Cruzília expande linha de produtos para o dia a dia com Manteiga Sem Sal em tablete de 200g
Rua 24 Horas recebe Festival do Risoto com preços a partir de R$ 15
Jacob Martin é o grande vencedor do World Class 2023
Como faturar R$ 600 mil no segmento gastronômico?
Como faturar R$ 600 mil no segmento gastronômico?
A franquia Bolo Lá D'Casa representa uma oportunidade para empreendedores que desejam ingressar no lucrativo mercado de confeitaria. Com uma marca estabelecida, produtos de alta qualidade e suporte completo, os franqueados podem esperar um caminho seguro para o sucesso nos negócios.
Segundo a franqueadora existem alguns passos para que você tenha sucesso no mercado gastronômico e consiga estabelecer o seu negócio.
Faturamento Sólido: Com um faturamento anual de R$ 600 mil, a franquia Bolo Lá D'Casa prova sua capacidade de gerar resultados consistentes e atrativos para os investidores.
Lucratividade Atraente: A franquia apresenta uma lucratividade que varia de 18% a 24%, proporcionando retornos sólidos e atrativos para os franqueados.
Rápido Retorno do Investimento: Com um payback de até 24 meses, os investidores da franquia Bolo Lá D'Casa podem esperar uma recuperação rápida do capital investido.
Qualidade Inigualável: Os bolos da Bolo Lá D'Casa são conhecidos por seus ingredientes selecionados e pelo uso de frutas reais, oferecendo aos clientes um sabor autêntico e inigualável.
Suporte Completo: A franquia Bolo Lá D'Casa oferece suporte abrangente aos franqueados, incluindo marketing, sistemas de gestão, desenvolvimento de novos produtos, consultoria de gestão da franquia e suporte durante a construção de lojas.
Experiência de Nove Anos: Com nove anos de experiência no mercado de confeitaria, a franquia Bolo Lá D'Casa tem um histórico comprovado de sucesso e crescimento contínuo.
Com uma marca estabelecida, produtos de alta qualidade e suporte completo, os franqueados podem esperar um caminho seguro para o sucesso nos negócios
Banda inglesa fecha o mês no Jokers
Domino’s Pizza volta com promoção das “Favoritas”
Os sabores Calabresa, Corn & Bacon, Margherita, 3 Queijos e Queijo voltam a fazer parte da oferta nacional da rede
Atenta ao comportamento e aos desejos do consumidor, a Domino’s, maior rede de pizzarias do mundo, traz de volta a promoção “Favoritas”. A oferta, disponível em lojas de todo o país, contempla cinco dos sabores mais pedidos pelos amantes de pizza: Calabresa, Corn & Bacon, Margherita, 3 Queijos e Queijo, todos por apenas R＄ 39,90 na pizza média.
Com a volta da promoção, o cliente tradicional que prefere pedir aquele sabor fixo do cardápio – como as queridinhas Corn & Bacon ou Calabresa – paga o mesmo valor de quem opta por montar a sua própria redonda escolhendo 2 dentre os mais de 20 ingredientes disponíveis para montar o seu sabor personalizado.
Diretor Comercial da Domino’s Pizza Brasil, Eduardo Ribeiro, explica que a volta da promoção é mais uma estratégia da marca para aperfeiçoar a experiência e dar ainda mais flexibilidade ao consumidor.
“Tem momentos em que a gente quer simplificar, e outros que prefere testar o novo. Em todos esses momentos, nosso foco é em escutar, conhecer e atender ao comportamento do consumidor. Com a volta das Favoritas, o cliente que cria o seu próprio sabor e aquele que gosta de pedir sempre a mesma pizza pagam um preço igual. É uma forma da Domino’s valorizar o cliente, o convidando a não abrir mão do jeito que mais gosta de pedir pizza”, conta Ribeiro.
A promoção Favoritas está disponível nos canais próprios da marca – balcão, telefone, site e apps oficiais da Domino’s – onde a rede oferece diversas ofertas e vantagens exclusivas. As pizzas da Domino’s são montadas em uma média de três minutos, sendo entregues na casa do cliente em cerca de 26.
