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Hagi é a confeitaria especializada em torrones artesanais e chocolates bean-to-bar



As opções de torrones produzidos de forma manual e sem aditivos no mercado nacional são escassas. A dificuldade em encontrar o doce com sabor semelhante ao que é facilmente encontrado na Itália foi o estímulo para que a família Hagi — a sobrinha Isabel, formada pelo Institut Paul Bocuse, e os tios Adriana e Nilton — criassem uma versão do produto para família e amigos que seguisse uma das receitas mais clássicas: mel, açúcar, clara de ovo e amêndoa.

Em pouco tempo, a procura crescente pela delícia caseira fez com o trio precisasse profissionalizar a produção. Após visitas a ateliês de torrones na Itália e França, abriram a primeira loja e fábrica com maquinário italiano no Seminário, bairro central de Curitiba, em 2021. O equipamento importado foi fundamental para seguir à risca a técnica tradicional de cozinhar lentamente o torrone para garantir sabores delicados e consistência firme, mas que derrete na boca com facilidade.

Para dar ao torrone europeu toques de brasilidades, o doce ganhou mais seis versões com castanhas, frutas desidratadas na própria fábrica, café e chocolate. O torrone clássico de amêndoas foi batizado de San Lorenzo (60 gramas; R$ 27) e uma das opções mais vendidas é o doce que leva, além das amêndoas, pistaches iranianos e um toque de limão (60 gramas; R$ 27).

Torrone San Lorenzo — Créditos: Bruno Geraldi

O chocolate passou de ingrediente comum a um dos carros-chefes da marca quando os sócios descobriram que era possível criar o próprio do zero após uma viagem de imersão sobre cacau selvagem em Belém, no Pará.

A Hagi recebeu duas medalhas de bronze no Academy of Chocolate 2023 Awards pela barra de chocolate 70% cacau de Tomé-açu, no Pará, com manga desidratada (60 gramas; R$ 38) e pela drágea Banoffee (banana-passa recoberta com chocolate ao leite 42% e chocolate branco caramelizado; 220 gramas R$ 110). O tablete de chocolate caramelizado com banana-passa e castanha-de-caju vendido por peso (100 gramas; R$ 59,70) ganhou a medalha de bronze do prêmio internacional da Chocolate Awards, o “Oscar” do setor.


Isabel, Nilton e Adriana Hagi — Créditos: Bruno Geraldi

“Em vez de comprar o cacau de sabor “pasteurizado” de grandes indústrias, decidimos fazer chocolate de origem e ter o controle de todo o processo de produção”, conta Nilton Hagi, que faz expedições pelo país à procura de comunidades que colhem cacau selvagem (aquele que nasce de forma espontânea na natureza) e que possuem pluralidade de aromas e sabores, enquanto Isabel e Adriana se formaram chocolatières pela Escola de Chocolataria Castelli, do Rio Grande do Sul.

Os principais fornecedores de cacau da Hagi são povos indígenas e comunidades ribeirinhas e agroflorestais da Amazônia, que preservam os pés nativos da fruta. Da associação do torrone e do chocolate surgiram produtos associados como bombons, creminos (bombons italianos), drágeas e barras.

Expansão da marca

Unidade de São Paulo da Hagi — Créditos: Dani Neves

Com o mesmo portfólio amplo de 120 itens, a família Hagi abriu unidades no Shopping Barigui e no centro de compras City Center Outlet Premium, em Campo Largo. Em fevereiro de 2025, expandiram as operações para São Paulo com a inauguração da quarta loja da marca em Pinheiros, zona oeste da cidade.

A unidade paulista de 350m² foi concebida por Adriana Hagi, arquiteta de formação, e projetada por Ricardo Diniz, com grandes painéis de madeira no teto que imitam as curvas de cozimento do torrone, piso branco de granilite que remete à textura dos torrones e um café instalado com confortáveis poltronas de couro. O cardápio inclui bebidas quentes e geladas como o chá de cacau amazônico (R$ 26) e o coffee shake Hagi (café espresso batido com sorvete semifreddo de torrone de mel, café e amêndoas; R$ 42).

Mesmo com a expansão, Adriana, Isabel e Nilton seguem valorizando o trabalho manual e a cadeia de produção justa e sustentável de todos os ingredientes contidos em seus produtos.

Serviço — Hagi Curitiba
Loja da Fábrica
Endereço: Av. N. Sra. Aparecida, 742 - Seminário
Horário: Segunda a sexta das 10h às 19h; sábado e domingo das 9h às 19h
WhatsApp: (11) 93407-3484

Loja Campo Largo
Endereço: City Center Outlet Premium, em frente à loja Recco
Horário: Segunda a sábado das 10h às 22h; domingo das 10h às 22h

Park Shopping Barigui
Piso Térreo
Horário: Segunda a sábado das 10h às 22h; domingo das 14h às 22h

Hagi São Paulo
Endereço: Rua Cônego Eugênio Leite, 629 - Pinheiros
Horário: Segunda a sábado das 10h às 20h; domingo das 11h às 19h
WhatsApp: (11) 93407-3484
Instagram: @torroneria.hagi

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Pátio Batel apresenta o Singular, seu programa de relacionamento exclusivo

Shopping apresenta sistema de benefícios aos clientes com ações que buscam ir além do consumo, oferecendo experiências únicas e uma jornada premium em suas categorias

O Pátio Batel anunciou nesta terça (14) o lançamento do Singular, seu novo programa de relacionamento, uma mudança estratégica na forma como o shopping se conecta com seus clientes. Ele estabelece um patamar de experiência premium que vai além da rotina de consumo, para se firmar como um pilar de reconhecimento para seu público mais fiel.

Essa iniciativa significa uma tradução tangível da atenção dedicada diariamente ao seu público, com o grande objetivo de fortalecer o relacionamento com quem escolhe o shopping, prestigiando suas marcas e compartilhando momentos de vida em seu ambiente. "Mais do que acumular pontos, trata-se de um sistema que antecipa desejos e necessidades, gerando um valor contínuo e na jornada de consumo", sintetiza Fernando Bonamico, superintendente do Pátio Batel. "O foco se desloca para a construção de um relacionamento duradouro".

De facilidades diárias a experiências exclusivas: conheça as joias do Singular

O Singular foi concebido para oferecer experiências lapidadas, com benefícios em áreas como moda, gastronomia, bem-estar, cultura e turismo. O sistema de categorias, nomeado a partir de pedras preciosas, busca refletir o nível de engajamento e as recompensas correspondentes: Topázio, Rubi, Esmeralda e Diamante.

A categoria Topázio é a porta de entrada para todos, com acesso a comodidades no concierge e descontos. Passando para a Rubi, o cliente passa a ter acesso prioritário em eventos e convites exclusivos. Na Esmeralda, são destravadas experiências personalizadas, como acesso livre ao estacionamento e atendimento de personal shopper. Por fim, a categoria Diamante, no topo, oferece todos os benefícios anteriores, além de acesso livre ao valet e eventos desenhados sob medida.

"Este novo programa é a resposta do Pátio Batel à crescente demanda por personalização em um mercado de luxo que busca experiências raras, preciosas e cheias de significado", compartilha Camila Fleischfresser, head de marketing do Pátio Batel. “O programa foi consolidado após meses de pesquisa e representa um movimento estratégico para aprimorar o relacionamento com clientes e lojistas, oferecendo uma curadoria de facilidades constantemente atualizada. Isso inclui a garantia de melhores descontos, condições e gifts, além de proporcionar experiências únicas além dos corredores do shopping”, finaliza.

Sistema de pontuação com cadastro simples e intuitivo

A cada R$ 2,50 em compras no Pátio Batel, o cliente acumula um ponto com validade de 12 meses, desde que a nota fiscal seja registrada em seu CPF.

Para participar do programa, bastam três passos: primeiro, baixar ou atualizar o aplicativo do Pátio Batel disponível para iOS e Android; segundo, criar uma conta cadastrando-se no programa Singular. Ao cadastrar qualquer nota, o consumidor já será automaticamente inserido, no mínimo, na categoria Topázio.

