelo Minho, que deu origem ao país, passando pelo Porto, por Lisboa, a região do Tejo e pela deslumbrante Ilha dos Açores. A conclusão é que a distância que nos separa nunca foi tão pequena.

A compreensão deste presente encontra raízes plantadas há séculos em Matosinhos, cidade litorânea na região do Minho. O historiador Joel Cleto conta para Muriel que os viajantes que partiam em missões de descobrimentos e comércio passavam pela Igreja da cidade, um dos santuários mais concorridos de Portugal, para pedir proteção divina antes de iniciarem seus longos trajetos marítimos. A paróquia guarda a imagem mais antiga de que se tem notícia de Cristo crucificado, como mostra o primeiro episódio da série.

Isso explica por que Minas Gerais, foco da exploração do ouro no Brasil colônia, possui mais de 30 igrejas dedicadas ao Senhor de Matosinhos. A de Congonhas, onde estão também obras de Aleijadinho, é a mais famosa delas, tendo sido tombada pela Unesco como Patrimônio da Humanidade.

Também as vestimentas, ornamentadas com muito ouro, apontam relação direta com a fartura do minério encontrado em Minas e exportado para Portugal, onde até a arquitetura de palacetes e casas suntuosas se justifica pela riqueza transportada ao longo do Atlântico.

Muriel desvenda ainda os segredos do Vinho Verde, assim certificado pela origem específica de determinada região, que conta 115 anos de produção. Jornalista que trabalha para a revista Gula, do Brasil, e para a Revista de Vinhos, de Portugal, José João Santos explica por que a bebida é classificada como “verde”, embora seja de cor similar à de vinhos brancos.

Produtores ouvidos pela série atestam que o perfil do Vinho Verde hoje “é extraordinário, mais até do que era há alguns anos”, e tem “excelente capacidade de harmonização, particularmente com a gastronomia do Brasil”.
Muriel experimenta também o turismo integrado à vinicultura, com direito a terapias para relaxar e cuidar da beleza, com dicas para frear o envelhecimento. As propriedades do vinho, ela nos mostra, vão muito além do copo. A jornalista aventura-se também por tacadas de golfe, outra atividade encontrada em espaços dedicados ao turismo em Portugal, não muito distante das vinícolas.

A apresentadora Muriel Porfiro em CNN Séries Originais – Descobrindo Portugal. Divulgação/CNN Brasil

A sustentabilidade é um foco que permeia todo o trajeto da apresentadora, entre hotéis, monumentos, plantações, rios, montanhas, mesas e afins. A preservação da memória conspira a favor de uma história que tanto contribui para inspirar o sucesso dos tempos atuais, como endossam as boas estatísticas de Portugal.

“Os turistas descobriram Portugal, e isso vem movimentando a economia do país”, diz Muriel Porfiro. “Em quatro episódios, vamos levar o telespectador para uma viagem surpreendente, pelas cidades portuguesas, por suas histórias e os personagens dos novos tempos”, afirma a apresentadora.

A produção mostra que, das panelas portuguesas aos interiores de igrejas forradas a ouro, a brasilidade está lá como cá, sem que possamos precisar, em alguns aspectos, os limites de quem influenciou quem. E da história de séculos atrás ao forte fluxo migratório atual a partir do Brasil, CNN Séries Originais propõe o prazeroso desafio de “descobrir” de fato Portugal.

CNN Séries Originais – Descobrindo Portugal
Quando: Sábado, às 22h45 - Estreia em 09/03
Horário alternativo: Domingo, às 23h30

SOBRE A CNN BRASIL

A CNN Brasil atua no País desde março de 2020, produzindo conteúdo jornalístico multiplataforma, com notícias transmitidas na TV por assinatura, sinal aberto em banda kU, rádio, site, serviço de streaming, apps e YouTube e, ainda, em perfis nas redes sociais e podcasts. Em todas as suas mídias, a CNN Brasil atinge um público acima de 46 milhões de pessoas mensalmente.
Em seu elenco, figuram alguns dos jornalistas mais reconhecidos e com maior credibilidade junto ao público nacional, além de novos talentos do telejornalismo e comentaristas e especialistas de relevância em suas áreas.