Novidades em série
Somente este ano, aprofundando sua escuta e análise do comportamento dos consumidores, a Domino’s trouxe de volta os sabores La Bianca, Pepperrock e Pão de Alho, além de lançar a sobremesa Canela Bites.
Já em 2022, a rede desafiou o consumidor a usar a criatividade ao lançar o Monte Sua Pizza, modalidade que flexibilizou a forma do cliente fazer seu pedido, permitindo a escolha e combinação de ingredientes de forma personalizada.
Sobre a Domino’s Pizza
Maior rede de pizzarias do mundo, a Domino’s é uma empresa de tecnologia que vende pizzas. No Brasil, é líder em número de lojas e desenvolve soluções que transformam a experiência do consumidor e os processos de gestão e produtividade.
Tem Brasil na Copa do Mundo do Tiramisù
A advogada brasileira Patricia Guerra embarca para Itália para disputar o campeonato do tradicional doce italiano em Treviso, no Vêneto
Começa na semana que vem na Itália a etapa final da Copa do Mundo Tiramisù e tem brasileira na disputa: a advogada paulistana Patrícia Guerra, que em junho venceu a etapa realizada no Brasil e ganhou, além das passagens, o direito a entrar nas quartas de final da competição mundial, que acontece entre os dias 5 e 8 de outubro em Treviso, região do Vêneto, e terá como tema “Treviso e café".
Não vai ser fácil, mas Patrícia Guerra vem se preparando – inclusive com um intensivão de aulas de italiano - para participar dessa batalha de confeiteiros amadores. O desafio mais delicioso do ano” coloca centenas de aspirantes a “chefs” no preparo da popular sobremesa de colher – feita com biscoitos, queijo mascarpone, ovos, café, cacau em pó e açúcar. Ganha quem preparar o melhor Tiramisú, o tradicional doce italiano que vem, a cada ano, conquistando uma enorme legião de admiradores.
Antes mesmo de começar a disputa, a advogada brasileira poderia conquistar o prêmio da concorrente mais simpática. Na etapa brasileira, seu Tiramisù campeão trouxe a mensagem: “Treviso Ti Amo”, numa referência direta a cidade onde vai acontecer a competição. Patrícia Guerra conta que sua receita – que já garantiu espaço na prestigiada revista italiana de gastronomia La Cucina Italiana – teve como ingrediente principal o “amor”. A campeã brasileira revela que o tiramisù foi “um divisor de águas em sua vida”, testando suas limitações, provando seus gostos pessoais e aperfeiçoando seu desempenho em confeitaria.
Agora Patricia Guerra disputará o título mundial na Itália com outros candidatos estrangeiros, de países como França e Bélgica, além de uma adversária da América do Sul, campeã nacional do Uruguai. A torcida brasileira vai poder acompanhar ao vivo o campeonato assistindo à transmissão pelos canais oficiais do evento, no YouTube e no Facebook. Até lá, tudo o que rola nos bastidores e na viagem da campeã para a Itália é exibido nas redes oficiais @tiramisuwordcupbrasil e @tiramisuacademy.brasil, além do próprio perfil da campeã brasileira @patriciaguerra.tiramisu.
O empresário Gillo Brunisso, responsável pela etapa brasileira da TWC – que foi patrocinada pela empresa Matilde Vicenzi- acredita que Patrícia Guerra tem boas chances na Copa do Mundo do Tiramisù. “O Brasil vai chegar na Tiramisù World Cup 2023, na Itália, com uma candidata muito forte”. Essa opinião é compartilhada por Francesco Redi, organizador geral da Tiramisù World Cup, que acompanhou a etapa brasileira: “O tiramisù é um doce italiano muito amado no mundo todo. Provei ótimas porções de tiramisù no Brasil e percebo que o país tem um grande potencial para o tiramisù”, avalia.
O prefeito de Treviso, Mario Conte, celebra a chegada de mais uma edição da competição, que ele considera um evento capaz de criar pontes culturais e de partilha. “As seleções internacionais e a visibilidade são aspectos que fazem do TWC algo especial para Treviso e para o Vêneto. Estamos verdadeiramente felizes que, ano após ano, este evento, que conta com a Twissen e os seus parceiros institucionais e comerciais, tenha registado um crescimento constante, integrando-se perfeitamente no tecido da cidade”, finaliza.
