Vila Urbana oferece almoço saudável para quem frequenta o Centro de Curitiba

Vila Urbana oferece almoço saudável para quem frequenta o Centro de Curitiba
O complexo gastronômico, localizado em plena Marechal Deodoro, se destaca pela diversidade gastronômica e preços acessíveis

CURITIBA 24/10/2019 – Se alimentar adequadamente na correria do dia a dia é um grande desafio. Entretanto, nos últimos anos, os brasileiros têm se preocupado cada vez mais com a alimentação, buscando preparos saudáveis, balanceados e saborosos. Pensando nisso, o complexo gastronômico Vila Urbana, localizado no coração da capital paranaense, em plena Marechal Deodoro, conta com operações especializadas em comida saudável. Para te ajudar a encontrá-las, preparamos uma lista com 4 opções de almoço e lanche para quem frequente o Centro da cidade.

Poke to Wok: O famoso prato havaiano leva, originalmente, peixe cru fatiado com molhos à base de shoyu e acompanhamentos. No Poke to Wok você pode montar seu poke como quiser! Uma opção saudável e deliciosa é o Poke Leve Light, que leva salmão ou atum, mix de folhas, quinoa, cenoura, rabanete, tomate cereja, chips de banana, milho torrado, gergelim e cebolete.

Verde Perto: É claro que a tradicional salada não poderia ficar de fora dessa lista. E se engana quem pensa que comer folhas todos os dias pode ser enjoativo. A operação possui dez bowls diferentes de saladas prontas e ainda oferece a opção de monte como quiser, além de diversas variedades de sopas, açaís, brusquetas, massas fit, crepiocas e muito mais! O Verde Perto é realmente especializado em alimentação saudável.

La Salgatteria: A La Salgatteria tem uma linha formada por seis opções de coxinhas fit e low carb. Os sabores disponíveis são: batata doce com mignon; batata doce com frango; beterraba com frango; mandioquinha com pernil; espinafre com frango; e batata doce com frango cremoso. Além das típicas coxinhas, a operação oferece também algumas opções de salgados integrais, como o pastel assado de brócolis e ricota e o de carne bovina com temperos naturais.

Egg Omeleteria: A omelete é uma refeição muito poderosa e nutritiva, isso porque o ovo é fonte de proteínas e vitaminas A, B e D, além de ser rico em minerais como ferro, cálcio, entre outros. Para um almoço saudável, saboroso e proteico, aposte nos pratos da Egg Omeleteria. Uma deliciosa opção é a Jardineira de Legumes, que leva cenoura, couve flor, milho, palmito, brócolis e queijo branco.

O complexo gastronômico Vila Urbana está localizado na Rua Mal. Deodoro (nº 686), no Centro de Curitiba. O empreendimento funciona diariamente a partir das 11h. Mais informações nas redes oficiais da Vila Urbana.

No seu aniversário, Brahma atende pedido dos internautas e anuncia que vai patrocinar seguidor com um ano de cerveja grátis

No seu aniversário, Brahma atende pedido dos internautas e anuncia que vai patrocinar seguidor com um ano de cerveja grátis

Para celebrar seus 131 anos, Brahma presenteará o consumidor que mobilizar mais pessoas no Twitter nesta sexta-feira

Para celebrar os seus 131 anos, a Cervejaria Brahma vai promover nesta sexta-feira (25), no Twitter, a ação “Me Patrocina”, que vai presentear seu consumidor mais engajado com um ano de Brahma de graça.

Para participar, os fãs de Brahma devem publicar respostas ao post da marca com o vídeo oficial da ação até as 23h59 desta sexta usando a hashtag #BrahmaMePatrocina. A pessoa que conseguir o maior número de compartilhamentos da sua mensagem será a vencedora que poderá celebrar os momentos que realmente importam com Brahma de graça por um ano.

“Há 131 anos a Cervejaria Brahma faz parte da vida do brasileiro. Neste tempo, a marca sempre esteve presente ao lado do consumidor. Essa relação única se estreitou com as redes sociais e viu surgir um fenômeno. Hoje, cerca de 80% das respostas de consumidores às nossas comunicações são pedidos de ‘Me patrocina, Brahma’. Agora queremos retribuir”, disse José Octavio Freitas, gerente de marketing de Brahma.

Para poder concorrer, o consumidor ou consumidora deve ter mais de 25 anos. Postagens que contenham qualquer mensagem preconceituosa ou de desrespeito serão imediatamente desclassificadas.

A criação e execução é do Draftline, estrutura interna da Ambev para criação de conteúdo em redes sociais, formada por profissionais de marketing da Ambev e times das agências Mutato e Soko.

