Em busca de vinhos refrescantes e deliciosos? Aposte na uva Sauvignon Blanc!

Sommelière da Wine compartilha como harmonizar vinhos desta variedade e compartilha quais regiões produzem os rótulos mais célebres

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Os enólogos e amantes do vinho celebram o Dia Internacional do Sauvignon Blanc na primeira sexta-feira de maio, que este ano acontece no terceiro dia do mês. “Os vinhos elaborados com esta variedade de uva são conhecidos por sua vibrante acidez, aromas intensos e notas refrescantes que frequentemente remetem a frutas cítricas, maracujá e ervas frescas”, conta Marina Bufarah de Souza, sommelière da Wine, o maior clube de assinatura de vinhos do mundo.

De corpo leve, aromas expressivos e frescor particular, a casta se encaixa perfeitamente no clima tropical brasileiro e tem tudo para se tornar uma queridinha por aqui. A variedade é originária de Bordeaux, no sudoeste da França, onde se elaboram alguns dos mais conhecidos vinhos secos e doces. Atualmente, os melhores exemplares franceses de Sauvignon Blanc vêm do Vale do Loire, no noroeste do país, com duas renomadas apelações: Pouilly-Fumé e Sancerre.

Trata-se de uma casta bastante elegante e de fácil adaptação, o que faz dela uma das uvas mais plantadas ao redor do globo. Além da França, também é muito cultivada no norte da Itália e no Novo Mundo, se adaptou muito bem nos Estados Unidos, Chile, África do Sul, Argentina e Nova Zelândia, que dá origem a alguns dos melhores e mais exuberantes vinhos Sauvignon Blanc do mundo.

O perfil dos seus vinhos pode variar dependendo do clima. Os exemplares produzidos em climas mais frios tendem a ter acidez vibrante, com notas herbáceas, cítricas e florais, enquanto os elaborados em climas mais quentes podem desenvolver notas de frutas tropicais. No geral, em vinhos jovens, seus principais sabores são maçã verde, limão, maracujá e pêssego. Alguns poucos exemplares podem ser envelhecidos em barricas de carvalho, originando vinhos mais sérios e amendoados.

“O Sauvignon blanc é considerado um dos vinhos brancos mais amigáveis à comida e combina bem com peixes, frutos do mar, aves como frango e peru, saladas frescas e queijos como de Cabra, Brie e Gruyère. Uma dica certeira é combiná-lo com a culinária japonesa, indiana e tailandesa”, explica a especialista.

Uma boa sugestão de degustação é o T.H. [Terroir Hunter] Valle de Leyda Sauvignon Blanc 2021, que exibe todo o potencial desta uva num terroir costeiro do Chile, uma região de clima frio que traz muito frescor, combinado a notas de lima, pimentão verde e toques minerais. O rótulo passa por seis meses sobre suas borras, que são partículas sólidas da bebida, o que soma em complexidade aromática e agrega maior volume à boca.

https://www.wine.com.br/vinhos/t-h---terroir-hunter--valle-de-leyda-sauvignon-blanc-2021/prod28425.html

Já no hemisfério norte, a uva se destaca na Califórnia, nos Estados Unidos, região que elabora o exemplar Dark Horse Sauvignon Blanc 2020. Neste rótulo, notam-se os aromas tropicais, como maracujá e um toque de pimenta jalapeño, num vinho que expressa liberdade e ousadia. Um fator interessante é que os vinhos Dark Horse pertencem à Gallo, o maior grupo vitivinícola do planeta, reconhecido pela qualidade expressiva e pelas práticas sustentáveis e de preservação da natureza

https://www.wine.com.br/vinhos/dark-horse-sauvignon-blanc-2020/prod27065.html

Além dos vinhos tradicionalmente secos, essa casta origina incríveis vinhos doces, que equilibram perfeitamente frescor e doçura, sem se tornarem demasiado enjoativos. Nesse perfil, uma boa indicação é o argentino Portillo Valle de Uco Sauvignon Blanc Dulce Natural 2022, uma versão aromática e refrescante, com notas de toranja e pêssego, que combinam com momentos leves e descontraídos, petiscos e sobremesas com frutas, além de ser adequado para veganos. Com vinhedos a mais de mil metros de altitude, a vinícola no Vale do Uco trabalha apenas com gravidade, com foco no manejo delicado da fruta, para obtenção de sua máxima expressão neste terroir.

https://www.wine.com.br/vinhos/portillo-valle-de-uco-sauvignon-blanc-dulce-natural-2022/prod29137.html

Como a Brahma elevou a discussão sobre camisas de time para o mundo da moda

Como a Brahma elevou a discussão sobre camisas de time para o mundo da moda
A cerveja Nº 1 dá mais um passo no movimento em prol dos looks com a peça e lança site para mostrar até onde o amor pelos clubes pode chegar
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O time dos que defendem o uso de camisas de futebol em qualquer ocasião não para de crescer e Brahma faz parte desse movimento. A cerveja que mais veste a camisa das paixões nacionais quer mostrar que os looks com camisas de time podem romper barreiras até no mundo da moda. Para isso, a marca apresenta o site Alfaiataria Brahma, um ambiente interativo, onde o torcedor descobre como as cores e símbolos do seu clube podem se transformar em peças de roupa como blazers, vestidos e jaquetas.

Para participar, basta acessar a plataforma, indicar suas medidas corporais e o time do coração – são 12 opções de todo o Brasil. Com base nessas informações, a Alfaiataria Brahma fornece os moldes das peças com todas as instruções que o fã precisa para produzir os looks. Para lançar a novidade e inspirar os fãs de futebol e de Brahma, a agência Africa Creative preparou um filme, que pode ser conferido aqui.

A iniciativa foi criada para reforçar que Brahma não acredita em quem diz que as camisas de futebol são inimigas da moda, tanto que a marca tem convidado grandes personalidades para provar o contrário. Junto com Brahma, a supermodelo Alessandra Ambrósio levou o Grêmio, seu time do coração, para o Paris Fashion Week, em fevereiro, e Leo Santana mostrou a versatilidade do item em um jantar de luxo com Lore Improta, onde vestiu uma regata inspirada no manto do Vitória.

“Brahma é uma marca que entende a paixão que o brasileiro sente pelo futebol, por isso apoiamos que ela seja expressada em todos os lugares. A Alfaiataria Brahma é uma ideia que ilustra o encontro desse fanatismo com a moda, como uma homenagem aos brasileiros que gostam de celebrar seu amor pelo futebol. E o torcedor pode acompanhar, pois nosso posicionamento a favor das camisas vai continuar.”, diz Maurício Landi, Diretor de Marketing de Brahma.

Acervo de 1.000 livros será entregue pelo Instituto Natura em maio

A entrega acontecerá em cinco bibliotecas de escolas municipais e estaduais escolhidas pelas gerências que se destacaram em vendas da linha Natura Crer Pra Ver

Durante o mês de maio, o Instituto Natura (iN), em parceria com as gerências de vendas das Consultoras de Beleza Natura e Avon, realiza a entrega de 1.000 livros para cinco bibliotecas de escolas públicas em quatro regiões do Brasil (Centro-Oeste, Norte, Sudeste e Sul). Cada escola escolhida receberá um acervo de 200 obras de literatura.

A entrega dos acervos foi viabilizada pelo empenho das Gerências Regionais e Consultoras de Beleza que se destacaram na venda dos produtos da linha Natura Crer Pra Ver no segundo semestre de 2023. A partir desse engajamento, cinco cidades foram selecionadas para o recebimento da biblioteca, ficando à critério de cada gerência regional contemplada, a escolha de uma instituição de ensino da rede pública para a doação.

As instituições educacionais selecionadas para receberem as bibliotecas são as seguintes: Escola Municipal de Ensino Básico Professora Dalila Galli, em São Carlos (SP); Escola Municipal Luiz Lua Gonzaga, em Jaboatão (PE); Escola Estadual Santa Maria, em Macapá (AP); Escola Classe Juscelino Kubitschek, em Brasília (DF); e Escola Estadual Edson Luiz Ribeiro Luzia, na capital paulista.

"Cada livro que distribuímos é uma oportunidade de transformação, uma porta aberta para o conhecimento e a imaginação", destaca Letícia Passini, Gerente de Mobilização e Educação das Consultoras de Beleza do iN. "Estamos comprometidos em contribuir para um futuro melhor, onde a educação e a leitura sejam acessíveis a todos, independentemente de sua origem ou condição socioeconômica", complementa.

Para a seleção das obras, foi considerado a relevância literária, autores e personagens de diferentes origens étnicas, culturais e sociais, a literatura antirracista, a diversidade, e as que pautam o meio ambiente. A acessibilidade de formatos também foi um critério na seleção, assim como a priorização de autores brasileiros. Além dos livros, as escolas receberão também a estrutura para um espaço de leitura e um manual educativo com conteúdo formativo e guia de atividades educacionais em versão digital.

Através do Instituto Natura, a entrega desse acervo é um exemplo do compromisso contínuo da Natura e do papel fundamental das consultoras de beleza Avon na promoção da educação e no desenvolvimento nas comunidades em que estão inseridas.

Calendário de entregas
6 de maio (segunda) - São Carlos/SP
8 de maio (quarta) - São Paulo/SP
10 de maio (sexta) - Jaboatão/ PE
14 de maio (terça) - Macapá/AP
17 de maio (sexta) - Brasília/DF

Sobre o Instituto Natura
Criado em 2010, o Instituto Natura almeja transformar a educação pública, garantindo uma aprendizagem de qualidade para todas as crianças e jovens nos seis países da América Latina em que está presente (Argentina, Brasil, Chile, Colômbia, México e Peru). Também nos dedicamos ao desenvolvimento educacional das Consultoras de Beleza Natura e Avon nesses países. Atuamos em conjunto com inúmeros parceiros no poder público, no terceiro setor e na sociedade civil.

O Compromisso com a Vida, visão de sustentabilidade da holding Natura & Co. lançada em 2020, passa pela valorização do meio ambiente, dos direitos humanos, da diversidade e da educação. Acreditamos que o mundo só será justo, próspero e solidário quando a educação for de todos e para todos.

JARDINAGEM, CURSO PRORROGADO PARA VOCÊ FAZER! INÍCIO DIA 11 DE MAIO DE 2024

Estamos animados em anunciar que o curso de Jardinagem foi prorrogado (início 11 de maio)! Se você ainda não teve a chance de participar ou se quer se aprofundar mais no mundo das plantas e jardins, agora é a sua chance.

No curso você irá aprender a importância de ter um jardim saudável, bonito e produtivo, percebendo o sol, perceber o solo. E para ser abundante é preciso colocar a mão na terra. Técnicas de plantio, manejo do solo, controle ecológico de herbívoros, horta em vasos.

Programação:

Aula 1 – Jardinagem – início da interação homem natureza

Aula 2 – Olhando a paisagem

Aula 3 – Cuidados com o solo

Aula 4 – Fisiologia e ecologia das plantas

Aula 5 – Controle de herbívoros e doenças

Aula 6 – Propagação das plantas

Aula 8 – Frutíferas

Aula 9 – Gramados e Trepadeiras

Raul Matias Cezar – Eng. Agrônomo, Mestre e Doutor em Ciência do solo pela UFPR. Agroecologista. Especialista em sustentabilidade.

Faça parte desta Confraria Cultural!

Acesse:https://solardorosario.com.br/cursos/curso-de-jardinagem-maio-2024/

Rua: Lourenço Pinto, 500, 6°, 7° e 8° andar
Estacionamento GRATUITO no local.
41 3225 6232 | 98803 8039 | 98803 4634

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Nova franquia Bread King inaugura no Batel

O sucesso é esperado após a participação de mais de 300 convidados

Durante a inauguração da nova franquia Bread King Curitiba, que abriu suas portas no bairro Batel, evento que teve a participação de mais de 300 convidados e 30 jornalistas, foi realizado para comemorar esse marco. A celebração contou com a presença da equipe, que entrou ao som do louvor "Escudo", trazendo uma atmosfera de alegria e entusiasmo.

Maria Angélica, a proprietária da franquia, pode entrar dando boas-vindas a todos os presentes, grata por fazer parte da família Bread King, e com a franquia Bread King Curitiba do Batel recebendo a placa de reconhecimento da fábrica, sendo reconhecida como a maior franquia do Brasil e a mais bem equipada da rede o evento já tinha tudo para ser o imenso sucesso que foi.

Durante o evento, os colaboradores tiveram a chance de falar um pouco mais sobre os produtos oferecidos pela franquia. Ronier, o coordenador de todas as franquias do Brasil, comentou sobre detalhes da marca, pois a qualidade é inegável, tanto o leite condensado, quanto a seleção e moagem da carne utilizada nos produtos são feitos na própria fábrica garantindo uma constância de procedência e qualidade, além do super congelamento dos produtos, que ao causar um grande choque térmico nos produtos enquanto ainda estão em cocção impede o condensamento da água no produto impedindo-o de ficar insosso.

E esses produtos podem ser provados todos os dias, amostras são disponibilizadas da abertura até o fechamento do estabelecimento permitindo que todos tenham a chance de ter um gostinho da Bread King.

Luiz Matheus, um dos proprietários da franquia, também teve a oportunidade de se pronunciar, destacando sua dedicação em liderar as franquias Bread King colocadas sobre seus cuidados. Desde a chegada ao evento, os convidados foram recepcionados por um serviço de valet, demonstrando o cuidado especial da equipe com todos os presentes, com a inclusão de momentos de relaxamento aos convidados, fornecidos pela clínica Santay, que proporcionou oferecendo massagens relaxantes. Essa atenção aos detalhes foi um mimo adicional para todos os convidados. Durante todo evento, foi possível degustar a linha de produtos da Bread King, acompanhados de espumante, sucos, refrigerantes e água. E para animar a festa, um DJ foi responsável por embalar a noite com músicas animadas.

