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Prawer Chocolates destaca produtos com pistache em semana dedicada a especiaria

De 08 a 15 de janeiro acontece na Prawer Chocolates a Semana do Pistache, especiaria que cada vez mais tem caído no gosto dos amantes de doces e chocolates. Reconhecida como a primeira fábrica de chocolates artesanais do Brasil, a Prawer criou a data para destacar as opções com pistache em sua linha. “Nossos produtos se caracterizam pela abundância de pasta de pistache em cada composição, incluindo blends de pastas distintas e generosos pedacinhos dessa deliciosa iguaria. Ao criar itens com pistache, nós não economizamos na especiaria”, comenta Natália Diehl, Gerente de Pesquisa e Desenvolvimento da Prawer.

Especialista formada em engenharia de alimentos na UFRGS e pós-graduada em engenharia de processos e sistemas de produção na PUCRS, Natália Diehl conta que o pistache está em alta entre os consumidores, mas que nunca sai realmente de moda. “O pistache sempre esteve muito presente na culinária, especialmente na Itália. Trata-se de um ingrediente muito harmônico, que salienta o sabor de variadas composições e que casa perfeitamente com o chocolate, seja branco, dark, ao leite ou caramélisé”, acrescenta. Segundo a especialista, o pistache é rico em vitamina E, com antioxidantes que combatem os radicais livres, e possui as chamadas gorduras saudáveis, poli-insaturadas, presentes também no abacate e no azeite de oliva.

“Vivemos tempos de valorização da memória afetiva, do confort food e de tudo que é feito com carinho. Na produção de chocolates, isso se traduz em uma seleção criteriosa de ingredientes e matéria prima, com processo artesanal e atenção aos detalhes, desde os benefícios para a saúde do consumidor até a criação de uma experiência sensorial única. E todos esses aspectos estão presentes na nossa linha de chocolates com pistache”, explica Natália Diehl. O primeiro produto com pistache lançado pela Prawer foi o bombom pistachio, feito com ganache de pistache, coberto com chocolate dark e decorado com pistaches tostados e levemente açucarados. Recentemente, a marca apresentou também o gelatto de pistache, com base láctea forte e caramélisé na composição. Outro destaque é a drágea de pistache, que leva chocolate branco, pasta de pistache e pistaches tostados.

“Em uma cidade que respira chocolate, como Gramado, buscamos sempre uma complexidade maior nas composições, reunindo sabores, texturas e experiências sensoriais para criar algo único. E essa dedicação em inovar para elaborar sabores inigualáveis já foi premiada internacionalmente”, pontua Natália Diehl. A barra Caramélisé com Pistache da Prawer, de fato, recebeu a premiação bronze na categoria Flavoured White Chocolate (Couverture) Bar pela britânica Academy of Chocolate. O prêmio foi divulgado e entregue em Londres, na Inglaterra. “Trazendo uma barra de chocolate branco caramelizado com pistache levemente tostado e salgado, esta barra é uma experiência sensorial incrível, que nos traz lembranças da infância, dos deliciosos doces caramelizados. Já o pistache, além de dar crocância à barra suave, também realça o sabor do caramelo”, completa.

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Gelato x Sorvete: qual é a diferença entre os dois?

Sobremesas clássicas do verão, os preparos se diferenciam em textura, ingredientes e modo de produção

CURITIBA, 12/01/2024 – O verão chegou ao hemisfério Sul, trazendo consigo temperaturas elevadas e aumentando consideravelmente o consumo de sobremesas geladas como os tradicionais sorvetes e gelatos. De acordo com a ABIS (Associação Brasileira das Indústrias e do Setor de Sorvetes), existem mais de 11 mil empresas ligadas ao setor de sorvetes e gelatos operando no Brasil, e dentre estas, estimasse que 10% são gelaterias artesanais.

Dados complementares apontam que o mercado vem crescendo consideravelmente nos últimos anos: em 2022 o faturamento do setor foi de R$14 bilhões, representando um aumento de 10% em relação a 2021, sendo 20% desde total gerado pelas gelaterias artesanais e 80% pelas grandes indústrias. Esse crescimento foi impulsionado pela popularização da cultura do gelato, pela busca por produtos mais saudáveis e pelo aumento de renda da população. Mas o que, de fato, diferencia os sorvetes dos gelatos?

“A grande maioria dos sorvetes é constituída de ingredientes básicos como leite, açúcar, gordura, água, aromatizantes, estabilizantes e emulsificantes. É realizada uma mistura desses ingredientes, chamada de calda, que é pasteurizada, homogeneizada e congelada. No processo de congelamento, é onde ocorre a incorporação do ar, com objetivo de deixar o produto mais leve e macio”, explica Matheus Krauze, sócio proprietário da rede de gelatos artesanais SOFT.

A legislação brasileira não considera diferenciais de ingredientes ou qualidade, por isso surgem termos mercadológicos criados para categorizar produtos de maior qualidade, que utilizam processos, ingredientes e equipamentos diferenciados na produção. “No caso de hamburguerias o termo escolhido foi o gourmet. No caso do sorvete, gelato, que é a tradução literal em italiano da palavra sorvete", explica Matheus. Esta nova categoria de mercado só surgiu no Brasil a partir da década de 1990, quando começaram a emergir sorveterias artesanais, que produziam sorvetes com ingredientes frescos e selecionados.

Os grandes diferenciais do gelato no molde original, o italiano, estão na forma de preparar a sobremesa. “Ao contrário dos sorvetes tradicionais, que utilizam gorduras vegetais como óleo de coco, palma e girassol, o gelato italiano utiliza a gordura animal na sua produção: leite integral, creme de leite, nata e/ou manteiga”, complementa Matheus. Os insumos utilizados no gelato também são naturais, e não há adição de conservantes, corantes e aromatizantes artificiais, como no sorvete tradicional. “Por conter ingredientes naturais, o prazo de validade do gelato é mais curto que o do sorvete. Também por esse motivo, as gelaterias possuem a cozinha de produção anexada a loja, garantindo que o produto esteja sempre fresco”, elucida o empresário.

Outro diferencial entre as sobremesas é a temperatura em que são servidas. Enquanto o sorvete tradicional fica a - 20°, tanto no supermercado quanto no freezer da casa do consumidor, o gelato é servido a - 13° e o sorvete soft a - 8°. “A temperatura de serviço é inversamente proporcional a quantidade de gordura e açúcar que precisa ser adicionado. Quanto mais frio, menor é a percepção de sabor, portanto é necessário adicionar mais ingredientes saborizantes. A gordura e açúcar também tem poder anti congelamento na mistura: quanto mais fria a temperatura, mais gordura e açúcar é necessário para deixar o sorvete cremoso. Portanto, o gelato tende a ser mais saudável do que o sorvete de massa”, argumenta Matheus.

A SOFT Ice Cream, rede de sorveteria artesanal criada por Matheus em 2020 e que hoje trabalha com molde de franquias e lojas próprias, segue o padrão do tradicional gelato na produção de suas casquinhas artesanais. “Seguimos os princípios do gelato italiano, de ingredientes e balanceamento de receita (percentual de gorduras e açucares), porém nosso serviço é feito na máquina de sorvete expresso, também chamado de sorvete italiano ou soft serve ice cream nos Estados Unidos”, comenta. O modelo de produção adotado pela empresa visa entregar um produto artesanal e natural, utilizando os melhores ingredientes. “A experiência que entregamos com a SOFT é pioneira em nosso país”, finaliza.