SERVIÇO
Tiramisù World Cup 2023
- Quando: 5 a 8 de outubro
- Onde: Piazza dei Signori, Treviso, Vêneto, Itália
- Transmissão ao vivo: canais da Tiramisù World Cup pelo Youtube - https://www.youtube.com/@TiramisuWorldCup
e Facebook- www.facebook.com/TiramisuWorldCupIt/events/
Faça você mesmo seu Madero Burger!
Hambúrguer, pão crocante, bacon defumado, queijo especial, linguicinha e muito mais. Leve os sabores e segredos do Madero para casa e deixe seus momentos ainda mais especiais
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Divulgação
Já pensou em ter seu momento chef do Melhor Hambúrguer do mundo? Agora você pode! Com o serviço Madero Para Fazer em Casa, o premiado Cheeseburger do Madero e outros deliciosos pratos podem ser degustados por seus amigos e familiares no conforto da sua casa!
Do pão crocante à maionese cremosa, com sabor de receita de mãe, passando pelas carnes que compõem os pratos, quem já provou sabe que esta é uma experiência gastronômica única. Entre os itens que o público pode obter para preparar em casa estão o pão crocante, que com alguns minutos de forno fica pronto para o consumo, hambúrguer bovino e de cordeiro congelados, queijo tipo cheddar, bacon defumado fatiado congelado e batatas fritas congeladas. Os itens podem ser adquiridos pelo app do Grupo Madero ou nos restaurantes, de acordo com a disponibilidade.
“Queremos ampliar a experiência Madero e estar presente nos melhores momentos dos nossos clientes. Com o Madero Para Fazer em Casa, conseguimos não só acompanhar essas ocasiões, mas também criamos a possibilidade de se dar aquele toque especial às receitas, seja com mais queijo, mais bacon, enfim, ser o chef da vez!”, explica o Chef Junior Durski.
Além disso, também é possível comprar a famosa linguicinha de pernil e a baby back ribs, e em ambos os casos, em poucos minutos, descongelar e degustar. Destaque para os deliciosos molhos de pimenta, mostarda, ketchup e maionese, todos de fabricação própria.
Todas essas opções são integradas à cadeia de produção da cozinha central do Grupo Madero, em Ponta Grossa (PR), assim como é feito com todos os alimentos comercializados pelo grupo de norte a sul do país. Assim, é possível o controle e a manutenção do padrão de qualidade do Madero.
Itens disponíveis - Madero Para Fazer em Casa
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Divulgação
Pão Crocante – R＄ 2,50
Pão Crocante Integral – R＄ 2,50
Hambúrguer Madero 180g – R＄ 13,00
Hambúrguer de Cordeiro 180g – R＄ 19,90
Maionese 120g - R＄ 14,00
Queijo tipo Cheddar 140g – R＄ 14,90
Bacon fatiado 200g – R＄ 24,00
Batatas Madero Bem Brasil 400g - R＄ 11,50
Linguicinha de pernil 350g – 29,0
Farofa 300g – R＄ 20,50
Baby Back Ribs 330g (acompanha molho barbecue) – R＄ 44,00
Baby Back Ribs 750g (acompanha molho barbecue) – R＄ 77,00
Ketchup 320g – R＄ 14,50
Mostarda 300g – R＄ 15,80
Molho de Pimenta 60 ml – R＄ 16,80
Azeite de Oliva 500ml – R＄ 59,00
Sacola Térmica – R＄ 45,00
Faca Madero - R＄ 118,00
Sobre o Grupo Madero
O Grupo Madero foi fundado em 2005 e atualmente possui uma das maiores redes de restaurantes do país, com um portfólio de mais de 270 restaurantes multimarcas, construídos sobre uma plataforma de produção, distribuição e logística verticalmente integrada. Mantém rigorosos processos de produção, priorizando alimentos orgânicos e sem conservantes, elevando o padrão de qualidade do que é servido a aproximadamente 3 milhões de clientes por mês.
