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Quatro lugares para tomar milk-shake em Curitiba

Quatro lugares para tomar milk-shake em Curitiba

Empreendimentos inovadores trazem sabores exclusivos de milk-shake para experimentar com os amigos

CURITIBA, 19/10/18 – Curitiba é um polo gastronômico incrível, o que significa que tem uma grande diversidade de lugares para comer, principalmente quando falamos em doces e sobremesas. Mas quando pensamos em tomar um milk-shake, quais são os locais que mais se destacam? Quatro pontos diferentes na cidade oferecem opções deliciosas que podem ser apreciadas a qualquer hora do dia.

Jack’s Factory: O mais novo ponto gastronômico da Vicente Machado tem quatro tipos de milk-shake deliciosos para você provar: Ovomaltine, Frutas vermelhas, Café e Paçoca. O empreendimento está localizado na rua Vicente Machado (nº 15), ao lado da praça Ozório, e funciona de terça a sexta, das 12h às 23h, e aos domingos, das 17h às 23h.

Fresh Juice: A casa de sucos do grupo Bávaro, localizada na Rua 24 Horas, oferece cinco tipos de milk-shake muito gostosos para você aproveitar. Entre os sabores da casa, se destacam o Milk-shake de Bacon, feito com farofa de bacon caramelizado (R$16,90), e o Milk-shake de Banoffee, inspirado na famosa sobremesa, preparado com sorvete de creme, doce de leite e banana (R$17,90). A Rua 24 Horas abre todos os dias, das 9h às 22h.

Cookie Stories: O ponto gastronômico especializado em doces e sobremesas, localizado na Rua Moysés Marcondes (nº 429), no bairro Juvevê, não poderia deixar de ter milk-shakes. Todas as opções saem pelo valor de R$18, dentre elas se destacam o Cookie Shake, feito com sorvete de baunilha, cookies e calda de fudge, e o Brownie Shake, preparado com sorvete de baunilha, bronwnie e calda de fudge. O estabelecimento funciona de segunda a sexta, das 12h às 19h, e aos sábados, das 11h30 às 18h. Mais informações na página oficial da Cookie Stories no Facebook ou no site www.cookiestories.com.br.

Prestinaria: A tradicional casa de pães de Curitiba apresenta opções de milk-shakes deliciosos para experimentar e acompanhar os sanduíches, salgados, ou as incríveis sobremesas exclusivas. São três opções, de chocolate, creme ou doce de leite, custando R$13,90 cada. A confeitaria está localizada na rua Euclides da Cunha (nº 699), no Bigorrilho, e funciona de segunda a sexta, das 7h30 às 20h30, e os sábado, domingo e feriados, das 8h às 20h.

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Grupo de Mulheres lança cerveja cor de rosa com renda em prol do Hospital Erasto Gaertner

Grupo de Mulheres lança cerveja cor de rosa com renda em prol do Hospital Erasto Gaertner
Red Hops Beer Club, com apoio financeiro da cervejaria Klein, lança cerveja sour de frutas vermelhas com renda revertida para hospital referência no tratamento de pacientes com câncer

Comando News, 17/10/2018 – O movimento mundial Outubro Rosa inspirou o Red Hops Beer Club, grupo de mulheres que estudam cervejas artesanais, a desenvolverem um produto totalmente pensado para a ocasião e com renda integralmente revertida para o Hospital Erasto Gaertner. Nasceu assim a Souroridade, uma sour de frutas vermelhas produzida em parceria com a Cervejaria Klein e evazada em barris de PET da Beerkeg . A cerveja totalmente produzida por mulheres recebeu esse nome carismático em alusão à palavra sororidade, termo que representa a aliança entre mulheres, baseada em empatia e companheirismo.

Além de arrecadar fundos para o Hospital Erasto Gaertner, a ação também busca fortalecer os laços do mercado cervejeiro com causas sociais. “Temos consciência da importância da presença da mulher em todos os espaços. Um deles é o meio cervejeiro. Então, unimos o momento de maior dor e união entre as mulheres, representado pelo Outubro Rosa, com a necessidade de reflexão sobre o papel e o pertencimento da mulher na sociedade”, enfatiza Adriana Walter, uma das integrantes do Red Hops Beer Club.

