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Cinco chefs criam Menu de Delicias para celebrar as Mães

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Chef Lorenzo Ravioli, do Foglia Forneria, Divulgação
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Chef Benoit Mathurin, do Urus Steakhouse, Divulgação
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Chef Fabio Vieira, do Santo Grão,
Divulgação

Chef Caique Pallas, do Bacalhau,Vinho&Cia, Divulgacão

Chef Franco Raviogli, do Foglia Forneria, Divulgação

Vanessa, tudo bem? segue nossa sugestão, abraços e obrigada!

Cinco chefs criam Menu de Delicias para celebrar as Mães
O Dia das Mães está chegando e para celebrar essa data especial, cinco renomados chefs da cena gastronômica paulistana unem seus talentos e paixões para oferecer experiências únicas à figura mais popular da familia : Mães!

No domingo, 12 de maio, os chefs Benoit Mathurin, do Urus Steak House, Caique Pallas, do Bacalhau Vinho & Cia, Fabio Vieira, do Santo Grão , e Franco Ravioli e Lorenzo Ravioli, do Foglia Forneria convidam os clientes a desfrutarem de menus cuidadosamente elaborados, que exploram a diversidade e a riqueza da culinária internacional, proporcionando momentos memoráveis em quatro endereços distintos na cidade.

1. Santo Grão do chef Fabio Vieira: Brunch Sofisticado para Celebrar
Para os amantes de brunch, o chef Fabio Vieiram, do Santo Grão, preparou um menu sofisticado que combina o melhor da gastronomia contemporânea com o charme e o acolhimento do charmoso ambiente do restaurante. Com uma seleção cuidadosamente elaborada de pratos, o brunch no Santo Grão promete ser uma experiência memorável para toda a família. Confira o que inclui :

O brunch estará disponível no Dia das Mães, em 12/05/2024, nas unidades do Santo Grão nos Jardins, Itaim, Morumbi e Cidade Jardim, bem como via Delivery, ao preço de R$134 por pessoa, e inclui:
Ovo Turco ou ovo mexido com queijo Serro
Tábua com mini pães variados, como ciabatta, multigrão, croissant, pão de queijo, entre outros, manteiga, geleias caseiras de cambuci e morango
Picklets (mini panquecas) com maple, blueberries e quenelle de baunilha
Coupe de Frutas frescas com Iogurte Grego
Brigadeiro
Café puro Blend ou Regional, com leite; métodos de sua preferência
Suco natural simples 300ml ( laranja, abacaxi, melancia, limonada e limonada suíça)
Horários de funcionamento do Brunch

Unidades Oscar Freire e Itaim: das 08:00hs às 14:00hs
Unidade Morumbi: das 09:00hs às 14:00hs
Unidade Cidade Jardim: das 12:00hs às 20:00hs

2. Bacalhau, Vinho & Cia: Uma Jornada pela Cozinha Portuguesa com o Chef Caique Pallas
No Bacalhau Vinho e Cia, o chef Caique Pallas convida clientes para uma jornada gastronômica pela vibrante e saborosa cozinha portuguesa. Em memória de sua avó materna, Dona Alice, uma portuguesa da Ilha da Madeira conhecida por suas habilidades culinárias excepcionais, o chef servirá uma receita afetiva: o Bacalhau à Vó Alice. A releitura deste prato clássico apresenta postas de bacalhau cuidadosamente combinadas com camadas de cebola, batata, azeitonas pretas, alho e salsa, oferecendo uma experiência gastronômica única e reconfortante. A especialidade será servida somente no domingo, dia 12 de maio, em um menu especial que inclui de entradas mini bolinhos de bacalhau e cogumelos gratinados; como prato principal, Bacalhau da Vó Alice acompanhado de arroz com brócolis; e de sobremesa triio de pastéis portugueses – Nata, Santa Clara e Maçã.
O menu custará R＄ 445,00 e serve de 2 a 3 pessoas ou R＄ 825,00 servindo de 5 a 6 pessoas.

3.Urus Steakhouse: Chef Benoit Mathurin servirá carnes ancestrais de gado auroque nativo brasileiro
As caçarolas e fornos do Urus Steakhouse estarão a todo vapor nos preparos para atender famílias no Dia das Mães. Uma boa oportunidade para conferir os quitutes sugeridos pelo Chef Benoit Mathurin, e o sabor inconfundível das carnes ancestrais taurinas alimentadas em pasto servidas na casa - o que resulta em sabor pronunciado e maciez, segundo os sócios Jean Clini e Acilene Clini. Confira o Menu:

No menu especial, a Salada Caipira, com alface mini romana, porco, croutons e molho Ceasr (R$55), seguida de tenra Picanha, servida com farofa da banana da terra e Arroz Urus (R$229). Para a sobremesa, Wonton de Doce de Leite, com sorvete de banana e doce de leite (R$47). O espaço é amplo, com salão interno e espaçosa varanda, para quem preferir.

4. Foglia Forneria dos chefs Franco Ravioli e Lorenzo Ravioli: Cozinha da Mamma elevada às alturas
No Foglia Forneria, os Franco Ravioli e Lorenzo Ravioli combinam tradição e inovação para criar uma experiência gastronômica verdadeiramente aconchegante. Com uma variedade de pratos inspirados na autêntica cozinha italiana, o restaurante oferece uma atmosfera acolhedora e familiar, perfeita para celebrar o amor e a gratidão pelas mães. Confira o Menu:

O destaque do menu é o autêntico "Spaghetti allo Scoglio" (RS118,39), uma especialidade italiana originária das regiões marítimas italianas. O prato é uma verdadeira celebração dos sabores do mar, com espaguete al dente harmonizado com uma seleção de frutos do mar, tudo mergulhado em um molho rico e aromático

E o "Risotto al Polpo Marinato" (R＄118,39), uma interpretação refinada que combina a cremosidade do risoto com a textura tenra e o sabor distinto do polvo marinado, originário da região da Ligúria, onde os frutos do mar são uma parte essencial da culinária local.

Confira as fotos para baixar:

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Spaghetti allo Scoglio, Foglia Forneria, foto João Erbert
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Risotto al Polpo Marinato, Foglia Forneria, foto João Erbert
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Bacalhau a Vó Alice, do chef Caique Pallas, Bacalhau,Vinho&Cia, foto de Léo Martins
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Trio de Pasteis de Nata, chef Caique Pallas, Bacalhau Vinho & Cia, foto de Léo Martins
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Brunch Santo Grão, Chef Fabio Vieira, foto de Renata Kerkmeester
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Brunch Santo Grão, Chef Fabio Vieira, foto de Renata Kerkmeester
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Iguarias Urus, no Urus Steakhouse, chef Benoit Mathurin
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Wonton de Doce de Leite, Urus Steakhouse, chef Benoit Mathurin

Cada restaurante oferece um menu exclusivo, cuidadosamente elaborado pelos chefs para surpreender e encantar os clientes neste Dia das Mães - oportunidade de tornar esta data ainda mais especial, reservando uma mesa em um dos quatro destinos gastronômicos imperdíveis da cidade.

SERVIÇO:

Bacalhau Vinho & Cia
Bacalhau, Vinho & Cia – Barra Funda: Rua Barra Funda, 1067, São Paulo - SP. Tel. (11) 3666-0381 e 3826-7634. Aberto todos os dias, com capacidade para 200 lugares. Serviço de delivery disponível.
Bacalhau, Vinho & Cia – Itaim: Rua Pedroso Alvarenga 620, Térreo do Residencial George V - Itaim, São Paulo - SP. Tel. (11) 3071-4077. Aberto todos os dias, com capacidade para 80 lugares. Serviço de delivery disponível. @bacalhauvinhoci

Foglia Forneria
Rua Domingos Fernandes 548 – Tel : 3846.9695 @fogliaforneria
Contato: Lucia Paes de Barros
lucia＠luciapaesdebarros܂com܂br
(11) 9 9901.1319

Santo Grão

Oscar Freire: Rua Oscar Freire, 413, Jardins. Telefone: (11) 3062-9294. Presencial, to go: domingo a quarta-feira das 8h às 23h; quinta a sábado, das 08h à 00h. Delivery: das 8h às 23h.
Itaim - Rua Pais de Araujo, 163 – Itaim – Telefone: (11) 97599-1592 Horário: de segunda a quarta, das 7h30 às 23h; quintas e sextas das 7h30 à meia-noite; aos sábados, das 8h à meia-noite; e aos domingos, das 8h às 23h.
Morumbi - Av. Dr. Chucri Zaidan, 1240, (Condomínio Morumbi Corporate Towers), Santo Amaro. Telefone: (11) 3957-9592. Presencial: segunda a sexta-feira das 8h às 20h; sábado e domingo, das 9h às 18h. Delivery: segunda a domingo das 8h às 20h
Cidade Jardim - Av. Magalhães de Castro, 12.000 – Shopping Cidade Jardim 2º piso. Telefone: (11) 3198-9373. Presencial: segunda a sábado das 10h às 22h; domingos e feriados das 12h às 20h.

