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Sabores dos biomas brasileiros: Curitiba RestaurantWeek oferece viagem gastronômica em sua 26ª edição

Até 10 de dezembro, os amantes da gastronomia terão a oportunidade de explorar os encantos dos diversos biomas brasileiros durante a 26ª edição da Curitiba Restaurant Week. Com o tema "Biomas Brasileiros", os participantes serão convidados a desfrutar de uma experiência única, mergulhando na riqueza natural do país por meio de pratos tradicionais de regiões como a Floresta Amazônica, o Pantanal e o Cerrado.

Durante a Restaurant Week, os restaurantes participantes oferecerão menus especiais com valores fixos, garantindo uma experiência única e acessível para todos os apreciadores da boa comida. Mais de 40 estabelecimentos estão confirmados no evento, oferecendo um verdadeiro convite à multiplicidade da gastronomia brasileira.

Explorando sabores nordestinos

Inspirado na culinária alagoana, o restaurante Rei do Camarão criou o prato Chicletes de Camarão, composto por um mix de pimentões, camarões médios regados a uma seleção irresistível de queijos, acompanhados de arroz com brócolis. Segundo o chef de cozinha do restaurante, Mauricio Sobania de Oliveira, a proposta é trazer “um pedaço do Nordeste para o Sul”.

A mistura de pimentões, camarões e uma seleção cuidadosa de queijos cria uma combinação de sabores que transporta os clientes para a atmosfera única de Alagoas. A experiência de esticar o queijo, dando a aparência de um chiclete, torna o prato não apenas uma delícia para o paladar, mas uma celebração da diversidade gastronômica brasileira.

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O menu, que inclui entrada (camarão com cream cheese ou mix de petiscos) e sobremesa (churros espanhol ou sorvete na taça) custa R$ 89,00. Mais: Rua Lívio Moreira, 215 São Lourenço - (41) 3252-9051 - @reidocamaraocuritiba.

Foto: Cristiano Albano

Tradição da costela borboleta

Sócio-gerente do Tobias Bar, Antônio Pereira compartilha a história única por trás da Costela Borboleta, prato chefe da casa. Originada de uma necessidade prática décadas atrás, a técnica de raspagem da costela para um cozimento rápido se tornou tradição rapidamente na região, sendo aprimorada desde os anos 80.

“Ficou conhecido como a costelinha à borboleta por ter carne só do lado dos ossos. É uma iguaria especial porque não é qualquer açougueiro que sabe fazer e preparar”, explica Antônio. Dividida em oito saborosos pedaços, a costela acompanha maionese de batata, salada mista, farofa na manteiga com bacon e alho, pão francês e arroz branco, o prato reflete a habilidade aprimorada ao longo dos anos pela casa.

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O menu, que inclui entrada (polenta frita com queijo parmesão ou linguiça Bratwurst ou tulipas de frango assadas) e sobremesa (panqueca de chocolate ou pudim de leite) custa R$ 68,90. Mais: Rua Brasílio Itiberê, 2591 Rebouças - (41) 3016-9688 - @tobiasgastronomia.

Foto: Cristiano Albano

Sabores autênticos da Itália

A culinária caseira italiana também é destaque na Curitiba Restaurant Week. Délio Canabrava, fundador da Cantina do Délio, revela a proposta da casa para o evento: Risotto al Formaggio con Ossobuco. O prato combina o rico sabor do queijo parmesão no risoto com a textura tenra do ossobuco cozido lentamente, sendo temperado com gremolata.

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“A Restaurant Week traz muitos clientes para a cantina. A equipe do restaurante se sente muito motivada para mostrar as novidades para o público do evento. A nossa expectativa é de um movimento intenso e grande durante a Restaurant Week, já que todos ficam ansiosos para experimentar essas criações novas”, revela Délio.

O menu, que inclui entrada (Arancini di mozzarella di búfala e pomodori secchi ou Carpaccio Di Manzo) e sobremesa (Rap10 de chocolate com torta de banana e creme de avelã ou banoffi) custa R$ 68,90. Mais: Itupava: R. Itupava, 1094 Alto da XV - (41) 3078-0010. Batel: Rua Teixeira Coelho, 255 Batel - 41) 3015-1003 - @/cantinadodelio.

Foto: Cristiano Albano

Valorizando ingredientes locais e sustentabilidade

Valorizando ingredientes locais e biodiversidade, o restaurante Cozinha 3 Chefes busca no Mercado Municipal de Curitiba inspiração e ingredientes para criar pratos que não apenas encantam o paladar, mas também promovem uma culinária consciente.

“O nosso prato principal, que se chama Porquinho, é formado por uma panceta suína com aligot de batata doce e molho de jabuticabas da região. Todos os ingredientes são comprados no Mercado Municipal ou através de outros produtores locais”, afirma João Nunes, chef e um dos proprietários do restaurante. Além disso, o restaurante também é conhecido por seu compromisso com práticas eco-friendly.

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“A nossa expectativa para a Restaurant Week é que os profissionais possam trazer uma cozinha que surpreenda o comensal e que também possamos valorizar ainda mais os estabelecimentos locais a fim de promover experiências singulares para cada novo cliente”, conclui.

O menu, que inclui entrada (Arancini ou Crostini) e sobremesa (Brownie de banana ou pudim de tapioca com coco) custa R$ 109. Mais: Avenida Visconde de Guarapuava, 3479 Centro - (41) 3308-6641 - @3chefescozinhacriativa.

Foto: Cristiano Albano

Restaurantes já confirmados

Até o momento, estão confirmados os seguintes estabelecimentos: 3 Chefes Cozinha Criativa, Anarco Empório e Restaurante (unidades Batel e Centro), Avenida Paulista, Bardo Company, Chez Margot, Chiffon Cake, Essen Biergarten, Grés Gastronomia & Empório, Gyozabar, Ibérico Gastronomia, Jardim Secreto, Limoeiro Casa de Comidas, Luponero, Maccheroni Trattoria, Parma Café & Bistrô, Pata Negra, Peruano Gastronomia, Rei do Camarão, Romeo Cucina, Saanga, Spaccio Rar - Curitiba, Thai Restaurante Thailandês, Tobias Bar e Gastronomia, Tuk Tuk, Zuri Gastrobar, Pescara Cucina Italiana, Aish Baladi - Gastronomia Árabe, Scavollo, Paco Cocina y Bar, Ícaro Greek Food, Mustang (unidades Cabral, Batel e Palladium), Casa Varela, entre outros.