Sobre o Pátio Batel
Entretenimento, cultura, lazer e compras em um local singular de Curitiba. O Pátio Batel é o único shopping do segmento luxo do Sul do Brasil, contando com aproximadamente 190 estabelecimentos, sendo 72 lojas exclusivas, como Prada, Burberry, Gucci, Hugo Boss, Louis Vuitton e Tiffany & Co. Em seus 11 anos de história, a marca Pátio Batel se posiciona como “única em todos os sentidos”: um espaço para ser acolhido em uma experiência de bem-estar, moda e luxo.

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3 receitas de drinks sem álcool para brindar sem medo do metanol

Após casos de bebidas contaminadas por metanol, médicos recomendam cautela no consumo de álcool; Copra apresenta mockyails como opção segura

Os recentes casos de contaminação por metanol em bebidas destiladas no Brasil, especialmente em São Paulo, acenderam um alerta entre especialistas em saúde pública e consumidores. Como medida de precaução, médicos têm recomendado a suspensão temporária do consumo de álcool, reforçando a importância de optar por alternativas seguras.

Nesse cenário, os mocktails — versões sem álcool de coquetéis tradicionais — vêm ganhando espaço entre consumidores que buscam novas experiências de sabor sem abrir mão do bem-estar. Atenta a essa tendência, a Copra, referência nacional no beneficiamento do coco seco e de seus derivados, desenvolveu três receitas de drinks leves, refrescantes e totalmente sem álcool.

Caipirinha de amora

A caipirinha de amora é uma opção prática tanto para fazer em casa em um encontro com amigos como para sugerir ao bartender da festa | Foto Copra.

Ingredientes
1 xícara (chá) de amora fresca
Suco de 1 limão
200 ml de água de coco
Adoçante a gosto
Gelo
Modo de preparo
Corte o limão em cubos e macere junto com as amoras em um copo ou coqueteleira. Adicione o adoçante e a água de coco, misture bem e sirva com gelo.

Drink bifásico

Uma opção de mocktail refrescante para degustar durante uma tarde quente | Foto Copra.

Ingredientes
Suco de ½ limão-siciliano
5 folhas de hortelã
100 ml de água de coco
Chá de hibisco gelado
Gelo
Modo de preparo
Em um copo, misture o suco de limão, a hortelã e a água de coco. Acrescente o gelo picado e finalize com o chá de hibisco gelado, criando o efeito bifásico.

Orange Coffee

O Orange Coffee é para aqueles que gostam de ousar e provar novos sabores | Foto Copra.

Ingredientes
150 ml de água de coco Copra
50 ml de suco de laranja
80 ml de café frio
Gelo
Modo de preparo
Em um copo longo, coloque o gelo, adicione o suco de laranja e a água de coco. Misture suavemente e complete com o café.

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Oktober Curitiba começa neste final de semana, com programação no Parque Barigui

Festa acontece nos dias 18, 19, 25 e 26 de outubro, com shows de Raça Negra e João Gomes, além de ampla programação típica alemã

Brasil, outubro de 2025 – A terceira edição da Oktober Curitiba começa neste final de semana, com intensa programação cultural e gastronômica no pavilhão de eventos do Parque Barigui – Centro de Exposições Positivo. Consolidada como uma das mais queridas e esperadas do calendário cultural da capital paranaense, a Oktober chega à sua terceira edição em 2025 com uma grande novidade: será realizada em dois finais de semana, nos dias 18, 19, 25 e 26 de outubro. O evento é uma produção da Planeta Brasil Entretenimento, SevenX e GDO Produções.

A programação de 2025 terá como grandes destaques os shows do grupo Raça Negra e da estrela João Gomes, além das bandas típicas germânicas e grupos de dança folclórica. Depois de duas edições de sucesso absoluto, que reuniram dezenas de milhares de pessoas de diversas partes do Brasil, a organização decidiu ampliar a programação para acomodar o público crescente e valorizar ainda mais a rica herança cultural dos imigrantes alemães, que ajudaram a moldar a identidade não só de Curitiba, como de todo o Sul do Brasil.

“Com sua terceira edição, o evento se consolida como um dos maiores e mais importantes festivais culturais do Sul do Brasil, simbolizando o que Curitiba tem de melhor: organização, cultura, diversidade e hospitalidade”, destaca Gian Zambon, diretor da SevenX. Inspirada na badalada e mundialmente conhecida Oktoberfest de Munique, realizada na Alemanha, a Oktober Curitiba traz muito mais do que chope artesanal e pratos típicos da culinária alemã.

A festa se firmou como uma celebração do encontro entre tradição e diversidade, reunindo descendentes de imigrantes, curitibanos de todas as origens e visitantes interessados em vivenciar uma experiência única de cultura, música, gastronomia e confraternização. Como não poderia ser diferente, o evento contará com atividades e brincadeiras tradicionais, como serrar o tronco, beber o clássico chope em metro e pregar pregos com agilidade, além da presença do casal Fritz e Frida.

Na parte gastronômica, destaque para o chope puro malte, com sabores e aromas do tradicional chope alemão — o mesmo servido na Oktoberfest de Munique há mais de 200 anos — e para a ampla praça de alimentação com mix variado e opções clássicas como joelho de porco, salsichão suíno, salsichão de vitela e o hot dog alemão.

Onde comprar ingressos

Este ano, o evento terá uma alteração em seu formato. Na hora da compra dos ingressos, que estão disponíveis via Disk Ingressos (www.diskingressos.com.br), o público pode escolher entre duas modalidades: “Dia” e “Noite”. O ingresso “Dia”, que dá acesso ao evento das 11h às 16h30, tem como foco as pessoas que quiserem curtir toda a parte tradicional da Oktober, com destaque para a gastronomia, brincadeiras, escolha da realeza, grupos de dança e bandas alemãs.

Já a modalidade “Noite”, válida a partir das 17h, dá direito a tudo o que está incluído no ingresso “Dia”, somado a um grande show nacional. “Quem compra o ingresso ‘Noite’ poderá passar o dia todo no evento, curtindo todas as atrações, do almoço até o show nacional. Já quem adquirir o ingresso ‘Dia’ poderá aproveitar toda a programação que vai até o final da tarde”, explica Bruno Neves, diretor da SevenX.

Festa oficial da cidade de Curitiba

Mais do que uma festa, a Oktober Curitiba se transformou rapidamente em um patrimônio dos curitibanos, fazendo parte do calendário oficial de eventos da cidade. Desde sua primeira edição, em 2023, a festa tem colaborado para fortalecer a cena artística e gastronômica local, além de movimentar significativamente a economia da cidade, com impacto direto nos setores de turismo, hotelaria, transporte e comércio. “A Oktober Curitiba não é apenas uma festa alemã realizada em Curitiba. É, hoje, uma expressão curitibana da convivência plural, da valorização das raízes, da economia criativa e do prazer em celebrar a vida em comunidade”, completa Patrik Cornelsen, diretor da Planeta Brasil Entretenimento.

A terceira edição da Oktober Curitiba será realizada nos dias 18, 19, 25 e 26 de outubro, no pavilhão de eventos do Parque Barigui – Centro de Exposições Positivo (Alameda Ecológica Burle Marx, 2518 – Santo Inácio). Os ingressos estão disponíveis via Disk Ingressos (www.diskingressos.com.br). Para acompanhar todos os detalhes e atualizações sobre o evento — com destaque para a divulgação das atrações e programação oficial — siga o perfil oficial da Oktober Curitiba no Instagram: @oktobercuritiba.

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SOUQ Curitiba tem open wine e open moscow mule toda quarta-feira

O meio de semana ganhou um novo motivo para brindar. Toda quarta-feira, das 18h30 às 22h, o SOUQ Curitiba, maior centro gastronômico e de entretenimento da cidade, realiza duas experiências imperdíveis: o Open Wine, no Wine Not Bar, por R$ 59,90 por pessoa, e o Open Moscow Mule, no Dom Bar CWB, por R$ 69,90 por pessoa.

No Wine Not Bar, os apaixonados por vinho podem degustar vinho à vontade, em um ambiente descontraído e acolhedor. Já o Dom Bar CWB oferece a versão open de um dos drinks mais queridos do mundo — o Moscow Mule, preparado com vodka, limão, gengibre e espuma cremosa, servido na tradicional caneca de cobre.

