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ASU: restaurante curitibano de culinária autoral abre as portas para eventos personalizados

No coração da capital paranaense, o restaurante ASU, sob o comando do renomado chef Danilo Takigawa, está se abrindo para um novo mundo de possibilidades. Além de ser um destino gastronômico de excelência em Curitiba, o ASU prepara eventos pessoais e corporativos completos, oferecendo cardápios personalizados e um ambiente excepcional para momentos especiais.

Premiado pela excelência da sua cozinha, Takigawa prepara pratos incríveis em eventos personalizados que são uma verdadeira celebração tal qual seu título recebido recentemente, de um dos “Chefs 5 Estrelas” do prestigiado Prêmio Bom Gourmet 2023.

“Temos o cardápio normal da casa, mas na maioria das vezes, fazemos um menu personalizado de acordo com cada orçamento dos clientes”, explica o chef. Isso significa que os eventos podem ser adaptados para atender às preferências de sabor de cada convidado, tornando-os verdadeiramente únicos.

As opções de bebidas também são flexíveis, com a possibilidade de escolher entre o formato de consumo ou um pacote fechado selecionado em conjunto com os clientes.

Nas noites de terça a quinta-feira, com mais de 30 convidados, a casa pode ser fechada exclusivamente para o evento, sem custos adicionais. Nas sextas e sábados, esse privilégio é estendido para grupos com mais de 40 pessoas. Em outros dias e cenários, existe uma taxa de fechamento ou a opção de manter o restaurante aberto.

O ASU acomoda confortavelmente até 50 pessoas para jantares sentados, proporcionando um ambiente aconchegante e sofisticado. No entanto, se preferir um serviço volante, onde os convidados ficam em pé com mesas bistrô, o espaço pode acomodar até 120 pessoas.

Fundado há apenas dois anos, o ASU já se destacou como um ícone culinário em Curitiba. O chef Danilo Takigawa, com experiência em cozinhas estreladas, traz para seu restaurante toda a criatividade de combinar ingredientes e técnicas para criar novos sabores e aromas únicos. Sua culinária autoral de múltiplas referências surpreende os sentidos a cada garfada.

“Queremos levar nossos clientes ao novo, convidando-os a experimentar interações e harmonizações incomuns do dia a dia. Nosso lema no Menu Degustação é um questionamento que também é um convite: ‘confia na gente?’”, afirma o chef Takigawa.

O ASU é muito mais do que um restaurante; é um local onde a criatividade culinária encontra a arte de entreter. Seja para um jantar íntimo, um evento corporativo ou uma celebração especial, o ASU está pronto para transformar cada momento em uma experiência memorável.

Sobre o ASU

Aberto há dois anos, o ASU é a realização do jovem chef Danilo Takigawa, que ganhou projeção nacional durante o programa global Mestre do Sabor, além de ter passado por cozinhas estreladas em Curitiba, como a de Manu Buffara e do restaurante Bobardí.

Agraciado pelos prestigiados prêmios Bom Gourmet e TopView Gastronomia, Danilo leva para a cozinha do ASU toda a criatividade de combinar ingredientes e técnicas para gerar novos sabores e aromas em uma experiência multissensorial surpreendente.

O chef pratica uma culinária autoral de múltiplas referências, com toques que remetem às mais diversas cozinhas do mundo em preparos que são um espetáculo visual, olfativo e no paladar. Cada garfada dá origem a sabores e aromas únicos.

A ideia de Danilo é levar os clientes ao novo, a se deixarem permitir e experimentar interações e harmonizações fora do comum do dia a dia. “Tanto que o próprio lema do nosso Menu Degustação é um questionamento que fica também como um convite: ‘confia na gente?’”, diz.

Não à toa, por toda sua criatividade, Danilo Takigawa foi eleito recentemente um dos “Chefs 5 Estrelas” do prestigiado Prêmio Bom Gourmet 2023.

Serviço:

O ASU está localizado na Alameda Augusto Stellfeld, 813, Centro, e atende de terça a sábado, das 18h30 às 23h30. Reservas podem ser feitas pelo telefone (41) 4141-5231 (WhatsApp) ou no Instagram @asurestaurante .

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OX Room Steakhouse lança novo menu completo de almoço de segunda a sexta a partir de R$ 69,90

Para aqueles que buscam uma experiência gastronômica de alto nível durante a hora do almoço, a badalada OX Room Steakhouse, que abriu suas portas há quatro anos em Curitiba, é a resposta. Inspirado nas famosas steakhouses dos Estados Unidos, o renomado restaurante do Batel conquistou o paladar dos curitibanos com sua combinação de carnes excepcionais, ambiente descontraído e um toque de sofisticação. E agora, surpreende mais uma vez com o seu novo Menu de Almoço Executivo.

Disponível de segunda a sexta-feira até às 15h30, o Menu Executivo da OX Room Steakhouse é uma opção irresistível para aqueles que desejam desfrutar de uma refeição de alta qualidade sem comprometer o horário de trabalho. A partir de R$ 69,90, os clientes desfrutam de uma experiência completa que inclui entrada, prato principal, sobremesa e estacionamento cortesia.

Entre os pratos emblemáticos que compõem o novo Menu, destacam-se o Torteloni de Ricota e Espinafre salteado na manteiga de ervas e servido com molho de tomate rústico, a Costelinha BBQ com fritas e purê de maçã, o Filé de Meca com Fettuccine ao molho mediterrâneo finalizado com chimichurri, e o Filé à Parmegiana em uma nova versão do clássico preparo, servido com arroz e brócolis.

A OX Room Steakhouse também oferece pratos icônicos, como o Filé à Osvaldo Aranha, que apresenta o top sirloin na Parrilla, chips de batata, arroz, farofa e alho frito; e a suculenta Costela Prensada, assada lentamente e finalizada em seu próprio molho, servida com salada de batata e farofa.

Além destes preparos, os amantes de clássicos americanos podem desfrutar do Steak n' Fries, uma versão especial com fraldinha, fritas e molho béarnaise, e o Steak n' Salad, apresentando o ribeye grelhado acompanhado de salada ao molho Caesar com crocante de parmesão.

Já a sobremesa é um destaque à parte para encerrar o almoço com chave de ouro. São quatro opções servidas, como a Mousse de Chocolate com creme inglês de puxuri, o Pudim de Pipoca, a Compota Quente de Maçã com especiarias e sorvete de doce de leite, e o clássico Affogato.

O cardápio da OX Room Steakhouse não se limita ao almoço executivo. Ele abrange uma ampla variedade de opções, desde entradas e saladas até pratos principais de carnes e frutos do mar, além de sobremesas que encantam o paladar.

O segredo do sucesso da OX Room Steakhouse está em sua paixão pela qualidade. Todas as carnes servidas são certificadas da raça de gado Angus, conhecida por sua textura e sabor inigualáveis, selecionadas diretamente no açougue próprio da casa.

Na OX Room Steakhouse, cada refeição é uma celebração do sabor, e o novo menu de almoço executivo é a prova de sua excelência gastronômica. Descubra o sabor da alta culinária em um ambiente descontraído e inovador, onde o churrasco é elevado a um nível de excelência que você não vai querer perder.