Urus Steakhouse

Endereço: Praça do Vaticano, 321 - Jardim Europa - SP
Telefone: (11) 97072.0734

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Drink em dobro nesta terça (30) no Lemí

Double de coquetéis clássicos, como Tom Collins, Daiquiri, Mojito e Gin Tonica, vai custar R$ 39,90

Curitiba, 30/04/2024 – Nesta terça-feira (30), das 18h30 às 20h, o Lemí apresenta double drink de coquetéis clássicos com preço único de R$ 39,90. Tom Collins, Daiquiri, Mojito e Gin Tônica são as opções disponíveis no bar inspirado em restaurantes espanhóis de tapas e izakayas japoneses, sob o comando do chef Eduardo Richard, ex-participante da edição 2019 do programa MasterChef.

“A ideia é aproveitar a onda de calor em Curitiba oferecendo bons drinks para serem aproveitados ao ar livre. Temos mesas na rua, perfeitas para as altas temperaturas”, conta Richard.

O Lemí Bar fica na Al. Augusto Stelfeld (nº 811), no Centro de Curitiba. A casa funciona de terça a quinta, das 18h30 às 23h30, e nas sextas e sábados, das 18h30 às 00h. Reservas e informações no perfil oficial da casa no Instagram: @lemi.cwb.

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Família fundadora da Kopenhagen aposta em chocolate sem açúcar e crescem através do franchising

A Goldko que conta com uma unidade própria e cinco franquias, planeja até o fim do ano a inauguração de mais oito lojas

Criada pelo neto e pelos bisnetos dos fundadores da Kopenhagen, a marca de chocolates sem açúcar GoldKo, vem crescendo através do franchising. Os itens, inicialmente, eram encontrados somente em outros estabelecimentos comerciais, como farmácias, supermercados e lojas de produtos naturais, e agora a marca já conta com uma unidade própria, cinco franquias e planeja ter mais oito até o fim do ano.

A empresa foi fundada em 2017 por Paulo, Gregory e Chantal Kopenhagen Goldfinger, pai e filhos. Os sócios sempre foram apaixonados por chocolate, e viram que existe um potencial imenso de pessoas que amam chocolate, mas não queriam se sentir culpadas.

“Quando olhamos para essa sensação de culpa, percebemos que ela vem do açúcar refinado. Porque chocolate é um superalimento, faz bem e traz felicidade, o mesmo não pode ser dito do açúcar. Então Paulo Kopenhagen Goldfinger, nosso chocolateiro, saiu na missão de criar um chocolate perfeito, cremoso, delicioso, sem nenhum sabor residual, que fosse zero adição de açúcares, saboroso e surreal como nosso slogan”, conta Chantal.

Mas não pense que ser somente sem açúcar era a maior preocupação da marca. Os produtos foram formulados ao longo de três anos para chegar à versão final dos chocolates que fossem saborosos, cremosos e mais saudável que o chocolate da concorrência.

“A proposta e o produto da GoldKo são incomparáveis – essa é a palavra que melhor nos define. Fomos capazes de desenvolver um produto mais gostoso, mais cremoso e mais saudável do que o chocolate “normal” – e absolutamente incomparável quando olhamos para outros produtos sem açúcar. Nosso chocolate passa num teste cego com tranquilidade. Ao contrário dos concorrentes que são nichados e atendem unicamente ao público fit ou com restrição, nós somos uma marca de indulgência absolutamente democrática no mix que atende pessoas que amam chocolate. Também atendemos quem tem restrições, mas não nos limitamos a este público, justamente porque entregamos textura e sabor melhores aos concorrentes com açúcar”, explica Chantal.

O carro-chefe da marca são produtos com Marshmallow & Chocolate ao leite, todos sem açúcar. A marca prepara para esse ano alguns lançamentos pontuais, ampliando a família de barras de proteína e a de marshmallows.

Eles também pretendem mudar o pensamento do consumidor. “Temos um trabalho enorme de educação dos nossos clientes e de quebrar o paradigma de que zero /saudável é ruim ou pior do que os produtos com açúcar”.

Os valores de investimento giram em torno de R$ 200 mil no modelo quiosque e R$ 350 mil para as lojas com 35 metros quadrados, com royalties embutidos na compra dos produtos. O retorno é estimado entre 24 e 36 meses.

Lojas GoldKo
Loja Shopping Eldorado- única própria
Franquias:
Loja Shopping Catuaí Londrina- inaugurada abril 2023
Loja Rua Iaia 24, Itaim- Inaugurada nov 2023
Loja Shopping Continente Floripa, Inaugurada nov 2023
Loja Aura SPA, Varginha- Inaugurada Março 2024
Loja Shopping Tamboré Inaugurada Março 2024

Próximas Inaugurações
Brasilia Asa Sul- Final maio 2024
João Pessoa- Julho 2024

Previsão de aberturas:
Mais 6

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Medialuna promove o Primeiro Festival do Alfajor e oferece o tradicional doce da Argentina em diferentes sabores

A primeira edição do Festival do Alfajor acontece de 03 a 11 de maio no Medialuna. A loja que fica no Alto da XV, em Curitiba, oferece produtos típicos da Argentina recriados a partir das receitas da família de Abel Blumenkrantz.

Com o festival, a ideia do empresário é destacar o alfajor, que além de ser uma sobremesa deliciosa, também é um símbolo cultural da Argentina e um elemento importante de sua gastronomia. O doce de leite é um dos recheios mais tradicionais do alfajor argentino, mas durante o evento, o Medialuna apresenta o doce em formas variadas e irresistíveis no valor de R$9,80 (65g cada) na unidade.

Os visitantes do festival poderão desfrutar de uma seleção exclusiva de 10 alfajores, sendo 5 desenvolvidos exclusivamente para o evento, incluindo delícias como:

Alfajor Limon: bolacha caseira de limão com recheio cremoso de limão e banho de chocolate branco.

Alfajor Patagonia: bolacha caseira de cacau 70% com recheio duplo de Dulde de Lecha e mix de frutas vermelhas banhado de chocolate meio amargo.

Alfajor Tropical: bolacha caseira de coco queimado com baunilha e recheio de Dulce de Leche com coco queimado.

Alfajor Cacao: bolacha de cacao 100% com recheio de mousse de chocolate e granulado de chocolate meio amargo.

Alfajor Bonbon: bolacha de baunilha com recheio de creme de amendoim doce e banho de chocolate 50% branco e 50% meio amargo.

Durante o festival o Medialuna vai oferecer combos promocionais, incluindo o

Combo Especial com 3 unidades por R$26,00 (sabores a escolha) e o Combo com café expresso e 2 mini alfajores Marplatenses no valor de R$17,00

O Festival do Alfajor no Medialuna é uma oportunidade única para os moradores de Curitiba mergulharem na rica cultura gastronômica argentina e experimentarem o sabor autêntico do alfajor, um verdadeiro ícone da culinária do país vizinho.

SERVIÇO:

Festival do Alfajor

Data: 3 a 11 de maio

Loja Alto da XV: Rua Sete de Abril, 698 - Alto da XV (Fácil estacionamento nas ruas laterais)

Horário de funcionamento: de segunda a Sábado das 8h às 21h.

Instagram: www.instagram.com/medialunaarg

Site: www.medialuna.com.br

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Laguna Plena: últimos dias na CAIXA Cultural

Termina domingo (05) a exposição do artista Rimon Guimarães

Faltam poucos dias para o encerramento da exposição Laguna Plena, do artista plástico curitibano Rimon Guimarães, que acontece na Galeria Mezanino da CAIXA Cultural Curitiba (Rua Conselheiro Laurindo, 280 – Centro). A mostra, que já foi visitada por 4 mil pessoas e vai até domingo (05), apresenta várias linguagens artísticas como música, artes plásticas, moda e vídeo que se entrelaçam criando um universo onírico surreal e lúdico. A exposição tem entrada gratuita, de terça a domingo, das 10h às 20 horas, e nos domingos, das 10 às 19 horas. O projeto tem patrocínio da CAIXA e Governo Federal, realização e produção da GP Produção Cultural.
Para Rimon Guimarães, Laguna Plena é uma compilação de obras que refletem a diversidade e velocidade da informação nos tempos atuais, o acesso a mídias distintas que se complementam sendo uma fonte infinita de criação. “Cada linguagem, cada trabalho apresentado, seja de uma tela ou de uma música, vem em processos diferentes. Não existe uma fórmula. O que acontece muito é a retroalimentação de uma mídia para outra. Como colocar um som para pintar ou fazer uma pausa na pintura para criar um som, isso dá um respiro da pintura e me traz mais inspirações para voltar nela. Uma linguagem ajuda a outra”, explica.

Ponto de partida da mostra, a música “Laguna Plena”, é a primeira parte da trilogia “Melodias Neolatinas”, escrita por Rimon Guimarães em 2012 numa viagem a Kuala Lumpur, numa feira de arte na Malásia. Anos depois, em 2018, ele mostrou a canção para o Tiago Ramalho – um amigo/produtor que sugeriu gravá-la em 2018. O processo foi finalizado na pandemia em 2020. E, um ano depois, em 2021, foi lançada, com a adição épica de um quarteto de cordas composto por músicos russos (arranjo de Maycon Ananias) e as vozes livres e polifônicas de Tuyo.