A inauguração da Bread King Curitiba foi um sucesso, marcando o início de uma nova era para a franquia na cidade. Com uma equipe dedicada, produtos de qualidade e um ambiente acolhedor, a Bread King Curitiba promete ser uma referência no mercado gastronômico local. Os convidados saíram do evento com uma experiência memorável, ansiosos para desfrutar das delícias oferecidas pela franquia.

Serviço: Bread King Curitiba
Maria Angélica Medeiros
Proprietária da franquia Bread King Curitiba
https://www.breadking.com.br/
@breadkingoficial @breadkinglojas
Rua Gonçalves Dias, 763 Batel

Liga Esportiva NESCAU® reúne 1.500 pessoas para um dia de esporte e diversão em Curitiba

Maior campeonato poliesportivo estudantil do Brasil e pioneiro em unir modalidades adaptadas e não adaptadas fez sua estreia no Paraná, levando 11 diferentes práticas esportivas
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Gean Sampaio e Luan San, embaixadores em Curitiba (Marcio Xavier / Liga Esportiva NESCAU®)
Gean Sampaio e Luan San, embaixadores em Curitiba
(Marcio Xavier / Liga Esportiva NESCAU®)
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Crianças da ONG após a aula de breaking (Marcio Xavier / Liga Esportiva NESCAU®)
Crianças da ONG após a aula de breaking
(Marcio Xavier / Liga Esportiva NESCAU®)
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Grupo de 'autoridades' da ONG Nova Terra (Marcio Xavier / Liga Esportiva NESCAU®)
Grupo de 'autoridades' da ONG Nova Terra
(Marcio Xavier / Liga Esportiva NESCAU®)
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Crianças da ONG Nova Terra na aula de breaking (Marcio Xavier / Liga Esportiva NESCAU®)
Crianças da ONG Nova Terra na aula de breaking
(Marcio Xavier / Liga Esportiva NESCAU®)
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Luan San na exibição de breaking (Marcio Xavier / Liga Esportiva NESCAU®)
Luan San na exibição de breaking
(Marcio Xavier / Liga Esportiva NESCAU®)
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Luan San e o grupo Gana Gang (Marcio Xavier / Liga Esportiva NESCAU®)
Luan San e o grupo Gana Gang
(Marcio Xavier / Liga Esportiva NESCAU®)
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ONG Futebol de Rua (Marcio Xavier / Liga Esportiva NESCAU®)
ONG Futebol de Rua
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Beach Tennis (Marcio Xavier / Liga Esportiva NESCAU®)
Beach Tennis
(Marcio Xavier / Liga Esportiva NESCAU®)
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Futebol Society (Marcio Xavier / Liga Esportiva NESCAU®)
Futebol Society
(Marcio Xavier / Liga Esportiva NESCAU®)
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Tênis de Mesa (Marcio Xavier / Liga Esportiva NESCAU®)
Tênis de Mesa
(Marcio Xavier / Liga Esportiva NESCAU®)
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Basquete (Marcio Xavier / Liga Esportiva NESCAU®)
Basquete
(Marcio Xavier / Liga Esportiva NESCAU®)
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Twister: desafio de agilidade e alongamento (Marcio Xavier / Liga Esportiva NESCAU®)
Twister: desafio de agilidade e alongamento
(Marcio Xavier / Liga Esportiva NESCAU®)
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Alegria ao jogar o Cornhole (Marcio Xavier / Liga Esportiva NESCAU®)
Alegria ao jogar o Cornhole
(Marcio Xavier / Liga Esportiva NESCAU®)
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Slackline (Marcio Xavier / Liga Esportiva NESCAU®)
Slackline
(Marcio Xavier / Liga Esportiva NESCAU®)
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Todos ganham medalha (Marcio Xavier / Liga Esportiva NESCAU®)
Todos ganham medalha
(Marcio Xavier / Liga Esportiva NESCAU®)
Abril, 2024 – No ritmo do Break e de mais de dez práticas esportivas, entre modalidades, oficinas e desafios, a Liga Esportiva NESCAU® estreou em grande estilo em Curitiba. Cerca de 1.500 pessoas – entre meninos, meninas, seus familiares e amigos – aproveitaram o dia ensolarado do sábado (27), no Clube Social Paraná, para praticar atividade física, se divertir e aprender lições que só o esporte ensina, no maior campeonato poliesportivo estudantil do Brasil e pioneiro em unir modalidades adaptadas e não adaptadas. Ao todo, estiveram presentes 1.102 crianças e adolescentes, que somaram 2.600 participações.

“Estamos muito felizes com a receptividade de Curitiba. Tivemos um dia ensolarado, com NESCAU® trazendo incentivo ao esporte e oferecendo a oportunidade para que a garotada pratique e conheça novas modalidades. Queremos que todos se identifiquem com a prática esportiva e que levem isso para a vida toda”, comentou Luana Carvalho, gerente de marketing da marca.

O evento também contou com a presença de dois embaixadores da marca: o influenciador e educador físico Gean Sampaio e o Bboy Luan San, atleta da modalidade Breaking, que apresentou o estilo de dança urbana durante o evento para a criançada junto ao grupo curitibano Gana Gang. “Foi uma experiência incrível e a Liga Esportiva NESCAU® mostra que o esporte é para todos. Compartilhar com crianças que não tinham experiência com breaking pode ser uma semente que eu deixo para o futuro”, disse Luan. “Vivi um momento especial e surreal, quando uma criança com Síndrome de Down subiu ao palco e interagiu e se divertiu comigo”, completou.

“Um dos diferenciais da Liga é a diversidade de modalidades, mas me apaixonei pelo breaking. Já combinei com o Luan e ele vai dar uma aula na minha escola em Londrina”, também contou Gean Sampaio.

A terceira edição da Liga Esportiva NESCAU, contou com diversas práticas esportivas, entre elas Basquete, Futebol Society, Beach Tênis e Tênis de Mesa (nas versões adaptada e não adaptada), além de jogos de tabuleiro, Slackline, Cornhole, Arremesso 3 Pontos e mais, divididos entre modalidades, desafios e oficinas.

NESCAU® também trouxe mais uma novidade na etapa de Curitiba: a parceria com o canal Desimpedidos, aproximando ainda mais a Liga Esportiva NESCAU® do público jovem e unindo o esporte ao entretenimento através de conteúdos colaborativos, transmissões ao vivo, cobertura dos eventos e interações com posts nas redes sociais.

ONGs fazem a diferença - Entre os participantes da edição curitibana esteve a Associação Beneficente Projeto Nova Terra e o Instituto Futebol de Rua. Andréia Arribas, coordenadora da Nova Terra, comentou: “Viemos com 88 crianças e o evento foi maravilhoso, muito bem estruturado. Todas as crianças se sentiram acolhidas e ficaram maravilhadas”, garantiu.

Luan Cardoso Alves Correia, de 11 anos, concorda com a coordenadora. “A ‘tia’ Andréia me elegeu para falar em nome dos colegas porque não tenho vergonha. E quero dizer que todos nós gostamos muito da Liga Esportiva NESCAU®. Foi muito legal praticar as modalidades esportivas”, disse o menino, que ocupa o “cargo de vice-prefeito” da entidade, que trabalha noções de cidadania cívica dando funções como as de serviço público para os meninos e meninas de comunidades carentes da capital paranaense.

“Atuamos em 124 núcleos espalhados por 22 estados do Brasil, atendendo a 12 mil crianças. Em Curitiba são cerca de 2.000 e trouxemos 30 alunos para a Liga Esportiva NESCAU®. Nossa metodologia está apoiada no fairplay, dando protagonismo para a garotada e pudemos exercitar isso na Liga”, afirmou o professor Guilherme Biazotto, do Futebol de Rua.

Investindo no futuro - Tendo impactado mais de 55 mil jovens de 7 a 17 anos nas últimas nove edições, a Liga Esportiva NESCAU® tem como objetivo incentivar a atividade física e promover os valores do esporte. Na 10ª edição, em 2024, a marca acaba de anunciar o investimento de R$ 30 milhões entre 2023 e 2025, para seguir mantendo o DNA de diversidade e inclusão do evento e sua ampliação para outras praças. A próxima etapa da Liga Esportiva NESCAU® será em Feira de Santana (BA), no dia 25 de maio.

Sobre NESCAU®
Criada no Brasil em 1932, a marca trouxe para o consumidor brasileiro o inconfundível sabor de chocolate que faz de NESCAU® uma referência no mercado nacional. Com um longo histórico de apoio ao esporte, a marca procura estimular o movimento e a prática esportiva, aliados a uma alimentação balanceada, para o desenvolvimento adequado de jovens e crianças. 

Sobre a Nestlé 
A Nestlé tem mais de 100 anos de atuação no Brasil e segue renovando seu compromisso com a sociedade, como força mobilizadora que contribui para levar nutrição e bem-estar para bilhões de pessoas, criar um ambiente de inclusão e oportunidade para milhares de brasileiros e ser o produtor de alimentos mais sustentável do país. A empresa emprega mais de 30 mil pessoas no Brasil e tem 20 unidades industriais localizadas nos estados de São Paulo, Minas Gerais, Bahia, Pernambuco, Goiás, Rio de Janeiro, Rio Grande do Sul e Espírito Santo, além de três centros de distribuição e mais de 50 brokers (responsáveis por vendas, promoções, merchandising, armazenamento e distribuição). Comprometida com boas práticas que vão do campo à mesa do consumidor, a companhia conta com milhares de produtores fornecedores participando de programas de qualidade nas cadeias de cacau, café, leite e vegetais, que garantem uma produção sustentável e que traz modernidade ao campo, inclusive na cadeia orgânica. Além disso, mantém iniciativas nas fábricas como minimizar a utilização de água e energia e reduzir as emissões, ações de reflorestamento e inovações contínuas em embalagens cada vez mais sustentáveis. A Nestlé Brasil está presente em 99% dos lares brasileiros, segundo pesquisa realizada pela Kantar Worldpanel. 

Tributos musicais no Jokers

Tributos musicais no Jokers

O mês de maio começa com muita diversidade musical e tributos aos grandes nomes do pop-rock no Jokers (R. São Francisco 180 – Centro Histórico). Na terça (30), tem a Noite Pirata com Marco Borgonhoni e seu violino corneta acompanhado por Daniel Doria. Na quarta é feriado. Na quinta (2) o gaitista Fabiano Wunder, ao lado do guitarrista Emerson Caruso, vai apresentar um repertório com standards do blues. Na sexta (3) é a vez da banda Black Bandana que vai realizar um show com repertório de Red Hot Chili Peppers. E no sábado (4), tem um tributo em dose dupla: David Bowie e Rolling Stones Tribute, com as bandas Spiders From Bars e Stone Ramos.
Conhecida por abrigar vários gêneros musicais – a tradicional casa noturna de Curitiba comemora este ano 23 anos de atividade, e apresenta uma variedade de atrações tanto no salão principal quanto no seu palco principal. Os lugares são limitados, com reservas antecipadas pelo telefone (41) 3324-2351.
A abertura do Jokers é às 18h, de segunda a sexta-feira, e às 21h nos sábados, com os shows iniciando às 19h30. A casa oferece o Happy Jokers das 18h. até as 20h30 com mais de 100 produtos com 50% de desconto. De quinta a sábado o cliente pode utilizar o estacionamento Gralha Azul – ao lado do Jokers que fica aberto durante o funcionamento da casa.
Confira a programação até o dia 04 de maio:

TERÇA 30 ABR, 21 horas – Noite Pirata – Terça Celta com Marco Borgonhoni e seu violino corneta acompanhado por Daniel Doria. No repertório, temas da cultura pop e músicas pirata e celta. Ingressos a partir das 20 horas.

QUINTA 02 MAI, 20 horas – Blues de Quinta – Fabiano Wunder & Emerson Caruso. Essa dupla dinâmica da música curitibana. Trazem um repertório de blues, focado na gaita de Fabiano e nas cordas e voz de Emerson Caruso. R$10 – a partir das 20 horas.

SEXTA 03 MAI, 22 horas – Black Bandana cover de Red Hot Chili Peppers. Na abertura e encerramento da noite, DJ Julio Mayo com o melhor do pop. Entrada: R$20. – a partir das 21 horas.

SÁBADO 04 MAI, 21 horas –. Spiders From Bars (David Bowie tribute) + Stone Ramos (Rolling Stones tribute) – Duas bandas, dois shows, dois tributos, com os sucessos de David Bowie e Rolling Stones para embalar a noite. Ingressos antecipados R$30 no site: https://goingressos.com.br/evento/spiders-from-bars-stone-ramos

Jokers – R. São Francisco, 164 – Centro Histórico
Reservas e informações: (41) 3324-2351. www.jokers.com.br
Atenção: de quinta a sábado o estacionamento Gralha Azul - ao lado do Jokers atendendo durante o funcionamento da casa.

HOTMILK PUCPR lança o Comitê Innovation & Business

Foi lançado oficialmente o Comitê Innovation & Business, iniciativa do HOTMILK PUCPR que busca fomentar os negócios das 12 corporates sediadas no ecossistema de inovação da Pontifícia Universidade Católica do Paraná (PUCPR) por meio de conexões e formatação de parcerias estratégicas.

As corporates que participaram do evento que inaugurou o Comitê Innovation & Business foram: ExxonMobil, Ligga, Mondelez, BRDE, Siemens, Soditech, Renault, HouseCricket, Hygea e Celepar.

“Este comitê pretende impulsionar negócios, promover a cultura de inovação, fomentar a capacidade de enfrentar os desafios do mercado atual e prosperar em um futuro cada vez mais complexo e dinâmico, fazendo com que a inovação faça parte do DNA das empresas”, disse o diretor geral do HOTMILK PUCPR, Marcelo Moura.