Meretrizes”, espetáculo no Festival de Curitiba, fala sobre respeitar as escolhas das mulheres

Meretrizes”, espetáculo no Festival de Curitiba,
fala sobre respeitar as escolhas das mulheres

Peça do coletivo Projeto Gompa, de Porto Alegre, leva
à cena relatos de profissionais do sexo

Meretrizes, a nova produção que o Projeto Gompa apresenta no 32.º Festival de Curitiba nasceu da vontade de conhecer o universo da prostituição no Brasil e leva à cena relatos de profissionais do sexo, tendo como ponto de partida a prostituição feminina no Rio Grande do Sul. Investindo no pouco explorado formato de teatro documental, o espetáculo tem trilha original em piano, ao vivo, para acompanhar as histórias reais de profissionais do sexo. Em cena, três profissionais do sexo, uma convidada de Curitiba. “Porque é tão difícil para nós, sociedade, aceitar escolha a profissional da mulher? A pergunta vale para muitas outras profissões também”, questiona Camila Bauer, a diretora.

Com duas apresentações – dias 29 e 30 de março às 20h30, no Teatro Paiol - a companhia de Porto Alegre retorna ao Festival em 2024, na Mostra Lucia Camargo.

Por quase um ano, a atriz Liane Venturella e Camila conversaram com dezenas de profissionais do sexo para construir o roteiro e a dramaturgia da peça. Parte dos depoimentos colhidos serão projetados em áudio ou vídeo durante as apresentações. Os relatos abordam diferentes fases de uma das primeiras profissões do mundo. “Há um preconceito muito grande, uma dificuldade de aceitar que existem, sim, muitas mulheres trabalhando com essa profissão no Brasil e no mundo. E é preciso entender que em alguns casos foi falta de opção, mas em outros foi escolha”, observa. “Tem meninas que gostam e querem e meninas que não tiveram outras oportunidades. Nem sempre é uma vontade, mas às vezes é - e isso precisa ser respeitado”, completa.

O caráter performático busca fazer o espectador perceber como estamos próximos dessas realidades, cotidianamente silenciadas. Ao contrário do que muitos pensam várias dessas mulheres não vivem à margem da sociedade. São casadas, exercem o seu trabalho em horário comercial e buscam os filhos nas escolas.

E, um detalhe importante, ressalta a diretora: a peça foi construída com elas, não foi um trabalho isolado. “Tudo que tá lá foi dito por elas, em entrevistas por zoom, inclusive, pois falamos com pessoas de outros lugares do Brasil”, explica contando sobre a presença de Paula Assunção e Soila Mar nos ensaios, apontando “o que era drama, o que era real ou estereotipado”. Paula e Soila, que estarão em Curitiba, representam gerações diferentes. Soila, tem 40 anos de trabalho nas ruas de Porto Alegre; Paula é uma jovem que atua em ambiente virtual antes de definir se o encontro irá para o presencial.

“O trabalho aproxima a ideia de arte e comunidade e traz para debate um assunto pouco falado em nossa sociedade, que é o direito que a mulher tem sobre o seu corpo e suas escolhas a partir do ponto de vista de uma das profissões mais antigas da humanidade e, ainda hoje, pouco respeitada”, observa a diretora. “Queremos, por meio de uma obra artística que transita entre o teatro documental, a música ao vivo e a presença de profissionais do sexo em cena, sensibilizar o espectador nesta busca pelo respeito às escolhas de todas as mulheres”, completa.

A Mostra Lucia Camargo é apresentada por Banco do Brasil, Sanepar e Tradener - Comercialização de Energia, com patrocínio de EBANX, Banco CNH Industrial e New Holland, ClearCorrect, Copel - Pura Energia, Brose, UNINTER e GRASP.

Ficha Técnica
Direção: Camila Bauer. Elenco: Liane Venturella. Trilha Sonora Original e Piano Ao Vivo: Catarina Domenici. Participação Especial em Curitiba: Paula Assunção e Soila Mar. Dramaturgia: Camila Bauer e Liane Venturella, a partir dos relatos de diferentes profissionais do sexo. Pesquisa em História Oral/ Entrevistas: Juliana Wolkmer. Iluminação e Videografia: Isabel Ramil. Figurino: Liane Venturella. Consultoria: Paula Assunção, Monique Prada e Soila Mar. Arte Gráfica: Mitty Mendonça. Assessoria de Imprensa: Léo Sant’Anna. Fotografia: Laura Testa. Realização e Produção Geral: Projeto Gompa. Apoio: NEP (Núcleo de Estudos sobre a Prostituição) e Fatal Model.