Sobre a OX Room Steakhouse

Aberta há quatro anos em Curitiba, a OX Room Steakhouse oferece preparos da alta culinária em um ambiente que reúne, ainda, um lounge bar com drinks autorais e atendimento diferenciado. São servidos cortes especiais com acompanhamentos e bebidas selecionadas especialmente para surpreender o paladar.

A inspiração para a criação da OX Room Steakhouse veio das steakhouses dos Estados Unidos que se tornaram uma grande febre internacionalmente, onde o churrasco é preparado e apresentado de maneira especial em um ambiente descontraído e requintado. O objetivo é oferecer uma experiência gastronômica moderna com uma comida incrível em um ambiente agradável e inovador.

O cardápio da OX Room Steakhouse é dividido em opções para o almoço, menu executivo, entradas, saladas, principais de carnes e frutos do mar e sobremesas. Todas as carnes são certificadas da raça de gado Angus com textura e sabor inigualáveis selecionadas diretamente no açougue próprio.

Já a adega de vinhos possui rótulos de diferentes regiões do mundo, entre brancos, rosés, tintos e espumantes. Todos os drinks foram pensados de acordo com as carnes servidas, levando em consideração os cortes, o preparo, o nível de gordura, o molho, os temperos e tudo o que há no prato para harmonização.

A casa recebeu recentemente o prêmio Space Wizards Award 2022, entregue pela APDC Awards China na categoria “Bares e Restaurantes”, que se soma a outras duas premiações recebidas desde que a casa foi aberta: o LIV Hospitality Awards, como o melhor design de interiores das Américas Central e do Sul, e o International Design Awards (IDA), como o ambiente mais bem decorado do país e um dos mais belos do mundo.

Excelência, sofisticação, produto e serviço impecável. Estes quatro atributos da prestigiada OX Room Steakhouse conquistaram os paladares dos usuários da plataforma de avaliações TripAdvisor, que concedeu à casa o prêmio Travellers’ Choice de 2021.

Serviço:

A OX Room Steakhouse fica na Al. Dom Pedro II, 390, no bairro Batel. Reservas e informações pelo telefone (41) 99779-3354 ou (41) 3039-4577, e ainda no site oxsteakhouse.com.br e no Instagram www.instagram.com/oxroom_steakhouse/.

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QUALIMPOR INDICA VINHOS PARA O OUTUBRO ROSA

Criado no início da década de 90 pela Fundação Susan G. Komen for the Cure, o Outubro Rosa representa uma campanha mundial de conscientização da prevenção e diagnóstico precoce do câncer de mama. Durante todo o mês, inúmeros movimentos incentivam às mulheres a realizar o autoexame.

Por isso, outubro ganha novos tons com os vinhos rosé. Indicamos abaixo rótulos das vinícolas portuguesas Quinta do Crasto, Herdade do Esporão e Quinta dos Murças, da chilena Miguel Torres e da argentina Kaiken:

CRASTO DOURO ROSÉ
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O frescor aromático da uva Touriga Nacional (85%), em perfeita harmonia com a textura da Tinta Roriz (15%), origina o Crasto Douro rosé, vinho equilibrado e fresco, com aromas de framboesa e flores de violeta. De textura suave e excelente mineralidade.
Garrafa 750ml: R$ 160

MONTE VELHO ROSÉ
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Elaborado com as uvas Touriga Nacional, Aragonês e Syrah, Monte Velho rosé é de perfil fresco e equilibrado. Um vinho que segue a mesma filosofia das outras versões do Monte Velho, de retratar os melhores aromas e sabores das uvas alentejanas. Com um caráter rico e versátil à mesa, harmoniza facilmente com pratos leves e pratos mais elaborados.
Garrafa 750ml: R$ 80

ASSOBIO ROSÉ
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Junto a um dos limites da Quinta dos Murças estão as encostas íngremes. Lá, é produzido o Assobio Rosé, às margens do rio Douro. Elaborado com as uvas Touriga Nacional, Tinto Cão, Tinta Roriz, Rufete e Alicante Bouschet, possui aroma intenso e fresco, é leve e de acidez equilibrada.
Garrafa 750ml: R$ 120

ESTELADO
Garrafa de vidro Descrição gerada automaticamente
Produzido pela vinícola chilena Miguel Torres, o espumante rosé Estelado representa o resgate da variedade de uva mais antiga do Chile: a uva País, sendo o primeiro espumante feito com essa uva. Com aroma predominantemente de frutas vermelhas e cítricas, no paladar, é fresco e selvagem, características da variedade ancestral País.
Garrafa 750ml: R$ 120

ÁNDICA ROSÉ
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O Ándica rosé, o vinho da Miguel Torres Chile que homenageia a expressão natural e da biodiversidade do Chile, é 100% orgânico, feito com uvas do Vale de Curicó. Elegante e fresco, com notas florais e frutas vermelhas.
Garrafa 750ml: R$ 90

SANTA DIGNA ROSÉ
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Elaborado 100% com a casta Cabernet Sauvignon, Santa Digna Rosé possui certificação vegana, é de perfil fresco e frutado, obtido a partir de uma variedade de lotes de vinhos que permitem assegurar qualidade e consistência permanente. No paladar, possui evolução delicada e elegante com grande equilíbrio, fato que permite um final fresco e refrescante.
Garrafa 750ml: R$ 90

KAIKEN ESTATE MALBEC ROSÉ
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Elaborado 100% com a uva Malbec na vinícola argentina Kaiken, localizada no coração de Mendoza., o Kaiken Estate Malbec Rosé é elegante com grande intensidade aromática. No paladar, seu frescor e acidez se complementam perfeitamente.
Garrafa 750ml: R$ 80

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APEROL SPRITZ É O APERITIVO OFICIAL DO PRIMAVERA SOUND SÃO PAULO

Leve como o pôr do sol, icônico drink italiano é o aperitivo oficial do festival de música, fortalecendo a parceria global entre a marca e o evento

São Paulo, outubro de 2023 – Aperol Spritz, o 6º drink mais vendido no mundo – de acordo com a revista Drinks International – marcará presença no Primavera Sound 2023, que acontecerá nos dias 2 e 3 de dezembro, no Autódromo de Interlagos, em São Paulo. Reunindo a combinação perfeita quando se trata de festivais – música, amigos e Aperol Spritz – a marca irá proporcionar aos participantes a oportunidade de apreciar as experiências musicais enquanto desfrutam do icônico drink, além de um espaço para experiências exclusivas da marca.

"É com grande entusiasmo que anunciamos a parceria de Aperol Spritz com o Primavera Sound São Paulo, um dos festivais de música mais icônicos do mundo. Esse momento representa um marco significativo na nossa jornada, uma união entre o laranja vibrante de Aperol Spritz e os excepcionais festivais de música do Brasil” comenta Amanda Capucho, diretora geral da Campari no Brasil.

A segunda edição brasileira do festival trará alguns dos principais nomes da cena musical mundial, entre eles The Cure, The Killers, Pet Shop Boys, Bad Religion, Marisa Monte, Marina Sena e Carly Rae Jepsen. Além dos shows no final de semana, entre os dias 29 de novembro e 1º de dezembro, o evento irá oferecer o "Primavera na Cidade”, uma programação cultural com shows paralelos aos que acontecerão no Autódromo.

