Semana de música e Halloween no Jokers

Esta semana a programação do Jokers (R. São Francisco, 164 – Centro Histórico) preparou duas festas de Halloween! Mas antes, a programação musical traz o ecletismo de sempre. A agenda começa na terça (24) com o duo Awallonia com o melhor da música celta. Na quarta (55) é a vez do trio Deu Jazz com MPB em versões do jazzísticas. Na quinta-feira (26) tem show de voz e violão com Dandones Duo que apresenta um repertório de pop-rock. Na sexta (27) começa o Halloween! Com a apresentação da banda Zumbis do Espaço e bandas convidadas – terá concurso de melhor fantasia com premiação. E no sábado (28) quem anima a festa é a Cia Vintage 80 e a banda Veraneios com um Dia das Bruxas dos anos 80.
Conhecida por abrigar vários gêneros musicais – a tradicional casa noturna de Curitiba comemora este ano 22 anos de atividade, e apresenta uma variedade de atrações tanto no salão principal quanto no seu palco principal. Os lugares são limitados, com reservas antecipadas pelo telefone (41) 3324-2351.
A abertura do Jokers é às 18h, de segunda a sexta-feira, e às 21h nos sábados, com os shows iniciando às 19h30. A casa oferece o Happy Jokers das 18h. até as 20h30 com mais de 100 produtos com 50% de desconto. De quinta a sábado o cliente pode utilizar o estacionamento Gralha Azul – ao lado do Jokers que fica aberto durante o funcionamento da casa.
Confira a programação até o dia 1º de abril:

TERÇA 24 OUT, 20 horas– Terça Celta. Duo Awallonia com Carlos Simas e Daniel Doria- Músicas típicas do folclore celta e seus agregados. Ingressos R$10.

QUARTA 25 OUT, 20 horas – Deu Jazz. Apresentação do Trio, no repertório muita MPB, mas em versões bem jazzistica, com metal corda e percussão. Ingressos R$10 - a partir das 20 horas.

QUINTA 26 OUT, 20 horas – Dandones Duo – show com os músicos Anderson “Dandones” Lima e Maurício Ramos apresenta um repertório de pop-rock com voz e violão. Ingressos R$10 – a partir das 20 horas.

SEXTA 27 OUT, 22 horas – Zumbis do Espaço – show com a banda e convidados Magaivers, BubbleGummers e Janelles. Concurso de melhor fantasia com premiação de R$100 em consumo no bar. Ingressos a partir de R$55. Compra antecipado pelo site: sympla.com.br/evento/halloween-com-zumbis-do-espaco-magaivers/2101645

SÁBADO 28 OUT, 22 horas – Halloween anos 80 – Show com a Cia Vintage 80. Na pista a banda Veraneios. No repertório os maiores sucessos musicais dos anos 80. Ingressos R$30. Compra antecipada palo site: goingressos.com.br/evento/halloween-anos-80

Jokers – R. São Francisco, 164 – Centro Histórico
Reservas e informações: (41) 3324-2351. www.jokers.com.br
Atenção: de quinta a sábado o estacionamento Gralha Azul - ao lado do Jokers estará atendendo durante o funcionamento da casa – R$20 o período.

Rosa Armorial faz tributo à obra de Hermeto Pascoal

O compositor alagoano Hermeto Pascoal será homenageado pelo grupo curitibano Rosa Armorial no penúltimo espetáculo da Mostra de Repertório com o show Hermeto Armorial – que acontece nesta quarta-feira, dia 25, às 20 horas, no Teatro do Paiol (Praça Guido Viaro s/nº). No palco, os seis integrantes do Rosa Armorial - Carla Zago (violino), Marcela Zanette (flautas transversais), Du Gomide (viola e violão), Bruna Buschle (Baixo acústico e elétrico), Gabriela Bruel (percussão) e Denis Mariano (bateria), e ainda as participações especiais de Daniela Spielmann (Sax) e Alexandre Rodrigues (Pífanos)-, vão mostrar ao público um repertório com algumas das principais composições deste grande mestre da música.
Ao desenvolver a pesquisa em torno do universo que circunda a música armorial e sua sonoridade característica o Rosa Armorial depara-se com a premissa de que a música armorial definitivamente não está restrita a um período temporal ou mesmo geográfico e permite-se nascer e criar-se em diversos berços. A partir daí nasceu a vontade de trabalhar com as composições de Hermeto Pascoal.
Com uma vastíssima obra, sempre atual e rica em sonoridades brasileiras, nosso compositor escolhido mostra passar por várias fases de composição, abordando do Jazz ao chorinho, do baião à milonga, da harmonia rebuscada e trabalhosa aos bordões e acordes singelos. O Hermeto Armorial, de forma literal, é um perfil do compositor onde o experimentalista dá lugar ao melodioso eloquente que, com maestria nata, nos brinda com frases musicais simples e incrivelmente belas, com harmonias transparentes emoldurando a idéia musical. Naturalmente brasileiro, Hermeto pinta seu torrão com cores ocres, cheias de representatividade nacional, refinadas pelo traço genial do criador inspirado.
Rosa Armorial
O Rosa Armorial, grupo de música instrumental brasileira, produz espetáculos e composições musicais inspirados pelo Movimento Armorial, criado em 1970 por Ariano Suassuna visando valorizar as manifestações culturais populares brasileiras. Este projeto tem apoio da Sauí Responsabilidade Social e é realizado com recursos do Programa de Apoio e Incentivo à Cultura - Fundação Cultural de Curitiba e da Prefeitura Municipal de Curitiba, com incentivo do Colégio Positivo e Universidade Positivo.
A Mostra de Repertório será apresentada até dezembro no Teatro do Paiol e a última apresentação acontece no dia 1º de dezembro com “O Auto do Menino Jesus”, um Natal com sotaque brasileiro.

Serviço: Hermeto Armorial - show com o grupo Rosa Armorial participações especiais de Daniela Spielmann (Sax) e Alexandre Rodrigues (Pífanos). No repertório, obras de Hermeto Pascoal – quinta atração da Mostra de Repertórios. Quarta-feira, dia 25, às 20 horas, no Teatro do Paiol (Praça Guido Viaro s/nº). Ingressos R$15 e R$7,50 (meia entrada). Vendas pelo Sympla: sympla.com.br/evento/hermeto-armorial-uma-homenagem-a-hermeto-pascoal/2187341
Classificação etária: Livre. Duração 65 min.
Informações: (41) 3229-4458.

SUGESTÃO DE BOX:

Repertório do show
Todas as obras são de autoria de Hermeto Pascoal

1. "Santo Antônio do Vale da Ribeira"
2. Canto Geral
3. São Jorge
4. Balaio
5. Suíte Norte Sul Leste Oeste
6. Forró da Gota
7. Música das Nuvens e do Chão
8. Montreux
9. Arrasta-pé Alagoano
10. Viva Jackson do Pandeiro
11. Frevo em Maceió
12. Nas Quebradas

Crédito fotográfico: Márcia Kohatsu

Kopenhagen inaugura a nona loja em Curitiba

A marca abre mais uma unidade na Praça do Japão com novo layout e conceito de atendimento

Em outubro, a Kopenhagen, marca de chocolates finos, abre mais uma loja em Curitiba, na Praça do Japão, um dos mais importantes pontos turísticos da capital. A nova unidade ocupará o número 1 da Rua Acyr Guimarães, no Bairro Água Verde.
De acordo com o franqueado da Kopenhagen em Curitiba, Rodrigo Caterina, a nova loja é a primeira layout V da rede na capital e combina elementos clássicos e contemporâneos e fortalece o vínculo que o cliente possui com a marca.
“A loja da Praça do Japão terá um atendimento personalizado, além do presencial e canais digitais. Com base nos insights dos clientes, estamos atualizados com as tendências do varejo e nos concentramos na experiência do consumidor em nossos pontos de venda. O novo visual permite estabelecer uma conexão cada vez maior com os consumidores e proporcionar uma experiência inesquecível com a quase centenaria Kopenhagen”, pontua o Caterina.
A inauguração da loja, marcada para 16 de outubro, coincide com as comemorações dos 16 anos da franquia administrada por Caterina, em Curitiba, e também com os 60 anos da Kopenhagen na Capital Paranaense, marca está que produz mais de 300 itens.
“A unidade da Praça do Japão é a nona sob minha gestão e estamos confiantes de que este é mais um grande passo estratégico para o crescimento potente da Kopenhagen Curitiba, fortalecendo cada vez mais a marca e seu relacionamento com os consumidores apaixonados por nosso chocolate”.

