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Dez razões que tornam o vinho chileno a preferência nacional

Dez razões que tornam o vinho chileno a preferência nacional

Com crescimento constante de importações, país reforça posto de principal origem dos vinhos finos consumidos no Brasil

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Vale Central, Chile [Créditos:Shutter]

O Chile se consolidou como o principal parceiro do Brasil na democratização do consumo de vinhos. Com crescimento de exportações nos últimos anos e um portfólio que combina variedade, escala e preço competitivo, há uma ampla oferta de vinhos chilenos em supermercados, empórios e bares brasileiros, que apresentam uma boa dinâmica entre preço e qualidade.

Só no último semestre de 2025 o Chile registrou um crescimento de 13% em volume, alcançando 48% do total das importações brasileiras, conforme a Ideal BI. Enquanto o consumo mundial enfrenta desafios, o país aproveita sua estrutura produtiva e logística para oferecer vinhos de qualidade, desde exemplares de entrada até rótulos premium, com características mais complexas.

Entre os destaques dessa história de sucesso está o Metropolitano, linha autoral do Grupo Wine, o grupo nº 1 de vinhos do Brasil, que acabou de alcançar o feito de mais de 1.200.000 garrafas vendidas, obtendo um crescimento de 21% no faturamento em relação ao mesmo período do ano passado.Produzido na região do Vale Central, a linha traduz a essência dos vinhos chilenos: qualidade consistente, apelo democrático e elegância.

“O Chile traz variedades que já são as preferidas nacionais como Cabernet Sauvignon, Carménère, Pinot Noir, Merlot, Sauvignon Blanc e Chardonnay. Essas uvas já fazem parte da mesa do brasileiro e de seu paladar. Foi através delas que o brasileiro começou a ampliar seu conhecimento e apreciação de vinhos”, diz Cibele Siqueira, Embaixadora de Marcas Autorais do Grupo Wine.

A seguir, conheça dez razões, selecionadas por Cibele, que fazem do vinho chileno uma preferência nacional e um exemplo de como o país vizinho conquistou o coração e as taças do Brasil.

1. Proximidade geográfica e logística eficiente

A curta distância entre Brasil e Chile favorece uma cadeia logística ágil e competitiva, a custos moderados de transporte e reduzido impacto ambiental. Além disso, os acordos comerciais, como o Acordo de Livre Comércio bilateral, padronizam normas de qualidade e reduzem barreiras alfandegárias. Isso significa que um vinho produzido no Chile chega ao consumidor brasileiro com preços mais acessíveis e frescor preservado, um diferencial importante frente a rótulos europeus.

2. Perfil sensorial agradável

Os vinhos chilenos costumam ser frutados, macios e equilibrados, com taninos redondos e aromas intensos, um estilo que agrada o gosto nacional, que tende a preferir vinhos “fáceis de beber”. Essa identidade gustativa explica a popularidade de rótulos de Cabernet Sauvignon, Carménère e Chardonnay, presentes tanto em jantares sofisticados quanto em encontros informais.

3. Preço acessível com qualidade consistente

O Chile conseguiu algo raro: manter qualidade em todas as faixas de preço. Mesmo os vinhos de entrada são produzidos com técnica apurada e controle rigoroso de qualidade. Essa consistência abriu as portas para novos consumidores e democratizou o acesso ao vinho. É nesse contexto que marcas chilenas se tornaram sinônimo de confiabilidade e custo-benefício, ajudando a popularizar e aprimorar o paladar brasileiro, cujo interesse por vinhos mais complexos chilenos e de outras nacionalidades está em ascensão.

4. A uva Carménère e sua identidade nacional

Poucas uvas simbolizam tão bem um país quanto a enigmática Carménère representa o Chile. Redescoberta nas terras chilenas após desaparecer da França, essa variedade dá origem a vinhos de cor profunda, taninos suaves e aromas de frutas negras e especiarias. No Brasil, tornou-se uma das uvas mais consumidas — e um ponto de entrada para quem começa a explorar o universo do vinho.

5. Diversidade de terroirs

Entre o Oceano Pacífico e a Cordilheira dos Andes, o Chile abriga uma impressionante variedade de microclimas e solos. No Vale Central, por exemplo, o clima mediterrâneo, com dias quentes e noites frias, favorece uvas equilibradas entre estrutura e frescor. O Vale do Cachapoal, sub-região do Vale Central, produz vinhos com notas minerais e acidez vibrante. Essa amplitude geográfica faz do Chile um verdadeiro laboratório natural de vinhos, capaz de agradar a todos os perfis de consumidor.

6. Tradição vitivinícola e vinhedos maduros

Com vinhedos de mais de 20 anos em média, o Chile alia tradição, tecnologia e manejo sustentável. Essa maturidade confere concentração e complexidade aos vinhos, reforçando a reputação de qualidade estável, um dos fatores que mais inspiram confiança do mercado nacional.

7. Reconhecimento internacional

O vinho chileno é presença constante em competições internacionais e costuma figurar entre os países mais premiados do Hemisfério Sul. O reconhecimento vem tanto pela consistência técnica quanto pela capacidade de unir tradição e modernidade. Um exemplo recente é o desempenho da linha Metropolitano, do Grupo Wine, que conquistou medalhas de ouro, prata e bronze em eventos como o International Wine Challenge e o International Wine & Spirits Awards — prêmios que reforçam a excelência da produção chilena.

8. Sustentabilidade e boas práticas produtivas

O Chile adota políticas de viticultura sustentável, controle de pragas e certificações orgânicas reconhecidas também no Brasil. Essa equivalência de normas garante que o consumidor receba vinhos com alto padrão de rastreabilidade e segurança alimentar, além de incentivar práticas ambientalmente responsáveis em toda a cadeia.

9. Enoturismo e cultura do vinho

Além de produtor, o Chile é um destino enoturístico de destaque. Suas rotas de vinho e experiências em vinícolas despertam no público brasileiro o interesse por aprender mais sobre a bebida e suas origens. Essa vivência cultural aprofunda o vínculo com o vinho chileno e o transforma em símbolo de prazer e descoberta.

10. Afinidade cultural e presença no cotidiano

A afinidade entre os dois países ultrapassa a geografia: o vinho chileno já é parte da vida social e gastronômica brasileira, assim como as empanadas e alimentos importados como salmão e trutas. Por outro lado, também há popularização de alimentos e produtos brasileiros no Chile, incluindo carnes, chocolates, frutas tropicais e cachaça.

Para quem deseja conhecer melhor essa produção diversa e acessível, fica um convite para degustar a linha de vinhos Metropolitano.

Metropolitano D.O. Valle Central Cabernet Sauvignon 2023 - https://www.wine.com.br/vinhos/metropolitano-d-o-valle-central-cabernet-sauvignon-2023/prod30215.html

Metropolitano D.O. Valle Central Carménère 2023 - https://www.wine.com.br/vinhos/metropolitano-d-o-valle-central-carmenere-2023/prod30217.html

Metropolitano D.O. Valle Central Red Blend 2023 - https://www.wine.com.br/vinhos/metropolitano-d-o-valle-central-red-blend-2023/prod30214.html

Metropolitano D.O. Valle Central Chardonnay 2023 - https://www.wine.com.br/vinhos/metropolitano-d-o-valle-central-chardonnay-2023/prod30216.html

Sobre o Grupo Wine
O Grupo Wine é o grupo número 1 de vinhos no Brasil, que ocupa o primeiro lugar no ranking de importação. O GW é formado pelas marcas Wine, maior clube de assinatura de vinhos do mundo, Cantu Grupo Wine, a casa das grandes marcas representando mais de 40 produtores premiados e reconhecidos no mundo inteiro e Bodegas Grupo Wine, que atua com inovação na distribuição de vinhos por meio de uma plataforma online de autosserviço B2B. Com a Cantu e Bodegas, o Grupo Wine garante presença em todo o mercado regional de varejo, tanto no off-trade (hipermercados, supermercados, minimercados, hortifrutis e mercearias) quanto no on-trade (bares, restaurantes, casas noturnas, clubes e hotéis) e segue na sua missão de tornar o vinho um produto hiper disponível. Em 2023, a empresa passou a integrar o ranking Valor 1.000, que reúne as maiores empresas do Brasil. Além disso, em 2024, a empresa lançou a Entre Dois Mundos, a primeira vinícola de vinhos do Grupo Wine, em parceria com a Miolo e com distribuição exclusiva pela Cantu Grupo Wine.

Mais informações em https://ri.grupowine.com.br/.

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Curitiba participa da campanha Peru Week Brasil 2025

154 empresas do setor turístico e dois restaurantes em Curitiba participam da campanha, fortalecendo a conexão entre Brasil e Peru por meio do turismo e da gastronomia
@promperu.brasil - @peru - #PeruWeek2025 - #Peru

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Foto: Divulgação Promperú. Imagens para download, aqui.

Até 20 de novembro será realizada a Peru Week Brasil 2025, campanha promocional que reúne uma série de ofertas especiais para incentivar os brasileiros a descobrirem os encantos do Peru. Durante mais de duas semanas, a ação oferecerá passagens aéreas com tarifas promocionais, pacotes de viagem completos e experiências gastronômicas fascinantes em restaurantes peruanos localizados em diversas cidades do Brasil.

Curitiba também está presente nesta edição da campanha, com os restaurantes Do Peruano, Qceviche e Quina Do Chef, que oferecem aos clientes uma verdadeira imersão na culinária peruana. Cada um deles preparou menus especiais e cuidadosamente elaborados, destacando os sabores tradicionais do Peru e proporcionando uma experiência gastronômica única.

A edição 2025 da Peru Week começa com um feito histórico. No total, 154 empresas de 20 cidades das cinco regiões do país confirmaram sua participação, o que representa um crescimento de 21% em comparação com a edição de 2024, o maior número desde a criação da campanha em 2013. A iniciativa, promovida pela PROMPERÚ, entidade estatal peruana que promove o turismo, reforça os laços culturais e turísticos entre Brasil e Peru, unindo experiências de viagem e gastronomia em uma ação que cresce ano a ano.