“O Primavera Sound é conhecido por sua celebração à música, cultura e inovação, valores que compartilhamos na Campari. O Aperol Spritz é um drink que representa o espírito leve, que junta as pessoas para compartilhar experiências alegres, e o Primavera Sound é o cenário perfeito para compartilhar essa vibe com os amantes da música.”

“A entrada da Aperol Spritz como patrocinador oficial do Primavera Sound no Brasil faz parte de uma jornada incrível que está apenas começando. A marca cresce globalmente de forma acelerada e no Brasil não é diferente. Fomos parceiros oficiais do Coachella nos Estados Unidos e do Primavera Sound em Barcelona, e o Brasil não podia ficar de fora. O Primavera Sound será um dos muitos eventos ao longo do ano em que a marca quer estar presente para continuar a levar a experiência Aperol para mais consumidores brasileiros. Estamos ansiosos para celebrar com alegria a música e a cultura juntos!”, completa Amanda

"Criar memórias inesquecíveis com base na diversão e em momentos especiais com amigos é a melhor maneira para os participantes do festival poderem apreciar Aperol Spritz em toda a sua essência. Estamos empolgados para criar experiências únicas e memoráveis onde a música e o sabor se unem para celebrar a alegria da vida. Juntos, prometemos trazer uma explosão de cores, sabores e boas vibrações para todos os presentes. Queremos ajudar os participantes a aproveitar ao máximo e compartilhar essa experiência com seus amigos. Preparem-se para uma experiência inesquecível, brindemos à música, à vida e a tudo o que está por vir!", acrescenta Vinicius Löw, diretor de marketing do Grupo Campari no Brasil.

#AperolSpritz #JoinTheJoy

@aperolspritzbrasil
#LeveComoOPorDoSOl

#primaverasound #ps23

INFORMAÇÕES PARA IMPRENSA

Hill+Knowlton Strategies

camparigroup@hkstrategies.com

SOBRE APEROL

Esse aperitivo tem muita história para contar. Aperol foi originalmente criado na cidade de Pádua, na Itália, em 1919. O drink dos irmãos Barbieri, Luigi e Silvio é rico na complexidade do sabor, combinando uma variedade de ervas e o cítrico da laranja – receita original desde o seu lançamento, há mais de um século. Aperol tem a sua história consolidada. Em 1920, recebeu um alto investimento em publicidade e sua popularidade foi alcançada em 1950, quando o Spritz foi introduzido na receita do drink. Em 2003, Aperol foi adquirida pelo Grupo Campari e, desde então, ultrapassou as fronteiras italianas. Famoso no verão europeu e considerado uma das bebidas alcoólicas mais consumidas da Itália, o drink também é chamado de “Venetian Spritz”. Aperol Spritz também figura, junto com o Negroni e o Americano, na lista da prestigiada IBA, a Associação Internacional de Bartenders. 

SOBRE CAMPARI GROUP

O Campari Group é uma empresa importante no setor global de bebidas, comercializando suas marcas em mais de 190 países ao redor do mundo com posições de liderança na Europa e nas Américas. O Campari Group foi fundado em 1860 e hoje é a sexta maior empresa mundial na indústria de bebidas destiladas premium. O portfólio do Campari Group, com mais de 50 marcas, está dividido em bebidas destiladas (seu principal negócio), vinhos e drinks. As marcas de renome internacional incluem Aperol, Sagatiba, Appleton, Bulldog, Cinzano, SKYY Vodka e Wild Turkey. Com sede em Sesto San Giovanni, na Itália, a Campari possui 22 fábricas em todo o mundo, tem a sua própria rede de distribuição em 22 países e possui mais de 4 mil colaboradores no mundo, sendo 180 no Brasil. A empresa tem sede corporativa em São Paulo e uma unidade fabril em Pernambuco.

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Quatro dicas para harmonizar macarrão com vinhos

No Dia do Macarrão, confira as dicas de Domenique Soler Rodrigues, da Wine, para um explosão de aromas e sabores na companhia da sua receita predileta

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O dia 25 de outubro é marcado pela celebração a um prato muito amado e conhecido, que encanta aos brasileiros pela praticidade e inúmeras possibilidades de combinações. É o Dia do Macarrão, instituído em 1995 em Roma, com objetivo de difundir o consumo do prato.

Embora o macarrão tenha se popularizado no mundo pelos italianos, sua origem histórica é incerta e datada anteriormente. Há pesquisas que associam sua origem aos povos da Assíria e da Babilônia, em 2.500 a.C e outras apontam que se trata de uma iguaria criada pelos chineses.

No Brasil, o macarrão está incorporado à nossa rotina alimentar, com diferentes formatos de massas e diversos molhos, que permitem criar verdadeiras experiências únicas. “Cada receita requer uma harmonização com um vinho especial para que possa abrilhantar ainda mais a refeição e trazer uma explosão de aromas e sabores”, explica Domenique Soler Rodrigues, especialista da Wine, maior clube de assinatura de vinhos do mundo e líder no ranking de importação do Brasil.

Conheça a seguir algumas opções para harmonizar receitas de macarrão com vinhos.

1 - Macarrão ao molho branco e camarões

Para acompanhar a combinação de camarões e molho branco, a pedida certa é um vinho rosé frutado, bem refrescante e com a acidez na medida certa. Para essa harmonização, a indicação é o Insaciable D.O.Ca Rioja Garnacha 2021. Jovem, com corpo leve para médio e uma acidez vibrante, esse rótulo espanhol elaborado com a uva garnacha vai ganhar seu coração.
https://www.wine.com.br/vinhos/insaciable-d-o-ca-rioja-garnacha-2021/prod28271.html

2 - Macarrão com almôndegas

Para esta versão queridinha dos brasileiros, que leva molho de tomate e proteína da carne moída, a recomendação é um exemplar de vinho tinto como italiano Fantinel Borgo Tesis D.O.C. Friuli Refosco dal Peduncolo Rosso 2019, que possui a estrutura ideal para equilibrar a acidez do molho de tomate e intensificar os sabores do prato. Mamma- Mia!
https://www.wine.com.br/vinhos/fantinel-borgo-tesis-d-o-c-friuli-refosco-dal-peduncolo-rosso-2019/prod25643.html

3 - Macarrão ao molho de 4 queijos

Para a harmonização perfeita deste prato, o ideal é um vinho branco com uma acidez marcante, com potencial para limpar o paladar da gordura do queijo e trazer ainda mais vida ao momento. Uma sugestão é o argentino Chac Chac Reserva Chardonnay 2021, elaborado a partir da uva Chardonnay.
https://www.wine.com.br/vinhos/chac-chac-reserva-chardonnay-2021/prod28765.html

4 - Macarrão ao pesto com tomate cereja e muçarela de búfala

Por último e não menos importante, vale apostar numa receita diferente, leve e muito saborosa com especiarias, tomate e muçarela de búfala. Para acompanhar essa combinação de sabores, vale apostar em um espumante leve como o chileno Espumante U By Undurraga D.O. Valle Central Brut, que com seus toques cítricos, acidez e frescor deixarão a ocasião ainda mais incrível.
https://www.wine.com.br/vinhos/espumante-u-by-undurraga-d-o-valle-central-brut/prod29344.html

Aproveite as dicas, separe seus ingredientes favoritos, escolha a harmonização ideal e deixe sua criatividade fluir para aproveitar o Dia do Macarrão!