Agora, na CAIXA Cultural Curitiba está sendo apresentado o resultado de todo esse processo que evidencia as cores e formas deste mundo composto por ele. A música se desdobrou para desenhos, depois para uma animação e, a partir dos frames do vídeo, viraram pinturas – 15 obras na técnica acrílica sobre tela em tamanhos variados. E ainda estão expostos os figurinos criados para a gravação do vídeo da música, com roupas desenhadas, recicladas e customizadas por Rimon com a colaboração de costureiras e figurinistas locais, com impressão serigráfica manual. E, durante a exposição, o Rimon fez mais uma intervenção artística e pintou o muro externo da CAIXA Cultural.

Serviço:

Exposição Laguna Plena

Local: CAIXA Cultural Curitiba – Rua Conselheiro Laurindo, 280 – Centro, Curitiba/PR

Informações: (41) 4501-8722

A exposição encerra no domingo dia 05/05.

Horários de visitação: de terça-feira a sábado das 10h às 20h, domingos e feriados das 10h às 19h.

Acesso para pessoas com deficiência

Classificação Indicativa: Livre

Entrada Franca

Realização GP Produção Cultural

Patrocínio: CAIXA e Governo Federal

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Da Broadway para Curitiba

Cecília Carollo volta de uma temporada em NY e se apresenta no Wonka

Após um período de três anos estudando e trabalhando em Nova Iorque, a cantora, atriz e dançarina Cecília Carollo está de volta a Curitiba. A jovem intérprete, de 22 anos, faz única apresentação na próxima quinta-feira (2), às 21 horas, no Wonka Bar (Rua Trajano Reis, 326). Na ocasião ela vai apresentar o show Standards de Jazz, Cinema e Musical, ao lado do pianista e maestro Sérgio Justen. No repertório, clássicos como ”Moon River”, “Calling You”, “My Funny Valentine” e muitas outras canções.
Em outubro de 2021, Cecília ganhou uma bolsa para estudar teatro musical na American Musical and Dramatic Academy (AMDA), uma das melhores faculdades de Nova York. Depois de sua formatura começou a fazer shows em vários pontos da cidade, incluindo o trabalho em produções da Off-Broadway, atuando como atriz, cantora e dançarina.
Nesse show no Wonka, o primeiro desde que ela voltou para Curitiba, Cecilia selecionou um repertório afetivo com standards de Jazz, canções de musicais e trilhas de filmes: “São músicas que contam muitas histórias e faziam parte da minha vida em Nova York, e agora quero dividir essa experiência musical com o público daqui”, conta a artista.
A carreira profissional de Cecília começou cedo em Curitiba e com apenas três anos de idade já gravava jingles e materiais educacionais na cidade. Com 6 anos começou a ter aulas de piano. Ela ainda fez parte do Coral Brasileirinho, dos 8 aos 14 anos.Antes de partir para os Estados Unidos, Cecília também participou do elenco do Grupo Brasileiro, realizando diversos shows musicais.

Serviço: Standards de Jazz, Cinema e Musical – Show com Cecília Carollo (voz) e Sérgio Justen (piano). Quinta-feira, dia 2 de maio, às 21 horas, no Wonka Bar (Rua Trajano Reis, 326). Ingressos a R$30.

Mais informações e entrevistas
RB Escritório de Comunicação
Rodrigo Browne (41) 9 9145-7027

Repertório do show:

1 - I'm Through With Love
2 - I'll Be Seeing You
3 - How Deep Is The Ocean
4 - Moon River
5 - Calling You
6 - Close To You (They Long To Be)
7 - I Put A Spell On You
8 - Why Don't You Do Right?
9 - Between The Devil And The Deep Blue Sea
10 - Cry Me A River
11 - I've Got You Under My Skin
12 - My Funny Valentine
13 - Dream A Little Dream Of Me
14 - Sooner or Later
15 - So In Love
16 - Hello Dolly

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Aventura gastronômica e feijoada no sábado agitam o Park do Churrasco

O restaurante, que garante uma experiência diferenciada, também aposta em preços especiais

Em um espaço moderno e com atrações para clientes de todas as idades, o Park do Churrasco, que completa um ano de atividades em maio, tornou-se parada obrigatória no roteiro gastronômico de Curitiba. Apostar em novidades é um dos diferenciais do restaurante.

Prova disso é a ação Aventura Gastronômica. Durante toda a semana, quem for ao Park do Churrasco terá a chance de se deliciar com uma jornada intensa de sabores e experiências culinárias inesquecíveis.

Para cada dia da semana, o restaurante assegura uma experiência marcante para explorar a ampla variedade de carnes suculentas, os acompanhamentos saborosos e as opções deliciosas de saladas. Confira:

Segunda-feira — Cordeiro
Suculentas paletas, pernil e costela de cordeiro temperadas, que proporcionam uma explosão de sabores em cada mordida.

Terça-feira — Mignon
Esse corte nobre, conhecido por sua maciez e sabor excepcionais, é preparado com cuidado e expertise para garantir uma experiência gastronômica inigualável.

Quarta-feira — Maminha
É um dos cortes mais populares no Park do Churrasco. Com sua textura suculenta e sabor marcante, é a escolha certeira para os apreciadores de um bom churrasco.

Quinta-feira — Chorizo
O bife de chorizo marmorizado, além de bastante saboroso, oferece uma experiência única e inesquecível para todos os paladares.

Sexta-feira — Picanha
Reina de forma absoluta entre os cortes de carne. A suculência e o sabor incomparável são marcas registradas desse clássico, que nunca decepciona os amantes de churrasco.

Sábado — Frutos do mar
Leve e refrescante, essa opção inclui desde camarões suculentos a peixes variados, ou seja, uma excelente variedade para satisfazer todos os gostos.

Domingo — Costelinha
A suculenta costelinha barbecue, além da costelinha marinada no alecrim, são perfeitas para o almoço de domingo. Uma verdadeira festa para o paladar.

Aproveite os preços especiais da Aventura Gastronômica do Park do Churrasco

No domingo, o almoço (com refil de refrigerantes e sobremesas inclusas) é no valor de R$ 130 por pessoa. No sábado, o valor é de R$ 100 por pessoa.

No jantar, de segunda a quinta-feira, com refil de refrigerantes e sobremesas inclusas, o valor é de R$ 100 por pessoa. Sexta e sábado, o valor é de R$ 130.

Para garantir esse desconto especial, o cliente precisa cumprir pelo menos um desses requisitos:

Fazer a reserva antecipada - www.parkdochurrasco.com.br/reservas

Seguir o Park do Churrasco no Instagram (@parkdochurrasco)

Postar um story no Instagram e marcar o @parkdochurrasco

Postar um status no WhatsApp dentro do Park do Churrasco

** Importante: clique aqui para conferir o regulamento completo.

** Clientes acima de 70 anos têm desconto de 50%.

Veja outros destaques:

Sábado tem feijoada e preço especial!
Um dos pratos mais famosos da culinária brasileira está presente no cardápio do Park do Churrasco e com direito a preço especial.

Das 11h30 às 15h, o almoço sai por apenas R$ 100. O sabadão promete!

** Para conferir o regulamento completo, clique aqui!

Chopp PATANEGRA free toda sexta e sábado

Um chopp bem geladinho é a pedida perfeita para brindar bons momentos. No Park do Churrasco, às sextas e sábados, das 18 às 20 horas, tá rolando happy hour com chopp PATANEGRA.

A ação tem algumas regras específicas. Confira:

Promoção válida somente para o público pagante do buffet.

Ação válida apenas para maiores de 18 anos

Os pedidos devem ser feitos aos garçons, impreterivelmente, até as 20 horas.

Promoção válida apenas para chopp pilsen.

A caneca é apenas para consumo no local. Ela é vendida à parte no restaurante.

** Para conferir o regulamento completo, clique aqui!

Crianças têm preços diferenciados e se divertem pra valer!

As crianças têm condições diferenciadas para curtir ao máximo tudo o que o Park do Churrasco oferece.

Além da área kids com monitores, que tem fliperama e playground para garantir boas brincadeiras, os preços são diferenciados para a garotada. Veja:

Crianças de até 5 anos não pagam.

Crianças de 6 a 10 anos pagam apenas R$ 39,99.

Refrigerantes e sobremesas incluídos no valor do buffet

Para tornar essa experiência ainda mais marcante, os refrigerantes e as sobremesas, como pudim de leite, cupcakes e mousse de maracujá, estão inclusos no valor do buffet. Os clientes podem se servir à vontade e a máquina de sorvete italiano tornou-se um dos grandes atrativos da casa. É de dar água na boca…

Com todas essas vantagens, fica a dica: programe-se e viva essa experiência marcante. Para conferir o cardápio completo, obter mais informações e fazer reservas, acesse www.parkdochurrasco.com.br ou entre em contato pelo WhatsApp: (41) 3500-6874.

Saiba mais sobre o Park do Churrasco
Dividido em dois andares, o Park do Churrasco tem capacidade para 232 pessoas sentadas na parte superior, que é voltada às refeições. No térreo, além da área de espera, há o parquinho para as crianças (com monitores), bar e mesas de sinuca.