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Recanto Restô Bar convida tutores apaixonados pelos seus pets a uma divertida experiência gastronômica e de lazer

Em meio ao movimento do dia a dia em Curitiba, o Recanto Restô Bar é um refúgio de boa gastronomia e diversão para aqueles que compartilham a rotina com seus fiéis amigos de quatro patas. Sob a visão empreendedora da empresária Cleide Cavalheiro e seus dois sócios apaixonados por pets, o restaurante abriu as portas em 2021 e ganhou uma nova roupagem ainda maior em 2023.

Localizado estrategicamente na Avenida das Torres, próximo ao Viaduto Estaiado do Jardim das Américas, o Recanto Restô Bar abraça a proposta “Pet Friendly” de forma integral. O restaurante poderia ser classificado até mesmo como “Human Friendly”, dado ao carinho que dá aos bichinhos de estimação.

“Queremos proporcionar um ambiente onde tutores e pets possam desfrutar de momentos especiais juntos, sem precisarem ficar afastados com os bichinhos de um lado e as mesas de outro”, explica Cleide Cavalheiro.

O espaço, meticulosamente dividido em três áreas, oferece uma experiência única para tutores e seus pets. Um ambiente é destinado ao lazer dos bichinhos, repleto de brinquedos como escorregadores, balanços, casinhas e túneis. As outras duas áreas são reservadas para os tutores se sentarem e apreciarem o diversificado cardápio enquanto desfrutam da companhia de seus animaizinhos de estimação.

Os critérios para participação são simples: pets acostumados ao convívio social são bem-vindos, independentemente de tamanho ou raça. “A interação entre os pets é parte da magia do Recanto Restô Bar. Contamos com a responsabilidade dos tutores para garantir um ambiente agradável para todos”, ressalta a empresária.

Cardápios para tutores e pets, uma festa gastronômica para os peludinhos

O Cardápio Pet é uma atração à parte do Recanto Restô Bar, desenvolvido por nutricionistas e veterinários especialmente para os bichinhos. Há desde a Marmita de Mini Salgados, com coxinhas e quibes, até os hambúrgueres bovino ou de frango. Cada opção é uma celebração da culinária voltada para os pets.

“Queremos proporcionar uma experiência gastronômica única para nossos amigos peludos”, destaca Cleide.

Já para os tutores, o cardápio diversificado apresenta opções de aperitivos, pratos, lanches e bebidas variadas. Entre os preparos, estão os carros-chefe como o Rumsteak, que são tiras de alcatra na chapa com fonduta de queijo, e a La Gautcha, que é uma suculenta milanesa argentina assada com muçarela de búfala e batatas rústicas.

Há, ainda, o Hambúrguer Recanto, estrela da casa, e a sobremesa Surpresa Mineira, com semifreddo de queijo da Serra da Canastra recheado com goiabada cascão cremosa, são destaques imperdíveis.

Durante a semana, o Recanto Restô Bar serve um almoço executivo nos dias de semana, das 12h às 15h, com opções que se alinham ao dia a dia corrido. O cardápio de bebidas é tão variado quanto o de alimentos, abrangendo desde opções não alcoólicas até chopes, vinhos e uma seleção de drinks clássicos e autorais.

O Recanto Restô Bar não se limita apenas à gastronomia. Com um “Bar Pet”, o local oferece uma variedade de brinquedos e acessórios para os bichinhos, incluindo itens de higiene, potinhos para água e ração, além de opções de alimentos.

Seja para celebrar uma ocasião especial, desfrutar de um almoço executivo prático ou simplesmente compartilhar momentos de descontração, o Recanto Restô Bar se torna mais do que um restaurante – é um refúgio gastronômico que abraça a diversidade e fortalece os laços entre tutores e seus amados pets.

Com funcionamento de terça a domingo para almoço e jantar, o restaurante tornou-se um ponto de encontro para amantes de boa comida e seus leais companheiros.

O Recanto Restô Bar está localizado na Avenida Comendador Franco, 3900, Jardim das Américas. O restaurante abre as portas de terça a sábado, das 12h às 23h, e domingo, das 12h às 22h. Reservas e mais informações podem ser obtidas através dos contatos 41 3151-4318 / 99144-4318, e também no Instagram @recantorestobarcwb.

*com divulgação

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É hoje! Sanduicheria “diferentona” inaugura nesta sexta-feira (12) em Curitiba

O Miltes Bar, que promete ser referência em sanduíches na capital, aposta em preparos criativos e saborosos com insumos de pequenos produtores paranaenses

CURITIBA, 12/01/2024 – Curitiba inicia 2024 com uma grande novidade para os fãs de cozinha criativa, refletida em sanduíches saborosos e com muita história. O Miltes Bar surge com o melhor da gastronomia contemporânea, unindo os conceitos de sanduicheria e bar. Instalada na região central da capital paranaense, a casa será inaugurada oficialmente nesta sexta, dia 12 de janeiro. O novo bar, que vai funcionar em uma esquina repleta de história no bairro Mercês, buscou diversos produtores locais para a elaboração de suas receitas e carta de bebidas, reunindo os melhores insumos em um cardápio surpreendente.

“Aproximadamente 95% dos ingredientes que serão utilizados no cardápio do Miltes vêm de produtores locais. Desde os pães que usaremos nos sanduiches; passando pelo hortifruti totalmente orgânico, proveniente de uma chácara em Ponta Grossa; até as cervejas, chopps e destilados, todos de fornecedores paranaenses”, comenta Rafael Vetter, sócio do empreendimento. “Com essa curadoria regional e com foco na excelência, conseguiremos oferecer produtos de altíssima qualidade, sempre frescos”, complementa.

No menu da casa, sanduíches saborosos e criativos, preparados com insumos frescos e que carregam a história do estado do Paraná. Destaque para os sanduíches de Almondega (pão, maionese, almondega, molho de tomate e queijo), Reuben (pão, molho de tomate, pastrami bovino, chucrute e queijo suíço), Chacarero (pão, maionese, bife de mignon, tomate e vagem cozida), Doubles (pão, grão de bico ao curry, chutney de pepino e coentro), Pastrami (pão, pastrami, cebola caramelizada e queijo), PBJ (pão, pasta de amendoim e geleia de frutas vermelhas), Salmão (bagel, salmão defumado, cream cheese, alcaparra e cebola roxa), Chivito (pão, bife de mignon, mussarela, presunto, ovo, tiras de pimentão assado, tomate e alface) e Barreado (pão, barreado cozido na panela de barro, queijo e chips de banana da terra).

“Quando paramos para definir o cardápio, pensamos em opções realmente diferenciadas, que fogem do perfil tradicional dos sanduíches encontrados na cidade. Queremos ser referência em sanduíches, oferecendo opções diversas, saborosas e preparadas sempre com insumos regionais frescos”, destaca Vetter. Além dos sanduíches, o cardápio vai trazer, também, algumas entradinhas especiais, entre elas bolinho frito de grão de bico com alho poró, bolinho de batata com cogumelo, cuscuz de frigideira e empanadas.

Propondo uma harmonização completa, os fãs de cervejas artesanais poderão saborear os rótulos de duas consagradas cervejarias paranaenses: Fumaçônica e Ignorus. Já os amantes de bons drinks, poderão optar, além dos coquetéis clássicos, por preparos autorais da casa que levam insumos como cachaça de jambu, licor de banana e licor de tangerina, conferindo autenticidade e sabores exóticos aos drinks. O Miltes também terá carta de vinhos e espumante da curitibana Morada Cia Etílica.