Para ele, neste primeiro encontro fica visível o interesse das empresas em buscarem conhecimento e parceiros para solucionar demandas. “Este grupo é composto por setores diversos que, combinados, podem gerar inovações disruptivas e parcerias reais de negócios para o desenvolvimento de inovação e criação de produtos conjuntamente. Acredito que será uma jornada gigantesca para o crescimento exponencial da inovação em empresas públicas e privadas, verdadeiros protagonistas em todo o processo”, resumiu.

“A proposta é coletarmos nestas reuniões as dores das empresas, que serão debatidas em um quadro comum. Ou seja, o problema de uma marca será resolvido por cabeças pensantes do HOTMILK PUCPR e também pelas outras corporates, que vão usar sua expertise para auxiliar nesta resolução, sempre de forma coletiva e integrada”, diz Thiago Moro, Gerente de Growth e Estratégia do HOTMILK PUCPR.

Impressões do primeiro encontro

Os líderes das corporates integrantes do comitê resumiram o primeiro encontro com uma palavra: conexão. Todos foram unânimes ao afirmar que esperam que o Comitê Innovation & Business amplie a convergência entre as empresas dos mais diversos setores.

“Espero fazer muita conexão para fortalecer parcerias que rendam muitos frutos”, disse Madara Jensen, Coordenadora de Gestão na Ligga Telecom.

Para Rafael Benvenutt, Gerente de Portfólio e Parcerias de Negócio na Celepar, trata-se de um ambiente favorável para construir uma sociedade mais sustentável por meio da inovação.

“Que esta conexão que estamos criando seja a porta para que possamos desenvolver mais a cultura de inovação dentro da empresa”, acrescentou Simone Camargo, Analista de Projetos no BRDE.

“A conexão é a alavanca mais poderosa da inovação e acredito que juntos vamos crescer exponencialmente”, concluiu Patrícia Tavares, sócia e Diretora Geral de Planejamento na HouseCricket.

Tendências tecnológicas

Na grade do encontro, o Conselheiro do HOTMILK PUCPR, Fernando Luciano, apresentou o Report feito pelo time interno que acompanhou os insights gerados pelo maior evento de inovação do mundo – o SXSW 2024, realizado em Austin (EUA), no mês de março.

A Inteligência Artificial foi o fio condutor do evento, com a capacidade de transformar diversos setores, redefinir processos, modelos de negócios e interações sociais. O Report trouxe as últimas tendências e desenvolvimentos da IA, a evolução no futuro do trabalho, o potencial para a construção de uma sociedade mais inclusiva, sustentável e colaborativa e a cocriação entre humanos e máquinas, redefinindo os limites do conhecimento e da criatividade.

Entre as tendências captadas no SXSW, foram citadas maior conectividade entre dispositivos tecnológicos e pessoas, multimodalidade, experiência de uso, replicação digital, tokenização, convergência tech, realidade virtual, ChatGPT, plataformas de design criativo, mudanças no jeito que as marcas vendem e as pessoas compram, experiência dos clientes.

“O SXSW 2024 foi um momento único. Uma mistura de caos, barulho, movimento, conversas, perguntas, cores e sabores. Voltamos ao Brasil carregando conosco uma bagagem repleta de aprendizados. A maneira como nos relacionamos com a Inteligência Artificial, com ética e cautela, enquanto buscamos extrair o máximo de seu potencial para superar nossas limitações humanas”, pontuou.

Legenda: Registro com as corporates que participaram do evento que inaugurou o Comitê Innovation & Business: representantes da ExxonMobil, Ligga, Mondelez, BRDE, Siemens, Soditech, Renault, HouseCricket, Hygea e Celepar. Foto: Edjane Madza

Sobre o HOTMILK PUCPR – O HOTMILK PUCPR é o ecossistema de inovação da Pontifícia Universidade Católica do Paraná (PUCPR), a universidade mais inovadora do país, dentre as privadas - segundo o Ranking Universitário Folha (RUF) 2023. Considerado o principal ecossistema de inovação do Paraná e posicionado entre os maiores do Brasil no Ranking Top Ecossistemas 2023 (100 Open Startups), o Hotmilk atua em diferentes frentes: consultoria de inovação e inovação aberta, educação corporativa na área de inovação, conexões com startups, planos de membro corporates e de membros startups, além de ser um dos principais HUBs de inovação do País, com mais de 115 residentes. Também é a promotora de uma vasta agenda de eventos de inovação, com mais de 200 realizados apenas em 2023.

Com a missão de desenvolver, conectar e disseminar inovação para toda a sociedade, o HOTMILK PUCPR atua desde a produção de conhecimento científico e tecnológico, até o desenvolvimento de pesquisas em diversos estágios para o setor produtivo, mediante projetos e parcerias estratégicas entre a PUCPR e grandes empresas. Tudo isso é absorvido e compartilhado com uma média de 9 mil pessoas que passam mensalmente pelo hub: uma moderna estrutura física com 11 mil m², formada por mais de 200 laboratórios de pesquisa preparados para o desenvolvimento de projetos de P&D, auditórios para eventos corporativos e networking e mais de 3 mil m² equipados para o desenvolvimento de projetos de realidade virtual, aumentada e 3D.

Ao longo de sua trajetória, o HOTMILK PUCPR já acelerou mais de 350 startups, conectou mais de 3,5 mil startups a grandes empresas, além de ter sido responsável pela intermediação de mais de 230 negócios.

Anguilla Culinary Experience anuncia programação de 2024 e abre venda de ingressos 

Anguilla Culinary Experience anuncia programação de 2024 e abre venda de ingressos

Crédito: Pink Mako
O Anguilla Culinary Experience (ACE) está de volta! De 23 a 26 de maio, Anguilla será o epicentro da culinária do Caribe, com chefs locais e internacionais apresentando suas criações em uma série de eventos imperdíveis. Com sua terceira edição, o ACE promete destacar o motivo de Anguilla ser considerado o principal destino gastronômico da região.

Durante quatro dias repletos de jantares requintados, festas em resorts luxuosos, churrascos na praia e competições culinárias, os participantes terão a oportunidade de experimentar uma fusão de sabores, onde os chefs combinam influências diversas com os ingredientes frescos locais, como peixes e frutos do mar.

"O ACE nos apresenta uma plataforma extraordinária para mostrar a criatividade e inovação de nossos chefs locais e produtos gourmet e a vibração de nossa cena culinária", declarou Stacey Liburd, Diretora de Turismo de Anguilla. "Quer os nossos hóspedes optem por jantar em um dos nossos resorts cinco estrelas, em algum restaurante local ou em um bar de praia rústico, podemos garantir uma refeição deliciosa e uma experiência verdadeiramente memorável."

A festa de abertura no Aurora Anguilla Resort & Golf Club marca o início do evento, no dia 23, oferecendo aos hóspedes um passeio culinário por seis restaurantes do resort, além de coquetéis exclusivos e música ao vivo.

"Estamos entusiasmados em sediar a noite de abertura do Anguilla Culinary Experience no Aurora Anguilla Resort & Golf Club pelo segundo ano", expressou o diretor administrativo Kevin Carty. "O sucesso contínuo do festival é uma prova da vibrante culinária de Anguilla e temos muito orgulho em contribuir para a celebração da notável jornada gastronômica da ilha."

Durante o festival, diversas atividades estão programadas, como jantares à beira-mar, degustações personalizadas e festas com DJs. Na sexta, 24, os destaques incluem o menu especial preparado pelo chef Zach Engel e a chef local Carrie Bogar. A noite intimista será apresentada pelos proprietários do Alegria e co-presidentes do ACE, Neil e Wendy Freeman, em sua Villa Alegria à beira-mar, no Cul de Sac. Cada prato será harmonizado com vinhos selecionados pelo marido de Bogar e coproprietário do Veya, Jerry, e com curadoria do patrocinador do ACE, Grands Vins de France.

No sábado, 25, o Savi Beach Club, em Meads Bay Beach, apresentará Savor, Soirée e Sensation em seu elegante local à beira-mar. A noite épica começará com um jantar do Chef Executivo Dario Schiavo, onde celebrará suas influências japonesas e italianas e os abundantes frutos do mar de Anguilla. Durante noite, o Savi terá shows de artistas locais e os participantes poderão dançar em uma festa ao som de DJs.

No dia 26, domingo, acontece ACE Beach BBQ & Basket Battle, oferecendo uma variedade de pratos deliciosos e entretenimento ao vivo. Torça para os membros da Equipe Nacional de Culinária de Anguilla enquanto eles se enfrentam em um desafio com ingredientes misteriosos, julgados por chefs locais e convidados. Um sortudo vencedor se juntará aos juízes da batalha como degustador convidado.

O evento não apenas celebra a culinária excepcional de Anguilla, mas também contribui para o desenvolvimento educacional da ilha, pois uma parte dos lucros do festival ajuda a financiar a programação educacional para a próxima geração de chefs e profissionais de hospitalidade da ilha e para a Equipe Nacional de Culinária de Anguilla. Os alunos das organizações beneficiárias ajudam e competem em muitos dos eventos do ACE.

Os visitantes podem navegar pela programação do evento de 2024, ler biografias dos chefs, ver menus e comprar ingressos no site do festival em https://anguillaculinaryexperience.com/ Os ingressos são vendidos de acordo com as preferências individuais, permitindo que os frequentadores do festival personalizem um itinerário que se adapte ao seu estilo, paladar e orçamento.
Sobre Anguilla
Aninhada no nordeste do Caribe, Anguilla é uma beleza tímida, com um sorriso caloroso. Formada por coral e calcário, coberta de verde, a ilha é brindada com 33 praias de areias brancas e água azul turquesa, consideradas as mais bonitas do mundo pelos viajantes mais experientes e pelas principais revistas de viagens. Uma cena culinária fantástica, uma grande variedade de acomodações de qualidade com preços variados, uma série de atrações e um calendário rico em festivais fazem de Anguilla um destino atraente e fascinante. Anguilla fica fora dos roteiros mais populares do Caribe, por isso, manteve um caráter e apelo encantadores. No entanto, pode ser facilmente acessada via Miami, Porto Rico ou St. Maarten. Romance? Elegância pé na areia? Chique descomplicado? Felicidade sem limites? Anguilla é Beyond Extraordinary (“mais que extraordinária”, em tradução livre). Acesse www.ivisitanguilla.com.
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Sobre a Interamerican Network
Fundada em São Paulo em 1984 e com bases na Argentina, Brasil, Chile, Colômbia, México e Flórida (EUA), a Interamerican Network é a agência de comunicação líder na América Latina dedicada a clientes da indústria do turismo .Especialista em marketing de destinos, aviação, hotéis & resorts e produtos turísticos em geral, a Interamerican oferece soluções estratégicas, criativas e integradas em Relações Públicas, Marketing e Digital alinhados com planejamento estratégico, inteligência de mercado e atuação local ou regional. A Interamerican faz parte de alianças globais, sendo o braço da MMGY Global na América do Sul, da APG Network e do Grupo GEA no Brasil.

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CHANDON, Blend Inspire e Utopia Tropical inauguram a ‘Blend Room’

O espaço dedicado a descoberta de novos talentos promete renovar a cena artística de São Paulo
São Paulo, 25 de abril de 2024 – No emblemático Edifício Misericórdia, situado no coração de São Paulo, a agência Blend Inspire inaugura o Blend Room, um espaço inovador que promete revelar novos talentos nas artes e na cultura. Em parceria com a CHANDON, a grande abertura está marcada para o dia 27 de abril, com a exposição do renomado artista multiuso curitibano, Rimon Guimarães, reconhecido por suas originais serigrafias.

A presença da CHANDON na inauguração será marcada pelos três drinks vencedores do desafio "Feito com Passion", um concurso que atraiu mixologistas de todo o Brasil. “A CHANDON tem o orgulho de ser brasileira, por isso, estamos sempre apoiando a arte e a cultura nacional. Queremos inspirar otimismo e proporcionar experiências memoráveis, valorizando os pequenos prazeres que trazem alegrias as conquistas do dia a dia e que enaltecem a nossa experiência humana. Temos no nosso DNA o senso de comunidade, abraçamos pessoas talentosas que compartilham nossos valores e que representam a diversidade. É um prazer compartilhar momentos de celebração junto à Comunidade Chandon que cria conosco um mundo de possibilidades e abre novas fronteiras para o futuro.”, destaca Adriano Ciavdar, responsável pelo marketing da Chandon Brasil.

O Blend Room compartilhará seu espaço com a Utopia Tropical, uma fábrica de chocolates bean to bar fundada pelo franco-suíço Julian Caron Ly, e também será o próximo projeto de retrofit da incorporadora Soma Uma. O espaço foi concebido como um local de experimentação, onde artistas de diversas disciplinas terão a oportunidade de expor seu trabalho e criar colaborações inovadoras, com eventos mensais. Além das exposições, o Blend Room oferecerá performances artísticas, experiências gastronômicas e mixologia no 'Blend Bar Lab', um espaço multifuncional dedicado à criatividade e à inovação.

Blend Room
Data 27.04
Horário: Das 16h às 21h
Local: Prédio Misericórdia, Largo da Misericórdia, 20, Centro Histórico de São Paulo
Mais informações no site do Sympla
SOBRE CHANDON 

A história da CHANDON começou nos anos 1950, quando ​​Robert-Jean de Vogüe, um pioneiro, explorador e enólogo de visão, foi além da tradição, buscando o não convencional.