Localizado na Av. Iguaçu, 4399 – Vila Izabel, o SOUQ Curitiba reúne mais de 20 opções gastronômicas, bares de vinho, drinks e cervejas artesanais, além de música ao vivo todos os dias, espaço kids, estacionamento conveniado e ser pet friendly. A entrada é gratuita!

Com uma proposta que une gastronomia, diversão e experiências acessíveis, em um ambiente amplo, seguro e coberto, o SOUQ é o destino certo para curtir uma quarta-feira diferente, com boas companhias e bons brindes.

SOUQ Curitiba
Todas as quartas-feiras, das 18h30 às 22h
Open Wine – R$ 59,90 por pessoa | Wine Not Bar

Open Moscow Mule – R$ 69,90 por pessoa | Dom Bar CWB
Informações: (41) 99542-4307
Av. Iguaçu, 4399 – Vila Izabel – Curitiba/PR

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Grupo Campari entra no mercado de luxo com o lançamento do champanhe Lallier

Movimento marca a expansão do grupo no Brasil, hoje um dos maiores players do setor, com plano de aterrissar novas marcas no país ao longo de 2026

Crédito: Rodrigo Zorzi

O Grupo Campari dá um passo estratégico em sua operação no Brasil e anuncia a chegada da Maison Lallier, tradicional casa de champanhes fundada em 1906 na região de Aÿ, na França. O movimento posiciona a companhia italiana no segmento de luxo no país, ampliando seu portfólio e sinalizando o início de uma nova fase de investimentos no mercado brasileiro.

A estreia acontece com dois rótulos considerados a assinatura contemporânea da Maison: o Lallier Réflexion Brut R20 e o Lallier Brut Rosé. Versáteis e gastronômicos, eles traduzem o estilo da marca, pautado por quatro atmosferas sensoriais — pureza, frescor, intensidade e profundidade — que diferenciam os champanhes da Lallier de outras casas francesas mais padronizadas. Não por acaso, hoje a maison está presente em cerimônias icônicas internacionais, como a última edição do Oscar, em 2025.

Com a novidade, a multinacional reforça sua estratégia de crescimento no Brasil e dá início a uma nova fase de atuação voltada ao segmento de luxo. A estreia de Lallier faz parte de um plano mais amplo de expansão, que prevê a aterrissagem de novas marcas de alto valor agregado até 2026.

Diferente de grandes players, Lallier aposta na expressão do terroir de Aÿ Grand Cru, um dos mais prestigiados da região, conhecido por dar vinhos estruturados e de longa guarda. A filosofia da Maison prioriza transparência e autenticidade: em vez de mascarar características da safra, a vinificação busca revelar o que a natureza entregou em cada ano.

Crédito: Rodrigo Zorzi

Outro pilar central da marca é a sustentabilidade. Seus vinhedos são certificados pelos selos HVE (Haute Valeur Environnementale) e VDC (Viticulture Durable en Champagne), que atestam práticas de preservação da biodiversidade e redução de impacto ambiental.

“Lallier coloca o terroir e a pureza da fruta no centro da experiência. São champanhes diretos e contemporâneos, pensados não apenas para celebrações, mas também para harmonizar com a gastronomia contemporânea”, explica Andrezza Gonçalves, responsável pela unidade Rare (marcas de luxo) do grupo no Brasil. Entre as sugestões de harmonização estão frutos do mar, ceviches, pratos asiáticos e preparações levemente condimentadas.

A inserção de Lallier no mercado local será acompanhada de uma estratégia de distribuição seletiva, com foco em pontos de venda especializados e forte presença em hotéis boutique de luxo no Brasil, e casas icônicas onde o luxo é silencioso e o foco é a experiência. Também estão previstas ativações de marca voltadas ao trade e ao público final, reforçando a conexão com o universo do lifestyle e das artes.

Atualmente, o Grupo Campari já opera marcas icônicas como Aperol, Campari, Espolòn Tequila, o bourbon Wild Turkey e o single malt Glen Grant. A entrada de Lallier aponta para um novo patamar de portfólio, combinando relevância comercial e construção de imagem no território do luxo.

Os rótulos chegam ao Brasil com preços sugeridos de R$ 429 (Lallier Réflexion Brut R20) e R$ 520 (Lallier Brut Rosé). As garrafas estarão disponíveis para venda com exclusividade nas lojas Varanda do Shopping Cidade Jardim, que terão horários especiais para degustações conduzidas pelo embaixador da marca, Kennedy Nascimento.

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23:20

Evento conta com 15 estabelecimentos participantes e vai até o dia 15 de outubro

foto: Hay Ramos - para mais fotos, clique aqui

A quarta edição do Festival do Café, que já é um sucesso na cidade, está chegando ao fim. O festival vai até esta quarta-feira, 15 de outubro, e movimenta milhares de pessoas em todos os cafés participantes. Ao todo, são 15 estabelecimentos que apresentam combos exclusivos para o evento, com preços que variam de R$ 20 a R$ 30.

Depois de três edições de sucesso, o Festival do Café chega com novidade: conta com um participante em Morretes. Além disso, novos cafés curitibanos elaboraram diferentes combinações de café com itens especiais de seus cardápios: pães de queijo, sanduíches, tortas, brownies e outras opções saborosas fazem parte dos menus exclusivos.

O café é a segunda bebida mais consumida no mundo, perdendo apenas para a água. Uma das principais exportações do Brasil, também está entre as preferidas dos brasileiros. Do café preto e do pingado pela manhã até criações especiais, como cafés com doce de leite ou gelado com avelã, há diversas formas de apreciar essa bebida.

Confira os combos e cafés participantes:

BEN-CAFÉ

Combo: Latte Médio + Cinnamon Roll com calda de baunilha

Valor: R$ 25,90

Endereço: Praça Osório, 205

BRØD BAKERY

Combo: Brød Coffee + Kanelbulle (ou "pãozinho de canela" em português: doce sueco, feito de massa amanteigada, açúcar, canela e um toque de cardamomo, é um ícone da confeitaria sueca)

Valor: R$ 30

Endereço: Rua Padre Ladislau Kula, 800

BRUNO BOLOS

Combo: Slice (fatia) + Café (Espresso ou Carioca)

Valor: R$ 29

Endereço: Av. Sete de Setembro, 4316

CAFÉ DO VIAJANTE

Combos:

Cappuccino do Viajante + Mineirinho (porção de pão de queijo 8un); Valor: R$ 30
Hario V60 (2 xícaras) + Brownie de Chocolate; Valor: R$ 30
Cappuccino Italiano + empanada ou quiche; Valor: R$ 30
Endereço: Rua Comendador Fontana, 229

CHOCOLATE LUGANO

Combo: 1 café expresso 55ml + 1 bolo gelado de coco + 1 trufa ao leite

Valor: R$ 25,90

Endereço: Avenida Manoel Ribas, 5824

DEGUSTO CAFÉ

Combo: Café: Cappuccino italiano. Clássico, atemporal, delicioso. Qualquer tipo de leite (zero lactose e vegetal mediante pagamento adicional) + Salgado: Pão de Queijo artesanal, receita Degusto, tamanho grande + Doce: Cheescake Gold (um clássico Degusto). Redondinha, com massa de cheesecake e gold chocolate Callebaut e geleia de frutas amarelas

Valor: R$ 27

Endereços: Unidade 1 | Praça da Espanha: Al. Doutor Carlos de Carvalho, 1148; Unidade 2 | ParkShopping Barigui; Unidade 3 | Juvevê: Rua Marechal Mallet, 145

DONA BAUNILHA

Combos:

Fatia de bolo de Ninho com Abacaxi + café com leite; Valor: R$ 27,90
Choux Cream + Cappuccino; Valor: R$ 30
Croissant recheado com presunto e queijo + café com leite; Valor: R$ 30
Croissant de Nutella com Morango + chá gelado; Valor: R$ 29,90

Misto quente + Orange coffee + 1 macaron; Valor: R$ 29,90

Endereço: Av. Vicente Machado, 956

EL TUMI

Combos:

Espresso + Turrón Doña Clorinda (espresso duplo com o doce turrón que é formado por camadas de bolacha e mel, finalizados com confeitos, doce típico peruano); Valor: R$ 20
Pausa del Tumi (Dulce de Leche café médio com alfajor peruano); Valor: R$ 25
Experiência Tumi (prove o café em 3 métodos à sua escolha, servido 100 ml por método. Os métodos para escolher são: koar, v60, prensa francesa e o Mupeco, método peruano e único no Brasil); Valor: R$ 30
Endereço: Al. Augusto Stellfeld, 1281