Serviço:
“Meretrizes”
Dias: 3 e 4/4 às 20h30.
Teatro Paiol (Praça Guido Viaro, S/N)
Ingressos: www.festivaldecuritiba.com.br e na bilheteria física exclusiva no ParkShoppingBarigüi - piso térreo - (Rua Pedro Viriato Parigot de Souza, 600 – Ecoville), de segunda a sábado, das 10h às 21h, e, domingos e feriados, das 12h às 20h.
Classificação: 18 anos
Duração: 70’
Contém cenas de nudez
Confira também descontos especiais para colaboradores de empresas apoiadoras, clientes Banco do Brasil, clubes de desconto e associações.
Acompanhe todas as novidades e informações pelo site do Festival de Curitiba www.festivaldecuritiba.com.br, pelas redes sociais disponíveis no Facebook @fest.curitiba, pelo Instagram @festivaldecuritiba e pelo Twitter @Fest_curitiba.

Hilton São Paulo Morumbi lança quarto “Chocolatitude” em parceria com a Ofner em comemoração à Páscoa

Hóspedes poderão desfrutar do quarto recheado de produtos Ofner durante o mês de março

Em comemoração à Páscoa, o Hilton São Paulo Morumbi preparou uma programação temática que estará presente aos finais de semana de março, a partir do dia 8, para hóspedes que desejam viver uma experiência memorável. O quarto "Chocolatitude", desenvolvido em parceria com a Ofner, tradicional rede paulistana especializada em patisserie, salgados, panettones, chocolates e gelato há mais de sete décadas, assume destaque aos finais de semana, oferecendo uma variedade de mimos especiais.

Disponível em todas as categorias de acomodação do Hilton São Paulo Morumbi, às sextas, sábados e domingos de março, o hóspede, ao adquirir o quarto “Chocolatitude” será recepcionado por uma seleção exclusiva de chocolates Ofner, contendo itens diversos que serão escolhidos a dedo pela marca.

“Fizemos uma seleção exclusiva com renomados produtos Ofner para surpreender o hóspede em sua chegada. Nossos chocolates são produzidos artesanalmente pensando sempre em atingir o nível máximo de excelência e sabor. A nova oferta Chocolatitude, que pode ser encontrada no Hilton São Paulo Morumbi, é um verdadeiro convite ao deleite”, afirma Fernando Costa, Diretor Executivo da Ofner.

Para arrematar a experiência, quem adquirir a oferta “Chocolatitude” poderá provar a icônica sobremesa de mesmo nome, que pode ser degustada no Canvas, bar e restaurante localizado no primeiro andar do hotel.

"O Hilton São Paulo Morumbi busca ir muito além, sempre atento às novidades e em oferecer experiências memoráveis. A parceria estratégica com a Ofner é parte integrante desse esforço, proporcionando aos hóspedes e potenciais visitantes uma experiência diferenciada, independentemente da faixa etária”, afirma Klaus Ziller, gerente geral do Hilton São Paulo Morumbi.

Programação para a Páscoa

Além da acomodação temática, o hotel contará com uma programação à parte que inclui uma variedade de atrações para o feriado. A música ao vivo é garantida durante o almoço do final de semana e no Canvas Bar, ao som de DJ de terça a sábado a partir das 18h30.

No sábado, a Feijoada com open bar de caipirinha, cerveja e bebidas não alcoólicas é a pedida perfeita. Já no domingo de Páscoa, a atração fica por conta do Caça aos Ovos, que também será realizado em parceria com a Ofner, para as crianças de manhã, seguida do Brunch com buffet completo, com destaque para o Camarão pincelado em melado, Tucupi na brasa servido com farinha d’água, Robalo com purê de ervilhas e Risoto de frutos do mar, além de Estação de Ovos de Páscoa, em que as crianças poderão dar asas à imaginação confeitando os ovinhos. O hotel conta ainda com Espaço Kids com monitores de sexta a domingo e terá também um Pet Place especialmente neste sábado.