De malas na mão e espírito pioneiro Robert-Jean de Vogüe saiu à procura de um lugar que tivesse um clima perfeito para o cultivo das uvas. Chegou na América do Sul, em Mendoza, na Argentina, onde fundou, em 1959, a Chandon. Com o compromisso de elaborar vinhos espumantes excepcionais, nascia, ali, a primeira ponta da estrela da marca. A história da CHANDON estava apenas começando. Com um olhar para novos horizontes e um explorador incansável, continuou a busca de novas terras. E foi assim que, em 1973, chegou na Califórnia e em terras brasileiras, e foi em Garibaldi que encontrou o lugar perfeito para ser o lar da Chandon no Brasil.

A CHANDON é uma rede colaborativa com 16 enólogos, de sete nacionalidades na Argentina, no Brasil, na Califórnia (que também está comemorando seus 50 anos), Austrália, China e Índia. Juntas, formam um dos símbolos da marca, a estrela de sete pontas onde cada uma delas representa uma das seis vinícolas pelo mundo, e a sétima, o espírito pioneiro. A CHANDON do Brasil celebra com orgulho 50 anos de sucesso, é reconhecida como um ícone na elaboração de espumantes excepcionais, traz no seu DNA o pioneirismo e a inovação da viticultura nacional.

Nessa jornada a CHANDON criou raízes, desenvolveu expertise, firmou parcerias e criou um verdadeiro conceito de comunidade, que é um dos pilares da sua história. A CHANDON não está simplesmente no Brasil, ela é do Brasil. Muito mais do que a matéria prima, a marca acredita que a terra proporciona conexões, desde as pessoas até a cultura local. Em seus vinhedos no sul do Brasil, prezam pela preservação e respeito das individualidades.

A CHANDON a reafirma seu compromisso com a excelência, trazendo a expertise dos seus espumantes para a elaboração de um mundo de possibilidades. Cada garrafa de CHANDON é uma celebração da arte da vinificação, e um reflexo dos 50 anos de história no Brasil e ao redor do mundo.

CHANDON celebrando um mundo de possibilidades.

Facebook: / ChandonBrasil
Instagram: @Chandon_Brasil
Hashtag: #VerãoComPassionNuncaTermina
Site : www.chandon.com.br
SAC Chandon : 11 3062-8388

Ingressos antecipados para 32ª ExpoBento e 19ª Fenavinhoestão à venda

Bilhetes com preços especiais podem ser adquiridos até o dia 29 de maio em
pontos físicos e por meio online

Quem está contando os dias para conferir as novidades da 32ª ExpoBento e a enogastronomia da 19ª Fenavinho já pode garantir sua presença adquirindo antecipadamente os ingressos para feira e festa, que ocorrem de 30 de maio a 09 de junho no Parque de Eventos de Bento Gonçalves. É possível fazer a compra em pontos físicos ou de modo online, por meio do aplicativo de mensagens WhatsApp.

Além de facilitar o acesso, a aquisição antecipada é sinônimo de economia. Até o dia 29 de maio, os tickets serão vendidos por apenas R$ 6, sendo válidos tanto para dias de semana quanto para finais de semana. Após essa data, os preços passam para R$ 10 (dias 4, 5, 6 e 7 de junho) e R$ 18 (30 e 31 de maio e 1, 2, 8 e 9 de junho). Menores de 12 anos não pagam ingresso. “ExpoBento e Fenavinho são democráticas, acessíveis aos mais diversos perfis de público, e essa oportunidade de comprar os tickets antecipadamente é mais um incentivo para que as famílias programem sua visita e possam aproveitar todas as atrações oferecidas pela feira e pela festa – são mais de 450 marcas expositoras e mais de 120 shows e apresentações artísticas para garantir boas compras, lazer e entretenimento”, diz o diretor-geral da 32ª ExpoBento, Tiago Casagrande.

Os ingressos podem ser encontrados nas redes de supermercados Andreazza, Apolo, Caitá, Grepar e Via Atacadista, além do Comercial de Gás Cainelli. Aos que preferem a comodidade de comprar sem sair de casa, podem adquirir os bilhetes pelo ‘ExpoBento na palma da mão’. Para isso, basta adicionar o número 54 2105-1900 na lista de contatos do WhatsApp. Por meio dele, os ingressos têm o adicional da taxa de conveniência. Para um único ingresso, por exemplo, o total sai por R$ 6,44 no cartão ou por 6,99 no PIX. Além disso, através do canal o usuário tem acesso à programação, à agenda de shows e a informações como horários, estacionamento, localização e mapa da feira. Também é possível comprar pelo aplicativo o ingresso para o show de Ana Castela. A cantora se apresenta no dia 8 de junho, e os bilhetes custam a partir de R$ 60 mais taxas.

O que ver na feira e na festa
A programação de shows da ExpoBento também inclui nomes como Guri de Uruguaiana, na abertura da feira; Tholl e Claus e Vanessa, no dia 1º de junho; e Corpo & Alma, no dia 5 de junho. A lista dos principais shows pode ser acessada no WhatsApp e, em breve, no site

Inspiradas pelo slogan ‘Juntos inovamos para você', feira e festa trazem novidades, tanto em layout como em atrações. O percurso que passa pelo espaço da Indústria e Comércio foi revitalizado. O Mundo da Moda e o Espaço Variedades mostram todo seu potencial de boas compras para agregar público. O espaço Agroindústria Familiar será realocado para o pavilhão D, ganhando mais espaço.

A Fenavinho também terá layout renovado e trará novas experiências gastronômicas, potencializando as harmonizações com as famosas vinícolas da cidade, ainda mais valorizadas com autonomia para elaborar seus estandes de forma criativa. Outra novidade programada para este ano será a escolha da corte da 20ª Fenavinho, que ocorrerá no dia 3 de junho. A final dos Jogos Coloniais, com divertidas provas como arremesso de queijo e corrida de barrica, volta a ocorrer no espaço, no dia 8 de junho. Também garantido na edição é o Bodegão, espaço de valorização das raízes culturais, que chegará ampliado.

Serviço
O que: 32ª ExpoBento e 19ª Fenavinho
Quando: de 30 de maio a 09 de junho
Onde: Parque de Eventos de Bento Gonçalves
Quanto: ingressos antecipados a R$ 6, à venda até o dia 29 de maio nas redes de supermercados Andreazza, Apolo, Caitá, Grepar e Via Atacadista, no Comercial Gás Cainelli e pelo e WhatsApp (54) 2105.1900
Realização: Centro da Indústria, Comércio e Serviços de Bento Gonçalves
Informações: site e WhatsApp (54) 2105.1900

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A Fenavinho também terá layout renovado e trará novas experiências gastronômicas. Crédito Augusto Tomasi
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Ingressos para 32ª ExpoBento e 19ª Fenavinho estão à venda. Crédito: Rodi Goulart

AMSTEL ESPÍRITO DE AMSTERDAM: CONFIRA A PROGRAMAÇÃO DO EVENTO QUE ACONTECE NAS MARGENS DO RIO PINHEIROS

Marca de cerveja traz festa tradicional holandesa para as margens do Rio Pinheiros, em São Paulo, com programação que envolve música, comidas típicas e performances artísticas

Amstel Espírito de Amsterdam / Divulgação

São Paulo, abril de 2024 - A Amstel, cerveja puro malte feita com a magia da levedura holandesa e pertencente ao Grupo HEINEKEN, ocupará parte da região do Rio Pinheiros para realizar a 1ª edição do Amstel Espírito de Amsterdam, evento que chega à cidade com o objetivo de homenagear os símbolos de conexão e liberdade de Amsterdam — como a diversidade, liberdade e autenticidade - nos dias 27 e 28 de abril e 4 e 5 de maio.

A cidade de São Paulo já está entrando no clima com algumas comunicações espalhadas pela cidade.

Ponto de ônibus traz o clima de Amsterdam para São Paulo - Divulgação

A cidade ganha tons, cores e a cara de Amsterdam. Como forma de ampliar a visibilidade e atrair a atenção dos olhares do público, mídias Out Of Home espalhadas por São Paulo contam sobre a chegada do evento. Há trens da CPTM envelopados, além de ponto de ônibus que foi transformado em um cantinho da capital holandesa.

Trens da CPTM já envelopados trazendo Amstel Espírito de Amsterdam - Divulgação

Confira a programação do evento que irá agitar mais um hotspot de São Paulo por dois finais de semana:

PROGRAMAÇÃO - 27 E 28 DE ABRIL
O evento será oficialmente aberto ao público no último sábado do mês, dia 27 de abril, data em que é celebrado na Holanda o King’s Day (em português, Dia do Rei), festa que convida o público a exaltar a chegada da primavera, ensejando centenas de eventos culturais, festas ao ar livre, festivais de música e de tulipas. Tudo isso embalado pela cor laranja, um dos grandes símbolos do país.

O Canal Stage será o espaço reservado para as atrações e shows. O local é uma homenagem aos símbolos de conexão e liberdade de Amsterdam. No comando musical, o público poderá aproveitar a festa com o selo do Doce Maravilha, festival que acontece no Rio de Janeiro, e em outras capitais, com curadoria de Nelson Motta, para festejar a música brasileira, com foco em suas épocas mais marcantes e pessoas mais significativas para sua história. Neste dia, a música ficará a cargo dos DJs Marcelinho da Lua, Tamenpi e MangoLab. Como atração principal, Duda Beat e Os Garotin farão os shows da noite. No espaço da Balsa, a discotecagem será feita por Paraíso Perdido, Amadopeace, Laurinhx e Glau.

No domingo, 28, o destaque será a festa com o selo do Dia do Orgulho (Pride Day), assinado pelo Castro Festival. No palco, a programação contará com DJs que fazem parte da cena LGBTQIAPN+ como Luísa Viscardi, Lily Scott, Fernanda Fox e uma atração surpresa que dará início às celebrações antecipadas da Parada do Orgulho, evento paulistano de que a Amstel é patrocinadora há alguns anos. Já na balsa, From House to Disco, Etcetera e Renan Martelozzo.

PROGRAMAÇÃO - 4 E 5 DE MAIO
No sábado seguinte, 4 de maio, o festival será no estilo clubber, assinado pelo WME, selo do Women's Music Event, uma plataforma de música, negócios e tecnologia criada para aumentar o protagonismo da mulher na indústria da música, criada produtora Monique Dardenne e a jornalista, DJ e escritora Claudia Assef. No palco estarão DJs como Dany Bany, Nega Nervous e Nana Torres. A atração principal fica com Aline Rocha B2B e Camila Jun. A balsa é comandada pelas DJs Nana Kohat, Mariana Dias e Alírio.

Já no domingo, 5, o palco fica com os DJs Mex, Julia Weck e Rodrigo Bento. O principal show será do Heavy Love Bloco convidando BNegão e Karol Conká, enquanto os DJs Yan Okretic, Giu Viscardi, Tata Ogan e Bernardo Pinheiro assumem o som da Balsa.

Além das atrações musicais, o espaço também traz referências culturais do centro da cidade holandesa conhecido como um parque de diversões para adultos, com ativações fazendo alusão ao mercado das pulgas.

Para uma experiência ainda mais completa, o espaço contará com a gastronomia do buffet Martin Holandesa, da cidade de Holambra, durante todo o festival, com comidas típicas, uma feirinha assinada pela curadoria do Jardim Secreto - uma rede de fomento e valorização do trabalho feito à mão, com produção justa e sustentável - e com venda de produtos de todos os tipos, além do Coffee Shop inspirado em estabelecimentos de Amsterdam.

A retirada dos ingressos para o Amstel Espírito de Amsterdam será realizada por meio do site da Amstel. Ao clicar no botão “resgatar”, o usuário é direcionado para a plataforma da Sympla, onde poderá obter sua entrada. Os ingressos terão duas datas de abertura: 22 de abril para o primeiro final de semana do evento; e 29 de abril abrem os ingressos para o segundo final de semana. A opção de retirada é somente em pares, não havendo convites individuais.

Confira a programação completa a seguir:

27 de abril - Doce Maravilha

DJs PALCO:
Marcelinho da Lua
Tamenpi
MangoLab Dj Set

HEADLINER:
Duda Beat
Os Garotin

DJs BALSA:
Paraiso Perdido
Amadopeace
Glau
Laurinhx

28 de abril - Festival Castro
DJs PALCO:
Luísa Viscardi
Lily Scott
Fernanda Fox

HEADLINER:
Atração Surpresa (!)

DJs BALSA:
From House To Disco
Etcetera
Renan Martelozzo

04 de maio - WME

DJs PALCO:
Dany Bany
Nega Nervous
Nana Torres

HEADLINER:
Aline Rocha B2B
Camila Jun

DJs BALSA:
Nana Kohat
Marina Dias
Alírio

05 de maio - Heavy Bloco

DJs PALCO:
Mex
Julia Weck
Rodrigo Bento

HEADLINER:
Heavy Love Bloco convida BNegão e Karol Conká

DJs BALSA:
Yan Okretic
Giu Viscardi
Tata Ogan
Bernardo Pinheiro

SERVIÇO
Amstel Espírito de Amsterdam
Dias: 27 e 28 de abril, 4 e 5 de maio
Local: Ciclovia do Rio Pinheiros - Ponte do Jaguaré, São Paulo (Em frente ao Parque Cândido Portinari)
Acessos:
Acesso de transporte público: Preferência via CPTM, descer na estação Villa-Lobos Jaguaré e seguir para a Passarela de acesso para o parque
Villa-Lobos.
Em caso de ônibus descer no ponto próximo à estação na Av. Queiroz Filho, 1597.

Acesso de carro, táxi e aplicativos: Parque Cândido Portinari - Av. Queiroz Filho, 1356 - Vila Hamburguesa - Portão 1, seguir sentido passarela que dá acesso à ciclofaixa Rio Pinheiros, com entrada atrás da roda gigante.

Estacionamento pago. Tolerância de 15 minutos para desembarque.