Veja o vídeo aqui:

https://twitter.com/BrahmaCerveja/status/1187561920032698369

Halloween: É hora de fantasiar os pequenos para brincar no Santa Villa

Halloween: É hora de fantasiar os pequenos para brincar no Santa Villa

Pioneira na programação familiar, vila gastronômica promoverá sábado especial

O Halloween é uma festa estrangeira que caiu no gosto dos brasileiros, entrando de vez para o calendário anual de comemorações. E o Santa Villa, localizado no Xaxim, não ficaria de fora. O complexo gastronômico foi pioneiro nas programações pensadas para toda família e fará um Dia das Bruxas bem especial.

No sábado (26), a festa começa às 13h e segue até às 18h. Os pequenos são esperados para uma tarde de muita diversão com camarim de pintura para completar as fantasias e a tradicional pega de doces. O Santa Villa também terá decoração temática para a data. Os pais poderão aproveitar as diversas opções em alimentação e bebidas com o conforto de um espaço totalmente coberto e estacionamento gratuito. Outro diferencial é o espaço kids com 100m² e pager de segurança, oferecendo muita tranquilidade a todos.

O Santa Villa Gastronomia está localizado na Rua Francisco Derosso, 809 – Xaxim. Mais informações: (41) 99602-2139. Acompanhe nas redes sociais: @santavillagastronomia (Instagram) ou www.facebook.com/santavillagastronomia

Doces ou travessuras: Souq Curitiba  terá festa de Halloween

Leilão de obra de arte vai ajudar a causa do outubro rosa

Entre os dias 22 e 31 de outubro a BeerMad, loja de cervejas do Souq Curitiba, vai promover um leilão de um quadro que foi pintado ao vivo dentro do Souq, pelo artista visual, ilustrador e designer gráfico Marcelo Bittencourt, conhecido como o “Homem Que Voa”. O objetivo do leilão é contribuir com a causa do Outubro Rosa: a prevenção do câncer de mama!
A verba do leilão, que terá lance inicial de 50 reais, será revertida para a “Associação Amigas da Mama”, grupo formado por mulheres que já tiveram o câncer de mama e hoje fazem um trabalho voluntário voltado àquelas que passam pela mesma situação, convertendo tudo que passaram em apoio e força. É assim que há 18 anos promovem ações que além de conscientizar, impulsionar o tratamento de diversas mulheres.
Quem quiser participar do leilão pode ir diretamente à BeerMad e informar seu lance ou ainda informar pelo direct nas redes sociais. O resultado será divulgado no dia 31/10.

Adega do Bourbon Curitiba Convention Hotel possui capacidade para até 800 rótulos

Adega do Bourbon Curitiba Convention Hotel possui capacidade para até 800 rótulos
Os vinhos podem ser harmonizados com os pratos deliciosos do Tom Espaço Gastronômico

Adega-Bourbon-Curitiba
Adega Bourbon Curitiba Convention Hotel

No dia 22 de outubro celebra-se o Dia do Enólogo. Diferente do sommelier, ele estuda e participa de todo o processo de produção e conservação do vinho, desde o plantio, escolha do solo, vindima, produção, envelhecimento até engarrafamento e venda.
A adega do Bourbon Curitiba Convention Hotel tem uma das maiores cartas de vinhos dos hotéis da cidade, com capacidade para até 800 rótulos. Com opções para todos os paladares você pode provar os mais diversos sabores no Tom Espaço Gastronômico.
Entre os destaques da carta de vinhos estão o Plan de Dieu, da França, Brunello di Montalcino, da Toscana, La Crema Monterey Pinot Noir, da Califórnia e o Marques Tomares Reserva, de Rioja, na Espanha.

Bourbon Curitiba Convention Hotel

O Bourbon Curitiba Convention Hotel está localizado no centro de Curitiba, com acesso facilitado a diferentes empresas e negócios locais, bem como aos principais pontos turísticos da cidade, a apenas 22km do aeroporto. Premiado pela 16ª vez consecutiva com o Top of Mind, o Restaurante Tom oferece a “Melhor Feijoada de Curitiba” segundo as revistas Veja, Gula e Bom Gourmet da Gazeta do Povo.

São 170 apartamentos e suítes confortáveis, incluindo quartos conjugados e hipoalergênicos. A Ala Premier é um espaço reservado, ideal para quem procura atendimento diferenciado, além de serviços personalizados.