A Souroridade foi criada pelas cervejeiras Cyntia Soave e Danielly Caetano e tem sabor fresco, cítrico, ácido e coloração rosa. “Produzimos 1.700 litros da Souroridade com total apoio financeiro, operacional e logístico da Cervejaria Klein. Além disso, está sendo envasada nos barris de PET da Beerkeg outra empresa apoiadora da iniciativa” explica Cyntia Soave. A ideia do grupo é criar outras cervejas que possam unir qualidade, técnica e uma causa ligada ao universo feminino.

A cerveja, lançada em um evento no dia 5 de outubro com um show da banda de rock feminina Punkake, na Klein BrewHouse já pode ser encontrada em Curitiba na KleinBrewHouse, Cervejaria Curitibana, Hop’n’roll e Maltearia e em Goiânia na Brejaria Terres.

Souroridade (Informações técnicas): Sour de frutas vermelhas (amora, morango e framboesa) orgânicas e frescas, ph 3,7 e abv 4,3

Apoiadores

Klein BrewHouse
(41) 3399-2629
Albino Lunardon, 277 – Vila Operária, Campo Largo
https://www.facebook.com/kleinbrewhouse/

Beerkeg
Site: http://beerkeg.com.br/
FB: https://www.facebook.com/beerkeeg/
Instagram: beerkeg_oficial

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Outubro Rosa: café cria brownie rosa para conscientizar

Outubro Rosa: café cria brownie rosa para conscientizar

Outubro é o mês marcado por uma campanha anual de conscientização que tem como objetivo principal alertar as mulheres e a sociedade sobre a importância da prevenção e do diagnóstico precoce do câncer de mama. Esta campanha é chamada de "Outubro Rosa", onde diversas entidades e empresas participam voluntariamente divulgando a causa.

Toda a conscientização é válida, por isso, confeitarias criam nesta época doces na cor rosa para ajudar a propagar ainda mais essa mensagem importante sobre a prevenção.

Pensando nisso, o Caffè Pertutti criou uma versão exclusiva dos seus brownies, um Blondie de chocolate de Morango belga. Feito com chocolate rosa de morango e recheado com geleia artesanal de frutas vermelhas, o brownie é cremoso e doce na medida certa.

Ele está no cardápio durante todo o mês de outubro e é vendido pelo valor de R$ 9,20.

Além de brownies, o café também serve bolos, tortas, salgados e bebidas. Está localizado no Centro, próximo à Praça da Espanha. E abre de segunda a sábado.

Serviço:

Caffè Per Tutti

Alameda Doutor Carlos de Carvalho, 625, Loja 1 – Centro.

Horátio de funcionamento: de segunda à sexta, das 7h45 às 19h30 | sábado, das 11h às 18h.

Telefone: (41) 3013-3209.

Site: www.cafepertutti.com.br

Instagram: @cpertutti

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Festival Sabores da Serra celebra a gastronomia regional

Festival Sabores da Serra celebra a gastronomia regional

Quinze restaurantes de Quatro Barras apresentam pratos típicos e valorizam produtores locais e turismo ecológico

Bem ao pé da Serra do Mar fica a cidade de Quatro Barras. Com 22 mil habitantes, o município tem riqueza de elementos turísticos. Por ali passa a estrada da Graciosa e o Caminho do Itupava, antiga estrada para o litoral paranaense e rota dos tropeiros. Na região também fica o Morro do Anhangava, com 1.400 m de altura, muito procurado para prática de escaladas. Composta por ampla área rural, Quatro Barras quer agora mostrar aos moradores das cidades vizinhas alguns dos seus atrativos. Por isso, será realizado de 19 de outubro a 11 de novembro o 1º Festival Sabores da Serra de Quatro Barras, que conta com 15 restaurantes urbanos e rurais. Cada um deles irá servir um prato especial ao preço único de R$ 39 (alguns servindo duas pessoas). Para incentivar a visitação, a cada prato pedido, o cliente vai ganhar um voucher de dez reais para utilizar em outro estabelecimento.