Com o suporte de churrasqueiras instaladas nas próprias mesas, no Park do Churrasco é possível preparar cortes que incluem panceta, cordeiro, copa lombo, picanha, frango, camarão, lula, entre outras opções - temperadas, com molho ou ainda com os temperos à disposição. Tem também espetinhos e outras iguarias que não podem faltar no bom e velho “churras”, além de diversas opções de saladas, guarnições, comidas orientais, sobremesas e complementos. “Surpreendeu a repercussão. Realmente, se tornou algo muito maior e, pra nós, é uma satisfação muito grande”, completa o proprietário e idealizador do empreendimento, Alan Luiz Braz dos Santos.

SERVIÇO
Park do Churrasco (Avenida Comendador Franco, 5.279 - Uberaba, Curitiba/PR).

Horário de funcionamento: de segunda a sexta, das 18h às 23 horas (jantar). Sábado, das 11h30 às 15 horas (almoço) e das 18 às 23 horas (jantar); e domingo, das 11h30 às 16 horas (almoço). Feriados, das 11h30 às 15 horas (almoço) e das 18 às 23 horas (jantar).

Informações: (41) 3500-6874 (WhatsApp).

Reservas: www.parkdochurrasco.com.br/reservas

Estacionamento: há vagas gratuitas (número limitado!) disponíveis e serviço de valet (R$ 10).

E-mail: contato@parkdochurrasco.com.br

Redes sociais: Instagram (@parkdochurrasco) e Facebook (/parkdochurrasco).

Deixe um comentário por VanessaMalucelliAndersen (CINEMA/CULT/TEATRO)

Nova franquia Bread King inaugura no Batel

O sucesso é esperado após a participação de mais de 300 convidados

Durante a inauguração da nova franquia Bread King Curitiba, que abriu suas portas no bairro Batel, evento que teve a participação de mais de 300 convidados e 30 jornalistas, foi realizado para comemorar esse marco. A celebração contou com a presença da equipe, que entrou ao som do louvor "Escudo", trazendo uma atmosfera de alegria e entusiasmo.

Maria Angélica, a proprietária da franquia, pode entrar dando boas-vindas a todos os presentes, grata por fazer parte da família Bread King, e com a franquia Bread King Curitiba do Batel recebendo a placa de reconhecimento da fábrica, sendo reconhecida como a maior franquia do Brasil e a mais bem equipada da rede o evento já tinha tudo para ser o imenso sucesso que foi.

Durante o evento, os colaboradores tiveram a chance de falar um pouco mais sobre os produtos oferecidos pela franquia. Ronier, o coordenador de todas as franquias do Brasil, comentou sobre detalhes da marca, pois a qualidade é inegável, tanto o leite condensado, quanto a seleção e moagem da carne utilizada nos produtos são feitos na própria fábrica garantindo uma constância de procedência e qualidade, além do super congelamento dos produtos, que ao causar um grande choque térmico nos produtos enquanto ainda estão em cocção impede o condensamento da água no produto impedindo-o de ficar insosso.

E esses produtos podem ser provados todos os dias, amostras são disponibilizadas da abertura até o fechamento do estabelecimento permitindo que todos tenham a chance de ter um gostinho da Bread King.

Luiz Matheus, um dos proprietários da franquia, também teve a oportunidade de se pronunciar, destacando sua dedicação em liderar as franquias Bread King colocadas sobre seus cuidados. Desde a chegada ao evento, os convidados foram recepcionados por um serviço de valet, demonstrando o cuidado especial da equipe com todos os presentes, com a inclusão de momentos de relaxamento aos convidados, fornecidos pela clínica Santay, que proporcionou oferecendo massagens relaxantes. Essa atenção aos detalhes foi um mimo adicional para todos os convidados. Durante todo evento, foi possível degustar a linha de produtos da Bread King, acompanhados de espumante, sucos, refrigerantes e água. E para animar a festa, um DJ foi responsável por embalar a noite com músicas animadas.

A inauguração da Bread King Curitiba foi um sucesso, marcando o início de uma nova era para a franquia na cidade. Com uma equipe dedicada, produtos de qualidade e um ambiente acolhedor, a Bread King Curitiba promete ser uma referência no mercado gastronômico local. Os convidados saíram do evento com uma experiência memorável, ansiosos para desfrutar das delícias oferecidas pela franquia.

Serviço: Bread King Curitiba
Maria Angélica Medeiros
Proprietária da franquia Bread King Curitiba
https://www.breadking.com.br/
@breadkingoficial @breadkinglojas
Rua Gonçalves Dias, 763 Batel

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Liga Esportiva NESCAU® reúne 1.500 pessoas para um dia de esporte e diversão em Curitiba

Maior campeonato poliesportivo estudantil do Brasil e pioneiro em unir modalidades adaptadas e não adaptadas fez sua estreia no Paraná, levando 11 diferentes práticas esportivas
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Gean Sampaio e Luan San, embaixadores em Curitiba (Marcio Xavier / Liga Esportiva NESCAU®)
Gean Sampaio e Luan San, embaixadores em Curitiba
(Marcio Xavier / Liga Esportiva NESCAU®)
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Crianças da ONG após a aula de breaking (Marcio Xavier / Liga Esportiva NESCAU®)
Crianças da ONG após a aula de breaking
(Marcio Xavier / Liga Esportiva NESCAU®)
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Grupo de 'autoridades' da ONG Nova Terra (Marcio Xavier / Liga Esportiva NESCAU®)
Grupo de 'autoridades' da ONG Nova Terra
(Marcio Xavier / Liga Esportiva NESCAU®)
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Crianças da ONG Nova Terra na aula de breaking (Marcio Xavier / Liga Esportiva NESCAU®)
Crianças da ONG Nova Terra na aula de breaking
(Marcio Xavier / Liga Esportiva NESCAU®)
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Luan San na exibição de breaking (Marcio Xavier / Liga Esportiva NESCAU®)
Luan San na exibição de breaking
(Marcio Xavier / Liga Esportiva NESCAU®)
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Luan San e o grupo Gana Gang (Marcio Xavier / Liga Esportiva NESCAU®)
Luan San e o grupo Gana Gang
(Marcio Xavier / Liga Esportiva NESCAU®)
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ONG Futebol de Rua (Marcio Xavier / Liga Esportiva NESCAU®)
ONG Futebol de Rua
(Marcio Xavier / Liga Esportiva NESCAU®)
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Beach Tennis (Marcio Xavier / Liga Esportiva NESCAU®)
Beach Tennis
(Marcio Xavier / Liga Esportiva NESCAU®)
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Futebol Society (Marcio Xavier / Liga Esportiva NESCAU®)
Futebol Society
(Marcio Xavier / Liga Esportiva NESCAU®)
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Tênis de Mesa (Marcio Xavier / Liga Esportiva NESCAU®)
Tênis de Mesa
(Marcio Xavier / Liga Esportiva NESCAU®)
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Basquete (Marcio Xavier / Liga Esportiva NESCAU®)
Basquete
(Marcio Xavier / Liga Esportiva NESCAU®)
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Twister: desafio de agilidade e alongamento (Marcio Xavier / Liga Esportiva NESCAU®)
Twister: desafio de agilidade e alongamento
(Marcio Xavier / Liga Esportiva NESCAU®)
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Alegria ao jogar o Cornhole (Marcio Xavier / Liga Esportiva NESCAU®)
Alegria ao jogar o Cornhole
(Marcio Xavier / Liga Esportiva NESCAU®)
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Slackline (Marcio Xavier / Liga Esportiva NESCAU®)
Slackline
(Marcio Xavier / Liga Esportiva NESCAU®)
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Todos ganham medalha (Marcio Xavier / Liga Esportiva NESCAU®)
Todos ganham medalha
(Marcio Xavier / Liga Esportiva NESCAU®)
Abril, 2024 – No ritmo do Break e de mais de dez práticas esportivas, entre modalidades, oficinas e desafios, a Liga Esportiva NESCAU® estreou em grande estilo em Curitiba. Cerca de 1.500 pessoas – entre meninos, meninas, seus familiares e amigos – aproveitaram o dia ensolarado do sábado (27), no Clube Social Paraná, para praticar atividade física, se divertir e aprender lições que só o esporte ensina, no maior campeonato poliesportivo estudantil do Brasil e pioneiro em unir modalidades adaptadas e não adaptadas. Ao todo, estiveram presentes 1.102 crianças e adolescentes, que somaram 2.600 participações.

“Estamos muito felizes com a receptividade de Curitiba. Tivemos um dia ensolarado, com NESCAU® trazendo incentivo ao esporte e oferecendo a oportunidade para que a garotada pratique e conheça novas modalidades. Queremos que todos se identifiquem com a prática esportiva e que levem isso para a vida toda”, comentou Luana Carvalho, gerente de marketing da marca.

O evento também contou com a presença de dois embaixadores da marca: o influenciador e educador físico Gean Sampaio e o Bboy Luan San, atleta da modalidade Breaking, que apresentou o estilo de dança urbana durante o evento para a criançada junto ao grupo curitibano Gana Gang. “Foi uma experiência incrível e a Liga Esportiva NESCAU® mostra que o esporte é para todos. Compartilhar com crianças que não tinham experiência com breaking pode ser uma semente que eu deixo para o futuro”, disse Luan. “Vivi um momento especial e surreal, quando uma criança com Síndrome de Down subiu ao palco e interagiu e se divertiu comigo”, completou.

