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+55 Bar tem Open Wine na véspera de feriado

Crédito: Jennifer Almeida

+55 Bar tem Open Wine na véspera de feriado
Por um único preço, a casa oferece opções de vinhos servidos à vontade, som acústico e DJs convidados.

Nesta quinta-feira (14/11), a partir das 19h, o +55 Bar abre suas portas na véspera de feriado com seu clássico Open Wine. O projeto, que já acontece todas as quintas na casa, conta com carta de vinhos servidos à vontade, dicas de harmonização e som acústico.

E para dar boas-vindas ao feriado, o +55 Bar ainda recebe DJs convidados. Os valores da noite são R$39 (feminino) e R$49 (masculino), das 19h às 00h, para o Open Wine e entrada de R$5. Para os apreciadores da bebida, os vinhos podem ser harmonizados com opções disponíveis no menu assinado pelo chef Matheus Henrique.

No line up desta quinta, quem comanda a pista são os DJs Titcho Looper, Jazzy Jam, Pietro Slaviero e Bruno Thibes. Para mais informações, os contatos do +55 Bar são: (41) 3322-0900 | WhatsApp (41) 9247 3322.

Sobre o +55 Bar

Há cinco anos em Curitiba (PR), o +55 Bar está localizado na famosa Avenida Vicente Machado, a região de Curitiba para quem gosta de curtir uma boa música, gastronomia e arte. Com o propósito de homenagear a rica cultura brasileira, a programação da casa reúne desde shows, exposições até stand up comedy.

O +55 Bar abre de terça a sábado, a partir das 19h, e domingo, a partir das 17h, e oferece um variado cardápio e menu que atendem a todos os paladares. Nas terças-feiras, acontece o famoso “Gastronight” que reúne um menu especial preparado por um chef novo ou personalidade da cidade. Nas quartas-feiras, a casa oferece o Sushi 50% off; nas quintas-feiras a atração é no ritmo do surf music com um trio acústico e no fim de semana os dias são de festas.

Serviço:
+55 Bar
De terça a sábado, a partir das 19h, e domingo, a partir das 17h
Endereço: Av. Vicente Machado, 866 – Batel
Telefone: (41) 3322-0900 | (41) 99247 3322 (WhatsApp)
Site: http://www.cincocinco.com.br/#home
Facebook: https://www.facebook.com/mais55bar
Instagram: https://www.instagram.com/mais55bar/

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SHOPPING MUELLER TERÁ HORÁRIO DIFERENCIADO NO FERIADO

SHOPPING MUELLER TERÁ HORÁRIO DIFERENCIADO NO FERIADO

Para o feriado do dia 15 de novembro - Proclamação da República -, o Shopping Mueller terá atendimento diferenciado para o público. Nos dias seguintes, o horário segue normalmente.

Confira o horário de funcionamento do Shopping Mueller no feriado:
15 de novembro (sexta-feira) – Alimentação e lazer: das 11h às 22h / Demais lojas: das 14h às 20h

*Os horários de atendimento da Cinemark e da academia devem ser consultados no site www.cinemark.com.br e www.bluefit.com.br

SERVIÇO:
Horário Shopping Mueller – Feriado de Proclamação da República
Local: Avenida Cândido de Abreu, 127 - Centro Cívico / Curitiba (PR)
Telefone: 41 3074-1000
Informações: www.shoppingmueller.com.br
Facebook: www.facebook.com/MuellerCtba
Instagram: @muellercwb

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Rause Café + Vinho comemora oito anos com um sábado de festa

Rause Café + Vinho comemora oito anos com um sábado de festa
Aniversário marca mudanças no empreendimento

A chuva veio com tudo no último domingo e a festa precisou ser adiada e será ainda melhor! Um dos café mais cativos de Curitiba, o Rause Café + Vinho está de aniversário e a comemoração será regada à receita de sucesso do lugar: café, bolo fresquinho, música e muita energia leve. São oito anos de história que precisam ser muito bem comemorados. O momento marca a renovação da casa que passa a ser administrada pelo Grupo Babilônia (leia-se Carlos e Marcelo Woellner Pereira) que se junta em sociedade à produtora cultural Nina Ribas e à chef de cozinha Daniela Testa. O evento acontece neste sábado, dia 16 de novembro, das 11h às 19h.

Entre as novidades que celebram a data, estão a reforma do espaço que ganhou novas cores, um redesenho do cardápio que ocupa a parede e muitas plantas naturais. Tudo para dar um aconchego ainda maior à cafeteria. O projeto é assinado pelo designer Gustavo Andrade, da Touz and Co. A arte é assinada pela artista Marcela Callado, que também criou as camisetas feitas especialmente para o aniversário e que trazem uma estampa bem divertida, uma simpática capivara servindo um cafezinho. Elas estarão à venda a partir de domingo.

O cardápio segue atendendo vários momentos do dia, claro, sempre com café fresquinho moído e passado na hora. Tem brunch empratado, sanduíches, tartines, massas, saladas e risotos. Do café da manhã ao almoço, passando pelo café da tarde, happy hour e jantar. Destaque para o Bolinho de Barreado, receita exclusiva do Rause e do Bolinho de Bacalhau, que já faz sucesso no Babilônia Gastronomia & Cia. Os campeões de venda ao longo desses anos permanecem, como o sanduíche Califórnia Dreaming, as famosas empanadas e a salada Hannah Padana, um dos pratos mais pedidos. Para o almoço, chama a atenção o Nhoque de Beterraba com shitake, ervilha e nozes (R$ 29). Destaque para os novos sanduíches feitos com pão de fermentação natural produzidos pela sócia proprietária e chef de cozinha, Daniela Testa. Para completar, um docinho não pode faltar e o cliente pode se deliciar com Rabanada ou Cinnamon Roll.

A casa abre de segunda à sexta-feira das 9h às 23h e sábados e feriados das 9h às 19h. Informações pelo 41 ou nas redes sociais @rausecafe. Para o aniversário, todos são convidados, vai rolar cafezinho, promoções especiais com petisco e cerveja ou vinho, presença de baristas que fizeram história por lá e que vão fazer uma torrefação especial para a ocasião. E mais, vai se espalhar para o lado de fora do Rause também, onde já tem o cativo banco na calçada. Informações @rausecafe.

Serviço
O que: aniversário 8 anos Rause Café
Onde: Alameda Dr. Carlos de Carvalho, 696
Quando: 16 de novembro das 11h às 19h

Crédito de fotos: Gi Soares

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BLACK WEEK KOPENHAGEN TERÁ DESCONTOS DE ATÉ 40% NA LINHA LÍNGUA DE GATO

BLACK WEEK KOPENHAGEN TERÁ DESCONTOS DE ATÉ 40%
NA LINHA LÍNGUA DE GATO
Promoção ocorre de 25 de novembro a 1º de dezembro

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O desconto de 30% é válido em toda a linha Língua de Gato, aplicável somente na primeira unidade adquirida em cada compra realizada. E os 40% de desconto são exclusivamente válidos em Minitrufas Língua de Gato tradicional e avelã, somente para pacotes com 300 g e 500 g.