Com foco na promoção do Peru como destino turístico e gastronômico, a campanha reúne 95 operadoras de turismo, 54 restaurantes peruanos, 4 consolidadoras aéreas e uma companhia aérea. Os brasileiros terão acesso a menus especiais em restaurantes onde poderão provar a deliciosa culinária peruana, reconhecida mundialmente, assim como a pacotes de viagem com preços promocionais e uma variedade de opções para descobrir ou redescobrir as belezas e sabores do país andino.

As 95 operadoras de turismo participantes da Peru Week 2025 estão distribuídas em 13 estados brasileiros: Acre, Rondônia, Alagoas, Bahia, Ceará, Paraíba, Rio Grande do Norte, Rio Grande do Sul, Santa Catarina, Minas Gerais, Paraná, Rio de Janeiro e São Paulo. Enquanto isso, os 54 restaurantes peruanos que oferecerão menus promocionais estão em cidades como São Paulo, Rio de Janeiro, Campinas, Brasília e Salvador, o que reflete a força da culinária peruana no Brasil e sua crescente presença em diferentes capitais.

Também participam quatro consolidadoras aéreas. Além disso, a SKY Airline confirmou sua participação, garantindo preços especiais e conectividade para os viajantes brasileiros.

O fato de que as empresas participantes sejam de 20 cidades brasileiras reflete o alcance nacional da campanha e o fortalecimento da imagem do Peru em todas as regiões do Brasil, assim como o crescente interesse do público por experiências culturais e gastronômicas.

“O Peru está cada vez mais perto dos brasileiros. Com opções de voos diretos desde São Paulo, Rio de Janeiro, Brasília, Curitiba e Porto Alegre, visitar o país tornou-se uma experiência ainda mais acessível e encantadora. Além da facilidade de conexão, o público brasileiro descobriu um Peru diverso e surpreendente, com experiências que combinam natureza, gastronomia premiada, cultura milenar e hospitalidade, tudo isso em um destino que recebe com carinho e familiaridade nossos visitantes”, destacou Silvia Seperack, conselheira econômica comercial da PROMPERÚ no Brasil.

A edição de 2024 da Peru Week Brasil gerou mais de US$ 4,6 milhões em vendas de viagens ao Peru, demonstrando a evolução e crescimento dessa campanha, que começou em 2013 com apenas sete operadoras e seis restaurantes participantes.

Vale destacar que o Brasil é um país estratégico para o turismo peruano, ocupando a quarta posição em chegadas de turistas na América do Sul e a quinta a nível mundial. Em 2024, chegaram ao Peru 184.725 brasileiros, o que representa um aumento de 41% em comparação com 2023.

Mais informações em: https://peruweek.com.br/

Imagens: https://drive.google.com/drive/folders/1PVDC7ZBCMXegxTR-4py7RsReiPn2WnK7?usp=sharing

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Agenda musical intensa no Jokers Programação de 11 a 15 de novembro

A agenda musical do Jokers (R. São Francisco, 164 – Centro Histórico) está intensa nesta semana. A casa mais eclética de Curitiba apresenta nesta terça (11), uma noite dedicada a gaita de fole irlandesa, no Dia Internacional das Uilleann Pipes – a gaita de fole mais famosa do mundo.a Noite Pirata com Marco Borgonhoni e seu violino corneta acompanhado por Daniel Doria. Na quinta-feira (13) a banda A Fonte faz uma homenagem especial a Ozzy Osbourne e também apresenta grandes sucessos do rock’n’roll explorando principalmente o “lado B” das grandes bandas da década de 70 com versões de Led Zeppelin, Deep Purple, Black Sabbath, Judas Priest, Jethro Tull entre outras. Na sexta (14) a banda Linkin Park Concert Br relembra alguns sucessos da banda californiana que passou recentemente por Curitiba. E fechando a semana, no sábado (15) tem apresentação de Mauro Mueller e GIG 80 com sucessos do rock nacional.
Conhecida por abrigar vários gêneros musicais – a tradicional casa noturna de Curitiba comemora este ano 24 anos de atividade, e apresenta uma variedade de atrações tanto no salão principal quanto no seu palco principal. Os lugares são limitados, com reservas antecipadas pelo telefone (41) 3324-2351.
A abertura do Jokers é às 18h, de segunda a sexta-feira, e às 21h nos sábados, com os shows iniciando às 19h30. A casa oferece o Happy Jokers das 18h. até as 20h30 com mais de 100 produtos com 50% de desconto. De quinta a sábado o cliente pode utilizar o estacionamento Gralha Azul – ao lado do Jokers que fica aberto durante o funcionamento da casa.
Confira a programação até o dia 15 de novembro:

TERÇA 11 NOV, 20 horas– Dia Internacional das Uilleann Pipes – uma noite dedicada a gaita de fole irlandesa mais famosa do mundo. Entrada franca.

QUARTA 12 NOV, 20 horas – Clube do Jazz – com Daniel Argolo Trio. No repertório standards do jazz. Entrada franca.

QUINTA 13 NOV, 22 horas – A Fonte – Show especial em homenagem a Ozzy com o quarteto curitibano – formado por Guto Diaz (vocal), Carlos Moraes (guitarra), Simon Taylor (baixo) e Luciano Farias (bateria). No palco eles apresentam os maiores sucessos do rock’n’roll explorando principalmente o “lado B” das grandes bandas da década de 70 com versões de Led Zeppelin, Deep Purple, Black Sabbath, Judas Priest, Jethro Tull entre outras. Ingressos a R$20 – a partir das 20 horas.

SEXTA 14 NOV, 22 horas – Show com a banda cover Linkin Park Concert BR. Ingressos a R$20 – a partir das 20 horas.

SÁBADO 15 NOV, 22 horas – Mauro Mueller e GIG 30. Show com a banda que vai apresentar um repertório especial com os hits do rock nacional dos anos 80. Ingressos a R$20 – a partir das 20 horas.

Jokers – R. São Francisco, 164 – Centro Histórico
Reservas e informações: (41) 3324-2351. www.jokers.com.br
Atenção: de quinta a sábado o estacionamento Gralha Azul - ao lado do Jokers estará atendendo durante o funcionamento da casa.

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Restaurantes estreantes trazem ainda mais frescor e criatividade à 30ª edição da Curitiba Restaurant Week

O festival gastronômico mais famoso do Brasil já começou em Curitiba. Até 7 de Dezembro, a capital reúne restaurantes para celebrar a gastronomia italiana (tema da edição comemorativa e um marco de 15 anos de saborosas histórias na cidade).

Nesta 30ª edição, além dos nomes já consagrados, o evento ganha um tempero especial com restaurantes estreantes, que chegam trazendo frescor, criatividade e novas interpretações da autêntica culinária italiana. Com menus que variam entre o Tradicional (R$ 68,90 almoço e R$ 89,90 jantar), o Plus (R$ 89,00 almoço e R$ 109,00 jantar) e o Premium (R$ 109,00 almoço e R$ 149,00 jantar), os estabelecimentos prometem surpreender o público com propostas que valorizam ingredientes frescos, receitas regionais italianas e técnicas refinadas, sempre com um toque autoral.

Sforno Trattoria e Pizzaria celebra o sabor e a elegância italiana

Comandada pela chef Rejane Ribeiro, a Sforno Trattoria e Pizzaria, marca presença pela primeira vez na edição comemorativa da Curitiba Restaurant Week com um menu especial, que traduz o verdadeiro espírito da gastronomia italiana: acolhedora, criativa e apaixonada pelos detalhes. Participando na categoria Menu Plus (R$ 109,00), o restaurante abre suas portas para o jantar, de terça a domingo, das 18h às 23h, oferecendo uma experiência que combina técnica, tradição e emoção - e ainda recebe os clientes com um welcome drink de cortesia, um gesto de hospitalidade que é marca registrada da casa. “Cozinhar é transformar memórias em sabores e fazer de cada prato uma forma de carinho. É essa emoção que quero compartilhar com cada pessoa que se senta à nossa mesa”, diz Rejane Ribeiro.

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O início da experiência Week é marcado pela leveza e frescor. A Insalata Sforno (foto) traz um mix de folhas verdes com frutas frescas, molho da casa e redução de aceto balsâmico, uma combinação equilibrada entre doçura e acidez. Já a Bruschetta de Pera e Gorgonzola é uma ode à sofisticação simples: pão italiano tostado com peras, gorgonzola e tomate-cereja, resultando em uma harmonia de sabores delicados e intensos.

Na segunda etapa, a chef Rejane demonstra sua assinatura culinária, unindo técnica impecável e conforto gastronômico.

O Gnocchi Sforno é artesanal e macio, salteado na manteiga e servido com uma fonduta cremosa de Grana Padano e demi-glace, um prato que traduz elegância em cada garfada.

Já o Gran Filetto Alla Crosta Ritz é um dos grandes destaques da casa: filé-mignon empanado com crosta crocante exclusiva da chef, em uma releitura leve e sofisticada do clássico à Parmigiana. O prato é servido com molho de tomates frescos e risoto cremoso de limão siciliano, que traz frescor e acidez na medida certa.

Para os vegetarianos, a Pizza Zucchini, Parmigiano e Gorgonzola é uma opção irresistível, com massa leve e crocante, coberta com lâminas de abobrinha, mussarela, parmesão e gorgonzola.

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O encerramento do jantar é puro deleite. A Panna Cotta (foto), delicadamente aromatizada com baunilha e servida com calda de morangos frescos, é um clássico que conquista pela sutileza e textura cremosa. Já o Profiterole di Cioccolato traz o toque indulgente da confeitaria italiana: massa choux recheada com creme de chocolate e acompanhada de sorvete de baunilha.