Confira todas as opções de destinos Bourbon: http://www.bourbon.com.br/

Acompanhe o Bourbon Curitiba Convention Hotel nas mídias sociais:

Facebook: bourboncuritiba

Instagram: @bourboncuritiba

Youtube: bourboncuritiba

Programa Bom Aluno Curitiba convida para o Jantar do Bem, evento faz parte do movimento do Dia de Doar 

Programa Bom Aluno Curitiba convida para o Jantar do Bem, evento faz parte do movimento do Dia de Doar

Pelo quarto ano consecutivo o Programa Bom Aluno Curitiba promove um evento no Dia de Doar. O programa foi pioneiro em Curitiba por entrar no movimento há 4 anos atrás quando muito pouco se ouvia sobre a data e se pensava no dia como uma grande oportunidade de engajamento da sociedade civil pelas causas sociais.

O Dia de Doar é uma grande campanha que visa fomentar a cultura de doação no Brasil e no mundo. É um movimento, uma mobilização nacional que promove um país mais generoso e solidário. Quem faz o Dia de Doar acontecer é quem está do outro lado da ação - seja doando ou fazendo uma ação para estimular a doação de indivíduos, empresas, etc.
 
O Dia de Doar vem na sequência de datas comerciais já famosas, como as BlackFriday e CyberMonday. É sempre realizado na primeira terça-feira depois do Dia de Ação de Graças (o Thanksgiving Day).

Em 2019, acontecerá no dia 03 de dezembro e na ocasião, faremos o Jantar do Bem, com o intuito de reunir pessoas em prol dessa mobilização pela cultura de doação.

Doando o valor do convite, seu tempo, seus produtos e serviços e também sua atenção para que possamos ter a oportunidade de apresentar o programa, reunir interessados pela causa, apoiadores e mantenedores além de rever formados, alunos e familiares em uma noite de celebração!

Serviço:
Jantar do Bem
Restaurante Dom Antonio – Santa Felicidade
19h00
Ingressos disponíveis nos links:
➡ Adultos R$ 65,00: https://pag.ae/7VjBtY_CQ
➡ Crianças de 6 a 12 anos R$ 32,50: https://pag.ae/7VjBuMEju
(Esses valores estarão disponíveis até o dia 20 de Novembro, depois será outro valor!)
➡ Crianças abaixo de 6 anos não pagam, no valor está incluso o jantar e bebidas (refri e vinho), no link é possível adquirir apenas um por vez mas é possível fazer quantas compras quiser!
 

Saiba mais sobre o Programa:
O Programa Bom Aluno foi criado em 1993 em Curitiba e em 1997 foi lançado em nível nacional. Recebendo o reconhecimento de órgãos e premiações como um Programa de fato relevante na transformação do panorama da educação no Brasil. Desde o início das atividades temos contado com o apoio das Secretarias Estadual e Municipais de Educação, e das escolas para o processo de seleção de novos alunos, de empresários e da sociedade civil para a realização do nosso trabalho e para que esses talentos e potenciais tenham maior possibilidade de atingir seus sonhos e futuramente tenham condições de atuarem como transformadores sociais.
www.bomaluno.org

Homenagem a Elis Regina agita o Café Mafalda nesta quarta-feira

Homenagem a Elis Regina agita o Café Mafalda nesta quarta-feira
Janine Mathias, uma das revelações da música contemporânea brasileira, se apresenta no Café Mafalda com repertório exclusivo de Elis Regina

CURITIBA, 22/10/2019 – O Café Mafalda recebe na próxima quarta-feira, dia 23 de outubro, a partir das 21h, uma apresentação especial em homenagem à cantora Elis Regina, uma das maiores intérpretes da Música Popular Brasileira. A música fica por conta da cantora brasiliense Janine Mathias em parceria com a curitibana Iria Braga.

A apresentação faz parte da iniciativa “Elis, essa Mulher” do Mafalda, que tem como principal objetivo remeter a história da cantora durante o mês de outubro. Uma excelente opção para o público curitibano que busca um ambiente confortável, descontraído e com entrada gratuita para curtir a noite com os amigos.

Sobre Janine Mathias:

Cheia de temperos, gostos e sabores, Janine Mathias, uma das revelações da música contemporânea brasileira, lançou seu primeiro álbum, “Dendê”, em 2018. Produzido por Eduardo Brechó, do Aláfia, em parceria com Renato Parmi, “Dendê” tem o peso do rap e a leveza melódica do samba, incorporando, entre a roupagem clássica dos arranjos, elementos eletrônicos. Composto por 10 faixas, o primeiro álbum solo da cantora tem participação de Rincon Sapiência e integra canções de Leandro Lehart, Martinho da Vila, Tássia Reis e Val Andrade, além de composições próprias. “Esse trabalho é fruto da minha trajetória. Musicalmente é o que em mim tudo tempera. É o óleo que azeita, fortifica, unta, apazigua e ganha outras formas, usos e significados”, ressalta a cantora.