JARDIM DO BOSQUE

Combo: Capuccino Brasileiro + Porção com 5 Pães de Queijo

Valor: R$ 28

Endereço: Travessa João Bonn, 54

MEU PÉ DA SERRA CAFÉ

Combo: 1 croissant ou 1 folhado opções + 1 Café espresso com leite (180ml) + 1 fatia de bolo com cobertura do dia

Valor: R$ 30

Endereço: Rua Cel. Rômulo José Pereira, 41 - Centro Histórico, Morretes - PR

RAUSE CAFÉ + VINHO

Combos:

Toast de ovo pochê com creme mornay, salada de folhas com molho vinagrete de limão siciliano + chá mate ou café coado 150ml; Valor: R$ 30
Toast com hummus de beterraba, raízes assadas, e mix de frutas da estação + chá mate ou café coado 150ml; Valor: R$ 25
Endereço: Av. do Batel, 1647 - Loja 2

SANTO GRÃO

Combos:

Latte com blend santo grão ou regional do mês (180ml) + 1/2 tapioca recheada de peito de peru com queijo branco ou prato à escolha; Valor: R$ 30
Hario V60 com grão blend santo grão ou regional do mês (180ml) + bolo Santo Grão; Valor: R$ 30
Cappuccino com blend santo grão ou regional do mês + cheesecake de frutas vermelhas; Valor: R$ 30
Endereço: Av. do Batel, 1868 - Piso L3, loja 314 (dentro da Livraria da Vila)

SPAZIO DI PANE

Combo: Salada de fruta na taça + ovos mexidos com 3 ovos, croissant rústico com manteiga + capuccino italiano

Valor: R$ 30

Endereço: Rua Prof. Pedro Viriato Parigot de Souza, 1548

THE AMERICAN WAY CAFÉ

Combos:

Chicken Pie + cappuccino; Valor: R$ 30
Apple Pie + latte (hot ou ice); Valor: R$ 28
Butter toast com Peito de Peru, queijo e tomate + mocha; Valor: R$ 30
Cinnamon + 2 cafés coados; Valor: R$ 30
Panqueca + café especial hazelnut (hot ou ice); Valor: R$ 30
Pão de queijo + 2 cafés coados; Valor: R$ 27
Bagel com manteiga + 2 cafés coados; Valor: R$ 27
Endereço: R. Gonçalves Dias, 151

VERDÊ CAFÉS

Combos:

1 fatia de bolo + 1 cappuccino italiano ou brasileiro; Valor: R$ 20
1 jarra de 300ml de café coado + ovos mexidos com pão de fermentação natural; Valor: R$ 30
Endereço: Av. Manoel Ribas, 648

SERVIÇO – Festival do Café de Curitiba 2025

Quando: de 1º a 15 de outubro de 2025

Quanto: combos entre R$ 20 e R$ 30

Informações: no Instagram @festivaldocafecuritiba

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Pobre Juan Curitiba prepara menu especial para o Dia das Crianças

No dia 12 de outubro, o restaurante localizado no Pátio Batel oferece opções deliciosas e divertidas pensadas especialmente para os pequenos

O Dia das Crianças está chegando, e o Pobre Juan Curitiba, localizado no Pátio Batel, preparou um menu especial que promete encantar os pequenos - e os adultos também! No dia 12 de outubro (domingo), o restaurante celebra a data com receitas pensadas especialmente para agradar o paladar infantil, em versões cheias de sabor e diversão.

Cada prato do menu foi criado para transformar o momento da refeição em uma experiência gostosa e leve, do jeitinho que as crianças gostam:

· Filé Maluquinho - R$ 61
Tirinhas de filé servidas com arroz, ovos mexidos, batata palha e fritas. Um clássico que conquista de primeira!
· Galetinho do Juan - R$ 57
Galeto desossado e grelhado na brasa, acompanhado de arroz branco e mix de vegetais. Saboroso, colorido e feito na medida certa para os pequenos.
· Strogonoffzinho de Carne - R$ 61
O queridinho de toda criança: filé em tiras com molho cremoso de strogonoff, arroz branco e batata palha.
· Tubinho al Pomodori – R$ 54
Massa penette ao molho de tomate, simples e deliciosa, perfeita para quem não resiste a um bom “nham-nham-nham”.

O menu é exclusivo para crianças até 10 anos e estará disponível no dia 12 de outubro, em um ambiente preparado para tornar o almoço ou jantar em família ainda mais especial. Com o clima acolhedor e a gastronomia impecável, que são marcas do Pobre Juan, o Dia das Crianças promete ser uma data cheia de sabor e boas lembranças. Garanta sua reserva e venha viver um Dia das Crianças com alegria e momentos especiais no Pobre Juan Curitiba.

Um pouco sobre o Pobre Juan
Inspirado nas típicas casas argentinas, o restaurante Pobre Juan é uma das mais conceituadas casas de carnes no país e ficou famoso por sua parrilla (grelha argentina) premium, cortes de carnes nobres especialmente selecionados, excelência na carta de vinhos e seu ofurô de cervejas.
Para garantir a qualidade dos cortes Pobre Juan, a marca monitora cada etapa. Tudo começa com a seleção dos animais, passando pelo acompanhamento de sua alimentação, até o porcionamento em cortes exclusivos e controle total do processo de maturação. Apenas as peças selecionadas chegam às casas no período ideal e já prontas para o preparo. O Pobre Juan surgiu em 2004, com o restaurante da Vila Olímpia, em São Paulo, a partir do desejo de um grupo de amigos em saborear boas carnes assadas na grelha, em um ambiente agradável e confortável. Atualmente, o grupo possui 14 casas no Brasil, nas cidades de São Paulo, Alphaville, Campinas, Rio de Janeiro, Curitiba, Goiânia, Brasília, Recife, Belo Horizonte e Porto Alegre e Manaus.

Serviço

DIA DAS CRIANÇAS | Pobre Juan Curitiba

Data: 12/10 (domingo)

Menu: válido para crianças até 10 anos
Endereço: Pátio Batel (Av. do Batel, 1868 - Batel, Curitiba - PR, 80420-090)
Reservas: (41) 3020-3670

Horários de funcionamento:

Almoço

Segunda a quinta: das 12h às 15h

Sexta: das 12h às 16h

Sábado: das 12h às 23h

Domingo: das 12h às 20h

Jantar

Segunda a sexta: das 19h às 23h

Sábado: das 12h às 23h

Domingo: das 12h às 23h

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Mágica e muito rock no Jokers

Jeff Aragon , considerado um dos melhores mágicos do Brasil, é uma das atrações de uma semana com muito rock no Jokers (R. São Francisco, 164 – Centro Histórico). Nesta quarta-feira (08), durante o happy hour, Aragon vai circular pelas mesas dos clientes criando ilusões visuais e gerando um misto de curiosidade e indagação. Os números são executados sem o constrangimento de espectadores, adaptadas de acordo com o comportamento, ambiente, faixa etária e público alvo. Já a programação musical da semana traz na quinta (09) a Banda Rádio K7, com um repertório de pop rock brasileiro da década de 70/80. Na sexta (10) o show do duo The Two Bop Pills, dupla formada por Ricardo Mutant Cox (Hillbilly Rawhide) e Ademir (Ovos Presley) que interpretam clássicos do rock em versões country e rockabily. E no sábado (11) tem a festa comemorando 28 anos da banda 2Bless com muito Rock n’ Roll e participação do DJ Slash.
Dono de um estilo próprio, Aragon se apresenta sem roupas especiais, cartola, varinha mágica ou outros objetos relacionados à mágica clássica. O show de mágica que Aragon vai apresentar é o resultado de alguns anos de prática no ilusionismo. Ele explica que para se fazer mágica é necessário muito treino e dedicação, e promete mostrar ao público alguns de seus números mais elaborados. “Será uma noite de muito ilusionismo e humor, para aqueles que conhecem a arte de fazer o fácil parecer difícil e o difícil parecer fácil", comenta.
Conhecida por abrigar vários gêneros musicais – a tradicional casa noturna de Curitiba comemora 24 anos de atividade, e apresenta uma variedade de atrações tanto no salão principal quanto no seu palco principal. Os lugares são limitados, com reservas antecipadas pelo telefone (41) 3324-2351.
A abertura do Jokers é às 18h, de segunda a sexta-feira, e às 21h nos sábados, com os shows iniciando às 19h30. A casa oferece o Happy Jokers das 18h. até as 20h30 com mais de 100 produtos com 50% de desconto. De quinta a sábado o cliente pode utilizar o estacionamento Gralha Azul – ao lado do Jokers que fica aberto durante o funcionamento da casa.
Confira a programação até o dia 11 de outubro:

QUARTA 08 OUT, 20 horas – Noite Mágica – O mágico Jeff Aragon vai circular pela casa fazendo truques de ilusionismo. Entrada franca.