Categorias do menu

Durante o evento, os restaurantes participantes oferecerão menus especiais com valores fixos, garantindo uma experiência única e acessível para todos os apreciadores da boa comida. No total, serão disponibilizadas seis opções em cada estabelecimento: Almoço (Tradicional - R$ 54,90, Plus - R$ 68,90 e Premium - R$ 89); e Jantar (Tradicional - R$ 69,90, Plus - R$ 89,90 e Premium - R$ 109,90).

Reconhecido como o maior encontro gastronômico do Brasil há mais de 15 anos, a Curitiba Restaurant Week já atingiu um público de mais de 20 milhões de pessoas e gerou um faturamento de aproximadamente R$ 1,5 bilhão, tendo a participação de mais de 5000 restaurantes desde a primeira edição.
Durante a Curitiba Restaurant Week, os clientes poderão contribuir e doar R$ 2 por menu, destinados ao Complexo de Saúde Pequeno Cotolengo. (chave de pix da entidade: creceber@pequenocotolengo.org.br). A doação pode ser feita diretamente para a instituição através do cardápio em QR Code disponibilizado nas mesas dos restaurantes. Conheça mais da instituição beneficiada nesta edição em @pequenocotolengo ou https://www.pequenocotolengo.org.br.

CTA: Confira todos os restaurantes participantes

Sobre a Brasil Restaurant Week: Presente em mais de 20 cidades brasileiras, a Brasil Restaurant Week é, há 16 anos, um dos maiores e mais esperados festivais gastronômicos do mundo. O objetivo é criar oportunidades e acesso à boa gastronomia, movimentando e aquecendo esse mercado em períodos de baixa sazonalidade. Assim, durante o evento, os principais restaurantes preparam um menu especial, temático, com harmonizações diferenciadas e valor fixo para levar aos clientes experiências prazerosas.

Serviço: 26ª Curitiba Restaurant Week

Quando: De 09/11 a 10/12

Para conhecer os restaurantes e menus participantes, acesse restaurantweek.com.br

Fique por dentro das novidades, siga: @restaurantweekbrasil

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Estreantes da Curitiba Restaurant Week prometem conquistar o paladar dos amantes da boa gastronomia

A Curitiba Restaurant Week está agitando a cidade com a temática "Biomas Brasileiros", onde os 40 restaurantes participantes oferecem ao público uma experiência única, que consiste em um mergulho na riqueza natural do país por meio de pratos tradicionais de regiões como a Floresta Amazônica, o Pantanal e o Cerrado.

A 26ª edição do festival apresenta uma seleção de estreantes, que entraram no jogo dispostos a surpreender com muita criatividade e sabor. São eles: Rei do Camarão, Tobias Bar e Gastronomia, Chez Margot, Chiffon Cake, Essen e Romeo Cucina.

Rei do Camarão

Sob a liderança do chef Maurício Sobania de Oliveira, o Rei do Camarão traz uma proposta ousada e saborosa. O prato em destaque, denominado Chicletes de Camarão, é uma homenagem à culinária alagoana. “Oferecemos uma explosão de sabores, com camarões, mix de pimentões e uma generosa porção de queijos que proporciona uma experiência única. É uma experiência única, onde é possível comer, esticar e puxar o queijo, o que dá a aparência de chiclete que batiza o prato”, compartilha Sobania. “Sabemos da importância do evento para a gastronomia de Curitiba, por isso a nossa expectativa é muito grande. É sempre ótimo poder participar de um evento que agrega tanto para a cena gastronômica e cultural dos curitibanos”, conclui. Mais: Rua Lívio Moreira, 215 São Lourenço - (41) 3252-9051 - @reidocamaraocuritiba.

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Tobias Bar e Gastronomia

Já o Tobias Bar e Gastronomia, sob a gestão do sócio Antônio Pereira, apresenta uma iguaria que é um verdadeiro resgate da tradição, a Costela Borboleta.

O prato, que surgiu em meados dos anos 80, é um corte especial que remonta à história dos amigos que criaram essa técnica para assar a costela mais rapidamente após as partidas de futebol utilizando técnicas como a raspagem.

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“Esse corte se tornou uma iguaria local, pois não é qualquer açougueiro que sabe fazer e preparar. Tive o privilégio de conhecer os criadores, resgatamos a tradição e desde então temos proporcionado aos clientes uma experiência única e saborosa”, explica Pereira. Mais: Rua Brasílio Itiberê, 2591 Rebouças - 41) 3016-9688 / (41) 9913-53901 - @tobiasgastronomia.

Restaurantes confirmados

Até o momento, estão confirmados os seguintes estabelecimentos: 3 Chefes Cozinha Criativa, Anarco Empório e Restaurante (unidades Batel e Centro), Avenida Paulista, Bardo Company, Chez Margot, Chiffon Cake, Essen Biergarten, Grés Gastronomia & Empório, Gyozabar, Ibérico Gastronomia, Jardim Secreto, Limoeiro Casa de Comidas, Luponero, Maccheroni Trattoria, Parma Café & Bistrô, Pata Negra, Peruano Gastronomia, Rei do Camarão, Romeo Cucina, Saanga, Spaccio Rar - Curitiba, Thai Restaurante Thailandês, Tobias Bar e Gastronomia, Tuk Tuk, Zuri Gastrobar, Pescara Cucina Italiana, Aish Baladi - Gastronomia Árabe, Scavollo, Paco Cocina y Bar, Ícaro Greek Food, Mustang (unidades Cabral, Batel e Palladium), Casa Varela, entre outros.

Categorias do menu

Durante o evento, os restaurantes participantes oferecerão menus especiais com valores fixos, garantindo uma experiência única e acessível para todos os apreciadores da boa comida. No total, serão disponibilizadas seis opções em cada estabelecimento: Almoço (Tradicional - R$ 54,90, Plus - R$ 68,90 e Premium - R$ 89); e Jantar (Tradicional - R$ 69,90, Plus - R$ 89,90 e Premium - R$ 109,90).

Durante a Curitiba Restaurant Week, os clientes poderão contribuir e doar R$ 2 por menu, destinados ao Complexo de Saúde Pequeno Cotolengo. (chave de pix da entidade: creceber@pequenocotolengo.org.br). A doação pode ser feita diretamente para a instituição através do cardápio em QR Code disponibilizado nas mesas dos restaurantes. Conheça mais da instituição beneficiada nesta edição em @pequenocotolengo ou https://www.pequenocotolengo.org.br.