Os itens Língua de Gato da plataforma Soul Good também estarão com o desconto de 30% na compra da primeira unidade. A linha é composta por bombom Língua de Gato Soul Good, lata de bombom Língua de Gato Soul Good e caixa Língua de Gato Soul Good os produtos são clean label, zero adição de açúcares, zero lactose, sem aromatizantes nem adoçantes artificiais, fonte de fibras e com ingredientes naturais selecionados para atender aos fãs da marca que buscam equilíbrio sem abrir mão do sabor.

“A Black Week se tornou uma tradição no calendário dos brasileiros que amam promoção. Para 2019, selecionamos os produtos da linha Língua de Gato, um dos clássicos da Kopenhagen, para adoçar o mês dos fãs da marca e estimular as vendas”, afirma Maricy Gattai Porto, diretora de Marketing do Grupo CRM.

[+] MECÂNICA DA PROMOÇÃO

MKP_KOP_LINGUA_GATO-AVELA
Língua de Gato recheada sabor avelã 85 g
Preço com 30% de desconto na primeira unidade

LDG TRUF
Língua de Gato recheada sabor trufado 85 g
Preço com 30% de desconto na primeira unidade

MKP01_KOP_LINHAREGULAR_LINGUA_DE_GATO
Língua de Gato 85 g
Preço com 30% de desconto na primeira unidade

MKP01_KOP_LINHAREGULAR_PACK_LINGUA_DE_GATO

Língua de Gato pack 170 g
Preço com 30% de desconto na primeira unidade

trufa ldgTrufa Língua de Gato 150 g
Preço com 30% de desconto na primeira unidade

MKP01_KOP_LINHAREGULAR_TABLETE_LG

Língua de Gato tablete ao leite 100 g
Preço com 30% de desconto na primeira unidade

MKP01_KOP_LINHAREGULAR_LINGUA_DE_GATO_FINESSE

Caixa Finesse com Língua de Gato 85 g
Preço com 30% de desconto na primeira unidade

Kopenhagen Lingua de Gato Colher

Colher Língua de Gato ao leite 10 g
Preço com 30% de desconto na primeira unidade

KOPENHAGEN_SOUL GOOD_TWIST LDG 1000x1000

Bombom Língua de Gato Soul Good 20 g
Preço com 30% de desconto na primeira unidade

LATA_SOUL-GOOD_LGLata bombom Língua de Gato Soul Good 160 g
Preço com 30% de desconto na primeira unidade

Lingua de Gato SoulGood 85gLíngua de Gato Soul Good 160 g
Preço com 30% de desconto na primeira unidade

Mockups_Trufas-LG_AoLeite
Minitrufa Língua de Gato
Preço com 40% de desconto nos saquinhos com gramatura de 300 g e 500 g

Mockups_Trufas-LG_Avel+�
Minitrufa Língua de Gato avelã
Preço com 40% de desconto nos saquinhos com gramatura de 300 g e 500 g

Conheça o portfólio completo no site www.kopenhagen.com.br
[+] SOBRE A KOPENHAGEN
Marca de luxo com 91 anos de história que se mostra ousada e inovadora. Esta é a Kopenhagen, líder e precursora no segmento de chocolates finos no Brasil que, desde 1928, está presente nos mais doces momentos dos fãs e apreciadores dos sabores únicos de seus produtos. A Kopenhagen demonstra ser a escolha certa na hora de presentear ou degustar clássicos como Nhá Benta, Língua de Gato, Chumbinho, Lajotinha, Bala Leite ou Cherry Brandy. Hoje, a marca possui mais de 360 lojas, duas delas lojas-conceito, uma na cidade de São Paulo, na Rua Oscar Freire, e a outra no Rio de Janeiro, no Village Mall.

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CEIA DE NATAL COM A FAMÍLIA EM HOTEL DE CURITIBA

CEIA DE NATAL COM A FAMÍLIA EM HOTEL DE CURITIBA
Restaurante As Quatro Estações, do Mabu Curitiba Express, terá ceia natalina no dia 24 de dezembro, com ambiente decorado e participação do Papai Noel

Já é possível fazer reservas para a Ceia de Natal do Restaurante As Quatro Estações, do Mabu Curitiba Express. Com ambiente decorado para a festividade, a ceia, servida no dia 24 de dezembro, das 20h30 às 0h30, terá drink de boas-vindas, música ambiente, estacionamento cortesia, bebidas não alcoólicas inclusas no jantar e a participação do Papai Noel, que vai tornar a noite em família ainda mais mágica.

Na modalidade buffet, o menu da ceia, preparado pelo chef de cozinha Leandro Gambarotto, conta com entradas como coquetel de camarões; involtini de abobrinha com tomate seco, rúcula e blue cheese; salada de arroz negro, lascas de salmão e favas; entre outras especialidades. Entre os pratos principais, os clientes poderão se servir de, por exemplo, filé mignon à Welligton; paupiette de linguado ao molho gengibre e limão siciliano; peru natalino; arroz com amêndoas torradas; rondelli de ricota com frutas secas ao molho de vinho branco com tomilho; e outras opções. E para finalizar a noite, como sobremesa, tem uma deliciosa mesa de frutas; peras ao vinho; strogonoff de nozes; tiramussu etc.

O valor do jantar é de R$ 218,00 mais 10% de taxa de serviço; crianças de 7 a 12 anos têm desconto de 50% no valor; e crianças até 6 anos têm cortesia no jantar. As reservas devem ser feitas pelo telefone (41) 3341-1400 ou pelo e-mail eventos1.comercial@hoteismabu.com.br.

Pacotes para hospedagem
Também é possível passar a noite no hotel, que preparou pacotes especiais para a data. Há opções para hospedagem meia pensão (inclui a Ceia de Natal) e pacotes de hospedagem com pensão completa (inclui Ceia de Natal e Almoço de Natal – exclusivo para hóspedes). As reservas para hospedagem são por meio do www.hoteimabu.com.br.