5a93b7b4-aac1-4a3a-9ece-2e30952f53bc

@kopenhagen_curitiba

*com divulgação

Arte Urbana é inspiração na nova campanha de “Bowls Colecionáveis” do China In Box

Rede de comida asiática aposta em quatro artes exclusivas, criadas em parceria com artistas da Art Battle

O China In Box - marca pertencente ao Grupo Trigo e pioneiro em delivery de comida asiática no Brasil – lançará na próxima terça-feira (17) sua nova campanha nacional. Trata-se dos “Bowls colecionáveis”, usando a arte urbana como tema, trazendo uma experiência única entre a gastronomia e a cultura. A promoção estará disponível até 02/01/2024 ou enquanto durarem os estoques. A ação conta com a parceria da Art Battle, uma plataforma que destaca talentosos artistas urbanos, e traz autenticidade à campanha.

“Inspirada pela vibração da arte urbana, a campanha ‘Bowls Colecionáveis’ do China In Box traz uma fusão emocionante entre comida e criatividade. Os bowls são verdadeiras obras de arte que refletem o espírito ousado e colorido da cena urbana”, diz Bruno Silvestre, Gerente de Marketing da marca.

Para ter um ou todos os bowls exclusivos, a mecânica é simples: ao fazer um pedido no China In Box, acrescente o valor de R$12,90 e finalize seu pedido para receber a peça colecionável como presente. “Esta é uma oportunidade única para os amantes da comida chinesa terem em casa o bowl exclusivo enquanto saboreiam seus pratos favoritos”, destaca Bruno. Vale ressaltar, ainda, que o estoque é limitado.

A Art Battle selecionou quatro talentos para criar as incríveis ilustrações dos bowls colecionáveis: Camila Gondo, Fire The Creator, Soberana Ziza e Leasap. Cada arte é assinada por um deles.

Como parte da imersão, os artistas participaram do ‘China Day’, um encontro especial entre funcionários e franqueados do China In Box. “Durante a experiência, eles puderam experimentar em primeira mão a essência e a cultura da marca, mergulhando na essência do restaurante e aguçando a inspiração para criar”, conclui o Gerente de Marketing da marca.

Vale lembrar que a marca China in Box também conta com um programa de fidelidade, o “Meu China In Box”, com cashbacks de até 20% de acordo com o volume de compras que o cliente realiza nos canais oficiais do restaurante (loja física, site, app e whatsapp). Outras informações sobre delivery e lojas físicas aqui.       

Sobre o China In Box              
Com mais de 145 restaurantes pelo Brasil, o China In Box é a maior marca de culinária chinesa de delivery da América Latina. Foi o primeiro fast-food de comida chinesa a trabalhar com a cozinha à vista do cliente e a entregar os famosos biscoitos da sorte junto com os pedidos. Revolucionando o mercado brasileiro há 30 anos, o China alia comida de qualidade com uma logística de serviço exemplar. Nesse período, o restaurante não só transformou a culinária chinesa em um dos segmentos gastronômicos mais pedidos no país, como também se tornou uma das marcas brasileiras mais fortes com inúmeras franquias rentáveis.              
       
Sobre o Grupo Trigo              
O Grupo Trigo, holding 100% brasileira dona do Spoleto, Koni, LeBonton, Gendai, China in Box e Gurumê, é o maior grupo de franquias que oferece comida de verdade no país e um dos maiores operadores de comida asiática do mundo, através dos seus restaurantes e delivery. Hoje, são mais de 600 restaurantes espalhados de norte ao sul do país, além de suas marcas 100% digitais com vendas majoritariamente online para delivery. Com o objetivo de democratizar a boa culinária, as marcas Trigo oferecem uma comida saborosa, bem elaborada e com ótimos insumos por um preço justo e acessível.  

Restaurante bom pra cachorro: confira alguns endereços petfriendly, participantes da 31ª São Paulo Restaurant Week

Há algum tempo os restaurantes ganharam um novo público: os pets. Por isso, muitos endereços da capital se preocupam em criar espaços pensados com carinho para os animaizinhos. Assim as pessoas podem desfrutar de experiências gastronômicas na companhia dos bichinhos com toda tranquilidade.

Claro que um dos maiores eventos gastronômicos da América Latina, a 31ª São Paulo Restaurant Week, acompanha essa tendência. Inclusive, tem uma embaixadora pet a cachorrinha Ella, da jornalista Cris Berger. Há alguns dias, fizeram um tour por casas preparadas para recebê-las com todo conforto: Catón, Forneria Maiori, Casa Pame e Ada Makan.

“Essa edição da São Paulo Restaurant Week foi uma surpresa literalmente deliciosa. Conheci vários restaurantes que eu não ainda não tinha visitado, os menus estão muito especiais. Feliz em saber que as casas olham, cada vez mais, para os pets como comensais. Afinal, tem muitas pessoas, assim como eu, que se o local não for Petfriendly opta por não ir. Ótimos endereços, vivi experiências incríveis. Menus muito bem executados e preços atraentes

Ella na varanda do Cantón em Moema. Foto: Cris Berger

Além dessas três, o festival conta com outros restaurantes petfriendly. Entre eles estão: Casa Brasileira Amazônia, Casa Florida, La Piadina Cucina Italiana, Spoiler Bar.

Casa Amazônia Brasileira
Pensa nos transporte direto para o que há de mais rico no norte do país. É exatamente esse passaporte que o menu week da Casa Amazônia proporciona. Como opções de entrada quem visitar a casa poderá desfrutar de casquinha de siriri, tacacá e tacacá vegano; para prato principal Arroz de Maniçoba com farofa de Flor de Jambú, Vatapá do Pará, Costela de Tambaqui ou Moqueca de Banana da Terra; para encerrar Sorvetes vindos de Belém do Pará, Creme de Cupuaçu com chocolate 60%, Pérola de Tapioca ou Doce de manga com gengibre (vegano).
Estão sempre de portas abertas para os pets e fazem questão de recebê-los, tanto na área externa como interna, sem restrições. Oferecem água e petiscos. Quem, eventualmente, pode recepcionar os cãezinhos é a mascote da casa, e recepcionista, a cachorra Juju.