Massa exclusiva é destaque da Romanvs Pizzaria
72 horas entre fermentação e maturação, para uma massa macia dentro e crocante por fora
Pizza é a paixão do brasileiro e o Curitibano que procura sabores de excelência, tem endereço certo: A Romanvs Pizzaria. Localizada no bairro Ahú, o estabelecimento vem se tornando destaque com o “Pensar fora da curva”, trazendo no cardápio, uma massa diferenciada, macia por dentro e crocante por fora. Além disso, os sabores ganham novas releituras, através de experimentos que deram certo.
Comandada pelo Cheff Pizzaiolo Alexandre Barros, a cozinha da Romanvs desenvolve uma massa única e que leva macies e crocância, com aparência e sabor exclusivo. Para chegar a esse resultado, Alexandre Barros levou mais de um ano. Foram realizados testes com blends de farinhas, além de testes com diferentes tipos de processos de fermentação e hidratações. “Foram noites em claro pensando no que poderia ser feito para aperfeiçoar o processo e claro, muitos erros”, relembra Alexandre.
Para ficar pronta, as massas de fermentação lenta, levam 72 horas antes de ir ao prato do cliente. Além das massas, os sabores exclusivos chamam atenção, com releituras dos sabores clássicos e novos sabores desenvolvidos pelo local. Exemplo disso é a Carbonara Premium, destaque da casa. O sabor, inclusive, já ganhou prêmios e ficou conhecida na imprensa paranaense. Feita com salsa de pomodoro italiano, palle di Mussarela, Salsa di trufas, Guanciale in fatte lentamente defumado e finalizada com Zabaione e Pecorino Romano Ralado, os ingredientes são unidos em harmonia para um sabor único. Destaque também para a Calabresa Nduja, Cattarinna e a Brie Premium.
Inaugurada em 2021, a pizzaria já entrou no gosto do povo. Ganhadora de concursos referências da gastronomia paranaense já no ano seguinte de sua inauguração. Com espaço aconchegante, remetendo às cantinas italianas, o local também pode ser aproveitado para eventos. Sejam eles particulares ou empresariais, unindo o sabor das pizzas e conforto.
Serviço
Romanvs Pizzaria
Endereço: Rua São Sebastião, 575 - Ahú, Curitiba
Contato: 41 3090-0575
Site: romanvs.com.br
Funcionamento: De Segunda a domingo, das 18h às 22h30
Fotos: Eliseu Tisato.
World Class: Conheça os 12 melhores bartenders do mundo
Pela primeira vez na cidade de São Paulo, campeonato anuncia participantes que avançam para a grande final da 14ª edição da competição global em busca do título mundial
O World Class Competition, maior campeonato de coquetelaria do mundo, acaba de anunciar os Top 12 bartenders selecionados para a grande final do torneio global, que acontece em São Paulo. Os doze finalistas passaram por duas etapas eliminatórias nos dias 26 e 27 de setembro, onde foram avaliados também pela performance na execução dos coquetéis. Para chegar ao Top 12, os competidores desenvolveram drinks autorais utilizando os rótulos Tanqueray NºTen, Johnnie Walker Black Label, Don Julio e Singleton, todos pertencentes ao portfólio da Diageo.
Os Top 12 bartenders classificados são: Renato Tonelli (Estados Unidos), Julian Short (África do Sul), Minhong Kim (Coréia do Sul), Fumiaki Nozato (Japão), Israel Barón (México), Christos Klouvatos (Grécia), Jakob Eggertsson (Islândia), AAshie Bhatnager (Índia), Josh Mellet (Israel), Jan Sebek (República Tcheca), Matt Arnold (Grâ Bretanha), Jacob Martin (Canadá).
Pela primeira vez na cidade de São Paulo, a grande final que decidirá quem recebe o título de “Melhor Bartender do Mundo”, acontece dia 28 de setembro, no Hotel Tívoli.
O último desafio, chamado de “Spirit of São Paulo”, será composto por três fases, começando com a preparação perfeita de Ron Zacaparinha, seguido da criação de um coquetel nível World Class a partir de ingredientes misteriosos e finalizando com a preparação de um Tanqueray Nº Ten Gin Martini.
A competição é realizada anualmente pela Diageo, maior empresa de destilados do mundo, com o objetivo de fomentar a coquetelaria a nível mundial e criar o novo drink favorito dos amantes da mixologia. Assim como já acontece com a gastronomia, o campeonato busca elevar a profissão bartender a um novo patamar, encontrando os profissionais mais preparados do segmento capazes de contar histórias fascinantes em seus coquetéis.