Com intuito de incentivar os produtores da região, todos os pratos terão ingredientes locais. E para apresentar os pontos turísticos, passeios a cavalo, caminhadas ecológicas, cicloturismo e o artesanato local também estarão disponíveis com descontos para os visitantes. A iniciativa é da Prefeitura de Quatro Barras, com a consultoria do empresário Sérgio Medeiros, do portal Curitiba Honesta, organizador de diversos festivais gastronômicos.

Confira a lista de participantes e seus pratos:

Café da Bisa: Café colonial completo, com mais de 60 itens, entre bolos recheados, bolos tradicionais, empadões, quiches, polenta, ovos mexidos, linguiça na chapa, canjica e frios.

Casa Nova Gourmet: buffet livre com pratos tropeiros e típicos como arroz carreteiro, feijão tropeiro, barreado, costelinha suína a pururuca e outros.

Casarão Empório Pub – Rock Burger (150g de hambúrguer de alcatra, acompanhado de batata rústica) e chope artesanal de 500 ml)

Elitinho Foods: Dogão Dinamite (cachorro quente de 60 cm com acompanhamentos variados).

Chácara do Barba – Almoço Campeiro (costela fogo de chão, alcatra na chapa, arroz, feijão, maionese e acompanhamentos).

La Foglia Naturais e Café – Trio de Pierogis fritos (combo com 3 opções de pierogi caseiro frito nos sabores linguiça Blumenau, frango com cheddar e palmito, mais 2 chopes da Way Beer e dois shots de bombom de café)

Lanchonete e Petiscaria Cavalheiro: Galinhada Graciosa (prato típico do interior composto por galinha caipira refogada, arroz refogado no caldo com açafrão, salada da própria horta; como sobremesa bolo com cobertura de chocolate e sorvete).

Lubber Burgers e Dogs – Frango Colonial (frango refogado, polenta, arroz, cremem de abóbora, tudo feito no fogão a lenha)

Pastacciuta – Frango Caipira com Polenta (frango caipira de criação orgânica com polenta cremosa, talharim ao sugo, salada de escarola com bacon, doce de abóbora como sobremesa e mais uma taça de vinho)

Piccolo Ristorante: Tilápia à D. Orione (Tilápia da região empanada, guarnecida de funghi trifolati, lentilha e grão de bico). Prato em homenagem a um dos fundadores da cidade

Portal do Itupava: Tábua Rústica (Tábua com legumes assados na brasa, acompanhados de pernil e frango grelhados). Na versão vegetariana vem com homus, caponata e ricota temperada. Acompanha pão de fermentação natural, arroz e feijão.

Restaurante Dona Júlia: Chuleta na chapa (contrafilé com osso servido em chama aquecida, acompanha polenta grelhada, batata frita, ovo frito, salada, arroz e feijão)

Rosa Brasil: Costela no fogo de chão (costela assada em fogo de chão, pratos quentes no fogão a lenha, buffet de saladas variadas e sobremesa)

Saori Sushi Truck: Ceviche do Saori (berinjela recheada com miragioja como entrada e ceviche misto com salmão e camarão).

Vinícola Fardo – Três rótulos a preços especiais (Cabertnet Sauvignon, Merlot e Malbec)

Cada estabelecimento definiu dias e horários para servir seus pratos especiais. Todas as informações e detalhes estão no site: www.curitibahonesta.com/saboresdaserra .

Serviço:

Festival Sabores da Serra

De 19 de outubro a 11 de novembro

Quatro Barras – PR

www.curitibahonesta.com/saboresdaserra

Instagram: @festivalsaboresdaserrra

Crédito fotos: Diego Tiller e Renato Santos/Prefeitura de Quatro Barras