Menu Plus - Jantar: R$ 109,00 (Terça-feira a Domingo, das 18h às 23h) – Rua Dom Alberto Gonçalves, 480, Mercês – (41) 99995-85092 - @sfornotrattoria

Menu da Ninetto Trattoria reflete o propósito da casa de valorizar as tradições da Itália

A Ninetto Trattoria participa pela primeira vez da Curitiba Restaurant Week levando à mesa toda a paixão, autenticidade e tradição da culinária italiana. Em sua estreia, o restaurante apresenta um menu que valoriza ingredientes típicos e receitas consagradas da cucina italiana.

“É uma alegria participar da edição comemorativa da Restaurant Week, cujo tema reflete nosso propósito de valorizar as tradições do país. Criamos um menu que percorre diferentes regiões italianas, destacando receitas clássicas e ingredientes que representam a riqueza e a autenticidade da nossa gastronomia”, conta o chef executivo da Ninetto Trattoria, Juca Duarte.

O cardápio do almoço é uma celebração do conforto e da simplicidade italiana. Para começar, o cliente pode escolher entre os Arancini, bolinhos crocantes de risoto de tomate recheados com muçarela e servidos com maionese de limão siciliano (uma combinação que equilibra textura e frescor) ou a Bruschetta di Prosciutto, montada sobre pão ciabatta com presunto cru, creme de burrata, parmesão, tomate e manjericão, em uma harmoniosa união de sabores clássicos.

Nos pratos principais, o Gnocchi Pomodoro traz o aconchego da cozinha caseira, com molho de tomate da casa, manjericão fresco e creme de burrata. Já o Gnocchi com Ragu de Costela oferece uma versão mais robusta, com ragu suculento e aromático. Para quem busca algo diferente, o Risoto di Manzo é uma opção que valoriza o sabor intenso e a textura cremosa, assinatura da boa cozinha italiana.

Para encerrar, os clientes podem optar entre o Bolo de Coco com recheio de mousse de chocolate branco e cobertura delicada de coco e a clássica Panna Cotta, feita à base de creme de leite e baunilha, servida com calda de morangos frescos e toque de manjericão.

À noite, o Ninetto oferece uma experiência ainda mais sofisticada, começando pelas entradas: o Corniccione Muçarela, enroladinho de massa de pizza recheado e assado até ficar dourado e crocante, e o Carpaccio, preparado com molho de alcaparras da nonna, mostarda Dijon, parmesão e rúcula. Entre os pratos principais, o Tonarelli al Pomodoro apresenta massa longa artesanal de grano duro com molho de tomate da casa, manjericão fresco e burrata cremosa; o Gnocchi al Tartufo combina fonduta de queijos, cogumelos e o perfume inconfundível das trufas negras; e o clássico Spaghetti alla Carbonara resgata a essência romana, feito com panceta, gema caipira, queijo e pimenta-do-reino.

Para adoçar o final, duas sobremesas encantam: o tradicional Tiramisù, com creme de mascarpone e biscoito savoiardi embebido em café expresso, e o delicado Pudim de Pistache, releitura elegante e cremosa de um clássico, preparado com pistache italiano.

Menu Premium - Almoço: R$ 109,00 - Jantar: R$ 149,00 (segunda-feira a sábado, das 12h às 22h. Domingos, das 12h às 21h) – Prof. Pedro Viarato Parigot de Souza, 600, Piso L3, loja 381, Mossunguê – (11) 95826-0620 - @ninettotrattoria

Uma variedade de restaurantes fantásticos

Confira os 33 restaurantes participantes desta edição: A Sacristia, Aatma Restaurante, Afonso's, Aish Baladi Gastronomia Árabe, Anarco Empório e Restaurante Batel, Avenida Paulista Curitiba, Bardo Company, Cantina do Délio (Batel e Itupava), Casa Varela, Cordelo Café, Donna Taça, Gyozabar, Ibérico (Água Verde e Ecoville), Ícaro Greek Food, Le Réchaud, Limoeiro Casa de Comidas, Luponero Restaurante, Mia Trattoria, Ninetto Curitiba, Paco Cocina y Bar, Parmè Casa de Parmegianas, Pede Thai Restobar (Água Verde e Centro), Qceviche!, Restaurante Catanzaro, Scavollo Bigorrilho, Sforno Trattoria & Pizzaria, Sonka Trattoria, Spaccio Gourmet Curitiba, Thai Restaurante Tailandês e Tuk Tuk.

“O festival tem o patrocínio da Payby, uma solução de autoatendimento que permite aos clientes verificarem seus pedidos e realizarem o pagamento direto da mesa, usando o celular. Isso elimina a necessidade de chamar o garçom ou esperar pela maquininha, reduzindo o tempo de atendimento em até 15 minutos por mesa. Além da agilidade, trazemos também economia”, explica Iago Queiroz, COO da Payby.

Outro destaque da Curitiba Restaurant Week é seu caráter social e solidário: os clientes têm a oportunidade de doar R$ 2 por menu vendido para o Pequeno Cotolengo, entidade parceira desta edição, contribuindo diretamente com projetos sociais.

Serviço: 30ª Curitiba Restaurant Week

Quando: até 07 de dezembro

Para conhecer os restaurantes e menus participantes: www.restaurantweek.com.br

Fique por dentro das novidades, siga: @restaurantweekbrasil

Apresentação: BYD Barigüi

Patrocínio: Payby, Zireh Imóveis

Media partner: Alpha e Band News FM

Apoio: Associação Comercial do Paraná (ACP), Associação Brasileira de Bares e Restaurantes-Paraná (Abrasel-PR), Favretto e IFood

Apoio institucional: Curitiba Convention e Abrajet-PR

Sobre a Restaurant Week: Presente em mais de 20 cidades brasileiras, a Brasil Restaurant Week é, há 18 anos, um dos maiores e mais esperados festivais gastronômicos do mundo. O objetivo é criar oportunidades e acesso à boa gastronomia, movimentando e aquecendo esse mercado em períodos de baixa sazonalidade. Assim, durante o evento, os principais restaurantes preparam um menu especial, temático, com harmonizações diferenciadas e valor fixo para levar aos clientes experiências prazerosas.

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Família Madalosso celebra a chegada do Natal com decoração especial

Com árvore de 12 metros, Casinha do Papai Noel e espaços instagramáveis, o restaurante mais tradicional de Curitiba se transforma em um cenário encantado e aberto ao público
O Natal ganhou um brilho especial em Santa Felicidade. O Restaurante Família Madalosso, um dos ícones da gastronomia paranaense, deu início à temporada natalina com uma decoração grandiosa e repleta de encanto, que promete emocionar curitibanos e turistas. A fachada iluminada, a árvore de 12 metros de altura, a Casinha do Papai Noel e diversos espaços temáticos para fotos transformam o local em um verdadeiro convite para celebrar a magia dessa época do ano.

Aberta ao público e com entrada gratuita todos os dias, a atração marca o início das celebrações de Natal do Grupo Família Madalosso, que neste ano também terá sua tradicional programação com apresentações natalinas entre os dias 30 de novembro e 23 de dezembro, sempre às terças-feiras e domingos, às 19h30: um espetáculo teatral e experiências que resgatam o encanto da infância e reforçam o espírito de união, partilha e esperança característico do período. Nos dias de apresentações em dezembro, nas terças e domingos de apresentação, o restaurante também estará aberto para o jantar, até o dia 23 de dezembro.

A Casinha do Papai Noel promete ser o ponto alto da visita, especialmente para as crianças, que poderão interagir e se encantar com o bom velhinho durante o período das apresentações. O espaço foi preparado com todo o carinho para despertar memórias afetivas e aproximar gerações em torno da magia natalina — um dos valores mais simbólicos da trajetória da Família Madalosso.

“O Natal é um dos momentos mais especiais do ano e, para nós, é uma alegria poder compartilhar essa energia com a cidade. Queremos que cada visitante se sinta parte da nossa família, que venha viver bons momentos, registrar memórias e se emocionar conosco”, destaca Mariana Werner, executiva do Grupo Família Madalosso.

Com mais de 60 anos de história, o Restaurante Madalosso é referência em hospitalidade e tradição em Santa Felicidade e, nesta época do ano, reforça seu papel como um dos principais destinos turísticos e culturais de Curitiba. Pelo segundo ano consecutivo, o Grupo Madalosso é um dos patrocinadores do Natal de Curitiba, promovido pela Prefeitura Municipal, e realizará a doação de 1.200 refeições para pessoas em situação de vulnerabilidade social, fortalecendo seu compromisso com a solidariedade e com a comunidade local.

“Acreditamos que o Natal é feito de encontros e o Madalosso sempre foi, acima de tudo, um lugar de celebração e acolhimento. Esta ação é o nosso presente para a cidade — uma forma de agradecer a todos que fazem parte da nossa história e celebrar juntos o fim de mais um ano”, completa Mariana Werner.

Serviço: Decoração de Natal da Família Madalosso
Local: Restaurante Madalosso – Av. Manoel Ribas, Santa Felicidade – Curitiba (PR);
Período: visitação aberta todos os dias, durante todo o dia;
Apresentações natalinas: de 30 de novembro e 23 de dezembro, sempre às terças-feiras e domingos, às 19h30
Entrada gratuita.

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Direto da Suíça, World Cheese Awards 2025 será transmitido ao vivo no YouTube

Biopark

Queijos brasileiros disputam pódio global; premiação acontece no sábado, 15

Entre os dias 13 e 15 de novembro, a cidade de Berna, capital da Suíça, será o centro da alta queijaria internacional com a realização do World Cheese Awards 2025 — e o Brasil terá mais do que um bom motivo para acompanhar. Além da tradicional importância do evento, a participação de produtores brasileiros chama especial atenção para o país, que começou a figurar entre os melhores do mundo.

No ano passado, a competição contou com 4.784 tipos de queijos de 47 países e o Brasil levou 36 medalhas – 22 delas concentradas em seis queijarias. Mas o grande destaque ficou para os queijos desenvolvidos no Biopark, um ecossistema de inovação localizado em Toledo (PR), que vem transformando o leite de pequenos produtores em iguarias de prestígio internacional.