Janine Mathias canta o resgate da ancestralidade e a autoestima da mulher negra. O cerne do álbum passa por união, origem e herança. Para a artista, “Dendê” é um símbolo de coletividade: as dez faixas contaram com a contribuição de muitos artistas, seja pelas parcerias durante a produção ou simplesmente como inspiração musical. "O disco é sobre o que é ser uma artista negra contemporânea", diz Janine.

A apresentação “Elis, essa Mulher” da cantora Janine Mathias em parceria com Iria Braga acontece nesta quarta-feira, dia 23 de outubro, a partir das 21h, no Café Mafalda (R. Tibagi, 75 – Centro). A entrada é gratuita. Para conhecer mais sobre o trabalho de Janine Mathias, acesse o perfil oficial da artista no Youtube (www.youtube.com/user/janinemathiasoficial) ou no Spotify (https://spoti.fi/2Yibq4n).

DICA PARA O DESCANSO NO FERIADO DO DIA 2 DE NOVEMBRO, SEM SAIR DE CURITIBA

DICA PARA O DESCANSO NO FERIADO DO DIA 2 DE NOVEMBRO, SEM SAIR DE CURITIBA

Se no feriado de 2 de novembro você vai conseguir aquela tão esperada folga, vai poder aproveitar sem precisar ir longe. Isso porque o Mabu Curitiba Express, situado a 20 minutos do centro da capital Paranaense, tem além de diárias imperdíveis, uma belíssima área verde que ajuda a esquecer os ares da cidade. E também, por que não, quem quiser curtir o feriado no hotel, tem uma ampla piscina para relaxar. Além disso, o hotel preparou para o feriado uma recepção especial para os hóspedes: quem chegar nos dias 1º e 2/11 (sexta-feira e sábado) ganhará um welcome drink no check-in (válido para maiores de 18 anos e para reservas de no mínimo, duas diárias). O chef de cozinha do hotel também está preparando um cardápio especial.

O Mabu Curitiba Express conta com apartamentos modernos, funcionais e maiores do que usualmente encontrados no segmento econômico, além de serviços característicos, mas com alguns diferenciais como café da manhã cortesia (no restaurante) e área de lazer em contato com a natureza. Reservas pelo site www.hoteismabu.com.br.

Um pouco sobre o Mabu Curitiba Express
O Mabu Curitiba Express está situado em uma belíssima área verde, localizado a 20 minutos do Centro de Curitiba e próximo às grandes empresas da cidade. Inaugurado em 2016, é o primeiro hotel econômico da Rede na capital Paranaense. Conta com restaurante As Quatro Estações que oferece, de segunda a sexta-feira, almoço para o público da região. Outro diferencial é que a unidade oferece mil m² de salas de eventos moduláveis, indicado para eventos institucionais como congressos, reuniões e palestras ou mesmo sociais, como aniversários e casamentos.

O Mabu Curitiba Express é um empreendimento da Rede Mabu Hotéis & Resorts, formada, ainda, pelos hotéis: Mabu Thermas Grand Resort e Mabu Interludium Iguassu Convention, em Foz do Iguaçu; e Mabu Curitiba Business, em Curitiba.

As últimas novidades da rede de hotéis podem ser acessadas pelo site (www.hoteismabu.com.br), pelo Facebook (www.facebook.com/hoteismabu) e pelo Instagram ( https://www.instagram.com/hoteismabu)

Serviço
Endereço: Rua Manoel Valdomiro de Macedo, 2609 - CIC - Curitiba (PR)
Telefone: 41 3341 1400
Site: www.hoteismabu.com.br
Facebook: www.facebook.com/hoteismabu
Instagram: https://www.instagram.com/hoteismabu/

IMPORTÂNCIA DA ALIMENTAÇÃO SAUDÁVEL NAS DIFERENTES FASES DA VIDA É TEMA DE WEBINAR PROMOVIDO PELA SODEXO BENEFÍCIOS E INCENTIVOS

IMPORTÂNCIA DA ALIMENTAÇÃO SAUDÁVEL NAS DIFERENTES FASES DA VIDA É TEMA DE WEBINAR PROMOVIDO PELA SODEXO BENEFÍCIOS E INCENTIVOS

21ª edição do Conexões Innov’hub contará com a participação de especialistas que abordarão o tema

São Paulo, outubro de 2019 – Uma alimentação saudável e equilibrada é aquela que combina diferentes grupos alimentares, sustenta e intensifica a qualidade de vida diária. Entretanto, em cada momento da vida, o organismo humano demanda nutrientes e cuidados específicos, que impactam diretamente no desenvolvimento, saúde e bem-estar de cada indivíduo.