CTA: Confira todos os restaurantes participantes

Sobre a Brasil Restaurant Week: Presente em mais de 20 cidades brasileiras, a Brasil Restaurant Week é, há 16 anos, um dos maiores e mais esperados festivais gastronômicos do mundo. O objetivo é criar oportunidades e acesso à boa gastronomia, movimentando e aquecendo esse mercado em períodos de baixa sazonalidade. Assim, durante o evento, os principais restaurantes preparam um menu especial, temático, com harmonizações diferenciadas e valor fixo para levar aos clientes experiências prazerosas.

Fotos: Cristiano Albano

Serviço: 26ª Curitiba Restaurant Week

Quando: De 09/11 a 10/12

Para conhecer os restaurantes e menus participantes, acesse restaurantweek.com.br

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Curitiba participa da décima edição da Peru Week Brasil

A campanha de promoção do turismo e da gastronomia peruana conta com a participação de inúmeras empresas dos dois setores

De 14 a 30 de novembro, a PROMPERÚ (Comissão de Promoção do Peru para a Exportação e o Turismo) conectará duas paixões dos brasileiros, a gastronomia e o turismo, na Peru Week Brasil 2023, a campanha promocional do Peru mais conhecida em nosso país, que reúne 141 empresas de 15 estados brasileiros e que este ano comemora sua décima edição.

A Peru Week terá a participação de 76 operadoras de turismo, 59 restaurantes de culinária peruana no Brasil, quatro consolidadoras aéreas e companhias aéreas.

Esta campanha é uma grande oportunidade para quem deseja visitar o país vizinho, pois, durante as duas semanas de duração, serão oferecidas passagens aéreas e experiências para o Peru a preços promocionais. Os pacotes turísticos que serão disponibilizados incluem visitas, principalmente, às cidades de Lima, Paracas, Cusco, Puno e Arequipa.

Nas nove edições anteriores, a Peru Week Brasil 2023 alcançou mais de US$ 10,5 milhões em vendas de viagens ao Peru, o que mostra a evolução e o crescimento desta campanha, que começou em 2013 com apenas sete operadoras e seis restaurantes participantes.

Cabe ressaltar que o Brasil é um dos principais mercados de turistas internacionais para o Peru. De janeiro a setembro de 2023, o número de brasileiros que chegaram ao país vizinho foi de 92.106, um aumento de 46% em relação ao mesmo período de 2022. Com isso, o Brasil é atualmente o quarto maior emissor de turistas para o Peru dentro dos países da América do Sul e o quinto maior do ranking mundial, liderado pelos Estados Unidos.

“Os turistas brasileiros estão cada vez mais presentes no Peru e as perspectivas de crescimento são muito positivas. Já temos cerca de 50 voos diretos entre os dois países, incluindo rotas recentemente inauguradas com saídas de cidades como São Paulo, Rio de Janeiro, Brasília e Porto Alegre”, comenta Silvia Seperack, Conselheira Comercial do escritório PROMPERÚ no Brasil.

Gastronomia
A Peru Week Brasil também convida o público a conhecer a diversidade da gastronomia peruana. Durante o evento, 58 restaurantes espalhados pelo Brasil oferecerão cardápios fixos, que incluem entrada, prato principal e sobremesa, com preços promocionais a partir de R$ 58,00. Haverá de tudo, desde ceviches tradicionais até pratos de fusão peruano-chineses e peruano-japoneses, além de drinks feitos com pisco, o principal destilado peruano. A ideia é proporcionar aos participantes uma amostra dos sabores e da cultura do Peru.

Peru Agora
A Peru Week realiza-se no âmbito da campanha turística internacional “Peru Agora”, que o país vizinho lançou nos seus principais mercados. Esta ação procura motivar potenciais turistas a considerarem o país como próximo destino de viagem.

Para conhecer todos os estabelecimentos participantes acesse:https://peruweek.com.br/

Serviço
Peru Week Brasil 2023
Quando: De 14 a 30 de novembro

LA CEBICHERIA CWB
av. Dos estados 1006 – Curitiba - (41) 99966-3781
O Sped Food do autentico cebiche Peruano em Curitiba, é una das operações do parque gastronômico HUTAN e é considerado pelos visitantes o melhor Cebiche da cidade .
@ lacebicheriacwb
Cardápio Peru Week (jantar):
Entrada: Cebiche do chef
Prato Principal: Chicharron de pescado e lulas
Sobremesa: Chocotejas
Valor: R$ 58,00

PERUANO GASTRONOMIA E CULTURA
Avenida Marechal Humberto de Alencar Castelo Branco, 675 - Cristo Rei – Curitiba – (41) 99931- 8478
O único restaurante legitimamente Peruano do Paraná, casa rustica e temática com ambiente interno e externo, dirigido pelo chef e proprietário Fernando Matsushita.
@peruanogastronomiaecuultura
Cardápio Peru Week (almoço e jantar):
Entrada: Cebiche tradicional peruano ou timbal de quinoa
Prato Principal: Arroz con marizcos (frutos del mar) chicharron de pescado ou arroz chaufa vegetariano
Sobremesa: Tres leches ou mazamorra
Valor: R$ 89,90

QCEVICHE
R. Dr. Pedrosa, 288 - Centro, Curitiba – PR- (41) 3197-2755
O Qceviche é Um lugar moderno e cheio de charme, que da ambientação ao cardápio fazendo alusão ao Peru. A cozinha do Qceviche Curitiba é comandada pelo chef Isidoro Troyes, formado pelo Instituto Superior de Turismo y Gastronomia (Cevatur), que faz uma culinária típica da região centro-norte do Peru e encanta o paladar dos curitibanos desde 2018
@qcevichecuritiba
Cardápio Peru Week (almoço e jantar):
Entrada: Causa Acevichada.- Prato frio típico Peruano, feito com purê de batata, temperado com limão, sal, molho de pimenta amarela e recheado com abacate , coronado com um cremoso ceviche clássico ou Curado de Salmão. - Lâminas de salmão curadas com chicha morada, servidas em cestas de banana da terra crocantes, abacate e Aioli.
Prato Principal: Chaufa Marino.- Arroz frito e salteado com frutos do mar, banana da terra frita, gengibre, omelete e cebolinha, temperado com molho shoyu e óleo de gergelim
ou Mignon Pachamanquero – Filé mignon grelhado, com molho pachamanca (prato tradicional andino), feito com erva huacatay, coentro e salsinha, servido com mix de batatas salteadas, mote e queijo minas grelhado, acompanhado de canchita e chips de batata doce.
Sobremesa: Cheesecake de Chicha Morada.- Deliciosa torta feita com cream cheese e chicha morada, na base de casquinha de bolacha e calda de frutas vermelhas
ou Duo Peruano – Como o nome sugere, uma combinação de duas clássicas sobremesas peruanas: arroz con leche, servido com mazamorra morada, (sobremesa à base de suco de milho roxo, abacaxi fresco e especiarias).
Observação: na compra do menu o cliente ganhará um mini pisco cortesia
Valor: R$ 98,00