QUINTA 09 OUT, 20 horas– A Banda Rádio K7, apresenta pop rock brasileiro da década de 70/80 com sucessos de Secos e Molhados, Os Mutantes, Rita Lee, Jorge Benjor, Erasmo Carlos, Blindagem entre outros. Entrada franca.

SEXTA 10 OUT, 22 horas – The Two Bop Pills, dupla formada por Ricardo Mutant Cox (Hillbilly Rawhide) e Ademir (Ovos Presley) que interpretam clássicos do rock em versões country e rockabilly. Entrada franca.

SÁBADO 11, OUT, 22 horas – Festa de 28 anos da banda 2Bless com muito Rock n’ Roll e comemoração do aniversário do João Carlos de Aguiar e do Max Leean. Discotecagem Dj Slash. Ingressos R$20 – a partir das 20 horas.

Jokers – R. São Francisco, 164 – Centro Histórico
Reservas e informações: (41) 3324-2351. www.jokers.com.br
Atenção: de quinta a sábado o estacionamento Gralha Azul - ao lado do Jokers estará atendendo durante o funcionamento da casa.

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Conheça Beto Madalosso, chef que transformou legado familiar em motor de inovação gastronômica

A edição 2025 do Festival Tutano, realizada de 27 a 29 de setembro, reafirma o papel do empresário como articulador de experiências e tendências

Outubro, 2025 – Há 60 anos, o nome Madalosso se entrelaça com a história da gastronomia curitibana. O restaurante fundado pela família em Santa Felicidade não apenas se tornou o maior da América Latina, como também transformou o modo de reunir pessoas em torno da mesa. Hoje, um dos sucessores dessa tradição, Beto Madalosso, leva adiante esse legado – agora em uma nova dimensão, que conecta Curitiba ao cenário gastronômico nacional.

Beto carrega no sangue o espírito empreendedor da família, mas também imprime sua própria identidade nos negócios. “O Madalosso fez história na gastronomia curitibana. E eu sinto que o meu papel é continuar essa transformação, mas agora levando esse movimento para fora da cidade, conectando profissionais e ideias do Brasil inteiro”, resume.

Com formação em Administração, pós-graduação em Economia e curso de Chef de Cozinha, Beto Madalosso decidiu usar seu conhecimento para criar algo novo. Sua primeira empreitada solo foi o Forneria Copacabana, que mais tarde se transformou em Carlo Ristorante. Depois veio o Madá Pizza & Vinho, o Sambiquira e, mais recentemente, o Uma Ova, aberto ao lado do sócio Renan Vargas.

Mas é no Festival Tutano que essa vocação transformadora ganha maior alcance. Idealizado em 2018, o evento começou como uma conversa entre chefs e empreendedores e, com o tempo, se transformou em uma plataforma de conexões que impulsiona Curitiba como um polo de inovação gastronômica. Desde então, o evento já reuniu mais de 200 nomes relevantes para o setor, entre eles Alberto Landgraf, Rodrigo Bellora, Manu Buffara, Carolina Ôda, Marcos Livi, Bela Gil e Neli Pereira.

“Nosso objetivo é discutir caminhos para aprimorar a gastronomia brasileira, da técnica ao serviço, da gestão à experiência. É um espaço onde a gente provoca reflexão, mas também celebra o prazer de comer bem”, explica Beto.

Em sua 6ª edição, o evento reuniu 70 expositores na feira gastronômica, 38 aulas-show sobre alimentos e bebidas e 60 palestrantes entre chefs, baristas, produtores e empresários do setor. A programação também contou com 10 atrações musicais locais e uma expedição ao Litoral do Paraná, em parceria com o Sebrae, conectando gastronomia, turismo e cultura regional. entre os destaques desta edição, o inédito Banquete Tutano reuniu seis chefs de renome nacional em um jantar colaborativo de seis tempos para celebrar a união de diferentes estilos e narrativas culinárias.

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Heineken® apoia programa da Yattó e transforma 24 toneladas de resíduos em legado sustentável para Curitiba

Curitiba, outubro de 2025 – A Yattó, organização que atua com economia circular e logística reversa, acaba de inaugurar um mobiliário sustentável na Praça José Bório em Curitiba. A iniciativa faz parte da plataforma de cultura e sustentabilidade da marca, Green Your City, e é fruto do legado do Heineken Floating Bar, estrutura temporária da marca que oferece uma experiência única, combinando gastronomia e entretenimento em um ambiente flutuante, que foi realizado entre os dias 8 e 24 de novembro de 2024 na Pedreira Paulo Leminski.

Com apoio do Quintessa, aceleradora de impacto pioneira no país, a Heineken® destinou o lucro de R$1M do bar flutuante para a criação de um edital voltado à implementação de soluções sustentáveis na região, e a Yattó foi uma das três iniciativas selecionadas para atuar na cidade.

Nos últimos cinco meses, a empresa implementou o programa Yattó Transforma em duas cooperativas locais – ACAT e Ecofrank –, com foco na reciclagem e transformação de embalagens de baixa reciclabilidade, como cápsulas de café, pacotes de salgadinhos, entre outros.

O impacto foi expressivo: mais de 24 toneladas de embalagens pós-consumo recicladas, mais de R$28 mil em renda adicional gerada para os catadores envolvidos no processo e redução do volume de rejeitos encaminhados a aterros sanitários.
Parte desse material foi transformado em um banco e uma lixeira instalados na Praça José Bório, demonstrando, de forma concreta, o potencial de transformação de um resíduo, até então considerado rejeito, em recurso que beneficia a comunidade. A Secretaria Municipal do Meio Ambiente de Curitiba acompanhou o projeto da Yattó desde o princípio, e foi a responsável pela escolha da praça.

“Além de desviar materiais que iriam parar em aterros da região — que hoje enfrentam uma situação crítica de esgotamento — conseguimos evidenciar o poder da economia circular com uma ação voltada para a própria comunidade. Só neste projeto, retiramos do fluxo de rejeitos mais de 24 toneladas de resíduos pós-consumo, o equivalente a uma média de 5 milhões de embalagens que não ocupam mais espaço no aterro sanitário da Grande Curitiba. Mais do que números, isso mostra que é possível transformar problema em solução, resíduo em renda, e impacto ambiental em legado positivo para a cidade”, afirma Luiz Grilo, Diretor Comercial e de Marketing da Yattó.

“Além de experiências diferenciadas, queremos que cada projeto da Heineken® contribua para soluções reais e legados sustentáveis para as regiões em que atuamos. Apoiar a Yattó nesse programa nos permite mostrar, na prática, como a economia circular pode transformar resíduos em renda, impacto ambiental em benefício coletivo e, acima de tudo, legado positivo para Curitiba”, afirma Ligia Camargo, Diretora de Sustentabilidade do Grupo HEINEKEN.

“É uma ótima opção para dar um destino final a esse material que é caro para a reciclagem, que são os alumínios e plástico. Através da Yattó conseguimos dar esse encaminhamento. Poderíamos colocar esse tipo de banco em outras praças da cidade. O QR Code no banco, com as informações de como o banco foi feito, a partir de materiais recicláveis, é uma verdadeira aula de Educação Ambiental para os moradores que frequentam as praças”, disse Leila Maria Zem, diretora de Educação Ambiental da Secretaria Municipal do Meio Ambiente de Curitiba.

Heineken Floating Bar
O Heineken Floating Bar é uma estrutura temporária que oferece uma experiência única, combinando gastronomia e entretenimento em um ambiente flutuante.