O Miltes Bar vai funcionar na Rua Visconde do Rio Branco (nº 174). A inauguração oficial acontece no dia 12 de janeiro de 2024. Para mais informações sobre o bar, acesse o perfil oficial no Instagram: @miltes.cwb.

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Corona Cero é a cerveja oficial dos Jogos Olímpicos até 2028

Com 0,0% álcool, Corona Cero se torna a cerveja global dos Jogos Olímpicos. Parceria com a AB Inbev marca uma nova era para a indústria de cervejas

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O Comitê Olímpico Internacional (COI) anunciou nesta sexta-feira (12) a AB Inbev, maior cervejaria do mundo, como sua parceira olímpica mundial até 2028. Dessa forma, a Corona Cero, com 0,0% álcool, se torna a cerveja global dos Jogos Olímpicos, reforçando o compromisso do COI e da AB Inbev pelo consumo moderado e um mundo melhor, nessa parceria que vai levar mensagens de conexão, moderação e celebração para bilhões de fãs ao redor do mundo. O acordo também inclui o Comitê Paralímpico Internacional (IPC) e os Jogos Paralímpicos.

“O COI tem prazer em anunciar essa nova parceria com a AB Inbev, cervejaria líder mundial. Dividimos as mesmas premissas de apoio ao esporte e aos atletas. Como uma marca global, Corona Cero vai engajar os fãs ao redor do mundo nessa celebração mágica dos Jogos Olímpicos, brindando a todos os feitos dos atletas. Seguindo a Agenda Olímpica 2020+5, as duas organizações têm contribuído ativamente com o desenvolvimento das metas de sustentabilidade das Nações Unidas. Enquanto o COI redistribui 90% de suas receitas para apoiar o esporte ao redor do mundo, esse novo acordo vai ajudar a apoiar todas as equipes olímpicas e seus atletas. Juntos, queremos criar um futuro com mais brindes”, afirma o presidente do COI, Thomas Bach.

“Estamos orgulhosos de ser a primeira cerveja patrocinadora olímpica a nível mundial. A cerveja é a bebida da moderação, então, Corona Cero é para essa ocasião. Essa parceria é a oportunidade para a nossa categoria impactar positivamente e engajar milhares de fãs ao redor do mundo, inaugurando uma nova era do espírito Olímpico enquanto brindamos aos nossos times olímpicos preferidos e aos atletas. Estamos prontos para fazer ativações nos Jogos de 2024, 2026 e 2028”, destaca o CEO da AB InBev, Michel Doukeris.

Com uma história centenária, a AB InBev já viu nascer inúmeras amizades, conexões e experiências construídas por meio do amor ao esporte e à cerveja. O esporte é uma fortaleza para mudanças positivas, e as marcas da AB InBev têm o prazer de fazer parte desse legado histórico, vencedor e responsável. Mundialmente, a AB InBev está comprometida a acelerar o progresso contínuo pelo consumo responsável de bebidas alcoólicas e a moderação, além de seguir trabalhando com afinco nesse sentido ao apresentar a Corona Cero, sua zero álcool de maior crescimento e marca oficial nessa parceria olímpica.

“Enquanto continuamos a investir no crescimento da categoria, estamos empolgados em trazer nossas marcas de cerveja para as Olimpíadas e ser a parceria mundial de evento incrível. Corona é uma das nossas marcas globais com o maior crescimento, alcançando consumidores em 180 países, e esperamos que Corona Cero ajude no crescimento das cervejas sem álcool, dando luz para a moderação.”, afirma Marcel Marcondes, CMO global da AB InBev.

“A AB InBev conta com algumas das marcas mais reconhecidas do mundo. Então, ela chega naturalmente ao programa TOP, que reúne algumas das empresas líderes mundiais com uma visão partilhada de apoiar o desporto para construir um mundo melhor”, diz Jiri Kejval, presidente da Comissão de Marketing do COI.

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Começa a Celebração Anual de Vinhos com desconto

Todo janeiro, os amantes do vinho se alegram por um motivo especial: é a época da tradicional liquidação de vinhos e espumantes, uma prática que se tornou um evento anual aguardado com ansiedade. Este ano, a Concha Y Toro, renomada por sua excelência e variedade, não decepciona, apresentando descontos generosos em uma seleção de oito rótulos excepcionais. Vamos mergulhar no mundo dessas joias vinícolas:
Marques de Casa Concha Pinot Noir: Um clássico reinventado, este Pinot Noir chileno (2020) é uma expressão sublime da uva, com notas de cereja madura e um toque de especiarias. Antes: R＄199,90. Agora: R＄109,90. Saiba Mais
Marques de Casa Concha Malbec: Este Malbec (2019) combina elegância e robustez, com sabores de ameixa e uma pitada de chocolate. Uma verdadeira viagem sensorial. Antes: R＄199,90. Agora: R＄109,90. Saiba Mais
Marques de Casa Concha Rosé: Este Rosé (2020) é uma celebração de frescor e vivacidade, perfeito para acompanhar pratos leves ou para ser apreciado sozinho. Antes: R＄199,90. Agora: R＄109,90. Saiba Mais
Gran Reserva Sauvignon Blanc: Um Sauvignon Blanc chileno (2022) que brilha com sua acidez equilibrada e notas cítricas. Ideal para dias quentes. Antes: R＄135,90. Agora: R＄94,90. Saiba Mais
Terrunyo Sauvignon Blanc: Este Sauvignon Blanc (2020) é uma obra-prima de complexidade, com camadas de aromas frutados e uma persistência elegante no paladar. Antes: R＄519,90. Agora: R＄229,90. Saiba Mais
Kit Casillero Del Diablo Brancos e Rosés: Uma oportunidade única para experimentar a variedade e qualidade do Casillero Del Diablo, com uma seleção de vinhos brancos e rosés. Antes: R＄359,40. Agora: R＄255,90 (R＄42,65 cada garrafa). Saiba Mais
Reservado Spritzer: Um toque moderno e refrescante, este Spritzer é perfeito para momentos descontraídos e celebrações informais. Antes: R＄34,90. Agora: R＄24,90. Saiba Mais
Vinho Trivento Merry: Este Malbec argentino (2021) é um convite para desfrutar da riqueza e da suavidade, com notas de frutas vermelhas e um final aveludado. Antes: R＄69,90. Agora: R＄34,90. Saiba Mais

Sobre a Viña Concha Y Toro
Com mais de 135 anos de história, a Viña Concha y Toro é empresa líder no segmento de vinhos. Segundo dados da consultoria Wine Intelligence, atualmente é a maior exportadora de vinhos da América Latina e uma das principais marcas de vinho do mundo presente em mais de 130 países.
Sediada em Santiago do Chile, possui 12.313 hectares de vinhedos plantados nos melhores vales vitivinícolas do Chile, Argentina e Estados Unidos. Tem 13 escritórios de vendas em seus principais mercados ao redor do mundo. Em 2021, a Viña Concha y Toro tornou-se uma Certified B Corporation, concedida para as empresas comprovadamente comprometidas com a agenda ESG.

No Brasil, a VCT, filial e distribuidora do Grupo Concha y Toro, representa no país todos os produtos das vinícolas Concha y Toro, Trivento (Argentina) e Bonterra, na California.