Um pouco sobre o Mabu Curitiba Express
O Mabu Curitiba Express está situado em uma belíssima área verde, localizado a 20 minutos do Centro de Curitiba e próximo às grandes empresas da cidade. Inaugurado em 2016, é o primeiro hotel econômico da Rede na capital paranaense. O hotel conta com 80 apartamentos modernos, funcionais e maiores do que usualmente encontrados no segmento econômico, além de serviços característicos, porém com alguns diferenciais como café da manhã cortesia (no restaurante) e internet Wi-Fi gratuita nos apartamentos. O restaurante As Quatro Estações também oferece, de segunda a sexta-feira, almoço para o público da região. Outro diferencial é que a unidade oferece mil m² de salas de eventos moduláveis, indicado para eventos institucionais como congressos, reuniões e palestras ou mesmo sociais, como aniversários e casamentos.

O Mabu Curitiba Express é um dos quatro empreendimentos da Rede Mabu Hotéis & Resorts, formada, ainda, pelos hotéis: Mabu Thermas Grand Resort e Mabu Interludium Iguassu Convention, em Foz do Iguaçu; e Mabu Curitiba Business, em Curitiba.

As últimas novidades da rede de hotéis podem ser acessadas pelo site (www.hoteismabu.com.br), pelo Facebook (www.facebook.com/hoteismabu) e pelo Instagram ( https://www.instagram.com/hoteismabu)

Serviço
Endereço: Rua Manoel Valdomiro de Macedo, 2609 - CIC - Curitiba (PR)
Telefone: 41 3341 1400
Site: www.hoteismabu.com.br
Facebook: www.facebook.com/hoteismabu
Instagram: https://www.instagram.com/hoteismabu/

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GUIA DA SEMANA – DICAS E EVENTOS GASTRONÔMICOS

TARTUFERIA SAN PAOLO CURITIBA
Batismo De Vinho dia 13/11/2019 / 20h às 22h.
Aula sobre COMO SERVIR VINHOS, em parceria com a Rootstock Vinhos.
Valor: R$ 115
*Degustação às cegas de 6 rótulos + petiscos do restaurante
15% de desconto no menu da casa para os participantes do evento que ficarem para o jantar.
Inscrições SYMPLA, Informações 3014.9796
Saldanha Marinho, 1582 – Praça da Espanha

SOUQ CURITIBA
- Horário diferenciado para o feriado, na sexta 15/11 – das 11h às 23h
- Happy Hour de terça a quinta (12 a 14/11) com 30% de desconto nas operações (cada operação terá no mínimo uma opção com 30% de desconto – são mais de 30 estabelecimentos da gastronomia internacional, bar de drinks, loja de cerveja artesanal e wine bar). Das 17h às 20h30.
Avenida Iguaçu, 4399

BEERMAD (Loja de Cervejas no SOUQ Curitiba)
- 14/11 – Growler Day - Cerveja MUTUM CAVALO a R$ 26/litro. Valor original R$ 38. É um evento especial para quem ama cerveja artesanal e quer abastecer o growler (recipiente p/ armazenar cervejas com rótulos diferenciados).
Para quem não tem growler, a loja disponibiliza vários modelos.
Avenida Iguaçu, 4399

CONFEITARIA CURITIBANA – NOVA SOBREMESA PRAÇA DO JAPÃO
*Atendimento normal para o feriado, das 12h às 23h.
- Ótima pedida para os cafés especiais da casa (pauta em anexo)
- Que tal conhecer a nova sobremesa da casa? Inspirada nos pontos turísticos de CURITIBA, a Confeitaria lança nessa semana a sobremesa PRAÇA DO JAPÃO, que vem acrescentar na linha que já conta com os doces inspirados no MUSEU DO OLHO, FLOREIRA DA XV e ESTAÇÃO TUBO.
Valor da nova sobremesa: R$ 26.90
Descrição da novidade: torta 4 leites (leite de coco, creme de leite, leite condensado e leite ninho) com chocolate amargo na arte do telhado e o monumento Tomie Ohtake em chocolate branco com corante vermelho.
Rua Padre Anchieta, 1287.

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TERCEIRA EDIÇÃO DO “FESTIVAL FARTURA PORTUGAL” SERÁ DE 14 A 17 DE NOVEMBRO, NO ESPAÇO ESPELHO D’ÁGUA, EM LISBOA

TERCEIRA EDIÇÃO DO “FESTIVAL FARTURA PORTUGAL” SERÁ DE
14 A 17 DE NOVEMBRO, NO ESPAÇO ESPELHO D’ÁGUA, EM LISBOA
EVENTO LEVA A GASTRONOMIA BRASILEIRA À EUROPA COM ALMOÇOS DE CHEFS NACIONAIS, MOSTRA AUDIOVISUAL E MESA DE CONVERSA
Há três anos, o projeto Fartura – Comidas do Brasil ultrapassou as fronteiras nacionais e chegou à Europa. E entre os dias 14 e 17 de novembro, acontece a terceira edição do Festival Fartura Portugal, no Espaço Espelho D´Água. Com direção geral do empresário Rodrigo Ferraz, a programação reúne a mostra audiovisual “Fartura – Da Origem ao Prato”, uma mesa de conversa, almoços e jantares com os chefs brasileiros Flávio Trombino, de Minas Gerais, Paulo Anijar, do Pará, e Marina Araújo, do Ceará.
Para abrir o Festival, no dia 14 de novembro, às 10h, uma mesa de conversa pretende trazer um panorama da gastronomia brasileira e os elos de ligação com a cozinha portuguesa. Mediado pela curadora gastronômica do projeto, Luiza Fecarotta, o bate-papo terá a participação da portuguesa Teresa Vivas (activista à MESA Cultura Gastronomica) e os chefs João Lima, Flávio Trombino e Marina Araújo.
Um dos pilares do Projeto Fartura são as Expedições, que já rodaram todos os estados brasileiros e também algumas regiões de Portugal, com uma pesquisa profunda envolvendo a cadeia produtiva da gastronomia. O registro dessas viagens resultou em um rico material audiovisual, que estará na Galeria Espelho D’Água ao longo dos dias.
Ao visitar a exposição Fartura – Da Origem ao Prato, será possível fazer uma viagem pela diversa cultura brasileira, seus ingredientes, personagens e receitas. Dos sabores exóticos do Pará aos raros cogumelos do Paraná. Além de acompanhar a expedição realizada em Portugal, que passou pela Quinta do Medronheiro, pelo Arquipélago das Berlengas, pela região do Algarve, Beira Baixa, Serpa, Viseu, entre outras.
Os vídeos produzidos pelo Projeto Fartura já receberam vários prêmios. Os mais recentes foram “Best South American Film" e "People's Choice Awards" na categoria “Documentários”, no Festival ART&TUR, com o vídeo “O Mestra da Farinha”, entregue dia 25 de outubro em Lisboa. A produção vencedora tem realização de Leandro Miranda e Luiza Fecarotta, com produção de Adriana Benevenuto.