No bar, todos os copos são reutilizáveis e há áreas de acessibilidade. Outros serviços, como a interpretação de libras, visam promover a inclusão e a sustentabilidade. Seu objetivo é promover práticas sustentáveis e deixar um legado positivo nas cidades que o recebem. Por isso, 100% do lucro gerado é direcionado para projetos de sustentabilidade, reforçando seu caráter sem fins lucrativos e seu compromisso com um impacto real na região.

No final de 2024, o projeto esteve presente na cidade de Curitiba no lago da Pedreira Paulo Leminski. A iniciativa também contemplou a abertura de um edital para apoiar e impulsionar projetos de inovação e sustentabilidade da capital paranaense, junto da Quintessa, com prazo até fevereiro deste ano. As empresas selecionadas serão reveladas em breve.

Já em São Paulo, o Heineken Floating Bar teve início em 2023 e promoveu uma nova perspectiva sobre a relação dos cidadãos com o rio Pinheiros. Em parceria com a SOS Mata Atlântica, o lucro recebido nessa edição foi 100% revertido para apoiar seis projetos que colaborassem com a bacia hidrográfica em todo o seu entorno.

Sobre Green Your City
Green Your City é uma plataforma com uma série de iniciativas com o viés de cultura e sustentabilidade para a vida noturna, a cena cultural e a ressignificação de espaços urbanos. É um olhar inédito para formas de discutir o impacto ambiental, por meio de experiências de marca e um convite à reflexão. São metas da plataforma:

Energia Verde*: 50% dos pontos de venda de Heineken® em 19 capitais terão energia renovável até 2030. A marca atua como ponte e multiplicadora na conversão para fontes sustentáveis de energia;
Circularidade: 80% das embalagens de vidro da Heineken® serão retornáveis até 2030. Implantar um sistema de economia circular para as embalagens, inclusive para as garrafas long necks, é uma ambição prioritária para a marca;
Microflorestas: Em parceria com o projeto Floresta de Bolso, a Heineken® vai implantar microflorestas urbanas em 19 capitais do país até 2030. Os bolsões verdes vão colaborar para a melhora de qualidade do ar, manutenção do clima, controle de enchentes e regeneração do bioma original;
Consumo Responsável: Desde 2010 a Heineken® investe 10% de toda sua verba de marketing em ações de consumo responsável. 90% da população conectada impacta a internet anualmente pela mensagem de responsabilidade e consciência com consumo de álcool.
*Energia verde = energia renovável.

Sobre o Grupo HEINEKEN
O Grupo HEINEKEN chegou ao Brasil em maio de 2010, após a aquisição da divisão de cerveja do Grupo FEMSA e, em 2017, adquiriu a Brasil Kirin Holding S.A ("Brasil Kirin"), tornando-se o segundo player no mercado brasileiro de cervejas. O Grupo gera mais de 13 mil empregos e tem 14 unidades produtivas no país, sendo 12 cervejarias, duas microcervejarias e também já iniciou a obra da sua 15ª cervejaria em Passos (MG). No Brasil, o portfólio de bebidas do Grupo HEINEKEN é composto por Heineken®, Eisenbahn, Eisenbahn Unfiltered, Sol, Baden Baden, Blue Moon, Lagunitas, Amstel, Amstel Ultra, Devassa, Devassa Tropicaê, Tiger, Bavaria, Glacial, Kaiser, No Grau, Schin e Amstel Vibes. O portfólio de não alcoólicos inclui Heineken® 0.0, CLASH’D, FYS, Itubaína, Skinka e Água Schin. Com sede em São Paulo, a companhia é uma subsidiária da HEINEKEN NV, maior cervejaria da Europa.

Para obter mais informações, acesse www.heinekenbrasil.com.br e siga-nos no Instagram e LinkedIn.

Informações à imprensa:
Agência Lema
Leandro Matulja / Letícia Zioni / Guilherme Maia
Mayara Grosso
mayara@agencialema.com.br
Isabella Gomes
isabella.gomes@agencialema.com.br
Fernando Bocardo
fernando@agencialema.com.br

Sobre o Quintessa
O Quintessa estrutura e implementa iniciativas focadas em clima e desenvolvimento econômico, junto a empresas, investidores, filantropos e instituições públicas. Pioneiro no país, com mais de 15 anos de experiência, atua com soluções empreendedoras e iniciativas intersetoriais. Detém o maior pipeline de inovações de impacto do Brasil, ampla rede de relacionamento com o mercado, além de resultados consistentes de suas metodologias - com mais de R$270 milhões de investimento mobilizados. Saiba mais: www.quintessa.org.br

Sobre a Yattó
Fundada em 2015 por Luiz Grilo, Alexandre Gallana e Leonardo Lopes, é uma parceira estratégica para empresas que buscam transformar seus modelos de negócio, tornando-os mais circulares e sustentáveis. Com soluções completas e personalizadas, facilita o retorno de resíduos pós-consumo ao ciclo produtivo e certifica conteúdo reciclado, promovendo a circularidade de recursos e o alinhamento com metas ESG e ODS. Atua em todas as etapas, do planejamento à operação, oferecendo rastreabilidade e transparência total. Trabalha com empresas de médio e grande porte como Danone, Cargill, entre outras, gerando impacto ambiental positivo e benefícios socioeconômicos nas comunidades envolvidas. Reconhecida por sua atuação no setor, acumula importantes conquistas, como o Ranking 100 Open Startups (de 2021 a 2024), o título de Melhor Startup do Brasil pela AMCHAM em 2023, o 1° Prêmio Suíço de Sustentabilidade e Inovação 2023 e o Environmental Awareness Award 2023, entre outros.

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Parque Vila Velha celebra 72 anos com programação especial no feriado de 12 de outubro

No fim de semana do Dia das Crianças, parque prepara dois dias de atrações para toda a família, com shows, recreação, feira de artesanato, bolo gigante e balão estacionário

O Parque Estadual de Vila Velha completa 72 anos de história no dia 12 de outubro, data que será celebrada com uma programação especial para visitantes entre os dias 11 e 12 de outubro (sábado e domingo). Aproveitando o feriado da padroeira e também o Dia das Crianças, o parque promete uma festa para todas as idades, misturando natureza, música, diversão e cultura local.

Localizado em Ponta Grossa, nos Campos Gerais, pertinho de Curitiba, o Parque Vila Velha é o primeiro parque estadual do Paraná e um dos destinos turísticos mais emblemáticos do estado. Em meio às suas formações areníticas milenares, furnas e lagoas cristalinas, o espaço se transformará em um cenário de celebração e encantamento.

Programação especial do aniversário

No sábado, 11 de outubro, o público poderá curtir o show de Matheus Dallas, além de uma feira de artesanato regional, atividades recreativas infantis conduzidas pela equipe Fórmula Mágica e o tradicional bolo gigante que marca a comemoração do aniversário do parque.

Já no domingo, 12 de outubro, as celebrações continuam com novas atrações, entre elas, o balão estacionário, uma das atrações mais pedidas pelos visitantes, apresentação musical de Cleverson Santos, feira de artesanato e a presença do Grupo Casa Cantante, que levará brincadeiras para todas as idades e encerrará o dia com um show especial.

Natureza, aventura e boa comida em um só lugar

Além das atividades especiais reservadas para a data, os visitantes poderão aproveitar todas as experiências de aventura e contemplação que fazem do parque um destino único no Paraná. Estarão em funcionamento a tirolesa e o arvorismo, opções ideais para quem busca emoção e contato direto com a natureza.

As trilhas dos arenitos e a visita de contemplação à Lagoa Dourada também estarão abertas ao público, revelando paisagens que são verdadeiros cartões-postais dos Campos Gerais. E para completar a experiência, o parque oferece opções gastronômicas diversificadas espalhadas em pontos estratégicos — de cafés e lanches rápidos a refeições completas.

Um presente para o Paraná

Para Leandro Ribas, gestor da Soul Vila Velha, concessionária responsável pela operação do parque, a comemoração é um tributo à história e à transformação que o espaço vem passando desde o início da concessão.