“Um dos diferenciais da Liga é a diversidade de modalidades, mas me apaixonei pelo breaking. Já combinei com o Luan e ele vai dar uma aula na minha escola em Londrina”, também contou Gean Sampaio.

A terceira edição da Liga Esportiva NESCAU, contou com diversas práticas esportivas, entre elas Basquete, Futebol Society, Beach Tênis e Tênis de Mesa (nas versões adaptada e não adaptada), além de jogos de tabuleiro, Slackline, Cornhole, Arremesso 3 Pontos e mais, divididos entre modalidades, desafios e oficinas.

NESCAU® também trouxe mais uma novidade na etapa de Curitiba: a parceria com o canal Desimpedidos, aproximando ainda mais a Liga Esportiva NESCAU® do público jovem e unindo o esporte ao entretenimento através de conteúdos colaborativos, transmissões ao vivo, cobertura dos eventos e interações com posts nas redes sociais.

ONGs fazem a diferença - Entre os participantes da edição curitibana esteve a Associação Beneficente Projeto Nova Terra e o Instituto Futebol de Rua. Andréia Arribas, coordenadora da Nova Terra, comentou: “Viemos com 88 crianças e o evento foi maravilhoso, muito bem estruturado. Todas as crianças se sentiram acolhidas e ficaram maravilhadas”, garantiu.

Luan Cardoso Alves Correia, de 11 anos, concorda com a coordenadora. “A ‘tia’ Andréia me elegeu para falar em nome dos colegas porque não tenho vergonha. E quero dizer que todos nós gostamos muito da Liga Esportiva NESCAU®. Foi muito legal praticar as modalidades esportivas”, disse o menino, que ocupa o “cargo de vice-prefeito” da entidade, que trabalha noções de cidadania cívica dando funções como as de serviço público para os meninos e meninas de comunidades carentes da capital paranaense.

“Atuamos em 124 núcleos espalhados por 22 estados do Brasil, atendendo a 12 mil crianças. Em Curitiba são cerca de 2.000 e trouxemos 30 alunos para a Liga Esportiva NESCAU®. Nossa metodologia está apoiada no fairplay, dando protagonismo para a garotada e pudemos exercitar isso na Liga”, afirmou o professor Guilherme Biazotto, do Futebol de Rua.

Investindo no futuro - Tendo impactado mais de 55 mil jovens de 7 a 17 anos nas últimas nove edições, a Liga Esportiva NESCAU® tem como objetivo incentivar a atividade física e promover os valores do esporte. Na 10ª edição, em 2024, a marca acaba de anunciar o investimento de R$ 30 milhões entre 2023 e 2025, para seguir mantendo o DNA de diversidade e inclusão do evento e sua ampliação para outras praças. A próxima etapa da Liga Esportiva NESCAU® será em Feira de Santana (BA), no dia 25 de maio.

Sobre NESCAU®
Criada no Brasil em 1932, a marca trouxe para o consumidor brasileiro o inconfundível sabor de chocolate que faz de NESCAU® uma referência no mercado nacional. Com um longo histórico de apoio ao esporte, a marca procura estimular o movimento e a prática esportiva, aliados a uma alimentação balanceada, para o desenvolvimento adequado de jovens e crianças. 

Sobre a Nestlé 
A Nestlé tem mais de 100 anos de atuação no Brasil e segue renovando seu compromisso com a sociedade, como força mobilizadora que contribui para levar nutrição e bem-estar para bilhões de pessoas, criar um ambiente de inclusão e oportunidade para milhares de brasileiros e ser o produtor de alimentos mais sustentável do país. A empresa emprega mais de 30 mil pessoas no Brasil e tem 20 unidades industriais localizadas nos estados de São Paulo, Minas Gerais, Bahia, Pernambuco, Goiás, Rio de Janeiro, Rio Grande do Sul e Espírito Santo, além de três centros de distribuição e mais de 50 brokers (responsáveis por vendas, promoções, merchandising, armazenamento e distribuição). Comprometida com boas práticas que vão do campo à mesa do consumidor, a companhia conta com milhares de produtores fornecedores participando de programas de qualidade nas cadeias de cacau, café, leite e vegetais, que garantem uma produção sustentável e que traz modernidade ao campo, inclusive na cadeia orgânica. Além disso, mantém iniciativas nas fábricas como minimizar a utilização de água e energia e reduzir as emissões, ações de reflorestamento e inovações contínuas em embalagens cada vez mais sustentáveis. A Nestlé Brasil está presente em 99% dos lares brasileiros, segundo pesquisa realizada pela Kantar Worldpanel. 

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Dia das Mães: Uma seleção de vinhos perfeitos para celebrar e presentear

O Dia das Mães é uma celebração especial que honra a dedicação e empenho presentes em tudo o que as figuras maternas fazem. É um momento para expressar gratidão e carinho.

Em busca de tornar este momento ainda mais especial, fizemos uma seleção cuidadosa com os clientes apresentando rótulos perfeitos para acompanhar as celebrações e, é claro, presentear a sua referência materna neste dia das mães. Confira a seguir.

World Wine

Almaviva Epu
de: R$ 790,00 - por:R$ 553,00

Almaviva Epu

Vinho tinto, com notas vermelhas e pretas maduras, como cerejas, amoras e ameixas, notas herbáceas e de especiarias, como pimenta-preta, além de toques de cacau, chocolate, baunilha e tabaco, que podem ser notadas em seu sabor e aroma. Em boca é encorpado, com taninos sedosos e boa acidez e possui final é marcado por frutas vermelhas maduras, especiarias e toques de baunilha.

Celler Del Roure Cullerot
de: R$ 173,00 - por:R$ 121,10

Celler Del Roure Cullerot

Vinho tinto com ótima mineralidade e acidez. Seu final é marcado por notas herbáceas, como erva-doce e camomila, além de toques florais e cítricos. Possui aroma de frutas cítricas, como lima, notas florais,como rosas e jasmins, além de toques minerais e herbáceos, como erva-doce e camomila.

Roubine La Vie en Rose Rosé
de: R$ 524,00 - por:R$ 366,80

Roubine La Vie en Rose Rosé
Vinho rosé, com boa acidez e frescor, com final de boca delicado, destacando-se por frutas brancas frescas e toques florais. Possui aromas florais, como o de rosas e lavanda, além de toques de frutas brancas, como pêssegos, toques cítricos e minerais.

Longaví Glup Rosado
de: R$ 144,00 - por:R$ 100,80

Longaví Glup Rosado
Vinho rosé, de corpo médio, com ótimo frescor e final marcado por frutas vermelhas maduras, notas de pêssegos e toques florais. Possui aromas de frutas vermelhas frescas, como framboesas e cerejas, notas de pêssegos brancos, além de toques florais, como rosas e violetas.

Sobre World Wine
Parte do Grupo La Pastina, a World Wine foi fundada em 1999, com o propósito de difundir a cultura do vinho no Brasil. Tornou-se uma das maiores empresas de vinhos do país, com um portfólio diverso e amplo, sendo mais de 2 mil rótulos, 200 marcas e 15 países diferentes ao redor do mundo. Seu centro de distribuição tem 16 mil m2 e está localizado no coração de São Paulo. É um dos maiores e mais tecnológicos do segmento, com 5 câmaras frias e capacidade para mais de 1 milhão de garrafas. Em seu modelo de negócio, atua em multicanais com distribuição nacional, sendo especialistas nos canais Horeca (restaurantes, bares e hotéis) e Off Trade (principalmente em Mercados, Delicatessens e Empórios Premium). No varejo, conta uma estrutura de 19 lojas próprias nas principais capitais do Brasil, atuando também com Televendas e E-Commerce.

Serviço:
facebook.com/worldwinebrasil
instagram.com/worldwine
E-COMMERCE | www.worldwine.com.br
TELEVENDAS | 4003-9463 (capitais) | 0800-880-9463 (demais localidades)
CORPORATIVO | (11) 3383-7406 (restaurantes, bares e hotéis) | (11) 3383-7404 (supermercados, pequeno e médio varejo)

Boca a Boca Vinhos

Vinyes Ocults Viognier 2022
R$170

Vinyes Ocults Viognier 2022

Vinho branco, com sabor frutado, vibrante e com acidez firme e refrescante e longa. Possui características bastante aromáticas em perfeito equilíbrio, com notas de frutas brancas e frutas de árvore como pêra, pêssego branco e damasco, com fundo floral de folhas cítricas e tropicais.

Espumante Nat Charmat 2022
R$180

Espumante Nat Charmat 2022
Vinho rosé, com bolhas firmes, consistentes e cremosas. Em boca é leve, untuoso e cremoso, e seu aroma lembra frutas vermelhas, como morango e cereja, e também frutas brancas, como pêssego e melão.

Calle Contastini Tocayos 2021
R$300

Calle Contastini Tocayos 2021

Um vinho tinto elegante e equilibrado. Em boca tem acidez agradável e seu sabor e aroma remetem a notas de chocolate meio amargo, frutas pretas, hortelã, taninos e carvalhos potentes e elegantes.