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Saanga Grill & Restaurant Week Brasil

Av. Iguaçu, 2423 Água Verde - Curitiba - PR

RestaurantWeek - Almoço: R$ 68,90 - Jantar: R$ 89,90

Almoço
Jantar
Entrada:

Carpaccio de carne 

Finas fatias de posta branca, molha de alcaparras, folhas de rúcula e crótons 

ou

Salada do Festival 

Rúcula Baby, tomates assados e mussarela de búfala

Principal:

Frango do Festival 

Filé de coxa assado, recheado com farofa especial, acompanhado de creme de milho e arroz branco

ou

Steak Saanga  

Medalhão de bife ancho e legumes grelhados na brasa

Sobremesa:

Pudim de Café 

Delicioso pudim de café 

ou

Banana Assada 

Banana assada na casca, fatiada e grelhada. Acompanha Chantilly

Horário de funcionamento:
Almoço
Segunda a Sexta das 11:30 às 15h
Sábado das 11:30 às 16h
Domingo das 11:30 às 16h
Jantar
Segunda a Sábado das 18:30 às 23:15
*Reservas diretamente com o restaurante
Telefone:
41 3342 3474

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Sétima edição do Festival Internacional de Percussão de Curitiba acontece em novembro

FIP 2023 traz concertos, palestra e workshops, além de uma programação educativa gratuita

Curitiba recebe, entre os dias 18 e 26 de novembro, a 7a edição do FIP - Festival Internacional de Percussão de Curitiba. Sob a direção e curadoria de Vina Lacerda, o evento traz uma série de concertos, workshops e palestras, além de uma programação educativa gratuita que antecede o festival. A programação completa pode ser conferida em www.fipcuritiba.com.br.

O destaque da edição são os dois concertos em parceria com a Orquestra Filarmônica da Universidade Federal do Paraná, que acontecerão nos dias 22 e 23 de novembro, com entrada gratuita. Solistas e compositores participarão de um concerto voltado ao pandeiro brasileiro em uma produção inédita no Brasil.

Na sequência, nos dias 24, 25 e 26, o Teatro Cleon Jacques recebe os concertos com o percussionista Bruno Oliveira, o Duo Mitre, formado pelas irmãs Luísa Mitre (piano) e Natália Mitre (vibrafone e percussão), o projeto Pandeirada Orquestra, que tem como foco o pandeiro brasileiro e, por último, se apresenta a percussionista e compositora argentina Mariana Baraj. Os ingressos estão à venda no Sympla.

O FIP Curitiba é um dos poucos festivais no Brasil dedicados à percussão e um dos mais importantes do gênero no Sul do país. Desde sua primeira edição, em 2016, promove projetos artísticos, concertos e atividades voltados à formação de plateia, educação musical e ao desenvolvimento de crianças, jovens e adultos. O projeto é realizado com recursos do programa de apoio e Incentivo à Cultura Fundação Cultural de Curitiba e Prefeitura Municipal de Curitiba com incentivo do Instituto Joanir Zonta @redecondor.

Workshops

Além dos concertos, fazem parte da programação do FIP workshops gratuitos que serão realizados no Conservatório de MPB de Curitiba e na Universidade Estadual do Paraná (Unespar) - Campus FAP. Os encontros acontecem entre os dias 17 e 25 com o Pandeirada Orquestra, Vina Lacerda, Bruno Oliveira, Mariana Baraj e Luiz Guello. No dia 21, na Unespar, acontece um bate-papo com os compositores Caito Marcondes, Tim Rescala, Leonardo Gorosito e Rafael Alberto. As inscrições são gratuitas e podem ser feitas através do email fipcuritiba@gmail.com, as vagas são limitadas.

Ações educativas

O FIP conta também com uma série de atividades de musicalização e ações socioeducativas, que acontecem entre 28 de outubro e 18 de novembro em diversos locais da cidade. Com foco em crianças, jovens e adultos, as ações são realizadas pelos músicos e educadores Halanna Aguiar, Otton Lenon, Alexandre Cabeça, Luan Clarindo e Matheus Vicari.

Sobre o FIP

O FIP – Festival Internacional de Percussão de Curitiba é uma ação cultural plurilateral que oferece à comunidade curitibana uma diversidade de atividades ligadas à música. Realiza uma produção de alcance local, nacional e internacional através da produção de um festival de música que oferece atividades como palestras, oficinas, workshops e concertos à comunidade. Desde sua primeira edição promove projetos artísticos, concertos e atividades educacionais voltados à formação de plateia, à educação musical e ao desenvolvimento amplo da comunidade, de músicos, crianças, jovens e adultos.

PROGRAMAÇÃO:

Concertos

Teatro da Reitoria: Rua XV de Novembro, 1299 - Centro

Dias 22/11 e 23/11, às 20hs: Pandeiradas - concerto com a Orquestra Filarmônica da UFPR e Solistas. Entrada gratuita.

Teatro Cleon Jacques: Rua Mateus Leme, 4700 - São Lourenço
Ingressos à venda no Sympla (R$15 e R$ 7,50 meia-entrada).

Dia 24/11, às 20hs - Concerto com Bruno Oliveira

Dia 25/11, às 20hs - Concerto com Duo Mitre

Dia 26/11, às 11hs - Concerto com Pandeirada Orquestra

Dia 26/11, às 19hs - Concerto com Mariana Baraj

Workshops

Inscrições gratuitas através do email fipcuritiba@gmail.com, as vagas são limitadas.