“Celebrar os 72 anos do Parque Vila Velha é celebrar a sua força como símbolo do turismo paranaense. É um parque que representa o equilíbrio entre preservação ambiental, lazer e desenvolvimento regional. E, neste feriado, queremos que as famílias venham viver essa experiência conosco, celebrando a natureza, a infância e o orgulho de ser paranaense”, destaca Ribas.

Sobre o Parque Estadual de Vila Velha

Localizado em Ponta Grossa-PR, a apenas uma hora de Curitiba, o Parque Estadual de Vila Velha é o primeiro parque estadual criado no Paraná, em 1953, e atualmente é uma concessão do Governo do Estado do Paraná, por meio do Instituto Água e Terra, à Soul Vila Velha, uma empresa do Grupo Soul Parques.

As bilheterias funcionam até as 15 horas. O parque indica, a chegada ainda pela manhã, para que os visitantes possam conhecer seus atrativos – Trilha Arenitos Unimed, Furnas e Lagoa Dourada – se deliciar com as diversas opções gastronômicas e ainda aproveitar as atrações de aventura – Tirolesa, Arvorismo e Cicloturismo.

Mais informações podem ser obtidas em https://parquevilavelha.com.br/

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POBRE JUAN REFORÇA APOIO À FUNDAÇÃO LAÇO ROSA DURANTE OUTUBRO ROSA

Restaurante mantém apoio contínuo à instituição e reforça a campanha com garçons usando gravata cor-de-rosa durante todo o mês

O restaurante Pobre Juan de Curitiba, localizado no Pátio Batel, conhecido por sua parrilla e inspiração nas tradicionais casas argentinas, mais uma vez se une ao movimento Outubro Rosa. Este ano, a ação ganha um caráter ainda mais especial: em vez de iniciativas pontuais com venda de itens revertidos à causa, a casa reforça seu compromisso de apoio contínuo à Fundação Laço Rosa, instituição que acolhe e oferece suporte a mulheres em tratamento contra o câncer de mama.

Por meio de pequenos eventos mensais, o Pobre Juan promove encontros e experiências exclusivas para pacientes atendidas pela Fundação Laço Rosa, ampliando o alcance do cuidado e da solidariedade de forma constante.

E, durante todo o mês de outubro, os garçons do Pobre Juan atenderão os clientes usando gravatas cor-de-rosa, símbolo da campanha. O gesto, simples mas cheio de significado, é uma forma de manter viva a conscientização sobre a importância da prevenção e do diagnóstico precoce da doença.

“Mais do que apoiar em outubro, acreditamos que nossa responsabilidade é manter esse elo durante todo o ano. Por isso, buscamos sempre proporcionar momentos de acolhimento e bem-estar às mulheres que enfrentam essa batalha”, destaca um dos sócios do restaurante Pobre Juan, Luiz Marsaioli.

Com sua presença em diversas cidades do país, o Pobre Juan segue comprometido em unir sabor, tradição e responsabilidade social. O restaurante funciona para almoço e jantar, de segunda a domingo, em ambiente sofisticado e acolhedor, ideal para celebrar bons momentos.

Um pouco sobre o Pobre Juan
Nascido em 2004, do desejo de um grupo de amigos em saborear boas carnes assadas na grelha argentina, o Pobre Juan é hoje uma das mais conceituadas casas de carnes do Brasil, com uma cozinha que, ao longo dos anos, foi muito além das parrillas. Sempre atento à necessidade de expandir o conhecimento da equipe de forma contínua para entregar uma experiência cada vez melhor aos clientes, foi pioneira no segmento a se aproximar dos chefs de cozinha para auxiliar no desenvolvimento de sua vocação gastronômica contemporânea, e a promover a vinda de grandes nomes do mundo da carne. Movimento que reafirma a veia inovadora da casa, que ao longo dos anos foi dando vazão ao seu lado mais gastronômico, com a inclusão de pratos e receitas que vão muito além da parrilla. Com ambiente agradável, excelência em carnes e uma carta de vinhos única, que inclui grandes clássicos de Bordeaux e Chianti, o grupo, que se tornou referência em inovação gastronômica, possui atualmente 16 restaurantes no Brasil, sendo quatro em São Paulo, duas em Belo Horizonte, uma em Alphaville, Rio de Janeiro, Campinas, Curitiba, Goiânia, Brasília, Recife, Manaus, Porto Alegre e Belém.

Serviço
Endereço: Pátio Batel (Av. do Batel, 1868 - Batel, Curitiba - PR, 80420-090)
Reservas: (41) 3020-3670

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Souq Curitiba abre temporada de final de ano com pagode ao vivo, 

chopp em dobro e outlet de marcas como Zara e Farm neste final de semana

O Souq Curitiba, centro de gastronomia e entretenimento da cidade, abre sua temporada de final de ano com programação especial para dar boas-vindas aos dias mais quentes. O espaço é pet friendly, tem espaço kids, estacionamento conveniado e reúne mais de 20 opções de gastronomia internacional, além de bar de drinks, vinhos e cervejas artesanais.

Nesta sexta-feira (03/10), o Souq Curitiba esquenta o clima com chopp em dobro das 17h às 21h e pagode ao vivo com a Banda É Nóix, a partir das 19h30, criando o ambiente perfeito para começar o fim de semana com música, sabor e descontração.

Além disso, entre 03 e 05 de outubro, o Souq recebe o Collab Brechó – o maior evento de brechós premium de Curitiba - reunindo mais de 20 brechós premium com curadoria impecável. Marcas como Farm, Animale, NV, Le Lis Blanc, Schutz, Arezzo, Zara e Gucci estarão disponíveis inclusive com coleções novas a preço de brechó, focando especialmente no público feminino. Serão três dias para garimpar e encontrar peças incríveis em um só lugar.

Horários do Collab Brechó

03/10 – Sexta-feira: 17h às 23h
04/10 – Sábado: 12h às 23h
05/10 – Domingo: 12h às 20h

Com entrada gratuita e estrutura completa, o Souq Curitiba se firma como destino certo para quem busca experiências gastronômicas, música e moda em um ambiente amplo, seguro e acolhedor. No sábado e domingo o espaço também terá música ao vivo, trazendo o melhor do sertanejo e brasilidades.

📍 Souq Curitiba
Av. Iguaçu, 4399 – Vila Izabel
📲 Acompanhe as novidades, programação completa e consulte horários de funcionamento em @souqcuritiba

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Na ProWine, Cooperativa Vinícola Garibaldi faz pré-lançamento do vinho Harmonia

Além do produto ícone, marca apresenta rótulos inéditos, elaborados a
partir de seu vinhedo experimental

A Cooperativa Vinícola Garibaldi estreia na maior feira de vinho das Américas com um portfólio que traduz sua trajetória alicerçada na tradição e na inovação. Na ProWine, a marca gaúcha estabelecida desde 1931 apresenta lançamentos exclusivos, rótulos inéditos e produtos premiados, de modo a ampliar sua projeção nos mercados nacional e internacional.

Entre as novidades, a Garibaldi faz o pré-lançamento da linha de vinhos Garibaldi Harmonia. Criada para marcar a passagem dos 95 anos da vinícola, a serem comemorados em janeiro de 2026, é composta por dois vinhos barricados. Na ProWine, o público poderá conhecer ambos.

O Chardonnay resulta do blend de duas barricas de carvalho francês de primeiro uso e com tostas diferentes. “Obtivemos uma harmonia perfeita entre os aromas frutados típicos do Chardonnay com os aromas complexos e elegantes aportados pela passagem no carvalho. Em boca, preserva o frescor, a mineralidade e a intensidade característicos do Chardonnay da Serra Gaúcha”, diz o enólogo da vinícola Ricardo Morari.

Já o Harmonia tinto é um Assemblage de quatro variedades (Merlot, Tannat, Ancellotta e Marselan), das regiões da Serra Gaúcha e Campanha, que maturou por 24 meses em Carvalho Francês e Americano, também de primeiro uso. “Este vinho resultou de um Blend de variedades, safras, estilos de Carvalho e terroirs, buscando o perfeito equilíbrio e harmonia entre esses fatores”, explica Morari. Apresenta coloração rubi intensa e profunda. Nos aromas, uma ampla complexidade com várias camadas, que vão desde notas de frutas negras, passando por especiarias, baunilha, café e leve mentol. Em boca tem taninos firmes que lhe conferem estrutura, intensidade, elegância e longo potencial de guarda.