Três queijos do Biopark subiram no pódio do World Cheese Awards 2024. O maior destaque foi para o Passionata, que levou o prêmio de melhor queijo da América Latina e nono melhor do mundo – e rendeu ao Brasil a medalha super ouro. Também produzidos no parque tecnológico, o Láurea ficou com a prata e o Entardecer d´Oeste com o bronze.

A presença nacional no evento é resultado de um projeto que une ciência aplicada, capacitação rural e diferenciação de mercado. Idealizado por Carmen Donaduzzi, o projeto de Queijos Finos do Biopark já conquistou 69 medalhas em concursos nacionais e internacionais.

A iniciativa conta atualmente com 27 produtores integrados e 26 tipos de queijos comercializados, com planos de expansão para todo o estado. Com apoio técnico e institucional, produtores locais recebem consultoria gratuita, que vai da análise do leite à rotulagem e acesso ao mercado.

A premiação do World Cheese Awards 2025 será no sábado, dia 15, a partir das 8h do Brasil, com transmissão ao vivo pelo canal oficial no YouTube neste link. A competição reunirá mais de 5 mil queijos de cerca de 50 países.

Para esta edição, o Biopark desenvolveu três queijos inéditos: o Guarandu, com notas de guaraná; o Garoa Tropical, que utiliza frutas cítricas no processo de coagulação; e o Florescer, de casca lavada e coloração vibrante. As criações, que misturam identidade brasileira e sofisticação europeia, já despertam o interesse de chefs e importadores.

Sobre o Biopark

O Biopark é um parque tecnológico de iniciativa privada sediado em Toledo (PR), fundado por Luiz e Carmen Donaduzzi. Reunindo educação, ciência, empreendedorismo e qualidade de vida, é reconhecido internacionalmente como um modelo de economia simbiótica. O local abriga instituições de ensino, laboratórios de pesquisa, empresas de base tecnológica e projetos sociais. Parcerias com universidades do Canadá, Finlândia e Japão fortalecem seu papel como polo de biociências e inovação educacional.

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Cerimônia comemora registro de Indicação Geográfica da Carne de Onça de Curitiba

Evento da Associação dos Amigos da Onça será neste dia 4, no Memorial de Curitiba

A tradicional Carne de Onça, prato símbolo da boemia curitibana, recebeu recentemente o registro de Indicação Geográfica (IG) de Curitiba, concedido pelo Instituto Nacional da Propriedade Industrial (INPI). Para comemorar a conquista e entregá-la simbolicamente à cidade, a Associação dos Amigos da Onça (Aonça) promove nesta quarta-feira, 4 de junho, um evento especial com a presença do prefeito de Curitiba, Eduardo Pimentel; de representantes do Sebrae/PR, da Abrasel, da Abrabar, de empresários e amantes da cultura gastronômica local. Será no Memorial de Curitiba, a partir das 19 horas. E claro, terá muita carne de onça para os convidados.
A ideia é celebrar não só a Indicação Geográfica, mas todo o caminho coletivo que deu visibilidade e reconhecimento ao prato. A cerimônia também marca outra conquista importante: a Carne de Onça de Curitiba foi reconhecida, também em maio, como Patrimônio Cultural Imaterial do Paraná, fortalecendo ainda mais seu vínculo com a identidade paranaense. O evento conta com o apoio da Fundação Cultural de Curitiba, Prefeitura de Curitiba, Sebrae e Maniacs.
Proteção da cultura e da memória
A solicitação da IG foi apresentada pela Associação dos Amigos da Onça, que atua na valorização da Carne de Onça e na preservação de suas raízes. O processo envolveu o trabalho conjunto com o Sebrae/PR, numa parceria iniciada em janeiro de 2023.
Para o presidente da associação, o empresário Sérgio Medeiros, da Curitiba Honesta, o selo é uma ferramenta de proteção e pertencimento. “A IG é fortalece identidades culturais e impulsiona a economia e turismo”, afirma. Ele lembra a importância de preservar a receita original do prato, para manter a memória e a cultura local. Medeiros destaca ainda que a IG apenas confirma uma história já consolidada. “Ninguém cria uma IG. Ela já existe. No caso da Carne de Onça, desde os anos 40”, reforça.
Simplicidade que conquista
Diferente de preparações como o Hackepeter alemão ou o Steak Tartare francês, a força da receita curitibana está na simplicidade. A que foi aprovada pelo INPI para a Indicação Geográfica da Carne de Onça de Curitiba leva poucos ingredientes: apenas carne bovina crua e fresca, broa de centeio, sal, pimenta do reino, cebola branca, cebolinha verde e azeite de oliva. Justamente por isso, ela pode ser feita nos bares mais simples da cidade, o que contribuiu para sua popularização e presença constante na cultura de boteco local.
Os bares e restaurantes que quiserem utilizar o selo oficial da Carne de Onça de Curitiba terão que seguir essa receita e se filiar à Associação dos Amigos da Onça. “Cada associado terá o compromisso de preservar a receita original. Quem quiser servir de forma diferente, não vai poder chamar o prato de Carne de Onça de Curitiba”, explica Sérgio Medeiros.
Bar e futebol
Segundo Sérgio Medeiros, que fez toda a pesquisa para que a Carne de Onça recebesse o selo de Patrimônio Cultural Imaterial de Curitiba em 2016, a origem do prato remonta aos anos 1940 e se entrelaça com o futebol. Na época, Cristiano Schmidt, diretor do clube Britânia e proprietário do bar Toca do Tatu, oferecia aos jogadores carne crua com os mesmos ingredientes da receita atual. O nome “Carne de Onça” teria surgido após uma brincadeira do goleiro Duia: “Você só serve essa carne aí, que nem onça come”. A frase pegou — e o prato se espalhou pelos bares da cidade, até se tornar o clássico que é hoje.

RECEITA OFICIAL
Carne de Onça de Curitiba
Por Sérgio Medeiros, presidente da Aonça
Ingredientes
80 g de patinho moído e bem fresco (ou outra carne bovina magra)
3 colheres de sopa de cebola branca picada
3 colheres de cebolinha verde picada
1 fatia de broa de centeio
Sal e pimenta do reino à gosto
Azeite de oliva à gosto
Modo de fazer:
Espalhe a carne moída sobre a broa. Por cima, coloque a cebola picada. Acrescente a cebolinha verde. Tempere com sal e pimenta do reino. Finalize com um fio de azeite de oliva. Servir imediatamente
A receita aprovada pelo INPI prevê também que a carne pode ser temperada (com os mesmos ingredientes) antes de ser colocada sobre a broa. Ou a carne temperada e a broa podem ser servidos separadamente. “Importante é que os ingredientes são os mesmos, mudando apenas detalhes no preparo”, explica Medeiros, e acrescenta: “Agora é comemorar. A Carne de Onça é nossa! É de Curitiba, é do Paraná!”.
Serviço
Comemoração da IG Carne de Onça de Curitiba
Dia 4 de junho, 19 horas
Memorial de Curitiba
Rua Claudino dos Santos, 79, São Francisco.

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No dia da Merlot, confira indicações de alguns dos vinhos mais apreciados com a uva

Sommelière da Wine conta história e curiosidades sobre a segunda uva mais popular do mundo

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[Shutter]

O dia 7 de novembro celebra o Dia Internacional da Merlot, uma uva tinta famosa, presente em diversos perfis de vinho no mundo. De origem francesa, na região de Bordeaux, a uva se adaptou bem a muitos climas e gera muitos estilos de vinhos, sendo a segunda uva tinta mais plantada no mundo – atrás apenas da Cabernet Sauvignon.

O nome Merlot detona sua origem e significa "o pequeno pássaro preto", em referência ao Melro-preto, uma ave comum na região de Bordeaux. Essa inspiração deve-se tanto à cor escura da casca da uva madura, que lembra as penas da ave, quanto ao hábito do Melro-preto de comer os bagos da Merlot nos vinhedos durante a colheita.

“É a principal casta do Château Pétrus, o vinho mais famoso da margem direita de Bordeaux e um dos mais caros e desejados vinhos tintos do mundo”, diz Thamirys Schneider, sommelière da Wine, maior clube de assinatura de vinhos do mundo. “E vale ainda dizer que é uma das principais uvas tintas usadas no Supertoscano, o vinho ‘fora da lei’ da região da Toscana, na Itália”, acrescenta.

Para conhecer a sua versatilidade, confira três indicações da sommelière de vinhos elaborados com a Merlot.

Degustando um exemplar acessível e bem feito

Se uma vinícola faz um bom vinho de entrada, pode ter certeza que todas suas demais linhas são espetaculares. Um exemplo disso é o chileno Casas Del Toqui Single Estate D.O. Central Valley Merlot 2024, um Merlot descomplicado, frutado, macio e encantador, ideal para as mais diversas ocasiões e os mais diversos paladares.

Single Estate é uma linha de entrada da renomada vinícola Casas del Toqui, com vinhos jovens, com perfil fácil de beber e macios no paladar. As uvas deste exemplar são de vinhedos de 8 a 15 anos do Vale Central chileno, que passaram por uma cuidadosa seleção para proporcionar vinhos autênticos.

A breve passagem por tanques de aço inox em seu amadurecimento tem como objetivo exaltar as características naturais das uvas, deixando-o expressivamente frutado e com agradável frescor.

(https://www.wine.com.br/vinhos/casas-del-toqui-single-estate-d-o-central-valley-merlot-2024/prod31705.html)

Provando um Supertoscano

Além de aparecer em varietais, isto é, vinhos feitos com apenas um tipo de uva, a Merlot também é muito usada nos blends que dão vida aos famosos vinhos Supertoscanos. Estes estilos são aqueles produzidos na Toscana, Itália, com uvas internacionais, proibidas na região durante muito tempo, por isso chamados de “vinhos fora da lei”, ou seja, fora das regras de produção da região. Hoje, a categoria de vinhos é uma das mais conhecidas entre as elaboradas na região e muito prestigiada no mundo todo.