Horário: das 15h às 22h
Ingressos: Os links para garantir os ingressos estarão disponíveis nos dias 22 e 29 de abril no site oficial da Amstel - Espírito de Amsterdam.
Entrada: Gratuita

Programação completa Amstel Espírito de Amsterdam / Divulgação

Sobre o Grupo HEINEKEN
O Grupo HEINEKEN chegou ao Brasil em maio de 2010, após a aquisição da divisão de cerveja do Grupo FEMSA e, em 2017, adquiriu a Brasil Kirin Holding S.A ("Brasil Kirin"), tornando-se o segundo player no mercado brasileiro de cervejas. O Grupo gera mais de 14 mil empregos e tem 14 unidades produtivas no país, sendo 12 cervejarias e duas microcervejarias. A companhia também já iniciou a obra da sua 15ª cervejaria em Passos (MG), a unidade mais sustentável da companhia até agora.

No Brasil, o portfólio de cervejas do Grupo HEINEKEN é composto por Heineken®, Heineken® 0.0, Sol, Amstel, Amstel Ultra, Kaiser, Bavaria, Eisenbahn, Baden Baden, Devassa, Schin, Glacial, Lagunitas, Blue Moon e Tiger. O portfólio de não alcoólicos inclui Água Schin, Skinka, os refrigerantes Itubaína, Viva Schin, FYS e o recém-lançado Clash’d. Com sede em São Paulo, a companhia é uma subsidiária da HEINEKEN NV, maior cervejaria da Europa.

SAFRA 2022 Os Sete Lendários da Miolo: patrimônio engarrafado

Miolo Wine Group percorre o Brasil para apresentar a terceira Coleção de vinhos lendários

Não são todos os anos que a Miolo Wine Group lança seu tesouro mais valioso, a Coleção ‘Os Sete Lendários Miolo 2022. Isso somente é possível quando a vindima é espetacular, ao mesmo tempo, nos quatro terroirs onde a vinícola fincou suas raízes - Vale dos Vinhedos, Vale do São Francisco, Campanha Meridional e Campanha Central. Depois do presente das safras 2018 e 2020, chegou o momento de lançar os ícones de 2022, a terceira vindima lendária, 100% vegana. Os sete vinhos tintos - Miolo Merlot Terroir, Miolo Testardi Syrah, Miolo Quinta do Seival Castas Portuguesas, Miolo Vinhas Velhas Tannat, Miolo Sesmarias, Miolo Sebrumo Cabernet Sauvignon e o Miolo Lote 43 – nascem dos vinhedos, maior patrimônio da marca.

The 2022 Seven Legendaries of Miolo foi criada pelo Diretor Superintendente da Miolo Wine Group, também enólogo chefe, Adriano Miolo, que, encantado com a Safra 2018 percebeu que era necessário consagrar estas vindimas com uma coleção lendária. Assim, a Miolo eterniza o melhor destas safras excepcionais em sete garrafas emblemáticas que são verdadeiros ícones da vitivinicultura brasileira. “Temos sido presenteados pela mãe natureza. Ao colher uvas extraordinárias, somos desafiados a aplicar todo nosso conhecimento, tecnologia e sensibilidade para elaborar vinhos ícones. É nossa obrigação engarrafar muito mais do que vinho, mas a expressão de cada terroir. E é isso que os Sete Lendários são, a expressão mais autêntica destes quatro terroirs, apresentada em uma única safra”, complementa.

Com série limitada, os fãs já podem garantir este tesouro em forma de vinho. São sete ícones, todos nobres, ou seja, com mais de 15% de graduação alcoólica. “A Safra 2022, assim como a de 2018 e a de 2020, foi lendária porque superou todas as expectativas nos quatro terroirs. Isso é muito difícil de acontecer e, por isso, precisa ser celebrado da melhor forma que sabemos fazer: elaborando vinhos históricos para serem apreciadora agora ou daqui 10, 20 anos”, destaca Adriano Miolo.

Este talento de fazer vinhos lendários não surgiu por acaso. São quase 35 anos de um trabalho de muita pesquisa, especialmente no solo e no vinhedo de cada unidade, que, associado ao legado plantado pelo patriarca Giuseppe Miolo, desde que veio da Itália, em 1897, resultou neste assemblage de valores e saberes entre homem e natureza. Para a Miolo, todo vinho nasce no vinhedo, e sempre foi assim.

THE 2022 SEVEN LEGENDARIES OF MIOLO

1. Miolo Lote 43, um símbolo nacional
(Vinícola Miolo – Vale dos Vinhedos – Bento Gonçalves – RS)

A Família Miolo aprendeu com seu patriarca Giuseppe Miolo, que todo vinho nasce no vinhedo. O imigrante chegou no Vale dos Vinhedos em 1897 cheio de aspirações. Com as mesmas mãos que cuidou do solo, plantou as primeiras mudas em sua pequena área de terras, o Lote 43, o primeiro vinhedo da família localizado na unidade do Vale dos Vinhedos. O sonho se tornou realidade nas gerações seguintes em forma de vinho engarrafado, com o Miolo Lote 43 DOVV. Desde seu lançamento, em 1999, foram apenas nove lotes, em safras excepcionais. A 10ª edição chega ao mercado revelando a excelência da Safra 2022.

Este é o grande ícone do Vale dos Vinhedos. Criado para homenagear o patriarca da família, o Miolo Lote 43 se tornou emblemático. Sua consistência na qualidade e entrega da única região com Denominação de Origem de vinhos do Brasil tem forte e direta representatividade para o vinho nacional. Toda safra de alta qualidade no Vale entrega este vinho. Tanto é que o rótulo foi lançado nas safras 1999, 2002, 2004, 2005, 2008, 2011, 2012, 2018, 2020 e agora 2022. Este vinho é a representação da história da família Miolo. Ele simboliza o legado dos imigrantes, passado de geração em geração e que se mantém vivo.

Impossível falar da Miolo sem falar do Lote 43. A partir deste vinho, a Miolo criou grandes ícones e viveu importantes momentos, transformando a empresa na maior produtora de vinhos finos do país, chegando a mais de 30 países de todos os continentes e acumulando mais de mil premiações internacionais.

2. Miolo Quinta do Seival Castas Portuguesas, o sabor de Portugal no Brasil
(Vinícola Seival – Campanha Meridional – Candiota - RS)

Não foi por acaso que a Miolo, ainda em 2000, resolveu apostar em cepas lusitanas na unidade do Seival, em Candiota. A expertise na cultura da uva e do vinho, depois de muito trabalho e experiências no campo, já mostrava que variedades como a Touriga Nacional e a Tinta Roriz, muito cultivadas em Portugal, teriam excelente desempenho no terroir da Campanha Meridional. A vinícola apostou, acreditou e confirmou sua crença. O resultado é o Miolo Quinta do Seival Castas Portuguesas.

No nariz, a elegância da Touriga Nacional. Na boca, a potência da Tinta Roriz. O rótulo é um belo exemplar de que Portugal vive no Brasil em forma de vinho. A nova roupagem traz uma evolução ligeiramente perceptível de características mais sofisticadas, elevando o padrão estético do vinho. Ideal para guarda, o nobre Quinta do Seival Castas Portuguesas, com 15% de graduação alcoólica, é um bi-varietal que equilibra os atributos das duas castas. As 26 mil garrafas enumeradas expressam toda complexidade aromática e gustativa que o terroir da Campanha pode imprimir nessas variedades. Com alto potencial de envelhecimento, este vinho amadureceu por 12 meses em barricas de carvalho francês.

Premiadíssimo em mais de 10 países, este vinho é um dos primeiros rótulos brasileiros elaborado com variedades portuguesas no Brasil, com passagem por barricas de carvalho.

3. Miolo Merlot Terroir, o ícone que nasce de quatro vinhedos
(Vinícola Miolo - Vale dos Vinhedos – Bento Gonçalves - RS)

Varietal ícone da Denominação de Origem Vale dos Vinhedos, nasce da seleção manual das melhores uvas Merlot cultivadas em quatro vinhedos do Grupo Miolo instalados nos municípios de Bento Gonçalves, Garibaldi e Monte Belo do Sul, que integram a região geograficamente demarcada do Vale dos Vinhedos.

Com esta criteriosa seleção de parcelas de vinhos elaborados a partir de quatro vinhedos, a Miolo coloca em prática uma vitivinicultura de precisão, engarrafando um corte de Merlot único. Esta é a 10ª edição deste vinho, lançado somente nas safras de 2004, 2005, 2008, 2009, 2011, 2012, 2015, 2018 e 2020. Com este vinho, a Miolo imprime toda sua dedicação e expertise para fazer um Merlot digno de ostentar o selo DOVV.

Primeiro lendário a sair das caves subterrâneas da vinícola, depois de permanecer num sono profundo em barricas de carvalho francês por 12 meses, o vinho carrega toda essência da uva emblemática do Vale dos Vinhedos – DOVV - que simboliza, além do terroir, o pioneirismo de uma cultura responsável por desenvolver a Serra Gaúcha, que hoje responde por 90% da produção nacional de vinhos.

4. Miolo Sesmarias: seis castas de seis lotes e um grande vinho
(Vinícola Seival – Campanha Meridional – Candiota – RS)

O Miolo Sesmarias Safra 2022 é o vinho mais conceitual da Vinícola Seival, unidade da Miolo Wine Group, instalada em Candiota, na Campanha Meridional. É a arte em forma de vinho num corte de seis castas: Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot, Tannat, Tempranillo e Touriga Nacional. Cultivadas em vinhedos próprios, essas uvas são monitoradas simultaneamente para se alcançar a precisão perfeita entre natureza e homem, uma prática técnica de sensibilidade do enólogo que resulta em uma experiência rica em detalhes.

É o primeiro tinto elaborado no Brasil com fermentação integral em barricas de carvalho. Todo processo de elaboração é minucioso e extremamente preciso. O trabalho começa ainda no vinhedo, onde nasce o vinho. A seleção contempla uma profunda triagem entre as próprias plantas, quando apenas os frutos perfeitos são colhidos. As uvas são cuidadosamente desengaçadas sem esmagamento. A remontagem é feita com o rolamento da própria barrica. Tanto a fermentação alcoólica quanto a malolática acontecem na madeira em contato com as cascas. Por duas semanas, a fermentação alcoólica acontece em barricas com o uso de leveduras indígenas. O corte dos seis vinhos estagia por mais de 18 meses em barrica nova de carvalho francês.

Expressivo, elegante e longevo, o Sesmarias Safra 2022 é um exemplar da vocação e expertise da Miolo na elaboração de vinhos tintos nobres com qualidade internacional. Considerado o vinho mais conceitual da Miolo, o rótulo somente foi produzido nos anos de 2008, 2011, 2018, 2020 e agora 2022.

5. Miolo Testardi Syrah, o ícone que vem do sertão
(Vinícola Terranova – Vale do São Francisco – Casa Nova – BA)

Sim, a Miolo fez nascer um tinto estruturado no sertão nordestino, abençoado pelas águas do Velho Chico. É o Miolo Testardi Syrah Safra 2022. O nome deste vinho simboliza a resiliência de cultivar uvas no sertão nordestino. Testardi é um termo italiano que significa teimoso e remete à obstinação e persistência. E é justamente isso que transmite, mostrando ao mundo que é possível cultivar uvas e fazer grandes vinhos neste local hostil, mas que alimentado pelo Rio São Francisco é capaz de produzir vinhedos em meio ao semi-árido. Com o Testardi, a Miolo demonstra que se pode elaborar um vinho tinto de alta qualidade no Nordeste brasileiro.

Lá, uma estrutura composta por vinhedos próprios, cantina, cave, engarrafamento, destilaria, sala de degustação e varejo, dão suporte a duas safras anuais possíveis graças à irrigação pelo sistema de gotejamento com as águas do Rio São Francisco. A variedade Syrah já tem aptidão consolidada na região, mostrando o poder deste terroir ainda pouco explorado e que também aponta outras possibilidades, com novas castas tintas que estão sendo descobertas.

6. Miolo Vinhas Velhas Tannat, o filho da terra, do tempo e do homem
(Vinícola Almadén – Campanha Cenntral – Santana do Livramento – RS)

As vinhas têm 46 anos. O vinhedo de uvas finas é o mais antigo do Brasil, um patrimônio que já se transformou em milhões de litros de vinho e que segue sua jornada atravessando o tempo, desafiando o homem com a bênção da terra. Aprendendo com o terroir da Campanha Central, em Santana do Livramento, a Miolo aprimorou sua habilidade e gerou ali um de seus Sete Lendários, o Miolo Vinhas Velhas Tannat Safra 2022, que retrata a cultura de vinhas velhas da Europa.

O solo areno-argiloso de topografia plana com leves ondulações e um clima quente e sub úmido com longas horas de sol é o ambiente perfeito para o cultivo da Tannat que, conduzida em espaldeira se sobressai, elevando o DNA da região para este tipo de casta na região. Assim, a planta concentra açúcares e matéria corante, elevando a carga tânica. A colheita é manual e seletiva com controle de produção de 1 quilo por planta, chegando a 3 toneladas por hectare.

O vinhedo é a fortaleza da Miolo e este vinho retrata muito bem a excelente adaptação da casta Tannat na Campanha Central, onde ela se revela em sua plenitude. A possibilidade de fazer um vinhas velhas nos moldes europeus é a materialização de toda tradição da empresa no manejo de vinhedos, extraindo o melhor de cada terroir.