Programação gastronômica
Os estados escolhidos para representar o Brasil no Festival Fartura Portugal estão profundamente amparados pela Expedição, além de possuírem políticas públicas que fomentam a gastronomia, que são de suma importância para fortalecer o setor.
“Enquanto Minas Gerais e o Pará têm uma cozinha tão forte que virou símbolo do estado, o Ceará, historicamente, concentrou seu olhar pra fora e hoje vive um processo de ressignificação de sua identidade, liderado por profissionais envolvidos em uma pesquisa de tradições culinárias. Os três chefs selecionados para levar os sabores do Brasil à Europa têm uma ligação visceral com a gastronomia de seus respectivos estados”, comenta Luiza Fecarotta, curadora do projeto.
Flávio Trombino chefia o Xapuri, um dos mais tradicionais restaurantes mineiros de Belo Horizonte. Com a cultura da cozinha regional em seu DNA, escreve sua história a partir do aprendizado que teve dentro de casa com sua mãe, que fundou o local há mais de 30 anos. Em seu almoço, no dia 16 de novembro, o público vai experimentar uma das mais autênticas comidas do Brasil.
Paulo Anijar nasceu no Pará, berço de uma das cozinhas mais exóticas e simbólicas do Brasil. Buscou formação e experiência internacionais, passou por restaurantes de renome em São Paulo par voltar a Belém e criar sua própria cozinha, com ingredientes regionais, conciliando o clássico e moderno, sofisticado e acessível, destacando sempre o sabor. Para o jantar do dia 16 de novembro, vai mostrar a potência do Norte do Brasil.
Marina Araújo tem 28 anos e traçou sua trajetória tendo a gastronomia como uma forma de sobrevivência. Aprendeu o ofício com a mãe, como complemento da renda e, quando se viu em situação vulnerável, se apegou a esses conhecimentos. Venceu o programa Que Seja Doce, do canal GNT, foi a Portugal chefiar o restaurante Club Life e voltou ao Brasil para pesquisar suas raízes. Lidera o Projeto Cumbuca, que busca as tradições e receitas de doces típicos do Ceará. Para o Festival ela prepara, no dia 17 de novembro, um menu que vai representar o mar, a serra e o sertão, três vertentes do seu estado.
“A gastronomia brasileira é uma grande mola propulsora de desenvolvimento no país. E o Projeto Fartura, que tem como missão trazer nossa gastronomia à luz, continua apostando em seus valores culturais, na memória e tradições de seus povos e no sabores de seus produtos. Mesmo em tempos confusos continuamos lutando pela fortificação de uma rede nacional da gastronomia brasileira. O Fartura continua percorrendo o país, documentando, ouvindo, vivendo a forma do brasileiro se comunicar pela comida e registrando a sutileza desta expressão. Mais uma vez, unidos pela força da gastronomia nos encontramos em terras de além mar, pra compartilhar nossas histórias e vitórias nessa luta”, finaliza a diretora de relações internacionais Patrícia Tavares.

PROGRAMAÇÃO
Festival Fartura
14 a 17/11 – Mostra audiovisual “Fartura – Da Origem ao Prato”.
Horário: das 11h às 24h.
Visitação gratuita.

14/11 – Mesa de conversa, com Luiza Fecarotta (curadora do Projeto Fartura), Teresa Vivas (activista à MESA Cultura Gastronomica) e os chefs João Lima, Flávio Trombino e Marina Araújo.
Horário: das 10h às 11h.
Entrada gratuita, espaço sujeito à lotação.

16/11, às 13h – Almoço com o chef Flávio Trombino
16/11, às 20h – Jantar com o chef Paulo Anijar
17/11, às 13h – Almoço com a chef Marina Araújo
Reservas:
+ 351 213 010 510
info@espacoespelhodeagua.com

Local: Espaço Espelho D´Água - Av. Brasília S/N, 1400-038 Lisboa, Portugal.
Informações:
www.farturabrasil.com.br
instagram.com\farturaportugal
instagram.com\farturabrasil

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Primeiro Natal do Jockey Plaza Shopping promete despertar a imaginação

Primeiro Natal do Jockey Plaza Shopping promete despertar a imaginação

O shopping comemora a esperada data em grande estilo: a cada R$300 em compras, os clientes concorrem a três Mercedes GLA200 Style

A imaginação é o tema principal da campanha de Natal do Jockey Plaza Shopping, que traz à tona o sonho do Natal e estreia no dia 13 de novembro. O maior shopping da capital promete aguçar a imaginação daqueles que ainda não conheceram o empreendimento, inaugurado em junho deste ano. “A expectativa dos clientes e lojistas é grande, por ser o primeiro Natal do shopping. Temos certeza que será o momento de recebermos muitos novos clientes que ainda não tiveram a oportunidade de conhecer o Jockey e, para todos, preparamos um Natal incrível”, afirma a gerente de marketing Michelle Cirqueira.

De 13 de novembro a 06 de janeiro, a cada R$ 300 em compras, os clientes concorrem ao sorteio de Natal do shopping: três automóveis Mercedes Benz GLA 200 Style. E nas compras realizadas durante o mês de novembro, os cupons são em dobro. Para concorrer, basta somar notas de compras nas lojas participantes e realizar a troca dos cupons no posto da promoção, localizado no piso L2. O espaço foi ambientado pela designer de interiores Beth Egas, com móveis e decoração Tok & Stok, Kraft the Home Store, Casanova Interiores Seminário e Vila Batel. Para agilizar a troca dos cupons, o Jockey Plaza Shopping disponibiliza um link para o cadastro antecipado dos participantes: prizor.crmall.com/jockey-plaza-2019-natal

Com atrações para toda a família, na praça central, a magia da data está presente em cada detalhe da decoração: carrossel para acesso de crianças, adultos e portadores de necessidades especiais; estação de trenzinho com vagões para passeio de crianças; parquinho com escorregador e balanços de cavalos e trenó para fotos da família. O Papai Noel estará presente todos os dias, das 13h às 21h, recebendo as crianças e suas famílias, ouvindo os pedidos especiais para a data e posando para a tradicional foto com Noel. Completam a magia das atrações a linda árvore e outros cenários contemplativos como celeiro, traquitana do Noel, loja de brinquedos da mamãe Noel e oficina de cartões de Natal.

Inclusivas, as atrações têm entrada solidária, a partir de R$2, que serão destinadas para o ONG Equocavalaria, que atua há mais de 20 anos, gratuitamente, no tratamento de crianças com necessidades especiais, utilizando a estrutura da Cavalaria da Polícia Militar.

A grande atração externa está montada em frente ao shopping, na entrada principal da Av. Victor Ferreira do Amaral: uma grande árvore de LED no espelho d'água será acesa todos os dias, ao anoitecer, além de um céu estrelado na fachada no prédio mostram o tom das festividades do Jockey Plaza Shopping.