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Sobre World Class
Selo internacional da DIAGEO, líder mundial na produção de destilados premium. Tem como objetivo desenvolver a cultura da coquetelaria em todo o mundo. Presente em mais de 60 países, promove ações para bares, bartender e o público final, e está associado às melhores práticas do segmento. Anualmente, elege o bartender do ano em um campeonato em que estão presentes competidores de vários países.
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Sobre a Diageo
A DIAGEO é líder mundial na produção de bebidas alcoólicas premium, com uma coleção de marcas nas categorias de bebidas destiladas, vinhos e cervejas. Essas marcas incluem SMIRNOFF, JOHNNIE WALKER, GUINNESS, BAILEYS, OLD PARR, CÎROC, TANQUERAY, entre outras, e as nacionais YPIÓCA e NÊGA FULÔ. A DIAGEO é uma empresa multinacional que opera em 180 países. As ações da companhia são negociadas na Bolsa de Valores de Nova Iorque (DEO) e na Bolsa de Valores de Londres (DGE). Para mais informações sobre a DIAGEO, seus funcionários, suas marcas e seu desempenho, visite. Celebre com responsabilidade e saiba mais sobre consumo responsável de bebidas alcoólicas em
Ideias para aproveitar sobras de comida e evitar o desperdício
Com um pouco de criatividade, é possível transformar sobras de alimentos em novos pratos
Cascas e sementes de frutas, sobras de refeições e folhas de vegetais não precisam ir diretamente para o lixo. Tudo isso pode ser reaproveitado em receitas, até por conta do valor nutricional presente nestas partes dos alimentos. Esse hábito, além de beneficiar a saúde e reduzir o desperdício, ainda pode ajudar na diminuição dos gastos nas feiras.
“Alguns exemplos que podem ser seguidos é o uso total de frutas, como banana e melão, a reutilização do arroz que sobrou após o almoço e o aproveitamento de sementes e folhas. Essas comidas podem se tornar ingredientes de saladas, farofas, petiscos, bolos, doces, entre outros pratos”, comenta Flávia Ribeiro, nutricionista e professora do curso de Nutrição do UNINASSAU – Centro Universitário Maurício de Nassau Recife, campus Graças.
Há receitas bem práticas que podem resultar em acompanhamentos deliciosos, trazendo um sabor diferenciado às refeições de sempre. “Por exemplo, é possível preparar uma farofa de beterraba usando a hortaliça inteira e ralada, inclusive sua casca. Se preferir uma salada, há a opção de fazer com cascas de abóbora lavadas e raladas em espessura mais grossa”.
No caso das sobremesas, a diversidade é grande. Muitas das receitas utilizam as cascas de bananas, maçãs e laranjas em doces, bolos, brigadeiros e geleias. São várias as formas de aproveitar as sobras das comidas, basta usar a criatividade e testar combinações.
Turismo rodoviário registra alta de 80% e cai no gosto do consumidor brasileiro
O aumento recorde de passagens é atribuído a diversos fatores, desde a paixão pelas viagens até à praticidade e agilidade na hora de comprar as passagens
fonte: Abrati
Setembro 2023. O turismo rodoviário brasileiro registrou este ano aumento de 80% na compra de passagens vendidas, se comparado com o mesmo período em 2019. É o que revelam dados da ClickBus. Responsável por movimentar a economia, cultura, comportamentos e até mesmo a política dos países, o turismo é um mercado tão relevante que ganhou até dia, 27 de setembro, Dia Mundial do Turismo. Estabelecida pela Organização Mundial do Turismo (OMT), a data celebra a versatilidade do negócio, que pode ser realizado de diversas formas e por meios de locomoção distintos. No entanto, há lugares em que o único acesso ao destino final é exclusividade dos ônibus interestaduais ou internacionais.
De acordo com a Agência Nacional de Transportes Terrestres (ANTT), o Brasil tem uma malha rodoviária de, aproximadamente, 1,7 milhões de quilômetros e quase 18 mil ônibus habilitados para o transporte interestadual e internacional de passageiros. Esse número atende a mais de 119 milhões de usuários por ano, que viajam a passeio, trabalho ou por motivos pessoais.