Juju, pet da chef da Casa Amazônia Brasileira Amazônia
Casa Florida
Outra casa super adepta em recepcionar os pets com todo suporte é a Casa Florida, situada fora do “eixo” gastronômico, em Embu das Artes, contam com dois ambientes externos onde os clientes podem ficar à vontade com os bichinhos. Disponibilizam vasilhas com água como cortesia.
Então, quem desejar sair um pouco da cidade em si, curtir um dia com os cachorros em Embu ou, até mesmo, para os moradores da região e arredores, o endereço é uma ótima opção. No menu week as pessoas vão encontrar criações tipicamente brasileiras, destaque para Papardelle Martignago, delicada Massa artesanal ao molho de leite de coco, catupiry, queijo provolone e camarões.

Registro de pets que já visitaram a Casa Florida
Daje Roma
Como o próprio nome sugere, o Daje Roma traz sabores autenticamente romano com um menu recheado de clássicos, como as tradicionais massas, saborosas bruschettas, uma curadoria impecável de carnes e, para finalizar, sobremesas típicas da Itália.
Especialmente para o menu week criaram receitas como Risotto di Mare, Arroz arbóreo, lula, camarões e farofinha cítrica, ou por exemplo o Spaghetti al Pesto Siciliano Massa de grano duro, pesto de tomate seco, ricota, amêndoas e manjericão. Para os amantes de doces vale provar a Tortinha de caramelo salgado e lascas de chocolate.
A casa fica em Pinheiros e é petfriendly e oferece espaços aconchegantes para os cães.

Área externa do Daje Rome, em Pinheiros
Jacarandá
Premiado e charmoso, o Jacarandá é um restaurante de cozinha sul-americana que conta com áreas verdes, teto de vidro e um bar, que fica no andar de baixo e funciona madrugada adentro, sempre com boa música. Além de tranquilo, o ambiente ainda é petfriendly e abre todos os dias.
Para a 31ª São Paulo Restaurent Week, seu menu ganhou novos destaques como entrada de Peras assadas na brasa, queijo cuesta azul, tomilho, sementes tostadas, alface romana; prato principal Galinhada gaúcha Frango orgânico na brasa, arroz caldoso, pimentão defumada, aioli de alho assado e de sobremesa um clássico Pudim de leite com creme de natas e doces de leite da casa.

Área externa do Daje Rome, em Pinheiros
La Piadina
O La Piadina Cucina Italiana é outro espaço que possui uma área bem estruturada para pets. Faz parte do atendimento regular da casa oferecer sempre água fresca para esses clientes tão especiais.
Endereço obrigatório do festival para os amantes da cozinha italiana. Participante fiel da São Paulo Restaurant Week, neste ano a casa preparou receitas para todos os gostos, desde opções mais tradicionais como Filé Mignon à Parmigiana até Penne all’Amatriciana, penne ao molho de tomates italianos, pancetta, cebola, pimenta do reino e pecorino romano D.O.P.

Visita especial no La Piadina
Rendez-Vous | @rendezvous.bistro
Localizado na esquina da Fradique Coutinho com a Rua Arthur de Azevedo, o café e bistrô Rendez-Vous leva o charme da Cidade Luz às ruas de Pinheiros. A fachada com detalhes em vermelho, janelas grandes e paredes repletas de quadros evidencia a alma parisiense do lugar, que é petfriendly. Sua cozinha, repleta de clássicos franceses, é comandada pela chef Adriana Silvério, que também assina o menu especial para a São Paulo Restaurant Week com criaçoes como Dadinho de Tapioca com geleia de pimentas, Ratatouille em conserva com manga; acompanha pão de fermentação natural, Boeuf Bourguignon com purê de raízes nordestinas, Arroz Negro com legumes do Cerrado, Filé mignon suíno à francesa, Flan de goiabada e Brownie de chocolate 70% com castanhas de caju.

Espaço externo Rendez Vou, em Pinheiros
Spoiler Bar
Por fim, localizado em um dos principais pólos gastronômicos da cidade, Pinheiros, o Spoiler Bar é uma verdadeira viagem para o universo das séries e filmes.
Quem for jantar no Spoiler, na 31ª São Paulo Restaurant Week, pode provar um Sanduíche de sobrecoxa, molho mostarda e coleslaw, acompanhado de fritas; ou um Filé suíno com purê de pêra ao vinho e talharim ao molho provolone.
Já os pets recebem potinhos de água e petiscos para participarem da experiência junto com os amigos humanos!

Potinhos de petisco e água do Spoiler Bar

Para conferir os menus weeks completos das casas participantes do festival basta acessar o site e pesquisar pelo restaurante de sua preferência.
Lembrando que a 31ª São Paulo Restaurant Week vai até 05 de novembro, ainda dá tempo de aproveitar e fazer um roteiro pela cidade junto com os melhores amigos do homem!

Sobre a Restaurant Week
Presente em mais de 30 cidades brasileiras, a Brasil Restaurant Week é, há 16 anos, um dos maiores e mais esperados festivais gastronômicos do mundo. O objetivo é criar oportunidades e acesso à boa gastronomia, movimentando e aquecendo esse mercado em períodos de baixa sazonalidade. Assim, durante o evento, os principais restaurantes preparam um menu especial, temático, com harmonizações diferenciadas e valor fixo para levar aos clientes experiências prazerosas.

Serviço:
Data: até 05 de novembro
28 de setembro a 04 de outubro| semana exclusiva CAIXA e Visa
Curta e acompanhe as novidades: @restaurantweekbrasil e pelo site

Bob’s lança sanduíche com molho misterioso para celebrar o Halloween

Em parceria com a Fanta, rede de fast food terá trio exclusivo e com sabor enigmático para entrar no clima da celebração

São Paulo, 20 de outubro de 2023 – Com a proximidade do Halloween, que será celebrado no dia 31 de outubro, o Bob’s, primeira rede de fast food brasileira, anuncia o lançamento do Bob’s Mistério. Para entrar no clima da festa que vem ganhando popularidade no Brasil, a marca se junta mais uma vez à Fanta e traz um trio composto por um sanduíche com molho misterioso, batata palito e Fanta Mistério.

O carro-chefe da campanha, o sanduíche Bob's Mistério, traz um surpreendente molho de coloração verde vibrante misteriosamente delicioso, combinado com fatias de bacon, queijo, hambúrguer 100% bovino, maionese artesanal em um pão escuro com gergelim preto e branco. Ainda como parte da ação, os clientes que adquirirem o trio nas lojas drive-thru da rede, levarão para casa uma petisqueira exclusiva.

Já a Fanta apresenta a nova edição limitada da Fanta Mistério. A bebida que neste ano vem na cor vermelha, mantém o seu já conhecido sabor misterioso e apresenta uma nova experiência para o consumidor: uma lata especial que muda de cor quando exposta à baixas temperaturas.

Essa é a terceira vez que Bob’s e Fanta se unem para comemorar o Halloween: “Em 2022, personalizamos unidades de drive-thru do Bob’s oferecendo um ambiente tematizado para os nossos clientes aproveitarem todo o sabor da combinação dos nossos sanduíches e da Fanta Mistério”, conta Renata Brigatti Lange, Diretora de Marketing do Bob’s. “Este ano, visando ampliar a experiência dos consumidores, além de dois drives tematizados - Campinas (SP) e Rio de Janeiro (RJ), trouxemos um sanduíche exclusivo que está assustadoramente gostoso”, destaca Renata

“Halloween é o período perfeito para as pessoas que têm o espírito brincalhão, como a Fanta. E a melhor maneira de se conectar com nossos consumidores por meio de experiências divertidas e memoráveis. É por isso que, pelo terceiro ano consecutivo, Fanta desenvolveu novas experiências ainda mais interativas e agradáveis. Nosso objetivo como marca é colocar o halloween no calendário de eventos do brasileiro, encorajar o espírito festivo das pessoas, para que nossas vidas e as horas do lanche possam ser mais coloridas e deliciosas”, disse Ted Ketterer, Diretor de Marketing da Coca-Cola Company Brasil.