Dia 17/11, às 19hs
Workshop com Pandeirada Orquestra
Local: Conservatório de MPB de Curitiba
Rua Mateus Leme, 66 - São Francisco

Dia 18/11, às 10hs
Workshop com Vina Lacerda
Local: Conservatório de MPB de Curitiba
Rua Mateus Leme, 66 - São Francisco

Dia 21/11, às 14hs
Bate Papo com os compositores Caito Marcondes, Tim Rescala, Leonardo Gorosito e Rafael Alberto
Local: Unespar - Campus FAP
Rua dos Funcionários, 1357

Dia 21/11 - 19hs
Workshop com Bruno Oliveira
Local: Conservatório de MPB de Curitiba
Rua Mateus Leme, 66 - São Francisco

Dia 24/11 - 14hs
Workshop com Mariana Baraj
Local: Unespar - Campus FAP
Rua dos Funcionários, 1357

Dia 25/11 - 10h
Workshop com Luiz Guello
Local: Conservatório de MPB de Curitiba
Rua Mateus Leme, 66 - São Francisco

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Mustang Sally participa da 26ª edição do Restaurant Week

O evento acontece nas unidades Batel, Cabral e Shopping Palladium até o dia 10 de dezembro

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Ultimate Nachos. Foto: Gean Cavalheiro / Divulgação Restaurant Week.

Até o dia 10 de dezembro, o Mustang Sally participa da 26ª Curitiba Restaurant Week. Aproveitando a oportunidade de inovar mais uma vez, celebrando os 20 anos de atividade na capital paranaense, a casa Tex-Mex traz alguns dos maiores sucessos do Mustang Sally e também algumas novidades exclusivas para cardápio do evento.

“Participar mais uma vez do Curitiba Restaurante Week é celebrar também a nossa história. Por isso, aproveitamos para trazer para o público algumas criações novas para ajudar a tornar esse evento ainda mais especial”, destaca Lincoln Almeida, diretor de operações do Mustang Sally.

As opções de pratos participantes da 26ª edição do Curitiba Restaurant Week estão disponíveis nas unidades Mustang Sally Batel, Mustang Sally Cabral e Mustang Sally Palladium. Vale ressaltar que os valores são de R$54,90 (almoço) e R$69,90 (jantar) e inclui a experiência completa, com entrada, prato principal e sobremesa.

“Nossos clientes podem esperar pratos saborosos e que marcaram o a história do Mustang Sally”, complementa Lincoln Almeida.

Cardápio Mustang Sally no Restaurante Week

Duas opções de entrada fazem parte do cardápio, tanto no almoço quanto no jantar. A tradicional Enchilada, as clássicas tortilhas de trigo recheadas com frango desfiado e cobertas com sour cream e guacamole.

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Enchilada. Foto: Gean Cavalheiro / Divulgação Restaurant Week.

A outra opção é o Taco Chili, servido com tortilha de milho crocante recheada com carne chili e queijo mussarela. A entrada contém ainda alface americana, tomate em cubos, cenoura ralada e cebolinha verde.

No almoço, o Mustang Sally apresenta dois saborosos pratos: Bife à parmegiana ou Mediterranean Fish. O primeiro prato possui uma suculenta carne bovina empanada e frita. É coberta por molho de tomates e queijo mussarela. Por fim, acompanha arroz e fritas. Já o segundo prato serve um delicioso filé de peixe empanado, servido com molho de limão siciliano, acompanhado de arroz e legumes na manteiga.

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Nhoque de batata. Foto: Gean Cavalheiro / Divulgação Restaurant Week.

Em contrapartida, para o jantar, o menu criado para o Restaurante Week traz o Ultimate Nachos (individual) e Nhoque de batata como pratos principais. O primeiro prato é um dos maiores clássicos do Mustang Sally e serve uma porção individual de tortilhas de milho originais, cobertas com queijo, guacamole, feijões, sour cream, carne chili, cebolinha e jalapeño. Já o Nhoque é uma ótima escolha para quem gosta de massa e é servido ao molho de gorgonzola e nozes.

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Banana Crepe. Foto: Gean Cavalheiro / Divulgação Restaurant Week.

Por fim, as sobremesas. A primeira opção é a deliciosa Banana Crepe, feita com Rap10 de chocolate recheado com creme de baunilha e banana, sorvete de creme, crumble e calda de caramelo. Já a outra opção são os tradicionais Churros de Doce de Leite, um clássico Mex.

Serviço
Mustang Sally no 26º Curitiba Restaurante Week
Data: até 10 de dezembro. Almoço e jantar.

Unidades participantes:
Mustang Sally Batel 
Endereço: Rua Cel. Dulcídio, 517 (esq. com D. Pedro II) – Batel. Informações: (41) 9 9759-6000. 
Mustang Sally Cabral 
Endereço: Av. Munhoz da Rocha, 1049. Informações: (41) 3501-2855. 
Mustang Sally Shopping Palladium 
Endereço: Shopping Palladium Boulevard de restaurantes (Piso L3). Avenida Presidente Kennedy, 4121 – Portão. Informações: (41) 3212-3772. 
 
Mais informações: 
Site: mustangsally.com.br 
Facebook e Instagram: @mustangsallybar 
 

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O lado social da Curitiba Restaurant Week

Nesta 26ª edição, é possível doar e contribuir com o trabalho do Complexo de Saúde Pequeno Cotolengo

Em toda edição da Curitiba Restaurant Week (festival de gastronomia que acontece anualmente na cidade, com edições no primeiro e segundo semestre), uma entidade é escolhida pela organização do evento para ser beneficiada com as doações feitas pelos clientes dos restaurantes participantes. Assim, a cada menu, é possível acrescentar R$ 2, que são doados para contribuir com a causa social.

Nesta 26ª edição – realizada até 10 de Dezembro com a temática "Biomas Brasileiros: Uma Jornada Gastronômica pela Diversidade Natural" –, os mais de 40 estabelecimentos participantes vão colaborar com o trabalho desempenhado pelo Complexo de Saúde Pequeno Cotolengo.

Organização da Sociedade Civil (OSC), o Complexo de Saúde Pequeno Cotolengo oferece, de forma gratuita, acolhimento, saúde e educação para mais de 240 pessoas com múltiplas deficiências. No acolhimento, são quatro Grandes Lares, oito Casas Lares e uma Unidade de Cuidados Prolongados. Na saúde, os assistidos recebem atendimentos multidisciplinares de uma equipe composta por profissionais de 26 especialidades e áreas de atuação. Na educação, a Escola Pequeno Cotolengo oferece educação básica e fundamental, na modalidade especial, de acordo com o Currículo Formal e Funcional, respeitando idade cronológica e o potencial de aprendizado de cada indivíduo.