7. Miolo Sebrumo, a saga do Cabernet Sauvignon na Campanha Gaúcha
(Vinícola Seival – Campanha Meridional – Candiota – RS)

Na época da Revolução Farroupilha, de 1835 a 1845, todo combate se ganhava em cima de um cavalo. Na Batalha do Seival, em 1836, não foi diferente. Aliás, foi quando a República Rio-Grandense foi proclamada, nos Campos dos Menezes, onde hoje está instalada a Vinícola Seival. E é lá, que nasce o melhor Cabernet Sauvignon varietal já elaborado pela Miolo. O vinho merecia um nome que reproduzisse toda força e tradição que esta região representa para a história do Rio Grande do Sul.

Para um vinho emblemático que nasce do solo do bioma presente na fronteira Sul do país, um nome também único, simbólico e que carrega a cultura do Pampa na sua origem. A escolha remonta justamente a Batalha do Seival, que teve como um de seus principais personagens o General João da Silva Tavares, imperialista que liderou sua tropa montado em seu cavalo de pelagem rara Baio Sebrumo. Esta batalha marcou a história dos gaúchos, numa luta que durou 10 anos. E é justamente esta força que está representada no nome Sebrumo.

O Miolo Sebrumo Cabernet Sauvignon Safra 2022 é o varietal desta cepa mais icônico de toda jornada de quase 35 anos da vinícola.

OS LENDÁRIOS 2022
1. Miolo Lote 43 – Vale dos Vinhedos (Miolo)
2. Miolo Quinta do Seival Castas Portuguesas – Campanha Meridional (Seival)
3. Miolo Merlot Terroir – Vale dos Vinhedos (Miolo)
4. Miolo Sesmarias – Campanha Meridional (Seival)
5. Miolo Testardi Syrah – Vale do São Francisco (Terranova)
6. Miolo Vinhas Velhas Tannat – Campanha Central (Almadén)
7. Miolo Sebrumo Cabernet Sauvignon – Campanha Meridional (Seival)

Crédito fotos: Cesar Paludo – Finestra Studio

SAFRA 2022
Os Sete Lendários da Miolo: patrimônio engarrafado
Miolo Wine Group percorre o Brasil para apresentar a terceira Coleção de vinhos lendários

Não são todos os anos que a Miolo Wine Group lança seu tesouro mais valioso, a Coleção ‘Os Sete Lendários Miolo 2022. Isso somente é possível quando a vindima é espetacular, ao mesmo tempo, nos quatro terroirs onde a vinícola fincou suas raízes - Vale dos Vinhedos, Vale do São Francisco, Campanha Meridional e Campanha Central. Depois do presente das safras 2018 e 2020, chegou o momento de lançar os ícones de 2022, a terceira vindima lendária, 100% vegana. Os sete vinhos tintos - Miolo Merlot Terroir, Miolo Testardi Syrah, Miolo Quinta do Seival Castas Portuguesas, Miolo Vinhas Velhas Tannat, Miolo Sesmarias, Miolo Sebrumo Cabernet Sauvignon e o Miolo Lote 43 – nascem dos vinhedos, maior patrimônio da marca.

The 2022 Seven Legendaries of Miolo foi criada pelo Diretor Superintendente da Miolo Wine Group, também enólogo chefe, Adriano Miolo, que, encantado com a Safra 2018 percebeu que era necessário consagrar estas vindimas com uma coleção lendária. Assim, a Miolo eterniza o melhor destas safras excepcionais em sete garrafas emblemáticas que são verdadeiros ícones da vitivinicultura brasileira. “Temos sido presenteados pela mãe natureza. Ao colher uvas extraordinárias, somos desafiados a aplicar todo nosso conhecimento, tecnologia e sensibilidade para elaborar vinhos ícones. É nossa obrigação engarrafar muito mais do que vinho, mas a expressão de cada terroir. E é isso que os Sete Lendários são, a expressão mais autêntica destes quatro terroirs, apresentada em uma única safra”, complementa.

Com série limitada, os fãs já podem garantir este tesouro em forma de vinho. São sete ícones, todos nobres, ou seja, com mais de 15% de graduação alcoólica. “A Safra 2022, assim como a de 2018 e a de 2020, foi lendária porque superou todas as expectativas nos quatro terroirs. Isso é muito difícil de acontecer e, por isso, precisa ser celebrado da melhor forma que sabemos fazer: elaborando vinhos históricos para serem apreciadora agora ou daqui 10, 20 anos”, destaca Adriano Miolo.

Este talento de fazer vinhos lendários não surgiu por acaso. São quase 35 anos de um trabalho de muita pesquisa, especialmente no solo e no vinhedo de cada unidade, que, associado ao legado plantado pelo patriarca Giuseppe Miolo, desde que veio da Itália, em 1897, resultou neste assemblage de valores e saberes entre homem e natureza. Para a Miolo, todo vinho nasce no vinhedo, e sempre foi assim.

THE 2022 SEVEN LEGENDARIES OF MIOLO

1. Miolo Lote 43, um símbolo nacional
(Vinícola Miolo – Vale dos Vinhedos – Bento Gonçalves – RS)

A Família Miolo aprendeu com seu patriarca Giuseppe Miolo, que todo vinho nasce no vinhedo. O imigrante chegou no Vale dos Vinhedos em 1897 cheio de aspirações. Com as mesmas mãos que cuidou do solo, plantou as primeiras mudas em sua pequena área de terras, o Lote 43, o primeiro vinhedo da família localizado na unidade do Vale dos Vinhedos. O sonho se tornou realidade nas gerações seguintes em forma de vinho engarrafado, com o Miolo Lote 43 DOVV. Desde seu lançamento, em 1999, foram apenas nove lotes, em safras excepcionais. A 10ª edição chega ao mercado revelando a excelência da Safra 2022.

Este é o grande ícone do Vale dos Vinhedos. Criado para homenagear o patriarca da família, o Miolo Lote 43 se tornou emblemático. Sua consistência na qualidade e entrega da única região com Denominação de Origem de vinhos do Brasil tem forte e direta representatividade para o vinho nacional. Toda safra de alta qualidade no Vale entrega este vinho. Tanto é que o rótulo foi lançado nas safras 1999, 2002, 2004, 2005, 2008, 2011, 2012, 2018, 2020 e agora 2022. Este vinho é a representação da história da família Miolo. Ele simboliza o legado dos imigrantes, passado de geração em geração e que se mantém vivo.

Impossível falar da Miolo sem falar do Lote 43. A partir deste vinho, a Miolo criou grandes ícones e viveu importantes momentos, transformando a empresa na maior produtora de vinhos finos do país, chegando a mais de 30 países de todos os continentes e acumulando mais de mil premiações internacionais.

2. Miolo Quinta do Seival Castas Portuguesas, o sabor de Portugal no Brasil
(Vinícola Seival – Campanha Meridional – Candiota - RS)

Não foi por acaso que a Miolo, ainda em 2000, resolveu apostar em cepas lusitanas na unidade do Seival, em Candiota. A expertise na cultura da uva e do vinho, depois de muito trabalho e experiências no campo, já mostrava que variedades como a Touriga Nacional e a Tinta Roriz, muito cultivadas em Portugal, teriam excelente desempenho no terroir da Campanha Meridional. A vinícola apostou, acreditou e confirmou sua crença. O resultado é o Miolo Quinta do Seival Castas Portuguesas.

No nariz, a elegância da Touriga Nacional. Na boca, a potência da Tinta Roriz. O rótulo é um belo exemplar de que Portugal vive no Brasil em forma de vinho. A nova roupagem traz uma evolução ligeiramente perceptível de características mais sofisticadas, elevando o padrão estético do vinho. Ideal para guarda, o nobre Quinta do Seival Castas Portuguesas, com 15% de graduação alcoólica, é um bi-varietal que equilibra os atributos das duas castas. As 26 mil garrafas enumeradas expressam toda complexidade aromática e gustativa que o terroir da Campanha pode imprimir nessas variedades. Com alto potencial de envelhecimento, este vinho amadureceu por 12 meses em barricas de carvalho francês.

Premiadíssimo em mais de 10 países, este vinho é um dos primeiros rótulos brasileiros elaborado com variedades portuguesas no Brasil, com passagem por barricas de carvalho.

3. Miolo Merlot Terroir, o ícone que nasce de quatro vinhedos
(Vinícola Miolo - Vale dos Vinhedos – Bento Gonçalves - RS)

Varietal ícone da Denominação de Origem Vale dos Vinhedos, nasce da seleção manual das melhores uvas Merlot cultivadas em quatro vinhedos do Grupo Miolo instalados nos municípios de Bento Gonçalves, Garibaldi e Monte Belo do Sul, que integram a região geograficamente demarcada do Vale dos Vinhedos.

Com esta criteriosa seleção de parcelas de vinhos elaborados a partir de quatro vinhedos, a Miolo coloca em prática uma vitivinicultura de precisão, engarrafando um corte de Merlot único. Esta é a 10ª edição deste vinho, lançado somente nas safras de 2004, 2005, 2008, 2009, 2011, 2012, 2015, 2018 e 2020. Com este vinho, a Miolo imprime toda sua dedicação e expertise para fazer um Merlot digno de ostentar o selo DOVV.

Primeiro lendário a sair das caves subterrâneas da vinícola, depois de permanecer num sono profundo em barricas de carvalho francês por 12 meses, o vinho carrega toda essência da uva emblemática do Vale dos Vinhedos – DOVV - que simboliza, além do terroir, o pioneirismo de uma cultura responsável por desenvolver a Serra Gaúcha, que hoje responde por 90% da produção nacional de vinhos.

4. Miolo Sesmarias: seis castas de seis lotes e um grande vinho
(Vinícola Seival – Campanha Meridional – Candiota – RS)

O Miolo Sesmarias Safra 2022 é o vinho mais conceitual da Vinícola Seival, unidade da Miolo Wine Group, instalada em Candiota, na Campanha Meridional. É a arte em forma de vinho num corte de seis castas: Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot, Tannat, Tempranillo e Touriga Nacional. Cultivadas em vinhedos próprios, essas uvas são monitoradas simultaneamente para se alcançar a precisão perfeita entre natureza e homem, uma prática técnica de sensibilidade do enólogo que resulta em uma experiência rica em detalhes.

É o primeiro tinto elaborado no Brasil com fermentação integral em barricas de carvalho. Todo processo de elaboração é minucioso e extremamente preciso. O trabalho começa ainda no vinhedo, onde nasce o vinho. A seleção contempla uma profunda triagem entre as próprias plantas, quando apenas os frutos perfeitos são colhidos. As uvas são cuidadosamente desengaçadas sem esmagamento. A remontagem é feita com o rolamento da própria barrica. Tanto a fermentação alcoólica quanto a malolática acontecem na madeira em contato com as cascas. Por duas semanas, a fermentação alcoólica acontece em barricas com o uso de leveduras indígenas. O corte dos seis vinhos estagia por mais de 18 meses em barrica nova de carvalho francês.

Expressivo, elegante e longevo, o Sesmarias Safra 2022 é um exemplar da vocação e expertise da Miolo na elaboração de vinhos tintos nobres com qualidade internacional. Considerado o vinho mais conceitual da Miolo, o rótulo somente foi produzido nos anos de 2008, 2011, 2018, 2020 e agora 2022.

5. Miolo Testardi Syrah, o ícone que vem do sertão
(Vinícola Terranova – Vale do São Francisco – Casa Nova – BA)

Sim, a Miolo fez nascer um tinto estruturado no sertão nordestino, abençoado pelas águas do Velho Chico. É o Miolo Testardi Syrah Safra 2022. O nome deste vinho simboliza a resiliência de cultivar uvas no sertão nordestino. Testardi é um termo italiano que significa teimoso e remete à obstinação e persistência. E é justamente isso que transmite, mostrando ao mundo que é possível cultivar uvas e fazer grandes vinhos neste local hostil, mas que alimentado pelo Rio São Francisco é capaz de produzir vinhedos em meio ao semi-árido. Com o Testardi, a Miolo demonstra que se pode elaborar um vinho tinto de alta qualidade no Nordeste brasileiro.

Lá, uma estrutura composta por vinhedos próprios, cantina, cave, engarrafamento, destilaria, sala de degustação e varejo, dão suporte a duas safras anuais possíveis graças à irrigação pelo sistema de gotejamento com as águas do Rio São Francisco. A variedade Syrah já tem aptidão consolidada na região, mostrando o poder deste terroir ainda pouco explorado e que também aponta outras possibilidades, com novas castas tintas que estão sendo descobertas.

6. Miolo Vinhas Velhas Tannat, o filho da terra, do tempo e do homem
(Vinícola Almadén – Campanha Cenntral – Santana do Livramento – RS)

As vinhas têm 46 anos. O vinhedo de uvas finas é o mais antigo do Brasil, um patrimônio que já se transformou em milhões de litros de vinho e que segue sua jornada atravessando o tempo, desafiando o homem com a bênção da terra. Aprendendo com o terroir da Campanha Central, em Santana do Livramento, a Miolo aprimorou sua habilidade e gerou ali um de seus Sete Lendários, o Miolo Vinhas Velhas Tannat Safra 2022, que retrata a cultura de vinhas velhas da Europa.

O solo areno-argiloso de topografia plana com leves ondulações e um clima quente e sub úmido com longas horas de sol é o ambiente perfeito para o cultivo da Tannat que, conduzida em espaldeira se sobressai, elevando o DNA da região para este tipo de casta na região. Assim, a planta concentra açúcares e matéria corante, elevando a carga tânica. A colheita é manual e seletiva com controle de produção de 1 quilo por planta, chegando a 3 toneladas por hectare.

O vinhedo é a fortaleza da Miolo e este vinho retrata muito bem a excelente adaptação da casta Tannat na Campanha Central, onde ela se revela em sua plenitude. A possibilidade de fazer um vinhas velhas nos moldes europeus é a materialização de toda tradição da empresa no manejo de vinhedos, extraindo o melhor de cada terroir.