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Grés Gastronomia & Empório tem novo cardápio de Happy Hour

Restaurante celebra primavera/verão com novidades no menu especial de Happy Hour, servido de terça a sábado das 17h até 20h

O Grés Gastronomia & Empório, restaurante especializado em gastronomia contemporânea, começou a servir nesta semana um novo cardápio de Happy Hour para a temporada de primavera/verão.

Localizado na Praça da Espanha, no bairro do Batel em Curitiba, o Grés promove um delicioso Happy Hour de terça-feira a sábado, das 17h às 20h. O novo cardápio promocional apresenta oito pratos diferentes, com opções a partir de R$ 8. Os pratos foram criados para surpreender e deliciar os paladares mais exigentes.

Entre as opções estão Ceviche de Banana da Terra com Chips Crocante, Vinagrete de Mariscos com Coentro, Cebola Roxa, Tomates e Limão Tahiti, Steak Tartar com Chips de Batata e Barriga de Porco Crocante de Milho e Maçã.

Além das opções gastronômicas, o Happy Hour também conta com uma promoção imperdível: ao comprar um drink, o segundo é por conta da casa. O menu de coquetéis inclui escolhas irresistíveis como Aperol Spritz, Caipiroska de Limão Rosa e Moscow Mule, todos pelo valor de R$ 29.

Sobre a casa

O Grés é pet Friendly e tem estacionamento conveniado. De terça a sexta, entre 11h30 e 17h, a casa tem menu executivo e, nas terças, a rolha é livre. O restaurante funciona de terça a sábado, das 9h30 até 23h, e aos domingos, das 9h30 até 16h.

Site: www.gresgastronomia.com.br

Instagram: @gresgastronomia

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JOSE CUERVO LANÇA EDIÇÃO COMEMORATIVA PARA O DIA DE LOS MUERTOS

Garrafas são assinadas pelo artista mexicanos POGO

Tem novidade da tequila Jose Cuervo nas gôndolas. A marca de tequila nº 1 do mundo acaba de lançar sua tradicional edição comemorativa de Dia de los Muertos., celebrado em 2 de novembro.

Neste ano, as garrafas de Jose Cuervo Silver e Jose Cuervo Gold vêm assinadas pelo renomado artista mexicano POGO e contam com visual inspirado na rica herança cultural mexicana e na iconografia do Día de los Muertos, com as famosas Catrinas e Calaveras.

“O Día de los Muertos é um símbolo nacional como o nosso Carnaval. É uma festa mexicana animada e colorida que homenageia os antepassados e celebra a vida. As pessoas usam fantasias e maquiagens de Catrinas e Calaveras, servem comidas típicas e, claro, tequila Jose Cuervo, em drinks ou shots, em homenagem aos entes queridos”, comenta Leandra Cappelli, gerente de Jose Cuervo no Brasil.

As novidades (R$155,00) já estão disponíveis nos principais pontos de venda do país.

“La Catrina” assume as redes sociais
Além da edição comemorativa, a icônica moça-caveira “La Catrina” acaba de assumir as redes sociais de Jose Cuervo para as celebrações de Día de los Muertos. Ela surge no Instagram, TikTok, LinkedIn e Spotify, contando sobre a cultura ao redor da festa e sua personagem, além de compartilhar receitas de drinks e tudo que vai rolar.

Para o público entrar no clima, é possível adotar a estética de Catrinas ou de Calaveras por meio de um filtro disponível no Instagram e acessar a playlist “Chacoalhe o esqueleto” no Spotify.

A marca também oferece promoção em bares selecionados de todo o Brasil - com preços especiais em drinks Cuervo Paloma, Cuervo Margarita e shots de 27 de outubro a 5 de novembro – e participa de festas nas cidades de Belo Horizonte (Jabu/Chalezinho - 25/10), São Paulo (Rey Castro - 28/10), Fortaleza (Hytti Pub - 1/11), Recife (Santorini - 1/11) e Curitiba (Taco El Pancho e Sheridans – 28/10 a 04/11).

Siga Jose Cuervo nas redes sociais: @josecuervobr

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Sobre Aurora Fine Brands

Com 75 anos de experiência, a Aurora Fine Brands acredita que sabores únicos criam momentos especiais. A empresa foi fundada em 1921 em Hamburgo, na Alemanha, e hoje é uma das mais consolidadas na importação e distribuição exclusiva de bebidas e alimentos finos no Brasil, para onde a companhia migrou em 1946.

Sempre conectada a novas tendências, a Aurora Fine Brands descobre e seleciona o que há de melhor na indústria de bebidas e alimentos sofisticados surpreendendo e ampliando o repertório de escolha dos clientes mais exigentes. Com excelência nos detalhes, se preocupa com cada etapa do processo para que tudo chegue impecável da origem ao consumidor final.

Estruturada em 4 divisões: Alimentos, Confectionery, Destilados & Licores, e Vinhos (divisão também conhecida como Inovini), representa e desenvolve mais de 60 marcas internacionais em seu portfólio, entre elas o snack de arroz Kalassi, as conservas Bonduelle, as mostardas Maille, as geleias St. Dalfour, os chocolates Baci Perugina, a tequila Jose Cuervo, o Licor 43 e, na Inovini, os vinhos Gonzalez Byass, Louis Latour, Penfolds, entre outras.

Reconhecida nacional e internacionalmente, a Aurora Fine Brands é a única empresa da América Latina membro da CEISA (Circle of Specialty Food Importers) e está sob o comando de sua terceira geração, tendo como valores fundamentais o compromisso com a qualidade de atendimento ao cliente, a excelência na escolha de produtos, os valores éticos, a responsabilidade social e a consistência ao longo dos anos.

Site: www.aurora.com.br

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Curitiba ganha novo espaço de eventos especializado em gastronomia italiana

A poucos meses do fim do ano, época de confraternizações e festas, Curitiba recebe um novo espaço exclusivo para eventos e especializado em gastronomia italiana, o Luponero Eventos, no bairro Juvevê.

Com a expertise do empresário curitibano Ugo Zambon, reconhecido no setor, proprietário do Restaurante Luponero e dos buffets 4 Teens e 4 Kids, o local é ideal para empresas, famílias e grupos de amigos que querem se reunir num lugar agradável, aconchegante, confortável, privativo e muito bem localizado.

“Abri o Luponero há um ano e o sucesso que tem feito com o público me levou a criar este novo empreendimento, o conceito é o mesmo no ambiente e também na culinária italiana saborosa e muito bem servida, só que num espaço mais reservado”, explica Zambon.

É possível programar eventos para até 70 pessoas, tanto no almoço quanto no jantar, o cardápio é totalmente adaptado de acordo com o gosto de cliente, o formato pode ser tradicional, servido nas mesas ou coquetel volante; e os pratos seguem o mesmo padrão do Luponero, há opções de massas artesanais, carnes, diversos tipos de molhos, tudo sempre fresco e preparado com ingredientes de primeira qualidade.