A estreia dos elementos natalinos será no dia 13 de novembro, às 19h30, com a chegada do Papai Noel. O bom velhinho acende as luzes da decoração e dá início à comemoração da data mais aguardada do ano por crianças e adultos, com a apresentação de um coral infantil, composto por mais de 200 crianças cantando músicas natalinas. A oficina de cartões de Natal é gratuita, próxima à árvore da praça central, e funciona de segunda a sábado das 13h às 21h, e aos domingos e feriados, 14h às 20h.

O Jockey Plaza Shopping fica no Tarumã, na Rua Konrad Adenauer, 370 e tem estacionamento com valor fixo de R$10, por todo o período de compras dentro da mesma diária.

Serviço:

Jockey Plaza Shopping - R. Konrad Adenauer, 370

Lojas:

De segunda a sexta, das 11h às 23h

Sábados, das 10h às 22h

Domingos e feriados, das 14h às 20h.

Alimentação e Lazer:

De segunda a sexta, das 11h às 23h

Sábados, das 10h às 23h

Domingos e feriados, das 11h às 22h.

Posto de trocas Natal Jockey: piso L2 em frente à Tok Stok, lado Konrad Adenauer.

Sobre o Jockey Plaza Shopping:

Inaugurado em junho de 2019, o Jockey Plaza Shopping possui mais de 200 mil m² de área construída, com 312 operações e 28 opções na praça de alimentação, além de um boulevard gastronômico com vista panorâmica para a pista de corridas do Jockey Club do Paraná. O empreendimento conta ainda com oito salas de cinema Cinépolis e espaços para jogos e lazer, que tornam o local ainda mais completo. Com um vasto mix de lojas e serviços, é um shopping que se propõe a atender de forma democrática todos os seus perfis de público. O projeto arquitetônico prioriza espaços amplos, iluminação natural e muita área verde, e busca ressignificar o lazer, remetendo o local a uma extensão de um espaço externo. O Jockey Plaza Shopping é um empreendimento do Grupo Tacla Shopping, Casteval, Paysage e GRCA.

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Está chegando a hora do Projeta Brasil Cinemark

Está chegando a hora do Projeta Brasil Cinemark

TODOS OS CINEMAS DA REDE EXIBEM APENAS FILMES NACIONAIS, COM INGRESSOS POR R$ 4

NOVIDADES NA PROGRAMAÇÃO: EXIBIÇÃO DE CLÁSSICOS E MANHÃ DEDICADA ÀS CRIANÇAS E AOS ADOLESCENTES

A próxima terça-feira, 12 de novembro, está reservada para o público da Cinemark curtir o melhor da produção nacional do último ano, com ingressos por apenas R$4. É a 20ª edição do Projeta Brasil, que vem com novidades para comemorar essas duas décadas.

Uma programação especial promove o reencontro do público com clássicos do cinema brasileiro em versão digitalizada: “Carlota Joaquina, Princesa do Brasil” (1995), “Se Eu Fosse Você” (2006), “Minha Mãe é uma Peça” (2013), “Divã” (2009) e “Nosso Lar” (2010).

Na lista grandes sucessos lançados entre novembro de 2018 e de 2019 estão o thriller “Bacurau”, a comédia “Minha Vida em Marte 2” e o drama “O Grande Circo Místico”, entre outros. A lista completa pode ser conferida abaixo.

E mais uma vez, toda a renda arrecadada no Projeta Brasil será revertida para projetos e programas de incentivo à produção cinematográfica nacional.
Nova Geração

Outra novidade da edição será uma manhã dedicada às crianças e adolescentes - o Projeta Brasil Nova Geração. Marcado para sábado, 16 de novembro, o evento traz uma seleção de filmes para o público infanto-juvenil: “Detetives do Prédio Azul 2”, “Turma da Mônica - Laços” e “Cinderela Pop”. Os ingressos também custam R$ 4.

O público do Projeta Brasil Nova Geração contará com crianças e adolescentes atendidos por 26 ONGs. Eles foram convidados pela Cinemark para vivenciarem, de forma gratuita, a experiência do cinema. As organizações levarão mais de 2 mil crianças e adolescentes para ver os filmes.
A Cinemark preparou também um combo promocional do Projeta, que inclui minipipoca salgada e refrigerante de 300 ml, e custa apenas R$4. A programação completa pode ser conferida no site www.cinemark.com.br. Os ingressos podem ser adquiridos nas bilheterias dos cinemas.
Para baixar imagens de filmes que integram a programação, clique aqui.

Filme selecionados - Projeta Brasil 2019
Clássicos
Carlota Joaquina
Se eu Fosse Você 1
Minha Mãe é uma Peça 1
Divã
Nosso Lar
Filmes do circuito 2018 - 2019
A História de Um Sonho - Todas as Casas do Timão
A Mata Negra
A Mulher do Meu Marido
A Pedra da Serpente
A Quarta Parede
Alaska
Alma Imoral
Bacurau
Chorar de Rir
Cine Holliudy 2: A Chibata Sideral
De Pernas Pro Ar 3
Diários de Classe
Divaldo - O Mensageiro da Paz
Eu sou brasileiro
Eu Sou Mais Eu
Exterminadores do Além: Contra a Loira do Banheiro
Histórias Estranhas
Intimidade Entre Estranhos
Kardec
Marés
Minha Fama de Mau
Minha Vida em Marte
Mussum, Um Filme do Cacildis
Nada a Perder 2
O Amor Dá Trabalho
O Fantástico Patinho Feio
O Filho do Homem
O Galã
O Grande Circo Místico
O Segredo de Davi
Onde a Moeda Cai em Pé - A História do SPFC
Paisagem: Um olhar sobre Roberto Burle Marx
Sai de Baixo - O Filme
Santos de Todos os Gols
Simonal
Socorro! Virei Uma Garota
Tito e Os Pássaros
Ultraje
Vai Que Cola - O Começo
Hebe - A Estrela do Brasil
Ela Disse, Ele Disse
Morto Não Fala
Maria do Caritó
Rasga Coração
Projeta Brasil Nova Geração
Cinderela Pop
Detetives do Prédio Azul: O Mistério Italiano
Turma da Mônica - Laços

Serviço Cinemark
‘Projeta Brasil – 20 anos’
Data: 12/11/2019
Ingressos: R$ 4 nas bilheterias dos cinemas.

‘Projeta Brasil – Nova Geração’
Data: 16/11/2019
Horário: a partir das 10h
Ingressos: R$ 4 nas bilheterias dos cinemas.