Com o objetivo de trazer esclarecimento sobre temas relevantes para a sociedade e estimular o desenvolvimento de ideias inovadoras, a Sodexo Benefícios e Incentivos, referência em serviços que levam mais qualidade de vida às pessoas e organizações, realiza no dia 29 de outubro, a partir das 12h, o 21° Conexões Innov’hub. Nesta edição, em comemoração ao mês do Dia Mundial da Alimentação, o tema será "A importância da alimentação nas diferentes fases da vida", e contará com um painel de discussão, mediado pela nutricionista Soraia Batista, e composto por grandes especialistas no assunto.

O time de palestrantes será formado por: Júlia Carlini, médica veterinária e especialista em vigilância sanitária, que abordará o processo de transição alimentar que torna a alimentação mais acessível, levando em conta a saúde humana, animal e planetária; Vera Oliveira, fundadora do Instituto C, organização social sem fins lucrativos que trabalha com famílias em vulnerabilidade social, tratando sobre o atual contexto do aleitamento materno no País e compartilhando sua experiência à frente da ONG; e Ana Paula Alves, nutricionista clínica com especialização em Gerontologia do Hospital Albert Einstein, abordando as alterações provenientes do envelhecimento que impactam na alimentação da terceira idade.

O encontro acontece na sede da Sodexo Benefícios e Incentivos, em Alphaville - Barueri e é direcionado aos colaboradores, clientes e parceiros da companhia, entretanto, o evento poderá ser acompanhado também pelo público em geral por meio de transmissão ao vivo (live) na página oficial da companhia no Facebook. Após o término, a palestra estará disponível na íntegra no portal Sodexo e em seu canal do Youtube.

"Com as mudanças de comportamento sofridas nos últimos anos, a população brasileira têm se mostrado cada vez mais preocupada com a alimentação, passando a levar em conta o conteúdo nutricional de cada refeição e o efeito que ele terá na saúde. Dessa forma, como uma empresa que leva qualidade de vida às pessoas e organizações, acreditamos que ao promover este tipo de diálogo, reforçamos os benefícios que os bons hábitos alimentares proporcionam para o ser humano e levantamos uma discussão enriquecedora, que agrega para a sociedade como um todo", afirma Juliana Cebalos, supervisora de Inovação da Sodexo Benefícios e Incentivos.

Serviço

21° Conexões Innov’hub

Data: 29 de outubro

Horário: 12h

Local: Sede Sodexo Benefícios e Incentivos - Alameda Araguaia, 1142 – Alphaville- Barueri/SP.

Link da transmissão : https://www.facebook.com/SodexoBrasil/

Sobre a Sodexo Benefícios e Incentivos

É a empresa do grupo francês Sodexo, líder mundial em serviços de qualidade de vida. Tem em sua missão desenhar, gerenciar e entregar serviços para empresas de todos os portes, segmentos e regiões do Brasil com o objetivo de melhorar a qualidade de vida diária das pessoas e contribuir para o desenvolvimento econômico, social e ambiental das cidades, regiões e dos países em que atua.

Atende aproximadamente 103 mil clientes, que representam 5,9 milhões de usuários, com uma rede de 505 mil estabelecimentos credenciados em todo o País com serviços únicos no mercado de benefícios, gestão de despesas, incentivos e reconhecimento: Refeição Pass, Alimentação Pass, Cultura Pass, VT Pass, Combustível Pass, Gift Pass, Alimentação Pass Natal, Brinquedo Pass, Premium Pass, Wizeo, GymPass e Apoio Pass.

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Bar de Curitiba promove Oktoberfest com premiações de até 1 ano de cerveja grátis

Bar de Curitiba promove Oktoberfest com premiações de até 1 ano de cerveja grátis
Neste sábado, as unidades Porks Museu do Olho e Vicente Machado vão promover eventos especiais de Oktoberfest

CURITIBA, 23/10/2019 – Se você não conseguiu ir até Blumenau para a Oktoberfest, não precisa ficar triste: a rede curitibana Porks – Porco & Chope vai promover uma Oktoberfest especial no próximo sábado, dia 26 de outubro. A ação, que terá entrada gratuita, será realizada em duas das unidades do Porks na capital paranaense (Museu do Olho e Vicente Machado).

Durante o evento, o Porks vai oferecer um ano de cerveja grátis para os ganhadores (um home e uma mulher) da competição de chope em metro. Além da típica disputa, os melhores “fritz” e “frida” ganharão um barril de 50 litros de chope cada. Para animar ainda mais a noite, os bares contarão com promoções especiais do Chope German Pilsen: R$ 10, na unidade Museu do Olho, e R$ 5, na unidade Vicente Machado.