A indicação deste estilo é o Tenuta Frescobaldi Castiglioni I.G.T. Toscana Rosso 2022, exemplar elaborado pela Frescobaldi, uma vinícola que remonta ao início do século XIV, que possui mais de 700 anos em atividade, estando sob o comando da 30ª geração familiar.

Estruturados e com caráter bem definido, os vinhos da Tenuta Castiglioni são caracterizados por um perfil encorpado e agradavelmente frutado. Elaborado com as uvas Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc e Sangiovese, este exemplar é um Supertoscano intenso, picante e persistente que entrega um perfil moderno e cheio de personalidade.

Revela uma estrutura complexa e elegante, com uma expressão rica de aromas de frutas maduras e especiarias que são também percebidas no paladar. É macio, redondo, quente e muito envolvente no paladar. Consiste num exemplar para acompanhar uma harmonização mais elaborada e brindar os encontros mais intimistas.

(https://www.wine.com.br/vinhos/tenuta-frescobaldi-castiglioni-i-g-t-toscana-rosso-2022/prod31652.html)

Conhecendo os clássicos

Não dá para falar de Merlot sem citar exemplares de Bordeaux, na França, o seu local de origem. Château La Pointe é uma propriedade distinta na denominação Pomerol, margem direita de Bordeaux, conhecida por produzir vinhos elegantes e estruturados. O vinhedo, com 23 hectares, é plantado principalmente com Merlot (85%) e Cabernet Franc (15%), beneficiando-se de um terroir de cascalho, argila e solos arenosos.

Vestígios do Château La Pointe remontam a 1868, quando foi classificado entre os "primeiros" da região, e desde 2007 a propriedade pertence à empresa Generali, que fez investimentos significativos na gestão dos vinhedos e na construção de uma nova vinícola.

Os vinhos da A.O.C. Pomerol são reconhecidos por sua riqueza, textura aveludada e profundidade. Dominados pela Merlot, frequentemente com um toque de Cabernet Franc, apresentam uma elegância notável, e embora poderosos, são macios no paladar.

Sob consultoria de Hubert de Boüard de Laforest, membro da Union des Grands Crus de Bordeaux, os vinhos do Château La Pointe são conhecidos por seu equilíbrio, profundidade e potencial de envelhecimento, exibindo o estilo elegante e poderoso dos vinhos Pomerol. O exemplar Ballade De La Pointe é o segundo vinho do Château La Pointe e recebe o mesmo cuidado e atenção que um Gran Vin (o exemplar mais nobre do Château). Consiste num ótimo exemplar a ser apreciado ainda jovem. Este vinho recebeu 93 pontos James Suckling e 92 pontos Vinous.

(https://www.wine.com.br/vinhos/chateau-la-pointe-ballade-de-la-pointe-a-o-c-pomerol-2021/prod31132.html)

Sobre a Wine

A Wine foi fundada em 2008. A empresa, que já nasceu online há 15 anos, ousou investir em vinho no país da cerveja e, hoje, é o maior clube de assinatura de vinhos do mundo.Com a missão de conectar mais pessoas por meio da paixão pelo vinho e tornar o vinho um produto hiper disponível no mercado brasileiro, além do Clube Wine, a marca atua com o e-commerce www.wine.com.br, o app Wine Vinhos (disponível para download na AppStore e Google Play) e possui 13 lojas físicas no Brasil. São duas unidades na capital paulista, uma no Rio de Janeiro e 10 em cidades como Ribeirão Preto, Campinas, Salvador, Natal, Fortaleza, Recife, Belo Horizonte, Curitiba, Vitória e Porto Alegre. Além disso, a Wine está presente no México, com o clube de assinatura “Vino como quieras”.Ao lado da Cantu Grupo Wine e da Bodegas Grupo Wine, marcas que atuam com foco no B2B, a empresa compõe o Grupo Wine, que ocupa o primeiro lugar no ranking de importação e se consolidou como o grupo número 1 de vinhos no Brasil.

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Exposição e música no Jokers

Duas novidades agitam a agenda semanal do Jokers (R. São Francisco, 164 – Centro Histórico). A abertura da exposição Âncoras e o show de lançamento do novo álbum da banda Trilho. No Jardim de Inverno da casa, acontece a exposição coletiva Âncoras, organizada pelo artista plástico e tatuador Anderson Rosa. Ele convidou dez artistas que desenvolveram, a partir de uma base em formato de âncora, trabalhos individuais em diversas técnicas: acrílico, tinta óleo, spray e tinta para tatuagem. Fazem parte da mostra Mário Bernardi, Raquel Brandalise, Daniel Gonçalves Art, Jean Antunes, Adriana Rogalski, Etone Morais, Ronaldo Bones, Wellington Saliba e Bravos Tattoo CWB. A exposição tem entrada franca, pode ser visitada durante o horário de funcionamento da casa e permanece em cartaz até fevereiro de 2026.
E, como destaque da programação musical, acontece nesta sexta-feira (07), no palco principal da casa, o lançamento do álbum Usina do Rock novo trabalho da banda curitibana Trilho. Na abertura da noite haverá a apresentação das bandas Pallets e Pão de Hambúrguer.
Conhecida por abrigar vários gêneros musicais – a tradicional casa noturna de Curitiba comemora 24 anos de atividade, e apresenta uma variedade de atrações tanto no salão Queirolo quanto no seu palco principal. Informações e reservas pelo telefone (41) 3324-2351.
A abertura do Jokers é às 18h, de segunda a sexta-feira, e às 21h nos sábados, com os shows iniciando às 19h30. A casa oferece o Happy Jokers das 18h. até as 20h30 com mais de 100 produtos com 50% de desconto. De quinta a sábado o cliente pode utilizar o estacionamento Gralha Azul – ao lado do Jokers que fica aberto durante o funcionamento da casa.
Confira a programação até o dia 08 de novembro:

Âncoras – Exposição coletiva organizada pelo artista plástico e tatuador Anderson Rosa, com trabalhos individuais em diversas técnicas: acrílico, tinta óleo, spray e tinta para tatuagem. Obras de Mário Bernardi, Raquel Brandalise, Daniel Gonçalves Art, Jean Antunes, Adriana Rogalski, Etone Morais, Ronaldo Bones, Wellington Saliba e Bravos Tattoo CWB. A exposição tem entrada franca, pode ser visitada durante o horário de funcionamento da casa e permanece em cartaz até fevereiro de 2026. Horário de visitação: de segunda a sábado durante o funcionamento da casa. A Mostra permanece até fevereiro de 2026. Entrada franca.

SEXTA 07 NOV, 21 horas– Trilho– A banda faz o lançamento do álbum Usina do Rock. Na abertura da noite apresentação das bandas Pallets e Pão de Hambúrguer. Ingressos antecipados R$25 (2º lote) pelo link: https://goingressos.com.br/evento/trilho-lancamento-do-album-usina-do-rock

SÁBADO 08 NOV – Fechado para evento particular.

Jokers – R. São Francisco, 164 – Centro Histórico.
Reservas e informações: (41) 3324-2351.www.jokers.com.br
Atenção: de quinta a sábado o estacionamento Gralha Azul - ao lado do Jokers estará atendendo durante o funcionamento da casa.

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ABRAJET Paraná empossa nova diretoria e reforça papel do jornalismo especializado no fortalecimento do turismo

A instituição empossa nova gestão e reafirma a importância do jornalismo de turismo para o desenvolvimento socioeconômico do estado.

A Associação Brasileira de Jornalistas de Turismo, seccional Paraná, (ABRAJET-PR) participou, nesta terça-feira (4), a cerimônia de posse de sua nova diretoria para o biênio 2025/2027 em um brunch promovido em parceria com o Curitiba Convention & Visitors Bureau/CCVB, na Vinícola Durigan, em Curitiba. O evento reuniu profissionais da imprensa, autoridades, representantes do trade turístico e convidados especiais em um encontro marcado pela integração e pela valorização do jornalismo de turismo. No mesmo evento, foi feito o pré-lançamento dos prêmios Embaixadores e Capivara criado pelo CCVB.

A jornalista Silvana Canal, de Foz do Iguaçu, assumiu oficialmente a presidência da entidade, que passa a ter uma atuação ainda mais descentralizada, com representações ativas em diferentes regiões do Estado. A nova diretoria é composta também por Pierpaolo Nota (Curitiba), vice-presidente; Lana Seganfredo (Curitiba), secretária; e Cleucimara Santiago (Ponta Grossa), tesoureira.

Durante a cerimônia, a presidente Silvana Canal destacou os desafios e as metas para os próximos dois anos de gestão. “Nosso compromisso é seguir fortalecendo a ABRAJET-PR, com ações e jornalistas profissionais sérios, construindo parcerias que somam, ampliando nossa representatividade e tornando-nos referência no setor de turismo do Estado. O Paraná é diverso, rico em atrativos, e queremos mostrar essa força ao Brasil e ao mundo”, afirmou.

O ex-presidente Jean Luiz Sampaio Féder, que passa a integrar o Conselho Fiscal, ressaltou o legado da gestão anterior e o papel da entidade na defesa do jornalismo ético e independente. “A ABRAJET-PR se consolidou nos últimos anos como a legítima representante dos jornalistas profissionais que escrevem sobre turismo. Com assento em diversos conselhos e participação ativa no Conselho Paranaense de Turismo, a Associação mostra que seus associados levam uma visão independente e construtiva para o desenvolvimento do turismo no Paraná. A nova gestão, agora sediada em Foz do Iguaçu, reforça esse compromisso”, destacou Féder.

O encontro também marcou o pré-lançamento dos prêmio Embaixadores e Capivara de Curitiba, promovidos pelo Curitiba Convention & Visitors Bureau, que reconhecem eventos, empresas e profissionais que contribuem para o fortalecimento do turismo de negócios na capital paranaense.