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Rede Cinemark no Brasil

Líder mundial em venda de ingressos, a Rede Cinemark representa cerca de 30% do mercado brasileiro de cinema e é maior que seus três principais concorrentes juntos, com 634 salas de cinema em 86 complexos distribuídos por 48 cidades em 17 estados e o Distrito Federal: Amazonas, Bahia, Espírito Santo, Goiás, Mato Grosso, Mato Grosso do Sul, Minas Gerais, Paraná, Pernambuco, Rio de Janeiro, Rio Grande do Norte, Rio Grande do Sul, Roraima, Santa Catarina, São Paulo, Sergipe e Tocantins.

É da Rede Cinemark a primeira sala de cinema em 3D da América do Sul, instalada no Shopping Eldorado, em São Paulo, que segue o padrão exigido pelos grandes estúdios americanos. Atualmente, a Rede conta com mais de 332 salas com a tecnologia de projeção em 3D no país. Em 2014, a Cinemark trouxe uma nova tecnologia, o D-BOX. As primeiras salas foram inauguradas no Shopping Villa Lobos, em São Paulo, e contam com um recurso que oferece comandos para as poltronas, que se movimentam para simular vibrações, quedas e trepidações. As poltronas D-BOX ainda têm um ajuste individual de velocidade, que permite que o público controle a intensidade dos movimentos. As poltronas D-BOX já estão presentes em 38 salas de 20 complexos.

A Cinemark também trouxe ao Brasil a tecnologia Extreme Digital Cinema - XD, com telas maiores que as convencionais e uma sonorização ainda mais potente, reunindo o que há de mais moderno em tecnologia 2D e 3D. A tecnologia XD já está presente em 40 salas. A Rede também apresentou a primeira sala vip do país, com cardápio exclusivo e atendimento diferenciado desde a bilheteria até o serviço de snack bar. As salas vips Bradesco Prime oferecem também mais conforto, com poltronas que seguem o conceito da classe executiva dos voos internacionais.

Outro diferencial da Rede é o Combo Express, que oferece a compra de produtos da bombonière nos totens de autoatendimento, site ou bilheteria. De sexta a domingo e em feriados, os itens adquiridos por meio do serviço podem ser retirados em um caixa exclusivo dedicado ao atendimento rápido. Para usufruir das salas Cinemark em qualquer complexo da Rede, os espectadores podem comprar o ingresso e os combos pela Internet ou Aplicativo que também permite checar a programação, descobrir o cinema mais próximo por geolocalização, conferir promoções, entre outros. O aplicativo está disponível para Windows Phone, Android e iPhone.

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1º Festival de Happy Hour começa amanhã

1º Festival de Happy Hour começa amanhã
O complexo gastronômico Vila Urbana recebe o saboroso evento entre os dias 12 e 26 de novembro, das 17h às 21h

CURITIBA 11/11/2019 – Entre os dias 12 e 26 de novembro, das 17h às 21h, o complexo gastronômico Vila Urbana, localizado no coração de Curitiba, em plena Marechal Deodoro, vai promover o 1º Festival de Happy Hour, um evento dedicado a quem trabalha e estuda na região e está à procura de um local descontraído e aconchegante para relaxar e se divertir com os amigos.

Durante o evento, o público poderá aproveitar diversas promoções que vão agradar todos os bolsos e gostos. “O que todos esperam do happy hour é uma boa conversa, uma bebida gelada, um petisco gostoso e muito conforto para desfrutar de tudo isso! Por isso, acreditamos que a Vila seja o local ideal para quem quer aproveitar da melhor maneira a hora mais feliz do dia”, comenta Lucas Velasques, sócio administrador da Vila Urbana.

Durante o 1º Festival de Happy Hour, o público terá a oportunidade de saborear dezenas de opções de comidas e bebidas oferecidas por diversas operações da Vila Urbana: Akaryu, Deutsch, Diô, DuBom, Doce Miúdo, Komanche, La Salgatteria, Monkey's, Obleas, Opala's Drinks, Raclé, Vina Haus e Zapata. No menu do evento estarão disponíveis, por exemplo, espumantes, chopes, sanduíches, drinks autorais, salgados e sobremesas.

O 1º Festival do Happy Hour acontece na Vila Urbana (R. Mal. Deodoro, 686), no Centro de Curitiba, entre os dias 12 e 26 de novembro, das 17h às 21h. Mais informações nas redes oficiais da Vila Urbana.

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Jockey Plaza Shopping inicia cultivo de espécies nativas de abelhas

Jockey Plaza Shopping inicia cultivo de espécies nativas de abelhas

Caixas de criação foram instaladas no jardim do empreendimento para cultivo das abelhas nativas, com o objetivo de conscientização e preservação das espécies

No jardim do Jockey Plaza Shopping, próximo à saída C, foram instaladas quatro caixas de criação com o objetivo de aumentar a população das abelhas nativas. As espécies de abelhas escolhidas foram Mandaçaia, Jataí, Mirim e Manduri: elas não possuem ferrão e não oferecem nenhum tipo de perigo para a sociedade. “Estamos utilizando o nosso espaço para conscientizar e sensibilizar sobre a importância e benefícios das abelhas nativas sem ferrão. Buscamos ter uma nova geração com conhecimento e convivência diferenciada com as abelhas nativas, entendendo que não oferecem nenhum risco às pessoas. Convidamos a todos a apoiar esta causa tão importante, replicando a informação, cultivando temperos e flores em casa, consumindo alimentos orgânicos e garantindo assim o nosso futuro, que depende das abelhas”, afirma a coordenadora de marketing do Jockey Plaza Shopping, Fernanda Hickson.

A ação faz parte da campanha Missão SalvAbelhas, lançada junto com o início da primavera, para levantar a bandeira da preservação de espécies nativas desses insetos. As abelhas são responsáveis por mais de 90% da polinização de todos os alimentos e essenciais à vida humana, porém mais de meio milhão de abelhas morrem a cada trimestre no Brasil. Já no século passado, Albert Einstein alertou para a causa. “Sem abelhas, não há polinização, não há plantas, não há animais e não há homens”.

Dados da Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (EMBRAPA) apontam que as abelhas são responsáveis por 75% dos alimentos consumidos ao redor do mundo. O shopping reforça seu papel social e promove ação de conscientização sobre a vida destes insetos. “Queremos alertar a sociedade que, sem elas, não vai faltar só mel: dois terços da nossa comida são resultado da polinização das abelhas, ou seja, se forem extintas, a vida humana está em perigo”, completa Fernanda.

A ação teve apoio da Associação de Meliponicultores de Mandirituba - Amamel, que fez a curadoria para a instalação das caixas racionais de criação no Jockey Plaza. Segundo a responsável pela comunicação da empresa, Marta Rebutini, é possível instalar as caixas em espaços a partir de quatro metros quadrados, que sejam ao ar livre e que tenha pasto apícola por perto. Para os interessados em fazer o cultivo em casa, o contato é o (41) 99634-1869.