VCT / Informações à imprensa
Lucia Paes de Barros Assessoria de Comunicação
(11) 9.9901-1319

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Marques de Casa Concha Malbec
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Marques de Casa Concha Cinsault Rosé
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Marques de Casa Concha Pinot Noir

Gran Reserva Sauvignon Blanc

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Reservado Spritz

Merry Malbec

Terrunyo Sauvignon Blanc

Kit vinhos brancos e rosés Casillero del Diablo

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Carole Crema assina novo sabor de gelato de bolo de coco para o verão da Bacio di Latte

A novidade, nas versões gelato e sobremesa, estão disponíveis nas lojas, app exclusivo da marca e deliveries parceiros, desde 2 de janeiro, e prometem reviver o gosto de infância no paladar dos consumidores
default.pngImagem - Bolo de Coco
São Paulo, janeiro de 2024 – A Bacio di Latte, gelateria de origem italiana que nasceu em São Paulo em 2011, inova mais uma vez e faz parceria com a chef Carole Crema, para juntos lançarem o gelato bolo de coco, que tem como base a famosa receita da confeiteira, que muitos conhecem como, toalha felpuda. A delícia desembarca nas mais de 160 lojas próprias, app exclusivo da marca e deliveries parceiros, em duas versões: gelato e sobremesa, de 2 de janeiro até 4 de março.

O gelato bolo de coco assinado por Carole em colaboração com o chef e diretor de P&D da Bacio di Latte, Oliver Kirkham, reúne o melhor do sabor artesanal e cremosidade dos gelatos Bacio com o sabor marcante do bolo de coco gelado feito pela confeiteira. Já a sobremesa especial da marca vem recheada com o gelato bolo de coco, uma camada de gelato de baunilha, bolo de coco gelado, uma camada de gelato de coco, e uma cobertura de calda de chocolate branco com finalização de coco ralado e amêndoas caramelizadas. Além disso, também estará disponível uma segunda opção de sobremesa com bolo de coco para ser consumida na loja, composta por uma fatia do bolo de coco gelado da Carole Crema, uma bola de gelato e o cremoso chantilly da Bacio di Latte.

“É um orgulho poder realizar essa parceria, ainda mais com uma marca consolidada e de produtos muito bons. Faz tempo que pensávamos em estruturar algo em conjunto e agora conseguimos. Com certeza vai ser um sucesso!”, afirma Carole. “Com essa criação resgatamos sabores da infância. Afinal, o bolo de coco gelado fez parte da infância de muitos brasileiros e, associado a ele, estão com certeza boas lembranças. Queremos a partir dessa nova receita criar novas memórias inesquecíveis”, finaliza Oliver.
default.pngImagem - Gelato Bolo de Coco
Serviço:
· Gelato sabor Bolo de Cocco
Quando: De 2/01 a 04/03 de 2024
Onde: nas lojas da Bacio
Preço: A partir de R$ 18,95 (copinho p)

· Sobremesa Bolo de Cocco Bowl
Quando: De 2/01 a 04/03 de 2024
Onde: nas lojas da Bacio
Preço: R$ 26,95

· Sobremesa Bolo de Cocco
Quando: De 2/01 a 04/03 de 2024
Onde: em lojas da Bacio e no delivery
Preço: R$ 139,95

· Fatia Bolo de Cocco
Quando: De 2/01 a 04/03 de 2024
Onde: em lojas da Bacio e no delivery
Preço: R$ 15,95
Sobre a Carole Crema
Carole Crema é uma chef confeiteira, proprietária de uma confeitaria que leva seu nome e tem como uma de suas principais características o melhor da cozinha tradicional com possibilidades da gastronomia moderna. Carole é autora de três livros de culinária e participa de dois programas no canal GNT, Quanto Vale Esse Doce? e Que Seja Doce, como jurada e apresentadora.

Sobre a Bacio di Latte
Dedicada a fazer gelato artesanal com os melhores ingredientes, a Bacio Di Latte teve sua primeira loja inaugurada em 2011 na Rua Oscar Freire, endereço que abriga as principais marcas na capital paulista. Hoje, a companhia possui mais de 130 pontos de venda em diversos estados do Brasil: São Paulo, Rio de Janeiro, Paraná, Minas Gerais, Espírito Santo, Goiás, Pernambuco, Santa Catarina, Rio Grande do Sul, Distrito Federal, Ceará, além de duas lojas na Califórnia, nos Estados Unidos. Mais informações disponíveis no site ou na página da empresa no Instagram.

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Pátio Batel apresenta Arena Trampolim como atração de férias de verão

Com camas elásticas, tobogã, bolas suspensas e piscina de espumas, a opção de entretenimento paras crianças estará disponível a partir de 4 de janeiro

CRÉDITO DAS FOTOS: Loiro.

Para animar as férias das crianças em Curitiba, o Pátio Batel preparou uma nova atração: a Arena Trampolim, um espaço completo com diversas opções de entretenimento. O percurso conta com um tobogã de 5 metros de altura e 12 metros de extensão, camas elásticas, bolas suspensas, piscina de espumas, parede de escalada, slackline e cilindros giratórios.
Toda montada em um cenário multicolorido, a Arena Trampolim estará disponível a partir desta quinta (4), no piso L4, para crianças de 3 a 12 anos de idade, com sessões de 30 minutos por R$ 30.
“As férias escolares são um período em que as crianças costumam ter energia de sobra e a Arena Trampolim é o tipo de atração que toda criança adora”, conta Camila Seleme Fleischfresser, head de marketing do Pátio Batel. “É um espaço dinâmico e divertido, onde os pequenos ficam livres para correr e explorar as brincadeiras”.
Sessões para crianças PcDs e neurodivergentes
Mantendo a sua prática de oferecer sessões especiais para crianças PcDs e neurodivergentes, o Pátio Batel terá turmas específicas para eles aos domingos (14h), segundas (16h), terças (10h e 20h) e quintas-feiras (12h).
“O Pátio Batel sabe da importância de democratizar o acesso a espaços de lazer para PcDs e crianças neurodivergentes. Com horários específicos, conseguimos oferecer uma experiência inclusiva mais rica e imersiva na Arena Trampolim a todas as pessoas”, afirma Camila.
Inscrições
As inscrições para brincar na Arena Trampolim são feitas na hora, diretamente na bilheteria do evento. A fila é virtual e é acessada via QRCode disponibilizado no local. As crianças entre 3 e 5 anos de idade devem estar sempre acompanhadas de um responsável maior de 18 anos de idade. Já os responsáveis pelas crianças entre 6 e 12 anos precisam acompanhar de fora, onde possam ter visibilidade dos pequenos durante a brincadeira.
Serviço
Arena Trampolim no Pátio Batel
4 de janeiro a 18 de fevereiro
Preços: R$ 30 por sessão de 30 minutos
Horários:
Segunda a sábado: 10h às 22h.
Domingos e feriados: 14h às 20h.
Horários para crianças PcDs e neurodivergentes:
Domingos,14h,
Segundas-feiras,16h
Terças-feiras, 10h e 20h
Quintas-feiras, 12h.

Sobre o Pátio Batel
Entretenimento, cultura, lazer e compras em um lugar único inspirado no charme da inovação curitibana. O Pátio Batel é o único shopping de luxo do Sul do Brasil, contando com aproximadamente 190 estabelecimentos, sendo 71 lojas exclusivas, como Prada, Burberry, Gucci, Hugo Boss, Louis Vuitton e Tiffany & Co, além de ser o primeiro do segmento a criar seu próprio laboratório de produção de conteúdo in-house, o Content Lab. Em seus nove anos de história, a marca Pátio Batel se posiciona como luxo na experiência, onde a sofisticação reside no conhecimento, cuidado e vivência.