7. Miolo Sebrumo, a saga do Cabernet Sauvignon na Campanha Gaúcha
(Vinícola Seival – Campanha Meridional – Candiota – RS)

Na época da Revolução Farroupilha, de 1835 a 1845, todo combate se ganhava em cima de um cavalo. Na Batalha do Seival, em 1836, não foi diferente. Aliás, foi quando a República Rio-Grandense foi proclamada, nos Campos dos Menezes, onde hoje está instalada a Vinícola Seival. E é lá, que nasce o melhor Cabernet Sauvignon varietal já elaborado pela Miolo. O vinho merecia um nome que reproduzisse toda força e tradição que esta região representa para a história do Rio Grande do Sul.

Para um vinho emblemático que nasce do solo do bioma presente na fronteira Sul do país, um nome também único, simbólico e que carrega a cultura do Pampa na sua origem. A escolha remonta justamente a Batalha do Seival, que teve como um de seus principais personagens o General João da Silva Tavares, imperialista que liderou sua tropa montado em seu cavalo de pelagem rara Baio Sebrumo. Esta batalha marcou a história dos gaúchos, numa luta que durou 10 anos. E é justamente esta força que está representada no nome Sebrumo.

O Miolo Sebrumo Cabernet Sauvignon Safra 2022 é o varietal desta cepa mais icônico de toda jornada de quase 35 anos da vinícola.

OS LENDÁRIOS 2022
1. Miolo Lote 43 – Vale dos Vinhedos (Miolo)
2. Miolo Quinta do Seival Castas Portuguesas – Campanha Meridional (Seival)
3. Miolo Merlot Terroir – Vale dos Vinhedos (Miolo)
4. Miolo Sesmarias – Campanha Meridional (Seival)
5. Miolo Testardi Syrah – Vale do São Francisco (Terranova)
6. Miolo Vinhas Velhas Tannat – Campanha Central (Almadén)
7. Miolo Sebrumo Cabernet Sauvignon – Campanha Meridional (Seival)

Crédito fotos: Cesar Paludo – Finestra Studio

SAFRA 2022
Os Sete Lendários da Miolo: patrimônio engarrafado
Miolo Wine Group percorre o Brasil para apresentar a terceira Coleção de vinhos lendários

Não são todos os anos que a Miolo Wine Group lança seu tesouro mais valioso, a Coleção ‘Os Sete Lendários Miolo 2022. Isso somente é possível quando a vindima é espetacular, ao mesmo tempo, nos quatro terroirs onde a vinícola fincou suas raízes - Vale dos Vinhedos, Vale do São Francisco, Campanha Meridional e Campanha Central. Depois do presente das safras 2018 e 2020, chegou o momento de lançar os ícones de 2022, a terceira vindima lendária, 100% vegana. Os sete vinhos tintos - Miolo Merlot Terroir, Miolo Testardi Syrah, Miolo Quinta do Seival Castas Portuguesas, Miolo Vinhas Velhas Tannat, Miolo Sesmarias, Miolo Sebrumo Cabernet Sauvignon e o Miolo Lote 43 – nascem dos vinhedos, maior patrimônio da marca.

The 2022 Seven Legendaries of Miolo foi criada pelo Diretor Superintendente da Miolo Wine Group, também enólogo chefe, Adriano Miolo, que, encantado com a Safra 2018 percebeu que era necessário consagrar estas vindimas com uma coleção lendária. Assim, a Miolo eterniza o melhor destas safras excepcionais em sete garrafas emblemáticas que são verdadeiros ícones da vitivinicultura brasileira. “Temos sido presenteados pela mãe natureza. Ao colher uvas extraordinárias, somos desafiados a aplicar todo nosso conhecimento, tecnologia e sensibilidade para elaborar vinhos ícones. É nossa obrigação engarrafar muito mais do que vinho, mas a expressão de cada terroir. E é isso que os Sete Lendários são, a expressão mais autêntica destes quatro terroirs, apresentada em uma única safra”, complementa.

Com série limitada, os fãs já podem garantir este tesouro em forma de vinho. São sete ícones, todos nobres, ou seja, com mais de 15% de graduação alcoólica. “A Safra 2022, assim como a de 2018 e a de 2020, foi lendária porque superou todas as expectativas nos quatro terroirs. Isso é muito difícil de acontecer e, por isso, precisa ser celebrado da melhor forma que sabemos fazer: elaborando vinhos históricos para serem apreciadora agora ou daqui 10, 20 anos”, destaca Adriano Miolo.

Este talento de fazer vinhos lendários não surgiu por acaso. São quase 35 anos de um trabalho de muita pesquisa, especialmente no solo e no vinhedo de cada unidade, que, associado ao legado plantado pelo patriarca Giuseppe Miolo, desde que veio da Itália, em 1897, resultou neste assemblage de valores e saberes entre homem e natureza. Para a Miolo, todo vinho nasce no vinhedo, e sempre foi assim.

THE 2022 SEVEN LEGENDARIES OF MIOLO

1. Miolo Lote 43, um símbolo nacional
(Vinícola Miolo – Vale dos Vinhedos – Bento Gonçalves – RS)

A Família Miolo aprendeu com seu patriarca Giuseppe Miolo, que todo vinho nasce no vinhedo. O imigrante chegou no Vale dos Vinhedos em 1897 cheio de aspirações. Com as mesmas mãos que cuidou do solo, plantou as primeiras mudas em sua pequena área de terras, o Lote 43, o primeiro vinhedo da família localizado na unidade do Vale dos Vinhedos. O sonho se tornou realidade nas gerações seguintes em forma de vinho engarrafado, com o Miolo Lote 43 DOVV. Desde seu lançamento, em 1999, foram apenas nove lotes, em safras excepcionais. A 10ª edição chega ao mercado revelando a excelência da Safra 2022.

Este é o grande ícone do Vale dos Vinhedos. Criado para homenagear o patriarca da família, o Miolo Lote 43 se tornou emblemático. Sua consistência na qualidade e entrega da única região com Denominação de Origem de vinhos do Brasil tem forte e direta representatividade para o vinho nacional. Toda safra de alta qualidade no Vale entrega este vinho. Tanto é que o rótulo foi lançado nas safras 1999, 2002, 2004, 2005, 2008, 2011, 2012, 2018, 2020 e agora 2022. Este vinho é a representação da história da família Miolo. Ele simboliza o legado dos imigrantes, passado de geração em geração e que se mantém vivo.

Impossível falar da Miolo sem falar do Lote 43. A partir deste vinho, a Miolo criou grandes ícones e viveu importantes momentos, transformando a empresa na maior produtora de vinhos finos do país, chegando a mais de 30 países de todos os continentes e acumulando mais de mil premiações internacionais.

2. Miolo Quinta do Seival Castas Portuguesas, o sabor de Portugal no Brasil
(Vinícola Seival – Campanha Meridional – Candiota - RS)

Não foi por acaso que a Miolo, ainda em 2000, resolveu apostar em cepas lusitanas na unidade do Seival, em Candiota. A expertise na cultura da uva e do vinho, depois de muito trabalho e experiências no campo, já mostrava que variedades como a Touriga Nacional e a Tinta Roriz, muito cultivadas em Portugal, teriam excelente desempenho no terroir da Campanha Meridional. A vinícola apostou, acreditou e confirmou sua crença. O resultado é o Miolo Quinta do Seival Castas Portuguesas.

No nariz, a elegância da Touriga Nacional. Na boca, a potência da Tinta Roriz. O rótulo é um belo exemplar de que Portugal vive no Brasil em forma de vinho. A nova roupagem traz uma evolução ligeiramente perceptível de características mais sofisticadas, elevando o padrão estético do vinho. Ideal para guarda, o nobre Quinta do Seival Castas Portuguesas, com 15% de graduação alcoólica, é um bi-varietal que equilibra os atributos das duas castas. As 26 mil garrafas enumeradas expressam toda complexidade aromática e gustativa que o terroir da Campanha pode imprimir nessas variedades. Com alto potencial de envelhecimento, este vinho amadureceu por 12 meses em barricas de carvalho francês.

Premiadíssimo em mais de 10 países, este vinho é um dos primeiros rótulos brasileiros elaborado com variedades portuguesas no Brasil, com passagem por barricas de carvalho.

3. Miolo Merlot Terroir, o ícone que nasce de quatro vinhedos
(Vinícola Miolo - Vale dos Vinhedos – Bento Gonçalves - RS)

Varietal ícone da Denominação de Origem Vale dos Vinhedos, nasce da seleção manual das melhores uvas Merlot cultivadas em quatro vinhedos do Grupo Miolo instalados nos municípios de Bento Gonçalves, Garibaldi e Monte Belo do Sul, que integram a região geograficamente demarcada do Vale dos Vinhedos.

Com esta criteriosa seleção de parcelas de vinhos elaborados a partir de quatro vinhedos, a Miolo coloca em prática uma vitivinicultura de precisão, engarrafando um corte de Merlot único. Esta é a 10ª edição deste vinho, lançado somente nas safras de 2004, 2005, 2008, 2009, 2011, 2012, 2015, 2018 e 2020. Com este vinho, a Miolo imprime toda sua dedicação e expertise para fazer um Merlot digno de ostentar o selo DOVV.

Primeiro lendário a sair das caves subterrâneas da vinícola, depois de permanecer num sono profundo em barricas de carvalho francês por 12 meses, o vinho carrega toda essência da uva emblemática do Vale dos Vinhedos – DOVV - que simboliza, além do terroir, o pioneirismo de uma cultura responsável por desenvolver a Serra Gaúcha, que hoje responde por 90% da produção nacional de vinhos.

4. Miolo Sesmarias: seis castas de seis lotes e um grande vinho
(Vinícola Seival – Campanha Meridional – Candiota – RS)

O Miolo Sesmarias Safra 2022 é o vinho mais conceitual da Vinícola Seival, unidade da Miolo Wine Group, instalada em Candiota, na Campanha Meridional. É a arte em forma de vinho num corte de seis castas: Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot, Tannat, Tempranillo e Touriga Nacional. Cultivadas em vinhedos próprios, essas uvas são monitoradas simultaneamente para se alcançar a precisão perfeita entre natureza e homem, uma prática técnica de sensibilidade do enólogo que resulta em uma experiência rica em detalhes.

É o primeiro tinto elaborado no Brasil com fermentação integral em barricas de carvalho. Todo processo de elaboração é minucioso e extremamente preciso. O trabalho começa ainda no vinhedo, onde nasce o vinho. A seleção contempla uma profunda triagem entre as próprias plantas, quando apenas os frutos perfeitos são colhidos. As uvas são cuidadosamente desengaçadas sem esmagamento. A remontagem é feita com o rolamento da própria barrica. Tanto a fermentação alcoólica quanto a malolática acontecem na madeira em contato com as cascas. Por duas semanas, a fermentação alcoólica acontece em barricas com o uso de leveduras indígenas. O corte dos seis vinhos estagia por mais de 18 meses em barrica nova de carvalho francês.

Expressivo, elegante e longevo, o Sesmarias Safra 2022 é um exemplar da vocação e expertise da Miolo na elaboração de vinhos tintos nobres com qualidade internacional. Considerado o vinho mais conceitual da Miolo, o rótulo somente foi produzido nos anos de 2008, 2011, 2018, 2020 e agora 2022.

5. Miolo Testardi Syrah, o ícone que vem do sertão
(Vinícola Terranova – Vale do São Francisco – Casa Nova – BA)

Sim, a Miolo fez nascer um tinto estruturado no sertão nordestino, abençoado pelas águas do Velho Chico. É o Miolo Testardi Syrah Safra 2022. O nome deste vinho simboliza a resiliência de cultivar uvas no sertão nordestino. Testardi é um termo italiano que significa teimoso e remete à obstinação e persistência. E é justamente isso que transmite, mostrando ao mundo que é possível cultivar uvas e fazer grandes vinhos neste local hostil, mas que alimentado pelo Rio São Francisco é capaz de produzir vinhedos em meio ao semi-árido. Com o Testardi, a Miolo demonstra que se pode elaborar um vinho tinto de alta qualidade no Nordeste brasileiro.

Lá, uma estrutura composta por vinhedos próprios, cantina, cave, engarrafamento, destilaria, sala de degustação e varejo, dão suporte a duas safras anuais possíveis graças à irrigação pelo sistema de gotejamento com as águas do Rio São Francisco. A variedade Syrah já tem aptidão consolidada na região, mostrando o poder deste terroir ainda pouco explorado e que também aponta outras possibilidades, com novas castas tintas que estão sendo descobertas.

6. Miolo Vinhas Velhas Tannat, o filho da terra, do tempo e do homem
(Vinícola Almadén – Campanha Cenntral – Santana do Livramento – RS)

As vinhas têm 46 anos. O vinhedo de uvas finas é o mais antigo do Brasil, um patrimônio que já se transformou em milhões de litros de vinho e que segue sua jornada atravessando o tempo, desafiando o homem com a bênção da terra. Aprendendo com o terroir da Campanha Central, em Santana do Livramento, a Miolo aprimorou sua habilidade e gerou ali um de seus Sete Lendários, o Miolo Vinhas Velhas Tannat Safra 2022, que retrata a cultura de vinhas velhas da Europa.

O solo areno-argiloso de topografia plana com leves ondulações e um clima quente e sub úmido com longas horas de sol é o ambiente perfeito para o cultivo da Tannat que, conduzida em espaldeira se sobressai, elevando o DNA da região para este tipo de casta na região. Assim, a planta concentra açúcares e matéria corante, elevando a carga tânica. A colheita é manual e seletiva com controle de produção de 1 quilo por planta, chegando a 3 toneladas por hectare.

O vinhedo é a fortaleza da Miolo e este vinho retrata muito bem a excelente adaptação da casta Tannat na Campanha Central, onde ela se revela em sua plenitude. A possibilidade de fazer um vinhas velhas nos moldes europeus é a materialização de toda tradição da empresa no manejo de vinhedos, extraindo o melhor de cada terroir.