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“É uma honra ser a instituição beneficiada pela Restaurant Week. Os R$ 2 que os clientes doam para nós fazem uma grande diferença no nosso trabalho, porque o Pequeno Cotolengo sobrevive de doações. Ao acrescentar esse valor no final da experiência gastronômica, a comunidade ajuda a mantermos mais de 300 mil atendimentos multidisciplinares por ano”, diz Carlos Thomazelli, Gerente de Captação de Recursos Nacional e Internacional, parceiro do festival pela terceira vez

A doação pode ser feita diretamente para a instituição através do cardápio em QR Code disponibilizado nas mesas dos restaurantes (chave pix: creceber@pequenocotolengo.org.br). Conheça mais da instituição beneficiada nesta edição em @pequenocotolengo ou https://www.pequenocotolengo.org.br.

Confira os restaurantes participantes nas ações dos patrocinadores no site: Confira todos os restaurantes participantes

Sobre a Brasil Restaurant Week: Presente em mais de 20 cidades brasileiras, a Brasil Restaurant Week é, há 16 anos, um dos maiores e mais esperados festivais gastronômicos do mundo. O objetivo é criar oportunidades e acesso à boa gastronomia, movimentando e aquecendo esse mercado em períodos de baixa sazonalidade. Assim, durante o evento, os principais restaurantes preparam um menu especial, temático, com harmonizações diferenciadas e valor fixo para levar aos clientes experiências prazerosas.

Serviço: 26ª Curitiba Restaurant Week

Quando: De 09/11 a 10/12

Para conhecer os restaurantes e menus participantes, acesse restaurantweek.com.br

Fique por dentro das novidades, siga: @restaurantweekbrasil

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Limoeiro Contemporânea, Italiana & Restaurant Week Brasil

Limoeiro
Contemporânea, Italiana
Av. Marechal Humberto de Alencar Castelo Branco, 669 Cristo Rei - Curitiba - PR

Dono: Divaldo

Entrada:
Cappelletti in Brodo
Típico prato italiano, massa em formato de chapéu, recheada com carne de galinha. O brodo, um caldo feito à base de galinha e um mix de legumes e ervas

ou.

Steak tartar
Carne crua picada à faca, temperada com cebola, alcaparras finalizado com creme de mostarda, servido com fatia fina de Focaccia
Principal:
Costelinha de porco assada e glaceada com melado e molho apimentado, servido com risotto ao creme de abóbora

ou

Costela bovina assada servida com gnocchi de batata, fonduta de gorgonzola finalizado com folhas, mostarda e mel

ou

Tagliatelle ao molho de tomate da casa, finalizado com queijo parmesão e manjericão
Sobremesa:
Crepes all’arancia
Rap 10 de chocolate flambado com licor de ponkan servido com Baba de camelo nossa mousse de doce de leite

ou

Sorbet de abacaxi, creme de abacaxi e abacaxi em calda

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Le Rechaud, está no Restaurant Week Brasil

Somente com reserva
Internacional
Rua Júlia Wanderley, 1050 Mercês - Curitiba - PR
RestaurantWeek - Jantar: R$ 109,00

Jantar
Entrada:
Fondue de queijos
Acompanhados de pães, legumes, mini batatas e goiabada

ou

Salada Le Rechaud
Mix de folhas, com lascas de parmesão e mini crepe de açafrão recheado com rúcula e tomate seco

Principal:
Fondue de carnes na pedra
Mignon , peito de frango , mignon suíno e legumes, acompanhados de 13 tipos de molhos, acompanha batata suiça
(Obs: Uma modalidade por mesa)

ou

Fondue de carnes no óleo
Mignon , peito de frango , mignon suíno , legumes e ,cubos de linguado acompanhados de 13 tipos de molhos
(Obs: Uma modalidade por mesa)

Sobremesa:
Fondue de Chocolate
Acompanhado de frutas da estação, marshmallow e carolinas
(Obs: Uma modalidade por mesa)

ou

Fondue de Leite Ninho
Acompanhado de frutas da estação, marshmallow e carolinas
(Obs: Uma modalidade por mesa)

Horário de funcionamento:
Segunda a Sábado das 19 as 23 hrs
Telefone:
(41) 3339-6006

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Pão com Bolinho no restaurante americano

The American Way Cafe prepara receita especial com drink exclusivo

Até dia 28 de novembro acontece em Curitiba o tradicional Festival Pão com Bolinho, que chega em sua 19ª edição. A um preço fixo de R$ 22, a novidade é que neste ano os participantes do festival poderão oferecer combos de sanduíche e drinks.

E o The American Way Cafe preparou um combo pra lá de especial! A começar pelo Pão com Bolinho que vem no pão cervejinha, maionese defumada da casa, coleslaw (salada americana à base de repolho, cenoura ralada, mostarda e mais alguns segredinhos) e bolinho com 150gr de carne recheado com queijo mussarela.

Para quem desejar o combo, por mais R$20 é possível degustar o drink especial do festival, o American Way Citrus, que leva Steinhager Doble W, limão siciliano, limão-taiti e schweppes citrus.

Mais sobre o The American Way Cafe

A proposta da casa é de oferecer a melhor experiência gastronômica estadunidense, mas com um cardápio ajustado para a realidade do brasileiro: mais leve e saboroso!

No menu, waffles, panquecas, torta de maçã, bacon, ovos, hambúrguer, onion rings, frango empanado e brunch no melhor estilo norte-americano. Tudo isso em um ambiente único, com um serviço acolhedor cuidadosamente monitorado pelos proprietários.

Serviço
The American Way Cafe
R. Gonçalves Dias, 151 – Batel
41. 3121 2917
De segunda a sexta das 11h30 às 21h30; sábado das 10h às 22h e domingo das 10h às 20h.

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Curitiba recebe programação do Festival de Cinema Italiano no Brasil

Em sua 18ª edição, evento gratuito exibe longas de 07 a 16 de novembro no SESC Centro

Verdadeira celebração da rica cinematografia da Itália, a 18ª edição do Festival de Cinema Italiano no Brasil chega a Curitiba com uma seleção de filmes inéditos, produzidos entre 2022 e 2023, e uma retrospectiva dedicada à "Commedia all'italiana". Com entrada gratuita, a mostra acontece de 07 a 16 de novembro no cinema do SESC Centro, na rua José Loureiro, 578.