Outros indicadores são encontrados no levantamento da Associação Brasileira das Empresas de Transporte Terrestre de Passageiros (ABRATI), que mostra que mais de 42,5 mil ligações municipais são cobertas pelo setor rodoviário regular. Dentre elas, 96% das cidades só são acessadas pelo transporte terrestre. E essas são as linhas mais procuradas para turismo em feriados, por exemplo.
“O nosso país é rico em cultura, história e tem um meio ambiente convidativo para quem gosta de se aventurar em novos lugares. Os viajantes podem conhecer o Brasil de ponta a ponta se locomovendo apenas por meio dos ônibus interestaduais. Além de ser uma opção segura e em conta, no trajeto é possível admirar o percurso das lindas paisagens desse país continental. É uma experiência única”, observou a conselheira da ABRATI, Letícia Pisnechi.
As convidativas riquezas brasileiras na rota do turismo rodoviário
Repleto de pontos turísticos, o Brasil tem trajetos restritos por diversos fatores e a preservação ambiental é uma delas. Em Minas Gerais, por exemplo, o Capitólio, região da Serra da Canastra, famosa pelos queijos e outras delícias da região, é um dos destinos mais procurados para o ecoturismo. A 280 quilômetros de distância de Belo Horizonte, só é possível chegar ao local de carro ou no ônibus, que sai direto da rodoviária da capital.
Bento Gonçalves, no Rio Grande do Sul é outra cidade bastante movimentada pelo turismo. Ideal para quem gosta de frio e para os amantes de um bom vinho, o local faz parte da Rota da Uva e do Vinho, na Serra Gaúcha. Mais de 120 quilômetros separam a região da capital Porto Alegre, local que também só possui acesso por meio do transporte terrestre.
Hábito cada vez mais frequente na vida das pessoas, viajar se tornou ainda mais convidativo ao ficar a poucos cliques de distância do embarque. Hoje, o mercado dispõe de aplicativos que são verdadeiros aliados dos apaixonados pela vida nas estradas. A ClickBus, maior plataforma de soluções para viajantes e viações rodoviárias no Brasil, está consolidada como facilitadora da vida dos viajantes.
Ao tornar a compra das passagens mais práticas, rápidas, acessíveis e ágeis, a companhia torna realidade o sonho de conhecer novos destinos e viver novas aventuras. Na plataforma é possível comprar e acompanhar todos os detalhes em tempo real, além de receber informativos com dicas da cidade de destino. Com mais de 200 empresas regulares incorporadas ao ecossistema, a ClickBus conta com quase 5 mil destinos no Brasil.
“Atualmente, bastam alguns cliques na tela do celular ou do computador e, quase instantaneamente, o usuário acessa o bilhete da viagem com todas as informações necessárias para o embarque. É um serviço completo para os passageiros de ônibus interestaduais”, concluiu Letícia.
ABRATI
A ABRATI é uma associação de classe de âmbito nacional que representa os segmentos do transporte rodoviário interestadual e internacional de passageiros. Sua atuação se concentra no aperfeiçoamento da qualidade do serviço, combate ao transporte irregular, melhorias das condições de infraestrutura e apoio nas rodovias, ampliação da segurança, comunicação eficiente, busca de parcerias para soluções de problemas e um permanente esforço pela unidade da classe.
ClickBus
A ClickBus é a maior plataforma de soluções para viajantes rodoviários, viações e parceiros do Brasil e possui um completo e eficiente ecossistema de soluções digitais e financeiras do setor. Fundada em 2013 com o propósito de viabilizar “momentos únicos e transformadores viajando de bus”, a empresa tem parceria com mais de 210 viações regulamentadas, o que garante a segurança do usuário dentro da maior capilaridade de destinos no mercado rodoviário nacional. A ClickBus superou a marca de 51 milhões de viajantes, sendo responsável por movimentar R＄ 1,5 bi, com taxa de crescimento anual (CAGR) de 56%. Está em 1a lugar entre os apps do setor em Google Play Store e Apple Store e é chancelada pelos selos Innovative Workplaces Brasil 2023, da MIT Technology Review e o RA1000, selo de excelência máxima no atendimento segundo o Reclame Aqui.