O Luponero Eventos fica no coração do bairro Juvevê, que é um dos principais polos gastronômicos da cidade, na Rua Rocha Pombo, 91. O espaço foi projetado pela arquiteta Kátia Castanheira.

Mais informações no @luponero_restaurante e no telefone 41 3521 7400.

Serviço
Luponero Eventos
Endereço: Rua Rocha Pombo, 91, no Juvevê.
Agendamentos no telefone 41 3521 7400.

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Vinho para a Geração Z: Casillero del Diablo lança Devil’s Carnaval, lançamento de proposta única na categoria

Vinho para a Geração Z: Casillero del Diablo lança Devil’s Carnaval, lançamento de proposta única na categoria

A marca de vinhos mais poderosa da América Latina (Wine Intelligence) apresenta sua nova linha inspirada no espírito jovem e na celebração

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A emblemática marca da Vinícola Concha y Toro, Casillero del Diablo, acaba de anunciar sua nova linha de vinhos idealizada para o público jovem, que não se conecta com os códigos tradicionais da categoria. O lançamento fomenta o consumo descomplicado, e promete trazer cor e alegria para o segmento.

“Com Devil’s Carnaval, todos os dias podem ser um Carnaval, e até os momentos mais simples são motivos para celebrar. A ideia é desmistificar o consumo do vinho no Brasil, e mostrar que não deve ser exclusivo de eventos formais, elegantes, com harmonizações complicadas”, afirma Nádia Martinez, gerente de Casillero del Diablo no Brasil.

O lançamento inova desde a embalagem, até o perfil dos vinhos. A máscara estilizada de cada rótulo é uma forma de apresentar o principal ícone da marca, o Diablo, de maneira mais descontraída para as novas gerações. De perfil mais suave e fácil de apreciar, a linha está disponível em quatro versões: três tintas (sendo uma Suave), e uma branca – Fabulous Red, Spectacular Cabernet, Fantastic Sweet e Phenomenal Sauvignon.

“Depois de ser um sucesso nas primeiras semanas de lançamento no Chile, o Brasil é o primeiro mercado em que a Concha y Toro faz esse lançamento. É um orgulho gigante ter uma linha que leva o nome de nossa principal festividade e que será levada ao mundo todo. As expectativas estão altas, a novidade abre um universo de possibilidades de ativações, ocasiões de consumo e possibilidade de futuras extensões de linha que nos deixa muito entusiasmados. Com certeza irá encantar os apaixonados pela marca, além de conquistar muitos novos apreciadores”, afirma Pietro Capuzzi, diretor de Marketing da Concha y Toro no Brasil.

Casillero del Diablo Devil’s Carnaval é um produto de linha, que estará disponível nas principais lojas do país na segunda quinzena de novembro, e também no Descorcha, e-commerce oficial da Concha y Toro. O preço recomendado gira em torno de R$74,90 regular, e R$64,90 promocional.

SOBRE OS VINHOS

Phenomenal Sauvignon
Possui uma explosão de aromas de frutas cítricas e tropicais, com uma harmonia incrível na boca. Maravilhoso para acompanhar todos os tipos de petiscos e celebrações acompanhadas de sushi ou fish & chips.

Spectacular Cabernet
Aromas sensacionais de frutas pretas dão lugar a texturas espetaculares que irão cativar e envolver quem consome. É ótimo para combinar com todos os tipos de carnes e queijos, e perfeito para celebrações acompanhadas de tacos, costelinhas de churrasco ou pizzas.

Fabulous Red
Fabulosa sensação da combinação de ameixas e amoras com ótima texturas na boca. Perfeito para acompanhar todos os tipos de carnes e massas, e ideal para celebrações acompanhadas de frango, carne de porco ou hambúrgueres.

Fantastic Sweet
Encanta e seduz desde o início, dando lugar a deliciosas notas doces, juntamente com uma harmonia que irá fasciná-lo. Fantástico para acompanhar todos os tipos de sobremesas, chocolates, pipocas ou donuts.

SOBRE CASILLERO DEL DIABLO
Casillero del Diablo foi lançado em 1883 pela Concha y Toro, e hoje está presente em quase 150 países, com mais de 60 milhões de garrafas vendidas por ano. De acordo com o relatório Global Wine Brand Index, da renomada consultoria inglesa Wine Intelligence. Casillero del Diablo é a marca de vinho mais poderosa da América Latina - e a segunda do mundo pelo 5º ano consecutivo.

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Hard Rock Cafe Curitiba Doces ou travessuras: confira dicas para celebrar o Halloween

Café da manhã temático, welcome drink e filmes de terror são opções para comemorar o Dia das Bruxas

Celebrado mundialmente em 31 de outubro, o Halloween, também conhecido como Dia das Bruxas, é tradicionalmente marcado por fantasias aterrorizantes e a distribuição de doces. Apesar de ser uma tradição importante nos Estados Unidos, o Halloween caiu no gosto dos brasileiros, que adotaram costumes semelhantes, seja em festas, na decoração de suas casas ou ao assistir filmes de terror. A seguir, confira algumas dicas para se divertir e comemorar essa data especial:

Fantasia e welcome drink

No dia 31 de outubro, o Hard Rock Cafe Curitiba oferece um welcome drink para todos os que forem fantasiados. Além disso, estão disponíveis no valor de R$ 42,90, drinks especiais temáticos, o BOO-berry Zombie, servido em todas as unidades do Hard Rock ao redor do mundo para celebrar a data. Os hambúrgueres também entram no clima com pães coloridos especialmente para a festa, enquanto o ambiente se transforma em um cenário totalmente inspirado no Dia das Bruxas.

Para participar e curtir muito rock’n roll, basta comparecer ao Hard Rock Cafe Curitiba, localizado na Rua Buenos Aires, 50, no bairro Batel, das 11h30 às 23h, vestindo a fantasia mais horripilante.

Café da manhã temático

No dia 29, o NH Curitiba The Five proporciona uma experiência de café da manhã no clima do Dia das Bruxas. No Trinitas Restaurante, os visitantes poderão desfrutar de uma mesa temática decorada em alusão à festa, acompanhada de um cardápio especial com, brigadeiro morceguito, dedos de bruxa, chapéu recheado surpresa, drinks halloween, mini pizza e chocolate chip spider, puking pumpkins, donuts horripilantes, olhos esbugalhados, sepultura cavernosa e spider web sheet cake. O valor do café da manhã para não hóspedes é de R$ 65 + 10%, e crianças de até sete anos não pagam. O hotel está localizado na Rua Nunes Machado, 68, no bairro Batel.

Shoppings

Para divertir sem assustar as crianças, os shoppings de Curitiba prepararam programações especiais. Confira:

Shopping Palladium: promovido anualmente, o Halloween Tropical é uma caça aos doces assustadoramente divertida, que tem vagas limitadas e acontece no dia 28 de outubro. As inscrições podem ser feitas pelo aplicativo Podi.