Entre as produções inéditas estão os dramas Billy (Emilia Mazzacurati - 2023), A terra das mulheres (Marisa Vallone - 2023) e Primeira mulher (Marta Savina - 2022). Na mostra retrospectiva serão exibidos Berlinguer, I love you (Giuseppe Bertolucci - 1977), Mimi, o metalúrgico (Lina Wertmüller - 1971) e Brancaleone nas cruzadas (Mario Monicelli - 1970).

Além das exibições presenciais, o Festival de Cinema Italiano oferece toda a sua programação online no site festivalcinemaitaliano.com.

Realização, apoios e patrocínios - O Festival de Cinema Italiano no Brasil foi criado pela Câmara do Comércio Italiana de São Paulo – ITALCAM, e conta com a colaboração e patrocínio da Embaixada da Itália. A Pirelli será, pelo terceiro ano consecutivo, o patrocinador Master do Festival. No Paraná e Santa Catarina, a realização é do Consulado Geral da Itália em Curitiba, com o apoio da Unicultura, Trento Edições Culturais, SESC Paraná e das prefeituras de Criciúma e Urussanga.

S E R V I Ç O:
18ª edição do Festival de Cinema Italiano no Brasil
Data: 07 a 16 de novembro
Local: SESC - Centro
Endereço: Rua José Loureiro, 578 - Centro, Curitiba - PR

Terça-feira - 07/11 | 18h - Berlinguer, I love you - 1977
Direção: Giuseppe Bertolucci
Duração: 90 minutos
Classificação indicativa: 14 anos
Filme dirigido por Giuseppe Bertolucci e protagonizado por Roberto Benigni, é baseado na peça "Cioni Mario di Gaspare fu Giulia" de 1975. O filme mostra a estranha vida de Mario Cioni, jovem trabalhador toscano com o mito de Enrico Berlinguer, que dedica a maior parte de seu tempo a sua mãe, e sua afetuosa relação com ela.

Quarta-feira - 08/11 | 19h - Mimi, o metalúrgico - 1971
Direção: Lina Wertmüller
Duração: 121 minutos
Classificação indicativa: 14 anos
Mimi é um estivador siciliano que inadvertidamente se envolve em uma série cada vez mais complicada de conflitos pessoais. Ao perder o emprego, deixa sua esposa para encontrar um novo trabalho. Em Turim se envolve em um caso com uma comunista. Logo ele se vê fazendo malabarismos com dois relacionamentos enquanto planeja se vingar das forças corruptas que arruinaram sua vida.

Quinta-feira - 09/11 | 14h30 - Brancaleone nas cruzadas - 1970
Direção: Mario Monicelli
Elenco: Vittorio Gassman, Adolfo Celi, Sandro Dori, Beba Loncar,
Duração: 116 minutos
Classificação indicativa: 14 anos.

O aventureiro Brancaleone e seu exército de trapalhões partem para um outro desafio – a conquista do sepulcro sagrado -, porém todo seu exército é massacrado em um combate. Em sua Cruzada, nosso destemido cavaleiro acaba se envolvendo em um conflito entre dois rivais, o Papa Clemente e o Papa Gregório.

Terça-feira - 14/11 | 18h - Billy - 2023
Direção: Emilia Mazzacurati
Elenco: Matteo Oscar Giuggioli, Carla Signoris, Alessandro Gassmann
Duração: 97 minutos
Classificação: 14 anos
Billy era um jovem prodígio. Aos nove anos, ele criou e apresentou um podcast musical de grande sucesso. Agora, aos 19 anos, Billy enfrenta uma crise de identidade e incerteza sobre seu futuro. Ele vive com sua excêntrica mãe, tem uma paixão secreta por uma garota e se relaciona principalmente com crianças entre 8 e 12 anos. Tudo muda quando ele tem um encontro inesperado com seu ídolo de infância, um músico desaparecido há anos.

Quarta-feira - 15/11 |19h - A terra das mulheres - 2023
Direção: Marisa Vallone
Elenco: Paola Sini, Valentina Lodovini, Alessandro Haber, Jan Bijvoet
Duração: 104 minutos
Classificação: 16 anos
Em uma Sardenha rural durante a Segunda Guerra Mundial, vive Fidela, a sétima filha, uma mulher considerada uma bruxa pela tradição popular. Ela encontra amor e conexão com a terra e a água, mas também enfrenta o desafio de ser diferente em uma sociedade que busca a conformidade.

Sexta-feira - 16/11 | 14h30 - Primeira Mulher - 2022
Direção: Marta Savina
Elenco: Claudia Gusmano, Fabrizio Ferracane, Francesco Colella, Manuela Ventura
Duração: 102 minutos
Classificação: 16 anos
No cenário da Sicília dos anos 60, Lia Crimi é uma jovem de 21 anos que reage à mais terrível das violências com um ato de rebeldia que abalará as convenções sociais de sua época. Em um mundo onde prevalece a lei do mais forte, a máfia está enraizada e aceita como parte natural da vida, os poderosos decidem e os mais fracos obedecem, sua coragem abrirá caminho para a luta pelos direitos das mulheres.

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SOJA, Criolo, Luedji Luna e muito mais: Corona Sunsets World Tour Experience revela primeiras atrações no Brasil

Festival acontece no cenário paradisíaco do Preá (CE), com line-up que reúne atrações musicais e experiências de conexão com a natureza tendo o pôr do sol como atração principal

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SOJA, Criolo e Luedji Luna são algumas das atrações confirmadas para o Corona Sunsets World Tour Experience, que acontece no Preá (CE), em dezembro | Crédito para imagem: Divulgação Corona

São Paulo/Ceará, 31 de outubro de 2023 – É oficial: já estão confirmadas as primeiras atrações do Corona Sunsets World Tour Experience, que acontece às vésperas do Réveillon no paraíso natural de Preá, no Ceará. Depois de passar por mais de dez países, o festival global estreia no Brasil em um formato inovador, trazendo na programação atrações musicais nacionais e internacionais e uma série de experiências pensadas para conectar o público com a sua essência e com a natureza, com os pés na areia curtindo o pôr do sol e tomando uma Corona gelada com limão. A banda norte-americana de reggae SOJA é uma das grandes atrações, se apresentando no dia 28 de dezembro. Quem também tem presença confirmada para o mesmo dia é o rapper Criolo, que irá apresentar o Samba Só, um projeto especial e intimista que reúne ao vivo seus sambas autorais, além de versões de clássicos imortais de sambistas que o cantor admira e acompanha desde o início de sua carreira.