O trio Bob’s Mistério terá preço sugerido de R$ 33,90. Os produtos estarão disponíveis nos pontos de venda do Bob’s espalhados por todo o Brasil entre os dias 20 de outubro e 04 de novembro, ou enquanto durarem os estoques.

Sobre o Bob’s  
O Bob´s, primeira rede de fast food e de franquias de alimentação do Brasil, fundada em 1952 no burburinho de Copacabana, rapidamente lançou moda e virou mania entre os cariocas. Sua expansão pelo Brasil começou em 1984 por meio de um bem-sucedido sistema de franquias, que segue até hoje oferecendo suporte para todos os interessados em abrir uma unidade da rede. Atualmente, são mais de 1.000 pontos de venda em todas as regiões do Brasil.

Público já pode votar na “Lata Mais Bonita do Brasil”

A votação está aberta até o dia 2 de novembro

Outubro, 2023. O concurso “Lata Mais Bonita do Brasil” chegou na fase de votação do grande público. Após período de inscrições das cervejarias e seleção inicial das latas por parte de júri técnico, agora os apreciadores de cerveja, os amantes da boa arte ou todos que curtem uma bela lata já podem escolher a mais bonita de 2023 no site da premiação.

Esta é a segunda etapa do concurso que busca celebrar o talento e a criatividade que convidam à experiência do consumo de uma lata de cerveja com design inovador e diferenciado. A premiação é realizada pela Associação Brasileira dos Fabricantes de Latas de Alumínio (Abralatas), que espera repetir o sucesso das edições anteriores.

Os números são animadores. Foram inscritos 237 rótulos de 85 cervejarias, representando 13 estados brasileiros. O estado com o maior número de inscritos foi São Paulo, com 80 rótulos, seguido por Minas Gerais, com 29, e Santa Catarina, com 28. Logo depois ficaram Paraná e Rio de Janeiro empatados, com 25 rótulos inscritos, seguidos por Distrito Federal, com 21.

“Tivemos uma grande adesão nesta terceira edição do concurso, o que nos enche de alegria, orgulho e expectativa para premiar a lata mais bonita do nosso país. Neste ano, participam em uma só categoria micro, médias e grandes cervejarias, colocando os participantes em um mesmo patamar de competição em termos criativos, o que gera mais diversidade e igualdade na premiação”, explica Cátilo Cândido, presidente executivo da Abralatas.

As 10 finalistas do “Lata Mais Bonita do Brasil”

Obra de arte na forma de lata de alumínio
Responsável por envasar mais da metade de toda cerveja produzida no Brasil, a lata de alumínio é a embalagem mais sustentável do mercado. “A latinha de alumínio pode ser reciclada infinitas vezes e por isso se tornou o símbolo perfeito da economia circular. Além disso, é uma embalagem extremamente versátil, que permite o desenvolvimento de diversas inovações em formatos e impressões e esse prêmio celebra os talentos que desenvolvem peças convidativas a uma experiência de consumo com um design criativo", avalia Cátilo Cândido.

As 237 latas inscritas foram avaliadas por um júri especializado em design, artes plásticas, artes visuais, marketing e profissionais que lidam com a embalagem no dia-a-dia. Eles avaliaram a criatividade, a beleza estética, a adequação ao produto e a clareza na comunicação. Foram selecionadas dez finalistas que, agora, serão votadas pelo público geral no site do concurso. As vencedoras serão anunciadas em dezembro. Há uma auditoria externa para garantir a lisura da premiação em suas três fases.

Os prêmios para o primeiro, segundo e terceiros lugares incluem o direito de usar o selo da “Lata Mais Bonita do Brasil” e visita guiada a uma fábrica de latinhas. Além disso, há uma grande divulgação que possibilita ampla visibilidade das marcas. É uma oportunidade única para as cervejarias participantes ampliarem o alcance dos seus rótulos e de sua bebida.

Como votar
É só acessar o site do concurso e votar nas opções para primeiro, segundo e terceiro lugares até o dia 2 de novembro. Cada pessoa só pode votar uma vez.

Apoiadores
O Prêmio conta com os apoios do Sindicato Nacional da Indústria Cervejeira (Sindcerv), Associação Brasileira da Indústria da Cerveja (CervBrasil), Associação Brasileira de Bebidas (Abrabe), Associação Brasileira de Produtores de Lúpulo (Aprolúpulo), Associação Brasileira de Bares e Casas Noturnas (Abrabar), Associação Brasileira de Cerveja Artesanal (Abracerva), Federação Brasileira das Cervejarias Artesanais (Febracerva), Associação Brasileira de Bares e Restaurantes (Abrasel) e parceria com o Guia da Cerveja, Revista da Cerveja e Mondial de La Bière.

Prorrogada, Oktoberfest Blumenau oferece dez estilos de chope Schornstein

Público de todo o país tem até o dia 29 de outubro para degustar essa variedade de chope, que promete agradar os mais diversos paladares

A 38ª Oktoberfest Blumenau teve sua data prorrogada e os amantes da cultura cervejeira têm até o dia 29 de outubro para degustar os dez estilos de chope que a Schornstein disponibiliza no evento, realizado no Parque Vila Germânica. A tradicional cervejaria artesanal de Pomerode (SC) produziu mais de 50 mil litros de chope, com a presença marcante de aroma e frescor diferenciado, que são fortes características da marca.

Nas torneiras de chope Schornstein estão engatados barris da tradicional Pilsen, da premiada IPA, da refrescante IPA Tangerina, da Imperial IPA, Weiss, Bock, Summer Ale (sem álcool), New England IPA (NEIPA), chope de vinho e da sazonal Oktoberfest, produzida especialmente para a festividade.

O bar da Schornstein está no setor 2 e tem recebido diversas pessoas de todo o País. “A festa foi retomada com sua alegria característica, a programação tem acontecido normalmente e nós estamos aqui prontos para levarmos a qualidade e os sabores tradicionais da cerveja com alma, em diversos estilos para agradar a todos os paladares”, afirma Gustavo Barreira, CEO da Companhia Brasileira de Cerveja Artesanal (CBCA), grupo ao qual a cervejaria pertence. De acordo com ele, “o intuito é proporcionar aos clientes a melhor experiência possível nesse evento incrível, que é uma das principais festas da cerveja alemã do mundo”, diz.

Estilos de chope disponíveis na festa

A Schornstein IPA é uma das mais tradicionais, premiadas e conhecidas IPAs do mercado. Trata-se de uma IPA de coloração dourada intensa, de notas cítricas, frutadas e resinoso que deixa a receita refrescante e com bom drinkability, mas também com o característico e desejado amargor que o estilo pede.

Outra opção que já caiu no gosto do público e surpreende com sua refrescância é a IPA Tangerina, que leva o extrato da fruta e um dry hopping de Citra e Amarillo. Apresenta um corpo médio e espuma duradoura. A tangerina aparece de forma sutil no aroma e mais intensamente no paladar.

A Schornstein Oktoberfest é uma sazonal que se caracteriza por enaltecer os sabores e aroma do malte, remetendo a notas de pão e de sua casca, sutil tostado, amargor pronunciado e um final seco. Estilo Märzen, é a cerveja típica da tradicional festa alemã.

A leve e refrescante Pilsen é uma clássica representação do estilo com seu aroma que remete ao malte, cereais e notas de panificação, características que se confirmam no paladar.