A oferta Chocolatitude está com tarifa especial de até 35% de desconto, com possibilidade de parcelamento em até 6 vezes. Para reservar diretamente na página oficial, acesse o link.

Sobre o Hilton São Paulo Morumbi
Com uma localização privilegiada, o Hilton São Paulo Morumbi oferece proximidade com várias atrações turísticas, parques e os melhores shoppings da região. A piscina mais famosa da cidade oferece uma vista para a icônica Ponte Estaiada, cartão-postal da cidade, em um espaço com banheira de hidromassagem e, no mesmo andar, sauna, academia espaçosa, Espaço Kids e SPA. O hotel também conta com 19 espaços para eventos e acesso exclusivo via subterrâneo ao shopping Nações Unidas e ao salão Jacques Janine, garantindo uma experiência completa tanto para lazer quanto para negócios. No primeiro andar, você terá acesso ao Canvas Restaurante, recomendado 4 vezes consecutivas pelo Guia Michelin, que inclui uma passarela suspensa com exposições de pinturas de artistas brasileiros. Além do menu fixo, oferece o Menu do Artista, assinado pelo Chef Breno Berdu, que desenvolve um cardápio trimestral adaptado aos gostos dos artistas atuais. Ao lado, o Canvas Bar é ideal para um happy hour com drinks e petiscos especiais, abrigando uma adega premiada com mais de 200 rótulos - de terça a sábado, o espaço conta com um animado repertório de DJ. O hotel também possui um café no estilo Grab & Go, estacionamento com manobrista, uma política pet-friendly e o restaurante familiar Armazém, aberto todos os dias para café da manhã, almoço e brunch de domingo - a escolha perfeita para desfrutar de um buffet completo com música ao vivo em um ambiente aconchegante.

Sobre a Hilton
A Hilton é líder global na indústria de hospitalidade, com um portfólio de 22 marcas de classe mundial que abrangem quase 7.400 propriedades, apresentando mais de 1,1 milhão de quartos em 124 países e territórios. Comprometida em cumprir sua missão de preencher o mundo com a luz e o calor da hospitalidade, a Hilton recebeu mais de três bilhões de hóspedes ao longo de mais de 100 anos de história. A empresa conquistou um lugar de destaque na lista da Forbes das 100 Melhores Empresas para Trabalhar e foi nomeada Líder de Setor pelo Índice de Sustentabilidade Dow Jones por seis anos consecutivos.

Serviço:
Avenida das Nações Unidas, 12.901, Torre Leste - Brooklin Novo, São Paulo – SP | CEP 04578-000
Telefones: +55 11 2845 - 0000 | +55 11 2845 - 0001
Site: clique aqui.
Instagram: clique aqui.

Escola de Vinho do WOW recebe prêmio internacional de enoturismo

José Sá, diretor da The Wine School. Crédito: World of Wine
A The Wine School, escola de vinho localizada no WOW (World of Wine), foi recentemente premiada pelo "Best of Wine Tourism", considerado o Oscar dos vinhos. José Sá, diretor da escola, representou o WOW na cerimônia e recebeu o prêmio na categoria "Experiência Inovadora em Enoturismo".

A premiação, uma iniciativa da Great Wine Capitals e da Câmara do Porto, liderada pela vereadora de turismo Catarina Rocha, celebra a inovação e a excelência no enoturismo nas maiores regiões vinícolas do mundo.

Fundada com a missão de democratizar o conhecimento sobre vinhos, a The Wine School se destaca por sua abordagem acessível e descontraída, que busca simplificar a complexidade do universo vinícola, atendendo tanto a iniciantes quanto a profissionais do setor.

Ficou interessado em aprofundar seus conhecimentos e desfrutar da premiada experiência oferecida pela The Wine School? Confira alguns cursos disponíveis:

Curso profissional com certificado WSET
A escola oferece os níveis 1 e 2 do curso WSET, em inglês e português. Com valores de 290 euros para o nível 1 e 710 euros para o nível 2, a The Wine School foi pioneira em oferecer esses cursos em inglês em Portugal, proporcionando uma oportunidade acessível e de alta qualidade para os amantes do vinho. Confira tudo sobre o curso aqui.