Quem estiver no local também vai poder aproveitar todo o cardápio do Porks. Entre os destaques do menu estão o Porks Bacon Burger (R$ 10), preparado com burger de costelinha de porco, creme de cheddar e tiras de bacon crocante; o OLDWEST Burger (R$ 12), que leva burger de costelinha de porco, queijo canastra, geleia de pimenta e rúcula; e o Pururuca Burger (R$ 12), feito com burger de costelinha de porco, molho BBQ, queijo mozzarella e crispy de pele de porco pururucada.

Além dos hambúrgueres especiais, o público poderá desfrutar de ótimos aperitivos, como a Porkspóca (R$ 10), pururuca de porco crocante temperada com sal de lemon pepper; o Torresmo de Tira (R$ 10), tradicional torresminho servido em tiras crocantes; e a Costelinha BBQ (R$ 15), campeã de vendas do empreendimento, preparada com costelinhas de porco ao molho BBQ com cerveja defumada.

A Oktoberfest Porks vai acontecer no próximo sábado, dia 26 de outubro, nas unidades Porks – Museu do Olho (R. Mal. Hermes, 1092 - Juvevê), das 17h à 1h, e Porks – Vicente Machado (Av. Vicente Machado, 642 - Centro), das 17h às 2h. Mais informações nas redes sociais oficiais das unidades da rede.

Quintana Gastronomia vence etapa regional e vai representar o Paraná no concurso O Quilo é Nosso

Quintana Gastronomia vence etapa regional e vai representar o Paraná no concurso O Quilo é Nosso

Grande final acontecerá nesta quarta-feira (23) em São Paulo e reunirá restaurantes de 13 estados mais o Distrito Federal

Com um risoto de plantas alimentícias não convencionais (PANCs), o restaurante Quintana Gastronomia, da chef Gabriel Carvalho, foi eleito o restaurante que vai representar o Paraná na grande final do concurso O Quilo é Nosso, que acontece nesta quarta-feira (23), na Universidade Anhembi Morumbi, em São Paulo. O evento reunirá os vencedores de 13 estados e do Distrito Federal.

Na última etapa do concurso promovido pela Associação de Bares e Restaurantes (Abrasel), cada chef terá toda a estrutura necessária para preparar a receita para uma banca de jurados, escalada pela revista Prazeres da Mesa, parceira da iniciativa. Para chegar ao resultado final que irá eleger o melhor restaurante a quilo do Brasil, o júri irá experimentar e avaliar os pratos.
Os participantes terão três horas para produção das 11 porções do prato campeão estadual, sendo dez para degustação e uma para foto que deverá prezar pela estética. Cada restaurante terá dois minutos para apresentar o prato produzido ao júri e à plateia. A decisão será transmitida ao vivo para todo Brasil nas redes sociais da Abrasel e o resultado será divulgado na quinta-feira, 24 de outubro, no Memorial da América Latina.
Premiação
O vencedor nacional receberá prêmios como placa exclusiva, divulgação em reportagens, ingressos e hospedagem para o Fórum Gestão à Mesa, da Semana da Alimentação Fora do Lar, em junho de 2020. Além disso, cada restaurante será contemplado com um ingresso para o evento Mesa Ao Vivo SP e um ingresso para o Mesa Tendências.
Disputa Regional

A escolha do representante paranaense aconteceu em uma disputa com transmissão online, na cozinha da Gold Food Service, em Pinhais. Além do Quintana Gastronomia, foram semifinalistas os restaurantes Dedo de Moça, com uma receita de pernil assado com ervas ao molho de rapadura e tamarindo, e o Sievollo, que preparou um ravioloni de batata baroa com cream cheese, molho de alho e bacon.

Com uma proposta de valorização de ingredientes locais, a chef Gabriela Carvalho apresentou aos jurados um risoto com plantas alimentícias não convencionais, a capuchinha, o ora-pro-nóbis e o peixinho. “Tenho muito orgulho por poder mostrar cada vez mais para o nosso Brasil a riqueza que a gente tem no Paraná”, disse Gabriela, emocionada ao saber o resultado.

Para o jurado Vavo Krieck, a escolha do vencedor não foi fácil. “Tínhamos três pratos diferentes, com propostas diferentes de ingredientes e sabores. O que pesou muito foi o conceito do prato e como foi criado a partir dos critérios que estavam sendo avaliados. A receita da chef Gabriela mostrou inovação e sabores surpreendentes, que não estamos acostumados”, disse.