A Summer Ale é a primeira cerveja sem álcool da cervejaria. Refrescante e ao mesmo tempo intensa, a bebida recebe dry hopping do lúpulo Comet e traz notas de malte, frutas amarelas e cítricas como a tangerina e o grapefruit e herbais. Baseada no estilo Summer Ale, é uma cerveja de alta fermentação, de cor clara e leve, ideal para quem não abre mão de uma boa cerveja, mas não pode ou não quer consumir bebida alcoólica.

Estilo clássico e típico da Alemanha, a Schornstein Weiss é uma bebida de trigo com coloração amarelo intenso. É turva e tem evidenciado o aroma de banana e cravo, o que traz refrescância à receita.

Com sabores intensos de frutas cítricas e tropicais, a Schornstein New England IPA (NEIPA) apresenta um amargor mediano e equilibrado ao dulçor suave do malte, aliados a um corpo médio e macio.

A Schornstein Bock é uma bebida robusta, que apresenta alta complexidade devido à escolha de maltes especiais que atuam como protagonistas. Remete ao caramelo, toffee, tosta e um sutil amadeirado, complementado por um leve herbal.

A Schornstein Imperial IPA (estilo também chamado de Double IPA) é versão mais complexa da India Pale Ale. De coloração âmbar e brilhante, apresenta denso creme e aroma floral, cítrico e frutado. É intensamente lupulada, com teor alcoólico elevado e amargor acentuado.

O chope de vinho é uma bebida alcoólica mista, feita com vinho tinto de origem Catarinense e o tradicional chope Schornstein Pilsen. Apresenta alta drinkability, é leve, saboroso e refrescante.

Tradição cervejeira

A Cervejaria Schornstein foi uma das primeiras fábricas de cerveja artesanal brasileira, fundada em junho de 2006, em Pomerode (SC), cidade que tem fortes traços da cultura alemã. Sua sede fica em uma edificação histórica, o antigo Mercado Weege. Ao lado da fábrica, o prédio que deu início à cervejaria abriga, atualmente, o brewpub Schornstein Kneipe, que se destaca por uma imponente chaminé de 30 metros de altura feita de tijolos maciços artesanais. Vem daí o nome Schornstein que, em alemão, significa chaminé.

Conhecida por fabricar uma “cerveja com alma”, a Schornstein resgata o talento natural para produzir cerveja trazido pelos primeiros imigrantes alemães que se estabeleceram no Vale Europeu, em Santa Catarina.

Com várias medalhas de excelência conquistadas em concursos cervejeiros nacionais e internacionais, a marca produz diversos estilos de cerveja como IPA, Bock, Weiss, Pilsen, Stout e APA, entre outras. Saiba mais sobre a CBCA e suas marcas em www.cbca.com.br.

Para saber mais sobre a 38ª Oktoberfest Blumenau e adquirir o ingresso, acesse o site www.oktoberfestblumenau.com.br.

Quinta da Bacalhôa Centenarium: Bacalhôa Vinhos de Portugal lança novo rótulo no Brasil em jantar para convidados

Karene Vilela (CEO da Portus Cale), Juan Alba (ator), José Ferraço (Portus Cale) e Marcos Gomez (Jogador)
Em nome da Bacalhôa Vinhos de Portugal, Karene Vilela e Luli Dias realizaram jantar de lançamento oficial do vinho Quinta da Bacalhôa Centenarium no Brasil. O evento aconteceu no Clube Grêmio Luso Brasileiro, na última quarta-feira (18) e reuniu convidados especiais do universo do vinho no Brasil e em Portugal, com a presença de nomes como o ator Juan Alba, o chef Raphael Despirite e a colunista de vinhos Suzana Barelli. A Portus Cale é a importadora oficial da Bacalhôa no Brasil.

WtDtMg57qThgU1c34tj73VKu0PbHnfak_iVDGWJm4tUJ-uSlHblYbNnzNlUhRYLQnS7yVWQBECSpsC_TdCZS_qZKkVaTqb3MKpEmvh3hBQc_xtwuRfHMbv6Iq8jMBlqkdOWpIuQeOrcomPF23Y6qLDY

Pela primeira vez no país, o rótulo, feito com as uvas Cabernet Sauvignon , Merlot , Petit Verdot apresenta profundidade de aroma, onde se evidencia bagas silvestres, vegetal seco, pimenta e especiarias. O corpo acomoda taninos maduros, mas poderosos, com a textura ideal. O resultado é um vinho elegante e fresco.

FyadwOPjGi67UZcaz_iYMqXNhJSfu0FJNH4tGOszUn3C-MDhiV00MWwlGC2ERpzBuBrZ-HrXSFlqQOgPajIPpQISkLf-CkxS6fc1JtGyl6vA3JLYGuN_119mXJfNZTLnorFBPd_FqjMvzCMqqa-JVMU

A Portus Cale
Fundada em 1985, a Portus Cale despontou como especialista na importação de grandes marcas portuguesas. Apesar da tradição, também sai do lugar comum com linha de rótulos veganos, em lata e Kosher, para a comunidade judaica.
No intuito de aprimorar o negócio pela via digital, desde 2019 se aproxima do consumidor final a partir da criação de uma plataforma de vendas online. O novo posicionamento de marca é assinado pela CEO Karene Vilela. Para estreitar a distância entre o vinho e o público, o site fornece todas as informações sobre os rótulos, como temperatura para servir e dicas de harmonização. Na seleção “Amigos e Experts” é possível conferir rótulos indicados por curadores como Galvão Bueno, Raphael Despirite, e a fotógrafa Jane Prado.

https://www.portuscale.com.br/
https://www.instagram.com/portuscalevinhos

Azeites de Oliva da Espanha é um dos patrocinadores da 20ª edição do festival gastronômico

Mesa SP, que ocorre nos dias 26, 27 e 28 de outubro no Memorial da América Latina, em São Paulo e terá momento especial no jantar de abertura no Vista Ibirapuera, com menu assinado por vários chefs famosos

Grandes eventos fazem parte da campanha Azeites de Oliva da Espanha no mercado brasileiro, com ações programadas até o final de 2023 tanto para o consumidor final como para públicos específicos, incluindo empresários brasileiros e espanhóis, estudantes das principais escolas de gastronomia do país, imprensa e influenciadores. Ponto alto do calendário será a participação no evento Mesa SP, um dos maiores eventos de gastronomia da América Latina, que ocorre de 26 a 28 de outubro no Memorial da América Latina. Organizado pelo Mundo Mesa e pela Revista Prazeres da Mesa, o evento reúne grandes nomes da gastronomia em aulas, palestras, degustações e muito mais.

Uma das áreas mais concorridas da edição 2023 é a Farofa do Brasil, que tem entrada completamente gratuita para o público geral. Ali o público poderá visitar o estande dos Azeites de Oliva da Espanha, degustar o produto, experimentar deliciosas receitas e ainda ganhar brindes exclusivos. A responsável pelo menu do estande será a reconhecida chef Flávia Quaresma, que preparará receitas demonstrando os usos e a versatilidade dos azeites espanhóis, como o famoso Gaspacho Andaluz, Salmão curado com Alioli e Bolo de Laranja com frutas marinadas, entre outras. O especialista em azeites e consultor gastronômico Marcelo Scofano também estará no estande promovendo degustações guiadas de três variedades de azeites espanhóis e compartilhando seu conhecimento aprofundado sobre origem, uso, variedades e harmonização do produto.