Com 41 anos de história, a ABRAJET Paraná segue como uma das mais ativas seccionais da entidade nacional, com presença em importantes conselhos e projetos como o Cepatur, os Conselhos Municipais de Turismo de Curitiba, Foz do Iguaçu, Toledo, Ponta Grossa e Castro, a Câmara de Turismo da Fecomércio Paraná e o Projeto Vai Turismo – Rumo ao Futuro.

Nos últimos anos, a Associação promoveu press trips e ações de integração em diversas regiões do Estado, ampliando a visibilidade dos destinos paranaenses e fortalecendo o relacionamento entre jornalistas e o trade turístico. “Nos próximos dois anos, nosso compromisso é seguir nesse ritmo: fortalecer parcerias, ampliar horizontes e divulgar o turismo, os eventos e a gastronomia do nosso Estado, valorizando esta indústria que gera emprego, renda e oportunidades”, concluiu Silvana.

O evento foi registrado em clima de confraternização e simboliza um novo ciclo para a ABRAJET-PR, que reforça sua missão de promover o turismo com ética, independência e credibilidade jornalística.

Diretoria ABRAJET/PR – 2025/2027
Presidente: Silvana Canal (Foz do Iguaçu)
Vice-Presidente: Pierpaolo Nota (Curitiba)
Secretária: Lana Seganfredo (Curitiba)
Tesoureira: Cleucimara Santiago (Ponta Grossa)
Conselho Fiscal: Jean Luiz Sampaio Féder, Marcos Roberto Silva e Maria Alice Martins de S. Varajão
Membros Suplentes: Ana Maria de Jesus, Gisele Andrade Berthier Pimenta e Gisele Passos Lima Romanel;
Conselho de Ética: Jackson dos Santos Lima, Jean Luiz Sampaio Féder e Maria Alice Martins de S. Varajão
Suplentes Conselho de Ética: Francielli Cristina Chiuza Xavier, Gisele Passos Lima Rommanel e Sandro Adriano Carrilho

Texto: Francielli Xavier
Crédito fotográfico: Nenemann Audiovisual


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Curitiba Restaurant Week faz tributo à gastronomia italiana em sua 30ª edição na cidade

O festival, que completa 15 anos de realização na capital paranaense, acontece de 7 de novembro a 7 de dezembro

A capital paranaense se veste de verde, branco e vermelho para receber a edição comemorativa e especial da Curitiba Restaurant Week, o mais tradicional festival gastronômico da cidade. Celebrando 30 edições e 15 anos de saborosas histórias em Curitiba, esta temporada (que vai de 07/11 a 07/12) presta um tributo à inconfundível culinária italiana - uma homenagem aos aromas, tradições e encantos que fazem da Itália um dos berços mais apaixonantes da gastronomia mundial.

“A proposta é resgatar o prazer de estar à mesa, valor tão presente na cultura italiana, e proporcionar experiências gastronômicas únicas que unem tradição, criatividade e afeto”, explica Fernando Reis, idealizador da Brasil Restaurant Week. “Quando pensamos na Itália, não lembramos apenas das massas, dos vinhos e das sobremesas, mas também no convívio, no prazer de reunir pessoas ao redor da mesa”, acrescenta.

Segundo ele, essa edição foi pensada para valorizar o espírito da mesa como espaço de partilha, onde cada refeição é uma experiência afetiva. “Nosso convite aos restaurantes participantes é que revelem sua essência em cada prato, permitindo ao público viver momentos de proximidade e sabores inesquecíveis”, afirma.

Consolidada como um dos principais festivais gastronômicos do Brasil, e contando com o apoio institucional do Curitiba Convention e da Associação Brasileira de Jornalistas de Turismo do Paraná (ABRAJET-PR) e o apoio da Associação Comercial do Paraná (ACP) e da Associação Brasileira de Bares e Restaurantes-Paraná (Abrasel-PR), a Curitiba Restaurant Week reafirma seu papel de impulsionadora do setor. A última edição, no primeiro semestre, demonstrou a força do evento, impactando mais de 30 mil pessoas e registrando 23 mil menus vendidos, sinalizando cerca de R$ 3 milhões em faturamento para o setor.

Outro destaque da Curitiba Restaurant Week é seu caráter social e solidário: os clientes têm a oportunidade de doar R$ 2 por menu vendido para o Pequeno Cotolengo, entidade parceira desta edição, contribuindo diretamente com projetos sociais.

Scavollo apresenta um mix de tradição, afeto e o sabor do tempo

Há mais de quatro décadas, o Scavollo tem sido palco de encontros, celebrações e memórias à mesa. Um restaurante que cresceu junto com Curitiba, mantendo viva a alma da cozinha italiana; artesanal, acolhedora e feita com o coração. Nesta edição da Curitiba Restaurant Week, a casa abre suas portas com um menu que traduz essa essência: receitas que combinam simplicidade e sofisticação, preparadas com a dedicação de quem entende que cozinhar é um gesto de carinho.

Logo na entrada, a Sicília dá o tom com os Arancini Siciliani, delicadas bolinhas de risoto com açafrão, recheadas com queijo mozzarella e servidas com um creme leve de manjericão. Para quem prefere algo mais marcante, as Bruschettas de Mignon trazem tiras suculentas de filé sobre foccacia, finalizadas com um creme de queijo e nata que desperta o apetite e a memória.

Nos pratos principais, o cardápio faz uma ode à tradição das massas artesanais. O Gnocchi de Mandioquinha, feito na casa, vem envolto em creme de queijo ricota, com tomates cereja confitados e o frescor do pesto. Já o Conchiglione San Marino une queijo e camarões em um recheio generoso, gratinado com o molho especial da casa, uma receita que traduz o conforto e a identidade do Scavollo. E, para os apaixonados por clássicos, o Ravioli al Formaggio celebra a harmonia entre o molho pomodoro basílico e o recheio cremoso de queijo.

O encerramento é doce e reconfortante. O Brownie com doce de leite e sorvete de creme é indulgente na medida certa, enquanto a Mousse de Doce de Leite conquista pela leveza e textura aveludada.

“Mais do que servir boa comida, queremos que as pessoas sintam que aqui o tempo desacelera, que cada prato conta uma história e cada jantar é uma lembrança em construção”, resume Guga Griebeler, sócio-diretor do Scavollo.

Menu Plus - Almoço: R$ 89,00 - Jantar: R$ 109,00 – Al. Augusto Stellfeld, 1642, Bigorrilho – (41) 30180802 - @restaurante_scavollo

Catanzaro: menu inspirado no Sul da Itália

No coração do Radisson Hotel Curitiba, o restaurante Catanzaro transforma o jantar da Curitiba Restaurant Week em um convite para viajar sem sair da mesa. Inspirado na essência calorosa do Sul da Itália, o chef David Neu traduz memórias e afetos em receitas que unem técnica e sentimento. “Queremos que cada pessoa sinta a alma italiana, o prazer de compartilhar, a alegria do sabor simples e verdadeiro”, expressa, reforçando que a proposta vai além da culinária: é uma celebração das histórias que nascem à mesa. O menu desta edição é um percurso sensorial, onde cada etapa revela uma faceta da Itália (da leveza toscana à intensidade calabresa), interpretada com o toque autoral e elegante que marca a cozinha do Catanzaro.

A primeira parada é a Toscana, com a leveza da Panzanella, pão levemente tostado, tomates frescos, picles de beterraba, laranja e a suavidade da muçarela de búfala cremosa, finalizada com azeite de manjericão.

Para quem prefere um começo mais intenso, o Aipim Crocante traz a cremosidade de parmesão com camarões grelhados que se unem em harmonia.

Na sequência, o cardápio percorre novos caminhos da Itália. O Medaglione di Manzo (acima) traz o aconchego do filé mignon servido com papardelle ao parmesão, em uma combinação que exalta simplicidade e requinte. Já o Filetto di Branzino, robalo grelhado sobre risoto de alho-poró, traduz o frescor das regiões costeiras italianas. E, para os que buscam leveza, o Risoto de Pupunha com Alho-poró Crocante apresenta um equilíbrio delicado entre textura e sabor.

Para encerrar, duas sobremesas que são puro afeto: a Torta di Mele (acima), clássica torta de maçã servida com sorvete de canela, desperta memórias de cozinha caseira; enquanto o Sorbetto Rossi, de frutas vermelhas e manjericão, refresca e encanta com sua doçura natural.

O Catanzaro está aberto diariamente, das 19h às 22h. Menu Plus - Jantar: R$ 109,00 – Av. Sete de Setembro, 5190, Batel - (41) 3351-2222 - @catanzaroristorante

Estreias e tradição no festival

Os 34 restaurantes participantes até o momento incluem nomes já conhecidos do público cativo do festival e também algumas casas estreantes, como o Aatma Restaurante, o Bergamotta Bar, o Catanzaro, o Cordelo Café, o Ninetto, o Pede Thai Restobar (Água Verde e Centro), o Sforno Trattoria & Pizzaria e o Sonka Trattoria.

Os demais estabelecimentos que já confirmaram presença na edição comemorativa são: A Sacristia, Afonso's, Aish Baladi Gastronomia Árabe, Anarco Empório e Restaurante Batel, Avenida Paulista Curitiba, Bardo Company, Cantina do Délio (Batel e Itupava), Casa Varela, Donna Taça, Gyozabar, Ibérico (Água Verde e Ecoville), Ícaro Greek Food, Le Réchaud, Limoeiro Casa de Comidas, Luponero Restaurante, Mia Trattoria, Paco Cocina y Bar, Parmè Casa de Parmegianas, Qceviche!, Scavollo Bigorrilho, Spaccio Gourmet Curitiba, Thai Restaurante Tailandês e Tuk Tuk.

“O festival tem o patrocínio da Payby, uma solução de autoatendimento que permite aos clientes verificarem seus pedidos e realizarem o pagamento direto da mesa, usando o celular. Isso elimina a necessidade de chamar o garçom ou esperar pela maquininha, reduzindo o tempo de atendimento em até 15 minutos por mesa. Além da agilidade, trazemos também economia”, explica Iago Queiroz, COO da Payby.