7. Miolo Sebrumo, a saga do Cabernet Sauvignon na Campanha Gaúcha
(Vinícola Seival – Campanha Meridional – Candiota – RS)

Na época da Revolução Farroupilha, de 1835 a 1845, todo combate se ganhava em cima de um cavalo. Na Batalha do Seival, em 1836, não foi diferente. Aliás, foi quando a República Rio-Grandense foi proclamada, nos Campos dos Menezes, onde hoje está instalada a Vinícola Seival. E é lá, que nasce o melhor Cabernet Sauvignon varietal já elaborado pela Miolo. O vinho merecia um nome que reproduzisse toda força e tradição que esta região representa para a história do Rio Grande do Sul.

Para um vinho emblemático que nasce do solo do bioma presente na fronteira Sul do país, um nome também único, simbólico e que carrega a cultura do Pampa na sua origem. A escolha remonta justamente a Batalha do Seival, que teve como um de seus principais personagens o General João da Silva Tavares, imperialista que liderou sua tropa montado em seu cavalo de pelagem rara Baio Sebrumo. Esta batalha marcou a história dos gaúchos, numa luta que durou 10 anos. E é justamente esta força que está representada no nome Sebrumo.

O Miolo Sebrumo Cabernet Sauvignon Safra 2022 é o varietal desta cepa mais icônico de toda jornada de quase 35 anos da vinícola.

OS LENDÁRIOS 2022
1. Miolo Lote 43 – Vale dos Vinhedos (Miolo)
2. Miolo Quinta do Seival Castas Portuguesas – Campanha Meridional (Seival)
3. Miolo Merlot Terroir – Vale dos Vinhedos (Miolo)
4. Miolo Sesmarias – Campanha Meridional (Seival)
5. Miolo Testardi Syrah – Vale do São Francisco (Terranova)
6. Miolo Vinhas Velhas Tannat – Campanha Central (Almadén)
7. Miolo Sebrumo Cabernet Sauvignon – Campanha Meridional (Seival)

Crédito fotos: Cesar Paludo – Finestra Studio

Praia do Pepê, no Rio de Janeiro, ganha novo Madero Steak House

Restaurante à beira-mar será inaugurado no dia 28 de abril na Barra da Tijuca

O Grupo Madero, uma das principais empresas do segmento de gastronomia do país, irá inaugurar um novo Madero Steak House no Rio de Janeiro, na Praia do Pepê, situada na Barra da Tijuca. A partir do dia 28 de abril, os frequentadores de uma das praias mais badaladas da capital carioca terão a oportunidade de desfrutar de um cardápio variado, que inclui desde pratos mais sofisticados até os famosos lanches, além de opções de petiscos e drinks para um agradável happy hour.

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Com capacidade para acomodar mais de 150 clientes simultaneamente em uma área de 397m², o espaço oferece um ambiente acolhedor para aqueles que desejam curtir momentos de descontração entre amigos e familiares com a vista deslumbrante do Rio de Janeiro. O projeto de arquitetura e design, assinado por Kethlen Ribas Durski, visa criar uma atmosfera relaxante, proporcionando uma experiência completa aos visitantes.

"Estou muito empolgado em anunciar a inauguração de mais um restaurante na capital carioca, e em uma praia tão bonita e agradável. Nós queremos reforçar nossa presença no Rio de Janeiro, dando a oportunidade de cada vez mais pessoas conhecerem a qualidade e o sabor dos nossos pratos", diz o chef Júnior Durski.

Com essa novidade, a marca totaliza 12 restaurantes no Rio de Janeiro.

Cardápio

Consagrado como uma das principais redes de casual dining do Brasil, o Madero Steak House conta com receitas únicas criadas pelo chef Junior Durski, fundador e CEO do Grupo Madero. O carro chefe é o Cheeseburger Madero, com carne suculenta, alface e tomate orgânicos, e queijo tipo cheddar derretido.

As carnes grelhadas, servidas com um acompanhamento, também são estrelas do menu principal. O restaurante conta com saladas sofisticadas e massas diferenciadas e exclusivas, além de saborosas entradas como o Carpaccio de Filé Mignon e a linguicinha de pernil. Os clientes podem ainda se deliciar com a seleção de aperitivos que inclui as famosas mini coxinhas, chicken fingers, fritas e mini pastéis, perfeitos para compartilhar com a família e amigos.

Além do cardápio clássico, de segunda a sexta-feira, das 17h às 20h (exceto feriados), todos os restaurantes Madero Steak House convidam os clientes a desfrutarem de promoções irresistíveis que tornarão o fim de tarde ainda mais especial.

Durante o período de happy hour no Madero, as canecas congeladas, caipirinhas, drinks e taças de vinho têm um incrível desconto de 50%, além de 10% em todos os pratos do cardápio. Os chopps de Heineken e Amstel, por exemplo, ficam no valor especial a partir de R$7,45. É a oportunidade perfeita para curtir com os amigos e familiares.

Tudo é feito a partir de ingredientes que saem da Cozinha Central do Grupo Madero, localizada em Ponta Grossa (PR). O processo verticalizado implantado pelo grupo garante o padrão de qualidade dos alimentos servidos a cerca de três milhões de clientes por mês em restaurantes localizados nas cinco regiões do país.

Evento Beneficente

Como parte de seu compromisso com a comunidade, o Grupo Madero realizará um evento beneficente em parceria com uma instituição social local, às vésperas da inauguração. Esta iniciativa reflete o comprometimento do Grupo não apenas com a excelência gastronômica, mas também com o bem-estar e o desenvolvimento da comunidade onde está inserido. Nesta ocasião, a organização escolhida para a parceria foi a Aldeias Infantis SOS Rio de Janeiro, que oferece atividades de fortalecimento familiar e comunitário a mais de 150 crianças e adolescentes nos bairros Itanhangá e Jacarepaguá.

Serviço

Abertura do Madero Steak House
Quando: 28 de abril (domingo)
Local: Av. do Pepê, 700 - Barra da Tijuca, Rio de Janeiro - RJ
Horário de funcionamento: Diariamente, das 11h45 às 22h
Sobre o Grupo Madero

O Grupo Madero foi fundado em 2005 pelo Chef Junior Durski e atualmente possui uma das maiores redes de restaurantes do país, com um portfólio de mais de 270 restaurantes multimarcas, construídos sobre uma plataforma de produção, distribuição e logística verticalmente integrada. Com mais de 7 mil colaboradores, mantém rigorosos processos de produção, priorizando alimentos orgânicos e sem conservantes, elevando o padrão de qualidade do que é servido a aproximadamente 3 milhões de clientes por mês.

Retrofit: conheça o projeto inovador da nova Luson Tarumã, que alia sustentabilidade e experiência high tech

Concessionária foi reformada pela assinatura de Luiz Volpato Arquitetura, escritório oficial da Volkswagen no Brasil e na América Latina

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Foto: Patrícia Amancio.

A nova Luson Tarumã recebe a assinatura de Luiz Volpato Arquitetura, escritório oficial da Volkswagen no Brasil e na América Latina. O arquiteto traz o melhor dos dois mundos para a concessionária de Curitiba: sustentabilidade e experiência high-tech. O conceito retrofit do projeto insere a inovação necessária sem apagar a tradição da marca, reposicionando o empreendimento dentro do espaço público por meio de uma loja atrativa, confortável e dinâmica.

Para o CEO & Presidente Volkswagen do Brasil, Ciro Possobom, a nova Luson Tarumã é fantástica e materializa o New Brand Design da empresa com maestria. São 4.554 m² de área construída, divididos entre showroom; vendas; oficina; apoio ao cliente; administrativo; estacionamento e estações de recarga para veículos elétricos. Confira os cinco pontos que marcam a reforma projetada por Volpato:

Fachada
Quem circula pela Av. Victor Ferreira do Amaral, uma das principais vias de Curitiba, tem a percepção de que a fachada da concessionária está mais ampla. A imponência se deve a reconfiguração do local, onde o arquiteto integra o espaço externo privado com a área pública. O paisagismo comum se soma ao redesenho da moldura padrão da Volkswagen, criando um novo cenário marcante na cidade.

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Foto: Patrícia Amancio.

Clientes
Os clientes da Luson Tarumã contam com novos ambientes para aprimorar sua experiência na concessionária, uma das novidades é a sala de negociações com piso envidraçado sobre o jardim. O layout promove um espaço high-tech, onde a interatividade eleva a experiência de compra dos veículos, acessórios e demais serviços da Volkswagen a um novo patamar.

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Foto: Patrícia Amancio.
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Foto: Patrícia Amancio.

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Foto: Patrícia Amancio.

Colaboradores
Os colaboradores também são prestigiados com a reforma da Luson Tarumã. Volpato projeta um espaço multiatividades onde, diariamente, eles podem se apropriar das novas possibilidades de uso. Trata-se de um verdadeiro ambiente de compressão e descompressão, com áreas para reuniões, treinamentos, criatividade, lazer, alimentação e descanso. A proposta é impactar positivamente, expandindo a experiência dos profissionais e melhorando a percepção dos clientes.

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Foto: Patrícia Amancio.

Sustentabilidade
O projeto atende aos principais requisitos da arquitetura sustentável. Algumas soluções se destacam, como: inserção de sistemas de aproveitamento de energia solar; captação e reaproveitamento de água da chuva; preferência na especificação de materiais menos nocivos ao meio ambiente; descarte seletivo de resíduos durante a obra e também para a operação do espaço. Conheça o infográfico ecológico que enfatiza o compromisso da nova Luson Tarumã com a responsabilidade ambiental:

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Padrão Volkswagen
O projeto retrofit respeita as rigorosas recomendações da empresa, atendendo ao guia de vendas do New Brand Design da Volkswagen e ao guia de pós-vendas da montadora. Ou seja, o projeto traduz o visual leve, sofisticado, ousado e colorido da marca alemã. A ambientação da concessionária é pensada de forma humanizada, uma vez que a prioridade é conectar pessoas.

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Foto: Patrícia Amancio.

Experiência exclusiva

No evento de reinauguração da Luson Tarumã, Luiz Volpato preparou uma ambientação exclusiva no projeto. Os convidados foram recepcionados com ilhas gastronômicas assinadas e uma apresentação do premiado saxofonista Rodrigo Sha. No ponto alto da noite, uma performance singular dos mecânicos prendeu a atenção de todos: em meio a uma iluminação cênica na oficina, eles interagiram com suas ferramentas de trabalho, revelando a maestria por trás da manutenção dos carros. Ainda no local, os presentes acompanharam uma transmissão ao vivo dos principais veículos da marca chegando ao salão principal. Todos foram surpreendidos com uma experiência interativa nunca antes vista em uma concessionária Volkswagen.

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Fotos: Patrícia Amancio.

Com cortes especiais, Madero Steak House é uma ótima escolha para comemorar o Dia do Churrasco

São diversas carnes nobres para experimentar, basta optar por um dos restaurantes espalhados por todo o Brasil

São Paulo, abril de 2024 - No dia 24 de abril é comemorado o Dia do Churrasco, uma tradição com origens na região Sul e que, sem dúvidas, é a cara do brasileiro, tal como futebol ou carnaval. E para aproveitar ao máximo a data, os restaurantes Madero Steak House são uma excelente opção para saborear o clássico gosto de um bom corte de carne feito no fogo forte.

Com restaurantes espalhados por todo o Brasil, o Grupo Madero é pioneiro no assunto. Desde seus deliciosos hambúrgueres aos seus pratos perfeitamente harmônicos, o cardápio do restaurante está repleto de opções para os amantes deste prato que o brasileiro sabe fazer como ninguém.

No Dia do Churrasco, o Madero se destaca como referência em carnes de sabor e qualidade inconfundíveis. “Nossos cortes são a representação do cuidado, do comprometimento e da busca incansável pela perfeição. Convido todos a celebrarem a data em um de nossos restaurantes”, comenta Junior Durski, CEO e fundador do Grupo.

Com opções de cortes para todos os gostos, o cardápio do Madero Steak House foi pensado para quem é totalmente apaixonado por carne. O grande destaque é o “Bife de Chorizo”, que possui uma camada de gordura concentrada na lateral do corte, o que confere maciez e suculência na medida perfeita.

Além do chorizo, existem outras opções igualmente irresistíveis no cardápio, como o Filé Argentino, feito com bife Ancho; a Fraldinha assada, que ao mesmo tempo é macia e saborosa; e a Baby Back Ribs, uma suculenta costelinha assada no forno e finalizada na churrasqueira, coberta com o delicioso molho barbecue feito pelo Chef Junior Durski. Todos os cortes de carnes são acompanhados por uma porção dentro de uma variedade de opções de escolhas, como arroz branco, farofa, cesta de pães, batatas fritas, legumes na manteiga, pão de alho e caesar salad.

Além das carnes e dos acompanhamentos, é possível optar por lanches igualmente saborosos substituindo o clássico hambúrguer por cortes, como o Cheese Mignon, feito com pão crocante assado na hora, alface e tomate orgânicos, queijo tipo cheddar, maionese artesanal e tiras de mignon grelhadas em fogo forte.

Sobre o Grupo Madero
O Grupo Madero foi fundado em 2005 pelo Chef Junior Durski e atualmente possui uma das maiores redes de restaurantes do país, com um portfólio de mais de 270 restaurantes multimarcas, construídos sobre uma plataforma de produção, distribuição e logística verticalmente integrada. Com mais de 7 mil colaboradores, mantém rigorosos processos de produção, priorizando alimentos orgânicos e sem conservantes, elevando o padrão de qualidade do que é servido a aproximadamente 3 milhões de clientes por mês.