Adicionalmente, o público terá a opção de adquirir ingressos para o Mesa ao Vivo, a grande festa da cozinha brasileira, que resulta em uma edição da Revista Prazeres da Mesa feita ao vivo, com a presença do público, além de toda a equipe da revista e os chefs que mais se destacam em todo o país. São aulas, com breves degustações e transmissão online.

Clique Para Download
0kVjOkhDMmRGM6InYu02bj5SYyJXZ0BUasxWZjVHbh1WYzNXZuFmd6kzM5UDN4QDMxQjOnVGcq5ydvxmZjBjYkVTYzYWMiZzNwYTOhFWMxMTN4IzNzIzNwQmYyYkMlQmYyYkMlIzMwUzMGJTJygDOyMzN5QTMx8VL0ETLfpTO
Azeitólogo Marcelo Scofano e a Chef Flavia Quaresma
Clique Para Download
2kVjOlFWZxkTO6InYu02bj5SYyJXZ0BUasxWZjVHbh1WYzNXZuFmd6kzM5UDN4QDMxQjOnVGcq5ydvxmM4YWZygDMzYTZxMTYwIGNmZTYzUGO2MGO5Y2M5cTNmZkMlcTNmZkMlIzMwUzMGJTJygDOyMzN5QTMx8VL0ETLfpjN
Teresa Pérez, Gerente da Organização Interprofissional do Azeite de Oliva da Espanha; o azeitólogo Marcelo Scofano; Urbano Murillo, Conselheiro-Chefe do Escritório Econômico e Comercial da Espanha em São Paulo; e Alberto Reguera, Diretor de Promoção Adjunto do Escritório Econômico e Comercial da Espanha em São Paulo
Ali, a chef Flávia Quaresma fará um cooking show com degustação para 75 pessoas, e Marcelo Scofano ministrará uma master class sobre azeites espanhóis incluindo a cata de três variedades de azeite para 35 pessoas. É uma ótima oportunidade de aprender com os melhores e aumentar ainda mais as habilidades culinárias. Para adquirir os ingressos para o Mesa ao Vivo, basta entrar no site oficial do Mesa SP.

A grande abertura do evento será um Jantar Magno no dia 26 de outubro no restaurante Vista Ibirapuera, em que um cardápio exclusivo elaborado por renomados chefs será oferecido a 120 comensais e todos poderão provar os azeites espanhóis que estarão disponíveis nas mesas.

Outros destaques na agenda da campanha

Em setembro, um evento realizado no Hotel Unique, em São Paulo, foi voltado a importadores e distribuidores brasileiros para apresentar detalhes da campanha, oportunidades comerciais e facilitar as conexões com exportadores da Espanha. Muita informação e conhecimento foram compartilhados por Alberto Reguera, Vice-Chefe de Departamento do ICEX Brasil, e Teresa Pérez, Gerente da Organização Interprofissional do Azeite de Oliva Espanhol.
Saiba mais sobre a campanha: Azeites de Oliva da Espanha, os Mais Premiados do Mundo.

Liderança mundial
Clique Para Download
3kVjOxQjYwMWO6InYu02bj5SYyJXZ0BUasxWZjVHbh1WYzNXZuFmd6kzM5UDN4QDMxQjOnVGcq5ydvxGZxMmZhVjY0EGM4EWNyQDM1UDO3EDOyIjZmFWY2E2N1YkMlE2N1YkMlIzMwUzMGJTJygDOyMzN5QTMx8VL0ETLfpjM
Lagar de azeites de oliva na Espanha

Azeites de Oliva da Espanha, entre os mais premiados do mundo
A Espanha possui 25% dos olivais do mundo e produz cerca de 50% de todos os azeites de oliva produzidos globalmente. Ou seja, uma em cada duas garrafas de azeite de oliva no planeta contém azeites da Espanha.
Na Espanha, são cultivadas mais de 200 variedades de azeitonas. Essa grande diversidade resulta em uma gama única de azeites de oliva que, juntamente com as mais recentes tecnologias e processos, garantem a máxima qualidade.
De acordo com o ranking elaborado anualmente pelo portal World's Best Olive Oils, com base nos resultados dos concursos internacionais mais prestigiosos de azeite de oliva extra virgem, a Espanha classifica em média 7 dos 10 melhores azeites de oliva extra virgem do mundo.

Mais informações:
Clique Para Download
4kVjO5MWYyIzM6InYu02bj5SYyJXZ0BUasxWZjVHbh1WYzNXZuFmd6kzM5UDN4QDMxQjOnVGcq5ydvxWMmlzY2IWN0IDNzUWZlBTMzIzMmNmZ5MmMzYmZmRmY5YkMlQmY5YkMlIzMwUzMGJTJygDOyMzN5QTMx8VL0ETLfpjM
- Azeites da Espanha se voltam para o mercado brasileiro, segundo maior consumidor desse alimento fora do Mediterrâneo
- Campanha de promoção "Azeites da Espanha, os mais premiados do mundo", no Brasil
- Azeites de Oliva da Espanha, líderes mundiais

Onde comprar:
Agora ficou mais fácil encontrar os Azeites de Oliva da Espanha.
Desde agosto, todas as marcas de origem espanhola disponíveis no mercado brasileiro estarão identificadas com a bandeira espanhola nos principais supermercados de São Paulo e Rio de Janeiro.

Halloween do Quintal Brincante – Gastronomia Baladinha, travessuras e caça aos doces

Dia 27/10 tem festa pra lá de assustadora no Quintal Brincante Gastronomia. Além dos 2 mil m2 de pura diversão do Quintal, o espaço do Celeiro (coberto e fechado) se veste de preto e laranja para a sua Festa de Halloween. Ou seja, com ou sem chuva, não importa: a diversão está garantida.

Na programação não vão faltar gostosuras e travessuras, com baladinha para os pequenos, caça aos doces, pintura no rosto e muita festa.

Tudo isso enquanto os pais podem curtir o espaço do restaurante, com um cardápio bem variado de comida regional e afetiva. Destaque para o carro-chefe da casa, Bolinho de abóbora cabotiá, para o Baião-de-dois, o Filé de costela com queijo coalho na chapa, entre tantas outras delícias.

O cardápio de drinks também está com novidades e o Gin de jabuticaba já conquistou o paladar dos clientes, bem como a Caipirinha de limão rosa. Destaque ainda para a carta de vinhos exclusiva e para as diversas opções de cervejas.

Clube Quintal Brincante
O Clube do Quintal é um programa de fidelidade do restaurante que permite o cliente ter acesso livre ao Quintal Brincante das 11h às 14h e das 18h às 21h de terça a domingo (reservas no restaurante). A partir de R$ 47,90 mensal.
Informações: 41 98778 2232.

Serviço
Festa de Halloween – 19h
Quintal Brincante – Gastronomia
Rua Leão Sallum, 1316 - Boa Vista.
41 98778-2232
quintal.adm01@gmail.com

Com novo nome, Bourbon Hospitalidade dá amplitude às áreas de negócios do grupo

Com novo nome, Bourbon Hospitalidade dá amplitude às áreas de negócios do grupo
Estudo de branding considerou a excelência no atendimento aos hóspedes como o maior ativo do grupo hoteleiro em seus 60 anos de existência

Bourbon Hospitalidade é a nova marca-mãe da rede hoteleira (crédito: divulgação)
São Paulo, outubro de 2023 - A Rede Bourbon Hotéis e Resorts realizou estudo de branding para acompanhar o crescimento de suas frentes de negócio e inovou ao incorporar ao nome o seu principal ativo conquistado nesses 60 anos de existência: a hospitalidade. Reconhecida pela forma acolhedora de receber os hóspedes e pela excelência nos serviços prestados para proporcionar experiências inesquecíveis aos seus clientes, a Rede Bourbon se tornou Bourbon Hospitalidade, nova marca-mãe, que irá abrigar suas áreas de negócios, incluindo o Bourbon Gastronomia, Bourbon Hotéis e Resorts e o BDC (Bourbon Destination Club).