Fotos: divulgação Restaurant Week

Serviço: 30ª Curitiba Restaurant Week

Quando: de 07 de novembro a 07 de dezembro

Para conhecer os restaurantes e menus participantes: www.restaurantweek.com.br

Fique por dentro das novidades, siga: @restaurantweekbrasil

Apresentação: BYD Barigüi

Patrocínio: Payby, Zireh Imóveis

Media partner: Alpha e Band News FM

Apoio: Associação Comercial do Paraná (ACP), Associação Brasileira de Bares e Restaurantes-Paraná (Abrasel-PR), Favretto e IFood

Apoio institucional: Curitiba Convention e Abrajet-PR

Sobre a Restaurant Week: Presente em mais de 20 cidades brasileiras, a Brasil Restaurant Week é, há 18 anos, um dos maiores e mais esperados festivais gastronômicos do mundo. O objetivo é criar oportunidades e acesso à boa gastronomia, movimentando e aquecendo esse mercado em períodos de baixa sazonalidade. Assim, durante o evento, os principais restaurantes preparam um menu especial, temático, com harmonizações diferenciadas e valor fixo para levar aos clientes experiências prazerosas.

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Warung Day Festival abre a venda de ingressos para sua próxima edição

O WDF 2026, principal evento de música eletrônica do Brasil, será realizado no próximo dia 02 de maio, em Curitiba

Curitiba, novembro de 2025 — O Warung Day Festival (WDF), evento de música eletrônica mais conceituado do Brasil, referência internacional e chamado de “melhor dia do ano” pelos fãs do gênero, acaba de abrir a venda de ingressos para sua próxima edição, que será realizada no dia 02 de maio de 2026, na Pedreira Paulo Leminski e na Ópera de Arame, em Curitiba (PR).

Os ingressos estão disponíveis, na categoria “pré-venda”, no site oficial do evento (www.warungdayfestival.com), marcando o ponto de partida para mais um capítulo de um dos maiores eventos musicais do mundo. As atrações artísticas do WDF 2026 serão anunciadas a partir do mês de janeiro.

“A pré-venda do Warung Day Festival é uma etapa especial para os fãs mais engajados”, destaca Luis Gustavo Zagonel, um dos idealizadores do WDF. “Essa fase costuma registrar alta demanda e esgotar rapidamente os primeiros lotes, sendo uma oportunidade para garantir presença em uma das experiências musicais mais icônicas do país”, complementa.

Referência global

Em sua edição de 10 anos, realizada no último mês de maio, o Warung Day Festival reuniu mais de 20 mil pessoas na capital paranaense. Reconhecido por sua capacidade de reunir gerações e movimentar a cena musical, com uma audiência internacional crescente, o WDF 2025 contou com uma estrutura imersiva e atrações de peso, como Âme Live, Cinthie, DJ Tennis, Hernan Cattaneo, Joseph Capriati, Kamilo Sanclemente, Kerri Chandler, Nina Kraviz, Patrice Bäumel, Simon Vuarambon e Vintage Culture.

Com um line-up preciso, cenografia integrada à paisagem natural e uma pista pulsante do início ao fim, o festival reafirmou a proposta que o tornou referência: aliar música de qualidade, conexão com o público e entrega visual e sensorial que ultrapassa o formato tradicional de evento. Entre os destaques da edição estiveram os espaços ambientados com arte, ativações criativas e uma curadoria que foi além dos palcos.

A edição contou com o apoio de marcas como Heineken, Grey Goose, Bombay, Jack & Coke, Aperol, Skyy Vodka, ParkShopping Barigüi, Diesel, Chilli Beans, Sanepar e Torriton, que contribuíram para a construção de uma atmosfera sofisticada, inovadora e conectada ao espírito do evento.

Mais informações sobre o Warung Day Festival 2026 estão disponíveis no site oficial www.warungdayfestival.com e nos perfis oficiais nas redes sociais: @warung_dayfestival (Instagram) e @warungfestival (Facebook).

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Maestra per La Pastina aposta em panetones sofisticados com ingredientes de origem controlada

Coleção de panetones e pandoro para o Natal 2025 da linha Maestra per La Pastina, foto Henrique Peron

Vanessa, tudo bem? Os Panettones La Pastina para o Natal 2025 já estão disponíveis e podem ser encontrados em vários lugares, conforme informações abaixo. O lançamento da temporada é a versão Tiramisú, uma iguaria para celebrar as festas de fim de ano. Serão distribuídos em São Paulo,Minas,Rio de Janeiro,Goiás,Brasilia,Bahia,Paraná,Santa Catarina e Rio Grande do Sul.

Maestra per La Pastina aposta em panetones sofisticados com ingredientes de origem controlada
A novidade da temporada é o Panettone Tiramisù elaborado com creme de tiramisù, café expresso e mascarpone

Maestra per La Pastina, linha de produtos de alta gastronomia da La Pastina, lança sua coleção de panetones para o Natal de 2025 com uma seleção que dialoga com o público gourmet — e que reforça a proposta da marca de unir tradição italiana e rigor artesanal.

Elaborados com fermentação natural de dois dias — o mesmo Lievito Madre utilizado na produção dos produtos Maestra per La Pastina — os panetones desta coleção seguem a autêntica tradição artesanal da Itália. O resultado é uma massa leve, úmida e perfumada, que preserva o equilíbrio entre o sabor do pão e o recheio na medida certa.

Os aromas delicados e a textura macia revelam a qualidade dos ingredientes e o tempo dedicado a cada etapa da produção. Para celebrar o Natal, os produtos chegam em embalagens sofisticadas e presenteáveis, em formato sextavado, com sete versões de cores e sabores.

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Panettone Tiramisù, foto Henrique Peron

A novidade da temporada é o Panetone Tiramisù (R$ 189 – 750g), elaborado com fermentação natural de dois dias, o tradicional lievito madre utilizado há mais de 80 anos. No recheio, um creme de tiramisù de textura aveludada, preparado com café espresso e o legítimo mascarpone, revela camadas de sabor, elegante dulçor sutil e notas intensas que resgatam o prazer de uma sobremesa clássica e inesquecível.
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Panettone Prosecco com Uva Passa, foto Henrique Perón

A linha reúne outras versões como o Panetone Prosecco com Uva Passa (R$ 176 – 750g) — exclusividade da coleção Maestra per La Pastina —, preparado com uvas passas australianas douradas e creme de Prosecco DOCG, o espumante mais célebre do Vêneto.

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Panettone Creme de Pistache com gotas de chocolate, foto de Henrique Peron
Vale destacar também o Panetone Creme de Pistache com gotas de chocolate (R$189 – 750g), que combina o sabor intenso do pistache com o amargor sutil do chocolate meio amargo.

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Panettone Tradicional, foto de Henrique Peron

Bestseller, a versão clássica do Panetone Tradicional (R$176 - 750g) tem uvas passas sultana, e cascas de laranja cristalizadas são adicionadas à massa.

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Panettone Vegano com gotas de chocolate amargo, foto de Henrique Peron

O Panetone Vegano com gotas de chocolate amargo, por sua vez, (R$176 – 750g), leva gotas de chocolate amargo que conferem sabor único ao Pandolce Vegano, com sua típica forma de cúpula e superfície de um dourado intenso e homogêneo. Sem leite e sem ovos, e adoçado com açúcar de cana.

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Panettone Limoncello, foto de Henrique Peron

Sofisticado e vistoso, o Panetone Limoncello (R$176 – 750g), com creme perfumado de licor de limão, é uma das estrelas da coleção Maestra per La Pastina.

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Panettone Gianduia, foto Henrique Peron

Um dos mais festejados é o célebre Panetone Gianduia (R$209,90 – 750g), recheado com creme especial de chocolate e avelãs, que dá um toque aveludado, cremosidade e sabor intenso ao produto.

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O clássico Pandoro, foto de Henrique Peron

Também presente na linha, o clássico Pandoro (R$ 229,90 – 750g), de formato estrelado, produzido com manteiga pura e toque de essências cítricas, apresenta-se em uma caixa quadrada com laço — um toque de elegância que o transforma em um belo presente

Os panetones Maestra per La Pastina estão disponíveis nos principais empórios e supermercados do país, além dos sites lapastina.com, worldwine.com.br e da Casa La Pastina, em São Paulo. Eles também podem ser encontrados em marketplaces como a Amazon, Adega online e Luxury Loyalty.

Serviço e Contatos
Os produtos estão disponíveis nos e-commerces das marcas:
www.lapastina.com/especial-maestra e Link - Televendas: (11) 95774-4127
Horário de atendimento: 9h às 18h, de segunda a sexta.

Na Casa La Pastina, podem ser encontrados conforme abaixo:
Contato: (11) 5026.3228 Link | Endereço: R. Oscar Freire, 574 - Cerqueira César, São Paulo - SP, 01426-000
Horário de atendimento: de segunda a sexta, das 08h às 23h, e aos domingos, das 08h às 18h.