O evento vai de 27 a 29 de dezembro, tendo a sustentabilidade no centro e propondo um line-up especial: o primeiro dia vai incentivar o público a se desconectar da rotina e da correria do dia a dia, com atividades sobre técnicas de concentração e mindfulness, yoga e experiências imersivas de conexão com a natureza, além de um espaço dedicado para os praticantes de kitesurf. O destaque fica por conta do Sunsets Session, momento para os convidados curtirem o pôr do sol, com open bar de Corona ao som da cantora baiana de MPB Luedji Luna, o trio de música eletrônica Rooftime e o DJ Marky.

No segundo dia, a programação é voltada à transformação, por meio de experiências únicas de bem-estar, ações dedicadas à sustentabilidade e preservação dos oceanos, além de atividades conectadas à cultura e à culinária local. Passarão pelo palco SOJA, a DJ destaque do house Music, Aline Rocha, e Criolo, apresentando o projeto “Samba Só”, com canções como “Menino Mimado”, “Espiral de Ilusão”, “Fermento pra Massa” e muito mais. No terceiro e último dia o foco será a reconexão, com vivências como aulas de yoga, workshops de mindfulness e uma ação de limpeza de praia junto à comunidade.

“O Corona Sunsets World Tour Experience traz um formato até então inédito no Brasil. Pensamos em uma experiência de festival que vai além da música, propondo atividades de reconexão com a natureza e que convidam o público a relaxar e renovar as energias antes da chegada do novo ano. Queremos que as pessoas se sintam transformadas por essas vivências, reconhecendo ainda mais o valor da vida vivida do lado de fora”, comenta Felipe Cerchiari, diretor de marcas premium da Ambev.

A edição brasileira encerra a turnê global de estreia do Corona Sunsets World Tour Experience, que em 2023 passou por mais de dez países - como Itália, Japão e África do Sul - reunindo milhares de pessoas conectadas pelo pôr do sol e pela busca de conexão com sua essência natural. Os ingressos são limitados e a pré-venda já está aberta no site da Ingresse, apenas para maiores de 18 anos.

Serviço Corona Sunsets World Tour Experience

Ingressos a partir de R＄ 600,00
Para mais informações: Link aqui
Local: Preá, Ceará
Datas:
27/12, quarta-feira, a partir das 14 horas: Atividades imersivas, Corona Sunset Sessions, Apresentações de Luedji Luna, Rooftime e DJ Marky
28/12, quinta-feira, a partir das 15 horas: Corona Sunsets World Tour Festival com apresentações de SOJA, Criolo - Samba Só e DJ Aline Rocha e outros artistas surpresa à serem anunciados (evento open bar)
29/12, sexta-feira, a partir das 12 horas: Atividades de reconexão

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Festival do Churrasco será realizado no Park Shopping Boulevard

Evento contará com mais de 100 torneiras de chopp, carne assada e boa música. A entrada é gratuita e o serviço será 100% automatizado

Curitiba se prepara para celebrar pela primeira vez o Festival do Churrasco em 10, 11 e 12 de novembro, no estacionamento do Park Shopping Boulevard e os organizadores prometem atrair os amantes dessa iguaria com estrutura e qualidade, em um evento para curtir em família.

Este aguardado evento promete uma celebração gastronômica única, unindo os sabores irresistíveis do churrasco com uma ampla seleção de cervejas artesanais e uma exposição de carros clássicos. O Festival do Churrasco reúne os maiores especialistas de Curitiba: O Grande Assador, Rib Brasil, Black Skull, CWB Barbecue, Cozinha da Fran, Ignorus Cervejaria, Chopp Brahma Express Curitiba.
As diversas atrações, criações dos chefs e outros detalhes especiais serão divulgados na página do evento e nas redes sociais pelo perfil @festivaldochurrasco.

O Festival do Churrasco é uma experiência culinária que cativa amantes da carne grelhada e apreciadores de cerveja artesanal. Com mais de 100 torneiras de chopp, os visitantes terão a oportunidade de explorar uma variedade de cervejas, de IPAs ousadas a stouts encorpadas, enquanto saboreiam uma incrível seleção de cortes de carne perfeitamente grelhados.

A exposição de carros clássicos será um acréscimo emocionante para o evento, destacando a rica história automobilística da cidade e suas joias do passado. Os visitantes poderão passear por uma exibição deslumbrante de veículos vintage, admirando sua beleza atemporal e a precisão da restauração.

Além das deliciosas opções de comida e bebida, o Festival do Churrasco no Shopping Boulevard contará com para crianças, tornando-o um evento perfeito para toda a família.

"Estamos preparados para atender até 10.000 pessoas por dia, com tranquilidade e segurança. Além de toda a estrutura permanente do Park Shopping Boulevard, que estará funcionando integrado ao Festival do Churrasco, teremos parceiros de renome e qualidade envolvidos em todos os aspectos da produção do evento", explica Fabiano Souza, diretor de operações do festival.

A operação de vendas de alimentos e bebidas será 100% automatizada pela uGet, empresa especializada em eventos de grande porte. Além dos caixas tradicionais em totens automatizados, haverá a opção pré-paga no modelo cashless, na qual os visitantes têm a possibilidade de comprar crédito antecipadamente e utilizar por meio de uma pulseira ou cartão NFC, habilitado e vinculado ao CPF de cada usuário, que também poderá ser recarregado nos totens.

Este evento inédito promete trazer um sabor autêntico para a cidade de Curitiba e é uma oportunidade para os moradores locais e visitantes explorarem o mundo do churrasco e das cervejas artesanais em um ambiente alegre e descontraído.
Marque a data no seu calendário e convide amigos e familiares para se juntarem a você neste fim de semana de sabor e cultura. Não perca a chance de experimentar os melhores pratos grelhados da cidade e apreciar a elegância dos carros clássicos.

Serviço
Festival do Churrasco
Redes Sociais: @festivaldochurrasco
Local: Estacionamento do Park Shopping Boulevard
Endereço: BR 116, nº 16.303, bairro Xaxim - Curitiba
Datas: 10, 11 e 12 de novembro de 2023
Horário: Das 10h às 23h
Entrada: Gratuita - até o limite de 10 mil pessoas por dia.