Confira a lista de finalistas do concurso O Quilo é Nosso:
Amazonas – Kilomania - Pirarucu Pai D'égua
Bahia - Portinha Arraial - Bobó Vegano
Ceará - Verdelima Restaurante - Camarão no coco tostado com abóbora caramelizada no agridoce de goiabada
Distrito Federal - Mayer Self Service - Lombo de Bacalhau
Goiás - Évora Gastronomia - Bacalhau Tupiniquim à Cabral
Maranhão - Restaurante Feijoada Sabor - Arroz com cabrito
Minas Gerais- Restaurante Família Daniel - Pizza de couve flor
Paraná - Quintana Gastronomia - Risoto de plantas alimentícias não convencionais (PANCs)
Pernambuco - Restaurante Escola Senac - Sertão do Meu Brasil
Rio Grande do Norte - Talher Restaurante - Filé de Tilápia à rolê recheado com camarão e legumes
Rondônia - Churrascaria Costelão - Pirarucu em crosta de castanha e musseline de abóbora assada
Santa Catarina - Quatro Estações Restaurante - Suflê de gorgonzola com maçã
São Paulo - Cinque Sensi - Capeleti de Lagosta em consomê de camarão trufada
Tocantins - Restaurante Victória - Pirarucu de Fusão

Mais informações em https://www.oquiloenosso.com.br

Doces ou travessuras: Souq Curitiba  terá festa de Halloween

Doces ou travessuras: Souq Curitiba
terá festa de Halloween
Operações do complexo gastronômico estarão preparadas
para ajudar as crianças a encherem suas cestinhas de doces

“Gostosuras ou travessuras” – é o que perguntam as crianças fantasiadas aos seus vizinhos nos filmes americanos. Quem é que nunca sonhou fazer o mesmo e no final ter uma cesta cheia de doces deliciosos? Pensando nisso e na programação do Halloween, o SOUQ Curitiba está preparando atividades diferenciadas para receber, no dia 27/10, os curitibanos que querem celebrar o “dia das bruxas”.

Com abertura às 11h, o complexo vai contar com camarim de pinturas de terror das 17h às 20h, apresentação da banda de rock Mr. President das 18h às 21h e ainda um pocket show às 16h30 com 1h30 de interação. A operação SOUKIDS, para as crianças, contará com diversas brincadeiras como “chapéu da bruxa, “passe pelas teias sem encostar”, “oficina de monstrinhos”, “acerte as aranhas” e “bingo de halloween”.

Além disso, às 15h vai acontecer um concurso de fantasias no palco principal e durante todo o dia terá o desafio “Quantos doces tem no pote?”. O vencedor será revelado por uma live no Instagram do SOUQ no dia 31/10 e ele ganhará o pote inteiro de doces.

Falando em doces, um dos símbolos principais do Halloween, as operações do complexo terão doces para dar para as crianças encherem suas cestinhas. Então, papais e mamães, preparem uma cesta especial para os pequenos, e crianças, preparem o “gostosuras ou travessuras”.

SERVIÇO:
Av. Iguaçu, 4399
Dia: 27/10
11h às 22h

Shopping Mueller é finalista em premiação da América Latina por projetos sociais

Shopping Mueller é finalista em premiação da América Latina por projetos sociais
Mueller Ecodesign Social e Alfabetizando e Derrubando Barreiras são os projetos finalistas

Mais uma vez, o Shopping Mueller é reconhecido por suas ações e projetos sociais por meio de premiações. O Global Awards Latin America & Caribbean 2019 premia ações que trazem uma ruptura para o mercado de shoppings centers, e neste ano, o Mueller é um dos finalistas na categoria de causas sociais, com os projetos Mueller Ecodesign Social e Alfabetizando e Derrubando Barreiras. O resultado da premiação será divulgado no dia 6 de novembro, em Lima, no Peru.

O Mueller já recebeu outras premiações, envolvendo assuntos ligados à responsabilidade social. A Associação Brasileira de Shoppings Centers (Abrasce) já reconheceu a importância dos projetos concorrentes, em uma das premiações mais importantes do segmento. “É muito gratificante para o Mueller receber o reconhecimento de premiações tão importantes para o nosso setor. O melhor ainda é saber que são iniciativas que visam ajudar ao próximo e que foram idealizadas por nossos colaboradores e parceiros, mostrando que estamos no caminho certo”, adianta a gerente de marketing do shopping, Mariana Manita.