Para se apresentar ao mercado com nova identidade, a companhia iniciou no ano passado um estudo de reposicionamento de marca desenvolvido pelo departamento de marketing da Bourbon em parceria com a agência Adman. O estudo reuniu consultas com colaboradores, hóspedes e executivos, além de realizar pesquisas e análises de concorrência e tendências.
Ao longo da estratégia de rebranding, uma nuvem de palavras-chave foi gerada com as principais menções citadas pelos participantes, tendo “hospitalidade” como uma definição presente com intensidade em todas as atuações do grupo hoteleiro. Junto ao novo nome, a Bourbon Hospitalidade remodelou logos, elementos visuais e o tom de voz de cada marca.
“A Bourbon chega a 60 anos de existência em expansão contínua, com crescimento significativo em sua capilaridade, o que justificou a criação de uma nova marca para que o grupo pudesse englobar seus diferentes negócios. Nesse estudo com os stakeholders, a hospitalidade é quem rege todas essas frentes e pilares da empresa. Hospitalidade define o nosso propósito, tendo em vista toda excelência em serviços e atendimento que já se tornou marca do grupo”, comentou Alceu Ântimo Vezozzo Filho, CEO da Bourbon Hospitalidade.

Bourbon Hospitalidade remodelou logos, elementos visuais e o tom de voz de cada marca

O nome anterior da companhia, Bourbon Hotéis & Resorts, passa agora a definir a área responsável pelos hotéis e resorts do grupo e integra o guarda-chuva da Bourbon Hospitalidade.

A fim de potencializar e valorizar ainda mais a gastronomia de seus hotéis, atraindo hóspedes e o público geral, a Bourbon lança a Bourbon Gastronomia, com restaurantes de culinárias específicas como Kibô (culinária oriental), Bourbon Bistrot (onde você se sentirá em um autêntico bistrô francês) e o Vezzoso Cucina (marca dos novos restaurantes italianos da rede), além do Tom Espaço Gastronômico, com pratos da cozinha contemporânea e o In Samba, restaurante da marca Rio Hotel by Bourbon.

“O rebranding ajuda a mostrar a amplitude dos outros negócios da rede e como eles se conectam por meio da hospitalidade. A Bourbon Hospitalidade será apresentada de forma mais institucional, com o objetivo de demonstrar aos clientes e investidores a relevância da Bourbon no mercado hoteleiro, além de sua tradição e inovação constante com o padrão de excelência reconhecido internacionalmente”, explicou a Head de Marketing e Comunicação da Bourbon Hospitalidade, Patrícia Dib.
Com o lançamento da Bourbon Hospitalidade, a empresa reestrutura suas atividades e ganha três grupos: Bourbon Gastronomia: responsável por todas as marcas de gastronomia dos hotéis; Bourbon Hotéis e Resorts: responsável pelos hotéis e resorts do grupo (incluindo as marcas Rio Hotel, e BE) e BDC - Bourbon Destination Club: responsável pelo clube de férias da Bourbon.

“A gastronomia de alta qualidade, por exemplo, é uma tradição da rede e ganhou uma frente específica de negócios na Bourbon para fortalecer ainda mais sua excelência. O estudo também categorizou as unidades hoteleiras em Collections, sendo elas: Style, Select, Sublime, Luxury e Sense. Foi um trabalho intenso que levou em consideração uma série de aspectos dentre Serviços, Estrutura e Público atendido”, informou Antônio Vezozzo, CPO da Bourbon Hospitalidade.

Nesses 60 anos de existência, a Bourbon Hospitalidade se mantém como uma empresa 100% brasileira e conta com uma ampla rede hoteleira, com mais de 20 unidades distribuídas no Brasil, Paraguai e Argentina.

Bourbon Hospitalidade
A Bourbon Hospitalidade é uma empresa 100% brasileira atuando há 60 anos no mercado hoteleiro com áreas de negócios que incluem o Bourbon Gastronomia, Bourbon Hotéis e Resorts e o BDC (Bourbon Destination Club). São mais de 20 unidades em três países (Brasil, Paraguai e Argentina) e em mais de 20 cidades. Além disso, já somam 5.000 acomodações que a colocam entre as dez maiores marcas hoteleiras atuantes no Brasil.
Com a maior estrutura para congressos e convenções da hotelaria brasileira, a Bourbon Hospitalidade tem mais de 41.000 m² de espaços modernos e confortáveis. Além de contar com mais de 2.000 mil funcionários preparados para proporcionar uma estadia agradável. É reconhecida por sua gastronomia premiada, ambientes elegantes, acolhedores e atendimento de excelência, garantindo o padrão Bourbon de hospedar e receber.
Há mais de 15 anos, a parceria exclusiva com a Mauricio de Sousa Produções permite tematizar com a Turma da Mônica algumas acomodações e os complexos de lazer dos resorts em Atibaia (SP) e Foz do Iguaçu (PR). Com o Clube de Férias, Bourbon Destination Club (BDC), os membros garantem economia e benefícios exclusivos na rede Bourbon e em mais de 4.300 hotéis em 100 países, com o parceiro RCI (Resort Condominium International), líder mundial em intercâmbio de férias.

Confira todas as opções de destinos Bourbon
Acompanhe a Rede Bourbon nas mídias sociais:
Facebook: bourbonhoteis
Instagram: @bourbonhoteis
Linkedin: Bourbon Hotéis & Resorts
Youtube: bourbonhoteis

Bourbon Bistrot: um pedaço da França no coração de Curitiba


Novo restaurante do Bourbon Curitiba Hotel & Suítes já está em funcionamento; Eduardo Richard, semifinalista do Masterchef, assina o cardápio 


Menu oferece clássicos da culinária francesa de forma descomplicada (crédito: divulgação)

São Paulo, outubro de 2023 - Sempre buscando proporcionar a melhor experiência gastronômica e incrementar ainda mais a culinária de alta qualidade oferecida aos clientes, a Bourbon Gastronomia anuncia uma grande novidade: o Bourbon Bistrot, novo restaurante francês, que une o clássico e o contemporâneo de uma maneira descomplicada, com um toque próprio da reconhecida gastronomia de uma das principais redes hoteleiras do país.

Antonio Ântimo Vezozzo, a terceira geração da família, é o criador da Bourbon Gastronomia, nova unidade de negócios da Bourbon Hospitalidade. Antonio, junto com seu pai, Alceu Vezozzo Filho, CEO do grupo, participa ativamente na rede como CPO a frente dos projetos estratégicos que trazem novas experiencias aos hóspedes, inovações, maior produtividade e otimização de processos e resultados.

O restaurante é uma opção diferenciada para que as pessoas possam desfrutar os sabores da culinária francesa com a sensação de estarem em Paris, sem saírem da capital paranaense. Cada detalhe foi pensado com muito capricho visando proporcionar aos clientes momentos agradáveis e encantadores no Bourbon Bistrot.