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Shopping Estação amplia o seu espaço de coworking gratuito e oferece mesas de reunião e até espaço para descanso

O coworking continua no piso 2, mas agora ao lado da Americanas e do Led Jump

Sucesso desde o primeiro momento, o coworking gratuito do Shopping Estação agora está localizado em um novo espaço, climatizado, mais amplo e confortável para quem quiser trabalhar ou estudar no centro da cidade. Ele está em um novo ponto do shopping, ao lado da loja Americanas e do parque Led Jump, no piso 2.

Entre as novidades, além do espaço ser maior e com vista para o shopping, agora o público conta com mesas individuais, mesas de reuniões e espaço para descanso, tudo gratuitamente. Além disso, o wifi também é liberado e sem custos.

O local é um espaço de trabalho compartilhado por várias pessoas, portanto, a utilização pode ser feita por ordem de chegada, sem necessidade de agendamento, durante o funcionamento do shopping.

Mais informações e novidades nas redes sociais e no site do Shopping Estação www.shoppingestacao.com.br.

Sobre o Shopping Estação
O Shopping Estação é ponto de encontro e referência em entretenimento e gastronomia na cidade, com um mix de lojas e serviços completo, além de reunir parte da história de Curitiba no Museu Ferroviário, único museu dentro de um shopping no Brasil. Inaugurado em 14 de novembro de 1997, há 26 anos o Shopping Estação tem participação ativa na vida dos curitibanos e de milhares de turistas que passam pela capital paranaense.

Av. Sete de Setembro, 2.775, Rebouças
Curitiba (PR)
(41) 3094-5300
https://www.instagram.com/shopping_estacao/
www.shoppingestacao.com.br

Foto: Helena Cardoso
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BURGER KING® VOLTA COM A “HORA DO BK DRIVE” RECHEADA DE DESCONTOS EXCLUSIVOS

Clientes que comparecerem no BK Drive em qualquer dia da semana, das 00h às 04h, terão acesso à promoção de dois sanduíches por R$ 20,00

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São Paulo, janeiro de 2024 – O Burger King® voltou com a “Hora do BK Drive”, uma campanha com desconto incrível nos sanduíches favoritos da rede, exclusivamente via BK Drive. Todos os dias, das 00h às 04h, todos os consumidores que comparecerem no drive thru do Burger King® poderão adquirir dois sanduíches deliciosos por apenas R$20,00, por tempo indeterminado ou enquanto durarem os estoques.

A promoção foi pensada para atender os clientes que saem, trabalham ou têm uma rotina ativa durante a madrugada e, já que é um momento de procura intensa por comidas práticas e saborosas, os sanduíches são uma ótima opção para a madruga. Vale para qualquer ocasião, desde a saída do trabalho no horário mais tarde, no meio da noite, para a saidinha da balada com aquela fome ou até mesmo para quem está maratonando uma série no horário e pensa em buscar um lanche prático por um precinho irresistível.

Para comprar, basta comparecer a um BK Drive qualquer dia da semana no horário da madrugada e solicitar dois dos sanduíches inclusos na promoção, que são: Whopper, Big King, Cheddar Duplo Crispy, Whopper Jr Rodeio Duplo, Chicken Duplo e Cheeseburger Duplo. Confira aqui a lista dos restaurantes não participantes.

Sobre Burger King®
O Burger King® é uma das maiores operações de fast food do Brasil, presente em todos os estados do país. O primeiro restaurante da rede foi inaugurado no Brasil em 2004, passando a ser operado oficialmente pela máster franqueada Brasil ZAMP® em 2011. Com mais de 850 estabelecimentos, entre lojas próprias e franqueadas, a marca foi considerada uma das mais criativas do mundo por três anos consecutivos em Cannes. Para saber mais sobre BURGER KING® no Brasil, acesse o site ou acompanhe a marca no Facebook, Twitter, Instagram e YouTube.

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COM 105 ANOS DE EXISTÊNCIA E UM DOS MAIS PREMIADOS HOTÉIS DA EUROPA, MAJESTIC HOTEL & SPA BARCELONA ANUNCIA NOVIDADES PARA 2024

.Localizado no coração do Paseo de Gracia ergue-se um majestoso edifício neoclássico que se tornou uma das construções mais emblemáticas da capital da Catalunha: o Majestic Hotel & Spa Barcelona. Inaugurado em 1918, é um símbolo dessa cosmopolita cidade espanhola banhada pelo Mediterrâneo, onde tem desempenhado um papel emblemático na arquitetura, na sociedade e no estilo de vida local. Depois de concluir um ambicioso projeto de renovação em 2013 a um custo superior a 30 milhões de euros que preservou seu estilo elegante e atemporal, o hotel continua investindo em sua infraestrutura para adaptar suas instalações às exigências de sua clientela.

De acordo com seu diretor-geral, Pascal Billard, esta propriedade cinco estrelas que integra a The Leading Hotels of the World desde 2014 está adicionando uma nova piscina interna e uma grande área de jacuzzi/relaxamento, juntamente com um novo espaço fitness ampliado para que os hóspedes possam desfrutar o ano todo, assim como o spa, onde todos os procedimentos e tratamentos utilizam apenas as prestigiadas marcas catalãs Natura Bissé e Alqvimia, valorizando a economia local. “Essas implementações proporcionarão uma atmosfera de verdadeiro resort dentro da cidade. Seguimos a nossa filosofia de ‘reinventar a tradição’ e gostamos de nos reinventar, concretizando qualquer ideia que nos surge”, afirma.

Outras novidades antecipadas pelo executivo relacionam-se à constante participação do Majestic em eventos relevantes que se repetem ano após ano na cidade, como o Passeig de Gourmets, o Hotel Tapa Tour e o Setmana de les Terrasses. Nessas ações, o hotel convida moradores a desfrutarem de seus serviços a valores mais atrativos, conquistando um público mais amplo para o restaurante, o bar, o spa, a esplanada e o rooftop. “Gostamos de fazer parte destes eventos abertos que são uma oportunidade para cidadãos e visitantes de Barcelona nos conhecerem e desfrutarem de nossa hospitalidade”, diz Billard, que vê ampliar a cada ano a clientela brasileira do hotel.

Habituado a receber hóspedes do mundo todo, ele identificou um crescimento significativo no mercado brasileiro em relação a anos anteriores. “Na verdade, dobrou em comparação a 2019 e moradores do Rio de Janeiro e de São Paulo constituem a maior parte da clientela brasileira. “Para nós, o Brasil é um mercado muito importante em termos de qualidade bem como em número de noites reservadas. Acrescentaria que é o mercado número um da América do Sul e está entre as 10 principais nacionalidades que se hospedam conosco”, complementa.

Além das significativas taxas de ocupação, o executivo também comemora as contínuas premiações do Majestic Hotel & Spa Barcelona. “Recentemente fomos premiados como Melhor Hotel Urbano em Barcelona 2023 pela Travel+Leisure e Melhor Brunch de Hotel de Luxo 2023 pelos Beyond Luxury Awards”, diz. A estes reconhecimentos acrescentam-se o prêmio de Melhor Suíte de Hotel do Mundo, atribuído pelos prestigiado Prix Villégiature Awards em 2022, que também concedeu à propriedade, em 2018, o título de Melhor Café da Manhã de Hotel da Europa, que é assinado pelo chef Nandu Jubany (estrela Michelin). O terraço situado no rooftop La Dolce Vitae também conquistou o prêmio Beyond Luxury de Melhor Terraço de Hotel 2022. “O Majestic orgulha-se de ter uma equipe que trabalha todos os dias para garantir que o nosso serviço esteja à altura dos padrões de um hotel Grand Luxury 5 estrelas e que, graças a esse esforço e comprometimento, nos distinguimos neste segmento de hotelaria e somos reconhecidos”, contextualiza Billard.