Sobre o Mueller Ecodesign Social
Construído a partir da Mostra Mueller Ecodesign, iniciada em 2008, que durante seis anos projetou ambientes assinados por profissionais de arquitetura e design de interiores, o Projeto Mueller Ecodesign Social surgiu através do mesmo pilar: a sustentabilidade. A principal proposta foi levar a exposição do Shopping Mueller para espaços reais, amparando diretamente o público. Em todas as edições, a missão foi sempre a mesma: a de alcançar os jovens, beneficiando-os diretamente com as melhorias realizadas no local onde frequentam.

Em sua primeira edição, em 2014, o projeto atendeu a Casa do Piá 1, já a segunda edição, em 2015, contemplou a Casa das Meninas do Novo Mundo. No terceiro ano, o projeto reformou o Portal do Futuro do Bairro Novo. Em 2017, a quarta edição revitalizou o Lar Batista Esperança. E em 2018, a ação trouxe novos ambientes para o Lar Infantil Sol Amigo. Todas as instituições são curitibanas e atendem jovens em vulnerabilidade social.

Sobre o Alfabetizando e Derrubando Barreiras
Depois de um levantamento efetuado pelo departamento de Recursos Humanos do shopping, dois dados chamaram a atenção nas pesquisas sobre o perfil dos colaboradores: 44% destes não haviam completado o ensino médio, e a pesquisa também apontou casos de analfabetismo.

Em parceria com Serviço Social da Indústria (SESI), o shopping implantou o programa oficial do ministério da Educação, Educação de Jovens e Adultos (EJA), gratuito para os funcionários. As aulas são ministradas no Mueller por professores do SESI, em uma sala que foi preparada pelo shopping para receber as aulas. O material didático também é impresso e encadernado pelo mall e oferecido aos colaboradores sem custo. O Shopping também sede três horas do quadro de trabalho, para que os funcionários participem das aulas.

SERVIÇO:
Shopping Mueller
Local: Avenida Cândido de Abreu, 127 - Centro Cívico / Curitiba (PR)
Telefone: 41 3074-1000
Informações: www.shoppingmueller.com.br
Facebook: www.facebook.com/MuellerCtba
Instagram: @muellercwb

Sábado (26) tem festa da Liqüe em Curitiba (PR) no Ópera Concept Hall

Sábado (26) tem festa da Liqüe em Curitiba (PR) no Ópera Concept Hall
O renomado club de música eletrônica que marcou a história do país volta à cena curitibana por uma noite.

No próximo sábado, dia 26 de outubro, a noite curitibana recebe a famosa festa da Liqüe, o evento que promete relembrar momentos do club que marcou a história do país quando o assunto era música eletrônica. A Liqüe marcou presença por sete anos na capital paranaense e foi reconhecida como uma das casas noturnas mais importantes do Brasil.

A festa será realizada no Ópera Concept Hall, em Santa Felicidade, a partir das 23h, e já está com os últimos ingressos à venda pelo link do Blue Ticket. No line up da noite, grandes nomes que já passaram pelo palco da balada voltam a comandar as pick ups. Entre eles estão: a lenda de Chicago, o cantor, compositor, DJ e produtor Ron Carroll, conhecido como uma das estrelas mais respeitadas desde que explodiu na cena eletrônica mundial; Fabio Serra e Pedro Almeida, representando os sons de São Paulo; os anfitriões Edo Krause e Pic Schmitz, os eternos residentes do club; e a vocalista Sophia Stedile representando as divas da house music. O clássico time de Curitiba que sempre marcou presença na Liqüe também comanda a noite. São eles: Rô Trombini, Dedi Buschle, Pedro Borges, Hubenz, Paulo Antônio e Bruno Thibes.

Os ingressos também estão à venda no +55 Bar, na Av. Vicente Machado, 866. Para mais informações, os contatos são: (41) 3322-0900 | (41) 99247 3322 (WhatsApp).

Sobre a Liqüe

Considerada uma das casas noturnas mais importantes do Brasil por sete anos - de 2006 a 2013, a Liqüe reuniu o melhor da música eletrônica e house com suas badaladas festas. Palco de importantes DJs, marcou a cena noturna curitibana enquanto funcionou na Av. Vicente Machado, 866 – onde hoje está o +55 Bar.

Em 2017, foi a vez da Liqüe Welcome Back, uma festa sucesso de público que deu origem à label party anual. Em 2018, a Liqüe Annual Party reuniu curitibanos admiradores do club e em 2019 a festa volta com tudo com experiências únicas para o público.

Serviço:
Liqüe Annual Party 2019
Opera Concept Hall
Endereço: Rua Via Veneto, 505 - Santa Felicidade
Venda dos ingressos: https://site.blueticket.com.br/evento/27273 | +55 Bar - (41) 3322-0900 | (41) 99247 3322 (WhatsApp)
Instagram: https://www.instagram.com/liqueparty/