CONTATO ASSESSORIA ABRATI
FSB Comunicação
Amanda Gusmão amanda.gusmao@fsb.com.br - (61) 99663-0077
Cervejaria de Curitiba lança rótulo com abóbora em festa pré-Halloween com entrada gratuita e concurso de fantasias
A Zombified Pumpkin Pie é resultado de uma parceria com a Zombie Walk Curitiba e será lançada oficialmente no sábado (30), a partir das 14h.
Evento também reúne gastronomia, flash tattoo e shows ao vivo
Rótulo Zombified Pumpkin Pie, parceria da Joy Project Brewing com a Zombie Walk -
Cred Divulgação, Joy Project
Neste sábado (30), a partir das 14h, Curitiba recebe uma festa especial de pré-Halloween, promovida pela premiada cervejaria Joy Project Brewing.
O Pré-Halloween da Joy Project Brewing tem entrada gratuita e é voltado para todas as idades, reunindo música ao vivo, gastronomia, muitas torneiras de chopes artesanais e flash tattoo.
Durante o evento será lançado um rótulo especial, feito em parceria com o Zombie Walk Curitiba, tradicional caminhada zumbi que ocupa as ruas da cidade durante o período do carnaval, a Zombified Pumpkin Pie, uma Strong Pumpkin Ale, com coloração alaranjada, aroma de doce de abóbora e teor alcoólico de 10%.
Na programação musical, o público poderá conferir muitos hits do rock com o trio Live Transmission, às 17h; e a Dead Vegas Band, com sucessos do hard rock, às 20h.
Haverá também concurso de fantasias com premiações simbólicas para as melhores produções.
Já na gastronomia, opções queridinhas do público que já fazem parte do taproom da Joy, como o Smash Burguer (R$25), composto por pão brioche, dois hambúrgueres de 50g, cebola na chapa, cheddar, molho da casa e fritas; o Barbecue Bacon (R$34), que consiste em pão brioche, hambúrguer bovino de 120g, cebola caramelizada na chapa, queijo cheddar, molho barbecue, bacon, molho da casa e fritas; o Jalapeño (R$32), com pão brioche, hambúrguer bovino (120g), queijo cheddar, jalapeño fatiado, e molho de jalapeño; o Gorgonzola (R$30), com pão brioche, hambúrguer de 120g, geleia de damasco, creme de gorgonzola, maionese e crispy de alho poró; o Feeling Burguer (R$27), com pão brioche, hambúrguer (120g), cebola na chapa, cheddar, molho da casa e fritas; e o Veggie Burguer (R$25), preparado com hambúrguer vegetal, cebola na chapa, pão brioche, cheddar, molho da casa e fritas.
Pré-Halloween da Joy Project Brewing ocorre neste sábado (30) _ Cred FreePik
Parceria renovada
No início deste ano, a Joy Project Brewing lançou rótulos especiais em parceria com o Zombie Walk, tradicional caminhada zumbi que ocupa as ruas de Curitiba durante o período do carnaval.
Foram duas cervejas inspiradas no movimento, sendo a Hop Infection, uma American IPA com notas de mel, nozes, casca frescas de pão, com aromas e sabores de frutas tropicais e cítricas; e a Zombie Fog, uma New England IPA, com base de malte e preparada com aveia, trigo, aveia maltada e um toque de casca de limão e melão frescos; resultando em sucesso de vendas e prolongando a colaboração para uma futura ação, a Zombified Pumpkin Pie.