História, glamour e tradição
Ao longo dos seus 105 anos o Majestic Hotel & Spa Barcelona, propriedade da família Soldevila-Casals, testemunhou importantes acontecimentos políticos, culturais e históricos que imprimiram ao hotel uma marca e personalidade próprias, refletidas em cada detalhe de luxo e conforto. Desde a sua inauguração no coração do Quadrat dꞋOr, é uma referência nesta região considerada berço da Barcelona modernista e endereço de alguns dos mais belos edifícios projetados por arquitetos renomados como Gaudí, Puig i Cadafalch e Domènec i Montaner. A arquitetura do hotel destaca-se neste cenário com suas decorações florais, vitrais, varandas em ferro forjado e outros detalhes neogóticos que o tornam uma obra de arte. E não se trata de figura de linguagem. Internamente, o hotel abriga uma coleção de arte incomparável com mais de 1.000 peças, algumas delas assinadas por artistas como Antoni Tàpies e Josep Guinovart.

Sempre no centro da cena cultural e artística da capital catalã, as 271 unidades de hospedagem – distribuídas nas categorias Deluxe, Suite, Penthouse e Majestic Royal Penthouse – acolheram estrelas de cinema, artistas, políticos, figuras desportivas e prestigiados empresários, que puderam desfrutar da qualidade de suas instalações. Nomes como o da Rainha Vitória Eugenia, os poetas Antonio Machado, León Felipe e Federico García Lorca, os pintores Joan Miró e Pablo Ruíz Picasso, os cantores Charles Trenet e Josephine Baker e o ganhador do Prêmio Nobel Ernest Hemingway ajudaram a criar a sólida reputação do Majestic, que, não por acaso abriga a premiada maior suíte da cidade, que tem 469 metros quadrados, capacidade para seis pessoas, sala de jantar, dois terraços panorâmicos e acesso a um mordomo e motorista pessoal. Tudo com direito à discrição, privacidade e exclusividade.

Entre a tradição e o contemporâneo, no Majestic Hotel & Spa o tempo presente é sempre alegria, sofisticação e excelência.

Majestic Hotel & Spa Barcelona
Endereço: Paseo de Gracia, 68 - 70, Barcelona
Site: www.hotelmajestic.es
Instagram: @majestichotel

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Ponta dos Ganchos promove ações exclusivas para o Verão e Carnaval

Resort traz campanha “Stay Longer Experience More” e condições especiais de pagamento

O Ponta dos Ganchos Exclusive Resort, referência em hotelaria de alto padrão no Brasil, promoverá duas ações exclusivas para que seus hóspedes possam ter uma experiência única em um dos destinos mais desejados do Brasil.

A primeira delas é a campanha “Stay Longer Experience More”, que trará uma oportunidade única para aproveitar o Carnaval em grande estilo. Ao reservar 5 noites, os hóspedes pagarão apenas por 4, incluindo café da manhã e uma programação especial de carnaval para 2 pessoas. A cortesia será válida para todas as reservas efetuadas de 08 de janeiro e 08 de fevereiro de 2024, para hospedagens de 9 a 14 de fevereiro.

A segunda ação, disponível durante os meses de janeiro e fevereiro, permitirá aos clientes parcelarem sua estadia em até 6x para celebrar a temporada do verão. A condição será válida para reservas efetuadas entre 02 de janeiro e 29 de fevereiro de 2024.

Será também uma ótima oportunidade para aproveitar o programa Re-energize, que acontecerá entre 25 e 29 de fevereiro. Em parceria com a renomada clínica Awake Health, este evento proporcionará uma experiência verdadeiramente transformadora aos participantes. As manhãs começarão com revitalizantes aulas de Chakra Yoga, uma prática que integra técnicas respiratórias, movimentos corporais e meditação, proporcionando equilíbrio e vitalidade, entre outras atividades de conexão, como terapias vibracionais e sound healing.

Localizado em uma península particular de 80 mil m², cercado pelo mar da Costa Esmeralda e mata nativa por todos os lados, em Governador Celso Ramos (SC); o resort é conhecido por promover experiências de sonhos por seu serviço e bangalôs exclusivos, que aliam luxo com design inteligente e sustentável. Atualmente, o resort soma 25 bangalôs, divididos em sete categorias distintas, entre 80m² e 310m², todos com vista para o mar.

As programações não incluem passagem aérea e nem bebida alcoólica. Para saber mais sobre a campanha “Stay Longer Experience More” e a vivência Re-energize, o contato deve ser feito diretamente no setor de reservas do hotel – (48) 3262-5040 / WhatsApp: (48) 3262-5000.

Sobre o Ponta dos Ganchos
Endereço: R. Elpidio Alves do Nascimento, 104 - Ganchos de Fora, Gov. Celso Ramos, SC
Telefone: (48) 3262-5040 / WhatsApp: (48) 3262-5000
Facilidades: quatro restaurantes, boutique, spa, piscina coberta e aquecida, heliponto, cinema, quadras de tênis e beach tennis, serviço de praia
Política de hospedagem: não aceita pets e, por conta de sua topografia, não recebe menores de 18 anos; maiores de 12 anos de idade podem se hospedar em datas especiais, como Dia das Mães, Dias dos Pais e Natal
Reconhecimentos: eleito, em 2021, o Melhor Hotel do Mundo em comprometimento com o hóspede pela The Leading Hotels of the World. Antes disso, em 2019, foi reconhecido como o Melhor Resort das Américas e está entre os dez melhores hotéis do mundo também pela consagrada chancela que é referência internacional em hospitalidade.
Selos: The Leading Hotels of The World, Virtuoso e BLTA (Brazilian Luxury Tavel Association)
Site: https://pontadosganchos.com.br
Instagram: @pontadosganchos
Facebook: Ponta dos GanchosResort

Crédito das fotos: Marketing do PDG

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Um mergulho no mundo dos vinhos: conheça os 5 elementos estruturais da bebida

Marina Bufarah de Souza, sommelière da Wine, apresenta passo a passo que você possa aprimorar seus conhecimentos e explorar novos rótulos de vinhos