Shopping Pátio Batel: nos dias 24, 25 e 26 de outubro, o Pátio Batel oferece uma expedição com vagas limitadas, levando as crianças por três cenários assustadores até a parada final, que inclui um camarim de tatuagens e uma apresentação musical ao vivo.

Shopping Mueller: a programação inclui brincadeiras, uma banda rock infantil e um desfile de fantasias, juntamente com a presença de personagens aterrorizantes. O evento é gratuito nos dias 28 e 29 de outubro.

Sessão de filmes

Para quem quer curtir o clima do Halloween sem sair do conforto de casa, assistir a filmes de terror é uma ótima opção, tanto para adultos quanto para crianças. Confira:

Coraline e o Mundo Secreto
Hotel Transilvânia
A Casa Monstro
Família Addams
O Estranho Mundo de Jack
Invocação do Mal
Sexta-Feira 13
Chucky
O Exorcista
SOBRE O HARD ROCK CAFE CURITIBA

Inaugurado em 2015, o Hard Rock Cafe Curitiba realiza em torno de 1.460 shows anuais. Instalada no bairro do Batel e com capacidade para receber simultaneamente 1.000 pessoas, a maior unidade da marca no Brasil já recebeu mais de 3 milhões de clientes desde sua abertura. O empreendimento conta com áreas para atender a vários formatos de eventos (corporativos e sociais), além de uma das lojas mais completas do Hard Rock.

SOBRE NH HOTELS

NH Hotels é a marca de luxo do NH Hotel Group, destacada por seus hotéis modernos e singulares em localizações perfeitas na Europa e na América Latina, que se conectam facilmente com as cidades e bairros. Cada NH Hotel é cuidadosamente projetado para oferecer uma experiência confiável que sempre atenderá às expectativas dos hóspedes. Seu estilo descontraído, urbano e fresco faz deles um marco para se hospedar, trabalhar e interagir agradavelmente fora de casa. Quer os viajantes visitem os NH Hotels a negócios ou a lazer, esses hotéis oferecem a seus hóspedes um serviço caloroso e excelente para garantir uma estada perfeita e prática, com uma boa relação custo-benefício. Eles estão prontos para atender adequadamente às necessidades dos hóspedes, felizes em ir além, para que as estadas dos hóspedes sejam sempre um prazer.

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Gastrobar curitibano promove 1º Festival de Katsu Sando do Brasil

De quarta a domingo (25 a 28 de outubro), o Lemí Bar vai oferecer um cardápio diferenciado do icônico sanduíche japonês com valores especiais

23/10/2023 - O katsu sando, icônico sanduíche japonês que combina o crocante "katsu" (filé empanado) com pão de forma macio e uma variedade de condimentos saborosos, é uma iguaria gastronômica apreciada em todo o mundo. Agora, o Lemí, gastrobar curitibano conhecido por sua abordagem despretensiosa e criativa, acaba de anunciar um festival de katsu sando imperdível, que acontece entre os dias 25 e 28 de outubro.

No cardápio, três sabores diferenciados. Katsu Sando Tradicional de Porco, um clássico que já faz parte do cardápio do Lemí e leva barriga de porco cozida por muitas horas antes de ser empanada e frita, molho tonkatsu da casa, maionese de gochujang e picles agridoce (R$ 31); Fish Sando, com peixe empanado acompanhado de tzatziki, uma pasta refrescante à base de iogurte, hortelã e alho, no pão de forma (R$ 35); e Menchi-Katsu Sando, preparado com bolinhos de carne com queijo ao estilo japonês, acompanhados por uma saladinha crocante, maionese de alho e um toque de glace trufada (R$ 34).

Para os verdadeiros entusiastas do Katsu Sando, o Lemí ainda vai oferecer um irresistível combo com as três opções do menu por apenas R$ 90,00, o equivalente a 10% de desconto, para aqueles que desejam explorar todos os sabores do festival.

Para beber, o menu se divide entre vinhos, que podem ser escolhidos em garrafas ou taças, e opções certeiras de drinks, como os clássicos Dry Martini, Whiskey Sour e Negroni, e opções autorais da casa, como a Lemirinha, releitura da caipirinha composta por cachaça produzida localmente pela S.A.L. destilaria, limão siciliano, xarope de gengibre e bitter de laranja, ou o Italian 75, que combina Limoncello artesanal da casa, vodka, limão e espumante brut.

O Lemí Bar está localizado na Al. Augusto Stellfeld (nº 811), no Centro de Curitiba (PR), com horário de atendimento de terça a quinta, das 18h30 às 23h30, e nas sextas e sábados, das 18h30 à meia noite. O Festival de Katsu Sando acontece ente os dias 25 e 28 de outubro (quarta a domingo). Mais informações no Instagram oficial: @lemi.cwb.

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Rede de restaurantes do Grupo Madero celebra o Halloween 2023 em parceria com famosa marca de bebidas

Rede de restaurantes do Grupo Madero celebra o Halloween 2023 em parceria com famosa marca de bebidas

No dia 31 de outubro é comemorado o Halloween, ou Dia das Bruxas, e o Jeronimo, restaurante conhecido por seus deliciosos smashed burgers, celebra a data com uma ação em parceria com a Fanta, marca de refrigerantes da Coca-Cola Company.

Entre os dias 20 e 31 de outubro, em todos os restaurantes Jeronimo do país, os clientes poderão saborear as delícias do cardápio acompanhadas da nova Fanta Mistério 2023, que conta com um “sabor que esquenta” e o rótulo que fica rosa ao gelar. “Estamos muito animados com esta ação em parceria com a Fanta. Esperamos que todos apreciem
e celebrem a data com gostosuras do Jeronimo, travessuras e muita Fanta Mistério!”, comenta Rafael Mello, VP de Operações do Grupo Madero.

Para divulgar a ação, o Jeronimo fará uma ativação em seu restaurante da Rua Oscar Freire, em São Paulo, a partir do dia 20. O local receberá uma decoração especial com a temática de Halloween, que poderá ser conferida até o final de outubro.

Sobre o Grupo Madero
O Grupo Madero foi fundado em 2005 pelo Chef Junior Durski e atualmente possui uma das maiores redes de restaurantes do país, com um portfólio de mais de 270 restaurantes multimarcas, construídos sobre uma plataforma de produção, distribuição e logística verticalmente integrada. Com mais de 7 mil colaboradores, mantém rigorosos processos de produção, priorizando alimentos orgânicos e sem conservantes, elevando o padrão de qualidade do que é servido a aproximadamente 3 milhões de clientes por mês.