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Festival de Pão com Bolinho chega à 23ª edição com receitas criativas

Evento acontece entre 5 e 25 de novembro com sanduíches a preço único de R$ 25
Um dos sanduíches mais queridos da gastronomia curitibana está de volta em mais um evento organizado pela Curitiba Honesta. De 5 a 25 de novembro, o Festival de Pão com Bolinho chega à sua 23ª edição reunindo 32 endereços da cidade e um cardápio que vai muito além do tradicional. Cada casa participante servirá sua criação por R$ 25.
O evento merece uma comemoração especial: este é o 60º festival organizado pela plataforma de gastronomia Curitiba Honesta desde o início das atividades, em 2012. “É uma marca icônica e importante. Temos muito orgulho de ajudar a construir a identidade gastronômica de Curitiba com o Festival de Carne de Onça e o Festival de Pão com Bolinho”, afirma Sérgio Medeiros, diretor da empresa.
Receitas criativas
As receitas desta edição prometem surpreender. Há opções que passeiam por diferentes influências e ingredientes: o bolinho de bacalhau com maionese de azeitonas pretas servido no pão francês; a combinação de carne bovina e linguiça Blumenau com queijo prato e maionese artesanal de alho e o inusitado bolinho de barreado, servido com maionese de banana-da-terra defumada e pão de erva-mate de fermentação natural.
Entre as criações que chamam atenção também está o bolinho de carne ucraniano com requeijão com nata, farofa de Cracóvia, raiz-forte com beterraba e pepino azedo. Outro destaque é o sanduíche com bolinho de eisbein (joelho de porco) defumado, chucrute, relish de pepino, rúcula e maionese artesanal. Para o público vegano, o festival apresenta um bolinho de grão-de-bico ou proteína de soja com maionese de ervas e queijo cremoso vegetal.
Confira abaixo a lista completa de participantes:

911 Diner Restaurante - @911diner
A Ostra Bêbada - @aostrabebada
Armazém Santa Ana - @armazem_santa_ana
Arau Gastrobar - @araugastrobar
Barbaran - @barbaran_ucrania
Barbarella Bakery - @barbarellabakerycwb
Bom Scotch - @bomscotch
Burger Beast – arena - @burgerbeast_cwb
Burger Beast – feiras - @burgerbeast_cwb
Burguer Bar – Juvevê - @burguer.bar
Burguer Bar – Xaxim - @burguer.bar
Canabenta - Itupava. - @canabenta
Capi Bar - @capibarrestobar
Chamaa Gastrobar - @chamaaagastrobar
Charles Burguer - @charles_burguer
Da bére bar - @daberebar
Dr. Costilla - Arena. - @drcostilla_
Essen Biergarten - @essenbiergarten
Janaíno Vegan - Largo da Ordem - @janaíno.vegan
Janaíno Vegan – São Francisco - @janaíno.vegan
Meia Boca – Comida de Balcão - @omeiaboca
Mercearia Fantinato - @merceariafantinato
Ninki Pastelaria Mercado Municipal - @ninkipastelaria
Nosso Boteco - @nossoboteco_curitiba
Panificadora Aquarius - @aquariuscuritiba
Quermesse – Bom Retiro - @barquermesse
Quermesse – Ecoville - @barquermesse_ecoville
Restaurante Imperial - @restauranteimperial1966
Sallumer – Centro Cívico - @sallumertpco
Silzeus Bar - @silzeus_bar
Trattoria Dallarmi - @trattoriadallarmi
Ukra Bar - @ukra.bar

O festival tem patrocínio da Gold Food Service e apoio da Abrasel e da Prefeitura de Curitiba, por meio do Instituto Municipal de Turismo e do Partiu Curitiba. Receitas e endereços estão disponíveis em www.curitibahonesta.com.br.

Serviço
23º Festival de Pão com Bolinho
Data: de 5 a 25 de novembro de 2025
Preço único: R$ 25
Informações: www.curitibahonesta.com.br
Instagram @curitibahonesta
Facebook: https://www.facebook.com/curitibahonesta

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Punk for a Day: Banana Gun promove esquenta de Billy Idol com rock nacional, internacional e alta tecnologia no Hard Rock Café

Curitiba se prepara para um evento eletrizante que celebra o espírito rebelde do punk rock. A banda virtual paulista Banana Gun retorna à cidade na próxima sexta-feira, 07 de novembro, para uma edição especial do “Punk for a Day” no palco do Hard Rock Cafe. O show é um 'esquenta' oficial para a aguardada apresentação do ícone Billy Idol (marcada para 12 de novembro na Arena da Baixada). A noite será completa com performances e intervenções artísticas, além da discotecagem do DJ Luis Cilho.

Após uma estreia bem-sucedida em palcos curitibanos, em julho, a Banana Gun, pioneira como banda virtual no Brasil, ocupa agora um dos principais palcos da capital paranaense com novidades no setlist e tecnologia. O show reforça o conceito do "Punk for a Day", um evento anual que celebra a ousadia, a liberdade e a individualidade do movimento punk.

Para entrar no clima de Billy Idol — que ganhou fama na cena punk londrina dos anos 70 como vocalista do Generation X — o trio tem novidade no repertório, com a inclusão de um set de punk rock internacional, que inclui clássicos de artistas como Nirvana, Bad Religion, Pennywise e, é claro, composições do próprio Billy Idol.

A experiência do Banana Gun é amplificada por alta tecnologia. Enquanto o power trio de músicos se materializa no palco, os painéis de LED exibem videoclipes com efeitos criados por Inteligência Artificial (IA), assinados pelo curitibano Raul Machado.

Para completar a atmosfera de festa punk, a noite terá performances e intervenções artísticas no meio do público, com a circulação de personagens icônicos como o ET, o Gorila, o Punk e o palhaço Pennywise, interagindo e tirando fotos com a plateia.

O som do Banana Gun é uma fusão de guitarras pesadas de Electro Punk Rock Nacional, costuradas por loops e sintetizadores, que dão nova roupagem a clássicos do rock e da música popular brasileira. A lista é extensa, inclui hits como “De Volta ao Planeta” (Titãs), “Homem Primata” (Titãs), “Vitrine Viva” (Ira!), “Até Quando Esperar” (Plebe Rude), “Decadence” (Diversos) e autorais.

Experiência Imersiva e Interativa Única - A experiência visual do Banana Gun no Hard Rock Cafe será intensificada por painéis de LED gigantes — maiores do que os utilizados na primeira apresentação. Com os clipes de vanguarda criados pelo cineasta Raul Machado, a tecnologia vai, literalmente, colocar a plateia dentro do som.

O Mestre dos videoclipes, Machado é um dos principais criadores de clipes brasileiros, com mais de 400 trabalhos na história da música nacional, incluindo vídeos históricos para artistas como Chico Science & Nação Zumbi (“Maracatu Atômico”), Sepultura, Planet Hemp, Pitty, O Rappa e muitos outros. Machado, que adora experimentar novas tecnologias, vê o projeto Banana Gun como uma oportunidade de aprendizado contínuo com a IA: "O Banana Gun está me dando a oportunidade de aprender. O repertório deles é cheio de hits da minha vida, e o show está cada vez melhor e mais divertido."

O Universo Banana Gun - A banda é formada pelos avatares NeXT (voz), Deputado (guitarra) e Gun (bateria), cada um com uma história única, que adiciona um toque futurista e insano ao conceito:

• Deputado (Guitarra): O único humano do grupo. Político ex-militante que voltou do exílio com nova identidade e mudanças genéticas implantadas por NeXT. É a favor da liberação de armas, das drogas e da liberdade de expressão.

• NeXT (Voz): Ser intergaláctico, gênio da genética e tecnologia, e o 'dono' da banda. Rico, poderoso, com psique fragmentada e múltiplas vozes.

• Gun (Bateria): Um desertor do exército dos 12 macacos. Tem super memória e inteligência. É boêmio, poeta e empreendedor.

Serviço
Banana Gun em Curitiba
Data: 07 de novembro, sexta-feira, das 20h às 22h30.
Local: Hard Rock Café Curitiba (R. Buenos Aires, 50)
Ingressos: R$ 50 (no local)

Para acompanhar a banda:

https://www.tiktok.com/@bananagunoficial

https://www.instagram.com/bananagunoficial

www.youtube.com/@BananaGunOficial

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Freixenet celebra a Black November com descontos em todas as suas linhas

Durante o mês de novembro, rótulos icônicos como Cordon Negro e Carta terão preços especiais

Imagens em alta no link | Créditos: Divulgação

A Freixenet dá início à Black November com um convite para celebrar os bons momentos com leveza e estilo. Durante todo o mês, as principais linhas da marca estarão com descontos progressivos que se renovam a cada semana, oferecendo produtos de diferentes categorias com até 30% off. É a oportunidade ideal para renovar a adega, descobrir novos rótulos e garantir presentes que valem um brinde até o final do ano.

A ação começa em 3 de novembro, com os espumantes Zero Álcool, perfeitos para quem valoriza opções premium inclusivas e democráticas, com até 10% de desconto. De 10 a 16 de novembro, é a vez dos vinhos seguidos pelos espumantes, de 17 a 23 de novembro, ambos com até 20% de desconto. Para encerrar o mês, de 24 a 30 de novembro, produtos selecionados estarão com até 30% off.

Cava Freixenet Cordon Negro | Imagem em Alta no Link Cava Freixenet Carta Nevada | Imagem em Alta no Link

Entre os destaques, o Cordon Negro e o clássico Carta Nevada são escolhas ideais para brindar qualquer ocasião, do jantar em casa às grandes comemorações. Já a linha French, com design inspirado na alta-costura, traz espumantes elaborados com uvas do sudoeste da França. A coleção combina o estilo francês à tradição da marca espanhola, traduzindo em cada garrafa o charme e a sofisticação que marcam o DNA da Freixenet.
Os descontos estarão disponíveis no site oficial da Freixenet ao longo do mês de novembro.

Sobre Freixenet:
A Freixenet é a principal marca de Cava do mundo, com raízes que remontam a mais de 150 anos. O profundo conhecimento da produção de vinhos, combinado com a visão empreendedora, acompanhou a Freixenet ao longo da história até hoje. O Cordón Negro é um produto icônico da Freixenet e número 1 de vendas no mundo, segundo dados de 2024 do IWSR – plataforma de análise de dados para o mercado de bebidas.

Com o espírito de inovação, a Freixenet é constantemente motivada a descobrir novas tendências e oferecer aos consumidores produtos que atendam exatamente às suas necessidades. As últimas inovações da marca incluem o Freixenet Prosecco, os vinhos tranquilos italianos e os vinhos tranquilos espanhóis - representando não mais apenas a Cava, mas um estilo de vida mediterrâneo completo.