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Você é um recém-apaixonado pelo mundo dos vinhos? Então, possivelmente suas descobertas devem envolver os rótulos de mesa, aqueles que tendem a ser menos sofisticados e mais suaves, e estar acompanhadas de muitas dúvidas e incertezas. No entanto, vale você saber que existe uma infinidade de rótulos e estilos que podem ser capazes de conquistar e surpreender o seu paladar.
Para conhecê-los, a primeira e principal dica é estar aberto a provar diferentes sabores e sensações, para, aos poucos, descobrir quais características mais te agradam. “Para mergulhar nesta jornada de expansão de paladar, nada melhor do que entender um pouco sobre as variadas nuances que os vinhos podem apresentar e, assim, se aventurar por esse universo apaixonante. Os vinhos são compostos por alguns elementos estruturais que precisam estar em equilíbrio, para que a bebida se torne agradável e prazerosa”, explica Marina Bufarah de Souza, sommelière da Wine, maior clube de assinatura de vinhos do mundo e líder no ranking de importação do Brasil.
1 - Aprenda a reconhecer a acidez dos vinhos
Os vinhos espumantes, brancos e rosés tem uma marca registrada: o frescor, resultado da acidez, um dos elementos presentes em todos os exemplares, seja em maior ou menor intensidade. A acidez traz a sensação de refrescância, limpa o paladar e convida a dar o próximo gole, por isso é considerada a alma dos vinhos. No Nederburg 56 Hundred Chenin Blanc 2022, que contém um teor de acidez vibrante, por exemplo, você tem a oportunidade de entender na prática essa sensação, a qual se apresenta através da salivação que surge após a degustação do vinho, quanto mais a boca salivar, maior a acidez do exemplar.
https://www.wine.com.br/prod29524.html
2 - O açúcar residual de cada uva
Outra função importante da acidez é equilibrar o açúcar residual, outro elemento estrutural presente nos vinhos. Este é o açúcar da própria uva, que sobra após o processo de fermentação e, a depender de sua quantidade, pode ser ou não percebido pelo nosso paladar. “É nesse momento que a acidez entra em jogo, pois quanto mais destacada ela for, menor será nossa percepção de doçura, como acontece nos vinhos recomendados para acompanhar sobremesas com alta doçura e alta acidez, que, durante a harmonização entram em equilíbrio e contribuem com os sabores. Para descobrir se essa sensação te agrada, sugiro optar por vinhos com maior teor de açúcar residual, classificados como meio-secos ou suaves, como o Finca Las Moras Dadá Nº 391 Art Cabernet 2022, que é um vinho intenso e muito macio no paladar”, acrescenta a sommelière.
https://www.wine.com.br/prod29337.html
3 - Cada vinho tem um estilo de corpo
O corpo do vinho é outro componente que gera dúvidas. Muito se fala de vinhos leves, de corpo médio ou encorpados, mas afinal, como podemos avaliar essa característica? Nessa hora, para facilitar, vale trocar mentalmente a palavra “corpo”, pelo “peso” que cada bebida tem em nossa boca. Um copo de água equivale a um vinho de corpo leve e uma vitamina, mais densa e pesada, se equivale a um vinho com muito corpo. O Root: 1 Reserva D.O. Valle del Maipo Heritage Red 2019 é um bom exemplo de corpo médio e pode te ajudar a avaliar se seu paladar prefere vinhos com mais ou menos corpo.
https://www.wine.com.br/vinhos/root-1-reserva-d-o-valle-del-maipo-heritage-red-2019/prod24821.html
4 - Quem é esse “tal de tanino”?
Sabe aquela sensação de amargor ou de ter comido uma fruta verde, que amarra a boca? Essa é a adstringência, normalmente sentida como um ressecamento na parte superior da boca, provocada pelos taninos, polifenóis presentes na casca das uvas, que são encontrados principalmente nos vinhos tintos. A Syrah é uma uva com níveis médios a altos de taninos, que podem ser facilmente identificados em rótulos como o Alma Tierra Syrah 2022, que proporciona uma textura sedosa e equilibrada.
https://www.wine.com.br/vinhos/alma-tierra-syrah-2022/prod28740.html
5 - Escolha um teor alcoólico que agrade o seu paladar
O teor alcoólico é o último elemento estrutural dos vinhos, que pode facilmente ser identificado nos rótulos descritivos dos vinhos e na boca através da sensação de calor. É de extrema importância que ele esteja bem integrado à bebida, independente de ser alto ou baixo, para que não gere nenhum incômodo na degustação.
Por meio das variadas sensações provocadas por cada um desses elementos, você irá descobrir qual experiência é mais ou menos agradável ao seu paladar. Com esse conhecimento, você já está apto para identificar quais características mais chamam a sua atenção e conseguirá guiar suas próximas descobertas pelo mundo dos vinhos. “É sempre interessante nos aventurarmos pelos mais diversos estilos, uvas e regiões para ampliar o seu repertório de momentos memoráveis. Participar de clubes de vinhos também pode facilitar que você aprimore suas descobertas e se especialize mais a cada nova degustação”, conclui Marina.

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Grand Cru seleciona rótulos leves e refrescantes para o verão de 2024

Conheça opções de vinhos e espumantes que combinam com a estação mais quente do ano

Para driblar o calor que tem feito em grande parte do país, nada melhor do que amenizar as altas temperaturas com uma bebida refrescante, com um sabor leve, suave e notas frutadas. Nesses momentos, os espumantes, rosés e os vinhos brancos são uma ótima pedida por terem o frescor e a leveza do verão. Para ajudar nessa escolha dos rótulos ideias, a Grand Cru, maior importadora e distribuidora de vinhos da América Latina, selecionou rótulos exclusivos para a estação mais quente do ano.

A Espumante Victoria Geisse Extra Brut Vintage está entre os selecionados. Com aroma de pêra e maçã verde , junto de notas de flores brancas, este rótulo possui um sabor fresco, com boa estrutura, cremoso, elegante e equilibrado, que combina principalmente com frutos do mar, como camarões, lagosta e lulas.

Já o Gramona III Lustros Gran Reserva Brut Nature 2013 750mL é um espumante vindo da região de Gramona, na Espanha, e que possui um processo 100% artesanal. Seu gosto apresenta borbulhas finas, textura cremosa e um final longo e rico em mineralidade, que se encaixa bem com jamon, foie gras, paella e carnes brancas. No seu aroma, percebe-se um olfativo intenso, com notas de maçã, pêssego, ervas do mediterrâneo (como alecrim e tomilho), frutas secas como nozes e avelãs, acompanhado de final de pão torrado.

O Niepoort Douro Conversa Branco 2020 750mL traz os ares das vinícolas portuguesas para as taças dos brasileiros. Combinando perfeitamente com pratos leves, como peixes grelhados e assados, pastas com frutos do mar e carnes brancas, este rótulo possui um sabor envolvente e com boa acidez, acompanhada de um aroma fresco, delicado e mineral, que sobressaem notas cítricas e de ervas frescas.

Por fim, francês Maison Brotte Eden Rosé Méditerranée IGP 2021 750mL é fresco, cheio, e com notas de toranja e limão, junto de um aroma com toques cítricos, de frutas vermelhas e amêndoas. Seu sabor acompanha muito bem salada niçoise, tabule e filé de Saint Peter com molho de ervas.

Alguns destes rótulos selecionados estão disponíveis na campanha Grand Solde, em que o diversos vinhos estarão com descontos de até 40%, entre os dias 04 e 22 de janeiro de 2024.

Além disso, a vinícola Domaine Lafage, destaque deste mês no portfólio da Grand Cru , também traz opções perfeitas de brancos e rosés para refrescar no calor, seja tomando os puros ou fazendo drinks como clericot e sangria. Domaine Lafage Centenaire Côtes Catalanes IGP 2021 750mL e o Domaine Lafage Côté Rosé Côtes Catalanes IGP 2021 750mL são alguns dos rótulos que estarão com 25% de desconto, entre os dias 23 a 31 de janeiro.

Esse e outros rótulos podem ser encontrados nas lojas físicas da marca ou no e-commerce https://www.grandcru.com.br/.