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Semana de música e Halloween no Jokers

Esta semana a programação do Jokers (R. São Francisco, 164 – Centro Histórico) preparou duas festas de Halloween! Mas antes, a programação musical traz o ecletismo de sempre. A agenda começa na terça (24) com o duo Awallonia com o melhor da música celta. Na quarta (55) é a vez do trio Deu Jazz com MPB em versões do jazzísticas. Na quinta-feira (26) tem show de voz e violão com Dandones Duo que apresenta um repertório de pop-rock. Na sexta (27) começa o Halloween! Com a apresentação da banda Zumbis do Espaço e bandas convidadas – terá concurso de melhor fantasia com premiação. E no sábado (28) quem anima a festa é a Cia Vintage 80 e a banda Veraneios com um Dia das Bruxas dos anos 80.
Conhecida por abrigar vários gêneros musicais – a tradicional casa noturna de Curitiba comemora este ano 22 anos de atividade, e apresenta uma variedade de atrações tanto no salão principal quanto no seu palco principal. Os lugares são limitados, com reservas antecipadas pelo telefone (41) 3324-2351.
A abertura do Jokers é às 18h, de segunda a sexta-feira, e às 21h nos sábados, com os shows iniciando às 19h30. A casa oferece o Happy Jokers das 18h. até as 20h30 com mais de 100 produtos com 50% de desconto. De quinta a sábado o cliente pode utilizar o estacionamento Gralha Azul – ao lado do Jokers que fica aberto durante o funcionamento da casa.
Confira a programação até o dia 1º de abril:

TERÇA 24 OUT, 20 horas– Terça Celta. Duo Awallonia com Carlos Simas e Daniel Doria- Músicas típicas do folclore celta e seus agregados. Ingressos R$10.

QUARTA 25 OUT, 20 horas – Deu Jazz. Apresentação do Trio, no repertório muita MPB, mas em versões bem jazzistica, com metal corda e percussão. Ingressos R$10 - a partir das 20 horas.

QUINTA 26 OUT, 20 horas – Dandones Duo – show com os músicos Anderson “Dandones” Lima e Maurício Ramos apresenta um repertório de pop-rock com voz e violão. Ingressos R$10 – a partir das 20 horas.

SEXTA 27 OUT, 22 horas – Zumbis do Espaço – show com a banda e convidados Magaivers, BubbleGummers e Janelles. Concurso de melhor fantasia com premiação de R$100 em consumo no bar. Ingressos a partir de R$55. Compra antecipado pelo site: sympla.com.br/evento/halloween-com-zumbis-do-espaco-magaivers/2101645

SÁBADO 28 OUT, 22 horas – Halloween anos 80 – Show com a Cia Vintage 80. Na pista a banda Veraneios. No repertório os maiores sucessos musicais dos anos 80. Ingressos R$30. Compra antecipada palo site: goingressos.com.br/evento/halloween-anos-80

Jokers – R. São Francisco, 164 – Centro Histórico
Reservas e informações: (41) 3324-2351. www.jokers.com.br
Atenção: de quinta a sábado o estacionamento Gralha Azul - ao lado do Jokers estará atendendo durante o funcionamento da casa – R$20 o período.

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Restaurante bom pra cachorro: confira alguns endereços petfriendly, participantes da 31ª São Paulo Restaurant Week

Há algum tempo os restaurantes ganharam um novo público: os pets. Por isso, muitos endereços da capital se preocupam em criar espaços pensados com carinho para os animaizinhos. Assim as pessoas podem desfrutar de experiências gastronômicas na companhia dos bichinhos com toda tranquilidade.

Claro que um dos maiores eventos gastronômicos da América Latina, a 31ª São Paulo Restaurant Week, acompanha essa tendência. Inclusive, tem uma embaixadora pet a cachorrinha Ella, da jornalista Cris Berger. Há alguns dias, fizeram um tour por casas preparadas para recebê-las com todo conforto: Catón, Forneria Maiori, Casa Pame e Ada Makan.

“Essa edição da São Paulo Restaurant Week foi uma surpresa literalmente deliciosa. Conheci vários restaurantes que eu não ainda não tinha visitado, os menus estão muito especiais. Feliz em saber que as casas olham, cada vez mais, para os pets como comensais. Afinal, tem muitas pessoas, assim como eu, que se o local não for Petfriendly opta por não ir. Ótimos endereços, vivi experiências incríveis. Menus muito bem executados e preços atraentes

Ella na varanda do Cantón em Moema. Foto: Cris Berger

Além dessas três, o festival conta com outros restaurantes petfriendly. Entre eles estão: Casa Brasileira Amazônia, Casa Florida, La Piadina Cucina Italiana, Spoiler Bar.

Casa Amazônia Brasileira
Pensa nos transporte direto para o que há de mais rico no norte do país. É exatamente esse passaporte que o menu week da Casa Amazônia proporciona. Como opções de entrada quem visitar a casa poderá desfrutar de casquinha de siriri, tacacá e tacacá vegano; para prato principal Arroz de Maniçoba com farofa de Flor de Jambú, Vatapá do Pará, Costela de Tambaqui ou Moqueca de Banana da Terra; para encerrar Sorvetes vindos de Belém do Pará, Creme de Cupuaçu com chocolate 60%, Pérola de Tapioca ou Doce de manga com gengibre (vegano).
Estão sempre de portas abertas para os pets e fazem questão de recebê-los, tanto na área externa como interna, sem restrições. Oferecem água e petiscos. Quem, eventualmente, pode recepcionar os cãezinhos é a mascote da casa, e recepcionista, a cachorra Juju.

Juju, pet da chef da Casa Amazônia Brasileira Amazônia
Casa Florida
Outra casa super adepta em recepcionar os pets com todo suporte é a Casa Florida, situada fora do “eixo” gastronômico, em Embu das Artes, contam com dois ambientes externos onde os clientes podem ficar à vontade com os bichinhos. Disponibilizam vasilhas com água como cortesia.
Então, quem desejar sair um pouco da cidade em si, curtir um dia com os cachorros em Embu ou, até mesmo, para os moradores da região e arredores, o endereço é uma ótima opção. No menu week as pessoas vão encontrar criações tipicamente brasileiras, destaque para Papardelle Martignago, delicada Massa artesanal ao molho de leite de coco, catupiry, queijo provolone e camarões.

Registro de pets que já visitaram a Casa Florida
Daje Roma
Como o próprio nome sugere, o Daje Roma traz sabores autenticamente romano com um menu recheado de clássicos, como as tradicionais massas, saborosas bruschettas, uma curadoria impecável de carnes e, para finalizar, sobremesas típicas da Itália.
Especialmente para o menu week criaram receitas como Risotto di Mare, Arroz arbóreo, lula, camarões e farofinha cítrica, ou por exemplo o Spaghetti al Pesto Siciliano Massa de grano duro, pesto de tomate seco, ricota, amêndoas e manjericão. Para os amantes de doces vale provar a Tortinha de caramelo salgado e lascas de chocolate.
A casa fica em Pinheiros e é petfriendly e oferece espaços aconchegantes para os cães.

Área externa do Daje Rome, em Pinheiros
Jacarandá
Premiado e charmoso, o Jacarandá é um restaurante de cozinha sul-americana que conta com áreas verdes, teto de vidro e um bar, que fica no andar de baixo e funciona madrugada adentro, sempre com boa música. Além de tranquilo, o ambiente ainda é petfriendly e abre todos os dias.
Para a 31ª São Paulo Restaurent Week, seu menu ganhou novos destaques como entrada de Peras assadas na brasa, queijo cuesta azul, tomilho, sementes tostadas, alface romana; prato principal Galinhada gaúcha Frango orgânico na brasa, arroz caldoso, pimentão defumada, aioli de alho assado e de sobremesa um clássico Pudim de leite com creme de natas e doces de leite da casa.