Sobre o Jockey Plaza Shopping:

Inaugurado em junho de 2019, o Jockey Plaza Shopping possui mais de 200 mil m² de área construída, com 270 operações e 28 opções na praça de alimentação, além de um boulevard gastronômico com vista panorâmica para a pista de corridas do Jockey Club do Paraná. O empreendimento conta ainda com oito salas de cinema Cinépolis e um espaço para jogos e lazer, que tornam o local ainda mais completo. Com um vasto mix de lojas e serviços, é um shopping que se propõe a atender de forma democrática todos os seus perfis de público. O projeto arquitetônico prioriza espaços amplos, iluminação natural e muita área verde, e busca ressignificar o lazer, remetendo o local a uma extensão de um espaço externo. O Jockey Plaza Shopping é um empreendimento do Grupo Tacla Shopping, Casteval, Paysage e GRCA.

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SOUQ e YELLOW PATINETES ELÉTRICOS FAZEM AÇÃO ESPECIAL NESTE SÁBADO “Escola de Patinetes”

SOUQ e YELLOW PATINETES ELÉTRICOS FAZEM AÇÃO ESPECIAL NESTE SÁBADO
“Escola de Patinetes” estará no complexo gastronômico com
atividades gratuitas para a toda a família

Nunca um patinete foi tão conhecido como nos tempos atuais. Aqui em Curitiba a YELLOW – marca de patinetes elétricos - está dando o que falar, não é mesmo? Para mostrar o equipamento e ensinar os curitibanos a utilizarem essa novidade, a marca estará no SOUQ CURITIBA - neste sábado (09/11) entre 12h e 14h30, para uma atividade gratuita entre os clientes do complexo gastronômico. O objetivo é trazer uma atividade diferente, proporcionando bem estar e diversão para toda a família. A ação será no estacionamento do SOUQ e não tem limite de idade para participação. “Todo mundo já viu um Yellow na rua e certamente ficou com vontade de andar. Mas nem todos se sentem seguros para alugar. Aqui será a oportunidade perfeita para quem quer conhecer de perto e experimentar o patinete, ganhando segurança para depois usar em percursos mais longos”, comenta Dauro Jr – sócio do SOUQ.

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Abrasel – PR promove #SaborSolidário em prol de restaurante que pegou fogo em Curitiba

Abrasel - PR promove #SaborSolidário em prol de restaurante que pegou fogo em Curitiba
Chefs de 20 estabelecimentos da capital paranaense vão se reunir para arrecadar fundos para o restaurante Dedo de Moça, que pegou fogo no dia 01 de novembro

CURITIBA, 07/11/2019 – Na tarde do último dia 01 de novembro, os proprietários do restaurante Dedo de Moça, localizado no bairro Alto da XV, em Curitiba, viram seu negócio desmoronar após um incêndio, causado por uma falha elétrica, tomar conta de todo imóvel. O fogo consumiu toda a estrutura do empreendimento e grande parte dos equipamentos e utensílios de bar e cozinha. Pensando em colaborar para a reestruturação do restaurante, a Associação Brasileira de Bares e Restaurantes do Paraná (Abrasel - PR) convocou seus associados e vai promover, na próxima terça-feira, dia 12 de novembro, um encontro solidário para angariar fundos para o Dedo de Moça.

O #SaborSolidário vai reunir chefs de 20 restaurantes associados da Abrasel em Curitiba para uma noite especial com degustação de comidinhas de várias vertentes da gastronomia. “Assim que nós ficamos sabendo do ocorrido, nos organizamos para colaborar o mais rápido possível. O imóvel não tinha seguro, portanto providenciamos uma vaquinha com empresários associados, mas queríamos que outras pessoas também tivessem a oportunidade de contribuir, para isso planejamos o encontro solidário”, conta Luciano Bartolomeu, diretor executivo da Abrasel - PR. Os chefs participantes vão preparar, de forma voluntária, um cardápio especial para o evento. “A proposta é usar a quantia arrecadada com a venda das entradas, para pagar as férias dos funcionários do Dedo de Moça, enquanto os proprietários buscam uma nova instalação”, completa.

O encontro será realizado no Espaço Nova Curitiba, a presidente da Abrasel e proprietária do local, Jilcy Rink, destaca a importância de eventos deste caráter, “ O espírito solidário dos empresários do setor neste momento nos faz ter orgulho de trabalhar por uma entidade que estimula o apoio mútuo e clima de fraternidade entre os associados”, declara. Entre os restaurantes confirmados para o encontro estão, além do Dedo de Moça, os restaurantes Velho Oriente, Godines Gril, Spring, Outback, Quintana, Dona Helena, Babilônia, Bar do Alemão, Limoeiro Casa de Comidas, Pescara, Happy Burger, Rose Petenucci, Pimenta Brasserie, Cantina do Délio, Zapata, Sievollo, Bristonomia, Marbô, Cafexpo Gastronomia e Cervejaria Asgard.

O #SaborSolidário será realizado na próxima terça-feira, dia 12 de novembro, no Espaço Nova Curitiba (Rua Paulo Gorski, 510), a partir das 20h. Os ingressos custam R$ 50, incluem água, suco e chopp Asgard e podem ser ser adquiridos nos restaurantes participantes ou no local. Mais informações no site pr.abrasel.com.br ou pelos telefones (41) 3029-4244, (41) 99644-9816 e (41) 99879 -0281.

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Obra inédita resgata bastidores do disco Corredor Polonês

Obra inédita resgata bastidores do disco Corredor Polonês
Lançamento da Editora Barbante acontece na terça-feira (12), no Gilda, com a presença dos autores. Mostra apresenta fotos de Theo Marques que ilustram livro

Acontece na terça-feira (12/11), no Gilda, em Curitiba, a noite de autógrafos do livro "Corredor Polonês - Patife Band e a criação da obra-prima esquecida do rock brasileiro", escrito pelo publicitário Marcelo Dallegrave e pela jornalista Melissa Medroni.

A obra, que destrincha o processo criativo por trás de cada faixa do álbum lançado em 1987, tem a capa assinada pelo artista André Ducci e traz fotografias do repórter fotográfico Theo Marques. As dez imagens do livro, algumas inéditas e outras selecionadas no portfólio da carreira do fotojornalista por afinidade com os temas das músicas, serão expostas no Gilda com tamanho 90 x 60 cm, impressas em tecido.

Lançado pela editora independente Barbante, o volume faz parte da série Sound + Vision, inaugurada com o livro-ensaio "The War On Drugs: Lost In The Dream", do jornalista Alessandro Andreola, que também acaba de ganhar uma nova edição.