Joy Project Brewing fica localizada próx ao Park Shopping Boulevard - Cred Silvia Luiza Zuconelli
A Joy Project Brewing fica localizada na Av. Linha Verde, 15847, próximo ao Park Shopping Boulevard, em Curitiba. Além da fábrica, lá também funciona o taproom, com opções gastronômicas e torneiras de chope. Mais informações pelos telefones (41) 3434-5821 e (41) 99948-6215 ou pelas redes sociais: Instagram
Serviço:
Pré-Halloween da Joy Project Brewing
Data: 30 de setembro
Horário: das 14h às 23h
Endereço: Av. Linha Verde, 15847 - Xaxim – Curitiba – PR
Entrada gratuita
Loja oficial: https://loja.joyproject.com.br/
Redes sociais: Instagram | Facebook
Bruno Bolos expande a marca, com inauguração de loja no Batel e linha de bolos caseiros
A inauguração acontece neste domingo (1/10), com degustação gratuita de canapés de bolos
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A Bruno Bolos anuncia a expansão da marca, com a inauguração da sua segunda loja, localizada na Alameda Dr. Carlos de Carvalho, no bairro Batel. Essa será a segunda unidade física na cidade, após uma trajetória de nove anos conquistando os paladares dos curitibanos mais exigentes. A inauguração será aberta ao público, neste domingo (1/1), das 13h às 19h, com degustação gratuita de canapés de bolos.
“É um momento de celebração, um importante passo para a Bruno Bolos. Já era um sonho antigo, estar mais perto dos meus clientes, em uma loja muito bem localizada e em um ambiente confortável. Outro pedido do público era uma linha de bolos caseiros, ideais para o dia a dia, que será lançada nesse mesmo dia”, detalha o confeiteiro Bruno Fagundes.
No cardápio são mais de oito sabores de bolos caseiros, com destaque para os mais queridinhos da marca: cenoura com cobertura de chocolate, laranja com calda de limão siciliano, chocolatudo e red velvet com geleia de frutas vermelhas e cream cheese.
Além dos bolos caseiros, as famosas slices estarão no cardápio da nova loja, que são fatias individuais dos inconfundíveis naked cakes da Bruno Bolos. Cafés e bebidas geladas também estarão disponíveis para consumo no local. Além disso, o público poderá realizar encomendas de bolos.
A primeira loja da marca, no bairro Jardim Botânico, continua em operação. A Gelopar, Aprons e CURIFEST são empresas parceiras e patrocinadoras da Bruno Bolos.
Bruno Bolos - Batel
Endereço: Alameda Dr. Carlos de Carvalho, 771 - Batel.
Horário: Domingo e Segunda: 13h às 19h. Terça a Sábado: 09h às 19h.
Evento de inauguração: Domingo (1/10), das 13h às 19h.
Dóffee Donuts lança 4 produtos voltados para o Halloween
Disponíveis de primeiro de outubro até dia 31, os produtos da franquia contam com novos donuts e bebidas
A época mais “assustadora” do ano está chegando. O Halloween, data conhecida como Dia das Bruxas é comemorada no dia 31 de outubro. A festa vem ganhando cada vez mais popularidade no Brasil. Reflexo disso são empresas de vários seguimentos apostando em produtos e linhas com essa temática. Entre elas está a Dóffee Donuts & Coffee, franquia especializada em donuts que tem sua origem na cidade de Curitiba e que agora conta com 27 lojas, distribuídas nos estados do Paraná, Santa Catarina e São Paulo.
Apostando em uma campanha que será lançada no dia 1º de outubro, o cardápio para a data conta com doces e bebidas inspiradas no Halloween. A loja disponibilizará 4 produtos, sendo eles o donuts “Cemitério açucarado”, que tem recheio de brigadeiro branco e geleia de morango, com cobertura de chocolate preto e Óreo. A decoração também faz menção a data, com uma “lápide” de biscoito e uma “maõzinha” de chocolate que adicionam um toque “aterrorizante” e divertido. O donuts também terá uma versão mini de mesmo sabor.
Além do doce, a linha possui também duas bebidas com decorações especiais. O chocolate quente ganhará uma versão com o nome “Chocolate da Bruxa”, que conta com aroma de laranja, uma pitada de nós moscada e marshmellow em formato de abóbora. E uma bebida gelada com o nome de “Magic Purple”, feita com purê de mirtilo, xarope de curaçau blue sem álcool e água com gás.
Os doces adicionados no cardápio é uma edição limitada. Válido a partir do dia 1º e ficarão disponíveis até o dia 31 de outubro. Os itens podem ser adquiridos tanto nas lojas de rua, quanto nas de shopping. Vale ressaltar que os valores dos produtos mudam da loja de rua para loja de shopping.
Serviço:
Dóffee Donuts & Coffee
Redes sociais: @doffe.donuts
Foto: Arquivo Dóffee Donuts & Coffee
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