Área externa do Daje Rome, em Pinheiros
La Piadina
O La Piadina Cucina Italiana é outro espaço que possui uma área bem estruturada para pets. Faz parte do atendimento regular da casa oferecer sempre água fresca para esses clientes tão especiais.
Endereço obrigatório do festival para os amantes da cozinha italiana. Participante fiel da São Paulo Restaurant Week, neste ano a casa preparou receitas para todos os gostos, desde opções mais tradicionais como Filé Mignon à Parmigiana até Penne all’Amatriciana, penne ao molho de tomates italianos, pancetta, cebola, pimenta do reino e pecorino romano D.O.P.

Visita especial no La Piadina
Rendez-Vous | @rendezvous.bistro
Localizado na esquina da Fradique Coutinho com a Rua Arthur de Azevedo, o café e bistrô Rendez-Vous leva o charme da Cidade Luz às ruas de Pinheiros. A fachada com detalhes em vermelho, janelas grandes e paredes repletas de quadros evidencia a alma parisiense do lugar, que é petfriendly. Sua cozinha, repleta de clássicos franceses, é comandada pela chef Adriana Silvério, que também assina o menu especial para a São Paulo Restaurant Week com criaçoes como Dadinho de Tapioca com geleia de pimentas, Ratatouille em conserva com manga; acompanha pão de fermentação natural, Boeuf Bourguignon com purê de raízes nordestinas, Arroz Negro com legumes do Cerrado, Filé mignon suíno à francesa, Flan de goiabada e Brownie de chocolate 70% com castanhas de caju.

Espaço externo Rendez Vou, em Pinheiros
Spoiler Bar
Por fim, localizado em um dos principais pólos gastronômicos da cidade, Pinheiros, o Spoiler Bar é uma verdadeira viagem para o universo das séries e filmes.
Quem for jantar no Spoiler, na 31ª São Paulo Restaurant Week, pode provar um Sanduíche de sobrecoxa, molho mostarda e coleslaw, acompanhado de fritas; ou um Filé suíno com purê de pêra ao vinho e talharim ao molho provolone.
Já os pets recebem potinhos de água e petiscos para participarem da experiência junto com os amigos humanos!

Potinhos de petisco e água do Spoiler Bar

Para conferir os menus weeks completos das casas participantes do festival basta acessar o site e pesquisar pelo restaurante de sua preferência.
Lembrando que a 31ª São Paulo Restaurant Week vai até 05 de novembro, ainda dá tempo de aproveitar e fazer um roteiro pela cidade junto com os melhores amigos do homem!

Sobre a Restaurant Week
Presente em mais de 30 cidades brasileiras, a Brasil Restaurant Week é, há 16 anos, um dos maiores e mais esperados festivais gastronômicos do mundo. O objetivo é criar oportunidades e acesso à boa gastronomia, movimentando e aquecendo esse mercado em períodos de baixa sazonalidade. Assim, durante o evento, os principais restaurantes preparam um menu especial, temático, com harmonizações diferenciadas e valor fixo para levar aos clientes experiências prazerosas.

Serviço:
Data: até 05 de novembro
28 de setembro a 04 de outubro| semana exclusiva CAIXA e Visa
Curta e acompanhe as novidades: @restaurantweekbrasil e pelo site

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Público já pode votar na “Lata Mais Bonita do Brasil”

A votação está aberta até o dia 2 de novembro

Outubro, 2023. O concurso “Lata Mais Bonita do Brasil” chegou na fase de votação do grande público. Após período de inscrições das cervejarias e seleção inicial das latas por parte de júri técnico, agora os apreciadores de cerveja, os amantes da boa arte ou todos que curtem uma bela lata já podem escolher a mais bonita de 2023 no site da premiação.

Esta é a segunda etapa do concurso que busca celebrar o talento e a criatividade que convidam à experiência do consumo de uma lata de cerveja com design inovador e diferenciado. A premiação é realizada pela Associação Brasileira dos Fabricantes de Latas de Alumínio (Abralatas), que espera repetir o sucesso das edições anteriores.

Os números são animadores. Foram inscritos 237 rótulos de 85 cervejarias, representando 13 estados brasileiros. O estado com o maior número de inscritos foi São Paulo, com 80 rótulos, seguido por Minas Gerais, com 29, e Santa Catarina, com 28. Logo depois ficaram Paraná e Rio de Janeiro empatados, com 25 rótulos inscritos, seguidos por Distrito Federal, com 21.

“Tivemos uma grande adesão nesta terceira edição do concurso, o que nos enche de alegria, orgulho e expectativa para premiar a lata mais bonita do nosso país. Neste ano, participam em uma só categoria micro, médias e grandes cervejarias, colocando os participantes em um mesmo patamar de competição em termos criativos, o que gera mais diversidade e igualdade na premiação”, explica Cátilo Cândido, presidente executivo da Abralatas.

As 10 finalistas do “Lata Mais Bonita do Brasil”

Obra de arte na forma de lata de alumínio
Responsável por envasar mais da metade de toda cerveja produzida no Brasil, a lata de alumínio é a embalagem mais sustentável do mercado. “A latinha de alumínio pode ser reciclada infinitas vezes e por isso se tornou o símbolo perfeito da economia circular. Além disso, é uma embalagem extremamente versátil, que permite o desenvolvimento de diversas inovações em formatos e impressões e esse prêmio celebra os talentos que desenvolvem peças convidativas a uma experiência de consumo com um design criativo", avalia Cátilo Cândido.

As 237 latas inscritas foram avaliadas por um júri especializado em design, artes plásticas, artes visuais, marketing e profissionais que lidam com a embalagem no dia-a-dia. Eles avaliaram a criatividade, a beleza estética, a adequação ao produto e a clareza na comunicação. Foram selecionadas dez finalistas que, agora, serão votadas pelo público geral no site do concurso. As vencedoras serão anunciadas em dezembro. Há uma auditoria externa para garantir a lisura da premiação em suas três fases.

Os prêmios para o primeiro, segundo e terceiros lugares incluem o direito de usar o selo da “Lata Mais Bonita do Brasil” e visita guiada a uma fábrica de latinhas. Além disso, há uma grande divulgação que possibilita ampla visibilidade das marcas. É uma oportunidade única para as cervejarias participantes ampliarem o alcance dos seus rótulos e de sua bebida.

Como votar
É só acessar o site do concurso e votar nas opções para primeiro, segundo e terceiro lugares até o dia 2 de novembro. Cada pessoa só pode votar uma vez.

Apoiadores
O Prêmio conta com os apoios do Sindicato Nacional da Indústria Cervejeira (Sindcerv), Associação Brasileira da Indústria da Cerveja (CervBrasil), Associação Brasileira de Bebidas (Abrabe), Associação Brasileira de Produtores de Lúpulo (Aprolúpulo), Associação Brasileira de Bares e Casas Noturnas (Abrabar), Associação Brasileira de Cerveja Artesanal (Abracerva), Federação Brasileira das Cervejarias Artesanais (Febracerva), Associação Brasileira de Bares e Restaurantes (Abrasel) e parceria com o Guia da Cerveja, Revista da Cerveja e Mondial de La Bière.