Punk rock erudito

Corredor Polonês foi o único disco lançado pela Patife Band, banda de pesquisa de gêneros, situada em algum lugar entre o punk rock e a música erudita (representada pelos ostinatos perfeitos das composições) que não sobreviveu às idiossincrasias de sua trajetória, mas deixou registradas para a eternidade pérolas brutas, como a música tema "Corredor Polonês", "Tô Tenso" e "Pesadelo".

O grupo tem raízes no norte paranaense: o líder Paulo Barnabé e seu irmão, Arrigo, são de Londrina, e Itamar Assumpção, parceiro artístico da família, cresceu em Arapongas. Mas foi no impulso da Vanguarda Paulista, movimento que contestava a produção mainstream nos anos 80 na cidade de São Paulo, para onde os músicos se mudaram na juventude, que a banda ganhou corpo.

Com Paulo Barnabé (vocal, percussão), André Fonseca (guitarra), Sidney Giovenazzi (baixo) e Paulo Mello (bateria), Corredor Polonês reflete uma visão urbana e industrial sobre a construção musical, que vai além dos padrões do rock. Hoje o álbum é uma raridade, cultuado por colecionadores que pagam centenas de reais por uma cópia em vinil. Na época, porém, por motivos que os autores analisam no livro, foi praticamente ignorado pela gravadora, a WEA. Até o momento, o disco gravado em estúdio ainda não foi disponibilizado nos serviços de streaming de música.

Garimpagem

Coube a Marcelo Dallegrave, curitibano fã da banda, localizar os músicos e profissionais envolvidos com o projeto para resgatar a história recôndita do disco, tarefa nada fácil diante do clima de conflito que perdura até hoje. As entrevistas foram checadas e editadas em parceria com a esposa do autor, Melissa Medroni.

Todas as conversas foram realizadas individualmente pela internet no primeiro semestre de 2018. A principal fonte foi o líder da Patife Band, Paulo Barnabé. Também foram ouvidos Arrigo Barnabé, o produtor Pena Schmidt e os integrantes da banda original. O livro ainda traz depoimentos de Clemente (Inocentes) e John Ulhoa, que regravou a faixa Vida de Operário, no álbum de estreia do Pato Fu (Gol de Quem?). Para o capítulo "Bonus track: A Capa", foram entrevistados os responsáveis pela arte do disco - o fotógrafo Calil Neto, o artista plástico Júlio Villani, a artista visual Renata Bueno e a videomaker Ruth Slinger.

SERVIÇO
Noite de autógrafos do livro "Corredor Polonês - Patife Band e a criação da obra-prima esquecida do rock brasileiro", da Editora Barbante, e a abertura da exposição fotográfica de Theo Marques

LOCAL: Gilda (R. Cândido Lopes, 323)
DATA: 12/11 (terça-feira)
HORA: 19 horas
LIVRO: R$ 37
ENTRADA: gratuita
Evento aberto ao público

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Maglore celebra 10 anos de carreira em Curitiba

Maglore celebra 10 anos de carreira em Curitiba

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Foto: Azevedo Lobo

Com um registro ao vivo na bagagem e uma década de estrada, de dor, de amor e contas pra vencer, de ser inteiro e não ser pela metade, a banda baiana Maglore prepara um show especial no qual repassa músicas de toda sua discografia. No dia 29 de novembro (sexta), o quarteto chega ao Czar Bar, em Curitiba, para dar continuidade às comemorações dos 10 anos da banda. Os ingressos já estão disponíveis.

“É o momento de celebrar tudo o que vivemos nos últimos anos, como os nossos quatros discos, os singles lançados, as turnês e as parcerias”, conta o cantor e compositor Teago Oliveira. “A banda se estabeleceu num local muito legal do cenário e foi intenso fazer isso pelas vias da música independente”, pensa.

No show, a Maglore passa por todos os álbuns da carreira, além do trabalho em estúdio mais recente, Todas As Bandeiras (2017). No setlist, destaca-se “Não Existe Saudade no Cosmos”, composição de Teago Oliveira que ficou conhecida por ter sido gravada por Erasmo Carlos no seu disco mais recente, ...amor é isso (2018). “Foi uma surpresa enorme, a gente achava que essa música tinha uma cara de anos 1970 e Erasmo sempre foi uma referência pra banda”, diz Teago. “Motor”, faixa do quarteto recentemente regravada por Gal Costa e que também já ganhou uma versão da cantora Pitty, é outro destaque.

Serviço:
Arnica Apresenta: Maglore
Data: 29 de novembro
Local: Czar Bar
Endereço: Rua Frederico Cantarelli, 68 - Mercês, Curitiba - PR
Abertura da casa: Às 20h
Ingressos: A partir de R$25 (meia-entrada solidária), no primeiro lote

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O ponto da carne Cada um tem seu próprio gosto, como adaptá-lo ao comer fora?

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O ponto da carne

Cada um tem seu próprio gosto, como adaptá-lo ao comer fora?

Carne é um dos alimentos mais consumidos ao redor do mundo, se tornando, muitas vezes, o protagonista de um prato bem feito, aquele que ansiamos ao chegar em casa com fome. Independente do país e do modo de preparo, ela está sempre presente.

“No Brasil, há uma grande paixão por carne, principalmente mais ao sul do país”, comenta Gustavo Romero, proprietário do SINA Fast Casual Burgers.

Em restaurantes, na maioria das vezes não há opção para se escolher o ponto da carne. O ponto é normalmente o padrão da casa. Em hamburguerias, como é o caso do SINA, a prática é ainda menos comum. “Geralmente oferecem um único ponto de carne. É muito mais fácil para a cozinha trabalhar com ponto único, entretanto, o ponto é algo particular e varia muito de acordo com o cliente”, conta Romero.

No SINA FCB, o cardápio conta com a opção de escolha do ponto da carne, para que o cliente escolha plenamente o burger que deseja consumir.

Deixar o ponto da carne a critério do cliente implica algumas possíveis complicações, afinal, podem ser três ou mais alternativas para escolha. Na hora da preparação, além de se atentar à especificidade de cada prato, também é preciso tomar cuidado com a carne. “Ao fazer um hambúrguer diferente para cada pedido, demanda mais atenção, pois um pouco mais de tempo na chapa pode fazer com que um ‘ao ponto’ se torne ‘bem passado’, mudando completamente a escolha inicial de quem fez o pedido, sendo necessário preparar outra carne”, explica o proprietário.

Fazer o máximo pelo cliente e oferecer um burger final que esteja mais bem adaptado aos seus gostos é um diferencial. A hamburgueria SINA FCB prefere assumir o risco para ter o melhor resultado.

Serviço: SINA Hamburgueria Fast Casual Burgers

Chef Gustavo Romero

@sinafcb

www.sinafcb.com.br

Rua Brigadeiro Franco, 3444, no bairro de Água Verde.