Curso Portuguese Wine Specialist (PWS)
Este programa de 2 módulos é dedicado exclusivamente aos vinhos portugueses. Seguindo os mesmos métodos aplicados nos programas WSET, o curso oferece uma visão detalhada dos principais estilos e castas de Portugal. Com valores de 75 euros para o nível 1 e 185 euros para o nível 2, o curso é uma excelente oportunidade para aprofundar o conhecimento sobre os vinhos de Portugal.

Curso " Mais que uma prova"
Este curso oferece uma experiência completa de degustação, ideal para quem deseja explorar diferentes estilos de vinho e compreender as peculiaridades das diversas regiões vinícolas de Portugal. Com duração de 45 minutos, os cursos estão disponíveis diariamente, das 11h às 19h, em inglês e português, e custam a partir de 20 euros.

Aproveite a oportunidade de estudar em uma escola premiada e explore o fascinante mundo dos vinhos no WOW. Veja todos os cursos da The Wine School aqui.
Sobre o WOW
O WOW - World of Wine é um novo quarteirão cultural da região do Porto, Norte de Portugal. É constituído por sete museus, doze restaurantes/bares, lojas, uma escola de vinho, um espaço para exposições temporárias e uma galeria de arte. Está situado na margem sul do rio Douro, em Vila Nova de Gaia, e oferece uma vista avassaladora sobre a cidade do Porto e a Ponte Luís I.

Foi inaugurado em julho de 2020 a partir da requalificação de antigas caves de vinho do Porto, que ganham assim uma nova vida ao serviço da cultura e da tradição do Porto e da região Norte de Portugal. O projeto de 55 mil metros quadrados tem como missão revelar o fator WOW da cidade e nasce da ambição de aumentar a capacidade de atração turística da região norte do país.

O WOW compila a história, a magia e as emoções por trás do vinho português, do ritual dos copos e da indústria da cortiça. Mas vai além e acrescenta à fórmula a história do Porto e o que de melhor se faz no norte de Portugal, como os têxteis e a moda. E não falta a componente gastronômica: há diferentes conceitos de restaurantes, bares e cafés para descobrir no local.

Saiba mais em https://wow.pt/pt
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Go Coffee lança linha própria de chocolates

Produzida exclusivamente com manteiga de cacau de alta qualidade e teor de açúcar reduzido, a rede promete adicionar um toque ainda mais saboroso à temporada festiva

CURITIBA, 06/03/2024 – A Páscoa está se aproximando e, para comemorar, a Go Coffee, pioneira em café to go no Brasil, decidiu expandir sua atuação para além das bebidas. Desde o início do mês março, a rede conta também com uma linha própria de chocolates que promete adicionar um toque ainda mais saboroso à temporada festiva.

Disponíveis em dois tamanhos - 8g e 80g - os chocolates vêm em quatro deliciosos sabores, cuidadosamente selecionados para satisfazer os paladares mais exigentes: ao leite, dark 63% cacau, branco e ao leite com flor de sal e flocos de arroz. A novidade já está presente em todas as 210 lojas da rede em operação no Brasil, com opção para consumo no local, ‘to go’ ou para presente.

Segundo Elói Ferreira, sócio fundador da Go Coffee, o grande diferencial da linha é o compromisso com a excelência. Utilizando exclusivamente manteiga de cacau de alta qualidade, a marca garante uma experiência de sabor incomparável, eliminando completamente o uso de gorduras vegetais, como óleo de palma. “Além do cuidado com a matéria-prima, nossos chocolates têm teor reduzido de açúcar e maior concentração de leite, o que proporciona um sabor mais equilibrado e menos doce em comparação com a média da indústria de chocolates finos”, comenta

O chocolate branco da marca, por exemplo, contém 14% a menos de açúcar que a média da indústria. Além disso, a empresa investe exclusivamente em açúcar orgânico na produção, evitando o uso de açúcares refinados ou processados. “Nossa linha de chocolates não só reforça nosso compromisso com a qualidade, como também oferece aos clientes uma experiência única para desfrutar tanto na loja quanto em casa ou até mesmo para presentear", complementa.