Para colaborar na implantação desse projeto, a Bourbon Gastronomia, convidou como chef o curitibano Eduardo Richard, que foi semifinalista na 6ª edição do Masterchef Brasil, e é um apaixonado pela cozinha francesa. Responsável pelo conceito gastronômico e pela elaboração do cardápio do novo restaurante, o chef traz um olhar mais casual para o restaurante, sem perder a sofisticação e o requinte.


“Em Curitiba, sentimos a necessidade de restaurantes franceses estilo bistrô. Vemos muitos restaurantes que se denominam bistrô, mas são restaurantes muito formais. A nossa ideia é trazer pratos descomplicados da culinária francesa, uma ou outra repaginação, mas sem fugir do clássico e sem perder a qualidade. Um pouco mais casual, mas sem perder a sofisticação” explicou Richard. “Também pensamos em um prato com ingredientes brasileiros, para trazer essa proximidade com a nossa terra”, completou.

Além do chef Eduardo Richard, que está presente no restaurante para acompanhar toda a operação, o Bourbon Bistrot contará também com toda a experiência gastronômica do chef Everton Valadão, responsável pela execução dos pratos.

O espaço do restaurante passou por uma série de reformas nos últimos meses e foi totalmente repaginado com novo mobiliário e uma nova arquitetura, tornando o ambiente mais envolvente e acolhedor.

"O Bourbon Bistrot reforça a qualidade gastronômica oferecida pelo Bourbon Curitiba Hotel & Suítes, que já possui os restaurantes premiados Tom Espaço Gastronômico e Kibô Japanese Cuisine, oferecendo a nossos clientes o padrão de qualidade, elegância e excelência em atendimento", afirma Alceu Ântimo Vezozzo Filho, CEO da Bourbon Hospitalidade.

Além da culinária de alto padrão servida no dia a dia, um dos destaques do Tom Espaço Gastronômico é a premiada feijoada servida aos sábados. 

Já o Kibô Japanese Cuisine, vencedor do “Prêmio Menu Especial Bom Gourmet”, traz um cardápio surpreendente, menu de 7 tempos com preparação única do chef, espaço intimista e coquetelaria contemporânea, além do Kibô Night Out, evento realizado em datas específicas com DJ tocando o melhor da música lounge.

Bourbon Hospitalidade
A Bourbon Hospitalidade é uma empresa 100% brasileira atuando há 60 anos no mercado hoteleiro com marcas próprias como Bourbon, Rio Hotel e Be. A rede soma mais de 20 unidades em três
Digite para introduzir texto países (Brasil, Paraguai e Argentina) e em mais de 20 cidades. São aproximadamente 5.000 acomodações que a colocam entre as dez maiores marcas hoteleiras atuantes no Brasil.

Com a maior estrutura para congressos e convenções da hotelaria brasileira, a Bourbon Hotéis e Resorts tem mais de 41.000 m² de espaços modernos e confortáveis. Além de contar com mais de 2 mil colaboradores preparados para proporcionar uma estada agradável. É reconhecida por sua gastronomia premiada, ambientes elegantes, acolhedores e atendimento de excelência, garantindo o padrão Bourbon de hospedar e receber.

Há mais de 15 anos, a parceria exclusiva com a Mauricio de Sousa Produções permite tematizar com a Turma da Mônica algumas acomodações e os complexos de lazer dos resorts em Atibaia (SP) e Foz do Iguaçu (PR). Com o Clube de Férias, Bourbon Destination Club (BDC), os membros garantem economia e benefícios exclusivos na rede Bourbon e em mais de 4.300 hotéis em 100 países, com o parceiro RCI (Resort Condominium International), líder mundial em intercâmbio de férias.
Confira todas as opções de destinos Bourbon: http://www.bourbon.com.br/
Acompanhe a Rede Bourbon nas mídias sociais:
Facebook: bourbonhoteis
Instagram: @bourbonhoteis
Linkedin: Bourbon Hotéis & Resorts
Youtube: bourbonhoteis

Anacapri e Guaraná Antarctica se unem em collab inédita

Batizada de “Anacapri + Guaraná Antarctica é Coisa Nossa”, parceria traz peças de moda que celebram brasilidades, leveza e diversidade
Uza7xFFsIR8U9yWoqxxOpA-AD1cgK0PE9QJmpd4-3ejS7T7dwPoFQHvBunIdBNa-SkJHT2yg5mEhHEbKZFwqfNJlT4krcn9g7UuMW9xw4ZqqQ7FnjTGKK8Dyr_TS_Evgj3gxCk1pBHjq eeFiicwXandYOiDEXI5ZqSj1C7TXOjqUeGnGkXA2HGgms8Sdm_4Cb_RQVs3HfzvlYXXg2BFeqGm5Pjt_O1SnzM4TXQLBj3LaVuH9lSU_sFar8eR3E3XIridZrYz3LchgYQRybvlaZcFC

Anacapri e Guaraná Antarctica se unem, pela primeira vez, para lançar uma collab exclusiva de bolsas e sapatos. A parceria inusitada enaltece as brasilidades e traz valores compartilhados pelas duas marcas: descontração, leveza, diversidade e diversão. Sempre com o olhar atento ao consumidor e as tendências, a parceria buscou mesclar os dois diferentes universos das categorias para potencializar a coleção.

"Esta colaboração com a Anacapri e Guaraná Antártica representa a fusão perfeita entre a moda e a cultura brasileira. Nossa intenção ao nos unirmos com Guaraná foi criar algo que celebrasse o espírito vibrante e autêntico do Brasil. O resultado é uma coleção que reflete a paixão, a alegria e o estilo inconfundível do nosso país. Estou muito animada para ver como os produtos desta colaboração vão inspirar e encantar os amantes da moda e da cultura brasileira. Juntos, criamos algo verdadeiramente especial", afirma Paula Blini, diretora da Anacapri.

São oito modelos calçados - sapatos slip ons, chinelos, tênis e papetes - em diferentes cores. Unindo conforto e estilo, as peças são fáceis de vestir e combinar em diferentes looks. Já as bolsas vêm em três modelos: crossbody, bolsa-sacola e mala, que vem em tamanho grande e pequeno, ambas transpassadas. A mala é o destaque da coleção - com formato cilíndrico, ela imita uma lata de Guaraná e promete ser hit em qualquer produção de streetstyle.

“Guaraná Antarctica é uma marca 100% brasileira e isso nos orgulha demais, e é daí que vem nossa vontade de sempre criar novas conexões com a cultura e com a vida do brasileiro. Por isso faz tanto sentido trazer para perto outras marcas nacionais, que compartilham nossas vontades. A coleção Anacapri + Guaraná Antarctica é o resultado de uma parceria linda que quer propor uma forma criativa das duas marcas mostrarem para o consumidor a sua brasilidade e identidade”, comenta Tetê Chaves, Head de Marketing de Guaraná Antarctica.

A collab Anacapri + Guaraná Antarctica é uma coleção limitada e estará à venda em todas as lojas físicas da Anacapri e no site.

Sobre Anacapri
Marca do grupo Arezzo&Co, a Anacapri foi criada em 2008. Qualidade, preço, personalidade e conforto são itens indispensáveis em cada coleção. Hoje, a marca está entre as maiores marcas de calçados femininos do país e possui um posicionamento de marca jovem, acessível e focado em calçados flats para todas as ocasiões.

Sobre Guaraná Antarctica
Guaraná Antarctica é uma marca original do Brasil, que há mais de 100 anos vem conquistando espaço no cotidiano e no coração de milhões de brasileiros. Entre as bebidas mais consumidas do país, o refrigerante possui versões originais e zero, em latas, garrafas pet e em diferentes tamanhos e versões.