Alusivo ao aniversário da Cooperativa Vinícola Garibaldi, e que permanece no portfólio como ícone, o rótulo carrega, ainda, outro significado importante: sua conexão com o propósito da marca. O conceito de Harmonia (que dá nome ao lançamento) do vinhedo à mesa evidencia o compromisso de integrar ao negócio a valorização das pessoas, e sua contribuição para o desenvolvimento social – expresso em cada garrafa que traduz a entrega dos 470 cooperados. “Esse lançamento vem para brindar uma história que harmoniza sucesso e união”, diz o presidente da Cooperativa Vinícola Garibaldi, Oscar Ló.

Inovação e vinhedo experimental
Outro destaque da Cooperativa Vinícola Garibaldi na ProWine é um vinho inédito na história da vitivinicultura brasileira, comprovando a vocação da marca em ofertar produtos pioneiros ao mercado: o Garibaldi In Veritas Irsai Oliver, um branco altamente aromático. "Dentre suas diferentes camadas aromáticas, destacam-se principalmente os aromas primários Moscatéis, frutas tropicais e flores brancas. Em boca, é equilibrado, fresco, fino e harmônico", avalia. A bebida introduz pela primeira vez no país um vinho elaborado com a uva Irsai Oliver, de origem húngara. O exemplar é resultado de estudo e acompanhamento técnico realizado em um vinhedo experimental, onde a Cooperativa mantém cerca de 60 variedades para testes de resistência climática, adaptação ao terroir e potencial enológico, fortalecendo sua imagem sustentável também no campo. Esse é o segundo vinho branco inédito lançado no mercado nacional pela marca em anos consecutivos. Em 2024, foi a vez de o Garibaldi VG Pálava, também resultante do vinhedo experimental. O vinho, cuja casta é originária da República Tcheca, ganhou medalha de ouro no Concours Mondial de Bruxelles neste ano, com suas camadas de aromas terpênicos e florais, e será um dos produtos do catálogo da Garibaldi levados à ProWine.

Rebranding de vinhos
Repleta de novidades, a Cooperativa Vinícola Garibaldi mostrará, ainda, como ficou o rebranding da linha de vinhos Garibaldi. Agora chamada Garibaldi Memórias, ela homenageia os principais momentos que moldaram a trajetória da cooperativa. Por isso, cada rótulo vem acompanhado da serigrafia de um ano marcante, como o de 2010, escolhido para o lançamento da linha, com o vinho Moscato Giallo – até então inédito no portfólio da marca.

Foi naquele ano que a cooperativa renovou sua identidade visual e passou a agregar mais valor a seus produtos, destacando os espumantes como foco de sua produção. Por isso, lançamentos como o Garibaldi Floratta também estarão na ProWine. Doce, leve e refrescante, é elaborado com uvas da família Moscato, com protocolo de vinificação baseado em uma única fermentação. Visualmente, tem coloração rosa blush e traz aromas com notas de frutas vermelhas e um toque de maçã caramelada. No paladar, se pronuncia delicado e cremoso, com equilíbrio entre açúcares e acidez. Essa característica também está presente no maior medalhista da cooperativa. O espumante Garibaldi Moscatel chega na ProWine com sua edição especial Grand Or, em alusão à Grande Medalha de Ouro conquistada neste ano no concurso francês Citadelles du Vin, que concedeu 95 pontos a esse espumante. Também estão na lista de espumantes a serem levados para a feira exemplares como o Garibaldi VG Nature Blanc de Blanc, o Garibaldi Pinot Noir e o Garibaldi Viognier – todos eles premiados com ouro neste ano em concursos como o International Wine Challenge (Inglaterra), o Mondial du Pinot (Suíça) e o Zarcillo International Wine Awards (Espanha).

A Cooperativa também leva à ProWine o Primeiro Prosecco Rosé do Brasil. O Espumante Garibaldi Prosecco Rosé é elegante e versátil, combina a leveza da uva Prosecco com a elegância da Pinot Noir. Elaborado pelo método Charmat, apresenta uma coloração rosé delicada e um perlage fino, intenso e persistente. No aroma, revela notas de frutas cítricas, morango e flores vermelhas, enquanto no paladar se mostra cremoso, refrescante e com acidez equilibrada.

Bebidas que, nos últimos anos, surgiram como tendência e seguem forte no mercado, os produtos zero álcool ganharão espaço na feira. E, nessa seara, a Garibaldi também chega com novidades na bagagem. A marca apresenta o primeiro frisante sem álcool do país, o Relax Alcohol Free. Elaborado com uva Moscato e carbonatado artificialmente, apresenta um bom equilíbrio entre frescor e vivacidade, com borbulhas leves e suaves. A nova opção é o sexto produto na linha zero álcool da marca.

Na ProWine, a Cooperativa Vinícola Garibaldi estará localizada no estande E.6/F.1.A feira inicia no dia 30 de setembro e segue até o dia 2 de outubro, no Expo Center Norte, em São Paulo (SP).

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Na ProWine, a Cooperativa Vinícola Garibaldi faz o pré-lançamento da linha de vinhos Garibaldi Harmonia.
Na foto, o enólogo Ricardo Morari brinda com o vinho. Crédito André Luis Rech

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Cooperativa Vinícola Garibaldi apresenta o primeiro frisante sem álcool do país, o Relax Alcohol Free. Crédito Philogus

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Campari encerra Negroni Week 2025 com Brasil no Top 5 Global

Com mais de 14.000 estabelecimentos registrados globalmente, evento destaca o Brasil entre os cinco países com maior número de bares e restaurantes participantes
A Campari comemora os resultados da Negroni Week 2025 que encerrou sua 13ª edição com um recorde histórico de participação global, registrando mais de 14.000 estabelecimentos em todo o mundo. O número representa um crescimento expressivo em relação à edição anterior, que havia contabilizado 13.000 bares e restaurantes inscritos em 2024, consolidando o evento como uma das maiores celebrações da coquetelaria mundial.

Um dos destaques desta edição foi a expressiva participação brasileira, que colocou o país no Top 5 global. Este resultado consolida o Brasil como um dos mercados mais importantes para o Grupo Campari e demonstra o crescente interesse dos brasileiros pela cultura do coquetel e, em particular, pelo icônico Negroni.

A participação brasileira contou com diversos estabelecimentos de todas as regiões do país aderindo à iniciativa. São Paulo liderou o número de inscrições, seguido por Rio de Janeiro, Santa Catarina, Minas Gerais e Rio Grande do Sul. O engajamento foi notável não apenas nas capitais, mas também em cidades do interior, mostrando a capilaridade que a cultura do Negroni alcançou no Brasil. Bares e restaurantes do país se destacaram pela criatividade nas variações do coquetel clássico, incorporando ingredientes locais e técnicas inovadoras.

"Estamos extremamente orgulhosos de ver o Brasil entre os cinco países com maior participação na Negroni Week. Este resultado reflete não apenas o trabalho contínuo da Campari em promover a cultura do Negroni no Brasil, mas também a paixão e o talento dos bartenders brasileiros, que abraçaram esta celebração com criatividade e entusiasmo", afirma Vinicius Löw, diretor de Marketing do Grupo Campari Brasil.

A Negroni Week, iniciativa global criada em 2013 pela Campari em parceria com a revista Imbibe, tornou-se um dos eventos mais importantes do calendário da coquetelaria mundial. Além de celebrar o icônico coquetel, o evento tem um importante caráter social, revertendo parte de suas receitas para a organização beneficente Slow Food, que atua na promoção de um sistema alimentar mais justo e sustentável em todo o planeta.
Sobre o Grupo Campari - Fundado em 1860, é hoje o sexto maior player mundial na indústria de destilados premium. Com um portfólio composto por mais de 70 marcas premium e super premium como Aperol, Campari, SKYY, Wild Turkey, Frangélico, Grand Marnier, Espolòn, Courvoisier e Appleton Estate, o Grupo opera em mais de 190 países ao redor do planeta, com posições de liderança na Europa e nas Américas. Com sede em Milão, Itália, o Grupo Campari emprega aproximadamente 4.900 pessoas. A estratégia de crescimento do Grupo Campari visa combinar crescimento orgânico através da construção de marcas fortes e crescimento externo via aquisições seletivas de marcas e negócios.