Para mais informações sobre a linha de chocolates Go Coffee, acesse o perfl ofcal da rede no Instagram (@gocoffeebrasil). Descubra a loja mais próxima de você no site: https://gocoffee.com.br/.

DIA INTERNACIONAL DA MULHER

Pelo terceiro ano consecutivo, oito enólogas conduzem degustação
ABE reúne oito mulheres do vinho em evento especial alusivo ao Mês da Mulher

Aline Fogaça (Vinícola Velho Amâncio), Ângela Marcon (Cave Antiga), Daiane Badalotti (Vinícola Salton), Francesca Pastori (Casa Perini), Geyce Salton (Vistamontes Vinícola), Giseli Scopel (Vinícola Peruzzo), Graziela Boscato (Vinícola Caetano Vicentino) e Taiana Madeira (Bueno Wines) são as oito enólogas – e as vinícolas que representam - que aceitaram o convite da Associação Brasileira de Enologia (ABE) para uma degustação especial alusiva ao Dia Internacional da Mulher. O encontro, que será realizado dia 27 de março, na Casa di Pasto Família Salton, nos Caminhos de Pedra, é exclusivo para associados da entidade. Reservas podem ser feitas pelo (54) 3452.6289 ou pelo e-mail enologia@enologia.org.br.

Este é o terceiro ano consecutivo que a ABE promove a degustação, empenhada em valorizar a presença feminina no setor vitivinícola, que nos últimos anos vem crescendo consideravelmente. Desta vez, os oito rótulos apresentados são de vinícolas gaúchas de terroirs da Serra Gaúcha, Campanha Gaúcha e Serra Geral. Alusiva ao Dia Internacional da Mulher, a degustação será seguida por um jantar de confraternização. Cada enóloga apresentará um vinho ou espumante de sua escolha, que será degustado pelos participantes. A ideia é valorizar e evidenciar o trabalho da mulher na Enologia, enaltecendo o trabalho delas no processo de elaboração.

Outros nomes já fizeram parte deste seleto grupo. Em 2022, a ABE reuniu as enólogas Bruna Cristofoli (Cristofoli Vinhos de Família), Daiane Badalotti (Vinícola Salton), Daniela Zottis (Casa Zottis), Denise Brandelli (Vinícola Almaúnica), Letícia Fensterseifer (EBV Empresa Brasileira de Vinificações), Maria Amélia D. Flores (Vinho e Arte), Vanessa Stefani (Vinícola Geisse) e Talita Verzeletti (Vinícola Courmayeur). Ano passado foi a vez de Caline Luiza Rasador (Vinícola Campestre), Fabiane Veadrigo (Vinícola Veadrigo), Gabriela Potter (Vinícola Guatambu), Isadora Cassiano De Paris (Cooperativa Vinícola Aurora), Joice Seidenfus (Cooperativa Vinícola Garibaldi), Juciane Casagrande (Amitié Vinhos e Espumantes), Paula Guerra Schenato (Vinícola Terra Fiel) e Roberta Boscato (Vinícola Boscato).

ENÓLOGAS E VINÍCOLAS 2024
Aline Fogaça – Vinícola Velho Amâncio (Itaara)
Ângela Marcon – Cave Antiga (Farroupilha)
Daiana Badalotti – Vinícola Salton (Bento Gonçalves)
Francesca Pastori – Casa Perini (Farroupilha)
Geyce Salton – Vistamontes Vinícola (Bento Gonçalves)
Giseli Scopel – Vinícola Peruzzo (Bagé)
Graziela Boscato – Vinícola Caetano Vicentino (Nova Pádua)
Taiana Madeira – Bueno Wines (Candiota)

SERVIÇO
O que? Uma Degustação Conduzida por Elas
Quando: Dia 27 de março de 2024, às 19h
Onde? Casa di Pasto Familia Salton – Caminhos de Pedra
Degustação e jantar: R$ 180 por pessoa
Exclusivo para associados da ABE.
Inscrições: (54) 3452.6289 ou enologia@enologia.org.br

Fotos: Divulgação ABE