* Durante o mês das mães, o trio de rótulos está com o valor promocional de R$ 590,00.

Sobre Boca a Boca
Em janeiro de 2018, Juliana Hage e Franco Giorgiutti, uniram uma grande paixão em comum e suas expertises à vontade de trazer bons vinhos argentinos ao conhecimento do exigente consumidor brasileiro. Assim surgiu a importadora Boca a Boca. Além do know-how em Marketing e eventos, a brasileira Juliana, é formada em sommelier pela Le Cordon Bleu Paris e pela Ecole de Vin Paris WSET 3. Já as raízes do argentino Franco colocam um olhar especial ao terroir de seu país, por isso a importadora boutique Boca a Boca deu início a importação de vinhos da região.
O nome, Boca a Boca, nasceu de uma brincadeira e desejo do casal de passar a mensagem da qual eles acreditam, que é crescer de forma estável, ganhando a confiança das pessoas ao conhecer seus rótulos e serviço personalizado. Aos poucos, a importadora incorpora novas Bodegas, incluindo opções de vinhos biodinâmicos e naturais, em breve. Por enquanto trabalharão com rótulos da Argentina, para depois investirem em rótulos de outros países. Os valores dos vinhos que já formam o portfólio Boca a Boca variam de R$130,00 a R$520,00.
Onde encontrar: Link

Serviço:
Link
Link
WhatsApp (11) 97041-4086
https: Link
Wines States

Whispering Angel
R$302,87

Whispering Angel
Vinho rosé leve e macio, com um acabamento suave e aroma frutado/floral, perfeito para ser consumido em qualquer momento do dia e uma ótima pedida para harmonizações com frutos do mar, queijos e frios.

Terraza de Los Andes Reserva Sauvignon Blanc 2023
R$437,43

Terraza de Los Andes Reserva Sauvignon Blanc 2023
Vinho branco, com boa acidez, longo e persistente. Possui notas ​​cítricos herbais frescas de menta, arruda e maracujá.

Terraza de los Andes Grand Chardonnay 2021
R$435,50

Terraza de los Andes Grand Chardonnay 2021
Vinho branco de intensidade e complexidade aromática. Revela notas frutais cítricas, acompanhadas de aromas de herbais. Em boca é leve e fresco,pois possui boa acidez e notas cítricas e, também é untuoso e persistente.

Sobre a Moët Hennessy
Moët Hennessy é a divisão de vinhos e destilados do Grupo LVMH - Moët Hennessy Louis Vuitton e tem no portfólio as marcas Moët & Chandon, Dom Pérignon, Veuve Clicquot, Krug, Ruinart, Armand de Brignac, Chandon, Cloudy Bay, Terrazas de los Andes, Latitud 33, Cheval des Andes, Bodega Numanthia, Chateau D’esclans, Chateau Minuty, Château d’Yquem, Château Cheval Blanc, Hennessy, Glenmorangie, Ardbeg, Belvedere.
Moët Hennessy do Brasil – Wine Estates -
Contato: (11) 3062 8388
Avenida Brasil 1814, Jardins - SP
Caves Santa Cruz
Para presentear neste dia das mães, a importadora sugere o Licor Carinus Est e o kit especial com valor promocional 50% de desconto.

Licor Carinus Est (200 ml)
R$199,90 – R$390,00 - 200 e 500 ml

Licor Carinus Est (200 ml)
Um licor à base de ervas aromáticas, especiarias, frutos secos e flores. Ideal para combinações com sobremesas. Além disso, o kit contém uma embalagem para presente, o licor e um kit de 3 copinhos de chocolate negro, para servir o licor e depois comer, criando uma harmonização fantástica! O produto está disponível em 200 e 500 ml.

Kit Elpenor + Azeite Casa Caves Santa Cruz 250ml
De R$679,90 Por R$335,00

Elpenor Tinto

Elpenor Tinto
Este vinho resulta da união das quatro principais Castas da Região do Dão, Touriga Nacional, Tinta Roriz, Alfrocheiro e Jaen. Apresenta-se de cor Vermelha intensa, aroma bem presente de fruta de bosque e bergamota. Na boca é encorpado, sem perder a sua elegância. O seu final de boca é longo e complexo.

Elpenor Branco

Elpenor Branco
Vinho branco, volumoso, aveludado, longo e equilibrado. Possui aroma e sabor elegante e requintado, com notas de fruta de polpa branca casadas com notas de violeta e chá, com suave nota de lichias.

Elpenor Rosé

Elpenor Rosé
Vinho rosé equilibrado, longo e com boa acidez. Possui notas aromáticas e gustativas de de média intensidade de fruta de bosque aliado a notas de violeta e rosmaninho (lavanda) e certa mineralidade.

Azeite Casa Cruz - 250ml

Azeite Casa Cruz - 250ml
Exclusividade da Caves Santa Cruz, o Casa Cruz é um Azeite de Oliva Extra Virgem de categoria superior, obtido diretamente de azeitonas, resultado da primeira prensa e unicamente por processos mecânicos, com acidez de 0,2% e a um preço muito atraente. Possui sabor e aroma frutado com leve picância ao final.

Sobre a Caves Santa Cruz
A Caves Santa Cruz é uma empresa que traz o sabor e a tradição de Portugal para o Brasil. Fundada em 2013 por Ramiro Cruz, um imigrante português cheio de sonhos e paixão pelo vinho, a Caves Santa Cruz tem uma missão clara: compartilhar as riquezas de sua terra natal com o povo brasileiro.
A empresa acredita que uma garrafa de vinho contém mais do que apenas uma bebida. Dentro dela, encontramos momentos, sensações e experiências a serem descobertas, apreciadas e vividas. E essa paixão pela qualidade não está apenas no produto, mas também nas parcerias que busca, já que trabalham com produtores que compartilhem da mesma visão e excelência, desde o solo até o momento do envase. E não é apenas o vinho que importa, mas também como tratam sua equipe, fazendo com que todos se sintam valorizados.
O que torna a Caves Santa Cruz ainda mais especial é o fato de estarem presentes em praticamente todos os pontos da cadeia de negócios, desde os colaboradores até o consumidor final. Eles se orgulham de ter um toque pessoal em tudo o que fazem, e isso é o que a torna tão humana e familiar.

Serviço:
Mídias sociais:
instagram @ cavessantacruz
www.cavessantacruz.com.br

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18º edição do festival Brasil Sabor têm inscrições prorrogadas

Com mais de 600 estabelecimentos participantes, o festival destaca a importância do uso de ingredientes regionais em pratos criativos

De Norte a Sul a culinária está representada no concurso (Foto: Rei do Caldo/ Bahia)
Ainda dá tempo de participar do maior festival gastronômico do mundo! As inscrições para o festival Brasil Sabor foram prorrogadas e, agora, vão até a próxima sexta-feira, dia 03 de maio. Até o momento, mais de 600 estabelecimentos espalhados por 23 estados do Brasil, além do Distrito Federal, já estão confirmados no festival. O evento, que recebe o patrocínio nacional da Ambev, Friboi, PicPay e Seara, acontecerá entre os dias 16/05 e 02/06. Para participar, os empreendedores devem se inscrever no site oficial do Brasil Sabor.

Com o tema “pra toda gente, pra todo gosto”, a 18ª edição do festival visa destacar pratos que usem ingredientes regionais feitos por chefs de restaurantes de todo país, desempenhando um papel fundamental na promoção da identidade cultural e na construção plural da culinária do Brasil.

Assim, o festival não é apenas uma celebração da comida, mas também ressalta a importância do valor social e cultural dos bares e restaurantes em nossa comunidade. Ao apoiar e prestigiar esses estabelecimentos, a população contribui para a preservação e promoção da diversidade culinária e cultural de nosso país.

Para Lia, gerente do restaurante goiano Aquarium, o festival é fundamental para ajudar na valorização do setor e apoiar o desenvolvimento criativo dos pratos. “O Brasil Sabor traz movimento e visibilidade para o Aquarium, além de estimular a criatividade dos cozinheiros que são desafiados a criarem uma receita nova para o cardápio”, diz a gerente.

Participante das últimas edições, Lia também destaca a importância que o Brasil Sabor tem para o seu restaurante. “Em 2021, criamos uma receita que foi destaque no festival e um dos pratos mais vendidos entre os participantes de Goiânia. Hoje, ele é o carro chefe da casa”, finaliza.

Assim como nos anos anteriores, o festival acontecerá de forma presencial e híbrida, por meio do delivery e também pelo modelo take away (retire para levar), com preços promocionais.

Para se inscrever no Brasil Sabor, basta acessar o site oficial e realizar o cadastro!

Serviço:

18ª edição do Brasil Sabor
16 de maio a 2 de junho
Realização: Abrasel
Patrocínio nacional: Ambev, Friboi, PicPay e Seara
Mais informações em: www.brasilsabor.com.br
Instagram: @festivalbrasilsabor

Deixe um comentário por VanessaMalucelliAndersen (BAR/REST)

Com apresentações de tango e degustações gratuitas, Choripan inaugura unidade na Rua Itupava

A decoração é inspirada no Caminito, famoso ponto turístico de Buenos Aires.
O gastrobar foi instalado em uma casa de 1951, localizada no bairro Alto da XV

No sábado, dia 04 de maio, a partir das 14h, o Choripan chega na agitada Rua Itupava, no bairro Alto da XV. Considerado um dos gastrobares mais descolados e democráticos da capital paranaense, o local serve o prato típico argentino, o choripan, um sanduíche com linguiça, que no local tem toque brasileiro com receitas próprias e premiadas.