Sobre a Grand Cru
Grand Cru é a maior importadora e distribuidora de vinhos premium do Brasil. Fundada em 1998, hoje possui um portfólio com mais de 1300 rótulos de todo o mundo entregue para qualquer região do país. Desde 2022 faz parte do Víssimo Group, empresa com selo Great Place to Work (GPTW), que reconhece a empresa como uma das melhores para se trabalhar. É a única empresa do segmento com forte atuação multicanal, incluindo franquias, lojas de operação própria, live commerce, app, e-commerce, clube de assinaturas e distribuição aos melhores restaurantes, hotéis e bares, além de empórios e supermercados. São décadas de tradição sendo reconhecida como sinônimo de qualidade pela experiência única que proporciona aos apaixonados por vinhos, dos experts aos iniciantes.

Site: https://www.grandcru.com.br
Instagram:@grandcruvinhos
Facebook: https://www.facebook.com/grandcruvinhos
Youtube: https://www.youtube.com/channel/UCpiJ7K5VMDwZlqkdCD1cefA

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5 atrações infantis em Curitiba para as férias escolares

Está passando as férias em Curitiba com crianças e adolescentes e não sabe o que fazer para divertir a turma? O Shopping Curitiba preparou um guia com 5 dicas para diferentes idades e gostos. Confira:

Desafio Alienígena
O Desafio Alienígena (Piso L4) é um labirinto inspirado em filmes e casos polêmicos da ufologia e do imaginário popular. O público terá a eletrizante missão de sair do labirinto, com fortes emoções do início ao fim, e uma ameaça alienígena. Os ingressos custam R$ 25 por pessoa. Crianças de 6 a 10 anos só podem entrar acompanhados pelos responsáveis. Acima de 10 anos, podem ir grupos de até 6 pessoas.

Superlegal
A Superlegal (Piso L4) é a maior loja de brinquedos do Sul e uma das maiores do país, tem 1.300 m² e um conceito único da cidade, com espaços exclusivos de marcas como LEGO, Barbie, Marvel, Princesas, Our Generation, Gabby’s Dollhouse, Patrulha Canina, Fisher Price, Hot Wheels, Bonecas Rainbow High, Sylvanian Families, Nerf , Play-Doh, Baby Alive, entre outras. A megaloja disponibiliza diversas atividades gratuitas para as crianças brincarem, como tobogã, piscina de bolinhas, Jogo Genius em tamanho grande, LEGO, massinhas, e muito mais. Além disso, a Superlegal homenageia Curitiba com estruturas inspiradas em pontos turísticos da cidade, como o Jardim Botânico, Ópera de Arame e o Museu Oscar Niemeyer.

Divert Park
O Divert Park (piso L4) tem um circuito de diversão com cama elástica, ponte e escorregador. Tem também espaço para desenhos para colorir, piscina de bolinhas, gira-gira e ambientes temáticos para os pequenos brincarem. E durante as tardes de janeiro, haverá programação especial com oficinas. O parque é indicado para crianças de 1 a 12 anos, tem monitoria e o preço é a partir de R$ 51. O Divert Park funciona no horário de funcionamento do shopping.
Stop & Go
Os carrinhos motorizados da Stop & Go (Piso L1) são outra opção de diversão. O quiosque oferece diferentes modelos de mini carros conversíveis para os pequenos passearem pelo shopping. A experiência custa a partir de R$ 40.

Máquinas de pelúcia
De longe, elas já chamam a atenção de adultos e crianças. As máquinas de pegar pelúcias divertem e ainda você pode levar um ursinho pra casa. No Piso L4 do Shopping Curitiba há máquinas com diferentes tamanhos de pelúcias. Os preços variam de acordo com a máquina.

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Brasil recebe corrida maluca inédita inspirada no universo geek

Pela primeira vez no mundo, Red Bull Ladeira Abaixo terá uma edição focada em cultura geek, em junho. Inscrições estão abertas para todo o País
 

Inspirado em clássico desenho animado, participante constrói carrinho para participar da competição (Crédito: Maxim Malov / Red Bull Content Pool)
Já imaginou um grid de largada formado pelos seus personagens de filmes, séries, animes e games preferidos? Então, aperte os cintos, pois Brasil foi escolhido para receber, pela primeira vez na história, a maior corrida maluca do mundo em um formato temático que celebrará a cultura geek. Em junho, dezenas de carrinhos vão competir visando ao título do Red Bull Ladeira Abaixo, na cidade de São Paulo (SP). As inscrições são gratuitas, estão abertas e podem ser feitas por meio do http://www.redbull.com/LadeiraAbaixo .

Em sua edição especial, o Red Bull Ladeira Abaixo 2024 contará com a presença de players e streamers da FURIA, um dos maiores times de eSports do mundo, de Gaules, maior streamer do Brasil e um dos principais do planeta, de Flakes Power, além de outros convidados. "Este é um dos eventos mais esperados do ano, porque une o esporte à diversão. E essa próxima edição geek vai ser muito legal, pois conectará o universo dos cosplays, dos carrinhos e a emoção do pessoal descendo a ladeira. Estou bem ansioso para ver o que os participantes irão preparar", projeta Gaules que, na última edição, levou à pista um Elmo gigante para homenagear a Tribo e, em 2024, fez o anúncio oficial durante a Red Bull Casa da Tribo.

O streamer Mount, que conta com cerca de 1 milhão de inscritos na Twitch, também prestigiará a corrida. “Essa pegada geek é muito interessante por conta daquele estigma de que os gamers não saem de casa. Então, vê-los se metendo em uma aventura dessa pode ser bem legal. Aliás, se montasse um carrinho, eu me inspiraria no Doctor Who, com a cabine telefônica, ou em uma parada mais alegórica com o Bob Esponja”, comenta.

Como participar do Red Bull Ladeira Abaixo?

Para se inscrever no Red Bull Ladeira Abaixo 2024, os interessados devem acessar o site http://www.redbull.com/LadeiraAbaixo , incluir uma ilustração do projeto do veículo (pode ser em software de edição gráfica ou até mesmo com lápis e papel), uma descrição do tema do carrinho e também os nomes e dados dos integrantes da equipe, que deve ser composta por até cinco pessoas.

Os 40 projetos mais criativos serão anunciados em março. A partir disso, as equipes terão cerca de três meses para construir o projeto apresentado, antes de encararem o desafio final. Vale destacar que o transporte do carrinho até o local da competição será feito pelos próprios competidores, independente de sua cidade de origem, e também que os carrinhos não podem ser motorizados.

Além do tempo de descida, os juízes também vão avaliar originalidade, engenhosidade, criatividade, conectividade com o tema proposto, entre outros atributos, antes de declararem qual equipe será a vencedora desta edição inédita no mundo.

A data e o local de realização serão anunciados em breve. Para saber mais, clique aqui e confira o regulamento da competição e já prepare a imaginação para fazer parte deste evento inédito.

Saiba mais sobre o Red Bull Ladeira Abaixo:

Com mais de 130 etapas realizadas desde que foi criado, em 2000, o Red Bull Ladeira Abaixo é uma disputa entre pilotos (amadores ou experientes), que constroem seus próprios carrinhos sem motor, para descer uma via íngreme movidos pela força da gravidade. Velocidade, criatividade e outros critérios são fundamentais para encantar público e jurados em busca do título.

No Brasil, a competição em seu formato tradicional já teve sete edições, em locais como Porto Alegre (RS), Fortaleza (CE), Balneário Camboriú (SC), Belo Horizonte (MG), Goiânia (GO), São Paulo (SP) e Ribeirão Preto. Além disso, já teve presenças ilustres como o big rider Pedro Scooby, dos influenciadores Thaynara OG e Léo Picon, entre outros.