Na festa de inauguração, os clientes vão curtir a tarde ao som dos DJs Astro Louie e Moska, apresentações de tango, degustações gratuitas da Cervejaria Fumaçônica, do Gin Hambre de Colores e da “Cacha de Colores”. O local fica numa casa histórica de 1951, na Rua Itupava, conta com espaço interno confortável e mesas externas. É considerado o melhor estabelecimento gastronômico para ir com os pets.

“Estamos super animados com essa inauguração, queremos convidar a todos para esse momento, faremos uma festa para toda a família, com boa música, gastronomia de qualidade e um clima agradável”, detalha João Scalzo, sócio da casa.

A ideia começou como um hobby do João Scalzo que era um adepto da gastronomia e de Carlos Fracaro, que sabia tudo sobre drinks e coquetelaria. Amigos de longa data, buscavam um lugar que unisse culinária descomplicada com ingredientes de qualidade, mas com bom custo-benefício, onde pudessem se reunir pessoas de todas as idades, famílias, para curtir a cidade ao ar livre. E assim surgiu o Choripan, seguindo exatamente essa proposta.

A linguiça é a protagonista no Choripan, a de provolone já recebeu prêmio do programa Mais Você da Ana Maria Braga, como a melhor linguiça artesanal suína frescal do Brasil e também como a melhor linguiça artesanal suína do país, segundo o Pork Butcher 's Challenge.

No cardápio, são 10 opções de choripan que agradam a todos os gostos, tem linguiça de pernil, de costela bovina, de frango, vegana e com recheios como provolone, alho e queijo coalho. Elas são servidas dentro de um pão grelhado e cobertas com chimichurri, repolho e vinagrete, a tradicional da casa; mas os clientes também podem optar pelo creme de queijo ou cheddar e bacon. O cardápio tem opções de empanadas salgadas e doces, receita porteña original, salamitos fritos, linguiça na chapa com mandioca na manteiga (serve duas a três pessoas), queijo coalho com doce de leite argentino, caldos, porções, entre outras delícias, tudo com um toque argentino.

O que também não vai faltar no local são os drinks bem elaborados a partir de R$15, como o “Fernet con Cola” que é tradicional na Argentina; e o chope pilsen Chucho Perro, produzido pela Bastards Brewery especialmente para o Choripan, que custa a partir de R$10 no combo.

A nova unidade do Choripan está localizada na Rua Itupava, 1632. Mais informações: www.choripan.com.br

SERVIÇO
Choripan Itupava - Inauguração
Data: 04/05 (sábado).
Horário: das 14h à meia-noite.
Endereço: Rua Itupava, 1632 - Alto da XV.
www.choripan.com.br
www.instagram.com/choripan.brasil.

Fotos fachada: Lorena Oliva
Foto gastronomia: Choripan

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Maior rede de docerias do norte do PR, Hachimitsu, abrirá unidade no Shopping Curitiba

Será a primeira loja dentro de um shopping na capital; a inauguração está prevista para junho
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A Hachimitsu, maior rede de docerias do norte do Paraná e uma das maiores do estado, irá inaugurar a sua primeira unidade dentro de um shopping na capital paranaense. O local escolhido foi o Shopping Curitiba e a inauguração está prevista para junho. A doceria ganhou destaque no mercado por utilizar técnicas da confeitaria japonesa, com doces delicados, produtos artesanais e ingredientes de qualidade.

A unidade do Shopping Curitiba terá um cardápio selecionado, com sobremesas finas como eclairs, chouxs, linha de petit fours, sanduíches e salgados exclusivos da marca, além de bebidas quentes e geladas, como cafés especiais e milkshakes. O quiosque terá um espaço com mesas e cadeiras para que o público tenha uma experiência mais confortável.

Essa será a 13ª loja da marca e a segunda em Curitiba. A marca chegou na capital em 2022. “Sabemos que o público de Curitiba é bastante exigente e fomos recebidos com muito carinho, só temos motivos para agradecer o que essa cidade tem nos proporcionado. Estamos animados com mais essa inauguração, a primeira unidade dentro de um shopping na capital, e queremos oferecer o que temos de melhor para os clientes do Shopping Curitiba. Com o tempo, vamos entender e acrescentar produtos que atendam a necessidade dos frequentadores e futuros clientes da marca”, detalha Marcia Ariji, gerente da marca em Curitiba.

“A chegada da Hachimitsu vem ao encontro do nosso objetivo, que é trazer para o nosso público marcas de qualidade e que ofereçam uma experiência diferenciada. Temos certeza que a novidade irá encantar a todos e será sucesso”, comenta Bruna Habinoski, gerente de Marketing do Shopping Curitiba. Nos últimos meses, o shopping abriu as portas para grandes marcas do mercado, como Taisho Yakiniku, Creamy e Superlegal.

anexos
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Exclusivo Drive-Thru: McDonald’s e Fanta se unem para resolver a Fome de Méqui da madrugada

McDonald's

Méqui e Fanta são um match perfeito e durante o mês de abril estarão mais juntos do que nunca para proporcionar mais sabor e conveniência para os clientes. As marcas prepararam ações especiais para acabar com a Fome de Méqui da galera, seja na madrugada ou durante o dia, ambas exclusivas para o drive-thru até o dia 30 de junho.

Para a turma da noite, o ‘Botão da Madrugada’ oferece preços exclusivos para pedidos com Fanta Laranja ou Guaraná entre 22h e 5h. Quem é do dia também não fica de fora! Entre segunda e quarta-feira, as marcas prepararam o #FANTOU com ofertas especiais a partir das 10h. As ofertas estarão disponíveis no app do Méqui e, para aproveitar, basta apresentar o cupom no drive no momento do pedido.

E ainda tem mais! Caso o cliente seja cadastrado no programa de fidelidade Meu Méqui e se identifique no momento da compra, seja pelo QR code ou CPF, cada R$ 1 gasto se torna 100 pontos para trocar por mais itens do cardápio.

Para acompanhar todas as novidades do Méqui, acesse o site ou fique de olho no app oficial.

Sobre a Arcos Dorados

A Arcos Dorados é a maior franquia independente do McDonald’s do mundo e a maior rede de serviço rápido de alimentação da América Latina e Caribe. A companhia conta com direitos exclusivos de possuir, operar e conceder franquias locais de restaurantes McDonald’s em 20 países e territórios dessas regiões. Atualmente, a rede possui mais de 2.350 restaurantes, entre unidades próprias e de seus franqueados, que juntos empregam mais de 95.000 funcionários (dados de 31/12/2023). A empresa também utiliza sua plataforma ESG, Receita do Futuro, para impactar positivamente as comunidades onde está presente. A Arcos Dorados está listada na Bolsa de Valores de Nova York (NYSE: ARCO). Para saber mais sobre a Companhia por favor visite o nosso site.

Sobre a The Coca-Cola Company

A The Coca-Cola Company (NYSE: KO) é uma empresa de bebidas completa com produtos vendidos em mais de 200 países e territórios. O propósito da nossa empresa é refrescar o mundo e fazer a diferença. Vendemos várias marcas avaliadas em bilhões de dólares, em várias categorias de bebidas em todo o mundo. Nosso portfólio de marcas de refrigerantes com gás inclui Coca-Cola, Sprite e Fanta. Nossas marcas de hidratação, esportes, café e chá incluem Dasani, smartwater, vitaminwater, Topo Chico, BODYARMOR, Powerade, Costa, Georgia, Gold Peak e Ayataka. Nossas marcas de bebidas de nutrição, sucos, lácteas e à base de plantas incluem Minute Maid, Simply, inocente, Del Valle, fairlife e AdeS. Estamos constantemente transformando nosso portfólio, desde a redução do açúcar em nossas bebidas até o lançamento de novos produtos inovadores no mercado. Buscamos impactar positivamente a vida das pessoas, comunidades e o planeta por meio da reposição de água, reciclagem de embalagens, práticas de fornecimento sustentável e reduções de emissões de carbono em toda a nossa cadeia de valor. Juntamente com nossos parceiros de envasamento, empregamos mais de 700 mil pessoas, ajudando a trazer oportunidades econômicas para comunidades locais em todo o mundo.

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Coca-Cola patrocina o Comida di Buteco, o maior concurso de botecos do Brasil

A marca busca a combinação perfeita de uma Coca-Cola bem gelada com os melhores petiscos dos estabelecimentos que concorrem ao prêmio do evento nacional

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A Coca-Cola patrocina, mais uma vez, o Comida di Buteco, que chega à 24ª edição. Este ano, serão 27 circuitos, de norte a sul do país, cobrindo todas as regiões e convidando o público a se engajar nessa deliciosa eleição nacional, que envolve mais de 1.160 estabelecimentos na disputa pelo melhor boteco do Brasil.

O Comida di Buteco teve seu início no ano 2000, na cidade de Belo Horizonte, na extinta Rádio Geraes FM, com o objetivo nobre de resgatar “butecos” familiares e a autêntica cozinha raiz. Diferente de um festival, o Comida di Buteco é um concurso. Com a participação tanto do público quanto de jurados, é eleito o melhor “buteco” por cidade e, posteriormente, o melhor do país. Tanto os visitantes quanto os jurados avaliam os estabelecimentos em atendimento, temperatura da bebida, higiene e petisco, atribuindo notas de 1 a 10. O petisco possui peso de 70% na avaliação, enquanto as outras categorias têm peso de 10% cada. O voto do público e dos jurados têm peso igual, com 50% cada um.

A Coca-Cola, como uma das marcas patrocinadoras, visa proporcionar momentos refrescantes e memoráveis para os participantes. Além disso, a marca aparece em todos os pontos de contato do concurso, seja por meio de materiais de PDV, amplificação de mídia, assinatura da marca e participação nos conteúdos exclusivos do concurso, buscando fortalecer a sua presença e conexão com o público. O foco principal está nos estabelecimentos do canal On Premise, como bares, restaurantes e botecos, buscando a combinação perfeita do produto com o melhor petisco e a ocasião.

Sendo assim, a Coca-Cola destaca a importância dos botecos como espaços de convívio e experiências gastronômicas autênticas. “Como uma marca que está presente há décadas nas mais diversas experiências gastronômicas brasileiras, estamos entusiasmados em nos associar a um evento que celebra a essência dos botecos, lugares onde os sabores autênticos e as conexões genuínas se manifestam. Uma Coca-Cola bem gelada tem uma longa história de complementar a deliciosa comida de boteco, tornando cada momento compartilhado ainda mais especial”, completa Ted Ketterer, Head de Marketing da Coca-Cola Brasil. “Para o Comida di Buteco, ter Coca-Cola como patrocinador reforça ainda a mais a busca dos consumidores por sabores e momentos para aproveitar e guardar na memória. E com o foco em trabalhar a marca e todos os materiais de ponto de venda e ações, torna mais autêntica ainda esta experiência, agregando valor aos butecos e ao consumidor.” Flávia Rocha, organizadora do Comida di Buteco.

Para obter mais informações e participar, visite o site oficial do Comida di Buteco em: Link

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Sobre a Coca-Cola Company
A Coca-Cola Company (NYSE: KO) é uma empresa de bebidas completa com produtos vendidos em mais de 200 países e territórios. O propósito da nossa empresa é refrescar o mundo e fazer a diferença. Vendemos várias marcas avaliadas em bilhões de dólares, em várias categorias de bebidas em todo o mundo. Nosso portfólio de marcas de refrigerantes com gás inclui Coca-Cola, Sprite e Fanta. Nossas marcas de hidratação, esportes, café e chá incluem Dasani, smartwater, vitaminwater, Topo Chico, BODYARMOR, Powerade, Costa, Georgia, Gold Peak e Ayataka. Nossas marcas de bebidas de nutrição, sucos, lácteas e à base de plantas incluem Minute Maid, Simply, inocente, Del Valle, fairlife e AdeS. Estamos constantemente transformando nosso portfólio, desde a redução do açúcar em nossas bebidas até o lançamento de novos produtos inovadores no mercado. Buscamos impactar positivamente a vida das pessoas, comunidades e o planeta por meio da reposição de água, reciclagem de embalagens, práticas de fornecimento sustentável e reduções de emissões de carbono em toda a nossa cadeia de valor.  Juntamente com nossos parceiros de envasamento, empregamos mais de 700 mil pessoas, ajudando a trazer oportunidades econômicas para comunidades locais em todo o mundo.

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Délices de Sucre lança cardápio com opções de presentes e sobremesas para o Dia das Mães

Surpreender com um presente delicado e delicioso ou garantir uma sobremesa que vai ser o destaque do almoço do Dia das Mães. Essa é a proposta da Délices de Sucre. A premiada doceria de Curitiba é sinônimo de qualidade excepcional e experiência sensorial única. Seus doces são verdadeiras obras-primas, concebidos com uma delicadeza que remete à tradição da confeitaria francesa, trazendo também a criatividade da confeitaria brasileira.

A Délices de Sucre já é destaque na elaboração de cardápios para datas especiais e te ajuda agora na doce missão da escolha de presente ou sobremesa para o Dia das Mães. Confira as opções:

Presentes:

- Caixa de bolachas amanteigadas: mista, nos sabores: especiarias com chocolate ao leite, amêndoas com glacê, cookies de nuts com gotas de chocolate e corações de doce de leite com limão. (Aproximadamente 600g - R$ 95,80)

- Casinha com cookies: caixa cartonada com cookies de nuts com gotas de chocolate. (Aproximadamente 300g -R$ 95,80)

- Chocorolls na tubolata: rolls de massa crocante tipo biju cobertos com chocolate branco, chocolate Gold e chocolate ao leite, na tubolata transparente. (Aproximadamente 350g- R$ 122,50)

- Caixa de bombons mista: margaridas de nutella, quadradinhos de nozes & Gold, esferas de frutas amarelas, abelhas de doce de leite, favos de pão de mel e miosótis de caramelo e mel. (Aproximadamente 500g – R$ 187.)

- Infusão Honey Bee: latinha com infusão de cidreira, camomila, mate tostado e calêndula. (Aproximadamente 20g -R$29)

- Caneca de porcelana com alça dourada e estampa exclusiva da coleção Abelha Rainha pela artista Kasselin Honjo. Não utilizar em forno micro-ondas e lava louças. (Vazia-R$58)

- Box Abelha Rainha - bandeja cartonada, com alças, contendo: 1un piscininha 4 sabores, 1un focaccia clássica, 1un caixa c/ 9 bombons, 1un caixa de bolacha, 1un infusão Honey Bee,1un Chocorolls na tubolata, 1un bolacha decorada em glacê,1un caneca de porcelana,1un mini buquê de flores secas (R$ 435).

Sobremesas:

- Bolo Abelha Rainha: massa de baunilha, florentino de amêndoas e mel, brigadeiro de baunilha bourbon, caramelo montée e creme três leites. Acompanha 1 calda de frutas amarelas ou frutas vermelhas (a escolher).

(Tamanho mini, 13cm, aprox. 1,5 kg – R$ 250)

(Tamanho padrão, 15cm, aprox. 2kg -R$ 295)

(Tamanho midi, aro 18cm, aprox. 2,500 kg – R$ 345)

(Calda extra: R$ 25)

- Marquise de Chocolate: torta com base cremosa de mousse de chocolate meio amargo assado, doce de leite, creme fresco batido e marshmallow tostado. (Aprox. 1,700 kg-R$ 207) sem glúten.

- Flan Parisiense: massa sablée amanteigada com creme aveludado de baunilha bourbon e cobertura de frutas vermelhas em calda. (Aproximadamente 2 kg – R$ 220)

- Rocambole Merengado de Pistache: massa merengada, creme de pistache, caramelo de pistache e marroc de pistache. (Aproximadamente 2 kg – R$275) sem glúten.

- Gâteau Favo de Mel: Florentino de amêndoas e mel, mousse de caramelo salgado, pão de ló de baunilha, compota de frutas amarelas e mousse de chocolate. Cobertura de chocolate Gold. (Aproximadamente 2,100 kg – R$285)

- Bandeja de Mini Éclair Mista: bandeja dourada com 20 unidades de mini éclair mista nos sabores, pistache, blueberry, torta de limão e Chocotorta Argentina. (R$138)

- Bandeja de Mini Éclair de Crème Brûlée: bandeja dourada com 20 unidades de mini éclair de crème brûlée. (R$ 138)

Salgados:

-Torta Filo, Brie & Mel: torta salgada de massa filo com recheio de peça inteira de queijo Brie. Acompanha favo de mel orgânico. (Aproximadamente 1,200kg. R$260).

-Torta Filo, Brie & Mel: mono porção de torta salgada de massa filo com recheio de queijo Brie e Catupiry. Acompanha pedaço de favo de mel orgânico. (Aproximadamente 150g, ideal para entradas individuais.) R$19,50).

- Empadões Tradicionais: frango ao creme com Catupiry e palmito ao creme com Catupiry (Aproximadamente 2,200kg -R$195).

-Quiches Tradicionais: peito de peru e alho-poró, quatro queijos, blumenau e brie, carne seca e catupiry (Aproximadamente 2 kg -R$ 178).

Os pedidos deverão ser feitos através do WhatsApp:41 98785-6152 ou presencialmente na loja.

Não tem data máxima para fazer a encomenda, mas produção limite. Alguns itens podem esgotar sem aviso prévio, então a dica é garantir quanto antes o presente ou a sobremesa para o Dia das Mães.

Serviço

Délices de Sucre

Loja Batel – R. Emiliano Perneta, 952

Horário de funcionamento: Segunda a sábado, das 10h às 19h30. Domingos, das 11h às 18h

Loja Juvevê – R. Simão Bolivar, 628

Horário de funcionamento: Segunda a sábado, das 10h às 19h30.

Mais informações pelo WhatsApp 98785-6152.

Instagram: https://www.instagram.com/delicesdesucre